برنامه ریزی منوی هفتگی باعث صرفه جویی در هزینه، زمان و فضای یخچال می شود. اگر در سکوی پرش آشپزخانه یک برنامه عملیاتی خشن را در ذهن داشته باشید، در همه موقعیت ها برنده خواهید شد. و اگر برنامه های شما شامل انتقال تدریجی به تغذیه مناسب نیز می شود، بدون یک منوی از پیش برنامه ریزی شده نمی توانید این کار را انجام دهید.

بیایید سعی کنیم رژیم غذایی مناسب برای هر روز داشته باشیم. برای شروع، با یک قلم و یک تکه کاغذ، یک منوی تقریبی هفته را نقاشی می کنیم. در عین حال، به یاد داریم که صبحانه باید 2/3 را به خود اختصاص دهد کمک هزینه روزانهکربوهیدرات، 1/3 پروتئین و 1/5 چربی. برای ناهار خوردن اولی، دومی، سومی لازم نیست، بلکه باید اصل سازگاری محصولات رعایت شود. و شام (اگر نمی خواهید آن را با دشمنان تقسیم کنید) باید دلچسب، اما سبک و حداکثر 3 ساعت قبل از خواب باشد. علاوه بر این سه نهنگ - صبحانه، ناهار، شام - سعی کنید صبحانه دوم را به عادت تبدیل کنید - یک میان وعده سبک قبل از ناهار، متشکل از میوه های خشک، آجیل، میوه های تازه یا پنیر و یک میان وعده بعد از ظهر (حدود ساعت 16:00). ) - کاکائو با پنکیک یا چای با یک ساندویچ با پنیر (یا میت لوف خانگی).

توصیه می شود روز را با یک محصول شیر تخمیر شده به پایان برسانید. رایج ترین کفیر می تواند باشد با هم زدن یک قاشق چایخوری سبوس بخارپز شده در آن و اضافه کردن میوه ها - تازه، خشک یا مربا به یک غذای لذیذ تبدیل می شود. می توانید کفیر، شیر پخته شده تخمیر شده و سایر نوشیدنی های شیر تخمیر شده را بخرید یا خودتان آنها را بپزید. اگر حوصله تهیه خمیر ترش را دارید، می توانید یک نوشیدنی باشکوه "نارین" تهیه کنید (پودرهای آماده سازی در داروخانه ها فروخته می شود) - عملکرد روده ها را بهبود می بخشد، میکرو فلور آن را بهبود می بخشد. و می توانید یک مشت قارچ کفیر تهیه کنید و تهیه کفیر را به او بسپارید. اگر در عین حال از شیر روستایی واقعی استفاده کنید، مطمئن باشید که ایستاده اید راه درستبرای سلامت.

و سالاد را فراموش نکنید! بگذارید تعدادشان زیاد باشد، بسیار متفاوت، اما فقط مفید. سبزیجات و میوه های چاشنی شده با روغن های گیاهی، سس های تازه تند، ماست طبیعی یا سس های مخصوص سالاد باید روی میز شما باشد. متخصصان تغذیه یک طرح اصلی ارائه می دهند. همه محصولات سالاد به چند گروه مشروط تقسیم می شوند و با ترکیب محصولات این گروه ها می توانید هر روز به مدت یک هفته سالاد تهیه کنید و هرگز تکرار نکنید.

پروتئین:
مرغ یا بوقلمون (پخته و تکه تکه شده)
ماهی تن یا ماهی آزاد کنسرو شده یا دودی،
خفه کردن،
تکه های بادمجان (پخته شده)
بروکلی کمی سرخ شده
نخود سبز،
کنسرو لوبیا یا عدس.

ترد:
خیارها،
فلفل دلمه ای،
هویج رنده شده،
پیاز قرمز،
کراکر گندم یا چاودار،
چیپس تازه

ترش یا شیرین:
مکعب های انبه،
ذرت کنسرو شده،
پرتقال یا گریپ فروت
گلابی،
تمشک،
زغال اخته،
کشمش،
آلو،
سیب،
گوجه گیلاسی.

سبزه:
کاهو،
کلم،
برگ اسفناج،
سبزیجات تازه (جعفری، ریحان، شوید، گشنیز)،
جوانه یونجه یا کلم بروکلی.

ادویه ها (1-2 قاشق چایخوری):
خرده بیکن،
پنیر رنده شدهبا قالب
زیتون،
دانه کنجد،
برش های آووکادو،
دانه های آفتابگردان.

و اکنون منوی واقعی هفته. اگر کسی غذاخوری های شوروی را به خاطر بیاورد، پس فقط یک "روز ماهی" در آنها وجود داشت. و متخصصان تغذیه توصیه می کنند حداقل پنج بار در هفته ماهی بخورند. بیایید روی میانگین حسابی توقف کنیم و سه روز ماهی را در منوی هفته خود ترتیب دهیم.

دوشنبه.

صبحانه - قابلمه پنیر کوتیج

عناصر:

3 عدد تخم مرغ
پشته 0.5. صحرا
پنیر کوتیج 500 گرم
برنج آب پز 500 گرم
پشته 0.5. ارد
100 گرم کشمش
کره 30 گرم
1 پرتقال (یا سیب، زردآلو خشک، هلو)
¼ پشته. صحرا

آشپزی:
تخم مرغ را با شکر بزنید. ابتدا پنیر کوتیج و سپس آرد را اضافه کنید. برنج سرد شده و کشمش شسته شده را اضافه کنید. پرتقال (یا هر میوه دیگری به دلخواه خود را بشویید)، به برش های نازک برش دهید. فرم را با کره ذوب شده روغن کاری کنید، با شکر بپاشید، برش های میوه و سپس توده کشک را بچینید. در فر با دمای 200-220 درجه سانتیگراد به مدت 40-45 دقیقه بپزید.

شام - سوپ برنج با ماهی مرکب و نخود سبز.

عناصر:
400 گرم فیله ماهی مرکب
2/3 پشته. برنج
1 عدد پیاز و ریشه جعفری
1/2 پشته. نخود سبز کنسرو شده
1 قاشق غذاخوری کره
گیاهان، نمک، ادویه جات ترشی جات.

آشپزی:
برنج را بجوشانید تا نیم پز شود. سبزیجات را به صورت نواری خرد کنید و در روغن تفت دهید. ماهی مرکب را تمیز کرده و به صورت نوار برش دهید. سبزیجات قهوه ای شده را بعد از 10-15 دقیقه در آبگوشت در حال جوش بریزید - برنج، ماهی مرکب، نخود سبز و سوپ را بپزید تا نرم شود. با گیاهان بپاشید.

برای شام - خورشت سبزی.

عناصر:
سیب زمینی - 500 گرم
کلم سفید - 350 گرم
هویج - 200 گرم
نخود سبز - 100 گرم
شلغم - 200 گرم
گل کلم - 350 گرم
جعفری - 50 گرم
ریشه جعفری - 50 گرم
کدو سبز - 300 گرم
خامه ترش - 150 گرم
پیاز - 250 گرم
آب گوجه فرنگی - 20 گرم

آشپزی:
زیبایی این غذا در این است که اگر محصولی ندارید، می توانید آن را با هر نوع دیگری جایگزین کنید بدون اینکه از مزه و مزایا کاسته شود. هر بار خورش شما کمی متفاوت خواهد بود.

سبزیجات را آماده کنید: پوست بگیرید، به مکعب برش دهید، گل کلم را به گل آذین جدا کنید. کلم سفید را در قابلمه بریزید، خامه ترش، آب رقیق شده را بریزید، 10 دقیقه بجوشانید. سپس بقیه سبزیجات را اضافه کنید، بجوشانید تا نرم شوند. در انتهای خورش رب یا آب گوجه فرنگی و جعفری گره زده را اضافه کنید (بعد از پخت باید جدا شود).

سهشنبه.

صبحانه - فرنی ارزن با پنیر دلمه

عناصر:
1 پشته ارزن
پشته 1.5. شیر
پشته 1.5. اب
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری صحرا
100 گرم کشمش
200 گرم پنیر دلمه

آشپزی:
ارزن را مرتب کنید، در چند آب بشویید تا آب جاری شفاف شود. به قابلمه بریزید، آب فراوان بریزید، روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد. با درب بپوشانید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. از روی حرارت بردارید و آب را تخلیه کنید. شیر جوشیده را روی ارزن بریزید. نمک، شکر و کره را اضافه کنید. درب آن را شل بپوشانید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. از آتش بردارید. پنیر و کشمش را به فرنی اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. ماهیتابه را در یک پتو بپیچید و به مدت 25 تا 30 دقیقه در جای گرم بگذارید.

شام - گوشت با سبزیجات

عناصر:
300-500 گرم گوشت (گوساله، گوشت خوک بدون چربی)
5-6 عدد سیب زمینیها
2-3 عدد هویج
1-2 عدد پیاز بزرگ
2 قاشق غذاخوری خامه یا خامه ترش
نمک، ادویه جات ترشی جات، لیمو، خردل

آشپزی:
همه سبزیجات را تمیز کرده و درشت خرد کنید. گوشت، فلفل را نمک بزنید، ادویه ها را اضافه کنید و با مخلوط خردل، خامه و آبلیمو بمالید. گوشت را همراه با سبزیجات در آستین پخت قرار دهید، به مدت 40-50 دقیقه در فر با دمای 260 درجه سانتیگراد قرار دهید.

شام - سینه مرغ چینی.

آشپزی:
صبح، سینه را به قطعات بسیار کوچک برش دهید (حدود 2 در 3 سانتی متر، حدود 1 سانتی متر ضخامت)، نمک، کاری اضافه کنید، آب کیسه را بریزید (پرتقال، اما می توانید با طعم - به عنوان مثال سیب) آزمایش کنید و همه را تا عصر در یخچال بگذارید. قبل از شام، برنج را بگذارید تا بجوشد، در این زمان ماهیتابه را با پهلوهای بلند گرم کنید، کمی روغن نباتی اضافه کنید و مرغ را به همراه چیزی که خیس کرده بودید، در آنجا قرار دهید. همه را به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت بالا نگه دارید و مدام هم بزنید. سپس یک دو عدد برگ کاهو را در بشقاب ها قرار دهید، برنج را بگذارید، مرغ را روی برنج قرار دهید.

چهار شنبه.

صبحانه - املت با سبزیجات

عناصر:
4 عدد تخم مرغ
½ پشته شیر
سبزیجات - تازه یا منجمد

آشپزی:
این دستور العملی از دسته "من او را از آنچه بود کور کردم" است. هر سبزی را در تابه نیم پز می کنیم - خورش در روغن نباتی. تخم مرغ ها را با شیر و کمی نمک بزنید و روی سبزیجات بریزید و املت را زیر درب آن بپزید تا پروتئین ها غلیظ شوند.

شام - ماهی قابلمه با گندم سیاه

عناصر:
1 کیلوگرم فیله هر ماهی
1 پشته گندم سیاه آب پز
3 عدد پیاز
50 گرم پنیر سفت
سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی

آشپزی:
پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. روغن را بگذارید و ماهی آماده شده را کمی در این روغن سرخ کنید. سپس به صورت لایه لایه در ماهیتابه ای عمیق قرار دهید:
1- فرنی گندم سیاه
دوم - 2 قاشق غذاخوری ل سس گوجه
سوم - ماهی
چهارم - تعظیم
پنجم - ماهی
6 - 2 قاشق غذاخوری. ل سس گوجه
هفتم - پنیر رنده شده.
سپس آن را در فر می گذاریم و می پزیم تا نرم شود تا طلایی شود.

شام - کتلت ماهی "سلامت"

عناصر:
500 گرم فیله ماهی
8 برش نان گندم
1 پشته شیر
1 عدد تخم مرغ
2 عدد لوک
2 عدد هویج
2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
4 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
4 قاشق غذاخوری ل پودرهای سوخاری
نمک، فلفل سیاه آسیاب شده به مزه

آشپزی:
هویج را رنده کنید، پیاز را خرد کنید، در روغن نباتی سرخ کنید. ابتدا نان را در شیر خیس کنید. فیله ماهی را به همراه نان و هویج با پیاز از چرخ گوشت رد کنید. نمک، فلفل، تخم مرغ را به توده اضافه کنید و کاملا ورز دهید. کتلت ها را درست کنید، آنها را در آرد سوخاری نان کنید، دو طرف را در تابه سرخ کنید. سپس کتلت ها را با خامه ترش رقیق شده در آب بریزید و در فر آماده کنید. با سبزیجات و سیب زمینی پخته تزئین کنید.

پنج شنبه.

صبحانه - بلغور جو دوسر با میوه ها و آجیل

عناصر:
1 پشته بلغور جو دوسر
1 پشته اب
1 پشته شیر
1 پشته میوه ریز خرد شده
2 قاشق غذاخوری ل آجیل ریز خرد شده
1 خیابان یک قاشق کره
نمک و شکر به مزه

آشپزی:
در آب در حال جوشی که نمک و شکر به آن اضافه شده، بریزید تکه های جو دوسرو فرنی را به مدت 5-7 دقیقه بپزید. سپس در شیر داغ بریزید و بپزید تا نرم شود. کره، میوه ها، آجیل را در بلغور جو دوسر بریزید.

شام - سوپ "بهار"

عناصر:
مرغ 400 گرم
400 گرم گل کلم
1 کامپیوتر. پیاز و هویج
20 گرم کرفس
اسفناج 160 گرم
250 گرم نخود سبز
جعفری
برای سس سفید:
20-30 گرم آرد
سوپ مرغ
برای لزون:
1 زرده
خامه 140 گرم
نمک

آشپزی:
روی مرغ آب بریزید، بپزید تا نرم شود. سپس آب گوشت را صاف کرده، مرغ را تکه تکه کنید. سبزی ها را ریز خرد کرده، نخود سبز را اضافه کنید، کمی آب گوشت بریزید و بجوشانید تا نرم شوند. اسفناج را ریز خرد کرده و با اضافه کردن آب گوشت نیز بجوشانید. از آرد و آبگوشت تفت داده شده بپزید سس سفید. برای تهیه لزون، زرده خام را با خامه و نمک مخلوط کرده و در حمام آب بجوشانید تا خامه ترش غلیظ شود. سبزیجات بخارپز، سس سفید را داخل آب مرغ در حال جوش بریزید و همه چیز را بجوشانید. قبل از سرو، سوپ را کمی خنک کنید، با لزون مزه دار کنید و با سبزیجات خرد شده بپاشید.

شام - کدو حلوایی پر شده

عناصر:
2 عدد کدو سبز جوان
300 گرم گوشت چرخ کرده (آن را با پیاز و سبزی مخلوط کنید)
½ پشته برنج
1 لامپ
1 هویج
1 حبه سیر
1 پشته آبگوشت یا آب
2 قاشق غذاخوری خامه ترش
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل، سبزی

آشپزی:
کدو سبز را به صورت ضربدری به قطعاتی به عرض 3 سانتی متر برش دهید، تفاله آن را بردارید. برنج را بجوشانید. برنج را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. کدو سبز را با مخلوط پر کرده، در ظرفی عمیق قرار دهید و روی سس بریزید. سس به این صورت تهیه می شود: پیاز، هویج و تفاله کدو سبز خرد شده را کمی تفت دهید، سیر له شده، آب گوشت، نمک، فلفل، رب گوجه فرنگی و خامه ترش را اضافه کنید. بگذارید بجوشد. کدو سبز را در سس، در بسته، 30-45 دقیقه بجوشانید.

جمعه

صبحانه - کیک پنیر با تند

عناصر:
پنیر کوتیج 500 گرم
1 عدد تخم مرغ
100 گرم آرد
100 گرم شکر
2 عدد موز (یا هر میوه دیگری برای پخت)
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر برای خمیر

آشپزی:
پنیر کوتیج را که از صافی مالیده اید با تخم مرغ، شکر، آرد و بکینگ پودر مخلوط کنید. موزها را پوست گرفته، تکه تکه کنید و به مایه کشک اضافه کنید. خمیر را به 10-12 قسمت مساوی تقسیم کنید، به شکل کتلت درآورید، در آرد بغلتانید، هر طرف را به مدت 4-5 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید. با خامه ترش سرو کنید.

شام - پودینگ ماهی

عناصر:
700 گرم هر ماهی (یا فیله آماده)
کره 60 گرم
40 گرم آرد
شیر 1/4 لیتر
پنیر پارمزان سفت 50 گرم
4 عدد تخم مرغ
20 گرم کراکر خرد شده
نمک، فلفل، جوز هندی.

آشپزی:
ماهی خام را برش دهید، استخوان ها و پوست را جدا کنید، خرد کنید تا یک توده همگن به دست آید (می توانید آن را از چرخ گوشت رد کنید). سس سفید را آماده کنید: 40 گرم کره را ذوب کنید، آرد را اضافه کنید، سرخ کنید، با شیر رقیق کنید، همیشه هم بزنید تا جرم یکدست شود. بجوشانید. وقتی غلیظ شد، کنار بگذارید، خنک کنید. سس را در ظرفی بریزید، زرده ها را اضافه کنید، آسیاب کنید، ماهی چرخ کرده و پنیر رنده شده را اضافه کنید، با نمک، فلفل مزه دار کنید. جوز هندی. کاملا آسیاب کنید، با پروتئین های زده شده مخلوط کنید. در ظرف پودینگ را که چرب کرده و با آرد سوخاری پاشیده اید بریزید و حدود 1 ساعت بخارپز کنید. می توانید به جای جوشاندن در فر بپزید. وقتی لبه ها کمی قهوه ای شد، پودینگ را با چاقو دور بزنید و روی آن بمالید یک ظرف گرد درست کنید و به همراه فرم روی ظرف بگذارید. به قسمت ها تقسیم کنید. با سس گوجه فرنگی، سس شوید یا سس ترب، با کره آب شده. این غذا با سیب زمینی آب پز سرو می شود.

می توان برای شام پخت استیک ماهی سالمون خوشمزه

عناصر:
1 سالمون صورتی به 8 استیک مساوی بریده شده است
4 قاشق غذاخوری ارد
6 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری رزماری
کره 50 گرم.

آشپزی:
آرد را با نمک و فلفل مخلوط کنید. تکه های ماهی قزل آلا صورتی به خوبی در آرد نان می شوند. یک طرف 5 دقیقه و طرف دیگر 3-4 دقیقه در روغن سرخ کنید.

ماهی تمام شده را با قاشق چاک دار روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و سپس به ظرف مناسب برای پخت منتقل کنید. ماهی را با رزماری بپاشید. برش های نازکی از کره را روی ادویه قرار دهید تا ماهی را بپوشاند. ظروف با ماهی را به مدت 5 دقیقه در فری که از قبل با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کرده اید قرار دهید. عطر به سادگی غیرمعمول است! استیک ماهی سالمون صورتی را با سالاد سبز و پوره سیب زمینی سرو کنید.

همانطور که می بینید، عملاً هیچ چیز عجیب و غریبی در منوی پیشنهادی هفته وجود ندارد. و همچنین گوشت سرخ شده و کوفته وجود ندارد. بگذارید چنین غذاهای خوشمزه اما سنگین به دسته غذاهای جشن بپیوندند - یعنی غذاهایی که روی میز بسیار نادر هستند. سالادهای بیشتری بپزید، میوه ها را بیشتر بخرید و "از روی عادت" نخورید، بلکه وقتی گرسنه هستید - و همه چیز مرتب خواهد بود!

لاریسا شوفتایکینا

آیا تا به حال این جمله را شنیده اید که بشریت با قاشق و چنگال قبر خودش را می کند؟ هر چقدر هم که غم انگیز به نظر برسد، آمارهای دهه های اخیر نشان می دهد که حدود یک سوم جمعیت جهانچاق است و در خون 45 درصد مردم مدرنسطح کلسترول بالا مشاهده شد.

بیماری ها سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش، اختلالات متابولیسم هورمونی، عملکرد کلیه و کبد - همه اینها پیامدهای سبک زندگی ناسالم و سوء تغذیه است.

اشتباهات زیر در رفتار غذایی معاصران ما رایج ترین اشتباهات است:

1. امتناع از صبحانه.
2. عادت به خوردن میان وعده در حال حرکت.
3. غذای خشک.
4. مصرف فست فود.
5. استفاده از افزودنی های مضر.
6. امتناع از آب.
7. روزه داوطلبانه (مملو از شکست).
8. "خوردن" خلق و خوی بد.

نگاه کن ویدئو - تغذیه مناسب، بدترین اشتباهات: 403 ممنوع

403 ممنوع

برای اصلاح این وضعیت، هرگز برای تغییر عادات غذایی و روی آوردن به تغذیه مناسب دیر نیست.

چه نوع غذایی را می توان صحیح دانست؟

403 ممنوع

اصول تغذیه خوب چیست؟

توصیه می شود علاوه بر ناهار، صبحانه و شام، دو وعده میان وعده را در برنامه غذایی خود قرار دهید: صبحانه دوم و میان وعده بعد از ظهر.

• محصولات شیر ​​تخمیر شده برای صبحانه دوم مناسب هستند: ماست، پنیر دلمه و کفیر، و همچنین سالاد سبزیجات سبک. می توانید یک مشت میوه خشک، مقدار کمی آجیل یا میان وعده میوه تازه بخورید.
• یک گزینه خوب برای ناهار ترکیبی از پروتئین ها (به شکل گوشت، مرغ یا ماهی)، سبزیجات و کربوهیدرات های پیچیده است.
• برای میان وعده بعد از ظهر می توانید از همان محصولاتی که برای میان وعده اول استفاده می کنید استفاده کنید. می توانید یک لیوان چای همراه با یک ساندویچ یا یک فنجان کاکائو با چند عدد پنکیک بنوشید.

در منوی شام، بهتر است غذاهای حاوی مقدار زیادی پروتئین که می توانند چربی ها را تجزیه کنند، قرار دهید، بنابراین می توانید پنیر، ماهی و گوشت بدون چربی را ترجیح دهید.

تغذیه مناسبباید با رعایت رژیم آشامیدنی ترکیب شود که طبق آن باید روزانه حداقل یک و نیم لیتر آب خالص بنوشید. آب آشامیدنی.

• در صبح نوشیدن 200 میلی لیتر آب با معده خالی بسیار مفید است: این امر روده ها را برای روز آینده آماده می کند.
• وعده های غذایی میانی باید سالم باشد: بهتر است به جای یک نان پر کالری، چند نان سبوس دار و به جای شیرینی، یک مشت میوه خشک بخورید.
• یک منوی متعادل باید سن و نیازهای فیزیولوژیکی فرد را در نظر بگیرد.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از قبل یک منو برای هفته آینده برنامه ریزی کنید، زیرا این امر به شما امکان می دهد نه تنها به تغذیه مناسب پایبند باشید، بلکه به صرفه جویی قابل توجهی در زمان و منابع مادی نیز کمک می کند.

403 ممنوع

403 ممنوع

منوی نمونه تغذیه مناسب یک هفته برای یک نوجوان

403 ممنوع

بدن نوجوانان (دختر یا پسر 12 تا 17 ساله) در حالت شکل گیری و تکامل فعال است، بنابراین رژیم های غذایی سخت می تواند آسیب های جبران ناپذیری به سلامت آنها وارد کند. همچنین غیر قابل قبول روزهای روزه داری. چگونه می توانید به نوجوانانی که اضافه وزن دارند کمک کنید؟

اصول تغذیه مناسب برای نوجوانان:

• با گرایش به چاقی، منوی تغذیه مناسب نوجوانان باید شامل غذاهایی با محتوای کالری کاهش یافته باشد، به طوری که غذای حاصل به طور کامل به انرژی تبدیل شود، بدون اینکه در مناطق مشکل به شکل چربی اضافی رسوب کند. کاهش در کل کالری دریافتی یک نوجوان دارای اضافه وزن نمی تواند بیش از 20٪ باشد.

هنگام تهیه منو برای یک هفته، باید در نظر داشت که کربوهیدرات ها باید حدود نیمی از کل کالری دریافتی را تشکیل دهند. نصف باقی مانده به طور مساوی بین چربی ها و پروتئین ها تقسیم می شود.

• یک صبحانه کامل برای یک نوجوان باید شامل یک محصول پروتئینی یا کربوهیدراتی همراه با غذای جانبی میوه یا سبزیجات تازه و یک نوشیدنی گرم باشد. از آنجایی که متابولیسم در طی فرآیند صبحانه فعال می شود، کالری دریافتی در طی آن در طول روز به طور کامل مصرف می شود.
• اگر فرنی در صبحانه برای نوجوانان سرو می شود، پختن آن در آب یا در شیر نیمه رقیق شده با آب بسیار مفید است. به جای شکر می توانید از میوه های خشک یا تکه های میوه تازه استفاده کنید. مفیدترین آنها گندم سیاه و بلغور جو دوسر است.
• ناهار همیشه وعده غذایی اصلی روز است. مطمئناً باید تازه تهیه شده باشد و از دو دوره تشکیل شده باشد، زیرا سوپ جزء بسیار مهم و ضروری یک رژیم غذایی نوجوانان است.
• به عنوان میان وعده بعد از ظهر، می توان به نوجوان یک نوشیدنی شیر ترش همراه با نان، میوه، سالاد سبک، یک لیوان آب میوه ارائه داد.
• بهتر است شام را با گنجاندن ظرفی متشکل از مخلفات سبزیجات و محصولات پروتئینی (ماهی یا گوشت) سبک تهیه کنید.

کالری دریافتی روزانه دختران نوجوان باید در چارچوب 2500 کالری باشد، پسران نوجوان به 2700 کالری نیاز دارند. محتوای غذایی وعده های غذایی برای کودکانی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند باید 20٪ افزایش یابد.

• منوی نوجوانان برای یک هفته باید شامل غذاهایی باشد که با آب پز، خورش و پخت تهیه می شوند.
• هنگام برنامه ریزی یک رژیم غذایی نوجوانان به مدت یک هفته، ارزش این را دارد که نوجوانانی که مشکلات وزنی دارند، نان معمولی را کنار بگذارند و آن را با پروتئین یا سبوس جایگزین کنند.

و اکنون زمان صحبت در مورد اصول است تغذیه منطقیبرای یک هفته به منوی رژیم غذایی متعادل برای نوجوانان با وزن ناپایدار بروید.

دوشنبه

• صبحانه: مقدار کمی پنیر 5% با تکه های میوه، املت پروتئینی(با ژامبون، سالمون یا پنیر)، یک لیوان چای با شیر. اندازه سرو - 100-150 گرم.
• شام: سوپ سبزیجاتبا کلم بروکلی، کتلت از فیله مرغ(با وزن 150 گرم)، 200 میلی لیتر آب سبزیجات.
• چای بعد از ظهر: 250 میلی لیتر آب میوه، ساندویچ پنیر کم چرب.
• شام: سالاد سبزیجات(از جانب پیاز سبز, خیار تازهو ذرت شیرین چاشنی شده با روغن زیتون) با یک تکه ماهی آب پز، چای سبز.

سهشنبه

• صبحانه: 150 گرم گولش گاو، چاشنی گندم سیاه، یک لیوان چای گیاهی.
• شام: سوپ گیاهیسبزیجات خورشتی یک عدد خیار تازه ۲۵۰ میلی لیتر کمپوت میوه خشک.
• چای بعد از ظهر: سالاد میوه های مورد علاقه شما با سس ماست.
• شام: 200 گرم بلغور جو دوسر آب پز شده در شیر رقیق شده، یک لیوان چای سیاه.

چهار شنبه

• صبحانه: یک جفت ساندویچ با تکه های گوشت آب پز و کاهو، دو عدد گوجه فرنگی تازه، یک لیوان چای سبز.
• شام: سوپ مرغ- رشته فرنگی، آب پز پای مرغسالاد کلم سفید و هویج 200 میلی لیتر آب سبزیجات.
• چای بعد از ظهر: تخم مرغ آب پز (دو عدد)، یک لیوان چای سیاه شیرین شده با عسل.
• شام: پنیر دلمه و گلابی، یک لیوان شیر.

پنج شنبه

• صبحانه: سبزی خورشتی با یک تکه آب پز سینه مرغ، نوشیدنی قهوه با شیر.
• شام: سوپ از قارچ تازه, پوره سیب زمینی، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
• چای بعد از ظهر: 200 میلی لیتر ماست نوشیدنی با نان.
• شام: فرنی گندم سیاه شیر، یک تکه پنیر، نان تست، چای سیاه.

جمعه

• صبحانه: پنیر دلمه و کاسرول میوه، یک لیوان کفیر.
• شام: سوپ "خرچو"، یک تکه ماهی آب پز، 200 میلی لیتر آب هویج.
• چای بعد از ظهر: یک لیوان ماست کم چرب، یک ساندویچ با یک تکه پنیر.
• شام: 200 گرم بلغور جو دوسر شیر، چای سیاه با عسل.

شنبه

• چای بعد از ظهر: 150 گرم پنیر 5 درصد.
• شام: تخم مرغ آب پز، سالاد گوجه فرنگی تازه و کنسرو ذرت، چای گیاهی.

یکشنبه

• صبحانه: یک تکه سینه مرغ خورشتی همراه با غذای جانبی سبزیجات، قهوه با شیر.
• شام: سوپ قارچ، پوره سیب زمینی، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
• چای بعد از ظهر: 200 میلی لیتر ماست آشامیدنی، نان آرد سبوس دار.
• شام: فرنی گندم سیاه شیر، نان تست با یک تکه پنیر، چای سیاه.

در جیره غذاییبه مدت یک هفته به نوجوانان کمک می کند تا نه تنها از شر چندین کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوند، بلکه به آنها اجازه می دهد احساس گرسنگی دردناکی را تجربه نکنند، زیرا علاوه بر چهار وعده غذایی در روز، میان وعده های میوه ای (فقط موز و انگور هستند). خوش آمدید).

یک منوی نمونه از تغذیه مناسب برای یک هفته برای کل خانواده

403 ممنوع

403 ممنوع

چرا باید یک منوی هفته تهیه کنید؟

1. با برنامه‌ریزی واضح رژیم غذایی‌مان برای روزهای هفته، با انتخاب غذاها از فهرست، تهیه غذا را برای خود آسان‌تر می‌کنیم.
2. یک منوی از پیش تنظیم شده به ما امکان می دهد روزهایی را انتخاب کنیم که مهماندار فرصت تهیه غذای لازم را دارد.
3. یکی دیگر از مزایای منوی هفتگی صرفه جویی در هزینه است، زیرا ما فقط محصولات لازم و به مقدار مورد نیاز را خریداری می کنیم و در عین حال امکان خرید محصولات سالم جایگزین مورد استفاده برای تنقلات (میوه های خشک، محصولات شیر ​​ترش، سبزیجات تازه و میوه ها).

بیایید با منوی تغذیه مناسب هفته آشنا شویم.

این رژیم غذایی برای یک نفر و مشروط به پنج وعده غذایی طراحی شده است. متناسب با تعداد اعضای خانواده، این چیدمان در تعداد وعده های مورد نیاز ضرب می شود.

دوشنبه

سهشنبه

• صبحانه: فرنی بلغور جو دوسربا آجیل و کشمش، پخته شده در شیر.
• صبحانه دوم: چند تکه پنیر، یک گلابی تازه.
• ناهار: یک قسمت سینه مرغ آب پز با سبزیجات خورشتی، گوجه فرنگی تازه، یک لیوان آب آشامیدنی.
• میان وعده بعد از ظهر: سالاد سبزیجات از زیتون و فلفل شیرین، چاشنی شده با روغن زیتون.
• شام: سالاد خیار تازه، ماهی کبابی با لوبیا خورشتی، نان آرد سبوس دار.

چهار شنبه

• صبحانه: تخم مرغ آب پز، نان سبوس، عسل طبیعی، یک لیوان چای سبز.
• صبحانه دوم: یک مشت بادام و کشمش.
• ناهار: سالاد تربچه تازه، تکه ای از گوشت گاو آب پز با چاشنی لوبیا سبز، یک لیوان آب.
• میان وعده: بخش کوچکی از پنیر با تکه های میوه تازه و انواع توت ها.
• شام: سالاد سبزیجات تازه، سینه بوقلمون کبابی، غذای جانبی سیب زمینی پخته.

پنج شنبه

جمعه

• صبحانه: یک وعده غلات با شیر، یک موز، یک لیوان چای سبز.
• میان وعده دوم بعد از ظهر: یک تکه پنیر کم چرب، انگور.
• ناهار: سالاد سبزیجات سبک، سینه مرغ (کبابی) با چاشنی کلم بروکلی، آب آشامیدنی.
• میان وعده: 200 میلی لیتر ماست طبیعی با توت تازه.
• شام: سینه مرغ کبابی به همراه یک غذای جانبی مفصل از برنج و سبزیجات خورشتی.

شنبه

یکشنبه

• صبحانه: یک وعده املت فلفل دلمه ای، یک لیوان شیر بدون چربی.
• صبحانه دوم: 200 گرم پنیر دلمه، سیب تازه.
• ناهار: ساندویچ با تکه های خیار و گوجه فرنگی تازه.
• میان وعده بعد از ظهر: میوه تازه (یک سیب و چند نارنگی).
• شام: یک تکه گوشت گاو آب پز، نخود سبز، یک ظرف کناری سیب زمینی پخته، یک لیوان آب.

بسیاری از متخصصان تغذیه استدلال می کنند که یک منوی تغذیه مناسب باید شامل اولین غذای داغ باشد.

ما پیشنهاد می دهیم یکی دیگر از گزینه های منو برای این هفته، که این شرط را برآورده می کند.

دوشنبه

• صبحانه: 3 عدد پنکیک پنیری با خامه ترش و شربت میوه.
• صبحانه دوم: 250 میلی لیتر ماست نوشیدنی، یک موز کوچک.
• ناهار: بورش بر روی آب استخوان، پوره سیب زمینی، ماهی خورشتی.
• میان وعده: 200 میلی لیتر قهوه سیاه، 50 گرم شکلات تلخ.
• شام: سالاد میوه سبک همراه با ماست، 3 عدد کتلت بخار فیله ماهی.

سهشنبه

چهار شنبه

• صبحانه: یک تکه سینه مرغ آب پز با ظرف جانبی گندم سیاه بخارپز، یک قاشق غذاخوری خامه ترش 20 درصد یا سس سویا، کاکائو با شیر.
• صبحانه دوم: پنیر خامه ای بدون چربی (200 گرم)، چاشنی شده با یک قاشق چایخوری شربت میوه، دو قاشق چایخوری خامه ترش و مقدار کمیکشمش
• ناهار: سوپ ماهی، وینگرت، ماهی خورشتی با غذای جانبی پیچیده ای از سبزیجات خورشتی و برنج قهوه ای، کمپوت سیب تازه.
• میان وعده بعد از ظهر: میلک شیک موز (خانگی، مخلوط).
• شام: مرغ آب پز با یک ظرف جانبی از گل کلم آب پز و سس سس سویا.

پنج شنبه

• صبحانه: سالاد کلم ترش، یک املت از یک جفت تخم مرغ، نان غلات کامل، یک لیوان چای.
• صبحانه دوم: نان سبوس دار با یک تکه پنیر کم چرب و برش های گوجه فرنگی.
• ناهار: سالاد خیار و گوجه فرنگی، سوپ مرغ با برنج، گولش گوشت گاو، گندم سیاه خورش، کمپوت.
• میان وعده بعد از ظهر: یک مشت میوه خشک، چای سبز شیرین نشده.
• شام: خورش ماهی، پاستا، چای.

جمعه

شنبه

• صبحانه: لبنیات فرنی برنج، یک مشت میوه خشک، قهوه.
• صبحانه دوم: 200 میلی لیتر کفیر با یک مشت توت تازه.
• ناهار: سوپ ماهی "فرفری"، ماهی خورشتی با سبزیجات، برنج آب پز، یک لیوان چای سبز.
• عصرانه: نان، یک لیوان آب گریپ فروت.
• شام: سیخ مرغ یا گوساله، سبزیجات پخته شده، آب سبزیجات.

کالری دریافتی روزانه برای زنان 2500 کالری، برای مردان - 3500 کالری است. ارزش غذایی رژیم غذایی زنان باردار و مردان درگیر در رژیم غذایی سنگین فعالیت بدنی 1000 کالری دیگر افزایش می یابد و به ترتیب برابر با 3500 و 4500 کیلو کالری است.

یکشنبه

• صبحانه: کاسه پنیر کوتیج با شیر تغلیظ شده، یک فنجان قهوه.
• میان وعده بعد از ظهر دوم: سالاد میوه و توت.
• ناهار: سالاد سبزیجات تازه، آب مرغ، گوشت سرخ شده، پاستا (از گندم دوروم)، آب سبزیجات.
• میان وعده بعد از ظهر: نان از ارد ذرت، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
• شام: سالاد سبزیجات، پلو، 200 میلی لیتر چای سبز.

لیست خرید مواد غذایی در هفته

برای تهیه یک منوی تغذیه مناسب خانواده به مدت یک هفته، باید یک ساعت وقت آزاد را به این موضوع اختصاص دهید و با همه اعضای خانواده در مورد آن بحث کنید. این بحث باید به یک لیست خرید دقیق منجر شود که:

1. خرید مفیدترین محصولات لازم برای تهیه غذاهای موجود در منوی هفتگی را فراهم می کند.
2. با حذف بازدید روزانه از فروشگاه مواد غذایی، به طور قابل توجهی در زمان خود صرفه جویی کنید. فقط برای نان و لبنیات فاسد شدنی باید به سوپرمارکت بروید.
3. این اجازه نمی دهد محصولات مضر وارد منوی خانواده شوند، زیرا به مدت یک هفته به سختی جایی برای تخم مرغ های همزده با سوسیس یا سیب زمینی سرخ شده در یک رژیم غذایی سالم و سنجیده وجود دارد.

برای اجرای منوی هفتگی خانواده چند پیش نیاز باید خریداری شود؟ ما یک لیست تقریبی از مفیدترین محصولات را ارائه می دهیم:

سبزیجات و میوه های تازه

• فلفل بلغاری - 0.5 کیلوگرم.
• چنگال کلم سفید (در هر 2 کیلوگرم).
• گل کلم - 0.5 کیلوگرم (یا یک کیسه یخ زده).
• همان مقدار کلم بروکلی.
• بسته بندی لوبیا سبز تازه منجمد (400 گرم).
• پیاز - 0.5 کیلوگرم (یا 6 پیاز متوسط).
• هویج - 7 قطعه (حدود 600 گرم).
• 2 سر سیر.
• سیب زمینی - 2 کیلوگرم.
• 3 عدد کدو سبز کوچک.
• بادمجان - 2 عدد.
• گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم.
• خیار - 1.5 کیلوگرم.
• تربچه - 300 گرم.
• اسفناج - 0.5 کیلوگرم.
• کرفس (ریشه) - 1 عدد.
• یک دسته ریحان، یک دسته جعفری و شوید.
• پرتقال - 1.5 کیلوگرم.
• سیب - 1.5 کیلوگرم.
• موز - 2 کیلوگرم.
• انواع توت های تازه - 0.5 کیلوگرم.
• نارنگی - 1 کیلوگرم.
• انگور - 600 گرم.
• آووکادو - 4 عدد.

میوه های خشک شده

• کشمش - 200 گرم.
• زردآلو خشک - 200 گرم.
• آلو - 200 گرم.
• بادام - 200 گرم.

گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ

• سینه مرغ - 4 عدد.
• سینه بوقلمون - 4 عدد.
• فیله گوشت گاو - 1.5 کیلوگرم.
• مرغ چرخ کرده - 0.5 کیلوگرم.
• فیله ماهی آزاد یا هر ماهی قرمز - 1 کیلوگرم.
• فیله ماهی سفید (هر) - 1.5 کیلوگرم.
• تخم مرغ - 30 عدد.

محصولات شیر

• شیر - 3 لیتر.
• پنیر سخت - 200 گرم.
• پنیر 5٪ - 1.5 کیلوگرم.
• کفیر - 3 لیتر.
• خامه ترش - 0.5 کیلوگرم.
• ماست - 3 لیتر.
• کره - 0.5 کیلوگرم.

خواربار

• غلات صبحانه - 2 بسته 400 گرمی.
• تکه های جو دوسر "هرکول" - 0.5 کیلوگرم.
• گندم سیاه - 0.5 کیلوگرم.
• اسپاگتی - 400 گرم.
• شن و ماسه شکر - 300 گرم.
• سس مایونز - 240 گرم.
• روغن نباتی - 200 گرم.
• زیتون کنسرو شده - 1 شیشه.
• مربای میوه - 200 گرم.

سلامت کل خانواده به طور مستقیم به آنچه او برای صبحانه، ناهار و شام می خورد بستگی دارد. به همین دلیل، هر خانم خانه‌داری از قبل به رژیم‌های غذایی فکر می‌کند، اما همیشه به این نکته توجه نمی‌کند که غذای پخته چقدر مفید است و چه تأثیری بر بدن دارد. برای اینکه همیشه تناسب اندام، روحیه خوب و انرژی ثابت خود و خانواده تان را حفظ کنید، به تغذیه مناسب روی بیاورید و طبق قوانین و اصول آن، یک منوی هفتگی برای خانواده تهیه کنید.

یک رژیم غذایی مناسب روزانه نه تنها به بهبود بدن، جلوگیری از بسیاری از بیماری های ناخوشایند کمک می کند، بلکه مشکل یکنواختی و استرس را نیز حل می کند. قطعا همه خانواده راضی خواهند بود.

برای اینکه PP "کار کند" و اثر مورد نظر را بدهد، مهم است که قوانین اساسی آن را در طول تشکیل رژیم غذایی برای هر روز دنبال کنید:

• کاملا متعادل وعده های غذایی باید حاوی مقدار مناسب پروتئین، چربی و کربوهیدرات، ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب باشد. ما BZHU را از قبل محاسبه می کنیم، به گونه ای نگاه می کنیم که مقادیر از محدودیت های تعیین شده فراتر نرود.
• سه وعده غذایی در روز را رد می کنیم. به طور متوسط ​​باید 5-6 وعده غذایی در روز وجود داشته باشد. ما هر 3-4 ساعت یکبار وعده های غذایی کوچک می خوریم.
• ما کربوهیدرات های پیچیده می خوریم. آنها باید در آن حضور داشته باشند منوی سمت راست. ما غذای حاوی کربوهیدرات های پیچیده را فقط در وعده صبحانه می خوریم. بدن را برای ساعات زیادی از انرژی اشباع می کند، باعث می شود تا مدت زیادی گرسنگی و تنقلات مضر را فراموش کنید.
• صبحانه دوم پیش نیاز PP است. محصولات شیر ​​ترش، سالاد سبزیجات و میوه برای ناهار مناسب هستند. بسته به منوی تشکیل‌شده خانواده، می‌توانید آجیل و میوه‌های خشک را میل کنید.
• ناهار پروتئین است. حتماً به مرغ، گوشت بدون چربی در ترکیب با کربوهیدرات های پیچیده و یک جزء گیاهی تکیه کنید.
• بعد از ظهر یک میان وعده دیگر است. در طول آن، می توانید همان غذاها، غذاهایی را که در صبحانه دوم مصرف کنید، بخورید. همچنین نوشیدن یک فنجان چای، کاکائو و یا یک ساندویچ نان سبوس دار ممنوع نیست.
• شام 4 ساعت قبل از خواب. در طول این غذا فقط از غذاهای سبک استفاده می کنیم که سریع ترین هضم را داشته باشند و در معده سنگینی ایجاد نکنند.
• ما به طور کامل از چربی، شور و دودی خودداری می کنیم. متخصصان تغذیه جوشاندن، خورش یا پخت بدون روغن را به عنوان روش های پخت توصیه می کنند.
• ما حداقل 2-2.5 لیتر آب در روز می نوشیم. قبل یا بعد از غذا به مدت نیم ساعت می نوشیم. همچنین باید صبح خود را با یک لیوان آب آشامیدنی تازه شروع کنید. 200 میلی لیتر برای "شروع" بدن و آماده کردن آن برای روز آینده کافی است.

یک رژیم غذایی متعادل لزوماً شامل پنج گروه است که با ترکیب متحد شده اند. برای تشکیل یک خانواده مشترک 4 نفره، مهم است که آنها را به درستی با یکدیگر ترکیب کنید:

• سبزیجات و لوبیا.
• میوه ها
• گوشت و مرغ بدون چربی، تخم مرغ، ماهی و آجیل.
• غلات و غلات.

ما همچنین الزاماً شامل لبنیات، محصولات شیر ​​ترش، ادویه جات و ادویه جات ترشی جات (همچنین نقش مهمی در سیستم PP دارند) و سایر محصولات مفید را شامل می شود.

در ابتدا، میزبان به اندازه کافی روبرو می شود کار دشوار- درست بنویسید، سالم و خوشمزه بپزید. اما، به محض اینکه رژیم غذایی برای حداقل یک روز تشکیل شود، هیچ مشکل دیگری ایجاد نمی شود. درک سیستم ساده است و نتیجه آن سلامت و همیشه است حال خوبهمه اعضای خانواده

چگونه به رژیم غذایی روزانه در هفته فکر کنیم؟ این فرآیند به زمان قابل توجهی نیاز دارد، اما ساعات صرف شده ارزش آن را دارد. از همان ابتدا، حتماً به فصلی بودن نگاه کنید، چه محصولاتی در یک زمان از سال در دسترس هستند، محصولاتی را که از قبل در یخچال و قفسه های گنجه قرار دارند را در نظر بگیرید. هنگام کامپایل به نکات زیر توجه کنید:

• ما خواسته های همه اعضای خانواده را در نظر می گیریم و فراموش نمی کنیم بودجه خانواده- می توانید درست غذا بخورید و در پول خود صرفه جویی کنید.
• ما لیستی از محصولات موجود در انبار را تشکیل می دهیم.
• ما در نظر می گیریم که یک روز ممکن است مهمانان به طور غیر منتظره به خانه بیایند - به ظروف، غذاهایی که در جمع دوستان و اقوام سرو می کنیم فکر می کنیم.
• پیشنهادات تبلیغاتی را در فروشگاه ها، سوپرمارکت ها کاوش کنید. شانس زیادی وجود دارد، فرصتی برای خرید یک محصول گران قیمت که برای یک رژیم غذایی مناسب، با قیمتی ارزان و مقرون به صرفه، مناسب است. در نتیجه، لیست غذاهای ممکن برای هر روز دوباره پر می شود و منو بسیار جالب تر و متنوع تر می شود.

شما می توانید منوی تمام شده را یادداشت کنید در قالب الکترونیکیو همچنین بر روی صفحات A4.

بهترین غذاهایی که در منوی یک خانواده 4 نفره باید گنجانده شود چیست؟ رژیم غذایی تمام شده چگونه باید باشد؟ ما چندین گزینه را به شما پیشنهاد می کنیم که به شکل گیری منحصر به فرد شما کمک می کند.

بهترین دستور العمل های PP برای کل خانواده: کاسرول سبزیجات

غذاهای سالم و لذیذ را برای خود و عزیزانتان آماده کنید. رژیم غلات، سوپ، املت را رقیق کنید دستور العمل های اصلیبرای هر روز، آماده سازی آن لذت باورنکردنی را به همراه خواهد داشت و نیازی به هزینه های مالی زیادی نخواهد داشت.

کاسرول سبزیجات - یک تفسیر غیر معمول دستور العمل کلاسیک. برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:

• کدو سبز - 300 گرم.
• گوجه فرنگی - 1 قطعه.
• هویج - 1 قطعه.
• پیاز - 1 عدد.
• پنیر - 50 گرم.
• شوید - 10 گرم.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• شیر کم چرب - 100 میلی لیتر.
• نمک و ادویه - به مزه.

• پوست کدو سبز را جدا کرده و به حلقه های نیمه برش دهید.
• گوجه فرنگی، هویج و پیاز را به صورت حلقه های نازک خرد کنید.
• در یک ظرف پخت از قبل آماده شده، سبزیجات را لایه لایه بچینید، کمی اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه (دمای 180 درجه) در فر قرار دهید.
• تخم مرغ ها را با شیر بزنید تا یکدست شود، نمک و ادویه را اضافه کنید.
• سبزیجات را با مخلوط شیر آماده شده بریزید، روی آن را با پنیر رنده شده و سبزی بپاشید و ده دقیقه دیگر به فر بفرستید.
• ما سر میز خدمت می کنیم. نوش جان.

آیا در خانواده خود فرزندان کوچکی دارید که شیرینی دوست دارند؟ برای صبحانه چیزکیک های خوشمزه را از فر بپزید. برای پخت و پز، محصولات زیر را آماده کنید:

• پنیر خامه ای بدون چربی - 200 گرم.
• زرده - 1 قطعه.
• آرد برنج - 25 گرم.
• بکینگ پودر - 1/3 قاشق چایخوری.
• عسل - به مزه.

• همه مواد را با هم ترکیب می کنیم، خمیر را کاملا ورز می دهیم.
• چیزکیک درست می کنیم. در داخل، می توانید یک توت یخ زده از توت فرنگی، گیلاس، تمشک قرار دهید.
• چیزکیک ها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید پهن می کنیم و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه می فرستیم تا بپزند.

با میوه های تازه و خامه ترش کم چرب سرو کنید.

از ناهارهای کلاسیک خسته شده اید؟ سوپ پنیر با مرغ - راه عالیبرای افزودن تنوع به زندگی روزمره و شگفت زده کردن خانواده با طعمی اصلی. برای آن شما نیاز خواهید داشت:

• فیله مرغ - 400 گرم.
• سیب زمینی - 1 قطعه.
• هویج - 1 قطعه.
• پنیر فرآوری شده - 180 گرم.
• شوید / جعفری، ادویه جات ترشی جات و نمک - به مزه.

• فیله را خوب بشویید، با حوله خشک کنید و به قطعات کوچک برش دهید.
• سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
• هویج ها را به صورت حلقه ای خرد کنید.
• مرغ را کمی در تابه سرخ کنید.
• آب یا آبگوشت (دو لیتر) را می جوشانیم، لوروشکا، ادویه جات ترشی جات، گوشت سرخ شده را در آنجا می ریزیم. حرارت را کم کنید و حدود 10 دقیقه بجوشانید.
• سبزیجات آماده را داخل سوپ بریزید، 15 دقیقه دیگر روی آتش بگذارید.
• پنیر را داخل تابه بریزید، ورز دهید تا حل شود.
• سبزی ها را خرد می کنیم و به تابه می فرستیم. در صورت لزوم اضافه می کنیم.
• همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
• ما به میز خدمت می کنیم، به زیبایی در بشقاب ها سرو می شود. نوش جان.

هر مهماندار فقط بهترین ها را برای خانواده خود می خواهد و یک منوی خوب طراحی شده یک نگرانی واقعی برای سلامت و رفاه خانواده است. اصول تغذیه مناسب را بیاموزید، از رژیم غذایی خود حذف کنید غذای آشغالو محصولات سالم بیشتری اضافه کنید. خوشمزه تهیه کنید وعده های غذایی مغذیهر روز، که لذت باورنکردنی را به ارمغان می آورد، ساعت ها با مواد مفید اشباع می شود.

با ما یاد خواهید گرفت که چگونه منو را به درستی تشکیل دهید و قلک دستور العمل ها را با گزینه های اصلی پر کنید.

همکلاسی ها

تقریباً همه با رژیم های گرسنگی، تمرینات طاقت فرسا و قرص های لاغری جادویی آشنایی دارند. اما با وجود کیش بدن زیبا، مشکل اضافه وزن اهمیت خود را از دست نمی دهد. آیا به دنبال راهی موثر و مطمئن هستید که شما را به سمت ایده آل هدایت کند؟ با تسلط بر تغذیه مناسب برای هر روز، می توانید به راحتی تناسب اندام داشته باشید و حجم مورد نظر را برای زندگی حفظ کنید.

تغذیه مناسب برای هر روز ساده تر از چیزی است که فکر می کنید!

درست غذا خوردن نه تنها سالم است!

1. فقدان کامل گرسنگی دیگر از درد معده، خستگی و سردرد خبری نیست. در صورت گرسنگی ناگهانی همیشه گزینه های میان وعده سالم خواهید داشت.
2. امکان برنامه ریزی منوی خود تغذیه سالمدر هر روز دیگر در کافه ها و مهمانی ها موقعیت های ناخوشایند نخواهید داشت. شما همیشه می توانید چیزی را پیدا کنید که در برنامه شما مناسب باشد.
3. بدون محدودیت سخت این برنامه مستلزم ممنوعیت های قطعی نیست. علیرغم لیست توصیه های موجود، همیشه می توانید آن را با ترجیحات سلیقه خود تطبیق دهید.

اما تغذیه مناسب برای هر روز جنبه های منفی خود را دارد، به اندازه کافی عجیب. تنها اشکال سیستم ارائه شده در زیر ماهیت طولانی مدت آن است. رژیم غذایی سالمشامل شتاب نیست این به شما کمک نمی کند که تمام آن پوندهای اضافی را در مدت کوتاهی از دست بدهید، اما به شما این امکان را می دهد که نتایج به دست آمده را تثبیت و حفظ کنید. اگر می خواهید روند را کمی تسریع کنید یا یک دوره ماساژ ویژه را بگذرانید.

برنامه ریزی یک منوی سالم

یک رژیم غذایی سالم برای هر روز مستلزم وجود 50 درصد کربوهیدرات، 30 درصد پروتئین و 20 درصد چربی در منوی غذایی شماست.

یک رژیم غذایی سالم برای هر روز چیست؟ متخصصان تغذیه مدرن رژیم غذایی صحیح را شامل 50% کربوهیدرات، 30% پروتئین و 20% چربی با کل کالری 1800 کیلو کالری برای خانم ها و 2100 برای آقایان بسته به سطح فعالیت روزانه در نظر می گیرند. علاوه بر این، چنین منویی باید شامل تمام ویتامین ها و مواد معدنیبه مقدار کافی

چنین توصیه هایی به هیچ وجه به این معنی نیست که شما باید فوراً یک دفترچه یادداشت را راه اندازی کنید، یک ماشین حساب بردارید و ارزش غذایی هر تکه ای را که می خورید حساب کنید. استفاده از ایده های زیر بسیار راحت تر است. فقط یکی از گزینه های غذایی را انتخاب کنید. سعی کنید وعده های غذایی سالم خود را برای هر روز تا حد امکان متنوع کنید. غذاهای مورد علاقه خود را بیش از یک بار در هر 3 روز تکرار نکنید.

گزینه های صبحانه

1. بلغور جو دوسر با آب یا شیر کم چرب با میوه های خشک و یک مشت کوچک آجیل. با فرنی گندم سیاه، برنج و ارزن جایگزین کنید.
2. ساندویچ نان سبوس دار، سینه مرغ آب پز یا سالمون کم نمک، کاهو، گوجه فرنگی، پنیر کم چرب و سبزی. یک لیوان شیر دلمه یا هر نوشیدنی شیر تخمیر شده دیگر.
3. املت 4 پروتئین و 2 زرده با گیاهان. سالاد میوه.
4. بخش زیادی از پنیر دلمه با خامه ترش، مربا و میوه های تازه.
5. سوپ میوه با میوه های فصل و خامه ترش سبک.

شام

1. گولش از گوشت سویا. پاستا سبوس دار پخته شده با پنیر کم چرب.
2. پخته شده گل كلمنان با بلغور، خامه 10% و سفیده تخم مرغ.
3. لازانیا کم چرب گیاهی.
4. سوپ خامه سبزیجات با برنج.
5. رول های کم چرب یا چند تکه پیتزای گیاهی.

شام

1. سبزیجات خورشتی با تکه های سینه مرغ آب پز.
2. غذاهای دریایی با برنج قهوه ای آب پز.
3. املت سبزیجات 4 پروتئین و 2 زرده با سبزی.
4. کاسرول پنیر کوتیج و سالاد سبزیجات.
5. گوشت گاو آب پز با سبزیجات پخته شده.

میان وعده (شما می توانید هر 2 مورد را انتخاب کنید)

1. یک لیوان کفیر با 1 قاشق چایخوری. عسل یا مربا.
2. 20 گرم شکلات تلخ و سیب سبز.
3. 2 نان برنجی یا گندم سیاه با پنیر دلمه و سبزیجات.
4. یک مشت آجیل و میوه های خشک (باید در کف دست جا شود).
5. 3 تکه کلوچه جو دوسر خانگی.

غذای طبیعی بخورید، از محصولات فرآوری شده صنعتی خودداری کنید.

چه چیزی بهتر است رد شود

همانطور که قبلا متوجه شدید، مزیت اصلی تغذیه مناسب برای هر روز، توانایی تشکیل مستقل منوی خود است. اما این به هیچ وجه به این معنا نیست که می توانید یک گزینه صبحانه سالم را با یک تخته شکلات با همان کالری جایگزین کنید. علاوه بر این، غذاهایی وجود دارد که باید از آنها اجتناب کنید.

یک رژیم غذایی سالم برای هر روز ممنوعیت هایی را اعمال می کند:

• مخلوط صبحانه خشک، از جمله بیشتر انواع موسلی (ترکیب را با دقت بخوانید).
• نان سفید و شیرینی های غنی؛
• شکلات تخته ای و شیرینی؛
• کراکر، چیپس و سایر فست فودها؛
• سس های آماده؛
• شهد و آب میوه های غیر طبیعی؛
• نوشابه های گازدار و جایگزین های رژیمی آنها؛
• الکل (فقط یک لیوان شراب خشک برای شام 1-2 بار در هفته مجاز است).

این لیست محصول فقط برای راهنمایی است. اگر شیرینی دارید و نمی توانید زندگی خود را بدون نان های مورد علاقه خود تصور کنید، از کوچک شروع کنید. آنها را با کیک های خانگی با کره و شکر کم شده جایگزین کنید. در مورد فست فود هم همینطور است. سعی کنید جایگزین های مفید پیدا کنید!

اگر رژیم را کنار گذاشته اید، آن را رها نکنید و به فکر شروع مجدد از دوشنبه نباشید. برنامه را طوری ادامه دهید که انگار هیچ اتفاقی نیفتاده است و مقدار چربی و کالری وعده های غذایی زیر را کمی تنظیم کنید.

بنابراین، یک رژیم غذایی سالم برای هر روز راهی واقعی برای رسیدن به چهره رویایی شما بدون آسیب به سلامتی است!

همه ما تلاش کرده ایمدرست غذا بخورید، به جای یک برنامه خاص، با احساسات درونی و کلیشه های موجود در هوا هدایت شوید. هیچ چیز شگفت انگیزی در این واقعیت وجود ندارد که تلاش ها ناموفق بوده اند: برای تغییر کیفی رژیم غذایی، هم اراده لازم است (شما نه تنها باید شکلات ها را یک به یک مصرف نکنید، بلکه تقریباً هر عصر نیز بپزید)، و یک راهنمای روشن به عمل با توجه به توصیه های متخصصان تغذیه، برنامه غذایی مناسب برای افراد کم تحرک و در عین حال به شما این امکان را می دهد که تمام ویتامین ها و مواد مغذی لازم را دریافت کنید.

برعکس نیازی به گرسنگی نخواهید داشت: نوشیدن آب را فراموش نکنید، خوردن یک میان وعده خوب است و بقیه نکات بالا را دنبال کنید که انتقال به یک رژیم جدید را تسهیل می کند. به طور کلی، شما فقط باید برای هفته پیش رو مواد غذایی بخرید (لیست با تمام چیزهایی که برای یک نفر نیاز دارید در سمت راست این پاراگراف است) و برای پختن غذا با شما تنبلی نکنید. ما مطمئن هستیم که با چنین منوی متنوع، رضایت بخش و در عین حال مختصر، شانس بهبود رژیم غذایی و دستیابی به عادات غذایی سالم به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

دوشنبه

لیست مواد غذایی روزانه:

موسلی بدون شکر 60 گرمشیر بدون چربی - 300 گرمنیمه هلو کنسرو شده 4 چیز.،آجیل بادام - 20 عددپیتای غلات کامل 1 کامپیوتر.،کنسرو ماهی تن در آب خودش - 100 گرمآووکادو - نیم میوه،خیار کوچک - 1 کامپیوتر.،ماست کم چرب 600 گرمسیب زمینی - 100 گرمساقه مارچوبه سبز 3 عدد،آرگولا - 1 دستهتخم مرغ - 1 کامپیوتر.،کنسرو لوبیا - 100 گرمساقه کرفس - 1 کامپیوتر.،لامپ قرمز - 1 کامپیوتر.،
جعفری - 1 دستهانواع توت های تازه یا یخ زده - 1 لیوانروغن زیتون،
سرکه بازامیک

صبحانه

60 گرم موسلی را با یک لیوان شیر بریزید و 4 نصف کنسرو هلو را در یک فنجان برش دهید.

20 عدد بادام.

شام

پیتا با ماهی تن

1 پیتای متوسط ​​پر شده با 100 گرم کنسرو تنو سالاد (خیار، آووکادو، نخود سبز، کاهو) همراه با 200 گرم ماست بدون چربی کم چرب.

یک لیوان ماست کم چرب.

اصلا چرا خوب غذا بخوریم؟آیا می توان انرژی لازم را از چند بسته چیپس یا شکلات به دست آورد؟ واقعیت این است که کیفیت غذا واقعاً بر عملکرد بدن تأثیر می گذارد: از نظر ضعیف مواد مفیدرژیم غذایی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، پوکی استخوان و سایر بیماری‌هایی را افزایش می‌دهد که هرگز برای کسی آرزو نمی‌کنید. عادات غذایی از دوران کودکی شکل می گیرد، اما می توان بر آنها غلبه کرد (گاهی اوقات با کمک یک متخصص تغذیه یا روان درمانگر): در نهایت مسئولیت پرخوری و انتخاب رژیم غذایی در بزرگسالی دیگر بر عهده والدین و مراقبان نیست.

شام

فریتاتا سیب زمینی

100 گرم سیب زمینی آب پز و 3 ساقه مارچوبه سبز را به صورت مکعبی خرد کرده و همراه با یک مشت آرگولا روی حرارت متوسط ​​تفت دهید. همه چیز را با یک تخم مرغ مخلوط با شیر بریزید و وقتی فریتاتا تقریباً آماده شد روی آن پنیر رنده شده بپاشید (30 گرم کافی است).

سالاد لوبیا

100 گرم کنسرو لوبیابشویید و خشک کنید، در یک کاسه بریزید. یک ساقه کرفس، یک چهارم پیاز قرمز و یک دسته جعفری را داخل آن خرد کنید و با روغن و بالزامیک مزه دار کنید.

200 گرم ماست کم چرب بدون چربی مخلوط با یک لیوان توت تازه یا یخ زده.

سهشنبه

لیست مواد غذایی روزانه:

نان غلات کامل - 2 قطعه، پنیر دلمه - 1 قاشق غذاخوری. ل، موز - 1 عدد، عسل - 1 قاشق غذاخوری. ل.،
سیب زمینی - 50 گرم، نخود فرنگی منجمد - 100 گرم، لیمو - 1 عدد، خرده نان - 2 قاشق غذاخوری. l.، جعفری - 1 دسته، پیاز کوچک - 1 عدد، قارچ - 50 گرم، ذرت کوچک
- 5-6 لپه، هر میوه فصل - 1 عدد، سینه مرغ - 100 گرم، خیار کوچک
- 1 عدد، کاهو - 1 دسته، آووکادو، شکر قهوه ای - 2 قاشق چایخوری، چوب دارچین - 1 عدد،
سیب - 1 عدد، بستنی کم چرب - 2 توپ، اسفناج - یک دسته کوچک

صبحانه

2 نان تست غلات کامل با پنیر خامه ای و یک عدد موز با یک قاشق عسل.

8 عدد زردآلو خشک.

شام

2 عدد تورتیلا سیب زمینی و سالمون و سالاد

50 گرم سیب زمینی آب پز خرد شده را با یک چهارم فنجان نخود فرنگی منجمد، 50 گرم ماهی آزاد کنسرو شده، یک قاشق چایخوری آب لیمو، جعفری خرد شده، پیاز و 2 قاشق غذاخوری خرده نان مخلوط کنید. 2 عدد کیک درست کنید و با حداقل روغن سرخ کنید. برای سالاد، یک مشت اسفناج، چند لپه بچه ذرت و 50 گرم قارچ را مخلوط کنید.

هر میوه فصلی

محسوب می شودچه چیزی برای کاهش وزن زن بالغبا داشتن یک سبک زندگی بی تحرک، شما به حداقل 1200 کیلو کالری در روز نیاز دارید (برای یک مرد - حداقل 1800). اگر کمتر غذا بخورید، در ابتدا می توانید واقعاً وزن کم کنید، اما متابولیسم شما کاهش می یابد. کسانی که می خواهند تناسب اندام خود را حفظ کنند، باید بیشتر بخورند - اما همچنین در چندین وعده غذایی و در وعده های کوچک. برنامه تغذیه برای دوشنبه و بقیه روزها دقیقاً به این صورت محاسبه می شود: هر روز کل کالری رژیم غذایی 1500-1700 کیلو کالری خواهد بود.

شام

پیتا با مرغ و سبزیجات

100 گرم سینه مرغ را به مدت 20 الی 30 دقیقه در آب لیمو قرار دهید و سپس با کمی روغن زیتون روی حرارت ملایم تفت دهید. آن را برش دهید، آن را با یک خیار، یک مشت نخود سبز، یک دسته کاهو و نصف آووکادو مخلوط کنید و در یک پیتای غلات کامل بریزید.

کمپوت بستنی و سیب

در قابلمه ای با نصف لیوان آب مقداری پوست لیموترش، یک قاشق چایخوری آبلیمو، دو قاشق چایخوری شکر قهوه ای و یک چوب دارچین را اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید و سیب خرد شده را اضافه کنید. 10-15 دقیقه بپزید، خنک کنید و با 2 قاشق بستنی کم چرب سرو کنید.

چهار شنبه

لیست مواد غذایی روزانه:

غلات کامل - 45 گرم، شیر کم چرب - 1 فنجان، هلو کنسرو شده
- 150 گرم، نان غلات کامل - 2 قطعه، ژامبون بدون چربی- 65 گرم، پنیر - 40 گرم، گوجه فرنگی - 1 عدد، خیار - 1 عدد، اسفناج - 1 دسته، نان غلات کامل - 2 عدد، پنیر کشک - 1 قاشق غذاخوری. ل، ذرت کنسرو شده - 100 گرم، نخود کنسرو شده - 100 گرم، گشنیز - 1 دسته، پیاز قرمز
- 1 قطعه، ماست کم چرب - 300 گرم، استیک سالمون - 150 گرم، سبزیجات مخلوط - 1 فنجان،
انواع توت ها یا میوه های خرد شده - 1 فنجان

صبحانه

45 غلات سبوس دار با یک لیوان شیر کم چرب و 150 گرم هلو کنسرو شده.

یک لیوان چوب سبزیجات با 50 گرم حمص.

شام

ساندویچ ژامبون

65 گرم ژامبون، 40 گرم پنیر، ورقه‌های گوجه‌فرنگی و خیار و اسفناج را روی یک نان تست نان سبوس‌دار بریزید و با یکی دیگر از همان نان تست بپوشانید.

دو نان سبوس دار با یک لایه نازک پنیر کشک و گوجه فرنگی.

میان وعده مهم استتا بدن را با اعتصاب غذا نترسانند. بله، پیدا کردن غذاهای سالم برای دومین صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر دشوار است، اما یک سیب یا یک مشت آجیل بین وعده‌های غذایی، کالری مورد نیاز شما را آغاز می‌کند، درست زمانی که بدن شما آماده می‌شود تا میزان متابولیسم خود را کاهش دهد تا از غذاهایی که به‌ندرت مصرف می‌شوند، بیشتر استفاده کنند. به آرامی بديهي است كه نبايد ميوه‌هاي شيرين و ساير غذاهاي كامل را ميل كنيد کربوهیدرات های سادهمحصولات: شکر اعتیاد آور است و شیرینی ها معمولاً چرب هستند. به هر حال، هر میان وعده ای در این منوی هفتگی را می توان با میان وعده ای که دوست دارید جایگزین کرد: بهتر است روزی 40 مغز آجیل بخورید تا اینکه در نهایت مریخ را بدون خوردن ماست کافی ببلعید.

شام

ماهی سالمون با سالاد

برای سالاد، 100 گرم کنسرو ذرت و نخود، کمی پیاز قرمز و گشنیز را با ماست کم چرب مزه دار کنید. یک استیک ماهی قزل آلا 150 گرمی را از هر طرف به مدت 2 دقیقه گریل کنید و با سالاد و یک مشت سبزیجات مخلوط تفت داده شده (می توانید از یخ زده استفاده کنید) سرو کنید.

200 گرم ماست شیرین نشده با یک لیوان توت یا میوه خرد شده.

پنج شنبه

لیست مواد غذایی روزانه:

نان غلات کامل - 2 عدد، موز - 1 عدد، شیر کم چرب - 2 فنجان، عسل - 1 قاشق غذاخوری. ل.،
بادام - 20 عدد، کدو حلوایی - 150 گرم، نخود کنسرو شده - 200 گرم، فلفل دلمه ای - 2 عدد، اسفناج - 1 دسته، هر سس تند کم چرب - 2 قاشق غذاخوری. l.، پیاز - 1 عدد، رب گوجه فرنگی
- 100 گرم، گوشت چرخ کرده کم چرب - 100 گرم، هویج - 1 عدد، کرفس - 1 ساقه، اسپاگتی خشک - 40 گرم، آووکادو - نیمی از میوه، خیار کوچک - 1 عدد، دانه های زیره و گشنیز، دانه های کلزا روغن، نمک، فلفل، آبلیمو

صبحانه

۲ عدد نان تست غلات کامل با یک لایه نازک کره و اسموتی موز با ۱ عدد موز، یک لیوان شیر و یک قاشق غذاخوری عسل.

20 عدد بادام.

شام

سالاد با کدو تنبل و نخود

150 گرم کدو حلوایی را تکه تکه کنید و در مایکروویو حرارت دهید تا نرم شود. آن را با 200 گرم نخود کنسرو شده یا آب پز، فلفل دلمه ای، یک مشت دانه اسفناج و گشنیز و زیره مخلوط کنید و با سس کم چرب تند مزه دار کنید.

یک لیوان شیر.

علاوه بر نسبت صحیح پروتئین ها،چربی ها و کربوهیدرات ها مهم هستند آب پاکمست در روز تقریباً هر فرآیندی در بدن بدون آب انجام می‌شود، بنابراین کم آبی متابولیسم را کاهش می‌دهد که بر رفاه و بهره‌وری کلی تأثیر می‌گذارد. به طور خاص، هنگامی که آب بدن کم می شود، توانایی بدن برای سوزاندن چربی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و 1.5 لیتر آب در روز به کاهش بی دردسر حدود دو کیلوگرم در سال کمک می کند. به هر حال، اگر احساس گرسنگی خیلی زیاد است، ارزش نوشیدن آب را دارد: تشخیص سیگنال تشنگی از یک گرسنه تا زمانی که لیوان را تخلیه نکنید بسیار دشوار است.

شام

بلونز اسپاگتی

یک چهارم پیاز کوچک را سرخ کنید روغن کلزاتا شفاف شود، 100 گرم گوشت چرخ کرده کم چرب، پس از 5 دقیقه - یک مشت هویج خرد شده، کرفس و فلفل دلمه ایو 100 گرم رب گوجه فرنگی. همه چیز را به مدت 15 دقیقه بجوشانید، نمک و فلفل بزنید و به ماکارونی آب پز (40 گرم خشک) اضافه کنید.

سالاد سبزیجات

تهیه شده از اسفناج، فلفل دلمه ای، نخود فرنگی (در صورت وجود)، خیار و آووکادو، چاشنی شده با روغن و آب لیمو.

یک جفت آلو با یک قاشق چایخوری شکر کاراملی شده و روی 200 گرم ماست شیرین نشده بریزید.

جمعه

6 رول ژاپنی، سبزیجات یا ماهی.

یک لیوان قهوه یا کاکائو با شیر کم چرب.

هر میوه فصلی

یکی از مشکلات اصلیبا یک برنامه غذایی - نیاز به تهیه همه چیز از قبل و حمل یک دسته ظروف. در واقع، همه چیز آنقدرها هم که به نظر می رسد دشوار نیست: غذا را می توان در عصر تهیه کرد، پختن دو غذا حدود یک ساعت طول می کشد. ظروف هم مهم نیست: در همان IKEA ظروف ساده و کیسه های مهر و موم شده وجود دارد (یک ساندویچ درست جا می شود) و همچنین جعبه های ناهار فشرده خوبی با محفظه هایی برای چندین ظرف وجود دارد.