Kue keju malas dengan margarin. Kue keju malas dengan resep keju cottage dengan foto. Cara cepat membuat kue keju malas

Semua orang tahu betapa keju cottage baik untuk kesehatan. Produk ini kaya akan kalsium dan sangat baik untuk memperkuat gigi dan tulang. Anak-anak pasti harus makan produk dengan keju cottage. Ketika saya masih kecil, saya sangat menyukai keju cottage dan hidangan yang disiapkan dengannya. Ibu saya tidak mempunyai masalah dengan pola makan saya. Pancake keju, kue keju, pangsit dengan keju cottage, dan pai dipanggang untuk saya. Saya tumbuh dewasa, tetapi kecintaan saya pada keju cottage tetap kuat. Saya menikmati makan apa pun yang berisi dadih. Dan saya hanya makan keju cottage, taburi saja dengan krim asam lembut atau madu cair. Tapi anak saya tidak setuju dengan makanan seperti itu. Sejak bulan-bulan pertama, ketika saya mulai memberinya makanan pendamping berupa keju cottage, dia menunjukkan ketidakpuasannya terhadap makanan tersebut. Tidak peduli seberapa keras saya mencoba memberinya makan keju cottage, tidak ada yang berhasil. Saya tidak makan keju cottage atau hidangan yang mengandungnya. Kue-kue dadih telah datang untuk menyelamatkan! Yang menarik ini saya sarankan kepada anak saya. Pai itu hilang pada hari yang sama!

Pai kue keju cair Adil

Pai kue keju disiapkan di oven atau slow cooker. Anak-anak saya senang melahap kue keju cair, dan sekarang saya cukup sering memanggangnya. Saya tahu banyak ibu yang memiliki anak yang menolak hidangan dengan keju cottage, tetapi mereka pasti tidak akan menolaknya. Cobalah Pameran lezat ini juga!

Untuk resep Kue Keju Cair Fair, Anda memerlukannya

Bahan-bahan:

Untuk adonan:

• Telur – 2 buah;
• Gula – 0,5 cangkir;
• Krim asam – 1 gelas;
• Soda – 0,5 sendok teh;
• Tepung – 1 gelas;
• Mentega (meleleh) – 2 sendok makan;
• Kakao - 2 sendok makan.

Untuk isian kue keju:

• Keju cottage – 500 gram;
• Gula – 0,5 cangkir;
• Pati (atau semolina) – 2 sendok makan;
• Telur – 4 buah.

Proses memasak:

Membuat kue keju coklat sebaiknya dimulai dengan adonan. Kami mengambil piring, seperti panci atau mangkuk. Itu harus berupa baja berenamel atau baja tahan karat; Anda juga bisa menggunakan piring plastik modern.

Pecahkan telur, tambahkan gula dan mulai kocok hingga berbusa. Lebih baik mengocok dengan mixer, ini jauh lebih cepat daripada dengan pengocok dan telur dengan cepat berubah menjadi massa yang lapang.

Sekarang Anda perlu menambahkan krim asam ke dalam wadah dan terus mengocok dengan mixer sampai benar-benar larut.

Setelah itu, tuangkan mentega cair dan gunakan mixer lagi.

Kita sudah membahas komponen cair, sekarang beralih ke komponen kering. Ini tepung, coklat dan soda. Saya mencampur produk-produk ini secara menyeluruh dalam mangkuk terpisah agar tidak ada gumpalan. Berikan perhatian khusus pada kakao - gumpalannya dapat merusak kue keju coklat.

Selanjutnya, tuangkan bahan kering yang sudah tercampur sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi produk kocok, dan lanjutkan mengaduk dengan kecepatan lebih rendah hingga diperoleh massa yang homogen. Dengan tambahan coklat, adonan kita bisa dengan aman disebut coklat.

Adonan untuk kue keju bebas ragi sudah siap. Sekarang mari kita mulai. Untuk ini kami mengambil keju cottage. Saya lebih suka membeli keju cottage di pasar, dan saya suka keju cottage yang berlemak dan empuk, tetapi saya tidak membeli keju cottage yang asam dan kering. Masukkan gula ke dalam keju cottage dan giling rata dengan blender submersible, usahakan agar massa bebas dari gumpalan.

Sekarang Anda bisa memasukkan telur dan terus menggiling.

Setelah itu tambahkan kanji atau semolina, mana yang lebih cocok.

Kali ini di photo report saya punya resep versi cepatnya, jadi saya menggunakan wadah yang sama untuk menguleni adonan dan isian (menuangkan adonan coklat ke dalam loyang), dan sekaligus menambahkan semua bahan isian. Ya, omong-omong, saya mengganti semolina dengan tepung jagung untuk percobaan dan juga menambahkan kayu manis bubuk.

Karena sisa adonan coklat di dalam mangkuk, isian keju cottage berubah menjadi warna krem ​​​​yang lembut.

Kami mengambil bentuk di mana kue keju kami akan dipanggang, olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan sedikit bagian tepinya. Anda dapat mengambil bentuk apa pun. Bisa bulat atau persegi. Bisa juga cetakan silikon, tapi kemudian harus diletakkan di atas loyang agar saat cetakan dipindahkan, bagian tengah cheesecake tidak berubah bentuk.

Tuang isian dadih ke dalam adonan tepat di tengahnya. Tidak perlu meratakannya; itu akan mengambil bentuk yang diinginkan dengan sendirinya saat dipanggang.

Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik dan panggang pai kue keju pada suhu 180 derajat.

Panggang kue keju cair selama sekitar 40-45 menit. Itu tergantung pada diameter cetakan yang Anda pilih. Periksa kesiapan makanan yang dipanggang dengan korek api atau tusuk gigi.

Kue keju sudah siap. Keluarkan dari oven, biarkan dingin, dan pindahkan dengan hati-hati dari loyang ke piring.

Kami mendapat pai yang luar biasa, yang terlihat berbeda setiap saat, tergantung bagaimana isian dadihnya menyebar. Kebetulan bagian atasnya tidak mengencang, tetapi tetap putih. Terkadang adonan terlihat seperti bergaris di bagian dalam. Penampang kuenya selalu sangat indah! Warnanya coklat, dan isiannya berwarna krem ​​​​atau putih.

Isian cheesecake cair ini setelah dipanggang tidak terlihat seperti kue bolu, melainkan menyerupai kue. Halus dan ringan. Dan dalam kasus saya dengan rasa kayu manis, mmmmmm!

Cara membuat pai kue keju dalam slow cooker

Fair pie atau kue keju cair disiapkan dalam multicooker Panasonic dengan daya 670 W pada program "memanggang" selama 100 menit, tanpa membuka tutupnya, Anda harus membiarkannya di atas pemanas dan baru kemudian membuka tutupnya.

Masukkan wadah kukusan dengan hati-hati ke dalam mangkuk dan balikkan kue keju ke dalamnya. Kemudian tutup dengan papan kayu diatasnya dan balikkan ke permukaan kayu dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Tidak ada anak yang berubah-ubah yang akan menolak kue keju seperti itu. Dan Anda sendiri akan sangat menikmati kue-kue lezat tersebut.

Anyuta mengucapkan selamat makan dan resep yang enak!

Langkah 1: siapkan adonan.

Pecahkan empat butir telur ayam ke dalam piring yang dalam dan kocok dengan mixer atau pengocok, sehingga menjadi massa yang homogen. Tambahkan segelas gula pasir dan kocok semuanya lagi. Kemudian tambahkan krim asam dan aduk kembali semuanya.
Ayak tepung terigu bersama baking powder dan garam, lalu masukkan ke dalam bahan yang sudah dicampur sebelumnya. Campur adonan dengan mixer hingga rata.

Langkah 2: siapkan isinya.

Hancurkan keju cottage dengan sisa gula dan telur. Tambahkan vanila ke dalam massa dadih dan campur semuanya sampai diperoleh konsistensi yang homogen. Untuk kenyamanan, Anda bisa menggunakan mixer.
Cuci aprikot, buang bijinya dan potong dadu kecil. Tambahkan buah ke dalam massa dadih dan campur semuanya dengan satu sendok makan. Isiannya sudah siap!

Langkah 3: panggang kue keju malas dengan keju cottage.

Panaskan oven terlebih dahulu 190 derajat.
Olesi loyang dengan minyak sayur dan tuang adonan ke dalamnya. Anda juga bisa melapisi loyang dengan kertas timah atau kertas roti. Saat menggunakan loyang springform, perlu diingat bahwa adonan berbentuk cair dan mungkin bocor.
Sendokkan isian langsung ke adonan menggunakan satu sendok makan, mundur sedikit dari tepinya.
Masukkan kue keju malas Anda ke dalam oven sampai matang sepenuhnya. Mungkin diperlukan dari 40 hingga 60 menit.
Saat makanan yang dipanggang sudah siap, adonan di sekitar tepi isian akan mengembang dan berwarna coklat, sehingga produk jadinya berbentuk seperti kue keju. Hanya saja, jangan terburu-buru menyajikan kue keju malas dengan keju cottage ke meja. Pertama, Anda perlu membiarkannya dingin, lalu Anda tinggal mengeluarkan kue dari cetakan dan memotongnya menjadi beberapa bagian dengan pisau.

Langkah 4: sajikan kue keju malas dengan keju cottage.

Kue keju malas dengan keju cottage adalah cara yang bagus untuk mengumpulkan seluruh keluarga di sekitar meja. Kue buatan sendiri yang sederhana, tapi kelihatannya enak! Sajikan dengan teh, kopi, atau coklat. Jika diinginkan, Anda bisa menghias bagian atas pai dengan buah beri segar, potongan buah, atau gula halus.
Selamat makan!

Selain aprikot, Anda bisa menggunakan buah persik (segar atau kalengan), serta buah-buahan kering, seperti kismis, dan beri manis.

Keju cottage dan krim asam untuk membuat kue keju malas bisa mengandung lemak apa saja.

Hari ini kami menawarkan makanan panggang buatan sendiri yang lezat dan sederhana - kue keju malas dengan keju cottage. Adonan yang sangat lezat dengan krim asam, isian dadih yang lembut - ini adalah awal yang baik untuk hari ini bagi seluruh keluarga. Makanan yang dipanggang juga cocok untuk camilan sore.

Anda bisa menyiapkan kue keju malas tidak hanya di oven, tetapi juga di slow cooker. Untuk memanggang dalam oven sebaiknya menggunakan loyang springform dengan diameter 20 -22 cm.

Pai yang sudah jadi bisa langsung dimakan - empuk dan berair. Namun jika Anda membiarkan kue kejunya dingin, rasanya akan semakin enak, dan jika Anda membiarkannya dingin selama beberapa jam, seperti kata mereka, Anda tidak akan terkejut.

Selain itu, Anda bisa menambahkan manisan buah-buahan atau beri ke dalam isian keju cottage jika diinginkan. Adonannya bisa dibuat coklat (ganti sebagian tepung dengan coklat). Penambahan kecil seperti ini menambah variasi pada rutinitas membuat kue sehari-hari Anda. Dan kami jamin akan menjadi seperti itu.

Info Rasa Pai manis / Casserole manis / Casserole keju cottage di dalam oven

Bahan-bahan

• Untuk ujian:
• telur – 4 buah;
• krim asam – 150 gram;
• tepung – 250 gram;
• gula – 150 gram;
• baking powder – 1 sendok teh.
• Untuk mengisi:
• keju cottage dengan kandungan lemak apa pun – 500 gram;
• telur – 1 buah (jika porsinya dikurangi, Anda perlu menambahkan 1 butir telur dan 1 sendok makan semolina);
• gula – 100 gram;
• vanilin – 2 gram.

Cara membuat kue keju malas dengan keju cottage

Pertama, Anda harus memilih mangkuk besar untuk adonan. Kocok semua telur ke dalamnya dan tambahkan gula untuk adonan.

Sekarang Anda perlu mengocok telur dan gula hingga mengembang. Mulailah mengocok telur dengan kecepatan rendah, tingkatkan secara bertahap. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, setelah 5 menit Anda akan mendapatkan massa putih mengembang yang setidaknya dua kali ukuran aslinya.

Tambahkan krim asam ke dalam adonan. Kami menggunakan krim asam yang dibeli di toko 20%. Anda bisa menggunakan krim asam buatan sendiri, tetapi makanan yang dipanggang akan sangat tinggi kalori.

Campur tepung dengan baking powder dan saring ke dalam adonan. Selalu gunakan tepung dengan kualitas terbaik untuk memanggang.

Lapisi bagian bawah loyang dengan perkamen agar kue keju dapat dikeluarkan dengan mudah nantinya. Olesi bagian samping dan bawahnya dengan perkamen dengan lapisan tipis mentega atau sedikit minyak sayur tidak berbau. Tuang seluruh adonan ke dalam cetakan.

Mari kita mulai dengan isiannya. Tambahkan telur, gula, dan vanilin ke keju cottage.

Giling keju cottage dengan bahan tambahan menggunakan blender imersi. Jika Anda ingin memasukkan potongan keju cottage ke dalam makanan panggang Anda yang sudah jadi, haluskan campuran tersebut dengan garpu. Anda juga bisa menambahkan sedikit semolina ke keju cottage jika Anda melihatnya sangat cair. (Ini bisa terjadi jika keju cottagenya berlemak). Secara harfiah 1 sendok makan akan membuat bagian tengah kue keju menjadi padat.

Tempatkan keju cottage tepat di tengah adonan. Pangkas bagian tepinya untuk mendapatkan lingkaran yang paling rata.

Jaringan penggoda

Panggang kue keju dengan suhu 180 derajat selama 40-45 menit. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan serpihan. Tusuk adonan dengan serpihan (tusuk gigi) dan jika sudah kering berarti kue sudah siap. Biarkan makanan yang dipanggang agak dingin di dalam loyang. Dia akan menjauh dari dinding. Sekarang Anda bisa mengeluarkannya ke piring.

Taburkan kue keju malas yang sudah jadi dengan gula halus atau hiasi dengan topping coklat. Anda tidak perlu melakukan semua ini. Memanggang sempurna dalam pelaksanaannya yang sederhana.

Kue keju ini adalah solusi ideal bagi mereka yang suka membuat kue dengan keju cottage, tetapi tidak suka mengutak-atik adonan. Makanya disebut malas. Benar, alih-alih 10 kue keju, Anda akan mendapatkan satu dan itu tidak lebih buruk dari saudara-saudaranya yang lebih kecil.

Kue keju malas dengan keju cottage akan menarik bagi semua pecinta resep sederhana.

Hidangannya ternyata sangat enak dan indah. Sayangnya, tidak semua orang menyukai keju cottage, tetapi semua orang akan menyukai kue keju ini, meskipun keju ini termasuk dalam komposisinya dan, menurut saya lebih lanjut, merupakan dasar dari semua makanan yang dipanggang.

Anda dapat menambahkan buah-buahan kering atau buah beri dan buah segar favorit Anda ke dalam massa keju cottage. Resepnya memungkinkan Anda mengubah komposisi, jadi pastikan untuk memanfaatkan kesempatan ini dengan menggabungkan bahan-bahan favorit Anda.

Kue keju buatan sendiri yang malas

Resepnya dilengkapi dengan foto untuk pemahaman yang lebih baik dan seluruh algoritma tindakan dijelaskan langkah demi langkah.

Komponen tes : 3 pcs. ayam telur; 150 ml krim asam; 4 sdm Sahara; 1 sendok teh. kasar. minyak; 4 sdm tepung; 1 sendok teh baking powder, sedikit garam.

Bahan isian : 500 gr. Pondok keju; 5 sdm. Sahara; 2 buah. ayam telur; panili; kismis atau apel cincang.

Algoritma memasak:

1. Ayam Saya kocok telur dengan garam dan gula, tambahkan sl. mentega, krim asam dan tepung dengan baking powder. Campurannya harus cair. Tepung harus diayak sebelum melakukan ini. Secara umum, penting untuk mengerjakan komponen ini secermat mungkin agar tidak berlebihan.
2. Saya menuangkan adonan ke dalam cetakan, melapisinya dengan bubur. minyak, bungkus cetakan dengan kertas timah agar adonan tidak bocor.
3. Saya mencampur ayam. telur dan kocok massa, tambahkan buah.
4. Sendokkan campuran dadih di atas adonan. Sebaiknya letakkan dalam bentuk lingkaran dan akhiri dengan menambahkannya ke tengah.
5. Saya memanggang kue-kue malas dengan keju cottage sampai matang sepenuhnya pada suhu 190 derajat. suhu selama 50 menit.
6. Jika cheesecake sudah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong menjadi beberapa bagian. Sebaiknya oven dalam bentuk terbelah agar tidak mengganggu keindahan tampilannya. Anda dapat menghiasnya dengan selai atau topping, ternyata sangat indah - lihat makanan yang sudah jadi di foto.

Kue keju malas di atas roti

Resepnya bisa disebut unik.

Komponen: 1 buah. roti; 250 gram. Pondok keju; 1 buah. ayam telur; 2 buah. persik; 50 gram. kismis; 3 sdm. Sahara; 1 gram. panili; 2 sdm. Sahara.

Algoritma memasak:

1. Tempatkan keju cottage dalam mangkuk dan campur dengan gula. Beberapa sendok saja sudah cukup.
2. Saya menambahkan ayam ke keju cottage. telur, aduk adonan dengan garpu hingga homogen. Semua gumpalan harus dihancurkan.
3. Saya mencuci kismis dan membuang semua ekornya. Saya juga menambahkannya ke keju cottage.
4. Saya memotong roti menjadi bagian yang sama. Saya mengoleskan campuran di atas di setiap sisi.
5. Saya memasukkannya ke dalam oven dengan suhu 200 derajat. Saya memanggang selama sekitar 8 menit. Setiap potongan kue keju harus dihias dengan irisan buah persik dan sedikit mint di atasnya. Persik dapat dibuang di luar musim dan diganti dengan buah lunak lainnya.
6. Kue keju disajikan di atas sepotong roti dengan buah persik dan keju cottage di atas meja, didinginkan. Seduh teh lezat atau siapkan kolak. Anak-anak Anda akan senang dan pasti akan meminta lebih.

Kue Keju Kerajaan Malas

Cara pembuatannya sangat sederhana, tidak memerlukan banyak waktu mengutak-atik adonan dalam waktu lama.

Komponen: 300 gram. kue gandum; 400 gram. Pondok keju; 3 buah. ayam telur; gula.

Algoritma memasak:

1. Saya membuat remah-remah dari kue. Saya haluskan dengan saringan, campur dengan gula dan tambahkan ayam. telur. Saya mencampur isinya sebaik mungkin.
2. Saya melumasi cetakannya. minyak Saya menutupi 2/3 bagian dengan remah-remah, membuat sisi-sisinya. Saya menuangkan isian dengan keju cottage di atas adonan.
3. Saya mengirimkannya untuk dipanggang selama 30 menit dalam oven dengan suhu 160 derajat.

Jika keju cottage terlalu kering, tambahkan 3 sdm. krim asam. Dengan demikian, isiannya akan menjadi lebih lembut dan empuk, melengkapi semua makanan yang dipanggang dengan sempurna.

Kue keju malas yang lezat dalam wajan dengan buah-buahan kering dan keju cottage

Bahan adonan: masing-masing 50 ml krim asam dan mayones; 1 sendok teh. pati; 1 sendok teh Sahara; 1/3 sdt soda; 6 sdm. tepung; 2 buah. ayam telur

Bahan isian : 200 gr. Pondok keju; segenggam buah-buahan kering; Gula / Madu Anda juga perlu berkembang. minyak.

Algoritma memasak:

1. Campur semua bahan untuk adonan. Saya menambahkan soda pada tahap terakhir.
2. Saya menaruh penggorengan dan menyirami tanaman. minyak. Saya menghancurkan keju cottage dan memotong buah-buahan kering di atasnya. Panggang dalam keadaan tertutup selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
3. Saya taburkan gula pasir sayang, bisa juga ambil susu kental manis. Jadi saya menenggelamkan massa selama 2 menit di bawah tutupnya. Saya menyajikannya dengan minuman panas.

Kue keju coklat malas yang lembut

Cara ini unik bukan hanya karena Anda bisa memanggang makanan yang dipanggang dengan malas, tetapi juga karena terbuat dari coklat.

Adonan yang tidak biasa ini cocok dengan isian keju cottage.

Ketahuilah bahwa rasa dan karakteristik luar dari kue keju malas akan bergantung pada kualitas keju cottage Anda.

Tentu saja lebih baik mengambil keju cottage buatan sendiri dengan kandungan lemak tinggi. Produk kering dengan dasar yang rapuh tidak cocok untuk kue keju, sama seperti produk basah, yang melepaskan whey dan menyebabkan adonan menjadi lembek.

Sebaiknya pilih produk dengan konsistensi sedang agar homogen. Jumlah telur harus berbeda-beda di setiap kasus, jadi terserah Anda.

Saya sarankan menambahkan manisan buah-buahan ke dalam isian; Anda bisa menambahkan biji poppy, beri, atau buah-buahan kering.

Anda tidak boleh menambahkan kacang; warna makanan yang dipanggang akan menjadi abu-abu dan sama sekali tidak menggugah selera.

Kue keju buatan sendiri selalu berbeda; anak-anak menyukai penampilannya yang menarik. Pada awalnya, ini tampak seperti kue sederhana, tetapi ketika Anda memotongnya, Anda menyadari bahwa ada kejutan yang menunggu Anda di dalamnya.

Komponen: 30 gram. coklat bubuk; 160 gram. tepung; 200 gram. krim asam; 1 sejumput garam; 40 gram. sl. minyak; setengah sdt soda; 200 gram. Sahara; 2 buah. ayam telur

Bahan isian : 30 gr. semolina; 0,5 sdt panili; 3 buah. ayam telur; 500 gram. Pondok keju; 100 gram. Sahara.

Algoritma memasak:

1. Saya mulai memasak dengan menyiapkan adonan. Saya mencampur ayam. telur, garam, gula dan krim asam. Saya mengaduk selama beberapa menit sampai campuran menjadi homogen.
2. sl. Saya melelehkan mentega dan mendinginkannya, menambahkannya ke adonan. Saya menabur tepung, soda, dan coklat. Saya menambahkan pala dan kayu manis.
3. Saya menguleni adonan, akan terlihat seperti krim asam. Saya mengesampingkannya. Saya sedang menyiapkan isian keju cottage. Saya mencampurnya dengan semolina dan ayam. telur, vanila, gula. Saya memblendernya dengan blender; jika Anda memiliki food processor di rumah, Anda bisa menggunakannya.
4. Campuran dadih harus halus tanpa gumpalan. Saya merakit kue keju dan menuangkan adonan coklat. Oven akan berbentuk. Saya menutupinya dengan kertas roti. Saya menaruh banyak keju cottage di tengahnya. Saya panggang sampai matang dengan suhu 180 derajat. Adonan akan mengembang kembali jika ditekan. Kesiapannya bisa diperiksa dengan menggunakan tongkat kayu; yang penting tidak ada adonan yang tersisa.
5. Saya membiarkan kue keju mendingin di dalam cetakan, menaruhnya di rak kawat dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Hiasi kue keju malas sesuai kebijaksanaan Anda, misalnya, saya menyarankan Anda untuk memperhatikan kue keju. bubuk atau beri. Saat Anda memotong pai, Anda akan terkejut dengan karakteristik luarnya. Saat dipotong, Anda akan mendapatkan kue keju yang sangat menarik dan indah.

• Rasa makanan yang dipanggang bisa ditingkatkan dengan menambahkan karamel atau saus buah. Makanan penutupnya akan menjadi lezat, terbukti lebih dari sekali dari pengalaman pribadi!
• Resep kue keju yang malas mendukung semua orang yang suka bereksperimen di dapur mereka. Jangan takut untuk mengubah resep isian atau adonannya. Tambahkan pure buah, kismis, dan buah-buahan kering ke dalam adonan. Semua orang akan menyukai rasanya.
• Saya menyarankan semua pemilik alat pemanggang dengan pemanggang: jika ada waktu 5 menit tersisa sebelum kue siap, nyalakan pemanggang, taburi makanan yang dipanggang dengan gula, sehingga menjadi karamel. Kue keju akan menarik bagi pecinta manisan.
• Rasanya paling enak jika kue keju sudah dingin, jadi Anda tidak akan menyadari bagaimana kue-kuenya beterbangan dari meja.

resep video saya

Giling telur dengan gula dan gula vanila.

Tambahkan krim asam dan aduk.

Tambahkan garam dan baking powder. Kocok perlahan.

Tambahkan sedikit tepung, uleni adonan. Penting untuk menguleni adonan dalam satu arah.

Tambahkan tepung secara bertahap. Adonan akan mengalir dari garpu dalam bentuk pita lebar.

Untuk isiannya, kocok gula, telur, dan keju cottage dalam blender.

Olesi cetakan dengan minyak sayur tidak berbau.

Tuang adonan dan ratakan.

Letakkan isian di tengah kue keju. Panggang hingga adonan siap selama 40 menit dengan suhu 180 - 200 derajat.

Kesiapan menentukan pertandingan kering dalam ujian. Isiannya tetap lembab. Retaknya massa dadih diperbolehkan. Dinginkan kue keju yang sudah jadi di dalam cetakan.

Tempatkan makanan yang dipanggang di piring saji.

Saat disajikan, Anda bisa menuangkan sirup di atasnya. Sirup carob sangat cocok untuk saya. Isiannya yang lembut, berair, dan daging pai yang berpori sangat cocok untuk pesta keluarga kecil atau pertemuan persahabatan. Cheesecake disimpan dengan sempurna dan tidak basi, tetapi keesokan harinya rasa lezatnya hilang.