Jenis sup apa yang harus dimasak. Resep untuk sup: kharcho, ayam, kalkun, jamur. Sup Hungaria dengan kembang kol, paprika, dan pangsit

Sup dengan ayam, kentang, dan bihun adalah solusi tepat untuk makan siang yang lezat. Mempersiapkan hidangan seperti itu sederhana, Anda akan membutuhkan produk biasa dan waktu kurang dari satu jam. Sup ayam dengan kentang dan mie ternyata kaya, harum dan sangat enak.

kaki ayam, kentang, wortel, bawang bombay, bihun, daun salam, minyak sayur, garam, lada hitam giling

Jika Anda menyukai acar tetapi tidak ingin lama-lama membuatnya, buatlah acar dengan ikan kaleng. Anda akan menyukai sup ikan yang gurih namun lembut ini dengan salmon merah muda, acar, dan nasi.

salmon kaleng, kentang, acar mentimun, nasi, bawang bombay, wortel, bawang putih, pasta tomat, kulit lemon, minyak sayur, bumbu dapur, garam

Sup kacang polong dan daging asap dibuat untuk satu sama lain. Dengan daging asap tebal, kaya dan direbus Sup kacang dengan kacang polong kuning memperoleh aroma dan rasa khusus dan menjadi sempurna. Hari ini kita akan memasak sup kacang dengan fillet ayam asap. Sup ini adalah hidangan pertama yang sempurna untuk makan siang harian Anda!

kacang polong yang dikeringkan, irisan ayam, kentang, wortel, bawang bombay, minyak bunga matahari, adas, peterseli, daun salam, garam, lada hitam giling, air

Sup Gulai Daging Sapi Hungaria pilihan bagus untuk makan siang. Sup gulai menurut resep ini sangat enak dan harum. Karena sup goulash Hungaria adalah sup pertama dan kedua, sesuaikan jumlah cairan yang Anda inginkan.

daging sapi, kentang, paprika, wortel, tomat, bawang bombay, bawang putih, pasta tomat, air, paprika giling, minyak sayur, biji jintan, garam

Sup dengan bakso dan mie adalah hidangan pertama yang lezat dan mudah disiapkan.

daging cincang, kentang, wortel, bawang bombay, mie, daun salam, minyak sayur, bumbu, bubuk bawang putih, garam, air

Hidangan favorit masa kecil - sup susu dengan bihun! Manis, lembut, dengan rasa krim! Saya masih sangat menyukai sup susu ini, kami sesekali memanjakan diri dengan pasangan dengan seorang anak. :) Mempersiapkan sup seperti itu sangat mendasar dan sangat cepat, yang membutuhkan tempat kehormatan yang layak dalam daftar hidangan sarapan paling populer!

susu, bihun, gula, garam, mentega

Paling sering, saya memasak borsch dari bagian belakang iga ayam atau babi. Namun, hari ini saya memutuskan untuk memasak borscht dengan rebusan. Ternyata menjadi hidangan pertama yang sangat memuaskan dan enak.

rebusan, kentang, bit, wortel, bawang, minyak sayur, cuka sari apel, pasta tomat, garam, bumbu, air

Dari produk biasa diperoleh sup yang menarik dengan pangsit, yang memiliki rasa jamur yang cerah. Pangsit untuk sup soba ini terbuat dari kentang, jadi akan lebih mudah untuk memasak sup seperti itu jika ada sisa kentang tumbuk.

daging ayam, kentang, soba, jamur segar, wortel, bawang bombay, minyak sayur, telur, tepung terigu, daun salam, garam, air

Meskipun sup keju dengan sosis asap, kentang, dan nasi tidak dibuat dengan kaldu daging, ia memiliki rasa yang kaya dan aroma yang luar biasa. Sup keju menurut resep ini disiapkan cukup cepat dan ternyata enak dan sangat lezat. Jika Anda tidak punya cukup waktu, cobalah membuat sup ini.

sosis, keju olahan, kentang, nasi, wortel, bawang bombay, bawang putih, minyak sayur, garam, daun salam, merica hitam, air, peterseli, crouton

Sup yang sangat harum, hangat, tetapi ringan dengan bakso, kol, dan kacang hijau disiapkan dengan sangat cepat, dari bahan-bahan yang tersedia. Pilihan yang bagus untuk makan siang di hari kerja.

daging babi cincang, kentang, kol putih, kacang hijau beku, bawang merah, peterseli, garam, lada hitam, minyak sayur, air

Sup nasi yang lezat dan asli dengan fillet ayam, jamur, dan krim! Terlepas dari kenyataan bahwa sup disiapkan tanpa kentang, karena nasi ternyata kental dan memuaskan. Krim memberi sup aroma yang menyenangkan, warna seperti susu, dan rasa krim yang ringan.

fillet ayam, jamur segar, nasi, krim, wortel, bawang, minyak bunga matahari, tepung, bumbu, daun salam, garam, lada hitam, air

Sup ikan dimasak lebih cepat daripada sup dengan kaldu daging - ini adalah keuntungan besar dari sup ikan. Anda bisa memasak sup dari satu jenis ikan, atau dari beberapa jenis ikan. Anda juga dapat menggunakan makanan kaleng untuk tujuan ini. Nah, hari ini kita akan memasak sup makarel. Ini adalah ikan yang agak berminyak, sehingga supnya akan menjadi kaya. Resep sup makarel yang lezat, sehat, dan bergizi dengan kentang dan nasi akan menarik bagi para pecinta kuliner yang paling menuntut.

makarel, nasi, kentang, wortel, bawang, bawang putih, krim asam, rosemary, lemon, minyak bunga matahari, peterseli, lada hitam, garam, air

Sup dengan bit, iga babi, dan acar adalah hidangan pertama yang orisinal, indah, dan sangat menggugah selera. Acar mentimun dan acar mentimun memberi sup bit rasa yang menarik dan asam alami. Bit dan mentimun asin cocok satu sama lain dengan baik. Kaldu daging berbahan dasar iga babi membuat kuahnya semakin enak dan mengenyangkan.

iga babi, bit, acar mentimun, bawang, wortel, kentang, acar mentimun, minyak sayur, bawang putih, daun salam, merica hitam...

Sup kacang dengan daging cincang dan nasi, disiapkan sesuai resep ini, sangat enak, kental dan kaya - makanan yang enak dan lezat untuk makan siang. Sup disiapkan dengan sangat cepat jika Anda menggunakan daging cincang siap pakai dan kacang kalengan.

kacang kalengan, daging cincang, nasi, bawang bombay, bumbu, garam, lada hitam, minyak sayur, bumbu dapur, air

Sup lentil merah yang pedas, harum, dan sangat kaya dengan sayuran akan membawa Anda ke Timur. Penggemar masakan eksotis akan senang mencoba sup ini.

dada ayam, air, daun salam, allspice, garam, lentil merah, bawang bombay, wortel, paprika manis, kembang kol, tomat ceri, bawang putih...

Resep sederhana untuk sup ikan. Ikan mas, seperti ikan sungai lainnya, memiliki banyak tulang. Tapi kaldu yang apik memberi ikan sungai! Karena itu, kuping dari ikan sungai ternyata sangat enak, kaya, dan ketika dipadatkan, hampir selalu berbentuk gel. Ukha dengan kentang akan lebih memuaskan.

ikan mas crucian, kentang, bawang, wortel, minyak bunga matahari, daun salam, adas, peterseli, garam, lada hitam, air

Pangsit jamur acar lembut yang dimasak dalam kaldu ayam - hanya sup super! Kami mencoba pangsit jamur ini untuk pertama kalinya dan sangat senang. Mempersiapkan pangsit menurut resep ini mudah, kami akan ulangi!

kaldu ayam, protein, remah roti, jamur yang diasinkan, peterseli, garam, lada hitam giling

Sup kental, kaya dan lezat dengan ventrikel ayam dan millet adalah hidangan pertama yang sempurna untuk makan malam keluarga, yang sangat mudah disiapkan.

perut ayam, millet, bawang bombay, wortel, bumbu, garam, air

Sup yang luar biasa dengan oatmeal dan kentang, ringan dan sangat sehat. Anda dapat memasak sup seperti itu dengan daging, bakso, atau kaldu, tetapi cobalah versi tanpa lemak seperti itu, dan Anda akan terkejut betapa lezatnya sup itu dengan jumlah produk minimum!

Apa itu sup? Ini adalah hidangan pertama, yang dasarnya terdiri dari 50% cairan. Itu disiapkan di semua negara di dunia, setiap negara memiliki resepnya sendiri untuk sup sederhana dan lezat untuk setiap hari, atau hidangan kompleks mewah pertama yang diciptakan oleh koki berpengalaman.

Sup dibagi menjadi tiga kelompok utama: sup panas, sup dingin, dan sup yang disajikan panas dan dingin. Mereka juga dibagi menjadi beberapa kelompok karena dasar persiapannya. Mungkin di:

• air;
• Bir;
• kvass;
• kefir;
• air asin.

Varietas sup

Tergantung pada produk utama, sup dibagi menjadi beberapa kelompok berikut:

• daging;
• ikan;
• sayur-mayur;
• jamur;
• susu;
• dari makanan laut.

sup sayuran

Sup tanpa daging, ringan dan mudah disiapkan, dengan kaldu sayuran untuk diet dan makanan bayi. Resepnya cepat dan mudah disiapkan.

Sup kubis sederhana yang mudah

Produk:

• Bawang - 1 sedang
• Kentang - 2-3 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Minyak sayur - 2-3 sendok makan
• Kubis - 300 g

Potong kentang menjadi kubus kecil, potong wortel di parutan, potong bawang. Masukkan semuanya ke dalam panci, tuangkan dua liter air. Nyalakan kompor dan masak hingga kentang setengah matang. Tambahkan irisan kubis, garam dan minyak. Taburi dengan bumbu saat disajikan.

Sup lentil

Mempersiapkan:

• 200 gr lentil hijau
• 1 wortel sedang
• 1 bawang bombay
• 3-5 sendok makan minyak zaitun
• 3-4 kentang
• Garam lada

Tutup lentil dengan air dan rebus selama 10 menit. Tiriskan dalam saringan dan biarkan airnya mengalir. Potong bawang, tuangkan minyak ke bagian bawah wajan dan goreng selama beberapa menit, aduk terus. Masukkan lentil ke bawang, campur semuanya beberapa kali dan tuangkan air panas. Biarkan masak selama sekitar setengah jam. Tambahkan kentang cincang dan wortel parut, garam dan merica. Bawa ke kesiapan, matikan kompor dan biarkan diseduh selama seperempat jam.

Sup pure kembang kol dan zucchini

Produk:

• Kembang kol gram 350
• Zucchini (muda) - 2 besar
• Mentega cair - 1 sdm. sendok
• Garam lada
• Paprika - 0,5 sdt
• sejumput kari

Potong zucchini bersama dengan kulitnya, bagi kubis menjadi perbungaan terpisah. Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan kari, merica, dan paprika. Masukkan kubis dan goreng, balikkan beberapa kali. Tambahkan zucchini, garam dan air panas (1 gelas). Tutup dan didihkan, aduk, selama 30 menit.Selama waktu ini, sayuran akan matang. Gunakan blender untuk menghaluskan sayuran. Harus mendapatkan massa beludru yang indah. Sup pure sudah siap.

sup jamur

Kaldu jamur membuat sup lezat yang luar biasa, dan memasaknya sama sekali tidak sulit. Pilih saja jamur yang tepat, cuci, dan Anda bisa memadukannya dengan sayuran apa pun.

Sup jamur dengan bumbu

Bahan:

• 3 kentang
• 3 busur
• 300 g champignon (bisa jamur lain)
• 3-4 sendok makan minyak sayur
• Garam lada
• Peterseli, dill, ketumbar
• 2 genggam bihun

Panaskan minyak dalam panci, masukkan bawang, didihkan selama beberapa menit, tambahkan jamur yang dipotong menjadi beberapa lapisan. Didihkan lagi 4-5 menit. Tuang satu setengah liter air, tambahkan kentang, garam, dan merica. Saat kentang hampir siap, tambahkan bihun, tambahkan sayuran hijau, setelah lima menit Anda bisa mematikan kompor. Sajikan sup jamur panas.

Sup dengan jamur dan keju leleh

Produk:

• Champignon - 150 g
• Kentang - 3 sedang
• Keju yang diawetkan
• Bawang - 1
• Minyak sayur
• Wortel - 1
• Garam lada
• Paprika - sejumput
• Lada Bulgaria - 1 buah.
• Bihun - 3 sendok

Rebus air dan masukkan kentang, potong dadu kecil. Goreng jamur cincang dalam minyak dan kirim ke wajan. Dalam minyak yang sama, goreng bawang dan wortel parut, tambahkan irisan lada. Garam sup, taburi dengan paprika dan lada hitam, kirim sayuran dari wajan ke wajan. Setelah lima menit, turunkan keju. Saat kentang hampir siap, masukkan mie, setelah 10 menit sup sudah siap. Pada akhirnya, tambahkan bumbu favorit Anda. Kami melihat sup buatan sendiri lebih lanjut, mudah disiapkan.

Sup dengan keju dan jamur

Jika Anda tertarik dengan cara memasak sup cepat, maka Anda akan menyukai resep ini.

Bahan Resep:

• Keju olahan - 2 buah.
• Jamur - 200-250 g
• Minyak zaitun
• Brokoli - sekitar 200 g
• Kentang - 2 sedang
• Bawang - 1 besar
• peterseli

Jamur dipotong menjadi irisan, jika sangat kecil, maka Anda bisa membiarkannya utuh. Goreng dalam wajan dengan bawang. Rebus air, masukkan kentang, potong bentuk apa saja, biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan jamur dengan bawang, garam dan minyak zaitun.

Saat kentang siap, masukkan sup brokoli, masak selama tiga hingga empat menit. Parut dadih dingin dan tambahkan ke sup. Untuk mempermudah menggosok dadih, masukkan ke dalam freezer selama setengah jam. Saat dadih meleleh, tambahkan sayuran hijau. Sup sudah siap.

Sup daging

Sup nasi dengan ayam

Bahan:

• 2 busur sedang
• 1 dada ayam
• 100 gr beras
• 2 lembar daun salam
• 2 wortel
• 3 kentang besar
• 50ml. minyak bunga matahari
• Garam lada

1. Cuci bersih daging ayam, potong-potong dan masukkan ke dalam air mendidih bersama bawang bombay (tanpa dipotong seluruhnya) dan satu buah wortel, potong menjadi dua bagian. Saat kaldu mendidih, keluarkan busa secara berkala. Potong kentang menjadi bentuk apapun, tambahkan air dan sisihkan.
2. Potong bawang kedua, goreng dan tambahkan wortel parut, didihkan bersama selama beberapa menit. Cuci beras 2-3 kali. Saat ayam dimasak, keluarkan dari wajan bersama dengan bawang dan wortel. Masukkan kentang ke dalam mangkuk dan masak selama 10 menit, tambahkan daun salam, sayuran dari wajan, garam, merica, dan masukkan nasi.
3. Potong dada yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil dan kirim ke sup. Masak hingga nasi matang. Makan malam sudah siap, panggil keluarga ke meja. Kami melihat lebih jauh resep sup sederhana yang bisa dimasak di rumah.

Sup jelai dengan daging sapi

Produk:

• Setengah kilo daging sapi
• 1 bawang bombay sedang
• 1 wortel
• cangkir jelai
• Secukupnya seledri (batang saja)
• Garam lada
• Sedikit minyak sayur
• 1 daun salam

Cuci sereal dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan membengkak selama beberapa jam. Potong-potong daging menjadi kecil-kecil dan didihkan, tiriskan dulu airnya setelah direbus. Tuang air panas dan masak sampai empuk, tambahkan jelai yang sudah direndam. Jika sudah hampir matang, masukkan kentang. Tumis bawang bombay dan wortel, tambahkan seledri cincang halus, tumis selama 7-10 menit. Masukkan ke dalam sup. Saat kentang sudah matang, Anda bisa mematikannya dan duduk di meja.

Sup kacang dengan daging babi

Produk:

• 300 gr daging babi tanpa tulang
• 200 gr kacang polong kering
• 2 kentang
• 1 wortel
• 1 busur besar
• 1-2 lembar daun salam
• Garam lada

Yang terbaik adalah merendam kacang polong dalam air dari kemarin, sehingga mereka akan memasak lebih cepat. Bagi daging menjadi beberapa bagian dan didihkan, setelah setengah jam tambahkan kacang polong, masak selama 30 menit lagi. Giling bawang dan wortel dengan parutan dan goreng dalam minyak bunga matahari. Setelah 20 menit, tambahkan kentang cincang ke dalam sup, ketika hampir siap, tambahkan sayuran dari wajan, garam dan merica. Sup kacang dengan daging sudah siap. Biarkan diseduh selama lima menit dan Anda bisa makan siang.

Lihat cara memasak resep langkah demi langkah dengan foto.

Sup dengan perut ayam

Bahan:

• dua kentang kecil
• 300-350 gr perut ayam
• 2 genggam mie
• Mentega (gram 40)
• Garam lada
• beberapa peterseli

Bersihkan perut secara menyeluruh, cuci, tuangkan air dan rebus selama sekitar tiga menit. Tiriskan airnya, cuci perutnya dan isi dengan air lagi. Masak selama 45-50 menit. Potong kentang menjadi kubus, masukkan ke dalam kaldu, garam, tambahkan merica. Masak selama 5 menit, lalu masukkan mie dan mentega buatan sendiri. Pada akhirnya, tambahkan sayuran.

Sup brokoli dengan ayam

Produk:

• Dada ayam - 300 g
• Brokoli - 400-450 g
• 1 wortel
• 1 bawang bombay sedang
• 2 sendok makan mentega
• Garam lada
• 1,5 liter air

Potong daging ayam dan didihkan. Potong bawang dan wortel dan goreng dalam mentega. Bongkar brokoli menjadi kuntum, dan ketika daging hampir siap, kirimkan ke mangkuk. Kirim sayur rebus, garam dan merica. Bawa semuanya ke kesiapan. Tiriskan Yushka ke dalam wadah terpisah, menggunakan blender, hancurkan semuanya menjadi pure, tambahkan Yushka secara bertahap. Sesuaikan kekentalan sup sesuai keinginan Anda.

Sup hijau dengan coklat kemerah-merahan

Produk:

• 3 telur
• 700 gram daging babi dengan tulang
• 5-6 kentang
• 1 bawang bombay
• 250 gr coklat kemerah-merahan
• 1 wortel
• Minyak bunga matahari, tidak berbau
• Lada
• Sentuhan peterseli dan dill
• bawang hijau

Bagi daging menjadi beberapa bagian, masak selama 10 menit, tiriskan airnya, tambahkan air bersih dan masak daging babi. Rebus telur dan tuang air dingin. Saat daging hampir siap, keluarkan dari mangkuk dan pisahkan daging dari tulang, kembalikan ke wajan. Tambahkan kentang, wortel, cincang halus atau parut. Saat sayuran sudah siap, taruh telur cincang halus, bumbu, coklat kemerah-merahan, garam dan tambahkan, tanpa sisa, merica. Rebus selama 5-7 menit dan matikan. Sajikan dengan krim asam. Dan kami memiliki sup lebih lanjut untuk setiap hari, sederhana dan murah, hangat dan lezat.

Sup kacang polong dengan iga asap

Jika Anda tertarik dengan sup yang enak dan sederhana, hangat dan kaya, Anda akan menyukai resep berikut.

Produk:

• 5-6 kentang ukuran sedang
• 300 gr iga asap
• 2/3 cangkir kacang polong split
• Sedikit peterseli dan dill
• 2 sendok makan minyak sulingan
• 1 wortel kecil
• 2 siung bawang putih
• 1 bawang bombay
• sendok teh hop-sumeli
• 0,5 sdt paprika
• Garam lada

Rendam kacang polong selama beberapa jam dalam air hangat, lalu tiriskan airnya dan tuangkan ke dalam air mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan iga, jangan lupa buang busanya. Potong kentang menjadi kubus kecil, dan segera setelah kacang polong menjadi lunak, tambahkan kaldu. Parut wortel, cincang halus bawang, masukkan ke dalam wajan dan tumis selama beberapa menit. Garam, tambahkan paprika dan merica. Kemudian masukkan sup, campur semua produk dan tambahkan bawang putih yang dihancurkan. Setelah beberapa menit, masukkan sayuran, biarkan mendidih selama beberapa menit dan Anda bisa mematikannya.

Sup Kharcho dengan daging sapi

Kita akan butuh:

• cangkir nasi
• 700 gr daging sapi
• 4 bawang bombay dan jumlah tomat yang sama
• cangkir kenari
• 5 siung bawang putih
• 0,5 pod cabai
• 1 sendok teh hop yang dikelola
• Sedikit ketumbar, kemangi, peterseli
• Akar seledri dan peterseli
• 0,5 cangkir jus delima (tanpa gula)
• daun salam
• Sentuhan kayu manis
• Garam lada

1. Potong daging menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam air (sekitar 2 liter), didihkan. Buang busa secara berkala. Masak selama 1,5 jam. 30 menit sebelum akhir, tambahkan daun salam, satu sendok makan campuran akar peterseli dan seledri, garam dan merica.
2. Cincang halus bawang, lepaskan kulit dari tomat dan cincang halus. Goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, lalu keluarkan daging dari kaldu dan didihkan bersama selama lima menit. Tambahkan tomat, tutup dan didihkan selama 10 menit. Sekarang Anda dapat mengembalikan semuanya ke wajan, segera setelah yushka mendidih - tambahkan nasi.
3. Hancurkan kacang dalam mortar atau gilingan, tuangkan ke dalam sup, tambahkan cabai. Lanjutkan memasak selama 5 menit lagi, lalu tuangkan jus delima, tambahkan hop yang dikelola, kayu manis, kemangi. Masak selama lima menit lagi. Di bagian paling akhir, tambahkan daun ketumbar dan peterseli. Kharcho harus diinfuskan setidaknya selama satu jam, dan baru kemudian bisa dituangkan ke piring.

Sup dengan kacang dan daging

Ini adalah sup yang sangat enak, hangat, kaya, lihat resep dengan foto, semuanya sangat sederhana.

Produk:

• 500 gr daging sapi
• 1,5 liter air
• cangkir kacang putih
• satu bohlam
• 1 wortel sedang
• 300 gram kentang
• daun salam
• Minyak sayur
• Garam lada

Rendam kacang selama beberapa jam dalam air hangat. Potong daging dan rebus selama 5 menit, tiriskan airnya, cuci dan tuangkan air untuk sup yang akan datang. Anda juga bisa menambahkan kacang yang sudah direndam. Mereka perlu memasak selama satu setengah jam. Saat kacang empuk, masukkan kentang potong dadu. Lanjutkan memasak.
Cincang halus bawang, gosok wortel, rebus dalam minyak. Produk dalam wajan sudah siap, Anda bisa menambahkan sayuran rebus, daun salam, dan rempah-rempah. Biarkan mendidih selama 5 menit lagi. Sup kacang sudah siap.

Sup dengan bakso

Produk:

• 250 gr daging cincang
• satu wortel
• 2 bawang bombay ukuran sedang
• 3-4 kentang
• sayuran segar
• Garam lada
• 3 sendok minyak sayur
• Satu telur

Tambahkan telur dan bumbu ke dalam daging cincang, uleni daging cincang, kocok rata dan bentuk menjadi bakso bulat kecil. Cincang halus bawang, hancurkan bawang putih, potong wortel menjadi potongan-potongan atau lingkaran. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, lalu wortel dan bawang putih. Keluarkan semuanya dan masukkan ke dalam air mendidih. Dalam minyak yang sama, goreng bakso di kedua sisi dan segera turunkan ke dalam air mendidih. Lempar kentang dan masak sampai empuk, sekitar setengah jam. Pada akhirnya, habiskan sayuran.

Sup dengan daging dan soba

Produk:

• 500 gr daging (sapi, babi)
• 1 cangkir soba
• 1 wortel
• 4-5 kentang
• Beberapa bawang hijau
• Peterseli dan adas hijau
• Garam lada

Potong-potong daging, masak selama 5-10 menit, tiriskan airnya terlebih dahulu, tuang bersih dan masak hingga hampir matang. Jika Anda memiliki daging babi, maka satu jam sudah cukup, untuk daging sapi Anda perlu 1,5 jam. Masukkan kentang, wortel, potong-potong (Anda bisa menggosoknya) ke dalam kaldu, tambahkan garam dan merica. Setelah lima menit, tuangkan soba. Di bagian paling akhir, tambahkan sayuran hijau. Sup soba dengan daging sudah siap.

Lihat juga:, ringan dan enak untuk nutrisi yang tepat.

Sup dengan buncis dan ayam

Bahan:

• Dua paha ayam
• Satu gelas buncis
• Satu bawang
• Setengah paprika (hijau atau merah)
• sedikit peterseli
• Beberapa akar seledri
• Dua sendok makan minyak sayur
• Satu wortel sedang
• Garam lada

Buncis harus dituangkan dengan air dingin dan dibiarkan sampai pagi. Keesokan harinya, tiriskan airnya, bilas buncis dan isi dengan air bersih. Masak selama 35-40 menit. Lepaskan kulit dari tulang kering dan taruh di atas buncis, masak selama setengah jam lagi. Celupkan irisan bawang bombay, wortel, dan seledri ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Lulus selama beberapa menit, tambahkan paprika, didihkan selama 2-3 menit.

Saat kaki ayam dimasak, keluarkan dari kaldu, pisahkan daging dari tulang dan kembalikan ke sup. Coba buncis, jika sudah matang, masukkan sayuran rebus, tambahkan merica dan garam, sayuran hijau. Biarkan mendidih selama lima menit, itu saja, sup yang lezat dan hangat dengan buncis sudah siap.

Sup dengan ayam dalam slow cooker

Produk:

• Daging ayam apa saja (2 paha, dada atau stik drum)
• Kentang - 3-4 umbi
• Bawang putih - 1 besar
• Wortel - 1 besar atau 2 kecil
• Tanaman hijau
• Beberapa sendok makan minyak olahan
• Garam lada
• daun salam

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daging ayam, tutup dan atur program "Memasak" selama 30 menit. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil. Keluarkan ayam, potong kecil-kecil, buang tulangnya jika ada. Kembali ke kaldu, masukkan semua sayuran dan bumbu, tambahkan garam dan merica. Isi dengan air jika perlu. Tutup penutupnya dan atur program Soup selama 25 menit. Semuanya sudah siap, dan kami mencari resep sup lebih lanjut.

Sup dengan keju leleh dan sayuran

Produk:

• 3 kentang
• Setengah bangkai ayam
• 1 busur besar
• Keju yang diawetkan
• Tanaman hijau
• sendok mentega
• Garam lada

Tuang bangkai dengan air (3 liter) dan didihkan, keluarkan busa secara berkala. Rebus selama 30 menit, beri sedikit garam saat memasak. Potong kentang menjadi kubus kecil, tutup dengan air. Goreng bawang dalam mentega, yang perlu dipotong sangat halus, Anda bisa memarutnya.

Angkat ayam, biarkan dingin dan pisahkan daging dari tulang, kembalikan ke kaldu, masukkan kentang dan masak hingga matang. Masukkan bawang rebus, keju cair, parutan, garam, merica, dan sayuran hijau, mana saja yang Anda suka. Biarkan mendidih selama lima menit, biarkan meresap.

Sup lezat dengan daging sapi dan mie

Mempersiapkan:

• 300 gr daging sapi
• Segenggam mie buatan sendiri
• 1 wortel
• 3 kentang
• Tanaman hijau
• Satu busur
• Garam lada

Tuang daging sapi dengan air, masak selama 15 menit dan tiriskan airnya. Tuang air bersih (3 liter), masak selama satu setengah jam. Tambahkan kentang, mie, wortel, potong-potong dan bawang cincang, garam, tambahkan lada hitam. Saat kentang matang, tuangkan sayuran, biarkan selama beberapa menit dan angkat dari api.

Sup kacang dengan sosis

Produk:

• 100 gr kacang polong belah
• 3 kentang
• 1 wortel besar
• Sepotong sosis asap (80 gram)
• 1 bawang bombay
• Peterseli dan adas hijau
• Garam lada
• Sedikit minyak bunga matahari

Rendam kacang polong dalam air dingin dan biarkan semalaman. Di pagi hari, tiriskan air, tuangkan ke dalam panci dan tuangkan dua liter air, masak selama setengah jam. Potong kentang menjadi kubus dan kirim ke kacang polong, garam dan merica air. Cincang halus wortel dan bawang. Rebus bawang, tambahkan wortel dan tumis selama 5-6 menit, masukkan sup. Saat semua produk sudah siap, tambahkan sosis, potong menjadi lingkaran tipis dan cincang hijau. Biarkan mendidih dan Anda bisa menyajikannya di meja.

Sup ayam dengan telur

Bahan Resep:

• 2-3 telur domestik
• segenggam mie
• paha ayam
• satu wortel
• Sejumput kunyit
• 1 bawang bombay
• Garam lada
• Peterseli

Rebus ayam selama 5 menit, tiriskan yushka pertama. Tuang air bersih dan masak selama 15 menit, lalu angkat dan pisahkan daging dari tulangnya, kembalikan ke wajan. Potong sayuran, tambahkan kaldu, garam, masak selama 10 menit lagi, lalu tambahkan mie ke dalam sup. Masak selama 5-7 menit, api harus kecil, di bagian paling akhir tambahkan sayuran hijau, lada hitam. Rebus telur, jika buatan sendiri, yang terbaik adalah merebusnya setengah matang. Sajikan sup, tuangkan ke dalam mangkuk dan taruh setengah telur.

sup ikan

Anda bisa memasak banyak sup lezat dari ikan dan makanan laut, dan tidak hanya sup ikan biasa (walaupun bisa sangat enak dan kaya jika Anda mulai memasaknya dengan benar). PADA sup ikan Anda bisa menambahkan makanan kaleng, udang, cumi, aneka ikan, sayuran, dan lain sebagainya.

Sup ikan kaleng

Produk:

• 2 sdm. sendok nasi
• 1 liter air
• Makanan kaleng "Saira"
• 1 kentang dan 1 wortel
• daun salam
• Garam lada
• 1 bawang bombay sedang

Tuang air ke dalam panci, jika sudah mendidih masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Setelah 10 menit, masukkan kentang dan wortel yang sudah dicincang halus. Setelah sekitar lima menit, masukkan bawang cincang halus ke dalam mangkuk. Setelah beberapa menit, taruh ikan, potong dengan garpu tepat di toples, garam, masukkan daun salam dan lada hitam. Beberapa menit - dan Anda dapat mematikannya.

Sup pure dengan udang

Bahan:

• 2 kentang
• satu wortel
• 2 batang serai (lemongrass)
• 2 sendok makan mentega
• 200 gr udang
• beberapa peterseli
• Beberapa panah hijau
• Garam lada

Buang es udang, kupas, sisakan hanya ekornya. Masukkan ke dalam panci dan didihkan selama 6-7 menit, taruh di piring. Di wajan tempat udang dimasak, masukkan sayuran cincang, masak. Tiriskan sup ke dalam cangkir, buat pure sayuran dengan blender, tambahkan cairan secara bertahap. Campur, garam, tambahkan lebih banyak merica. Tuang ke piring, taruh beberapa udang di tengahnya dan taburi dengan bumbu. Sup udang yang luar biasa lezat sudah siap.

Sup dengan cumi-cumi

Produk:

• Satu bangkai cumi-cumi besar
• Peterseli dan seledri hijau
• Satu wortel dan satu tomat
• Garam lada
• Satu bawang putih
• Sedikit minyak olahan

Potong kentang dan masukkan ke dalam panci, tutup dengan air dan didihkan selama 10 menit. Sementara itu, tumis bawang bombay, wortel dan irisan tomat, tambahkan sedikit garam dan merica. Saat kentang siap, taruh daging panggang dan cumi-cumi, potong cincin. Tambahkan sayuran, masak selama 3-4 menit. Biarkan sup tertutup selama 10 menit.

sup tuna

Produk:

• Tuna kaleng dalam jus sendiri - 1 kaleng
• 1 liter air
• 3-4 kentang
• 1 wortel
• Tanaman hijau
• Tomat ceri - 4-5 pcs.
• Minyak olahan - 1 sendok
• Garam lada

Tuang air ke dalam panci, masukkan wortel dan kentang yang dipotong dalam bentuk apa pun. Masak selama 30-35 menit. Potong tomat menjadi dua, masukkan ke dalam minyak panas, potong bagian bawah dan goreng hanya di sisi ini dengan merica dan garam. Taruh dalam mangkuk, kirim tuna dari makanan kaleng ke sana, tambahkan garam, tambahkan merica dan greenfinch. Biarkan mendidih selama lima menit dan kemudian angkat.

Sup krim dengan udang dan kembang kol

Komponen:

• 200-250 gr kembang kol
• 150-200 gr udang kupas
• 2 buah wortel ukuran sedang
• 3 kentang
• 200 gr keju olahan
• 1 paprika
• 1 bawang bombay
• Garam lada

Potong semua sayuran, tambahkan air dan masak hingga matang. Tiriskan yushka ke wadah lain, potong sayuran dengan blender, tambahkan keju olahan parut. Tambahkan Yushka secara bertahap, sesuaikan konsistensi sup. Rebus udang, campur dengan kuah. Sisakan beberapa potong untuk menghias hidangan.

Sup bit dingin

Produk:

• Kefir 500ml
• Lobak - 4-5 pcs.
• Bit - 1 sedang
• Mentimun segar - 1 pc.
• Telur - 1 buah.
• Dil

Rebus bit, kupas, bagi menjadi dua bagian. Cincang halus satu dan tempatkan dalam mangkuk untuk sup. Ada juga menambahkan mentimun, potong dadu kecil, lobak - sedotan. Masukkan bagian kedua bit ke dalam mangkuk blender, tuangkan kefir dan setengah ikat adas. Kocok sampai halus. Tambahkan sisa adas ke sayuran, tuangkan di atas yushka yang dihasilkan, garam. Campur dan tuangkan ke dalam mangkuk. Potong telur rebus memanjang dan letakkan di tengah sup.

Anda telah mempelajari proses membuat sup di rumah, apa yang harus dipadukan, cara memasak sup ringan sayuran sederhana, atau daging kaya, ikan pedas, atau jamur pedas. Beri makan hidangan lezat pertama rumah tangga yang lezat.

Sup adalah bagian penting dari diet setiap orang. Mereka membantu untuk mendapatkan cukup, untuk memulihkan kekuatan. Mereka mulai memasak sekitar 400 tahun yang lalu, sejak hidangan itu muncul. Namun, jangan mengira bahwa proses memasaknya masih sama seperti sekarang. Metode memasak mulai digunakan jauh kemudian.

Kursus pertama mulai tersebar luas hanya pada akhir abad ke-17. Dalam masakan Rusia, hidangan cair biasanya disebut semur. Nama "sup" mulai digunakan hanya di bawah Peter I.

Saat ini ada sekitar 150 varian, yang masing-masing dibagi lagi menjadi seribu spesies, sementara juga dalam beberapa variasi.

Mereka bisa panas - borscht, acar, gado-gado, sup kubis, dengan berbagai jenis daging, ikan, sayuran atau sereal. Hidangan cair dingin baik di musim panas dan dimasak terutama dengan kaldu ringan, air, kvass, produk susu fermentasi (okroshka, holodnik, tarator).

Namun, semuanya disatukan oleh fakta bahwa 50% adalah cair, setengahnya lagi adalah konten yang berbeda. Bahan-bahannya adalah berbagai macam produk: sayuran, sereal, pasta, buah-buahan, rempah-rempah, produk daging. Tidak mungkin untuk mengatakan mana yang lebih baik. Setiap orang memilih sesuai dengan selera, preferensi, dan bahkan gaya hidup mereka.

Di situs web kami, Anda akan menemukan resep sup yang sederhana dan mudah dipahami baik untuk setiap hari maupun untuk meja pesta. Setiap hidangan dijelaskan langkah demi langkah dengan foto dengan set bahan yang terperinci, sehingga nyonya rumah pemula pun akan mengerti segalanya.

Pertanyaan yang mengkhawatirkan banyak wanita adalah bagaimana memasak sup agar enak, sehat, dan, tentu saja, tidak membahayakan sosoknya. Pada saat yang sama, dia harus memastikan untuk menyenangkan semua anggota rumah tangga.

Kami telah mengumpulkan banyak pilihan resep: borsch Ukraina, kharcho Georgia, dengan keju dan kerupuk, mie, jamur, berbagai jenis ikan, makanan laut - Anda tidak dapat menghitung semuanya.

Agar makanan berubah, Anda harus mengikuti aturan yang tidak diucapkan:

• sup sayuran direbus dalam sedikit cairan;
• daging, terutama dengan daging asap, akan menjadi lebih enak jika dimasak di piring tembikar, porselen, atau berenamel;
• jangan memasak terlalu banyak - jumlah porsi maksimum untuk 6 orang dengan kecepatan 200-400 ml cairan per porsi;
• rempah-rempah, serta pasta tomat, ditempatkan di bagian paling akhir memasak;
• di borscht, kentang dipotong dadu, dalam sup dengan mie - sedotan.

Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, maka Anda pasti akan menyukai hidangan vegetarian. Makanan diet yang sehat disiapkan tanpa menggoreng sayuran dan menambahkan daging atau ikan berlemak. Untuk membuatnya lebih memuaskan, sereal atau kacang-kacangan ditambahkan ke dalamnya, dan sayuran untuk rasa.

Hanya nyonya rumah asli yang bisa memasak borscht Ukraina asli, tetapi terima kasih kepada Detil Deskripsi, foto langkah demi langkah dan resep yang tepat, Anda dapat dengan mudah menguasai seni ini dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan rasa yang kaya dan unik.

Sangat penting untuk menyoroti hidangan pertama untuk anak-anak. Setiap ibu harus "membingungkan" apa yang harus dimasak agar bayi makan dengan senang hati. Bersama kami, masalah ini akan selesai dengan sendirinya. Di halaman situs kami, Anda akan menemukan sup - kentang tumbuk untuk anak tercinta Anda dari 6 bulan. Biasanya, mereka dibuat dari sayuran, dengan tambahan krim atau susu.

Jangan takut untuk bereksperimen, pilih resep baru di situs web kami. Orang yang Anda cintai pasti akan menghargai usaha Anda, karena sekarang kaldu yang paling sederhana pun akan menjadi mahakarya koki.

Di halaman situs kami, Anda akan menemukan resep lain yang sama menariknya.

Komunitas kuliner Li.Ru -

Resep Sup Cepat

Saya mengusulkan untuk belajar cara memasak zucchini dan sup kentang - luar biasa resep vegetarian akan menambah variasi pada hidangan Anda, dan langsung kepada Anda - manfaat! Jangan ragu untuk memasak.

Saya memasak sup akar seledri yang ramping dan sehat ketika saya ingin menurunkan beban tubuh dan mengisinya dengan vitamin. Tidak ada daging di dalamnya, bahkan kaldu daging pun tidak, hanya sayuran. Teman saya suka sup ini.

Entah bagaimana saya menemukan resep sederhana untuk sup dengan kacang. Mempersiapkannya dalam setengah jam. Supnya segar dan sangat enak. Keponakan saya sangat menyukai sup kacang. Dan, karena anak-anak suka, maka - offset!

Sup dari volnushek saya masak sesuai resep Hongaria Sup jamur. Ini berbeda dari sup jamur biasa karena mengandung paprika dan susu. Sup dari volnushek keluar sangat enak dan memuaskan.

Sup payung dimasak dengan sangat resep sederhana. Dan ya, itu dimasak dengan sangat cepat. Berdasarkan resep ini, Anda bisa memasak sup dari jamur apa saja. Saya menyajikan sup payung ini dengan pai (dengan jamur).

Sup dengan shiitake dan tahu disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Dapat disajikan untuk makan siang ringan. Di musim panas saya memakannya untuk makan malam juga. Ngomong-ngomong, saya menyarankan semua orang yang ingin tidak memaksakan sosok untuk makan sup. Maju!

Sup jamur boletus sangat mudah dibuat. Anda bisa memasaknya dengan atau tanpa daging. Resep sup jamur mudah saya adalah tanpa daging. Tambahkan kentang, wortel, bawang, beberapa sayuran hijau dan sup siap!

Sup miso shiitake tradisional Jepang dimasak dalam waktu setengah jam. Jahe, tahu, sayuran dan, tentu saja, miso ditambahkan ke dalamnya. Shiitake adalah sumber vitamin D, jadi supnya enak dan sehat.

Gruzdyanka adalah sup jamur tradisional untuk masakan Rusia. Gruzyanka sama sekali tidak sulit untuk dimasak: Anda hanya akan menghabiskan sekitar setengah jam untuk menyiapkannya, sambil menggunakan produk minimum.

Sup pure tomat kental sangat cocok untuk makan siang ringan. Sup seperti itu akan memulihkan kekuatan setelah malam yang menyenangkan (dan malam!), Ini akan menjadi "sorotan" dari makan keluarga dan menemukan musim tomat. Maju!

Sup sayuran ringan enak di musim panas. Mereka tidak membebani perut dan sangat berguna. Selain itu, sayuran segar berlimpah di musim panas dan sup sayuran dengan paprika dapat dimasak setiap saat dengan bahan-bahan baru.

Okroshka dengan whey adalah hidangan musim panas yang luar biasa yang tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga menyegarkan dengan sempurna, jadi sup harus selalu didinginkan dengan baik di lemari es sebelum disajikan.

Diet sup seledri akan membantu membakar pound ekstra dan membersihkan tubuh dari racun. Saya sarankan makan sup ini setidaknya selama seminggu. Masak sup dalam setengah jam! Jadilah sehat dan cintai dirimu sendiri!

Sup Chanterelle dengan kacang adalah penyelamat saya. Sup yang sangat lezat, hangat dan indah yang dapat disiapkan hanya dalam 25 menit. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Memenuhi!

Sup keju dengan jamur adalah sup yang sangat lembut dan hampir lembut yang terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana. Resep itu ditemukan oleh saya secara pribadi dan diuji puluhan kali - selalu berhasil dengan sempurna.

Mereka menjanjikan makan siang yang lezat, tetapi waktu hampir habis? Jangan putus asa, saya menyarankan Anda cara memasak borscht dalam microwave - hanya setengah jam, dan tidak ada yang akan memperhatikan penggantiannya, itu akan sama memuaskan dan kaya :)

Saya menyarankan pecinta hidangan susu asam untuk memasak okroshka dengan asam sitrat. Sup segar dingin dengan asam adalah yang terbaik di musim panas. Kami juga menambahkan bawang putih untuk rasa gurih dan lebih banyak sayuran.

Mungkin versi okroshka yang paling tidak biasa adalah dengan sprat dalam tomat. Bila Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan mudah, okroshka ini adalah pilihan yang baik. Kami mengambil sekaleng makanan kaleng, satu atau dua - dan Anda selesai!

Jika Anda ingin sesuatu yang pedas, saya memasak okroshka dengan mustard. Selain komponen pedas ini, saya menambahkan mint segar. Rasanya luar biasa! Saya sangat merekomendasikan mencoba si kecil saya!

Saya suka "okroshka Baltik" - di kefir dengan bit. Manisnya bit dan asam kefir menciptakan kombinasi yang unik. Selalu menginginkan lebih! Sup ini sangat baik untuk nafsu makan!

Saat puasa dan bongkar muat, kami makan okroshka tanpa lemak dengan jamur bersama keluarga kami. Jamur masuk ke dalamnya apa pun yang Anda miliki di rumah atau yang Anda beli. Pilihan sederhana - dengan champignon, royal - dengan warna putih.

Apa yang harus dimasak dalam panas? Di keluarga saya, mereka akan menjawab Anda dalam paduan suara - okroshka! Saya merekomendasikan sup versi ringan, dan tambahkan cuka untuk rasa asam. Memasak okroshka di atas air dengan tambahan cuka - Anda akan menyukainya!

Okroshka on kvass adalah hidangan klasik yang, menurut saya, harus bisa dimasak oleh setiap ibu rumah tangga. Paling sering, saya memasak okroshka di kvass buatan saya. Mereka akan menjadi sangat lezat!

Resep okroshka mayones sederhana ini mudah diingat. Anda akan membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk mempersiapkannya. Ada baiknya menambahkan es ke okroshka yang sudah jadi! Rawat sayuran segar, sebaiknya dari kebun.

Okroshka adalah sup vitamin yang ringan, bergizi, yang, apalagi, membantu menurunkan berat badan. Saya suka okroshka dan di awal musim semi saya selalu "duduk" dengan diet okroshka. Pada musim bikini saya kehilangan 3-4 kg.

Sup dengan coklat kemerah-merahan dan telur adalah sup tradisional dan terkenal dari masakan rumahan Rusia. Bahan-bahannya murah, proses memasaknya sederhana, dan supnya enak, kaya, dan enak. Siap!

Sup pure sorrel adalah hidangan lezat lainnya yang terbuat dari sayuran paling sehat ini. Ini disiapkan dengan sederhana, cepat, dan dari bahan-bahan anggaran yang terjangkau, tetapi rasa dan penampilan hidangannya setingkat restoran.

Sup mentimun dingin adalah makan siang yang enak di hari musim panas. Resep sup mentimun dingin didasarkan pada yogurt alami dan kaldu sayuran. Cocok untuk vegetarian.

Ringan, sehat, memuaskan, harum, enak - kelebihan sup coklat kemerah-merahan yang indah dan sederhana ini dalam slow cooker dapat dicantumkan untuk waktu yang lama. Tapi lebih baik untuk melihat sendiri, bukan? :)

Sup Keju "Persahabatan"

Eh, siapa di antara kita yang tidak ingat rasa sup ini?.. Pernah menjadi penyelamat nyata bagi ibu dan nenek kita. Tetapi bahkan hari ini, resep sederhana untuk sup keju Druzhba (atau keju olahan lainnya) dapat membantu ibu rumah tangga modern yang sering harus memasak sesuatu "dengan cepat".

Pertengahan September, dapur dipenuhi dengan tomat dan labu buatan sendiri. Nah, kita memasak makanan enak dengan memanfaatkan produk berlebih. Sup tomat dengan labu - bertemu!

resep sup brokoli. Supnya sangat cepat dibuat dan rasanya luar biasa. Dan berkat sayuran seperti brokoli, hidangan ini menjadi sangat bergizi dan sehat.

Tidak tahu harus memasak apa dengan tomat - coba Maroko Sup tomat. Ini adalah sup yang mudah disiapkan, sangat pedas, dan asli yang terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan dapat dimengerti oleh orang Rusia.

Acar tanpa lemak adalah sup buatan sendiri yang sangat mudah disiapkan dan lezat. Tanpa embel-embel - acar tanpa lemak dibuat hanya dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau. Hanya apa yang Anda butuhkan untuk Prapaskah.

Sup pure labu yang sangat enak dan harum. Saya menyarankan Anda memasaknya untuk anak-anak Anda, karena supnya sangat bermanfaat.

Sup krim bawang putih Mediterania klasik adalah hidangan yang lebih baik untuk dicoba sekali daripada mendengarnya seratus kali. Mempersiapkan sangat sederhana.

sederhana dan resep lezat sup kalengan. Saury asap dalam minyak sangat cocok dengan hidangan ini.

Resep gado-gado dengan sosis, kentang, bawang, tomat, acar, dan zaitun.

Borscht dingin Lituania "Shaltibarshchay"

Resep untuk hidangan tradisional Lituania. Borscht dingin disajikan di musim panas. Sup ini wajib dicoba oleh semua orang tanpa terkecuali, pokoknya enak!

Sup susu dengan soba sangat mudah disiapkan dan tidak membutuhkan banyak usaha dan waktu. Soba digunakan dalam makanan orang dewasa dan bayi.

Sup bayam yang lembut dengan seledri dan kangkung adalah sup yang ringan dan lezat dengan warna zamrud yang indah.

Sup ceri - mungkin terdengar gila, tetapi ini adalah hidangan nasional Hongaria. Dan, saya harus mengatakan, cukup enak :)

Okroshka vegetarian - musim panas Sup dingin, tanpa telur dan sosis. Juga, okroshka ini disiapkan bukan di kvass, tetapi di kefir.

Sup dengan chanterelles adalah sup jamur yang sangat ringan, enak dan harum. Cocok untuk vegetarian dan diet.

Sup pure Prancis adalah hidangan yang sangat lezat, tetapi komposisinya sangat sederhana. Saya pikir untuk membuat sup ini, setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah menemukan semua bahan yang diperlukan di lemari esnya.

Sup miso sayuran vegetarian adalah sup yang lezat dan sangat sehat. Masakan Jepang didasarkan pada ikan, tetapi kami akan menyiapkan sup tanpa ikan, tetapi penuh dengan vitamin dan nutrisi!

Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dari zucchini, saya sarankan sup pure zucchini. Hidangan ini ternyata tidak hanya sangat berguna, tetapi juga sangat enak dan menyegarkan di hari musim panas.

Sup lada Bulgaria adalah sup kuning krim yang asli dan sangat lezat! Tidak perlu banyak usaha dan uang untuk mempersiapkannya, yang membuatnya semakin menarik!

Resep Sop Kaldu Ayam Thailand santan, udang, jamur, lemon, cabai, bawang putih dan jahe. Soup Tom KXA adalah kartu kunjungan masakan Asia.

Resep sop berbahan dasar kacang polong, kentang, wortel, bawang bombay, saos tomat dan rempah-rempah. Sup kacang polong tanpa lemak tidak kalah enaknya dengan sup daging.

Crouton akan meningkatkan rasa sup apa pun. Oven-kering atau digoreng dengan mentega, digosok dengan bawang putih atau direndam dalam jus lemon. Siapkan crouton untuk sup Anda dan lihat sendiri.

Sup bihun sangat mudah disiapkan, ringan dan enak. Itu dimasak dalam kaldu ayam, daging sapi dan sayuran. Hari ini kami menawarkan sup bihun dengan bakso.

Resep untuk sup ini akan banyak membantu ketika Anda perlu memasak makan malam, tetapi waktunya tidak cukup. Masaknya sangat cepat, dan supnya sangat enak.

Sup putih adalah sup krim yang menggunakan keju leleh.

Mie ayam adalah salah satu sup buatan sendiri yang paling populer. Ternyata selalu sangat empuk dan enak. Ini adalah sup yang sangat ringan, yang, di atas segalanya, sangat cepat dan mudah disiapkan.

Bonn Soup adalah dasar dari diet yang dinamai dengan tepat, berdasarkan statistik bahwa orang yang lebih suka sup merupakan mayoritas orang kurus.

Resep sup kentang dengan pangsit.

Resep borscht dengan bit, cumi-cumi, kol, wortel, kentang, bawang, dan rempah-rempah.

Bagi banyak orang, sup susu dikaitkan dengan bubur nasi susu, atau dengan hidangan eksotis dari Prancis dan Swedia. Bagaimana dengan sup sayuran sederhana dan sehat dengan susu? Bermanfaat dan hebat!

Hidangan ini mungkin tampak tidak biasa bagi para pemakan kita, karena tidak ada kentang tradisional di dalam supnya. Bahan utama di sini adalah bawang. Namun, begitu Anda mencicipi supnya dengan benar, Anda akan menyukainya. Resep dari Dumas Sr.