Sandwich dengan keju dan ikan. Sandwich dengan ikan merah - pilihan. Sandwich sederhana dengan mentega, ikan merah, dan lobak

Sandwich dengan ikan merah adalah hidangan favorit semua orang yang dapat menghiasi meja liburan apa pun atau hanya menyenangkan keluarga Anda di hari kerja. Dalam ulasan ini Anda akan menemukan resep paling enak dan terbukti, baik klasik maupun asli.

Membuat sandwich dengan ikan merah adalah proses sederhana yang tidak memerlukan keahlian khusus, tetapi, bagaimanapun, beberapa fitur yang perlu Anda ketahui:

• Untuk sandwich, Anda harus menggunakan hanya produk segar. Pemotongan atau pemanenan komponen harus dilakukan segera sebelum persiapannya.
• Anda dapat menggunakan roti jenis apa pun, baik gandum utuh putih maupun hitam. Pilihannya tergantung pada preferensi para tamu dan nyonya rumah yang akan memasaknya.
• Potong ikan menjadi potongan tipis atau lapisan. Untuk memastikan kualitas ikan yang sedikit asin, Anda bisa menyiapkannya sendiri.
• Seringkali, "minyak salmon" khusus digunakan untuk membuat sandwich. Mudah disiapkan dengan mencampur 120 gr secara menyeluruh. ikan asin, 200 gr. mentega dan bumbu cincang halus secukupnya.
• Lebih menggugah selera, sandwich dengan ikan merah akan muncul di atas roti panggang ringan berukuran kecil. Ini tidak membutuhkan crouton, tetapi hanya kulit yang sedikit renyah. Anda bisa mengeringkan roti langsung di wajan. Oleskan mentega hanya pada roti yang didinginkan.

Sandwich dengan salmon dan keju dadih

Karena fakta bahwa keju dadih lunak, keju ini dapat dengan mudah dioleskan pada roti apa pun. Komponen ini digunakan untuk membuat sandwich, adapun: meja liburan, dan untuk menyiapkan sarapan biasa.

Komponen utama

• Roti putih.
• Ikan trout asin ( atau jenis ikan asin lainnya).
• Pondok keju.
• dill segar.

Memasak:

1. Cincang halus adas dan campur menjadi konsistensi homogen dengan keju. Dalam roti (lebih disukai roti), potong bentuk yang diinginkan untuk canape dan keringkan sedikit di oven atau goreng dalam wajan.
2. Keluarkan irisan roti dari oven dan dinginkan, lalu olesi dengan keju.
3. Letakkan ikan. Untuk membuat sandwich lebih estetis, potong ikan menjadi potongan-potongan tipis dan gulung mawar darinya, untuk menghias bagian atas canape.
4. Taburi dengan setangkai kecil dill atau peterseli.

Keju dadih dalam persiapan sandwich dengan ikan merah dapat didekorasi dengan tomat, mentimun, kaviar, udang, ham, paprika, selada, tongkat kepiting, iris tipis lemon.

Varian dengan ikan merah dan mentimun

Sandwich yang sangat lezat dengan mentimun segar yang renyah dan ikan yang sedikit asin.

Komponen

• Salmon sedikit asin atau asin.
• Mentega.
• Mentimun segar.
• Roti.

Fitur memasak

1. Salmon dipotong menjadi irisan tipis. "Lifehack" - untuk memotong ikan dengan mudah dan cepat, dapat ditempatkan di freezer selama 1-2 jam. Mentega harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu agar mudah dioleskan pada roti.
2. Mentimun dicuci dengan baik dan dipotong menjadi irisan tipis.
3. Potong roti menjadi bentuk yang diinginkan. Sandwich-segitiga atau persegi panjang akan terlihat paling baik. Untuk canape yang lezat, gunakan hanya roti segar ( Cocok untuk hitam dan putih). Sandwich dengan roti panggang dalam wajan akan menjadi asli dan lezat.
4. Lumasi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mentega yang rata, taruh mentimun yang sudah disiapkan, dan salmon di atasnya. Diversifikasi penampilan setangkai kecil sayuran untuk setiap sandwich akan membantu.

Menggunakan ikan merah dan mentimun sebagai dasar sandwich, Anda dapat menyiapkan beberapa jenis canape yang dapat ditambahkan:

• krim keju.
• tanaman hijau apa pun.
• keju keras, diasap atau dadih.
• telur ayam.
• tongkat kepiting.
• Zaitun.
• lemon.

Sandwich dengan mentega dan salmon

Memuaskan dan hidangan yang indah yang hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Bahkan jika Anda mengubah komponen atau mendekorasi dengan cara Anda sendiri, hidangan tidak akan rusak karenanya. Resepnya biasa saja, tapi sandwichnya sangat enak.

Komponen

• tongkat.
• Mentega.
• Salmon asin atau trout.
• Sayuran hijau, tomat atau produk lainnya sebagai hiasan.

Memasak

1. Potong roti menjadi potongan-potongan dalam bentuk apa pun, lebih disukai menjadi irisan kecil.
2. Lumasi mereka mentega.
3. Tata ikan yang sudah diiris tipis.
4. Hiasi dengan bumbu atau produk lain yang Anda inginkan.

Hidangan dapat dibuat lebih halus jika Anda membuat layar dari ikan di atas roti atau membuat roset di atas roti panggang dari potongan tipis dan melengkapinya dengan setangkai sayuran. Penampilan hidangan yang menggugah selera dijamin.

Sandwich dengan ikan merah biasanya disiapkan untuk meja pesta. Kesederhanaan dan orisinalitas simultan mereka terletak pada kenyataan bahwa nyonya rumah dapat menambahkan komponen apa pun yang tergeletak di lemari es sesuai kebijaksanaannya.

Dengan ikan merah, ini adalah hidangan pembuka yang enak. Tentu saja, setiap nyonya rumah ingin mengejutkan tamu dan keluarga untuk liburan, dan menyajikan hidangan lezat dan tidak biasa di atas meja.

Tapi masak resep baru untuk pertama kalinya, banyak yang takut, karena mungkin tidak berhasil, dan waktu akan habis. Ini telah diuji oleh waktu, rasanya enak dan mudah disiapkan.

Desain yang benar juga memainkan peran besar. Setuju, hidangan yang didekorasi dengan indah akan segera menarik minat para tamu, dan di sini rasanya tak tertandingi.

Sandwich memiliki berbagai resep dengan banyak tambahan. Ikan merah itu sendiri sebenarnya sehat, tetapi bagaimana jika Anda membuat kombinasi dengan sayuran? Ternyata hidangan yang sangat baik bagi mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat. Tubuh akan bersukacita, setelah menerima begitu banyak vitamin yang dibutuhkannya.

Semua orang akan menyukai hidangan pembuka seperti itu, dan mereka juga akan menghiasi meja pesta. Saya membawa perhatian Anda 9 resep, pilih yang mana yang paling Anda sukai.

Opsi memasak pertama cukup sederhana dan cepat. Anda akan menghabiskan waktu minimum, dan pada perayaan itu Anda akan mengagumi rasanya.

Bahan:

• roti,
• salmon (lebih baik memberi preferensi pada ikan yang sedikit asin atau diasap),
• Pondok keju,
• daun selada opsional.

Omong-omong, salad sangat sehat dan ahli gizi menyarankan untuk memakannya sesering mungkin.

Memasak:

1. Ambil roti dan potong menjadi dua memanjang. Jika sudah dijual dipotong menjadi dua bagian, maka lebih baik lagi. Anda bisa memanggangnya di oven untuk membuatnya sedikit renyah.

2. Oleskan lapisan tipis keju dadih.

3. Salad. Bisa ditaruh sesuka hati, jika masih tetap memutuskan, maka 3 lembar daun saja sudah cukup untuk dimasak. Sayuran harus dicuci dan dipotong seukuran roti, diletakkan di atas keju. Anda dapat melakukannya tanpa bahan ini, jika Anda tiba-tiba tidak membelinya dan hanya menyisakan mentimun.

4. Giliran ikan. Tentu saja, Anda harus mencuci dan membersihkannya terlebih dahulu, lalu memotongnya menjadi potongan-potongan tertipis yang Anda bisa. Penampilan hidangan masa depan dan kemudahan penggunaan selama makan tergantung pada kehalusan di sini.

5. Itu saja. Tetap menutupi sandwich kami dengan bagian kedua roti.

Peretasan hidup! Roti sandwich dapat ditentukan sebelumnya dalam bentuk yang diinginkan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan takik khusus dalam bentuk tanda bintang atau hati. Sandwich seperti itu akan terlihat sangat tidak biasa dan asli.

Sekarang mereka dapat dengan aman diletakkan di atas piring yang indah dan dibawa ke meja. Selamat makan.

Cara memasak dengan ikan merah dan alpukat

Bagi penikmat keragaman dan rasa yang tidak biasa, saya menyarankan Anda untuk mencoba ikan merah yang dikombinasikan dengan alpukat. Omong-omong, buahnya juga mengandung banyak vitamin. Kami akan membuat pasta darinya.

Saat membeli buah di toko, perhatikan penampilannya. Itu harus benar-benar hijau, tanpa bintik-bintik gelap dan lekukan. Maka sudah tidak perlu diragukan lagi mengenai kematangan buah alpukat.

Bahan:

• satu baguette,
• alpukat,
• ikan salmon,
• krim keju,
• garam.

Memasak:

1. Untuk sandwich ini kita akan menggunakan baguette. Jika segar, maka memiliki kerak yang lezat dan renyah yang akan melengkapi sandwich kami dengan sempurna. Itu harus dipotong setengah memanjang dan kemudian menjadi dua bagian lagi.

2. Kupas alpukat dari batu, kupas dan bilas dengan air, lalu giling menjadi pure.

3. Sekarang campurkan krim keju dengannya.

4. Baguette harus dilumasi dengan massa yang dihasilkan.

5. Cuci ikan, potong tipis-tipis baik menjadi irisan atau dalam bentuk sewenang-wenang dan taruh di lapisan berikutnya.

Sandwich meriah hampir siap, hanya tinggal menaburkannya dengan rempah-rempah.

Resep Mentega Klasik

Ini adalah resep paling standar yang membantu ketika hanya bahan utama yang tersedia. Dan tetap saja, sandwich sangat lezat, yang tanpanya tidak ada satu pun meja pesta yang bisa melakukannya.

Bahan:

• roti putih
• mentega
• ikan merah (dalam kasus saya ini adalah salmon)

Memasak:

1. Potong roti menjadi irisan tipis.

2. Oleskan lapisan tipis mentega.

3. Bagi ikan menjadi beberapa bagian sama besar sesuai dengan bentuk roti. Taruh mentega di atasnya.

Secara opsional, Anda dapat menghias sandwich dengan bumbu atau zaitun, zaitun hitam.

Sandwich liburan sudah siap!

Cara membuat sandwich dengan ikan merah dan mentimun

Waktu memasak rata-rata untuk hidangan pembuka ini tidak lebih dari 15 menit, tetapi harus memakan ruang di atas meja pada perayaan apa pun. Perpaduan ikan merah dengan mentimun menciptakan rasa asin dengan nada menyegarkan. Simpan resep Anda.

Bahan:

• roti segar atau roti gandum,
• ikan merah (saya selalu ambil salmon, kali ini saya beli yang diasap)
• keju yang diawetkan
• ketimun
• tanaman hijau
• satu siung bawang putih.

Memasak:

1. Potong roti menjadi irisan tipis. Potong mereka persis seperti yang Anda inginkan untuk berakhir dengan sandwich. Idealnya, jika sedikit dikeringkan dalam oven, mereka akan sedikit renyah.

2. Setelah potongan roti kita sudah dihangatkan dan dikeringkan, Anda perlu melumasinya dengan keju leleh.

3. Sekarang giliran salmon. Itu perlu dicuci dan dibersihkan. Saya menyarankan Anda untuk memotongnya menjadi irisan tipis agar pas dengan roti. Letakkan di atas keju leleh.

4. mentimun segar bilas, dan Anda dapat memotong sebagian kulitnya. Jika sayuran terasa pahit, maka Anda harus mengupasnya dan membuang kulitnya, karena rasa pahit berasal darinya. Potong menjadi lingkaran, dan taruh di atas ikan di atas sandwich.

Itulah seluruh rahasia memasak. Jika diinginkan, Anda dapat melengkapi hidangan pembuka di atasnya dengan setangkai kecil dill.

Sandwich panas di dalam oven

Dari satu penyajian sandwich panas dengan ikan merah di oven, nafsu makan mulai terbangun. Saya akan memberi tahu Anda tentang memasak dengan bawang dan kecap.

Bahan:

• roti putih
• ikan merah apa saja (saya menggunakan salmon seperti biasa)
• 2 bawang bombay
• dil
• kecap asin sekitar 3-4 sendok makan
• minyak sayur

Memasak:

1. Langkah pertama - pemotongan roti putih menjadi irisan.

2. Sekarang Anda perlu mengolesi wajan dengan minyak sayur, panaskan dan goreng bawang di atasnya. Prosesnya dilakukan dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit, dengan penambahan kecap.

3. Resep ini tidak termasuk memanggang atau mengeringkan roti, jika tidak setelah langkah terakhir (memanggang), roti harus dikunyah. Kita perlu mengambil irisan cincang kita dan menaruh bawang goreng dengan kecap di atasnya.

4. Potong salmon dan taruh di atasnya, hiasi dengan dill.

5. Kirim semua keindahan ini ke oven selama sekitar 10 menit.

Tetap hanya mengikuti proses di dalam oven.

Sandwich panas sudah siap dan menunggu untuk disajikan!

Sandwich di meja pesta dengan ikan merah dan kaviar

Sandwich liburan nyata. Mereka harus siap untuk Tahun baru, lagi pula, kombinasi seperti itu adalah ikan merah dengan kaviar merah. Lezat dan meriah. Dalam resep ini kami menggunakan roti tawar, ternyata juga memuaskan dan menggugah selera.

Bahan:

• roti hitam
• salmon (cukup untuk 100 gram)
• krim keju
• kaviar merah (cukup 2-3 sendok makan)

Memasak:

1. Anda perlu mengambil roti hitam dan memotongnya menjadi irisan persegi atau sesuka Anda.

2. Oleskan sedikit pada masing-masingnya krim keju dengan tambahan dill cincang.

3. Cuci, bersihkan dan potong salmon. Mari kita kirim dia ke roti.

4. Taruh beberapa sendok makan kaviar merah di atas salmon dan hiasi dengan dill.

Penting agar lapisan tidak saling tumpang tindih, maka sandwich puff kami akan terlihat lebih baik, lebih rapi, dan lebih menggugah selera.

Hidangan pembuka yang indah dan lezat sudah siap disajikan di meja pesta. Para tamu akan menyukainya!

Resep dengan dill dan krim keju

Resep ini memiliki fitur kecil - sebelum membuat sandwich, roti perlu digoreng sedikit di kedua sisi dengan tambahan minyak sayur.

Bahan:

• roti putih
• ikan salmon
• krim keju
• dil
• minyak bunga matahari

Memasak:

Proses memasaknya sederhana dan membutuhkan sedikit waktu, sekarang saya akan menjelaskannya kepada Anda dalam beberapa tahap berturut-turut.

1. Pertama, Anda perlu membuat roti. Kami memotongnya menjadi irisan dalam bentuk apa pun - standar, segitiga, persegi, dan bahkan mungkin bulat jika diinginkan.

2. Sekarang Anda perlu memanaskan wajan, diolesi minyak bunga matahari dan goreng ringan irisan roti di kedua sisi dengan api sedang.

3. Bilas salmon, potong menjadi irisan tipis dengan bentuk yang diinginkan.

4. Saat roti sudah dingin, olesi setiap irisan dengan krim keju, taruh salmon di atasnya, dan hiasi dengan dill.

Sandwich yang sangat menggoda diperoleh.

Resep mudah dan enak dengan kiwi

Resepnya sederhana dan hasilnya luar biasa. Hanya dengan menyiapkan hidangan pembuka seperti itu, Anda dapat melihat dengan mata kepala sendiri keindahan apa itu. Kombinasi warna kemerahan yang diberikan ikan, dengan kiwi hijau dan zaitun, adalah sesuatu yang sangat indah. Lihat diri mu sendiri. Mari kita turun ke makanan dan memasak.

Bahan:

• roti panjang
• keju lembut
• ikan salmon
• Zaitun
• dil

Tidak perlu selalu mengambil salmon di semua resep. Jika Anda lebih suka ikan trout atau salmon, Anda bisa menggunakannya.

Memasak:

Bagian yang menyenangkan adalah memasak. Ini mengingatkan pada karya kreatif ketika inspirasi datang.

1. Kiwi harus dicuci, dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dipotong lagi menjadi dua.

2. Potong sepotong roti putih menjadi irisan.

3. Cuci, bersihkan dan potong salmon (atau ikan merah lainnya) dengan cara yang sama seperti kiwi.

4. Siapkan keju, buka bungkusnya dan uleni.

5. Inilah langkah kelima kerja kreatif. Anda perlu mengambil sepotong roti putih, di mana Anda meletakkan salad dengan hati-hati, dan meletakkan ikan dan kiwi dengan indah di atasnya. Dua produk terakhir dapat berganti-ganti untuk membuat lapisan bermain dengan warna. Taburi masing-masing dengan dill.

Pada akhirnya, ketika semua sandwich sudah siap dan diletakkan di atas piring, Anda bisa meletakkan buah zaitun di antaranya. Selamat makan.

Cara menghias sandwich dengan ikan merah

Membuat makanan pembuka adalah seni. Sekarang saya akan memberi tahu Anda beberapa cara untuk membuat hidangan Anda menjadi pusat perhatian di atas meja, sebenarnya ada banyak pilihan, semuanya beragam.

1. Pilihan paling penting dan orisinal adalah bentuk alas untuk sandwich. Roti dapat dibuat dalam bentuk asli apa pun dan karenanya lapisan atas akan cocok.

2. Sayuran hijau adalah tambahan yang paling umum untuk makanan ringan tersebut.

Juga, zaitun dan zaitun hitam sangat enak.

3. Omong-omong, produk utama dalam hidangan kami adalah ikan merah. Jika sandwich tidak dibuat berlapis-lapis, maka ikan juga bisa diberi bentuk yang tidak biasa.

Susunlah dalam bentuk bunga.

4. Sandwich pelengkap yang baik, dengan ikan merah, buah-buahan. Daftar ini termasuk kiwi, alpukat, anggur, apel dan pir, kismis merah. Saya tidak pernah berpikir bahwa Anda dapat menggabungkan ikan dan buah. Ternyata itu tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu - enak dan sehat.

5. Dalam desain yang benar, daun selada juga berperan. Jika Anda menyebarkannya di atas piring, dan menyebarkan sandwich di atasnya, maka itu akan terlihat mempesona.

Sekarang Anda tahu beberapa resep untuk membuat sandwich dengan kaviar dan ikan, Anda tahu bahwa banyak sayuran dan buah-buahan dapat ditambahkan ke dalamnya, dan ini bukan batasannya.

Siapkan makanan ringan yang luar biasa untuk meja pesta, kejutkan dan bahagiakan orang yang Anda cintai dan teman-teman.

Selamat makan!

Resep untuk sandwich dengan ikan merah - dingin dan panas, putih dan roti gandum hitam, dengan ikan asap, sedikit asin dan rebus.

Yang paling camilan sederhana- ini adalah sandwich, tetapi mereka juga dapat disiapkan dengan cara yang berbeda. Sandwich yang sangat lezat dan indah dapat dibuat dari ikan merah - salmon, salmon, chum salmon, salmon merah muda. Makanan pembuka seperti itu akan menghiasi meja apa pun, bahkan yang paling mewah, dan dalam penyajian aslinya - dalam bentuk canapé, itu akan menambah keanggunan khusus pada makanan yang meriah. Sandwich dengan ikan merah hangat, enak dan sehat.

Sandwich dengan ikan merah: dekorasi

Hidangan apa pun, agar memiliki tampilan yang menarik dan menggugah selera, harus didekorasi dengan indah sebelum disajikan. Sandwich dengan ikan merah dihiasi dengan irisan lemon, buah-buahan dan beri segar dan acar - anggur, kismis merah, apel, prem, pir, alpukat. Berry kecil dapat digulung dengan gula, dan sayuran - lobak, mentimun, tomat, buat figur yang menarik dan bunga-bunga indah. Irisan tipis ikan merah, dilipat dalam bentuk bunga mawar, terlihat sangat elegan di sandwich. Untuk persiapan semua jenis dekorasi makanan ringan, wortel sangat bagus: Anda dapat membuat banyak spiral kecil, kubus, bola darinya.

Pilihan menang-menang untuk mendekorasi camilan adalah rempah segar: adas, peterseli, kemangi. Sandwich ikan merah dengan tangkai rosemary terlihat sangat elegan: aromanya yang agak konifer sedikit memicu rasa krim mentega, yang digunakan untuk mengolesi crouton dalam versi klasik. Tapi mentega bisa diganti dengan pasta alpukat, krim keju, atau mayones dan saus mustard manis.

Resep untuk sandwich dengan ikan merah

Resep 1. resep klasik

Anda membutuhkan: 270 g ikan merah yang sedikit diasinkan atau diasap, roti untuk roti panggang, 70 g mentega, irisan lemon, dan tangkai peterseli.

Potong ikan di sepanjang tulang belakang, buang semua tulang. Lepaskan kulit dari fillet dan potong menjadi irisan tipis. Buat kotak atau segitiga dari roti, olesi setiap bagian dengan mentega dan taruh sepotong ikan di atasnya. Hiasi sandwich dengan setangkai sayuran hijau dan irisan lemon.

Resep 2. Canape dengan ikan merah dan keju

Anda membutuhkan: 1 baguette roti putih atau gandum hitam (Anda bisa menggunakan roti), 300 g ikan merah yang sedikit asin, 240 g keju, 2-3 tomat kecil yang keras, tangkai dill, zaitun, lemon.

Potong baguette menjadi irisan tipis. Panggang dengan ringan di pemanggang roti, jika diinginkan. Jika Anda mengambil roti, potong lingkaran dengan gelas. Potong mentimun dan tomat menjadi cincin, keju menjadi irisan, salmon menjadi irisan tipis. Letakkan tomat di atas roti, di atasnya - keju, dan di atasnya - piring ikan yang dilipat dua. Letakkan zaitun dan irisan mentimun (dibengkokkan menjadi akordeon) di setiap tusuk sate dan tusuk canape dengan "piramida" seperti itu. Hiasi sandwich dengan tangkai dill.

Resep 3. Canape dengan salmon dan krim lembut

Anda membutuhkan: roti hitam, 120 g krim keju, 40 ml krim asam, bumbu cincang, lada putih dan hitam yang baru digiling, garam.

Buat lingkaran dari roti hitam (seperti pada resep sebelumnya), goreng ringan atau keringkan di pemanggang roti. Potong ikan menjadi irisan. Campur keju dengan krim asam, garam, bumbu cincang dan merica. Lumasi crouton dengan massa yang dihasilkan, taruh sepotong salmon di masing-masing (Anda bisa menggulung ikan dalam bentuk mawar) dan setangkai adas.

Resep 4. Sandwich dengan ikan merah dan lobak

Anda membutuhkan: 90 g lobak, 180 g mentimun, 200 g salmon yang sedikit asin, sejumput garam, roti gandum hitam, 2 tangkai peterseli, segenggam bawang hijau cincang halus dan adas, 120 g keju cottage lembut , merica bubuk.

Potong roti menjadi irisan, salmon menjadi potongan yang sedikit lebih kecil, sayuran menjadi cincin tipis. Campurkan keju cottage dengan setengah dill cincang halus, tambahkan sedikit garam dan merica. Lumasi crouton dengan massa dadih yang diperoleh, taruh sayuran - pertama lobak, lalu mentimun, di atasnya - potongan fillet ikan. Hiasi sandwich dengan tangkai peterseli.

Resep 5. Sandwich panas dengan ikan merah

Anda membutuhkan: 4-5 potong roti wijen, 300 g fillet ikan merah segar (salmon, salmon, salmon merah muda), mayones (lebih disukai buatan sendiri), 170 g keju keras.

Rebus fillet ikan dalam air panas selama 5-7 menit. Potong roti secara diagonal dan olesi dengan mayones. Giling keju di parutan kasar. Letakkan potongan ikan dingin di atas crouton, dan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven selama 10-15 menit: saat keju dilelehkan dan mulai dipanggang, sandwich bisa dikeluarkan.

Resep 6. Sandwich dengan salmon dan kaviar merah

Anda membutuhkan: 2-3 roti, 70 g mentega, 70 g kaviar merah, 170 g fillet salmon asin ringan, selada, 3-4 tangkai rempah segar - dill, peterseli atau rosemary.

Potong roti menjadi irisan tipis dan olesi dengan mentega. Taruh sesendok kaviar di setiap sandwich - sehingga menempati setengah dari "wilayah". Potong fillet ikan menjadi potongan-potongan panjang tipis dan taruh di atas roti. Tutupi piring untuk sandwich dengan daun selada, tata crouton dan hiasi dengan setangkai sayuran. Rasa manis rotinya cocok dengan ikan dan mentega.

Resep 7. Sandwich yang indah dengan ikan merah "Ladybugs"

Anda membutuhkan: 5 tomat kecil, 200 g ikan merah, 200 g mentega, sebotol zaitun yang diadu, seikat peterseli, irisan roti.

Bersihkan ikan dari tulang dan kulit, potong tipis-tipis. Bagi setiap potongan roti menjadi dua bagian, olesi dengan mentega dan letakkan sepotong ikan di atasnya. Potong tomat dan zaitun menjadi dua memanjang. Buat celah di setiap setengah tomat untuk membuat sayap kepik. Dari setengah buah zaitun, buat kepala untuk setiap sapi, dan bintik dari potongan zaitun yang dicincang halus. Tempatkan kepik di atas ikan merah. Hiasi sandwich dengan daun peterseli.

Resep 8. Sandwich dengan salmon asap dan pistachio

Anda membutuhkan: 10 potong roti gandum hitam, 250 g salmon asap, 2 mentimun, 100 g pistachio cincang, segenggam daun bawang cincang, 40 g caper, 2 telur rebus, 50 gram mentega.

Potong kerak dari irisan roti dan olesi dengan mentega. Taburkan sandwich dengan keripik pistachio. Mentimun, ikan, dan telur dipotong menjadi cincin tipis. Letakkan mentimun di atas crouton terlebih dahulu, lalu ikan, dan telur di atasnya. Taburkan sandwich dengan caper dan daun bawang.

Resep 9. Sandwich dengan ikan asin merah dan alpukat

Anda membutuhkan: 4 roti bundar kecil, 2 mentimun, 1 alpukat, 2 irisan lemon, 70 g keju krim, 200 g salmon asin ringan, sejumput lada hitam, segenggam caper.

Potong alpukat memanjang, buang bijinya. Mentimun, ikan, dan alpukat dipotong menjadi irisan tipis. Potong setiap roti menjadi 2 bagian, keringkan sedikit di pemanggang roti atau oven, olesi dengan keju dan taruh ikan, alpukat, dan mentimun di atasnya. Lada ringan. Hiasi sandwich dengan caper dan irisan lemon.

Sandwich dengan ikan merah - foto

Menjelang liburan, setiap nyonya rumah mengajukan pertanyaan: hidangan apa yang akan mengejutkan para tamu dan menyenangkan orang-orang terkasih? - solusi win-win yang paling sederhana dan sekaligus. Mereka mudah disiapkan, enak dipandang - tetapi tidak lama, karena dimakan langsung. Selamat makan!

Setiap ibu rumah tangga tahu betapa bermanfaatnya ikan. Ini adalah makanan laut yang mengandung sejumlah besar mineral, elemen pelacak, dan vitamin yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh secara penuh. Sepintas, biasa, tetapi pada saat yang sama, sandwich yang lezat akan menghiasi meja apa pun, terutama jika dimasak dengan ikan merah.

Bagi mereka, lebih baik menggunakan salmon, salmon merah muda, atau trout. Lantas, bagaimana cara membuat sandwich ikan merah yang enak?

Sandwich dengan ikan merah: dekorasi hidangan

Tentu saja, setiap nyonya rumah berusaha memasak untuk meja pesta makanan lezat. Dan agar hidangan itu sukses di antara para tamu, hidangan itu harus disiapkan dan disajikan dengan benar. Sandwich dengan ikan merah dapat diatur dalam bentuk canape. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong kotak yang sama dari baguette atau roti, meletakkan semua bahan berlapis-lapis dan mengikatnya pada tusuk sate. Di atas tusuk sate, Anda bisa menghiasnya dengan buah zaitun atau irisan buah.

Jika Anda melihat lebih dekat bagaimana sandwich seperti itu disajikan di restoran mahal, Anda bisa mendapatkan beberapa ide yang menarik untuk dirimu. Misalnya, Anda dapat membuat gambar dalam bentuk bintang dari ikan merah atau meletakkannya dalam bentuk spiral, dan menghias sandwich dengan tomat atau zaitun di tengahnya.

Cara paling umum untuk menghias sandwich yang dibuat dengan ikan merah adalah canape dalam bentuk kepik. Tentu saja, dengan desain itu harus bekerja keras. Tomat ceri dipotong dan ditata sebagai sayap, dan titik-titik dibuat dari buah zaitun atau mayones. Untuk menghias sandwich, Anda bisa menggunakan wortel dan rempah segar.

Sebagai aturan, metode menyiapkan semua sandwich identik. Perbedaannya terletak pada bahan yang digunakan dan desainnya. Mari kita lihat beberapa resep yang paling umum.

Sandwich dengan salmon: resep klasik

Menggabungkan:

• mentega;
• baguette atau roti putih;
• Zaitun;
• ikan salmon.

Memasak:

Resep untuk sandwich dengan ikan merah dan keju

Sandwich dengan ikan dan keju ternyata cukup asin dan sangat empuk. Setelah mencoba hidangan pembuka seperti itu, tamu dan orang yang Anda cintai pasti akan puas.

Menggabungkan:

• roti (gandum hitam atau putih);
• keju - 250-350 g;
• tomat;
• ikan merah yang sedikit asin atau diasap - 200-300 g;
• adas segar;
• Zaitun;
• lemon.

Memasak:

1. Sepotong roti dipotong menjadi irisan tipis. Jika Anda suka roti panggang, irisan roti bisa dipanggang sebentar.
2. Untuk membuat desain sandwich menjadi indah, Anda dapat memotong lingkaran identik dari irisan roti menggunakan gelas.
3. Keju dipotong menjadi irisan, tomat dipotong menjadi setengah cincin, dan ikan merah dipotong kecil-kecil.
4. Pada irisan roti, semua bahan diletakkan berlapis-lapis: tomat, keju, ikan.
5. Letakkan sepotong roti di atas ikan dan ikat semuanya dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
6. Anda juga bisa merangkai zaitun di tusuk sate.
7. Sandwich dihiasi dengan dill hijau. Taburkan sedikit jus lemon di atas canape.

Resep untuk sandwich gourmet yang dipanggang dengan ikan merah

Sebagai hidangan pembuka, sandwich panggang cocok untuk meja apa pun. Rahasia membuatnya sederhana.

Menggabungkan:

• roti manis ditaburi biji wijen;
• keju keras - 250-300 g;
• ikan merah - 350 g;
• mayones.

Memasak:

1. Potong ikan menjadi irisan dan rebus dalam air asin ringan selama 5-7 menit.
2. Roti mentega perlu dipotong sehingga diperoleh dua bagian.
3. Lumasi setiap bagian gulungan dengan mayones.
4. Taruh ikan merah rebus di atas bagian bawah sanggul.
5. Kami menggosok keju di parutan kecil atau sedang.
6. Taburkan potongan ikan di atasnya dengan banyak keju dan tutup dengan paruh kedua gulungan.
7. Letakkan sandwich yang sudah disiapkan di atas loyang, lalu masukkan ke dalam oven.
8. Panggang dalam oven pada suhu 180 ° selama tidak lebih dari 15 menit.
9. Sandwich bisa dihilangkan saat keju benar-benar meleleh.

Resep untuk sandwich yang dibuat dengan ikan merah asap

Bagi pecinta roti hitam atau baguette yang terbuat dari tepung gandum dan daging asap, resep ini sangat cocok.

Menggabungkan:

• keju cottage -150 g;
• ikan merah asap - 6 porsi irisan;
• roti hitam - 6 buah;
• adas hijau;
• 1 siung bawang putih.

Memasak:

1. Bawang putih harus dihancurkan terlebih dahulu, untuk ini Anda dapat menggunakan alat pres.
2. Kami menyebarkan keju cottage dalam mangkuk terpisah dan menambahkan bawang putih ke dalamnya.
3. Selanjutnya, potong sayuran dan tambahkan keju cottage dengan bawang putih.
4. Kami mencampur semuanya dengan seksama. Jika selama proses menguleni massa yang dihasilkan tampak terlalu kering bagi Anda, maka Anda dapat menambahkan 1-2 sdt ke dalamnya. mayones atau krim asam.
5. Olesi setiap irisan roti dengan banyak campuran.
6. Kami memotong ikan menjadi irisan tipis dan meletakkannya di atas roti yang diolesi keju cottage.
7. Sandwich atas dapat didekorasi dengan dill, ketumbar atau peterseli.

Resep untuk sandwich dengan selada dan fillet ikan merah

Di musim panas, Anda bisa memasak canape paling lembut dengan selada dan fillet ikan merah asin.

Menggabungkan:

• mentega;
• sepotong roti;
• ikan merah asin;
• daun-daun selada;
• peterseli;
• Zaitun;
• lemon.

Memasak:

1. Pertama, kami melakukan semua langkah persiapan. Untuk melakukan ini, daun selada dicuci bersih dan ditempatkan dalam mangkuk dengan air dingin selama sekitar setengah jam, sehingga mereka mendapatkan kerenyahan tambahan.
2. Potong roti menjadi irisan yang sama.
3. Lemon harus dipotong menjadi setengah cincin, dikupas.
4. Ikan harus dipotong menjadi beberapa bagian. Ikan asin merah dapat dipotong menjadi irisan tipis atau strip panjang.
5. Hapus daun selada dari air dan keringkan secara menyeluruh.
6. Lalu kami membentuk sandwich: letakkan daun selada, ikan merah asin ringan di atas sepotong roti (Anda bisa merangkai mentimun atau alpukat).
7. Untuk pemasangan, semua lapisan ditusuk dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
8. Pada tusuk gigi Anda perlu merangkai irisan lemon dan zaitun.
9. Letakkan setangkai peterseli atau adas di atas sandwich.

Resep canape lezat dengan alpukat dan ikan merah

Menggabungkan:

• roti manis;
• alpukat - 1 buah;
• ikan merah asin ringan;
• ketimun;
• lemon;
• Keju keras.

Memasak:

1. Ikan, lemon, alpukat, dan mentimun harus dipotong kecil-kecil.
2. Sanggul harus dipotong melintang dan di tengahnya ada keju, ikan merah, irisan mentimun, dan alpukat.
3. Tusuk sate diletakkan di atasnya dan dihiasi dengan lemon. Anda dapat menggunakan caper jika Anda suka.

Seperti yang Anda lihat, semua resepnya sangat sederhana. Sandwich yang disiapkan dengan ikan merah akan menjadi camilan yang tak tergantikan di meja sehari-hari dan pesta. Anda dapat membuat perubahan sendiri pada resep tergantung pada jumlah porsi. Selamat makan!

Sandwich adalah salah satu jenis makanan ringan untuk meja liburan apa pun. Meskipun sederhana dalam persiapan, mereka dapat disajikan dan dimasak dengan cara yang berbeda. Tidak masalah apa isi sandwich Anda, yang penting adalah cara menghiasnya. Setuju bahwa penampilan hidangan sangat mempengaruhi. Sandwich awalnya dalam namanya mencakup berbagai macam produk. Ini adalah buah-buahan, sayuran, ikan, daging dan hidangan daging.

Dasar dari sandwich klasik adalah roti. Ini berbeda dalam varietasnya menjadi beberapa varietas. Karena kita berbicara hari ini tentang sandwich dengan ikan merah, jenis roti di sini bisa berbeda dari roti gandum klasik putih hingga gandum hitam. Tentu saja, di sini sudah tergantung pada pilihan juru masak.

Ingatlah bahwa isian diambil sebagai dasar dari sandwich apa pun. Setuju, bagaimanapun, sepotong ikan tidak bisa diletakkan di atas sepotong roti biasa, yang sama sekali tidak diolesi dengan apa pun. Ya, dan di sini pilihannya sangat beragam dari mentega klasik hingga tak terbatas imajinasi Anda. Ini bisa berupa campuran keju krim, dan mayones, dan saus yang disiapkan sebelumnya.

Dan betapa bermanfaatnya sandwich yang disiapkan dengan benar bagi tubuh kita. Nah, misalnya, ambil ikan merah yang sama. Ini adalah protein lengkap vitamin yang bermanfaat kelompok A, B, D, E. Kami juga tidak melupakan sayuran dan buah-buahan, yang tidak hanya tidak akan membahayakan bentuk tubuh kami, tetapi juga akan membuatnya lebih ramping. Zaitun, zaitun, caper tidak hanya memberi yang menyenangkan rasa pedas sandwich kita, tetapi juga memenuhi tubuh kita dengan asam lemak yang berguna seperti omega-6 dan omega-9.

Kombinasi keju dadih yang menyenangkan dengan salmon yang sedikit diasinkan atau diasap selalu memikat dengan rasanya. Kelembutan daun selada akan memberikan kesegaran dan juiciness. Selain itu, persiapan sandwich seperti itu tidak akan memakan banyak waktu dan tenaga.

Kami akan membutuhkan (untuk 3 buah):

• 3 roti kecil
• 3 lembar daun selada
• 50 - 100 gr salmon
• 6 potong mentimun
• 50 gr keju dadih
• hijau secukupnya

Memasak:

1. Potong roti menjadi dua dan keringkan dengan ringan di dalam panci yang dipanaskan di satu sisi. Anda juga bisa menggunakan oven untuk mengeringkannya. Apalagi jika jumlah blanko melebihi ukuran loyang.

2. Taruh keju dadih di atas roti kering, dan oleskan ke seluruh permukaan. Jika karena alasan tertentu tidak mungkin untuk membeli keju dadih, Anda dapat menggantinya dengan keju cottage yang lembut. Lebih baik segar dan sedikit asin.

3. Cuci daun selada. Keringkan dengan handuk kertas. Kemudian letakkan di atas keju dadih dan tekan dengan ringan.

Mungkin semua orang tahu bahwa selada kaya akan vitamin, dan Anda harus memakannya sesering mungkin.

Dan dalam kombinasi dengan ikan dan keju, tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!

4. Kupas salmon terlebih dahulu dengan pisau. Kemudian cobalah untuk memotongnya menjadi potongan-potongan yang sangat tipis. Semakin tipis semakin baik. Mereka dapat dengan mudah diletakkan di atas roti bukan satu piring pada satu waktu, tetapi lebih. Dengan demikian, sandwich akan terlihat jauh lebih menarik. Letakkan potongan yang sudah dipotong di atas daun selada dan tekan dengan ringan.

Alih-alih salmon, Anda bisa menggunakan ikan merah apa saja.

5. Bilas satu mentimun kecil dan potong menjadi lingkaran tipis. Letakkan di atas salmon, dan taburi dengan bumbu cincang di atasnya. Penghijauan bisa apa saja. Semuanya tergantung selera Anda. Ini bisa berupa peterseli atau dill, bawang hijau. Namun, jika Anda lebih suka memasak sandwich tanpa sayuran, maka Anda tidak bisa menambahkannya.

6. Tutup bagian bawah sanggul dengan paruh kedua.

Sandwich sudah siap dan Anda bisa meletakkannya di piring cantik atau piring datar.

Sandwich yang sama dapat dibuat dalam volume yang lebih kecil, di mana kerupuk dapat digunakan sebagai pengganti roti. Atau, gunakan pemotong kue untuk memotong berbagai bentuk seperti tanda bintang atau hati, dan menghiasnya.

Ini akan terlihat sangat indah dan meriah!

Resep untuk sandwich dengan ikan merah dan keju krim

Sandwich ini memiliki nama yang indah crostini, dan kekhasannya adalah roti tersebut digoreng terlebih dahulu dengan sayuran atau mentega.

Kita akan butuh:

• salmon - 250 - 300 gr
• krim keju - 150 gr
• krim asam - 100 gr (bukan krim keju)
• Yoghurt Yunani - 100 gr (bukan krim keju)
• roti panjang
• hijau secukupnya
• minyak sayur untuk menggoreng (bisa mentega)

Memasak:

Sandwich seperti itu ternyata sangat indah dalam desain, meskipun disiapkan dengan sangat sederhana.

1. Potong roti menjadi potongan tipis.

2. Dalam wajan, panaskan sayur atau mentega dan goreng potongan di kedua sisinya. Tempatkan di atas lapisan handuk kertas untuk mengalirkan semua minyak. Anda juga perlu membiarkan potongannya menjadi dingin.

3. Sementara itu, siapkan keju krim. Dan juga kupas dan potong salmon.

4. Taruh sedikit keju di atas potongan roti yang sudah dingin dan susun dengan cantik potongan ikan merah yang sudah dipotong-potong.

5. Sekarang tinggal menghias sandwich dan menyajikan keindahan seperti itu di meja pesta.

Resep lezat dengan salmon dan kaviar merah

Hari ini kita akan menyiapkan sandwich meriah dengan salmon dan kaviar merah. Perpaduan kedua bahan ini akan membuat sandwich kita menjadi sangat enak.

Dan dalam kombinasi dengan krim keju, mereka tidak hanya enak, tetapi juga empuk. Sebagai bagian dari sandwich seperti itu, Anda tidak hanya dapat menggunakan salmon. Tetapi tetap diinginkan untuk menggunakan ikan salmon.

Setuju bahwa jika Anda memasaknya dari ikan haring dan kaviar, yang pertama tidak hanya akan merusak rasa hidangannya, tetapi juga mengurangi kualitasnya.

Kita akan butuh:

• 2 potong roti hitam
• 50 gr krim keju
• 100 - 120 gr salmon asin
• 2 sendok makan kaviar merah
• 1 jeruk nipis
• hijau secukupnya

Alih-alih salmon, Anda bisa menggunakan trout, atau salmon merah muda, atau salmon coho.

Memasak:

1. Kupas ikan. Potong menjadi irisan tipis panjang. Dan kemudian membaginya menjadi dua bagian.

2. Bilas dan keringkan sayuran secara menyeluruh, lalu potong halus. Campur dengan krim keju dan aduk rata.

3. Bilas lemon, keringkan dan potong. Pertama, menjadi cincin, lalu potong setiap cincin menjadi empat bagian lagi.

4. Potong juga potongan roti tawar menjadi 4 bagian sehingga keluar 4 kotak yang identik.

5. Olesi roti dengan campuran krim keju dan dill.

6. Letakkan irisan salmon hingga menutupi seluruh permukaan krim keju.

7. Taburi salmon lagi dengan campuran krim keju dan dill, dan ulangi lapisannya. Kami meletakkan irisan ikan sehingga ujungnya tidak menggantung di tepinya, tetapi sesuai dengan ukuran roti.

8. Susun irisan lemon di atas ikan, tekan sedikit.

9. Di atas segalanya, dengan bantuan sendok kecil, taruh kaviar merah. Tidak perlu ditekan, melainkan memberi udara segar.

10. Bagian atas sandwich dapat didekorasi dengan setangkai dill. Dan Anda bisa meletakkannya di atas piring datar besar, yang di masa depan akan dipamerkan di meja liburan kami.

Resep sederhana dengan ikan merah dan mentimun

Sangat sederhana sehingga sulit untuk menggambarkannya. Kumpulkan semua bahan bersama-sama dan sandwich siap.

Kita akan butuh:

• ikan merah
• ketimun
• roti hitam

Memasak:

1. Potong roti menjadi beberapa bagian.

2. Lumasi dengan keju non-keras. Krim keju cottage yang cocok. Dan Anda dapat menggunakan varietas seperti feta, Adyghe, Suluguni, dan keju acar lainnya.

3. Potong ikan merah menjadi potongan tipis panjang dan taruh di atas roti.

4. Potong tipis mentimun dan letakkan lingkaran di atas ikan.

5. Taburi dengan dill cincang segar.

Itu seluruh resepnya.

Sandwich asli dengan salmon dan alpukat

Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang baru dan tidak seperti yang lainnya. Dan kemudian muncul ide untuk menggabungkan dua bahan yang luar biasa dalam satu hidangan.

Pilihan sandwich ini hanyalah anugerah bagi para pecinta mahakarya kuliner. Saya sarankan Anda menikmati sandwich yang tidak rumit, tetapi sangat lezat dengan salmon dan alpukat. Saya tidak akan berbicara tentang properti yang berguna alpukat, mungkin semua orang pernah mendengarnya. Lebih baik segera mulai.

Kita akan butuh:

• salmon - 200 gr
• baguette - 1 buah
• lobak - 1 ikat atau 150 gr
• alpukat matang - 1 pc.
• krim keju - 50 gr
• parmesan - 50 gr
• arugula - 30 gr
• minyak zaitun - 50 gr
• garam, merica, bumbu secukupnya

Memasak:

1. Potong baguette menjadi dua bagian, lalu bagi masing-masing bagian menjadi dua bagian lagi. Keringkan sebentar di oven. Roti panggang jauh lebih enak di sandwich apa pun.

2. Cuci dan kupas alpukat. Kami melepaskannya dari tulang. Saat membeli buah eksotis ini di toko, perhatikan penampilannya. Itu harus benar-benar hijau, tanpa lubang hitam, lembut dan segar. Potong alpukat yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dan kocok dengan blender.

3. Dalam pure yang telah dikocok, tambahkan garam dan merica secukupnya, serta keju krim. Campur semuanya dengan seksama.

4. Kami mencuci lobak dan membersihkannya dari sisa ekor. Potong menjadi irisan tipis.

5. Kami mencuci arugula, cincang halus dan campur dengan lobak, balut dengan minyak zaitun.

6. Lapisi baguette kering dengan campuran alpukat dan krim keju.

7. Di atas campuran alpukat dan krim keju, taruh salmon cincang acak, taruh salad lobak dan arugula di atasnya. Taburi semuanya dengan parmesan parut.

Sandwichnya ternyata cantik, enak, dan sangat empuk. Haluskan alpukat memberikan rasa asli. Dan berkat dia, semua bahan disimpan dengan sempurna di permukaan baguette.

Sandwich paling lezat dan indah di meja pesta

Apa variasi yang ada dalam persiapan sandwich. Anda dapat menggabungkan ikan dengan apa saja, ada banyak contoh. Ada pilihan ketika salad favorit Anda diletakkan di atas sepotong roti dan terlihat bagus di sana. Ambil yang sama. Itu bisa dimasukkan ke dalam tartlet, atau hanya di atas sepotong roti hitam. Ada banyak pilihan, yang utama jangan lupa berfantasi.

Mari kita sedikit berfantasi bersama. Saya mengusulkan untuk memasak sandwich sederhana, tetapi mendekorasinya tidak akan cukup sederhana kumbang kecil. Dalam versi ini, kami akan menggabungkan sayuran dan ikan, dan juga menambahkan untuk dekorasi buah zaitun kalengan dan hijau.

Kita akan butuh:

• baguette - 1 buah
• tomat ceri - 150-200 gr
• zaitun tanpa tulang - 70 gr
• salmon - 100 - 150 gr
• mentega - 70 gr

Memasak:

1. Potong baguette menjadi potongan-potongan kecil. Keringkan dalam oven. Dinginkan potongan dan lapisi dengan mentega.

2. Potong salmon menjadi irisan tipis dan letakkan di atas irisan baguette, diminyaki.

3. Bilas tomat ceri, potong menjadi dua, taruh di atas salmon dan hiasi dengan zaitun. Sebelum dipotong kecil-kecil.

4. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan bumbu, setelah dicuci dan dikeringkan.

Beginilah cara mudah dan cantik Anda bisa menyiapkan hidangan camilan lezat untuk meja pesta. Dan inilah pilihan sederhana lainnya.

Resep keju feta yang mudah

Saya akan memberi tahu Anda tentang versi lain dari sandwich yang tidak rumit, tetapi sangat menarik. Yang akan termasuk salmon. Menjelang liburan, sangat mungkin untuk menggantinya dengan kaviar merah.

Kita akan butuh:

• baguette - 1 buah
• keju feta - 100 gr
• salmon sedikit asin - 100 gr
• tanaman hijau
• zaitun, mentimun untuk hiasan

Memasak:

1. Potong potongan baguette dan keringkan dalam oven sampai agak garing.

2. Potong keju feta menjadi piring tipis, dan tanpa diolesi, oleskan saja di atas irisan roti.

3. Letakkan ikan di atasnya, potong menjadi irisan tipis panjang dan gulung menjadi tabung.

4. Hiasi dengan setangkai peterseli di atasnya.

Taruh di piring dan hiasi dengan irisan mentimun dan zaitun.

Atau masak seperti ini. Dekorasi untuk meja pesta sungguh luar biasa!

Ada banyak cara untuk menghias. Karena itu, tangkap inspirasi, nyalakan imajinasi Anda, dan masak dengan indah dan lezat!

Memasak sandwich dengan ikan merah dan lemon

Sandwich klasik selalu diterima, tidak peduli liburan apa yang mereka siapkan. Mereka akan menghiasi meja Anda dan menghibur tamu Anda dengan bentuknya yang unik.

Katakan padaku, apakah kamu punya pemotong kue? Bagaimana Anda menggunakannya selain itu? Atau Anda lebih suka menggunakannya hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Saya menawarkan Anda kasus penggunaan baru. Ya, ya, itu untuk membuat sandwich.

Kita akan butuh:

• tongkat - 1 buah
• lemon - 1/2 bagian
• salmon - 100-150 gram.
• mentega - 70 gram.
• tanaman hijau
• pemotong kue

Memasak:

1. Potong roti menjadi irisan tipis seperti biasa. Dan menggunakan formulir, potong angka yang diberikan dengan menekan roti. Kami melakukannya dengan hati-hati tanpa terburu-buru.

2. Lapisi roti yang sudah jadi dengan mentega, taruh irisan lemon di atasnya (pra-bilas). Letakkan mawar di atas lemon, yang dibuat dari irisan tipis salmon. Letakkan dengan hati-hati pada benda kerja.

3. Letakkan produk jadi di atas piring dan hiasi dengan setangkai peterseli.

Yang ini tidak rumit, tapi sangat resep asli makanan pembuka yang lezat untuk meja liburan.

Sandwich dengan ikan merah dan kiwi

Kombinasi asli ikan dan kiwi. Saya sarankan Anda mencobanya, Anda tidak akan tetap acuh tak acuh. Kombinasi buah eksotis dengan ikan laut.

Kita akan butuh:

• kiwi - 1 buah.
• Daun Garam Peking - 100 gr
• salmon asap - 70 gr
• roti - 1 pc (Anda bisa menggunakan roti cokelat)
• hijau dan zaitun untuk dekorasi

Memasak:

1. Potong roti menjadi beberapa bagian. Anda dapat menggunakan ceruk untuk cookie, dan memberikan benda kerja bentuk yang lebih orisinal. Keringkan potongan dalam panci.

2. Daun salad beijing potong-potong sehingga ukurannya kira-kira sesuai dengan ukuran sepotong roti.

3. Bilas kiwi, kupas dan potong menjadi lingkaran terlebih dahulu, lalu potong menjadi dua karpet lagi.

4. Jika perlu, keluarkan kulit dari ikan dan potong kecil-kecil.

5. Letakkan daun kubis di setiap potongan roti, lalu taruh irisan ikan dan kiwi di atasnya.

5. Sandwich yang sudah jadi dapat didekorasi dengan tangkai dill atau peterseli. Dan juga menguraikan buah zaitun atau buah zaitun.

Sandwich sederhana dan lezat sudah siap. Di atas meja, itu akan terlihat cerah dan penuh warna, dan tentu saja tidak akan membuat tamu Anda acuh tak acuh.

Tetapi resep berikut mungkin tidak diklasifikasikan sebagai sandwich, tetapi sangat lezat sehingga tidak mungkin untuk mengabaikannya.

Sandwich camilan berdasarkan panekuk dengan salmon

Jika Anda tahu cara memanggang pancake, maka resep ini cocok untuk Anda.

Hanya ada sejumlah besar resep untuk membuat pancake. Anda dapat mengambil salah satunya. Tapi satu-satunya hal yang saya ingin menarik perhatian Anda adalah bahwa mereka tidak boleh dipanggang manis.

Kita akan butuh:

• salmon - 300 gr
• mentimun - 1 buah.
• Piring keju Belanda - 8 pcs.
• mayones - 50 gr
• hijau - 1 ikat

Memasak:

1. Panggang pancake. Kemudian sebarkan salah satunya di atas piring dan olesi dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang (sudah dicuci dan diproses).

2. Letakkan keju Belanda di atas sayuran dengan piring dan tekan sedikit.

3. Kupas salmonnya. Dan potong tipis-tipis dengan pisau tajam.

4. Letakkan irisan salmon yang sudah disiapkan di atas keju Belanda dan bungkus panekuk dengan hati-hati, terutama tanpa menekannya saat dipelintir.

5. Potong pancake isi yang sudah jadi sedikit miring menjadi potongan-potongan kecil. Ini akan terlihat jauh lebih bagus di meja Anda.

Sajikan di meja dan makan dengan senang hati!

Dengan apa Anda bisa memasak sandwich dengan ikan merah di atas meja pesta

Seperti yang telah kita pertimbangkan hari ini dengan menggunakan contoh resep hari ini, sandwich dapat disiapkan dengan ikan merah apa pun. Ini bisa berupa salmon, dan trout, dan salmon, serta salmon merah muda dan salmon coho.

Sandwich dengan ikan seperti itu cerah dan berwarna-warni, dan juga lezat dan bergizi. Dan karena itu mereka adalah camilan favorit untuk liburan apa pun.

Nah, jelas bahwa di setiap sandwich juga ada roti. Itu bisa putih atau hitam. Sebagai contoh pilihan bagus untuk memasak, mungkin ada roti Borodino.

Roti, roti, baguette bisa lembut dan renyah. Untuk melakukan ini, dikeringkan dalam pemanggang roti, microwave, dalam wajan kering dan di dalam oven. Dan kami secara khusus mempertimbangkan opsi lain di mana crostini dapat digoreng dalam wajan dengan minyak.Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa ini adalah bagaimana crostini disiapkan.

Komponen selanjutnya adalah aneka keju. Anda juga bisa menggunakan keju cottage, krim asam kental, dan yogurt kental sebagai dasarnya.

Nah, sebagai elemen tambahan, Anda bisa menggunakan selada, mentimun; Saya menemukan opsi di mana zucchini digunakan. Buahnya adalah alpukat, kiwi. Seringkali salah satu lapisannya adalah lemon atau jeruk nipis. Dan tentu saja, zaitun, zaitun, dan berbagai sayuran diambil untuk dekorasi.

Dan ini adalah bagaimana Anda bisa mengatur sandwich untuk meja pesta.

Saya terutama menyukai tata letak ini. Ini disebut "Poppy Merah". Cantik, sayang sekali bahkan memakan keindahan seperti itu.

Alih-alih mentimun segar, asin sering digunakan. Dan versi camilan ini tidak lebih buruk dari yang segar. Dan ya, Anda bisa membuatnya cantik. Itu hanya menyenangkan mata!

Tapi jenis bunga apa yang bisa dibangun dari ikan merah. Dan susun daunnya berupa ketimun cincang dan daun selada hijau.

Itulah berapa banyak resep dan ide yang kami dapatkan hari ini. Anda dapat memilih salah satunya dan mengulanginya secara keseluruhan. Atau pilih ide dari resep yang berbeda, dan gabungkan ke dalam versi Anda sendiri.

Hal utama adalah bahwa kami memahami apa yang dikombinasikan dengan ikan merah. Dan sekarang kita dapat dengan mudah menyiapkan opsi apa pun. Bagaimanapun, Tahun Baru akan segera datang. Dan kemudian Februari, Maret dengan liburan mereka. Dan juga ulang tahun. Untuk semua liburan ini, sandwich camilan ini akan sangat tidak pada tempatnya.

Saya berharap Anda mendapatkan liburan yang menyenangkan di bulan apa pun sepanjang tahun.

Dan Selamat Makan!