مضرات غذاهای ناسالم محصولات مفید و مضر، ما درک می کنیم که چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی را نباید بخورید چرا درست غذا خوردن بسیار مهم است؟ محصولاتی که فقط فایده دارند

چرا آکنه از غذا خوردن ایجاد می شود؟ و چگونه می توان با غذا از شر آنها خلاص شد؟ پاسخ این سوالات و بسیاری از سوالات دیگر را می توانید در این مقاله بیابید.
شورش بدن
دستگاه گوارش ما شگفت انگیز است. او می تواند کوه های چیپس، کراکر و لیتر نوشابه شیرین را تحمل کند. درست است، برای هر چیزی محدودیت هایی وجود دارد. یک روز که نمی تواند تمام شگفتی های ناخوشایند را برای او تحمل کند، تصمیم می گیرد که شورش کند. عصبانیت او مشهود است، یا بهتر است بگویم، در چهره اش. و به صورت بثورات، جوش های سرسیاه، آکنه و سایر موارد بد بیان می شود. دقیقاً چه چیزی باعث ظاهر شدن جوش می شود؟ بیایید در مورد ناسالم ترین غذاها و تأثیر آنها بر بدنمان صحبت کنیم.

شکر، شکلات، آب نبات، کیک، کلوچه، چیپس و بستنی باعث آکنه می شوند. و این شامل آبمیوه هایی با محتوای قند بالا نیز می شود. بعید است که بتوان به طور کامل تمام این وسوسه ها را کنار گذاشت و ارزشش را ندارد. بهتر است به دنبال مصالحه باشید، مثلاً نوشیدنی های ناسالم را با آب و چای و شکر را با میوه های خشک و عسل جایگزین کنید.

2. چربی ها

به نظر می رسد چنین بدنی وجود ندارد که از سرخ کردن و چرب شدن رنج نبرد. روغن های گیاهی فشرده سرد را جایگزین چربی های حیوانی کنید.

همچنین ویتامین A مهم است که در سبزیجات نارنجی تیره و سبز تیره یافت می شود. این می تواند هویج، سیب زمینی شیرین یا اسفناج باشد. اگر به طور منظم از این سبزیجات استفاده کنید، نتیجه شما را منتظر نخواهد گذاشت - فقط در چند روز پوست شما جوان و شکوفا می شود.

3. لبنیات

لازم نیست در استفاده از کفیر، پنیر یا شیر کم چرب به خودتان تجاوز کنید، اما باید مقدار پنیر یا بستنی را کاهش دهید. لبنیات به دلیل داشتن پروژسترون و استروئیدهای موجود در آن باعث افزایش فعالیت غدد چربی می شود. اگر زندگی بدون مقدار زیادی لبنیات دشوار است، از ماست های زنده حاوی باکتری اسیدوفیلوس استفاده کنید که متابولیسم را بهبود می بخشد.

4. چیپس و نوشابه

به دلیل ویژگی های پخت و پز، مواد سرطان زا (یعنی موادی که سرطان را تحریک می کنند) در چیپس ها تشکیل می شود. علاوه بر این، آنها حاوی چربی های هیدروژنه هستند که سطح کلسترول خون را افزایش می دهند که به نوبه خود خطر حملات قلبی و سکته را افزایش می دهد.

در مورد نوشابه، شکر بسیار زیادی دارد. در همین حال، مطالعات نشان می دهد که بسیاری از مردم مایع را به عنوان منبع هیچ ماده مغذی درک نمی کنند، یعنی فکر می کنند که می توانید هر چقدر که دوست دارید بنوشید. و این چنین نیست - مصرف بیش از حد نوشابه شیرین می تواند متابولیسم را مختل کند. علاوه بر این، فراوانی رنگ ها می تواند باعث واکنش های آلرژیک شدید شود و دی اکسید کربن (این حباب ها هستند) اسیدیته معده را افزایش می دهد، یعنی باعث ورم معده می شود.

5. فست فود

مضرترین «فست فود» انواع بلیاشی، شیرینی، سیب زمینی سرخ کرده، شاورما و به طور کلی هر چیزی که سرخ می شود است. چون همش تو همون روغن سرخ شده خدای نکرده روزی یه بار عوض میشه. نتیجه - همه مواد سرطان زا یکسان است.

6. مارگارین، کیک و غلات

مارگارین یک چربی ترانس جامد - مضرترین نوع چربی است. بر این اساس، تمام محصولات با محتوای آن مضر هستند. به عنوان یک قاعده، اینها کیک، کیک با خامه، محصولات شیرینی پف دار هستند. به طور کلی، عشق بیش از حد به این غذاهای سرشار از قند و چربی تقریباً اختلالات متابولیک و اضافه وزن را تضمین می کند.

غلات - به ویژه نان سفید - به دلیل این واقعیت که اغلب باعث عدم تحمل می شوند در لیست قرار گرفتند. این بیماری بیماری سلیاک نامیده می شود و اغلب اتفاق می افتد - در 0.5-1٪ از جمعیت. علائم از مشکلات روده تا دیابت و ناباروری متغیر است.

7. آجیل

آجیل سرخ شده، ترد، خام و خوشمزه. بادام و پسته، بادام زمینی و گردو - همه آنها باعث آکنه می شوند. با این حال، ما خستگی ناپذیر تکرار می کنیم - آکنه هنگام پرخوری ظاهر می شود! و کمی آجیل وجود دارد - خوب است.

8. سوسیس، گوشت دودی و سس مایونز

سوسیس سوسیس البته متفاوت است، اما سوسیس که اغلب می خریم، طعم و رنگ بیشتری نسبت به گوشت دارد.

مواد اصلی محصولات سوسیس ارزان قیمت مصنوعی هستند و ایمنی آنها برای سلامتی ثابت نشده است.

گوشت و ماهی دودی، اگرچه در مورد منشأ طبیعی خود تردیدی ایجاد نمی کنند، اما به دلیل محتوای بالای مواد سرطان زا در رتبه بندی قرار گرفتند. آنها در طی فرآوری به شکل ماده بنزوپیرن تشکیل می شوند.
سس مایونز سرشار از چربی های ترانس است که سرطان زا هستند و باعث افزایش سطح کلسترول می شوند.

9. قهوه

میلیون ها مقاله در مورد فواید قهوه و مضرات آن نوشته شده است. فقط می گوییم که می توان آن را در لیست محصولاتی که باعث آکنه می شوند قرار داد. قهوه باعث افزایش تولید هورمون کورتیزول می شود که مسئول استرس است. و یکی از عوامل اصلی ایجاد جوش در میانسالی است. بخش هایی از قهوه شیرین با معده خالی به ویژه خطرناک است - پس از آن، نه فقط یک برآمدگی قرمز کوچک، بلکه یک کوه ملتهب تمشک می تواند بیرون بیاید! حداکثر شما چقدر است - ناشناخته است. این می تواند سه فنجان در روز یا شاید یک شیشه کامل باشد.

10. سبزیجات و میوه ها، مواد غذایی با مواد نگهدارنده

تعجب نکنید: حتی سالم ترین و طبیعی ترین محصولات در صورت فاسد شدن می توانند مضر باشند. در این حالت، سبزیجات و میوه ها تحت تأثیر انتشارات صنعتی و کودها خراب می شوند. خوردن خیارهایی که در نزدیکی یک بزرگراه یا کارخانه‌ای رشد می‌کنند، مقدار مناسبی بنزوپیرن و سایر مواد سرطان‌زا را به شما می‌دهد.

در مورد مواد نگهدارنده، برخی از آنها ممکن است حاوی مونوسدیم گلوتامات باشند. مسمومیت با این ماده می تواند با سردرد، اسپاسم عروقی و حتی اختلالات متابولیک خود را نشان دهد. به همین دلیل است که تولید کنندگان به کتیبه "بدون مواد نگهدارنده" که در برجسته ترین مکان روی برچسب قرار می دهند افتخار می کنند.

10 غذای سالمی که نمی خوریم اما بیهوده ...

تعدادی از محصولات وجود دارد که ما به ندرت یا هرگز آنها را نمی خریم. بیایید حداقل آن سبزیجات و میوه هایی را که مادران و پدرانمان مجبور به خوردن آنها کردند، اما ما سرسختانه امتناع می کردیم، به یاد بیاوریم. حیف شد! آنها بدون تجویز پزشک به بهبود سلامت کمک می کنند. مزایای چنین محصولاتی با استفاده از چندین سال و برخی - به معنای واقعی کلمه برای قرن ها ثابت شده است.

این غذاها سرشار از آنتی اکسیدان ها، پلی فنول ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آنها می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش داده و عمر شما را طولانی تر کنند. آنها همچنین از نظر اضافه وزن مفیدتر هستند. 10 مورد از این غذاها و فوایدی که می توانند به همراه داشته باشند را بخوانید.

1. گل کلم و کلم بروکلی

گنجاندن گل کلم و کلم بروکلی در رژیم غذایی خطر ابتلا به انواع شدید سرطان پروستات را کاهش می دهد. خوردن هفتگی این سبزیجات خطر ابتلا به تومور را تا 50 درصد کاهش می دهد!
معلوم شد که کلم بروکلی و گل کلم، که از نظر ظاهر و طعم متفاوت هستند، حاوی تقریباً همان مجموعه ای از ویتامین ها هستند که نه تنها با موفقیت در فرآیند متابولیک شرکت می کنند، بلکه اثر ضد توموری نیز دارند. کلم، هر دوی آنها، دارای محتوای پروتئین بالایی است، که برای تبدیل شدن به پروتئین های حیوانی، تنها چند اسید آمینه ندارد. از نظر محتوای کربوهیدرات، آنها معادل سایر سبزیجات هستند.

گلوکز و فروکتوز به راحتی جذب می شوند، کربوهیدرات ها انرژی را به بدن منتقل می کنند. مواد پکتین با ورود به دستگاه گوارش، ژل‌هایی را تشکیل می‌دهند که دیواره‌های معده و روده‌ها را می‌پوشانند که از جذب سموم به داخل لنف و خون جلوگیری می‌کند و التهاب غشای مخاطی را کاهش می‌دهد. عناصر کمیاب توسط روی، منگنز و ید لازم برای بدن نشان داده می شوند. به گفته کارشناسان، رژیم غذایی سرشار از کلم می تواند به عنوان پیشگیری از سرطان پروستات، یکی از شایع ترین سرطان ها در مردان عمل کند.

2. گوجه فرنگی

3. کیوی

این میوه عجیب و غریب در سال های اخیر به یک مهمان معمولی در قفسه های ما تبدیل شده است. یک عدد کیوی در روز نیاز روزانه به ویتامین C را پوشش می دهد که همانطور که می دانید سیستم ایمنی، رگ های خونی را تقویت می کند، مقاومت بدن را در برابر انواع عفونت ها افزایش می دهد و به بدن در مبارزه با استرس کمک می کند. علاوه بر این، کیوی حاوی مقدار زیادی منیزیم، املاح معدنی پتاسیم و فیبر است که به دفع کلسترول از بدن کمک می کند و هضم را عادی می کند.

4. زغال اخته

این توت ها سرشار از مواد مغذی گیاهی هستند که رادیکال های آزاد (ترکیباتی که باعث پیری و آسیب سلولی می شوند) را خنثی می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته همچنین ممکن است از سرطان محافظت کند و خطر بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند بیماری آلزایمر یا زوال عقل را کاهش دهد.

5. کشمش

محصول خوشمزه و مغذی، دارای خواص مفید بسیاری است. کشمش اثر تقویتی بر سیستم عصبی دارد، به سرکوب خشم و تقویت قلب کمک می کند. کشمش حاوی موادی است که رشد باکتری هایی که باعث پوسیدگی دندان و بیماری لثه می شوند را متوقف می کند.

6. لوبیا سیاه

یک لیوان لوبیا سیاه 15 گرم پروتئین دارد و برخلاف گوشت، هیچ یک از چربی های اشباع شده که باعث انسداد رگ ها می شود، نیست. به علاوه فواید قلب - فیبر، آنتی اکسیدان ها و آهن.

7. زغال اخته

این توت برای سرماخوردگی ضروری است - اثر ضد تب دارد، ویروس ها را در عفونت های حاد تنفسی از بین می برد. استفاده از این توت های دارویی باعث کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون، تقویت لثه ها، افزایش فعالیت ترشحی پانکراس می شود.

8. ماهی قزل آلا

ماهی سالمون حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که بدن ما به تنهایی قادر به تولید آنها نیست. آنها التهاب را کاهش می دهند، گردش خون را بهبود می بخشند، کلسترول "خوب" را نسبت به کلسترول "بد" افزایش می دهند و ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. ماهی سالمون سرشار از سلنیوم است که از آسیب سلولی جلوگیری می کند و چندین ویتامین B.

9. کلم سفید معمولی

چرا؟ زیرا علاوه بر کربوهیدرات، فیبر مفیدی برای روده دارد. کلسترول را از بدن دفع می کند و از ایجاد آترواسکلروز جلوگیری می کند. همچنین نمک های معدنی زیادی در کلم وجود دارد که در این میان نمک های پتاسیم از ارزش ویژه ای برخوردار هستند که به کار قلب کمک می کند و ماهیچه های بدن را تقویت می کند. سرها حاوی فسفر، کلسیم، منگنز، منیزیم، آهن هستند که بدون آنها بدن نمی تواند انجام دهد، زیرا آنها برای ترکیب طبیعی خون ضروری هستند. شفا دهنده اصلی - ویتامین C - هم در کلم تازه و هم در کلم ترش نگهداری می شود. و همه اینها با هم، مانعی قابل اعتماد در برابر سرطان و بیماری قلبی قرار می دهد. دانشمندان دریافتند که یک وعده اضافی سالاد از هر نوع کلم خطر سکته مغزی را تا 32 درصد کاهش می‌دهد و از سبزیجات برگ‌دار - اسفناج، شوید، جعفری، کرفس و دیگران - تا 21 درصد خطر سکته را کاهش می‌دهد. فقط فراموش نکنید که 40-60 درصد از ویتامین های موجود در سبزی ها در روز اول نگهداری از بین می رود. پس بهتر است سبزی های تنبل نخرید!

10. تعظیم

مانند سیر حاوی موادی است که عوامل بیماری زا را از بین می برد. پیاز همچنین حاوی کاروتن، ویتامین ها از جمله C، نمک های معدنی و قند است. به خاطر اسانس هایش که خاصیت باکتری کشی دارد معروف است. او به معنای واقعی کلمه بسیاری از بیماری ها را درمان می کند، سطح قند خون را کاهش می دهد. پشت این سبزیجات پیشرو در فهرست شفابخش هویج، چغندر، سیب زمینی قرار دارند.

فراموش نکنید که مقدار زیادی به تهیه صحیح سبزیجاتی که در آن نیترات ها تجمع می یابد بستگی دارد. بنابراین بهتر است سیب زمینی متوسط ​​بخرید. در هویج، نیترات ها در ساقه تجمع می یابند، به خصوص اگر محصول ریشه زیاد باشد. قسمت مرکزی بهتر است از بقیه جدا شود. اما چغندرها باید کاملا تمیز شوند، تازه یا آب پز شوند و پوست آن را در یک لایه ضخیم جدا کنید. بالای سر را در امان ندهید، آن را به یک پنجم اندازه محصول ریشه ببرید. سبزیجات را از قبل در آب خیس نکنید. ریشه سبزیجات را درست قبل از پختن پوست بگیرید. اعتقاد بر این است که بهتر است در پوست پخته شود، بنابراین ویتامین ها بهتر حفظ می شوند. سبزیجات را کامل بجوشانید، نه تکه تکه. در غیر این صورت، از دست دادن ویتامین ها 15-20 درصد و برای ویتامین C 30 درصد افزایش می یابد. آب را تا حد امکان دیرتر نمک بزنید، زیرا نمک ویتامین ها را از سبزیجات می گیرد.

با خوردن پیتزا، مک و پنیر، چیپس یا بستنی، نه تنها باید نگران سانتیمترهای اضافی در ناحیه کمر باشید. خوردن غذاهای ناسالم خطر سلامتی بسیار بیشتری نسبت به افزایش وزن دارد.

تغییرات منفی جدی در متابولیسم پس از 5 روز مصرف منظم غذاهای اشباع شده با چربی های مضر رخ می دهد. حتی در افراد سالم، ماهیچه ها توانایی اکسید کردن گلوکز را از دست می دهند که باعث ایجاد مقاومت به انسولین می شود.

در طول متابولیسم طبیعی کربوهیدرات، بافت عضلانی یا گلوکز را برای انرژی پردازش می کند یا آن را برای استفاده بعدی ذخیره می کند. از آنجایی که ماهیچه ها حدود 30 درصد وزن بدن را تشکیل می دهند، بدن یک جزء کلیدی درگیر در متابولیسم را از دست می دهد که به ایجاد دیابت و سایر بیماری ها کمک می کند. علاوه بر این، تغییرات منفی در بدن می تواند حتی پس از یک بار استفاده از غذاهای ناسالم (فست فود، شیرینی پزی) رخ دهد.

غذاهای سرشار از چربی ها و قندهای ناسالم می توانند باعث افزایش قند خون شوند. این نه تنها خطر ابتلا به دیابت است، بلکه یک تهدید جدی برای قلب است:

• بافت ماهیچه قلب ملتهب می شود.
• شریان ها منقبض می شوند؛
• رادیکال های آزاد تولید می شوند.
• فشار افزایش می یابد؛
• خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می دهد.

نوسانات شدید سطح انسولین باعث می شود بلافاصله بعد از غذا خوردن احساس گرسنگی کنید، حتی اگر وعده غذایی مقوی و حجم آن باشد.

آزمایش جالبی توسط متخصصان یکی از کلینیک های ماساچوست (ایالات متحده آمریکا) انجام شد. شرکت‌کننده در آزمایش برای اینکه ببیند پس از خوردن نودل فوری در معده و روده چه اتفاقی می‌افتد، یک دوربین قرص مینیاتوری را بلعید. معلوم شد که این محصول حتی دو ساعت پس از خوردن آن دست نخورده باقی می ماند. تنها تغییر، افزایش اندازه، تورم رشته است. می توانید تصور کنید که دستگاه گوارش تحت چه نوع باری قرار می گیرد و سعی می کند چنین محصول "سنگینی" را پردازش کند. ناگفته نماند اثرات سمی بر روی بدن موادی که در ساخت آن استفاده می شود (مثلاً هیدروکینون).

گنجاندن سیستماتیک فست فود در رژیم غذایی منجر به ایجاد سندرم متابولیک می شود، کمبود مواد مغذی را تحریک می کند و غلظت سدیم و چربی های مصنوعی در بدن افزایش می یابد.

سوء استفاده از کربوهیدرات های تصفیه شده (غلات صبحانه، نان شیرینی، کیک، کلوچه) نیز بر تولید انسولین و لپتین تأثیر می گذارد. چنین غذایی به ایجاد مقاومت به انسولین کمک می کند، باعث چاقی، بیماری های مزمن می شود.

اگر واقعاً می خواهید چه کاری انجام دهید

چرا هوس غذای ناسالم می کنیم؟ در شرایط عادی، بدن به طور مستقل میزان غذای مورد نیاز برای تولید انرژی را تنظیم می کند. اما غذاهای فرآوری شده آنقدر خوشمزه هستند که چنین پاسخ پاداش قوی را در مغز تحریک می کنند که تنظیم کننده قادر به انجام وظایف خود نیست، فرد نمی تواند متوقف شود و پرخوری کند.

برای جذابیت بیشتر غذا، نه تنها از بسته بندی روشن استفاده می شود. تأثیر آن بر تمام حواس درگیر در فرآیند خوردن غذا - هم بویایی و هم جوانه های چشایی - است.

از یک طرف، غذاهای چرب و شیرین به حذف کورتیزول از بدن کمک می کنند (بیهوده نیست که وقتی استرس دارید هوس یک چیز شیرین می کنید). اما در همان زمان، اشتها افزایش می یابد، سطح قند افزایش می یابد و چربی احشایی انباشته می شود. هر چه بیشتر چنین غذایی را مصرف کنید، بیشتر آن را میل خواهید کرد.

شکر می تواند بیشتر از کوکائین اعتیادآور باشد. گیرنده های مسئول تشخیص طعم شیرین با مصرف چنین مقدار قندی که یک فرد مدرن وارد دهان خود می کند سازگار نیست، زیرا حتی 50-60 سال پیش رژیم غذایی آنقدر با شیرینی اشباع نشده بود. فعال شدن بیش از حد این گیرنده ها باعث تحریک انتقال سیگنال به مراکزی از مغز می شود که مسئول پاداش هستند. مکانیسم خودکنترلی نقض می شود که منجر به کسب وابستگی مداوم می شود.

نه تنها شیرینی ها خطرناک هستند، بلکه هر غذای فرآوری شده حاوی مواد نگهدارنده، فروکتوز، رنگ ها و سایر مواد شیمیایی نیز خطرناک هستند. وضعیت را می توان تنها با جایگزینی چنین محصولاتی با غذاهای خودپخته از مواد طبیعی معکوس کرد. این امر وابستگی بدن به قند را از بین می برد و به شما امکان می دهد با استفاده از آن به عنوان سوخت، سریعتر چربی بسوزانید.

مهم است که نه تنها چربی های ناسالم را کنار بگذارید، بلکه آنها را با چربی های سالم (اشباع و تک غیراشباع) جبران کنید. این گروه از مواد در چنین محصولاتی وجود دارد:

• زیتون و روغن از آنها;
• آجیل خام (ماکادامیا، گردو، بادام)؛
• نارگیل و روغن نارگیل؛
• زرده تخم مرغ؛
• آووکادو؛
• کره؛
• گوشت خوک و گاو ارگانیک.

برای اینکه ترک غذای ناسالم برای بدن راحت‌تر باشد، باید غذاهای سالم را به تدریج وارد رژیم غذایی کنید، تغییرات ناگهانی مملو از شکست‌های عصبی و بازگشت به غذاهای ناسالم است.

برای جلوگیری از خوردن هر روز آشغال، مهم است که منو از قبل برنامه ریزی کنید، محصولات سالم کافی برای تهیه غذاهای انتخابی بخرید (و در عین حال از خرید غذاهای ناخواسته خودداری کنید، در این صورت وسوسه ای برای خوردن آنها وجود نخواهد داشت). شما باید نه تنها مراقب غذاهای خانگی باشید، بلکه به خودتان اجازه ندهید که از قوانین غذایی که در محل کار معرفی شده است منحرف شوید: یا ناهار را با خود ببرید یا یک فروشگاه غذا پیدا کنید که در آن غذاهایی از مواد طبیعی ارائه دهند.

و در نهایت، باید یاد بگیرید که چگونه احساسات را مدیریت کنید تا مصرف غذا تحت تأثیر خلق و خوی خوب یا بد، تکانشی نباشد.

البته، غذا لذت می آورد (و باید بیاورد)، اما نیازی به ساختن آن در یک فرقه نیست. هنوز هم وظیفه اصلی غذا تامین انرژی بدن است و این تنها در صورتی امکان پذیر است که هر روز غذاهای سالم را انتخاب کنید.

آیا مراقب رژیم غذایی خود هستید؟

گزینه های نظرسنجی محدود است زیرا جاوا اسکریپت در مرورگر شما غیرفعال است.

نه، اما می خواهم درست غذا خوردن را شروع کنم. 41٪، 61 صدا

یک رژیم غذایی سالم شامل محدودیت‌های سخت و رژیم غذایی سخت نمی‌شود؛ فرد درست زمانی شروع به خوردن می‌کند که آگاهانه به دنبال حذف غذاهای مضر برای سلامتی از رژیم غذایی باشد.

با این حال، غذاهایی که توسط متخصصان تغذیه مفید تشخیص داده می شوند، در مواردی که میزان مجاز رعایت نشود، به همان اندازه مضر هستند.

محصولات مفید اساس طول عمر، کمبود چربی، عملکرد پایدار تمام سیستم های بدن هستند.

فواید و مضرات غذا برای سلامتی چگونه تعیین می شود؟

خواص مفید و مضر محصولات توسط متخصصان تغذیه بر اساس نحوه تأثیر آنها بر بدن پس از مصرف تعیین می شود.

فواید آن در ویتامین ها، مواد معدنی و سایر عناصر نهفته است که بدون آنها بدن انسان نمی تواند به طور طبیعی وجود داشته باشد.

محصولات با کیفیت مفید شامل سازگار با محیط زیست، طبیعی است که در تولید آنها از افزودنی های خطرناک شیمیایی و مواد مصنوعی استفاده نمی شود.

نکته اصلی در محصولات مفید ترکیب آنها است، اجزای زیر برای سلامتی مضر خواهند بود:

• رنگها؛
• مواد نگهدارنده؛
• تقویت کننده طعم؛
• طعم؛

نقش به همان اندازه مهم در ارزیابی سودمندی غذا توسط روش تهیه بازی می شود. هنگام استفاده از روغن با منشاء گیاهی یا حیوانی برای فرآوری محصولات، مواد مضر آزاد می شوند، مانند:

• هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه؛
• آلدئیدهای بالاتر؛
• ذرات بسیار ریز؛
• سرطان زا و غیره

متخصصان تغذیه شامل غذاهای آماده می شوند:

1. برای یک زوج
2. در فر.
3. آب پز.

حتما بررسی کنید:

چگونه رژیم های غذایی مختلف می توانند اثرات مثبت و منفی بر بدن انسان داشته باشند

بدن انسان یک سیستم پیچیده با فرآیندهای دائمی در حال تغییر است تا سیستم به طور طبیعی کار کند، باید تمام مواد لازم، عناصر کمیاب و ویتامین ها را تامین کند، همه اینها در محصولات یافت می شود.

غذا فقط یک منبع مورد نیاز برای حفظ یک فرد نیست.

فست فود، فست فود، مشروبات الکلی، هر چیزی که بتوان سریع تهیه کرد و به محتویات آن فکر نکرد روی اندام ها تاثیر منفی می گذارد.

خطری که برای انسان وجود دارد این است که برای ساخت چنین محصولاتی مثلا کراکر یا چیپس از عناصر شیمیایی مضر برای مثال مونوسدیم گلوتامات، نگهدارنده های شیمیایی و غیره استفاده می شود. بلکه روش تهیه آن به بدن آسیب می رساند. .

مهم است بدانید که هنگام پختن اکثر فست فودها از روغن سرخ کردنی استفاده می شود که در طی عملیات حرارتی شروع به ترشح مواد سرطان زا - آکریل آمیدها می کند. هنگامی که این مواد خورده می شوند، فرآیند تشکیل تومور را آغاز می کنند، سطح قند را افزایش می دهند که منجر به دیابت می شود. در هنگام خوردن غذای منفی خطر ابتلا به بیماری های زیر وجود دارد:

• خستگی مزمن؛
• آلرژی؛
• حملات پرخاشگری؛
• بی تفاوتی؛
• مشکلات دستگاه روده؛
• زخم ها؛
• حملات آسم؛
• آلرژی و غیره

به قهوه نیز اشاره می شود - خطر آن قهوه دانه دانه است، اشتباه اصلی این است که مردم صبح ناشتا از آن استفاده می کنند.

متخصصان تغذیه می گویند قهوه بعد از خواب باعث استرس در بدن می شود و دستگاه گوارش نمی تواند در طول روز کار سازنده ای را شروع کند. محتوای کالری این نوشیدنی 100 کیلو کالری در هر 100 گرم است، اگر از آن به مقدار زیاد استفاده کنید، چاقی طولانی نخواهد شد.

جالب اینجاست که مقدار زیاد میوه کمتر از غذاهای خیابانی آسیبی به بدن وارد نمی کند. این به این دلیل است که در روند تکامل، اجداد ما فقط در دوره های گرم سال میوه می خوردند، در زمستان بدن آنها بازسازی شد، ما این ویژگی را به ارث بردیم.

فروکتوز وقتی وارد کبد می شود شروع به تشکیل چربی می کند. یکی دیگر از معایب این واقعیت است که از عناصر شیمیایی در تولید میوه ها استفاده می شود، به عنوان مثال، آفت کش ها یا علف کش ها، نیترات ها. هنگامی که بلعیده می شود، می تواند به موارد زیر کمک کند:

• بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی؛
• آلرژی و غیره

غذای سالم چیست

غذای سالم، محصولاتی است که تمام مواد مغذی لازم را برای بدن انسان فراهم می‌کند، بهزیستی را بهبود می‌بخشد و از بروز انواع بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.

غذاهای سالم شامل محصولات با منشاء گیاهی است:

• غلات کامل؛
• سبزیجات، محصولاتی که در زمین شما رشد می کنند بهترین است، زیرا تضمین می شود که آنها فاقد مواد شیمیایی هستند.
• میوه های تازه و سبزیجات؛
• گوشت لخم - گوشت کمچربی.

محصولات مفید محافظت قابل اعتمادی را برای بدن فراهم می کنند، به بهبود عملکرد سیستم ها و اندام های داخلی کمک می کنند و به تجدید سلول های پوست کمک می کنند.

یکی از جنبه های به همان اندازه مهم تغذیه مناسب، مقدار مورد نیاز آب است، این امر باعث حفظ تعادل آب در بدن و محافظت در برابر کم آبی بدن می شود. بدون مایعات، بدن انسان نمی تواند به درستی عمل کند.

نظرات حرفه ای

متخصصان تغذیه می گویند که عبارت "تغذیه سالم" غذاهای معمولی مانند غلات، سبزیجات و میوه ها و گوشت های رژیمی را پنهان می کند.

مردم بر این باورند که غذای سالم باید حاوی حداقل سطح چربی باشد، اما اینطور نیست، بدن انسان بدون چربی های گیاهی و حیوانی نمی تواند کار کند.

آنها برای کار فعال مغز، بهبود وضعیت کل ارگانیسم به عنوان یک کل و غیره ضروری هستند.

مهم!چربی های ترانس ممنوع است. تعداد زیادی از آنها در فست فود، شیرینی پزی یافت می شود.

غذاهای سالم می توانند حاوی کالری بالایی باشند، اما در ذهن افراد این یک قانون کاملاً ثابت شده است که برای کاهش وزن، باید غذاهای کم کالری مصرف کنید. فواید غذاهایی با حداقل کالری به همان میزان خواهد بود.

تغذیه باید متعادل باشد و شامل غذاهای سالم و حداقل مواد مضر باشد، این تعادل را تضمین می کند و به شما امکان می دهد تجزیه نشوید، با گذشت زمان، غذاهای مضر از رژیم غذایی ناپدید می شوند.

ویدیوی مفید

ویدیویی در مورد مفیدترین غذاها تماشا کنید:

نتیجه گیری اصلی

احساس سیری تحت تاثیر سبک زندگی و تغذیه است. هر چه غذاهای سالم بیشتری بخوریم، احساس سلامتی بیشتری داریم. جزء اصلی رژیم غلات، سبزیجات و میوه ها، منابع پروتئینی: گوشت، ماهی و حبوبات است. شما نباید فست فود را به طور کامل کنار بگذارید و سعی کنید آن را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید، بلکه باید آن را مفید کنید. به عنوان مثال، برای لذت سریع به محل برگر نروید، بلکه مواد لازم را بخرید، یک نان شیرین را با نان دانه ای جایگزین کنید، گوشت لذیذ بخورید، سبزیجات، سس خانگی اضافه کنید و یک برگر واقعا سالم درست کنید و از آن لذت ببرید. یا به طور دوره ای چنین ضعف هایی را به خود اجازه دهید و سعی نکنید رژیم غذایی خود را کاملاً کنترل کنید. تعادل و تناسب را در همه چیز حفظ کنید.

غذای ما مریض نمی شود! - ما مطمئن هستیم و غذا را به سالم و ناسالم، خوب و بد تقسیم نمی کنیم. اما هنوز هم مواردی وجود دارد که غذا واقعاً می تواند مضر باشد. این درمانگر در شماره ستون #درمانگر کشیک درباره چنین مواردی صحبت کرد.

امروز در مورد اینکه آیا لازم است مواد غذایی را به مضر و مفید تقسیم کنیم صحبت خواهیم کرد. در چه مواردی قابل توجیه است و چه زمانی نه، چه زمانی ارزش محدود کردن محصولات را دارد و چه زمانی نه.

پیشنهاد می کنم به این فکر کنید که معمولاً چه نوع غذایی را مضر می نامیم. من برخی از طبقه بندی ها را به اشتراک می گذارم که تظاهر به کامل و جامع بودن آن نمی کند، اگر ایده هایی در مورد نحوه تکمیل آن دارید که ممکن است به آن توجه نکرده باشم، حتماً در نظرات بنویسید.

1. آشغال غذای فاسد است که بوی بدی می دهد، قوام غذا، بو و رنگ آن تغییر کرده است. این تنها نوع غذایی است که واقعاً مضر است. چنین غذایی را نخورید، اگر در مورد کیفیت آن شک دارید، آن را دور بیندازید. من می دانم که این یک مشکل بزرگ برای برخی افراد است. مثلاً مادربزرگ من که در جنگ بزرگ میهنی از قحطی جان سالم به در برده بود، به غذا بسیار حساس بود و اگر پنیر کوتیج کمی ترش می شد، سعی می کرد آن را فرآوری کند و بخورد. و می دانید، در سال های قحطی، این یک استراتژی کاملاً مؤثر است. اما وقتی پول کافی برای خرید مواد غذایی تازه دارید، بهتر است از شر غذاهای فاسد خلاص شوید.

2. نوع دوم غذاهای ناسالم، غذاهایی هستند که به دلایل پزشکی برای شما ممنوع هستند. مثلاً در نتیجه تشخیص بیماری خاصی، پزشک درمان و رژیم غذایی را برای شما تجویز کرده است. و این وضعیت آسانی نیست. زیرا تجربه مرکز ما و مشتریان ما نشان می دهد که رژیم های غذایی تا چه حد می توانند مخرب باشند، صرف نظر از اینکه به چه دلیل از آن پیروی می کنید. چه باید کرد؟ ابتدا، وضعیت را ارزیابی کنید، برای چه مدت رژیم غذایی به شما اختصاص داده شده است. برای مدت زمان معین و نسبتاً کوتاه یا مادام العمر. اگر رژیم غذایی برای تشدید گاستریت برای شما تجویز شده است، پس این مدت زمان نسبتا کوتاهی است. در چنین شرایط حادی، فرد انگیزه کافی برای پیروی از توصیه ها را دارد تا از علائم ناخوشایند مانند درد جلوگیری کند. اگر هنوز پیروی از توصیه ها دشوار است، پس ارزش آن را دارد که مانند یک مانترا به خود یادآوری کنید که این یک راه حل موقت است، به زودی دوباره می توانم به طور معمول غذا بخورم.

معمولاً مشکلات زمانی شروع می شود که فرد شروع به بهبودی می کند و دیگر دردهای شدیدی را تجربه نمی کند، او قبلاً از رژیم غذایی خسته شده است و این ثبات عاطفی او را بسیار کاهش می دهد. سپس پیشنهاد می کنم با دقت غذاهایی را که در رژیم غذایی گنجانده نشده اند، معرفی کنید. من توصیه می کنم یک دفترچه خاطرات غذایی شروع کنید و نحوه واکنش بدن خود را به یک آب نبات یا یک زردآلو پیگیری کنید. این کار آسان و پر زحمتی نیست، که با توصیه های غذایی مزمن نیز جواب می دهد. مثلاً وقتی حساسیت غذایی دارید، خیلی سخت است، انواع حس های غذایی را از خود سلب می کنید، اگر به برخی از گروه های غذایی رایج، مثلاً غلات آلرژی دارید، پیدا کردن غذا در مکان های عمومی برایتان دشوار است. . داشتن دفترچه خاطرات غذایی نیز در این وضعیت کمک می کند و اندازه سهم یک محصول ممنوعه رژیمی را که می توانید بدون ضرر برای سلامتی بخورید، کمک می کند.

گزینه دیگری که می توانم برای افرادی که تجربه زیادی در مورد محدودیت های غذایی ندارند پیشنهاد کنم، غذا خوردن شهودی است. و ما قبلاً بارها در مورد یک مطالعه اسرائیلی در شماره های خود صحبت کرده ایم که نتایج آن نشان می دهد که افراد مختلف افزایش متفاوتی در قند خون از محصولات مشابه دارند. و چه چیزی به ما می دهد؟ این امکان را فراهم می کند که به طور مستقیم محصولاتی را انتخاب کنید، به عنوان مثال، برای دیابت، در حالی که به طور همزمان سطح قند را کنترل کنید، و منوی شخصی خود را برای هر بیماری بدنی ایجاد کنید. از آنجا که معمولا توصیه های پزشکی در مورد رژیم غذایی بسیار جهانی است، خوردن تقریباً همه چیز ممنوع است. و شما شما باید کلید بدن منحصر به فرد خود را پیدا کنید. اگر با چنین کاری روبرو هستید، به زودی برنامه ای در مرکز ما آغاز می شود - با همراهی دو متخصص خبره، می توانید مهارت های خاصی در مورد نحوه سازماندهی رژیم غذایی بهینه خود به دست آورید. من همچنین توصیه می‌کنم پزشکی را انتخاب کنید که به پزشکی مبتنی بر شواهد متکی باشد، در این صورت احتمال اینکه از نسخه‌های غذایی بی‌فایده اجتناب کنید، بیشتر است. به عنوان مثال، اکثر متخصصان اطفال در کشور ما یک رژیم غذایی ضد حساسیت را برای یک مادر شیرده تجویز می کنند، اگرچه در کل دنیای مترقی چنین مدرکی وجود ندارد که یک زن باید به نوعی خود را محدود کند.

3. نوع سوم محصولات "مضر" - "مضر" مطابق با هر سیستم تغذیه ای. اگر به دلایل اخلاقی گوشت را حذف می کنید - این حق شماست، از آگاهی عاقلانه خود پیروی کنید. اما اگر گوشت نمی خورید زیرا بدن را مسموم می کند، برای این کار به شواهد نیاز است. من هیچ داده ای ندارم که برای فردی با شاخص های سلامت متوسط، غذاهای خاصی وجود دارد که برای سلامتی او خطرناک است. نه چربی، نه پروتئین، نه کربوهیدرات، نه قند، نه نمک، هیچ کدام از اینها خطرناک نیست. برعکس، انسان ها همه چیزخوار هستند، این استراتژی بقای تکاملی ما است که می توانیم هر گروه غذایی را بخوریم. ما اغلب در رسانه ها با اطلاعاتی در مورد خطرات برخی محصولات مواجه می شویم. مثلا اینکه گوجه فرنگی باعث سرطان می شود. اولین کاری که باید بعد از خواندن این مطلب انجام دهید، یک سری نفس عمیق در داخل و خارج کردن آن است و سپس حقایق را بررسی کنید. به اعتبار منبع نگاه کنید، به جمله بندی توجه کنید. اگر این جمله را می بینید که "دانشمندان دانشگاه فلان رابطه ای بین بروز سرطان و استفاده از گوجه فرنگی پیدا کرده اند"، پس نگاه کنید کلمه "همبستگی" به چه معناست. به طور کلی، این بدان معنی است که دو ویژگی قابل اندازه گیری با هم وجود دارند. همبستگی به هیچ وجه به این معنی نیست که یک متغیر، به عنوان مثال، استفاده از گوجه فرنگی، باعث دیگری شود - توسعه سرطان شناسی. اگر واقعاً در مورد این موضوع از قوانین رژیم غذایی هیجان زده هستید، بررسی کنید که آیا شواهد علمی در مورد این موضوع وجود دارد: مطالعات کنترل شده با دارونما با نمونه کافی بزرگ. اگر چنین مطالعاتی وجود نداشته باشد، به احتمال زیاد شما با مطالب بی کیفیت در مورد سلامت با عنوان رسوایی مواجه شده اید.

4. خوب، آخرین گروه از غذاهای ناسالم - که آنها از آن بهبود می یابند. و تعداد زیادی از پیروان تفکر رژیمی خود را به عنوان مدرکی بر این موضوع استناد می کنند که غذایی وجود دارد که از آن فرد وزن اضافه می کند. و من با آنها موافقم! اگر از روی گرسنگی فیزیولوژیکی غذا نخورد، از هر غذایی چاق می شود.بنابراین، هنگامی که او گروهی از محصولات را حذف می کند، برای اولین بار می بیند که این نتایج را نشان می دهد - کاهش وزن، اما هنوز دلیلی بر این نیست که مثلاً از شیرینی ها بهتر می شوند. هیچ غذایی نیست که انسان را چاق کند، هیچ غذایی نیست که اگر بعد از ساعت 12 یا بعد از ساعت 18 بخورید برای افزایش وزن خطرناک باشد. یک فرد فقط در یک مورد بهتر می شود - اگر بیش از حد بخورد.به همین دلیل است که به عنوان بخشی از درمان سوء تغذیه، همیشه مرحله ای از تغذیه ساختاریافته وجود دارد، زمانی که فرد یاد می گیرد دوباره همه گروه های غذایی را بخورد. به عنوان بخشی از غذا خوردن شهودی، یک روش قانونی سازی وجود دارد. هنگامی که یک غذای ممنوعه خاص دارید که اغلب به طور غیرقابل کنترلی در خوردن آن زیاده روی می کنید، به شدت یکی از نام های آن را انتخاب می کنید، ذخیره می کنید، به طور مرتب ذخایر را پر می کنید تا همیشه مازاد داشته باشید. و زمانی که این محصول را می خواهید بخورید، زمانی که به نظر می رسد سیر شدید آن را متوقف کنید. با کمال تعجب، ولع مصرف این محصول به سرعت از بین می رود. حملات پرخوری ناپدید می شوند، وزن در دراز مدت کاهش می یابد.

همانطور که می بینید، محدودیت های غذایی هیچ مزیتی برای سلامتی ندارد مگر اینکه غذاهای فاسد مصرف کنید. اما محدودیت های غذایی ضرر زیادی دارد. هنگامی که در مسیر محدودیت های غذایی برای کاهش وزن، بهبود سلامتی یا زندگی برای همیشه قدم می گذارید، اولین چیزی که باید به خاطر داشته باشید این است که رژیم غذایی این امیدها را برآورده نمی کند، اما خود را در معرض خطر ابتلا به یک اختلال خوردن قرار می دهید. (EDD). همه اختلالات خوردن با رژیم غذایی شروع می شود. اگر قبلاً نوعی آسیب پذیری دارید، خطر بزرگی وجود دارد که آن را به این وضعیت دشوار تبدیل کنید. اگر کودک خود را در هر نوع غذایی، از نظر کمیت محدود کنید، او را در معرض خطر ابتلا به اختلالات خوردن و چاقی در بزرگسالی نیز قرار می دهید. در واقع، می‌دانم که چرا این اتفاق می‌افتد: غذاهای فرآوری‌شده، مقدار زیادی فست فود و شیرینی‌های مقرون‌به‌صرفه، اطلاعات متناقض زیادی از والدین، که به‌طور طبیعی از آنها استرس می‌گیرند.

اغلب با این سوال مواجه می شویم که چگونه از کودک در برابر غذای ناسالم محافظت کنیم. تنها یک پاسخ وجود دارد - تشکیل صلاحیت تغذیه ای او. این اصطلاح الین ساتر، متخصص تغذیه آمریکایی، نویسنده کتاب "تغذیه کودک از 0 تا 5" است. شایستگی تغذیه توانایی کودک و فرد برای انعطاف پذیری در رفتار غذایی، انتخاب غذای خوشمزه و سالم است. برای انجام این کار، لازم نیست هیچ گروهی از محصولات، به عنوان مثال، شیرینی های خریداری شده از فروشگاه ها را شیطان سازی کنید. حتی اگر به طور عینی خیلی خوشمزه تر بپزید، و کودک کلوچه های Oreo بخرد، دیگر نیازی به سخنرانی در مورد خطرات نگهدارنده ها ندارید، اولاً زیرا آنها کاملاً بی خطر هستند، در غیر این صورت در تولید انبوه استفاده نمی شوند، و ثانیاً , شما او را تشویق نمی کنید که یاد بگیرد چگونه بهترین غذا را برای خودش انتخاب کند.

برای کودک باید غذاهای متنوعی از جمله شیرینی و فست فود تهیه شود تا بتواند انتخاب کند چه چیزی و چه مقدار بخورد. زیرا طبیعت به گونه ای است که ما نمی توانیم و نباید همیشه مراقب فرزندان خود باشیم. آنها بزرگ می شوند و خود را در دنیایی می یابند که همه مردم هر از گاهی همبرگر و چیپس می خورند، و شما نمی توانید توضیح دهید که این غذای ناسالم است، کودک می بیند که مثلاً هیچ کس از یک غذا نمی نوشد. گودال، چون بالقوه خطرناک است، اما همه به مک‌دونالد می‌روند. او باور نخواهد کرد که این غذای ناسالم است. وظیفه شما این نیست که کودک را بترسانید، بلکه به او بیاموزید که در انتخاب غذاها به سیگنال های بدن خود تکیه کند، از غذاها نترسد و در این صورت هیچ هوسی برای غذاهای ممنوعه نخواهد داشت. من می دانم که گاهی اوقات باور کردن قدرت عادات غذایی خود سخت است، اما هیچ کودکی به طور سیستماتیک فقط چیپس و کولا نمی خورد، مگر در موارد اختلال خوردن اجتنابی.

بریم سراغ سوالات:

من غذا را به مضر و سالم تقسیم نمی کنم، از همه چیز در مقادیر معقول استقبال می کنم. اما پیشداوری هایی در مورد سازگاری وجود دارد که ذهن من را به هم می ریزد و مانع از آن می شود که به طور شهودی غذا بخورم. به عنوان مثال، در اینجا، شما نمی توانید بلافاصله پس از غذا خوردن چای یا مایعات دیگر بنوشید، ظاهراً این امر هضم غذا را مختل می کند. میوه پس از خوردن غیرممکن است - آنها ضعیف جذب می شوند. سپس، شما نمی توانید پروتئین ها و کربوهیدرات ها را با هم بخورید، بنابراین اگر گوشت بپزم، یک سالاد برای آن دارم، نه پوره سیب زمینی مورد علاقه ام. یا برای مصرف انرژی در طول روز صبح ها شیرینی و کربوهیدرات بخورید و بعد از ناهار و شام شیرینی را توصیه کنید. اگر بعد از خوردن غذا دراز می کشید، فقط به پهلوی چپ خود دراز می کشید. به من کمک کنید تا بفهمم آیا در این قوانین حقیقتی وجود دارد که من در اینترنت به دست آورده‌ام و نمی‌توانم از ذهنم بیرون بروم.

به نظر می رسد قوانین غذایی زیادی که دارید. و زندگی با آن واقعاً دشوار است، شما در ترکیبات غذایی محدود هستید، در انتخاب خود، دائماً در اضطراب و شک دارید که آیا درست غذا می خورید یا نه. می توانید به این فکر کنید که چرا این اضطراب رخ می دهد، چه عملکردی دارد، چه کاری می توان در مورد آن انجام داد. اولین چیزی که به ذهن می رسد تمرینات مراقبه درست قبل از غذا خوردن است. دوم، یک راه قدرتمند برای مقابله با چنین قوانین غذایی از طریق آزمایش رفتاری است. سعی کنید یک هفته بعد از غذا چای بنوشید و ببینید چه اتفاقی می افتد که آیا برای شما خطرناک است یا خیر. برای هفته آینده، گوشت را با پوره سیب زمینی ترکیب کنید و ببینید به همین ترتیب چه اتفاقی برای بدن شما می افتد. و غیره. می توانم بگویم بعد از هر وعده غذایی چای می نوشم، دو بار در روز دسر می خورم و حتی بعد از ساعت 10 شب، اما این شما را قانع نمی کند. با ارزش ترین چیز برای شما تجربه خودتان خواهد بود. تلاش كردن!

سلام. من شروع به ورود به غذا خوردن شهودی کرده ام و این خیلی به من کمک می کند. من می خواهم به ورزش کردن ادامه دهم. تناسب اندام مستلزم مصرف مقدار مشخصی پروتئین در طول روز است تا شاخص ها و کربوهیدرات ها افت نکنند. شما چه پیشنهاد می کنید. چگونه تناسب اندام و غذا خوردن شهودی را ترکیب کنیم؟ بابت پاسخ متشکرم.

من می دانم که در دنیای تناسب اندام توصیه های بسیار سفت و سختی وجود دارد: به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مقدار مشخصی پروتئین بخورید، قبل و بعد از تمرین غذا نخورید، یا فقط پروتئین بخورید و غیره. در اینجا شما حق دارید آنچه را که برای شما مهم است انتخاب کنید، اما، به نظر من، این توصیه ها ربطی به غذا خوردن شهودی ندارند. بدن دارای سیستم های تنظیم اشتها است که طبیعتاً بسته به بارهای فعلی از قبل نصب شده است. اگر به شدت تمرین می کنید، انرژی زیادی صرف می کنید، اشتهای شما افزایش می یابد و به طور مستقیم مقدار کافی پروتئین، چربی، کربوهیدرات و سایر مواد مغذی مفید را انتخاب می کنید، به شرطی که اختلال خوردن نداشته باشید، خود را محدود نکنید. در تغذیه و از هیچ قانون غذایی خارجی پیروی نکنید. در این مورد، مهم نیست که چه مقدار پروتئین در رژیم غذایی شما به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است، اما به احتمال زیاد، این مقدار بهینه است.

انتشار ویدئو: