Recept på snabba dietefterrätter. Hälsosamma desserter. Yoghurtsmoothie med havregryn och frukt

När hälsosamma sockerfria desserter nämns kommer kvinnor som går ner i vikt som vill diversifiera sin magra kost upp framför deras ögon. Men förutom kvinnor som är upptagna av strävan efter harmoni, finns det barn för vilka söt och fet mat är skadlig på grund av sin ålder, människor som lider gastrointestinala sjukdomar, sjuk diabetes, som också vill ha gott, men de är förbjudna att använda socker.

Det finns en hel del kategorier av människor som lider av oförmågan att njuta av kakor och godis, så det finns alltid en efterfrågan på recept på hälsosamma desserter, med vilka du inte bara kan unna dig trevliga smaker utan också stärka din kropp.

Nyttig mat

Friska desserter är typer av söta rätter som hjälper till att normalisera metaboliska processer i kroppen, fylla på tillgången på vitaminer och näringsämnen.

Vilka livsmedel ingår i godsaker med liknande egenskaper?

Frukter

Det är bara en skatt nyttiga vitaminer och mineraler, fruktsyror och pektiner och fibrer, användbara för vår kropp.

Du kan säkert använda följande produkter:

• Äpplen. De rekommenderas för personer med problem med mag-tarmkanalen, hjärta och blodkärl, högt kolesterol;
• Päron. Deras regelbundna introduktion i kosten minskar sannolikheten för prostatit, hjälper till att förbättra immuniteten, förstör fosfatstenar;
• Plommon. Användbara för förstoppning, ateroskleros, högt blodtryck, är ett utmärkt koleretiskt medel, oumbärligt för leversjukdomar;
• Aprikoser och persikor. Hjälp till att hantera anemi, bli av med arytmi, återhämta sig från stress;
• Druva. Det kan användas som ett diuretikum och koleretiskt medel.

Listan kan fortsätta på obestämd tid.

Keso

Detta mjölkkoncentrat innehåller en enorm mängd kalcium, vilket är nödvändigt för utvecklingen av barns skelettsystem och normal funktion. av det kardiovaskulära systemet vuxen organism. Den innehåller mycket metionin - en aminosyra som förstör det "dåliga" kolesterolet i blodet, B-vitaminer, folsyra och många andra användbara ämnen.

Det innehåller inte heller puriner - produkter, ämnen som orsakar problem i rörelseapparaten. Det finns inget sådant diettabell som inte erbjuder keso som en separat rätt eller livsmedelsingrediens.

Honung

PÅ traditionell medicin honung används som ett antiseptiskt, urindrivande, immunförstärkande och antiinflammatoriskt medel. Det läker, återställer, läker, sänker triglycerider i kroppen och föryngrar.

Choklad

Normaliserar blodbildningen - tillåter inte blodplättar att hålla ihop och förhindrar bildandet av blodproppar, stabiliserar blodtrycket, ökar tonen, är oumbärlig för att lindra stress.

Spannmål - i synnerhet havre

Dessertrecept från ovan - och inte nämnt på grund av utrymmesbrist - hälsosamma produkter kan tillfredsställa den mest raffinerade smaken, skapa ett bra humör under lång tid, glädja dig själv och andra.

De hälsosammaste dessertrecepten

En av efterrätterna älskade av barn och vuxna är havregrynskakor. Med hjälp av det går de ner i vikt och läker. Sortimentet av butiker erbjuder kakor i många varianter, men den mest hälsosamma och goda kommer att vara den som du bakar själv.

Havrekakor

Nödvändiga ingredienser:

• hercules - lite mindre än ett glas;
• kefir - samma mängd i volym;
• flytande honung - 2 matskedar;
• russin;
• kanel;
• vanillin valfritt.

Hercules hälls med kefir och lämnas i 40 - 60 minuter tills den sväller tillräckligt. Det är omöjligt att lämna svullnadsprocessen utan observation - om du missar tiden kommer flingorna att börja torka ut. Russin hälls med kokande vatten så att bären blir mjuka.

När flingorna svällt, blanda dem med resten av ingredienserna. Bakplåten är täckt med pergament, sprid ut degen, skapa gröt jämna ut den tjocka degen med en sked. Grädda i en ugn uppvärmd till 180ºС i cirka en halvtimme.

Chokladkaka

Chokladmuffins är en läcker och nyttig efterrätt när den tillagas på rätt sätt.

Ingredienser för chokladkaka:

• mjöl - 1 kopp;
• ägg - 2 stycken;
• kakaopulver - 3 matskedar;
• margarin - 100 g;
• honung - 2 matskedar;
• mjölk - en kvart kopp;
• krossad valnötter- en handfull av;
• bakpulver - en matsked.

Smält först margarinet. Kombinera det med kakao, mjölk, honung och värm över eld under omrörning. När blandningen kokar, ta bort från värmen. 4 matskedar hälls i en separat behållare, och de återstående ingredienserna läggs till resten - efter kylning. Allt rörs om, hälls i en silikonform och ställs in i ugnen. Grädda i 20 minuter vid en temperatur av 180-200ºС.

Den färdiga produkten tas ut från ugnen, hälls med chokladglasyr, får svalna något och placeras i kylskåpet - där kommer kakan att blötläggas och glasyren härdar. Ta ut ur formen innan servering.

Aprikos parfait

Ingredienser:

• äggulor från 2 ägg;
• brunt socker - 100 g;
• mjölk - 2/3 kopp;
• aprikoser - 10 stycken;
• grädde 20 %, 150 g;
• persikor - 2 stycken.

Fruktpuré blandas i en mixer med socker, äggulor, mjölk. När allt tjocknar till konsistensen av sylt, låt svalna, tillsätt persikor och vispad grädde. Lägg ut i formar och ställ in i frysen i kylen.

äppelsmula

Du måste förbereda dig i förväg:

• kanel - en tesked;
• äpplen - 3 stycken;
• russin - 3 matskedar;
• honung - 2 teskedar;
• raffinerad solrosolja;
• herculean flingor - 7-8 matskedar.

Äpplen gnuggas, russin hälls med kokande vatten för att göra det mjukt. Sedan blandas allt, tillsätt kanel. Lägg ut purén i formarna, smorda vegetabilisk olja. Blanda honung med hercules, tillsätt lite olja. Blandningen täcks med äppelmos. Grädda i 190ºC i ca 20 minuter.

Barns glädje

Att hindra ett barn från att njuta av choklad eller glass är grymt.

Godis

Att förbereda chokladgodis med dina egna händer måste du ta:

• kakao - 6 matskedar;
• socker - 2 matskedar;
• citron - 1 stycke;
• mandlar, valnötter, pinjenötter, hasselnötter, hasselnötter - allt tillsammans eller att välja mellan - en handfull;
• smör - 100 g;
• vatten - 150 ml;
• balsam eller konjak - 2 matskedar.

Citronskal är blötlagt i alkohol. Nötter krossas, förutom pinjenötter. Om 1 typ av nötter, så krossas en del fint, en del lämnas "grovmalen". Därefter börjar de laga chokladglasyr: blanda socker med kakao, häll vatten, koka upp över eld och koka över låg värme för att tjockna blandningen.

Ta av från värmen, tillsätt lite citronsaft och vispa ner smör i blandningen. Lite glasyr gjuts, resten av blandningen kombineras med zest och mosade nötter. Kakor formas av chokladdeg, en stor nöt läggs ut på varje och hälls med glasyr. Frys in i kylen - inte i frysen.

Många drömmer om att gå ner i vikt, men de förhindras av de rådande stereotyperna. Vissa människor tror att de genom att banta berövar sig själva nöjet med utsökt mat.

Faktum är att det finns många mat- och dietrecept som alla kommer att älska.

Den hälsosammaste söta maten att äta för viktminskning

För dem med en söt tand finns det en separat lista över produkter som inte kommer att påverka kosten och figuren på något sätt, men som låter dig njuta av den trevliga smaken.

bitter choklad

Denna choklad har samma kaloriinnehåll som andra typer av choklad: cirka 500 kcal per 100 g produkt.

Mörk choklad innehåller mer kakaoprodukter än andra typer. Den innehåller koffein, teobromin, som exciterar nervsystem. Den här chokladen äts bäst före klockan 16.00. Den dagliga dosen för viktminskning är 10-15 g.

Honung

En mycket användbar produkt, som huvudsakligen består av fruktos. Den innehåller inte glukos, till skillnad från socker. Honung kräver inte insulin för att absorberas.

Det är dock fruktos enkla kolhydrater. När man går ner i vikt ska det inte missbrukas. Den rekommenderade dosen honung för viktväktare är 8 g per dag.

Torkad frukt och kanderad frukt

De har olika glykemiskt index. Till exempel för dadlar och russin är det ungefär detsamma som för socker.

På grund av värmebehandling har alla torkade frukter och kanderade frukter en högre glykemiskt indexän färsk frukt. Du behöver inte konsumera dessa produkter mer än 40-50 g per dag.

När man går ner i vikt är katrinplommon mycket effektiva. Det har en mild laxerande effekt och förbättrar funktionen av matsmältningskanalen.

Söta frukter och bär

När du går ner i vikt måste du känna till det glykemiska indexet för bär och frukt. Ju högre den är, desto större hopp i insulinnivåerna i blodet, vilket stör processen att gå ner i vikt.

Livsmedel med ett glykemiskt index på mindre än 50 tros främja viktminskning. De kan ätas under en diet.

Notera! Detta gäller endast färsk frukt som inte har behandlats termiskt. Till exempel har konserverade frukter och bär ett mycket högre glykemiskt index.

Zephyr

Denna produkt består av äppelpektin och äggvita. I marshmallows beredda enligt rätt teknik, bör inte innehålla mer än 300 kcal per 100 g.

När du går ner i vikt rekommenderas denna produkt att konsumeras ibland upp till 4 timmar om dagen i en liten mängd.

Marmelad

Det är den sötaste produkten med lägsta kaloriinnehåll. Det finns 250 kcal per 100 g marmelad. Under dieten är det tillåtet att äta i begränsad mängd på morgonen.

Klistra

Den är mer kaloririk än marshmallows och marmelad, därför har den 320 kcal per 100 g. Förutom pektin och äggvita tillsätts honung i marshmallowen. Det kan också konsumeras under en diet i små doser.

Halva

Denna typ av sötsaker har ett högt glykemiskt index och kaloriinnehåll. Dock detta produkten absorberas snabbt av kroppen. Nutritionister låter det ätas under viktminskning i mycket små mängder.

Hur man äter godis samtidigt som man går ner i vikt

Alla kan laga dietgodis för viktminskning. Recepten är varierande och läckra.

Under en diet vägrar många i första hand godis. Men detta är fel, eftersom en långvarig begränsning oundvikligen leder till haverier.

Du måste lyssna på dina önskningar och lära dig hur du tillfredsställer dem på ett sätt som är säkert för figuren.

Enligt nutritionister blir människor bättre inte av de söta matarna själva, utan av deras kvantitet. Också viktökning påverkas av tidpunkten för konsumtion av desserter och de förhållanden under vilka en person äter dem.

Hormonet insulin distribuerar kolhydrater i kroppen. En del av glukosen finns kvar i blodet, en del går till glykogen och en del lagras som fett. Om du lär dig att äta godis rätt kan du undvika kroppsfett.

Vad du behöver göra för att äta desserter och gå ner i vikt:

Var försiktig! Många dessertprodukter säljs i butik, som innehåller fetter (margarin, transfetter, palmolja). De är mycket dåligt smälta och har ett högt kaloriinnehåll.

Det är bättre att laga din egen dietgodis när du går ner i vikt. Recept på hemlagad mat finns idag i stora mängder.

Funktioner för att laga dietdesserter hemma

Om du lagar söta rätter hemma kan du helt kontrollera deras sammansättning, exklusive skadliga ingredienser.

Regler för matlagning av kosträtter:

• När du lagar mat måste du minimera portioner av glukos och fruktos. Dessa är snabba kolhydrater som saktar ner processen att gå ner i vikt;
• Fett bör inte läggas till dietgodis när man går ner i vikt. De absorberas dåligt av kroppen och ökar nästan alltid kroppsvikten;
• Du måste välja recept som utesluter skadliga ingredienser;
• Undvik äggula under tillagning. Endast protein kan användas;
• Du behöver köpa mejeriprodukter med låg fetthalt eller produkter med låg fetthalt.

Dietgodis tillagade enligt speciella recept för viktminskning bör inte ätas mycket. Det är bättre att äta dem på morgonen inte mer än 150 g per dag.

Recept för dietgodis för viktminskning

Lyckligtvis för söta älskare finns det idag många kalorifattiga dessertrecept. De är dock ganska lätta att förbereda.

dietglass

Det finns inga fetter i denna maträtt.

För att göra glass behöver du:

• 1 st. mjölk;
• 7-10 st. jordgubbar;
• 7 g gelatin.

Matlagningsinstruktioner:

1. Häll i mjölken frys i 20 min. Detta måste göras för att bilda en isskorpa på toppen.
2. Gelatin häll 50 g kokande vatten och rör om väl, lämna inga klumpar.
3. Mal jordgubbar i en mixer.
4. Ta ut mjölken från kylen och vispa även i en mixer. Efter att mjölken börjar öka i volym är det nödvändigt att hälla i det uppvärmda gelatinet i en tunn ström.
5. Tillsätt sedan jordgubbspuré. Lätt dietglass är klar.

Intressant fakta! När du lägger till gelatin till rätter måste du komma ihåg att det är det rent protein. Det ger näring till broskvävnaden och främjar mer snabb återhämtning ben efter skada.

"Fågelmjölk"

För att förbereda en mild sufflé bör du ta:

• 5 ägg;
• 40 g gelatin;
• 5 st. l. Sahara;
• vanillin.

Receptet är detta:

Cupcake "Minute"

För att förbereda dietcupcakes behöver du:

• 6 tsk keso utan fett;
• 1 banan;
• 1 ägg;
• 2 tsk havremjöl;
• 100 g katrinplommon.

Följ instruktioner:

Fruktgelékaka

För att göra en diet söt måste du ta:

• 2 bananer;
• 450 g druvor;
• 2 plommon;
• 100 g jordgubbar;
• 3 nektariner;
• 60 g gelatin.

Förbered enligt följande:

Kesogryta

För att förbereda en gryta med låg fetthalt behöver du:

• 40 g fullkornsmjöl;
• 200 g keso utan fett;
• 30 g russin;
• 2 ägg.
• salt;
• en skiva citron;
• 0,5 tsk soda.

Instruktion:

Torkad frukt godis

De är mycket hjälpsamma. De kan helt ersätta butiksköpta godis med en tvivelaktig sammansättning.

För matlagning måste du ta:

• 100 g torkade aprikoser;
• 100 g katrinplommon;
• 100 g dadlar;
• 100 g russin;
• 100 g valnötter;
• kokosflingor;
• kakao;
• sesam.

Rätten ska tillagas så här:

1. Ta bort fröna från torkad frukt, skölj väl i varmt vatten.
2. Grovhacka all torkad frukt och nötter. Det är nödvändigt att mala dem i en mixer, men inte mycket. Varje ingrediens måste vara synlig.
3. Gör små bollar av fruktmassan och rulla dem i sesam, kokos och kakao.

Uppmärksamhet! Kokos och sesamfrön - mycket högkalorimat så de bör hållas till ett minimum.

Havrekakor

För att förbereda det behöver du:

• 190 g havregryn;
• 2 bananer;
• 150 g eventuella nötter och torkad frukt.

Recept på rätten:

Bärcheesecake i en långsam spis

För att förbereda en läcker godis behöver du:

• 150 g havregryn;
• 1 kycklingägg;
• 4 g bakpulver;
• 1 tsk kakao pulver;
• sötningsmedel;
• 800 g keso utan fett;
• 10 g mannagryn.

Själva matlagningsprocessen är som följer:

Banankaka med no-bake yoghurt

För matlagningsprocessen behöver du:

• 2 bananer;
• 6 kiwi;
• 60 g socker;
• 90 g vatten;
• 450 ml yoghurt utan tillsatser;
• 70 g Smör;
• 24 g gelatin;
• 200 g mördegskakor;
• 7 g citronsaft.

Du måste förbereda dig så här:

Äpplen bakade med honung och kanel

Till äppeldessert måste du ta:

• 3 äpplen;
• kanel;
• 25 g honung.

Receptet är enkelt:

1. Skala äpplena så att det bildas ett genomgående hål i mitten av varje äpple.
2. Häll honung ovanpå och strö över kanel.
3. Sätt frukt i mikrovågsugnen i 7 minuter.

För beredning av dietgodis för viktminskning är det bättre att använda recept som indikerar kalorier. Således kan du ta reda på exakt hur mycket du kan äta en viss maträtt.

fruktsallad recept för viktminskning

Frukt är en av de godaste kostprodukter. På grund av det stora utbudet av söta frukter kan du förbereda olika sallader från dem varje dag. Förutom smaklighet, frukt har många användbara ämnen.

Fruktsallad är den enklaste salladen för att gå ner i vikt. För att förbereda det behöver du all frukt och osötade majsflingor. Naturell yoghurt bör användas som dressing.

För att förbereda fruktsallad behöver du:

• Äpple;
• 5 delar. katrinplommon;
• 50 g valnöt;
• 100 g kefir.

Fortsätt så här:

Recept på dietgodis är inte bara mycket aptitretande, utan kommer inte heller att lägga vikt till figuren. De kan tillagas inte bara när man går ner i vikt, utan också efter det.

Det viktigaste är att förstå att skadliga och feta desserter kan ersättas med lågkalori och inte mindre välsmakande sötsaker.

Den här videon kommer att bekanta dig med vilka dietgodis du kan äta när du går ner i vikt, såväl som deras recept:

Från den här videon kommer du att lära dig hur du kan äta godis utan att skada din figur:

Läckert och snabba recept desserter har blivit ett riktigt fynd för dem som bryr sig om sin egen hälsa. Hemligheten med Bonduelles godis är bara hälsosamma ingredienser, frånvaron av socker i bakverk och lågt kaloriinnehåll i rätter som tilltalar även de minsta smakarna. Och vi vet redan hur kräsna dessa fidgets är, redo att sluka läckra godsaker varje minut!

Men om vi trots allt desperat vill ha godis, och förnuftet uppmanar till extra kalorier, kan du alltid hitta en kompromiss som är fördelaktig för båda. Lösningen har hittats med hjälp av våra recept på enkla desserter som kan tillagas hemma.

Sötma utan socker – det är enkelt och gott

Vet ni varför? Låt oss gå på långt håll: för vimlar är du och jag. Vuxna från barndomen som tog med sig kärleken till sötsaker och generöst fyller den varje dag i sina liv. Någon lägger socker till te, någon - till grädde för en tårta, och någon lyckas strö hemgjord yoghurt med socker från hjärtat: det smakar så mycket bättre!

Men hur är det med våra tänder, kolesterolvärden och en snygg siluett? Det är genom att ställa oss denna fråga som vi försöker förbereda hälsosamma desserter, vars recept öppnar vägen till hälsa och skönhet. Den sockerfria kakan, gjord med naturliga sötningsmedel som honung eller fruktos, är lika söt, och fruktgodisrecept är inte längre sämre än de klassiska versionerna av denna godis.

Vilka är fördelarna med godis gjorda av naturliga ingredienser

Recept på läckra desserter från frukt och grönsaker innehåller mer än 20 användbara vitaminer, mikro- och makroelement samt mycket fibrer. Den senare utför en arkiveringsfunktion:

Kraften i frukt och grönsaker kommer att ge energi och skapa en fantastisk stämning, så laga dessa doftande och fräscha desserter hemma med nöje. Recept med foton gör matlagningen ännu enklare, och du kan enkelt unna dig en hälsosam goding.

Att laga mat med Bonduelle går snabbt och enkelt

Enkla dessertrecept är ett separat nöje för nästan varje hemmafru, du kan laga dem på hastigt och överraska även de mest krävande gourmeterna. På Bonduelles hemsida har vi samlat hundratals godsaker till dig som du enkelt kan göra hemma. Matlagning kommer att ta ett minimum av tid: hälsosamma recept på desserter tillagas från 15 minuter till en timme.

I vårt urval hittar du bara de mest intressanta desserterna, recept med foton och kaloriinnehåll i varje maträtt. Vi har förberett speciellt för dig steg för steg planåtgärder - det kommer att hjälpa till att skapa matlagningsmästerverk precis i ditt eget kök.

Vad mer är intressant i våra recept?

Genuin spänning som slår om efter den första provningen inspirerar oss att ge dig ännu mer gastronomisk glädje. Därför kombinerar snabba dessertrecept exceptionellt hälsosamma ingredienser som tillsammans bildar en ny, makalös smak.

Vi förbereder dessertrecept hemma från grönsaker rika på naturliga sockerarter, de ger rätten en måttlig sötma. Vi lägger till honung efter behov (förresten, om du är allergisk mot en biprodukt kan du ersätta den med fruktos - detta är lika användbart och säkert för figuren).

Vi berättar i detalj hur man lagar läckra och enkla dessertrecept som låter dig göra det ovanliga utöver det vanliga:

uppfriskande sockermajsmousse; doftande pumpa- och morotspajer; ljusa kakor med betor och apelsinjuice; cupcakes, chokladtoppar och mer.

Läckra desserter hemma, i recept som är rika på grönsaker och frukter, kommer att fylla din kropp med energi, men samtidigt förbli en lågkalorigodis. Prova det - och du kommer definitivt att gilla det!

Fastän modern värld och dikterar sina egna regler, där allt görs snabbt och på flykt börjar många leda mer hälsosam livsstil livet, träna, försök äta rätt och tänka positivt. Allt detta leder faktiskt till betydande förändringar.

Vi för vår del vill gärna bidra till processen för helande och transformation. Den här artikeln har samlat några hälsosamma desserter för älskare. äta nyttigt. De tar inte mycket tid att förbereda och kommer att vara ett bra komplement till ditt bord.

Havregryn Banankakor

Det här är en ganska enkel och hälsosam dessert av nyttigt godis för hela familjen. Banan- och havrekakor med chokladchips kommer att tilltala både vuxna och barn.

Du behöver: havregryn (om inte, ersätt det då med vete, det blir också väldigt gott) och havregryn"Hercules", 15 minuters tid att blanda alla ingredienser och en kopp te eller kaffe för att njuta av dessa godsaker. För den som räknar kalorier kommer jag att tillägga att för denna servering får du 140 kalorier. Så ingredienserna är:

• 1 st. havremjöl
• ¾ st. vanlig havregryn
• ½ tsk bakpulver
• 1/3 tsk soda
• ½ tsk salt-
• ½ st. Sahara
• 1/3 st. olivolja
• 1/3 st. mjölk
• ½ tsk vanilj
• ½ mogen banan, skuren i små bitar
• ¼ st. nötter eller torkad frukt efter smak
• 1/3 st. bakade chokladchips

Vi värmer ugnen till 180 ° C. Vi kombinerar de första sex bulkprodukterna. Blanda smör, mjölk och socker i en separat skål. Till slut koppla ihop allt och blanda väl. Tillsätt banan, nötter eller torkad frukt och chokladbitar.

Klä en plåt med bakplåtspapper och smörj den med olja. Lägg i kakorna och grädda i 25-30 minuter tills de är gyllenbruna. Smaklig måltid!

Dubbla fördelarna med en banan och använd den för att göra en bantande shake - en annan läcker och dieträtt:

Användbara energibollar

Om du inte riktigt gillar att baka, men ibland ändå vill unna dig godis, kan det här alternativet vara perfekt. Fördelarna med en sådan efterrätt är att den inte genomgår värmebehandling och är extremt hälsosam och näringsrik. Det kommer att ge energi när det inte finns någon kraft, inspiration när huvudet vägrar tänka och lätta på stressen i vardagen.

Så vi tar:

• 10 st. datum
• ½ st. russin
• ½ st. tranbär
• ½ st. pistagenötter
• ½ st. l. sesamolja
• 1 st. l. honung
• 1 st. l. apelsinjuice
• 4 msk. l. kokosflingor eller kakao blandat med sesamfrön

Lägg allt utom kokosflingorna i en matberedare eller mixer och mal väl. Vi skulpterar små bollar, strö dem med spån eller annan topping som du gillar. Allt, det är redan klart för användning. Njut av!

Katrinplommon i choklad

Mörk choklad är ett separat stort ämne, som vi redan har ägnat en artikel åt. Och låt mig påminna dig om att mörk choklad inte bara är läcker, utan också väldigt nyttig.

Ibland verkar det som att katrinplommon, valnötter och choklad gjordes för varandra. Dessa ingredienser kan enkelt kombineras till en underbar och otroligt lättlagad dessert som har en positiv effekt på vår hälsa och inte skadar figuren.

Katrinplommon innehåller vitaminer från grupperna A, B, C, PP, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, nikotinsyra, citronsyra, oxalsyra och andra syror som är nödvändiga för en person. Även bland användbara egenskaper detta mirakel torkad frukt, måste du lägga till närvaron av fibrer, tanniner, pektin och kvävehaltiga ämnen.

Valnötter är också mycket fördelaktiga för människokroppen. En otrolig mängd vitaminer och fleromättade fetter är nyckeln till hälsa och förebyggande av kolesterol i människokroppen. Så, nötter innehåller vitamin A, vitaminer från grupperna B, C, E, järn, koppar, kalcium, kalium, zink, jod och andra spårämnen vi behöver, några aminosyror som är oumbärliga för kroppen.

Tänk på att nötter är väldigt lika den mänskliga hjärnan. Och detta är ett säkert tecken på att användningen av denna produkt har en positiv effekt på hjärnans funktion.

För att förbereda denna läckra hälsosamma efterrätt är det bättre att använda mörk choklad, men detta är inte nödvändigt. Så du behöver:

• 300 - 400 g urkärnade katrinplommon
• näve valnötter
• 2 mörk chokladkakor

Vi tvättar katrinplommonen och lägger ut dem för att torka väl. Smält chokladen i vattenbad. Medan chokladen smälter stoppar vi varje katrinplommon med en nöt. Smörj plåten där vi ska lägga delikatessen med ett tunt lager smör. När chokladen är helt smält, doppa katrinplommon i den. Använd försiktigt två gafflar eller tandpetare, ta bort och lägg på en tallrik. Wow la!

Hälsosam efterrätt för barn: dejter med en överraskning

Denna efterrätt kommer att glädja fans av en hälsosam kost. Det är gott och lätt att tillaga. Den kan serveras till det söta bordet vid fester, och barn är helt enkelt förtjusta i den. Du behöver honungsdadlar och nötter (använd helst cashewnötter eller brasilianska).

Mina dejter, torra. Vi gör ett längsgående snitt på ena sidan av datumet och tar försiktigt bort stenen. Sätt i en paranöt eller flera cashewnötter i stället. Göm det mesta av muttern så att bara en liten del av den ser ut. Servera till bordet. Sådan underbar efterrätt passar även för raw foodists.

torkad frukt laddu recept

I vårt land är namnet "laddu" inte det mest kända. Laddu är en efterrätt som kommer från östländer. Det är små bollar, stora som en aprikos, gjorda av mjöl, smör, nötter och olika kryddor. Men sättet vi erbjuder dig är annorlunda.

För att göra torkad fruktladdu behöver du:

• 250 g fikon
• 250 g torkade persikor
• 250 g torkade aprikoser
• 250 g russin
• 250 g dadlar
• kokosflingor

Blötlägg all torkad frukt i varmt vatten över natten, eller minst 1:00. Torka väl efter det. Mal blandningen i en mixer eller passera genom en köttkvarn. Tillsätt lite honung för att bilda en behaglig konsistens för modellering. Rulla blandningen till små bollar
stänk kokosflingor och ställ in i kylen en stund. Om du får mer än ett lager laddu på en tallrik, lägg bakplåtspapper mellan bollarna så att de inte klibbar ihop.

Denna dessert är en vitaminbomb för både barn och vuxna. Vi rekommenderar det speciellt för vintertid när vitaminer inte är så mycket. Varje ingrediens är ett apotek för vår kropp.

Till exempel:

• Torkade fikon är rika på kalium, kalcium, magnesium och andra vitaminer, fibrer, pektin etc. Förbättrar tarmfunktionen, näring av bindväv vid skador
• Torkade aprikoser innehåller kalium, kalcium, järn, vitamin B5, organiska aminosyror, som är viktiga för vår kropp.
• Russin är rika på B-vitaminer och viktiga spårämnen som järn, magnesium, bor m.m.
• Datum är användbara för hjärt-kärlsjukdomar, för att förbättra funktionen av mag-tarmkanalen, de ökar immuniteten perfekt.
• Honung är en unik produkt som innehåller ett antal mikro- och makroelement, vitaminer och mineraler i sin sammansättning.

Vi lägger också till valnötter eller andra nötter till blandningen. Det blir otroligt smaskigt, och barnen är helt enkelt nöjda med sådana godis.

Kesodessert: Videorecept