Biokemi av muskler. Lista över använd litteratur Biokemi av muskelaktivitet

Några ord om denna artikel:
För det första, som jag sa i allmänheten, översattes den här artikeln från ett annat språk (om än i princip nära ryska, men översättning är fortfarande ett ganska svårt jobb). Det roliga är att efter att jag översatt allt hittade jag på Internet en liten del av den här artikeln, redan översatt till ryska. Förlåt för bortkastad tid. I alla fall..

För det andra är detta en artikel om biokemi! Härifrån måste vi dra slutsatsen att det kommer att vara svårt att förstå, och hur mycket du än försöker förenkla det, är det fortfarande omöjligt att förklara allt i enkla termer, så jag förklarade inte de allra flesta av de beskrivna mekanismerna på ett enkelt språk , för att inte förvirra läsarna ännu mer. Om du läser noggrant och eftertänksamt kommer du att kunna lista ut allt. Och för det tredje innehåller artikeln ett tillräckligt antal termer (en del förklaras kort inom parentes, vissa inte, eftersom de inte kan förklaras med två eller tre ord, och om du börjar beskriva dem kan artikeln bli för lång och helt obegriplig ). Därför skulle jag råda dig att använda sökmotorer på Internet för de ord vars betydelse du inte vet.

En fråga som: "Varför posta så komplexa artiklar om det är svårt att förstå dem?" Sådana artiklar behövs för att förstå vilka processer som sker i kroppen under en given tidsperiod. Jag tror att först efter att ha känt till den här typen av material kan du börja skapa metodologiska träningssystem för dig själv. Om du inte vet detta, kommer många av sätten att förändra kroppen förmodligen vara av kategorin "peka finger mot himlen", dvs. Det är tydligt vad de bygger på. Detta är bara min åsikt.

Och en förfrågan till: om det finns något i artikeln som, enligt din åsikt, är felaktigt, eller någon felaktighet, skriv gärna om det i kommentarerna (eller PM:a mig).

Gå..

Människokroppen, och ännu mer en idrottsman, fungerar aldrig i ett "linjärt" (oföränderligt) läge. Mycket ofta kan träningsprocessen tvinga honom att gå till den maximala "hastigheten" som är möjlig för honom. För att klara belastningen börjar kroppen att optimera sitt arbete under denna typ av stress. Om vi ​​överväger styrketräning specifikt (bodybuilding, styrkelyft, tyngdlyftning, etc.), så är den första som skickar en signal i människokroppen om nödvändiga tillfälliga förändringar (anpassning) våra muskler.

Muskelaktivitet orsakar förändringar inte bara i den arbetande fibern, utan leder också till biokemiska förändringar i hela kroppen. En ökning av muskelenergimetabolismen föregås av en betydande ökning av aktiviteten i nerv- och humorsystemet.

I tillståndet före lansering aktiveras verkan av hypofysen, binjurebarken och bukspottkörteln. Den kombinerade verkan av adrenalin och det sympatiska nervsystemet leder till: en ökning av hjärtfrekvensen, en ökning av volymen av cirkulerande blod, bildning i musklerna och penetration in i blodet av energimetabolismmetaboliter (CO2, CH3-CH (OH) )-COOH, AMP). En omfördelning av kaliumjoner sker, vilket leder till utvidgning av muskelblodkärl och sammandragning av blodkärl i inre organ. Ovanstående faktorer leder till en omfördelning av det allmänna blodflödet i kroppen, vilket förbättrar leveransen av syre till arbetande muskler.

Eftersom de intracellulära reserverna av makroerg är tillräckliga under en kort tid, mobiliseras kroppens energiresurser i tillståndet före lanseringen. Under påverkan av adrenalin (binjurehormon) och glukagon (bukspottkörtelhormon) ökar nedbrytningen av leverglykogen till glukos, som transporteras med blodbanan till arbetande muskler. Intramuskulärt och hepatiskt glykogen är ett substrat för ATP-resyntes i kreatinfosfat- och glykolytiska processer.

Med en ökning av arbetslängden (stadiet av aerob ATP-återsyntes) börjar fettnedbrytningsprodukter (fettsyror och ketonkroppar) spela en stor roll i energitillförseln av muskelkontraktion. Lipolys (processen för fettnedbrytning) aktiveras av adrenalin och somatotropin (även känt som "tillväxthormon"). Samtidigt ökar leverns "upptag" och oxidation av blodlipider. Som ett resultat frigör levern betydande mängder ketonkroppar i blodomloppet, som oxideras till koldioxid och vatten i arbetande muskler. Processerna för oxidation av lipider och kolhydrater sker parallellt, och hjärnans och hjärtats funktionella aktivitet beror på mängden av det senare. Därför, under perioden med aerob återsyntes av ATP, sker processerna för glukoneogenes - syntesen av kolhydrater från ämnen av kolvätenatur. Denna process regleras av binjurehormonet kortisol. Huvudsubstratet för glukoneogenes är aminosyror. I små mängder sker glykogenbildning även från fettsyror (lever).

När man går från ett vilotillstånd till aktivt muskelarbete ökar behovet av syre avsevärt, eftersom det senare är den slutliga acceptorn av elektroner och väteprotoner i mitokondriella andningskedjesystemet i celler, vilket ger processerna för aerob återsyntes av ATP.

Kvaliteten på syretillförseln till arbetande muskler påverkas av "försurningen" av blodet av metaboliter av biologiska oxidationsprocesser (mjölksyra, koldioxid). De senare påverkar kemoreceptorerna i blodkärlens väggar, som överför signaler till det centrala nervsystemet, vilket ökar aktiviteten i andningscentrumet i medulla oblongata (övergångsområdet mellan hjärnan och ryggmärgen).

Syre från luften sprids in i blodet genom väggarna i lungalveolerna (se figur) och blodkapillärerna på grund av skillnaden i dess partialtryck:

1) Partialtrycket i alveolär luft är 100-105 mm. rt. st
2) Partialtrycket i blodet i vila är 70-80 mm. rt. st
3) Partialtrycket i blodet under aktivt arbete är 40-50 mm. rt. st

Endast en liten andel av syret som kommer in i blodet löser sig i plasman (0,3 ml per 100 ml blod). Huvuddelen är bunden i erytrocyter av hemoglobin:

Hb + O2 -> HbO2​

Hemoglobin- en proteinmultimolekyl bestående av fyra helt oberoende subenheter. Varje subenhet är associerad med hem (hem är en järnhaltig protesgrupp).

Tillsatsen av syre till den järnhaltiga gruppen av hemoglobin förklaras av begreppet släktskap. Affiniteten för syre i olika proteiner är olika och beror på proteinmolekylens struktur.

En hemoglobinmolekyl kan fästa 4 syremolekyler. Hemoglobins förmåga att binda syre påverkas av följande faktorer: blodtemperatur (ju lägre den är, desto bättre binder den syre, och dess ökning främjar nedbrytningen av oxy-hemoglobin); alkalisk blodreaktion.

Efter fastsättningen av de första syremolekylerna ökar syreaffiniteten för hemoglobin som ett resultat av konformationsförändringar i polypeptidkedjorna av globin.
Blod berikat med syre i lungorna kommer in i den systemiska cirkulationen (hjärtat i vila pumpar 5-6 liter blod varje minut, samtidigt som det transporterar 250 - 300 ml O2). Under intensivt arbete ökar pumphastigheten på en minut till 30-40 liter, och mängden syre som transporteras av blodet är 5-6 liter.

Väl i de arbetande musklerna (på grund av närvaron av höga koncentrationer av CO2 och förhöjd temperatur) sker en accelererad nedbrytning av oxyhemoglobin:

H-Hb-O2 -> H-Hb + O2​

Eftersom koldioxidtrycket i vävnaden är högre än i blodet, binder hemoglobin frigjort från syre reversibelt CO2 och bildar karbaminohemoglobin:

H-Hb + CO2 -> H-Hb-CO2​

som bryts ner i lungorna till koldioxid och väteprotoner:

H-Hb-CO2 -> H + + Hb-+ CO2​

Väteprotoner neutraliseras av negativt laddade hemoglobinmolekyler och koldioxid släpps ut i miljön:

H + + Hb -> H-Hb​

Trots en viss aktivering av biokemiska processer och funktionella system i tillståndet före start, under övergången från vilotillstånd till intensivt arbete, observeras en viss obalans mellan behovet av syre och dess leverans. Mängden syre som är nödvändig för att tillfredsställa kroppen när man utför muskelarbete kallas kroppens syrebehov. Det ökade behovet av syre kan dock inte tillfredsställas på en tid, så det tar lite tid att stärka aktiviteten i andnings- och cirkulationssystemen. Därför uppstår början av allt intensivt arbete under förhållanden med otillräcklig syre - syrebrist.

Om arbete utförs med maximal effekt på kort tid, så är efterfrågan på syre så stor att den inte kan tillgodoses ens genom maximal absorption av syre. Till exempel, när man springer 100 m, tillförs kroppen syre med 5-10%, och 90-95% av syret kommer efter målgång. Det överskott av syre som förbrukas efter att arbetet är gjort kallas syreskuld.

Den första delen av syret, som går till återsyntesen av kreatinfosfat (sönderfaller under arbetet), kallas mjölksyreskuld; den andra delen av syret, som går till att eliminera mjölksyra och återsyntes av glykogen, kallas laktatsyreskuld.

Teckning. Syretillströmning, syrebrist och syreskuld vid långvarig drift vid olika krafter. A - för lätt arbete, B - för tungt arbete och C - för ansträngande arbete; I - inkörningsperiod; II - stabilt (A, B) och falskt stabilt (C) tillstånd under drift; III - återhämtningsperiod efter att ha utfört övningen; 1 - alaktiska, 2 - glykolytiska komponenter av syreskuld (enligt Volkov N.I., 1986).

Alaktatsyreskuld kompenserar relativt snabbt (30 sek. - 1 min.). Karakteriserar kreatinfosfats bidrag till energitillförseln av muskelaktivitet.

Laktatsyreskuld full ersättning inom 1,5-2 timmar efter avslutat arbete. Indikerar andelen glykolytiska processer i energiförsörjningen. Under långvarigt intensivt arbete är en betydande del av andra processer närvarande i bildandet av laktatsyreskuld.

Att utföra intensivt muskelarbete är omöjligt utan att intensifiera metaboliska processer i hjärtmuskelns nervvävnad och vävnader. Den bästa energiförsörjningen till hjärtmuskeln bestäms av ett antal biokemiska och anatomiska och fysiologiska egenskaper:
1. Hjärtmuskeln penetreras av ett extremt stort antal blodkapillärer genom vilka blod strömmar med en hög koncentration av syre.
2. De mest aktiva enzymerna är aerob oxidation.
3. I vila används fettsyror, ketonkroppar och glukos som energisubstrat. Under intensivt muskelarbete är det huvudsakliga energisubstratet mjölksyra.

Intensifieringen av metaboliska processer i nervvävnad uttrycks i följande:
1. Förbrukningen av glukos och syre i blodet ökar.
2. Återställningshastigheten för glykogen och fosfolipider ökar.
3. Nedbrytningen av proteiner och bildningen av ammoniak ökar.
4. Den totala mängden högenergifosfatreserver minskar.

Eftersom biokemiska förändringar sker i levande vävnader är det ganska problematiskt att direkt observera och studera dem. Därför, genom att känna till de grundläggande mönstren för metaboliska processer, görs de viktigaste slutsatserna om deras kurs baserat på resultaten av blod-, urin- och utandningslufttest. Till exempel bedöms bidraget från kreatinfosfatreaktionen till musklernas energiförsörjning genom koncentrationen av nedbrytningsprodukter (kreatin och kreatinin) i blodet. Den mest exakta indikatorn på intensiteten och kapaciteten hos aeroba energiförsörjningsmekanismer är mängden syre som förbrukas. Nivån på utvecklingen av glykolytiska processer bedöms av innehållet av mjölksyra i blodet både under arbete och under de första minuterna av vila. Förändringar i syrabalansindikatorer tillåter oss att dra en slutsats om kroppens förmåga att motstå sura metaboliter av anaerob metabolism.

Förändringar i hastigheten för metaboliska processer under muskelaktivitet beror på:
- Det totala antalet muskler som är involverade i arbetet;
- Arbetssätt för muskelarbete (statiskt eller dynamiskt);
- Arbetets intensitet och varaktighet;
- Antal repetitioner och vilopauser mellan övningarna.

Beroende på antalet muskler som är involverade i arbetet delas den senare in i lokal (mindre än 1/4 av alla muskler är involverade i prestationen), regionala och globala (mer än 3/4 av musklerna är involverade).
Lokalt arbete(schack, skytte) - orsakar förändringar i den arbetande muskeln utan att orsaka biokemiska förändringar i kroppen som helhet.
Globalt arbete(promenader, löpning, simning, längdskidåkning, hockey, etc.) - orsakar stora biokemiska förändringar i alla organ och vävnader i kroppen, aktiverar kraftigast aktiviteten i andnings- och kardiovaskulära system. Andelen aeroba reaktioner i energiförsörjningen av arbetande muskler är extremt hög.
Statiskt läge muskelsammandragning leder till att kapillärerna kläms, vilket innebär en sämre tillförsel av syre och energisubstrat till de arbetande musklerna. Anaeroba processer fungerar som energiförsörjning för aktivitet. Vila efter att ha utfört statiskt arbete bör vara dynamiskt lågintensivt arbete.
Dynamiskt läge arbete ger syre till de arbetande musklerna mycket bättre, så omväxlande muskelsammandragning fungerar som en slags pump som driver blod genom kapillärerna.

Biokemiska processers beroende av kraften i det utförda arbetet och dess varaktighet uttrycks som följer:
- Ju högre kraft (hög hastighet av ATP-sönderfall), desto högre andel anaerob ATP-resyntes;
- Den effekt (intensitet) vid vilken den högsta graden av glykolytiska energiförsörjningsprocesser uppnås kallas utarmningskraft.

Den maximala möjliga effekten definieras som den maximala anaeroba effekten. Arbetskraften är omvänt relaterad till arbetets varaktighet: ju högre kraften är, desto snabbare sker de biokemiska förändringarna, vilket leder till trötthet.

Av allt som har sagts kan flera enkla slutsatser dras:
1) Under träningsprocessen sker en intensiv förbrukning av olika resurser (syre, fettsyror, ketoner, proteiner, hormoner och mycket mer). Det är därför idrottarens kropp ständigt behöver förse sig med användbara ämnen (näring, vitaminer, kosttillskott). Utan sådant stöd är det stor sannolikhet för hälsan.
2) När man byter till "kamp"-läge behöver människokroppen lite tid för att anpassa sig till belastningen. Det är därför du inte ska lägga för mycket stress på dig själv från den första träningsminuten - din kropp är helt enkelt inte redo för detta.
3) I slutet av träningspasset måste du också komma ihåg att det återigen tar tid för kroppen att gå från ett upphetsat tillstånd till ett lugnt. Ett bra alternativ för att lösa detta problem är en nedkylning (minska träningsintensiteten).
4) Människokroppen har sina egna gränser (puls, tryck, mängd näringsämnen i blodet, hastighet för syntes av ämnen). Utifrån detta behöver du välja den optimala träningen för dig själv vad gäller intensitet och varaktighet, d.v.s. hitta mitten där du kan få maximalt positivt och minst negativt.
5) Både statisk och dynamisk måste användas!
6) Allt är inte så komplicerat som det först verkar..

Låt oss avsluta här.​

P.S. Angående trötthet finns det en annan artikel (som jag också skrev om igår i ett offentligt inlägg - "Biokemiska förändringar under trötthet och under vila." Den är hälften så lång och 3 gånger enklare än den här, men jag vet inte om den är värt att posta här. Bara kärnan i dess poäng är att den sammanfattar artikeln som postats här om superkompensation och "utmattningsgifter". För samlingens skull (helhetens fullständighet) kan jag också presentera den. Skriv i kommentarerna om det är nödvändigt eller inte.

Muskelaktivitet - sammandragning och avslappning sker med obligatorisk användning av energi, som frigörs under hydrolysen av ATP ATP + H 2 0 ADP + H 3 P0 4 + energi i vila, koncentrationen av ATP i muskler är ca 5 mmol/l och följaktligen motsvarar 1 mmol ATP fysiologiska tillstånd ungefär 12 cal eller 50 J (1 cal = 4,18 J)

Muskelmassan hos en vuxen är cirka 40 % av kroppsvikten. Hos idrottare som bygger muskler kan muskelmassan nå 60 % eller mer av kroppsvikten. Musklerna hos en vuxen i vila förbrukar cirka 10 % av det totala syre som kommer in i kroppen. Under intensivt arbete kan muskelsyreförbrukningen öka till 90 % av den totala syreförbrukningen.

Energikällor för aerob återsyntes av ATP är kolhydrater, fetter och aminosyror, vars nedbrytning fullbordas av Krebs-cykeln. Krebs-cykeln är det sista stadiet av katabolism, under vilket acetylkoenzym A oxideras till CO2 och H20. Under denna process avlägsnas 4 par väteatomer från syror (isocitrisk, α-ketoglutarsyra, bärnstenssyra och äppelsyra) och därför bildas 12 ATP-molekyler från oxidationen av en molekyl av acetylkoenzym A.

ANAEROBISKA VÄGAR FÖR ATP-RESINTES Anaeroba vägar för ATP-resyntes (kreatinfosfat, glykolytisk) är ytterligare metoder för ATP-bildning i de fall där huvudvägen för ATP-produktion - aerob - inte kan ge muskelaktivitet med den nödvändiga mängden energi. Detta händer under de första minuterna av något arbete, när vävnadsandningen ännu inte har utvecklats fullt ut, såväl som när du utför fysisk aktivitet med hög effekt.

Glykolytisk väg för ATP-resyntes Denna resyntesväg, liksom kreatinfosfat, tillhör de anaeroba metoderna för ATP-bildning. Den energikälla som är nödvändig för ATP-återsyntes i detta fall är muskelglykogen, vars koncentration i sarkoplasman varierar från 0,2-3%. Under den anaeroba nedbrytningen av glykogen spjälkas de terminala glukosresterna i form av glukos-1-fosfat omväxlande från dess molekyl under påverkan av enzymet fosforylas. Därefter omvandlas glukos-1-fosfatmolekyler genom en serie på varandra följande stadier (det finns 10 totalt) till mjölksyra (laktat)

Adenylatkinas (myokinas) reaktion Adenylat kinas (eller myokinas) reaktion inträffar i muskelceller under förhållanden med betydande ackumulering av ADP i dem, vilket vanligtvis observeras med början av trötthet. Adenylatkinasreaktionen påskyndas av enzymet adenylatkinas (myokinas), som finns i myocyternas sarkoplasma. Under denna reaktion överför en ADP-molekyl sin fosfatgrupp till en annan ADP, vilket resulterar i bildandet av ATP och AMP: ADP + ADP ATP + AMP

Arbeta i maximal effektzon. Fortsätt i s. Huvudkällan till ATP under dessa förhållanden är kreatinfosfat. Först i slutet av arbetet ersätts kreatinfosfatreaktionen av glykolys. Exempel på fysiska övningar som utförs i zonen för maximal kraft inkluderar sprint, långa och höga hopp, vissa gymnastiska övningar och lyft vikter.

Arbeta i den submaximala kraftzonen Varaktighet upp till 5 minuter. Den ledande mekanismen för ATP-resyntes är glykolytisk. I början av arbetet, tills glykolysen har nått sin maximala hastighet, sker bildandet av ATP på grund av kreatinfosfat, och i slutet av arbetet börjar glykolysen ersättas av vävnadsandning. Arbete i den submaximala kraftzonen kännetecknas av den högsta syreskulden - upp till 20 liter. Exempel på träning i denna kraftzon inkluderar medeldistanslöpning, sprintsim, bancykling och sprintskridskoåkning.

Arbeta i en högeffektszon Varaktighet upp till 30 minuter. Arbete i denna zon kännetecknas av ungefär lika bidrag från glykolys och vävnadsandning. Kreatinfosfatvägen för ATP-resyntes fungerar endast i början av arbetet, och därför är dess andel av den totala energitillförseln av detta arbete liten. Exempel på övningar i denna kraftzon är 5 000 m lopp, distansskridskoåkning, längdskidåkning och medel- och långdistanssim.

Drift i en måttlig kraftzon Fortsätter i mer än 30 minuter. Energitillförseln till muskelaktivitet sker övervägande aerobt. Ett exempel på sådan kraft är maratonlöpning, längdåkning i friidrott, tävlingsvandring, landsvägscykling och långdistanslängdskidåkning.

Användbar information I det internationella enhetssystemet (SI) är den grundläggande energienheten joule (J) och enheten för effekt är watt (W). 1 joule (J) = 0,24 kalorier (kal). 1 kilojoule (kJ) = 1000 J. 1 kalori (cal) = 4.184 J. 1 kilokalori (kcal) = 1000 cal = 4184 J. 1 watt (W) = 1 J-s"1 = 0,24 cal-s -1, 1 kilowatt (kW) = 1000 W. 1 kg-m-s"1 = 9,8 W. 1 hästkrafter (hk) = 735 watt. För att uttrycka effekten av ATP-resyntesvägar i J/min-kg är det nödvändigt att multiplicera värdet av detta kriterium i cal/min-kg med 4,18 och för att erhålla effektvärdet i W/kg, multiplicera med 0,07.

Skicka ditt goda arbete i kunskapsbasen är enkelt. Använd formuläret nedan

Studenter, doktorander, unga forskare som använder kunskapsbasen i sina studier och arbete kommer att vara er mycket tacksamma.

Postat på http://www.allbest.ru/

Introduktion

1. Skelettmuskler, muskelproteiner och biokemiska processer i muskler

2. Biokemiska förändringar i kroppen hos kampsportsidrottare

4. Problemet med återhämtning inom idrotten

5. Funktioner av metaboliska tillstånd hos människor under muskelaktivitet

6. Biokemisk kontroll inom kampsport

Slutsats

Bibliografi

Introduktion

Biokemins roll i modern idrottsutövning ökar alltmer. Utan kunskap om muskelaktivitetens biokemi och mekanismerna för metabolisk reglering under fysisk träning är det omöjligt att effektivt hantera träningsprocessen och dess ytterligare rationalisering. Kunskap om biokemi är nödvändigt för att bedöma konditionsnivån hos en idrottare, identifiera överbelastningar och överansträngning och för korrekt organisering av en diet. En av biokemins viktigaste uppgifter är att hitta effektiva sätt att kontrollera ämnesomsättningen, baserat på djup kunskap om kemiska omvandlingar, eftersom ämnesomsättningens tillstånd bestämmer normalitet och patologi. Tillväxten och utvecklingen av en levande organism, dess förmåga att motstå yttre påverkan och aktivt anpassa sig till nya existensvillkor beror på naturen och hastigheten hos metaboliska processer.

Studiet av adaptiva förändringar i ämnesomsättningen tillåter oss att bättre förstå egenskaperna hos kroppens anpassning till fysisk aktivitet och hitta effektiva medel och metoder för att öka den fysiska prestationsförmågan.

I kampsport har problemet med fysisk kondition alltid ansetts vara en av de viktigaste, som bestämmer nivån på sportprestationer.

Det vanliga tillvägagångssättet för att bestämma träningsmetoder bygger på empiriska lagar som formellt beskriver idrottsträningens fenomen.

Men fysiska egenskaper i sig kan inte existera på egen hand. De uppstår som ett resultat av att centrala nervsystemet kontrollerar muskler som drar ihop sig och slösar bort metabol energi.

Det teoretiska tillvägagångssättet kräver att man konstruerar en modell av idrottarens kropp, med hänsyn till prestationerna i världens sportbiologi. För att kontrollera anpassningsprocesser i vissa celler i människokroppens organ är det nödvändigt att veta hur organet är uppbyggt, mekanismerna för dess funktion och de faktorer som säkerställer målriktningen för anpassningsprocesser.

1. Skelettmuskler, muskelproteiner och biokemiska processer i muskler

Skelettmuskler innehåller en stor mängd icke-proteinämnen som lätt passerar från krossade muskler till en vattenlösning efter proteinutfällning. ATP är en direkt energikälla inte bara för olika fysiologiska funktioner (muskelsammandragningar, nervös aktivitet, överföring av nervös excitation, sekretionsprocesser, etc.), utan också för plastiska processer som förekommer i kroppen (konstruktion och förnyelse av vävnadsproteiner, biologiska synteser). Det är ständig konkurrens mellan dessa två aspekter av livet - energiförsörjningen av fysiologiska funktioner och energiförsörjningen av plastprocesser. Det är extremt svårt att ge vissa standardnormer för de biokemiska förändringar som sker i en idrottares kropp när man utövar en eller annan sport. Även när man utför individuella övningar i sin rena form (löpning, skridskoåkning, skidåkning) kan förloppet av metabola processer skilja sig markant mellan olika idrottare beroende på typen av nervaktivitet, miljöpåverkan etc. Skelettmuskulaturen innehåller 75-80 % vatten och 20-25 % torrsubstans. 85 % av den torra återstoden är proteiner; de återstående 15 % består av olika kvävehaltiga och kvävefria extraktämnen, fosforföreningar, lipoider och mineralsalter. Muskelproteiner. Sarkoplasmatiska proteiner utgör upp till 30 % av alla muskelproteiner.

Muskelfibrillproteiner utgör cirka 40 % av alla muskelproteiner. Proteinerna i muskelfibriller inkluderar i första hand två huvudproteiner - myosin och aktin. Myosin är ett protein av globulintyp med en molekylvikt på cirka 420 000. Det innehåller mycket glutaminsyra, lysin och leucin. Dessutom, tillsammans med andra aminosyror, innehåller den cystein och har därför fria grupper - SH. Myosin är beläget i muskelfibriller i tjocka filament av "skiva A", och inte kaotiskt, utan strikt beställt. Myosinmolekyler har en filamentös (fibrillär) struktur. Enligt Huxley är deras längd cirka 1500 A, tjockleken är cirka 20 A. De har en förtjockning i ena änden (40 A). Dessa ändar av dess molekyler är riktade i båda riktningarna från "M-zonen" och bildar klubbformade förtjockningar av processerna för tjocka filament. Myosin är en väsentlig komponent i det kontraktila komplexet och har samtidigt enzymatisk (adenosintrifosfatas) aktivitet, vilket katalyserar nedbrytningen av adenosintrifosforsyra (ATP) till ADP och ortofosfat. Aktin har en mycket mindre molekylvikt än myosin (75 000) och kan existera i två former - globulärt (G-aktin) och fibrillärt (F-aktin), som kan omvandlas till varandra. De förstas molekyler har en rund form; den andra molekylen, som är en polymer (en kombination av flera molekyler) av G-aktin, är filamentös. G-aktin har låg viskositet, F-aktin har hög viskositet. Övergången av en form av aktin till en annan underlättas av många joner, särskilt K+ och Mg++. Under muskelaktivitet omvandlas G-aktin till F-aktin. Den senare kombineras lätt med myosin och bildar ett komplex som kallas aktomyosin och är ett kontraktilt substrat för muskeln, som kan producera mekaniskt arbete. I muskelfibriller finns aktin i tunna filament i "J-skivan", som sträcker sig in i de övre och nedre tredjedelarna av "A-skivan", där aktin är anslutet till myosin genom kontakter mellan processerna av tunna och tjocka filament. Förutom myosin och aktin hittades även vissa andra proteiner i myofibriller, i synnerhet det vattenlösliga proteinet tropomyosin, som är särskilt rikligt i glatt muskulatur och i embryonmusklerna. Fibrillerna innehåller även andra vattenlösliga proteiner som har enzymatisk aktivitet” (adenylsyradeaminas etc.). Proteinerna i mitokondrier och ribosomer är huvudsakligen enzymproteiner. I synnerhet innehåller mitokondrier enzymer av aerob oxidation och respiratorisk fosforylering, och ribosomer innehåller proteinbundet rRNA. Proteiner i muskelfiberkärnor är nukleoproteiner som innehåller deoxiribonukleinsyror i sina molekyler.

Proteiner från muskelfiberstroma, som utgör cirka 20% av alla muskelproteiner. Från stromala proteiner, namngivna av A.Ya. Danilevsky myostromins, byggde sarcolemma och, tydligen, "Z-skivor" som förbinder tunna aktinfilament till sarcolemma. Det är möjligt att myostrominer finns tillsammans med aktin i tunna filament av "J-skivor". ATP är en direkt energikälla inte bara för olika fysiologiska funktioner (muskelsammandragningar, nervös aktivitet, överföring av nervös excitation, sekretionsprocesser, etc.), utan också för plastiska processer som förekommer i kroppen (konstruktion och förnyelse av vävnadsproteiner, biologiska synteser). Det är ständig konkurrens mellan dessa två aspekter av livet - energiförsörjningen av fysiologiska funktioner och energiförsörjningen av plastprocesser. En ökning av specifik funktionell aktivitet åtföljs alltid av en ökning av ATP-konsumtionen och följaktligen en minskning av möjligheten att använda den för biologiska synteser. Som bekant förnyas deras proteiner ständigt i kroppens vävnader, inklusive i musklerna, men processerna för nedbrytning och syntes är strikt balanserade och nivån av proteininnehåll förblir konstant. Vid muskelaktivitet hämmas proteinförnyelsen, och ju mer desto mer minskar ATP-halten i musklerna. Följaktligen, under träning med maximal och submaximal intensitet, när ATP-resyntes sker övervägande anaerobt och minst fullständigt, kommer proteinförnyelsen att hämmas mer signifikant än under arbete med medel och måttlig intensitet, när energiskt mycket effektiva processer av respiratorisk fosforylering dominerar. Hämning av proteinförnyelse är en konsekvens av brist på ATP, vilket är nödvändigt både för nedbrytningsprocessen och (i synnerhet) för processen för deras syntes. Under intensiv muskelaktivitet störs därför balansen mellan nedbrytning och syntes av proteiner, med den förra dominerande över den senare. Proteinhalten i muskeln minskar något, och halten av polypeptider och kvävehaltiga ämnen av icke-proteinnatur ökar. Vissa av dessa ämnen, liksom några lågmolekylära proteiner, lämnar musklerna i blodet, där halten av protein och icke-proteinkväve ökar i enlighet därmed. I det här fallet kan protein också förekomma i urinen. Alla dessa förändringar är särskilt betydande under högintensiva styrkeövningar. Med intensiv muskelaktivitet ökar också bildningen av ammoniak som ett resultat av deaminering av en del av adenosinmonofosforsyra som inte hinner syntetiseras om till ATP, samt på grund av klyvningen av ammoniak från glutamin, vilket förstärks under påverkan av ett ökat innehåll av oorganiska fosfater i musklerna, vilket aktiverar enzymet glutaminas. Ammoniakhalten i muskler och blod ökar. Eliminering av den resulterande ammoniaken kan ske huvudsakligen på två sätt: bindningen av ammoniak med glutaminsyra för att bilda glutamin eller bildandet av urea. Båda dessa processer kräver dock deltagande av ATP och upplever därför (på grund av en minskning av dess innehåll) svårigheter under intensiv muskelaktivitet. Under muskelaktivitet av medelhög och måttlig intensitet, när ATP-återsyntes sker på grund av respiratorisk fosforylering, förbättras elimineringen av ammoniak avsevärt. Dess innehåll i blodet och vävnaderna minskar, och bildningen av glutamin och urea ökar. På grund av bristen på ATP under muskelaktivitet av maximal och submaximal intensitet, hämmas även ett antal andra biologiska synteser. I synnerhet syntesen av acetylkolin i motoriska nervändar, vilket negativt påverkar överföringen av nervös excitation till musklerna.

2. Biokemiska förändringar i kampsportares kropp

Kroppens energibehov (arbetande muskler) tillfredsställs som bekant på två huvudsakliga sätt - anaerobt och aerobt. Förhållandet mellan dessa två vägar för energiproduktion varierar i olika övningar. När du utför någon träning fungerar praktiskt taget alla tre energisystemen: anaerob fosfagen (alaktat) och mjölksyra (glykolytisk) och aeroba (syre, oxidativ) "zoner" av deras verkan delvis överlappar varandra. Därför är det svårt att isolera "netto"-bidraget från vart och ett av energisystemen, särskilt när de arbetar under en relativt kort maximal varaktighet. I detta avseende är "angränsande" system i termer av energikraft (åtgärdsområde) ofta kombinerade i par, fosfagen med laktacid, laktacid med syre. Det system vars energitillskott är större anges först. Beroende på den relativa belastningen på de anaeroba och aeroba energisystemen kan alla övningar delas in i anaerob och aerob. Den första - med en övervikt av den anaeroba, den andra - den aeroba komponenten av energiproduktion. Den ledande kvaliteten vid utförande av anaeroba övningar är kraft (hastighet-styrka kapacitet), när du utför aeroba övningar - uthållighet. Förhållandet mellan olika energiproduktionssystem bestämmer till stor del arten och graden av förändringar i aktiviteten hos olika fysiologiska system som säkerställer utförandet av olika övningar.

Det finns tre grupper av anaeroba övningar: - maximal anaerob kraft (anaerob kraft); - nära maximal anaerob kraft; - submaximal anaerob kraft (anaerob-aerob kraft). Övningar med maximal anaerob kraft (anaerob kraft) är övningar med en nästan uteslutande anaerob metod för att tillföra energi till arbetande muskler: den anaeroba komponenten i den totala energiproduktionen sträcker sig från 90 till 100 %. Den tillhandahålls huvudsakligen av fosfagenenergisystemet (ATP + CP) med viss deltagande av mjölksyrasystemet (glykolytiskt). Den rekordhöga anaeroba kraften som utvecklats av framstående idrottare under sprintning når 120 kcal/min. Den möjliga maximala varaktigheten för sådana övningar är några sekunder. Att stärka aktiviteten hos vegetativa system sker gradvis under arbetet. På grund av den korta varaktigheten av anaeroba övningar har inte funktionerna för blodcirkulation och andning tid att nå sitt möjliga maximum under deras utförande. Under en maximal anaerob träning andas idrottaren antingen inte alls eller klarar bara några få andningscykler. Följaktligen överstiger inte den "genomsnittliga" lungventilationen 20-30% av det maximala. Pulsen ökar redan före start (upp till 140-150 slag/min) och fortsätter att stiga under träningen och når sitt högsta värde direkt efter målgång - 80-90% av maxvärdet (160-180 slag/min).

Eftersom energibasen för dessa övningar är anaeroba processer, har en förstärkning av aktiviteten i det kardio-respiratoriska (syretransport) systemet praktiskt taget ingen betydelse för energiförsörjningen av själva träningen. Koncentrationen av laktat i blodet under arbete förändras mycket lite, även om den i arbetande muskler kan nå 10 mmol/kg eller ännu mer i slutet av arbetet. Laktatkoncentrationen i blodet fortsätter att öka i flera minuter efter arbetsstopp och når maximalt 5-8 mmol/l. Innan du utför anaerob träning ökar koncentrationen av glukos i blodet något. Före och som ett resultat av deras implementering ökar koncentrationen av katekolaminer (adrenalin och noradrenalin) och tillväxthormon i blodet mycket signifikant, men koncentrationen av insulin minskar något; glukagon- och kortisolkoncentrationerna förändras inte märkbart. De ledande fysiologiska systemen och mekanismerna som bestämmer sportresultat i dessa övningar är den centrala nervösa regleringen av muskelaktivitet (koordination av rörelser med manifestation av stor muskelkraft), de funktionella egenskaperna hos det neuromuskulära systemet (hastighetsstyrka), kapaciteten och kraften i fosfagens energisystem av arbetande muskler.

Träningar nära maximal anaerob kraft (blandad anaerob kraft) är övningar med övervägande anaerob energitillförsel till arbetande muskler. Den anaeroba komponenten i den totala energiproduktionen är 75-85 % – dels på grund av fosfagen och i större utsträckning på grund av mjölksyra (glykolytiska) energisystemen. Den möjliga maximala varaktigheten för sådana övningar för framstående idrottare varierar från 20 till 50 sekunder. För att ge energi till dessa övningar spelar en betydande ökning av aktiviteten i syretransportsystemet redan en viss energisk roll, och ju större ju längre övningen är.

Under träningen ökar lungventilationen snabbt, så att den vid slutet av träningen, som varar ca 1 minut, kan nå 50-60% av den maximala arbetsventilationen för en given idrottare (60-80 l/min). Koncentrationen av laktat i blodet efter träning är mycket hög - upp till 15 mmol/l hos kvalificerade idrottare. Ansamlingen av laktat i blodet är förknippad med en mycket hög hastighet av dess bildning i arbetande muskler (som ett resultat av intensiv anaerob glykolys). Koncentrationen av glukos i blodet är något ökad jämfört med viloförhållanden (upp till 100-120 mg%). Hormonella förändringar i blodet liknar de som uppstår vid maximal anaerob kraftövning.

De ledande fysiologiska systemen och mekanismerna som bestämmer atletisk prestation i övningar nära maximal anaerob kraft är desamma som i övningarna från den tidigare gruppen, och dessutom kraften hos de arbetande musklernas mjölksyra (glykolytiska) energisystem. Övningar med submaximal anaerob kraft (anaerob-aerob kraft) är övningar med en övervägande del av den anaeroba komponenten av energiförsörjning till arbetande muskler. I kroppens totala energiproduktion når den 60-70% och tillhandahålls huvudsakligen av mjölksyrans (glykolytiska) energisystem. En betydande del av energitillförseln för dessa övningar tillhör syresystemet (oxidativt, aerobt). Den möjliga maximala varaktigheten för tävlingsövningar för framstående idrottare är från 1 till 2 minuter. Kraften och maximala varaktigheten av dessa övningar är sådana att prestationsindikatorerna under genomförandet av dem. Syretransportsystemet (puls, hjärtminutvolym, PV, O2-förbrukningshastighet) kan vara nära eller till och med nå de maximala värdena för en given idrottare. Ju längre träningen är, desto högre är dessa indikatorer vid mållinjen och desto större andel av aerob energiproduktion under träningen. Efter dessa övningar registreras en mycket hög laktatkoncentration i de arbetande musklerna och blodet - upp till 20-25 mmol/l. Sålunda sker träningen och tävlingsaktiviteten för kampsportsidrottare vid ungefär den maximala belastningen av idrottarnas muskler. Samtidigt kännetecknas de energiprocesser som förekommer i kroppen av det faktum att på grund av den korta varaktigheten av anaeroba övningar, under deras utförande har inte funktionerna för blodcirkulation och andning tid att nå det möjliga maximum. Under en maximal anaerob träning andas idrottaren antingen inte alls eller klarar bara några få andningscykler. Följaktligen överstiger inte den "genomsnittliga" lungventilationen 20-30% av det maximala.

En person utför fysisk träning och förbrukar energi genom att använda det neuromuskulära systemet. Det neuromuskulära systemet är en samling motoriska enheter. Varje motorenhet inkluderar en motorneuron, en axon och en uppsättning muskelfibrer. Mängden MU förblir oförändrad hos människor. Mängden MV i en muskel är möjlig och kan ändras under träning, men inte mer än 5%. Därför har denna faktor i tillväxten av muskelfunktionalitet ingen praktisk betydelse. Inuti CF uppstår hyperplasi (ökning av antalet grundämnen) av många organeller: myofibriller, mitokondrier, sarkoplasmatiskt retikulum (SRR), glykogenkulor, myoglobin, ribosomer, DNA, etc. Antalet kapillärer som betjänar CF förändras också. Myofibrillen är en specialiserad organell i muskelfibern (cellen). Den har ungefär lika tvärsnitt hos alla djur. Består av sarkomerer kopplade i serie, som var och en inkluderar aktin- och myosinfilament. Det kan bildas broar mellan aktin- och myosinfilamenten, och med den energiförbrukning som finns i ATP kan broarna rotera, d.v.s. myofibrillsammandragning, muskelfibersammandragning, muskelsammandragning. Broar bildas i närvaro av kalciumjoner och ATP-molekyler i sarkoplasman. En ökning av antalet myofibriller i en muskelfiber leder till en ökning av dess styrka, sammandragningshastighet och storlek. Tillsammans med tillväxten av myofibriller växer även andra organeller som tjänar myofibrillerna, till exempel det sarkoplasmatiska retikulumet. Det sarkoplasmatiska retikulumet är ett nätverk av inre membran som bildar vesikler, tubuli och cisterner. I MV bildar SPR cisterner, kalciumjoner (Ca) ackumuleras i dessa cisterner. Det antas att glykolytiska enzymer är fästa vid SPR-membranen, därför uppstår betydande svullnad av kanalerna när tillgången till syre stoppas. Detta fenomen är förknippat med ackumulering av vätejoner (H), som orsakar partiell förstörelse (denaturering) av proteinstrukturer och tillsats av vatten till proteinmolekylernas radikaler. För muskelsammandragningsmekanismen är hastigheten för att pumpa ut Ca från sarkoplasman av grundläggande betydelse, eftersom detta säkerställer processen för muskelavslappning. Natrium-, kalium- och kalciumpumpar är inbyggda i SPR-membranen, så det kan antas att en ökning av SPR-membranens yta i förhållande till massan av myofibriller bör leda till en ökning av hastigheten för MV-relaxation.

Följaktligen bör en ökning av den maximala hastigheten eller hastigheten för muskelavslappning (tidsintervallet från slutet av den elektriska aktiveringen av muskeln tills den mekaniska spänningen i den sjunker till noll) indikera en relativ ökning av membranen i SPR. Att upprätthålla den maximala takten säkerställs av reserver i MV av ATP, KrF, massan av myofibrillära mitokondrier, massan av sarkoplasmatiska mitokondrier, massan av glykolytiska enzymer och buffertkapaciteten hos innehållet i muskelfibrer och blod.

Alla dessa faktorer påverkar processen för energitillförsel till muskelkontraktion, men förmågan att upprätthålla maximalt tempo bör främst bero på mitokondrierna i SPR. Genom att öka mängden oxidativt MV eller, med andra ord, muskelns aeroba kapacitet, ökar varaktigheten av träningen vid maximal kraft. Detta beror på det faktum att bibehållande av koncentrationen av CrF under glykolys leder till försurning av MV, hämning av ATP-konsumtionsprocesser på grund av konkurrensen av H-joner med Ca-joner vid de aktiva centran av myosinhuvuden. Därför blir processen att upprätthålla koncentrationen av CrF, med övervägande av aeroba processer i muskeln, mer och mer effektiv när träningen utförs. Det är också viktigt att mitokondrier aktivt absorberar vätejoner, därför, när man utför kortvarig extrem träning (10-30 s), är deras roll mer begränsad till att buffra cellförsurning. Således utförs anpassning till muskelarbete genom arbetet i varje cell hos idrottaren, baserat på energimetabolism under cellens liv. Grunden för denna process är konsumtionen av ATP under interaktionen av väte- och kalciumjoner.

Att öka underhållningsvärdet för slagsmål innebär en betydande ökning av kampens aktivitet med en samtidig ökning av antalet tekniska åtgärder som utförs. Med hänsyn till detta uppstår ett verkligt problem relaterat till det faktum att med ökad intensitet i en tävlingsmatch mot bakgrund av progressiv fysisk trötthet, kommer tillfällig automatisering av idrottarens motoriska skicklighet att inträffa.

I idrottsträning visar sig detta vanligtvis under andra halvan av en tävlingsmatch som hålls med hög intensitet. I det här fallet (särskilt om idrottaren inte har en mycket hög nivå av speciell uthållighet) observeras betydande förändringar i blodets pH (under 7,0 konventionella enheter), vilket indikerar en extremt ogynnsam reaktion hos idrottaren på arbete med sådan intensitet. Det är känt att till exempel en stabil störning av den rytmiska strukturen av en brottares motoriska färdighet när man utför ett bakåtböjningskast börjar med nivån av fysisk trötthet vid pH-värden i blodet under 7,2 arb. enheter

I detta avseende finns det två möjliga sätt att öka stabiliteten hos kampsportares motorik: a) höja nivån av speciell uthållighet i en sådan utsträckning att de kan genomföra en kamp av vilken intensitet som helst utan uttalad fysisk trötthet (reaktionen att belastningen inte bör leda till acidotiska förändringar under pH-värden lika med 7,2 konventionella enheter); b) säkerställa stabil manifestation av motorik i alla extrema situationer av extrem fysisk aktivitet vid blodets pH-värden som når 6,9 konventionella värden. enheter Inom ramen för den första riktningen har ett ganska stort antal specialstudier genomförts, som har bestämt de verkliga sätten och utsikterna för att lösa problemet med accelererad träning av speciell uthållighet hos kampsportsidrottare. När det gäller det andra problemet finns det ingen verklig, praktiskt taget betydande utveckling hittills.

4. Problemet med återhämtning inom sport

En av de viktigaste förutsättningarna för att intensifiera träningsprocessen och ytterligare öka idrottens prestation är den utbredda och systematiska användningen av restaurerande medel. Rationell återhämtning är av särskild betydelse under extrem och nästan maximal fysisk och mental stress - obligatoriska satelliter för träning och tävlingar i moderna sporter. Uppenbarligen gör användningen av ett system med återställande medel det nödvändigt att tydligt klassificera restaureringsprocesserna under förhållanden för sportaktivitet.

Specificiteten av återhämtningsförändringar, bestäms av arten av sportaktivitet, volymen och intensiteten av träning och tävlingsbelastningar, och den allmänna regimen, bestämmer specifika åtgärder som syftar till att återställa prestanda. N.I. Volkov identifierar följande typer av återhämtning hos idrottare: aktuell (observation under arbete), brådskande (efter slutet av belastningen) och försenad (i många timmar efter avslutat arbete), samt efter kronisk överansträngning (den s.k. stressåterhämtning). Det bör noteras att de listade reaktionerna utförs mot bakgrund av periodisk återhämtning på grund av energiförbrukning under normala levnadsförhållanden.

Dess karaktär bestäms till stor del av kroppens funktionella tillstånd. En tydlig förståelse av dynamiken i återhämtningsprocesser under förhållanden för idrottsaktivitet är nödvändig för att organisera en rationell användning av återhämtningsmedel. Således syftar funktionella förändringar som utvecklas i processen för pågående återhämtning till att ge ökade energibehov i kroppen, att kompensera för den ökade förbrukningen av biologisk energi i processen med muskelaktivitet. Metaboliska omvandlingar intar en central plats i återställandet av energikostnader.

Förhållandet mellan kroppens energiförbrukning och dess återställande under arbete gör det möjligt att dela upp fysisk aktivitet i 3 områden: 1) belastningar vid vilka aerobt stöd för arbete är tillräckligt; 2) belastningar där, tillsammans med aerobt stöd av arbetet, anaeroba energikällor används, men gränsen för att öka tillförseln av syre till de arbetande musklerna har ännu inte överskridits; 3) belastningar vid vilka energibehovet överstiger kapaciteten för strömåtervinning, vilket åtföljs av snabbt utvecklande trötthet. I vissa sporter, för att bedöma effektiviteten av rehabiliteringsåtgärder, är det lämpligt att analysera olika indikatorer på det neuromuskulära systemet och använda psykologiska tester. Användningen i praktiken av att arbeta med högklassiga idrottare av djupgående undersökningar med hjälp av en omfattande uppsättning verktyg och metoder gör att vi kan utvärdera effektiviteten av tidigare rehabiliteringsåtgärder och bestämma taktiken för efterföljande. Återhämtningstestning kräver stegvisa undersökningar som utförs i vecko- eller månatliga träningscykler. Frekvensen av dessa undersökningar och forskningsmetoder bestäms av läkaren och tränaren beroende på typen av sport, arten av belastningar under en given träningsperiod, de återställande medel som används och idrottarens individuella egenskaper.

5 . Funktioner av metaboliska tillstånd hos människor under muskelaktivitet

Metabolismens tillstånd i människokroppen kännetecknas av ett stort antal variabler. Under förhållanden med intensiv muskelaktivitet är den viktigaste faktorn som kroppens metaboliska tillstånd beror på tillämpningen inom området energimetabolism. För att kvantifiera metabola tillstånd hos människor under muskelarbete, föreslås det att använda tre typer av kriterier: a) effektkriterier, som återspeglar hastigheten för energiomvandling i aeroba och anaeroba processer; b) kapacitetskriterier som kännetecknar kroppens energireserver eller den totala volymen av metabola förändringar som inträffade under arbetet; c) effektivitetskriterier som bestämmer i vilken utsträckning energin från aeroba och anaeroba processer används vid utförande av muskelarbete. Förändringar i träningskraft och varaktighet har olika effekter på aerob och anaerob metabolism. Sådana indikatorer på kraften och kapaciteten hos den aeroba processen, såsom storleken på lungventilation, nivån av syreförbrukning och syreintag under arbete, ökar systematiskt med träningstiden vid varje valt effektvärde. Dessa indikatorer ökar märkbart med ökande intensitet av arbetet under alla tidsintervall av träningen. Indikatorer på maximal ackumulering av mjölksyra i blodet och total syreskuld, som kännetecknar kapaciteten hos anaeroba energikällor, förändras lite när man utför övningar med måttlig kraft, men ökar märkbart med ökande arbetslängd i mer intensiva övningar.

Det är intressant att notera att vid den lägsta kraften av träning, där halten av mjölksyra i blodet förblir på en konstant nivå av cirka 50-60 mg, är det praktiskt taget omöjligt att upptäcka laktatfraktionen av syreskulden; Det finns ingen överskottsutsläpp av koldioxid i samband med förstörelsen av blodbikarbonater under ackumuleringen av mjölksyra. Det kan antas att den noterade nivån av ackumulering av mjölksyra i blodet ännu inte överstiger dessa tröskelvärden, över vilka stimulering av oxidativa processer förknippade med eliminering av laktatsyreskuld observeras. Indikatorer på aerob metabolism efter en kort fördröjningsperiod (cirka 1 minut) i samband med träning visar en systemisk ökning med ökande träningstid.

Under inkörningsperioden sker en markant ökning av anaeroba reaktioner som leder till bildning av mjölksyra. En ökning av träningskraften åtföljs av en proportionell ökning av aeroba processer. En ökning av intensiteten av aeroba processer med ökande kraft etablerades endast i övningar vars varaktighet överstiger 0,5 minuter. När du utför intensiva kortvariga övningar observeras en minskning av aerob metabolism. En ökning av storleken på den totala syreskulden på grund av bildningen av laktatfraktionen och uppkomsten av överskott av koldioxidutsläpp detekteras endast i de övningar, vars kraft och varaktighet är tillräcklig för att ackumulera mjölksyra över 50-60 mg %. När du utför övningar med låg effekt visar förändringar i indikatorerna för aeroba och anaeroba processer motsatt riktning; med ökande kraft ändras förändringar i dessa processer till enkelriktade.

I dynamiken för indikatorer för syreförbrukningshastigheten och "överskott" av koldioxidutsläpp under träning detekteras en fasförskjutning; under återhämtningsperioden efter slutet av arbetet sker synkronisering av skift i dessa indikatorer. Förändringar i syreförbrukning och mjölksyranivåer i blodet med ökande återhämtningstid efter intensiv träning visar tydligt på fasskillnader. Problemet med trötthet i idrottens biokemi är ett av de svåraste och fortfarande långt ifrån löst. I sin mest generella form kan trötthet definieras som ett tillstånd i kroppen som uppstår som ett resultat av långvarig eller ansträngande aktivitet och som kännetecknas av en försämrad prestationsförmåga. Subjektivt uppfattas det av en person som en känsla av lokal trötthet eller allmän trötthet. Långtidsstudier gör det möjligt att dela upp de biokemiska faktorer som begränsar prestandan i tre grupper kopplade till varandra.

Dessa är, för det första, biokemiska förändringar i det centrala nervsystemet, orsakade både av själva processen för motorisk excitation och av proprioceptiva impulser från periferin. För det andra är dessa biokemiska förändringar i skelettmuskler och myokard, orsakade av deras arbete och trofiska förändringar i nervsystemet. För det tredje är dessa biokemiska förändringar i kroppens inre miljö, beroende både på de processer som sker i musklerna och på inverkan av nervsystemet. Vanliga drag för trötthet är en obalans av fosfatmakroerg i muskler och hjärna, samt en minskning av ATPas-aktivitet och fosforyleringskoefficient i muskler. Trötthet i samband med arbete av hög intensitet och lång varaktighet har dock också vissa specifika egenskaper. Dessutom kännetecknas biokemiska förändringar under trötthet orsakade av kortvarig muskelaktivitet av en betydligt större gradient än under muskelaktivitet av måttlig intensitet, men varaktigheten är nära gränsen. Det bör betonas att en kraftig minskning av kroppens kolhydratreserver, även om den är av stor betydelse, inte spelar en avgörande roll för att begränsa prestationsförmågan. Den viktigaste faktorn som begränsar prestationsförmågan är nivån av ATP både i själva musklerna och i centrala nervsystemet.

Samtidigt kan man inte ignorera biokemiska förändringar i andra organ, särskilt i myokardiet. Med intensivt kortvarigt arbete förändras inte nivån av glykogen och kreatinfosfat i det, men aktiviteten hos oxidativa enzymer ökar. När man arbetar under en längre tid kan det finnas en minskning av både nivån av glykogen och kreatinfosfat, såväl som enzymatisk aktivitet. Detta åtföljs av EKG-förändringar som indikerar dystrofiska processer, oftast i vänster ventrikel och mindre ofta i förmaken. Sålunda kännetecknas trötthet av djupgående biokemiska förändringar både i det centrala nervsystemet och i periferin, främst i musklerna. Dessutom kan graden av biokemiska förändringar i den senare ändras med ökad prestanda orsakad av effekten på det centrala nervsystemet. I.M. skrev om trötthetens centralnervösa natur redan 1903. Sechenov. Sedan den tiden har data om den centrala hämningens roll i utmattningsmekanismen ökat. Förekomsten av diffus hämning under trötthet orsakad av långvarig muskelaktivitet kan inte betvivlas. Det utvecklas i det centrala nervsystemet och utvecklas i det genom växelverkan mellan centrum och periferin med den tidigare ledande rollen. Trötthet är en följd av förändringar orsakade i kroppen av intensiv eller långvarig aktivitet, och en skyddsreaktion som förhindrar övergången över raden av funktionella och biokemiska störningar som är farliga för kroppen och hotar dess existens.

Störningar i protein- och nukleinsyrametabolismen i nervsystemet spelar också en viss roll i utmattningsmekanismen. Under långvarig löpning eller simning med en belastning, vilket orsakar betydande trötthet, observeras en minskning av RNA-nivåerna i motorneuroner, medan den under långvarigt men inte tröttsamt arbete inte förändras eller ökar. Eftersom kemi och i synnerhet aktiviteten hos muskelenzymer regleras av nervsystemets trofiska påverkan, kan det antas att förändringar i nervcellernas kemiska status under utvecklingen av skyddshämning orsakad av trötthet leder till förändringar i trofiska centrifugala impulser, vilket leder till störningar i regleringen av muskelkemin.

Dessa trofiska influenser utförs tydligen genom förflyttning av biologiskt aktiva substanser längs axoplasman av efferenta fibrer, beskrivna av P. Weiss. I synnerhet isolerades en proteinsubstans från perifera nerver, som är en specifik hämmare av hexokinas, liknande hämmaren av detta enzym som utsöndras av den främre hypofysen. Sålunda utvecklas trötthet genom samverkan mellan centrala och perifera mekanismer med den ledande och integrerande betydelsen av de förra. Det är förknippat både med förändringar i nervceller och med reflexer och humorala influenser från periferin. Biokemiska förändringar under trötthet kan generaliseras, åtföljda av allmänna förändringar i kroppens inre miljö och störningar i regleringen och koordinationen av olika fysiologiska funktioner (under långvarig fysisk aktivitet som involverar betydande muskelmassa). Dessa förändringar kan också vara av mer lokal karaktär, inte åtföljda av betydande allmänna förändringar, utan begränsade endast till arbetande muskler och motsvarande grupper av nervceller och centra (vid kortvarigt arbete med maximal intensitet eller långvarigt arbete av begränsad antal muskler).

Trötthet (och särskilt känslan av trötthet) är en skyddsreaktion som skyddar kroppen från överdrivna grader av funktionell utmattning som är livshotande. Samtidigt tränar det fysiologiska och biokemiska kompensatoriska mekanismer, vilket skapar förutsättningar för återhämtningsprocesser och ökar kroppens funktionalitet och prestanda ytterligare. Under vila efter muskelarbete återställs normala förhållanden av biologiska föreningar både i musklerna och i kroppen som helhet. Om under muskelarbete dominerar kataboliska processer som är nödvändiga för energiförsörjning, så dominerar anabola processer under vila. Anabola processer kräver energiförbrukning i form av ATP, därför finns de mest uttalade förändringarna inom området för energimetabolism, eftersom ATP ständigt spenderas under viloperioden, och därför måste ATP-reserver återställas. Anabola processer under viloperioden beror på katabola processer som inträffade under arbetet. Under vila återsyntetiseras ATP, kreatinfosfat, glykogen, fosfolipider och muskelproteiner, kroppens vatten-elektrolytbalans återgår till det normala och skadade cellulära strukturer återställs. Beroende på den allmänna riktningen för biokemiska förändringar i kroppen och den tid som krävs för separationsprocesser, särskiljs två typer av återhämtningsprocesser - brådskande och övergiven återhämtning. Akut återhämtning varar från 30 till 90 minuter efter jobbet. Under perioden med akut återhämtning elimineras produkterna av anaerob nedbrytning som ackumulerats under arbetet, främst mjölksyra- och syreskuld. Efter avslutat arbete fortsätter syreförbrukningen att vara förhöjd jämfört med vilotillståndet. Denna överskottsförbrukning av syre kallas syreskuld. Syreskulden är alltid större än syrebristen, och ju högre intensitet och varaktighet arbetet är, desto mer betydande är skillnaden.

Under vila upphör konsumtionen av ATP för muskelsammandragningar och ATP-halten i mitokondrier ökar under de första sekunderna, vilket indikerar övergången av mitokondrier till ett aktivt tillstånd. ATP-koncentrationen ökar, vilket ökar pre-working-nivån. Aktiviteten hos oxidativa enzymer ökar också. Men aktiviteten av glykogenfosforylas minskar kraftigt. Mjölksyra är, som vi redan vet, slutprodukten av nedbrytningen av glukos under anaeroba förhållanden. I det första viloögonblicket, när ökad syreförbrukning kvarstår, ökar tillförseln av syre till musklernas oxidativa system. Förutom mjölksyra är andra metaboliter som ackumuleras under arbetet också föremål för oxidation: bärnstenssyra, glukos; och i senare stadier av återhämtning, fettsyror. Lagåterhämtning varar långt efter att jobbet är klart. Först och främst påverkar det processerna för syntes av strukturer som används under muskelarbete, såväl som återställandet av jonisk och hormonell balans i kroppen. Under återhämtningsperioden ackumuleras glykogenreserver i musklerna och levern; dessa återhämtningsprocesser sker inom 12-48 timmar. Mjölksyra som kommer in i blodet kommer in i levercellerna, där glukossyntes först sker, och glukos är det direkta byggmaterialet för glykogensyntetas, som katalyserar glykogensyntesen. Processen för resyntes av glykogen är fasisk till sin natur, som är baserad på fenomenet superkompensation. Superkompensation (överåtervinning) är överskottet av reserverna av energiämnen under viloperioden till arbetsnivån. Superkompensation är ett acceptabelt fenomen. Glykogenhalten, som har minskat efter arbetet, ökar under vila inte bara till den initiala nivån, utan också till en högre nivå. Sedan sker en minskning till den initiala (till fungerande) nivån och till och med lite lägre, och sedan sker en vågliknande återgång till den ursprungliga nivån.

Varaktigheten av superkompensationsfasen beror på arbetets varaktighet och djupet av de biokemiska förändringar som den orsakar i kroppen. Kraftfullt korttidsarbete orsakar ett snabbt insättande och snabbt fullbordande av superkompensationsfasen: när intramuskulära glykogenreserver återställs detekteras superkompensationsfasen efter 3-4 timmar och slutar efter 12 timmar. Efter långvarigt arbete med måttlig kraft sker superkompensation av glykogen efter 12 timmar och slutar mellan 48 och 72 timmar efter avslutat arbete. Lagen om superkompensation gäller för alla biologiska föreningar och strukturer som i en eller annan grad konsumeras eller störs under muskelaktivitet och som återsyntetiseras under vila. Dessa inkluderar: kreatinfosfat, strukturella och enzymatiska proteiner, fosfolipider, cellulära orgonella (mitokondrier, lysosomer). Efter återsyntesen av kroppens energireserver förbättras processerna för återsyntes av fosfolipider och proteiner avsevärt, särskilt efter tungt styrkearbete, som åtföljs av deras betydande nedbrytning. Återställande av nivån av strukturella och enzymatiska proteiner sker inom 12-72 timmar. Vid arbete som innebär förlust av vatten bör reserverna av vatten och mineralsalter fyllas på under återhämtningsperioden. Den huvudsakliga källan till mineralsalter är mat.

6 . Biokemisk kontroll inom kampsport

Vid intensiv muskelaktivitet bildas stora mängder mjölk- och pyrodruvsyror i musklerna, som diffunderar in i blodet och kan orsaka metabolisk acidos i kroppen, vilket leder till muskeltrötthet och åtföljs av muskelsmärtor, yrsel och illamående. Sådana metaboliska förändringar är förknippade med utarmningen av kroppens buffertreserver. Eftersom tillståndet för kroppens buffertsystem är viktigt i manifestationen av hög fysisk prestation, används CBS-indikatorer i sportdiagnostik. CBS-indikatorerna, som normalt är relativt konstanta, inkluderar: - blodets pH (7,35-7,45); - pCO2 - partialtryck av koldioxid (H2CO3 + CO2) i blodet (35 - 45 mm Hg); - 5B - standardblodplasmabikarbonat HSOd, som när blodet är helt mättat med syre är 22-26 mekv/l; - BB - buffertbaser av helblod eller plasma (43 - 53 meq/l) - en indikator på kapaciteten hos hela buffertsystemet av blod eller plasma; - L/86 - normala buffertbaser av helblod vid fysiologiska värden av pH och CO2 i alveolär luft; - BE - överskott av bas, eller alkalisk reserv (från - 2,4 till +2,3 mekv/l) ​​- en indikator på överskott eller brist på buffert. CBS-indikatorer återspeglar inte bara förändringar i blodbuffertsystemen, utan också tillståndet i kroppens andnings- och utsöndringssystem. Tillståndet för syra-basbalans (ABC) i kroppen kännetecknas av ett konstant blod-pH (7,34-7,36).

En omvänd korrelation har fastställts mellan dynamiken i laktathalten i blodet och förändringar i blodets pH. Genom att ändra ABS-indikatorerna under muskelaktivitet är det möjligt att övervaka kroppens svar på fysisk aktivitet och tillväxten av idrottarens kondition, eftersom en av dessa indikatorer kan bestämmas med den biokemiska kontrollen av ABS. Den aktiva reaktionen av urin (pH) är direkt beroende av syra-bastillståndet i kroppen. Vid metabolisk acidos ökar urinens surhet till pH 5, och med metabolisk alkalos minskar den till pH 7. Tabell. Figur 3 visar riktningen för förändringar i urinens pH-värden i förhållande till indikatorer på syra-bastillståndet i plasma. Således kännetecknas brottning som sport av hög intensitet av muskelaktivitet. I detta avseende är det viktigt att kontrollera utbytet av syror i idrottarens kropp. Den mest informativa indikatorn för ACS är värdet av BE - alkalisk reserv, som ökar med ökande kvalifikationer hos idrottare, särskilt de som specialiserar sig på sporter med snabb styrka.

Slutsats

Sammanfattningsvis kan vi säga att träningen och tävlingsaktiviteten för kampsportare sker med ungefär den maximala belastningen av idrottarnas muskler. Samtidigt kännetecknas de energiprocesser som förekommer i kroppen av det faktum att på grund av den korta varaktigheten av anaeroba övningar, under deras utförande har inte funktionerna för blodcirkulation och andning tid att nå det möjliga maximum. Under en maximal anaerob träning andas idrottaren antingen inte alls eller klarar bara några få andningscykler. Följaktligen överstiger inte den "genomsnittliga" lungventilationen 20-30% av det maximala. Trötthet i tävlings- och träningsaktiviteter för kampsportidrottare uppstår på grund av nästan maximal belastning på musklerna under hela kampens period.

Som ett resultat ökar pH-nivån i blodet, idrottarens reaktion och hans motstånd mot attacker från fienden förvärras. För att minska tröttheten rekommenderas det att använda glykolytiska anaeroba belastningar i träningsprocessen. Spårprocessen som skapas av det dominerande fokuset kan vara ganska ihållande och inert, vilket gör det möjligt att upprätthålla excitation även när källan till irritation avlägsnas.

Efter avslutat muskelarbete börjar en återhämtning, eller efterarbete, menstruation. Det kännetecknas av graden av förändring i kroppsfunktioner och den tid som krävs för att återställa dem till den ursprungliga nivån. Att studera återhämtningsperioden är nödvändigt för att bedöma svårighetsgraden av ett visst jobb, bestämma dess överensstämmelse med kroppens kapacitet och bestämma varaktigheten av den nödvändiga vilan. Den biokemiska grunden för kampsportares motoriska färdigheter är direkt relaterad till manifestationen av styrka, som inkluderar dynamisk, explosiv och isometrisk styrka. Anpassning till muskelarbete utförs genom arbetet i varje cell hos idrottaren, baserat på energimetabolism under cellens liv. Grunden för denna process är konsumtionen av ATP under interaktionen av väte- och kalciumjoner. Kampsport, som sport, kännetecknas av högintensiv muskelaktivitet. I detta avseende är det viktigt att kontrollera utbytet av syror i idrottarens kropp. Den mest informativa indikatorn för ACS är värdet av BE - alkalisk reserv, som ökar med ökande kvalifikationer hos idrottare, särskilt de som specialiserar sig på sporter med snabb styrka.

Bibliografi

1. Volkov N.I. Biokemi av muskelaktivitet. - M.: Olympisk sport, 2001.

2. Volkov N.I., Oleynikov V.I. Sportens bioenergi. - M: Sovjetisk sport, 2011.

3. Maksimov D.V., Seluyanov V.N., Tabakov S.E. Fysisk träning av kampsportare. - M: TVT Division, 2011.

Postat på Allbest.ru

Liknande dokument

Muskuloskeletala systemet i cytoplasman. Struktur och kemisk sammansättning av muskelvävnad. Funktionell biokemi av muskler. Bioenergetiska processer under muskelaktivitet. Biokemi av fysisk träning. Biokemiska förändringar i muskler under patologi.

utbildningsmanual, tillagd 2009-07-19


Kärnan i konceptet och huvudfunktionerna för muskelaktivitet. Återhämtningsfasen av människokroppen. Indikatorer för återhämtning och medel som påskyndar processen. De viktigaste fysiologiska egenskaperna hos snabbskridskoåkning.

test, tillagt 2008-11-30


Biokemisk övervakning av träningsprocessen. Typer av laboratoriekontroll. Kroppens energiförsörjningssystem. Funktioner av näring för idrottare. Sätt att omvandla energi. Utbildningsgrad, huvudtyper av anpassning, deras egenskaper.

avhandling, tillagd 2018-01-22


Muskler som organ i människokroppen, bestående av muskelvävnad som kan dra ihop sig under påverkan av nervimpulser, deras klassificering och typer, funktionell roll. Funktioner i människokroppens muskelarbete, dynamiska och statiska.

presentation, tillagd 2013-04-23


Skelettmuskelmassa hos en vuxen. Aktiv del av muskuloskeletala systemet. Tvärstrimmiga muskelfibrer. Strukturen av skelettmuskler, huvudgrupper och glatta muskler och deras arbete. Åldersrelaterade egenskaper hos muskelsystemet.

test, tillagt 2009-02-19


Biokemiska analyser i klinisk medicin. Blodplasmaproteiner. Klinisk biokemi av leversjukdomar, mag-tarmkanalen, hemostasstörningar, anemi och blodtransfusioner, diabetes mellitus, endokrina sjukdomar.

utbildningsmanual, tillagd 2009-07-19


Egenskaper för källorna till utveckling av hjärtmuskelvävnad, som är belägna i den prekordiala mesodermen. Analys av kardiomyocytdifferentiering. Funktioner i strukturen av hjärtmuskelvävnad. Kärnan i processen för regenerering av hjärtmuskelvävnad.

presentation, tillagd 2012-11-07


Biokemiska analyser i klinisk medicin. Patokemiska mekanismer för universella patologiska fenomen. Klinisk biokemi för reumatiska sjukdomar, sjukdomar i andningsorganen, njurarna och mag-tarmkanalen. Störningar i hemostassystemet.

utbildningsmanual, tillagd 2009-07-19


Fysisk och mental utveckling av ett barn under neonatal och spädbarn. Anatomiska och fysiologiska egenskaper hos livets förskoleperiod. Utveckling av muskelsystemet och skelettet hos barn i grundskoleåldern. Perioden av pubertet hos barn.

presentation, tillagd 2015-03-10


Ett välformat och fungerande muskuloskeletalt system är en av huvudvillkoren för en korrekt utveckling av ett barn. Bekantskap med huvuddragen i skelett- och muskelsystemet hos barn. Allmänna egenskaper hos den nyföddas bröstkorg.

Läroboken beskriver grunderna för allmän biokemi och biokemi för människokroppens muskelaktivitet, beskriver den kemiska strukturen och metaboliska processerna för de viktigaste ämnena i kroppen och avslöjar deras roll för att säkerställa muskelaktivitet. De biokemiska aspekterna av processerna för muskelkontraktion och mekanismerna för energigenerering i muskler, mönstren för utveckling av motoriska egenskaper, processerna för trötthet, återhämtning, anpassning, såväl som rationell näring och diagnostik av idrottares funktionella tillstånd beaktas . För studenter och lärare vid högre och sekundära utbildningsinstitutioner för idrott och idrott, specialister inom fysisk rehabilitering och rekreation.

Bokinformation:
Volkov N.I., Nesen E.N., Osipenko A.A., Korsun S.N. Biokemi av muskelaktivitet. 2000. - 503 sid.

Del ett. Biokemiska grunder för människokroppens liv
Kapitel 1. Introduktion till biokemi
1. Ämne och metoder för biokemiforskning
2. Historia om biokemins utveckling och idrottsbiokemins bildande
3. Människokroppens kemiska struktur
4. Transformation av makromolekyler
Kontrollfrågor

Kapitel 2. Metabolism i kroppen
1. Metabolism är ett nödvändigt villkor för existensen av en levande organism
2. Katabola och anabola reaktioner - två sidor av ämnesomsättningen
3. Typer av ämnesomsättning
4. Stadier av näringsnedbrytning och energiutvinning i celler
5. Cellulära strukturer och deras roll i ämnesomsättningen
6. Reglering av ämnesomsättningen
Kontrollfrågor

Kapitel 3. Energiutbyte i kroppen
1. Energikällor
2. ATP är en universell energikälla i kroppen
3. Biologisk oxidation är det huvudsakliga sättet för energiproduktion i kroppens celler
4. Mitokondrier - cellens "energistationer".
5. Citronsyracykeln är den centrala vägen för aerob näringsoxidation
6. Andningskedja
7. Oxidativ fosforylering är huvudmekanismen för ATP-syntes
8. Reglering av ATP-metabolism
Kontrollfrågor

Kapitel 4. Utbyte av vatten och mineraler
1. Vatten och dess roll i kroppen
2. Vattenbalansen och dess förändringar under muskelaktivitet
3. Mineraler och deras roll i kroppen
4. Metabolism av mineraler under muskelaktivitet
Kontrollfrågor

Kapitel 5. Syra-bastillstånd i kroppen
1. Mekanismer för transport av ämnen
2. Syra-bastillstånd i kroppens inre miljö
3. Buffertsystem och deras roll för att upprätthålla ett konstant pH i miljön
Kontrollfrågor

Kapitel 6. Enzymer - biologiska katalysatorer
1. Allmän förståelse för enzymer
2. Struktur av enzymer och koenzymer
3. Flera former av enzymer
4. Enzymers egenskaper
5. Verkningsmekanism för enzymer
6. Faktorer som påverkar enzymers verkan
7. Klassificering av enzymer
Kontrollfrågor

Kapitel 7. Vitaminer
1. Allmän uppfattning om vitaminer
2. Klassificering av vitaminer
3. Egenskaper hos fettlösliga vitaminer
4. Egenskaper för vattenlösliga vitaminer
5. Vitaminliknande ämnen
Kontrollfrågor

Kapitel 8. Hormoner - regulatorer av ämnesomsättningen
1. Allmän förståelse för hormoner
2. Egenskaper hos hormoner
3. Kemiska egenskaper hos hormoner
4. Reglering av hormonbiosyntes
5. Verkningsmekanism av hormoner
6. Hormoners biologiska roll
7. Hormonernas roll i muskelaktivitet
Kontrollfrågor

Kapitel 9. Kolhydraters biokemi
1. Kolhydraters kemiska sammansättning och biologiska roll
2. Karakteristika för kolhydratklasser
3. Metabolism av kolhydrater i människokroppen
4. Nedbrytningen av kolhydrater under matsmältningen och deras absorption i blodet
5. Blodsockernivåer och dess reglering
6. Intracellulär kolhydratmetabolism
7. Kolhydratmetabolism under muskelaktivitet
Kontrollfrågor

Kapitel 10. Biokemi av lipider
1. Lipiders kemiska sammansättning och biologiska roll
2. Egenskaper för lipidklasser
3. Metabolism av fetter i kroppen
4. Nedbrytningen av fetter under matsmältningen och deras absorption
5. Intracellulär fettmetabolism
6. Reglering av lipidmetabolism
7. Lipidmetabolismstörning
8. Fettomsättning under muskelaktivitet
Kontrollfrågor

Kapitel 11. Nukleinsyrors biokemi
1. Kemisk struktur av nukleinsyror
2. DNA:s struktur, egenskaper och biologiska roll
3. Struktur, egenskaper och biologisk roll för RNA
4. Nukleinsyrametabolism
Kontrollfrågor

Kapitel 12. Proteiners biokemi
1. Proteiners kemiska sammansättning och biologiska roll
2. Aminosyror
3. Strukturell organisation av proteiner
4. Egenskaper hos proteiner
5. Egenskaper hos individuella proteiner som är involverade i att tillhandahålla muskelarbete
6. Fria peptider och deras roll i kroppen
7. Proteinomsättning i kroppen
8. Nedbrytning av proteiner under matsmältning och absorption av aminosyror
9. Proteinbiosyntes och dess reglering
10. Interstitiell proteinnedbrytning
11. Intracellulär transformation av aminosyror och ureasyntes
12. Proteinmetabolism under muskelaktivitet
Kontrollfrågor

Kapitel 13. Integration och reglering av metabolism - den biokemiska grunden för anpassningsprocesser
1. Interomvandling av kolhydrater, fetter och proteiner
2. Regulatoriska metaboliska system och deras roll i kroppens anpassning till fysisk aktivitet
3. Individuella vävnaders roll i integrationen av intermediär metabolism
Kontrollfrågor

Del två. Sportens biokemi
Kapitel 14. Musklers biokemi och muskelkontraktion
1. Typer av muskler och muskelfibrer
2. Strukturell organisation av muskelfibrer
3. Kemisk sammansättning av muskelvävnad
4. Strukturella och biokemiska förändringar i muskler under kontraktion och avslappning
5. Molekylär mekanism för muskelkontraktion
Kontrollfrågor

Kapitel 15. Bioenergetik av muskelaktivitet
1. Allmänna egenskaper hos energigenereringsmekanismer
2. Kreatinfosfokinasmekanism för ATP-resyntes
3. Glykolytisk mekanism för ATP-återsyntes
4. Myokinasmekanismen för ATP-återsyntes
5. Aerob mekanism för ATP-återsyntes
6. Anslutning av energisystem vid olika fysiska aktiviteter och deras anpassning under träning
Kontrollfrågor

Kapitel 16. Biokemiska förändringar i kroppen vid utförande av övningar av varierande intensitet och varaktighet
1. Allmän riktning för förändringar i biokemiska processer under muskelaktivitet
2. Transport av syre till arbetande muskler och dess konsumtion under muskelaktivitet
3. Biokemiska förändringar i enskilda organ och vävnader under muskelarbete
4. Klassificering av fysiska övningar efter arten av biokemiska förändringar under muskelarbete
Kontrollfrågor

Kapitel 17. Biokemiska faktorer av trötthet
1. Biokemiska faktorer av trötthet under kortvariga övningar med maximal och submaximal kraft
2. Biokemiska faktorer av trötthet under långvarig träning av hög och måttlig kraft
Kontrollfrågor

Kapitel 18. Biokemiska egenskaper hos återhämtningsprocesser under muskelaktivitet
1. Dynamik i biokemiska processer för återhämtning efter muskelarbete
2. Sekvensen för att återställa energireserver efter muskelarbete
3. Eliminering av nedbrytningsprodukter under viloperioden efter muskelarbete
4. Använda särdragen med återhämtningsprocesser när du bygger sportträning
Kontrollfrågor

Kapitel 19. Biokemiska faktorer för idrottsprestationer
1. Faktorer som begränsar människans fysiska prestation
2. Indikatorer på en idrottsmans aeroba och anaeroba prestation
3. Träningens inverkan på idrottares prestationer
4. Ålder och atletisk prestation
Kontrollfrågor

Kapitel 20. Biokemiska grunder för en idrottsmans hastighet-styrka egenskaper och metoder för deras utveckling
1. Biokemiska egenskaper för hastighet och styrka
2. Biokemiska grunder för hastighet-styrketräningsmetoder för idrottare
Kontrollfrågor

Kapitel 21. Biokemisk grund för idrottares uthållighet
1. Biokemiska faktorer för uthållighet
2. Träningsmetoder för att främja uthållighet
Kontrollfrågor

Kapitel 22. Mönster för biokemisk anpassning under idrottsträning
1. Fysisk aktivitet, anpassning och träningseffekt
2. Mönster för utveckling av biokemisk anpassning och principer för träning
3. Specificitet av adaptiva förändringar i kroppen under träning
4. Reversibilitet av adaptiva förändringar under träning
5. Sekvens av adaptiva förändringar under träning
6. Interaktion mellan träningseffekter under träning
7. Cyklisk utveckling av anpassning under träning
Kontrollfrågor

Kapitel 23. Biokemiska grunder för rationell kost för idrottare
1. Principer för rationell kost för idrottare
2. Kroppens energiförbrukning och dess beroende av utfört arbete
3. Balans av näringsämnen i idrottarens kost
4. Rollen av individuella kemiska komponenter i maten för att säkerställa muskelaktivitet
5. Kosttillskott och viktkontroll
Kontrollfrågor

Kapitel 24. Biokemisk kontroll inom idrotten
1. Mål, typer och organisation av biokemisk kontroll
2. Studieobjekt och biokemiska huvudparametrar
3. Grundläggande biokemiska indikatorer på blod- och urinsammansättning, deras förändringar under muskelaktivitet
4. Biokemisk kontroll av utvecklingen av energiförsörjningssystem för kroppen under muskelaktivitet
5. Biokemisk kontroll över träningsnivån, trötthet och återhämtning av idrottarens kropp
6. Kontroll över dopning inom idrotten
Kontrollfrågor

Ordlista med termer
Enheter
Litteratur

Ytterligare information om boken: format: pdf, filstorlek: 37,13 MB.