கோஜி பெர்ரிகளை ஏன் எடுக்க வேண்டும்? கோஜி பெர்ரி: நன்மைகள், தீங்கு, எப்படி எடுத்துக்கொள்வது. கோஜி பெர்ரி கிரீம்


கோஜி பெர்ரி- இன்று இது ஓரளவிற்கு தங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் மேம்படுத்தவும் விரும்பும் மக்களிடையே ஒரு போக்கு. இணையத்தில் இந்த பழங்களைப் பற்றி நிறைய பேச்சுக்கள் உள்ளன, அவை நன்றாக விற்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் அற்புதமான விலையில், மேலும் பல விளைவுகள் அவற்றிற்குக் காரணம், பெரும்பாலும் அற்புதமானவை. இது என்ன வகையான ஆலை, அது மனித உடலில் எவ்வாறு செயல்படுகிறது, யார் அதை எடுக்க வேண்டும், எப்படி என்பதை புறநிலையாக புரிந்து கொள்ள முயற்சிப்போம்.

"கோஜி பெர்ரி" என்பது ஒரு பிராண்டாக மாறிய பெயர். ஆனால் இதற்கு பல ஒத்த சொற்கள் உள்ளன: இந்த ஆலை திபெத்திய பார்பெர்ரி, சீன ஓநாய், வொல்ப்பெர்ரி, லைசியம் பார்பரம் (பெர்பர் ஓநாய்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, புகையிலை, பெல்லடோனா மற்றும் மிளகாய் போன்ற பயிர்களின் "உறவினர்".

நாம் தாவரவியலில் இன்னும் ஆழமாக ஆராய்ந்தால், கோஜி பெர்ரி ஒன்றின் மீது அல்ல, ஆனால் இரண்டு வகையான தாவரங்களில் வளரும், ஒருவருக்கொருவர் மிக நெருக்கமாக இருந்தாலும்: லைசியம் பார்பரம் (பெர்பர் வுல்ப்பெர்ரி) மற்றும் லைசியம் சினென்ஸ் (சீன ஓநாய்). இவை மரத்தாலான வற்றாத தாவரங்கள், அவை 1 முதல் 3 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். அவர்களின் தாயகம் ஆசியா.

பாரம்பரியமாக, Lycium Chinense மரம் சீனாவின் தெற்கில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் உயரம் குறைவாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் Lycium Barbarum வடக்கில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் உயரமாக உள்ளது.

காலநிலை மற்றும் நிலப்பரப்பைப் பொறுத்து, வடக்கு அரைக்கோளத்தில், திபெத்திய பார்பெர்ரி ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை பூக்கும். மற்றும் கோஜி பெர்ரி ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் வரை தோன்றும். இவை பிரகாசமான ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்துடன் சிறிய ஓவல் பழங்கள். உள்ளே சிறிய விதைகள் உள்ளன.

கோஜி பெர்ரிகளை வோல்ப்பெர்ரி என்று அழைத்தாலும் (உண்மையில், இது ஒரு குறிப்பிட்ட வகை தாவரத்தின் பெயர் அல்ல, ஆனால் ஒரு கூட்டு சொல்), அவை விஷம் அல்ல. சீனாவில், அவை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக வளர்க்கப்பட்டு, சேகரிக்கப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, உணவில் சேர்க்கப்பட்டு, நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கோஜி பெர்ரி சமையலில் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது?

கோஜி பெர்ரி பல சீன டானிக் சூப்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அவை கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பல்வேறு காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கின்றன. இந்த உலர்ந்த பழங்களைக் கொண்ட ஏராளமான தேயிலைகள் உள்ளன. கோஜி பெர்ரி மதுவுக்கு புதிய சுவை மற்றும் நன்மை பயக்கும் குணங்களை வழங்குவதற்காக சேர்க்கப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் கோஜி பெர்ரிகளின் பயன்பாடு

பண்டைய சீனாவில், கோஜி பெர்ரி, பல தாவரங்களைப் போலவே, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், முதுகெலும்பு, மூட்டுகள் மற்றும் ஒரு டானிக் மற்றும் பொது வலுப்படுத்தும் முகவராகவும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது.

ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும், கோஜி பெர்ரி 21 ஆம் நூற்றாண்டில் மட்டுமே பிரபலமடையத் தொடங்கியது. அவை வெவ்வேறு வழிகளில் வழங்கப்பட்டன: உடல் எடையை குறைப்பதற்கான வழிமுறையாக, புற்றுநோயைத் தடுக்கும், அனைத்து நோய்களுக்கும் உலகளாவிய பீதியாகவும் கூட. பிரபலமான சீன நூற்றாண்டுகளின் ரகசியங்கள் அவர்களுடன் தொடர்புடையவை.

இன்று, ஏற்கனவே நிறைய ஆராய்ச்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன, அதன் அடிப்படையில் உயிரியல் ரீதியாக மதிப்புமிக்க கூறுகள் மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளின் தொடர்புடைய விளைவுகள் பற்றி பேசலாம்.தற்போது, ​​உலர்ந்த திபெத்திய பார்பெர்ரியின் பழங்கள் உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. சுகாதார உணவு கடைகளில் பரவலாக குறிப்பிடப்படுகிறது.

கோஜி பெர்ரிகளின் பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்

கனிமங்கள்

கோஜி பெர்ரிகளில் 11 மேக்ரோலெமென்ட்கள் (உடலில் அதிக அளவில் காணப்படும் தாதுக்கள்) மற்றும் 22 மைக்ரோலெமென்ட்கள் (மைக்ரோடோஸில் உடலுக்குத் தேவையான தாதுக்கள்) உள்ளன.

கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள முக்கிய தாதுக்கள்:

பொருளின் பெயர் உடலில் முக்கியத்துவம்
பொட்டாசியம்
  • முக்கிய கேஷன் (நேர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட அயனி) செல்களுக்குள் அமைந்துள்ளது மற்றும் அவற்றின் இயல்பான உற்சாகத்தை உறுதி செய்கிறது.
  • இரத்த ஆஸ்மோடிக் அழுத்தத்தை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது.
  • சாதாரண நீர் மற்றும் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது.
  • தசைகள், இதயம் மற்றும் மூளையின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
சோடியம்
  • முக்கிய நேர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட அயனி இரத்தம் மற்றும் இன்டர்செல்லுலர் திரவத்தில் காணப்படுகிறது.
  • இரத்த ஆஸ்மோடிக் அழுத்தத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
  • சாதாரண இரத்த pH ஐ பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது.
  • பொட்டாசியத்துடன் சேர்ந்து, சாதாரண உற்சாகம் மற்றும் செல் செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.
  • சர்க்கரைகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் எதிர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட மூலக்கூறுகள் செல் சவ்வுகள் வழியாக செல்ல உதவுகிறது.
  • இரைப்பை சாறு உருவாவதில் பங்கேற்கிறது மற்றும் அதை செயல்படுத்துகிறது.
  • இரத்தத்தில் உள்ள கார்பன் டை ஆக்சைடை செல்களில் இருந்து நுரையீரலுக்கு கொண்டு செல்ல உதவுகிறது.
கால்சியம்
  • பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் மிக முக்கியமான கூறு, அவற்றின் வலிமையை உறுதி செய்கிறது.
  • சாதாரண தசை சுருக்கம் மற்றும் இதய செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
  • நரம்பு செல்களுக்கு இடையில் நரம்பு தூண்டுதல்களின் இயல்பான கடத்தலை உறுதி செய்கிறது.
  • இரத்தம் உறைதல் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது.
வெளிமம்
  • மிக முக்கியமான நொதிகளின் ஒரு பகுதி.
  • நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதற்கும் நிலையான இதயத் துடிப்பை பராமரிப்பதற்கும் அவசியம்.
  • மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
  • இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
  • உயிரணுக்களில் ஆற்றல் உற்பத்தியில் பங்கேற்கிறது.
இரும்பு
  • இரத்த சிவப்பணுக்களின் ஹீமோகுளோபினின் ஒரு பகுதி, இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனை மாற்றுவதற்கு அவசியம்.
  • இது சில முக்கியமான நொதிகளின் பகுதியாகும்.

செம்பு
  • சில முக்கியமான நொதிகளின் பகுதி.
  • உணவில் இருந்து புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
  • எலும்புகள், தசைநார்கள், தசைநார்கள், குருத்தெலும்பு ஆகியவற்றின் உருவாக்கத்தில் பங்கேற்கிறது.
  • ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பு மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உருவாக்கம் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கிறது.
  • தோல் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

மாங்கனீசு
  • இது சில முக்கியமான நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் மற்றவற்றை செயல்படுத்துகிறது.
  • புரதத் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது.
  • வளர்சிதை மாற்றத்தில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறது.

துத்தநாகம்
  • இது சுமார் 300 நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
  • செல் இனப்பெருக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  • இனப்பெருக்க செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது (குறிப்பாக ஆண்களுக்கு அவசியம்).
  • ஹீமாடோபாய்சிஸ், ஆணி மற்றும் முடி வளர்ச்சியில் பங்கேற்கிறது.

அமினோ அமிலங்கள்

கோஜி பெர்ரிகளில் அத்தியாவசியமானவை உட்பட 18 அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன: வாலின், லியூசின், மெத்தியோனைன், ஃபைனிலாலனைன், ஐசோலூசின், லைசின், டிரிப்டோபான், த்ரோயோனைன். அவை உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்பட முடியாது, அல்லது அவைகள், ஆனால் குறைந்த அளவு, போதுமான அளவு இல்லை. எனவே, அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் தொடர்ந்து உணவில் இருந்து வழங்கப்பட வேண்டும்.

அமினோ அமிலங்களின் முக்கிய செயல்பாடுகள்:

  • அவற்றின் முக்கிய பங்கு என்னவென்றால், அவை சங்கிலிகளுடன் இணைக்கப்பட்டு புரதங்களை உருவாக்குகின்றன. எது, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, வாழ்க்கையின் அடிப்படை.
  • சில அமினோ அமிலங்கள் நரம்பு செல்களுக்கு இடையே தூண்டுதல்களை கடத்தும் இடைத்தரகர்களின் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன.
  • தீவிர உடல் செயல்பாடுகளின் போது, ​​அமினோ அமிலங்கள் தசை திசுக்களுக்கு ஆற்றல் மூலமாகும்.
  • அமினோ அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்தும் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும் திறன் கொண்டவை.

வைட்டமின்கள்

கோஜி பெர்ரிகளில் 6 வைட்டமின்கள் உள்ளன: சி, ஈ, பி1, பி2, பி6, பி12. சில அறிக்கைகளின்படி, கோஜி பழங்களில் உள்ள தனிப்பட்ட வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள உள்ளடக்கத்தை விட பல மடங்கு அதிகம்.

கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள வைட்டமின்களின் முக்கியத்துவம்:

வைட்டமின் பெயர் உடலில் முக்கியத்துவம்
சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்)
  • ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உடல் செல்கள் சேதமடையாமல் பாதுகாக்கும் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றம்.
  • கல்லீரலில் உள்ள சில நச்சுப் பொருட்களை நடுநிலையாக்குவதற்கு அவசியம்.
  • கொலஸ்ட்ராலை பித்த அமிலங்களாக மாற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
  • சில அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் அட்ரீனல் ஹார்மோன்கள் உருவாவதற்கு அவசியம்.

ஈ (டோகோபெரோல்)
  • இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உடல் செல்களை சேதப்படுத்தாமல் பாதுகாக்கிறது.
  • வாஸ்குலர் சுவரை பலப்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை பலவீனமாக்குகிறது.
  • நரம்பு மண்டலத்தை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
  • ஆக்ஸிஜன் பட்டினிக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
  • இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

பி1 (தியாமின்)
  • இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் முக்கியமான நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
  • நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.

B2 (ரிபோஃப்ளேவின்)
  • சிவப்பு எலும்பு மஜ்ஜையில் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உருவாக அவசியம்.
  • ஆன்டிபாடி தொகுப்பை செயல்படுத்துவதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
  • குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கும், பெரியவர்களின் இயல்பான இனப்பெருக்க அமைப்பு செயல்பாட்டை பராமரிப்பதற்கும் அவசியம்.
  • தோல், முடி, நகங்கள் ஆகியவற்றின் இயல்பான நிலை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை வழங்குகிறது.

B6 (பைரிடாக்சின்)
  • சிவப்பு எலும்பு மஜ்ஜையில் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் உருவாவதில் பங்கேற்கிறது.
  • நரம்பு திசுக்களால் குளுக்கோஸை சாதாரணமாக உறிஞ்சுவதற்கு அவசியம்.
  • கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது.
  • இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

பி12 (சயனோகோபாலமின்)
  • சாதாரண ஹீமாடோபாய்சிஸுக்கு அவசியம். அதன் குறைபாட்டுடன், பி 12 குறைபாடு இரத்த சோகை உருவாகிறது.
  • உடல் பருமன் ஏற்பட்டால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
  • பொது நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

கோஜி பெர்ரிகளில் காணப்படும் பிற கூறுகள்

உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருளின் பெயர் உடலில் ஏற்படும் விளைவுகள்
8 வகையான பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் 6 வகையான மோனோசாக்கரைடுகள்.பாலிசாக்கரைடுகள் LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 மிகப்பெரிய உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது - அவை ஒரு தனித்துவமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன.
  • வாஸ்குலர் சுவரை பலப்படுத்துகிறது. இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் சேதத்திற்கு அவற்றின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
  • இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடிகளைத் தடுக்கிறது.
  • நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
  • மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
  • உடல் பருமன் ஏற்பட்டால் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
  • அவை குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் டிஸ்பாக்டீரியோசிஸைத் தடுக்கின்றன, ஏனெனில் அவை பொதுவாக பெரிய குடலில் வாழும் பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்கம் ஆகும்.

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், அத்தியாவசியம் உட்பட (மனித உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படவில்லை): லினோலெனிக், ஆல்பா-லினோலெனிக். தற்போது, ​​அவை வைட்டமின்களின் தனி குழுவாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன - "வைட்டமின் எஃப்".
  • இருதய அமைப்பின் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குகிறது.
  • பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
  • இதய தசை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் அரித்மியாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
  • உடல் திசுக்களில் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
  • அழற்சி செயல்முறைகளை அடக்குகிறது.

பைட்டோஸ்டெரால்கள் பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால் உட்பட.
  • செல் சவ்வுகளை பலப்படுத்துகிறது.
  • இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைத்து, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
  • புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்.
  • வகை II நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்.

5 வகையான கரோட்டினாய்டுகள்:
  • பீட்டா கரோட்டின்;
  • ஜீயாக்சாண்டின்;
  • லுடீன்;
  • லைகோபீன்;
  • கிரிப்டோக்சாந்தின்.
  • கரோட்டினாய்டுகள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகும், அவை செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
  • வைட்டமின் ஏ பீட்டா கரோட்டின் மூலம் உருவாகிறது.

பல்வேறு பீனால்கள் அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன.

உடலில் கோஜி பெர்ரிகளின் விளைவு

விளைவு காரணம் என்ன?
இரத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல் கோஜி பெர்ரிகளில் பல செயலில் உள்ள கூறுகள் உள்ளன, அவை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குகின்றன. இவை மெக்னீசியம், அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபெரோல், பைரிடாக்சின், பாலிசாக்கரைடுகள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்.

புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் வீரியம் மிக்க கட்டிகள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான பல்வேறு காரணங்களின் கலவையிலிருந்து எழுகின்றன. அவற்றில் ஒன்று ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் செல்கள் மற்றும் மரபணு கருவிகளுக்கு சேதம்.

கோஜி பெர்ரிகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபெரோல், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பீனால்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன. அவை பல்வேறு உறுப்புகளில் வீரியம் மிக்க கட்டிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

கூடுதலாக, பெர்ரிகளில் காணப்படும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் குறிப்பாக புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.

இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் வகை II நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு பாலிசாக்கரைடுகளுக்கு சொந்தமானது, அவை கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ளன. இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு சற்று அதிகரிக்கும் போது, ​​ஆரம்ப கட்டங்களில் அவர்கள் நிலைமையை மேம்படுத்த முடியும்.

மேம்படுத்தப்பட்ட பாலியல் செயல்திறன் ஆண்களின் இனப்பெருக்க அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு துத்தநாகம் அவசியம். இந்த தாது விறைப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கோஜி பெர்ரிகளை உருவாக்கும் கூறுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த தொனியை அதிகரிக்கின்றன. இதற்கு நன்றி, அவர்கள் ஒரு நபரை பாலியல் துறையில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக ஆக்குகிறார்கள், மேலும் வயதானதை மெதுவாக்குகிறார்கள்.

எடை இழப்பு பாலிசாக்கரைடுகள், துத்தநாகம், அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபெரோல் - இந்த பொருட்கள் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கின்றன மற்றும் கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்ற பங்களிக்கின்றன. இதனால், அவை கூடுதல் பவுண்டுகளை சமாளிக்க உதவுகின்றன. நிச்சயமாக, கோஜி பெர்ரிகளை மட்டும் எடுத்துக்கொள்வது அதிக உடல் எடையின் சிக்கலை தீர்க்க உதவாது. நீங்கள் குறைந்தபட்சம் கொஞ்சம் சரியாக சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருக்க வேண்டும்.

மேம்பட்ட தூக்கம் தூக்கத்தின் தரம் பெரும்பாலும் உடலுக்கு தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற முக்கிய பொருட்கள் எவ்வளவு வழங்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது. ஒரு நபர் இரவில் நீண்ட நேரம் தூங்க முடியாமல், நாள் முழுவதும் தூக்கத்தில் சுற்றித் திரிந்தால், அவரது உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை என்று அர்த்தம்.

மூலம், குளிர்சாதன பெட்டியில் "இரவு பயணங்கள்" கூட கனிமங்கள் பற்றாக்குறை ஒரு அடையாளம் இருக்க முடியும்.

Goji பெர்ரி உடலுக்கு தேவையான பொருட்களை வழங்குகிறது, இதன் மூலம் தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது.

மேம்படுத்தப்பட்ட இதய செயல்பாடு சாதாரண எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்க கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் அவசியம், இது இதய செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது.

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய தசையை பாதுகாக்கிறது மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகிறது.

கோஜி பெர்ரிகளை வழக்கமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இதயத் துடிப்பை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது.

மேம்பட்ட பார்வை கோஜி பெர்ரி பின்வரும் வழிகளில் பார்வையை மேம்படுத்தவும் கண் நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது:
  • ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சிறிய இரத்த நாளங்கள் மற்றும் விழித்திரையை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
  • கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள பொருட்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சி மற்றும் விழித்திரை நாளங்களின் சுவர்களில் கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகள் படிவதைத் தடுக்கின்றன.
  • சில கூறுகள், குறிப்பாக பாலிசாக்கரைடுகள், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் வகை II நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் விழித்திரைப் புண்களால் சிக்கலானது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்தது
பெர்ரிகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களிலிருந்து நச்சுகளால் ஏற்படக்கூடிய சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. பி வைட்டமின்கள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, ஆன்டிபாடிகளின் உருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் சாதாரண பாதுகாப்பை மீட்டெடுக்கின்றன.

சிவப்பு எலும்பு மஜ்ஜையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இரத்த அமைப்பை இயல்பாக்குதல் கோஜி பெர்ரிகளில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தாதுக்களும் (பொட்டாசியம், சோடியம் போன்றவை) உள்ளன, இது சாதாரண ஆஸ்மோடிக் அழுத்தம் மற்றும் இரத்தத்தில் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது இருதய அமைப்பின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குவதற்கும் திசு ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.

கால்சியம் (இன்னும் துல்லியமாக, அதன் கலவை - கால்சியம் சிட்ரேட்) இரத்தம் உறைதல் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது.

குழு B மற்றும் துத்தநாகத்தின் வைட்டமின்கள் சிவப்பு எலும்பு மஜ்ஜையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் புதிய இரத்த சிவப்பணுக்களின் உருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன.

சாதாரண கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டமைத்தல் கோஜி பெர்ரிகளை உருவாக்கும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கல்லீரல் உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகின்றன.
இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கு நன்றி, சிறுநீர் உருவாக்கம் இயல்பாக்கப்படுகிறது. உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றும் செயல்பாட்டை சிறுநீரகங்கள் மிகவும் திறம்பட சமாளிக்கின்றன.

தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தும்
கால்சியம் சாதாரண தசை சுருக்கங்கள் மற்றும் எலும்பு வலிமைக்கு தேவையான ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும். கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள அமினோ அமில வளாகம் ஒரு கட்டுமானப் பொருள் மற்றும் சில நிபந்தனைகளின் கீழ், தசை திசுக்களுக்கு ஆற்றல் மூலமாகும்.

நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் கோஜி பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது நரம்பு செல்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள்:
  • கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை நியூரான்களின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் நரம்பு தூண்டுதலின் பரிமாற்றத்திற்கும் தேவையான அத்தியாவசிய தாதுக்கள்.
  • நரம்பு திசுக்களின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு பி வைட்டமின்களும் அவசியம்.
  • கோஜி பெர்ரிகளில் இருக்கும் சில அமினோ அமிலங்கள் தனிப்பட்ட நியூரான்களுக்கு இடையில் நரம்பு தூண்டுதலின் கேரியர்களாக செயல்படும்.
  • கோஜி பழங்களில் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை மூளைக்கு குளுக்கோஸின் விநியோகத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இது நரம்பு திசுக்களின் முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும்.

சமீபத்திய அறிவியல் ஆராய்ச்சி: கோஜி பெர்ரி காய்ச்சலுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது

காய்ச்சல் தடுப்பூசிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவை தொற்றுக்கு எதிராக 100% பாதுகாக்காது. எனவே, பாதுகாப்பிற்கான கூடுதல் வழிகளைத் தேடுவதில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மும்முரமாக உள்ளனர். எனவே, 2013 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின் தரவுகளுடன் ஊட்டச்சத்து இதழில் ஒரு கட்டுரை வெளிவந்தது.

ஆய்வக எலிகள் மூலம் சோதனைகள் நடத்தப்பட்டன. ஒரு குழுவைச் சேர்ந்த விலங்குகளுக்கு தொடர்ந்து கோஜி பெர்ரி உணவளிக்கப்பட்டது. இந்த பழங்களை சாப்பிட்ட எலிகளுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, மேலும் அவை நோய்வாய்ப்பட ஆரம்பித்தால், அவை அறிகுறிகளால் குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன.

இதுவரை, பெர்ரிகளில் உள்ள பொருட்கள் இந்த விளைவை வழங்குகின்றன என்பதை விஞ்ஞானிகளால் சரியாகச் சொல்ல முடியாது. வைட்டமின்கள், பாலிசாக்கரைடுகள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆகியவற்றுடன் காய்ச்சலுக்கான எதிர்ப்பு அதிகரித்தது என்று கருதப்படுகிறது.

கோஜி பெர்ரி பற்றிய கட்டுக்கதைகள்: 200 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வாழ்ந்த ஒரு சீன மனிதர்

சீன லி கிங் யுன் பற்றி ஒரு புராணக்கதை உள்ளது. இந்த மனிதன் ஒவ்வொரு நாளும் கோஜி பெர்ரிகளை சாப்பிட்டதாகக் கூறப்படுகிறது, இதற்கு நன்றி அவர் 256 ஆண்டுகள் வாழ்ந்தார். 1677 முதல் 1933 வரை அவரது வாழ்க்கையின் ஆண்டுகளை அவர்கள் அடிக்கடி பெயரிடுகிறார்கள். அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவம் இது நூற்றாண்டைப் பற்றிய பல கட்டுக்கதைகளில் ஒன்றாகும் என்று நம்புகிறது. குறைந்த பட்சம், லி கிங் யோங்கின் வயதுக்கான எந்த ஆதாரமும் இல்லை. நீண்ட ஆயுளுக்கான பதிவு 122 ஆண்டுகள் மற்றும் 164 நாட்கள் என அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் பிரெஞ்சு பெண் ஜீன் கால்மென்ட் வாழ்ந்தார்.

இருப்பினும், மதிப்புமிக்க உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்களின் கலவைக்கு நன்றி, கோஜி பெர்ரி உண்மையில் உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது, வயதானதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் முதுமையின் பல நோய்களைத் தடுக்கவும் குறைக்கவும் முடியும்.

ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கோஜி பெர்ரி எப்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது?*

இதுவரை, கோஜி பெர்ரிகளின் எந்த மருத்துவ விளைவுகளையும் துல்லியமாக நிரூபிக்கும் மற்றும் அளவிடக்கூடிய நீண்ட கால ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.

பெர்ரிகளை உருவாக்கும் கூறுகள் மற்றும் அவற்றின் விளைவுகள் பின்வரும் நோக்கங்களுக்காக அவற்றைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன:

  • உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துதல், தொற்று நோய்களுக்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும்.
  • வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
  • இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரித்தது.
  • அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் ஆரம்ப வெளிப்பாடுகள்.
  • அடிக்கடி ஏற்படும் சளி காரணமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது.
  • சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடு குறைபாடு.
  • பார்வைக் குறைபாடு, குறிப்பாக வயது தொடர்பானது.
  • கடுமையான உடல் மற்றும் மனோ-உணர்ச்சி அழுத்தத்தின் போது உடலை வலுப்படுத்துதல்.
*கோஜி பெர்ரி ஒரு மருத்துவப் பொருள் அல்ல, அவற்றின் மீது உரிய ஆய்வுகள் நடத்தப்படவில்லை. உரையின் இந்த பகுதியை சிகிச்சைக்கான வழிகாட்டியாக எடுத்துக்கொள்ள முடியாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் மருத்துவ நிலைமைகள் இருந்தால், பயன்படுத்துவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

கோஜி பெர்ரிகளிலிருந்து உடலுக்கு சாத்தியமான தீங்கு

அறிகுறிகள் காரணங்கள் என்ன செய்ய?
தலைவலி, குமட்டல், வாந்தி. கோஜி விதைகள், அனைத்து நைட்ஷேட்களைப் போலவே, நரம்பு மண்டலத்தில் உள்ள தூண்டுதல்களின் கடத்தலைப் பாதிக்கும் ஒரு பொருளான அட்ரோபின் கொண்டிருக்கும். அதன் உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் முக்கியமற்றது, ஆனால் அதிக அளவு பெர்ரிகளை உட்கொண்டால், விஷம் ஏற்படலாம். கோஜி பெர்ரிகளை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துங்கள். அறை வெப்பநிலையில் வயிற்றை தண்ணீரில் துவைக்கவும், அதில் செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அறிகுறிகள் நீங்கவில்லை மற்றும் மோசமாகிவிட்டால், ஆம்புலன்ஸ் அழைக்கவும்.
அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம், பலவீனம், குமட்டல், தலைச்சுற்றல், உலர் வாய், குளிர் கைகள் மற்றும் கால்கள். இவை இரத்த பாகுத்தன்மை குறைவதற்கான அறிகுறிகள். அவை கோஜி பெர்ரிகளால் ஏற்படுவதில்லை, ஆனால் வார்ஃபரின் என்ற மருந்துடனான அவற்றின் தொடர்புகளால் ஏற்படுகிறது, இது ஒரு நபர் இணையாக எடுத்துக்கொள்கிறது. இதுபோன்ற இரண்டு வழக்குகள் மட்டுமே அமெரிக்காவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. இரத்த உறைதலை பாதிக்கும் மருந்துகள் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டால், கோஜி பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள். அறிகுறிகள் ஏற்கனவே தோன்றியிருந்தால், மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது ஆம்புலன்ஸ் அழைக்கவும்.
தோல் அரிப்பு, சிவத்தல் மற்றும் வீக்கம், சொறி, கொப்புளங்கள், மூக்கு ஒழுகுதல், தும்மல், மூச்சுத் திணறல். கோஜி பெர்ரி, மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, சிலருக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். கோஜி பெர்ரிகளை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துங்கள். இதுபோன்ற சமயங்களில் நீங்கள் வழக்கமாக எடுத்துக்கொள்ளும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மருந்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கடுமையான ஒவ்வாமை மற்றும் மூச்சுத் திணறல் ஏற்பட்டால், ஆம்புலன்ஸ் அழைக்கவும்.
அதிகரித்த தூக்கம் அல்லது, மாறாக, தூக்கக் கலக்கம். கோஜி பெர்ரிகளுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட எதிர்வினை சிலருக்கு அரிதாகவே நிகழ்கிறது. காரணங்கள் தெரியவில்லை. பெர்ரி எடுப்பதை நிறுத்துங்கள். அறிகுறிகள் தொடர்ந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
அசௌகரியம், வீக்கம், தளர்வான மலம் போன்ற உணர்வு. பலவீனமான செரிமானம் கொண்ட ஒரு நபர் அதிக அளவு கோஜி பெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது இதே போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன. ஒரே நேரத்தில் உண்ணும் பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைத்து, குறைவாக அடிக்கடி எடுத்துக் கொள்வது அவசியம். அறிகுறிகள் நீண்ட காலமாக நீங்கவில்லை என்றால், கோஜி பெர்ரிகளை உட்கொள்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்தி மருத்துவரை அணுகவும்.

கோஜி பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்:

  • கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால். பழங்களில் அதிக அளவு செலினியம் உள்ளது, இது பெரியவர்களுக்கு அவசியமான ஒரு கனிமமாகும், ஆனால் இது கருவின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.
  • இரத்த உறைதலை பாதிக்கும் வார்ஃபரின் மற்றும் பிற மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது. மருந்து மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளின் விளைவுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று இருக்கலாம், இதன் விளைவாக கடுமையான இரத்தம் மெலிந்துவிடும்.
  • உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது. கோஜி பெர்ரி பெரும்பாலும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் சிறிய அதிகரிப்புக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நோய் இன்னும் இல்லை, அதைத் தடுப்பதற்காக.
  • நீங்கள் தூக்க மாத்திரைகளை எடுத்துக் கொண்டால், படுக்கைக்கு முன் கோஜி பெர்ரிகளை எடுக்கக்கூடாது.. மருந்தின் விளைவு குறைக்கப்படலாம்.
  • மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள் அனைத்திற்கும் ஒவ்வாமை. கோஜி பெர்ரிகளுக்கு குறுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.
  • வயது 3 ஆண்டுகள் வரை. இளம் குழந்தைகள் கோஜி பெர்ரிகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
  • வயிற்றுப்போக்குக்கான போக்கு. "பலவீனமான" குடல் உள்ளவர்களில், கோஜி பெர்ரி தளர்வான மலத்தை ஏற்படுத்தும்.

கோஜி பெர்ரி எந்த வடிவங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது?

கோஜி பெர்ரி தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான வடிவங்கள்:
  • முழு உலர்ந்த பெர்ரி;
  • உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரி;
  • முழு பதிவு செய்யப்பட்ட பெர்ரி;
  • ஜெல்லி அல்லது பேஸ்ட் வடிவில் பாதுகாக்கப்படுகிறது;
  • கோஜி பெர்ரி சாறு;
  • தேயிலை பைகளில் உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கோஜி பெர்ரி, பெரும்பாலும் தேநீர் மற்றும் பிற உலர்ந்த மூலிகைகள் இணைந்து.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கோஜி பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம்?

வழக்கமாக தினசரி 25 கிராம் பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் 10 நாட்களுக்கு நிச்சயமாக தொடரவும். ஆனால் ஒவ்வொரு நபரின் உடலும் தனிப்பட்டது, வெவ்வேறு நபர்களின் தேவைகள் பெரும்பாலும் வேறுபடுகின்றன. எனவே, உங்கள் சந்திப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன், இந்த விஷயத்தில் திறமையான ஒரு நிபுணரைக் கண்டுபிடித்து அவருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் கோஜியின் புகழ் அதிகரித்து வருகிறது, இருப்பினும் அது என்ன வகையான பெர்ரி என்று யாருக்கும் தெரியாது. இவை பார்பெர்ரியின் பழங்கள் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், பெர்ரி தோற்றத்தில் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் உண்மையில் அவை பார்பெர்ரி குடும்பத்துடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை.


கோஜி பெர்ரி என்றால் என்ன

கோஜி பெர்ரி என்பது ஓநாய் மரத்தின் பழமாகும், இது முதன்மையாக சீனாவில் வளரும். Nixia Gouqi என்பது இந்த பெர்ரிகளின் சீனப் பெயர். டெரேசா என்பது இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் பவள-சிவப்பு பழங்கள் கொண்ட ஒரு சாதாரண புதர் ஆகும். இந்த ஆலை நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.

5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கோஜி பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி மக்கள் பேசத் தொடங்கினர். சீனாவின் பண்டைய குணப்படுத்துபவர்கள் கல்லீரல் மற்றும் இதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தினர். இப்போது வரை, சீன மருத்துவத்தில், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு சிறந்த வலுப்படுத்தும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் முகவர். கோஜி பெர்ரிகளுடன் தேநீரை முறையாக உட்கொள்வது, வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

கோஜி பெர்ரிகளின் கலவை

  • இரும்பு
  • பாஸ்பரஸ்
  • செலினியம்
  • மாங்கனீசு
  • காட்மியம்
  • கால்சியம்
  • ஜெர்மானியம்
  • பொட்டாசியம்
  • ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
  • 18 வகையான அமினோ அமிலங்கள்
  • 4 பாலிசாக்கரைடுகள் (LBP 1-4)

பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

கோஜி பெர்ரி மனித உடலுக்கு, குறிப்பாக பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும். அவை பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

  • பார்வை மேம்படுத்த;
  • இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த;
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது;
  • மூளை ஊட்டச்சத்தை இயல்பாக்குதல்;
  • சுவாசத்தை எளிதாக்குங்கள்;
  • புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.

சீனாவில், கோஜி பெர்ரி பல ஆயிரம் ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; ஐரோப்பாவில் அவை ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் பயன்படுத்தத் தொடங்கின, அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி இன்னும் நடந்து கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் முக்கிய சிகிச்சையை பெர்ரிகளுடன் மாற்றக்கூடாது; வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கூடுதல் ஆற்றலின் ஆதாரமாக பெர்ரி, சாறு மற்றும் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தினால் போதும்.

கோஜி பெர்ரி டீ ரெசிபிகள்

பெர்ரிகள் புளிப்பு ஆனால் இனிமையான சுவை கொண்டவை. சிலருக்கு, சுவை கிரான்பெர்ரிகளை ஒத்திருக்கிறது, மற்றவர்களுக்கு உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி. கோஜி பெர்ரிகளை சேர்த்து ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. நாங்கள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவானவற்றை வழங்குகிறோம்.

கருப்பு தேநீர் அடிப்படையில்.நீங்கள் நல்ல கருப்பு தேநீர், பெர்ரி, எலுமிச்சை, அக்ரூட் பருப்புகள் எடுக்க வேண்டும். தேயிலை இலைகள், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை சூடான கெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, சூடான நீரில் ஊற்றப்பட்டு உட்செலுத்தப்படுகின்றன. வடிகட்டிய பிறகு, கோஜி பெர்ரிகளுடன் தேநீரில் எலுமிச்சை வட்டம் சேர்க்கப்படுகிறது.

பச்சை தேயிலை அடிப்படையில்.பானத்தின் ஒரு சேவையைப் பெற, உங்களுக்கு 15 கிராம் கோஜி பெர்ரி, 0.5 தேக்கரண்டி தேவைப்படும். பச்சை தேயிலை மற்றும் 1 கிராம் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி. கிரீன் டீ பாரம்பரிய செய்முறையின் படி காய்ச்சப்படுகிறது; நீங்கள் உடனடியாக பெர்ரி மற்றும் இஞ்சி சேர்க்க வேண்டும். உட்செலுத்துதல் நேரம் 15 நிமிடங்கள்.

வெள்ளை தேநீர் அடிப்படையில்.நறுமண தேநீர் சீன வெள்ளை தேயிலையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 10 கிராம் கோஜி பெர்ரி மற்றும் 10 கிராம் கிரிஸான்தமம் பூக்கள் இதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீர் வெப்பநிலை - 90 ° C க்கு மேல் இல்லை.

எந்த வகையான தேநீருடனும் கோஜி தேநீர்.ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன, எனவே உங்களுக்கு பிடித்த தேநீர் (நீலம், டர்க்கைஸ், சிவப்பு) எடுத்து, உலர்ந்த கெமோமில் பூக்கள், நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த தேதிகள் மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளை சம அளவில் சேர்க்கலாம். சூடான நீரில் காய்ச்சவும். இதன் விளைவாக இனிப்பு சுவை மற்றும் லேசான புளிப்புத்தன்மை கொண்ட நறுமண தேநீர் பானம்.

வைட்டமின் தேநீர் "எட்டு பொக்கிஷங்கள்".இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட தேயிலை வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. உடல் எடையைக் குறைக்கவும், நோய்களைத் தடுக்கவும் இது ஒரு நல்ல மருந்தாகும்.


ஹாவ்தோர்ன் - 10 கிராம்

தேதிகள் - 1 பிசி.

கோஜி பெர்ரி - 10 கிராம்

திராட்சை - 3-4 பிசிக்கள்.

தேன் - 0.5 தேக்கரண்டி.

பெர்ரி மற்றும் பழங்களை நசுக்கி 200 மில்லி சூடான நீரில் காய்ச்ச வேண்டும். நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸ் அல்லது இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனைப் பயன்படுத்தலாம். அரை மணி நேரம் கழித்து, தேன் சேர்த்து பானத்தை குடிக்கலாம். சுவைக்கு இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். தேன் அளவை மீறுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பானத்தை வடிகட்டிய பிறகு வேகவைத்த பெர்ரிகளை தூக்கி எறியலாம் அல்லது அவற்றை உண்ணலாம்; அவை ஆரோக்கியமானவை மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டவை.

டானிக் பானம். 40 கிராம் ஜின்ஸெங் ரூட் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். எல். புதிய இஞ்சி வேர் கொண்ட தெர்மோஸில் 1.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை காய்ச்சவும். 10-12 மணி நேரம் விடவும். மற்றொரு கொள்கலனில் பானத்தை ஊற்றவும், 100 கிராம் கோஜி சேர்க்கவும். பானம் கிடைக்க இன்னும் 2 மணி நேரம் ஆகும். கடின வேலையில் ஈடுபடுபவர்கள் 100 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் 0.5 லிட்டர் மினரல் வாட்டர் சேர்த்து இந்த பானத்தின் அடிப்படையில் ஐசோடோனிக் பானத்தை தயார் செய்யலாம். தொனியை உயர்த்த, பானம் 400 மில்லி அளவுகளில் எடுக்கப்படுகிறது.

கோஜி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் தேநீர் சுத்தப்படுத்துதல். 1 டீஸ்பூன். எல். க்ரீன் டீ அல்லது ரூயிபோஸ் டீ, 500 மிலி தண்ணீர் (90°) காய்ச்சும் போது ஒரு சிட்டிகை கெய்ன் மிளகு சேர்த்து காய்ச்சவும். பின்னர் ஒரு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும், 1.5 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். goji பெர்ரி, மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் விட்டு. எலுமிச்சை துண்டுடன் குடிக்கவும், மேப்பிள் அல்லது பிற ஆர்கானிக் சிரப்பை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தவும்.

கோஜி பெர்ரி தேநீர் எப்படி குடிக்க வேண்டும்

பானம் நன்மை பயக்கும் பொருட்டு, பல புள்ளிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். காய்ச்சுவதற்கான விதிகளைப் பின்பற்றுவது அனைத்து மதிப்புமிக்க பொருட்கள் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளைப் பாதுகாக்க உதவும்.

நீர் வெப்பநிலை. பெர்ரிகளை கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சாமல் இருப்பது நல்லது. குமிழ்கள் தண்ணீருக்குள் ஓடத் தொடங்கும் போது தண்ணீர் சூடாக்கும் நிலையை அடைய வேண்டும்.

உட்செலுத்துதல் நேரம். கோஜி பெர்ரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட எந்த தேநீரையும் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க வேண்டும். ஒரு மூடியால் மூடிய பிறகு, நீங்கள் தேநீருடன் பாத்திரத்தை மடிக்கலாம்.

ஒரு முறை காய்ச்சுதல். கோஜி பெர்ரிகளை மீண்டும் காய்ச்சக்கூடாது. ஒரு நேரத்தில் குடிக்கக்கூடிய அளவு பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

கோஜி பெர்ரி தேநீர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சூடாக குடிக்க வேண்டும். பெர்ரிகளில் இருந்து மட்டுமே பானம் தயாரிக்கப்பட்டால், ஒரு சேவைக்கு ஒரு கிளாஸ் அளவு. ஒரு தேநீர் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் அரை கண்ணாடியில் குடிக்கப்படுகிறது. அதை உட்கொள்ளும் ஆரம்பத்திலேயே, செரிமானத்தில் முன்னேற்றம், ஆற்றல் மற்றும் வலிமையின் எழுச்சி உள்ளது. பானத்தில் உள்ள டானிக் குணங்கள் காரணமாக, மாலையில் இந்த டீ குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

கோஜி பெர்ரிகளுக்கு முரண்பாடுகள்

உங்கள் உடல்நிலையில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இது கவனம் செலுத்துவது மற்றும் அற்புதமான பெர்ரிகளின் முரண்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு. தேநீர் மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளை இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

  • ஒரு குழந்தையை சுமக்கும் பெண்கள், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, ​​குழந்தைகள்.
  • இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள்.
  • உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள்.
  • ஏதேனும் சொற்பிறப்பியல் சிறுநீரக நோய்களுக்கு.
  • அளவை மீறுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, எடை இழப்பு மருந்துகளுக்காக கோஜி பெர்ரி ரஷ்ய சந்தையில் நுழைந்தது. மேலும் அவை உடனடியாக மிகவும் பிரபலமடைந்தன. இந்த பிரபலத்திற்கான காரணங்கள், எடை இழப்புக்கு கோஜி பெர்ரிகளை எவ்வாறு சாப்பிடுவது மற்றும் அவை தீங்கு விளைவிப்பதா என்பதை இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

கோஜி பெர்ரிகளின் நன்மைகள்

கோஜி பெர்ரி திராட்சை போன்ற சிறிய சிவப்பு பழங்கள். இந்த புதர் கிரகத்தின் வெவ்வேறு இடங்களில் வளர்கிறது, ஆனால் திபெத்தில் வளர்க்கப்படும் பெர்ரி ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பகுதியில் வசிப்பவர்களின் நீண்ட ஆயுளுக்கு இதுவே துல்லியமாக காரணம்.

இந்த அதிசய பெர்ரி உடலுக்கு பயனுள்ள மற்றும் முக்கியமான பொருட்களின் முழு அளவைக் கொண்டுள்ளது, அவை:

  • வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் குழு பி;
  • அமினோ அமிலங்கள்;
  • பாலிசாக்கரைடுகள்;
  • 21 கனிமங்கள்.

இந்த ஆலைக்கு பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன:

  • ஜெர்மானியம் மற்றும் செலினியம், கோஜி பெர்ரிகளில் ஏராளமாக உள்ளது, இது கட்டிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
  • கோஜி மிகவும் சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை முழுமையாகக் குறைக்கிறது. பிந்தையது முதுமைக்கு வழிவகுக்கும் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே.
  • அவை வளர்சிதை மாற்றத்தின் முடுக்கத்தை முழுமையாகத் தூண்டுகின்றன, இது அதிக எடையின் சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது.
  • திறம்பட சளியை மெல்லியதாக்கி உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது.
  • வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்க்கும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கிறது. இதன் பொருள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
  • நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மீட்டெடுக்கிறது, உடலுக்கு மிகவும் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும்.
  • மூளையின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது. அறிவுப் பணியாளர்களுக்கான உண்மையான கண்டுபிடிப்பு.
  • உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது, உடல் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. அதாவது, ஜிம்மில் பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு இது சரியானது.
  • தயாரிப்பில் உள்ள கிளைகோசைடுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
  • ஆற்றலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பெண்மையை தூண்டுகிறது.
  • அதிகப்படியானவற்றை நீக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கிறது.
  • நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும்.
  • இது குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது - 100 கிராமுக்கு 253 கிலோகலோரி.
  • வைட்டமின் சிக்கு நன்றி, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது.
  • உடலில் இருந்து பித்தத்தை நீக்குகிறது.
  • சிறுமிகளில் த்ரஷின் வெளிப்பாடுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
  • எண்டோகிரைன் அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, ஹார்மோன் உற்பத்தியின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
  • பார்வைக் கூர்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பார்வை உறுப்புகளுக்கு பொதுவாக நன்மை பயக்கும்.

கோஜி பெர்ரிகளின் தீங்கு

நிச்சயமாக, இந்த தயாரிப்பு ஒரு சஞ்சீவி அல்ல. இந்த பெர்ரிகளை சாப்பிட்டாலே அதிக எடை அல்லது புற்றுநோய் பிரச்சனை முற்றிலும் தீரும் என்று நினைப்பது முட்டாள்தனம். நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நோயை சமாளிக்க விரும்பினால், சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் மருந்துகளின் பயன்பாடு ஆகியவற்றுடன் இணைந்து Goji பெர்ரி பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

சிறிய அளவில் விஷம் கூட நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் எந்த தயாரிப்பு அல்லது மருந்துகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.

இந்த பெர்ரிகளை நீங்கள் அதிகமாக உட்கொண்டால், நீங்கள் பின்வரும் சிக்கல்களை சந்திக்க நேரிடும்:

  • குமட்டல்;
  • அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்;
  • வயிற்றுப்போக்கு;
  • இரைப்பைக் குழாயில் வலியின் தாக்குதல்கள், குறிப்பாக இந்த பகுதியில் ஏதேனும் சிக்கல்கள் இருந்தால்;
  • ஒவ்வாமை.

படுக்கைக்கு முன் இந்த தயாரிப்பு எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த இயற்கை தூண்டுதலாகும், எனவே இந்த விஷயத்தில் தூக்கமின்மை உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. காலையில் கோஜியை உட்கொள்வது சிறந்தது, இது ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் நாள் முழுவதும் பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்யும்.

மருந்துகளுடன் இந்த தயாரிப்பின் இணையான பயன்பாடு மருந்தின் விளைவை மேம்படுத்தலாம் அல்லது குறைக்கலாம் மற்றும் பக்க விளைவுகளை மோசமாக்கும் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. சிகிச்சையை இணைப்பது மற்றும் பெர்ரிகளை எடுத்துக்கொள்வது பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க மறக்காதீர்கள்.

கோஜி பெர்ரிகளுக்கு முரண்பாடுகள்

இது இயற்கையாக இருந்தாலும், மிகவும் வலுவான தீர்வாக இருப்பதால், கோஜி பெர்ரிகளுக்கு அவற்றின் முரண்பாடுகள் உள்ளன. அதாவது:

  • ஒரு குழந்தையைத் தாங்கி தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலம்;
  • அதிகரித்த உடல் வெப்பநிலை;
  • அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இந்த நோய்க்கு எதிராக மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது;
  • 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்;
  • குடல் வருத்தம், வயிற்றுப்போக்கு போக்கு;
  • பிரகாசமான வண்ணங்களின் கவர்ச்சியான பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை;
  • இரத்த உறைதல் பிரச்சினைகள்;
  • இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்த மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது.

தரமான தயாரிப்பு மலிவானதாக இருக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த தாவரத்தின் உண்மையான பெர்ரி சீனாவில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது. பிற இடங்களில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொருளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பாதுகாப்புகள் இருக்கலாம். இது நிச்சயமாக ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

இந்த பொருள் புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், செயல்திறன் குறைகிறது.

கோஜி பெர்ரி: பண்புகள்

உற்பத்தியின் மேலே உள்ள பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, உட்புறமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​இந்த பெர்ரி பெரும்பாலும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உதாரணத்திற்கு:

  • cellulite எதிராக ஒரு நல்ல வடிகால் முகவராக;
  • தோல் புத்துணர்ச்சிக்காக;
  • முழு உடலின் தோலையும் வைட்டமின்களுடன் நிறைவு செய்யும் ஊட்டமளிக்கும் கிரீம்களின் ஒரு பகுதியாக.

இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி தோல் பராமரிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கு இந்த வீட்டு வைத்தியம் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்:

  • ஒரு காபி கிரைண்டரில் உலர்ந்த தயாரிப்பை அரைத்து, ஒரு பயன்பாட்டிற்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். பேபி கிரீம், அத்தியாவசிய மற்றும் அடிப்படை எண்ணெய்கள், புளிப்பு கிரீம் அல்லது பழ ப்யூரி ஆகியவற்றுடன் நன்றாக செல்கிறது.
  • கெமோமில், முனிவர் அல்லது மற்றொரு மூலிகையை ஒரு இனிமையான மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவுடன் காய்ச்சவும். குழம்பில் ஒரு ஸ்பூன் கோஜி பொடி சேர்த்து காய்ச்சவும். 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, திரவத்தை வடிகட்டி, டோனராக உங்கள் முகத்தைத் துடைக்கவும். நீங்கள் அதை ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் உறைய வைக்கலாம் மற்றும் அதை கழுவுவதற்கு பதிலாக உங்கள் முகத்தை துடைக்கலாம். எண்ணெய் சருமம் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
  • வயதான அறிகுறிகளுக்கு ஒரு மும்மடங்கு. காலை - உங்கள் தோலில் பெர்ரிகளுடன் கிரீம் அல்லது லோஷனைப் பயன்படுத்துங்கள். மதிய உணவில், அவர்களுடன் எந்த பானத்தையும் குடிக்கவும், மாலையில், உங்கள் தோலை மீண்டும் குணப்படுத்தும் கலவையுடன் துடைக்கவும்.

கோஜி பெர்ரிகளை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

இந்த தயாரிப்பை நீங்கள் பின்வரும் வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்:

  • உலர்ந்த வடிவத்தில், உதாரணமாக, ஒரு சிற்றுண்டாக;
  • கஷாயம் மற்றும் ஒரு காபி தண்ணீர் எடுத்து;
  • வெளிப்புறமாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செல்லுலைட் எதிர்ப்பு கிரீம்களின் ஒரு அங்கமாக அல்லது முக தோல் புத்துணர்ச்சிக்காக;
  • கஞ்சிகளுக்கு நிரப்பியாக அல்லது சாலட்களில் "சுவையாக" உணவில் சேர்க்கவும்.

கோஜி எந்த உணவுடனும் நன்றாக இருக்கும்:

  • இறைச்சி;
  • கஞ்சி;
  • பேக்கரி;
  • இனிப்பு;
  • சாலடுகள்;
  • compotes.

இந்த பெர்ரி பார்பெர்ரி போன்ற சுவை கொண்டது, அதாவது, இது மிகவும் இனிமையானது, லேசான புளிப்புடன்.

இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி எளிய சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம். ஒட்டுமொத்த தொனியை மேம்படுத்தவும், உடலை வலுப்படுத்தவும், பின்வரும் கலவைகளை முயற்சிக்கவும்:

  1. பெர்ரி காக்டெய்ல். 100 கிராம் கோஜி, 2 கிவி, ஒரு சில புதினா இலைகள், பழுத்த ஆரஞ்சு கூழ் ஆகியவற்றை எடுத்து ஒரு பிளெண்டருடன் அரைக்கவும். குளிர் காலத்திலும் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளிலும் குடிப்பது நல்லது.
  2. உங்களுக்கு பிடித்த தேநீர் காய்ச்சவும், கோப்பையில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சில பெர்ரிகளை சேர்க்கவும். தேனை இனிப்பாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
  3. ஜலதோஷத்தின் போது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க, ஆயத்த உணவுகளில் சில பெர்ரிகளைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான கோஜி பெர்ரி

நன்றி

தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே தளம் குறிப்புத் தகவலை வழங்குகிறது. நோய் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சை ஒரு நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். அனைத்து மருந்துகளுக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஒரு நிபுணருடன் ஆலோசனை தேவை!

கோஜி பெர்ரி என்றால் என்ன, அவை எங்கே வளரும்?

அமெரிக்கர்களுக்கும் ஐரோப்பியர்களுக்கும் கோஜி பெர்ரிஒரு நாகரீகமான புதுமை, ஆனால் சீனாவில் அவை பல ஆயிரம் ஆண்டுகளாக அறியப்படுகின்றன. கோஜி, அல்லது சீன ஓநாய், திபெத்திய பார்பெர்ரி மற்றும் ஓநாய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த இந்த ஆலை 3-8 மீட்டர் நீளத்தை எட்டும் மென்மையான கொடிகள் கீழே தொங்கும் ஒரு ஊர்ந்து செல்லும் புதர் ஆகும். புதரின் பழங்கள் சிவப்பு, ஜூசி பெர்ரி.

இந்த ஆலை 40 க்கும் மேற்பட்ட வகைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், ஒரே ஒரு வகை மட்டுமே அதிசய குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கடல் மட்டத்திலிருந்து 3000 மீ உயரத்தில் உள்ள திபெத் மற்றும் இமயமலையில் உள்ள தோட்டங்களில் இந்த வகை வளரும். சீன ஓநாய் மிகவும் பரவலான மருத்துவ தாவரம் என்ற தகவலை இணையத்தில் காணலாம். பெரும்பாலும் காட்டு வகைகள் அல்லது கோஜி வகைகள் ரஷ்யாவில் வளர்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் அடிப்படையில் அவை அவற்றின் கவர்ச்சியான உறவினரை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. கூடுதலாக, பழங்கள் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் வேர்கள் மற்றும் பட்டைகள் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கோஜி ஒரு விஷச் செடி! புதிய பெர்ரிகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்வினை காரணமாக தோல் உடனடியாக கருப்பு நிறமாக மாறும். பெர்ரிகளை சேகரிக்க, ஒரு புதரின் கீழ் தரையில் ஒரு துணியை பரப்பி, பழுத்த பழங்கள் ஒரு குச்சியால் தட்டப்படுகின்றன, பின்னர் அவை நிழலில் உலர்த்தப்படுகின்றன.

உலர்த்திய பின் பெர்ரி எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது. பழங்கள் இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவை, ஆனால் புளிப்பாக இருக்கலாம். ஆனால் அவர்களின் சுவை முக்கியமல்ல. கோஜி பெர்ரி ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் அவற்றில் 18 அமினோ அமிலங்கள் (அவற்றில் 8 அத்தியாவசியமானவை), 21 தாதுக்கள் (கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, தாமிரம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, ஜெர்மானியம், செலினியம், துத்தநாகம் மற்றும் பிற), வைட்டமின்கள் (B1, B2, B6, E) ஆகியவற்றைக் கண்டறிந்தனர். , சி), கரோட்டின், பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு.

இந்த அதிசய பெர்ரிகளில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி போதுமானது, மனித உடலுக்கு தேவையான அளவு அனைத்து வைட்டமின்களையும் வழங்குகிறது.
கோஜியில் இருந்து சாறுகள் மற்றும் சாறுகள் அவற்றின் குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் உடலை வலுப்படுத்தும் திறனையும் இழக்கின்றன.

கோஜி பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

கோஜி பெர்ரி பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
  • அவற்றில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் (வைட்டமின் ஏ க்கு முன்னோடி) பார்வை மற்றும் தோல் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது;

  • அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி) மற்றும் இரும்புச்சத்து காரணமாக, கோஜி பெர்ரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய்களைத் தடுக்கும் வழிமுறையாகும்; உதாரணமாக, எலுமிச்சையில் கோஜி பெர்ரிகளை விட 500 மடங்கு குறைவான வைட்டமின் சி உள்ளது;

  • இரத்த சோகை சிகிச்சையிலும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை ஆப்பிள்கள், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், பக்வீட், கீரை மற்றும் பிற தயாரிப்புகளை விட பல மடங்கு இரும்புச்சத்து கொண்டவை;

  • பழங்களில் உள்ள அடாப்டோஜென்கள் (உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்கள்) சுற்றுச்சூழலின் பாதகமான விளைவுகளுக்கு மனித உடலின் தழுவலை மேம்படுத்துகின்றன, மன அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன, நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் உடல் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன;

  • பழங்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலின் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகின்றன, அதனால்தான் கோஜி பெர்ரி நீண்ட ஆயுளின் பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது;

  • கோஜி பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது, எனவே அவை நீரிழிவு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படலாம்; கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் அற்புதமான பெர்ரிகளின் உதவியுடன் செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவை எடை இழப்புக்கு ஒரு சிறிய அளவிற்கு பங்களிக்கின்றன - எந்தவொரு உணவுக்கும் கோஜி பெர்ரிகளின் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைப்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல;
  • சில அறிக்கைகளின்படி, செலினியம் மற்றும் ஜெர்மானியத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக பெர்ரிகளில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
  • மேற்கூறியவற்றின் அடிப்படையில், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்களுக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் வழக்கமான நுகர்வுக்கு கோஜி பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பொதுவான வோல்ப்பெர்ரியின் பெர்ரி அனைத்து சமநிலையற்ற மக்களுக்கும், பொதுவாக, தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட மற்றும் முழு, நீண்ட ஆயுளை வாழ விரும்பும் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

    ஆனால் நீண்ட ஆயுளைக் கொடுக்கும் பெர்ரி உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். முதலில், இது ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளைப் பற்றியது, ஏனெனில் ... கோஜி பெர்ரி மிகவும் வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும்.
    சிலர் பெர்ரிகளை சாப்பிட்ட பிறகு தளர்வான மலம் மற்றும் அதிகரித்த வாயு உருவாவதை அனுபவிக்கலாம், குறிப்பாக பெரிய அளவில்.

    பெர்ரிகளின் அளவை மீறுவது தூக்கக் கோளாறுகள் இல்லாதவர்களுக்கு கூட தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும். ஓநாய் பழங்களை சாப்பிடும் போது தூக்க கலக்கம் ஏற்பட்டால், காலையில் சாப்பிடுவது நல்லது.

    கோஜி பெர்ரி மற்றும் மருந்துகளின் தொடர்பு குறித்து தெளிவான ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மருந்துகளின் அதிகரித்த விளைவுகள் பற்றிய அறிக்கைகள் உள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகளின் செயல்பாட்டை பெர்ரி பழங்கள் தொடர்பு கொள்ளலாம் மற்றும் மாற்றலாம். எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் கோஜி பெர்ரிகளை சேர்ப்பதற்கான சாத்தியம் குறித்து மருத்துவரை அணுக வேண்டும். பெர்ரி ஆன்டிகோகுலண்டுகளின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது (இரத்த உறைதலை குறைக்கும் மருந்துகள்) மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.

    கோஜி பெர்ரிகளின் பயன்பாடுகள்

    பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள்

    Goji பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கலாம்:
    • பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம்;

    • நீரிழிவு நோய்;

    • சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள்;

    • இரத்த சோகை;



    • தலைவலி மற்றும் தலைச்சுற்றல்;

    • நாள்பட்ட சோர்வு மற்றும் அடிக்கடி மன அழுத்த சூழ்நிலைகள்;

    • மலச்சிக்கல் (குடல் அடோனி காரணமாக).

    முரண்பாடுகள்

    கோஜி பெர்ரிகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன:
    • நீங்கள் அதிக உணர்திறன் அல்லது அதிக வெப்பநிலையில் இருந்தால் அவை எடுக்கப்படக்கூடாது.

    • சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு போன்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களும், வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்களும் பெர்ரி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

    • 3 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பெர்ரி கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

    உங்களுக்கு வீரியம் மிக்க கட்டிகள் இருந்தால், ஓநாய் பழங்களை சாப்பிட அவசரப்பட வேண்டாம். நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு தீவிர செயலிழப்பு பின்னணிக்கு எதிராக வீரியம் மிக்க நோய்கள் உருவாகின்றன என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது. எனவே, கோஜி பெர்ரி கொண்டிருக்கும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் தூண்டுதல் விளைவு நோயின் போக்கில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் பெர்ரி சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன், இந்த சிக்கலை உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்க வேண்டும்.

    கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது கோஜி பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் பற்றிய கருத்துக்கள் சர்ச்சைக்குரியவை. பெர்ரிகளின் பரவலான பயன்பாட்டின் ஆதரவாளர்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரமாக பெர்ரிகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அத்தகைய ஆலோசனைக்கு மிகவும் எச்சரிக்கையான அணுகுமுறையை பரிந்துரைக்கின்றனர், பெர்ரிகளில் அதிக அளவு செலினியம் உள்ளது என்ற உண்மையை மேற்கோள் காட்டி, இது ஒரு குழந்தையின் தாமதமான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

    கோஜி பெர்ரிகளை சரியாக எடுத்துக்கொள்வது எப்படி?

    கோஜி பெர்ரிகளை நம் நாட்டில் பெரும்பாலும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பெறலாம். ஒரு சில பெர்ரி உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்க முடியும். பெர்ரி பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது: வெறுமனே உலர்ந்த வடிவத்தில், தயிர், காக்டெய்ல், ஐஸ்கிரீம், இறைச்சி உணவுகள், வேகவைத்த பொருட்கள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் தேநீர் காய்ச்சுதல்.

    உலர்ந்த வடிவத்தில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை 15-45 கிராம் சாப்பிடுங்கள்.
    கோஜி பெர்ரிகளுடன் தேநீர் (உட்செலுத்துதல்) தயாரிக்க, நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும். உலர்ந்த பெர்ரி, அவர்கள் மீது கொதிக்கும் நீர் 0.5 லிட்டர் ஊற்ற, 30 நிமிடங்கள் விட்டு. தயாரிக்கப்பட்ட குணப்படுத்தும் பானம் ஒரு நாளைக்கு 0.5 கண்ணாடிகள் 2-3 முறை குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் வெறுமனே உட்செலுத்துதல் இருந்து பெர்ரி சாப்பிட முடியும், அல்லது நீங்கள் சூப் அல்லது கஞ்சி அவற்றை சேர்க்க முடியும்.

    எடை இழப்புக்கான கோஜி பெர்ரி

    கோஜியை மட்டும் பயன்படுத்தி எவரும் சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க நேரிடும் என்பது சாத்தியமில்லை. கோஜி பெர்ரிகளுடன் (சர்க்கரை இல்லாமல்) தேநீர் குடிப்பது உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்தால் மட்டுமே பழங்கள் உதவும்.

    குணப்படுத்தும் பானத்தின் முக்கிய தகுதி என்னவென்றால், இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும். வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல் மற்றும் செரிமானத்தை இயல்பாக்குதல் ஆகியவற்றின் விளைவு காரணமாக, கோஜி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எடை இழக்கிறது. இந்த விளைவு எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்காது, ஆனால் அதன் இயல்பாக்கத்திற்கு: மெலிந்தவர்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கிறார்கள் மற்றும் கொழுத்தவர்கள் எடை இழக்கிறார்கள்.

    ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவை நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது மற்றும் விளையாட்டு பயிற்சி பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த குணப்படுத்தும் பானத்துடன் சாக்லேட் மிட்டாய்களை குடித்து வந்தால் உடல் எடையை குறைக்க முடியாது. ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், கோஜி தேநீர் உங்களுக்கு வலிமையைக் கொடுக்கும் மற்றும் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தும்.

    எடை இழப்புக்கான செய்முறை: goji பெர்ரி 1 தேக்கரண்டி, கொதிக்கும் நீர் 400 கிராம் ஊற்ற, 30 நிமிடங்கள் விட்டு. பானத்தை 2 டோஸ்களாகப் பிரித்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் பாதியும், மற்ற பாதி படுக்கைக்கு முன் குடிக்கவும்.

    பசியின்மை குறைப்பு விளைவு

    அதிக கலோரிகள் கொண்ட சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் பசியின்மைக்கு வழிவகுக்கும் ஹார்மோன் பதிலைத் தூண்டுகிறது.

    இது எப்படி நடக்கிறது?

  1. நீங்கள் இனிப்புகள் மற்றும் மாவுச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வீர்கள் மற்றும் உடல் விரைவாக சர்க்கரையை இரத்தத்தில் உறிஞ்சுகிறது;

  2. இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது;

  3. இதன் காரணமாக, கணையம் திடீரென அதிக அளவு இன்சுலினை இரத்தத்தில் வெளியிடுகிறது;

  4. சர்க்கரை அளவு விரைவாக குறைகிறது;

  5. உங்களைப் புதுப்பித்துக் கொள்ள வேண்டிய அவசியத்தை நீங்கள் மீண்டும் உணர்கிறீர்கள் - "இனிமையான ஏதாவது தேநீர் அருந்தவும்";

  6. எல்லாம் ஒரு வட்டத்தில் மீண்டும் நிகழ்கிறது.
எனவே, நீங்கள் இனிப்பு ஏதாவது சாப்பிட்டால், அது இயற்கையானது, அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கோஜி மற்றும் பிற உணவுகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு:

  • கோஜி-29

  • ஆப்பிள் - 38

  • ஆரஞ்சு - 42

  • வாழைப்பழம் - 25

  • திராட்சை - 64

  • தர்பூசணி - 72
கூடுதலாக, பெர்ரி உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் குரோமியம் ஆகியவற்றின் மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

சமையல் வகைகள்

பெர்ரிகளே, அவற்றின் சாறுகள் அல்லது சாறுகள் அல்ல, குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன என்ற போதிலும், மக்கள் கோஜி பெர்ரிகளை ஒயின் வடிவத்திலும் டிங்க்சர்களின் வடிவத்திலும் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

பானங்களை குணப்படுத்துவதற்கான மிகவும் பொதுவான சமையல் வகைகள்: பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

ஒல்யா லிகாச்சேவா

அழகு ஒரு விலையுயர்ந்த கல் போன்றது: அது எளிமையானது, அது மிகவும் விலைமதிப்பற்றது :)

சோம்பேறிகள் மட்டுமே கோஜி பெர்ரிகளைப் பற்றி பேச மாட்டார்கள். அவர்களின் ரசிகர்களில் பல அரசியல்வாதிகள், நிகழ்ச்சி வணிக நட்சத்திரங்கள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் எழுத்தாளர்கள் உள்ளனர். அவர்களின் புகழ் மிகவும் பெரியது, "கோஜிமேனியா" என்ற வார்த்தை மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். ஆனால் கோஜி பெர்ரிகளை எப்படி சாப்பிடுவது என்பது சிலருக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் அவை 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சீன திபெத்திலிருந்து எங்களிடம் வந்தன. கோஜி ஆலை விஷமானது, எனவே நீங்கள் பழுத்த பெர்ரிகளை எடுக்கக்கூடாது. பெர்ரி புதரில் இருந்து ஒரு துணியில் அசைக்கப்பட்டு நிழலில் உலர்த்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை. ஆனால் கோஜி புஷ்ஷின் பழங்கள் மதிப்புமிக்கவை அவற்றின் சுவை காரணமாக அல்ல.

விரைவான எடை இழப்புக்கு சீன கோஜி பெர்ரிகளை எப்படி சாப்பிடுவது

கோஜி பெர்ரி (திபெத்திய பார்பெர்ரி) இயற்கையில் வேறு எங்கும் காணப்படாத வைட்டமின் காக்டெய்ல் நிறைந்துள்ளது. மனித உடலில் அவற்றின் விளைவு நன்மை பயக்கும்:

  • பார்வை அதிகரிக்கிறது;
  • இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைகிறது;
  • ஹார்மோன் உற்பத்தி உறுதிப்படுத்துகிறது;
  • டிஎன்ஏ அமைப்பு மீட்டெடுக்கப்பட்டது;
  • உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகள் அதிகரிக்கின்றன;
  • மரபணு அமைப்பின் நோய்கள் அகற்றப்படுகின்றன;
  • இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன;
  • உடலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன;
  • எடை இழப்புக்கான சிறந்த தயாரிப்பு.

எது சிறந்தது - உணவுக்கு முன் அல்லது பின்?

பெர்ரிகளில் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை உள்ளது, இது திராட்சை, கிரான்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. அவற்றை உட்கொள்ளும் போது, ​​நீங்கள் சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்: வேகவைத்த இறைச்சி, வேகவைத்த மீன், தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், மூலிகைகள். கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும், இனிப்புகள் மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் அளவை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு கோஜி சாப்பிடுவது எளிது: ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த பழங்களை 400 கிராம் சூடான நீரில் ஊற்றவும், பின்னர் பானத்தை அரை மணி நேரம் இருண்ட இடத்தில் காய்ச்சவும். இந்த அளவு தேநீர் இரண்டு அளவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்: காலையில் வெறும் வயிற்றில் முதலில் குடிக்கவும், படுக்கைக்கு முன் இரண்டாவது பகுதி. பலர் அவற்றை உலர் வடிவில் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஒரு நாளைக்கு 15-45 துண்டுகள்: அவற்றை நசுக்கி, உலர்ந்த பழங்களைப் போல சாப்பிடுங்கள். அவை வேகவைத்த பொருட்கள், தயிர், காலை உணவு தானியங்கள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள், சாலடுகள், இனிப்புகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் பெர்ரிகளைச் சேர்க்கப் பயன்படுகின்றன.

கோஜி பழங்கள் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் அல்லது சூப்புக்கு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள். எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், திபெத்திய பழங்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளைத் தயாரிப்பது எடை இழக்க மட்டுமல்லாமல், உடலை முழுமையாக வலுப்படுத்தவும் உதவும். சீன பழ டிஞ்சரை உட்கொள்வதன் விளைவை நீங்கள் அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும், புதிய காற்றில் நடக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் உணர்ச்சி நிலையை கண்காணிக்க வேண்டும்.

எவ்வளவு நேரம் மற்றும் எந்த பகுதிகளில்

இரண்டு நபர்களும் ஒரே மாதிரி இல்லை, எனவே பெர்ரி வெவ்வேறு நபர்களுக்கு வெவ்வேறு முடிவுகளைத் தரும். எடை இழப்புக்கு கோஜி பெர்ரிகளை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், முதல் முடிவுகளைப் பார்க்கும் வரை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் அவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆனால், என்னை நம்புங்கள், இதற்காக நீங்கள் நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை. சிலருக்கு, முதல் பேக் எடுத்த பிறகு விளைவு ஏற்கனவே தெரியும். நுகர்வுக்கு முயற்சி தேவையில்லை, ஏனென்றால் மற்ற எடை இழப்பு மருந்துகளைப் போலல்லாமல், கோஜி பானம் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது. பெர்ரிகளின் செயல்திறன் பல அளவுகோல்களைப் பொறுத்தது:

  1. மூலப்பொருட்களின் தரம்;
  2. வரவேற்பின் சரியான தன்மை;
  3. தனிப்பட்ட பண்புகள்.

உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் சீர்குலைந்தால், நாளமில்லா நோய்க்குறியியல் அல்லது நாட்பட்ட நோய்கள் உள்ளன, பின்னர் சீன கோஜி சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறையை தீவிரமாக பாதிக்காது, எனவே முதலில் நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளின் காரணத்தை அகற்ற வேண்டும். ஆனால் நோயியல் எதுவும் இல்லை என்றால், இந்த தாவரத்தின் பெர்ரிகளை நீண்டகாலமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு நேர்மறையான விளைவை உணருவீர்கள்.

குழந்தைகள் கோஜி பெர்ரி சாப்பிடலாமா?

சீன திபெத்தின் பிரதேசத்தில் உள்ள தனித்துவமான பழங்களில் 18 அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் 21 சுவடு கூறுகள் உள்ளன:

  • மாங்கனீசு;
  • செலினியம்;
  • கால்சியம்;
  • ஜெர்மானியம்;
  • இரும்பு;
  • துத்தநாகம்;
  • பாஸ்பரஸ்;
  • தாமிரம் மற்றும் பலர்.

கோஜியில் புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பீட்டா கரோட்டின், ஜீயாக்சாண்டின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பொருட்கள் உள்ளன. பழத்தில் சிட்ரஸ் பழங்களை விட பல மடங்கு வைட்டமின் சி, கீரையை விட இரும்பு மற்றும் முழு கோதுமையை விட அதிக புரதம் உள்ளது. நம் குழந்தைகள் பல்வேறு தொற்று நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள் என்பதால், கோஜி பழங்களை சாப்பிடுவது குழந்தைகளின் நிலையற்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும், மற்ற அனைத்து நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

ஒரு குழந்தை திபெத்திய பார்பெர்ரியின் நீண்டகால பயன்பாடு உதவும்:

  • பார்வை மேம்படுத்த;
  • புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க;
  • குடல்கள், சிறுநீர் மற்றும் சுவாச பாதைகளை வலுப்படுத்துதல்;
  • ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் பற்கள் ஊக்குவிக்க;
  • பருமனான குழந்தைக்கு எடை குறைக்க.

ஆனால் உங்கள் பிள்ளை இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை அல்லது இரத்த உறைவு எதிர்ப்பு மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், நீரிழிவு நோய், சில உணவுகளுக்கு உணர்திறன், ஒவ்வாமையால் அவதிப்பட்டால் அல்லது பிற சிகிச்சைகளை எடுத்துக் கொண்டால், பெர்ரிகளை உணவாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் குழந்தை மருத்துவரை அணுகவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு
ஒரு முறை அதிகபட்சம் ("1RM") என்பது ஒரு முறை மட்டுமே உடற்பயிற்சி செய்யக்கூடிய எடையாகும். 1RM பற்றிய முழு உண்மை (ஒரு பிரதிநிதி...

முதல் ஆர்டருக்கான 100 ரூபிள் போனஸ் வேலை வகையைத் தேர்ந்தெடு டிப்ளோமா வேலை பாடநெறி வேலை சுருக்க முதுகலை ஆய்வறிக்கை...

இந்தக் கட்டுரையைப் பற்றி சில வார்த்தைகள்: முதலாவதாக, நான் பொதுவில் கூறியது போல், இந்தக் கட்டுரை வேறொரு மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (கொள்கையில்...

சி தசை நார் அமைப்பு மற்றும் அதன் சுருக்கம். ஒரு வாழ்க்கை அமைப்பில் தசை சுருக்கம் என்பது ஒரு இயந்திர வேதியியல் செயல்முறையாகும். நவீன அறிவியல்...
கோஜி பெர்ரிகள் இன்று தங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் மேம்படுத்தவும் விரும்பும் மக்களிடையே ஓரளவு பிரபலமாக உள்ளன. இந்த பழங்களைப் பற்றி நிறைய இருக்கிறது ...
வணக்கம் நண்பர்களே! செர்ஜி மிரோனோவ் உங்களுடன் இருக்கிறார், இது எனது உந்துதல்! இப்போது நான், நண்பர்களே, அது எனக்கு எவ்வளவு கடினமாக இருந்தது, நான் என்ன செய்தேன் என்பதைப் பற்றிய ஒரு கதையைச் சொல்கிறேன்.
மைக்கேல் ப்ரிகுனோவ், உடற்கட்டமைப்பில் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கின் சாம்பியன் ஆவார், யூடியூப்பில் மிகவும் பிரபலமான விளையாட்டு சேனலின் இணை நிறுவனர் YOUGIFTED (1 க்கும் மேற்பட்ட...
சுழற்சி விளையாட்டுகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், விளையாட்டு செயல்திறனை நிர்ணயிக்கும் பாரம்பரிய காரணிகள் அதிகபட்சம் ...
வளர்ச்சியின் வரலாறு பண்டைய காலங்களில், வெவ்வேறு மாநிலங்களில் (அல்லது பிரதேசங்களில் கூட) வசிப்பவர்கள் தொடர்ந்து ஒருவருக்கொருவர் போரிட்டு வந்தனர். சிலர் தங்களை தற்காத்துக் கொண்டனர், மற்றவர்கள் ...
பிரபலமானது