Varför plast är skadligt för naturen. Plast och plast: skadligt och farligt. Skada av plastflaskor för kroppen

MOSKVA, 10 november - RIA Novosti. Valery Spiridonov, den första kandidaten för en huvudtransplantation, berättar om hur jordens land och oceaner snabbt "övervuxna" med plastskräp, hur det påverkar ekosystemens funktion och hur det kan bekämpas.

Plastens era

Ofta skapar civilisationens moderna fördelar inte bara bekvämlighet för människor, utan orsakar också irreparabel skada på naturen. Bara under de senaste 10 åren har fler plastprodukter producerats över hela världen än under föregående århundrade.

Engångsservis, påsar, förpackningar, flaskor och olika behållare är de vanligaste typerna av plastavfall som vi "producerar" varje dag. Endast fem procent av dess volym återvinns i slutändan och återanvänds i vardagen och livet.

Plast orsakar allvarliga skador på miljön, från produktion till bortskaffande. Fabriker som tillverkar plastprodukter släpper ut upp till 400 miljoner ton i atmosfären koldioxid per år och cirka 800 djurarter hotas nu av utrotning på grund av ätning och plastförgiftning.

Engångspåsar täpper till stadens avloppssystem och skapar översvämningshot, plastskräp skräpar stränder och rekreationsområden, vilket skadar turistnäringen.

Jorden

Forskare: Magar på 90 % av sjöfåglarna var fyllda med plastOceanologer genomförde en storskalig studie av sjöfåglarnas kost, som oväntat visade att magen på 90 % av sjöfåglarna innehåller partiklar av plast, vilket tyder på en större omfattning av plastföroreningar i havet än man tidigare trott.

Det är känt att plast sönderdelas i cirka tvåhundra år. Väl i marken bryts plast ner till små partiklar och börjar kastas ut i miljön. kemiska substanser läggs till dem under produktionen. Det kan vara klor, olika kemikalier, såsom giftiga eller cancerframkallande flamskyddsmedel.

Mikrogranuler av plast och dess kemikalier sipprar genom grundvattnet till de närmaste vattenkällorna, vilket ofta leder till massdöd av djur.

Hav

Enligt FN:s miljöaktivister kommer omkring 13 miljoner ton plastavfall ut i havet varje år.

Försök att stoppa den katastrofala trenden har pågått sedan mitten av 1900-talet. Redan då slog miljöaktivister larm om den växande "Great Garbage Patch", som för närvarande, enligt olika uppskattningar, täcker upp till en procent av Stilla havet.

Enligt prognoser från brittiska Ellen MacArthur Foundation kommer det år 2025 för vart tredje kilo fisk i världshaven att finnas ett kilo sopor, och år 2050 kommer massan av avfall att vara högre än den sammanlagda vikten av all fisk på jorden.

Plast utgör 80 procent av allt skräp i världshaven. Under påverkan av solljus bryts det ner till små partiklar.Plastmikrogranulat ackumulerar ihållande giftiga ämnen på sin yta.

Osammansatta plastpåsar hamnar i magen på marina däggdjur och fåglar. Ekologer har beräknat att tiotusentals fåglar, valar, sälar och sköldpaddor dör av detta varje år. Djur dör av kvävning eller svårsmält skräp samlas i deras magar och stör deras arbete.

Resultatet är att samma avfall som vi slänger lämnas tillbaka till oss på matbordet tillsammans med mat eller vatten.

Salt finns inte längre

Nyligen genomförda studier av forskare bekräftar att dessa farhågor är välgrundade. Till exempel hävdar NYU-professorn Sherry Mason att plast redan finns överallt: "I luften, i vattnet, i skaldjuren, i ölet vi dricker, i saltet vi använder."

I sitt arbete undersökte forskaren 12 olika sorters salt från livsmedelsbutiker. olika länder fred. De hittade partiklarna av plast indikerar att människor ständigt konsumerar det i mat. Beräkningen visade att amerikaner äter över 660 plastpartiklar per år, med ett genomsnittligt rekommenderat saltintag på 2,3 gram per dag. Konsekvenserna av plastkonsumtion för människors hälsa är fortfarande lite studerade, men det är otvivelaktigt att det har en negativ inverkan, som det gör på alla levande organismer.

Spanska ekologer har också hittat mikroplast i två dussin prover av bordssalt. Oftast hittade de i dem polyetentereftalat, en polymer som används vid tillverkning av plastflaskor. Ett annat internationellt team av forskare har hittat andra typer av plast i salt, som polyeten och polypropen.

Källor till föroreningar

Enligt miljövänner idag är Kina ledande inom förorening av världshaven. Det följs av andra asiatiska länder - Indonesien, Filippinerna, Thailand och Vietnam. Invånarna vid havskusten i dessa stater bryr sig inte alltid om dess renlighet och allt skräp här hamnar som regel i havet.

Det totala antalet dagliga kasserade plastprodukter i USA, EU, Norge och Kina når 37 tusen ton, i Ryssland - inte mer än 10 tusen ton. Befintlig plaståtervinningsteknik kan bara delvis lösa miljöproblemet.

Lagstiftningsreglering

Förslag läggs fram till en konsoliderad internationell handlingsplan för att ta itu med problemet med plastavfall.

Experter från FN:s miljöprogram (UNEP) erkänner att problemet har förvärrats av långvarig passivitet. Under UNEP:s överinseende har World Campaign to Combat Marine Litter lanserats.

Ett illustrativt exempel är den italienska staden Capannori med en befolkning på 46 700 personer. 2007 infördes här en noll-avfallsstrategi. På tio år har mängden sopor minskat med 40 procent. Samtidigt hamnar bara 18 procent av avfallet på deponier.

Det är värt att notera att en sådan strategi kräver vissa investeringar och bör innehålla mekanismer för att finansiera kampen mot sopor. Alternativt finns principen "förorenaren betalar". För en bransch med 750 miljarder dollar i årliga intäkter kan det vara ganska effektivt.

Mer än 40 länder har infört lagliga restriktioner och förbud mot användning av plastpåsar inom sina territorier.

© AP Foto / Eric Risberg

© AP Foto / Eric Risberg

Det finns inga sådana lagar i Ryssland ännu. Enligt nuvarande uppskattningar av miljövänner och ekonomer producerar ryska industriföretag cirka 26,5 miljarder plastpåsar. Om alla samlades in skulle det vara möjligt att täcka ett område som är tre gånger så stort som Moskva.

I detta avseende lanserade Greenpeace Ryssland kampanjen "Paket? - Tack, nej!" Syftet med kampanjen är att uppmana de största stormarknadskedjorna att överge plastpåsar. Vem som helst kan stödja programmet genom att skicka ett överklagande till återförsäljare på organisationens hemsida.

Personlig konsumtionskultur

Varje dag har vi ett alternativ: köp mineralvatten i en glas- eller plastflaska, ta med engångspappersredskap eller plasttallrikar för en picknick, använd återanvändbara shoppingkassar eller shoppingkassar. Miljöhänsyn eller personlig bekvämlighet? Valet avgör nivån på en persons självmedvetenhet.

Naturligtvis ingjuts en sådan kultur i samhället genom åren. Ju mindre var och en av oss börjar använda plast i Vardagsliv, desto snabbare kommer tillverkarna att minska sina produktionsvolymer. Du bör inte välja "engångs" plast enbart på grund av dess låga pris - ofta kan många plastartiklar ersättas med återanvändbara produkter gjorda av mer miljövänliga material.

Till exempel visar beräkningar av brittiska analytiker att återanvändning av plastförpackningar kommer att spara upp till 120 miljarder dollar varje år. Minskande plastproduktion, tycks det mig, kan öka efterfrågan på mer miljövänliga återanvändbara produkter från andra råvaror och göra dem billigare genom att öka deras massproduktion.

Det är ganska troligt att vi kommer att kunna vända utvecklingen inom några år och stoppa eller åtminstone bromsa miljökatastrofen.

Det finns andra futuristiska synpunkter på föroreningsproblem. Enligt vissa forskare äger oåterkalleliga förändringar redan rum på vår planet, vi hotas av en brist dricker vatten, global uppvärmning och andra saker som kommer att göra jorden olämplig för mänskligt liv.

Några av dem föreslår att man inte letar efter nya sätt att rädda jorden, utan fokuserar på att hitta nya planeter som är mest lämpade för mänsklighetens vidarebosättning. Även om man bortser från frågor om etik och moral, förefaller det mig som att en sådan väg inte är rimlig ur strategisk synvinkel. Det är lättare att ställa i ordning sitt "vackra och välutrustade hus" genom att städa det än att bygga och bosätta sig i ett nytt.

All plast är säker när den används på rätt sätt. Det verkar så svårt? Men det finns fortfarande subtiliteter, och oftast verkar de oviktiga. Hur man inte använder plast till din nackdel, förklarar Elena Yurkevich, kandidat för medicinska vetenskaper och ledande forskare vid Laboratory of Preventive and Environmental Toxicology vid National Research Center for Hygiene.

Giftiga plastkomponenter kan komma in i produkter

Plastredskap, matförvaring i påsar och behållare för "påsar" - hygienister välkomnar inte sådan hängivenhet till polymerer. Det finns för många situationer där det ofarliga upphör att vara ofarligt.

Innan de går in i massproduktion eller distributionsnätet genomgår förpackningar och råvaror för dem en strikt hygienisk bedömning. De undersöks, testas för migration av skadliga kemikalier, för toxicitet, inklusive på mikroorganismer och djur.

Men i allmänhet bör plastskålar endast användas i undantagsfall, när det inte finns porslin, glas, metall eller trä. När allt kommer omkring "åldras polymerer".

"Med tiden kan de giftiga komponenterna i deras monomerer passera in i innehållet, det vill säga in i livsmedelsprodukt, speciellt om en aggressiv vätska hälls i behållaren: en alkoholhaltig eller kolsyrad dryck, sur juice, yoghurt, vegetabilisk olja, "- berättar Elena Yurkevich, kandidat för medicinska vetenskaper och ledande forskare, laboratoriet för förebyggande och ekologisk toxikologi, vetenskapligt och praktiskt centrum för hygien.

Till exempel avger långtidsanvänd polyvinylklorid cancerframkallande formaldehyd, ftalater (ftalsyraestrar) och allergiframkallande vinylklorid; polystyren - formaldehyd, ftalater och styren; polyeten - formaldehyd och metanol; polyetylentereftalat - formaldehyd och ftalater.

Polyvinylklorid och andra namn här är termer som indikerar polymerens ursprung. De används i en professionell miljö. I vardagen, oftare, kallas ämnen helt enkelt "plast" eller "plast".

Plast ska inte tvättas med borste

För att inte skada dig själv behöver du bara känna till de enkla reglerna.

Vid tvätt med hårda borstar och borstar kan plast skadas. Då är det bättre att slänga den, även om den bara är repad. Av samma anledning ska plastdiskar inte diskas i diskmaskin och vatten i plastflaskor ska inte frysas.

Polymer paket blir osäker för god hälsa på droppar temperaturer, upprepas frysning, värmer upp i en mikrovågsugn (såvida den inte är särskilt utformad för detta). För polykarbonat- eller andra plastförpackningar tiodubblas sannolikheten för att skadlig bisfenol A frigörs vid upphettning.

En annan källa är konserver och förpackade drycker. Och det är bäst att undvika högfett konserver, eftersom de samlar på sig ftalsyraestrar och BPA.

Vakuumförpackad - ej för förvaring

Släpp vanan att förvara bröd och bageriprodukter i plastförpackningar. Det är önskvärt att placera dem i naturmaterial - bomull, linne, papper eller i en brödlåda av trä eller metall.

Detsamma bör göras med frukt, grönsaker och vissa andra produkter. För långtidsförvaring, inklusive i kylskåp, är endast de polymera material som har testats speciellt för detta ändamål avsedda.

Om du köpt kött, fisk, grönsaker, ost eller annan produkt i en vakuumförpackning måste du komma ihåg: luft tas bort från förpackningen och/eller fylls med en inert gas. Och efter att ha öppnats i närvaro av syre, mögel, jäst och andra mikroorganismer börjar "vilande" i en syrefri miljö aktivt växa. Det är bättre att överföra den oanvända produkten till en glas-, porslins- eller keramikbehållare.

Återanvändbara engångsmuggar är skadliga

Och om du vill förstå vilka typer av plaster, kommer följande tips också att vara användbara.

Baserat material polyeten lågtryck (HDPE) inte lämplig för förpackning av fetthaltiga produkter: de obundna komponenterna som finns i HDPE migrerar till den senare och påskyndar oxidationsprocessen - fettet härsnar.

Polystyrenprodukter(vissa typer av engångsservis) kan inte användas för alkohol, varma drycker, sura vätskor. När temperaturen stiger ökar risken för frisättning av giftiga styrenderivat, som kan ackumuleras i lever och njurar. Tyvärr ger polystyrenkoppar fortfarande ut vissa kaffemaskiner.

Och i allmänhet, vilken polymer engångsbehållare som helst kan inte återanvändas. Observera driftvillkor specifika polymerbehållare eller förpackningar.

Märkning: det är bättre att vägra plast "7", "3" och "6"

Utöver allt ovanstående, det är värt att spåra etiketten på behållaren. "Snöflingor" indikera att behållaren är lämplig för att frysa mat, "Spis med vågor"- att man kan värma mat i mikron i den, och "tallrikar under duschen" indikerar att det är tillåtet att ställa behållaren i diskmaskinen. Ikon "glas och gaffel" indikerar att disken är lämplig för kontakt med mat.

Särskild uppmärksamhet - återvinningsskyltar(en triangel med pilar) och tips på vilken typ av plast faten är gjorda av. Arten indikeras med siffror från 1 till 19, som ligger inuti triangeln. Kassera "7" (övrigt), "3" (polyvinylklorid) och "6" (polystyren).

Men enheten betecknar den mest miljövänliga polymeren, polyetylentereftalat (PET). Flaskor för alkoholfritt vatten och juice, engångsmuggar, lådor är gjorda av det.

Läkare rekommenderar dock inte att använda dessa produkter igen: för det första är det svårt att tvätta sådana behållare väl i vardagen, mikroorganismer förblir och förökar sig i den; för det andra, med tiden förlorar PET-material sina skyddande egenskaper och börjar släppa ut giftiga ämnen.

Det är bättre för barn att äta av glas eller speciellt märkt plast.

Och för barn i allmänhet är det bättre att ta glas. Varför?

”Vid tillverkning av polymerprodukter tillsätts ftalater (ftalsyraestrar) och bisfenol A för att ge elasticitet och en rad andra egenskaper, säger Elena. - När mat värms upp och lagras under lång tid kan dessa ämnen passera in i produkten. För gravida kvinnor, foster och nyfödda är denna kemi farlig även i små mängder.».

I människokroppen ökar bisfenol A nivån av östrogen - ökar risken för att utveckla cancer i prostata, testiklar och bröstkörtlar; försämrar kvaliteten på spermier; minskar hjärnans aktivitet; provocerar hjärt-kärlsjukdomar, allergier, försenad hjärnutveckling.

"Det är ingen slump att USA 2010 officiellt erkände detta ämne som en hälsorisk,"- tillägger en specialist.

Om du fortfarande behöver något gjort av polymer till ett barn är kompromissen plast märkt "5" (polypropen) och produkter märkta "DPAfree", "BPA free" eller "BPA free".

Försök att avstå från att köpa polykarbonatprodukter märkta med en triangel, inuti vilken finns bokstäverna PC, siffrorna 7 (07) eller inskriptionen "OTHER" på botten.

Plasten har tagit över snabbt modern man. Nu finns plastprodukter runt omkring oss. Detta syntetiska material används i stor utsträckning för lagring och konsumtion av mat och vatten. Låt oss lära oss mer om sammansättningen av plastflaskor.

Vad är det för fel på plastredskap?

Vi kommer inte att eskalera situationen: läs bara och dra slutsatser.

Människokroppen är under kemisk attack från alla håll, men det värsta är att vi inte ens märker det. Men så är vi förvånade, det är inte klart var sjukdomarna och besvären kommer ifrån.

Och allt för att vi är vana vid att villkorslöst lita på publikens åsikt. En typisk manifestation av flockinstinkten. I systemet anses det vara rätt att vara som alla andra och utan att misslyckas acceptera det som ges, och att inte tänka, och ännu mer att inte vara medveten.

« Tänk inte, bara konsumera! ' är vår tids motto. Systemet bryr sig inte om vår hälsa, systemet är bara upptaget av självbevarelsedrift och absorption av allt det kan nå.

Nu är tiden då köparens hälsa för tillverkaren inte betyder något. Bara affärer, inget personligt. Vinsten kommer först, inget annat spelar roll. Det spelar ingen roll om köparen avlider ett par decennier tidigare, och irreparabel skada kommer att ske på miljön. Huvudsaken är att hinna svetsa nu, och efter, som man säger, åtminstone en översvämning. Detta är kapitalismens sanna ansikte, när pengarna kommer först.

Om människor på stenåldern var tvungna att skydda sig mot rovdjur, nu tvingas vi slåss mot samma rovdjur inför företag med djurvanor. Syftet med det är enkelt och förståeligt - tillfredsställelsen av de lägre instinkterna, det vill säga pengar, pengar, pengar och allt annat spelar ingen roll.

Ja, det är inte lätt att behålla sin hälsa modern värld! Även sådana bagateller som plastskålar och flaskor bidrar också till att förstöra människors hälsa. Låt oss ta reda på detaljerna om plastens skador och, naturligtvis, ta reda på hur man undviker denna skada.

Skador av plastflaskor

Varför är plastflaskor farliga?

Det visar sig att sammansättningen av sådana behållare kan innehålla kemikalien bisfenol-A.

Det är en syntetisk analog av det kvinnliga könshormonet.

Och detta skadligt ämne från flaskans plast kan tränga in i vatten eller vätska och sedan in i människokroppen.

Om du dricker vatten från plastflaskor ökar du innehållet av bisfenol i kroppen. En hög koncentration av detta ämne skadar mycket en person. Låt oss ta reda på exakt vad faran är.

• Bisfenol har en skadlig effekt på pojkar och unga män. Även en liten ökning av koncentrationen av detta ämne kan leda till funktionsfel i hormonkörtlarna. På grund av förgiftningen av kroppen med bisfenol-A, när man når puberteten, finns det en hög sannolikhet för ett brott mot processen att skapa spermier.
• För män är vatten från plastflaskor inte mindre skadligt. För det första ökar en ökad koncentration av bisfenol sannolikheten för prostatacancer. För det andra har bisfenol en negativ effekt på människans hälsa eftersom den hormonella bakgrunden är störd.
• Flickor och kvinnor är också mottagliga för de negativa effekterna av BPA. Denna skadliga kemikalie bidrar till tidig pubertet hos flickor och kan också utlösa utvecklingen av bröstcancer hos kvinnor. Kvinnors reproduktiva funktioner lider också.
• Det är generellt kontraindicerat för gravida kvinnor att dricka vatten från plastflaskor, eftersom ett barn på grund av bisfenolförgiftning kan födas med fosterskador, till exempel med nedsatt arbete av det kardiovaskulära systemet. Hormonella problem är inte mindre troliga. Forskare föreslår att bisfenol-A till och med kan ha en negativ effekt på DNA:s struktur.

Så, skadan av plastflaskor ligger i föroreningen av människokroppen med ett främmande kemiskt ämne - bisfenol-A. Vilket i sin tur leder till allmän berusning av kroppen och de konsekvenser som anges ovan.

« Men trots allt dricker alla vatten från plast och ingenting ... "- du säger. Låt oss ta reda på i vilket fall plastflaskor är farliga.

1⃣ För det första beror allt på regelbundenhet i att dricka vatten från plastflaskor. Forskare vid Harvard University genomförde en studie och fann att att dricka kalla plastvätskor under bara en vecka ökade nivån av bisfenol i urinen med 69 %.

2⃣ För det andra beror frisättningen av bisfenol på temperaturen. Ju högre temperatur, desto aktivare är föroreningen av vatten med bisfenol från plast. Det vill säga att den vanliga sommarvärmen kan tiodubbla koncentrationen av ett skadligt ämne i vatten. Tja, om du fyller den med het vätska eller speciellt värmer plastflaskor, kommer utsläppet av bisfenol att öka upp till 55 gånger! Detta faktum bör vara känt för föräldrar som värmer mjölk i plastflaskor för sina barn.

Vad ska man göra? Det är nödvändigt att minska intaget av bisfenol i kroppen. Detta innebär mindre användning av plastflaskor. Att ersätta dem, till exempel med glas, kommer att påverka din hälsa positivt.

Du kan också leta efter BPA-fria plastflaskor: vissa tillverkare, som kände en ökad efterfrågan och följaktligen lukten av pengar, började producera säkrare behållare för vätskor. Detta anges på förpackningen. Visst, förutom bisfenol kan det finnas andra skadliga ämnen där, men du blir åtminstone av med de mest skadliga. Det vill säga, allt vi behöver är att visa lite mer medvetenhet i vardagen.

Engångsredskap i plast har blivit lika utbredda under de senaste decennierna. Det finns flera typer av plastredskap beroende på sammansättningen, och varje material har vissa nackdelar. Plastens sammansättning anges på själva disken i form av en triangel med ett nummer, så att du alltid kan ta reda på vad din är gjord av. porslin i plast.

1. Polyetentereftalat (PET) . Dessa är engångsmuggar, tallrikar, burkar, lådor, flaskor. Farligt vid återanvändning eller upphettning. Även vanlig värme (28°C) ökar utsläppshastigheten av skadliga ämnen till vatten eller mat som lagras i husdjursrätter med 10 gånger.

2. Högdensitetspolyeten (HDPE). Påsar, muggar, burkar, flaskor är gjorda av detta material. Utsätt inte för höga temperaturer. Annars frigörs ett cancerframkallande ämne, formaldehyd, från sådana plastskålar, vilket är mycket skadligt för människokroppen.

3. Polyvinylklorid (PVC). Plastflaskor och matfilm är gjorda av polyvinylklorid. Om driftsförhållandena inte iakttas frigörs skadliga giftiga ämnen - ftalater, dioxid, bisfenol-A, tungmetaller och vinylklorid. Uppmärksamhet! Värm inte, kyl inte (inklusive i kylskåp), kontakt med fet mat är förbjuden.

4. Lågtryckspolyeten (LDPE). Den används för tillverkning av flexibla plastförpackningar, flaskor (för vegetabilisk olja), påsar, behållare för förvaring av tvättmedel. Vid upphettning frigörs ett cancerframkallande gift - formaldehyd. Observera: ofta i snabbmatställen mikrovågsugnar de mat direkt i plastpåsar. Det kan du inte göra!

5. Polypropen (PP). Det används vid tillverkning av matförpackningsfilm, yoghurtbägare, tallrikar, skedar, gafflar, mössor, nappflaskor, behållare för varm mat. Tål temperaturer upp till 100°C. Alkohol bör dock inte drickas från denna plast, och fet mat bör inte ätas. Tja, det rekommenderas inte att värma över 100 ° Celsius. Om polypropen används felaktigt kan ett förkrossande slag mot njurarna och synen utsättas för.

6. Polystyren (PS). Dessa är brickor och behållare för förvaring av mat, skedar och gafflar, glas. Värm inte polystyrenrätter, inklusive dricka varma drycker från dem. Använd inte polystyren för att förvara/dricka alkohol. Redskapen är uteslutande avsedda för kall mat. Vid brott mot driftsförhållandena släpper det styren till mat eller vatten, vilket är ett cancerframkallande och kemiskt östrogen som negativt påverkar reproduktiva funktioner.

7. En blandning av olika plaster (ÖVRIGT). Detta är en plastfat olika material. Sammansättningen kan vara annorlunda: till exempel är vattenkylare, vanliga på kontor, oftast gjorda av polykarbonat. Polykarbonat, vid långvarig användning eller uppvärmning, frigör det giftiga elementet bisfenol-a, vilket stör de fysiologiska processerna i kroppen och leder till hormonell obalans.

Så vi har övervägt alla material som plasträtter tillverkas av. Slutsatsen är enkel - alla plastredskap är skadliga på ett eller annat sätt.

Hur ofta tittar du på vad plast är gjord av? Förmodligen inte mycket. Men trots allt är det inte en jakt att bli förgiftad ... Därför måste du antingen noggrant titta på plastens sammansättning och använda den utan att bryta mot driftsreglerna. Eller (vilket är att föredra) försöka begränsa användningen av plastredskap i vardagen så mycket som möjligt. Så du räddar dig definitivt från skadan av plastredskap. Och du behöver inte komma ihåg om detta material kan användas under vissa förhållanden.

SLUTSATS

Plast finns överallt. Genom att minska användningen kommer du att frigöra din kropps resurser. Tidigare användes dessa resurser främst för att eliminera effekterna av permanent syntetisk berusning. Nu kan du styra de frigjorda krafterna till något verkligen nödvändigt!

Ja, att avstå från plastfat och flaskor är inte så lätt. Systemet bär skulden för allt - det är fördelaktigt för dig att vara i konstant sysselsättning, snacka syntetisk snabbmat på språng och jobba, jobba, jobba. Ingen fri energi, ingen självförbättring. Din kropp ska bara mer eller mindre fungera till fördel för systemet. Du måste vara lydig mot kuggarna i mekanismen, för allt annat ska du inte ha ork och ork kvar. Dina resurser ska bara räcka till för att krypa hem och hänga framför en tv eller dator.

Plastfat spelar en roll i vårt förslavande – att vara i konstant berusning kommer vi aldrig att gå ur funktion. För alla krafter kommer att läggas på det viktigaste - att rena kroppen och upprätthålla liv.

Jag kanske överdrev lite. Men bara för att förmedla en enkel idé: bara du kan ta hand om din hälsa, ingen annan behöver det.

Det är värt att ägna mer uppmärksamhet åt driftsförhållandena för varje plastprodukt. Och om du har möjlighet att helt eliminera plastredskap från din diet eller bara använda dem mindre ofta, gör det då, och din kropp kommer definitivt att acceptera sådana förändringar med tacksamhet.

Mer relaterat:

Fördel och skada grönt te för människokroppen Hälsofördelarna och skadorna av pinjenötter Fördel och skada valnötter för människors hälsa Fördelarna och skadorna av korngröt för människokroppen Sammansättning, fördelar och skador av solroshalva

Plast och plast är konstgjorda syntetiska material som är nödvändiga för industriell produktion och har en ganska låg kostnad. I den moderna världen är deras användning utbredd, och plastens negativa påverkan på hälsan tas inte på allvar, trots att de flesta vuxna och barn är i nära kontakt med produkterna.

Skada av plastflaskor för kroppen

Många onkologer säger att sådana populära plasträtter utgör en fara för människors hälsa, eftersom behållaren vid uppvärmning intensivt producerar cancerframkallande ämnen, särskilt bisfenol-A.

Utländska forskare uttryckte denna åsikt för många år sedan. Statistik visar att en av de främsta etiologiska faktorerna i förekomsten av bröstcancer är användningen av vatten från plastflaskor. Skadan ökar flera tiotals gånger om du dricker vatten från en sådan behållare som stått i solen länge.

Läkare rekommenderar att dricka vatten från glasflaskor, men plast är mycket billigare, och därför kommer drycker i plastbehållare också att ha ett acceptabelt pris. Men i länder där drycker i plast har sålts i många år är förekomsten av onkologi mycket högre.

Även andra faktorer bidrar till uppkomsten av cancer – till exempel dålig ekologi, ärftlighet, ohälsosam livsstil, konsumtion av produkter med GMO osv. Men forskare från Australien genomförde ett experiment bland människor som regelbundet konsumerar drycker från plastflaskor, och cancerframkallande ämnet bisfenol-A hittades i deras urin, vilket ökar risken att utveckla inte bara cancer, utan även artrit, diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar .

Skador av plastredskap

Engångsservis är mycket efterfrågad i senaste åren. Den är indelad i flera typer beroende på sammansättning och faroklass.

Det är strängt förbjudet att värma upp i mikrovågsugnen (som själv i princip kan) drycker och mat i plastredskap och plastpåsar.

Plastens sammansättning anges i form av en speciell märkning, så att du kan ta reda på vad rätterna är gjorda av:

1. Polyetentereftalat. Det används för att göra koppar, flaskor, engångstallrikar. Det är extremt skadligt och farligt att värma och återanvända denna behållare. Värme över 25 grader ökar utsläppshastigheten av cancerframkallande ämnen tio gånger.
2. Polyeten. Det används för att tillverka påsar, flaskor, burkar med koppar. Det är också förbjudet att utsätta den för höga temperaturer på grund av den intensiva frisättningen av formaldehyd, ett kraftfullt cancerframkallande ämne.
3. Polyvinylklorid. Plastflaskor och matfilm är gjorda av det. Värm eller kyl den inte för att undvika produktionen av ftalater, dioxid och vinylklorid, som kan orsaka många sjukdomar. Det rekommenderas att undvika kontakt av sådana rätter med fet mat.
4. Lågtryckspolyeten. Används ofta i produktionen av flexibla förpackningar, oljeflaskor. Vid upphettning frigörs formaldehyd.
5. Polypropen. Det används ofta för att göra matfilm, yoghurtbägare, engångstallrikar, gafflar, skedar, lock, flaskor för barnmat och varm matbehållare. Sådana rätter tål temperaturer upp till 100 ° C, men du kan inte dricka alkohol från det och äta fet mat. Denna typ är den säkraste för hälsan.
6. Polystyren. Det är brickor, matlådor för mat, glas och annan engångsservis. Det är förbjudet att värma det, dricka varma drycker och alkohol från det. Redskapen används uteslutande för kyld mat. Styren som produceras vid upphettning är en av de aggressiva kemikalierna och leder till uppkomsten av sjukdomar i reproduktionssystemet.
7. En blandning av många plaster. Vanligtvis används flera material för tillverkning av kylare etc.

Således är alla plastredskap skadliga för hälsan i en eller annan grad, så det är bäst att minska deras användning så mycket som möjligt.

Skador på miljön och ekologin

På grund av föroreningen av planeten med plast och plast, naturliga och miljöproblem. Den negativa påverkan sträcker sig till djur, jordens yta, hav, hav och floder:

1. Plast kan släppa ut kemikalier i marken, som hamnar i grundvatten och andra vattenkällor. Den så kallade biologiskt nedbrytbara plasten släpper ut metan och tritan, som har en negativ inverkan på den globala uppvärmningen.
2. En av huvudkomponenterna i sopor i havet är plast, som sönderfaller under många år och frigör de cancerframkallande ämnena bisfenol-A och polystyren. I Stilla havet, Atlanten och Indiska oceanen finns det enorma skräpfläckar som ibland växer till storleken av öar.

Forskare har uppskattat att det finns cirka 300 000 ton plast i haven.

Plastföroreningar förgiftar och dödar djur: de äter antingen upp plasten av misstag eller trasslar in sig i den och dör. Varje år dör cirka 500 000 däggdjur i havet av denna anledning, och denna siffra växer snabbt.

Hur du skyddar dig från skadliga ämnen

Det är värt att uppmärksamma det faktum att på varje plastbehållare finns en speciell kod som anger typen av plast. Till exempel anger 2, 4 och 5 dess ofarlighet. Det används ofta vid tillverkning av mejeriprodukter, leksaker, glas och flaskor för barn.

Det är omöjligt att helt skydda sig och förhindra att kemikalier kommer in i kroppen, men du kan försöka minimera skadorna. För detta bör du:

• begränsa användningen av rätter med farlig kodning;
• värm inte drycker och mat i plastbehållare;
• återanvänd inte plastredskap;
• förvara inte drycker och mat i behållare under lång tid;
• om möjligt, drick och ät av glas;
• följa reglerna för användning av plast;
• köp inte engångsprodukter med en ljus färg och en stickande lukt;
• för barn, använd endast miljövänliga eller glasföremål.

I länder som Australien, Bangladesh, Irland och Kina är användningen av plastflaskor strängt förbjuden.

Plastflaskor, behållare och redskap har kommit in i vår vardag. Men samtidigt med "plasticering" finns det fler och fler rapporter om faran som detta material är fyllt med: under vissa förhållanden släpper det ut giftiga föreningar som, när de kommer in i människokroppen, gradvis undergräver hans hälsa.

Amerikanska forskare hävdar att upp till 80 % av de "plastiska" ämnen som finns i människokroppen kommer dit från bygg- och efterbehandlingsmaterial, i synnerhet från sådana populära plastfönster, möbler, men mest av allt - från rätter: från matplast passerar alla typer av föreningar till mat. Inhemska tillverkare försäkrar i sin tur att certifierade plastredskap är absolut säkra. Det är sant att de gör en reservation: om du använder den för det avsedda syftet.

De vanligaste polymermaterialen (eller plasterna) är polyvinylklorid (PVC), polypropen, polyeten, polystyren och polykarbonat. De tillverkar både teknisk och livsmedelsplast. Polymererna i sig är inerta, giftfria och "migrerar" inte till maten. Men här finns mellanämnen, tekniska tillsatser, lösningsmedel, samt kemiska nedbrytningsprodukter som kan tränga in i maten och ha en giftig effekt på människor.

Denna process kan inträffa under lagring av produkter eller när de värms upp. Dessutom är polymermaterial föremål för förändring (åldrande), som ett resultat av vilket nedbrytningsprodukter frigörs från dem. Och olika sorter plast blir giftigt under olika förhållanden - vissa kan inte värmas upp, andra kan inte tvättas osv.

Farlig bräcklighet av plast

Polyvinylklorid är en klorbaserad polymer. Det distribueras över hela världen eftersom det är extremt billigt. Det används för att göra flaskor för drycker, lådor för kosmetika, behållare för hushållskemikalier, engångsservis. Med tiden börjar PVC släppa ut ett skadligt ämne - vinylklorid. Naturligtvis kommer den från flaskan till läsk, från tallriken - till mat och därifrån - direkt in i människokroppen. Och vinylklorid är cancerframkallande. Markera det farligt ämne PVC-flaskan startar en vecka efter att innehållet har hällts i den. En månad senare Mineral vatten några milligram vinylklorid samlas. Ur onkologers synvinkel är detta mycket.

Ofta återanvänds plastflaskor, te eller fruktdrycker och till och med alkoholhaltiga drycker hälls i dem. Marknader säljer mjölk och smör i plastflaskor. Fem-liters flaskor ersatte hinkar och dunkar för sommarboende och förespråkare hälsosam livsstil liv går med dem till källorna för "levande" vatten och lagrar i dem i ett år dopvatten. Experter är eniga: inget annat än vatten kan fyllas på i vattenflaskor. Och även då inte alls. Endast PET-flaskor kan återanvändas. PVC-flaskor släpper ut giftig PVC.

Men många experter är säkra på att all flaskplast förblir neutral endast i frånvaro av syre, det vill säga så länge som vattnet behåller sin ursprungliga kemiska sammansättning. Så fort flaskan öppnas ändrar vattnet snabbt sina egenskaper, varefter plasten oundvikligen ändrar sina egenskaper. När det gäller det "levande" och heliga vattnet, då dess läkande egenskaper kan endast konserveras i glasbehållare.

Hur skiljer man farliga PVC-produkter från säker plast? Du måste titta längst ner. Samvetsgranna tillverkare sätter en ikon längst ner på farliga flaskor - en trea i en triangel. Eller så skriver de PVC – så här betecknas PVC på engelska. Men det finns få sådana flaskor med ärliga inskriptioner. Skadlig kapacitet kan också kännas igen av inflödet på botten. Det sker i form av en linje eller ett spjut med två ändar. Men det säkraste sättet är att trycka på flaskan med nageln. Om behållaren är farlig bildas ett vitaktigt ärr på den. Den "rätta" flaskan förblir slät.

Engångsmuggar kan endast användas för vatten. Det är bättre att inte dricka sura juicer, läsk, varma och starka drycker från dem! Varm mat rekommenderas inte att placeras i polystyrentallrikar.

Bekvämt, praktiskt, men riskabelt

Tiden för picknicken närmar sig och för att minimera hushållens besvär fyller vi på med plasttallrikar. Häll te från en termos eller alkoholhaltiga drycker i plastmuggar. Billigt, praktiskt, men inte säkert.

Engångsredskap i plast kostar en slant. Men plast är ett känsligt material. Sprickor i världen. Smälter av värmen. För styrka läggs stabilisatorer till den. Plasten blir starkare och... mer giftig.

Polystyren (anges med bokstäverna PS) är likgiltig för kalla vätskor. Men det är värt att hälla varmt eller alkoholhaltig dryck, när en ofarlig kopp börjar frigöra en giftig förening som kallas styren. Tallrikar gjorda av polystyren används ofta på sommarkaféer för grillning. Och klienten får förutom varmt kött och ketchup också en dos gifter.

Plåtburkmysterium

Alla polymermaterial åldras under påverkan av ljus, värme, uppvärmning och kontakt med olika ämnen. Då blir det grumligt, suger upp lukter och ingredienser från innehållet och släpper ut giftiga ämnen. Livsmedelstillverkare anger att hållbarheten inte bara gäller själva produkten utan även förpackningen. Detta gäller särskilt för konserver. Till exempel kan de upptäcka ett giftigt ämne - bifenol. En plastfilm som innehåller bifenol är fodrad med den inre ytan burkar så att metallen inte kommer i kontakt med mat. Härifrån kan bifenol passera in i innehållet. Det är därför:

• dike burkmat till förmån för färska och frysta livsmedel.
• överföra mat från öppnade burkar till glas, även om det är en korttidsförvaring (under syrepåverkan ökar korrosionen av burkar dramatiskt och innehållet av bly och tenn i maten börjar öka snabbt).

Följ etiketten

En gång, för att förenkla sorteringen av plast, utvecklades en speciell internationell märkning - trianglar bildade av pilar med ett nummer inuti. Siffran anger typen av plast. Istället för en siffra eller under en triangel samtidigt med siffran kan du hitta plastens bokstavskod:

• SÄLLSKAPSDJUR
  Polyetylenterftalat: flaskor för kolsyrade drycker, vatten, juice, mejeriprodukter, vegetabiliska oljor, kosmetiska produkter etc.
• HDP
  Högdensitetspolyeten: förpackningspåsar, soppåsar
• PVC
  Polyvinylklorid: bygg- och ytbehandlingsmaterial, möbler, skor, medicinska produkter, vattenflaskor, matförpackningsfilm
• LDP
  Lågdensitetspolyeten: tvättmedelsflaskor, leksaker, rör
• PP
  Polypropen: medicinska produkter, varma rätter, matförpackningsfilm
• PS
  Polystyren: engångsservis, koppar för mejeriprodukter, yoghurt, elektrisk isoleringsfilm
• Andra typer av plast: flerskiktsförpackningar eller kompositplast

Expertutlåtande

Nadezhda Tarakanova, teknolog på Bytplast
Plasten som används för tillverkning av produkter som kommer i kontakt med livsmedel och barnsortiment är föremål för obligatorisk granskning för överensstämmelse med sanitära och hygieniska standarder och är certifierad. Och om tillverkaren till exempel deklarerar att produkten är avsedd för dricksvatten, så kontrolleras den som en behållare för dricksvatten. Tillverkaren är skyldig att märka sina produkter. Matplast har en allmänt accepterad etikett - "glas och gaffel." Det kan skrivas att den är avsedd för kalla, bulk eller varma produkter, för användning i mikrovågsugn eller för frysning, ibland anges ett temperaturintervall. ”Snöflingor” anger att behållaren är lämplig för att frysa in mat, ”vågugn” anger att disken kan värmas i mikrovågsugn och ”duschtallrikar” anger att behållarna kan diskas i diskmaskin. Denna märkning används också av vissa ryska tillverkare, inklusive oss.

Polypropenglas (märkning - PP) tål temperaturer upp till +100°C. Men den tolererar inte en kemisk attack - den avger formaldehyd eller fenol. Om du dricker vodka från ett sådant glas, lider inte bara njurarna utan också synen. Formaldehyd anses också vara cancerframkallande.

Engångsförpackning - endast en gång

Köp mat, plastredskap och plastfolie endast från välkända tillverkare och endast i pålitliga butiker.

För att plastredskap ska vara säkra måste de användas strikt för det avsedda syftet. Matplast av olika märken har olika egenskaper. Ett märke av detta polymerråmaterial är avsett för tillverkning av vattenflaskor, det andra är för flaskor med kolsyrade drycker. Yoghurtbägare är gjorda av plast av en kvalitet som gör det möjligt att tillverka en lätt och billig behållare genom gjutning, samtidigt som de är neutrala med avseende på mjölkfett, och puddingbägare måste stå emot socker.

Därför insisterar experter: i inget fall bör plastförpackningar användas som matförvaringsbehållare och engångsservis bör inte användas upprepade gånger. Hur plast kommer att reagera på kontakt med ingredienser som den inte var avsedd för, vilka föreningar som kan bildas i det här fallet har ingen undersökt. Särskilt lömska är fetter och syror, som kan dra fria giftiga föreningar ur plast.

Det finns en till viktig poäng. Plastbehållaren måste tvättas före återanvändning. Engångsförpackningen var inte avsedd för tvätt, så resultatet är oförutsägbart.

Frigörandet av alla typer av föreningar från plast förbättras avsevärt genom uppvärmning. Därför kan endast speciella behållare användas i mikrovågsugnen.

• Förvara mat i glas och keramiska behållare.
• Försök att undvika plastförpackade produkter så mycket som möjligt, ge företräde åt produkter efter vikt.
• Skär bort det översta lagret från mat som lagras i plastförpackningar.
• Hemma, ta omedelbart bort förpackningsfilmen från produkterna.
• Köp drycker endast i PET-flaskor och återanvänd dem inte.
• Köp barnmat endast i glas eller kartong.
• Använd inte plastredskap för barnmat.
• Mikrovågsugn inte mat i plastbehållare.
• Förvara inte vatten i kannafiltren under en längre tid. På morgonen och kvällen, byt ut det återstående vattnet med färskt vatten.
• En grumlig vattenkanna ska slängas.

Flexibel förpackning

Majonnäs, ketchup och andra såser, smaksättningar, juicer, sylt, samt färdiga soppor och flingor som kräver uppvärmning, säljs i förpackningar - vanliga eller "stående". Sådana påsar är gjorda av flerskikts kombinerade filmer. Valet av film beror på produktens egenskaper, perioden och förhållandena för dess lagring. Soppor, flingor, huvudrätter packas i påsar med filmer med hög smältpunkt. Rätter i sådana förpackningar kan värmas i mikrovågsugn eller kokas direkt i påsen. Men fysiologer råder att äta dem mindre ofta: ju mindre kemi i livet, desto bättre.