Saus daging sapi dengan pasta tomat. Kuah babi tanpa resep pasta tomat Kuah dengan tomat dan daging

Bagi saya, saya relatif jarang membeli daging sapi, paling sering ketika potongan yang "baik" dan segar menarik perhatian saya. Dan saya selalu memasak beberapa hidangan, tetapi di antara mereka selalu ada satu hal - saus daging sapi. Saya bahkan tidak tahu apakah ini tangisan dari kenangan masa kecil, atau sesuatu yang lain, tetapi satu hal yang dapat saya katakan dengan pasti - saya jatuh cinta dengan saus daging sapi dengan berbagai lauk pauk. Bagaimanapun, daging sapi dalam saus ternyata sangat empuk, dan sejumlah besar saus itu sendiri dengan pasta tomat dan berbagai rempah membuat hidangan ini menjadi istimewa, bersama dengan kesederhanaannya...

Bahan

Untuk membuat Saus Daging Sapi dengan Pasta Tomat, Anda perlu (untuk 4 porsi):

400 gram daging sapi tenderloin;

150-250 g air;

2 wortel besar;

2 tomat (bubur);

1 kepala besar bawang merah;

2-3 sdm. l. pasta tomat;

2-3 sdm. l. lecho akut (opsional);

1-2 sdm. l. minyak sayur (untuk menggoreng);

1-2 siung bawang putih;

1-2 daun salam;

2-3 kacang lada hitam;

setangkai thyme - secukupnya;

garam, campuran paprika, paprika merah manis - secukupnya;

jinten, zira - secukupnya.

Langkah-langkah memasak

Lepaskan kulit dari tomat, potong dadu (Anda bisa menggunakan bubur tomat yang sudah jadi) dan tambahkan ke daging sapi. Tambahkan juga garam, campuran paprika, merica, daun salam, paprika merah, jinten, zira dan tangkai thyme. Mencampur. Kurangi panas menjadi sedang, tutup dan masak selama 10-15 menit.

Tambahkan campuran tomat ke daging sapi, campur, jika perlu, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya. Masak saus dengan api kecil dan tutup selama sekitar satu jam (waktu tergantung pada jenis daging yang Anda gunakan dan seberapa kasar cincangnya), aduk saus sesekali dan tambahkan air sesuai kebutuhan.

Saus daging sapi yang lembut dan sangat lezat dengan pasta tomat sudah siap. Selamat makan!

Makan dengan senang hati!

Daging panggang atau direbus dalam saus tomat - enak dan hidangan universal Sempurna untuk makan siang dan makan malam yang hangat. Dihiasi dengan kentang berupa mashed potato, pasta, nasi, bubur soba.

Daging dalam saus tomat, terlepas dari metode persiapannya, empuk dan berair, karena tomat mampu melunakkan serat daging apa pun. Daging babi sangat populer, tetapi jika Anda memiliki alasan untuk memilih daging sapi, Anda dapat mengambilnya.

Satu setengah jam waktu yang dihabiskan, beberapa tersedia produk sederhana dan apa hasilnya! Tidak mungkin ada orang yang akan menghargai pekerjaan itu, dan, tentu saja, semua orang akan meminta suplemen.

Daging dalam saus tomat - prinsip-prinsip umum memasak

Memasak dimulai dengan menyiapkan daging. Untuk mempertahankan kesegarannya, irisan daging buah yang digoreng dalam minyak panas hingga merona. Mereka melakukan ini pada panas maksimum, dan potongan daging diletakkan, sedikit mundur satu sama lain. Jika tidak ada penggorengan yang cocok, penggorengan dilakukan sebagian. Anda tidak bisa memasak banyak sekaligus, akumulasi jus daging akan mencegah pencoklatan cepat, dan potongannya akan mengering begitu saja.

Dasar saus tomat biasanya pasta yang diencerkan dengan air atau kaldu. Pada musim sayuran segar itu dapat dilengkapi dengan pure tipis tomat segar.

Saus sering disiapkan secara terpisah, setelah itu dituangkan ke daging, yang kemudian direbus atau dipanggang di dalamnya. Daging dalam saus tomat dapat dimasak bahkan dalam slow cooker paling sederhana yang dilengkapi dengan fungsi "Rebusan".

Untuk mendapatkan lebih banyak hidangan bergizi itu dilengkapi dengan sayuran atau kacang-kacangan. Dari sayuran, bawang dan wortel yang paling sering digunakan, paprika, terong.

Rasa hidangan utama sangat tergantung pada sausnya. Pasta yang diencerkan dengan air biasa membuatnya kurus, jadi jika Anda memiliki kaldu, lebih baik menggunakannya, dan tumis sayuran yang ditambahkan ke saus dalam minyak sayur berkualitas tinggi.

resep klasik rebus dalam saus tomat

Bahan:

Leher babi - 600 gr.;

Dua sendok (60 gr.) Tomat;

Dua bohlam besar;

Minyak, non-aromatik - 3 sdm. l.;

Rempah-rempah - tidak tajam, tidak tajam.

Metode memasak:

1. Potong film dari daging, bilas, keringkan dengan baik dengan handuk dan potong kecil-kecil.

2. Dalam penggorengan, sampai muncul kabut putih, kami mengkalsinasi minyak dan mencelupkan potongan daging ke dalamnya. Goreng dengan api besar, aduk terus sampai berwarna cokelat keemasan.

3. Tambahkan bawang bombay cincang secara acak ke dalam daging. Ini bisa berupa irisan kecil atau seperempat cincin tipis. Goreng sampai bawang berwarna cokelat keemasan dan tuangkan air panas. Tutup panci dengan penutup dan biarkan mendidih dengan api kecil. Kami mendidih selama sekitar seperempat jam.

4. Setelah daging babi empuk dan kuah menyusut, tambahkan sedikit garam, tambahkan tomat, dan sedikit merica bubuk. Aduk dan lanjutkan memasak, jangan tutupi lagi, dan atur panas di bawah sedang. Saat sebagian besar saus telah menguap, angkat dari api.

Daging rebus dalam saus tomat dengan nanas

Bahan:

Daging babi kukus - setengah kilo;

Bank nanas kalengan;

50 ml minyak sayur berkualitas sangat tinggi;

Tiga sendok makan pasta tomat;

Dua sendok makan kecap hitam;

Dua sendok besar pati kering.

Metode memasak:

1. Potong daging yang sudah dicuci dan dikeringkan menjadi potongan memanjang, jangan terlalu tipis. Basahi lagi dengan handuk dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata dengan garpu. Kami mencoba untuk memastikan bahwa irisan daging benar-benar tertutup.

2. Tempatkan wajan berdinding tebal di atas api yang kuat. Tuang minyak ke dalamnya dan panaskan. Segera setelah kabut putih muncul, celupkan potongan daging babi yang dilapisi tepung roti ke dalam lemak panas. Kami tidak mengurangi api, kami membalik potongan segera setelah kerak padat terbentuk di atasnya.

3. Taruh daging yang sudah digoreng di semua sisi dalam mangkuk dan sisihkan.

4. Tiriskan sirup dari toples nanas ke dalam panci bersih, tambahkan kecap dan tomat. Sambil diaduk, didihkan saus dengan api sedang dan masukkan daging goreng ke dalamnya. Didihkan di bawah tutupnya selama sepuluh menit, jangan biarkan mendidih secara intensif.

5. Tambahkan nanas cincang ke daging dan terus panaskan selama lima menit, masih di bawah tutupnya, tetapi sudah pada api minimum.

Daging dalam saus tomat dengan kacang dalam wajan

Bahan:

Kacang merah - dua gelas;

400 gram babi dengan lapisan lemak tipis;

Dua wortel besar;

satu sendok makan gula;

cabai bubuk;

60 gram tomat kental tanpa garam.

Metode memasak:

1. Isi kacang dengan air dingin dan biarkan selama minimal 6 jam, lalu bilas dan rebus dalam air bersih sampai siap. Kami tidak menambahkan garam ke dalam air, masak di bawah tutupnya dan jangan biarkan mendidih secara intensif, jika tidak, kulit biji-bijian akan pecah.

2. Siapkan sayuran: potong wortel dengan parutan kasar, cincang halus bawang.

3. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, agak lonjong. Bumbui dengan bumbu secukupnya, tambahkan garam. Tempatkan dalam minyak panas dalam wajan dan goreng di semua sisi.

4. Kami menggeser sayuran cincang ke daging dan terus memasak sambil diaduk.

5. Setelah sayuran melunak dan berwarna keemasan, masukkan tomat yang diencerkan dengan 50 ml air. Rasa kuahnya kita sesuaikan dengan garam dan gula, tambahkan cabai merah untuk kepedasan. Kami meninggalkan daging dalam saus di bawah tutupnya, dengan api kecil.

6. Tidak lebih awal dari sepuluh menit, masukkan kacang rebus dan tambahkan sedikit sisa kaldu. Didihkan, lalu didihkan dengan api kecil selama tiga menit.

Daging dalam saus tomat di oven

Bahan:

Tenderloin sapi atau babi - kilogram;

900 ml pure tomat kental;

kepala bawang besar;

Delapan sendok makan minyak sayur;

Rempah-rempah "Untuk daging di oven."

Metode memasak:

1. Dengan pisau sempit yang tajam, potong daging buah secara tegak lurus dengan serat menjadi irisan, setebal jari. Kocok ringan dan goreng di kedua sisi. Kami membuat api setinggi mungkin, dan memanaskan lemak dengan baik agar daging cepat kecoklatan. Kami menempatkan potongan goreng dalam bentuk tahan api tinggi.

2. Cincang halus bawang bombay, tumis dalam minyak sampai berwarna cerah dan pindahkan ke daging.

3. Kami membiakkan tomat dengan menambahkan 200 ml ke dalamnya air dingin. Tambahkan beberapa bumbu, aduk dan tuangkan daging dengan saus ini.

4. Kami menempatkan formulir di atas panggangan yang dipasang di oven. Masak daging selama 45 menit, saat dipanaskan hingga 180 derajat, lalu balikkan potongannya dan tahan dengan jumlah yang sama sampai matang. Kami memeriksa dengan tusukan pisau atau benda tajam lainnya.

Daging dalam saus tomat: resep daging sapi empuk untuk slow cooker

Bahan:

Pinggang daging sapi - 400 gr.;

bohlam besar;

30 mililiter minyak;

Tomat tebal - 50 gr.;

Satu sendok adjika tajam sedang;

30 gram tepung putih;

Lima tangkai peterseli;

Campuran paprika aromatik yang digiling.

Metode memasak:

1. Tuang ke dalam mangkuk minyak sayur, pilih opsi penggorengan pada panel instrumen.

2. Potong daging sapi kering menjadi potongan-potongan berukuran sedang dengan bentuk sewenang-wenang. Celupkan daging ke dalam mangkuk segera setelah minyak menghangat dengan baik.

3. Goreng daging sapi, aduk sesekali, dan tambahkan bawang merah cincang halus, bawang putih cincang. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan air ke daging. Selama dua jam, kami mentransfer mode sebelumnya ke "Memadamkan" dan menutup tutupnya.

4. Setelah setengah waktu, tambahkan campuran tomat, tepung dan adjika ke dalam daging. Bumbui dengan campuran paprika, tambahkan, aduk semuanya dengan hati-hati. Lima menit sebelum selesai, kami memperkenalkan peterseli cincang halus.

Daging dalam saus tomat dengan sayuran

Bahan:

Terong berukuran sedang, segar - 450 gr.;

Setengah kilo daging (bubur);

300 gram paprika manis;

Satu wortel besar;

200 gram bawang pahit;

Kemangi cincang, lada hitam, ketumbar yang dihancurkan - masing-masing 1/4 sdt;

150 ml kaldu kaya;

Satu setengah sendok makan tomat atau dua tomat segar;

Minyak bunga matahari;

Dill kering.

Metode memasak:

1. Bilas terong, potong setengah lingkaran setebal sentimeter dan celupkan ke dalam air asin. Dari atas, agar tidak mengapung, tutup dengan piring dan diamkan selama setengah jam. Kami mencuci sayuran dengan baik dan menaruhnya di saringan.

2. Kami memotong terong menjadi potongan-potongan lebar, wortel menjadi seperempat cincin, dan bawang menjadi irisan sesuai kebijaksanaan kami.

3. Goreng daging dalam minyak dalam panci yang dalam, lalu tambahkan sayuran ke dalamnya dan masak dengan api sedang selama tiga menit. Tuang air, tutup, didihkan daging dengan sayuran dengan api kecil sampai daging hampir matang.

4. Masukkan tomat atau parutan tomat ke dalam panci, aduk. Tambahkan kaldu atau air jika perlu.

5. Tambahkan terong yang sedikit diperas dan lada cincang ke dalam daging. Bumbui dengan lada hitam, tambahkan adas kering, tambahkan sedikit garam dan didihkan sampai terong melunak.

Daging dalam saus tomat - fitur dan rekomendasi memasak

Hidangan yang sudah jadi akan terlihat lebih rapi jika dagingnya dipotong-potong dengan ketebalan dan ukuran yang sama.

Sebelum menurunkan daging ke dalam minyak mendidih, keringkan dengan baik dengan handuk, jika tidak lemak panas akan memercik saat bersentuhan dengan daging basah.

Untuk kepadatan, tambahkan tepung atau pati ke tomat yang diencerkan, Anda cukup menggulung potongan daging ke dalam tepung sebelum menggoreng.

Gunakan rempah-rempah, bawang putih, adas segar atau kering, rempah-rempah. Mereka akan meningkatkan rasa hidangan dan menjenuhkannya dengan aroma mereka.

Jamu segar tidak harus ditambahkan ke hidangan yang sedang disiapkan, Anda bisa menaburkannya saat disajikan.

Hidangan daging paling sederhana dalam tomat. Anda membutuhkan daging, tomat, garam, minyak. Panaskan minyak dalam panci, goreng daging cincang dalam dua atau tiga bagian. Isi kuali sepertiga dengan tomat cincang, taruh irisan daging di atasnya ke atas dengan lapisan tomat lainnya. Garam, tutup rapat dengan penutup, nyalakan api paling lemah selama dua jam. Periksa kesiapan hidangan, dan campur, tambahkan garam ke norma, tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan lada hitam. Lebih segar dan lebih banyak produk alami- semakin enak makanannya!

Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu bahwa lauk paling sederhana dapat diubah menjadi hidangan lezat dengan bantuan saus. Pilihannya banyak, mulai dari saus bawang putih krim yang cerah hingga saus ikan adiboga. Pilihan paling sukses, cepat, dan sehari-hari dianggap saus dengan daging dan pasta tomat. Dia mempersiapkan dari varietas yang berbeda daging - dalam potongan atau daging cincang. Dibutuhkan sedikit waktu untuk membuat saus seperti itu, serta upaya dari nyonya rumah. Set bahan minimum, tindakan kuliner paling standar - dan dalam setengah jam piring dengan makan malam yang lezat sudah akan muncul di atas meja.

Saus memiliki beberapa keunggulan penting: pertama, dengan menggabungkannya dengan lauk, Anda bisa mendapatkan hidangan yang lengkap; kedua, saus dagingnya sangat bergizi, jadi tidak ada yang meninggalkan meja lapar; ketiga, sausnya begitu enak sehingga bahkan para pecinta kuliner yang paling suka berubah-ubah pun memakannya dengan senang hati.

Anda akan perlu:

• Daging cincang - 300 g
• Bawang - 1 bawang bombay sedang
• Wortel - 1 potong sedang
• Bawang putih - 2 siung
• Pasta tomat - 2 sendok makan
• Tepung terigu - 1 sendok makan
• Air matang - 200 ml
• Minyak bunga matahari - 2 sendok makan
• Lada hitam giling - secukupnya
• Garam secukupnya

Porsi - 4

Waktu memasak - 30 menit

Nilai pilihan

Jika rencananya adalah memasak saus yang sangat enak dengan pasta tomat cincang, tugas utama nyonya rumah adalah pilihan tepat potongan-potongan kecil daging. Pilihan ideal adalah membeli daging untuk persiapan daging cincang selanjutnya di rumah. Mempertimbangkan potongan-potongan yang disajikan di konter, perlu memperhatikan kondisinya. Daging segar berkualitas tinggi, dengan sedikit tekanan, dengan cepat mengembalikan bentuknya. Jika, setelah tindakan seperti itu, penyok tetap ada pada potongan, itu tidak sebanding dengan risikonya. Lain poin penting: dagingnya tidak boleh kering, dengan lapisan yang tidak bisa dipahami.

Saus dan hidangan daging cincang semacam ini tidak hanya hambar, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan. Namun hal utama yang harus diperhatikan adalah baunya. Jangan ragu untuk meminta penjual memberi Anda kesempatan untuk mengendus bagian penjual.

Pasta tomat adalah bahan penting dalam saus. Ini dapat dilengkapi dengan tomat segar, tetapi tidak boleh diganti. Jika masih tidak percaya pada pasta, itu disiapkan secara mandiri, menggunakan tomat dalam jus mereka sendiri.

Babak

Saus daging dianggap sebagai salah satu yang paling serbaguna. Ini cocok dengan set lauk maksimal yang paling sering kita masak. Metode pengiriman yang paling sukses tercantum di bawah ini:

1. Paling sering, resepnya digunakan sebagai saus untuk spageti. Ternyata sajian klasik itu bisa ditemukan di menu restoran dan kafe. Ada tiga pilihan untuk penyajian: saus ditambahkan ke setiap sajian, di atas pasta yang diletakkan di atas piring, disajikan di perahu saus yang terpisah, atau digunakan untuk membuat pasta. Ngomong-ngomong, sama sekali tidak perlu memasak hanya spageti, Anda bisa memilih pasta lain - tanduk, bihun, bulu, cangkang.
2. Pendamping lain yang baik untuk saus adalah sereal, khususnya soba dan nasi. Untuk lauk seperti itu, alih-alih daging cincang, disarankan untuk menggunakan daging cincang halus agar hidangan tidak terlalu bertekstur. Lauk ringan yang dipadukan dengan saus daging cincang menghasilkan makan malam yang lezat, lezat, dan seimbang.
3. Kentang tumbuk, serta kentang goreng atau rebus. Tentu saja, opsi ini ternyata agak berat, tetapi kombinasi rasanya luar biasa!

Dalam upaya untuk memasak sesuatu yang tidak biasa untuk rumah tangga mereka, ibu rumah tangga sering terbawa oleh resep yang rumit dan membosankan. Faktanya, rasa sebenarnya ada dalam kesederhanaan, karena untuk menyiapkan saus daging yang luar biasa dengan pasta tomat, produk yang paling biasa dan sedikit waktu sudah cukup.

Selamat makan!

dalam kontak dengan

Langkah demi langkah memasak kuah yang enak dengan tomat dan saus tomat

Cuci daging di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk katun dan potong kecil-kecil.

Cuci tomat, buang kulitnya. Untuk melakukan ini, kami membuat potongan dangkal pada "mahkota" setiap tomat untuk membuat salib. Celupkan sayuran selama 10 detik dalam air mendidih. Kemudian angkat tomat dengan sendok berlubang dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin. Sekarang akan sangat mudah untuk menghilangkan kulit dari tomat.

Tuang beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan masukkan potongan daging ke dalamnya. Segera banyak cairan akan menonjol dari daging. Tunggu hingga semua menguap dan biarkan dagingnya menggoreng, agak lama, hingga berwarna cokelat keemasan di bagian pinggirnya.

Potong tomat kecil-kecil Bawang potong setengah cincin dan tambahkan ke wajan ke daging. Aduk, goreng selama 7 menit sampai bawang menjadi transparan, dan tomat mengeluarkan jus.

Tambahkan saus tomat, campur isi wajan, tutup dengan penutup, kecilkan api dan didihkan selama 20-30 menit sampai daging dan sayuran sangat lembut. Jika ingin kuah dagingnya lebih cair, Anda bisa menambahkan setengah gelas air atau kaldu daging ke dalamnya.

Menggiurkan, sangat harum dan, percayalah, saus daging yang benar-benar hangat sudah siap! Sajikan dengan lauk apa saja.

Saus daging yang lezat dengan tomat dan saus tomat akan menjadi duet yang luar biasa dengan bubur, kentang, atau nasi. Bisa disajikan panas dan dingin. Hasil yang bagus untuk meja makan. Selamat makan!

Langkah 1: siapkan daging.

Kami mencuci daging babi di bawah air hangat yang mengalir. Kemudian, pegang daging dengan tangan Anda, biarkan airnya mengalir dan letakkan di atas talenan. Kami membersihkan daging babi dengan pisau dari tendon dan film. Kemudian kami memotong bahan daging menjadi potongan-potongan kecil yang kira-kira sama, tidak lebih besar dari 2,5-3 sentimeter sehingga selama memasak dalam wajan, digoreng merata di semua sisi. Kami menggeser potongan daging ke dalam mangkuk gratis. Perhatian: jika Anda memiliki daging beku, itu harus dicairkan terlebih dahulu suhu kamar. Jangan pernah mencairkan daging dalam oven microwave atau dalam air panas, karena ini dapat mempengaruhi kualitas rasa cucian piring.

Langkah 2: siapkan busur.

Menggunakan pisau dapur, kupas bawang dari kulitnya lalu cuci dengan air mengalir. Kami memindahkan bahan kami ke talenan dan, menggunakan peralatan tajam yang sama, memotong sayuran menjadi kotak-kotak kecil, panjangnya tidak lebih dari 5-7 milimeter. Pindahkan bahan sayuran cincang ke mangkuk gratis.

Langkah 3: siapkan wortel.

Mengambil keuntungan pisau dapur, kupas wortel dan cuci bersih di bawah air hangat yang mengalir. Kemudian, menggunakan parutan kasar, kami menggosok bahan sayuran kami dengan sedotan dan memasukkannya ke dalam wadah dengan bawang cincang. Perhatian: Jika diinginkan, Anda dapat memotong wortel menjadi kubus kecil.

Langkah 4: siapkan peterseli.

Kami menyortir sayuran peterseli dan membilasnya di bawah air mengalir. Buang sedikit air dan pindahkan ke talenan. Dengan bantuan pisau, bahan kami dicincang halus dan dipindahkan ke piring gratis.

Langkah 5: Masak daging dengan saus tomat.

Ambil wajan dengan sisi tinggi dan tuangkan minyak sayur ke dalamnya. Kami menempatkan wadah di atas api sedang. Saat minyak sudah panas, gunakan satu sendok makan untuk memindahkan daging babi dari mangkuk ke wajan, pegang dengan sarung tangan oven. Aduk potongan daging secara berkala di semua sisi dengan spatula kayu, didihkan dengan api sedang sampai daging mengeluarkan jus. Kemudian kami membuat api di bawah sedang dan terus merebus bahan daging di bawah tutup yang terbuka sampai daging babi berwarna cokelat keemasan. Kemudian kami memindahkan bawang dan wortel cincang ke wadah yang sama. Rebus sayuran dengan bahan daging di atas api kecil di bawah tutupnya terbuka sampai bawang dan wortel menjadi lunak. Agar sayuran tidak gosong saat digoreng, aduk terus dengan spatula kayu. Saat bawang menjadi berwarna keemasan, tambahkan daun salam ke wadah ini, garam dan merica secukupnya. Kemudian tuangkan air ke dalam panci yang sama dan, dengan menggunakan peralatan dapur yang sama, campur semua bahan menjadi satu. Saat cairan mendidih, tambahkan kecap dan gula ke dalam campuran. Dan sekali lagi, aduk semua bahan dengan spatula kayu, kami terus merebusnya dengan api sedang selama 10-15 menit. Saat cairan mendidih dan isi wajan berkurang sepertiga, kami menggeser peterseli cincang halus ke daging dan sayuran. Kami menutup wadah dengan rapat dengan penutup, matikan kompor dan biarkan daging dengan sayuran dan saus tomat diseduh untuk 10-15 menit. Kesiapan hidangan dapat diperiksa dengan garpu: jika Anda menusuk sepotong daging dengan itu dan lunak, maka hidangan sudah siap.

Langkah 6: Sajikan daging dengan saus tomat.

Kami memindahkan daging panas yang sudah jadi dengan saus tomat ke piring yang dalam dan menyajikannya ke meja. Sebagai lauk, Anda dapat menyajikannya dengan hidangan kami kentang tumbuk, bihun, soba atau bubur nasi. Ketika Anda meletakkan daging di piring Anda dengan lauk, jangan lupa untuk menaruh saus tomat yang harum, karena dialah yang memberi kami hidangan daging rasa yang luar biasa. Selamat makan!

- - Selain daun salam dan lada hitam, Anda dapat menggunakan bumbu dan rempah lain sesuai selera Anda, misalnya: paprika atau bumbu khusus untuk daging, untuk menyiapkan hidangan kami.

- – Rasa pedas juga memberikan kemangi daging. Itu juga bisa digunakan dalam saus.

- - Hidangan kami dapat dibuat dari daging apa saja: daging sapi, ayam, atau kalkun.

- - Saus untuk membuat saus tomat bisa diganti saos tomat atau tomat cincang segar.

- - Peterseli segar bisa diganti dengan herba kering.