Гэртээ смүүти хийх жор. Гэртээ смүүти хийх үндсэн дүрмүүд нь кафед байхаас илүү амттай болдог. Smoothie - ургамал бүхий өргөст хэмх

Smoothies нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл ундаа юм. Гэртээ үүнийг бэлтгэх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар бөгөөд хутгагчтай эсэх нь хамаагүй. Өөрөө хараарай.

Smoothies нь хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ эсвэл холимог байж болно. Энэ бүхэн таны амтыг сонгох, энэ ундаанаас ямар ашиг тусыг авахыг хүсч байгаагаас хамаарна. Хамт сайн нийлнэ гэж бодож байгаа бүх орцуудаа холино. Тиймээс эхний алхам бол ирээдүйн смүүтинийхээ найрлагыг сонгох явдал юм. Бид дараах хослолуудыг ашиглахыг санал болгож байна.

• гадил жимсний + шил гүзээлзгэнэ + 1 tbsp. зөгийн бал + 1.5 шил сүү;
• банана + шил нэрс + байгалийн тараг шил;
• 2 аяга гүзээлзгэнэ + 2 аяга бөөрөлзгөнө + 8 киви + 4 халбага. зөгийн бал;
• киви + алим + гадил жимсний + шил kefir;
• 2 өргөст хэмх + 1/2 хонхны чинжүү + 2 улаан лооль + амтлах ургамал + нэг аяга байгалийн тараг.

Сонгосон бүтээгдэхүүнийг сайтар угааж, хальс, бүрхүүл эсвэл бусад бүрхүүлийг арилгана. Хэрэв та хутгагч ашиглан ундаа хийх гэж байгаа бол найрлагыг нь шоо болгон хуваасан байх ёстой. Том эсвэл жижиг - энэ нь хамаагүй, гол зүйл бол тэдгээр нь аяганд багтах бөгөөд хутгаар жижиглэж болно.

Хэрэв таны гарт гал тогооны хэрэгсэл байхгүй бол ердийн сараалж хэрэглээрэй. Жимс жимсгэний хувьд бүх зүйл илүү хялбар байдаг; та тэдгээрийг гал тогооны хутгаар цавчих боломжтой. Бяцхан зөвлөгөө: шүүслэг жимс эсвэл хүнсний ногоог шигшүүрээр үрж үзээрэй.

Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл таны төлөө дараагийн алхамыг хийх болно. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, жимс болон хүнсний ногоо нухаш хүртэл холино. Та зарим хэсгийг бутлаагүй орхиж болно, гэхдээ энэ нь таны амтаас хамаарна.

Холигчийг орлуулахын тулд мах бутлуурыг ашиглана уу - зүгээр л хольж, целлюлозыг түүгээр дамжуулна. Хамгийн сүүлчийн арга бол сэрээ эсвэл бутлагчаар сайтар цавчих. Өтгөн найрлагыг зуурмаг болгон хувиргахад бэлэн байгаа ямар ч хэрэгсэл туслах болно. Хүссэн үр дүнд хүрсний дараа бүх зүйлийг сайтар битүүмжилсэн саванд хольж, найрлагыг нь сэгсэрнэ.

Үүссэн хольц дээр өөрийн сонгосон сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмнэ: сүү, kefir, зайрмаг эсвэл сонгодог тараг. Шингэний өөхний агууламж бага байхыг зөвлөж байна, учир нь смүүти нь хамгийн түрүүнд хөнгөн байх ёстой, учир нь энэ нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд идэвхтэй спортын амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст тохиромжтой. Хольцын өнгө, тууштай байдал жигд болтол найрлагыг дахин сайтар холино.

Сүүтигээ хүйтэн хэлбэрээр үйлчил. Хөргөгчинд хөргөхөд хэдэн цаг шаардагдах тул та ундаагаа хурдан хөргөхийг хүсвэл түүнд хэдэн ширхэг мөс нэмнэ үү.

Одоо та өөрөө ундаа ууж, хайртай хүмүүсээ гайхшруулж болно.

Олон хүмүүс "smoothie" гэсэн үгэнд болгоомжтой хандаж, үл тоомсорлодог боловч энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнтэй ташуурдсан жимсний сэтгэл татам байдал, ашиг тусыг бууруулдаггүй. Жимсний смүүти нь чихэрлэг, тааламжтай амт, гайхалтай үнэр, тэжээллэг чанар, олон тооны витамин агуулдаг тул ийм алдартай бүтээгдэхүүн болжээ. Эдгээр нь бидний дархлааг бэхжүүлж, өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг хэвийн амьдралд шаардлагатай бодисоор ханасан байдаг.

Сүүти бол зүгээр нэг ундаа биш, жинхэнэ хоол, маш тэнцвэртэй, амттай, эрүүл хоол юм. Тэд өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолыг орлуулж эсвэл хөнгөн зууш эсвэл амттан болгон ашиглаж болно. Илчлэг багатай, шингэц сайтай, ер бусын амт, витамин, шим тэжээлийн агууламж, бэлтгэлийн хурд зэрэг нь эдгээр бүх давуу талууд нь энэхүү өтгөн коктейлийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Холигч дахь жимсний смүүти, бидний санал болгож буй жор нь танд таалагдаж, танд маш их таашаал өгч, эрүүл мэндээ эрс сайжруулах болно.

Жимс, цагаан гаатай смүүти

Энэ ундаа нь зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй ханиадны эсрэг маш сайн эм юм.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• алим - 1 ширхэг.
• киви - 2 ширхэг.
• улбар шар - 0.5 ширхэг.
• нимбэгний шүүс - 1 халбага
• цагаан гаа - 5 гр
• сүү - 3 tbsp. халбага

Бүх жимсийг шоо болгон хайчилж, нимбэгний шүүс хийнэ, сүү, сараалжтай цагаан гаа нэмнэ. Холигчоор хамгийн их хурдтайгаар хэдэн минутын турш цохино.

Гаатай жимсний смүүти

Энэ сайхан ундааг хараад л сэтгэл санаа чинь шууд дээшлэх болно. Мөн түүний бурханлаг үнэр нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• улбар шар - 1 ширхэг.
• банана - 0.5 ширхэг.
• алим - 0.5 ширхэг.
• алимны шүүс - 50 мл
• гаа - 3 навч
• цагаан гаа - 3 гр
• лууван - 0.5 ширхэг.

Лууван, цагаан гаа сараалж, хутгагчаар жимс, шүүс, гаа навчтай холино.

Усан үзэм, дүпүтэй тэжээллэг смүүти

Энэхүү смүүти нь антиоксидант, уураг, эслэг болон олон төрлийн витамин агуулсан маш тэнцвэртэй коктейль юм.

Орц:

• банана - 1 ширхэг.
• ягаан бэрсүүт жүрж - 0.5 ширхэг.
• овъёосны будаа - 1 ширээ. халбага
• дүпү - 50 гр
• маалингын үр - 1 халбага
• хатаасан цангис жимс - 1 халбага. халбага

Бүгдийг хутгагчаар холино.

Лийр-алимтай смүүти

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• алимны амтлагч - 50 гр
• банана - 0.5 ширхэг.
• лийр - 1 ширхэг.
• лийрийн шүүс - 3 tbsp. халбага
• fennel - 50 гр
• нунтагласан чихэр өвс - 2 чимх

Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, 1 минутын турш сайтар холино.

Хан боргоцой-тоорын смүүти

Энэхүү чамин смүүти нь танд маш их таашаал, ашиг тусыг өгөх болно.

Авах:

• кокосын сүү - 50 мл
• хан боргоцой - 2 цагираг
• тоор - 1 ширхэг.
• гаа ханд - 2 гр
• ваниль - нэг чимх

Бүгдийг хутгагчаар хутгаж, нэгэн төрлийн тууштай болгоно.

Самартай гадил жимсний гүзээлзгэнэтэй смүүти

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• банана - 1 ширхэг.
• гүзээлзгэнэ - 5 ширхэг.
• жүрж - 1 зүсмэл
• улаан буудайн үр хөврөл - 1 tbsp. халбага
• шар буурцагны сүү - 50 мл
• шанцай - 2 чимх
• самар - 3 ширхэг.

Бүх смүүти найрлагыг 2 минутын турш хамгийн бага хурдаар эхэлж хамгийн дээд хурдаар дуусгана.

Нарлаг хурцайтай смүүти

Энэхүү улбар шар өнгийн смүүти бол таны сэтгэл санаа дөнгөж 0-д хүрсэн бороотой хүйтэн өдөр танд хэрэгтэй зүйл юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• persimmon - 1 ширхэг.
• мандарин - 1 ширхэг.
• нимбэгний шүүс - 1 ширээ. халбага
• ваниль - 2 чимх
• зөгийн бал - 1 tsp. халбага

Бүртгэгдсэн найрлагыг хутгагчаар цохиж, хоолны дуршилтай өнгөний нарийн ширхэгтэй агаартай массыг аваарай.

Анар жимсний витамины смүүти

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• анар - 1 ширхэг.
• улбар шар - 1 ширхэг.
• байгалийн тараг - 50 мл
• хар үхрийн нүд - 2 tbsp. халбага
• цагаан гаа - 1 гр

Анараас шүүсийг шахаж, улбар шар зүсмэлүүд, үхрийн нүд, тарагтай холигчоор хутгана, үргэлж байгалийн, нэмэлтгүйгээр. Витаминтай смүүтигээ цагаан гаагаар амтлана.

Ногоон өнгөтэй цитрус жимснээс хийсэн смүүти

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• шохой - 1 ширхэг.
• улбар шар - 1 ширхэг.
• бэрсүүт жүрж - 0.5 ширхэг.
• яншуй - 5 гр
• лаврын - 5 гр
• жүржийн шүүс - 1 tbsp. халбага

Цитрус жимсний хэсгүүдийг шүүс, жижиглэсэн ургамлуудтай холигчоор хутгаад нэг минутын турш цохино.

Амтат гуа, кивитэй смүүти

Авах:

• киви - 1 ширхэг.
• канталуп - 50 гр
• банана - 0.5 ширхэг.
• гаа - 3 гр
• шохойн шүүс - 1 tbsp. халбага
• жүрж эсвэл бэрсүүт жүржийн шүүс - 1-2 tbsp. халбага

Жижиглэсэн жимсийг шүүс, гаатай хамт хутгагчаар хутгана.

Сүүти нь жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн, амт болгонд тохирсон тэжээллэг дүүргэгч нэмсэн өтгөн коктейль юм. Энэхүү тодорхойлолт нь эрүүл хооллолт, жингээ хасахад зориулсан смүүтиг түгээмэл болгох бүх хүчин зүйлийг агуулдаг. Тус бүрийг нь харцгаая.

Нийтлэлээр хурдан навигаци:

1. Смүүтигийн тууштай байдал(зузаан) нь тэдгээрийг уухаас илүү халбагаар идэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь илүү сайн ханахад хувь нэмэр оруулдаг. Цай, кофе, жүүс, сүү, kefir уухдаа юу ч байсан та зажлах гэж оролддоггүй, харин зажлах үйл явц нь тархинд "Би идэж байна, би идсэн" гэсэн дохиог илгээдэг. Хоолыг зажлах явцад түүний исгэх эсвэл шингэц нь аманд эхэлдэг бөгөөд энэ нь шим тэжээлийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг. Ундаа нь хүссэн ханасан мэдрэмжийг өгдөггүй; үүний дараа та маш хурдан идэхийг хүсэх болно.
2. Smoothies нийлдэг хэд хэдэн амт- исгэлэн, чихэрлэг, заримдаа бүр гашуун, давслаг. Төрөл бүрийн амтлагч нэмэх нь коктейльд нэмэлт "өнгө" нэмнэ. Гэхдээ олон төрлийн амт нь бүрэн ханасан чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм.
3. Сүүтигийн өнгөний схем нь жингээ хасаж буй хүмүүст тааламжтай бас нэг хүчин зүйл юм. Төрөл бүрийн амт мэдрэмж нь хүнийг цатгалан мэдрэх мэдрэмжийг төрүүлдэг төдийгүй янз бүрийн өнгөт сүүдэрүүдийн хослол. Байгалийн олон янзын өнгө нь нүдийг баясгаж, эерэг сэтгэл хөдлөлийн өсөлтийг мэдрэх боломжийг олгодог.
4. Смүүти нь таныг хэтрүүлэн идсэн “жин хасах нүгэл” хийхээс сэргийлнэ. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та амархан чадна хэсэг, найрлагын тоо хэмжээ, тэдгээрийн илчлэгийн агууламжийг хянах. Ихэнх тохиолдолд смүүтиний жорыг зөвхөн нэг, дээд тал нь хоёр удаа хэрэглэхэд зориулагдсан байдаг. Сүүлчийн тохиолдолд смүүтиг хөрштэйгээ хуваалцах хэрэгтэй.
5. Бэлтгэлийн энгийн байдал, хурдсмүүти нь энэ төрлийн хоол тэжээлийг үргэлж яарч байгаа хүмүүст, мөн хүнд өлсгөлөнгийн үед хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог. Таны хийх ёстой зүйл бол бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, нунтаглах явдал юм - таваг бэлэн болсон бөгөөд өлсгөлөнгөөс ангижрах болно.

Хоолны дэглэмийн смүүтид юу нэмэх вэ?

Сүүтиг бүрэн таашааж, тэдгээрийг ашиглан жингээ амжилттай хасахын тулд турах зориулалттай смүүти хэрхэн хийхийг мэдэх хэрэгтэй.

1

Аливаа смүүтигийн суурь нь 1-2 порцоор 1-2 аяга хэмжээтэй шингэн суурь юм. Яг шингэнХолих процесс жигд байхын тулд та эхлээд хутгагч руу асгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр суурь сонгохдоо хооллох зуршил, амт, хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулаарай.

Учир нь смүүтиний суурьтохирох болно:

• тослоггүй сүү - смүүтиг сүүний коктейль болгон хувиргаж, гөлгөр амтыг нэмнэ;
• тараг - уураг, пробиотик, кальци агуулсан смүүтиг баяжуулдаг;
• kefir - тарагтай хамт ундааг илүү тэжээллэг, шим тэжээлийн үнэ цэнэтэй болгодог;
• шинэхэн шахсан жимсний шүүс - коктейлийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, амтыг сайжруулдаг боловч их хэмжээний элсэн чихэр (фруктоз) ​​нэмж, калорийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг;
• Ус бол нэмэлт калори нэмэхгүй хамгийн хүртээмжтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

2

Нэг аяга жимс, жимсгэнэ хүртэл хагас аяга нь смүүтигийн дараагийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгийг бүрдүүлдэг. Тэдгээрийг хооронд нь хольж, зөвхөн нэг төрлийн жимс ашиглан коктейль хийж, эсвэл бүр хүнсний ногоо, ургамалтай хослуулж болно. Хоолны жимсний смүүтигийн хувьд элсэн чихэр багатай жимс, жимсгэнэ нь ихэвчлэн тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тун нь танд дуртай жимсээ хэрэглэх боломжийг олгодог. Шинэ жимс, жимсгэний маш сайн хувилбар бол "хөлдөөсөн" жимс байх болно, үүнийг жилийн турш дэлгүүрээс олж болно. Тэд мөс, тэр ч байтугай шингэн суурь шаарддаггүй гайхалтай сэрүүн коктейль хийдэг - хөлдөөсөн найрлага нь хоёуланг нь сольж өгдөг.

Аль нь жимс, жимсгэний дүүргэлттохирох болно:

• банана- лийр эсвэл алим, овъёос эсвэл самар, сүү эсвэл тараг, гүзээлзгэнэ эсвэл киви гэх мэт олон амтлагчтай хослуулсан смүүти хийх хамгийн алдартай орцуудын нэг. Банана нь смүүтиг өтгөн тууштай, өвөрмөц үнэртэй болгодог;
• хан боргоцой- Энэхүү халуун орны жимс нь "жин хасах" шинж чанараараа алдартай бромелайны ачаар хоолны дэглэмийн смүүтид ихэвчлэн ордог. Хан боргоцойтой гөлгөр нь бас тааламжтай исгэлэн, шинэлэг байдаг;
• алим- хамгийн хүртээмжтэй, хэрэглэдэг жимс, эслэг, витамин, анхилуун шүүсээр дүүрэн;
• киви ба манго- эдгээр халуун орны "зочид" аль хэдийн манай ширээн дээр тогтмол байдаг. Эдгээрийг халуун орны гадаадын иргэд болох уламжлалт алим, бананатай хослуулснаар та гайхалтай чамин амттай смүүти авах боломжтой;
• гүзээлзгэнэ- Энэ жимс нь гадна талаасаа сэтгэл татам, дотроо амттай байдаг. Энэ нь эслэг, витамин, антиоксидант ихээр агуулдаг. Хагас буюу зүсмэлүүдээр хэрчсэн нь хичнээн үзэсгэлэнтэй харагдаж байна! За, гүзээлзгэнэгүйгээр смүүти юу байх вэ?
• нэрс, үхрийн нүд, lingonberries, цангис, чацарганаболон бусад жимс нь шим тэжээлийн жинхэнэ агуулах юм. Аль нэгийг нь сонго - жингээ хасахад зориулсан хоолны дэглэмийн смүүти нь зөвхөн тэднээс илүү дээр байх болно.

3

Хүнсний ногоо, ногоонууджимсний дүүргэлттэй адил хагас шил эсвэл шилний хэмжээгээр нэмнэ. Ногоон бол витамин, эрдэс бодис, эслэгийн хамгийн сайн эх үүсвэр тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гоо сайхан, эрүүл мэндийг хадгалахын тулд нэмж оруулахаа мартуузай. Хүнсний ногоо нь жимс жимсгэнэээс илүү их хэмжээний витамин агуулдаг тул тэдгээрийг смүүти хоолны дэглэмд илүү олон удаа оруулаарай.

4

Өгөх нэмэлт амтДараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг смүүтид нэмж болно.

• зузаан тараг (дөрөвний нэг аяга) - зузаан тууштай байхын тулд;
• зөгийн бал (хагас халбага) - чихэрлэг амттай;
• огноо, инжир, prunes (3-4 ширхэг) - илүү зузаан, чихэрлэг амттай;
• шанцай, цагаан гаа, какао нунтаг, ваниллин (хагас халбага) - нарийн төвөгтэй үнэр, илүү төвөгтэй амт, хурдан бодисын солилцоонд зориулагдсан.

5

Уураг, эрчим хүчний нэмэлт тэжээл, супер хүнссмүүтиг зөвхөн амттай, тэжээллэг хоолны коктейль төдийгүй уураг, өөх тос, нүүрс усаар тэнцвэржүүлсэн бүрэн хоол хийхэд тусална. Үүнд:

• уургийн спортын холимог (уургийн тусгаарлалт ба баяжмал, казеин);
• маалингын үр (жингээ хасахын тулд маалингын үрийг үзнэ үү);
• чиа үр (Чиа үрийг үзнэ үү. Жор);
• спирулина;
• acai жимс;
• овъёос хивэг;
• нунтагласан овъёосны будаа;
• газрын самар.

Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмийн смүүтид ямар хоол нэмж болохгүй вэ?

Одоо та нар гоолиг бие галбирт тохирсон смүүти хэрхэн хийхийг мэддэг болсон тул хамгийн сайн зайлсхийх ёстой "аюултай" орцуудын жагсаалттай танилцах нь зүйтэй. Сүүти дээр жингээ хасаж, өөрийгөө "хориотой" бүтээгдэхүүнээр хэтрүүлэн хэрэглэх нь амархан бөгөөд энэ нь таныг зорилгоосоо урагшлуулах эсвэл бүр урам зоригийг тань бууруулах болно.

• Лаазалсан жимс, хүнсний ногооЭнэ нь маш сайн хадгалагч учраас их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол тэдгээрийг бүү худалдаж ав. Зөвхөн шинэ эсвэл хөлдөөсөн хоол идэх хэрэгтэй.
• Бүрэн өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүних хэмжээний калори агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, өтгөн, өтгөн цөцгийтэй хамт ташуурдсан гадил жимсний самар нь зүгээр л зурагны дэмий хоосон зүйл боловч ийм хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасахаа бүрэн мартах хэрэгтэй болно.
• Чихэрлэг сүүн бүтээгдэхүүн нь нэмэлт элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь жин хасахтай ямар ч холбоогүй юм. Тараг, сүүний коктейль, цасан бөмбөг болон элсэн чихэр агуулсан бусад бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байхаа мартуузай.
• Их хэмжээний нүүрс ус агуулсан спортын нэмэлтүүд нь булчингийн массыг нэмэгдүүлж байгаа хүмүүст тохиромжтой бөгөөд жингээ хасаж буй хүмүүст тохиромжгүй байдаг. "Өлгөгч" гэж нэрлэгддэг бодисууд нь маш их шаардлагагүй илчлэг агуулдаг тул жингээ хасахад тохиромжгүй болгодог. Зөвхөн нүүрсустөрөгчийн агууламж багатай (100 грамм тутамд 8 г) эсвэл огт агуулаагүй уураг сонгох хэрэгтэй.

Анхаар! Хэрэв та илүүдэл жингээсээ салж, жингээ хасахаар нухацтай шийдсэн бол худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийхээ орц найрлагыг заавал уншаарай. Элсэн чихэр, чихэрлэг нэмэлтүүд (меласса, декстроз, мальтодекстрин, фруктоз болон бусад чихэр), өөх тос, нүүрс усны хэмжээг анхаарч үзээрэй. Жижигхэн чихэрлэг, "зөв" уураг ч гэсэн уурагнаас гадна их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул таны бүх хүчин чармайлтыг сүйтгэдэг гэдгийг санаарай.

Жингээ хасахад зориулсан smoothie жор

Хэрэв та шинэхэн смүүти хэрэглэж байгаа бол бидний сонгосон эрүүл тураах жорыг үзээрэй.

Банана, гүзээлзгэнэтэй смүүти: нимгэн бэлхүүстэй жор

Найрлага

• гүзээлзгэнэ - 10 жимс;
• боловсорсон банана - 2 ширхэг;
• тослоггүй сүү - 2 tbsp.;
• газрын самар - 2 tbsp;
• ваниль - амсах болно;
• мөс - нэмэлт.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг хальсалж хэсэг болгон хуваана.
2. Гүзээлзгэнэ угааж, ишийг нь салга.
3. Хэрэв мөс хэрэглэж байгаа бол урьдчилан хэсэгчлэн бутлана.
4. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, бага хурдтайгаар, аажмаар өндөр хурдтайгаар жигд болтол нь холино.

Банана, киви бүхий Smoothie: турах жор

Найрлага

• киви - 2 ширхэг;
• боловсорсон банана - 1 ширхэг;
• тослоггүй сүү - 1 tbsp.;
• байгалийн өөх тос багатай тараг - 1 tbsp .;
• бүйлс - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
• ваниль - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Кивиг угааж, хальснаас нь жижиг халбагаар целлюлозыг гаргаж аваад холигч саванд хийнэ.
2. Банана хальсалж, хүссэн хэмжээгээрээ зүсэж, киви нэмнэ.
3. Жимсэнд сүү, тараг, ваниллин нэмээд бүгдийг нь хутгагчаар жигд болтол нухашлана.
4. Сүүтигээ аяганд хийж, дээр нь жижиглэсэн бүйлс цацна.

"Банана диваажин" смүүти

Найрлага

• боловсорсон банана - 2 ширхэг;
• огноо - 6 ширхэг;
• хушга эсвэл бусад самар - 2 tbsp;
• какао нунтаг - 1 tbsp;
• ус - 1 tbsp.

Хоол хийх арга:

1. Банана хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
2. Шаардлагатай бол огнооноос үрийг авч, халуун усаар зайлна.
3. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, жигд болтол нухаш болгоно.
4. Шилэн аяганд хийнэ, дээр нь хэд хэдэн самар хийж, үйлчил.

Анхаар! Жин хасахад зориулагдсан сахарын өндөр агууламжтай найрлагатай (гадил, огноо, инжир, усан үзэм, зөгийн бал гэх мэт) хоолны дэглэмийн смүүтиг зөвхөн өдрийн цагаар - өглөөний цай, өдрийн хоол, дунд зэргийн хөнгөн зуушаар хэрэглэж болно.

Нэрстэй лийртэй смүүти

Найрлага

• боловсорсон том лийр - 2 ширхэг;
• нэрс эсвэл нэрс - 150 гр;
• шинэхэн шанцайны ургамал навч - 1 баглаа.

Хоол хийх арга:

1. Лийрийг угааж, голыг нь зайлуулна.
2. Салатыг угааж, усыг зайлуулж, навчийг гараараа урж хая.
3. Шаардлагатай бол жимсээ боловсруул.
4. Бүх найрлагыг саванд хийж, холигчоор жигд болтол нь холино.
5. Коктейлийг шилэн аяганд хийнэ, дээр нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар цөөн хэдэн жимс тавь.

Манго-жүржтэй тарагтай смүүти

Найрлага

• байгалийн өөх тос багатай тараг - 100 мл;
• манго - 1 ширхэг;
• улбар шар - 1 ширхэг;
• банана - 1 ширхэг;
• зөгийн бал - 1 tsp;
• мөс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Манго хальсалж, нүхийг зайлуулна.
2. Жүржийг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, хальсыг нь арилгана.
3. Гадилыг хальсалж хэсэг болгон хуваана.
4. Бэлтгэсэн жимсээ саванд хийж, тараг, зөгийн бал асгаж, хүсвэл мөс нэмнэ.
5. Сүүтигээ бага хурдтайгаар хольж эхлээд жигд болтол нь аажмаар нэмэгдүүлээрэй.
6. Шилэн аяганд шилжүүлж, үйлчил.

Овъёостой нэрстэй смүүти

Найрлага

• нэрс - 0.5 tbsp .;
• овъёосны будаа - 0.25 tbsp .;
• банана - 0.5 ширхэг;
• байгалийн өөх тос багатай тараг - 150 гр;
• тослоггүй сүү - 0.5 tbsp .;
• нимбэгний хальс - 0.25 tsp;
• мөс - 1 шоо.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг хальсалж, хэрчинэ.
2. Холигч саванд сүү хийнэ, тараг болон бусад найрлагыг нэмнэ.
3. Бүх зүйлийг дунд зэргийн хурдтайгаар жигд болтол нь цохино.
4. Сүүтигээ шилэн аяганд хийж, зүсэм нимбэгээр чимэглээд үйлчилнэ.

Банана, гүзээлзгэнэтэй жимсний смүүти

Найрлага

• банана - 1 ширхэг;
• бөөрөлзгөнө - 12 жимс;
• гүзээлзгэнэ - 10 жимс;
• хан боргоцой - 15 ширхэг;
• бууцай - 1 том баглаа;
• тослоггүй сүү - 350 мл;
• зөгийн бал (заавал биш) - 2 tbsp.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг хальсалж, тайрч ав.
2. Холигч саванд сүү хийнэ, жижиглэсэн банана болон бусад найрлагыг нэмнэ.
3. Бүгдийг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглаад шууд үйлчил.

Ногоон смүүти: холигчоор хийх энгийн жор

Найрлага

• селөдерей - 2 иш;
• бууцайны навч - 1 атга;
• яншуй - 1 баглаа;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• банана - 1 ширхэг;
• нимбэг - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Селөдерей угааж, богино хэсэг болгон хуваана.
2. Шаардлагатай бол бууцай, яншуйг зайлж угаана.
3. Гадилыг хальсалж хэсэг болгон хуваана.
4. Бэлтгэсэн найрлагыг холигч саванд хийж, нимбэгний шүүсээр шахаж хийнэ.
5. Гөлгөр болтол бүгдийг нь хутгаж, аяганд хийнэ.

Жин хасах зориулалттай селөдерейтэй ногоон смүүти

Найрлага

• селөдерей - 4 иш;
• ногоон алим - 2 ширхэг;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• цагаан гааны үндэс - 2-3 см хэмжээтэй хэсэг;
• яншуй - 1 баглаа;
• нимбэг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр орлуулагч - амсах ба нэмэлт.

Хоол хийх арга:

1. Селөдерей угааж, богино хэсэг болгон хуваана.
2. Хэрэв хүсвэл алимыг угааж, хальсалж, хальсалж, зүсэж хуваана.
3. Өргөст хэмхийг хальсалж, зүсэж ав.
4. Цагаан гаагаа хальсалж, хүссэнээрээ зүснэ.
5. Нимбэгнээс шүүсийг шахаж ав.
6. Яншуй угааж, хатаана.
7. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, хэрэв хүсвэл элсэн чихэр орлуулагч нэмнэ.
8. Сүүтигээ гөлгөр болтол нь хутгана. Хэрэв ундаа хэтэрхий зузаан байвал цэвэр ус нэмнэ.

Жин хасахад зориулсан "Витамин" ногоон смүүти

Найрлага

• цэцэгт байцаа - 4 баг цэцэг;
• ногоон алим - 1 ширхэг;
• бууцай - 100 гр;
• лууван - 1 ширхэг;
• жүржийн шүүс - 250 мл.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ угааж, хутгагчаар боловсруулахад хялбар болгохын тулд дур мэдэн тайрч ав.
2. Бүгдийг хутгагч саванд хийж, жүржийн шүүсийг асгаж, бага хурдтайгаар хутгагчаар холино.
3. Коктейлийн тууштай байдал, өнгө нь жигд болсны дараа хутгаж дуусга.
4. Шилэн аяганд хийнэ, үйлчил.

Жин хасахад зориулсан Smoothie Detox

Смүүти нь биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэж, бодисын солилцоог хурдасгаж, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, шинэхэн төрхтэй болгох гайхалтай арга юм. Энэ системийг хоргүйжүүлэх гэж нэрлэдэг. Энэ нь ерөнхий сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлж, эрч хүчийг өгдөг.

Ялангуяа хүмүүст хоргүйжүүлэх шаардлагатай байдаг мах, өөх тос ихтэй хоол иддэг, хиам, гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Тамхи татах, архи уух зэрэг муу зуршилтай хүмүүст цэвэрлэгээний хөтөлбөр хийхийг зөвлөж байна.

Хоргүйжүүлэх хөтөлбөрийг өмнө нь биеийг цэвэрлэхэд бэлтгэж, зөв ​​хийх ёстой. Хэдэн өдрийн турш их хэмжээний өөх тос, элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс, хиам, тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй. Кофенд дурлагсдад бүх цэвэрлэгээний хугацаанд эрч хүч өгөх ундаанаас зайлсхийхийг зөвлөж байна. Бэлтгэл үе шатанд та илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ идэж, их хэмжээний цэвэр ус уух хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэтэй хоргүйжүүлсний дараа та гарах арга зам гаргах хэрэгтэй - бэлтгэл үе шатыг давтаж, хортой хоол хүнсийг арилгаж, эрүүл хоол хүнс нэмнэ.

Жингээ хасах зориулалттай смүүти цэвэрлэх давуу талууд:

• Жин хасах;
• хүнсний харшлын урвалыг бууруулах;
• нүүр, биеийн арьсны өнгийг сайжруулах;
• хоол боловсруулах замын асуудлаас ангижрах;
• дархлааны системийг бэхжүүлэх;
• эрчим хүчний түвшин нэмэгдсэн.

Бид танд жингээ хасах хэд хэдэн detox смүүти жор санал болгож байна.

Жин хасах зориулалттай ногоон хоргүйжүүлэх смүүти

Найрлага

• ногоон алим - 1 ширхэг;
• бууцай - 1 атга;
• селөдерей - 1 иш;
• лийр - 1 ширхэг;
• маалинган тос - 1 tbsp.

Хоол хийх арга:

1. Алимыг угааж, том хэрчиж, шүүсийг нь шахаж авна.
2. Бууцай, селөдерейг угааж, селөдерейг том ширхэгтэй цавчих.
3. Лийрийг угааж, том хэсэг болгон хувааж, голыг нь салгана.
4. Блендэрийн аяганд хийсэн алимны шүүсэнд маалингын тос, бууцай нэмээд жигд болтол нь холино.
5. Дараа нь лийр, селөдерей нэмээд гөлгөр болтол дахин нунтаглана.
6. Коктейлийг шилэн аяганд хийнэ, тэр даруй ууна.

Хоол хийх сонголт: Хэрэв та шүүс шахагчгүй бол алимыг целлюлозын хамт хэрэглэж, үрийг нь салгаж ав.

Зөвлөгөө: Өглөө өлөн элгэн дээрээ хоёр аяга цэвэр ус уусны дараа маалингын тостой ногоон хоргүйжүүлэх смүүти идэх нь дээр.

Үдийн хоолонд зориулсан ногоон смүүти

Найрлага

• банана - 1 ширхэг;
• ногоон алим - 1 ширхэг;
• hazelnuts - 15 цөм;
• бууцай - 30 гр;
• маалингын үр - 1 tbsp;
• ус - 100 мл.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг хальсалж, хүссэнээрээ зүснэ.
2. Алимыг угааж, том хэсэг болгон хувааж, дунд хэсгийг нь салгана.
3. Самар, усыг хутгагчаар нунтаглаж, бууцайгаа нэмээд дахин цавчих.
4. Алим, банана, маалингын үрийг самар-бууцайтай холино.
5. Шилэн аяганд хийнэ, хоёр самрын үрээр чимэглээд үйлчилнэ.

Жимс, хүнсний ногооны смүүти

Найрлага

• алим - 1 ширхэг;
• банана - 1 ширхэг;
• нектарин - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• цэцэгт байцаа - 2 баг цэцэг;
• нимбэг - 1 ширхэг;
• ус - 100 мл.

Хоол хийх арга:

1. Алимыг жижиглэн хэрчиж, голыг нь салга.
2. Гадилыг хальсалж хэсэг болгон хуваана.
3. Нектаринаас нүхийг аваад хэсэг болгон хуваана.
4. Лууванг хальсалж, зүсэж ав.
5. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, нимбэгний шүүс, ус нэмнэ.
6. Сүүтигээ дунд зэргийн хурдтайгаар жигд болтол нь ташуурдуулж, аяганд хийнэ, үйлчил.

Хүнсний ногооны хоргүйжүүлэх смүүти

Найрлага

• селөдерей - 2 иш;
• интоорын улаан лооль - 5 ширхэг;
• амтат чинжүү - 1 ширхэг;
• бууцай - 1 атга;
• яншуй - 1 жижиг баглаа.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний ногоо, ургамлыг угааж, хатаана.
2. Амтат чинжүүгээс үрийг нь аваад зүсэж хуваана.
3. Herring хайчилж, яншуй бага зэрэг цавчих.
4. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, жигд болтол нь холино.
5. Сүүтигээ аяганд хийж үйлчил.

Манготой ногоон смүүти

Найрлага

• шанцайны ургамал навч - 1 баглаа;
• бууцай - 1 баглаа;
• манго - 2 ширхэг.;
• том ногоон алим - 2 ширхэг;
• мөс - 4 шоо.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний ногоо хальслагчаар манго хальсалж, үрийг нь аваад зүснэ.
2. Алимнаас шүүсийг шахаж, шанцайны ургамал навчийг гараараа урж ав.
3. Шүүсийг хутгагч саванд хийнэ, мөс, манго хэсэг, бууцай, шанцайны ургамал навч нэмнэ.
4. Эхлээд бүх зүйлийг бага хурдтайгаар цохиж, дараа нь илүү өндөр хурд руу шилжинэ.
5. Сүүтигээ аяганд хийж үйлчил.

Зөвлөгөө: Хэрэв та хөлдөөсөн жимс хэрэглэдэг бол коктейль дээр мөс нэмэх шаардлагагүй болно.

Хэрэв та смүүти идэж үзээгүй бол та үүнийг алдаж байна! Энэхүү энгийн ундаа нь маш олон ашигтай шинж чанар, шинж чанартай байдаг. Нэгдүгээрт, смүүти нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй бөгөөд нэгэн зэрэг биеийг витаминаар хангадаг. Хоёрдугаарт, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнээс коктейль бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд туршлагагүй сонирхогч тогооч ч үүнийг хийж чадна. Та смүүти ямар байдгийг мэдэх үү? Тааламжтай улбар шар, ягаан эсвэл зөөлөн ногоон өнгөөр ​​будсан энэхүү "нарийн" өтгөн хольцыг хараад та үүнийг уумаар байна! Өнөөдөр гэртээ ч гэсэн хийж болох смүүти хийх зуу гаруй жор байдаг. Энэхүү ундааг бүтээх дадлагыг эзэмшсэн тул та эсэргүүцэхгүй бөгөөд өдөр тутмын цэсэндээ (өглөөний цай, оройн хоол эсвэл зууш) зарим смүүти сонголтыг оруулах болно. Санаж байна уу: хүнсний ногоо, жимс жимсгэний гайхалтай эрүүл муссыг гүйж байхдаа ч бэлтгэж болно! Энэ нь их цаг хугацаа шаардахгүй - дээд тал нь 15 минут. Орчин үеийн хоол хийх энэхүү шилдэг бүтээлийн орц найрлагыг хөргөгч бүрээс эсвэл хамгийн ойрын супермаркетаас олж болно.

Сонирхсон уу? Тэгвэл гэртээ хэрхэн смүүти хийх, ямар бүтээгдэхүүнээр энэхүү гайхалтай коктейлийг бэлтгэх талаар ярилцъя.

Гэртээ смүүти хэрхэн хийх вэ: жор

Бүтээгдэхүүн сонгох

Шинэ ногоо, жимс жимсгэнээс амттай, тэжээллэг хольц бэлтгэхийн тулд юу хэрэгтэйг эхэлцгээе. Гар дээрээ 1-2 төрлийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо байх ёстой. Энэ бүхэн таны аль смүүтиний жорыг сонгохоос хамаарна. Та гэртээ ямар ч төрлийн смүүти хийж болно.

• жимс;
• жимс;
• жимс, жимсгэнэ;
• хүнсний ногоо;
• хатаасан жимсний коктейль.

Сүү, тараг, kefir, цөцгий, зайрмаг, ногоон цай, жүүс, ургамал, самар зэрэг бүтээгдэхүүнийг энэ гайхамшигтай мусс дээр байрлуулсан болно. Үндсэндээ та смүүтид юу ч хийж болно. Гэхдээ нэг нөхцөл бий - найрлага нь шинэхэн, ургамлын гаралтай байх ёстой. Хэдийгээр сүү, тараг, тараг зэрэг амьтны гаралтай өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн байдаг. Кокос, шар буурцагны сүү, дүпү бяслаг, цитрусын шүүс зэрэг нэмэлтүүд нь витамины коктейлийг бий болгоход маш их алдартай байдаг.

Дараах ургамлуудыг эцсийн "тэмдэглэл" болгон ашиглаж болно: гаа, ганга, аругула, бууцай. Халуун ногоотой нэмэлтүүд бас гэмтдэггүй: наргил модны үртэс, сараалжтай самар, хатаасан жимс, квиноа, цитрусын хальс.

Мөн гэртээ смүүти хийхийн тулд заавал хутгагч хэрэгтэй гэж тэд хэлдэг. Нэг нууцыг нэн даруй дэлгэе: энэ нь шаардлагагүй! Энэ талаар дараа дэлгэрэнгүй.

Усанд дүрэх хутгагчаар смүүти хэрхэн хийх вэ

Холигч ашиглан гэртээ смүүти хийх сонгодог сонголтыг авч үзье. Таны гарт усанд дүрэх хутгагч, шаардлагатай багц бүтээгдэхүүн байгаа гэж бодъё. Энэ төхөөрөмжийн тусламжтайгаар та бараг бүх зүйлийг нунтаглах боломжтой. Хэрэв хутгагч нь тусгай хэмжих аягатай ирдэг бол энэ нь гайхалтай юм! Энэхүү дүрэх хутгагчаар смүүти хийхэд хялбар байдаг. Та жорны бүх найрлагыг саванд хийж, хүссэн нунтаглах хурдыг асаах хэрэгтэй. Хэрэв ямар нэг шалтгаанаар тусгай аяга байхгүй, зөвхөн хамгаалалтын савгүй холигч байвал смүүти хийх нь бас хялбар байдаг. Үүний тулд аяга таваг зөв сонгох нь чухал юм. Эдгээр зорилгоор өндөр ханатай хуванцар савыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Баримт нь нунтаглах явцад масс нь цацагдаж магадгүй бөгөөд энэ нь тааламжгүй юм. Усанд дүрэх хутгагчтай смүүти үүсгэхийн тулд та дараахь зүйлийг сонгож болно.

• хуванцар хэмжих хувин;
• хуванцар сав;
• аяга.

Аяга нь холигчийн ажлын хэсгийн суурийн хажуу талыг бүрхэж, шаардлагатай хэмжээний бүтээгдэхүүнийг багтаах нь чухал юм. Хэрэв усанд дүрэх хутгагч нь бага чадалтай бол бүхэл бүтэн самар, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний том хэсгүүдийг туршиж үзэх ёсгүй. Хатуу, том бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглахын тулд бэлтгэл хийх нь зүйтэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь жижиг хэсэг болгон хувааж, самар нь хутгаар бага зэрэг буталсан байх ёстой. Заримдаа бага зэрэг шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нэмснээр хэтэрхий бүдүүн массыг нунтаглах нь илүү хялбар байдаг. Усанд дүрэх хутгагч нь даралтын түвшинг тохируулах боломжийг олгодог. Үүнийг мэдээж нэмэлт зүйл гэж нэрлэж болно. Эцсийн эцэст та найрлагыг нунтаглах эрч хүч, хүчийг тохируулах замаар коктейль бэлдэж болно.

Холигчоор смүүти хэрхэн хийх вэ

Холигчоор смүүти хийх дэлгэрэнгүй жорыг харцгаая. Үүний зэрэгцээ бид нэгжийн төрлийг анхаарч үзэхгүй. Холигч аяга болон усанд дүрэх төхөөрөмж нь ашиглалтын хувьд тийм ч их ялгаатай биш юм. Бүтээгдэхүүнийг хадгалах зарчмын хувьд ялгаатай боловч мөн чанар нь хэвээр байна.

"Чацарганы амтат" смүүти

Энэхүү смүүти нь хүйтний улиралд сайн байдаг. Чацаргана нь дархлааг бэхжүүлдэг витаминаар баялаг. Зөгийн бал, гадил жимсний хоолой өвдөхөд маш сайн эм байдаг. Яг ийм байсан ч энэ коктейль танд "цэнэг", хүч чадал өгөх болно.

• 1 tbsp. байгалийн зөгийн бал (цэцэг эсвэл тавдугаар сар);
• 8 tbsp. л. чацарганы жимс;
• 1 боловсорсон банана.

Энэ ундаа хийхэд ямар ч хутгагч тохиромжтой.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглах саванд хийж, жигд болтол холино. Бэлэн болсон ундааг бүхэл бүтэн чацарганы жимсээр чимэглэж эсвэл шанцайгаар амталж болно.

Самар, хатаасан жимстэй цөцгийтэй смүүти

Энэ ундаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• ½ аяга байгалийн өтгөн ванилийн тараг;
• цөөн тооны үзэм "кишмиш";
• хатаасан чангаанз - 3-4 ширхэг;
• prunes - 2-3 ширхэг;
• цөөн хэдэн дуртай самар;
• мөс - 4-5 шоо.

Нэг төрлийн зузаан хөөс авах хүртэл холигч ашиглан бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино. Нэг хэсэг гаа эсвэл нимбэгний зүсмэлээр чимэглэсэн ундаагаар үйлчил.

Блендергүйгээр хэрхэн смүүти хийх вэ

Гал тогоо нь хутгагч эсвэл "холигч" функцтэй гэрийн процессор гэх мэт төхөөрөмжөөр тоноглогдоогүй тохиолдол гардаг. Одоо яах вэ - барилгын дэлгүүрт яаралтай гүйх үү эсвэл амттай витамины коктейлийг орхих уу? Үгүй бас үгүй! Ямар ч гэрт сараалж, мах бутлуур, шигшүүр, сэрээ, хумсны гэх мэт зүйлс байдаг. Эдгээрийн зарим нь гал тогооны өрөөнд байх ёстой. Эдгээр зүйлс нь хутгагчгүйгээр смүүти хийхэд хэрэг болно. Коктейлийг бий болгох үйл явц нь илүү их хөдөлмөр шаарддаг боловч төвөгтэй биш байх болно. Ингээд эхэлцгээе.

Холигчгүйгээр гэртээ смүүти хэрхэн хийх вэ: жор

Энд та гэртээ хутгагчгүйгээр хийж болох смүүтиний сонголтуудыг санал болгож байна.

"Жүржийн аз жаргал" уух

Танд хэрэгтэй болно:

• хулуу - 300 грамм;
• шуурхай овъёосны будаа - 4 tbsp. л.;
• 2 шил сүү;
• шанцай.

Хүссэн тууштай байдлыг олж авахын тулд бид шигшүүр болон grater ашиглана.

Үрийг бүлээн усанд дэвтээж, хавдах хүртэл үлдээгээрэй. Хулууг тохиромжтой хэсэг болгон хайчилж, сараалжтай болгоно. Хавдсан овъёосны гурилыг шигшүүрээр арчина. Бүх найрлагыг нь хольж, сүү нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг гөлгөр болтол нь сэрээгээр сайтар холино. Үйлчлэхээсээ өмнө дээр нь шанцай цацна.

Хүнсний ногооны витамины коктейль

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1 дунд өргөст хэмх;
• 2 боловсорсон улаан лооль;
• 1 улаан хонхны чинжүү;
• 1 баглаа яншуй.

Хүнсний ногоог нунтаглана. Яншуй нилээд цавчих. Бүх найрлагыг том саванд хийж, тагийг нь сайтар таглана. Дараа нь савны агуулгыг хүчтэй хөдөлгөөнөөр сэгсэрнэ. Гайхалтай смүүти хийдэг!

Анар жимсний урам зориг

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• 1 боловсорсон анар жимсний үрнээс шүүс;
• ½ аяга өөх тос багатай kefir;
• ½ аяга зөөлөн зуслангийн бяслаг.

Зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр дамжуулна. Нухсан масс руу kefir болон анар жимсний шүүс нэмнэ. Бүх найрлагыг нь саванд хийнэ, тагийг нь сайтар таглана. Савыг хүчтэй сэгсэрнэ. Бэлэн болсон зөөлөн анар ундааг аяганд хийнэ. Та цангис эсвэл lingonberries-ээр чимэглэж болно.

"Эрүүл мэнд" коктейль

Үүсгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• ½ ногоон алим;
• 1 иш селөдерей;
• ½ авокадо нухаш;
• 1/3 аяга шохойн шүүс;
• ганга цэцгийн мөчир.

Алим, селөдерейг сараалжтай болгоно. Авокадогийн целлюлозыг шигшүүрээр арчина, эсвэл сараалжаар дамжуулна. Бүх найрлагыг шохойн шүүстэй хольж, таглаатай саванд хийнэ. Бүгдийг хүчтэй сэгсэрч, аяганд хийнэ. Ганга модны мөчрөөр чимэглэсэн бэлэн бүтээгдэхүүнийг үйлчил.

Блендергүйгээр жимсний смүүти хэрхэн хийх вэ

Жимсний целлюлозыг нунтаглах, цавчихад тустай хэд хэдэн төхөөрөмжийг авч үзье.

Шигшүүр.Та энэ энгийн төхөөрөмжөөр зөөлөн жимсний нухашыг хялбархан дамжуулж болно. Жишээлбэл, гадил жимсний, авокадо, хэт боловсорч гүйцсэн алим, лийр, чангаанз, тоор, чавга зэргийг энэ аргаар амархан буталж болно.

Мах бутлуур.Хэрэв та янз бүрийн тор бүхий мах бутлуурын машинтай бол түүнийг хутгагчгүйгээр жимсний хэсгүүдийг нунтаглахад ашиглаж болно.

Хэрэгч.Энгийн grater нь ямар ч байшинд байдаг. Жимсний нухашыг сараалжтай болгох нь тийм ч хэцүү биш юм.

Зуурмаг.Та целлюлозыг зуурмагт бутлах эсвэл ердийн сэрээ ашиглан хүссэн тууштай байдалд нь нунтаглаж болно.

Шүүс шахагч.Энэ ажилд ердийн гар аргаар шүүс шахагч ч тустай. Энэ жижиг зүйлийг ашиглан цитрус, жимс жимсгэнэээс шүүс гаргаж авахад 3-5 минут зарцуулдаг.

Блендергүйгээр яаж смүүти хийх вэ?

Та ямар ч зүйлээс гартаа хутгагчаар амттай өтгөн коктейль хийж болно гэдгийг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Гэхдээ таны гарт хутгагч байхгүй тохиолдолд хязгаарлалт гарч ирдэг үү? Бараг хэзээ ч! Юунаас ч хутгагчгүй смүүти хийж болно. Та зүгээр л ур чадвар, шинэ бүтээлийг ашиглахаас гадна бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Самрын хатуу суспензийг хүртэл хутгаар жижиглэж, зуурмаг эсвэл ердийн гулсмал зүү ашиглан нарийн "тоос" болгон хувиргаж болно. Мөн та тусгай гал тогооны тоног төхөөрөмжгүйгээр шингэн, зөөлөн найрлагыг хялбархан зохицуулж чадна. Тиймээс, та гэртээ хутгагчгүйгээр эсвэл хутгагчгүйгээр юу смүүти хийж болох вэ гэсэн асуултанд хариулах болно: смүүтиг ургамлын гаралтай ямар ч шинэхэн бүтээгдэхүүнээс (хэрэв хүсвэл) хийж болно, мөн та чимэглэж болно. халуун ногоо, шүүс болон бусад найрлагыг ашиглан энэхүү "хилэн" ундааны амтыг сайжруулна. Туршилт! Сайхан хооллоорой.

Та өөрөө смүүтиний жор гаргаж болно, гэхдээ яагаад төвөг удаж байна вэ? Бид танд зориулж шинэ, амттай, энгийн смүүти жор, бэлтгэх дэлгэрэнгүй заавар, орц найрлагын бүрэн жагсаалтыг бэлдсэн.

Амтат смүүти

Амтат смүүтигийн гол найрлага нь мэдээж жимс, жимсгэнэ юм.
Тэдгээрийг угааж, хальсалж, үржүүлж, зүсэж авах ёстой.

Жор 1. Банана, гүзээлзгэнэ

Хальсалсан гадилыг хэсэг болгон хайчилж, хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн гүзээлзгэнэтэй хамт хутгагчинд хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохино. Та коктейлийг гаа навчаар чимэглэж болно.

Жор 2. Бөөрөлзгөнө, банана, сүү

Бөөрөлзгөнө, гадил жимсийг хутгагчаар хутгаж, 50 гр сүү нэмнэ.

Жор 3. Киви, хан боргоцой, банана, зайрмаг

Бүх найрлагыг хутгагчаар хутгана. Уг ундаа нь сэргэг бөгөөд маш амттай байдаг.

Жор 4. Алим, бөөрөлзгөнө

Та алимыг хальслах шаардлагагүй, учир нь ихэнх витамин нь хальсанд агуулагддаг бөгөөд сайн хутгагч нь үүнийг мэдрэхгүй байх болно.

Жор 5. Банана, кофе, сүү (цөцгий)

Кофе сонирхогчдод зориулав. Байгалийн нунтаг кофе бүхий гадил жимсийг цохиж, бага зэрэг сүү эсвэл цөцгий нэмнэ. Та ундааг сараалжтай шоколадаар чимэглэж болно.

Жор 6. Oatmeal, тараг, банана

Хальсалсан гадилыг хайчилж, 3 хоолны халбага овъёосны будаа, 100 гр тарагтай холино. Энэ ундаа нь маш сайн өглөөний цай байх болно.

Жор 7. Зайрмаг, тоор, манго

Жимс бүрээс нэгийг нь аваад хальсалж, 2 халбага зайрмагтай холино. Амттай, зөөлөн, сэтгэл сэргээсэн ундаа.

Жор 8. Зөгийн бал, шанцай, алим, чавга эсвэл чавга

Зөгийн бал дээр 1/4 халбага шанцай нэмнэ - 2 халбага. Алимыг хальсалж, prunes нь нүхийг устгана. Бага зэрэг тайвшруулах үйлчилгээтэй эрүүл ундаа.

Жор 9. Самар, зөгийн бал, алим, шанцай (заавал биш)

Та дуртай самар авч болно! Бүх зүйлийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.

Самар хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл удаан цохино.

Жор 10. Тараг, инжир

Инжирт дурлагчдын хувьд энэхүү энгийн смүүти төгс төгөлдөр юм!

Жор 11. Тараг, манго, амтат жимс

Энэхүү смүүти нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл болж хувирдаг.

Жор 12. Шоколад, самар, үр тариа, цөцгий

Шоколаданд дурлагсдад зориулсан хамгийн амттай смүүти. Энэхүү смүүтиг халуун дулаанаар үйлчилнэ. Усан халаагуурт хайлсан шоколад руу цөцгий хийнэ. Энэ хольцонд үр тариа нэмээд дээр нь самар цацна.

Элсэн чихэр, өөх тос багатай найрлагатай бол хоолны дэглэмийн смүүти гэж тооцогддог. Сүү, цөцгийн оронд ус эсвэл мөс хэрэглэх нь дээр, гэхдээ хэрэв та хүсэхгүй бол самрын сүү нь үнээний сүүг маш сайн орлох болно. Хоолны дуршлыг дарж, танил үнээний сүүгээр тоглож, өлсөх мэдрэмжийг улам хүндрүүлдэг.

Жор 1. Алим, шохой, шанцай

Хальсалсан шохойг жижиглэсэн алимтай хамт хутгаж, 1/4 цайны халбага шанцай нэмнэ.

Жор 2. Киви, нимбэг, лууван

Хальсалсан жимс, хүнсний ногоог жигд болтол нь хутгана.

Жор 3. Кефир, үр тариа (та oatmeal байж болно), prunes

Нэг шил kefir холигч руу хийнэ, prunes, үр тариа нэмнэ.

Ходоод гэдэсний системд зориулсан эрүүл коктейль нь жингээ хасахад тусалдаг микрофлорыг сэргээдэг.

Жор 4. Лууван, селөдерей, авокадо

Авокадог хальсалж, хальслах хэрэгтэй. Мөн лууваныг хальсалж, цавчих. Бүгдийг селөдерей навчтай хамт цохино. Авокадо нь смүүтиг нарийн бүтэцтэй болгодог бол лууван, селөдерей нь анхилуун үнэр, баялаг амтыг нэмдэг.

Жор 5. Кефир, интоор, блок

Бүх интоорыг цоолж, жижиглэсэн алим, kefir-тай хамт цохих хэрэгтэй.

Жор 6. Нимбэг, алим, цагаан гаа, шанцай

Хагас нимбэгний хальсыг хальслах хэрэгтэй. Цагаан гаа, хэрэв та бүхэл бүтэн үндэстэй бол цавчих хэрэгтэй.

Жор 7. Интоор, нэрс, тараг эсвэл kefir

Хөнгөн, хоолны дэглэмтэй смүүти.

Жор 8. Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, самартай сүү

Амттай жимсний холимог нь таны дүр төрхийг огтхон ч гэмтээхгүй.

Хэрэв та давс, амтлагчаар хэтрүүлээгүй бол ийм смүүтиг хоолны дэглэм гэж үздэг.

Жор 1. Кефир, цэцэгт байцаа, селөдерей, яншуй, dill

Бүх орцуудаа хутгагчаар цохиж, кунжутын үрээр чимэглээрэй. Хоолны хольц нь өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолыг орлуулж болно. Та бага зэрэг давс нэмж болно.

Жор 2. Улаан лууван, өргөст хэмх, kefir, ногоон сонгино, яншуй, шүүгч

Ногоон тус бүрээс хагас баглаа, нэг өргөст хэмх, 2-3 жижиг улаан улаан лууван авна. Энэ бүгдийг 2 аяга kefir-ээр цохино.

Жор 3. Авокадо, өргөст хэмх, брокколи эсвэл цэцэгт байцаа

Авокадог хальсалж, үрж, үлдсэн орцуудаа хутгаад амтлахын тулд давс нэмнэ.

Жор 4. Cilantro, улаан лооль, селөдерей, яншуй

Бүх найрлагыг нь ташуурдахад та нухаштай салат авах бөгөөд үүнийг давсалж, бүр бага зэрэг чинжүүтэй болгож болно.

Жор 5. Болгарын чинжүү, улаан лооль, лаврын, dill

Перецийг хальсалж, тайрч, бусад найрлагатай нь цохиж, давс, перец нэмнэ, энэ смүүти нь оройн хоолыг орлуулж болно.

Жор 6. Гэрийн бяслаг, ногоон
Хоолны зуслангийн бяслаг нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд зориулсан смүүти хийхэд маш сайн суурь болж чадна. Хэрэв хүсвэл давс нэмж болно.

Давс нэмэхдээ илүүдэл усыг биед хадгалж, хуримтлуулж, жингээ хасах үйл явцыг удаашруулдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Хүнсний ногооны смүүти дээр нэмсэн нунтаг хэлбэрээр хар чинжүү нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.

Илчлэг ихтэй, гэхдээ үүнээс дутахгүй эрүүл смүүти

Хамгийн их илчлэгтэй смүүтиг банана, амтат гуа, усан үзэм, жүрж, хачирхалтай нь тарвасаар хийдэг. Тиймээс та эдгээр найрлагатай болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Жор 1. Гуа, гүзээлзгэнэ, зайрмаг

Зуны улиралд маш амттай, сэтгэл ханамжтай смүүти нь сэргэг бөгөөд таны ходоодыг хүндрүүлдэггүй.

Жор 2. Тарвас, гаа, гүзээлзгэнэ

Энэхүү коктейль нь халуун цаг агаарт таны цангааг тайлах болно.

Жор 3. Гуа, банана, ванилийн сахар

Цөцгийтэй бүтэцтэй болтол нь ташуурдсан энэхүү нарийн ундаа нь чихэрлэг амттай хүмүүсийг баярлуулах бөгөөд ванилийн үнэрийг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй.

Хамгийн тохиромжтой смүүти нь 4-5-аас илүүгүй бүтээгдэхүүн агуулдаг гэдгийг нэмж хэлмээр байна.

Мөн хар ногоон өнгөнд автаж болохгүй гэдгийг онцлон хэлмээр байна. Гялалзсан ногоо, жимс жимсгэнэтэй хослуулан хар ногоон өнгө нь таны ундаа хамгийн тааламжтай биш байх болно - зочдод ийм смүүтигээр үйлчлэх бохир намаг өнгө нь гоо зүйн хувьд тийм ч таатай биш юм.

Коктейль нь гөлгөр хоолны дэглэмийн хувьд биед тустай бөгөөд таны ердийн хоолны дэглэмд нэмэлт болно.

Найрлагад хэт боловсронгуй, уран сэтгэмжтэй байх шаардлагагүй, учир нь бүх зүйл энгийн байдаг!