Dienos mitybos grafikas. Tinkamas mitybos meniu savaitei. Tinkama vyrų mityba


Sveika mityba: savaitės meniu , sudarytas atsižvelgiant į kasdienį biologiškai aktyvių medžiagų poreikį, prisideda prie visų gyvybiškai svarbių žmogaus organizmo sistemų aprūpinimo, teikia gastronominį malonumą, padeda pratęsti jaunystę ir sveikatą.

Svarbu! Pagrindinis skirtumas tarp sveikos mitybos ir įvairių dietų yra būtinybė keisti dietinį gyvenimo būdą, o ne tik apriboti tam tikrų maisto grupių vartojimą gana trumpą laiką.

Tokia mityba reiškia sąmoningą nesveiko maisto atsisakymą. Tą patį siūlo ir Dukano dieta – kiekvienos dienos meniu, kurio lentelėje itin detaliai pavaizduoti leidžiami maisto produktai.

  • saldus gazuotas vanduo, energetiniai gėrimai;
  • rūkyta mėsa, marinatai ir marinuoti agurkai;
  • traškučiai ir greitas maistas;
  • majonezas ir konservai.


Pagrindinės sveikos mitybos sąvokos

Laikydamiesi paprastų sveikos ir maistingos mitybos taisyklių, galite pasiekti ilgalaikių teigiamų rezultatų: idealus svoris, liekna figūra, gera sveikata.

Sveikos mitybos taisyklių rinkinys:

  1. Pusryčiai būtini! Mitybos specialistai maistingiausią maistą rekomenduoja valgyti iki 15 val., nes prieš pietus suaktyvėja medžiagų apykaitos procesai.
  2. 5 valgymai per dieną visą dieną, užtikrina švelnų virškinimo sistemos darbą.
  3. Prieš kiekvieną pagrindinį valgį išgerkite stiklinę šilto vandens.
  4. Geriamas vanduo pagal dienos poreikį ir ne mažesnis kaip 1,5 litro.
  5. Kasdienis dietos laikymasis palengvina skrandžio darbą, leidžia jam pagaminti reikiamą kiekį sulčių, reikalingų virškinimui.
  6. Subalansuotas baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis dienos valgiaraštyje suteikia maisto maistinę vertę.
  7. Vakarienę rekomenduojama planuoti likus bent 3 valandoms iki miego.
  8. Labai svarbu yra kalorijų kiekis maiste, nes kaloringų maisto produktų vartojimas dideliais kiekiais sukelia per didelį sotumą, o mažo kaloringumo maisto produktų vartojimas provokuoja svorio mažėjimą ir išsekimą.
  9. Sudarant optimalią mitybą, būtina atsižvelgti į gyvenimo būdą, klimatą, nervų sistemos tipą, amžių – visos šios sąvokos turi įtakos medžiagų apykaitos procesų greičiui.
  10. Valgomus patiekalus galite paįvairinti naudodami prieskonius, žoleles ir prieskonius.
  11. Kokybiški produktai, kurie buvo minimaliai termiškai apdoroti, labiausiai naudingi sudarant sveiką mitybą.
  12. Neapdorotų, virtų, troškintų, keptų ir garų patiekalų naudojimas.
  13. Rūkyto, kepto, marinuoto ir sūraus maisto atsisakymas.
  14. Vartokite daugiau augalinio maisto, kuriame gausu skaidulų: daržovių, žolelių ir vaisių.Šie produktai prisideda prie natūralaus žarnyno valymo nuo toksinių medžiagų, toksinų ir kancerogenų.


Ar tu žinai? Pirmojo badavimo per savaitę planavimas ir vykdymas prisideda prie svorio mažėjimo.

Dieta sveika mityba: savaitės meniu, skatinantis svorio metimą

Svorio metimą skatinantis savaitės meniu turėtų būti optimaliai subalansuotas ir įvairus, todėl jį galima vadinti sveiku.

Įdomus!Į savaitės valgiaraštį galite įtraukti savo mėgstamus patiekalus, tačiau kartoti juos reikėtų ne dažniau kaip 1 kartą per savaitę.

Svarbus dalykas palaikant sveiką mitybą yra nuolatinė svorio ir savijautos kontrolė.

Šis pavyzdys padės jums sukurti optimalų sveikos mitybos meniu savaitei:

pirmadienis

  • Pusryčiai: košė, pagardinta sauja riešutų ir garuose virtais džiovintais vaisiais, virtu kiaušiniu, puodeliu kakavos.
  • Pietūs: 2 kepti obuoliai įdaryti varške, razinomis.
  • Vakarienė: vištienos sriuba, viso grūdo duona, neriebios garuose virtos arba virtos žuvies porcija.
  • Popietiniai užkandžiai: 1 stiklinė kefyro, rauginto kepto pieno arba acidophilus.
  • Vakarienė:šviežių daržovių salotos, pagardintos kefyru, balzamiko actu arba augaliniu aliejumi, troškinta arba virta vištienos krūtinėlė.

antradienis

  • Pusryčiai: košė, stiklinė jogurto, nesaldi arbata su citrina.
  • Pietūs: 100-150 g džiovintų vaisių ir riešutų mišinio.
  • Vakarienė: daržovių kreminė sriuba, vištiena su troškintomis daržovėmis, šviežia.
  • Popietiniai užkandžiai: varškės, pridedant kapotų žalumynų.
  • Vakarienė: ryžiai su jūros gėrybėmis, sauja alyvuogių.

trečiadienį

  • Pusryčiai: košės, kietojo sūrio, kavos ar cikorijos.
  • Pietūs: 1-2 citrusiniai vaisiai
  • Vakarienė: grybų sriuba, veršiena su daržovių garnyru, uogų želė.
  • Popietiniai užkandžiai: lieso sūrio.
  • Vakarienė: daržovių troškinys.

ketvirtadienis

  • Pusryčiai: garų omletas, daržovių salotos, imbiero arbata.
  • Pietūs: varškės.
  • Vakarienė: mėsos sriuba su skrebučiais, tinginių kopūstų suktinukai arba daržovių troškinys, kakava.
  • Popietiniai užkandžiai: 1 puodelis nesaldinto jogurto su sauja džiovintų vaisių ar riešutų
  • Vakarienė:žuvies troškinys, vinaigretė.

penktadienis

  • Pusryčiai: 100 - 135 g viso grūdo duonos, riekelė sūrio ir raudonos žuvies.
  • Pietūs: 1 stiklinė acidophilus, rūgpienio arba rauginto kepto pieno, sauja džiovintų vaisių.
  • Vakarienė: vištienos sultinio, troškintų arba raugintų kopūstų, keptos vištienos, kakavos.
  • Popietiniai užkandžiai: vaisių desertas: želė arba pudingas.
  • Vakarienė: sūrio troškinys.

šeštadienis

  • Pusryčiai: košė, liesos kiaulienos porcija, kava.
  • Pietūs: vaisių, uogų, riešutų salotos.
  • Vakarienė: vegetariškas plovas, sūris, kompotas.
  • Popietiniai užkandžiai: 1 puodelis nesaldinto jogurto, biskvito.
  • Vakarienė: garuose kepti žuvies pyragaičiai su ant grotelių keptomis daržovėmis, nesaldi arbata.

sekmadienis

  • Pusryčiai: košė, plaktas kiaušinis, sūris, kava.
  • Pietūs: stiklinė sulčių ir sausainių
  • Vakarienė: sriuba su kotletais, daržovių troškinys, kompotas.
  • Popietiniai užkandžiai: varškės su šaukštu medaus ar uogienės.
  • Vakarienė: ryžių babka su razinomis arba obuoliais.

Svarbu! Porcijos dydis turi numalšinti alkį, nesukeldamas sunkumo jausmo skrandyje. Optimalus porcijų dydis bus sotus, neleisdamas persivalgyti. Nereikėtų valgyti labai mažų porcijų, nes reguliari netinkama mityba sukelia streso būseną, taip prisidedant prie maisto skilimo, persivalgymo ir atitinkamai riebalų atsargų kaupimosi. Per didelės porcijos sukelia pilnumo jausmą skrandyje ir papildomų svarų nusėdimą ant klubų ir juosmens.

Sekmadienis gali pasitarnauti ir kaip pasninko diena, per kurią reikia vartoti sezonines daržoves, vaisius, vandenį, arbatą.

Pasak gerbėjų sveika mityba: savaitės meniu su receptais gali būti sudarytas lentelės ar sąrašo pavidalu ir pakabintas virtuvėje. Tokia technika padės išspręsti klausimą: „Ką gaminti šiandien? ir atsižvelgs į visų šeimos narių gastronominius pageidavimus.


Sąmoningas pasirinkimas ir sveikos mitybos taisyklių laikymasis nereiškia, kad dabar nebus galima pasilepinti torto gabalėliu, šokoladu, gardžiais kepiniais. Atvirkščiai, jūs galite sau leisti gėrybes, bet 1-2 kartus per savaitę ir, žinoma, protingomis ribomis.

Sveikos mitybos laikymasis geriau nei bet kokia dieta prisideda prie geros sveikatos, geros figūros ir puikios nuotaikos.

Olya Likhačiova

Grožis kaip brangakmenis: kuo jis paprastesnis, tuo brangesnis :)

Turinys

Svarbu ir būtina išlaikyti normalų svorį, atitinkantį kūno sudėjimą, amžių, kūno būklę. Tai svarbu ne tiek dėl išorinio patrauklumo, kiek dėl kūno funkcionalumo palaikymo, sveikatos puoselėjimo, ilgaamžiškumo. Yra daug informacijos apie sveikus svorio metimo būdus. Norėdami pasiekti ir išlaikyti teigiamą rezultatą nepakenkiant sveikatai, išmokite analizuoti svorio metimo galimybes ir pasirinkti tinkamas.

Išleidus Reduxin ® Forte, pasiektas naujas medžiagų apykaitos kontrolės lygis. Unikalus sibutramino ir metformino derinys leidžia padidinti svorio metimo efektyvumą, nes. vaistas mažina alkio jausmą, skaido riebalus ir angliavandenius, gerina medžiagų apykaitą.

Vartojant Reduxin ® Forte, lieknėjantis kūnas atstatomas: formuojasi nauji tinkamos mitybos įpročiai. Štai kodėl labai svarbu, kad lieknėjantys pacientai laikytųsi specialisto paskirto kurso trukmės.

Dieta svorio metimui

Kad ir kiek būtų reklamuojami nauji lieknėjimo produktai, neturėtumėte pasikliauti jų stebuklinga galia. Stebuklus reikia kurti savo veiksmais. Svorio metimo pagrindas yra nepajudinamas – tinkama mityba ir fizinis aktyvumas. Visa tai galima organizuoti namuose ir savarankiškai kovoti su papildomais kilogramais.

Kelias link lieknėjimo yra ilgas ir sunkus, kiekvienas turi savo, todėl individualus. Kalbant apie svorio metimą, tobulų variantų nėra. Pagrindinis uždavinys metant svorį – turėti tinkamą psichologinį nusiteikimą, aiškiai matyti tikslą ir nepasiduoti sunkumams, kaupti ištvermę ir gerą nuotaiką. Tinkamai organizuotas svorio metimo procesas kiekvienam gali tapti įdomiu mokymusi, saviugda, saviugda.

Norint sudaryti dietą, svarbu konkretus tikslas - kiek kilogramų reikia numesti ir kokius parametrus reikia pasiekti. Kūno svoris – ne vienintelis rodiklis, kurį reikia kontroliuoti, ne mažiau svarbios ir krūtinės, juosmens, klubų apimtys. Būtina atlikti visus reikiamus matavimus ir juos sutvarkyti, galite fotografuoti Jei atliekate reguliariai pratimas riebalinis audinys pasišalina, pradeda augti raumenys, todėl tam tikroje stadijoje masė gali padidėti arba likti nepakitusi. Apimčių mažinimas yra labiau orientacinis ir reikšmingesnis rezultatas.

Mitybos specialistai pataria visiems pradedantiesiems sveikas svorio metimas, veskite maisto dienoraštį ir planuokite visus valgius. Norėdami pereiti prie tinkamos mitybos, apsvarstykite Bendrosios taisyklės. Būtina:

  1. Nustatykite patiekalų skaičių ir porcijų dydį.
  2. Laikykitės dietos ir griežtai jos laikykitės.
  3. Savo racione palikite pakankamai baltymų. Tai svarbu raumenų sveikatai palaikyti. Jie yra pagrindiniai riebalų degintojai, negalite leisti prarasti raumenų masės. Baltyminis maistas padeda išlaikyti sveiką odą, kuri turi išlaikyti stangrumą ir elastingumą metant svorį.
  4. Sutvarkyti (apie 2 litrus švaraus vandens).
  5. Iš dietos svorio metimo metu kategoriškai neįtraukite saldūs kepiniai ir bet koks kitas greitas maistas.
  6. Rinkitės dietinį, tinkamą maistą – skanų, kad galėtumėte juo mėgautis. Suvokus, kiek gyvybinės energijos ir naudos tai atneš organizmui, visavertis maistas taps geru įpročiu, gyvenimo būdu.
  7. Svėrimas ir apimčių matavimas padės kontroliuoti svorio metimo programos efektyvumą. Ši procedūra turėtų būti atliekama kartą per savaitę. Jūs neturite jaudintis ir per daug jaudintis. Geriau pasidžiaugti net mažiausia pergale, pagirti save už atkaklumą ir ryžtą.

Būtina kurį laiką atsisakyti kai kurių maisto produktų ir patiekalų, o ateityje jų vartojimą sumažinti iki minimumo. Maisto produktai, kurie trukdo mesti svorį:

  • druskos, cukraus;
  • balta duona, muslis;
  • Balti ryžiai;
  • konditerijos gaminiai;
  • majonezas, margarinas, kečupas, padažai;
  • dešros, konservai, bet kokie pusgaminiai;
  • kietasis sūris (riebalinis);
  • saldūs pieno produktai;
  • mėsos sultiniai;
  • greitas maistas;
  • gazuoti gėrimai;
  • supakuotos vaisių sultys;
  • alkoholio.

Tinkama mityba

Maistinių medžiagų žmogus gali gauti tik iš maisto. Jos reikalingos gyvybinei organizmo veiklai ir gyvybingumui palaikyti, iš kurios jis semiasi energijos, kartu su jais atsigauna. Kaip pradėti teisingai maitintis? Reikės planuoti ir analizuoti mitybą, mitybos grafiką pagal grafiką ir vesti dienoraštį. Kokią informaciją analizuoti dienoraštyje:

  1. Užsirašykite visų valgymų laiką ir valgio „meniu“ (net jei tai krekeris su arbata). Taip lengva nustatyti, kiek kartų ir koks maistas buvo suvartotas.
  2. Fiksuokite suvalgytą kiekį (apytikslis patiekalų ar „gėrybių“ gabalėlių svoris).
  3. Priežastis valgyti. Viskas labai aišku su pagrindiniais patiekalais, užkandžiais tarp jų. O kaip kitais laikais?
  4. Apskaičiuokite per dieną suvalgyto maisto kaloringumą. Interneto svetainėse galite rasti kalorijų skaitiklius. Su jais lengva kontroliuoti dienos meniu kaloringumą.

Kelių dienų dietos analizė padės nustatyti naudingų produktų sąrašą. Perėjimas prie tinkamos mitybos turėtų būti laipsniškas. Keptą ar keptą orkaitėje keiskite, saldų – vaisiais, duoną iš baltų miltų – sėlenomis arba nesmulkintais grūdais. Mityba svorio netekimui neleidžia stipraus alkio jausmo. Tai yra stresas kūnui, jis pradės kaupti, o ne duoti. Stiklinė kefyro nakčiai nepadarys žalos, jei ėjimo miegoti laikas vėlesnis. O smaližiams kartais galima leisti šaukštą medaus, gabalėlį juodojo šokolado. Teigiamas požiūris yra svarbesnis.

Tinkama (arba racionali) mityba apima tik tris pagrindines užduotis. Į juos reikia atsižvelgti ir juos įgyvendinti:

  1. Dienos kalorijų kiekis turi atitikti energijos suvartojimą.
  2. Mityba turi būti įvairi ir subalansuota, kad būtų patenkintas kasdienis organizmo baltymų, riebalų, angliavandenių, mikroelementų ir vitaminų poreikis.
  3. Svarbu laikytis. Gerina virškinimą, suvalgyto maisto pasisavinimą, gerina medžiagų apykaitą.

Dietos svorio metimui namuose

Svorio korekcijos metodai turi turtingiausią dietų arsenalą. Nė vienas iš jų negarantuoja 100% rezultato. Bet kokia dieta yra apribojimas, racionalios mitybos postulatų pažeidimas, stresas. Bet kuris organizmas yra individualus, sunku nuspėti jo reakciją į stresinę situaciją. Kiekviena dieta turi privalumų, minusų, kontraindikacijų. Kelių populiarių dietų, skirtų greitam lieknėjimui, analizė:

  • . Dietos pagrindas yra baltymai, o riebalų ir angliavandenių suvartojama kuo mažiau. Vienas iš efektyviausių. Leidžia greitai numesti svorį virškinant baltymus, organizmas degina kalorijas. Nėra kankinančio alkio. Turi daug kontraindikacijų. Didelis baltymų kiekis maiste papildomai apkrauna skrandį, kepenis ir inkstus, gali padidėti cholesterolio kiekis, kraujospūdžio problemos, sąnarių ligos.
  • . Maisto kalorijų kiekis kiek įmanoma sumažinamas. Dieta trunka ne ilgiau kaip tris dienas. Svorio metimas yra greitas. Valgiaraštyje griežtai laikomasi pasirinktos dietos, nerekomenduojama vartoti papildomo skysčių kiekio, tai išprovokuoja dar stipresnį alkio jausmą. Svorio mažėjimą labiau lemia skysčių netekimas, o ne riebalų skilimas. Ekstremalias dietas darykite ne dažniau kaip 1 kartą per mėnesį.
  • . Įdomi technika ne tik lieknėjimui, bet ir organizmo valymui. 30 dienų žmogus valgo tik skystą maistą. Pirmąsias 10 dienų valomas virškinimo traktas, kitas 10 – kraujotakos, kvėpavimo ir šlapimo sistemos. Paskutinės 10 dienų padeda išvalyti viso kūno ląsteles nuo toksinų ir toksinų. Svorio kritimas – iki 15 kg. Ilgas kieto maisto nebuvimas gali sukelti virškinimo problemų.
  • . Lengva įgyvendinti, nereikalauja didelių biudžeto išlaidų. Reikia pasirinkti vieną iš leistinų produktų, kurių galite valgyti bet kokiu kiekiu. Tada svoris sumažės. Bet kokia mono dieta sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, nes žmogaus organizmas yra prisitaikęs virškinti įvairų maistą. Ilgai vartojant, dalis virškinimo liaukų atrofuojasi, o tai pažeidžia maisto įsisavinimą. Šalutinis poveikis bus minimalus, jei dieta bus trumpa ir bus pasirinktas konkrečiam organizmui tinkamas produktas.

Liekninamojo maisto rinkinys

Tinkamai organizuojant mitybą, organizmas gauna visas reikalingas organines medžiagas (arba maistines medžiagas). Svarbu išlaikyti jų balansą, skaičiuoti kiekį ir kalorijų kiekį. Tinkama dieta norint numesti svorio turėtų apimti:

  • Voverės. Tai yra pagrindinės medžiagos. Jie reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, iš jų yra pastatytas organizmas. Liesa mėsa, žuvis, kiaušiniai, varškė ir kiti pieno produktai yra baltyminis maistas.
  • Riebalai. Jų skaičius turėtų būti sumažintas, bet ne visiškai pašalintas. Jie svarbūs ląstelių statybai, tai yra daugelio hormonų susidarymo pagrindas. Omega 3, 6, 9 yra sveiki riebalai. Daug jų yra jūros žuvyje, jūros gėrybėse, alyvuogių aliejuje.
  • Angliavandeniai. Energijos šaltinis. Norint numesti svorio, paprasti angliavandeniai (saldūs, balti pyragaičiai, bulves) reikėtų pakeisti kompleksinėmis (grūdai, produktai iš tamsių miltų).

Svarbu į savo racioną įtraukti šviežių daržovių ir vaisių. Prieskoniai ir gėrimai naudingi norint numesti svorio. Natūralių riebalų degintojų sąrašas:

  • salierai;
  • visų rūšių kopūstai;
  • greipfrutai, ananasai, obuoliai;
  • figos;
  • riešutai;
  • cinamono;
  • imbiero;
  • Žalioji arbata;
  • raudonas vynas.

Tinkamas mitybos meniu svorio netekimui

Geriausias būdas numesti svorio yra tinkama mityba (PP). Čia siūlomas skanus, įvairus, nebrangus, prieinamas, subalansuotas meniu visai šeimai, padedantis sumažinti kūno svorį ir puoselėti sveikatą. Daugumai žmonių, kurie kovojo su svoriu, vadovaujantis PP principais, tai tapo gyvenimo būdu. Bendrosios taisyklės:

  • gaminimo būdai: virimas, troškinimas, kepimas, troškinimas;
  • šviežios daržovės ir vaisiai turėtų sudaryti ne mažiau kaip 20% dienos raciono;
  • pirmoje dienos pusėje reikėtų valgyti saldžius vaisius, antrąją – rūgštus;
  • iš raciono neįmanoma išskirti riebalų, bet jie turėtų būti naudingi (iš nesočiųjų riebalų rūgščių grupės), juose yra lašišos, upėtakio, riešutų, sėklų, sėmenų aliejaus, alyvuogių aliejaus, avokadų;
  • valgyti „lėtus“ angliavandenius;
  • angliavandeniai tinka pusryčiams ir pietums;
  • įtraukti bulves ir makaronus (iš kietųjų kviečių) į valgiaraštį su šviežiomis daržovėmis, o ne su mėsa, kaip savarankiškus patiekalus;
  • baltymų racione turėtų būti kasdien (vakarienės meniu jų buvimas yra privalomas);
  • valgį geriau pradėti nuo šviežių daržovių salotų (jei tai numatyta meniu);
  • dėkite maistą mažomis porcijomis į mažas lėkštes (patartina pasverti viską, kas buvo lėkštėje);
  • bendras porcijos svoris pagrindiniams patiekalams - ne daugiau 350-400 gramų;
  • valgyti reikia lėtai (sotumo centras veikia po 20 min.), sutelkti dėmesį į maistą, kruopščiai kramtyti;
  • pertrauka tarp valgymų neturi viršyti 3 valandų, todėl tarp pagrindinių valgymų turi būti sveiki užkandžiai, idealus variantas – pusryčiai, užkandis, pietūs, užkandis, vakarienė;
  • negalite praleisti pagrindinių patiekalų;
  • pusryčiauti galite 30 minučių po atsikėlimo, pietus geriau planuoti nuo 13.00 iki 15.00 val., vakarieniauti ne vėliau kaip 2-3 valandos prieš miegą;
  • pertrauka tarp vakarienės ir pusryčių turi būti bent 12 valandų, todėl valgyti vakare nepriimtina (taip pat dėl ​​to, kad nakties miego metu sulėtėja medžiagų apykaita);
  • valgant maistą tuo pat metu pagerėja jo virškinimas ir asimiliacija.

Kaip komponuoti

Prieš pradėdami sudaryti tinkamą mitybos meniu, turite nustatyti kūno energijos sąnaudas. Nuo to priklauso bendras dienos raciono kalorijų kiekis. Vidutinio fizinio aktyvumo žmogui reikia 2000 kacal. Žmonėse su sėdimu būdu gyvybinės energijos poreikis – 1500 kcal. Dieta sudaroma atsižvelgiant į dietologijos taisykles:

  1. Valgant 5 kartus per dieną, 30% dienos kalorijų turi būti pusryčiams, 5% - pirmam užkandžiui, 40% - pietums; 5% - 2-ajam užkandžiui; 20% - vakarienei.
  2. BJU turėtų būti pateikiamas santykiu 1:4:1.
  3. Reikiamas organinių medžiagų kiekis priklauso nuo kūno svorio. 1 kg svorio reikia 1,5-2 g baltymų, 0,5 g riebalų, angliavandenių - 2,5 g moterims, 3 g vyrams.
  4. Visuose patiekaluose turi būti maistinių medžiagų, tačiau jos turi būti paskirstytos atsižvelgiant į virškinimo sistemos veiklą:
    • Ryte organizmui reikia energijos, vitaminų ir mineralų. Pusryčiams puikiai tiks dribsniai, lengvas baltyminis maistas (pavyzdžiui, varškė), vaisiai.
    • Iki pietų virškinimo organai yra pasirengę apdoroti didelius maisto kiekius. Meniu yra daržovių salotos, mėsos patiekalai su grūdų garnyru, sriubos, barščiai.
    • Dienos pabaigoje virškinimas sulėtėja. Vakarienei tinka žuvis, daržovių troškinys, pieno rūgšties produktai.
  5. Vaisiai, riešutai, sumuštiniai iš viso grūdo duonos yra geriausias pasirinkimas užkandžiavimui.
  6. Patiekalų kaloringumas, maistinė vertė apskaičiuojama pagal specialias lenteles, kurias nesunkiai galima rasti internete.

Dietos pavyzdys savaitei

Iš 5 patogių paruoštų detalaus svorio metimo savaitės meniu parinkčių išstudijuokite pirmąjį. Perėjimas prie PP tikrai duos teigiamą rezultatą. Suplanuotas tinkamos mitybos meniu norint numesti svorio savaitei gali atrodyti taip (ši parinktis gali būti naudojama kaip pagrindas ir koreguojama remiantis tolesniais patarimais):

Savaitės diena

Valgymo laikas

Patiekalas/produktas

Kalorijų kiekis (100 g)

Maistinė vertė (100 g)

Angliavandeniai

pirmadienis

Ryžių košė

Kviečių skrebučiai

virtas kiaušinis

Pollakas keptas

Žiedinių kopūstų salotos

Žalioji arbata

Virta vištienos krūtinėlė

Daržovių troškinys

Pekininių kopūstų salotos

mėsos sultinio

2 žali obuoliai

Virta kalakutienos filė

Žolelių arbata

Avižiniai dribsniai su medumi

Arbata su citrina

Graikiniai riešutai

Žalioji arbata

Pomidorų ir agurkų salotos

Žalioji arbata

Natūralus jogurtas

Virtos lydekos

žalių lapinių salotų

Pomidorų ir agurkų salotos

Kepta kiauliena

kietasis sūris

virtas kiaušinis

Greipfrutas

Žolelių arbata

Vegetariška žirnių sriuba

Ruginės duonos skrebučiai

kietasis sūris

Varškės troškinys su razinomis

grietinė 15%

Keptas pollockas

žalių lapinių salotų

virti kiaušiniai

Arbata su citrina

2 apelsinai

kepta bulvė

Keptos vištienos krūtinėlės

Kepti obuoliai

sekmadienis

Virta jautiena

daržovių troškinys

Virti kalmarai

Pomidorų sultys

Pomidorai

Dietos meniu savaitei

Savarankiškas dietos sudarymas - labiausiai teisingas sprendimas. Meniu priklauso nuo norimo rezultato, finansinių galimybių, gyvenimo būdo ir kitų faktorių. Ankstesnis tinkamos mitybos metant svorį savaitei pavyzdys padeda suprasti valgiaraščio planavimo principą, supažindina su sveiko maisto maistine verte ir kaloringumu. Kalorijų skaitikliai internete padės atlikti skaičiavimus. Nors duomenys apie atskirų produktų kaloringumą skiriasi, dietos meniu efektyvumą ir teisingumą parodys svėrimas ir tūrių matavimas.

Norint sveikai numesti svorio dietoje, svarbu sukurti nedidelį kalorijų deficitą (100-200), kartu užtikrinant visų maistinių medžiagų, kurių kiekis priklauso nuo kūno svorio, suvartojimą. Internete galima rasti savaitės dietinį meniu su receptais ir tuo pačiu patobulinti savo kulinarinius įgūdžius. Skirkite šiek tiek laiko ir kiekvienai dienai sukurkite individualų svorio metimo meniu, vadovaudamiesi keliais patarimais.

paprasta dieta

Nebrangus ir paprastas savaitės svorio metimo meniu padės pakoreguoti svorį. Tokia kasdienė dieta yra patogi tiems, kurie neturi laiko gaminti sudėtingų patiekalų. Tai antrasis iš 5 paruoštų svorio metimo meniu variantų. Didžiausias dėmesys skiriamas dienos kalorijų apribojimui iki 1300–1500. Šioje dietoje maistinė vertė yra subalansuota:

Savaitės diena

Valgymo laikas

Patiekalas / produktas (masė, tūris)

Kalorijos (kcal)

pirmadienis Pusryčiai Puodelis kavos 0

Lydytas sūris (pusė pakuotės)

Kepta kiauliena (2 ploni griežinėliai)

Pilno grūdo duona (2 riekelės)

Daržovių sriuba (mažas dubenėlis)

Virtos bulvės (2 vnt.)

traški duona (2 vnt.)

Pilno grūdo duona (1 riekelė)

Vištienos kumpis (2 griežinėliai)

Žiedinių kopūstų sriuba

Žuvies kukuliai (4 vnt.)

(mažas)

Vaisių sultys

Slyvos (5 vnt.)

Jogurtas (pusė puodelio)

traški duona (2 vnt.)

Kietas sūris (1 riekelė)

Virta žuvis

Agurkas (vidutinis)

sveika dieta

Dietinės mitybos tikslas – apsaugoti organizmą nuo ūmaus alkio jausmo (tai yra stresas), gerinti fiziologinių sistemų funkcionalumą. Savaitės svorio metimo meniu turėtų būti naudingas. Tai gali būti pagrindas apytikslė dieta PP savaitei ir pakoreguokite. Trečiasis dietos variantas gali būti sudarytas sutelkiant dėmesį į tokius ingredientus kaip:

  • omega-3 riebalų rūgštys(tabletės) arba jūros žuvis dietoje – ne tik omega-3, bet ir visaverčių, lengvai virškinamų baltymų šaltinis;
  • kalakutiena, veršiena, vištiena- naudingiausios mėsos rūšys;
  • šviežios daržovės ir vaisiai- stipriausi antioksidantai, kuriuose gausu skaidulų;
  • mažo kaloringumo maistiniai kokteiliai pieno pagrindu - gerai ir greitai virškinamas, tai puiki idėja pusryčiams;
  • šaukštas medaus, rudasis cukrus nedideliais kiekiais padės ištverti saldumynų trūkumą ir papildys naudingų produktų sąrašą.

Dietologo meniu

Į ketvirtąjį meniu variantą gerai įtraukti dietologų rekomenduojamus produktus. Savaitės dieta norint numesti svorio turėtų apimti:

Didžiausias porcijų skaičius dietoje

Sojos pupelės

jūros žuvis

Šviežių daržovių salotos

Pieno produktai

Kasdieniniam naudojimui

Slyvos

Graikiniai riešutai

Svogūnai

0,5 galvos

2 gvazdikėliai

Skanus meniu svorio metimui

Žodis „dieta“ asocijuojasi su apribojimais, diskomfortu. 5 variantas – „skani“ dieta. Savaitės svorio metimo meniu turėtų būti ir naudingas, ir skanus, ir veiksmingas. Už tai:

  • 2 kartus per savaitę į dietą galite įtraukti 1 porciją bulvių arba kietųjų kviečių makaronų;
  • Saldumynai leidžiami 3 kartus per savaitę – ne daugiau kaip 50 g juodojo šokolado;
  • Kartą per savaitę leidžiama valgyti dvigubą saldžių vaisių (vynuogių, bananų) porciją;
  • Yra kontraindikacijų. Būtina perskaityti instrukcijas arba pasitarti su specialistu.

    Dėmesio! Straipsnyje pateikta informacija skirta tik informaciniams tikslams. Straipsnio medžiagos nereikalauja savęs gydymo. Diagnozę ir gydymo rekomendacijas gali atlikti tik kvalifikuotas gydytojas, atsižvelgdamas į individualias konkretaus paciento savybes.

    Ar radote tekste klaidą? Pasirinkite jį, paspauskite Ctrl + Enter ir mes tai ištaisysime!

    Aptarkite

    5 paruošti savaitės meniu variantai svorio metimui ir dietai

Sistemingas per daug riebaus ir kaloringo maisto vartojimas itin neigiamai veikia sveikatą, sukelia nutukimą ir su tuo susijusias problemas.

Phosphogliv yra modernus kombinuotas vaistas, skirtas kepenų ligų profilaktikai ir gydymui:

  • optimali veikliųjų medžiagų sudėtis;
  • priešuždegiminis veikimas;
  • palankus saugos profilis;
  • nereceptinis išdavimas iš vaistinių.
Kai kurios sportinės dietos ir vaistai, naudojami treniruočių efektyvumui didinti, neigiamai veikia kepenų būklę. Kaip apsaugoti šį gyvybiškai svarbų organą? Kad nepermokėtumėte už kepenų ligų profilaktiką ir gydymą, rinkitės vaistus, kurių kaina yra fiksuota.

Kodėl sveika mityba tokia svarbi ir kaip pasirinkti tinkamą mitybą kiekvienai dienai

Senoliai sakydavo: esi tai, ką valgai. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina šį teiginį. Nuo mitybos priklauso ne tik sveikata ir ilgaamžiškumas, bet ir nuotaika. Deja, pastaraisiais metais žmonės rečiau skiria tinkamą mitybą nuo svorio metimo dietų. Tačiau daugelis pastarųjų ne tik neturi nieko bendra su sveika mityba, bet ir gali rimtai pakenkti sveikatai. Nors subalansuotas meniu padės ne tik sugrąžinti svorį į normalią, bet ir gerokai pagerinti savijautą.

Sveika mityba yra raktas į gerą savijautą ir ilgaamžiškumą

Kodėl taip svarbu tinkamai maitintis, net jei jūsų svoris normalus? Biologiškai žmogus nepajėgus suvartoti tokios maisto gausos, kokią turime dabar. Kai gamta mus „suprojektavo“, ji manė, kad mes vaikščiosime ilgus kilometrus ieškodami kiekvienos šaknies ar mėsos gabalo, valgysime mažomis porcijomis, didžiąją dalį mūsų dietos sudarys vaisiai ir daržovės, o mėsa ir medus mums bus labai naudingi. ne taip dažnai. Tačiau civilizacija viską pakeitė – šiandien net ir mažas pajamas turintys žmonės gali nesunkiai leisti sau kaloringą, riebų, sūrų ir saldų maistą. Ir jums net nereikia judėti, kad tai padarytumėte! Tačiau natūralioje buveinėje vidutinis Homo sapiens turi nueiti bent 10–20 kilometrų per dieną. Todėl beveik visi civilizuoto pasaulio žmonės mažai juda ir persivalgo, tačiau negauna pakankamai vitaminų ir mineralų.

Netinkamos mitybos pasekmės gali būti ne tik antsvoris ir nutukimas. Nesubalansuotas valgiaraštis yra letargijos ir nuolatinio nuovargio (net jei kalorijų pakanka), kepenų, kasos ir virškinamojo trakto ligų, odos problemų, įvairių alergijų, lūžinėjančių ir retų plaukų, dirglumo ir prasto darbingumo priežastis. tokias pavojingas ligas kaip diabetas, opos, gastritas, insultas, aterosklerozė, cirozė. Daugiau nei 70% visų šiuolaikinių ligų yra netinkamos mitybos, nesaikingo alkoholio vartojimo, persivalgymo ar, atvirkščiai, sveikatai žalingų dietų pasekmė.

Tinkamos mitybos principai

Sveika mityba gali išspręsti daugybę sveikatos problemų, ir kuo anksčiau pradėsite laikytis racionalios mitybos principų, tuo geriau. Kai sakome „dieta“, neturime omenyje trumpalaikio bado streiko, kuris tariamai išsprendžia visas sveikatos problemas. Tinkama mityba – tai ne tik salotų lapų valgymas, bet ir gyvenimo būdas. Štai pagrindiniai sveikos mitybos principai:

  1. Valgykite tik tada, kai esate alkanas. Maisto prieinamumas lėmė tai, kad dažnai sėdame prie stalo neturėdami nė menkiausio noro valgyti, „paimame“ liūdesį ar graužiame kaloringus traškučius ir kukurūzų spragėsius, kad tik neužimtų rankų.
  2. Pirmenybę teikite minimaliai apdorotam maistui. Malta mėsa, bulvių košė, putėsiai, visokie kokteiliai yra per minkštas maistas. Kramtymas yra labai svarbi virškinimo dalis. Valgydami tokį maistą išleidžiame kur kas mažiau kalorijų nei turėtume.
  3. Stebėkite savo kalorijas. Vidutiniškai žmogui per dieną reikia 1800-2200 kalorijų, šie skaičiai skiriasi priklausomai nuo svorio, lyties, amžiaus, sveikatos būklės, streso lygio ir gyvenimo laikotarpio. Su amžiumi kalorijų poreikis mažėja, tačiau reikėtų mažinti ne baltymų, o riebalų ir paprastųjų angliavandenių (duonos, makaronų, saldumynų) vartojimą.
  4. Valgykite mažais patiekalais. Mūsų virškinimo sistema skirta 5-6 valgymui mažais kiekiais, o ne 2-3, kaip esame įpratę. Kiekviena maisto porcija turi būti kumščio arba mažesnė. Jei valgysite tik vieną ar du kartus per dieną, jūsų kūnas pradės kaupti riebalus.
  5. Stebėkite baltymų, riebalų ir angliavandenių santykį. 50% angliavandenių, 25% riebalų ir 25% baltymų yra formulė, kuri tinka daugumai.
  6. Atneškite įvairovę. Savaitė vien ryžių ar salotų nepadarys sveikatos – būsite irzlūs. Maistas turi būti įvairus ir skanus – pirma, jis palankus nuotaikai, antra, aprūpins visais reikalingais vitaminais.
  7. Venkite paruoštų patiekalų ir greito maisto.Šaldyta pica, koldūnai ar mėsainis gal ir neatrodo toks kaloringas, tačiau tokių patiekalų gamybos technologija apima labai didelį procentą „paslėptų“ riebalų, konservantų ir druskos.
  8. Nevalgyk vakare. Naktį jūsų skrandis taip pat miega ir negali susidoroti su sunkios vakarienės virškinimu. Prieš miegą turėtumėte valgyti bent 2 valandas.

Tai yra įdomu
Auga ne tik patiekalų kaloringumas, bet ir jų tūris. Net 1950 m. McDonald's standartinė sodos porcija buvo 225 gramai. Šiandien šiose kavinėse mažiausia kolos porcija – 340 gramų, o didžiausia – 900. Tai apie 310 kcal.

Produktai sveikai mitybai

Kaip teisingai maitintis? Išgirdę žodžius „sveikas maistas“, dažnai įsivaizduojame salotų lapų krūvą. Savaime suprantama, lapinės daržovės yra labai naudingos, tačiau mažai kas joms turi apetitą. Laimei, sveikas maistas yra ne tik žalumynai. Čia yra sudedamųjų dalių, reikalingų tinkamai maitintis kiekvieną dieną, sąrašas.

Žuvis. Ypač okeaninės veislės – žuvų taukai labai naudingi sveikatai, mažina cholesterolio kiekį, išvalo apnašas nuo kraujagyslių ir beveik perpus sumažina infarkto ir insulto riziką. Žuvies dominavimas racione yra raktas į gerą odos ir plaukų būklę. Be to, žuvys aktyvina smegenų veiklą ir turi vitamino E, kuris yra būtinas kepenų sveikatai.

Kiaušiniai. Jie neturėtų nusivilti – pakanka 4-5 kiaušinių per savaitę, kad išvengtumėte skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, pankreatito ir nervų sistemos sutrikimų.

Uogos. Bet kokiose uogose gausu antioksidantų, lėtinančių senėjimo procesus – tai galioja ne tik išvaizdai, bet visoms organizmo sistemoms. Uogos turi būti ant nutukusių ir sergančių diabetu stalo.

pupelės. Ankštiniai augalai yra beveik idealus dietinis produktas. Patiekalai iš pupelių ir lęšių greitai pasisotina, suteikia mums reikalingų baltymų ir skaidulų, reikalingų geram virškinimui. Jie naudingi sergantiems nutukimu, diabetu, ateroskleroze, inkstų ir kepenų ligomis, taip pat visiems, kurių imuninė sistema nusilpusi.

Pilno grūdo duona ir makaronai. Tai yra „gerieji“ angliavandeniai, kurie ilgą laiką prisotinami. Kūnas išleidžia daug energijos joms virškinti, o mūsų figūrai jie nėra tokie pavojingi kaip bandelės ir pyragaičiai. Be to, nesmulkinti grūdai gali padėti numesti svorio. Pilno grūdo miltų patiekalai padeda įveikti nutukimą, cukrinį diabetą, beribį, depresiją, širdies ir kraujagyslių ligas. Juose gausu B grupės vitaminų.

Pieno produktai. Rinkitės riebius – juose daug baltymų ir kalcio, reikalingo dantims, kaulams ir medžiagų apykaitos procesams. Juose taip pat yra lipoinės rūgšties, kuri padeda pagerinti kepenų veiklą. Maistas be riebalų praranda daugumą naudingų savybių ir skonio. Atsižvelgdami į pastarąjį, gamintojai į juos dažnai prideda didžiulį kiekį cukraus.

Daržovės. Tikras vitaminų ir skaidulų sandėlis, o kalorijų juose labai mažai. Ypač naudingos bet kokios ryškiai oranžinės ir raudonos spalvos daržovės – jose daug vitamino A, reikalingo regėjimui, gražiai odai ir sveikoms kepenims. Žaliose daržovėse yra visas B grupės vitaminų kompleksas, taip pat kalis ir kalcis.

Alyvuogių aliejus. Tai „stebuklingas“ produktas, kuris mažina cholesterolio kiekį, valo kepenis ir šalina toksinus.

Beje
Psichologai paskaičiavo, kad apie maistą galvojame apie 100 kartų per dieną.

Draudžiami produktai

Kai kurie maisto produktai nesuderinami su sveika mityba. Čia yra tik dalinis jų sąrašas.

Konservai. Kad konservuotos daržovės, mėsa, vaisiai ar žuvis ilgus mėnesius išlaikytų savo skonį ir išvaizdą, į juos dažnai dedama dažiklių, konservantų, didžiulis kiekis cukraus ir druskos. Be to, juose labai mažai naudingų medžiagų – pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgštys, dėl kurių tunas yra tokia naudinga žuvų atmaina, konservuojant visiškai sunaikinamos.

Paruošti riebūs padažai. Pavyzdžiui, daugelio taip mėgstamas majonezas. Naminis majonezas, pagamintas iš šviežių kaimiškų kiaušinių ir alyvuogių aliejaus, kartais yra prieinamas. Tačiau aliejus toli gražu nenaudojamas gatavam padažui gaminti. geriausia kokybė, jame yra daug konservantų, acto, be to, tai labai kaloringas užpilas, kuris paneigia visus patiekalų, pavyzdžiui, daržovių salotų, privalumus.

Rūkyti produktai. Rūkytoje mėsoje ir žuvyje yra daug druskos, tokie užkandžiai yra kolosali našta inkstams. Be to, jau seniai įrodyta, kad perdirbtoje mėsoje yra kancerogenų. Kitaip tariant, viskas, ką galima nusipirkti ir valgyti iškart (dešrelės, kumpiai, dešrelės, šoninė, krūtinėlė ir kiti panašūs produktai), yra ne tik nesveika, bet ir pavojinga sveikatai.

Saugokitės mėsos!
Pasaulio sveikatos organizacijos ir Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros duomenimis, perdirbta mėsa yra viena iš žarnyno vėžio priežasčių. Taigi, suvalgius 50 gramų šoninės ar kitos perdirbtos mėsos, rizika susirgti vėžiu padidėja 18%!

Skrudinti. gruzdintos bulvytės, plaktas maistas, pyragai ir pyragaičiai – visi šie patiekalai yra tiek populiarūs, tiek pavojingi. Juose yra daug riebalų – jie dažnai ruošiami naudojant žemos kokybės aliejų. Riebalų perteklius paprastai yra nepageidautinas - dėl to atsiranda antsvoris, o jo veikiamos kepenų ląstelės išsigimsta į riebalus ir nustoja atlikti savo funkcijas.

Saldūs gėrimai. Mūsų smegenys nenaudoja kalorijų iš sulčių ir gazuotų gėrimų. Tuo tarpu tiek limonaduose, tiek supakuotose sultyse yra daug cukraus – vienoje stiklinėje gali būti iki 170 ir daugiau kalorijų!

Kepiniai ir saldainiai. Tai vadinamieji greitieji angliavandeniai – iš jų gauta energija turi būti suvartota nedelsiant. Priešingu atveju angliavandenių perteklius sukelia riebalinio audinio nusėdimą.

Tinkama dieta kiekvienai dienai

Prieš peržiūrėdami savo mitybą, turite pasitarti su gydytoju. Yra produktų, kurie draudžiami sergant tam tikromis ligomis. Kita vertus, sveiki žmonės gali susikurti savo meniu pagal mūsų tinkamos mitybos pavyzdį kiekvienai savaitės dienai.

pirmadienis

Pusryčiai: avižiniai dribsniai vandenyje su pienu, vienas virtas kiaušinis, viso grūdo skrebučiai, arbata ar kava be cukraus.

Vakarienė: daržovių tyrės sriuba, sumuštinis su viso grūdo duona ir neriebiu sūriu.

Popietiniai užkandžiai: varškė su džiovintais vaisiais.

Vakarienė: vištienos krūtinėlė kepta su daržovėmis.

antradienis

Pusryčiai: sorų košė su razinomis, arbata ar kava be cukraus.

Vakarienė:žalių kopūstų sriuba, brokolių troškinys.

Popietiniai užkandžiai: daržovių salotos.

Vakarienė: orkaitėje kepta vištiena su virtomis bulvėmis.

trečiadienį

Pusryčiai: natūralus jogurtas su sauja uogų, arbata ar kava be cukraus.

Vakarienė: vištienos sriuba su vermišeliais, varškės troškinys.

Popietiniai užkandžiai: vaisių salotos.

Vakarienė: garuose kepti žuvies pyragaičiai su daržovių garnyru.

ketvirtadienis

Pusryčiai: plaktas kiaušinis ant viso grūdo skrebučio, arbatos ar kavos be cukraus.

Vakarienė: okroshka su vištiena, viso grūdo duona.

Popietiniai užkandžiai: stiklinė ryazhenka.

Vakarienė: kepta žuvis, virti ryžiai.

penktadienis

Pusryčiai: musli su vaisiais ir riešutais, arbata ar kava be cukraus.

Vakarienė: grybų sriuba, tinginio kopūsto suktinukai iš liesos vištienos.

Popietiniai užkandžiai: ryžių troškinys su džiovintais vaisiais.

Vakarienė: daržovių troškinys, kalmarų salotos.

šeštadienis

Pusryčiai: grikių košė, arbata ar kava be cukraus.

Vakarienė: cukinijų tyrės sriuba su vištienos krūtinėlėmis, daržovių salotos.

Popietiniai užkandžiai: varškės sūrio pyragaičiai.

Vakarienė: kietųjų kviečių makaronai su daržovių padažu.

sekmadienis

Pusryčiai: 2 kiaušinių omletas, arbata arba kava be cukraus.

Popietiniai užkandžiai: vaisių salotos, pagardintos jogurtu.

Vakarienė: oho, vinaigretas.

Vakarienė: pupelių troškinys

Kaip matote, sveika mityba labai toli nuo bado streiko. Tačiau priimti tai kaip dietą nėra prasmės – norint išlaikyti grožį ir sveikatą, taip maitintis reikia visada, retkarčiais leidžiant sau nukrypti nuo taisyklių – juk visi esame žmonės.

Pagalbininkai kovojant už sveikatą

Vidutinio miestiečio gyvenimas niekaip negali būti vadinamas sveiku – stresas, bloga ekologija, laiko trūkumas ir dėl to didelė greito maisto dalis racione. Kai kurie žmonės vartoja alkoholį, kad sumažintų įtampą, o tai taip pat neprideda sveikatos. Pirmosios kenčia kepenys – būtent šis organas šalina toksinus ir skaido riebalus. Neretas 30 metų vyras serga kepenų ligomis. Bet ar tokią situaciją galima pavadinti normalia? Žinoma ne.

Daugeliui iš mūsų sveikos mitybos jau nepakanka – kepenims reikia papildomos paramos. Dėl šios priežasties populiarėja hepatoprotekciniai vaistai, apsaugantys kepenis.

Dažniausias aktyvus hepatoprotektorių komponentas yra esminiai fosfolipidai – augalinės medžiagos, stiprinančios ląstelių membranas. Fosfolipidai prisideda greitas atsigavimas pažeistos kepenų ląstelės. Jie yra geri ir patys, tačiau fosfolipidai efektyviausiai veikia kartu su glicirizo rūgštimi. Tai medžiaga, natūraliai randama saldymedžio šaknyse – gerai žinoma priemonė nuo kepenų ligų. Mokslininkai šias medžiagas tyrinėjo dešimtmečius ir įrodė, kad toks tandemas veiksmingas gydant nealkoholines suriebėjusias kepenų ligas, alkoholio ir vaistų sukeltas kepenų ligas ir kitas ligas. Fosfolipidai ir glicirizo rūgštis stiprina kepenų ląsteles, greitina jų regeneraciją, pasižymi priešuždegiminiu, antifibroziniu ir antioksidaciniu poveikiu. Nuo 2010 metų šių medžiagų derinys įtrauktas į Rusijos Federacijos Vyriausybės kasmet tvirtinamą gyvybiškai svarbių ir būtinųjų vaistų sąrašą, taip pat įtrauktas į kepenų ligų gydymo standartus. Tai patvirtina šio komplekso klinikinį veiksmingumą ir palankų saugumo profilį.

Ketvirtadienis, 2018-03-01

Redakcinė nuomonė

Kurdami sveiką meniu, galvokite ne tik apie naudą, bet ir apie savo pageidavimus. Brokoliai yra labai sveiki, bet nuo vaikystės negalite toleruoti šios daržovės? Pakeiskite jį kuo nors kitu – špinatais ar cukinijomis. Kenčia be saldumynų? Visiškai jo neatsisakykite, tiesiog saldumynus pakeiskite datulėmis, džiovintais abrikosais ir juoduoju šokoladu. Tai svarbu, nes stresas valgant neskanų maistą gali panaikinti sveikos mitybos naudą.

Turinys

Merginos, kurios sėdėdavo griežtos dietos ir atimti iš savęs maistą, jie bus nustebinti, kad geriausias būdas sulieknėti – normaliai maitintis. Valgyti skanų įvairų maistą ir sulieknėti – ne svajonė, o realybė, jei maistas tinkamai organizuotas. Sukūrę tinkamos mitybos meniu savaitei, galite normalizuoti svorį ir atsikratyti daugelio sveikatos problemų, maistas taps įvairesnis, o nuotaika – entuziastinga. Pradėkite gerinti savo gyvenimą dabar!

Pagrindiniai tinkamos mitybos principai

Jei nuspręsite pereiti prie sveikos gyvensenos ir sudaryti sau tinkamą mitybos meniu visai savaitei, atkreipkite dėmesį į pagrindinius tokio režimo principus. Geriau, jei endokrinologas sudarys jums meniu pagal individualius rodiklius, tačiau net ir vien šių principų laikymasis pagerins jūsų sveikatą ir sugrąžins svorį į normalų lygį:

  • Maistas turi būti įvairus, pusė viso tūrio – vaisiai ir daržovės.
  • Atskiras maistas.
  • Sumažinti grūdų, duonos vartojimą.
  • Valgykite neriebius pieno produktus.
  • Sumažinti riebalų suvartojimą.
  • Maistas turėtų būti daugiausia virtas arba garintas.
  • Žiemą, rudenį vartokite vitaminus tabletėmis.
  • Cukrus, druska, soda, konditerijos gaminiai turi būti minimalūs.
  • Išgerkite apie 2 litrus vandens (mineralinio ir švaraus gėrimo).
  • Gerti ne anksčiau kaip 20 minučių prieš ir po valgio.
  • Sumažinkite alkoholio vartojimą.

Kaip susiplanuoti mitybą siekiant sveikatos ir harmonijos

  • Planuodami naują mitybą, pasikliaukite tais maisto produktais, kuriuos mėgstate, bet kurie neprieštarauja tinkamos mitybos principams.
  • Atkreipkite dėmesį į produktų kaloringumą, dienos kalorijų suvartojimą.
  • Valgyk kas valandą.
  • Valgykite dalimis (5-6 kartus), kur pagrindiniai yra trys valgymai ir 2 užkandžiai.
  • Neatsisakykite pusryčių, planuokite juos kaip pirmąjį valgymą kalorijų atžvilgiu (jei organizmas iki to laiko „pabunda“) arba antrąjį, po pietų.
  • Iš anksto suplanuokite kiekvieno valgio meniu – taip pašalinsite psichologinį alkio aspektą.
  • Kiekvienas pagrindinis valgis turi prisotinti, bet ne persotinti organizmo.
  • Sužinokite daugiau žiūrėdami vaizdo įrašą:

Savaitės meniu vyrams ir moterims svorio metimui

Šeimai, kurios nariai linkę į antsvorį, svarbu susikurti bendrą mitybą, kuri padėtų numesti svorio nepakenkiant sveikatai. Jis turėtų būti pagrįstas teisingu mitybos paskirstymu pagal paros laiką, kai pusryčiams turėtų būti didesnis kaloringo maisto kiekis. kartu su kitais racionalios mitybos principais padės ne tik numesti svorio, bet ir išlaikyti rezultatą. Šį meniu leidžiama suskirstyti į 5 patiekalus, tačiau papildomi užkandžiai draudžiami. Didelis pusryčių meniu:

Pirmadienis:

  • Pusryčiai – porcija ryžių, nedidelis gabalėlis A, žalios salotos (200 g), nedidelis vaisius, arbata su citrina.
  • Pietūs - liesa žuvis, 2 skrebučiai, neapdorotos žalios salotos, mineralinis vanduo su citrinos skiltele.
  • Vakarienė – skrebučiai, troškintos daržovės, vanduo su citrina.
  • Pusryčiai – bulvės (virtos) su šparaginėmis pupelėmis, vištienos krūtinėlė su parmezano sūriu, maži vaisiai, arbata su citrina.
  • Pietūs – 1 porcija ryžių (rudųjų) su troškintomis daržovėmis, nedidelis vaisius, 1 puodelis arbatos (mėtos).
  • Vakarienė - neriebi varškė (150 g), stiklinė vandens, nedidelis vaisius.
  • Pusryčiai - žalios salotos, duona su dribsniais, du kiaušinienė kiaušinienė, žolelių arbata, 1 gabalėlis vaisiaus (mažas).
  • Pietūs – žalios salotos, skrebučiai, virta mėsa, mineralinis vanduo (su sultimis arba citrinos skiltele).
  • Vakarienė – virta žuvis, skrebučiai, žalios salotos, vanduo su citrina.
  • Pusryčiai - keptos bulvės (150 g), vištienos krūtinėlė su parmezano sūriu, 1 vaisius, arbata (žalia) su citrina, riešutai (30 - 40 g).
  • Pietūs – rudieji ryžiai (1 porcija), troškintos daržovės (350 g), 1 vaisius, žalioji arbata, 1 stiklinė jogurto (neriebaus, be cukraus).
  • Vakarienė - varškė (mažo riebumo, 150 g), 1 vaisius.
  • Pusryčiai - vištienos krūtinėlė (virta, 60-80 g), žalios salotos (salierų, morkų, augalinio aliejaus ir citrinos sulčių užpilas), 1 riekelė duonos (viso grūdo) su sūriu, žalioji arbata su 1 arb. medus, bananas ar obuolys.
  • Pietūs – keptos bulvės (150 g), pagardintos 1 a.š. l. aliejai, žalių kopūstų salotos (150 - 200 g), mėsa (virta, 80 g), žalioji arbata, kefyras arba neriebus jogurtas (200 ml).
  • Vakarienė - žuvis (200 g), žalios salotos (morkos, kopūstai, pagardinti citrina ir aliejumi).
  • Pusryčiai – garuose virtos šparaginės pupelės ir brokoliai, 2 kiaušiniai (minkštai virti), arbata arba kava be cukraus.
  • Pietūs – daržovių sriuba (300 ml), žuvis arba mėsa (kepta ant grotelių arba garuose).
  • Vakarienė - varškė (200 g), uogos arba žalios salotos, jogurtas.

Sekmadienis:

  • Pusryčiai – kiaušiniai, išplakti su prieskoniais ir jūros druska, kepti su daržovėmis (lengvai), arbata ar kava.
  • Pietūs - daržovių salotos (morkos, cukinijos, svogūnai, žalumynai), kepta vištienos krūtinėlė (300 g).
  • Vakarienė - košė (miežių ar sorų) su prieskoniais, augaliniu aliejumi.

Kasdienio meniu variantai sportininkams

Tinkama mityba sportininko savaitės meniu kiek skiriasi nuo vidutinio žmogaus saikingos mitybos, nes. jo organizmas turi didesnį baltymų poreikį, nes susiformuoja daugiau raumenų. Jiems taip pat reikia angliavandenių, nes. jie suteikia kūnui energijos. Todėl tinkama sportininkų mityba yra meniu suderinimas, taupaus kepenų režimo sukūrimas.

Sportininkai į savo kasdienę mitybą gali įtraukti sportinius kokteilius, vartodami juos iškart po jėgos treniruotės. Žemiau pateikiamos 3 dienos meniu pavyzdžio parinktys, kurias gali pritaikyti bet kuris sportininkas, kuris treniruojasi bent 5 kartus per savaitę (iš kurių 3 yra su jėgos apkrovomis) ir nori juos derinti su tinkama mityba:

  • Pusryčiai: avižiniai dribsniai piene su džiovintais abrikosais, razinomis, pienu, 2 kiaušiniai (minkštai virti).
  • Antrieji pusryčiai: jogurtas, apelsinas, 2 bananai.
  • Pietūs: grikių košė su bet kokiais grybais, vištienos makaronai, šviežios salotos su pomidorais, moliūgai, sultys (naminės arba pirktos nesaldintos).
  • Popietės užkandis: sumuštinis su sūriu, pienas.
  • Vakarienė: vištienos gabalėlis, daržovių mišiniai, pienas arba kefyras.
  • Pusryčiai: žuvis tešloje, bulvių košė, pienas.
  • Antrieji pusryčiai: obuolys, varškė (be riebalų) su grietine.
  • Pietūs: daržovių mišiniai (be prieskonių), žuvies sriuba, sultys, pjaustymas su sūriu.
  • Užkandis: sultys, salotos (pomidorai pagardinti grietine).
  • Vakarienė: graikiškos salotos, žuvies pyragaičiai, pienas.
  • Pusryčiai: kelių grūdų muslis su pienu, vaisių sultys, 2 kiaušiniai.
  • Antrieji pusryčiai: pienas, blynai, įdaryti varške.
  • Pietūs: grikių košė, barščiai, zrazy su pomidoru ir sūriu, pieno kakava.
  • Užkandis: jogurtas, sezoniniai vaisiai pagal sezoną.
  • Vakarienė: vinaigretas, virta vištiena, vaisių sultys.

Dietos meniu paaugliams kiekvienai dienai - lentelė

Siekdami gražios figūros, paaugliai dažnai nukrypsta nuo tinkamos mitybos principų, laikosi dietų ir pažeidžia sveiką maistą. To padaryti negalima, nes paauglystė yra augantis organizmas, o su maistu negaunant reikalingų maistinių medžiagų gali kilti rimtų sveikatos problemų. Todėl jie gali laikytis dietų tik gavę gydytojo leidimą, tačiau laikytis tinkamos mitybos principų – tai leidžiama bet kada ir savarankiškai.

Žemiau yra lentelė su apytiksliu tinkamos paauglių mitybos meniu savaitei, kurį galima užbaigti atsižvelgiant į endokrinologo rekomendacijas:

Savaitės diena

Valgio pobūdis

Meniu

pirmadienis

Neriebi varškė - 100-150 gramų

Žalioji arbata

Daržovių sriuba

Pilno grūdo duona - 1 vnt

Kepta žuvis - 1 vnt

Riešutai (migdolai, lazdyno riešutai arba anakardžiai) - 50 g

Varškės troškinys su razinomis

Šiltas pienas - 1 valgomasis šaukštas.

Omletas iš 2 kiaušinių baltymų

Arbata (žalia) su 1 šaukštu medaus

Gavėnios barščiai

Bulvių košė

2-3 vaisiai (bet kokie, išskyrus vynuoges ir bananus)

Salotos (fetos sūris ir šviežios daržovės)

Kepta vištienos krūtinėlė su žolelėmis (100 g)

Avižiniai dribsniai su pienu, arbata, krekeriai

Sriubos tyrė (morkų ir moliūgų)

Varškės troškinys (100 g)

Smoothies iš natūralaus jogurto be priedų arba kefyro su vaisiais

Salotos (vyšniniai pomidorai, rukola, konservuotų tunų)

Pomidorų sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Pieninių ryžių košė

Grybų sriuba

Keptos bulvės - 3 vnt.

Uogų kompotas

obuolių šarlotė- 1 gabalėlis

Šiltas pienas - 1 valgomasis šaukštas.

Žaliosios salotos (šviežios daržovės, žolelės)

Kepta žuvis

Avižiniai dribsniai ant vandens

Kietai virtas kiaušinis - 1 vnt.

Pilno grūdo duona - 1 vnt

Džiovinti vaisiai arba riešutai - 1 paspaudimas

Obuolys, keptas su varške

Ratatouille (baklažanai, cukinijos, pomidorai, bulvės)

Blynai (ploni)

Žalioji arbata)

Daržovių sriuba

Makaronai

Vištienos krūtinėlė - 1 vnt

Jogurtas (nesaldintas)

Salotos (krabų lazdelės, avokadas)

sekmadienis

Skrudinta duona su sūriu ir sviestu - 2 vnt.

Žalioji arbata)

Tyrės sriuba (grietinėlė, brokoliai, moliūgų sėklos)

Cukinijų troškinys

Salotos "Shopsky"

Kepta vištiena su sūriu

Subalansuotos mitybos receptai

Kviečiame susipažinti su žingsnis po žingsnio receptai patiekalų gaminimas iš skanios ir, svarbiausia, tinkamos mitybos. Visų šių patiekalų sudėtis apima išskirtinai sveikus produktus. Tikimės, kad su mūsų pagalba galėsite paįvairinti savo valgiaraštį ir gauti kuo daugiau naudos iš valgio.

Gavėnios barščiai su grybais ir džiovintomis slyvomis

  • Daržovių sultinys - 800 ml;
  • Morkos - 200 g;
  • Burokėliai - 400 g;
  • Bulvės - 300 g;
  • Svogūnai - 100 g;
  • Pomidorai - 300 g;
  • Slyvos - 100 g;
  • Baltieji grybai - 250 g;
  • Baltosios pupelės - 50 g;
  • Vyno actas - 40 g;
  • Alyvuogių aliejus - 50 g;
  • Česnakai - 10 g;
  • Cukrus - 40 g;
  • Pipirai ir druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Visas daržoves supjaustykite juostelėmis.
  2. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir apkepkite svogūnus bei morkas.
  3. Kitoje keptuvėje troškinkite pomidorus ir burokėlius su cukrumi ir actu.
  4. Į puodą su sultiniu suberkite pupeles ir kopūstus. Virkite, kol pusiau iškeps.
  5. Į puodą sudėkite bulves. Virkite, kol baigsite.
  6. Apkepkite grybus.
  7. Susmulkinkite slyvas.
  8. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, sudėkite grybus, slyvas ir dviejų keptuvių turinį (su svogūnais ir burokėliais).
  9. Atneškite paragauti.
  10. Į gatavą barštį įpilkite smulkiai supjaustyto česnako ir leiskite užvirti.

Sriubos tyrė su salierais ir morkomis

  • Bulvės - 2 vnt.;
  • Morkos - 0,5 kg;
  • Svogūnai - 2 vnt.;
  • Salierai - 2 gumbai;
  • Jogurtas (nesaldintas) - 4 šaukštai. l.;
  • Daržovių sultinys - 600 ml;
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • Sezamas - 2 šaukštai. l.;
  • Žalieji (smulkinti) - 2 šaukšteliai;
  • Pipirai (malti), druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Morkas, salierą ir bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, svogūną smulkiai supjaustykite.
  2. Pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje.
  3. Į svogūnus suberkite bulves, morkas ir salierą, užpilkite daržovių sultiniu ir troškinkite 5 minutes.
  4. Viską sutrinkite trintuvu, druska, pipirais.
  5. Įpilkite jogurto.
  6. Sezamo sėklas pakepinkite ant silpnos ugnies (aliejaus pilti nereikia) iki auksinės rudos spalvos.
  7. Prieš patiekdami gatavą sriubą pabarstykite sezamo sėklomis ir salierais.

  • Riešutai (bet kokie) - 100 g;
  • Sviestas - 50 g;
  • Braškės - 100 g;
  • Varškės sūris - 0,5 kg;
  • Jogurtas - 1 vnt.
  • Fruktozė - 4 šaukštai. l.;
  • Citrinų sultys - nuo 1 vnt.;
  • Želatina - 7 g;
  • Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

Maisto gaminimas:

  1. Želatiną pamirkykite vandenyje.
  2. Riešutus susmulkinkite ir suberkite į aliejų.
  3. Įdėkite riešutus ant formos dugno.
  4. Su mikseriu pagaminkite braškių tyrę.
  5. Sudėkite braškes ant riešutų.
  6. Jogurtą, varškę ir fruktozę išplakti.
  7. Į želatiną įpilkite citrinos sulčių, pakaitinkite ir nukoškite.
  8. Želatiną ir varškę išplakti mikseriu.
  9. Gautą varškės masę dėkite ant braškių sluoksnio.
  10. Įdėkite į šaldytuvą.
  11. Papuoškite grietinėle ir vaisiais.

Sveika mityba yra geros sveikatos ir liekno kūno raktas. Jei laikysitės paprastų jos principų, galite numesti svorio, pagerinti savo sveikatą, išvalyti organizmą nuo toksinų. Norint gauti naudos iš tinkamos mitybos, jos reikia laikytis visą gyvenimą. Visų pirma, jūs turite išsiaiškinti, kurie maisto produktai turėtų būti racione, o kurių - atsisakyti. Taigi bus galima sudaryti meniu ir nuo jo nenukrypti teisingas režimas mityba. Sveikas maistas: meniu kiekvienai dienai.

  1. Atsisakykite greito maisto, rūkytų maisto produktų, saldumynų, miltų, rafinuotų baltųjų ryžių.
  2. Valgykite kuo daugiau sezoninių vaisių ir daržovių.
  3. Iškeiskite kvietinę duoną į duoną, pagamintą iš nesmulkintų grūdų.
  4. Stenkitės vietoj cukraus naudoti medų.
  5. Laikykitės gėrimo režimo. Per dieną reikia išgerti bent 2-2,5 litro gryno vandens.
  6. Apribokite stiprios kavos ir cukraus vartojimą.
  7. Venkite saldžių gazuotų gėrimų.
  8. Stenkitės praturtinti savo mitybą maisto produktais, kurie yra gyvulinių ir augalinių baltymų šaltinis.
  9. Garinkite, virkite ir kepkite maistą. Kuo dažniau valgykite žalias daržoves.
  10. Įprastą druską pakeiskite jūros arba Himalajų druska.
  11. Būkite atsargūs su alkoholiniais gėrimais, nes jie yra kaloringi ir žadina apetitą.

Kokius produktus reikia išmesti PP


Sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Tinkama mityba reiškia, kad reikia atsisakyti maisto produktų, kurie lemia riebalų nusėdimą, kūno šlakų susidarymą ir medžiagų apykaitos sulėtėjimą. Iš dietos reikės pašalinti:

  • Traškučiai, krekeriai, sūdyti riešutai.
  • Pusgaminiai greitai paruošiamų makaronų, blynų, kukulių, kukulių pavidalu.
  • Kepiniai iš mielių ir kvietinių miltų.
  • Kepti ir rūkyti patiekalai.
  • Parduotuviniai padažai, kečupai, majonezas.
  • Greitas maistas, dešrelės, dešrelės.
  • Parduotuvės sultys ir saldūs gazuoti gėrimai.

Kaip sudaryti sveiko maisto meniu savaitei


Renkantis meniu neturėtų kilti ypatingų sunkumų, svarbiausia žinoti pagrindinius tinkamos mitybos principus. Būtina sudaryti atskirą produktų sąrašą ir paskirstyti juos per dieną. Nepamirškite, kad pusryčių niekada negalima praleisti. Be to, jis turėtų būti subalansuotas ir patenkintas. Vakarienei pirmenybę reikia teikti baltymingam maistui ir šviežioms daržovėms. Sveika mityba nedraudžia užkandžiauti. Tam idealiai tinka vaisiai, džiovinti vaisiai, riešutai. Gerkite kuo daugiau gryno vandens, pakeiskite juodąją arbatą žaliąja, nepamirškite apie šviežias sultis ir sultis.

Kasdienis meniu visai šeimai su receptais


pirmadienis

  • Pusryčiai: omletas iš 2 baltymų ir 1 trynio, riekelė viso grūdo duonos su sūriu, šviežiomis sultimis arba žaliąja arbata.
  • Užkandis: vaisiai (obuoliai, bananai, kriaušės), jogurtas.
  • Vakarienė: daržovių sriuba su pilno grūdo duonos rieke, grikių ar miežių košė su sviestu, žuvis kepta su daržovėmis.
  • Antras užkandis: keptas obuolys, neriebi varškė su medumi.
  • Vakarienė: vištienos filė su daržovėmis, stiklinė neriebaus jogurto.

antradienis

  • Pusryčiai: avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais ir tarkuotu obuoliu, arbata ar kava.
  • Užkandis:šviežių daržovių salotos su žalumynais, riekelė sūrio.
  • Vakarienė: barščiai, keptos bulvės su sviestu ir natūraliais prieskoniais, daržovių salotos.
  • Antras užkandis: varškės masė su varške, žalioji arbata.
  • Vakarienė: ant grotelių keptos daržovės, garuose troškinti žuvies pyragaičiai.

trečiadienį

  • Pusryčiai: grikių košė su pienu, sumuštinis neraugintos duonos su sūriu, arbata ar kava be cukraus.
  • Užkandis: troškinio gabalas su obuoliais.
  • Vakarienė: žuvies sriuba, riekelė ruginės duonos, troškinta veršiena su daržovėmis.
  • Antras užkandis: vaisių salotos.
  • Vakarienė: garuose troškintos daržovės, vištienos kotletas, neriebus naminis jogurtas.

ketvirtadienis

  • Pusryčiai: kiaušinienė iš 3 baltymų, 1 trynio ir pieno, riekelė ruginės duonos su sviestu.
  • Užkandis: obuolys, bananas, jogurtas.
  • Vakarienė: ryžiai su daržovėmis, garuose virta žuvis, agurkų, pomidorų, žolelių, ridikėlių ir alyvuogių aliejaus salotos.
  • Antras užkandis: syrniki, žalioji arbata.
  • Vakarienė: keptos bulvės su alyvuogių aliejumi, virtos jūros gėrybės (midijos, krevetės).

penktadienis

  • Pusryčiai: bananų-varškės užkepėlė, obuolių, šviežia.
  • Užkandis: riekelė sūrio, kava, obuolys.
  • Vakarienė: vištienos sultinys, garuose troškintos daržovės (morkos, brokoliai, žiediniai kopūstai), virta žuvis, riekelė ruginės duonos.
  • Antras užkandis: vaisinis tirštas kokteilis su sauja riešutų
  • Vakarienė: kalakutiena su šviežių sezoninių daržovių salotomis.

šeštadienis

  • Pusryčiai: kuskusas su medumi, riešutais ir razinomis, žalioji arbata ar kava.
  • Užkandis: obuolys, duona su sūriu ir pomidoru.
  • Vakarienė: grikiai su troškintomis daržovėmis (grybais, morkomis, svogūnais), kepta jūrų lydeka.
  • Antras užkandis: natūralių sulčių želė, sūrio pyragaičiai.
  • Vakarienė: vinigretas, virta filė.

sekmadienis

  • Pusryčiai: grikiai, virtas kiaušinis, duona su sūriu, kava.
  • Užkandis: džiovinti vaisiai, obuoliai, žalioji arbata.
  • Vakarienė: lęšių sriuba, bulgu, virtos jautienos, kopūstų ir morkų salotos.
  • Antras užkandis: sūrio pyragaičiai, bananai.
  • Vakarienė: omletas su daržovėmis, jūros gėrybėmis.


Moterims

Moterų medžiagų apykaita nėra tokia greita kaip vyrų, dėl mažesnės raumenų masės. Tai reiškia, kad kalorijų poreikis sumažėja 15%. Tačiau moters organizmui yra ypatingas tam tikrų vitaminų (A, E, C) poreikis. Jų trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų, ypač reprodukcinės funkcijos slopinimą. Štai kodėl dauguma dietų gali neigiamai paveikti moters kūną. PP moterims turėtų būti pagrįsta šviežių vaisių, daržovių, lieso baltyminio maisto vartojimu. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas omega-3 riebalų rūgščių šaltiniams.

Salotoms pagardinti reikia naudoti alyvuogių ir sėmenų aliejų. Pusryčiai turi būti kieti (košė, kiaušinienė, jogurtas). Pietums patartina valgyti mėsą ar žuvį, šviežias daržoves. Vakarienė turi būti lengva.

Vyrams


Tinkama vyrų mityba yra svarbus veiksnys, nuo kurio priklauso sveikata ir bendra savijauta. Kiekvienam stipriosios lyties atstovui PP yra ir energijos šaltinis. Subalansuotas meniu leis palaikyti formą nepakenkiant sveikatai. Galite koreguoti meniu – viskas priklauso nuo vyro aktyvumo. Amžius vaidina svarbų vaidmenį. Dietos pagrindas turėtų būti baltymai, riebalai ir angliavandeniai. Normaliam organizmo funkcionavimui būtini vitaminai ir mineralai, todėl valgiaraštyje turėtų būti daržovių, vaisių, grūdų, mėsos, žuvies, riešutų.

Paaugliams


Paauglio mityba nedaug skiriasi nuo sveiko meniu, skirto suaugusiems. Šiame amžiuje vaikas turi maitintis subalansuotai. Dietoje turėtų dominuoti maistas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Jei vaikas turi polinkį į antsvorį, kaloringus maistas turės būti išbrauktas iš valgiaraščio. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pusryčiams. Jį gali sudaryti pieniškos košės, kiaušinienė, varškė su vaisiais. Pietums būtinai turite valgyti pirmuosius patiekalus, garnyrus su mėsa ir daržovėmis. Pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas baltyminiam maistui. Taip pat svarbu rasti alternatyvą parduotuvės saldumynams. Juos galite pakeisti medumi, džiovintais vaisiais, naminiu marmeladu, zefyrais. Laukiami tamsus šokoladas, natūralūs uogienės, želė, pudingi. Datulės, džiovinti abrikosai, graikiniai riešutai, razinos, bananai, obuoliai.

Meniu svorio metimui


pirmadienis

  • Pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens su razinomis ir obuoliu, žalioji arbata ar kava.
  • Užkandis: riekelė sūrio ir sauja riešutų.
  • Vakarienė: daržovių sriuba, garuose virta vištienos filė, kopūstų salotos, morkos, žolelės ir alyvuogių aliejus.
  • Antras užkandis: varškės troškinys, šviežias.
  • Vakarienė: jūros gėrybės, dviejų kiaušinių omletas, šviežios daržovės, kefyras.

antradienis

  • Pusryčiai: grikių košė su gabalėliu sviesto, riekelė sūrio su rugine duona ir pomidoru, arbata ar kava. Užkandis: džiovinti vaisiai, obuolys.
  • Vakarienė: pupelių sriuba, garuose virti kotletai, laukiniai ryžiai su alyvuogių aliejumi.
  • Antras užkandis: troškinys, jogurtas.
  • Vakarienė: salotos iš daikono ridikėlių, morkų, virtų kiaušinių ir žolelių, krevečių.

trečiadienį

  • Pusryčiai: syrniki, obuolys, kava ar arbata.
  • Užkandis: viso grūdo sumuštinis su sūriu, džiovintais vaisiais, žaliąja arbata.
  • Vakarienė: sriuba su malta vištienos-veršienos kukuliai, grikiai su raugintais kopūstais, kepta žuvis.
  • Antras užkandis: jogurtas, bananas.
  • Vakarienė: kepta kalakutiena su agurkų, pomidorų, šviežių žolelių, linų sėmenų arba alyvuogių aliejaus salotomis.

ketvirtadienis

  • Pusryčiai: 3 kiaušinių omletas (2 baltymai, 1 trynys), troškintos daržovės (brokolis, žiedinis kopūstas, morkos, svogūnai, žalieji žirneliai), arbata.
  • Užkandis: vaisių salotos, kava su sumuštiniu ( ruginė duona su duonos gabalėliu).
  • Vakarienė: lašišos žuvies sriuba, ryžiai su daržovėmis, šviežios sezoninės daržovės.
  • Antras užkandis: varškės troškinys, džiovinti vaisiai, žalioji arbata.
  • Vakarienė: kepta žuvis su daržovėmis, neriebus jogurtas.

penktadienis

  • Pusryčiai: pilno grūdo avižinių dribsnių košė su tarkuotu obuoliu ir medumi, kava su sūrio griežinėliu.
  • Užkandis: varškės troškinys, šviežias.
  • Vakarienė: barščiai, Pekino kopūstų salotos, šviežios žolelės ir alyvuogių aliejus, virta vištienos filė.
  • Antras užkandis: keptas obuolys, žalioji arbata.
  • Vakarienė: garuose troškintos daržovės (brokolis, briuselis ir žiediniai kopūstai, morkos), garuose virtos žuvies pyragas.

šeštadienis

  • Pusryčiai: varškė su vaisiais ir medumi, kava ar arbata.
  • Užkandis: obuolys, sumuštinis su sūriu ir pomidoru.
  • Vakarienė: bulguras su grybais, jūros dumbliais, kepta žuvimi.
  • Antras užkandis: keptas obuolys, neriebus naminis jogurtas.
  • Vakarienė: virtos vištienos filė, kiaušinių, agurkų ir žolelių salotos.

sekmadienis

  • Pusryčiai: grikių košė su troškintomis daržovėmis, kava su gabalėliu sūrio.
  • Užkandis: salotos iš apelsinų, obuolių, kivi.
  • Vakarienė: grybų sriuba, vištienos krūtinėlė su korėjietiškomis morkomis.
  • Antras užkandis: varškės užkepėlė su razinomis, žalioji arbata.
  • Vakarienė: greipfrutas, garuose troškinta žuvis su daržovėmis.

Sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Termiškai apdorojant produktai kepami arba išgarinami. Grūdai, mėsa ir daržovės keičia tūrį, tačiau jų kalorijų kiekis išlieka nepakitęs. Pavyzdžiui, jei norite virti vištienos krūtinėlę (200 g), ją išvirus jos svoris sumažės iki 150 g, tačiau kalorijų kiekis bus toks pat. Suskaičiavus produktus ir paruošus patiekalą reikia pasverti ir suskaičiuoti dar kartą.


Biudžetinių produktų, skirtų sveikai mitybai, sąrašas

Sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Tinkama mityba yra paprasta ir prieinama. Norėdami jaustis gerai ir išlaikyti svorį, galite gaminti paprastus, bet sveikus patiekalus.

Biudžetinių produktų sąrašas apima:

  • Grūdai (avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai, miežiai).
  • Ankštiniai augalai (pupos, žirniai, lęšiai).
  • Pilno grūdo duona arba traškučiai.
  • Daržovės (burokėliai, morkos, svogūnai, ridikai, kopūstai).
  • Šviežios žolelės (krapai, petražolės, salotos, bazilikas).
  • Liesa mėsa (vištienos filė), žuvis (jūrinis lydekas, polakas).
  • Kiaušiniai.
  • Pieno produktai (varškė, kefyras, fermentuotas keptas pienas, naminis jogurtas).
  • Sezoniniai vaisiai (obuoliai, kriaušės, apelsinai, greipfrutai, kiviai).
  • Sezoninės uogos (braškės, avietės, serbentai, vyšnios, gervuogės).

Receptai: tinkama mityba norint numesti svorio

Sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Štai keletas paprastų receptų sveiki valgiai, kurį galima įjungti kompiuterio meniu.

Varškės troškinys


Norėdami pagaminti mažai kalorijų turinčius avižinius dribsnius, jums reikės:

  • varškė su minimaliu riebumo procentu - 250 g;
  • neriebus pienas - 0,5 šaukštai;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
  • vanilinio cukraus;
  • viso grūdo miltai - 3 šaukštai. l.;

Virimo būdas:

  1. Sumaišykite varškę, pieną, kiaušinius ir vanilę. Suplakti blenderiu.
  2. Į varškės mišinį suberkite miltus.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  4. Užpildykite mišiniu į kepimo indą ir pusvalandžiui pašaukite į orkaitę.

Kepta žuvis su citrina


Virimui jums reikės:

  • liesos žuvys (jūros lydeka, polakas).
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • citrina - 1 vnt .;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • švieži žalumynai;
  • druska, prieskoniai.

Virimo būdas:

  1. Išvalykite žuvį.
  2. Citriną padalinkite į dvi dalis. Iš vienos pusės išspauskite sultis, kitą susmulkinkite.
  3. Susmulkinkite žalumynus, sumaišykite su aliejumi ir citrinos sultimis.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Žuvies skerdeną padėkite ant kepimo skardos, ant jos uždėkite citrinos ir svogūno griežinėlius. Apšlakstykite padažu. Kepame apie 30 min.

Ryžiai su daržovėmis ir grybais


Patiekalui jums reikės:

  • ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • paprika - 1 vnt .;
  • pievagrybiai - 300 g;
  • prieskoniai ir druska pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Išvirkite ryžius. Daržoves supjaustykite, troškinkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi.
  2. Ryžius sumaišykite su daržovėmis, pagardinkite prieskoniais.

Kasdienio meniu pasirinkimas sportininkams

  • Sportininkų mityba turėtų būti skaičiuojama pagal baltymų, riebalų ir angliavandenių procentą.
  • Valgyti reikia bent 5 kartus per dieną.
  • Produktus reikia virti garuose, virti arba kepti.
  • Sportuojančių žmonių tinkamos mitybos pagrindas turėtų būti grūdai, liesa mėsa ir žuvis, riešutai, daržovės ir vaisiai.
  • Maisto produktus, kurie veikia kaip angliavandenių šaltinis, reikėtų vartoti ryte, po vakarienės, akcentuoti baltymus.

Jei buvo nuspręsta pereiti prie sveikos mitybos, neturėtumėte įvaryti savęs į griežtus rėmus. Laikytis pagrindinių PP principų visai nėra sunku, svarbiausia suvokti, kad tai turėtų tapti gyvenimo būdu. Laikui bėgant įprotis valgyti sveiką ir visavertį maistą išliks nepakitęs ir pastebėsite, kiek pagerėjo jūsų savijauta ir išvaizda. Ir jūsų šeima tikrai palaikys jus šiuo naudingu įpročiu: rūpintis savo sveikata.

Sveikatos jums ir jūsų artimiesiems! Natalija Belokopytova.

Redaktoriaus pasirinkimas
Bonnie Parker ir Clyde'as Barrowas buvo garsūs amerikiečių plėšikai, veikė per...

4.3 / 5 ( 30 balsų ) Iš visų esamų zodiako ženklų paslaptingiausias yra Vėžys. Jei vaikinas yra aistringas, jis keičiasi ...

Vaikystės prisiminimas – daina *White Roses* ir itin populiari grupė *Tender May*, susprogdinusi posovietinę sceną ir surinkusi ...

Niekas nenori pasenti ir matyti bjaurių raukšlių veide, rodančių, kad amžius nenumaldomai didėja, ...
Rusijos kalėjimas – ne pati rožinė vieta, kur galioja griežtos vietinės taisyklės ir baudžiamojo kodekso nuostatos. Bet ne...
Gyvenk šimtmetį, mokykis šimtmetį Gyvenk šimtmetį, mokykis šimtmetį – tai visiškai Romos filosofo ir valstybės veikėjo Lucijaus Anaejaus Senekos (4 m. pr. Kr. –...
Pristatau jums TOP 15 moterų kultūristų Brooke Holladay, blondinė mėlynomis akimis, taip pat šoko ir ...
Katė yra tikras šeimos narys, todėl turi turėti vardą. Kaip pasirinkti slapyvardžius iš animacinių filmų katėms, kokie vardai yra labiausiai ...
Daugeliui iš mūsų vaikystė vis dar asocijuojasi su šių animacinių filmų herojais... Tik čia ta klastinga cenzūra ir vertėjų vaizduotė...