خنفساء الطماطم - خيارات للتحضير والاستخدام في أطباق مختلفة. وصفة سلطة الخنفساء مع الصورة ما يجب القيام به مع الخنفساء على الطماطم

السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطهي: غير محدد

من المؤكد أن السندويشات اللذيذة والمثيرة للاهتمام والتي يمكن تقديمها بتصميم مشرق تستحق الاهتمام. اليوم أريد أن أدعوكم لإعداد شطائر الخنفساء ذات المذاق المألوف ولكن المصممة بشكل مثير للاهتمام مع الطماطم. لإعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة، ستحتاج إلى بعض المكونات البسيطة وبأسعار معقولة. سنصنع "الخنافس" من الطماطم الكرزية ونزينها بالزيتون الأسود. تتناسب الطماطم بشكل مثالي مع الجبن، لذلك دعونا نعد السلطة المفضلة لدى الجميع على أساس البيض والجبن والمايونيز مع الثوم، كل شيء معًا سيصبح لذيذًا جدًا. يمكنك استخدام أي خبز تفضله للسندويشات. أتمنى أن تحفظوا وصفتي البسيطة مع صورة مقبلات جميلة. يمكنك أيضًا تحضيرها لطاولة العطلات.

- طماطم كرزية – 3 قطع.
- رغيف - 5-6 شرائح،
- الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج – 2 قطعة.
- مايونيز - 1-2 ملاعق كبيرة.
- بصل أخضر - حسب الرغبة
- زيتون أسود – 3-4 قطع.
- ثوم جاف – ½ ملعقة صغيرة.

وصفة خطوة بخطوة مع الصور:

اختر الرغيف أو الخبز المفضل لديك، وقم بتقطيعه إلى أجزاء صغيرة ووضعه على صينية الخبز، ثم ضعه في الفرن لمدة 4-5 دقائق - 200 درجة.




قم بغلي بيض الدجاج مسبقًا - في ماء مملح، بعد 8-10 دقائق من غليان الماء. تبريد البيض تحت الماء البارد وإزالة القشرة. خذ أصغر مبشرة وابشر البيض.




على نفس المبشرة، صر الجبن المطبوخ، الذي يمكنك اختيار نكهة لحم الخنزير، والفطر البري، والأعشاب، والثوم، وما إلى ذلك.




أضيفي القليل من البصل الأخضر المفروم إلى البيض والجبن، وتبلي بالملح والفلفل المطحون، وأضيفي القليل من الثوم الجاف، ولا تنسي إضافة المايونيز، ويفضل أن يكون محلي الصنع.

امزجي جميع مكونات سلطة البيض والجبن واختبري الملح واضبطي الطعم. دهن قطع الخبز المجففة بالسلطة الناتجة.




اغسل وجفف الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين. ضع كل نصف كرز على الخبز.




اصنعي "وجه بقرة" من الزيتون الأسود - قطعي الزيتون إلى أربعة أجزاء. ترتيب الزيتون بالقرب من الطماطم. وللعام الجديد، تأكد من إعدادها






نقطع عدة حبات زيتون إلى مكعبات صغيرة ونزينها بالطماطم. اصنعي العيون والأنف بالمايونيز. إذا رغبت في ذلك، تزيين السندويشات بالأعشاب العطرية الطازجة. هذا كل شيء، يمكن وضع السندويشات على الطاولة.

أتمنى لك وجبة شهية!

عند اختيار أطباق الأعياد للعام الجديد، لم يسعني إلا أن أختار شطائر الطماطم "الدعسوقة". وصفة مع الصور المدرجة! 🙂 كيف لا يمكنك صنع هذا الجمال ووضعه على الطاولة! سوف يزين هذا الطبق الاحتفالي طاولتك بشكل غير عادي ويرفع معنويات البالغين والأطفال على حد سواء.

وهذه أيضًا فكرة رائعة للبوفيه. إنهم مشرقون ومبهجون للغاية، وأنا مسرور بشكل خاص بإمكانية وجود مجموعة كبيرة من القواعد لإعدادهم. يمكن أن تكون قطع من الخبز الأسود أو الأبيض. أو يمكنك استخدام البسكويت أو حتى رقائق البطاطس الكبيرة.

حاول صديقي صنعها على رقائق من الجرار الطويلة المستديرة. كانت فكرتها ناجحة، حيث قامت بوضع رقائق البطاطس مع الخنافس في صفوف على طبق دائري - بدا الأمر مثيرًا للإعجاب للغاية. يبحث الأطفال في المقام الأول عن هذا الجمال، والبالغون ليسوا بعيدين عنهم.

الجمال الرئيسي لهذه الوصفة هو أنها سريعة وسهلة الصنع. ستحتاج إلى المكونات الأكثر شيوعًا، لذا تأكد من إرضاء أطفالك والكبار بهذا الطبق المشرق والمبهج.

لتحضير السندويشات نحتاج:

• للقاعدة - الخبز أو ملفات تعريف الارتباط أو رقائق البطاطس - اختيارك؛
• جبنة طرية أو جبنة مطبوخة مثل "Veselyaya Korovka" - 1-2 قطعة؛
• طماطم كرزية - 200 جرام؛
• زيتون أسود بدون نواة - 8 قطع؛
• أوراق الخس؛
• الشبت.
• ثوم؛
• قطرة من المايونيز.

آمل أن تساعدك وصفتنا بالصور في تحضير شطائر "الخنفساء".

أتمنى لك مزاجًا احتفاليًا ورغبة في طهي أطباق لذيذة وجميلة!

أرسل لنا نسختك من الوجبات الخفيفة والسندويشات المثيرة للاهتمام - سنكون سعداء.

شطائر الخنفساء المضحكة - وصفة بسيطة وسريعة ولذيذة للغاية مع صور لطاولة الأعياد. المقبلات العالمية - على الخبز والبسكويت وحتى رقائق البطاطس

و المكونات (لمدة 12 قطعة):

طماطم كرزية - 6 قطع.
جبن خثارة (كريمي) - 100-120 جم
ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت أو شرائح الخبز الأبيض - 12 قطعة.
زيتون (يفضل بدون بذور) - 3 قطع. + 1-2 قطعة. للتسجيل
الشبت - 1 حفنة صغيرة
البقدونس - للزينة

شطف الشبت جيدا بالماء وجاف. يقطع الشبت جيدًا بسكين (يجب أن يشبه العشب).

يُمزج الجبن الرائب مع الشبت ويُمزج جيدًا (يمكنك أيضًا إضافة فص ثوم مفروم إلى الجبن بالأعشاب إذا رغبت في ذلك).

لصنع "رأس" الخنفساء، تحتاج إلى قطع الزيتون إلى نصفين (إذا كنت تستخدم زيتونًا كاملاً، ففي هذه المرحلة تحتاج إلى إزالة العظام)، وقطع كل نصف إلى نصفين مرة أخرى.

"جسم" الخنفساء عبارة عن طماطم كرزية مقطعة إلى قسمين متساويين.

عند الانتهاء من تحضير منتجات السندويشات، يمكنك البدء في "تجميع" الخنفساء: أولاً، قم بتوزيع طبقة سميكة من الجبن الرائب المحضر مع الشبت على كل قطعة بسكويت (أو شريحة خبز).

ضعي بضع أوراق من البقدونس ونصف حبة طماطم في الأعلى. يمكنك إجراء قطع على طول منتصف الطماطم، والذي سيشبه الأجنحة المفتوحة للحشرة، لكن ضع في اعتبارك أنه إذا قمت بإعداد السندويشات مسبقًا، فقد يتم إطلاق الكثير من العصير من الطماطم عند وصول الضيوف.

ضعي ربع زيتونة فوق الطماطم على شكل رأس الدعسوقة. باستخدام عود أسنان، ضعي نقطتين من المايونيز الأبيض على شكل عيون الحشرات. يجب أن تكون النقاط السوداء الموجودة على "الظهر" مصنوعة من الزيتون المفروم جيدًا.

شطائر الخنفساء جاهزة!

وصف

مقبلات السندويشات "الدعسوقة"، المحضرة وفقًا لوصفتنا، ستصبح زخرفة رائعة ومبتكرة لطاولة الأعياد. الضيوف يحبون هذه الوجبات الخفيفة حقًا، لأنها خفيفة جدًا وممتعة حسب الذوق. السندويشات مع طماطم الكرز "Ladybug" محبوبة من قبل البالغين والأطفال على حد سواء. يتيح لك ذلك تحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة لأي حفلة أطفال أو عيد ميلاد.

المقبلات هي شطائر صغيرة مصنوعة من الخبز أو البسكويت. يمكن أن يختلف حجمها، حيث يتراوح قطرها من سنتيمترين إلى ستة سنتيمترات. يمكنك تقديمها مع أي شيء تقريبًا: الشاي أو القهوة والمشروبات الكحولية بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية وكوجبة خفيفة منفصلة. في أغلب الأحيان، في إعداد مثل هذه السندويشات، لا يتم استخدام الخبز الأكثر طراوة. عادة ما يتم قليها قليلاً في مقلاة لتثبيتها قليلاً.

وصفات الحشوات لمثل هذه السندويشات متنوعة للغاية، لأنها تعتمد فقط على خيال أولئك الذين يعدون المقبلات. غالبًا ما يتم استخدام جميع أنواع الخضار والفواكه والأعشاب وأنواع مختلفة من النقانق وكذلك اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. عادة ما يتم تقديم هذه الوجبات الخفيفة مع أسياخ خاصة تستخدم في ثقب السندويشات. لا يتم ذلك من أجل الجمال بقدر ما يتم ذلك حتى لا تتسخ يديك عندما تأخذ مثل هذه الشطيرة.

لمنع المقبلات من الانهيار، يتم وضعها عادة في الثلاجة لفترة من الوقت قبل التقديم حتى يتوفر للطعام وقت ليتماسك على الخبز.

يوجد اليوم العديد من الوصفات لتحضير شطائر المقبلات على الإنترنت. نقترح عليك إعداد شطائر "الدعسوقة" الصغيرة، والتي تبدو فاتحة للشهية للغاية وممتعة من الناحية الجمالية، كما أن مذاقها جيد جدًا. سوف يكون ضيوفك سعداء! كل ما عليك فعله هو قراءة التوصيات الواردة في وصفتنا بعناية مع الصور خطوة بخطوة، ثم البدء في الطهي.

مكونات

• 
  (2 شريحة)
• 
  (4 أشياء.)
• 
  (5-6 قطع)
• 
  (ذوق)

تعتبر شطائر "الخنفساء" الجميلة والمشرقة والمبهجة وجبة خفيفة مثالية لأي طاولة وتزيينها وإضافة لمسة من الفكاهة.

يصبح هذا الطبق على الفور مركز اهتمام الجميع، والأطفال ببساطة سعداء بهذه الوجبة الخفيفة.

السندويشات "الخنفساء"

سنحتاج إلى:

• 2 خبز بالسمسم.
• 200 غرام. جبن أوخوتنيتشي.
• 250 غرام. طماطم كرزية.
• 150-200 مل. مايونيز
• الزيتون أسود.
• خس، شبت، بقدونس.

نقطع الخبز وندخله إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة دقيقتين.

إزالة ووضع على طبق من ذهب.

صر الجبن على مبشرة بخير ،

يتبل بالمايونيز والثوم ويقلب.

قطع الكرز إلى النصف

نقطع الزيتون إلى أربع قطع للرأس، وإلى مكعبات صغيرة للبقع الموجودة في الظهر.

نقطع الشبت جيدًا.

وزعي خليط الجبن على كل قطعة خبز محمص (وزعي الجوانب أيضاً)

اغمس الجوانب في الشبت.

ضعي نصف ثمرة كرز ورأس خنفساء على الخبز المحمص.

باستخدام عود الأسنان، ارسمي العيون بالمايونيز

نضع البقع على الظهر ونزين البرميل بأوراق البقدونس

هذا كل شيء، شطائرنا جاهزة!

نصيحة بالفيديو:

سندويشات الخنفساء بالخبز الأسود

يمكن أيضًا إعداد شطائر الدعسوقة لمائدة العشاء، ولا يتطلب تحضيرها الكثير من الوقت أو مهارات خاصة، لذلك حتى الأطفال سيكونون سعداء بمساعدتك في التحضير.

سنحتاج إلى:

• الخبز الأسود - 300 غرام.;
• طماطم كرزية - 8 قطع.;
• مايونيز - 300 غرام;
• زيتون - 100 جرام.;
• الثوم - 5 فصوص

أولاً، نحتاج إلى خلط بضع ملاعق كبيرة من المايونيز مع الثوم أو الفلفل أو البهارات الأخرى التي يتم عصرها من خلال عصارة الثوم:

نقطع الخبز إلى شرائح مائلة ونشحمها بالمايونيز:

يجب غسل الشبت وتجفيفه جيدًا. نقطعها ناعماً ونرشها فوق السندويشات:

اتضح أنها غابة كاملة :o)

نقطع الطماطم إلى قطع ونضعها فوق الشبت. هذا هو جسد الخنفساء لدينا. ثم نصنع رأساً من ربع زيتونة:

ضعي بضع ملاعق من المايونيز في كيس بسيط

ومن خلال ثقب صغير نرسم عيون وبقع لخنافسنا:

بالعافية! مثل هذه السندويشات لا تدوم طويلاً على الطاولة!

شطائر الخنفساء مع السمك الأحمر

نسخة أكثر "احتفالية" من شطائر Ladybug ستزين أي وليمة.

سنحتاج إلى:

• رغيف مقطع,
• الأسماك الحمراء (سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، سمك السلمون الوردي، سمك السلمون)،
• سمنة
• طماطم،
• زيتون منزوع البذور
• بَقدونس.

تحضير:
1. نفصل السمك الأحمر عن العظام والجلد، ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
2. خذ رغيفًا، واقطع كل رغيف إلى نصفين.
3. دهن كل نصف شريحة بالزبدة.
4. ضع قطعة من السمك الأحمر في الأعلى.
5. خذ الطماطم واقطعها إلى نصفين. اقطعي كل نصف إلى المنتصف حتى تحصلي على أجنحة الخنفساء.
6. اصنعي رأس الخنفساء باستخدام شريحة زيتون إلى نصفين.
7. اصنعي أماكن للدعسوقة باستخدام قطع الزيتون المفرومة جيدًااصنعي ثقوبًا في الطماطم باستخدام عيدان الأسنان أو الطرف الحاد للسكين. إدخال قطع صغيرة من الزيتون في الثقوب. .
8. ضع الخنفساء على السمكة الحمراء وزينها بغصن من البقدونس!
فقط اطبخ!

بعض النصائح

يمكن تحضير شطائر الخنفساء بأي حشوة إذا رغبت في ذلك - يمكنك استبدال المكونات وإضافة النقانق والجبن وغيرها من المنتجات حسب ذوقك: على سبيل المثال، مع لحم الخنزير

بدلا من لحم الخنزير، يمكنك أن تأخذ قطعة من أي النقانق:

إذا لم يكن لديك زيتون في متناول اليد، استخدم شيئًا مشابهًا، على سبيل المثال، العنب الأزرق أو البرقوق.

من الملائم رسم نقاط بيضاء إما بحقنة للحقن بدون إبرة، أو مباشرة من كيس المايونيز، مما يؤدي إلى قطع ثقب صغير جدًا في إحدى زواياه.

يمكن أيضًا صنع شطائر الخنفساء بالبسكويت - وهي أيضًا لذيذة جدًا: o)

شطيرة بيض وسلطة خضراء لطيفة جدًا مغطاة بخنفساء الطماطم.

للمضيفات: