Salad sayuran segar kalori per 100g. Berapa banyak kalori dalam salad sayuran dengan minyak sayur dan garam. Manfaat salad untuk menurunkan berat badan

Salad, terlepas dari jumlah komponennya, adalah hidangan sederhana, karena tidak mengalami perlakuan panas, yang berarti bahwa setelah dimasak tidak berubah beratnya. Beberapa komponen untuk salad, seperti kentang, telur, fillet ayam, setelah dimasak, praktis tidak mengubah massanya, yang berarti bahwa kandungan kalorinya tetap sama. Karena itu, untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam salad Yunani, misalnya, Anda hanya perlu menjumlahkan kandungan kalori semua bahannya, jangan lupakan kandungan kalori saus yang digunakan untuk saus.

Mari kita lihat beberapa resep salad yang populer dan disukai banyak orang: Olivier, Caesar, Yunani, dan kepiting, hitung kandungan kalorinya.

Berapa banyak kalori dalam salad Olivier?

Sebagai contoh, mari kita lihat resep salad Olivier Capital yang sering disajikan di restoran dan kafe.

Untuk menyiapkan salad, Anda perlu:

• daging sapi atau babi rebus - 200 gram. Mari kita ambil daging sapi sebagai contoh. Kandungan kalorinya adalah 254 kkal / 100 gr., Artinya 200 gr. - 508 kkal;
• kentang rebus - 100 gram - sekitar 77 kkal;
• telur rebus - 2 buah (94 gr.) - 150 kkal;
• wortel rebus - 100 gram (1 wortel besar) - 30 kkal;
• acar mentimun - 3-4 potong - 240-320 gram - 38-51 kkal;
• mentimun segar atau satu apel. Mari kita ambil apel 200 gr. - 94 kkal;
• kacang hijau - 100-150 gram - 73-109 kkal;
• mayones "Provencal" - 150 gram - 936 kkal.

Untuk memahami berapa banyak kalori dalam 100 gram salad Olivier, bagi jumlah kalori yang dihasilkan dengan berat total bahan dan kalikan dengan 100. Total: (1955/1314) * 100 \u003d 149 kkal (hasil dibulatkan).

Kandungan kalori satu porsi salad, di mana 200 gr. - 298 kkal.

Berapa banyak kalori dalam salad Caesar?

Bahan-bahan yang menurut resep ada dalam salad Caesar:

• fillet ayam rebus - 500 gram - 550 kkal;
• tomat ceri - 200 gram - 30 kkal;
• Keju Belanda - 100 gram - 352 kkal;
• kerupuk putih goreng - 55 gram - 200 kkal;
• bawang putih - 4 gram - 6 kkal;
• mustard - 7 gram - 11 kkal;
• 3 butir telur ayam - 140 gram - 220 kkal;
• jus lemon untuk saus - 40 gram - 6 kkal;

Kami mempertimbangkan berapa banyak kalori dalam salad Caesar yang sudah jadi - 550 + 30 + 352 + 200 + 6 + 11 + 220 + 6 + 90 \u003d 1465 kkal.

Sekarang kita mempertimbangkan berapa banyak kalori dalam 100 gr. Salad Caesar - (1465/1056) * 100 \u003d 139 kkal (hasil bulat).

Berapa banyak kalori dalam standar 200 gr. porsi salad Caesar - 139 * 2 \u003d 278 kkal.

Berapa banyak kalori dalam salad Yunani?

Salad Yunani bisa disebut salad sayuran, mudah dicerna dan sekilas sangat diet.

Mari kita lihat kandungan kalori dari komponennya dan cari tahu berapa banyak kalori dalam salad Yunani:

• paprika merah, kuning, hijau - 250 gram - 67,5 kkal;
• tomat merah segar - 30 gram - 6 kkal;
• mentimun segar - 30 gram - 5 kkal;
• daun selada - 5 gram - 0,6 kkal;
• bawang, potong setengah cincin - 30 gram - 12 kkal;
• keju feta - 30 gram - 87 kkal;
• minyak zaitun untuk saus - 10 gram - 90 kkal.

Kami mempertimbangkan berapa banyak kalori dalam salad Yunani - 268,1 kkal, yang berarti bahwa nilai energi 100 gram salad jadi adalah (268,1 / 385) * 100 \u003d 70 kkal (hasil bulat).

kalori 200 gram. porsi - 140 kkal.

Setelah menghitung berapa banyak kalori dalam salad Yunani, menjadi jelas bahwa, terlepas dari keju feta dan minyak zaitun, 200 gr kecil. porsinya tidak begitu memberatkan pinggang.

Berapa banyak kalori dalam salad kepiting?

Dengan cara biasa, kami menghitung kandungan kalori salad, dengan mempertimbangkan nilai energi bahan-bahannya:

• kentang rebus - 400 gram - 308 kkal;
• daging kepiting - 250 gram - 183 kkal;
• telur ayam rebus - 282 gram (6 pcs) - 450 kkal;
• jagung kalengan - 285 gram - 339 kkal;
• bawang hijau - 50 gram - 9,5 kkal;
• meja mayones - 60 gram (3 sendok makan) - 376 kkal.

Kami mempertimbangkan berapa banyak kalori nilai energi salad kepiting - 308 + 183 + 450 + 339 + 9,5 + 376 \u003d 1665,5 kkal.

Kandungan kalori 100 gram salad kepiting - (1665,5 kkal / 1327) * 100 \u003d 126 kkal (hasil bulat).

kalori 200 gram. porsi - 252 kkal.

Kami berbicara tentang salad favorit Anda dan kandungan kalorinya. Kami berharap sekarang Anda akan lebih berhati-hati saat memesan hidangan di restoran.

Karena banyaknya vitamin, elemen pelacak, kandungan kalori rendah di dalamnya, selada menjadi sangat diperlukan dalam makanan.

Salah satu hidangan utama bagi seseorang yang telah memutuskan untuk menghilangkan kelebihan berat badan adalah salad. Karena banyaknya vitamin, elemen pelacak, kandungan kalori rendah di dalamnya, selada menjadi sangat diperlukan dalam makanan.

Tetapi perlu untuk memilih bahan yang tepat untuk salad, karena makanan berkalori tinggi seperti keju atau mayones dapat mengubah salad rendah kalori yang sehat menjadi salad yang sangat berlemak dan berkalori tinggi.

• Makanan paling bermanfaat yang perlu Anda masukkan ke dalam salad dan jangan takut untuk menjadi lebih baik adalah, pertama-tama, kol, mentimun, dan tomat, yang mengandung kalori minimum. Pada saat yang sama, mereka mengandung vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
• Telur mengandung enam puluh lima kalori. Ini adalah sumber protein yang sangat baik.
• Mentimun, yang sebagian besar mengandung air, rendah kalori, Plus, mereka menambahkan rasa pada salad apa pun.
• Kacang-kacangan tinggi kalori(satu sendok makan mengandung lima puluh hingga tujuh puluh kalori), tetapi mereka sangat berguna, karena mengandung vitamin E dan lemak yang diperlukan untuk tubuh.
• Kubis mengandung sekitar delapan kalori, Selain rendah kalori, kubis sangat menyehatkan karena kandungan serat dan vitamin C-nya yang tinggi.
• Alpukat, seperti kacang-kacangan, mengandung kalori yang tinggi. Tetapi di sisi lain, mereka kaya akan lemak tak jenuh dan mineral yang bermanfaat.

Makanan berkalori tinggi berikut ini paling baik dimasukkan ke dalam salad, atau ditinggalkan sama sekali:

• Kentang, seperti pasta, cukup tinggi kalori, tetapi praktis tidak memiliki zat yang bermanfaat.
• Kerupuk mengandung banyak kalori, lemak jenuh, dan, di samping itu, juga garam, yang menahan air dalam tubuh, yang tidak berkontribusi pada penurunan berat badan.
• Berbagai jenis sosis, bacon, juga mengandung garam, lemak, dan kalori.
• Keju, varietas berlemak. Mereka tinggi kalori dan mengandung kolesterol jahat.
• Salad hijau, meskipun mengandung vitamin, tetapi kandungannya tidak terlalu tinggi.
• Lobak atau lobak, sangat sedikit kalori, tetapi juga sangat sedikit zat penting dan bermanfaat bagi tubuh.
• Kismis. Kalori tinggi (hingga seratus tiga puluh kalori) dan, di samping itu, mengandung gula.

Salad sehat untuk sosok itu

Berikut adalah beberapa resep salad yang sehat, rendah kalori, dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Kubis, seledri, dan salad apel

Untuk menyiapkan salad kubis, seledri, dan apel, Anda perlu:

• 30 gr cuka 3%
• 500 gram kubis
• 10 gr gula pasir
• 30 gr akar seledri
• garam secukupnya
• 100 gr apel

Resep salad kubis, seledri dan apel:

Potong apel menjadi irisan tipis, potong kubis, dan potong seledri. Garam kubis dan gosok sedikit. Campur sayuran, gerimis dengan cuka dan tambahkan gula.

kalori salad - 233 kkal

Saladnya enak

Untuk menyiapkan salad "Kelezatan" Anda perlu:

• 45 gr mayonaise
• 200 gram lobak
• 120 gr kembang kol
• 40 gr kacang hijau
• 100 gr wortel

Resep salad "Kelezatan":

Rebus lobak, kembang kol dan wortel, potong sayuran menjadi kubus kecil, lalu tambahkan semua kacang hijau dan mayones.

kalori salad- 436 kkal

Salad wortel manis

Untuk membuat salad wortel manis ini, Anda perlu:

• jus 1 jeruk
• 50 gr kacang
• 50 gr wortel
• 45 gram madu
• jus 0,5 lemon (30 g)

Resep Salad Wortel Manis:

Goreng kacang sedikit, parut wortel di parutan kasar, tambahkan jus jeruk ke dalamnya, bumbui dengan madu, garam dan tambahkan kacang.

kalori salad- 655 kkal.

Salad "Kesehatan"

Untuk menyiapkan salad "Kesehatan" Anda perlu:

• 2 wortel
• 100 gr salad hijau
• 125 gram krim asam
• 200 gr tomat
• 15 gr gula pasir
• 2 mentimun segar
• 25 gr lemon

Potong apel, mentimun, dan wortel menjadi potongan-potongan. Potong setiap daun selada menjadi beberapa bagian. Campur sayuran dan bumbu, bumbui dengan jus lemon, garam secukupnya, tambahkan gula. Hiasi salad yang sudah jadi dengan irisan tomat.

kalori salad- 562 kkal.

Salad hijau dengan telur

Untuk menyiapkan salad hijau dengan telur, Anda perlu:

• 1 telur
• Cuka
• 10 gram sayuran hijau
• 125 gram krim asam
• 300 gr salad hijau

Resep salad hijau dengan telur:

Potong daun selada dan letakkan di mangkuk salad. Tambahkan ke daun, telur rebus dan cincang. Campur secara menyeluruh. Siapkan balutan Anda. Untuk melakukan ini, campur krim asam, garam dan cuka, tuangkan saus di atas salad dan hiasi dengan bumbu (tangkai peterseli) sebelum disajikan. Salad "Kesehatan" bisa sebagai hidangan independen, tetapi paling cocok untuk hidangan ikan dan daging.

kalori salad- 480 kkal.

Salad Lobak dengan Mentimun dan Telur

Untuk menyiapkan salad mentimun, lobak, dan telur, Anda perlu:

• 50 gram krim asam
• 120 gr lobak
• 2 telur
• 50 gr mentimun segar

Resep Mentimun, Lobak dan Salad Telur:

Iris tipis mentimun dan lobak. Secara terpisah, cincang halus protein, telur yang sudah dimasak, dan gosok kuning telur dengan krim asam. Campur semua bahan, garam secukupnya, tambahkan krim asam. Sebelum disajikan, letakkan salad di slide dengan mangkuk salad, taburi sayuran cincang halus di atasnya dan hiasi dengan potongan kecil lobak dan mentimun.

kalori salad - 268 kkal.

Kandungan kalori salad tergantung pada sausnya!

Jangan lupa bahwa saus adalah bagian penting dari salad, itu juga menentukan apakah salad itu sehat, atau apakah itu akan memiliki banyak kalori.

• Yang paling tinggi kalori adalah saus, serta saus berdasarkan keju.
• Mayones mengandung sekitar 100 kalori per sendok makan dan sekitar 10 gram lemak. Jauh lebih baik untuk mengganti mayones dengan yogurt tanpa pemanis, yang hanya mengandung lima belas kalori per sendok makan dan sekitar dua hingga tiga gram lemak.
• Jika diinginkan, Anda dapat dengan mudah menyiapkan saus di rumah. Untuk tujuan ini, campurkan sekitar dua sendok makan cuka dan satu sendok makan minyak zaitun yang sehat. Jumlah saus seperti itu dirancang untuk satu salad, dan pada saat yang sama, mengandung sekitar empat puluh kalori.
• Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan satu sendok makan mustard ke dalam sausnya, tetapi kandungan kalori dari sausnya akan menjadi empat puluh lima kalori.

Makan dengan senang hati dan turunkan berat badan!

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Selada disebut tanaman kebun keluarga satu atau dua tahun Komposit. Informasi bahwa selada dimakan ditemukan dalam dokumen yang menjelaskan keberadaan Kekaisaran Romawi kuno, sampai saat itu selada ditanam demi biji, dari mana minyaknya diperas. Tempat geografis yang tepat dari jenis selada pertama belum ditetapkan secara historis.

Selada memiliki banyak varietas, yang paling umum, daun selada, memiliki tunas lunak panjang dalam bentuk daun ek, berwarna hijau muda (hijau muda). Daun selada yang berair, renyah, berbau segar, dapat bervariasi dalam bentuk dan jumlah, terletak pada satu akar atau kepala.

kalori salad

Kandungan kalori salad adalah 12 kkal per 100 gram produk.

Salad memiliki komposisi vitamin dan mineral yang kaya, di mana ada: vitamin, serta,. Produk ini mengandung serat makanan kasar, yang meningkatkan pencernaan, menormalkan motilitas usus, mengisi volume lambung dan, tanpa dicerna, dikeluarkan, mengumpulkan lendir dan racun dari dinding usus. Zat laktusin, yang termasuk dalam kelompok alkaloid, tidak hanya memberikan rasa pahit pada salad, tetapi juga secara aktif mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Makan daun selada akan membantu memperbaiki kondisi rambut dan kuku, memiliki efek menguntungkan pada kulit, meningkatkan daya ingat, penglihatan dan merupakan tindakan pencegahan terhadap timbulnya penyakit Alzheimer.

Terlepas dari sifat menguntungkan selada, itu bisa berbahaya bagi tubuh.

Membahayakan selada

Alasan untuk mengurangi konsumsi selada adalah adanya penyakit seperti asam urat, radang usus besar dan enterokolitis, urolitiasis, hepatitis. Karena kandungan asam oksalat yang tinggi, penggunaan produk dalam kasus penyakit ginjal harus dibatasi.

Salad adalah produk unik untuk pengamat berat badan. Setelah makan semangkuk besar daun selada, perut kita kenyang dan kalori (kalorisator) minimal. Tentu saja, salad dalam bentuknya yang murni tidak memberikan rasa kenyang, sehingga dikombinasikan dengan sayuran atau makanan berprotein lainnya. Anda dapat, tanpa mengikuti diet khusus, mengkonsumsi satu porsi daun selada setiap hari untuk makan siang atau makan malam, sehingga memastikan buang air besar secara teratur, peristaltik yang sehat dan pembakaran akumulasi lemak. Diet atau, misalnya, merekomendasikan penggunaan selada setiap hari dalam diet.

Memilih dan menyimpan selada

Saat memilih salad, Anda perlu memperhatikan penampilannya - juiciness dan kehijauan daun, elastisitasnya, integritasnya dan tidak adanya busuk, bintik hitam. Seringkali selada dijual dengan akar atau dalam pot, produk seperti itu mempertahankan kesegaran lebih lama, tetapi bagaimanapun juga, inspeksi visual harus dilakukan dengan hati-hati.

salad dalam masakan

Nama produk berbicara sendiri, paling sering selada digunakan dalam salad. Bahkan jika itu adalah campuran dari berbagai jenis daun selada dan saus dasar dari minyak aromatik apa pun -,

Selama liburan Tahun Baru, pesta demi pesta tanpa ampun menghancurkan semua kerja keras dari diet dan olahraga yang melelahkan, karena semuanya begitu enak dan sangat sulit untuk ditolak.

Ya, setidaknya ambil salad Olivier yang paling dicintai dan sangat diperlukan, kandungan kalorinya cukup tinggi, karena mayones berlemak dan kentang bertepung dengan sosis adalah produk yang cukup berat. Tetapi bagaimanapun juga, tanpa hidangan tradisional ini, meja Tahun Baru kehilangan semua orisinalitas dan ketulusannya, jadi Anda perlu mencari tahu komposisi Olivier mana yang tidak akan memukul sosok Anda dengan keras.

Dalam posting ini, kami akan mempertimbangkan semua varian Olivier yang paling terkenal berdasarkan yang tradisional, dan akan membuat perhitungan yang akurat tentang intensitas energi camilan dengan dan tanpa mayones. Dan juga cari tahu produk daging apa yang terbaik dan teringan.

Ada sangat, sangat banyak varietas Olivier, yang sangat memperluas jawaban atas pertanyaan berapa banyak kalori dalam 100 gram salad ini.

Oleh karena itu, kami memutuskan untuk memilih resep Olivier klasik sebagai titik awal untuk menghitung kkal, atau yang disebut salad "musim dingin" oleh orang-orang:

• Kentang rebus - 4-6 umbi, yang rata-rata 600-650 g.
• Mentimun pendek segar - 2 pcs., dalam gram - 200 g.
• Acar mentimun (asin) - 3-4 pcs. = 250-300 gram.
• Wortel rebus - 1 tanaman akar dengan berat 120-130 g.
• Telur - 5 buah. Rata-rata, satu telur kategori 1 memiliki berat antara 55-60 g, yang berarti bahwa Olivier membutuhkan sekitar 275-300 g telur.
• Jika kami menyiapkan salad dengan sosis rebus (300 g), maka secara default kami memilih varietas susu, 100 g di antaranya mengandung 152 kkal. Jika Anda mengambil sosis dokter atau teman, maka kandungan kalori dari produk semacam itu akan lebih tinggi, tetapi tidak banyak, secara harfiah 30-70 kkal.
• Jika salad disiapkan dengan daging atau ayam, maka rata-rata volume produk daging yang diambil lebih banyak daripada sosis, dengan harapan penurunan berat badan selama proses memasak. Biasanya hitungannya 400 gram, ini berat dada ayam rata-rata.
• Menurut standar, kacang hijau ditambahkan ke salad dalam jumlah produk murni dari 1 kaleng, yaitu 240-250 g.
• Bawang - 1 kepala, beratnya berkisar 70-100 g, dan memiliki kandungan kalori yang sangat rendah - 41 kkal.
• Mayones sangat diperlukan untuk mendandani Olivier. Saat ini, ada banyak varietas saus ini: baik tanpa lemak, dan ringan, dan zaitun, namun, untuk Olivier tradisional, mayones Provencal digunakan, yang kandungan kalorinya sangat mengesankan - 624 kkal per 100 g. Secara alami, Olivier dengan mayones akan memiliki nilai energi yang tinggi. Tetapi jika Anda memasak salad ini tanpa mayones, dan menggantinya, misalnya, dengan krim asam rendah lemak atau yogurt, maka kandungan kalori dari camilan akan berkurang secara signifikan.

Untuk menentukan komposisi salad yang paling optimal untuk Anda, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan tabel kalori Olivier dengan berbagai saus dan komponen daging.

Tabel kalori Olivier

Perjamuan Tahun Baru dipenuhi dengan hidangan lezat. Dan sekarang Anda tidak perlu menyangkal porsi salad musim dingin favorit Anda.

Dengan menggunakan tips kami, Anda dapat memasak olivier paling ringan dengan tangan Anda sendiri di rumah, yang tidak akan menjadi batas batas kalori harian Anda, tetapi juga akan memungkinkan Anda untuk menikmati barang lainnya.

Vinaigrette adalah salah satu hidangan yang paling mudah disiapkan, sehat dan lezat, yang, apalagi, cukup terjangkau, karena untuk…

Salad yang terbuat dari sayuran selalu populer di kalangan koki profesional dan ibu rumah tangga biasa. Kita semua tahu bahwa setiap sayuran...

Manfaat salad untuk menurunkan berat badan

Ahli gizi mana pun akan memberi tahu Anda bahwa siapa pun yang ingin menurunkan berat badan secara nyata dan permanen perlu mulai makan sehat. Diet sehat harus mencakup hidangan tertua dari masakan dunia - salad. Tentu saja, preferensi harus diberikan pada salad sayuran rendah kalori.

Saat menurunkan berat badan, salad sayuran melakukan beberapa fungsi sekaligus - memuaskan rasa lapar dan mengisi perut, memberi nutrisi pada tubuh dengan elemen dan vitamin yang bermanfaat, dan juga berfungsi sebagai semacam "sapu" - membersihkan usus dan meningkatkan metabolisme . Seperti segalanya, persiapan salad harus didekati dengan kecerdasan dan cinta.

Di musim semi, musim panas dan musim gugur, disarankan untuk memilih sayuran untuk salad di pasar, dan bukan di supermarket. Di musim dingin, lebih baik "mengklik" asinan kubis dengan bawang - gudang terkaya. Isi dengan minyak sayur dan Anda bisa makan dengan aman dalam porsi yang cukup besar. Kelebihan berat badan atau pilek tidak akan mengganggu Anda.

Paling banyak

Jika kita berbicara ketat tentang kalori, maka kalori terendah dan salad segar yang mudah disiapkan adalah salad selada. Bumbui daun selada cincang dengan saus minyak sayur dan cuka, dicampur dalam proporsi yang sama. Adas cincang akan melengkapi gambar. Kandungan kalori per 100 gram salad ini hanya 12 kkal!

Tetapi untuk sering makan salad ini, Anda harus sangat menyukai sayuran atau memiliki kemauan yang kuat. Rendah kalori termasuk semua salad dari sayuran hijau non-tepung - bayam, seledri, mentimun, lobak, kol. Salad mentimun dan tomat yang lebih tradisional dan disukai semua orang juga rendah kalori (jika dibumbui dengan minyak sayur, maka dalam 100 gram 46 kkal). Baca lebih lanjut salad mentimun dan tomat di artikel terpisah.

Vinaigrette, populer di periode musim gugur-musim dingin, bisa disebut salad berkalori sedang. Ya, yang paling sederhana vinaigrette tanpa kacang akan menarik 131 kkal per 100 gram. lihat di artikel tentang salad multi-varian ini.

Salad berkalori tinggi termasuk salad dengan sejumlah besar bahan, dengan sayuran yang mengandung pati, dengan daging, dibumbui dengan mayones atau bahkan lebih banyak saus berlemak. Sangat menarik bahwa Caesar salad", yang banyak dianggap sebagai makanan, berkat saus yang dimilikinya 500 kkal dalam 100 gram. Penting juga agar ayam dalam salad tidak terlalu berlemak.

"salad olivier", yang berdosa oleh konten berkalori tinggi, hanya akan memberi Anda 284 kkal. Jika Anda mengganti sosis rebus dengan dada ayam, maka hanya 234 kkal. Simbol lain dari liburan - salad "Herring di bawah mantel bulu" - 193 kkal dalam 100 gram. Hal lain adalah bahwa di sini Anda perlu mengetahui ukurannya dan bahkan pada hari libur untuk tidak makan salad mayones ini dalam baskom.

Jelas, salad sayuran harus ada di menu kita setiap hari. Tetapi dengan timbulnya kesejukan musim gugur dan dinginnya musim dingin, tubuh secara objektif membutuhkan sesuatu yang lebih bergizi. Dan kemudian kami merekomendasikan menambahkan daging ke salad - terutama ayam. Dada ayam rebus adalah tambahan yang bagus dan penting untuk salad hijau seperti arugula dan seledri.

Dengan yogurt rendah lemak, kandungan kalori salad semacam itu tidak akan melebihi 83 kkal per 100 gram. Daging ayam bisa diganti dengan daging sapi jika suka. Salad daging sapi dengan sayuran juga akan rendah kalori ( 113 kkal per 100 gram) dan sangat membantu. Jika suami berkata pada salad sayuran - makanlah sendiri, maka seluruh keluarga akan senang makan salad bergizi seperti itu dengan Anda untuk makan malam.

Semua makanan laut sangat rendah kalori. Jika Anda suka, tahu cara memilih dan memasak, jangan ragu untuk menambahkan cumi, udang, kerang ke salad sayuran. Kandungan kalori dari hidangan makanan semacam itu tidak akan melebihi 90-100 kkal per 100 gram. Dan, tentu saja, dari waktu ke waktu Anda dapat memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan salad dengan ikan - direbus, diasap, diasinkan.

Salad ini tidak bisa disebut rendah kalori dan diet, tetapi mereka sangat bergizi dan kaya akan asam amino lemak yang diperlukan untuk tubuh. Sebagai contoh, salad ikan merah– salmon sedikit asin – dengan kentang dan mentimun has 254 kkal per 100 gram. Tetapi kami menyarankan Anda untuk tidak menggunakan keripik, crouton dalam salad sama sekali. Produk-produk ini tidak hanya menambah kalori ekstra pada salad, tetapi juga merupakan salep lalat yang merusak kegunaan bahan-bahan lain.

tabel kalori salad