Сааталны калорийн агууламж, ашигтай шинж чанарууд. Хоолны дэглэмийн чанамал - ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж, жингээ хасахад үзүүлэх хор хөнөөл Интоорын чанамалд хэдэн ккал байдаг

Саатал - ер бусын амттай бэлтгэл, энэ нь жимс, хүнсний ногоог хадгалах замаар бэлтгэдэг. Жимсний чанамал нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд маш их таалагддаг. Гэвч илчлэг ихтэй учраас олон хүн энэ амттангаас татгалзахаас өөр аргагүй болдог. Мөн энэ нь элсэн чихэр, ямар төрлийн жимс жимсгэнэ хадгалахаас хамаарна. Тодорхой жимснээс энэ бүтээгдэхүүнд хичнээн калори агуулагддагийг бид доор хэлэх болно.

Хоол хийх төрөл ба түүний илчлэгийн ойролцоо тоо

Энэ бүтээгдэхүүн бий олон тооны сортууд. Хамгийн алдартай нь:

• бөөрөлзгөнө;
• интор;
• гүзээлзгэнэ;
• алим болон бусад.

Мөн хүнсний ногоогоор чанамал хийдэг ч маш ховор байдаг.

Калорийн тоо нь зөвхөн бүтээгдэхүүний найрлагаас гадна туслах бүрэлдэхүүн хэсгүүд, ялангуяа элсэн чихэр зэрэгт нөлөөлдөг.

Хадгалалт нь их хэмжээгээр агуулагддаг ашигтай бодисууд, энэ нь түүний илчлэгийн агууламжаас хамаагүй чухал бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь байдаг эмийн шинж чанар, ул мөр элемент, витаминаар баялаг. Ихэнхдээ тэд ханиад, ханиалгах, өндөр халууралттай өвчтөнүүдэд санал болгодог.

Аливаа чанамалын калорийн агууламж маш өндөр байдаг. Дунджаар энэ үзүүлэлт нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 200-400 ккал байдаг бөгөөд элсэн чихэр, бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх аргаас хамаарна. Хэрэв энэ нь фруктозын үндсэн дээр хийгдсэн бол илчлэгийн тоо бага байх болно, 100 грамм тутамд ойролцоогоор 152 ккал байна. Таргалалтаас сэргийлэхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг бүү буруугаар ашигла. Хоолны дэглэм барьж байсан ч гэсэн хэдэн халбага амттан нь таны дүр төрхөд ноцтой аюул учруулахгүй, гэхдээ та бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэх болно.

Гүзээлзгэний чанамал: илчлэг ба ашиг тус

Гүзээлзгэнэ нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Тиймээс эдгээр жимсний 100 грамм нь илүү их байдаг өдөр тутмын тэтгэмжвитамин С. Гүзээлзгэнэ ч бас тусалдаг цусны судасны ханыг бэхжүүлж, дархлааг сайжруулна. Мөн гүзээлзгэний чанамалд дараахь зүйлс байдаг.

• магни;
• төмөр;
• кальци ба бусад.

Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж өөр байж болох бөгөөд таны хэр их элсэн чихэр хийж байгаагаас хамаарна. Мөн элсэн чихэр нь нүүрс усны хэмжээгээр нөлөөлдөг. Дунджаар гүзээлзгэний чанамалын илчлэгийн агууламж ойролцоогоор 284 ккал байдаг.

Лаазалсан гүзээлзгэнэийг хоолны дэглэмийн үед ч хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Интоорын чанамал: калори

лаазалсан интоорын бүтээгдэхүүн хамгийн бага илчлэг юм, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн маш их хэрэгтэй зүйлтэй. Тиймээс түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Дунджаар энэ тавагны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 230 ккал байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шоколадны оронд хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь маш их ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд амархан шингэдэг.

Бөөрөлзгөний чанамал ба түүний эрчим хүчний үнэ цэнэ

Бөөрөлзгөний чанамал нь хамгийн ашигтай гэж тооцогддог, учир нь энэ нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул ханиад, өндөр халуурах, толгой өвдөх болон бусад өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Калорийн тодорхой тоо нь элсэн чихрийн хэмжээ, таваг хоол хийх аргаас хамаарна. Дундаж, Энэ нь 100 грамм тутамд 273 ккал байна. Ихэнхдээ бөөрөлзгөнө чанамал хэрэглэхийг зөвлөж байна хоолны дэглэмийн хоолшоколад, чихэр болон бусад нарийн боовны оронд.

Чавганы чанамалын калорийн агууламж ба түүний үр нөлөө

100 грамм чавганы бүтээгдэхүүний хувьд танд:

• 288 ккал;
• 0.4 г уураг;
• 0.3 гр өөх тос;
• 74.2 гр нүүрс ус.

Чавга хадгалдаг их хэмжээний витамин Р агуулдагэсвэл үүнийг бас нэрлэдэг шиг, ердийн. Бүтээгдэхүүний энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүний ​​цусны даралтыг цэгцлэх, дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулахаас гадна бидний дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг витамин С-ийн дамжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Чавганы чанамал нь дараахь ашигтай шинж чанартай байдаг.

• гүйцэтгэлийг сайжруулахад тусалдаг ходоод гэдэсний зам;
• ходоод илүү сайн ажиллаж эхэлдэг;
• буцалгах нь тайвшруулах нөлөөтэй тул өтгөн хатах асуудал шийдэгддэг. Энэ нь өөрөө ийм нөлөө үзүүлдэг чавга байгаатай холбоотой юм.

Чавганы чанамалд кали гэх мэт элемент бүрэн хадгалагддаг бөгөөд энэ нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд биеийг илүүдэл шингэн, давснаас чөлөөлж чаддаг. Ийм учраас энэ төрлийн чанамал нь бөөрний өвчин, хавантай хүмүүст маш их хэрэгтэй болно.

Мөн чавганы амттан дотор Ийм ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно:

• магни;
• фосфор;
• төмөр.

Эдгээр нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг, цус багадалт, ой санамжийг сайжруулж, араг ясны системийг бэхжүүлдэг. Хэдхэн халбага чихэр - тэгвэл та стресс, сэтгэлийн хямралаас ангижрах болно.

Мөн чавганы чанамалд гоо сайхныг хариуцдаг Е витамин их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэ нь бидний эд эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг хүчтэй антиоксидант юм. Түүнээс гадна, энэ витаминЭнэ нь цусны эргэлтэнд сайнаар нөлөөлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Алимны саатал: калори ба найрлага

Алимаар хийсэн чанамал нь калорийн агууламжтай байдаг 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 265 ккал. Энэ нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

• витаминууд өөр өөр бүлгүүд;
• ашигт малтмал;
• бүдүүн ширхэгтэй утас.

Бусад чанамалаас ялгаатай нь алимны чанамалыг нэмэлт фунт авахаас айдаг хүмүүс ч хэрэглэж болно.

Жимсийг чанах үед ихэнх витаминууд (A, I, P, PP, K бүлгүүд) хадгалагддаг боловч витамин С бараг бүрэн алга болдог, гэхдээ хэрэв та үүнийг сэргээж чадвал хоол хийхдээ нэмбэл алимны чанамалсарнай хонго. AT бэлэн болсонбүтээгдэхүүн мөн пектин агуулагддагЭнэ нь холестеролыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Алим нь өөрөө кали, төмрийн эх үүсвэр бөгөөд зүрх судасны өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг гэдгийг мэддэг.

Мөн алимны чанамал нь ханиадны үед маш их тустай боловч ходоодны шарх, гастрит өвчтэй хүмүүст маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв таны хүчиллэг өндөр байвал алимны амтат сортуудаас чанаж, багассан бол исгэлэн жимсний сортуудыг хоол хийх хэрэгтэй.

Жимсний ихэнх ашигтай шинж чанарыг хадгалж, түүний үндсэн дээр бэлтгэсэн нь сайн хэрэг. Хэрэв энэ нь "түүхий" бол энэ нь хүйтний улиралд витамины хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Мөн энэ бүтээгдэхүүн нь хүчтэй глюкозын эх үүсвэр. Төрөл бүрийн төрөл зүйл нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг ашигтай шинж чанарууд:

Аль ч сонголтыг сонгосон, хичнээн илчлэг ихтэй байсан ч энэ бүтээгдэхүүн гэдгийг санаарай жигнэмэг эсвэл шоколадаас илүү эрүүл, мөн зурагт хамаагүй бага хор хөнөөл учруулдаг.

Саатал нь бага наснаасаа бидэнд танил болсон - чихрийн сиропоор чанасан жимс, жимсгэнээр хийсэн витамин, маш амттай амттан юм. Энэ нь өвлийн улиралд витамин нөөцлөх сайн арга юм. Саатал нь маш амттай, цэвэр хэлбэрээр нь идэж болно, ундаа, төрөл бүрийн амттан дээр нэмж, жигнэмэгийн найрлага болгон ашигладаг гэх мэт. Гэхдээ бүх чихэрлэг хоол шиг чанамал нь илчлэг ихтэй байдаг тул хоолны дэглэмийн үед олон хүмүүс энэхүү амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс харамгүй хасдаг гэсэн үг юм.

Зуны улиралд ийм алхам хийх нь үндэслэлтэй байж болох юм - жилийн энэ үед байгалийн цэвэр жимс, жимсгэнэ аль хэдийн хангалттай байдаг тул витамин, чихэр дутагдалтай байдаг. илчлэг багатай хоол хүнсогт үгүй. Харин өвлийн улиралд нөхцөл байдал өөр байдаг - супермаркетуудад зарагддаг жимс, жимсгэнэ нь маш олон нитрат агуулдаг тул тэдгээрийн ашиг тусын талаар ярих шаардлагагүй боловч бие нь хаа нэгтээгээс витамин авах шаардлагатай байдаг.Саатал нь илчлэг ихтэй хэдий ч үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь ойлгомжтой.

Жишээлбэл, чанамал нь цайнд хийсэн элсэн чихэрийг орлуулж болно. Хоолны дэглэм барьж байхдаа ч та өглөөний цайндаа 2-3 хоолны халбага чанамал идэж, цай эсвэл цайнд нэмж болно. овъёосны ширхэг- энэ нь танд эрч хүч өгч, сэрээх, цэнэглэх болно сайн төлөв байдалмөн хүйтний улиралд маш их дутагддаг витаминыг өгөх болно. Саатал нь бялуу, жигнэмэг, амтат сүүн коктейль, мусс хийхэд амттай, эрүүл найрлага болгон ашиглаж болно.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та калори тоолох юм бол танд асуулт гарч ирнэ - саатал хэдэн калори байдаг вэ? Эцсийн эцэст чанамалын илчлэгийн агууламж нэлээд том байдаг - үүнийг зарим амттангийн калорийн агууламжтай харьцуулж болно. Дэлгүүрт зарагддаг эдгээр бүтээгдэхүүний хувьд бүх зүйл тодорхой байна - үйлдвэрлэгч нь найрлагын талаархи мэдээллийг байрлуулах ёстой. хоол тэжээлийн үнэ цэнэболон савлагаа дээрх чанамалын илчлэгийн агууламж. Нөхцөл байдал саатал нь илүү төвөгтэй байдаг гэрийн хоол хийх, мөн энэ хооронд энэ нь хамгийн ашигтай байдаг, учир нь энэ нь янз бүрийн химийн нэмэлтүүд (амт, үнэрийг сайжруулагч, хадгалах бодис, тогтворжуулагч, будагч бодис гэх мэт) агуулаагүй болно.

Та чанамалын калорийн агууламжийг найрлага дахь калорийн агууламж дээр үндэслэн тооцоолохыг оролдож болох бөгөөд өөрчлөлтийг харгалзан чанамал дахь калорийн агууламжийг тооцоолох хэрэгтэй болно. нийт жинанхны найрлага, түүнчлэн тэдгээрийн биохимийн шинж чанарын өөрчлөлт - эцсийн эцэст дулааны боловсруулалтын явцад бүтээгдэхүүний найрлагад олон өөрчлөлт гардаг. Дундаж утгыг өгдөг чанамал калорийн хүснэгтийг ашиглах нь илүү хялбар байдаг. эрчим хүчний үнэ цэнэтөрөл бүрийн жимснээс бэлтгэсэн энэ бүтээгдэхүүн.

чанамал калорийн хүснэгт

Саатал нь шинэхэн жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, зарим хүнсний ногоо зэргийг баяжуулсан чихрийн сиропоор хийдэг. Сааталны илчлэгийн агууламж маш өндөр байгаа нь сахарозын ачаар юм. Саатал бэлтгэх үндэс болдог жимс нь глюкоз, фруктоз агуулдаг. Сахароз нь цаг хугацааны явцад талстууд үүсгэж, элсэн чихэр болж хувирдаг тул чанамалын илчлэгийн агууламж нь хэр удаан хийгдсэнээс хамаарна - "залуу" чанамал нь аль хэдийн элсэн чихэр хийж эхэлсэн "хуучин" чанамалаас бага калори агуулдаг.

саатал калорийн мэдээлэл янз бүрийн төрөлБид танд тав тухтай байлгах үүднээс жагсаалтыг гаргалаамөн калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэх дарааллаар байрлуулна.

Төрөл бүрийн найрлагаас хийсэн чанамалын калорийн агууламж (үнэ цэнэ нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд заасан):

• lingonberry чанамал - 160.3 ккал;
• чацарганы чанамал - 164.6 ккал;
• цитрусын чанамал - 174.3 ккал;
• цангис жимсний чанамал - 198 ккал;
• barberry чанамал - 203.7 ккал;
• лийрийн чанамал - 214.6 ккал;
• зөгийн балны чанамал - 218 ккал;
• үргүй интоорын чанамал - 219.4 ккал;
• quince чанамал - 221.8 ккал;
• нэрс ба бөөрөлзгөнө чанамал - 229.1 ккал;
• чангаанзны чанамал - 241 ккал;
• шанцай, хумс бүхий lingonberry чанамал - 243.7 ккал;
• -аас саатал chokeberry- 246 ккал;
• lingonberry-алимны чанамал - 247.1 ккал;
• тоорын чанамал - 248 ккал;
• алимны чанамал - 254 ккал;
• -аас саатал тарвасны хальс- 263 ккал;
• Үхрийн нүд чанамал - 263 ккал;
• гүзээлзгэнэ саатал - 271 ккал;
• гүзээлзгэнэ саатал - 274 ккал;
• бөөрөлзгөнө чанамал - 275 ккал;
• мандарины чанамал - 278 ккал;
• чавганы чанамал - 281 ккал;
• кишмиш чанамал - 295.9 ккал.

Нэг талаас, чанамалын илчлэгийн агууламж нэлээд том байдаг. Нөгөөтэйгүүр, энэ нь бидний мэддэг бусад чихэрлэг амттан болох шоколад, бялуу, жигнэмэг, чихэр зэргээс хамаагүй бага илчлэг агуулдаг. Калорийн хувьд чанамалыг хоолны дэглэм гэж үздэг мармелад эсвэл зарим төрлийн зефир, зефиртэй харьцуулж болно. Тиймээс хэрэв та чихэр амтлахаас өөрийгөө үгүйсгэж чадахгүй бол чанамал сонгоорой.

Нэг халбага - ойролцоогоор 15 гр, тиймээс та өдөрт 2-3 халбага авч болно. Тэдний калорийн агууламж 150 ккал-аас хэтрэхгүй бөгөөд та маш их ашиг тус, таашаал авах болно.

Сааталны ашигтай шинж чанарууд

Сааталны ашиг тусын талаар ярихад - энэ нь юу вэ, чанамал үнэхээр эрүүл юу? Витамин болон бусад ашигтай бодисын агууламж нь чанамалын өндөр илчлэгийг зөвтгөдөг үү?

Сааталны найрлага нь витамин, ул мөр элемент, жимсний хүчил агуулдаг. Гэсэн хэдий ч чанамал дахь витамин С-ийн агууламж тийм ч өндөр биш - өндөр температурын нөлөөн дор энэ витамин устаж үгүй ​​болдог. Энэ витаминыг нэлээд их хэмжээгээр агуулсан цорын ганц чанамал бол үхрийн нүд юм, учир нь энэ нь чанасан биш, харин элсэн чихэрээр мушгиж, энэ хэлбэрээр саванд хаалттай байдаг.

Гэхдээ дулааны боловсруулалт хийх үед В витамин устдаггүй. Эдгээр витаминууд нь нүүрс ус, өөх тос, уургийн солилцоо, олон даавар, ферментийн нийлэгжилт, эсийн нийлэгжилтэнд оролцдог бөгөөд цус төлжүүлэх үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг.

Сааталны илчлэгийн агууламж нь түүнийг эрчим хүчний сайн эх үүсвэр болгодог.. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь antipyretic болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, дархлаа, биеийн нөхөн төлжилтийг сайжруулж, толгойн өвдөлтийг намдаадаг. Роуэн чанамал нь цусны даралтыг бууруулж тайвшруулж, бөөрөлзгөнө нь ханиад, халууралтыг арилгахад тусалдаг, чацаргана нь арьсны байдлыг сайжруулж, хараанд эерэгээр нөлөөлж, хорт бодис, давсыг биеэс гадагшлуулдаг. Нэмж дурдахад чацарганы чанамал нь хоол хийх явцад их хэмжээний витамин С хадгалдаг тул аскорбины хүчил, түүнчлэн бета-каротин зэрэг үнэ цэнэтэй эх үүсвэр болдог. Үүний зэрэгцээ чацарганы чанамалын илчлэгийн агууламж нь бөөрөлзгөнө эсвэл үхрийн нүдний чанамалаас хамаагүй бага байдаг.

Саатал нь дулаацуулж, тайвшруулж, ханиадны үед ханиалгах, хоолой өвдөх, сэтгэлийн түгшүүр, стрессийг тайлж, анхаарал, ой санамжийг сайжруулж, нойрыг хэвийн болгодог. Энэ нь хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулж, өөхний эсийн задралыг дэмждэг пектин агуулдаг.

Цангис жимсний чанамал нь илүүдэл холестеролыг биеэс зайлуулж, цусны даралтыг бууруулахаас гадна бөөр, ходоод, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. зүрх судасны систем. Цангис жимсний чанамалын илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 200 ккал-аас бага байдаг тул та хоолны дэглэмийн үед ч идэж болно.. Гүзээлзгэний чанамал нь маш олон антиоксидант агуулдаг үр дүнтэй хэрэгсэлцус багадалтын эсрэг.

Саатал бол жимс, хүнсний ногоог лаазалсан өвөрмөц хоол юм. Энэхүү амттан нь ихэнх хүмүүсийн хамгийн дуртай амттануудын нэг гэж тооцогддог. Гэхдээ ихэнхдээ чанамалын илчлэгийн агууламж нь хүмүүсийг амттангаас татгалзахад хүргэдэг. Үнэн хэрэгтээ энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй бөгөөд энэ бүхэн нь их хэмжээний элсэн чихэртэй холбоотой юм.

Олон төрлийн чанамал байдаг. Хамгийн дуртай нь бөөрөлзгөнө, интоор, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд гэх мэт. Зарим хүмүүс ногооны чанамалыг илүүд үздэг. Сааталны калорийн агууламж нь түүний төрөл, түүнчлэн түүнд нэмсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна. Заримдаа чанамалд агуулагдах ашигтай бодисууд нь илчлэгээс хамаагүй чухал байдаг.

Жимс, хүнсний ногоогоор чанамал хийдэг тул амттай гэж үздэг. эм. Эцсийн эцэст, жимс жимсгэнэ баялаг юм янз бүрийн витаминуудтөрөл бүрийн өвчнийг хурдан эмчлэхэд хувь нэмэр оруулдаг ул мөр элементүүд. Саатал нь ханиад, халуурах, ханиалгахад маш сайн.

Янз бүрийн төрлийн калорийн чанамал

Аливаа саатал нь нэлээд өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Дунджаар түүний калорийн агууламж нь таны дуртай чанамал 100 грамм тутамд 200-400 ккал байдаг. Ерөнхийдөө чанамалын илчлэгийн агууламж нь хийсэн жимс, элсэн чихрийн агууламж, чанамал хийх арга зэргээс хамаарч өөр өөр байж болно. Жимсний чихэрлэг байдал, сиропын зузаан зэрэг нь адил чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Фруктозоос бүрдэх чанамалын илчлэгийн агууламж хамаагүй бага бөгөөд дунджаар 100 грамм тутамд 152 ккал байдаг.

Саатал нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүйн тулд та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй, учир нь чанамал хэтрүүлэн хэрэглэх нь таргалалтад хүргэдэг. Хэрэв та өдөрт 1-2 хоолны халбага чанамал хэрэглэдэг бол жингээ хасаж буй хүмүүсийн сонирхлыг татахуйц чанамалын илчлэгийн агууламж таны эрүүл мэндэд аюул учруулахгүй, харин энергийн эерэг цэнэгийг баталгаажуулдаг.

Гүзээлзгэний чанамал ямар калорийн агууламжтай вэ?

Гүзээлзгэнэ бол витаминаар баялаг жимсний нэг юм. 100 гр жимс нь илүү ихийг агуулдаг өдөр тутмын тэтгэмжвитамин С, эрүүл мэндэд маш их тустай. Гүзээлзгэнэ нь дархлааны систем, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Тийм ч учраас гүзээлзгэний чанамал нь витаминаар баялаг гэж тооцогддог. Энэ нь кальци, иод, төмөр, магни болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Гүзээлзгэний чанамалын илчлэгийн агууламж өөр байж болно. Энэ нь хэрэглэж буй элсэн чихрийн хэмжээнээс хамаарна: их байх тусам илчлэгийн түвшин өндөр болно. Элсэн чихрийн хэмжээ нь нүүрс усны хэмжээнд нөлөөлдөг тул үүнийг мартаж болохгүй.

Дунджаар гүзээлзгэний чанамалын илчлэгийн агууламж 284 ккал байна. Гүзээлзгэнэ нь ихэвчлэн хоолны дэглэмийн үндэс болдог тул жингээ хасахад гүзээлзгэнэний чанамал хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь нормыг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Интоорын чанамалд хэдэн калори байдаг вэ?

Интоорын чанамал нь хамгийн бага илчлэг боловч маш олон ашигтай бодис агуулдаг. Интоорын жимсэнд агуулагдах бодисууд цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Интоорын чанамалын калорийн агууламж бага байдаг тул нэмэлт фунт хасах хүсэлтэй хүмүүст энэ нь маш сайн байдаг.

Интоорын чанамалын дундаж илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 230 ккал байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шоколадны оронд интоорын чанамал идэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь биед ашигтай бодис агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь биед амархан шингэдэг.

бөөрөлзгөнө чанамал дахь калори

Бөөрөлзгөнө чанамал нь хамгийн эрүүл мэндэд тооцогддог. Энэ бүхэн нь асар их хэмжээний ашигтай ул мөр элемент, витаминтай холбоотой юм. Энэ нь бие махбодийг ханиад, толгой өвдөх, температурыг бууруулах гэх мэтийг даван туулахад төгс тусалдаг. Бөөрөлзгөнө чанамалд хичнээн калори байгааг мэдэхийн тулд калорийн хүснэгтийг ашигла. Гэхдээ энэ тоо нь буруу байх болно, учир нь элсэн чихрийн хэмжээ, чанамал хийх аргыг яг таг мэдэх шаардлагатай.

Жимс шиг бөөрөлзгөнөний калорийн агууламж 42 ккал байдаг. Бөөрөлзгөнө чанамалын дундаж илчлэгийн агууламж 273 ккал байна. Ийм саатал нь хоолны дэглэмд ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ нь биеийг эерэг энергиэр цэнэглэхэд тусалдаг. Энэ нь чихэр, шоколад болон бусад амттанг орлуулахад тохиромжтой.

Жин хасахад зориулсан чанамал дахь калори

Эмэгтэй хүн бүр үргэлж сайхан галбиртай байхыг хүсдэг. Гэхдээ жингээ барих бараг бүх аргыг чихэрлэг хоолны дэглэмээс хасдаг. Энэ нь зөв биш. Эцсийн эцэст, бүх бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасах шаардлагагүй. Жингээ хасах үед заавал идэх ёстой саатал байдаг - энэ бол хулууны чанамал юм. Хэрэв та хулууны чанамал хэдэн калори илчлэгтэй болохыг сонирхож байгаа бол 100 грамм тутамд илчлэгийн дундаж тоо 155 ккал байна.

Үнэн хэрэгтээ чанамалын илчлэгийн агууламж энд гол үүрэг гүйцэтгэдэггүй. Хулуунд маш их хэмжээний витамин Т агуулагддаг бөгөөд өөх тостой хоолыг хурдан бөгөөд амархан шингээж, илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлдэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулууг хоолны дэглэмд байнга оруулахыг зөвлөж байна, дараа нь асуудал гардаг илүүдэл жинтэйогт гарахгүй.

Интоорын чанамал бол хамгийн алдартай, дуртай зүйлсийн нэг юм. Тиймээс, та юу хэрэгтэй, юу болохыг мэдэх хэрэгтэй хортой шинж чанаруудийм бүтээгдэхүүн бий.

Интоорын чанамал нь хамгийн бага илчлэг гэж тооцогддог.

Интоорын чанамалын ашигтай шинж чанарууд

Интоорын жимс нь цусыг төмөр, зэс, кобальтаар хангадаг. Интоорт агуулагдах бодисууд нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг.

Боловсорсон жимс нь В9 витамины сайн эх үүсвэр юм. Фолийн хүчилдархлаа ба цусны эргэлтийн системд зайлшгүй шаардлагатай. Интоор нь С, РР, А, В1, В2 витаминаар баялаг. Энэ нь кали, натри, кальци, төмөр, иод, фосфор, магни агуулдаг.

Эрдэмтэд интоор нь булчин, арьс, цусны судсанд тустай гэдгийг удаа дараа нотолсон.

Интоорын чанамал нь төмрийг агуулсан байдаг барилгын материалцусны улаан эсийн хувьд. Ийм бүтээгдэхүүнийг цус багадалт, цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор бага гемоглобин хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Интоорыг улаан болгодог антоцианин нь антиоксидант юм. Тэд муу холестеролыг зайлуулж, тулай эсвэл үе мөчний үрэвсэлтэй өвчнийг намдааж, эдгээр өвчнийг хөгжүүлэх магадлалыг бууруулдаг. Интоорын чанамал өвлийн улиралд ялангуяа ашигтай байх болно, учир нь энэ нь витамин С агуулдаг. Энэ витамин нь дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын функцийг идэвхжүүлж, вирусын халдлагыг эсэргүүцдэг.

Интоорын чанамалаас үүсэх хор хөнөөл

Жил гаруй хадгалсан чулуутай чанамал нь цианийн хүчил ялгаруулж эхэлдэг. Ийм бодис нь хүний ​​​​биеийг хордуулж, ажлыг саатуулдаг дотоод эрхтнүүдмөн ноцтой хохирол учруулж болзошгүй.

Интоор нь хүчтэй харшил үүсгэгч тул нэг нас хүрээгүй хүүхдэд интоорын чанамал хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Сааталны 50% нь элсэн чихэрээс бүрддэг тул энэ бүтээгдэхүүн нь цоорох өвчний илрэлийг өдөөдөг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс интоорын чанамал идэж болохгүй.

Интоор идэх нь ходоод гэдэсний замын өвчин, ялангуяа ходоодны шархлаа, хэт хүчиллэгболон уушигны өвчин.

Интоорын чанамалын ашиг тус, хор хөнөөл

Таргалалт болон илүүдэл жингээсээ салахыг зорьж буй хүмүүст зориулсан энэхүү бүтээгдэхүүнд бүү хэт автаарай. 100 грамм чанамал нь 300 калори агуулдаг.

Дашрамд хэлэхэд цусны судсыг эрүүл байдалд байлгахын тулд үүнийг авах шаардлагатай.

Төрөл бүрийн өвчний эмчилгээтэй холбоотой бусад мэдээ, Украин дахь анагаах ухаан, эрүүл амьдралын хэв маягамьдрал ба хоол тэжээл, жирэмслэлт ба төрөлт, анагаах ухааны салбарын нээлтүүд болон бусад олон зүйлийг - хэсгээс уншина уу.