طريقة عمل الدجاج في المنزل . ناجتس الدجاج. كيف تصنع شذرات لذيذة مثل ماكدونالدز بيديك خطوة بخطوة


بعد أن شاهدت ابنتي الصغيرة إعلانًا آخر عن قطع الدجاج على شاشة التلفزيون، سألتني بشكل غير ملحوظ ولكن بحزم متى سنصنعها. على الرغم من أن ابنتي صغيرة، إلا أنها تعرف جيدًا أن عائلتنا بأكملها لديها موقف سلبي تجاه المنتجات شبه المصنعة، وكل ما يمكن القيام به بمفردنا يتم إعداده بمفردنا.

والأكثر من ذلك طبق بسيط مثل شذرات. وعندما اقترحت القيام بهما معًا، كانت الفرحة لا تعرف حدودًا - فهي تحب الطبخ.

لقطع الدجاج ستحتاج:

  • فيليه دجاج
  • بيضة.
  • فتات الخبز
  • زيت نباتي للقلي
  • فلفل مطحون
  • إذا رغبت في ذلك، استخدم التوابل المفضلة لديك.

طبخ ناجتس الدجاج

كل شيء بسيط للغاية.

أولاً، قم بكسر البيضة في وعاء مناسب وحركها جيداً بالشوكة حتى تصبح ناعمة. أضف القليل من الملح إلى الخليط.

قطعي صدور الدجاج بالعرض إلى شرائح متساوية. الملح والفلفل هذه الشرائط.

نحن نستعد لمسرح أعمال الطهي. كل شيء يجب أن يكون في متناول اليد.

قطعة من الدجاج مغموسة في الدقيق.

ثم تغمس في البيض المخفوق.

وبعد هذا الاستحمام الغريب، يتم خبزه بالفعل في فتات الخبز.

يجب أن تكون طبقة الخبز موحدة وكثيفة.

من الأفضل استخدام المفرقعات محلية الصنع. تلك التي تباع في المتاجر في كثير من الأحيان لا تصمد أمام أي انتقادات، فإما أن يضيف المصنعون الملح والبهارات، أو يطحنونها بحيث يكون من غير الواضح تمامًا ما إذا كانت بسكويتًا أم دقيقًا، ودائمًا ما تكتسب فتات الخبز التي يتم شراؤها من المتجر بعضًا نوع من الرائحة المحددة. لذلك أنصح بشدة بتجفيف كل ما تبقى من الخبز الأبيض وطحنه بالخلاط أو مفرمة اللحم أو مطحنة القهوة للحصول على فتات الخبز الخاصة بك، خاصة وأن درجة الطحن، في هذه الحالة أنت تنظمها بنفسك - إذا أردت، تطحنها في الغبار، إذا كنت تريد، يمكنك ترك قطع أكبر.

ضعي قطع فيليه الدجاج المخبوزة على طبق وانتظر القلي.

تسخين الزيت النباتي في مقلاة واسعة. ينبغي أن يكون ساخنا، ولكن ليس محموما. إذا كان الزيت ساخنًا جدًا، فقد يحترق الخبز بسرعة، ولن يكون لدى اللحم وقت للطهي.

لذا، بمجرد تسخين الزيت - من السهل جدًا التحقق من ذلك - قم بغمس طرف عود أسنان خشبي أو عود كبريت في الزيت حتى قاع المقلاة. إذا بدأت الفقاعات الصغيرة في الارتفاع من الطرف، فهذا يعني أن الزيت في درجة الحرارة المناسبة.

ضع شذراتنا المحضرة في مقلاة مسخنة مسبقاً. يجب أن تكون الحرارة تحت المقلاة متوسطة.

عندما يبدأ أحد جوانب الناغتس بالتحول إلى اللون الذهبي، اقلبه. يقلى الجانب الثاني من القطع حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

هناك خياران ممكنان:

  1. ضعي القطع المقلية على صينية الخبز وأكملي طهيها في الفرن.
  2. طهيها بالكامل في مقلاة.

أنا أطبخ فقط في مقلاة. ولهذا السبب، أبقي الحرارة تحت المقلاة أقل بقليل من المتوسط ​​حتى يتوفر للحوم وقت للطهي الكامل ولا يحترق الخبز.

أقلب شذرات ما مجموعه 4 مرات. أي أنني أقليها مرتين على كل جانب.

هل سبق لك أن تساءلت عن سبب كون الأطباق العادية التي نتناولها في المطاعم ومقاهي الوجبات السريعة لذيذة جدًا؟ من المؤكد أنك حاولت طهيها في المنزل، لكن الأمر لم ينجح، نقترح عليك صنع ناجتس الدجاج كما هو الحال في ماكدونالدز، والتي تعتبر الوصفة في الواقع بسيطة للغاية. قطع الدجاج المقرمشة في خبز ذهبي عطري - يمكنك بسهولة مفاجأة عائلتك وأصدقائك بهذا الطبق!

محتوى السعرات الحرارية من قطع الدجاج

كما تعلمون، الدجاج هو اللحوم الأكثر غذائية. لكن ألن يضر الشكل إذا قمنا بقليه بعمق؟ بالطبع، مثل هذا الطبق كما هو الحال في ماكدونالدز، لا يمكن أن يسمى وصفة للنحافة. لكن في بعض الأحيان يمكنك أن تأخذ حريات صغيرة.

لذا، دعونا نكشف السر. يصل محتوى السعرات الحرارية في هذه شرحات صغيرة مقرمشة لذيذة إلى 331 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الطبق النهائي. وهذا ليس صغيرا، ولكنه ليس كبيرا بشكل يمنعه أيضا. لذلك، على سبيل المثال، فإن الفخذين أو الأرجل المقلية في مقلاة مع الجلد ستلحق ضررًا أكبر بالشكل.

ننصحك بعدم الانزعاج، ولكن لا تزال تعامل نفسك بهذه الشذرات القلبية. بعد كل شيء، سيكون الطعام محلي الصنع ألذ بكثير من مطعم ماكدونالدز المفضل لدى الجميع. فقط افعل ذلك في النصف الأول من اليوم، أو امنح نفسك القليل من الصيام في اليوم التالي من خلال الجلوس على حساء الكفير أو الخضار.

وصفة ناجتس الدجاج الذهبية محلية الصنع تماماً مثل ماكدونالدز

مكونات

  • — 400 جرام + -
  • - 1 جهاز كمبيوتر. + -
  • فتات الخبز- 4 ملاعق كبيرة. + -
  • - 4 ملاعق كبيرة. + -
  • - 1 ملعقة كبيرة. + -
  • - 1 فص + -
  • الفلفل الحلو المطحون - 1 ملعقة صغيرة. + -
  • الكركم - 0.5 ملعقة صغيرة. + -
  • - حسب الذوق + -
  • — 200 مل + -

كيف تصنع شذرات لذيذة مثل ماكدونالدز بيديك خطوة بخطوة

  1. نغسل شرائح الدجاج بالماء البارد، ونجففها بمنشفة ورقية، ونقطعها إلى قطع صغيرة يبلغ طولها حوالي 5 سم، وعرضها 2، وسمكها واحد. يتم تقديم قطع الدجاج المقلية بنفس الحجم تقريبًا في الصيام مطعم طعام.
  2. دعونا نتبل طائرنا: للقيام بذلك ، نسكب فوقه صلصة الصويا ونعصر فصًا من الثوم ونخلط جيدًا. اترك لمدة نصف ساعة.

الآن دعونا نجهز خليط الخبز

بالطبع، يمكنك شراء الجاهزة في المتجر، ولكن محلية الصنع ستكون أكثر عطرة، وحتى أكثر طبيعية.

  • للقيام بذلك، نخلط فتات الخبز والبابريكا المطحونة والكركم.
  • خذ وعاءً صغيرًا واخفق فيه بيضة دجاج بالشوكة.
  • صب الدقيق في طبق منفصل.
  • عندما تتبل شرائح الدواجن، ننتقل إلى التحضير الفعلي للشذرات. للقيام بذلك، نقوم أولاً بدحرجة كل قطعة في الدقيق، ثم نغمسها في بيضة مخفوقة، ثم نلفها في خليط الخبز. ضعي قطع الدجاج الجاهزة للقلي في طبق.

دعونا نصنع مقلاة عميقة

  • خذ قدرًا أو مقلاة عميقة واسكب فيها كل الزيت النباتي وقم بتسخينه. درجة الحرارة المثالية للقلي هي عندما تظهر الفقاعات على سطح الزيت.
  • بمجرد ظهور الفقاعات، اغمس القطع المحضرة في الدهون العميقة واقليها لمدة 5-7 دقائق. ليست هناك حاجة لطهي الطعام لفترة أطول لأن اللحم سيصبح قاسيًا.
  • ضعي القطع الجاهزة على مناشف ورقية لتصريف الدهون الزائدة.

يمكنك تقديم قطع الدجاج الرائعة من ماكدونالدز، الوصفة التي تعلمتها للتو، مع أي من الصلصات المفضلة لديك - الثوم أو الطماطم أو الشواء أو الجبن. لقد أصبحوا مقرمشين من الخارج وعصيرًا جدًا من الداخل. جربه!

تشيكن ماك ناجتس هي قطع دجاج لذيذة ومرضية ويمكن تحضيرها بسهولة حتى في المنزل. لا يتطلب الطبق مكونات باهظة الثمن وفي نفس الوقت يبدو لذيذًا للغاية، كما أن الكمية الصغيرة نسبيًا من السعرات الحرارية تسمح لك بالحفاظ على قوامك.

يتضمن التكوين التقليدي لـ Chicken McNuggets ما يلي:

  • لحم الدجاج (ما يصل إلى 46٪)؛
  • ماء؛
  • أصناف دقيق القمح والذرة؛
  • زيت نباتي
  • سميد؛
  • النشا (القمح والتابيوكا)؛
  • جلوتين القمح؛
  • ملح الطعام
  • عوامل تخمير؛
  • الفلفل؛
  • كرفس؛
  • سكر محبب
  • فتات الخبز.
  • مستخلص الكرفس.

اعتمادًا على وزن الجزء، يكون محتوى السعرات الحرارية للمنتج كما يلي:

النسخة محلية الصنع من شذرات ألذ حتى من ماكدونالدز. بالإضافة إلى ذلك، فإن إعداد الوجبات الخفيفة بيديك يجعل من الممكن التحكم في تكوين المنتج النهائي ومحتوى السعرات الحرارية.

للتأكد من أن هذا الطبق المغذي لا يترسب على شكل سنتيمترات إضافية على جسمك، فمن الأفضل تناوله في النصف الأول من اليوم أو، كحل أخير، تنظيم يوم صيام بعد ذلك بقليل.

وصفات الوجبات السريعة المقرمشة

ستكون ناجتس نعمة حقيقية لعشاء عائلي إذا جاء الضيوف أو في حفلة ودية. وستساعد الأصناف المقدمة في تنويع القائمة اليومية.

قطع الدجاج مثل ماكدونالدز

تشيكن ماك ناجتس وفقًا لهذه الوصفة مقرمش وعصير، كما هو الحال في ماكدونالدز. وإضافة صغيرة على شكل صلصة الثوم أو الطماطم أو الجبن تضمن عدم ترك أي شخص غير مبال.

لتحضير الطبق ستحتاج:

  • 0.4 كجم فيليه دجاج
  • 1 بيضة دجاج
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. فتات الخبز.
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. دقيق القمح
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا؛
  • 1 فص ثوم؛
  • 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المطحون
  • ½ ملعقة صغيرة. كُركُم؛
  • 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
  • ملح - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

  1. اشطف الدجاج واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية ثم قطعه إلى قطع صغيرة (حوالي 5 × 2 × 1).
  2. تحضير ماء مالح من صلصة الصويا والثوم المفروم. نسكب اللحم فوقها لمدة 30 دقيقة.
  3. لتحضير الخبز، اخلطي البسكويت مع البابريكا والكركم.
  4. فاز البيض بشكل منفصل في وعاء ضحل.
  5. صب الدقيق في وعاء آخر.
  6. بعد مرور نصف ساعة، تُدحرج قطع اللحم في الدقيق، وتُغمس في البيضة، وتُرش بخليط الخبز من جميع الجوانب.
  7. في هذه الأثناء، سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو قدر حتى تظهر الفقاعات على السطح.
  8. ضعي الدجاج المحضر في دهن عميق واقليه لمدة 7 دقائق تقريبًا.
  9. ضع الطبق النهائي على المناشف الورقية لإزالة الدهون الزائدة.

يقدم اللحم مع البطاطس المقلية التقليدية أو هريس الخضار.

مهم! لا يمكنك قلي اللحم لفترة طويلة، وإلا فإنه سيصبح قاسيًا جدًا.

نسخة سريعة في الخليط

وصفة قطع الدجاج في الخليط هي خيار آخر لتحضير الدجاج اللذيذ بسرعة.

المكونات الرئيسية:

  • فيليه الدجاج – 4 قطع؛
  • بيض الدجاج – 2 قطعة؛
  • حبيبات الثوم الجاف – ½ ملعقة صغيرة. (أو 4 فصوص طازجة مبشورة)؛
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة. (مع شريحة)؛
  • زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة؛
  • بهارات (ملح وفلفل) - حسب الرغبة.

التحضير خطوة بخطوة:

  1. اغسل وجفف وقطع الدجاج إلى قطع.
  2. في وعاء منفصل، اخفقي البيض واخلطيه مع حبيبات الثوم والملح.
  3. ضعي اللحم في الخليط الناتج واخلطيه.
  4. في هذه الأثناء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، الفلفل المطحون والملح.
  5. تسخين الزيت النباتي في قدر عميق.
  6. تغمس قطع اللحم في خليط الدقيق والبهارات. ضعيهم في الزيت الساخن.
  7. يقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً طرياً (حوالي 3 دقائق).
  8. ضع الطبق النهائي على المناديل الورقية.

تكون القطع لذيذة بشكل خاص عند دمجها مع صلصة الجبن الكريمي (120 جم) والخردل (1 ملعقة كبيرة) والقشدة الحامضة (2 ملعقة كبيرة) و3 فصوص من الثوم. يمكن أن يكون طبق جانبي إضافي للطبق سلطة الخضار.

مع حشوة الجبن

يتم تحضير تشيكن ماك ناجت محلي الصنع المحشو بالجبن بنفس سرعة الوصفات السابقة، ولكنها ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من حيث الذوق.

المكونات المطلوبة:

  • 0.6 كجم فيليه دجاج
  • 0.2 غرام من الجبن الصلب
  • 2 بيض دجاج
  • 150 جرام بسكويت
  • بهارات - حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

  1. قطع الجبن إلى شرائح.
  2. اغسلي الدجاج وجففيه وقطعيه إلى قطع كبيرة.
  3. اصنعي قطعًا طوليًا في اللحم. ضعي شرائح الجبن فيه.
  4. في وعاء عميق، أخفقي البيض مع قليل من الملح والفلفل. طحن المفرقع إلى فتات.
  5. اغمس اللحم في الخليط ولفه في البسكويت.
  6. ضعي الدجاج على ورق البرشمان في المقلاة المجهزة.
  7. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

الطبق النهائي طري وغير دهني على الإطلاق. ويمكن استخدامه حتى في قائمة الأطفال. إضافة جيدة إلى الناغتس هي الأرز أو السباغيتي مع السلطة.

تخليق بعض الهرمونات والهيموجلوبين.

  • الحفاظ على وظائف قشرة الغدة الكظرية.
  • عمليات الجهاز العصبي المركزي.
  • تخثر الدم.
  • تحولات الأحماض الأمينية، الخ.
  • ومع ذلك، فإن الدجاج المقلي يساهم في تشبع المنتج النهائي بالدهون الضارة. لتجنب ذلك، يمكنك خبز قطع من اللحم في الفرن.

    تحضير تشيكن ماك ناجت للغداء أو العشاء في المنزل سيساعدك على الحفاظ على صحتك من خلال التحكم في جودة الطعام ولن يستغرق الكثير من الوقت. وسوف يسعد اللحم العصير المقرمش أحبائهم أو ضيوفهم.

    وصفة "لفائف الدجاج محلية الصنع" مع الصورة

    تقييم الوصفة: 2

    تحضير: 5 دقائق

    كم من الوقت يستغرق للتحضير؟: 25 دقيقة

    وقت الطبخ: 30 دقيقة

    نظرت إلى الوصفة: 3469

    تمت إضافة الوصفة: 28.08.2016


    مرحبا عزيزي قراء الموقع. إن صنع لفائف الدجاج في المنزل بيديك ليس بالأمر الصعب إذا كانت لديك الرغبة. في عائلتي، يحل محل العشاء تماما، حيث اتضح أنه ممتلئ تماما. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما أقوم بإعداد لفائف الدجاج مع صدور الدجاج للنزهة. إذا لم تتمكن من العثور على خبز التورتيلا، يمكنك بسهولة استبدالها بخبز البيتا العادي. يمكنك أيضًا استخدام أي صلصة تفضلها. لقد استخدمت صلصة سيزر محلية الصنع.

    مكونات

    • فيليه دجاج (صدر) 1 قطعة
    • بيضة دجاج 1 قطعة
    • فتات الخبز 3 ملاعق كبيرة.
    • تورتيلا (خبز مكسيكي) 3 قطع
    • طماطم طازجة 1 قطعة
    • خيار طازج 1 قطعة
    • أوراق الخس (طازجة) 5 قطع
    • الجبن الصلب (الهولندية) 50 جم
    • زيت نباتي (عباد الشمس أو الزيتون أو غيره) للقلي
    • صلصة (مريرة وحامضة، أي مناسبة) 4 ملاعق كبيرة.

    كيف تطبخ

    1. خذ صدر الدجاج وقطعه إلى قطع صغيرة.
    2. فاز بيضة الدجاج. تُغمس قطع فيليه الدجاج في البيض، ثم تُلف جيدًا في فتات الخبز.
    3. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى شرائح الفيليه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
    4. قطع الجبن الهولندي إلى شرائح رفيعة.
    5. نقطع الخيار إلى شرائح ونقطع الطماطم إلى شرائح.
    6. خذ خبز التورتيلا وضع القليل من أوراق الخس بالقرب من الحافة، وفوقها شريحتين من الطماطم وبضع شرائح من الخيار، وبجانبها شريحة دجاج مقلية حتى تصبح قشرة فاتحة للشهية.
    7. نوزع الصلصة فوق "الحشوة" من الخضار وفيليه الدجاج، ونضيف فوقها بضع شرائح من الجبن.
    8. كل ما عليك فعله هو لف الخبز المسطح على شكل أنبوب، وستكون لفائف الدجاج جاهزة.
    9. يمكنك تقطيعه إلى عدة قطع لجعله أكثر ملاءمة لتناول الطعام.

    صورة وصفة رولي الدجاج في المنزل

    قطع الخيار إلى شرائح والطماطم إلى شرائح

    بالطبع، كل من زار ماكدونالدز يعرف أن أحد أطباقهم المميزة هو تشيكن ماك ناجتس. ولكن ما هو ومن ماذا يصنع وكيف يتم تحضيره؟

    ناجتس الدجاج

    ربما حاول كل ثانية منا شذرات لأول مرة في المؤسسات المعروفة ومطاعم الوجبات السريعة. كان البعض محظوظين بما يكفي لتجربتهم في إحدى الحفلات، بينما أصبح آخرون مهتمين بالتغليف غير العادي في المتجر، واشتروا هذا المنتج شبه النهائي وقاموا بتسخينه في المنزل وفقًا للتعليمات. بطريقة أو بأخرى، لم يتبق اليوم أي أشخاص ليس لديهم أي فكرة عن وجود شذرات الدجاج.

    الشريحة التي تشكل قاعدة تشيكن ماك ناجتس هي صدر الدجاج. كقاعدة عامة، فإن اللحوم البيضاء، والتي تبين أنها جافة تمامًا في الأطباق الأخرى، تتغير إلى درجة لا يمكن التعرف عليها في شذرات. في العديد من مؤسسات الوجبات السريعة، يتم قلي قطع الدجاج جيدًا حتى يتم شراء المنتجات شبه النهائية في المتجر، ويمكن ببساطة تسخينها في مقلاة بزيت دوار الشمس.

    حقيقة مثيرة للاهتمام: الجميع يحبها دون استثناء. كل من البالغين والأطفال. حتى أولئك الذين لا يحبون صدور الدجاج الجافة سوف يحبونها.

    مساوئ الناغتس التي يتم شراؤها من المتجر

    العيوب الكبيرة لـ Chicken McNuggets وأي شذرات أخرى يمكنك تجربتها في المؤسسات أو شراؤها في المتاجر هي تكوينها وطريقة تحضيرها.

    الحقيقة هي أن قطع الدجاج مطبوخة بكمية كبيرة من زيت دوار الشمس، والذي للأسف لا يتغير دائمًا بعد كل استخدام. يحتوي الزيت على خصائص مسرطنة، ناهيك عن محتواه من السعرات الحرارية. فيليه الدجاج المحضر بهذه الطريقة يفقد مذاقه بشكل كبير ويكتسب كمية كبيرة من المواد غير الضرورية وغير الصحية على الإطلاق: جميع أنواع الأصباغ والشككي وغيرها.

    بالإضافة إلى ذلك، وفقا للوصفة الأصلية، فإن قاعدة القطع هي فيليه صدور الدجاج البيضاء. لكن الخيارات المعروضة على الرفوف لا تُصنع منها دائمًا. في بعض الأحيان يمكن أن يكون مجرد لحم مفروم، وليس من الواضح مما يتكون.

    نصيحة: من الأفضل طهي تشيكن ماك ناجتس في المنزل بنفسك. بعد ذلك سوف تكون متأكدًا بنسبة مائة بالمائة من تركيبة المنتج. بالإضافة إلى ذلك، فهي سهلة التحضير ولن تستغرق الكثير من وقتك.

    طريقة عمل تشيكن ماك ناجتس في المنزل

    لكي تدلل نفسك بقطع الدجاج اللذيذة والعطرية، عليك القيام بما يلي: شراء فيليه الدجاج (الصدر)، تقطيعه إلى قطع صغيرة، خبز ويقلى. كما ترون - لا شيء معقد! بالإضافة إلى ذلك، عند الطهي في المنزل، يمكنك تجربة طعم الطبق عن طريق إضافة التوابل المفضلة لديك.

    لذلك، لإعداد شذرات تحتاج إلى المنتجات التالية:

    500 جرام دجاج (فيليه)؛

    200 مل من الكريمة الثقيلة (10-15 بالمائة)؛

    الزيوت النباتية، فتات الخبز.

    ملح، فلفل، سمسم.

    قطع صدر الدجاج إلى قطع. يبلغ سمك كل منها 1 سم. إنه أكثر ملاءمة لقطع الحبوب. الملح والفلفل حسب الذوق. ثم أضيفي الكريمة إلى الفيليه وضعيها في الثلاجة. نتركها منقوعة لمدة أربع ساعات.

    المرحلة التالية هي الخبز. لجعل الدجاج أكثر شهية، أضف بذور السمسم. ثم نلف القطع في الخليط المجهز.

    تحميص. يتم تحضير شذرات في الزيت النباتي. اقليها جيدًا على كلا الجانبين حتى يكتسب الدجاج لونًا ذهبيًا.

    طريقة عمل تشيكن ماك ناجتس مع الحشوة

    هناك منتج آخر غير عادي لهذا ستحتاج إلى المنتجات التالية:

    فيليه الدجاج (الصدر) - 600 جرام؛

    لحم الخنزير - 200 جرام؛

    الجبن الصلب - 200 جرام؛

    1 كيس من رقائق البطاطس بنكهة الجبن أو لحم الخنزير؛

    الفلفل الأسود المطحون، الكاري، الملح.

    نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة ونرشها بالبهارات (الكاري والفلفل والملح) حسب الرغبة. ضعيها في قدر وحركيها وغطيها بغطاء. ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

    قطع لحم الخنزير والجبن إلى مكعبات صغيرة. امزجهم معًا. ثم سحق رقائق البطاطس. اصنعي قطعًا صغيرًا في كل قطعة دجاج. نحشيها بالجبن ولحم الخنزير حتى لا تسقط أثناء القلي.

    نخفق البيض ونغمس كل قطعة فيه. ثم نغلفها بالبقسماط (الرقائق المطحونة) ونقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

    يمكنك التوصل إلى العديد من الطرق الأكثر إثارة للاهتمام لإعداد تشيكن ماك ناجتس المفضلة لدى الجميع، ومنحهم شخصيتك الخاصة والاستمتاع بالثناء من العائلة والأصدقاء. بعد كل شيء، فإنه ليس من الصعب على الإطلاق. كل ما تحتاجه هو القليل من الوقت والرغبة.

    اختيار المحرر
    تشتهر الخضروات الجذرية التي تحمل الاسم الثاني "الكمثرى الترابية" بخصائصها المفيدة. أنه يحتوي على فيتامينات B، PP، C، ...

    عند التخطيط لإعداد طبق لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر، انتبه إلى العجة في الميكروويف مع...

    جرب إعداد دجاج لذيذ ملفوف باللحم المقدد - سيسعد ضيوفك! ويمكن حتى تقديمه كطبق ساخن..

    اكتسب المطبخ الصيني شعبية واسعة في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقه الفريد وسعره المنخفض نسبيًا.
    كيفية تحضير الخيار اللذيذ المقرمش المملح قليلاً حسب الوصفة الكلاسيكية؟ هناك العديد من الخيارات لتحضير نفس الطبق...
    فطائر الفراولة عبارة عن مخبوزات ذات رائحة سحرية. خلال موسم التوت، يجب عليك بالتأكيد تحضيره وإتاحة الوقت للاستمتاع به. هنا...
    من أشهى الطرق لطهي الكوسة الصغيرة والطرية، باستثناء المقلية التقليدية بالطبع...
    أصبحت اللحوم الفرنسية الآن على شفاه الجميع وتحظى بشعبية كبيرة. حسنًا، قبل ذلك، كان طبق البطاطس المخبوزة باللحم يسمى طبق القبطان. له...
    يمكن تقديم البطاطس المطهية مع الفطر كطبق مستقل كامل أو كطبق جانبي للحوم. يمكن أن يكون الفطر...