Ийм амттай, сэтгэл татам амттан, амттан, бялуу, нарийн боов нь хоолны дэглэмд огт нийцдэггүй. Чихэрлэгийн найрлага нь маш их нүүрс ус, өөх тос, бүх төрлийн химийн бодис агуулдаг. Тэд жин нэмэх, целлюлит үүсгэдэг.

Зарим хүмүүс дуртай амттан, бялуугаа орхих нь туйлын хэцүү байдаг. Тийм ээ, бүх чихэрлэг хоолыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах боломжгүй юм, учир нь энэ нь бие махбодод стресс болж, эвдрэлд хүргэдэг. Үүнээс гадна глюкоз нь тархины хэвийн үйл ажиллагаа, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад шаардлагатай байдаг.

Тиймээс өөрийн дуртай амттангаа илчлэг багатай, эрүүл орлуулах бүтээгдэхүүн олох нь чухал юм. Жингээ хасах үйл явц зогсохгүйн тулд хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.

Чи яагаад чихэр хүсч байна вэ?

Юуны өмнө та бодох хэрэгтэй: яагаад чихэрлэг зүйл маш их хүсдэг вэ? Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий, тухайлбал:

1. Хоолны донтолт, чихэрлэг зүйлд генетикийн урьдал нөхцөл байдал.
2. Сэтгэл зүйн хамаарал, албадлагын болон сэтгэл хөдлөлийн хэт их идэх. Стресстэй, ядарсан үедээ чихэрлэг зүйл идэх.
3. Психосоматик шинж тэмдэг. Амтат нь амьдралд баяр баясгалантай үйл явдлууд тохиолдохгүй үед баяр баясгалан, таашаал авах арга болдог.
4. Бие дэх магни, хромын дутагдал, дааврын эмгэг.

Тэмдэглэл дээр!Жингээ барихын тулд чихэрлэг, цардуул ихтэй бүх хоолыг зөвхөн өглөөний цайндаа идэж, хэм хэмжээг баримтал.

Хоолны дэглэмд чихэрлэг зүйлийг хэрхэн солих вэ?

• Жимс

Байгалийн элсэн чихэр орлуулагч. Эдгээр нь эрүүл сахар, витамин агуулдаг. Алим, ялангуяа ногоон, киви, тоор, жүрж зэргийг хоолны дэглэмд аюулгүй идэж болно. Мөн бэрсүүт жүрж, хан боргоцой нь ерөнхийдөө биед өөх шатаах нөлөөтэй байдаг.

Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахдаа гадил жимсний болон усан үзэм их хэмжээний сахар агуулдаг тул идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Бүх жимсийг 16.00 цагаас өмнө идэх нь зүйтэй. Тэдний хэрэглээг төрөлжүүлэхийн тулд та жимсний салат хийж, байгалийн тарагтай амталж болно.

Мөн та алим эсвэл лийрийг зуслангийн бяслаг эсвэл рикоттагаар жигнэж болно, та амттай хоолны дэглэмийн амттан авах болно. Амттан дахь зөгийн балны дусал нь шатаасан жимсэнд шаардлагатай амтат амтыг нэмнэ.

• Хатаасан жимс

Та амттанг хатаасан жимс, самараар сольж болно. Тэд бие махбодид сайнаар нөлөөлдөг, төгс ханасан, ханасан мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалдаг.

Үүнээс гадна эслэг ихтэй тул хуурай жимс нь гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэдэг.

Гэхдээ та тэдний тоонд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Самар, хатаасан жимс нь ашигтай бодис агуулдаг боловч илчлэг ихтэй байдаг. Хоолны дэглэмийн хоногийн тун нь 30 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Витамин хольц хийхдээ хуурай жимс, самар холихыг зөвлөж байна. Та мөн гар хийцийн амттан хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та янз бүрийн хатаасан жимсийг жижиглэж, жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, какао эсвэл кокосын ширхэгтэй өнхрүүлэх хэрэгтэй. Ийм эрүүл, амттай амттан нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.

• Зефир ба тарвага

Зефир, тарвагад өөх тос байдаггүй, тэдгээрийн тэжээллэг чанар нь нүүрс ус, найрлага дахь бага хэмжээний уураг байдаг. Эдгээр амттанг пектин эсвэл агар-агар ашиглан хийдэг. Эдгээр бодисуудын ачаар тэдгээр нь дархлааг нэмэгдүүлэх, бодисын солилцоог хэвийн болгох, муу холестерины түвшинг бууруулах, бие махбодийг кальци, иодоор хангадаг.

Хоолны дэглэмд зефир, тарвага хэрэглэхдээ хэдэн өдрийн дотор 50 граммаас илүүгүй харьцаатай байх хэрэгтэй. Хэдийгээр тэдгээр нь ашигтай боловч илчлэг ихтэй байдаг.

Чухал! Маршмаллоу болон тарвага сонгохдоо элсэн чихэргүй байх ёстойг анхаарч үзээрэй! Илүү сайн, калорийн агууламжийг өөртөө тохируулан амттангаа өөрөө хий.

• Буулгах

Энэ нь амттанг маш сайн орлуулагч гэж тооцогддог. Diet зефир нь зөвхөн алимны соус, өндөгний цагаанаас бүрдэх ёстой. Дараа нь түүний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 50 калориас хэтрэхгүй бөгөөд ямар ч хоолны дэглэмд багтах болно. хатуу хоолны дэглэм.

Энэ нь байгалийн болон байгалийн элсэн чихэр орлуулагч юм. Гэвч харамсалтай нь, илчлэгийн хувьд энэ нь нунтагласан элсэн чихэрээс дутахгүй. Тиймээс, хоолны дэглэмд, хэрэв та үнэхээр чихэрлэг цай уухыг хүсч байвал зөгийн бал хийх болно, гэхдээ зөвхөн бага тунгаар ууна.

Мөн зөгийн бал нь бүх ашигтай шинж чанараа алдаж, хортой болдог тул өндөр температурыг тэсвэрлэдэггүй гэдгийг санаарай.

• Хар шоколад

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шоколадыг хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч энэ нь хамгийн багадаа 72% какао шошноос бүрдэх хар шоколад байх ёстой. Энэ төрлийн шоколад нь витамин, антиоксидант агуулдаг бөгөөд сэтгэлийн хямралыг тайлж, сайхан сэтгэлийг өгдөг.

Үүнээс гадна зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг, цусны даралтыг зохицуулдаг. Хоолны дэглэмд хар шоколадны хоногийн тун нь 20 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

• Баар - мюсли

Гайхалтай сайхан зууш нь зөвхөн ханасан төдийгүй биед ашигтай бодис, витамин өгдөг.

Худалдан авахдаа найрлагад анхаарлаа хандуулаарай, элсэн чихэр, фруктоз, сироп, гурил байх ёсгүй. Зөвхөн байгалийн жимс, хатаасан жимс, жимсгэнэ, самар, үр тариа!

Баар - мюсли бие даан бэлтгэж болно, ийм баарны өөр хувилбар бол гранола юм. Самар, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс зэрэг шатаасан хольцыг өглөөний цайнд хэрэглэдэг. Та сүү, kefir эсвэл байгалийн тараг асгаж болно.

• Зайрмаг

Зайрмаг нь уургийн эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна зайрмагны бөмбөгийг халааж, шингээхэд бие маш их энерги зарцуулдаг. Гэхдээ зайрмаг бүр хоолны дэглэмд байж болохгүй. Мөсөөр хучигдсан, жигнэмэг, шаржигнуур будаа болон бусад амтат нэмэлтийг хоолны дэглэмээс хасдаг.

Гэхдээ та өглөөний цайндаа энгийн өтгөн зайрмаг идэж болно. Хоолны дэглэмийн хувьд түүний хэсэг нь 70 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Мөн та өөрөө зайрмаг хийж болно, жишээлбэл, хөлдөөсөн банана эсвэл жимснээс. Мөн өтгөн амттай бол бага зэрэг сүү эсвэл kefir нэмнэ. Гар хийцийн хөлдөөсөн амттангийн илчлэгийн агууламж нь худалдаж авсанаас хэд дахин бага байх болно.

Гурилыг хоолны дэглэмээр хэрхэн солих вэ

Та хоолны дэглэмээр жигнэхээс бүрэн татгалзах ёсгүй, та талх, бин эсвэл жигнэмэгээр өөрийгөө өөгшүүлж болно, гэхдээ зөвхөн зөв найрлагаасаа, тухайлбал:

• хивэг;
• целлюлоз;
• Овъёосны ширхэг.

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь нарийн төвөгтэй нүүрс уснаас бүрддэг тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй, ханасан мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалж, бие махбодийг ашигтай бодисоор хангаж, илүүдэл жингийн дүр төрхийг өдөөдөггүй. Хивэг болон эслэг нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, өтгөн хаталтаас ангижрахад тусалдаг.

Хоолны дэглэм дэх илчлэг багатай жигнэмэгийн хэрэглээний хэмжээ 150 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Жигнэхдээ дараах дүрмийг баримтална.

1. Газрын тос бүү хэрэглээрэй.
2. Хэрэв жороор исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн шаардлагатай бол өөх тос багатай байх ёстой.
3. Өндөгнөөс зөвхөн уураг хэрэглэнэ.
4. Сахарыг сахазам эсвэл хоолны дэглэмийн сиропоор солино.
5. Самрын оронд овъёосны будаа ав.
6. Силикон хэвэнд жигнэх, тэдгээрийг ургамлын тосоор тослох шаардлагагүй.

Нэмж дурдахад хамгийн их хоолны нарийн боовыг зуслангийн бяслагаас авдаг - эдгээр нь кассерол, бяслагны бялуу, зуслангийн бяслагтай маффин юм. Хайруулын тавгандаа жимс эсвэл чихэр нэмбэл амтат бялууг маш сайн орлуулах болно.

Ихэнхдээ илчлэг багатай амттан нь элсэн чихэртэй амттангаас дутахгүй байдаг. Ваниллин, сахазам, намуу үр, шанцай зэрэг янз бүрийн нэмэлтүүд нь тэдэнд тансаг амтыг өгдөг. Мөн хоолны дэглэмийн жигнэх нь биеийг хөнгөн болгож, бэлхүүс дээр нэмэлт сантиметр нэмдэггүй.

Анхаарна уу: чихэрлэг, цардуултай хоолыг хоолны дэглэмээр солих стандарт бус аргууд!

• Уургаар баялаг хоол хүнс нь маш их ханадаг бөгөөд элсэн чихрийн хүслийг эрс бууруулдаг. Үүнээс гадна уураг агуулсан хоолыг шингээхэд маш их энерги зарцуулдаг. Калори шатаах үед таны бие калори шатаадаг. Энэ тал нь хоолны дэглэмд маш чухал юм!

• Гаатай цай нь өлсөх мэдрэмжийг дарж, амттан идэх хүслийг бууруулдаг.

• Сэтгэлзүйн заль мэх! Хэрэв та хортой амттанаас татгалзаж чадахгүй бол худалдан авахаасаа өмнө багц дээрх амттангийн найрлага, илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй! Та мөн өөрийн хүсч буй загвар өмсөгчдийн дүрс бүхий зурагт хуудсыг гэртээ өлгөх боломжтой. Тэд өөрсдийгөө бялуу хийхийг зөвшөөрдөггүй нь гарцаагүй!
• Шударга солих! Хэрэв та стресст орсон үедээ чихэр иддэг байсан бол идэхэд таатай байхуйц ижил төстэй бүтээгдэхүүн олоорой. Хамгийн гол нь хоолны дэглэмд тохирсон байх явдал юм.
• Идсэн бялуу бүрээ хүчтэйгээр ажиллуул хүч чадлын сургалтэсвэл кардио сесс. Дараагийн удаа та эрүүл бус зүйл идэхээсээ өмнө хоёр удаа бодох болно.

Тэмдэглэл дээр!Чихэр идэх арга байдаг бөгөөд энэ нь ер бусын юм. Та бялуу хүсч байна уу? Зөвхөн нүцгэн, толины өмнө идээрэй.

Олон хүний ​​​​хувьд нарийхан бие, амттан нь үл нийцэх зүйл юм. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах явцад амттангаа орхихгүй байхыг уриалж байна, учир нь энэ нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн байдал муудаж, нойр булчирхайн инсулины нийлэгжилтэд алдаа гардаг. Та жингээ хасахын тулд ямар бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Эрдэмтэд чихэрлэг хоолонд дурлах нь ямар ч хор хөнөөлгүй гэж үздэг
зуршил, гэхдээ зайлшгүй шаардлагатай. Эцсийн эцэст тэд:

• тархины идэвхтэй үйл ажиллагаа, бодисын солилцооны бүх үйл явцад шаардлагатай глюкозын хэрэглээг хангах;
• сэтгэл санааг "хариуцдаг" серотонины дааврын нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, нойр / хоолны дуршил / хүний ​​үйл ажиллагааг хариуцдаг дааврын үйлдвэрлэлд оролцдог.

Чихэрлэгийн сул тал бол илүүдэл жин нь биед өөх тос үүсч эхэлдэг - илүүдэл жин, бодисын солилцооны үйл явцыг зөрчих баталгаа юм.

Жингээ хасахын тулд ямар чихэр идэж болох вэ?

Хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст ч хүлээн зөвшөөрөгдөх олон тооны чихэрлэг хоол байдаг.

Хатаасан жимс

Бүгд биш, гэхдээ зөвхөн хамгийн ашигтай нь - огноо, хатаасан чангаанз, үзэм. Энэ нь огноог төөрөлдүүлж чаддаг, учир нь энэ нь хэтэрхий чихэрлэг жимс боловч мэдрэлийн систем, тархины үйл ажиллагааг хангадаг 20 гаруй амин хүчлийг агуулдаг. Үүнээс гадна огноо нь гэдэсний микрофлорыг сэргээхэд тусалдаг олон тооны витамин, бодис агуулдаг.

Огноог өдөр бүр 10-15 ширхэг хэрэглэж болно, гэхдээ энэ нь ходоод гэдэсний замын зарим эмгэгийн үед эсрэг заалттай байдаг. чихрийн шижинмөн жимсийг бие даасан үл тэвчих.

Хатаасан чангаанз нь шинэхэн чангаанзнаас хамаагүй илүү эрүүл, бүр илүү их витамин агуулдаг! Тэд дархлааны системийг бэхжүүлж, алсын харааг хадгалж, гемоглобины түвшин буурахаас сэргийлдэг. Үзэм нь стресст тустай бөгөөд аливаа хоолны дэглэм нь бие махбодид цочрол үүсгэдэг.

Зефир ба пастил

Эмч нар эдгээр амттанг жин, биеийн галбирт тохиромжтой гэж нэрлэдэг. Хоёулаа, мөн зефир нь өндөгний цагаан, элсэн чихэр нэмсэн жимсний вазелинаар хийгдсэн байдаг - нэг дусал өөх тос биш! Эдгээр амттан нь их хэмжээний пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг.

Зефир, зефир нь ходоодны өвчний үед ч хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, учир нь энэ эрхтэний ханыг цочроох нь бага байдаг.

Мармелад эсвэл вазелинтай чихэр

Тэдгээрийг пектин эсвэл желатин нэмсэн жимсний нухаш дээр үндэслэн хийдэг. Эдгээр амттанг янз бүрийн өнгөөр ​​​​будсан байх ёстой бөгөөд үүнд ихэвчлэн хиймэл зүйл ашигладаг. Гэхдээ тэдний дунд нэлээд хор хөнөөлгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг - curcumin бета-каротин, кармин.

Хэрэв найрлагад кармуазин эсвэл тартразин будгийг зааж өгсөн бол ямар ч тохиолдолд тарвага худалдаж авах ёсгүй - эдгээр нь хүнд харшил үүсгэдэг химийн нэгдлүүд юм.

Мармеладын чанарын хамгийн сайн сорилт бол түүнийг үнэлэх явдал юм Гадаад төрх: чихрийн уйтгартай сүүдэр нь байгалийн будаг, хэт тод - химийн нэгдлүүдийг ашиглах талаар "ярьдаг".

Шоколад

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг жингээ хасах үед ч гэсэн хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг гэж нэрлэдэг.

Үнэн бол зөвхөн хар гашуун шоколад нь ийм үнэлгээ өгөх ёстой, учир нь энэ нь хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр, маш их какао агуулдаг бөгөөд энэ нь сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийг сайжруулаад зогсохгүй бие махбодод эрч хүч өгч, тархийг идэвхжүүлж, ой санамжийг сайжруулдаг. Шоколад дахь какаогийн хувь өндөр байх тусам бүтээгдэхүүн нь эрүүл байдаг.

Хатуу хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасаж байгаа хүмүүс өдөр бүр 15 грамм амттан идэж болно - стандарт баарны 1/10.

Хонгор минь

Маш амттай, маш амттай илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн, гэхдээ энэ нь тархи, ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Та энэ амттанг өдөрт ердөө 2 хоолны халбагыг идэж болно - энэ хэмжээ нь жин нэмэхгүй.

Зөгийн бал ихэвчлэн харшил үүсгэдэг тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийн жор

Хоолны дэглэм нь чихэрлэг, хориотой зүйл идэхийг байнга хүсдэггүйн тулд цэсээ эрүүл, илчлэг багатай, жингээ хасахад саад болохгүй амттангаар төрөлжүүлэх хэрэгтэй.

жимсний салат

Жижиглэсэн 2, 1 лийр, 2 банана, 1, ижил хэмжээний киви, 2 мандариныг холино. Энэ бүх сүр жавхлан нь тослоггүй, холимогоор дүүрэн байдаг. Зургийг дуусгахын тулд салатыг анар үр эсвэл самар чимэглэсэн байна.

Ийм хоол нь өглөөний чанасан өндөг, сүүтэй будаатай маш сайн сонголт байх болно! Энэхүү жимсний салатыг ямар ч найрлагаас хийж болно, зүгээр л ямар нэг зүйлийг орлуулж болно. Жишээлбэл, гадил жимсний оронд та тоор авч болно.

Хэрэгтэй чихэр

Хатаасан чангаанз, үзэм тус бүрийг 200 гр мах бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглаж, дараа нь үүссэн массыг 4 хоолны халбага зөгийн балтай хольж, бөмбөгийг өнхрүүлээрэй. Бэлэн болсон амттанг жижиглэсэн самар болгон өнхрүүлэн 30-60 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Эдгээр амттан нь зүрх сэтгэлтэй бөгөөд дүрсэнд аюулгүй байдаг.

Эрүүл хатаасан жимсний амттан хэрхэн хийхийг сурахыг хүсвэл энэ видеог үзнэ үү.

Чихмэл тоор эсвэл чангаанз

Жимсийг хагас болгон хувааж, үрийг нь зайлуулах шаардлагатай. Тусдаа саванд 200 гр өөх тосгүй, 1 халбага зөгийн бал, 1 халбага цөцгий эсвэл байгалийн тараг холино. Үүссэн "татсан мах" -ыг хагас жимс болгон хувааж, дээр нь жижиглэсэн самар эсвэл бүхэл бүтэн жимсээр хучигдсан байдаг.

Жингээ хасах зориулалттай Casserole

2 тахианы өндөгийг 100 гр зөгийн бал, ваниллин (амт нь) холино. 200 мл өөх тос багатай kefir, хагас цайны халбага жигд нунтаг зуурмагийг тусад нь холино (та сольж болно. хужир) ба 200 гр манна. Бүгдийг 30 минутын турш үлдээгээрэй.

Үрийн шингэн нь хавдах болно - зуурсан гурил нь зузаан болно, дараа нь хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг (өндөгний масс ба үрийн шингэн) холилдоно.

Ямар ч хэмжээгээр чангаанзыг угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, нүхийг зайлуулна. Зуурсан гурилын хагасыг хөгц рүү юүлж, жимсний хагасыг дээр нь тавьж, массын хоёр дахь хагасыг хийнэ. Casserole-ийг 200-ийн температурт 30-40 минутын турш жигнэх.

шатаасан алим

Жимсийг голоос нь цэвэрлэх хэрэгтэй - та "аяга" авдаг. Самартай хольсон зөгийн балыг завсарлага руу хийнэ, бүх зүйлийг зууханд хийж, жигд хуудсан дээр бага зэрэг ус хийнэ. Амттаныг 200 хэмийн температурт 5-7 минутын турш бэлтгэж, бэлэн байдлыг алимны зөөлөн байдлаас тодорхойлно.

Энэ амттанг өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар аюулгүй хэрэглэж болох боловч оройн хоолны цэсэнд байх ёсгүй.

Жигнэсэн алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар энэ видеог үзнэ үү:

Та үнэхээр хүссэн үедээ өөр юуг сольж чадах вэ

Чихэрлэгийг хэд хэдэн ер бусын бүтээгдэхүүнээр сольж болно:

• Элсэн чихэргүй гаа цай. Үүнийг бүлээн, бага багаар уух нь дээр бөгөөд ямар ч хэмжээгээр цай нь зураг дээр сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
• . Тиймээ, энэ амттан нь илчлэг ихтэй, найрлагад тодорхой хэмжээний өөх тос агуулдаг боловч тэдгээр нь зургийг сүйтгэх боломжгүй болно. Хүйтэн бүтээгдэхүүнийг шингээхэд бие нь хэт их энерги зарцуулдаг тул хатуу хоолны дэглэм барьж байсан ч та өдөрт 200 гр амттан идэж болно.

• Чамин жимс. Аливаа хоолны дэглэм дэх жүрж, алим хурдан уйддаг тул та чамин зүйлд анхаарлаа хандуулж болно - киви, хүсэл тэмүүллийн жимс, помело нь сонгодог амттанг маш сайн орлуулах болно. Тэдгээрийг бие даасан амттан биш, харин жимсний салатны нэг хэсэг болгон ашиглах нь дээр.

Жингээ хасахыг хүссэн хүн амттанд хэт дуртай, түүнээс татгалзах хүсэлгүй бол энэ нь түүнд тохирсон байх болно. Уургаар баялаг хоол хүнс нь амттан идэх дур хүслийг бууруулдаг.

Илчлэг багатай чихэрлэг хоолоор жингээ хасах боломжтой юу?

Эмч, эрдэмтэд энэ талаар маргаж байгаа бөгөөд олон хүмүүс өөрсдийгөө, хайртай хүмүүсээ, амттанг үгүйсгэхгүйгээр нэмэлт фунтаас амжилттай салж байна. Хэллерийн амтат шүдний тусгай хоолны дэглэм ч байдаг бөгөөд энэ нь хатуу цэсгүй боловч дараахь дүрмийг баримталдаг.

Heller Diet нь амттанаас татгалзах хэрэгцээг сэтгэл зүйн хувьд хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй хүмүүст зориулагдсан хоолны дэглэм юм.

Амттан нь тустай байж болно! Хатуу хоолны дэглэм барьж байхдаа ч хэрэглэхийг зөвшөөрдөг олон амттан байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлд хэмжүүр байх ёстой - өдөрт 200 гр амттан нь хэнд ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Хэрэгтэй видео

Жин хасахад зориулсан амттангийн талаар энэ видеог үзнэ үү:

Хоолны дэглэм барьж үзээгүй хүнтэй уулзахад хэцүү байдаг. Хүн нас ахих тусам бие нь стрессийг даван туулж, илүүдэл фунт хуримтлагдахад хариу үйлдэл үзүүлдэг. Харгис тойрог үүсдэг: илчлэгийн хэрэглээ - өөхний хуримтлал - дүр төрхөд сэтгэл ханамжгүй байх - стресс. Тиймээс хоолны дэглэмийн үндэс нь өдөр тутмын цэснээс чихэр оруулахгүй байх явдал юм. Анагаах ухааны үүднээс ийм зарчим нь жин нэмэхээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай, учир нь юуны түрүүнд Биеийн өөххурдан нүүрс ус хэрэглэснээс үүсдэг. Харамсалтай нь таргалалтын эрсдэлт бүлгийн эхнийх нь суурин амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг чихэрлэг шүдтэй хүмүүс байдаг.

Элсэн чихрийн биед үзүүлэх нөлөө

Найдваргүй нөхцөл байдал гэж байдаггүй бөгөөд хэрэв та жингээ хасах талаар нухацтай бодож байгаа бол амьдралаас амттанг хасахгүйгээр үүнийг хийж болно. Өөр өөр төрлийн таргалалтын хувьд чихрийн хэрэглээг хязгаарлах тодорхой зөвлөмжүүд байдаг. Ямар ч ухаалаг хоол тэжээлийн мэргэжилтэн 100% амттангүй хооллолтыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Эхлээд нүүрс ус, элсэн чихэр гэж юу болох, тэдгээрийн хэрэглээ нь биед ямар нөлөө үзүүлдэг болохыг олж мэдье.
Бүх бүтээгдэхүүн байдаг гэдгийг мэддэг хоол тэжээлийн үнэ цэнэмөн тодорхой хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан байдаг. Нүүрс усыг полисахарид (нийлмэл) ба моносахарид (энгийн) гэж хуваадаг. Тэдний хоорондох ялгаа нь хуваах хурдад оршдог.

Нийлмэл нүүрс ус нь фруктоз, мальтоз, лактоз агуулдаг бол энгийн нүүрс ус нь глюкоз, сахароз агуулдаг.
Энгийн нүүрс ус нь энгийн элсэн чихэр агуулсан боловсруулсан хоолонд агуулагддаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь үр тариа, буурцагт ургамал, жимс жимсгэний найрлагад багтдаг бөгөөд гликемийн индекс нь 60-аас ихгүй байна.

Гликемийн индекс (GI) нь нүүрс ус шингээх хурд болон элсэн чихрийн түвшин нэмэгдэхийг тодорхойлдог утга юм. Хүнсний гликемийн индексийг мэдэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай, учир нь тэдний бие глюкозын түвшинд маш мэдрэмтгий байдаг.

Илүүдэл фунтаас салахаар шийдсэн хүмүүсийн хувьд энгийн нүүрс ус, GI өндөртэй хүнсний хэрэглээг дээд зэргээр хязгаарлах нь чухал юм. Эцсийн эцэст тэд зөвхөн амттанг агуулдаггүй. GI өндөртэй хоол хүнс нь бас шинэхэн байдаг цагаан талхтэр ч байтугай цагаан өнгөлсөн будаа нь өмнө нь нэлээд хоолны бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог байсан.

Чихэрт дуртай бол хэрхэн жингээ хасах вэ

Одоо та бүх чихэрлэг хоол нь өөх тос үүсгэдэггүй, хоолны дэглэм барьж байхдаа бүх илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэж болохгүй гэдгийг та мэднэ. Юуны өмнө илүүдэл жинтэй хүмүүс жингээ хасахдаа ямар хоол хүнсийг бүрэн хасах, чихэрлэг зүйлийг хэрхэн солих талаар мэдэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийг сонгох нь хамгийн түрүүнд таргалалтын түвшин, болзошгүй өвчин, хоолны дэглэм барьж байхдаа спортоор хичээллэх эсэхээс хамаарна.

Төрөл бүрийн жингээ хасах зарим жишээ энд байна.

Зөвхөн 10 кг жин хасах шаардлагатай хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм

Жингээ хасах нь өөрөө эхэлж амжаагүй, илүүдэл жин нь 10 кг-аас ихгүй хүмүүст хялбар байдаг. Эдгээрт саяхан амаржсан эхчүүд эсвэл түр хугацаагаар бэлтгэл хийх боломжгүй байсан тамирчид багтдаг. Цаг тухайд нь анзаарсан илүүдэл жинг зөв зохиосон цэсийн тусламжтайгаар арилгах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Энэ тохиолдолд та бүх амттанг ширээн дээрээс хасах шаардлагагүй болно. 2 сарын дотор 10 кг жин хасахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• цагаан талхыг хивэг эсвэл талхаар солих;
• заасан өөхний агууламж 2.5% -иас их байгаа хоолыг хоолны дэглэмээс хасах;
• бэлэн соусын тухай март.

Чихэрлэгийн хувьд дараахь зүйлийг хас.

• жигнэмэг;
• 56% -иас бага какао агуулсан шоколад;
• нарийн боов;
• чанамал, амтлагч;
• цөцгий;
• савласан шүүс, амтат оргилуун ус.

Таны харж байгаагаар хоригийн жагсаалт тийм ч урт биш боловч энэ нь жагсаалтаас гадуур үлдсэн бүтээгдэхүүнийг хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг биш юм. Хоолны дэглэмд туслахын тулд дараах дүрмийг санаарай.

1. Хэрэв та элсэн чихэртэй кофе эсвэл цай ууж байгаа бол зөгийн балаар солино.
2. Хоол хүнс худалдаж авахдаа калорийн агууламжийг анхаарч үзээрэй.
3. Өдрийн эхний хагаст нүүрс ус ихтэй хоол хүнс, хоёрдугаарт уураг идээрэй.
4. Хэрэв та чихэрлэг зүйл хүсэх юм бол ус эсвэл халуун цай уугаарай.
5. Калорийн хэмжээг тоолох: эмэгтэйчүүдэд 1500, эрэгтэйчүүдэд 2000 калори илчлэг.

Спортоор жингээ хасдаг хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм

Дасгал хийх явцад глюкоз нь бие махбодид шаардлагатай байдаг.
Тиймээс идэвхтэй болон идэвхгүй жин хасах хоол тэжээлийн зарчмууд нь өөр өөр хэмжээний элсэн чихэр агуулсан хоолыг агуулдаг.

Спортоор хичээллэх үед хоол тэжээл нь их хэмжээний уураг, нарийн төвөгтэй, энгийн нүүрс ус агуулсан байх ёстой. энгийн нүүрс ус Энэ тохиолдолднөхөн сэргээх шаардлагатай. Гэхдээ хэрэв та биеийн тамирын заал руу явах юм бол шоколадан бүтээгдэхүүнийг хасах нь дээр, учир нь бие махбодийн хүч чармайлтын үед энэ нь цусны даралт ихсэх шалтгаан болдог.

Хатаасан жимс нь биеийн тамирын зааланд жингээ хасахад ашигтай амттан гэж тооцогддог бөгөөд бэлтгэл хийсний дараа хүч чадлыг сэргээж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгадаг. Мөн хатаасан чангаанз, хатаасан банана нь булчинд хүндрэх мэдрэмжээс салахад тусална.

Хэрэв илүүдэл жин нь 10-15 кг-аас их байвал цэсийг илүү болгоомжтой тохируулж, нүүрс ус агуулсан ихэнх бүтээгдэхүүнийг хасдаг. Уураг, ургамлын гаралтай хоолонд давуу эрх олгоно.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа хэрэглэж болох амттануудын бүрэн жагсаалтыг доор харуулав. Эдгээр амттанг ердийнхөөс илүү сонгосноор та гоолиг биетэй болж, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулна.

Жагсаалт нь бүтээгдэхүүний өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээг зааж өгсөн бөгөөд энэ хэмжээнээс хэтрүүлэхийг зөвлөдөггүй.

• цагаан, ягаан зефир - 100 гр;
• зефир - 100 гр;
• жимс, жимсгэний вазелин - 200 гр;
• зөгийн бал - 50 гр;
• хатаасан жимс - 50 гр;
• бяслагны бялуу, зуслангийн бяслагны кассерол - 150 гр;
• oatmeal, жигнэмэг жигнэмэг 50 гр;
• жимсний зайрмаг - 70 гр;
• чихэрлэг дүүргэлттэй банш - 200 гр;
• шатаасан алим, хулуу болон бусад жимс, амтат ногоо - хязгаарлалтгүйгээр;
• тараг - 150 гр;
• хар шоколад - 20 гр;
• цитрус жимс - 200 гр;
• шинэ жимс - 200 гр;

Илүүдэл жинд өртөмтгий хүмүүс өдөрт жагсаалтаас нэг бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хязгаарлахыг зөвлөж байна. Тиймээс нэг порц вазелин, тараг, хоёр жимс хэрэглэснээр та өдөр тутмын нүүрс усны хэмжээг хэд дахин хэтрүүлж, чихэрлэг амттанг улам ихээр татах болно. Эрүүл ч гэсэн хэдий чинээ их чихэр идэх тусам чихэр идэх хүсэл нэмэгддэг гэдгийг битгий мартаарай. Элсэн чихэр хэрэглэх тунг аажмаар бууруулж, эцэст нь нэг жигнэмэг эсвэл жимс нь глюкозын шаардлагатай нөөцийг нөхөхөд хангалттай байх болно.

Дагадаг хүмүүст зориулав эрүүл хооллолт, Та ихэвчлэн амттай, амттай зүйлээс татгалзах хэрэгтэй болдог, учир нь чихэр нь дүр төрхийг сүйтгэдэг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ үзэл бодол нь бүрэн зөв биш юм. Амттай хоолны дэглэмийн амттанбайдаг бөгөөд энэ бол домог биш юм! Та үргэлж тохиромжтой, хамгийн чухал нь FAT бялууг хэлбэрээр орлуулах боломжтой бага илчлэг амттай хоолны дэглэмийн амттан. Өнөөдөр би амьдралаа чихэрлэг зүйлгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй гоолиг гоолиг охидыг баярлуулахаар шийдсэн бөгөөд энэ нийтлэлд толилуулж байна. Хамгийн амттай хоолны дэглэмийн 7 амттан. Хугацаа хойшлуулалгүй шууд эхэлцгээе.

"Минут" аяга бялуу

100 гр тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 4 гр, өөх тос - 2 гр, нүүрс ус - 10 гр, калори - 72 ккал.

Найрлага:

• 2 tbsp. л. улаан буудайн хивэг
• 2 tbsp хуурай сүү
• 4 tbsp овъёос хивэг
• 1 tbsp какао (өөх тосгүй)
• 1 tsp зуурсан гуриланд зориулсан жигд нунтаг
• 7 чихэрлэг шахмал (эсвэл 1 халбага элсэн чихэр)
• 150 мл сүү (0%)

Хоол хийх арга:

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино (хэрэв та чихэрлэг амтлагч уувал эхлээд шахмалыг 2 хоолны халбага усанд уусгана). Үүссэн хуурай масс руу бага зэрэг бүлээн сүү хийнэ. Бүгдийг сайтар холино, гэхдээ удаан биш, холигчоор бүү цохино. Үр масс нь шингэн гарч ирэх ёстой. Дараа нь бялууны хэв эсвэл аяганд хийнэ, жигнэх бичил долгионы зууххамгийн их хүчээр 3 минут орчим.

жимсний вазелин бялуу

Эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 8 гр, өөх тос - 2 гр, нүүрс ус - 11 гр, калори - 102 ккал.

Найрлага:

• 250 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг
• 450 гр байгалийн өөх тос багатай тараг
• 2 tbsp. л. элсэн чихэр (эсвэл хэд хэдэн чихэрлэг шахмал)
• 2-3 багц вазелин
• Ванилийн сахартай уут
• Желатин уут (30 гр)
• Жимс: гүзээлзгэнэ, жүрж, банана, бусад.

Хоол хийх арга:

Эхлээд та вазелин дээр буцалж буй ус асгаж, бидэнд хэрэгтэй тууштай байдлыг хатууруулах цаг өгөх хэрэгтэй. Дараа нь желатиныг тавган дээр асгаж, 200 мл хүйтэн усаар асгаж, 30-40 минут байлгана. Энэ хугацааны дараа желатиныг бүрэн уусгах хүртэл зууханд халаана, гэхдээ буцалгаад авчрахгүй. Хөргөх.

Энэ хооронд зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, хутгагчийг цохиж, аажмаар желатиныг нимгэн урсгалаар хийнэ.

Бид хөргөгчнөөс вазелин гаргаж авдаг, түүний горим нь шоо; шоо горимд хийж, үүссэн ааруул масс руу бүгдийг нэмнэ. Энэхүү ааруул-жимсний хольцоор бидний маягтыг дүүргэж, хөргөгчинд 4-5 цаг эсвэл бүхэл шөнийн турш тавина. Үйлчлэхдээ маягтыг халуун алчуураар хэдхэн секундын турш боож, таваг дээр эргүүлэх хэрэгтэй. амттай хоолны амттанхэлбэрийн ирмэгээс салгахад хялбар.

"Хялбар" бяслагны бялуу

100 гр тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 9 гр, өөх тос - 3 гр, нүүрс ус - 15 гр, калори - 120 ккал.

Найрлага:

• 5 tbsp зуслангийн бяслаг 0%
• 2 tbsp эрдэнэ шишийн цардуул
• 2 tbsp элсэн чихэр (эсвэл stevia чихэрлэгч)
• 2 tbsp. л. нимбэгний шүүс
• 5 өндөгний цагаан
• 2 шар

Хоол хийх арга:

Өндөгний цагаанаас бусад бүх орцуудаа цөцгий болтол нь холигчоор хутгана. Өндөгний цагааныг тусад нь хутгаад бага зэрэг давс нэмээд өтгөн цагаан тууштай болтол нь хутгана. Тэднийг ааруул дээр нэмнэ. Үүссэн массыг дугуй хэлбэртэй болгож, богино долгионы зууханд 12-15 минутын турш дунд зэргийн хүчээр хооллоорой. Хэрэглэхийн өмнө хөргөнө.

Киви зайрмаг

100 гр тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 1 гр, өөх тос - 0 гр, нүүрс ус - 9 гр, калори - 44 ккал.

Найрлага:

• 7-8 ширхэг. Киви
• 1 tbsp ром эсвэл дуртай ликёр
• Амтлахын тулд бор элсэн чихэр
• 1 tbsp нимбэгний шүүс

Хоол хийх арга:

Хальсалсан кивиг хутгагчаар нунтаглаж, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Нэг төрлийн өтгөн масс үүсэх хүртэл энэ бүгдийг цохино. Дараа нь хэвэнд хийнэ, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш хийнэ.

Сирники

100 гр тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 14 гр, өөх тос - 12 гр, нүүрс ус - 9 гр, калори - 89 калори.

Найрлага:

• 200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
• 1 tsp эрдэнэ шишийн цардуул
• 1 tbsp элсэн чихэр (эсвэл 4 чихэрлэг шахмал)
• 1 өндөг
• ваниллин

Хоол хийх арга:

Зуухыг 200 градусын температурт асаана. Бүх найрлагыг нь хольж, ааруул массаас "котлетууд" үүсгэнэ (ойролцоогоор 4-5 гарч ирнэ). Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар боож, дээр нь бидний cheesecakes хийнэ. Зууханд хагас цаг орчим жигнэх хэрэгтэй.

Зуслангийн бяслагны тогоо

100 гр тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 11 гр, өөх тос - 4 гр, нүүрс ус - 7 гр, калори - 109 ккал.

Найрлага:

• 150 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (0-2%)
• 15 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
• 4 өндөгний цагаан
• 2 шар
• 1 tbsp Сахара
• 1 tsp зуурсан гуриланд зориулсан жигд нунтаг

Хоол хийх арга:

Бид 200 градусын зууханд асаана. Бүх найрлагыг нь холино, гэхдээ хөөс хүртэл уураг тусад нь зоддог. Аарцны масс руу уураг хийнэ, дараа нь тэр даруй жигд таваг руу хийнэ. Зууханд 30-40 минутын турш жигнэх. Манай хоолны дэглэм ба эрүүл амттан хөргөхийг зөвлөж байна.

"Ааруул интоор" амттан

100 г тутамд эрчим хүчний үнэ цэнэ: уураг - 9 гр, өөх тос - 1 гр, нүүрс ус - 20 гр, калори - 130 ккал.

Найрлага:

• 120 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг
• 70 гр интоор
• 4 tbsp овъёосны будаа
• 1 өндөгний цагаан
• 1 tsp шанцай
• 0.5 tsp жигд нунтаг
• Сахарын ванилийн уут
• 1 tbsp элсэн чихэр (эсвэл Stevia чихэрлэгч)

Хоол хийх арга:

Зуухыг 140 градусын температурт асаана. Интоороос нүхийг гаргаж аваад, интоорыг шигшүүрээр хийж, шүүсийг нь шахаж, интоорыг халбагаар дарна. Дараа нь зуслангийн бяслагыг уурагтай хольж, бүх найрлагыг интоортой хамт масс руу нэмнэ. Цаасан дээр жигд хуудсан доторлогоо хийж, цөцгийн тос түрхээрэй. Хоолны халбагаар жижиг бялуу хийж, илгэн цаасан дээр тавь. Алтан хүрэн хүртэл 30-40 минут жигнэх.

Энэ бол бүх зүйлийн саяны нэг хэсэг юм хоолны дэглэмийн жорчихэрДэлхий дээр байдаг. Хэрэв та жингээ хасах шатандаа байгаа эсвэл зүгээр л өөрийнхөө дүр төрхийг ажиглаарай амттай илчлэг багатай чихэр, хоолны дэглэмийн амттанхэн ч цуцлаагүй. Интернет дээр та одоо маш их хэрэгтэй зүйлийг олж чадна сайн жор, үүний тусламжтайгаар та идсэн амттай хоолноос авсан нэмэлт фунтаас айхгүйгээр өөрийгөө эрхлүүлж чадна. Санаж байх гол зүйл:

! Ирээдүйнхээ орц найрлагыг сайтар ажигла хоолны дэглэмийн амттан, гурил, тослог тос, дүүргэгч хэрэглэхгүйгээр чихэрт давуу эрх олгохыг хичээгээрэй, бага элсэн чихэр болон бусад чихэрлэг амттан нь таны дуртай амттан дээр илчлэг нэмнэ. Би амттай, таашаалтайгаар жингээ хасахыг хүсч байна!

Таны дасгалжуулагч Жанэлия Скрипник тантай хамт байсан!

Хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс чихэрлэг хоол идэхээс өөр аргагүй болдог. Гэсэн хэдий ч нэмэлт фунт үүсгэдэггүй эрүүл илчлэг багатай чихэрлэг хоол байдаг тул хэрэв хүсвэл тэдгээрийг ямар ч хоолны дэглэмд оруулж болно.

ОДЫН ТУРААХ ТҮҮХҮҮД!

Ирина Пегова жингээ хасах жороор хүн бүрийг цочирдуулсан."Би 27 кг хаяж, жингээ хассаар л, би зүгээр л шөнө исгэж байна ..." Цааш унших >>

Бүгдийг харуулах

Хоолны дэглэмээр чихэрлэг зүйл хэрхэн идэх вэ

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд турах үед амттан идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч жингээ хасаж байгаа хүн ердийн чихэрлэг хоолноос эрс татгалзаж, аз жаргалгүй болж, зорилгодоо хүрэхгүй байх эрсдэлтэй байдаг. Дуртай бялуу, чихэр нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай глюкозын эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Амтат нь хангалттай хэмжээний серотонины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг - баяр баясгалангийн даавар.

Чихэрлэгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь бодисын солилцооны эмгэг, нэмэлт фунтыг заналхийлдэг. Тиймээс хоолны дэглэмийн үед та чихэр идэж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр. Илчлэг багатай амттан байдаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээ нь биед сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд жин хасахад саад болдоггүй.

Чихэр идэж, жингээ хасахын тулд дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

1. 1. Амттаныг зөвхөн өглөө идэж болно, өглөө хамгийн сайн.
2. 2. Хоол идсэнээс хойш нэг цагийн дараа чихэрлэг зүйл идэхийг зөвшөөрдөг.
3. 3. Хоолны дэглэмийн үед зөвхөн илчлэг багатай, эрүүл амттан идэж болно.
4. 4. Өдөрт санал болгож буй хоолны дэглэмээс 40-50 гр-аас ихгүй хэмжээгээр идэж болно.

Оройдоо чихэрлэг зүйл идэж болохгүй. Энэ тохиолдолд бие нь идсэн илчлэгээ зарцуулах цаг гарахгүй бөгөөд тэдгээр нь биеийн өөх болж хувирдаг.

Эрүүл чихэрлэг

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ердийн бялуу, амттанг хар шоколад, зефир, зефир болон бусад илчлэг багатай амттангаар солихыг зөвлөж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийн амттанг хооронд нь сольж хэрэглэх нь ашигтай гэж үздэг.



Хар шоколад

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийн үед хар шоколад идэхийг зөвлөж байна. Какаогийн хувь өндөр байх тусам биед ашигтай бүтээгдэхүүн байдаг. Ийм амттан нь санах ойд эерэгээр нөлөөлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, удаан хугацааны туршид эрч хүчтэй болгодог. Өдөрт 10-15 гр хар хар шоколад идэхийг зөвлөж байна.Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар та үүнийг бага багаар уусгаж идэх хэрэгтэй. Энэхүү амтат бүтээгдэхүүнд агуулагдах полифенолууд нь зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.

Энэхүү амттан нь 100 грамм тутамд дараахь эрчим хүчний үнэ цэнэтэй байдаг.



Зефир

Маршмаллоуг сонгохдоо өнгөт бус ердийн зүйлд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ нь бамбай булчирхай, хоол боловсруулах систем, элэг зэрэгт сайн агар-агар зэрэг бодис агуулдаг. Түүний найрлага дахь В витамины ачаар зефир нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Өдөрт нэгээс илүүгүй амттан идэхийг зөвлөж байна.

100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар:

алимны мармелад

Энэхүү амттан нь витамин B, K, E, түүнчлэн зэс, төмөр, натри, магни, кали, фосфор болон бусад микроэлементүүдийг агуулдаг. Боломжийн хэмжээгээр алимны тарвага нь булчин, зүрх судасны систем, арьс, үс, хумсанд тустай. Энэ нь биед үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Чихэр хэрэглэх нь илүүдэл фунт гарахад хүргэдэггүй тул өдөрт 25 г хүртэл хэрэглэхийг зөвлөж байна.

100 грамм тутамд алимны мармеладын эрчим хүчний үнэ цэнэ:

Буулгах

Пастила нь А, С витаминаар баялаг бөгөөд дараах микроэлементүүдийг агуулдаг: фосфор, иод, кальци, төмөр, кали, зэс гэх мэт бүтээгдэхүүн нь хүний ​​биеэс хорт бодисыг үр дүнтэй арилгаж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Зефирийг хэрэглэхийг зөвлөдөг хэмжээ нь 30 гр.

100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох тэжээллэг чанар:

Халва

Энэхүү ашигтай амттан нь үс, хумсны байдлыг сайжруулж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлж, В, Е, РР витамины дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг. Халва нь магни, кальци, натри, төмөр, зэс агуулдаг. Энэ амттан идэвхждэг тархины үйл ажиллагаамөн мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Жин хасах үед өдөрт 1 цайны халбагаас илүү халва идэхийг зөвлөдөггүй.

100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох тэжээллэг чанар:

Хатаасан жимс

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хатаасан жимс, чихэртэй жимсийг хамгийн ашигтай амттануудын жагсаалтад оруулдаг. Хатаасан жимс нь шинэхэн жимснээс илүү илчлэг агуулдаг тул өдөрт 30 граммаар хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өөрсдөө ашигтай шинж чанаруудИйм бүтээгдэхүүн нь бусад жимснээс хамаагүй давуу юм.

Огноо A, C, E, B9 витаминаар баялаг. Тэд их хэмжээний сахароз агуулдаг - 70%. Жин нэмэхгүйн тулд өдөрт 10-15 ширхэгийг хэтрүүлж болохгүй. Огноо идэх нь хүний ​​биед дараах үүргийг гүйцэтгэдэг.

• Шүдний пааланг бэхжүүлэх.
• Алсын хараа сайжруулах.
• Дархлаа бэхжүүлэх.
• Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох.

Гэсэн хэдий ч фруктоз, сахарозын өндөр агууламжтай тул эдгээр хатаасан жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын зарим асуудалд эсрэг заалттай байдаг.

Хатаасан чангаанзбиед дараахь нөлөө үзүүлдэг.

• алсын харааг сэргээдэг;
• цусны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг;
• дархлааг сайжруулж, бэхжүүлдэг.

Өдөрт та хэдэн ширхэг хатаасан жимс идэж болно.

ҮзэмВ1, В2, В5 витаминаар баялаг. Хатаасан усан үзэм нь фосфор, магни, кальци, төмөр агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг. Хоолны дэглэмийн үед та 20-30 гр үзэм идэж болно.

Чихэртэй жимс

Чихэртэй жимсний ашигтай шинж чанар нь ямар жимснээс хийгдсэнээс хамаарна. Тус бүр нь витамин, микроэлементээр баялаг найрлагатай, дархлааны системд эерэгээр нөлөөлж, биеийг хортой хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Чихэртэй жимс нь үс, хумсыг бэхжүүлэх үйлчилгээтэй.

Чихэртэй жимсний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 216 ккал байдаг. Өдөрт 40 граммаас илүү хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүй.

Хонгор минь

Зөгийн бал нь бие махбодид цогц нөлөө үзүүлдэг хамгийн ашигтай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Гэсэн хэдий ч зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд калорийн агууламж өндөртэй тул турах үед идэхийг зөвлөдөггүй. Нэг халбага нь 94.2 ккал агуулдаг. Гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр энэ beekeeping бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул хэрэглэхэд ашигтай байдаг.

Зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд:

• Сэтгэл санааг сайжруулна.
• Хорт бодис болон бусад хортой бодисыг зайлуулдаг.
• Энэ нь antiseptic, antifungal үйлдэлтэй.
• Дархлааг бэхжүүлнэ.
• Энэ нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
• Арьсыг сэргээж, үс, хумсыг бэхжүүлнэ.
• Бие махбодийг эрчим хүчээр цэнэглэдэг.

100 гр тутамд зөгийн балны энергийн үнэ цэнэ:

Зөгийн балыг дараах тохиолдолд хэрэглэж болохгүй.

• Чихрийн шижинтэй.
• Хувь хүний ​​үл тэвчих шинжтэй.
• Зүрх, бөөрний дутагдалтай.

Хоолны дэглэмийн амттан хийх жор

Бага илчлэг амттанг гэртээ өөрийн гараар бэлтгэж болно. Тэдгээрийг ямар ч хоолны дэглэмээр идэж болно. Эдгээр амттан нь цайнд тохиромжтой.

Шоколадны пудинг соус

Дукан хоолны дэглэмийн дагуу энэ амттан нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Шоколадтай пудинг хийхийн тулд ердийн элсэн чихэрийг байгалийн сахар орлуулагч (stevia) -аар солих хэрэгтэй.




Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 400 мл сүү;
• чихэрлэгч - 3 халбага;
• 20 гр эрдэнэ шишийн цардуул;
• 10 гр допгүй какао;
• ¼ халбага давс;
• 4 дусал ванилийн охь.

Жор:

1. 1. Саванд сүү (300 мл), какао, stevia, давс холино.
2. 2. Савыг жижиг гал дээр тавь.
3. 3. Үлдсэн сүүг (100 мл) тусдаа саванд цардуултай холино.
4. 4. Хайруулын тавган дээрх хольцыг буцалгаж эхэлсний дараа түүнд өмнө нь сүүтэй хольсон цардуулаа нэмнэ. Бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж, массыг хутгана.
5. 5. Ваниль нэмнэ.
6. 6. Шоколадны мусс өтгөрөх үед хайруулын тавган дээрээс нь салга.

100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох амттангийн тэжээллэг чанар:

Зайрмаг

Жингээ хасах зайрмаг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэхүү жороор хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээг 6 нэгжээр тооцдог. Хоол бэлтгэхийн тулд найрлагаас гадна хөгц, саваа хэрэгтэй болно.




Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 150 гр ямар ч жимс;
• 180 мл байгалийн тараг;
• 1 ст. л. зөгийн бал;
• цөөн тооны нарс самар (эсвэл бусад).

Бага илчлэг зайрмаг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1. 1. Самар, жимс, тараг, зөгийн балыг хутгагчаар холино. Нилээд цавчих, бүх найрлагыг нь холино.
2. 2. Үр хольцыг хөгц болгон тарааж, зайрмагны саваа болгонд хийнэ.
3. 3. Оруулж орхи хөлдөөгч 6 цагийн турш.

100 грамм зайрмагны тэжээллэг чанар:

шувууны сүү

Хэрэв та ердийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илчлэг багатай зүйлээр сольж байвал шувууны сүү нь хоолны амттан болж чадна.




Шаардлагатай найрлага:

• 200 мл байгалийн тараг;
• 200 мл сүү;
• 200 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
• 15-20 гр желатин;
• 1 халбага чихэрлэг амтлагч;
• ваниллин.

Амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1. 1. Сүүнд желатин нэмээд хавдах цаг өг.
2. 2. Тусдаа саванд зуслангийн бяслаг, тараг холино.
3. 3. Хавдар болсны дараа желатиныг сүүнд бүрэн уусгах хүртэл халаана.
4. 4. Гэрийн бяслаг, тараг дээр нэмнэ.
5. 5. Найрлагатай савыг дотор нь хийнэ хүйтэн усмөн хольц өтгөрүүлэх хүртэл хүлээнэ үү.
6. 6. Холигч ашиглан хайруулын тавган дээрх агуулгыг сайтар цохино.
7. 7. Үүссэн массыг хэвэнд тарааж, хөргөгчинд 1-2 цаг байлгана.

100 грамм тутамд шувууны сүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ:

Мөн зарим нууц ...

Манай уншигчдын нэг Алина Р.-ийн түүх:

Миний жин ялангуяа намайг зовоож байсан. Би маш их нэмсэн, жирэмсэн болсныхоо дараа би 3 сүмочин нийлээд жингээ 165 өндөртэй 92 кг жинтэй болсон. Төрсний дараа гэдэс нь бууна гэж бодож байсан ч үгүй, эсрэгээрээ жин нэмээд эхэлсэн. Гормоны өөрчлөлт, таргалалттай хэрхэн тэмцэх вэ? Гэхдээ юу ч хүний ​​дүр төрхийг алдаж, залуужуулж чадахгүй. Бүдүүн охидыг "ЭМЭГТЭЙ" гэж дууддагийг 20-иод насандаа "Тэд ийм хэмжээтэй оёдоггүй" гэдгийг анх мэдсэн. Дараа нь 29 настайдаа нөхрөөсөө салж, сэтгэлийн хямралд орсон ...

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийж чадах вэ? Лазер өөх соруулах мэс засал? Сурсан - 5 мянган доллараас багагүй. Тоног төхөөрөмжийн процедур - LPG массаж, хөндий, RF өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг боломжийн үнэтэй - хоол тэжээлийн зөвлөхтэй хамт курс нь 80 мянган рубль байдаг. Та мэдээж галзууртал гүйлтийн зам дээр гүйхийг оролдож болно.

Энэ бүхний цагийг хэзээ олох вэ? Тийм ээ, энэ нь маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тиймээс би өөр арга замыг сонгосон ...