Valnötssallad: recept med äpple, kyckling, svamp och ost. Lagersallad med kyckling, svamp och valnötter

Kyckling- och valnötssallader är alltid en hit, de är lätta att göra och smakar fantastiskt. I sådana sallader kan du lägga inte bara vitt kött - bröst, utan också slaktbiprodukter - hjärtan, lever, magar. Valnötter kommer att lägga pikant till din maträtt.

Sådana sallader tar inte mycket tid att förbereda, men det finns också en mer festlig design - att lägga ingredienserna i lager. Ansträng dig lite mer och imponera på dina gäster med dina kulinariska mästerverk.

Oftast läggs svamp, ananas, ost och gurka till kyckling.

Det enda du måste komma ihåg är att sallad är en rätt som inte går att lagra länge. Välj färska och högkvalitativa produkter.

Hur man gör sallad med kyckling och valnötter - 15 sorter

Sallad - bara en minut! Vad ska man göra om gästerna redan ringer på dörren och du inte har tid att laga mat och ånga? Det är bara att hacka allt och blanda!

Ingredienser:

• Rökt kycklingfilé - 250 g.
• Valnötter - 40 g.
• Hård ost - 100 g.
• Tomater - 4 st.
• Persilja - gäng
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Majonnäs - 3 msk. skedar

Förberedelse:

Hacka den rökta filén och osten i strimlor.

Valnötter i detalj.

Skär tomaterna i rutor.

Hacka persilja och vitlök.

Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs, salt efter smak.

Det är dags att gå och öppna dörren!

Detta klassiska recept är perfekt för en lugn familjemiddag.

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.
• Kycklingfilé - 120 g.
• Äpplen - 1 st.
• Valnötter - 50 g.
• Lök - 1 st.
• Ost - 80 g.
• Majonnäs - 100 - 150 g.

Förberedelse:

Förbered ingredienserna till salladen och lägg ut dem i lager. Vi täcker varje lager med majonnäs och glöm inte att lägga till salt.

Koka äggen, separera vitan från äggulan och riv. Lägg vitorna i en skål.

Vi delar upp den kokta kycklingfilén i fibrer och lägger den på proteinet.

Skala löken, riv den på ett medium rivjärn och lägg den i nästa lager.

Skala äpplet, riv det och fördela det på löken.

Och vårt sista lager är riven ost. Fördela den i hela skålen och täck med majonnäs.

Dekorera med riven gula och hackade valnötter. Ställ in salladen i kylen i två timmar för att dra in den och njut sedan av den oöverträffade smaken.

En rejäl och kaloririk sallad - en riktig kunglig maträtt!

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 g.
• Lök - 1 st.
• Valnötter - 70 g.
• Ägg - 3 st.
• Morötter - 2 st.
• Majonnäs - 250 g.

Förberedelse:

Lägg ingredienserna i lager i en genomskinlig salladsskål.

Placera det första lagret av kokt kyckling, passerat genom en köttkvarn. Strö över lätt krossade valnötter och täck väl med majonnäs.

Lägg det andra lagret av stekt lök och rivet protein.

Nästa lager är kokta rivna morötter, smörj det med majonnäs.

Strö riven gula ovanpå morötterna och salladen är klar för det kungliga bordet.

Den mest delikata salladen med färsk gurka och doftande örter.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 g.
• Gurkor - 2 st.
• Valnötter - 100 g.
• Katrinplommon - 150 g.
• Ägg - 4 st.
• Persilja - gäng
• Hård ost - 100 g.
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Gräddfil - 150 g.

Förberedelse:

Först måste du koka kycklingbröstet och äggen tills de är helt genomstekta. Dela kycklingen i fibrer, och dela äggen i gula och vit och riv dem försiktigt.

Tvätta gurkorna och skär i tärningar.

Skölj katrinplommonen och häll kort kokande vatten över dem. Passera sedan genom en mixer.

Finhacka persiljan och pressa ner vitlöken.

Krossa nötterna och riv osten på ett fint rivjärn.

Lägg upp salladen i lager:

Det första lagret är kyckling,

Andra lagret - gröna med vitlök, smörj med gräddfil,

Det tredje lagret är katrinplommon, strö över nötter och smörj med gräddfil,

Det fjärde lagret är äggulan, lägg gurkor ovanpå och pensla med gräddfil,

Lägg det sista lagret av äggvita och täck med gräddfil igen.

Om disken är djup, kan lagren upprepas. Och strö sedan över riven ost och dekorera med örter och nötter.

En mycket näringsrik men lätt sallad. Utmärkt till frukost.

Ingredienser:

• Kyckling - 150 g.
• Svampar - 100 g.
• Ägg - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Valnötter - 50 g.
• Ost - 100 g.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Majonnäs

Förberedelse:

Koka svampen i saltat vatten i 8 minuter och stek dem sedan i en uppvärmd stekpanna tillsammans med hackad lök.

Koka kycklingen tills den är helt genomstekt och skär i små bitar.

Riv kokt ägg, ost och vitlök på ett fint rivjärn. Blanda vitlök och ost med majonnäs.

Nötterna behöver stekas lätt i torr stekpanna och hackas.

Nu kan vi ta en lämplig behållare och lägga ut produkterna, inte att glömma att smörja varje lager med majonnäs.

Den första är kyckling

För det andra - ägg

För det tredje - svamp stekt med lök

Fjärde - ost med vitlök

Femte - strö över valnötter.

Enkla och billiga ingredienser hjälper till att göra denna sallad oersättlig för dig.

Ingredienser:

• Potatis - 4 - 5 st.
• Valnötter - 120 g.
• Ägg - 3 st.
• Äpplen - 1 st.
• Majonnäs - 150 g.
• Kycklingfilé - 200 g.

Förberedelse:

Förbered alla nödvändiga produkter. Koka upp kycklingfilé, ägg och potatis i förväg och låt dem stå och svalna.

Skala potatisen och riv den på ett grovt rivjärn. Lägg potatis på en tallrik som första lager och bred ut med en liten mängd majonnäs.

Lägg finhackade ägg på potatisen och pensla även med majonnäs.

Riv äpplet utan att skala det och arrangera det i ett tredje lager.

Förresten är det bäst att ta ett grönt äpple, sött och surt, då blir salladen särskilt läcker.

Finhacka kycklingen och lägg på äpplet. Smörj in toppen generöst med majonnäs.

Garnera till sist med hackade nötter.

Salladen är klar, god aptit!

Kombinationen av kyckling och ananas kommer inte att lämna någon oberörd.

Ingredienser:

• Kyckling - 300 g.
• Ost - 200 g.
• Ägg - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 250 g.
• Konserverad ananas - 350 g.
• Valnötter - 100 g.
• Salt - 1 tesked
• Vinäger 9% - 1 tesked

Förberedelse:

Koka kycklingen i saltat vatten i 30 minuter, svalna och riv i fibrer.

Kyl de kokta äggen, skala dem och riv dem på ett grovt rivjärn.

Skär löken i små bitar, fyll den med varmt vatten och tillsätt vinäger. Låt det stå i 15 minuter för att marinera, låt sedan rinna av.

Finhacka den konserverade ananasen och mal nötterna i en mixer.

Riv osten på ett fint rivjärn och börja montera ihop salladen.

Lägg kycklingfilén på botten av tallriken.

Lägg picklad lök ovanpå filén, följt av ananas.

Lägg ägg på ananasen och täck med majonnäs.

Täck hela salladens yta med riven ost och strö över valnötter.

Innan servering, kyl salladen i 30 minuter för att göra den ännu mer smakrik.

Ge dina känslor och fantasi fritt spelrum, experimentera!

Ingredienser:

• Kyckling - 400 g.
• Kycklingägg - 5 st.
• Gurkor - 500 g.
• Katrinplommon - 200 g.
• Majonnäs - 150 - 200 g.
• Valnöt - 100 g.
• Salt, svartpeppar - efter smak

Förberedelse:

Garnera med gröna salladsblad

Strån av röd paprika, valfritt.

Katrinplommonen tvättades först och blötlades i kokande vatten i 5 minuter.

Skär gurkorna i strimlor och riv äggen på ett grovt rivjärn. Finhacka den kokta kycklingfilén och katrinplommonen.

Lägg salladen i formen i lager.

Lägg först ut ett lager med gurkor, sedan kyckling. Salta, peppra, täck med majonnäs.

Tillsätt sedan ägg och katrinplommon, smörj med majonnäs igen och upprepa lagren.

Lägg nötter ovanpå och dekorera med salladsblad. Och paprikastrån blir en underbar blomma till vår sallad.

Denna sallad kommer att dekorera vilken semester som helst, och ananas och äpplen kommer att ge den en extraordinär pikantitet.

Ingredienser:

• Kyckling - 300 g.
• Valnötter - 200 g.
• Äpplen - 2 st.
• Konserverad ananas - 1 burk
• Ost - 300 g.
• Vitlök, majonnäs

Förberedelse:

Lägg ingredienserna i lager i en genomskinlig salladsskål.

Det första lagret kommer att vara kokt kyckling, skär i tärningar och täckt med majonnäs.

Lägg nästa lager äpplen, skalade och skär i tärningar.

Blanda vitlök med riven ost och majonnäs i en separat behållare. Lägg på äpplen.

Skär den konserverade ananasen i tärningar, fördela över osten och pensla lätt med majonnäs.

Lägg till hackade nötter som det sista lagret och denna sallad kommer att vinna ditt hjärta.

Perfekt för en rejäl frukost (tänk om du glömde att ta ett mellanmål?) och för ett semesterbord.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 2 st.
• Valnötter - 100 g.
• Ost - 200 g.
• Ägg - 2 st.
• Vindruvor - 100 g.
• Salt, svartpeppar, lagerblad, curry.
• Gräddfil, majonnäs till dressing.

Förberedelse:

För att spara tid måste du göra allt samtidigt.

Du måste koka kycklingen, tillsätt lite lagerblad och svartpepparkorn. Koka tills den är klar.

Låt oss ställa in äggen att koka på nästa brännare. Låt den sedan svalna och riv den.

Hacka nötterna, tvätta druvorna och skär dem på mitten. Tre ostar på ett fint rivjärn.

Hacka filén i tärningar och stek i en stekpanna i 5 - 7 minuter. Glöm inte att tillsätta salt och curry på slutet.

Salladen är lager, så ingredienserna måste läggas ut i tur och ordning, fördela alla lager med sås, strö över en liten mängd hackade nötter och salt efter smak.

Till såsen, blanda gräddfil och majonnäs i förhållandet 1:1.

Det första lagret är hälften av det stekta köttet, sås,

Andra lagret - hälften av de hackade nötterna,

Tredje lagret - hälften av den rivna osten,

Det fjärde lagret är hälften av de krossade äggen.

Upprepa alla lager. På det sista lagret, smord med sås, lägg druvhalvorna med skärsidan nedåt.

Ställ salladen kallt i 3 timmar så att den blötläggs ordentligt.

Servera salladen kyld. Druvor spelar inte bara rollen som dekoration, utan lägger också till pikant till salladen i kombination med aromatisk kyckling.

Kombinationen av kyckling, svamp, valnötter är ett vinn-vinn-alternativ för att vinna dina nära och kära.

Ingredienser:

• Kyckling - 150 g.
• Svampar - 200 g.
• Lök - 2 st.
• Potatis - 4 st.
• Ost - 100 g.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Majonnäs - 3 msk. skedar
• Valnötter - 50 g.

Förberedelse:

Denna sallad består av lager, som var och en måste täckas med majonnäs och vitlök.

Fördela först den kokta filén, skuren i strimlor, på ett fat.

Lägg kokt potatis, riven på ett grovt rivjärn, ovanpå kycklingen.

Nästa lager är att lägga finhackad stekt lök och stekt svamp på den.

Bred ut den rivna osten i det sista lagret och strö över malda valnötter.

Allt! Du är redo att segra med dina kulinariska läckerheter.

En chic sallad med picklad lök och gurka - vad kan passa bättre för den perfekta festen?

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 3 st.
• Inlagda gurkor - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Valnötter - 1 kopp
• Oliya - 2 msk. skedar
• Kycklingägg - 2 st.
• Majonnäs - 4 - 5 msk. skedar
• Mald svartpeppar, salt - efter smak
• Till marinaden:
• Äppelcidervinäger - 2 msk. skedar
• Socker - 2 msk. skedar
• Kokande vatten - ½ kopp

Förberedelse:

Låt oss först förbereda produkterna.

Löken måste skäras i halva ringar, häll kokande vatten över den och låt dra i 10 - 20 minuter, så att bitterheten kommer ut.

Häll marinaden över löken och marinera i 20 - 30 minuter. Skär filén i tärningar och stek under stängt lock på låg värme tills den är genomstekt. Skär inlagda gurkor och kokta ägg i strimlor. Hacka inte valnötterna för mycket. Sila av marinaden från löken och blanda alla produkter i en salladsskål, smörj med majonnäs. Det här är en så god och lätt sallad vi fick.

En utmärkt förrätt för en familjemiddag eller semesterbord.

Ingredienser:

• Kyckling - 300 g.
• Katrinplommon - 20 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Skalade valnötter - ½ kopp
• Citronsaft - 1 msk. sked
• Majonnäs

Förberedelse:

Till såsen, blanda finhackad vitlök med majonnäs och färskpressad citronsaft. Tillsätt salt efter smak.

Koka kycklingfilén och skär i små tärningar.

Tvätta katrinplommonen och skär i strimlor.

Hacka inte valnötterna för mycket.

Blanda alla ingredienser till salladen och smaka av med sås. Placera den färdiga salladen på en sval plats i 2 timmar.

Vilken dam skulle tacka nej till ett armband? Tänk om det också är ätbart?

Ingredienser:

• Rödbetor - 2 st.
• Potatis - 4 st.
• Morötter - 4 st.
• Ägg - 2 st.
• Valnötter - 2 msk. skedar
• Lök - 1 st.
• Kyckling - 300 g.
• Granatäpple - 3 st.
• Majonnäs - 200 g.
• Mald svartpeppar - ¼ tesked
• Salt - ¼ tesked

Förberedelse:

Ställ ett glas i mitten av skålen, botten upp och lägg ingredienserna runt det.

Riv den kokta potatisen, täck den med majonnäs och lägg den på botten av formen, salta och peppra.

I nästa lager, fördela hälften av de rivna kokta rödbetorna, smörj med majonnäs och tillsätt salt.

Lägg hälften av den kokta finhackade kycklingen på nötterna, smörj den med majonnäs och strö över peppar och salt.

Fördela stekt lök och kokta smulade ägg i nästa lager, smörj med majonnäs och lägg igen ett lager av den återstående kycklingen.

Vi gör det sista lagret av de återstående rödbetorna smorda med majonnäs. Dekorera toppen med granatäpplekärnor.

Sista handen är att försiktigt dra glaset ur mitten och vår sallad är klar!

Tillägnad ost- och svampälskare!

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 250 g.
• Smör - 200 g.
• Lök - 1 st.
• Ägg - 1 st.
• holländsk ost - 100 g.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Mozzarella - 50 g.
• Valnötter - 80 g.
• Potatis - 1 st.
• Majonnäs - 1 paket
• Koka kyckling, potatis och ägg.
• Riv potatis, ost och ägg på ett fint rivjärn.

Förberedelse:

Hacka kycklingfilén i små tärningar.

Stek hemgjord inlagd svamp (om du inte har egen, ta färska champinjoner eller ostronsvampar) med lök i olja.

Hacka vitlöken och mal nötterna i en mixer.

Lägg ut i lager, tillsätt lite majonnäs till varje ingrediens.

Vi börjar med potatis och lägger kyckling på den.

Nästa lager är ägg, följt av stekt svamp och lök.

Fördela osten och vitlöken över svampen och täck dem alla med nötter, pressa dem lätt.

Sallad med kyckling, champinjoner och valnötter - en rejäl puffsallad som ger variation till din vardags- och semestermeny. Kycklingen till denna sallad kan tillagas på två sätt: koka den, som jag gjorde, eller baka filén i ugnen och skär den sedan i tärningar. För en vacker presentation kan en sådan sallad läggas ut med en formring, och om du inte har en, skär gärna av båda sidorna av en plåtburk och använd den för att lägga ut salladen.

Förbered alla nödvändiga ingredienser för att förbereda en sallad med kyckling, svamp och valnötter. Först måste du koka ägg och kycklingfilé.

Skär champinjonerna och löken i skivor eller kvartsringar. Stek champinjonerna med lök i en liten mängd solrosolja. Stek tills svampen fått lite färg, salta och peppra på slutet. Kyl sedan svampen och löken.

Skär den kokta kycklingen i tärningar.

Skala och riv äggen.

Riv hårdosten, lägg i en skål, tillsätt majonnäs och vitlök. Blanda väl.

Lägg formen på en platt plåt. Tillsätt lite majonnäs i botten. Lägg ut lagren ett efter ett. Lägg kycklingen i det första lagret. Som praktiken har visat är det bättre att blanda filén med majonnäs och sedan lägga den i en form så att bottenskiktet blir mer stabilt. Lägg sedan ut äggen, smörj med majonnäs. Lägg nästa lager svamp och lök. Du behöver inte majonnäs här. Lägg sedan på ett lager ost och vitlök. Hacka valnötterna och lägg på det sista lagret. Tryck ner varje lager i formen lite så att vår struktur inte kollapsar senare.

Sallad med kyckling, svamp och valnötter kräver blötläggning, så jag råder dig att lämna den så i 1 timme. Efter denna tid kan formen tas bort, salladen kan dekoreras och serveras.

Smaklig måltid!

Vänner, idag vill jag uppmärksamma er på ett recept på en utsökt lagersallad med kyckling, svamp och valnötter. Jag vill omedelbart notera att denna sallad har ett mycket högkvalitativt urval av produkter, vilket gör salladen väldigt näringsrik, men lätt. Det kan förberedas inte bara med majonnäs, utan också med ett brett utbud av andra typer av dressingar. Välj efter eget gottfinnande. Låt oss titta på hur man förbereder en lagersallad med kyckling, svamp och valnötter...

Ingredienser:

• 150 gram kycklingfilé
• Två kycklingägg
• 100 gram svamp
• En medelstor lök
• 100 gram hårdost
• Två vitlöksklyftor
• 50 gram valnötter
• Majonnäs efter smak

Hur man förbereder sallad med kyckling, svamp och valnötter:

1. Denna sallad, som alla sallader av det här slaget, tillagas väldigt enkelt och enkelt. Till att börja med är det bättre att finhacka löken. Koka färska svampar i saltat vatten i 8-10 minuter, stek dem sedan i vegetabilisk olja med lök i en het stekpanna. Låt svampen svalna.
2. Koka köttet i lättsaltat vatten tills det är genomstekt. Låt svalna och skär i små bitar.
3. Hårdkoka kycklingägg och riv dem. Skala vitlöken och riv den på ett fint rivjärn. Riv även osten och blanda den med vitlök. Häll majonnäs över ost-vitlöksblandningen och blanda väl. Vi rekommenderar att lätt steka och krossa de skalade valnötterna. För att lägga ut vår sallad i lager har vi allt klart.
4. Lägg kycklingfilé i det första lagret av denna sallad och fördela majonnäs ovanpå.
5. Det andra lagret är ägg, som vi också täcker med majonnäs.
6. Nu svamp med lök, som återigen lätt smörja med majonnäs.
7. I nästa lager breder du ost-vitlöksblandningen i majonnäs.
8. Och vi täcker det hela med hackade valnötter.

Nu är vår lagersallad med kyckling, svamp och valnötter klar!

Ett naturmysterium eller bara en slump, men valnötskärnan är formad som den mänskliga hjärnan. Experter i varje hörn talar om de otroliga fördelarna med denna produkt. Dessutom är valnötter en outtömlig källa till vegetabiliskt protein. Förutom desserter kan du göra en sallad med valnötter. Ta del av hans bästa recept.

Underbar smak av lätt sallad

En bra hemmafru får aldrig slut på mat, hon vet hur man kombinerar även resterna av vissa ingredienser och skapar ett riktigt mästerverk. När det kommer till valnötter så tänker nästan alla direkt på ett rödbetssnack med tillsats av valnötskärnor och vitlöksklyftor. Men detta bör inte begränsa utbudet av hemmenyn.

För ett semesterbord eller för en familjemiddag, förbered en sallad med kyckling och valnötter. Du behöver ett minimum av ingredienser och tid, och förrättsrätten kommer att bli otroligt välsmakande och original.

På en notis! För variation kan du göra en sallad med valnötter och ost. Som regel, för att förbereda en sådan maträtt, behöver du hård ost, gräddfil och örter. Förrätten serveras till bordet i tarteletter. Korvprodukter eller rökt kött kommer att ge rikedom till maträtten.

Förening:

• 100 g konserverad ananas;
• 1 ST. kycklingfilé;
• majonnäs efter smak;
• 0,2 kg hård ost;
• kycklingägg - 4 st.;
• 50 g valnötskärnor.

Förberedelse:

Restaurangrätt i hemköket

Denna sallad med äpple och valnöt kallades "Mystery" i kulinariska kretsar. Förrättsrätten kombinerar faktiskt till synes oförenliga produkter, i synnerhet sillfilé och slaktbiprodukter från kycklinglever. Trots en sådan motsägelsefull sammansättning visar sig smaken på maträtten vara ganska ovanlig, till och med raffinerad.

Förening:

• 0,3-0,4 kg sillfilé;
• 0,3 kg kycklinglever;
• 1 rödbeta;
• 100 g hård ost;
• lök - 1 st.;
• 1 äpple;
• 50 g hackade valnötskärnor;
• 5 msk. l. majonnäs;
• 1 tsk. allkrydda;
• salt att smaka;
• 1-2 msk. l. raffinerad solrosfröolja.

Förberedelse:

Låt oss fantisera om ett kulinariskt tema

Nyligen har sallader med tillsats av nötter, kapris och oliver blivit stor popularitet. Det är dessa små ingredienser som ger mellanmålet dess extraordinära smak och pikanta.

Sallad med svamp och valnötter kommer att överraska dig med sin unika smak. Nötter och inlagda svampar hjälper till att helt avslöja smaken av traditionella produkter. Du kan också säkert byta ut svamp mot kapris. Resultatet blir en helt ny rätt.

Förening:

• 0,2-0,3 kg kokt korv;
• 2 st. färska tomater;
• 150-200 g hård ost;
• kycklingägg - 3 st.;
• 100 g inlagda svampar;
• 0,1 kg valnötskärnor;
• salt att smaka;
• kornig senap;
• gräddfil med låg fetthalt.

Förberedelse:

1. Häll filtrerat vatten i en kastrull och låt det koka upp.
2. Lägg kycklingägg i kokande vatten och efter kokning igen, koka dem i 7-8 minuter.
3. Kyl de kokta äggen under rinnande vatten.
4. Ta bort skalet och skär äggen i tärningar.
5. Välj kokt korv efter din smak. Skär den i tunna strimlor.
6. Vi tvättar tomaterna med rinnande vatten.
7. Skär dem på mitten och ta försiktigt bort stjälken.
8. Skär tomaterna i lika stora skivor.
9. Riv hård ost på ett medium eller grovt rivjärn.
10. Vi skalar nötterna från skalet och tar bort membranen. Vi behöver 100 g skalade kärnor.
11. Hacka nötterna med en kniv.
12. I en separat skål, kombinera gräddfil med kornig senap. Vi bestämmer proportionerna själva, baserat på personliga smakpreferenser.
13. Lägg de tidigare beredda ingredienserna i en salladsskål.
14. Krydda förrätten med den beredda såsen och blanda väl.
15. Lägg upp salladen i portionerade tallrikar och servera.