Бүртгүүлэх уураг-нүүрс усны дүрэм. Butch - өндөр үр дүнтэй жин хасах хоолны дэглэм. Нүүрс усны эргэлтийн сул тал

Нүүрс ус солих нь бага зэргийн төрөл юм нүүрс усны хоолны дэглэмих/дунд нүүрс ус хэрэглэдэг үе үе; өөрсдийн хэлбэрийг сайжруулах зорилгоор явуулсан. Олон хүмүүс нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийг өөрт нь сайн гэж үздэг ч энэ итгэл үнэмшил нь худал бөгөөд юунд ч үндэслэдэггүй. Нүүрс ус багатай тулгардаг гол асуудал бол тэдгээр нь түр зуурынх бөгөөд хүч чадал, энергийн нөөцийг шавхдаг бөгөөд өөх тосыг алдах, булчингаа хадгалах хамгийн сайн арга биш юм. Чи үүрд ингэж идэж болохгүй. Таны бие өөрийн үйл ажиллагаанд нүүрс ус хэрэгтэй.

Нүүрс ус ихтэй хоолны дэглэм барихын төлөө залбирдаг хүмүүс бас байдаг. Гэхдээ нүүрс ус ихтэй хоолны дэглэм нь бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлэхэд тустай боловч өөх тосыг шатааж, илүүдэл фунтыг хаяхад тус болохгүй.

Хамгийн тохиромжтой нь нүүрс усны солилцоо юм. Энэ нь бага болон өндөр нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмээс бүх сайн зүйлийг авч, өөх тосыг шатааж, булчинг хадгалахад зиг-заг хэлбэрээр ажилладаг.

Хэрхэн ажилладаг

Нүүрс устай дугуй унах нь таны бодисын солилцоог өндөр түвшинд байлгахын зэрэгцээ өөх тос алдахад илчлэгийн алдагдлыг бий болгоход хангалттай түлш өгдөг. Нүүрс ус ихтэй өдрүүд, нүүрс ус ихтэй өдрүүд, нүүрс ус багатай өдрүүд, нүүрс усгүй өдрүүдийг ээлжлэн солино.

Энэхүү хоолны дэглэмийн дагуу өдөрт 3 хоолны дэглэм барих боломжтой.

• нүүрс ус ихтэй хоолны дэглэм
• Бага эсвэл дунд нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
• Нүүрс усгүй эсвэл нүүрс ус багатай хоолны дэглэм

Ихэвчлэн хоолны дэглэм бүрийг гурван өдөр өгдөг боловч зарим хүмүүс өөр схемийг ашигладаг.

Жишээ нь: нүүрс ус багатай 4 өдөр, дараа нь нүүрс ус ихтэй өдөр; 2 нүүрс ус багатай - нүүрс усгүй - нүүрс ус ихтэй; 2 бага нүүрс ус - 1 дунд нүүрс ус - 1 их нүүрс ус гэх мэт. Зорилгодоо хүрэхийн тулд хоолны дэглэмийг байнга өөрчлөх шаардлагатай байдаг.

Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь хамгийн хүнд дасгал хийх өдрөө нүүрс ус ихтэй өдөр, бэлтгэл хийхгүй өдөрт нүүрс ус багатай, нүүрс усгүй өдөр төлөвлөвөл илүү үр дүнтэй байдаг. Энэхүү төлөвлөгөө нь өдөрт 6 удаа хооллох систем дээр суурилдаг. Зөвшөөрөгдөх хувилбар бол 5 эсвэл 7 удаа хооллох явдал юм. Төлөвлөгөөгөө зорилго, сургалтын хуваарьтайгаа уялдуулаарай. Хоолны дэглэмийг аль ч төлөвлөгөөг сонгохоос үл хамааран ойролцоогоор ижил байлгаж, өдөрт 5 удаа хооллохдоо бага зэрэг илүү, 7 удаа бага зэрэг идээрэй.

Уураг:

Уураг бол нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн үндэс юм. Өдөрт ойролцоогоор 6 удаа хооллодог тул нүүрс усны хэмжээнээс үл хамааран уураг нь өдөр тутмын уургийн хэрэгцээний 1/5, 1/6 эсвэл 1/7 байх ёстой.

Жишээ нь: Хэрэв та 1 кг жинд 2 грамм уураг иддэг бол 100 кг жинтэй хүн хоол болгондоо дор хаяж 33 грамм уураг идэх ёстой. Нэг хүн өдөрт 5 удаа хооллодог бол хоол болгондоо 40г-аас доошгүй уураг, 7 удаа хооллодог бол 28г уураг идэх хэрэгтэй.Мэдээж таны зорилгоос хамааран уураг бага зэрэг их эсвэл арай бага. Нүүрс ус багатай өдөр та 1 кг жин тутамд уургийн хэмжээг 3 эсвэл бүр 4 грамм хүртэл нэмэгдүүлж болно.

Өөх тос:

Нүүрс ус багатай өдрүүдэд хоолны дэглэм дэх өөх тосны хэмжээг нэмэгдүүлж, нүүрс ус ихтэй өдрүүдэд бууруулна. Олон хүмүүс хоол хүнсэндээ өөх тос, нүүрс усны эх үүсвэрийг бүхэлд нь ялгадаг.

Нүүрс ус:

Мэдээжийн хэрэг нүүрс ус бол энэ хоолны дэглэмийн хамгийн чухал хэсэг юм. Энэхүү хоолны дэглэмд зөвхөн гурван төрлийн хоол тэжээлийн өдрүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь нүүрс усны хэмжээгээр ялгаатай байдаг. Нүүрс ус багатай/дундтай өдөр, нүүрс ус ихтэй өдөр, нүүрс ус багатай өдөр байна.

нүүрс ус багатай өдөр

Илүү их үр дүнд хүрэхийн тулд нүүрс ус, өөх тос, уургийн харьцааг тооцоолох шаардлагатай. Нүүрс ус багатай үе шатанд авсан уургийн хэмжээ их байх ёстой. Эмэгтэйчүүд жингээ килограммаар 2.4, эрэгтэйчүүд - 3-аар үржүүлэх хэрэгтэй. Энэ тоо нь өдөрт шаардагдах грамм уургийн тоог илэрхийлдэг; энэ тоог 4-өөр үржүүлж, авсан уургийн калорийн хэмжээг авна. Грамм өөхний тоог тооцоолохын тулд эмэгтэй хүн жингээ 1, эрэгтэй хүн 1.6-аар үржүүлэх хэрэгтэй. Өөх тосноос авах калорийн тоог гаргахын тулд үүнийг 9-өөр үржүүл. Биеийн жинг килограммаар нь 1.2 (эмэгтэйчүүд), 1.8 (эрэгтэйчүүд)-ээр үржүүлж нүүрс усны тоог граммаар ол. Үр дүнгийн тоог 4-өөр үржүүлснээр таны нүүрс уснаас "авах" калорийн тоог харуулна. Гурван тоог нэмээд тухайн өдрийн нийт илчлэгийг гарга.

нүүрс ус ихтэй өдөр

Нүүрс ус ихтэй өдрийн хоолны дэглэм нь ижил зарчим дээр суурилдаг боловч энэ тохиолдолд уураг, нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлж, өөх тосыг зохих хэмжээгээр бууруулна. Уураг, нүүрс усны хэмжээг тооцоолохын тулд эмэгтэй хүн жингээ 2.8, эрэгтэй хүн 3.4-ээр үржүүлэх хэрэгтэй. Өөх тосны хэмжээг эмэгтэйд 0.6, эрэгтэйд 1.2-оор үржүүлснээр олно. "1 г уураг - 4 калори, 1 г нүүрс ус - 4 калори, 1 г өөх тос - 9 калори" схемийн дагуу энэ өдрийн нийт калорийн тоог тодорхойлно. Энэ өдөр хамгийн их калори илчлэгийг сургалтын өмнө болон дараа авах ёстой. Өдөр тутмын илчлэгийн "үлдэгдэл" -ийг нүүрс ус багатай өдөртэй ижил аргаар тараана.

нүүрс усгүй өдөр

Нүүрс усгүй өдөр бол энгийн боловч бие махбодийн болон оюун санааны хувьд нэлээд үнэтэй байдаг. Бүх зүйл дуудагддаг шиг - нүүрс ус цуцлагддаг. Та ногоон хүнсний ногоогоос нүүрс ус авах болно, гэхдээ тэдгээр нь маш бага байх болно.

Өөрийгөө ялан дийлж, нүүрс усгүй өдрүүдийг задралгүй өнгөрөөж чадвал үр дүнд хүрнэ гэдгийг санаарай. Зарим хүмүүс нүүрс усгүй өдрүүдийг амархан тэсвэрлэдэг бол зарим нь илүү хэцүү байдаг. Зөвхөн туршлагаараа л та нүүрс усны хамгийн бага хэмжээгээр ямар хэмжээгээр хэвийн ажиллаж, тэр ч байтугай оршин тогтнох боломжтой болохыг олж мэдэх боломжтой.

Хэмжээ:

Доорх зөвлөмжүүд нь стандарт бөгөөд зорилгодоо тохируулан өөрчилж болно. Өдөрт хэдэн грамм уураг, өөх тос, нүүрс ус идэхээ мэдэхийн тулд жингээ килограммаар нь доорх тоогоор эсвэл өөрийн тоогоор үржүүлээрэй. Мөн калорийн тоог тодорхойлохын тулд уураг, нүүрс усыг 4, өөх тосыг 9-өөр үржүүлнэ.

Эрэгтэйчүүд:

Эмэгтэйчүүд:

Уураг-нүүрс усны ээлжийн цэсийн жишээ

• 6:30 - 1-р хоол: 250 гр тахиа / цацагт хяруул эсвэл шаргүй 12 өндөгний цагаан эсвэл нэг аяга овъёосны будаа
• 9:00 - 2-р хоол: 250 гр цацагт хяруул, 1 халбага байгалийн самрын тос, 1 аяга бууцай
• 11:30 - 12 - 3-р хоол: 250 гр цацагт хяруул, 1 халбага байгалийн самрын тос, 1 аяга бууцай
• 1:30 - 2:00 - Дасгал хийсний дараа/нэн даруй - 1 халбага уургийн изолят
• 2:30 - 3:00 - 4-р хоол: 200 гр tilapia, 3 зүсмэл талх
• 5:30 - 6:00 - Хоол 5: 200 гр tilapia, 1 аяга брокколи
• 8:00 - 8:30 - 6 хоол: 250 гр тахиа, 1 аяга брокколи
• 10:30 - 11:00 - 7-р хоол: 40 грамм уураг, 2 tbsp. самрын цөцгийн халбага

Энэ хоолны дэглэмийг өмнөх схемийн дагуу өөрчил.

Өдрөөр солигдох жишээ:

• Даваа = нүүрс усгүй
• Мягмар = нүүрс ус бага
• Лхагва гараг = их хэмжээний нүүрс ус
• Пүрэв = бага нүүрс ус
• Баасан = нүүрс ус бага
• Бямба = өндөр нүүрс ус
• Ням гараг = нүүрс ус бага

• Даваа = нүүрс ус бага
• Мягмар = нүүрс усгүй
• Лхагва = нүүрс ус бага
• Пүрэв = өндөр нүүрс ус
• Баасан = нүүрс усгүй
• Бямба = өндөр нүүрс ус
• Ням гараг = нүүрс ус бага

Бие махбодоо хэлбэрт оруулахын тулд энэ хүсэл нь хоёр дахь эмэгтэй, гурав дахь эрэгтэй хүн бүрийг хамардаг. Интернет дэх олон төрлийн хоолны дэглэм нь тухайн хүнд тохирсон сонголтыг сонгох боломжийг олгодог.

BEACH (уураг-нүүрс усны солилцоо) нь бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр нэмэлт фунт хасахад тусалдаг.

Хоолны дэглэмийн зарчим

Хоолны дэглэмийг өөрчлөх замаар жингээ хасах бусад аргуудын үед бие нь нүүрс усны хангалтгүй хэрэглээнд хариу үйлдэл үзүүлж, хэсэг хугацааны дараа өөхний эдээс бус бусад эрхтэн, булчингаас нөөцийг идэвхтэй авч эхэлдэг. Тиймээс бие махбодид хор хөнөөл учруулж, хоолны дэглэм нь хүссэн үр дүнг авчрахгүй.

BEACH хоолны дэглэм нь бие махбодийг нүүрстөрөгчийн хэт их өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх, арьсан доорх өөхний нөөцийг "хадгалах" зорилготой юм. Хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасах үр нөлөө нь зөвхөн уураг, нүүрс ус агуулсан хоолыг өдөр бүр ээлжлэн иддэг.

Хэдэн өдрийн өмнө бэлэн болсон цэс таныг шаардлагагүй асуудлаас аврах болно

Хоолны дэглэмийн үед хэрэглэх ёстой калори, граммыг тооцоолоход асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд хэдэн долоо хоногийн өмнө өдөр бүр BEACH цэсийг хийх нь дээр. Тиймээс та бүтээгдэхүүнээ урьдчилан худалдан авч, хоол хийх цагаа төлөвлөж болно. Цэс нь таны хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг хэмжихэд тусална.

Өдөр бүр цэсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү хоолны дэглэмийн хоолны дэглэм нь нэлээд хязгаарлагдмал боловч зөв хооллолтод аль болох ойр байдаг. Ийм Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоолны дэглэмийг хэдэн сарын турш дагаж мөрдөх боломжтой. Та жилийн турш хэд хэдэн удаа курс давтаж болно.

Өдрийн ээлж нь өөр өөр хэв маягтай байж болно:

• 2:1:1 (уураг \ нүүрс ус \ холимог),
• 5:2:1 (уураг \ нүүрс ус \ холимог),
• 2: 2: 2 (уураг \ нүүрс ус \ холимог).

Уургийн үед нүүрс усны хэрэглээ хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг. Чанасан тахиа, загас, өндөг, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн идэхийг зөвшөөрдөг.

Хамгийн сайн тараг бол гар хийцийн юм

Нүүрс усны үед уураг нь цэснээс бараг бүрэн хасагддаг. Та усан дээр будаа идэж болно. Үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог том ширхэгтэй нунтаглах талхыг ашигладаг.

Холимог өдрүүд нь уураг, нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийг өргөжүүлэх боломжийг олгодогмөн нэгэн зэрэг тайвшир. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм үргэлжилж байгаа бөгөөд цаашид хэрэглэсэн хоолны илчлэгийг тооцоолох шаардлагатай гэдгийг мартаж болохгүй.

Өдөр бүр BEACH цэс нь биеийн тамирын дасгал хийдэггүй хүмүүсийн хувьд өдөрт 1200 ккал-аас ихгүй байх ёстой. Хоёр дахь ангиллын ажилчид өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг 1500-1600 хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.

Хоолны дэглэмийн уургийн үеийн бүтээгдэхүүн

Бүтээгдэхүүний нэр, тоо хэмжээг зөв тодорхойлохын тулд энэ төрлийн хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Энэ мөчлөгт шаардагдах уургийн хэмжээ 1 кг жинд 3-4 г-аас ихгүй байна.

Уургийн хугацаанд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт	Уургийн хэмжээ, г \ 100 г бүтээгдэхүүн
тахианы цээж	28.8
цацагт хяруул	20.3
үхрийн мах	24.8
өндөг	13.5
өөх тос багатай зуслангийн бяслаг	17
үхрийн махны элэг	16.2
галибут	18
сам хорхой	18

Бүгд махан хоолбуцалгах хэрэгтэй.

чанасан тахианы цээж- ашигтай ба амттай хоол

Энэ хүснэгтэд үндэслэн та нэг уургийн хугацаанд бүтээгдэхүүнийг тооцоолж болно. Жишээлбэл, турах жин нь 80 кг, дараа нь өдөрт 3 грамм иддэг. × 80 кг = 240 гр. хэрэм. Энэ үзүүлэлт дээр үндэслэн үндсэн бүтээгдэхүүний өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тооцоолно.

Хоолны дэглэмийн нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн

Хоолны дэглэмийн энэ хугацаанд бие махбодийг нүүрс ус, нэмэлт эрчим хүчээр дүүргэдэг. Ийм өдрүүдэд бодисын солилцоог сайжруулахын тулд та спортоор идэвхтэй хичээллэх хэрэгтэй. Нүүрс ус ихтэй үед өдөр бүр BEACH цэс гаргахын тулд та мөн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Өдөрт 1 кг жинд 5-6 г нүүрс ус хэрэглэдэг.

Нүүрс ус агуулсан өдрүүдэд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс	Нүүрс усны хэмжээ, г / 100 г бүтээгдэхүүн
усанд овъёосны будаа	63.8
арвайн будаа	72.1
чанасан үнэтэй паста	68.9
будааны будаа	74.9
банана	23.4
гүйлс	11.2
шинэ лууван	8.2
чанасан шош	22.0
чанасан манжин	10

Тиймээс хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний тоог хүснэгтийн дагуу гүйцэтгэнэ. Жишээлбэл, турах жин нь 80 кг, дараа нь 5 г × 80 \u003d 400 гр байна. өдөрт нүүрс усыг нүүрсустөрөгчийн өдөр хэрэглэдэг.

Холимог өдрүүдэд юу идэх вэ

Ийм өдрүүдийг хоёр үеийг чанд дагаж мөрдсөнөөс хойш амралт гэж үздэг. Энэ үед та тайвширч, биеийг тайвшруулж болно. Эдгээр өдрүүдэд калорийн агууламж 1500-2000 Ккал байж болно.

Ийм хугацаанд жингээ хасахад 1 кг жинд нүүрс ус 2 г, уураг 2-3 г байх ёстой..

Нүүрс ус болон тэдгээрт агуулагдах хүнсний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай

Эдгээр өдрүүдэд цэсэнд нүүрс ус, уургийн хэмжээг тэнцүү хэмжээгээр агуулсан байх ёстой. Ногоон болон өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Өглөө нь та үр тарианд 1 халбага нэмж болно. биеийг глюкозоор хангах зөгийн бал.

Зөгийн балтай будаа нь өдрийн сайхан эхлэл юм

Холимог өдрүүд бол хоолны дэглэмийн үе бөгөөд та нэг их тайвширч чадахгүй гэдгийг бүү мартаарай. Амтат шүд нь дуртай амттангаа идэж болохгүй, эс тэгвээс ийм хоолны дэглэмээс ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.

BEACH Diet-ийн ашиг тус

Өдөр бүр зориулсан Butch цэсийг эндээс авах боломжтой санхүүгийн төлөвлөгөөмөн хоол хийхэд их цаг зарцуулдаггүй. Энэ нь дүрэм журамд аль болох ойр байдаг. зөв хооллолт. Бие махбодь мэдрэхгүй байнгын мэдрэмжөлсөж, стресст ордоггүй.

Жингээ хасаж байгаа хүмүүс сэтгэлийн хямрал, мэдрэлийн эмгэгийн талаар гомдоллодоггүй

Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнээс гарах энерги нь хэвийн амьдралаар амьдрахад хангалттай бөгөөд ажлын хуваарийг өөрчлөхгүй.

Бие махбодь хоол хүнсний хязгаарлалтад дасдаггүй бөгөөд бусад төрлийн хоолны дэглэмээс ялгаатай нь бодисын солилцоо удааширдаггүй. Энэ төрлийн турах аргыг 2-3 сар хүртэл ямар ч хүндрэлгүйгээр хэрэглэж болно.. Дараа нь шаардлагатай бол 10-20 хоногийн турш давтаж болно.

Butch diet нь арьсан доорх өөх тосыг арилгахад тусалдаг ашиглалтын эхний өдрүүдээс, зөвхөн биеэс усыг зайлуулдаггүй. Энэхүү систем нь гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг ба нүүрний арьсыг толигор, эрүүл болгодог. Батга, батга нь цөөрөх эсвэл бүрмөсөн алга болдог.

Хоолны дэглэмийн үр дүн нь энгийн нүдээр харагддаг

Энэхүү хоолны дэглэмээс гарах зөв арга нь жингээ хасаж дууссаны дараа жингээ хадгалах, нэмэгдүүлэхгүй байх болно.

Эсрэг заалтууд

18-аас доош насны жингээ хасах энэ аргыг хэрэглэхийг хориглоно. Хүүхэд насандаа бие нь эрчимтэй хөгжиж, хөгжиж, хоол хүнснээс татгалзах нь ирээдүйд эрүүл мэнд, өсөлтөд сөргөөр нөлөөлдөг.

Та BEACH цэсийг жирэмсэн болон хөхүүл үед өдөр бүр хэрэглэх боломжгүй

Зарим бодисын дутагдал нь хүүхдийнхээ дутагдлаас болж дамждаг.

Хүнд өвчтэй хүмүүст туршилт хийх шаардлагагүй:

• бөөр;
• онкологийн өвчин;
• архаг үрэвслийн хурцадмал байдал.

Ханиадны үед хоолны дэглэм барьж эхлэх шаардлагагүй - бие махбодид вирусын эсрэг тэмцэхэд хүч хэрэгтэй.

Ойролцоогоор 4 өдрийн цэс

Хоолны дэглэмийг төсөөлөхөд хялбар болгохын тулд та өдөр бүр BEACH цэс хийж болно.

1 - уураг:

• Өглөөний цай: чанасан өндөг (2 ширхэг) 200 гр тахианы мах, шөлгүй, ногоон цай;
• Үдийн хоол: чанасан ногоо 150 гр чанасан загас 200 гр;
• Оройн хоол: уурын загас 250 гр, нэг шил тараг эсвэл 1% -иас бага өөх тос kefir.

Уургийн өдөр тутмын хэрэглээнд (жингээр тооцсон) хүрэхгүй граммаар тооцоолохдоо тахианы буланг чанасан хэсгүүдээр хөнгөн зууш хийхийг зөвшөөрдөг.

BEACH цэсийн дагуу өдөр бүр хоолны дэглэм барина

2 - уураг:

• Өглөөний цай: ногооны салатчидуны тос, 1 өндөгний чанасан өндөг, элсэн чихэргүй цай эсвэл хийгүй устай;
• Үдийн хоол: үхрийн мах 150 гр чанасан ногоотой 150 гр;
• Зууш: өөх тос багатай зуслангийн бяслаг 200 гр;
• Оройн хоол: тахианы мах 200 гр, 200 мл исгэсэн шатаасан сүү.

Эхний өдрийн адил жижиг зууш идэхийг зөвшөөрдөг.

3 - нүүрс ус:

• Өглөөний цай: усан дээр овъёосны будаа, банана, сүүтэй кофе;
• Үдийн хоол: улаан лоолийн чанасан ногоотой будаа будаа (нийт 250 гр);
• Зууш: жимс 200 гр, өөх тос багатай тараг 100 гр;
• Оройн хоол: чидун жимсний тос 200 гр, исгэсэн сүүтэй ногооны салат.

Жимсний жижиг хэсгүүдтэй хөнгөн зууш идэхийг зөвшөөрдөг.

4 - холимог:

• Өглөөний цай: үр тариа эсвэл жимстэй усан дээрх будаа - 200 гр;
• Үдийн хоол: чанасан мах 200 гр будаатай 100 гр;
• Зууш: өөх тос багатай тараг эсвэл жимс 150 гр;
• Оройн хоол: 0-1% зуслангийн бяслаг 150 гр, сам хорхой 100 гр ургамалтай.

Хатаасан жимстэй хамт зууш идэхийг зөвшөөрдөг.

Хатаасан жимс нь амттанаас илүү сайн сонголт юм

Өдөр бүр эмхэтгэсэн цэсийн дагуу хооллохдоо хийгүй усыг заавал хэрэглэх ёстойг санаарай.

Өдрийн турш 2 литрээс багагүй бага багаар уух нь чухал

Энэ дүрэм нь бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх тосыг хурдан шатаах боломжийг олгоно.

Эхний өдрүүдэд ийм хоолны дэглэм нь 2 кг жин хасах боломжтой болно. Дараа нь энэ хэмжээ долоо хоногт 900 г хүртэл буурч болох боловч системтэй байх болно. Хэрэв та зөв хооллодог бол жин нь дууссаны дараа огцом нэмэгдэхгүй..

BEACH хоолны дэглэм нь хүсэл зориг сул хүмүүст ч хялбар байдаг. Эхний хэдэн өдөр та бие махбодийг жигд дасан зохицохын тулд хоолны дэглэмийг танил бүтээгдэхүүнээр бага зэрэг өргөжүүлж болно.

Diet BUCH. Хэрхэн эхлэх вэ? Бүтээгдэхүүн, хэмжилт, хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа. Видео зөвлөмжүүд:

BUCH хоолны дэглэмээр 7 хоногт 5 кг турахыг мэдмээр байна уу? Видеог үзэх:

BUCH хоолны дэглэм: онцлог ба жишээ цэсөдөр бүр дээр. Бүх зүйл энгийн! Дэлгэрэнгүйг видео тоймд:

Эргэлтийн хоолны дэглэм гэж юу вэ? Тэр яагаад ийм алдартай болсон бэ? өнгөрсөн жилзөвхөн тамирчдын дунд төдийгүй жирийн хүмүүс? Одоо үүнийг олж мэдье. Өөрчлөх хоолны дэглэм нь хэд хэдэн үе шатанд хуваагддаг хоол тэжээлийн систем юм. Үүний үр дүнд хэрэглээ шим тэжээлүе шаттайгаар ээлжлэн солигдоно. Энэ нийтлэлд бид авч үзэх болно янз бүрийн төрөлийм хоолны дэглэм. Мөн бид таны биед хор хөнөөл учруулахгүй хамгийн түгээмэл жоруудыг тайлбарлах болно.

нүүрс усны солилцоо

Тэгэхээр, хоолны дэглэм гэж юу вэ, одоо үүнийг олж мэдье. Ээлжит хоолны дэглэм нь зөвхөн тамирчдын дунд төдийгүй өнөөдөр маш их алдартай болж байна. Хүнсний аль нэг систем дээр удаан суух үед бидний булчин суларч сулардаг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Нүүрс ус байхгүй тул уян хатан чанараа алддаг. Хэдийгээр эдгээр ул мөр элементүүд нь бидний биед бусадтай адил шаардлагатай байдаг, гэхдээ зөвхөн дунд зэрэг. Хэрэв бид бүх өөх тосыг хоолны дэглэмээс хасах юм бол бидний бие суларч, биеийн тамирын дасгалыг тэсвэрлэх чадваргүй болно. Энэ нь мөн хэврэг үс, арьс унжихад хүргэдэг.

Бусад бүх зүйл дээр нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь тийм ч таатай биш юм. Эцсийн эцэст та жингээ хасахаа болино. Тэгвэл таны бие гөлгөр харагдахаа больж, арьс тань эрүүл болно. Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай гэдгийг мартаж болохгүй. тарган хүмүүсТэд бие махбодид их хэмжээний инсулин үүсгэдэгтэй холбоотой.

Хоолны дэглэм. Өдрийн ээлж (уураг ба нүүрс ус). Үндсэн зарчим

Энэ нь түүний явцад нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнтэй заль мэх хийдэг тул энэ нэрийг авсан. Хоолны дэглэмийг хэд хэдэн мөчлөгт хуваадаг. Нэг нь дөрөв ба түүнээс дээш хоног үргэлжилж болно. Циклийн үед та идсэн хоолны хэмжээг хатуу зохицуулах хэрэгтэй. Эхний 2 хоногт нүүрс усны хэрэглээ ердийнхөөс хагас байх ёстой. Гурав дахь өдөр нүүрс усны хэмжээг 3 дахин нэмэгдүүлж болно. Гэхдээ үүний зэрэгцээ уургийн хэмжээг багасгах шаардлагатай. 4 дэх өдөр уураг, нүүрс усны хэрэглээ хэвийн хэмжээнд байх ёстой. Одоо тэдгээрийг ижил тунгаар хэрэглэх шаардлагатай.

Эхний хоёр хоногт таны бие гликоген хүлээн авахаа больж, нөөц нь шавхагдана. Үүний зэрэгцээ тэрээр аль хэдийн хуримтлагдсан өөх тосыг эрчимтэй зарцуулж эхэлдэг. Хоёр дахь өдрийн эцэс гэхэд тэд заасан хугацаанд бүрэн үйлдвэрлэлд ирдэг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд та ийм хоолны дэглэмийг буруугаар ашиглах ёсгүй гэдгийг санаарай. Үгүй бол ядарч сульдаж эхэлдэг. Мөн бие нь стресст орж эхэлдэг. Дараа нь үлдсэн өөх тос нь "нөөцөд" хуримтлагдана. Энэ тохиолдолд бие нь үйл ажиллагааныхаа зардлаар булчингийн массыг зарцуулж эхэлнэ. Үүний үр дүнд бие нь тайвшралаа алдаж болно.

Ийм учраас мөчлөгийн гурав дахь өдөр нүүрс усны хэрэглээ хамгийн дээд хэмжээнд хүрдэг. Энэ нь тэдгээрийг биед хуримтлуулахад зайлшгүй шаардлагатай. Гэвч алдагдсан гликогенийг нэг өдрийн дотор нөхөх боломжгүй юм. Тиймээс дөрөв дэх өдөр нүүрс усны хэмжээ буурч байгаа ч дунд зэрэг хэвээр байна.

Өөр хоолны дэглэмээр дасгал хий

Хоолны дэглэмийн ачаар бодисын солилцооны үйл явц нэмэгдэж, бие нь нэг калорийн системд дасах цаг байдаггүй. Түүнчлэн, энэ зарчмын ачаар та биеийн тамирын дасгал хийхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь биеийн аяыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх болно. Гэхдээ та сайжруулсан сургалт хэрэгтэй байгаа өдрийг зөв сонгох хэрэгтэй. Олон шинжээчид үүнийг гурав дахь нь гэж үздэг. Гэхдээ энэ арга нь үндсэндээ буруу юм. Энэ хугацаанд та хоёр өдрийн мацаг барьсны дараа биеийг нүүрс усаар дүүргэж эхэлж байна. Дөрөв дэх өдрийн эцэс гэхэд эрчимжсэн сургалтыг эхлүүлэх нь дээр. Энэ хугацаанд бие нь нүүрс усаар ханасан бөгөөд тэдгээрийг аюулгүйгээр хаяж, булчингийн масс болгон хувиргадаг. Хэрэв та туранхай, туранхай дүр төрхийг хайж байгаа бол нүүрс ус хэрэглэх нь зайлшгүй юм. Сургалтанд энэ нь булчингийн массыг дэмий үрэхгүй, харин эсрэгээр хуримтлагдсан өөх тосыг зарцуулж өсгөх боломжийг олгоно.

Эхний хоёр өдрийн цэс

Одоо хоолны дэглэмийн өөр цэсийг авч үзье. Эхлээд хоол хүнс өдөрт дор хаяж зургаа байх ёстой. Өглөө нь цардуул агуулаагүй ногооны салатыг нэг халбага тос хийж идэж болно.

Энэ хоолоор та гурван шар, дөрвөн цагаан идэх хэрэгтэй. Хоёр дахь тунгийн үед та уургийн коктейль ууж болно. Үүнийг зөвхөн илчлэг багатай сүүгээр хооллоорой. Гурав дахь хоолонд тахианы хөхийг идээрэй. Мөн нэг бэрсүүт жүрж идээрэй. Дөрөв дэх хоолны хувьд шош, үхрийн махыг өөрөө буцалгана. Тав дахь хоолонд өглөө бэлтгэсэнтэй адил салат идээрэй. Мөн цагаан загасны филе нэмнэ. Мөн зургаа дахь тунгаар ижил уургийн коктейль ууна. Үүнийг хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүст бид одоо танд хэлэх болно.

Эхлээд хоёр зуун грамм зуслангийн бяслаг, хоёр зуун миллилитр сүү, бага зэрэг авна овъёосны будаамөн дуртай жимсээ нэмнэ үү. Сонголтоор та шанцай гэх мэт халуун ногоо нэмж болно. Гэхдээ энэ нь сонголттой. Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол сайтар холино. Ингээд л коктейль бэлэн боллоо. Тиймээс дээр дурдсанчлан эхний хоёр өдөр идэх нь зүйтэй.

Сүүлийн хоёр өдрийн цэс

Хоолны гурав дахь өдөр нь нүүрс ус ихтэй байдаг. Хоолны тоо таваар хязгаарлагддаг. Тиймээс өглөө та идэж болно овъёосны будаагурван уурагтай. Хоёр дахь хоолны хувьд та өөрөө тахианы булантай ямар ч будаатай таваг хийж болно. Дээрээс нь нэг ширхэг бүхэл үрийн талх. Гурав дахь хоолны үеэр хатуу нунтагласан гоймон идээрэй. Дөрөвдүгээрт, цөөхөн чанасан будаа, чанасан тахианы булангийн хагасыг дахин хийнэ. Орой нь хэдэн зүсмэл талх, цагаан загасны филе бэлтгэ.

Тав дахь өдөр нүүрс усыг бага тунгаар хэрэглэх хэрэгтэй. Мөн хоол нь таваас илүүгүй байх болно. Өглөө нь үзэм, гурван уураг бүхий овъёосны гурилыг өөрөө хооллоорой. Дараагийн хоол нь гурван зүсмэл талхтай уургийн коктейль юм. Цаашид чанасан будаа, тахианы буланболон ногооны салат. Эцсийн хоолны үеэр та ногооны салат, загасны булан, гурван зүсмэл талх идэж болно. Сүүлчийн хувьд зөвхөн уургийн коктейль тохиромжтой.

Давуу болон сул талууд

Дөрвөн өдрийн ээлжийн хоолны дэглэм нь туйлын догма биш юм. Өдрийн тоог бие даан сонгож болно. Олон тамирчид таван өдрийн уураг хэрэглэдэг бөгөөд сүүлийн хоёр хоногт бие махбодийг нүүрс усаар дүүргэдэг. Та үүнийг өөрөөр хийж болно.

Өөр хоолны дэглэм нь өөр нэг давуу талтай. Ийм хоол тэжээлийн системтэй бол сэтгэцийн байдал хэвийн хэвээр байгаа нь үнэн юм. Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж байсан олон хүн дуртай хоолоо орхих ёстой гэдгээ мэддэг. Энэ нь мэдээжийн хэрэг маш их сэтгэлээр унадаг. Мөн нүүрс усны солилцооны хувьд та хэдхэн хоног л тэсвэрлэх хэрэгтэй. Дараа нь та дуртай амттангаа авч болно, гэхдээ мэдээжийн хэрэг, дунд зэрэг.

За, хамгийн чухал зүйл бол хоолны дэглэм нь зөвхөн тамирчдад төдийгүй, үнэхээр үр дүнтэй байдаг.

Хэрэв бид дутагдлын талаар ярих юм бол ийм хоол тэжээл нь толгой өвдөх, дотор муухайрах шалтгаан болдог. Түүнчлэн, BUCH хоол тэжээлийн систем нь янз бүрийн өвчний хөгжлийг өдөөж болно, жишээлбэл чихрийн шижинэсвэл зүрхний өвчин, бөөрний өвчин.

Уургийн систем

Уургийн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээр солих нь нүүрс усны зарчмаар ажилладаг. Зөвхөн уургийн өндөр агууламжтай хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг. Эдгээр хоолонд амин хүчлүүд их байдаг.

Тэд мөн хуримтлагдсан өөх тосыг задлахад тусалдаг. Энэхүү хоолны дэглэмийн ачаар булчингууд илүү уян хатан, бат бөх болдог. Гэхдээ их хэмжээний уурагтай хоол хүнс нь маш их өөх тос агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс хамгийн бага агууламжтай бүтээгдэхүүнийг сонгох шаардлагатай.

Үүнд тахианы цагаан мах, өөх тос багатай сүү, тахианы уураг, далайн загасны филе орно. Энэхүү хоолны дэглэм нь идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг залуу хүмүүст тохиромжтой. Махны дурлагчид ийм хоол тэжээлийн системд таатай байх болно.

Дукан системийн дагуу хоол тэжээл

Дукан хоолны дэглэм нь цэсийг бие даан бодож болох хоолны систем юм. Хүн бүр бие даан аяга таваг сонгох боломжтой. Гэхдээ та ямар хоолны дэглэмийг сонгохоос үл хамааран хэрэглэсэн хэмжээгээ бүү мартаарай цэвэр усӨдөрт хамгийн багадаа хоёр литр байх ёстой. Дукан хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шатыг ээлжлэн гэж нэрлэдэг. Энэ нь уураг, уураг-ногооны хоолыг ээлжлэн хэрэглэхээс бүрддэг. Та бие махбодийн онцлогоос хамааран өөр өөр схемийг сонгож болно. Нэг өдөр уургийн хоолны дэглэм, хоёр дахь нь уураг-ногооны хоолны дэглэм байж болно. Та хоёроос хоёрыг сольж болно. Dukan Diet "Alternation" -ын жор нь энгийн (бид доороос заримыг нь авч үзэх болно).

Энэ үе шатанд та цардуул агуулсан хоол идэж болохгүй. Аливаа үр тариа, гоймон, төмс, бүх буурцагт ургамлыг хориглоно. Өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал, ургамал, лууван, манжин идэхийг зөвшөөрдөг, гэхдээ зөвхөн бага хэмжээгээрэлсэн чихэр ихтэй учраас. Та бас цуккини, хаш идэж болно. Салатыг оливын тос эсвэл өөх тосгүй сүмсээр амтлахыг зөвлөж байна. Хоол хийхдээ чихэрлэг амтлагч хэрэглээрэй. Хоолонд халуун ногоо нэмэхийг зөвшөөрдөг.

Цитрус жимсийг ямар ч хэмжээгээр идэж болно. Усан үзэм, банана, авокадо болон бусад илчлэг ихтэй жимс идэхийг хориглоно. Та цай, кофе ууж болно, гэхдээ зөвхөн элсэн чихэргүй. Хатаасан жимс идэхийг хатуу хориглоно. Шар буурцаг сумсыг салатанд нэмж болно.

Хоолны хоёр дахь үе шатанд хивэг эсвэл Сагаган (хэн дуртай нь) өдөрт хоёр хоолны халбагын хэмжээг нэмэгдүүлж болно. Сагаганыг сүү, усанд буцалгаж эсвэл зүгээр л уураар жигнэж болно. Хэрэв хоолны дэглэм барьж байх үед өтгөн хатах шинж тэмдэг илэрвэл өдөрт нэг удаа нэг халбага хивэг идэж үзээрэй.

Хоолны дэглэмийн хувьд сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ та тэдэнтэй шаргуу байж чадахгүй, ингэснээр бие махбодид зогсонги байдал үүсэхгүй. Тиймээс өдөрт нэг килограммаас илүүгүй байх нь хангалттай. Өдөр бүр дор хаяж хагас цаг алхахыг өдөр тутмынхаа дэглэмд оруулахаа мартуузай.

Хэрэв та энэ хоолны дэглэмийг сонговол аажмаар жингээ хасахад бэлэн байгаарай. Хүнсний ногоо идэх нь биеийн чийгийг хадгалахад хүргэдэг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Мөн уургийн хоол нь эсрэгээрээ биеэс усыг сайн зайлуулдаг. Жин хасахад бага зэрэг түр зогсолт гарч магадгүй ч санаа зовох хэрэггүй. Учир нь уургийн өдрүүд үйл явцыг хурдасгах болно.

Дукан. "Ээлжлэх" хоолны дэглэм: жор

Эхлээд хэрхэн бэлтгэх талаар ярилцъя цагаан загасТасо соусанд. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• загасны амтлагч;
• 0.5 кг цагаан загас;
• Урлаг. нэг халбага Тасо, шар буурцаг сумс;
• нимбэгний шүүс халбага;
• Элсэн чихэр орлуулагч 0.5 халбага.

Хоол хийх:

1. Загасыг гэдсэнд хувааж, хэсэг болгон хуваана.
2. Маринад бэлтгэ. Соус, шүүсийг холино. Амтат амтлагч нэмнэ.
3. Загасны дээр маринад хийнэ. 60 минутын турш сэрүүн газар тавь.
4. Дараа нь амтлагчаар цацна. Зууханд 30 минутын турш жигнэх.

Одоо өөр жорыг авч үзье. Бид зуслангийн бяслагны Casserole хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно. Ийм хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хоёр ст. овъёос хивэг халбага;
• таван өндөг;
• 400 грамм өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
• 100 мл сүү;
• гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жижиглэсэн наргил мод
• 2-3 халбага байгалийн амтлагч.

Хоол хийх:

1. Цагааныг шараас нь салга. Сүүлийнх нь бидэнд хэрэггүй.
2. Амтлагчийг бүлээн сүүнд уусгана.
3. Дараа нь үүссэн найрлага, зуслангийн бяслагыг хутгагчаар хутгана. Өндөгний цагааныг дээд тал руу нь хутгана.
4. Тэднийг нийт масс руу болгоомжтой оруулсны дараа.
5. Массыг хэвэнд хийнэ. Тавин минутын турш зууханд хийнэ.
6. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хусуураар чимэглээрэй.

Ягаан хулд котлет

Dukan Diet "Alternation"-ийн жорыг үргэлжлүүлэн тайлбарлаж, ягаан хулд котлетуудын талаар ярилцъя. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 150 грамм тамхи татдаг тахианы мах;
• нэг лааз ягаан хулд;
• нэг өндөг;
• Урлаг. нэг халбага шар буурцаг сумс;
• загасны амтлагч;
• 125 грамм дүпү.

Хоол хийх:

1. Бүх найрлагыг хутгагчаар холино.
2. Үүссэн массаас бөмбөг хий.
3. Таван минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
4. Шар буурцагны соустай хамт үйлчил.

Dukan, Alternation diet (цэсийг доор авч үзэх болно) сонирхож буй хүмүүст юу мэдэх нь зүйтэй вэ?

Хоолны дэглэмийн үед бид аль хэдийн олж мэдсэнээр та их хэмжээний хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй болно. Бидний мэдэж байгаагаар байдаг ашигтай материалтүүхий хоолонд. Гэхдээ та тэдэн дээр удаан суухгүй. Тиймээс хүнсний ногоог хайруулаас бусад дулааны боловсруулалтанд оруулахыг зөвшөөрдөг.

Ерөнхийдөө хоолны дэглэмийн үед бусад хоолыг хуурч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь зөвхөн буцалгах, шөл эсвэл уураар жигнэхийг зөвшөөрдөг. Мэдээжийн хэрэг, биеийн тамирын зааланд дасгал хийх нь бие махбодийг ачаалах нь зүйтэй юм. AT өөрөөржин хасах нь бидний хүсч байгаагаас хамаагүй удаан байх болно. Хэрэв та биеийн тамирын зааланд зочлох цаг байхгүй бол гэртээ биеийн тамирын дасгал хийх цаг гаргаж болно. Энэ нь бас жингээ хурдан хасахад тусална.

Dukan хоолны дэглэмийн хувьд өдөрт идэх тоонд хязгаарлалт байхгүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоолны дэглэмийг үндэслэгч нь бие махбодид шаардлагатай хэмжээгээр идэж болно гэдэгт итгэлтэй байна. Гэхдээ та хэт идэж болохгүй. Тэгэхгүй бол жингээ хасахгүй, харин ч нэмнэ.

BUCH цэс

Бид "Алтернатив" гэж юу болохыг олж мэдсэн. Одоо цэсийг харцгаая. 4 хоногоор тооцсон. Та мөн өдрийн тоог нэмэгдүүлэх, багасгах замаар тохируулж болно.

1 дэх өдөр. Хүнсний ногоо. Өглөө нь ааруул. Дараа нь хиамтай байцаатай шөл хийнэ. Үдээс хойш та хоёр чихэр идэж болно. Орой нь хүнсний ногоотой тахианы мах идэхийг зөвшөөрдөг.

2 дахь өдөр. Уураг. Өглөө нь ааруул. Үдийн хоолны хувьд өөх тос багатай kefir бүхий тахианы булан. Хэдэн цагийн дараа зуслангийн бяслагны Casserole бэлтгэ. Оройн хувьд хулд загасны филетэй котлет, зуслангийн бяслагтай Casserole хийнэ.

3 дахь өдөр. Хүнсний ногоо. Таны үзэмжээр будаа. Салатанд баяртай байна. Үдээс хойш зуушны хувьд та профитеролтой элсэн чихэргүй цай ууж болно. Орой нь хоёр хиамтай амтат чинжүү, профитеролтой цай.

4 дэх өдөр. Уураг. Өглөө нь өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хиамтай кофе, бяслагтай сэндвич. Өдрийн цагаар жигнэх боломжтой тахианы бинмөн хагас литр kefir хэрэглээрэй. Хэдэн цагийн дараа та хоёр хиамтай цай уухыг зөвшөөрнө. Орой нь сэндвичтэй тахианы шөл.

Дүгнэлт

Дүгнэж хэлэхэд, уураг-нүүрс усыг солих хоолны дэглэм (BUCH) нь жингээ хурдан хасаж, үзэсгэлэнтэй сайхан биетэй болохыг хүсдэг хүмүүст хамгийн оновчтой гэж хэлж болно. маш их стрессбиеийн хувьд. Амжилтанд хүрэх гол түлхүүр бол системийг хатуу мөрдөх явдал гэдгийг санах нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг, биеийн тамирын дасгал хийх нь зайлшгүй юм.

Уураг-нүүрс усыг солих хоолны дэглэм нь уураг, нүүрс ус агуулсан хоол хүнсийг ээлжлэн хэрэглэхэд суурилдаг.Уураг, нүүрс ус хоёулаа биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.

Яагаад уураг чухал вэ?

Уураг буюу уураг нь эсийг идэвхтэй бүтээж, хамгаалахад тусалдаг 20 орчим амин хүчлийг агуулдаг. Эдгээр нь бодисын солилцоог эрчимжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Уурганд агуулагддаг коллаген нь ясны бат бөх, үе мөчний уян хатан байдлыг хангадаг холбогч эд бөгөөд кератин нь бидний үс, хумс юм. Уургийн дутагдал нь эсийн үйл ажиллагааг тасалдуулж, ноцтой өвчин үүсгэдэг.

Нүүрс ус нь хоргүй юу?

Нүүрс ус нь хортой гэдгийг та байнга сонсож болно, тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй, эс тэгвээс жингээ хасахгүй. Нүүрс ус нь эрчим хүч юм. Бидний хэрэглэж буй эрчим хүчний 50 орчим хувийг эдгээр бодисоор хангадаг. Тэд антикоагулянтууд байх нь бас чухал юм - тэд цусны бүлэгнэлтээс сэргийлж, эд эсийг барихад оролцож, дархлааны системийг бэхжүүлж, хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм байр суурьтай байна хуваалцахЭдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ялангуяа хоолны дэглэмийг хянахгүй бол жин нэмэхэд хүргэдэг.

Уураг-нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааны зарчим

Уураг ба нүүрс усыг ээлжлэн хэрэглэхэд уураг-нүүрс усны хоолны дэглэм буюу BUCH үндэслэдэг.

Нүүрс ус нь биеийн эрчим хүчний эх үүсвэр эсвэл түлш юм. Уургийн өдрүүдэд та тэдний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгадаг. Нүүрс усны дутагдлыг нөхөхийн тулд бие нь өөхний эдийг хэрэглэдэг. Хоёр хоногийн дараа нүүрс усны нөөц шавхагдаж, дараа нь нүүрс усны тэнцвэрт байдал хэвийн болох өдөр ирдэг.

Булчин, элэгний гликогенийг сэргээхэд холимог өдөр хэрэгтэй. Тиймээс бидний бие хоол тэжээлийн өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлж, яаралтай сэргээн босгох шаардлагатай болдог бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгадаг.

BUCH-тэй хэрхэн хооллох вэ

Та өдөрт 5-7 удаа хамгийн бага хязгаарлалттайгаар хооллож, хоол хүнс нь олон янз байх болно. Гол нөхцөл бол уураг, нүүрс усны солилцоо юм өдрүүдийг энгийн байдлаар:

• 1 дэх өдөр - уураглаг;
• 2 дахь өдөр - уураглаг;
• 3 дахь өдөр - нүүрс ус;
• 4 дэх өдөр - тогтмол, холимог. Хэрвээ хүсвэл 3 дахь өдрийнх шиг идэж болно.

Битгий авт! Холимог өдрийн калорийн агууламж 1200 калориас хэтрэхгүй байх ёстой.

Уургийн өдөр нь зөвхөн уураг байх ёсгүй гэдгийг анхаарна уу. Зарим уургийн хоол хүнс нь сүү зэрэг нүүрс ус, өөх тосыг агуулдаг тул энэ нь маш хэцүү байдаг. Нүүрс ус агуулсан өдөрт мөн адил хамаарна.

Уургийн бүтээгдэхүүн

Энэхүү хоолны дэглэмийг баримталж чадах эсэхээ мэдэхийн тулд уураг агуулсан үндсэн хүнсний жагсаалтыг хараарай.

Бүтээгдэхүүнийг 100 грамм тутамд уургийн агууламжийг бууруулах дарааллаар жагсаав.

Бүтээгдэхүүн	Хэрэм	Өөх тос	Нүүрс ус	калори	Тэмдэглэл
Шар буурцаг	34,9	17,3	26,5	395
Сам хорхой	28,7	1,2		134
Хиамны сервелат	26,7	27,5		360
Голланд бяслаг.	26,4	27,3		361
Газрын самар	26,3	45,2	9,7	548
Хуурай сүү	25,6	25	39,4	475
Вандуй	23	1,2	53,3	303
Салмон	22,8	15,1		219
Шош	22,3	1,7	54,5	309
Турк	21,6	12	0,8	197
Тахианы мах	20,8	8,8	0,6	165
Туулай	20,7	12,9		199
Тугалын мах	19,7	1,2		90
Үхрийн мах	18,9	12,4		187	дунд зэргийн өөх тос
Макрел	18	9		153
Зуслангийн бяслаг	18	9	13	156	дунд зэргийн өөх тос
Брайнза	17,9	20,1		260
Herring	17,6	19,5		242
үхрийн махны элэг	17,4	3,1		98
Гахайн мах	14	35,6		401	дунд зэргийн өөх тос
Эмчийн хиам	13,7	22,8		260
Өндөг	12,7	11,5	0,7	157
Сагаган	12,6	2,6	68	329
Шар будаа	12	2,9	69,3	334
Oatmeal	11,9	5,8	65,4	345
улаан буудайн талх	7,7	2,4	53,4	254
маффин	7,6	4,5	60	297
Цагаан будаа	7,0	0,6	73,7	323
Тараг	5	1,5	3,5		дунд зэргийн өөх тос
хөх тарианы талх	4,7	0,7	49,8
Кефир	3	2	4	46
Сүү	2,8	2,5	4,7	58	дунд зэргийн өөх тос
Цөцгийн тос	0,6	82,5	0,9	748
Ургамлын тос		99,9		899

Зарим хоол хүнс нь уураг ихтэй байдаг ч эдгээр нь уургийн өдрүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг хүнсний жагсаалтад ордоггүй. Тахианы мах, тугалын мах, үхрийн мах, туулайн мах, өндөг, загас, далайн хоолонд давуу эрх олгох. Уургийн өндөр агууламжаас гадна эдгээр бүтээгдэхүүн нь амин хүчлээрээ үнэ цэнэтэй юм. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний талаар бүү мартаарай, самар идэж, чанаж болгосон хоолыг шинэхэн ургамлаар баяжуулаарай.

Эхлээд харахад уургийн өдрүүдэд тохирсон бүтээгдэхүүнийг сонгох нь гайхалтай, тааламжтай байдаг. Гэхдээ жишээлбэл, хиамтай болгоомжтой байгаарай. чанархиам нь нэг төрлийн мах эсвэл хэд хэдэн төрлийн холимогоос бүрддэг. Нүүрс ус бараг байдаггүй ч өөх тос ихтэй байдаг. Жижиг хэсэг нь гэмтэхгүй, гэхдээ өндөр чанартай хиам, хиамыг илүүд үзэх нь дээр.

нүүрс устай өдрүүд

Чихэрлэг хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн мэдээ биш. Нүүрс ус агуулсан өдрүүд нь ямар ч хэмжээгээр чихэр идэж болно гэсэн үг биш юм. Энэ хугацаанд өөх тос багатай хоол идээрэй. гликемийн индексУчир нь тэд цусан дахь глюкозын ялгаралтыг удаашруулдаг. Хоолны дэглэмийн үндэс нь:

• үр тариа;
• шош, шош;
• ногоон вандуйболон эрдэнэ шиш;
• төмс, манжин, лууван, хулуу;
• цэцэгт байцаа;
• гүйлс, банана, тоор.

Үр тариа бэлтгэхийн тулд үр тариа хэдэн цаг эсвэл шөнийн турш дэвтээнэ, дараа нь тэд илүү их ашиг тус авчрах болно.

Хатуу гоймон, үр тарианы талхыг бага хэмжээгээр идээрэй.

Холимог өдрүүдэд уураг, нүүрс ус агуулсан хоол идээрэй. Өдөр тутмын илчлэгийн тоо нүүрс ус, холимог өдрүүдэд 1200 ккал, уургийн өдөр 1500 ккал хүртэл байх ёстой.

BUCH дээрх цэс

Дөрвөн өдрийн жишээ цэс иймэрхүү харагдаж болно.

1-р уургийн өдөр

1-р өглөөний цай

1-2 өндөг, цай, элсэн чихэргүй кофе.

2 дахь өглөөний цай

Ургамлын тос, нимбэгний шүүстэй ногооны салат.

Үдийн хоол

Бяслагны бяслаг, та шанцай, ваниллин, ургамал, цай, ургамлын дусаахыг нэмж болно.

Оройн хоол

Тахианы махны буланг хүнсний ногоо, цай эсвэл усаар шингэлсэн шүүсээр чанаж болгосон.

өдрийн цай

Нэг хэсэг өөх тос багатай бяслаг эсвэл бяслаг, самар.

Оройн хоол

Уурын загасны булан, ургамал, өргөст хэмх эсвэл өөх тос багатай цөцгийтэй өргөст хэмхтэй салат.

Шөнийн цагаар нэг аяга kefir эсвэл тараг ууна.

2 дахь уургийн өдөр

1-р өглөөний цай

Хүнсний ногоо, ургамал, цай, кофе бүхий омлет.

2 дахь өглөөний цай

Далайн салат - сам хорхой, далайн амьтан, дун; цай.

Үдийн хоол

Халуун ногоотой чанасан эсвэл шарсан тахиа эсвэл цацагт хяруулын хэсэг, шингэрүүлсэн шүүс.

Оройн хоол

Хүнсний ногоо, жүрж эсвэл бэрсүүт жүржтэй үхрийн мах эсвэл түгалын мах.

өдрийн цай

Цөөн хэдэн самар, жүүс.

Оройн хоол

Жулиенна тахианы мах, сүүтэй цай.

нүүрс усны өдөр

1-р өглөөний цай

Сүү, цай эсвэл кофе бүхий будаа будаа.

2 дахь өглөөний цай

Бүхэл үр тарианы шарсан талх эсвэл хэдэн үр тарианы шарсан талх, жүүс.

Үдийн хоол

Сүү эсвэл жүүстэй мюсли.

Оройн хоол

Хүнсний ногооны шөл, авокадотой сэндвич.

өдрийн цай

Аливаа жимс.

Оройн хоол

Нухсан төмс, ногооны салат.

холимог өдөр

1-р өглөөний цай

1-2 өндөг, зүсмэл бяслаг, цай, кофе.

2 дахь өглөөний цай

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, шүүс.

Үдийн хоол

Жимс, самар.

Оройн хоол

Вермишельтэй тахианы шөл, цай.

өдрийн цай

Шарсан талх, ямар ч жимс.

Оройн хоол

Овъёос, цай.

KBJU-ийн тооцоо

Өдөрт 1 кг жинд:

• 3 гр. уургийн өдөр уураг;
• 4 гр. нүүрс ус өдөрт нүүрс ус;
• 2.5 гр. уураг ба 1.5 гр. холимог өдөр нүүрс ус.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та хоолны зарим зуршлаа өөрчлөх хэрэгтэй: чихэрлэг, шарсан, өөх тосыг багасгах, түргэн хоол, лаазалсан хоолыг мартах. Уураар жигнэх эсвэл шарах нь хоол бэлтгэх хамгийн эрүүл арга юм.

Жингээ хасахад зориулсан BUCH

Хоолны дэглэм бүрийн гол зорилго бол эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ хасах явдал юм. Энэ утгаараа уураг-нүүрс усыг солих нь жингээ хасах хамгийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн, аюулгүй аргуудын нэг юм. Өлсөх шаардлагагүй, хоолны дэглэм нь олон янз, бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнэтэй байдаг. Хоолны дэглэм нь энгийн бөгөөд амт, боломжоос хамааран бүтээгдэхүүнийг сольж болно.

Энэхүү хоолны дэглэмийг баримтлагчдын олон тооны тоймоос үзэхэд тэд нэмэлт фунт хасаад зогсохгүй биеийн байдал сайжирч байгааг анзаарсан.

Хоолны дэглэм нь хэмнэлттэй байдаг тул жингээ их хэмжээгээр хасна гэж найдаж болохгүй, ердийн үр дүн нь сард хасах 3-4 кг байдаг. Гэхдээ тамирчид BUCH-д давуу эрх олгодоггүй, учир нь эрчимтэй дасгал хийснээр та 7-8 кг жин хасах боломжтой бөгөөд энэ нь өөх тос болж, жинд нөлөөлөхгүйгээр булчингийн масс нэмэгдэх болно. Тиймээс жингээ хасах үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд илүү их хөдөлж байх хэрэгтэй. Хэрэв та сэлж чадахгүй эсвэл очиж чадахгүй бол биеийн тамирын заал- алхах! гэдгийг санах Цэвэр агаарБие болон бодисын солилцоонд сайн!

Уураг-нүүрс усны солилцооны эсрэг заалтууд

Харамсалтай нь эмч нарын үзэж байгаагаар BUCH нь өндөр настнуудад тохиромжгүй байдаг. Тэдний бодисын солилцоо удааширч, ердийн хоол тэжээлийн бүтцийг эрс өөрчлөх нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Асуудалтай хүмүүс ходоод гэдэсний зам, элэг, бөөр өвчтэй, зүрх судасны өвчтэй, хүнсний харшилтай, жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд энэ хоолны дэглэмээс татгалзахыг зөвлөж байна. Гэхдээ таны хүүхэд төрсний дараа зургийг дарааллаар нь авчрах хэрэгтэй хиймэл хооллох, үнэхээр.

Илүүдэл жинтэй ч гэсэн хүүхдийг BUCH-д "туулгах" ёсгүй.

BUCH-д зориулсан жор

Дүгнэж хэлэхэд, уламжлалын дагуу цөөн хэдэн жор.

Уургийн өдөрт зориулсан мөөг, шош (дулаан) бүхий салат

200 гр. мөөг, 1 сонгино нимгэн зүсмэл болгон хувааж, алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос дээр буцалгаад, жижиглэсэн сармис нэмнэ. 200 гр сонгино, мөөгийг холино. чанасан шош, шар буурцаг сумсаар амтлана.

Уургийн өдөрт зориулсан шарсан тахианы булан

Цохих хүнсний хальстахианы булан, франц гич, давс, нимбэгний шүүс, татсан сармисны холимогоор 30-40 минутын турш даршилна. амтат чинжүүмөн улаан лоолийг хайчилж ав том хэсгүүд. Булангийн болон хүнсний ногоог сараалжтай сараалж дээр тавиад зөөлөн болтол нь шарна.

Нүүрс усны өдөрт зориулсан Германы салат

Чанасан төмс, сонгино, даршилсан өргөст хэмх, нэг чанасан өндөгийг том шоо болгон хайчилж, давс, өөх тос багатай цөцгий эсвэл майонезаар амтлана.

Нүүрс ус агуулсан өдөрт зориулсан пестотой спагетти

Лаврын навчийг зайлж, хатааж, 2-3 хумс сармисыг нимгэн зүсмэл болгон хуваана, 50 гр. хатуу бяслагүрж, 2-3 хоолны халбага оливын тос, цөөн тооны нарс самар нэмнэ. Бүгдийг холигчоор нунтаглах эсвэл зуурмагаар нунтаглана, гэхдээ гөлгөр болтол нь биш, харин найрлага нь сайн холилдоно.

Шпагетти буцалгаж, усыг зайлуулж, бэлтгэсэн соустай холино.

Нүүрс ус агуулсан өдөрт зориулсан kissel-тэй Kissel

Шингэн жимсний вазелиныг элсэн чихэргүйгээр буцалгана. Тусдаа саванд бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд өтгөн сүүний вазелин бэлтгэнэ. Жимстэй сүүний вазелин хийнэ.

Холимог өдрийн загасны салат

Сагамхай зэрэг том халуун утсан загасыг хэсэг болгон хайчилж, хэсэг болгон хэрчсэн чанасан төмс, лаазалсан ногоон вандуй нэмнэ. Өөх тос багатай майонезаар амтлана. Амтлахын тулд давс.

Холимог өдрийн турш махтай арвайн будаа

Сувдан арвайг шөнө дэвтээж, усыг зайлуулж, цэвэр усаар таглаж, зөөлөн болтол зөөлөн гал дээр буцалгана. Үхрийн мах эсвэл тугалын махыг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, ус эсвэл шөлөнд хийж бараг болтол нь буцалгана. Жижиглэсэн сонгино, том ширхэгтэй сараалжтай лууван нэмээд мах, хүнсний ногоог таглах шингэнийг нэмж, давс, чинжүү, булан навч хийнэ. Махаа болтол нь буцалгаад, сувдан арвайтай хольж, 20-30 минутын турш бага дулаанаар үргэлжлүүлэн хооллоорой. Лаврын навч, перцээ аваад үйлчил.

Уураг, нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийг (BUCH diet) ээлжлэн солих үндсэн дээр хоолны дэглэм нь биеийн өөхний улмаас эрчимтэй жин хасах зорилготой юм. Жингээ хасахад зориулагдсан уураг-нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийг янз бүрийн хувилбараар бодибилдинг хийдэг тамирчид арьсан доорх өөхний давхаргыг багасгахад чиглэсэн "хатаах" гэж нэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь жингээ хасах төдийгүй булчингийн тайвшралыг сайжруулах боломжийг олгодог. мөн биеийн илэрхийлэл.

Ийм тодорхой зорилгын зэрэгцээ BEACH хоолны дэглэмийг биеийн жинг бууруулахад (турах зорилгоор) ашигладаг. Үүний зэрэгцээ, ийм хоол тэжээлийн системтэй бол бие нь өөх тосыг голчлон эрчим хүч болгон ашигладаг бөгөөд уураг задрахаас болж жингээ хасахаас сэргийлдэг, өөрөөр хэлбэл булчингийн массыг бодисын солилцооны түлш болгон ашигладаггүй.

BEACH хоолны дэглэмийн дэлгэрэнгүй тайлбар

BEACH хоолны дэглэм нь микроциклуудаас бүрддэг бөгөөд хамгийн бага үргэлжлэх хугацаа нь дөрвөн өдөр байна. Эхний хоёр өдөр - голчлон уургийн хооллолт. Энэ хугацаанд бие махбодид нүүрс ус хангалтгүй орж, бодисын солилцооны үйл явцыг глюконеогенез руу чиглүүлэх нь нүүрсустөрөгчийн бус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас эрчим хүч үүсдэг. глицерин , пирув болон сүүн хүчил , өөх тосны хүчил, өөрөөр хэлбэл идэвхтэй хэрэглээ эхэлдэг гликоген чөлөөт тосны хүчлүүдийг дайчлах/исэлдэх (өөх тосыг шатаах) үйл явц хурдасдаг.

Хоёр өдрийн уургийн хоолны дараа бие дэх гликогенийн нөөц шавхагдаж, "бодисын солилцооны түлш" болгон ашиглахаас сэргийлнэ. амин хүчлүүд (уураг) бие махбод дахь гликогенийн нөөцийг нөхөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь гурав дахь өдөр нүүрс ус ихтэй хоолны дэглэмд шилжих замаар хийгддэг. Гэхдээ нэг өдрийн дотор бие дэх гликогенийг шаардлагатай хэмжээгээр нөхөх боломжгүй тул дөрөв дэх өдөр нь физиологийн хувьд хэвийн уургийн агууламжтай хослуулан илүү дунд зэргийн нүүрс усны агууламжийг агуулсан холимог хоолны дэглэмийг тогтоодог. Цаашид уураг-нүүрс усны мөчлөг давтагдана.

BEACH хоолны дэглэмийн нэг мөчлөгийн схем - голчлон уураг агуулсан хоёр өдрийн хоолны дэглэм + нэг өдөр нүүрс ус ихтэй хоолны дэглэм + нэг өдөр холимог хоолны дэглэм:

• Эхний хоёр өдөр - хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээ нь таны хамгийн оновчтой (өгөгдсөн) жингийн 3-3.5 грамм / килограмм байна. Хэрэв таны жин 65 кг бол 60 кг хүртэл жингээ хасахыг хүсч байвал 3 * 60 гр уураг (180 гр) хэрэглэх хэрэгтэй. Эдгээр 2 хоногт нүүрс усны нийт хэрэглээ өдөрт 25-30 г, өөх тос - 25-30 г хүртэл байна.
• Гурав дахь өдөр - хоолны дэглэм дэх уургийн агууламж 1-1.5 г / кг, нүүрс усны агууламж - хүссэн жингийн 6 г / кг хүртэл буурдаг. Үүний зэрэгцээ өмнөх хоёр өдрийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжийг хадгалах ёстой.
• Дөрөв дэх өдөр - уураг (2.5 грамм хүртэл), нүүрс ус (3 грамм хүртэл) нь хоолны дэглэмд ойролцоогоор тэнцүү хувь хэмжээгээр агуулагдах ёстой. Өөх тосны агууламж өдөрт гучин грамм байна.

BEA хоолны дэглэмийн хувьд хамгийн чухал зүйл бол өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нийт калорийн агууламж бөгөөд биеийн хөдөлгөөний түвшингээс хамааран 1200-1500 ккал байх ёстой.

Ийм хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа нь нэг сараас хэтрэхгүй байх ёстой (7-8 мөчлөг). Энэ нь нэг талаас хоолны дэглэмийн тэнцвэргүй байдал, нөгөө талаас BEA хоолны дэглэм барьсны дараа "тэвсгийн" үр нөлөө гарч ирэх (жин хасахаа зогсоох / удаашруулах) холбоотой юм. энэ төрлийн хоол тэжээлд бие махбодийн дасан зохицох.

Бодисын солилцоог хурдасгах, бодисын солилцоог сайжруулахын тулд хоол хүнс нь бутархай байх ёстой (өдөрт 5-6 удаа). Чөлөөт шингэний хэмжээ өдөрт 1.5 - 2.0 л байна. Давсны хэмжээг багасгаж, давстай хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Хоол хийх нь хоол боловсруулах хоолны дэглэмийн аргаар санал болгодог - уураар жигнэх, чанасан, шатаасан, жигнэх. Шарсан хоол хийхийг хориглоно. Энэхүү хоолны дэглэмийн үр дүнтэй байх чухал нөхцөл бол заавал хангалттай байх явдал юм дасгалын стресс, ялангуяа уургийн өдрүүдэд, агуулгын үед гликоген бие махбодид багасч, өөх тосыг эрчимтэй шатаах бодисын солилцооны үйл явц эхэлдэг. Ялангуяа ашигтай нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг эрчим хүчний ачаалал, динамик дасгалууд (олсоор үсрэх, дугуй унах) юм.

BEACH хоолны дэглэмийн бусад схемийг мөн боловсруулсан:

• Уургийн 2 хоног + нүүрс ус агуулсан 2 өдөр + холимог 2 өдөр;
• 3 уураг + 1 өдөр нүүрс ус + нэг өдөр холимог;
• Уургийн 5 хоног + нүүрс ус 2 өдөр.

Уураг ихтэй өдрүүдтэй микроциклууд нь жин нэмэхэд тохиромжтой булчингийн масс, энэ нь өсөх боловч өөхний давхарга, тэр үед буурах болно. Ийм үр дүнд хүрэх хамгийн чухал нөхцөл бол эрчим хүчний өндөр ачаалал юм. Гэсэн хэдий ч, хамгийн сайн сонголтуургийн хоолны дэглэмийн өдрийн тоо нэмэгдэх нь бие махбодийг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг тул энэ нь 2 уургийн хоногтой мөчлөг юм. BEACH хоолны дэглэмээс гарах нь амархан. Үүнийг хийхийн тулд сүүлчийн холимог өдрийн дараа хоолны дэглэм дууссаны дараа холимог өдрийн хоолны дэглэмийн дагуу дахин 5-7 хоног идэж, ердийн хоолны дэглэмд шилжинэ.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

BEACH хоолны дэглэмийн үндэс нь:

• Уургийн өдрүүдэд - өөх тос багатай сортын улаан мах (тугалын мах / үхрийн мах), туулай / шувууны мах (тахиа, цацагт хяруул), арьсгүй, голын / далайн загас (цурхай, сагамхай, хек, форел, алгана, хулд), далайн хоол, өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, өөх тос багатай бяслаг, тахианы өндөг, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, өөх тос багатай kefir, хушга, маалингын үр).
• Өөх тосноос - ургамлын тосэхний шахалт, улаан загас, загасны тос, самар. Бага хэмжээгээр, өргөст хэмх, цэцэрлэгийн ногоон, улаан лооль, өргөст хэмх.
• Нүүрс ус ихтэй/холимог өдрүүдэд хүнсний ногоо (цуккини, лууван, өргөст хэмх, байцаа, улаан лооль, сонгино, хаш, селөдерей иш, шанцайны ургамал, ногоон шош, чидун), элсэн чихэргүй жимс (гадил/өглөө усан үзэм), хатуу улаан буудайн гоймон, үр тариа/хэсэгчилсэн хальстай үр тариа (арвай/овъёос, улаан буудайн будаа, Сагаган үр, бор будаа) ), үр тарианы талх. Өөх тос нь уургийн өдрийн хоолны дэглэмтэй ижил бүтээгдэхүүн юм. Уургийн хувьд оройн хоолонд - бага хэмжээгээр, мах эсвэл загас.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
хаш	1,2	0,1	4,5	24
вандуй	6,0	0,0	9,0	60
ногоон вандуй	5,0	0,2	13,8	73
цуккини	0,6	0,3	4,6	24
байцаа	1,8	0,1	4,7	27
брокколи	3,0	0,4	5,2	28
лууван	1,3	0,1	6,9	32
өргөст хэмх	0,8	0,1	2,8	15
чидун	0,8	10,7	6,3	115
мөсөн уулын шанцайны ургамал	0,9	0,1	1,8	14
улаан лооль	0,6	0,2	4,2	20
шош	7,8	0,5	21,5	123
аспарагусын шош	2,8	0,4	8,4	47
сэвэг зарам	24,0	1,5	42,7	284
Самар, хатаасан жимс
самар	15,0	40,0	20,0	500
маалингын үр	18,3	42,2	28,9	534
Үр тариа, үр тариа
Сагаган	4,5	2,3	25,0	132
овъёосны будаа	3,2	4,1	14,2	102
шар будаа будаа	4,7	1,1	26,1	135
бор будаа	7,4	1,8	72,9	337
Гурил, гоймон
гоймон	10,4	1,1	69,7	337
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
бүхэл үрийн талх	10,1	2,3	57,1	295
Сүүн бүтээгдэхүүн
исгэсэн шатаасан сүү	2,8	4,0	4,2	67
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
зуслангийн бяслаг	17,2	5,0	1,8	121
Махан бүтээгдэхүүн
чанасан үхрийн мах	25,8	16,8	0,0	254
тугалын мах	19,7	1,2	0,0	90
туулай	21,0	8,0	0,0	156
гахайн мах	23,0	45,0	0,0	500
Хиам
хиам	10,1	31,6	1,9	332
хиам	12,3	25,3	0,0	277
Шувуу
чанасан тахианы хөх	29,8	1,8	0,5	137
цацагт хяруул	19,2	0,7	0,0	84
Өндөг
зөөлөн чанасан тахианы өндөг	12,8	11,6	0,8	159
Загас, далайн хоол
далайн хоол	15,5	1,0	0,1	85
herring	16,3	10,7	-	161
Тос ба өөх тос
ургамлын тос	0,0	99,0	0,0	899
маалинган тос	0,0	99,8	0,0	898
Амтат ус, ундаа
эрдэст ус	0,0	0,0	0,0	-
Ногоон цай	0,0	0,0	0,0	-

Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хязгаарласан бүтээгдэхүүн

Дараахь хоолыг BUCH хоолны дэглэмээс хасдаг.

• улаан мах (гахайн мах) ба махан бүтээгдэхүүн (хиам, хиам, гахайн өөх, гахайн утсан мах, утсан мах), түргэн хоолны өөхний сортууд;
• элсэн чихэр, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн - чихэр, халва, чанамал, жигнэмэг, шоколад, хатаасан жимс, өтгөрүүлсэн сүү, зайрмаг, амтат амттан;
• ямар ч хэлбэрээр төмс, нарийн боов, бүхэл бүтэн / шингэрүүлсэн сүү, улаан буудайн талх, жигнэмэг, бялуу, цагаан гаатай талх, вафли, үр тарианы бус будаа хэрэглэхийг хориглоно;
• чихэрлэг исгэлэн сүү, тослог сүүн бүтээгдэхүүн;
• чихэрлэг жимс (хан боргоцой, тарвас, усан үзэм, persimmon), тэдгээрийн шүүс, кофейн агуулсан бүтээгдэхүүн;
• архи, карбонатлаг ундаа.

Хориотой бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
шарсан төмс	2,8	9,5	23,4	192
улаан лууван	1,2	0,1	3,4	19
манжин	1,5	0,1	6,2	30
манжин	1,5	0,1	8,8	40
Жимс
инжир	0,7	0,2	13,7	49
Жимс
усан үзэм	0,6	0,2	16,8	65
Мөөг
мөөг	3,5	2,0	2,5	30
Самар, хатаасан жимс
үзэм	2,9	0,6	66,0	264
огноо	2,5	0,5	69,2	274
Үр тариа, үр тариа
эрдэнэ шишийн үр тариа	8,3	1,2	75,0	337
Гурил, гоймон
бин	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
бууз	11,9	12,4	29,0	275
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
боов	7,2	6,2	51,0	317
улаан буудайн талх	8,1	1,0	48,8	242
Чихэр
саатал	0,3	0,2	63,0	263
саатал	0,3	0,1	56,0	238
чихэр	4,3	19,8	67,5	453
бялуу	3,8	22,6	47,0	397
саатал	0,4	0,2	58,6	233
халва	11,6	29,7	54,0	523
Бялуу
бялуу	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Түүхий эд, амтлагч
кетчуп	1,8	1,0	22,2	93
майонез	2,4	67,0	3,9	627
зөгийн бал	0,8	0,0	81,5	329
элсэн чихэр	0,0	0,0	99,7	398
Сүүн бүтээгдэхүүн
хураангуй сүү	7,2	8,5	56,0	320
цөцгий	2,8	20,0	3,7	205
жимсний тараг 3.2%	5,0	3,2	8,5	85
Махан бүтээгдэхүүн
өөх тос гахайн мах	11,4	49,3	0,0	489
сало	2,4	89,0	0,0	797
гахайн мах	23,0	45,0	0,0	500
Хиам
утсан хиамтай	28,2	27,5	0,0	360
хиамтай/хатаасан	24,1	38,3	1,0	455
Шувуу
нугас	16,5	61,2	0,0	346
Галуу	16,1	33,3	0,0	364
Загас, далайн хоол
шарсан загас	19,5	11,7	6,2	206
тамхи татдаг загас	26,8	9,9	0,0	196
лаазалсан загас	17,5	2,0	0,0	88
Согтууруулах ундаа
цагаан амттан дарс 16%	0,5	0,0	16,0	153
архи	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
архи	0,3	1,1	17,2	242
шар айраг	0,3	0,0	4,6	42
Амтат ус, ундаа
талх квас	0,2	0,0	5,2	27
кола	0,0	0,0	10,4	42
сүү, элсэн чихэртэй кофе	0,7	1,0	11,2	58
пепси	0,0	0,0	8,7	38
энергийн ундаа	0,0	0,0	11,3	45
Шүүс, компот
компот	0,5	0,0	19,5	81
усан үзэмний шүүс	0,3	0,0	14,0	54

* өгөгдлүүд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Уураг-нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн цэс (Хоолны горим)

Өдөр бүрийн BEA хоолны дэглэмийн цэсийг уураг, нүүрс усны өдрийн ээлж, микроциклийн тухайн өдөр давамгайлсан хоолны дэглэмийг харгалзан боловсруулсан болно. Уураг-нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн үндэс нь:

• Уургийн өдрүүдэд - өндөр агуулгатай, амархан шингэцтэй амьтны уураг агуулсан бүтээгдэхүүн: хоолны дэглэмийн төрөлулаан мах (чанасан үхрийн мах / түгалын мах) болон шувууны мах (тахианы хөх, туулайн мах, арьсгүй цагаан цацагт хяруулын мах), туранхай загас (цурхай, сагамхай, форель, алгана), тахиа / бөднө шувууны өндөг (шар - өдөрт 2 ширхэг, уураг) хязгаарлагдмал биш), өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, бяслаг, далайн хоол, kefir; хүнсний ногооны уураг - шар буурцагны бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал, самар (өөх тос ихтэй тул хязгаарлагдмал хэмжээгээр).
• Нүүрс ус агуулсан өдөр нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь зүйтэй: хүнсний ногоо (төмсөөс бусад), чихэргүй жимс (өглөөний банана / усан үзэм), хатуу улаан буудайн гоймон, үр тариа (эрдэнэ шишээс бусад), бүхэл үр тариа / хэсэгчлэн хадгалсан хальс ( Сагаган, гол, бор будаа, арвай/овъёос), үр тарианы талх. Энэ нь тэдний өндөр үзүүлэлттэй холбоотой юм хоол тэжээлийн үнэ цэнээнгийн нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад гэдэсний хэвийн микрофлорын амин чухал үйл ажиллагаа явуулах нөхцөлийг бүрдүүлж, гэдэсний хөдөлгөөний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хорт нэгдлүүдийг шингээж, харьцангуй тогтвортой, удаан ханасан байдлыг хангадаг. Үүний зэрэгцээ элсэн чихэр, чихэр, хатаасан жимс, халва, жигнэмэг, шоколад, зөгийн бал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүүг хэрэглэхийг хориглоно.
• Өөх тосны хувьд хоолны дэглэмд зөвхөн агуулсан хоол хүнс оруулахыг зөвшөөрдөг ханаагүй өөх тос- улаан загас, загасны тос, хүйтэн дарагдсан ургамлын тос, маалингын үр, самар.

Микроциклийн уургийн өдрүүдэд ургамлын гаралтай хоол хүнснээс бүрэн татгалзах боломжгүй юм өндөр эрсдэлходоод гэдэсний замын эмгэгийн илрэл. Эдгээр өдрүүдэд уураг хоолтой хамт бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. шинэ өргөст хэмх, цэцэрлэгийн ногоон, шанцайны ургамал, улаан лооль. Онцгой тохиолдолд та ургамлын гаралтай хүнсний хэрэглээг хоолны өмнө нэг халбага эслэгээр сольж болно. Нэмж дурдахад уургийн үед ургамлын гаралтай хоол хүнс, эслэгийн дутагдал нь бие махбодид олон тооны витамин / эрдэс бодис дутагдах шалтгаан болдог бөгөөд үүнийг янз бүрийн витамин, эрдэсийн цогцолборын шахмалаар нөхөж болно. Unicap , Витрум , Multitabs , .

Циклийн бүх 4 өдрийн оройн хоол нь уураг байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй, өөрөөр хэлбэл нүүрс ус / холимог өдрүүдэд өдрийн эхний хагаст нүүрс усыг тарааж, уургийн хоолоор өдрийг дуусгах нь дээр. Мөн уургийн өдрүүдэд бие махбод дахь өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг хатуу хянах шаардлагатай. Үр / самартай олон төрлийн хөнгөн зууш хэрэглэхийг хориглоно, эс тэгвээс жингээ хасах үйл явц удааширна. BEACH хоолны дэглэмийн долоо хоногийн цэсийг энд өгөөгүй, учир нь үүнийг нэг микроцикл хийхэд тохиромжтой бөгөөд үүний дагуу долоо хоногийн хоолоо аль хэдийн хийж болно.

Эхний өдөр (уураг)

Хоёр дахь өдөр (уураг)

Гурав дахь өдөр (нүүрс ус ихтэй)

Дөрөв дэх өдөр (холимог)

Сар ба түүнээс дээш хугацаанд цэс урт хугацаанымикроциклуудад зориулсан 7-8 хоолны дэглэмийн багцаар эмхэтгэсэн. BEACH хоолны дэглэмийн жор нь дээр дурдсан бүтээгдэхүүнээс бүрдэх бөгөөд бэлтгэхэд аль болох энгийн бөгөөд тусгай мэдлэг, хоолны ур чадвар шаарддаггүй.

Энэ нь физиологийн хувьд бүрэн бус, үндсэн хоол тэжээлийн бодисоор тэнцвэрждэггүй.

Хоолны калорийн агууламжийг нарийн тооцоолох хэрэгцээ.

Олон тооны эсрэг заалтууд байгаа эсэх.