விரைவான எடை இழப்புக்கான குறைந்த கலோரி உணவுகளின் பட்டியல். நான் உடல் எடையை குறைக்கிறேன், கிளாவா! மிகவும் குறைந்த கலோரி மற்றும் திருப்திகரமான உணவுகள் மிகவும் குறைந்த கலோரி உணவு
கலோரிகள், BJU மற்றும் GI ஆகியவற்றைக் காட்டும் வசதியான அட்டவணை உங்களுக்கு வேண்டுமா?
புள்ளி எண் 2 ஐ கிளிக் செய்யவும் - முழு பட்டியல்குழுக்கள் மற்றும் பயனுள்ள குறிப்புகள் மூலம் தயாரிப்புகள்.
விரைவு கட்டுரை வழிசெலுத்தல்:
எடை இழக்கும்போது கலோரிகளைப் பற்றி புரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?
எடை இழக்கத் தொடங்கி, உணவின் ஆற்றல் மதிப்பைப் பற்றிய இரண்டு கோட்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது மதிப்பு.
- கலோரி பற்றாக்குறை இல்லாமல், நீங்கள் தொடர்ந்து எடை இழக்க முடியாது.
- எனினும்! கலோரிகளைக் குறைப்பதில் எந்தப் பயனும் இல்லை.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
அடிப்படை வளர்சிதை மாற்றத்திலிருந்து (RBM) 400 கிலோகலோரிக்கு மேல் குறைப்பது உடலில் இருந்து கடுமையான எதிர்ப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது. பசியின் அச்சுறுத்தல் அதன் மீது தொங்குகிறது என்று கருதி, உடல் மிகுந்த தயக்கத்துடன் ஆற்றலை வீணாக்க ஆரம்பிக்கும். "வளர்சிதை மாற்ற மந்தநிலை" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
அடித்தள வளர்சிதை மாற்றம் என்றால் என்ன
- ஆண்கள்: 66 + (13.7 x எடை) + (5 x உயரம் செ.மீ.) - (6.8 x வயது)
- பெண்கள்: 655 + (9.6 x எடை) + (1.8 x உயரம் செ.மீ) - (4.7 x வயது)
RBC என்பது எடை இழப்புக்கான தினசரி கலோரிகளின் எண்ணிக்கை, அதைச் சுற்றி தற்போதைய உணவை குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு இல்லாமல் உருவாக்குவது நமக்கு நன்மை பயக்கும். ALE இன் நிலை மிகவும் முக்கியமானது. நம் உடல் ஓய்வில் எவ்வளவு செலவழிக்கிறது என்பதை அவர் விவரிக்கிறார் - "தன்னைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள".
சில கலோரிகள்: அது எப்போது நல்லது மற்றும் எப்போது கெட்டது
தினசரி மெனுவின் மிகக் குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பின் வலையில் சிக்காமல் இருக்க RER குறிகாட்டியை அறிவது பயனுள்ளது. எண்ணிக்கை 1200 கிலோகலோரிக்கு அதிகமாக இருந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் எடை இழக்க நேரிடும், RBB குறையும் - பின்னர் உள்வரும் கலோரிகளை குறைக்க முடியும்.
எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் TEE 1450 கிலோகலோரி. உடல் பசிக்கு பயப்படாமல் இருப்பதற்கும், ஒவ்வொரு யூனிட் ஆற்றல் இழப்பிலும் நடுங்கத் தொடங்குவதற்கும் நீங்கள் அருகிலேயே சாப்பிட வேண்டிய எண் இதுவாகும். எடையை படிப்படியாகக் குறைப்பதன் மூலம், நீங்கள் RHV ஐக் குறைப்பீர்கள். மேலே உள்ள சூத்திரத்தை மீண்டும் பாருங்கள்! இதில் தற்போதைய எடை கிலோகிராமில் அடங்கும்.
உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முதல் முடிவுகளுக்குப் பிறகு, OBB 1380 கிலோகலோரி, பின்னர் 1300 ஆக மாறும். புதிய OBB க்கான கலோரி உட்கொள்ளலை நீங்கள் போதுமான அளவு குறைப்பீர்கள், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் சாதாரண வாழ்க்கைக்கு குறைந்தபட்சம் உடலைக் கொடுப்பீர்கள். மேலும் இது "வளர்சிதை மாற்ற மந்தநிலை" என்று அழைக்கப்படுவதற்கு எதிராக உங்களை காப்பீடு செய்யும்.
கலோரி எண்ணுடன் எடை இழப்பு இப்படித்தான் செயல்படுகிறது. உணவின் கலவையை வலியுறுத்தும் ஏராளமான உணவுகள் இருந்தபோதிலும், இந்த முறை இன்னும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் வெற்றிகரமான முறைகளில் ஒன்றாகும் (குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள், மோனோ-டயட்கள், மாற்று, முதலியன)
கடுமையான கலோரி குறைப்பு ஏன் வேலை செய்யாது?
WHO கருத்துப்படி: உடல் எடையை குறைக்கும் 10 பேரில் 6 பேர் முதல் வருடத்தில் எடை இழக்கிறார்கள். 3 ஆண்டுகளில் மேலும் 2.
நமது உடல் புத்திசாலி! இது உரிமையாளரின் தீங்கு விளைவிக்கும் விருப்பத்தை எதிர்க்கிறது மற்றும் தன்னை சோர்வடையச் செய்து, நோய்வாய்ப்பட அனுமதிக்காது. அரை பட்டினி உணவின் போது, அவர்கள் நமக்காகக் காத்திருக்கிறார்கள்.
இரக்கமின்றி குறைக்கப்பட்ட முறைகளுக்குப் பிறகு, திரும்பப் பெறுதல் மற்றும் கிலோகிராம் திரும்பப் பெறுதல் - ஓரளவு, முழுமையாக அல்லது பழிவாங்கலுடன் கூட. மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தின் பின்னணியில் பெரும்பாலும் நாம் முந்தைய உணவுக்கு திரும்புவதே இதற்குக் காரணம். அல்லது முன்பை விட குறைவாக சாப்பிடுகிறோம், ஆனால் புதிய குறைக்கப்பட்ட எடையை பராமரிக்க தேவையானதை விட அதிகமாக சாப்பிடுகிறோம்.
அடையப்பட்ட நல்லிணக்கத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது?
விருப்பம் எண் 1 - உடற்கல்வி மற்றும் கட்டமைக்க தசை வெகுஜனஅதிக கலோரிகளை உட்கொள்ள முடியும் மற்றும் கொழுப்பு பெற முடியாது.
விருப்பம் எண் 2 - புதிய எடைக்கு கணக்கிடப்பட்ட போதுமான கலோரிகளுடன் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை உருவாக்க என்ன உணவுகள் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை நன்கு படிக்கவும்.
குறைந்த கலோரி உணவுகள்: குழு வாரியாக அட்டவணை
கீழே உள்ள பட்டியலில் முக்கிய குறைந்த கலோரி உணவுகள் உள்ளன, இது புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கான கலோரிகள் மற்றும் கலவை ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. ஒரு தனி நெடுவரிசை கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) காட்டுகிறது, இது இந்த வகை உணவை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் இன்சுலின் எவ்வளவு விரைவாக உயர்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
காய்கறிகள்
குறைந்த கலோரி உணவுகளின் மிகப்பெரிய குழு. அவை பெரும்பாலான உணவு முறைகளுக்கு ஏற்றவை, மேலும் கடுமையான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் கட்டங்களில் இலை கீரைகள் மற்றும் பிற குறைந்த ஜிஐ காய்கறிகளும் அடங்கும்.
காய்கறிகளை சரியாக சமைப்பது எப்படி?உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களை இழப்பின்றி வழங்குவதற்காக மூல காய்கறிகளை உண்ணுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
சமைக்கும் போது, குறுகிய வேகவைத்தல் (5-10 நிமிடங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மெதுவான குக்கரில்) அல்லது படலத்தில் பேக்கிங் செய்ய முன்னுரிமை கொடுங்கள். காய்கறிகளை சமைப்பது மிகவும் மோசமானது (சில வைட்டமின்கள் வெப்பத்தால் அழிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் தண்ணீருக்குள் செல்கின்றன). நீண்ட நேரம் வறுப்பது மிகவும் மோசமானது (அதிகப்படியான சூடான எண்ணெய் கலோரிகளை சேர்க்கிறது மற்றும் குறைந்த ஸ்மோக் பாயிண்ட் கொண்ட எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுத்தால் உணவின் தரத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.).
ஒரு இடைநிலை விருப்பம் - விரைவாக வறுக்கவும் - நீங்கள் ஒரு VOK வகை பான் பயன்படுத்தினால், ஆசிய உணவு வகைகளின் பாணியில் தொடர்ந்து கிளறி 3-4 நிமிடங்கள் வரை சமைத்தால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
காய்கறிகள்: கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் (2வது நெடுவரிசை).
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
புதிய வெள்ளரிகள் | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 | 15 |
இலை கீரை | 17 | 1,5 | 0,2 | 2,3 | 10 |
சார்க்ராட் | 20 | 1,8 | 0,5 | 2,2 | 15 |
முள்ளங்கி | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 15 |
அஸ்பாரகஸ் | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 | 15 |
கீரை | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 | 15 |
புதிய தக்காளி | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 10 |
புதிய முட்டைக்கோஸ் | 25 | 2 | – | 4,3 | 10 |
மிளகு பச்சை | 26 | 1,3 | – | 5,3 | 10 |
உப்பு காளான்கள் | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 | 10 |
காலிஃபிளவர் | 30 | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 15 |
வெந்தயம் | 31 | 2,5 | 0,5 | 4,1 | 15 |
சிவப்பு மிளகு | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 | 15 |
லீக் | 33 | 2 | – | 6,5 | 15 |
ப்ரோக்கோலி | 34 | 2,8 | 0,4 | 6,6 | 12 |
மூல கேரட் | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 | 35 |
மூல பீட் | 43 | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 38 |
பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் | 43 | 4,8 | – | 5,9 | 15 |
பூண்டு | 46 | 6,5 | – | 5,2 | 30 |
பச்சை வெங்காயம் | 48 | 1,4 | – | 10,4 | 10 |
வோக்கோசு, துளசி | 49 | 3,7 | 0,4 | 8 | 5 |
வேகவைத்த பீட் | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 | 64 |
புதிய பச்சை பட்டாணி | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 | 40 |
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 | 65 |
சீமை சுரைக்காய் கேவியர், காய்கறிகளின் கலவை மற்றும் எண்ணெயின் அளவைப் பொறுத்து | 35-83 |
எங்களிடமிருந்து நாங்கள் சேர்ப்போம்: நீங்கள் ஒப்பீட்டளவில் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், மூல காய்கறிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கேரட், பீட், இலை கீரைகள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் பூண்டு. ஹீரோக்கள் எக்சோடிக்ஸ் மூலம் அழைக்கவில்லை, ஆனால் ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி
பழங்களின் ஆபத்து சர்க்கரைகள் (குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ்) ஆகும். எனவே, கிலோகலோரிகளின் எண்ணிக்கையில் மட்டுமல்லாமல், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.
பழங்கள் சாப்பிடுவதால் என்ன பலன்?பச்சையாக, தனியாக அல்லது சாலட்களில். பிரச்சனைகளுக்கு செரிமான அமைப்பு- உணவுக்கு முன் (!) அல்லது புளித்த பால் பானத்துடன் இணைந்து தனி உணவு.
என்ற நம்பிக்கையில் சாறுகளில் சாய்ந்து விடாதீர்கள் மந்திர வார்த்தை"புதிதாக பிழிந்த". அவை பெரும்பாலும் குறைவான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் எப்பொழுதும் மிகக் குறைவான நார்ச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது உணவின் திருப்திகரமான திறனைக் குறைக்கிறது மற்றும் GI ஐ அதிகரிக்கிறது.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி: கலோரிகளின் ஏறுவரிசையில் (2வது நெடுவரிசை).
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
குருதிநெல்லி | 26 | 0,5 | – | 3,8 | 45 |
செர்ரி பிளம் | 27 | 0,2 | – | 6,4 | 25 |
கருப்பட்டி | 31 | 2 | – | 4,4 | 25 |
ஸ்ட்ராபெர்ரி | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 | 32 |
எலுமிச்சை | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 | 20 |
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 | 25 |
புளுபெர்ரி | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 | 42 |
திராட்சைப்பழம் | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 22 |
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 | 30 |
கருப்பு திராட்சை வத்தல் | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 | 15 |
ஆரஞ்சு | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 | 35 |
டேன்ஜரைன்கள் | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 40 |
ராஸ்பெர்ரி | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 | 30 |
முலாம்பழம் | 39 | 0,6 | – | 9,1 | 60 |
apricots | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 | 20 |
தர்பூசணி | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 | 72 |
புளுபெர்ரி | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 | 43 |
நெல்லிக்காய் | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 | 40 |
பீச் | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 | 30 |
பேரிக்காய் | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 | 34 |
கவ்பெர்ரி | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 | 25 |
பிளம்ஸ் | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 | 22 |
ஆப்பிள்கள் | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 30 |
நெக்டரைன் | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 35 |
செர்ரி | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 | 22 |
கிவி | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 | 50 |
அன்னாசிப்பழம் | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 | 66 |
இனிப்பு செர்ரி | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 | 25 |
மாதுளை | 52 | 0,9 | – | 11,2 | 35 |
கடல் பக்ஹார்ன் | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 | 30 |
பேரிச்சம் பழம் | 55 | 0,5 | – | 13,2 | 55 |
திராட்சை | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 | 40 |
மாங்கனி | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 | 55 |
வாழைப்பழங்கள் | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 | 60 |
அவகேடோ | 160 | 2 | 14,7 | 8,5 | 10 |
உலர்ந்த பழங்களைப் பற்றி சில வார்த்தைகள். அவை குறைந்த கலோரி அல்ல, ஆனால் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் வேறுபடுகின்றன. சராசரி GI இல், : நாங்கள் அவற்றை விரிவாக விவரித்துள்ளோம். எப்போதாவது "புழுவை உறைய வைக்க" இனிப்புகளுக்கு இயற்கையான மாற்றீட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம்.
சுவாரஸ்யமானது!
கொழுத்த பழம் - வெண்ணெய் - உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து அதிக எடை கொண்ட மக்களின் மெனுவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. .
தானியங்கள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
இந்த உணவுக் குழுவில் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்துள்ளது. சில இனங்கள் காய்கறி புரதத்தில் நிறைந்துள்ளன. மூல வடிவத்தில், அனைத்து தயாரிப்புகளும் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளன.
நாங்கள் வேகவைத்த வடிவத்தில் எண்ணுகிறோம்!குறைந்த கலோரி உணவில் அவற்றைச் சேர்க்க, தானியங்கள் அல்லது பீன்ஸ் தண்ணீரில் நிறைவுற்றிருக்கும் போது, வேகவைத்த வடிவத்தில் ஆற்றல் மதிப்பில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
நாங்கள் எப்போதும் கிளைசெமிக் குறியீட்டை திரும்பிப் பார்க்கிறோம்: புரத உணவுடன், பெரும்பாலான தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன அல்லது கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறைந்த கலோரி தானியங்கள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஏறும் கிலோகலோரியில் (2வது நெடுவரிசை) பட்டியல்.
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
தண்ணீரில் ஓட்மீல் | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 | 66 |
தண்ணீர் மீது அரிசி கஞ்சி | 78 | 1,5 | 0,1 | 17,4 | 70 |
பாலுடன் அரிசி கஞ்சி | 97 | 2,5 | 3,1 | 16,0 | 80 |
தண்ணீர் மீது பார்லி கஞ்சி | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 22 |
பார்லி பால் கஞ்சி | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 | 50 |
முழு மாக்ரோனி | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 | 38 |
ஓட்ஸ் பால் கஞ்சி | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 | 60 |
குயினோவா தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது | 120 | 4 | 2 | 21 | 40 |
பால் ரவை கஞ்சி | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 | 65 |
பாலீஷ் செய்யப்படாத அரிசி வேகவைக்கப்பட்டது | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 | 65 |
வேகவைத்த பீன்ஸ் | 123 | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 45 |
வேகவைத்த பருப்பு | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 | 25 |
தண்ணீர் மீது தினை கஞ்சி | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 | 70 |
துரம் கோதுமை பாஸ்தா | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 | 50 |
தண்ணீர் மீது பக்வீட் கஞ்சி | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 | 50 |
பால் பண்ணை
பால்களில், கலோரிகள் குறைவாக உள்ள பல விருப்பங்கள் உள்ளன. புரதம் மற்றும் கால்சியம் கொழுப்பு இழப்புக்கு நல்லது, எனவே உங்கள் உணவில் பால் சேர்ப்பது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தூய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். வேண்டாம் என்று சொல்!" - சர்க்கரை, பழ துண்டுகள், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும்.
பானங்களில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர் மற்றும் தயிர் குறிப்பாக நல்லது. நேரடி பாக்டீரியாவுடன் புளிப்பிலிருந்து. இது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து ஒரு புளிப்பு மாவை மட்டுமே எடுக்கும், தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள் மற்றும் 6 மணி நேரம் முதல் வெப்பத்தில் தயாரிப்பு பழுக்க வைக்கும் (தயிர் தயாரிப்பாளர் அல்லது மடக்குதல்).
மற்றொரு எச்சரிக்கை கலவை பற்றியது. முற்றிலும் கொழுப்பு இல்லாத உணவுகள் முக்கியமானவற்றை உறிஞ்சுவதை சிக்கலாக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள், உட்பட. கால்சியம், இது கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் தேர்வு செய்வது நல்லது குறைந்தபட்சம் கொழுப்பு அளவு - 1-2,5%.
புரத உணவுகள், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் ஹைப்பர் இன்சுலினிசம் உள்ளவர்களுக்கு இந்த கலவை மிகவும் முக்கியமானது (இந்த குழுவில் அனைத்து இனிப்பு பற்களும் 100% உள்ளன).
பால் பொருட்கள்: கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் (2வது நெடுவரிசை).
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
தயிர் மோர் | 20 | 0,2 | 3,5 | 25 | |
கெஃபிர் குறைந்த கொழுப்பு | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 | 25 |
பால், 0.5% | 35 | 2,8 | 0,5 | 4,9 | 32 |
கேஃபிர், 1% | 40 | 2,8 | 1 | 4 | 30 |
ரியாசெங்கா, 1% | 40 | 3 | 1 | 4,2 | 35 |
பால், 1% | 41 | 3,3 | 1 | 4,8 | 30 |
இயற்கை தயிர், 1.5% | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 | 35 |
கேஃபிர், 2.5% | 50 | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 30 |
பால், 2.5% | 52 | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 35 |
ரியாசெங்கா, 2.5% | 54 | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 35 |
கேஃபிர், 3.2% | 56 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 30 |
ரியாசெங்கா, 3.2% | 57 | 2,9 | 3,2 | 4,1 | 35 |
பால், 3.2% | 59 | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 35 |
இயற்கை தயிர், 3.2% | 66 | 5 | 3,2 | 3,5 | 32 |
ரியாசெங்கா, 4% | 67 | 2,8 | 4 | 4,2 | 35 |
டோஃபு சீஸ் | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 15 |
ரியாசெங்கா, 6% | 84 | 5 | 6,9 | 4,1 | 35 |
குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி | 88 | 18 | 1 | 1,2 | 30 |
தயிர், 2% | 103 | 18 | 2 | 3,3 | 30 |
பழ தயிர் | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 | 52 |
குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், 10% | 115 | 3 | 10 | 2,9 | 35 |
தயிர், 5% | 122 | 17,2 | 5 | 1,8 | 30 |
தயிர், 9% | 185 | 14 | 9 | 2 | 30 |
மீன் மற்றும் கடல் உணவு
ஒரு வகை மீன் தேர்ந்தெடுக்கும் போது முதல் முக்கிய புள்ளி அளவு இருக்க வேண்டும். பெரிய மீன், அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் பாதரசம் குவிந்துவிடும்.
இரண்டாவதாக, நினைவில் கொள்ளுங்கள் கலோரி உள்ளடக்கம் பரிமாறும் அளவைப் பொறுத்தது!கடல் அழகிகளின் கொழுப்பு வகைகளை நீங்கள் முற்றிலும் விலக்கக்கூடாது, எடுத்துக்காட்டாக, சிவப்பு மீன். ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நமக்கு முக்கியம் - தோல் அழகு மற்றும் செயலில் நீண்ட ஆயுளுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத காரணிகள். குறைந்த கலோரி இறாலின் ஒரு சிறிய பகுதியை கொழுத்த, ஆனால் ஆரோக்கியமான இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் சால்மன் ஆகியவற்றுடன் மாற்ற பயப்பட வேண்டாம்.
மீனை வேகவைப்பதே சிறந்த வழி.
மீன் மற்றும் கடல் உணவு: ஏறும் கிலோகலோரி (நெடுவரிசை 2).
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
கடல் காலே | 49 | 0,8 | 5,1 | 0 | 22 |
மட்டி கொதித்தது | 50 | 9,1 | 1,5 | – | – |
வேகவைத்த கோட் | 76 | 17 | 0,7 | – | – |
பைக் கொதித்தது | 78 | 18 | 0,5 | – | – |
பொல்லாக் கொதித்தது | 79 | 17,6 | 1 | – | – |
நண்டுகள் கொதித்தது | 85 | 18,7 | 1,1 | – | – |
வேகவைத்த ஹேக் | 86 | 16,6 | 2,2 | – | – |
ட்ரவுட் வேகவைத்தது | 89 | 15,5 | 3 | – | – |
நண்டு குச்சிகள் | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 | 40 |
இறால் மீன்கள் | 95 | 20 | 1,8 | – | – |
சிப்பிகள் கொதித்தது | 95 | 14 | 3 | – | – |
சொந்த சாற்றில் டுனா | 96 | 21 | 1 | – | – |
ஜாண்டர் | 97 | 21,3 | 1,3 | – | – |
நண்டு வேகவைத்தது | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 | 5 |
ஃப்ளவுண்டர் | 105 | 18,2 | 2,3 | – | – |
புகைபிடித்த காட் | 111 | 23,3 | 0,9 | – | – |
கடல் பாஸ் வேகவைத்தது | 112 | 19,9 | 3,6 | – | – |
வேகவைத்த முள்ளங்கி | 115 | 19 | 4,3 | – | – |
வேகவைத்த கெண்டை மீன் | 125 | 19,4 | 5,3 | – | – |
வேகவைத்த சம் சால்மன் | 130 | 21,5 | 4,8 | – | – |
பொல்லாக் கேவியர் | 131 | 28,4 | 1,9 | – | – |
பெலுகா | 131 | 23,8 | 4 | – | – |
வேகவைத்த ஸ்க்விட்கள் | 140 | 30,4 | 2,2 | – | – |
ஹெர்ரிங் | 140 | 15,5 | 8,7 | – | – |
குளிர் புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி | 151 | 23,4 | 6,4 | – | – |
வறுத்த பெர்ச் | 158 | 19 | 8,9 | – | – |
சூடான புகைபிடித்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் | 161 | 23,2 | 7,6 | – | – |
மீன் கட்லட்கள் | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 | 50 |
வேகவைத்த முள்ளங்கி | 115 | 19 | 4,3 | – | – |
வேகவைத்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் | 168 | 22,9 | 7,8 | – | – |
ஐவாசி உப்பிட்ட மத்தி | 173 | 17,5 | 11,4 | – | – |
உப்பு ஸ்ப்ராட் | 191 | 19,8 | 16,2 | – | – |
ஸ்டர்ஜன் பாலிக் | 194 | 20,4 | 12,5 | – | – |
வேகவைத்த சால்மன் | 210 | 16,3 | 15 | – | – |
இறைச்சி, கோழி, முட்டை
புரதங்கள் முக்கியமானவை சரியான ஊட்டச்சத்துபுதிய செல்களை உருவாக்குவதற்கும் ஏற்கனவே உள்ளவற்றின் செயல்பாட்டை பராமரிப்பதற்கும் அமினோ அமிலங்களின் ஆதாரமாக.
தயாரிப்புகளின் கலவைக்கு கவனம்!ஒரு நபருக்கான புரதத்தின் விதிமுறை ஒவ்வொரு கிலோகிராம் எடைக்கும் குறைந்தது 1 கிராம் ஆகும். ஆனால் 100 கிராம் கோழி என்றால் 100 கிராம் புரதம் இல்லை.
இறைச்சி, கோழி, முட்டை: கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் (2வது நெடுவரிசை).
தயாரிப்பு, 100 கிராம் | கிலோகலோரி | புரதங்கள், ஜி | கொழுப்புகள், ஜி | ஆங்-டி, ஜி | ஜி.ஐ |
கோழி முட்டையின் வெள்ளைக்கரு | 17 | 3,6 | – | 0,4 | 48 |
கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கரு | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 | 50 |
கோழி முட்டை (1 பிசி) | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 | 48 |
வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி சிறுநீரகங்கள் | 86 | 15,2 | 2,8 | – | – |
மாட்டிறைச்சி மூளை | 124 | 11,7 | 8,6 | – | – |
வேகவைத்த வியல் | 134 | 27,8 | 3,1 | – | – |
வேகவைத்த கோழி மார்பகம் | 137 | 29,8 | 1,8 | – | – |
காடை முட்டைகள் | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 | – |
வேகவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி | 175 | 25,3 | 8,1 | – | – |
வேகவைத்த வான்கோழி | 195 | 23,7 | 10,4 | – | – |
வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி நாக்கு | 231 | 23,9 | 15,0 |
சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் மூல இறைச்சி, புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - தோல் இல்லாத பொருட்களுக்கு, டெண்டர்லோயினில் இருந்து மேற்பரப்பு கொழுப்பு அகற்றப்படும் போது.
எண்ணெய்கள் மற்றும் கொட்டைகள்
இந்த தயாரிப்புகளில், கலோரிகளில் குறைவான மாதிரிகள் எதுவும் இல்லை.ஆயினும்கூட, எடை இழக்கும்போது கொழுப்புகளில் மீண்டும் கவனம் செலுத்துவதற்காக அவற்றை கட்டுரையில் சேர்க்க முடிவு செய்தோம்.
உணவிலும் கொழுப்பு தேவை!
ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 25 கிராம். இல்லையெனில் - குட்பை, வழக்கமான சுழற்சி, அழகான தோல்மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்கள், கல்லீரல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நரம்பு மண்டலம்.
எதிலும் தாவர எண்ணெய் 100 கிராமுக்கு சுமார் 900 கிலோகலோரி. 1 தேக்கரண்டியில் - 5 கிராம் எண்ணெய் (சுமார் 45 கிலோகலோரி). சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் பயன்படுத்தவும்.
100 கலோரிகளை அடைய நீங்கள் எத்தனை கொட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பதை கீழே காண்க. இது சமச்சீரான உணவுக்கு வசதியான 2வது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி.
உங்கள் உணவில் கொழுப்பை வைத்திருங்கள், இனிப்புகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளைத் தவிர்க்கவும், போதுமான புரதத்தை சாப்பிடுங்கள் மற்றும் எந்த உணவிலும் வழக்கத்தை விட அதிகமாக குடிக்கவும். உறுதியான முடிவுகள் வரும்!
கட்டுரைக்கு நன்றி (130)
சமீபத்தில், இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள் குழு ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆய்வை நடத்தியது. மனைவிகள் மற்றும் தோழிகள் உணவுமுறைகளைப் பின்பற்றும் பல ஆயிரம் ஆண்களை அவர்கள் நேர்காணல் செய்தனர். பெரும்பாலான ஆண்களுக்கு இது மிகவும் கடினம் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை என்று ஆய்வு முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஏன்?
உணவு அல்லது வாழ்க்கை?
உத்தியோகபூர்வ அல்லது சிவில் திருமணத்தில் வாழும் வலுவான பாலினத்தின் பிரதிநிதிகளில் 70% க்கும் அதிகமானோர், ஒரு பெண் உணவைத் தீர்மானித்தவுடன், ஊட்டச்சத்தில் தனது கூட்டாளரை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், அவரது நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, மேலும் உளவியல் ரீதியாக மட்டுமல்ல மேலும் உடல்.
சுமார் 50% ஆண்கள் "உணவுக் காலத்தில்" நியாயமான பாலினத்தின் பிரதிநிதி கூர்மையாகவும் வலுவாகவும் தன்மையை மோசமாக்குவதாகக் கூறினர். அத்தகைய பெண் பதட்டமாகவும் எரிச்சலுடனும் இருக்கிறாள், அவள் வலுவான எதிர்மறை உணர்ச்சிகளுக்கு ஆளாகிறாள், அடிக்கடி உறவினர்களுடன் சண்டையிடுகிறாள் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் மீது, முதன்மையாக ஒரு ஆண் மீது "தீமையைக் கிழிக்கிறாள்".
வலுவான பாலினத்தில் சுமார் 37% தொடர்பு கொள்ளும்போது கடுமையான உளவியல் அசௌகரியத்தை அனுபவிக்கின்றனர். அத்தகைய பெண்கள் எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் மிகவும் கவனம் செலுத்துகிறார்கள் என்று அவர்கள் குறிப்பிட்டனர், அவர்கள் வெறுமனே "உலகின் பிற பகுதிகளை கவனிப்பதை நிறுத்துகிறார்கள்", உணவுகள், கிலோகிராம், உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பலவற்றைப் பற்றி மட்டுமே பேசுகிறார்கள்.
வலுவான பாலினத்தின் பிரதிநிதிகளில் சுமார் 28% உணவின் போது, ஒரு பெண் மிகவும் மகிழ்ச்சியற்றதாக உணர்கிறாள், இது பொதுவாக அவளுடைய வாழ்க்கைத் தரத்தை பாதிக்கிறது. அத்தகைய ஆண்கள் தங்கள் தோழிகளைப் பார்க்க விரும்புகிறார்கள், ஒருவேளை சிறந்த 90-60-90 போல அல்ல, ஆனால் மகிழ்ச்சியாகவும், வாழ்க்கையில் திருப்தியாகவும், அன்பான ஆண்களுடன் சேர்ந்து அதை அனுபவிக்கவும் தயாராக இருக்கிறார்கள்.
குறைவாக சாப்பிட என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
விஞ்ஞானம் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி, அதிர்ஷ்டவசமாக, பசியால் பாதிக்கப்படுவதை சாத்தியமாக்குகிறது, ஆனால் பொருட்களின் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. கலோரிகள் நினைவிருக்கிறதா? கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு பற்றி? எந்த உணவுகள் "இலகுவானவை" என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் அவற்றை அடிக்கடி மற்றும் முடிந்தவரை சாப்பிட வேண்டும். அதுதான் முழு ரகசியம்!
நாங்கள் சுவையான மற்றும் ஒரு பட்டியலை தொகுத்துள்ளோம் பயனுள்ள பொருட்கள், 100 கிராம் பூஜ்ஜியத்திலிருந்து 70 கிலோகலோரி வரை மட்டுமே உள்ளது. உன்னால் முடியும்:
உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் "ஒளி" பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உங்களுடன் சிற்றுண்டியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்,
இறைச்சி உணவுகளை காய்கறிகளுடன் மாற்றவும்
பரிசோதனை, புதிய அசல் சேர்க்கைகள் மற்றும் சுவைகளை கொண்டு வாருங்கள்,
குறைந்த கலோரி பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அந்த உணவுகள் கூட என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
குறைந்த கலோரி உணவுகளின் பட்டியல்
0-20 கிலோகலோரி
தண்ணீர், வாட்டர்கெஸ், கீரை, வெள்ளரிகள், வெள்ளை முள்ளங்கி மற்றும் தக்காளி. உண்மையில் கலோரிகள் இல்லை. ஆனால் இது சருமத்தை மிருதுவாக வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் உணவுக்கு இடையில் பசி வலியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தாகம் பெரும்பாலும் சாப்பிட ஆசை என்று தவறாக கருதப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை முதல் இரண்டு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க உங்களைப் பயிற்றுவிக்கவும்.
20-30 கிலோகலோரி
எலுமிச்சை, பச்சை மற்றும் சிவப்பு பெல் மிளகு, செலரி, சோளக் கீரை, ப்ரோக்கோலி, கொத்தமல்லி, கீரை, முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், அஸ்பாரகஸ், காலிஃபிளவர், பூசணி, சாம்பினான்கள், குருதிநெல்லிகள். அதே முட்டைக்கோஸ் போல கத்தரிக்காய் நம் சமையலில் பிரபலம் இல்லை. மற்றும் வீண் - இந்த காய்கறிகளில் ஒரு சேவை, கொழுப்பு இல்லாமல் சுண்டவைக்கப்படுகிறது, சுமார் 35 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது மற்றும் நன்கு நிறைவுற்றது. சில சமையல் குறிப்புகளில், கத்தரிக்காயை இறைச்சிக்கு மாற்றலாம்.
30-40 கிலோகலோரி
திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை, தர்பூசணி, பச்சை பீன்ஸ், வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், பொமலோ, பீச், முலாம்பழம், சீமை சுரைக்காய், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, குறைந்த கொழுப்பு தயிர். திராட்சைப்பழங்கள் சிறந்த குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். 40 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இலை காய்கறிகளின் சாலட்டில் திராட்சைப்பழத்தைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும் - அது உப்பை மாற்றும். இருப்பினும், நினைவில் கொள்ளுங்கள்: திராட்சைப்பழங்கள் மருந்துகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும். இந்த பழம் மருந்துகளின் நடத்தையை மாற்றும்.
40-50 கிலோகலோரி
கேரட், ரூட் செலரி, ஸ்டெம் செலரி, பீட், ப்ளாக்பெர்ரி, கோஹ்ராபி முட்டைக்கோஸ், நெல்லிக்காய், நெக்டரைன்கள், அன்னாசி, குருதிநெல்லி, பிளம்ஸ், ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், ஆப்ரிகாட், ஃபைஜோவா, கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால். சிப்ஸை மாற்றும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி மட்டுமல்ல, புகைபிடிப்பதை நிறுத்தியவர்களுக்கு ஒரு உண்மையான உயிர்காக்கும். செலரியின் ஒரு பெரிய தண்டு - பத்து கிலோகலோரி மட்டுமே.
50-60 கிலோகலோரி
செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, சிவப்பு திராட்சை வத்தல், அவுரிநெல்லிகள், பேரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அவற்றின் தோலில் உள்ளன. செர்ரிகளில் பயோஃப்ளவனாய்டு குர்சென்டின் உள்ளது, இது போராட உதவுகிறது புற்றுநோய் கட்டிகள். இந்த பெர்ரி புதிய அல்லது உறைந்த வாங்க முடியும். வருடம் முழுவதும்மற்றும் சாலடுகள், பால் பொருட்கள் அல்லது தானியங்களில் சேர்க்கவும். 60-70 கிலோகலோரி கிவி, லீக், கருப்பட்டி, செர்ரி, பீன்ஸ், திராட்சை, மாதுளை, மாம்பழம். குறைந்த கலோரி காய்கறி சூப்களை தயாரிப்பதற்கு வெங்காயம் மற்றும் பீன்ஸ் சிறந்த பொருட்கள். மூலம், இத்தாலியர்களால் விரும்பப்படும் மைன்ஸ்ட்ரோனின் ஒரு சேவையில், 14 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. நிச்சயமாக, சீஸ் அல்லது croutons தட்டில் இருக்கும் முன்.
அதி முக்கிய
பூஜ்ஜியத்திலிருந்து 70 கிலோகலோரி வரை கலோரிகள் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவு ஒரு பெரிய அளவு. இங்கு பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன, ஒன்றோடொன்று நன்றாக இணைகின்றன, மேலும் - நாங்கள் உங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் சொல்கிறோம்! "ஒரு தட்டையான வயிற்றுக்கான உணவு" என்ற சிறப்புப் பிரிவில் உங்களிடமிருந்து குறைந்த கலோரி உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளுக்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
கட்டுரை takzdorovo.ru இலிருந்து பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டது.
கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற, உட்கார வேண்டிய அவசியமில்லை கடுமையான உணவுமுறைகள்அல்லது பட்டினி கிடக்கும். வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும், பசியைக் குறைக்கவும், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும், சமைக்கக்கூடிய எடை இழப்புக்கான ஊட்டச்சத்தை உட்கொண்டால் போதும். குறைந்த கலோரி உணவுகள், அத்துடன் புரத உணவுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சரியான கலவையாகும். கட்டுரையில் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு பல்வேறு மளிகை பட்டியல்கள், ஒரு கலோரி அட்டவணை மற்றும் பலவற்றை வழங்குகிறோம்.
எடை இழப்புக்கான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைகள்
ஒரு சீரான உணவு வளர்சிதை மாற்றம், கொழுப்பை எரித்தல் மற்றும் நச்சு நீக்கம் போன்ற செயல்முறைகளைத் தொடங்குகிறது. எடை இழப்பு போது உணவு கொண்டிருக்க வேண்டும் மேலும்புதிய தயாரிப்புகளிலிருந்து, அவை அதிகபட்ச மதிப்புமிக்க தாதுக்களைக் கொண்டிருப்பதால் - உடலுக்கு எரிபொருள். வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகள் பகலில் உட்கொள்ளும் உணவை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது.
உணவுகளில் உள்ள பொருட்களின் தவறான கலவை மற்றும் அவற்றின் கட்டுப்பாடற்ற நுகர்வு கொழுப்பு குவிவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
தொடர்ந்து எளிய விதிகள்சாப்பிடுவது, நீங்கள் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், வாழ்க்கைத் தரத்தையும் மேம்படுத்தலாம்:
- ஒரு நாளைக்கு 4-5 உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்(முன்னுரிமை அதே நேரத்தில்).
- வெட்டிசேவைகளின் எண்ணிக்கை.
- ஒலியளவைக் குறைக்கவும்தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல்.
- விலக்குஉணவில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்.
- கட்டுப்படுத்துஉப்பு மற்றும் பிற சுவையை அதிகரிக்கும் நுகர்வு.
- இனிப்பு உணவுகள்காலை பயன்பாட்டிற்கு மாற்றவும்.
- வழக்கமாகநீர் சமநிலையை நிரப்பவும்.
- அடிக்கடி பயன்படுத்தவும்சமையலுக்கு மூல காய்கறிகள். வெப்ப சிகிச்சை குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
- மெதுவாக உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்ஒவ்வொரு கடியையும் நன்றாக மெல்லுதல்.
- நினைவில் கொள்ளுங்கள்எடை இழக்கும்போது வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன மற்றும் உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தாது, எனவே அவை கைவிடப்பட வேண்டும்.
வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தவும் கொழுப்பை எரிக்கவும் உதவும் உணவுகளின் பட்டியல்
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, விரைவான எடை இழப்புமுதலில், கொழுப்பு உயிரணுக்களின் முறிவை துரிதப்படுத்தும் தயாரிப்புகளின் உணவை உருவாக்குவது அவசியம். ஏனெனில் ஒவ்வொருவரின் வளர்சிதை மாற்றம் வேறுபட்டது.
கலோரிகளை மிக மெதுவாக உட்கொண்டால், உடல் கொழுப்பைக் குவிக்கும் செயல்முறை உள்ளது.சமச்சீரான உணவை உட்கொள்வது, உடல் எடையை பிரித்து, குறைவதை விரைவுபடுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளிலிருந்து உடலை விடுவிக்கும்.
கொழுப்பு எரியும் உணவுகள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்கும் செயலில் உள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளன. குறைந்த கலோரி உணவுகள் உடலை பயனுள்ள தாதுக்களுடன் நிறைவு செய்யவும், ஆற்றலைக் கொடுக்கவும், செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
எடை இழப்புக்கான மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில்:
- நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் (செலரி, ப்ரோக்கோலி, கூனைப்பூ, காலிஃபிளவர் போன்றவை);
- சிட்ரஸ் பழங்கள், குறிப்பாக அதன் கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்ட திராட்சைப்பழம்;
- பச்சை தேயிலை தேநீர்;
- கொடிமுந்திரி மற்றும் உலர்ந்த apricots இணைந்து raisins;
- ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் பழங்கள்;
- புதிய ராஸ்பெர்ரி;
பசியைக் குறைக்கும் உணவுகள்
தசை வளர்ச்சிக்கான உணவுகளைக் கொண்ட உணவு இதற்கு உதவும்:
- சிப்பிகள்;
- பாதம் கொட்டை;
- குயினோவா;
- மாட்டிறைச்சி;
- முட்டைகள்;
- சோயா மற்றும் பிற;
குறைந்த கிளைசெமிக் உணவுகளின் பட்டியல்
அத்தகைய உணவைப் பயன்படுத்துவது பெரிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அனைவருக்கும் கண்டிப்பான உணவைத் தாங்க முடியாது, குறிப்பாக விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள். ஆற்றல் வளங்கள் இல்லாததால், பலவீனம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் நனவு இழப்பு ஏற்படலாம். எனவே, வாழ்க்கையின் தாளத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, எடை இழப்புக்கான மெனுவை உருவாக்குவது அவசியம். உடல் செயல்பாடுமற்றும் சுகாதார நிலை.
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டில் இது போன்றது உள்ளது உணவு உணவுகள்எடை இழப்புக்கு:
- கருப்பு திராட்சை வத்தல்;
- தக்காளி;
- சார்க்ராட்;
- வெண்ணெய் பழம்;
- பார்லி, பருப்பு;
- முள்ளங்கி;
- பச்சை தேயிலை, முதலியன;
எடை இழப்புக்கான உணவு சேர்க்கைகள்
புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பொருந்தக்கூடிய தன்மை
அனைத்து எடை இழப்பு தயாரிப்புகளும் பின்வரும் குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:
- புரத;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
- கொழுப்புகள்;
விதிகளின் பட்டியல், எடை இழப்புக்கான இணக்கமான தயாரிப்புகளை எவ்வாறு சரியாக இணைப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம்:
- புளிப்பு சுவை கொண்ட காய்கறிகள்/பழங்கள்கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒரே நேரத்தில் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள், ரொட்டி, தேதிகள், வாழைப்பழங்கள் போன்றவை.
- செறிவூட்டப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லைபுரதங்களுடன் கலக்கவும்: பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீஸ் சாண்ட்விச் போன்றவற்றுடன் இறைச்சி உணவு.
- முன்னுரிமை கொடுங்கள்பால் பொருட்கள். பால் பொருட்களை மற்ற உணவுகளுடன் இணைக்கக்கூடாது.
- வெற்றியடையவில்லைபுரதங்கள் மற்றும் புளிப்பு பழங்கள்/காய்கறிகளின் கலவையாகும்: தக்காளியுடன் இறைச்சி, ஆரஞ்சு கொண்ட கொட்டைகள்.
- சர்க்கரையுடன் ஸ்டார்ச்நொதித்தல் ஏற்படுகிறது, எனவே கூட்டு உட்கொள்ளல் விலக்கப்பட வேண்டும்.
- எதிர்மறை தாக்கம்வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை 2 புரதங்களை ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்துகிறது: இறைச்சி - முட்டை, சீஸ் - இறைச்சி, முதலியன.
- கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள்புரதங்களுடன் இணைக்கப்படக்கூடாது: வெண்ணெய்- சீஸ், கிரீம் - கொட்டைகள்.
கலக்கக்கூடிய இணக்கமான தயாரிப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்
எடை இழப்புக்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான பின்வரும் விருப்பங்கள் வெற்றிகரமாக கருதப்படுகின்றன:
- இறைச்சி - காய்கறிகள் (சமையலுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது இறைச்சி உணவுகள்வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த);
- மீன் (டிரவுட், சால்மன், டுனா) - பாஸ்தா (கடின வகைகள் மட்டுமே);
- உருளைக்கிழங்கு (அடுப்பில் சுடப்படும், வேகவைத்த) - பாலாடைக்கட்டி;
- முட்டைக்கோஸ் (சார்க்ராட்) - சீரகம்;
- அரிசி - காய்கறிகள்;
- தயிர் - கொட்டைகள்;
- கோழி மார்பகம் (வேகவைத்த) - வெண்ணெய்;
- காளான்கள் - காய்கறிகள்;
- கொட்டைகள் - உலர்ந்த பழங்கள்;
சாப்பிட்டுவிட்டு 2 மணி நேரம் கழித்துதான் பழத்துடன் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம். பரிந்துரைகளைப் புறக்கணிப்பது மற்றும் பொருந்தாத உணவை மாற்றுவது, பிளவுபடுதல் மற்றும் நொதித்தல், வயிறு மற்றும் குடலில் அழுகும் செயல்முறையை மெதுவாக்கும். ஒரே விதிவிலக்கு வாழைப்பழம், இது மற்ற உணவுகளுடன் இணைந்து எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுடன் பயன்படுத்த ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
முக்கிய உணவு மற்றும் இனிப்பு 20 நிமிட இடைவெளியுடன் உட்கொள்ளலாம். மேலும் பகலில் நீங்கள் உடலை தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும். திரவம் ஒன்று சுத்தமான தண்ணீர்அல்லது மூலிகை தேநீர். முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் நிறைந்த காட்டு ரோஜா மற்றும் பிறவற்றின் decoctions குடிக்கலாம். இது உடல் எடையை விரைவாக சமாளிக்க உதவும்.
எடை இழப்புக்கான கலோரி உணவு அட்டவணை
எடை இழப்புக்கான தயாரிப்புகளின் உணவுக்கான மாதிரி மெனு
விரைவான ஆனால் நீடித்த முடிவை அடைய, ஒரு வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்ட பயனுள்ள உணவு மெனுவை முயற்சிக்கவும்.
1 நாள்
காலை:
- ஓட்மீல் (100 கிராம்);
- காய்கறி சாலட் (150 கிராம்);
- மூலிகை தேநீர்;
இரவு உணவு:
- காய்கறி சூப் (150 கிராம்);
- கோழி மார்பகம் (150 கிராம்) காய்கறி துண்டுகள் (150 கிராம்);
- முழு தானிய உலர்ந்த ரொட்டி;
- உலர்ந்த பழங்கள் compote;
மாலை (19-00 மணிக்கு மேல் இல்லை):
- வேகவைத்த மீன் கேக்குகள் (150 கிராம்);
- காய்கறி சாலட் (150 கிராம்);
- ஜெல்லி;
முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில் 2 சிற்றுண்டிகள்: ஆப்பிள், பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்).
2 நாள்
காலை:
- ஆம்லெட் (1 முட்டை);
- வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் (150 கிராம்);
- சிற்றுண்டி;
- கோகோ;
- பிஸ்கட் குக்கீகள்;
இரவு உணவு:
- காது (150 கிராம்);
- வான்கோழி மார்பகம் (100 கிராம்);
- காய்கறி குண்டு (150 கிராம்);
- பட்டாசுகள்;
- மூலிகை தேநீர்;
சாயங்காலம்:
- காய்கறிகளுடன் சுடப்பட்ட மீன் (200 கிராம்);
- பச்சை தேயிலை தேநீர்;
பிரதான உணவுக்கு இடையில் 2 இதயத் தின்பண்டங்கள், பின்வரும் தயாரிப்புகள் பொருத்தமானவை: உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் (100 கிராம்), தானியங்கள், கேஃபிர்.
3 நாள்
காலை:
- காய்கறிகளுடன் அரிசி (200 கிராம்);
- பச்சை தேயிலை தேநீர்;
- சிற்றுண்டி;
- பிஸ்கட் குக்கீகள்;
இரவு உணவு:
- மீட்பால்ஸுடன் சூப் (150 கிராம்);
- பாஸ்தாவுடன் டுனா (150 கிராம்);
- உலர்ந்த பழங்கள் compote;
சாயங்காலம்:
- வேகவைத்த மீன் கேக்குகள்;
- சார்க்ராட்;
- மூலிகை தேநீர்;
உணவுக்கு இடையில் 2 சிற்றுண்டிகள்: ஆரஞ்சு, பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்).
நாள் 4
காலை:
- கொட்டைவடி நீர்;
இரவு உணவு:
- காய்கறி குண்டு (150 கிராம்);
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி இறைச்சி உருண்டைகள் (150 கிராம்);
- பட்டாசுகள்;
சாயங்காலம்:
- பருப்பு (100 கிராம்);
- காய்கறி கட்லட்கள் (150 கிராம்);
- ஜெல்லி;
பிரதான உணவுக்கு இடையில் 2 முறை நீங்கள் சாப்பிடலாம்: ஒரு ஆப்பிள், கேஃபிர்.
நாள் 5
காலை:
- முட்டை;
- கடின சீஸ் (40 கிராம்);
- காய்கறி சாலட் (150 கிராம்);
- மூலிகை தேநீர்;
இரவு உணவு:
- கோழி இறக்கைகள் கொண்ட சூப் (150 கிராம்);
- கடல் உணவுகளுடன் பாஸ்தா (200 கிராம்);
- உலர்ந்த பழங்கள் compote;
சாயங்காலம்:
- காய்கறி குண்டு (150 கிராம்);
- கடின சீஸ் (150 கிராம்) உடன் அடுப்பில் சுடப்படும் காளான்கள்;
- மூலிகை தேநீர்;
முக்கிய உணவுக்கு இடையில் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை சாப்பிடலாம்: கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், சீஸ்கேக்குகள்.
நாள் 6
காலை:
- வெண்ணெய் பழத்துடன் கோழி மார்பகம் (200 கிராம்);
- பச்சை தேயிலை தேநீர்;
- பிஸ்கட் குக்கீகள்;
இரவு உணவு:
- ஒல்லியான போர்ஷ்ட்;
- காய்கறிகளுடன் அரிசி;
- உலர்ந்த ரொட்டி;
சாயங்காலம்:
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி கட்லெட்டுகள் (150 கிராம்);
- காய்கறி வெட்டுதல் (150 கிராம்);
- உலர்ந்த பழங்கள் compote;
பிரதான உணவுக்கு இடையில் 2 சிற்றுண்டிகளை நீங்களே அனுமதிக்கலாம்:, பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.
நாள் 7
காலை:
- ஓட்மீல் (150 கிராம்);
- பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்);
- கோகோ;
இரவு உணவு:
- ப்யூரி சூப் (150 கிராம்);
- காய்கறிகளுடன் வான்கோழி மார்பகம் (250 கிராம்);
- மூலிகை தேநீர்;
சாயங்காலம்:
- மீன் (150 கிராம்);
- பாஸ்தா (100 கிராம்);
- பச்சை தேயிலை தேநீர்;
பிரதான உணவுக்கு இடையில் 2 தின்பண்டங்கள், நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை உண்ணலாம்: ஆப்பிள், கேஃபிர், பிஸ்கட் குக்கீகள்.
அன்னா மிரோனோவா
படிக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
ஒரு ஏ
சுவையான உணவை விரும்பாதவர் யார்? எல்லோரும் நேசிக்கிறார்கள்! மூன்று வகை இரவு உணவையோ அல்லது இனிப்பு, மணம் நிறைந்த இனிப்பையோ யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள். ஆனால், ஒரு விதியாக, டிஷ் சுவையானது, வேகமாக நாம் இடுப்பில் மிகவும் மோசமான கூடுதல் சென்டிமீட்டர்களைப் பெறுகிறோம். "பெருந்தீனிக்கு" பழக்கமாகி, சாதாரணமாக செயல்படும் திறனை உடலை இழக்கிறோம், கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டம் ஒரு ஆவேசமாக மாறும். இதன் விளைவாக கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடுகள், பைத்தியக்கார உணவுகள், மனநிலை மற்றும் உணவு இன்பம் இல்லை. மிகவும் சுவையான உணவுகள் மற்றும் ஒரு பெரிய பல்வேறு உள்ளன என்றாலும்.
எடை இழப்புக்கான மிகவும் சுவையான குறைந்த கலோரி உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகள்
காளான்களுடன் குறைந்த கலோரி சூப்
தேவையான பொருட்கள்:
- 50 கிராம் உலர்ந்த காளான்கள்
- உருளைக்கிழங்கு - 7 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 1 பிசி.
- பல்பு
- மசாலா
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
காளான்களை ஓரிரு மணி நேரம் ஊறவைத்து, வேகவைத்து, துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கி வெங்காயம்-கேரட்டுடன் வறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, பிசைந்த வரை பிசைந்து, புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மைக்கு காளான் குழம்பு சேர்க்கவும். அடுத்து, வறுத்த மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். சூப் தயார்.
மதுவில் வியல்
தேவையான பொருட்கள்:
- உலர் சிவப்பு ஒயின் - 100 கிராம்
- வியல் - 450-500 கிராம்
- இரண்டு பல்புகள்
- தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
- மசாலா (புதினா, உப்பு மற்றும் மிளகு, துளசி)
இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டி, மென்மையான வரை இளங்கொதிவாக்கவும், வெங்காய மோதிரங்கள், நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், மது சேர்க்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் கேசரோல்
தேவையான பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 400 கிராம்
- சீமை சுரைக்காய் - 600 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் - 2 லிட்டர்.
- புளிப்பு கிரீம் - ஒரு கண்ணாடி
- மசாலா
கத்தரிக்காயை சிறிது உப்பு நீரில் அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். அடுத்து, அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தாளில் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு மாறி மாறி வைக்கவும், மேலே எண்ணெய் தெளிக்கவும். அடுப்புக்கு அனுப்பவும். இந்த நேரத்தில், புளிப்பு கிரீம், மசாலா மற்றும் ஒரு முட்டையை ஒரு கலவையுடன் அடித்து, இந்த கலவையுடன் வறுத்த காய்கறிகளை ஊற்றவும். கேசரோலை முழு தயார்நிலைக்கு கொண்டு வந்த பிறகு.
பெர்ரி காக்டெய்ல்
ஒரு கிளாஸ் பால், புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல்), குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் ஒரு கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு மிக்சியில் கலக்கவும். இந்த இனிப்பு இனிப்புகளை மெலிதாக விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.
அடுப்பில் சுடப்படும் மீன்
குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுமீனில் இருந்து பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் எந்த மீனையும் எடுக்க வேண்டும் (பெரும்பாலானவற்றைத் தவிர கொழுப்பு வகைகள்), தலாம், மசாலா (இஞ்சி, உப்பு, மிளகு) கொண்டு தெளிக்க, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க, படலம் போர்த்தி மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப. நிச்சயமாக, சிறந்த விருப்பம் சால்மன் அல்லது டிரவுட் ஆகும், ஆனால் இந்த வகைகளின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக, இலகுவான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது விரும்பத்தக்கது.
இறால் skewers
விந்தை போதும், ஒரு அற்புதமான பார்பிக்யூ இறைச்சியில் இருந்து மட்டும் தயாரிக்கப்படலாம். வால்களை விட்டுவிட்டு, இறாலை உரிக்கவும், marinate மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு. இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது தக்காளி விழுது, ஆர்கனோ, மிளகு-உப்பு, பூண்டுடன் வோக்கோசு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை. அடுத்து, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட இறாலை ஒரு பாரம்பரிய பார்பிக்யூவாக அலங்கரிக்கிறோம், ஒவ்வொரு சறுக்கிலும் பல துண்டுகளை சரம் போடுகிறோம். வழக்கமான வெங்காய மோதிரங்களுக்கு பதிலாக, இறால்களை ஊறவைத்த எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் மாற்றவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஐந்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும், குறைந்த கலோரி கபாப் தயாராக உள்ளது.
ஆப்பிள் இனிப்பு
- ஆப்பிள்களிலிருந்து கோர்களை உரிக்கவும்.
- தேன், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு வெகுஜன விளைவாக துளைகள் நிரப்பவும்.
- பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஆப்பிள்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
சுவையான, ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி.
சீஸ் உடன் பச்சை சாலட்
தேவையான பொருட்கள்:
ஒரு குழந்தை கூட இந்த சாலட் தயாரிப்பை சமாளிக்க முடியும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தேய்க்க, மூலிகைகள், மசாலா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இணைந்து, கலந்து, வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க, உங்கள் கற்பனை படி அலங்கரிக்க.
அஸ்பாரகஸ் சாலட்
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசி மற்றும் கனிமங்களின் களஞ்சியத்தை கலக்கவும் - அஸ்பாரகஸ், அவற்றை வேகவைத்த பிறகு. சீஸ் தேய்க்க மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மூலிகைகள், பருவத்தில் சேர்த்து சாலட் சேர்க்க.
-
தேவையான பொருட்கள்:
பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு நாக்கில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். பூண்டை நசுக்கி, மசாலா, நொறுக்கப்பட்ட வளைகுடா இலை, எண்ணெய் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, கலக்கவும். நாக்கை வெளியே இழுக்கவும், தோலை இழுக்கவும், முடிக்கப்பட்ட கலவையுடன் கிரீஸ் செய்யவும், மூன்று மணி நேரம் குளிரில் மறைக்கவும். பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட படலத்தில் போர்த்தி அடுப்பில் வைக்கவும்.
கீரையுடன் காளான் ஆம்லெட்
- ஒரு ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயில் அரை கப் நறுக்கிய காளான்களை சூடான வாணலியில் வறுக்கவும்.
- அரை கப் கீரையைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
- அடுத்து, முட்டைகளை ஊற்றவும் (மூன்று வெள்ளை மற்றும் ஒரு முழு முட்டை, முன்பு குலுக்கப்பட்டது).
- மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஆம்லெட்டின் மேல் ஆட்டு சீஸ் துண்டுகளை வைத்து, பாத்திரத்தை பாதியாக மடியுங்கள்.
முழு தானிய ரொட்டியுடன் சாப்பிடுங்கள்.
-
- ஒரு தேக்கரண்டி துருவிய குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் உடன் முழு தானிய ரொட்டியின் ஒரு துண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
- மேலே ஒரு சால்மன் துண்டு வைக்கவும்.
- அடுத்து - ஒரு துண்டு சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் வாட்டர்கெஸ்.
கொண்டைக்கடலை, சீமை சுரைக்காய், எள் மற்றும் காளான்களின் சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
-
முழு தானிய (முன்னுரிமை உலர்ந்த) ரொட்டி துண்டு மீது வைக்கவும்:
- பிசைந்த வெள்ளை பீன்ஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெயில் பொரித்த வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- வேட்டையாடப்பட்ட முட்டை
அரைத்த பார்மேசன் மற்றும் நறுக்கிய மூலிகைகள் மேல். உடன் பரிமாறவும் காய் கறி சூப்நறுக்கப்பட்ட கீரை கொண்டு தெளிக்கப்படும்.
சாலட் "சீசர் லைட்"
-
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும்.
- சம விகிதத்தில் வேகவைத்த பீன்ஸ் கலந்து வேகவைத்த வான்கோழி துண்டுகளை தெளிக்கவும்.
- துருவிய குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் மேல், மிளகாய் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க.
ஒரு சீஸ் மேலோடு உருவாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
தேவையான பொருட்கள்:
சீமை சுரைக்காய் மோதிரங்கள், ஆப்பிள்கள் - க்யூப்ஸ், வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள், உருளைக்கிழங்கு - ஒரு grater மீது. ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை வறுக்கவும், ஆப்பிள்களுடன் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, சிறிது வறுக்கவும், தண்ணீர் ஊற்றவும். கொதித்த பிறகு, மூடியின் கீழ் பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முழு தயார்நிலைக்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன், கீரைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும், பாலில் ஊற்றவும், சீஸ், உப்பு சேர்க்கவும். இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
-
தேவையான பொருட்கள்:
துவைக்க, உலர் மற்றும் inflorescences மீது முட்டைக்கோஸ் பிரிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, பூண்டு தூள் மற்றும் எண்ணெய் வைக்கவும். படிப்படியாக பால் ஊற்ற, வெகுஜன கிளறி. ஒவ்வொரு முட்டைக்கோஸ் மஞ்சரியையும் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் நனைத்து, பேக்கிங் தாளின் மேல் பேக்கிங் தாளில் வைத்து, இருபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். பின்னர் அடுப்பு வெப்பநிலையை குறைத்து மேலும் இருபது நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் தொடரவும். ஒரு பசியை பரிமாறவும்.
-
தேவையான பொருட்கள்:
நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஐந்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும், ப்ரோக்கோலியை மஞ்சரிகளாக பிரித்து, பத்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பான், முட்டை, மசாலா ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைத்து ஒரு வெகுஜனத்தில் கலக்கவும். அதில் அரைத்த சீஸ் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். கட்லெட்டுகளை உருவாக்கவும், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, வழக்கமான வழியில் வறுக்கவும். அல்லது அவற்றை அடுப்பில் தயார் நிலையில் கொண்டு வாருங்கள்.
ஒரு ஜோடிக்கு ஸ்டர்ஜன்
தேவையான பொருட்கள்:
மீன் துவைக்க, பதக்கங்கள் வெட்டி, ஒரு துண்டு கொண்டு உலர், மசாலா பருவத்தில். ஸ்டீமர் ரேக்கில், தோலைப் பக்கவாட்டில் வைக்கவும். மேலே ஆலிவ் மோதிரங்களை இடுங்கள், மதுவை ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் இரட்டை கொதிகலனை இயக்கவும். சாஸ்: ஒரு வாணலியில் வெண்ணெயை உருக்கி, சலித்த மாவு, இரட்டை கொதிகலனில் இருந்து ஒரு கிளாஸ் குழம்பு சேர்த்து, பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். சாஸ் வடிகட்டி, வெண்ணெய், உப்பு ஒரு துண்டு சேர்க்க, ஒரு எலுமிச்சை பிழி, குளிர். ஒரு டிஷ் மீது மீன் வைத்து, சாஸ் மீது ஊற்ற, அலங்கரிக்க, ஒரு காய்கறி பக்க டிஷ் சேர்க்க.
-
தேவையான பொருட்கள்:
பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய், உப்பு, சுட்டுக்கொள்ள சேர்த்து வெட்டி. தக்காளியுடன் பூண்டு வெட்டு, ஒரு பாத்திரத்தில் குண்டு, தண்ணீர் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பீன்ஸ் சேர்த்து, மென்மையான வரை இளங்கொதிவா. ஒரு கரண்டியால் குளிர்ந்த சீமை சுரைக்காய் இருந்து கூழ் நீக்க, அதை வெட்டுவது மற்றும் கடாயில் மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்க. மசாலா, உப்பு, குண்டு. சீமை சுரைக்காய் உப்பு, மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. சீமை சுரைக்காய் குளிர்ந்து, பான் இருந்து காய்கறி திணிப்பு அவற்றை நிரப்ப.
ஒரு உணவுக்கு சுவையான மற்றும் குறைந்த கலோரி - பயனுள்ள உண்மைகள்
உங்களைப் பற்றிக் கொள்ள மறக்காதீர்கள், என் அன்பே, கசப்பான சாக்லேட். இது ஒரு உளவியல் சிகிச்சை விளைவை உருவாக்குகிறது, மேலும் அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
நாளின் நல்ல நேரம், அன்பான வாசகர்களே! வசந்த காலம் இறுதியாக வந்துவிட்டது, அதாவது "எடை இழப்பு" தலைப்புகள் மேலும் மேலும் பிரபலமாகி வருகின்றன. மில்லியன் கணக்கான ஆண்களும் பெண்களும் அடுத்த 2-3 மாதங்களில் தங்கள் உருவத்தை சரியான வடிவத்திற்கு கொண்டு வருவதற்கான வழியைத் தேடுகின்றனர். உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைப்பது குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் படித்த பிறகு, சராசரி நபர் முக்கிய பரிந்துரையை நிறைவேற்ற முற்படுகிறார் - உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்க. இங்கே குறைந்த கலோரி உணவுகள் மீட்புக்கு வருகின்றன, அதைப் பற்றி இன்று பேசுவோம்.
இதர கலோரிகள்
தேடுபொறியில் "எடை இழப்புக்கான குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகள்" என்று தட்டச்சு செய்வதன் மூலம், போதுமான அளவு பெற மிகவும் கடினமாக இருக்கும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை நாம் அடிக்கடி சந்திக்கிறோம். மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் வெவ்வேறு மூலங்களில் இருந்து கலோரிகள் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன. சில குறைந்த கலோரி உணவுகள் முழு உணவாக இல்லாமல், பக்க உணவாக மட்டுமே நமக்கு சேவை செய்ய முடியும்.
இன்று நாம் கலோரிகளை மிக சொற்பமாக எடுத்துக் கொள்ளும் பாரம்பரியத்திலிருந்து சிறிது இடைவெளி எடுக்கப் போகிறோம், மேலும் குறைந்த கலோரி உணவுகளை பல குழுக்களாகப் பிரிக்கப் போகிறோம்.
ஆற்றல் ஆதாரங்கள்
நீண்ட கால கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம். இத்தகைய உணவுகள் பெரும்பாலும் கலோரிகளில் அதிகம், எனவே அவை குறைந்த கலோரி உணவுகளின் பட்டியலில் வராது. ஆனால் விதிவிலக்கு உண்டு. இந்த விதிவிலக்கு தானியங்கள்.
தானியங்கள் குறைந்த கால கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரங்கள் கிளைசெமிக் குறியீடு. இது மிகவும் குறைந்த கலோரி உணவு மற்றும், அதே நேரத்தில், உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்த அனுமதிக்கும் உணவு.
முக்கிய குறைந்த கலோரி தானியங்களை முன்னிலைப்படுத்துவோம்:
முடிக்கப்பட்ட உணவின் ஆற்றல் மதிப்பைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம் என்பதை நினைவில் கொள்க. அதாவது, நாங்கள் பகுதியை எடைபோடுகிறோம், கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடுகிறோம், நாங்கள் சமைத்த பிறகு இருக்கிறோம், அதற்கு முன் அல்ல.
உணவின் போது மந்தமான நிலையில் இருந்து வெளியேற உதவும் பிற ஆற்றல் ஆதாரங்களைப் பொறுத்தவரை, அவை அனைத்தும் கலோரிகளில் அதிகம் என்பதை நீங்கள் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். எனவே, கஞ்சி மட்டுமே வழக்கமான ஒன்று அன்றாட வாழ்க்கைஉணவில் பயன்படுத்தக்கூடிய உணவுகள்.
குறைந்த கலோரி உணவுகள் மற்றும் அதிக கலோரி உணவுகளை ஒப்பிடுவதற்கான சிறிய அட்டவணை கீழே உள்ளது.
புரத பொருட்கள்
விலங்கு தோற்றத்தின் உயர்தர புரத பொருட்கள் எந்த உணவின் அடிப்படையும் ஆகும். புரத உணவுகளில், நீங்கள் பசியின் உணர்வை நீக்கி கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறாத தயாரிப்புகளை நீங்கள் உண்மையில் காணலாம்.
உயர்தர புரத உணவுகளை உட்கொள்வதற்கான முக்கியத்துவம் எடை இழக்க மட்டும் திட்டமிடும் ஆண்களால் செய்யப்பட வேண்டும், ஆனால் தற்போதுள்ள தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கவும். எனவே, குறைந்த கலோரி புரத உணவுகள்:
- கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி - 86 கிலோகலோரி / 100 கிராம். ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முழுமையான தலைவர். எந்த புரத உணவின் அடிப்படையும். மேலும், பாலாடைக்கட்டி மலிவான தரமான புரத உணவாகும், இது நமது நெருக்கடி காலங்களில் முக்கியமானது.
- பொல்லாக் மீன் - 70 கிலோகலோரி / 100 கிராம். அதிக விலையுயர்ந்த, ஆனால் சமமான உயர்தர, குறைந்த கலோரி புரதம்.
- ஸ்க்விட் - 75 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
- காட் - 75 கிலோகலோரி / கிராம்.
- பெர்ச் - 82 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
- கோழி மார்பகம் - 113 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
தரமான உயர் புரதம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லாத உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே. தானியங்கள் போன்ற அனைத்து பொருட்களும் சமைத்த பிறகு எடை போடப்படுகின்றன. கலோரிகளுடன் இந்த வழக்குகுழப்பம் ஏற்படலாம், ஏனெனில் கொதித்த பிறகு உற்பத்தியின் எடை பெரும்பாலும் குறைகிறது.
கோழி மற்றும் மீன்களை சாப்பிட நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், இவை சிறந்த புரத உணவுகள், நீங்கள் எளிதாக ஒரு ஜோடியை இழக்கலாம் அல்லது இரண்டு கூடுதல் பவுண்டுகள் கூட.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்
சாதாரண மக்கள் ஆன்லைனில் “குறைந்த கலோரி எடை இழப்பு பட்டியலை” தேடும் முக்கிய விஷயத்திற்கு செல்லலாம்.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். ஆனால், முதலாவதாக, அவற்றின் உதவியுடன் மட்டுமே நீங்கள் போதுமான அளவு பெற முடியாது, இரண்டாவதாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது மிகவும் விலையுயர்ந்த மகிழ்ச்சி, நீங்களே ஏற்பாடு செய்வது நல்லது. ஆனால், நிச்சயமாக, நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், கலோரிகளை அதிகம் தொந்தரவு செய்யாமல் இருந்தால், அது உணவில் கணக்கிடப்பட வேண்டும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து எடை இழப்பின் போது பெறப்பட்ட ஆற்றலில் பாதியைப் பெறுவது நல்லது. எனவே எங்கள் பட்டியல் இங்கே:
இந்த பட்டியல் முடிவற்றது. இதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, இது கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது, இதன் காரணமாக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் எடை அதிகரிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றலாம்.
டயட் செய்வது எப்படி?
குறைந்த கலோரி உணவை உருவாக்க ஆற்றல் மதிப்பு, உங்கள் திறன்களை நீங்கள் நிதானமாக மதிப்பிட வேண்டும். மேலும், நாங்கள் தார்மீக மற்றும் பொருள் சாத்தியங்கள் இரண்டையும் பற்றி பேசுகிறோம்.
டயட் எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், எல்லாவற்றையும் தயார் செய்ய விரும்பினால், இந்த படிப்பு உங்களுக்கானது!
பாடத்திட்டத்தைப் பற்றி மேலும் அறிக »»
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது ஒரு விலையுயர்ந்த இன்பம் என்று அறியப்படுகிறது, இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் கூட உங்களுக்கு அழகான பைசா செலவாகும். கூடுதலாக, உணவின் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவு என்பது இரத்த குளுக்கோஸின் குறைவு, எனவே, கிலோகிராம் செலரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவதால், நீங்கள் இன்னும் சோம்பலாக உணருவீர்கள் மற்றும் ஓய்வெடுக்க தொடர்ந்து ஆசைப்படுவீர்கள்.
நிச்சயமாக, அவசரகால நிகழ்வுகளில், நீங்கள் 2-5 நாட்களில் சில கிலோகிராம்களை இழக்க வேண்டியிருக்கும் போது, அத்தகைய உணவு பொருத்தமானதாக இருக்கும், இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் இருந்து எடை இழக்க திட்டமிட்டால்.
நீங்கள் தானியங்களிலிருந்து 25% கலோரிகளையும், குறைந்த கலோரி புரத உணவுகளிலிருந்து 25% ஆற்றலையும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் இருந்து 50% ஆற்றலையும் பெறும் ஒரு சிறந்த சூழ்நிலை. இந்தத் திட்டத்தில் 2-3 லிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், முடிந்தவரை விரைவாக உடல் எடையை குறைப்பதற்கான உங்கள் தந்திரோபாயங்கள் சிறந்ததாக கருதப்படலாம்.
சரி, அவ்வளவுதான். புதுப்பிப்புகளுக்கு குழுசேரவும், உங்கள் கருத்துகளை தெரிவிக்கவும் மற்றும் நண்பர்களுடன் தகவலைப் பகிரவும். விரைவில் சந்திப்போம்!
உண்மையுள்ள, விளாடிமிர் மானெரோவ்
குழுசேர்ந்து, உங்கள் அஞ்சல் பெட்டியிலேயே தளத்தில் உள்ள புதிய கட்டுரைகளைப் பற்றி முதலில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
- பெண்கள் மற்றும் ஆண்களில் டிரிகோமோனியாசிஸின் அறிகுறிகள், நோய்க்கான சிகிச்சை
- ஆண்களில் கோனோரியாவின் அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை வீட்டில் திரிபக் சிகிச்சை
- மூக்கில் ஏன் இரத்தம் வருகிறது: மூக்கில் இரத்தம் வருவதற்கான காரணங்கள்
- தாயின் கர்ப்ப காலத்தில் சைட்டோமெலகோவைரஸ் கருவுக்கு எவ்வாறு வெளிப்படுகிறது
- இரத்த பரிசோதனையில் LYM இன் டிக்ரிபரிங் மற்றும் விதிமுறைகள்
- ஆண்களில் புரோஸ்டேடிடிஸ் வகைகள், நோயின் முக்கிய வடிவங்கள்
- Balanoposthitis: அது என்ன, அது எவ்வாறு பாலனோபோஸ்டிடிஸ் நோயைக் கண்டறிந்தது மற்றும் அதன் சிகிச்சை
- PLT க்கான இரத்த பரிசோதனை மற்றும் அதன் விளக்கம்
- பிட்டம் மீது ஹெர்பெஸ் சிகிச்சை முறைகள் பெரியவர்களில் போப்பின் மீது ஹெர்பெஸ்
- நான்காவது இரத்தக் குழுவிற்கான பரிந்துரைகள்
- 4 நேர்மறை குழு அரிதானது அல்லது இல்லை
- பிளேட்லெட் திரட்டல்: அது என்ன மற்றும் விதிமுறை என்ன?
- கிளமிடியா தொற்றுக்கு எதிராக ஆணுறை பாதுகாக்குமா?
- இரத்த பரிசோதனையில் எச்.சி.டி: அது என்ன, என்எஸ்டி இரத்த பரிசோதனை டிகோடிங் பெறப்பட்ட முடிவுகளை டிகோடிங்
- கருப்பையக சாதனம்: நிறுவுவதற்கு முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?
- குழந்தைக்கு 4 பாசிட்டிவ் ரத்த வகை உள்ளது
- STD என்றால் என்ன: பொதுவான நோய்கள் மற்றும் அறிகுறிகளின் பட்டியல் STD என்றால் என்ன?
- மருத்துவ குறிப்பு புத்தகம் ஜியோட்டர்
- மெழுகு கிரீம் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள் விலைகள் மற்றும் மதிப்புரைகளுடன் மூட்டுகளுக்கு ஆரோக்கியமானது புரோஸ்டேடிடிஸ் கிரீம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
- சுக்கிலவழற்சிக்கான மெழுகு கிரீம் "ஆரோக்கியமானது": விளக்கம், கலவை, அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் மதிப்புரைகள் சுக்கிலவழற்சிக்கு கிரீம் ஆரோக்கியமானது.