Receptas kaip pasigaminti kokteilius namuose. Pagrindinės taisyklės, kaip namuose pasigaminti kokteilius, kad jie išeitų skanesni nei kavinėje. Smoothie – agurkas su žolelėmis

Smoothies yra ne tik skanūs, bet ir sveiki gėrimai. Pasirodo, jį paruošti namuose taip pat paprasta, kaip kriaušes išlukštenti, ir nesvarbu, turi maišytuvą ar ne. Pasižiūrėk pats.

Smoothies gali būti daržovių, vaisių, uogų arba mišrūs. Viskas priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų ir nuo to, kokią naudą norite gauti iš šio gėrimo. Sumaišykite visus ingredientus, kurie, jūsų manymu, puikiai derės. Taigi, pirmas žingsnis – išsirinkti ingredientus būsimam kokteiliui. Siūlome naudoti šiuos derinius:

• bananas + stiklinė braškių + 1 a.š. medaus + 1,5 stiklinės pieno;
• bananas + stiklinė mėlynių + stiklinė natūralaus jogurto;
• 2 stiklinės braškių + 2 stiklinės aviečių + 8 kiviai + 4 a.š. medus;
• kivis + obuolys + bananas + stiklinė kefyro;
• 2 agurkai + 1/2 paprikos + 2 pomidorai + žolelės pagal skonį + stiklinė natūralaus jogurto.

Pasirinktus gaminius kruopščiai nuplaukite ir nuimkite žievelę, lukštus ar bet kokį kitą dangą. Jei ruošiatės gėrimą gaminti naudodami maišytuvą, tada ingredientus reikia supjaustyti kubeliais. Didelės ar mažos – nesvarbu, svarbiausia, kad tilptų į dubenį ir būtų galima smulkinti peiliais.

Jei po ranka neturite virtuvės prietaisų, naudokite įprastą trintuvą. Su uogomis viskas daug paprasčiau, jas galima susmulkinti virtuviniu peiliu. Patarimas: sultingus vaisius ar daržoves pabandykite sutarkuoti ant sietelio.

Buitinė technika žengs kitą žingsnį už jus. Visus ingredientus sudėkite į trintuvą ir plakite, kol vaisiai ir (arba) daržovės sutirštės. Kai kuriuos gabalėlius galite palikti nesusmulkintus, bet tai priklauso nuo jūsų skonio.

Kaip maišytuvo pakaitalą naudokite mėsmalę – tiesiog išmaišykite ir per ją perleiskite minkštimą. Kraštutiniu atveju gerai susmulkinkite šakute arba trintuvu. Bet koks turimas įrankis padės tankius ingredientus paversti pasta. Pasiekę norimą rezultatą, viską sumaišykite sandariai uždarytame inde ir suplakite ingredientus.

Į gautą mišinį įpilkite bet kokio pasirinkto pieno produkto: pieno, kefyro, ledų ar klasikinio jogurto. Patartina, kad skysčio riebumas būtų mažas, nes kokteilis pirmiausia turi būti lengvas, nes yra pripažintas dietiniu produktu ir ypač tinka aktyviai sportuojantiems. Ingredientus dar kartą gerai išmaišykite, kol masė ir konsistencija taps tolygi.

Patiekite kokteilį šaltą. Atšaldymas šaldytuve užtruks kelias valandas, todėl jei norite greitai atvėsinti gėrimą, įdėkite į jį kelis ledo gabalėlius.

Dabar gėrimu galėsite mėgautis patys ir nustebinti savo artimuosius.

Daugelis žmonių vis dar žiūri į žodį „smoothie“ atsargiai ir paniekinamai, tačiau tai nesumenkina su pieno produktais plaktų vaisių patrauklumo ir naudos. Vaisiniai kokteiliai tapo tokiu populiariu produktu dėl savo saldaus, malonaus skonio, nuostabaus aromato, aukštos maistinės vertės ir daugybės vitaminų. Jie prisotinti normaliam gyvenimui būtinų medžiagų, kurios stiprina mūsų imunitetą ir suteikia žvalumo bei energijos visai dienai.

Pochlebcas yra daug daugiau nei tik gėrimas, tai tikras maistas, labai subalansuotas, skanus ir sveikas. Jie gali pakeisti pusryčius, pietus ar vakarienę arba būti naudojami kaip užkandis ar desertas. Mažas kalorijų kiekis, lengvai virškinamas, nepaprastas skonis, vitaminų ir maistinių medžiagų buvimas, paruošimo greitis – visi šie privalumai nusipelno, kad šį tirštą kokteilį įtrauktumėte į savo racioną. Vaisiniai kokteiliai trintuve, kurių receptus siūlome, džiugins, suteiks daug malonumo ir ženkliai pagerins sveikatą.

Vaisių ir imbiero kokteilis

Šis gėrimas yra ne tik dietinis skanėstas, bet ir puiki priemonė nuo peršalimo.

Komponentai:

• obuolys – 1 vnt.
• kiviai – 2 vnt.
• oranžinė – 0,5 vnt.
• citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
• imbieras - 5 g
• pienas - 3 šaukštai. šaukštai

Visus vaisius supjaustykite kubeliais, supilkite citrinos sultis, supilkite pieną ir tarkuotą imbierą. Plakite trintuvu maksimaliu greičiu kelias minutes.

Vaisinis kokteilis su mėtomis

Jūsų nuotaika iš karto pakils vien pažvelgus į šį nuostabų gėrimą. O jo dieviškas aromatas tikrai nepaliks abejingų.

Komponentai:

• oranžinė – 1 vnt.
• bananas - 0,5 vnt.
• obuolys – 0,5 vnt.
• obuolių sultys - 50 ml
• mėtų - 3 lapai
• imbieras - 3 g
• morkos – 0,5 vnt.

Sutarkuokite morkas ir imbierą, sutrinkite trintuvu su vaisių gabalėliais, sultimis ir mėtų lapeliais.

Maitinantis kokteilis su greipfrutais ir tofu

Šis kokteilis yra labai subalansuotas kokteilis, kuriame yra antioksidantų, baltymų, skaidulų ir daug vitaminų.

Ingridientai:

• bananas - 1 vnt.
• rožinis greipfrutas – 0,5 vnt.
• avižiniai dribsniai - 1 lentelė. šaukštas
• tofu - 50 g
• linų sėmenų – 1 arbatinis šaukštelis
• džiovintų spanguolių - 1 arbatinis šaukštelis. šaukštas

Viską sumaišykite blenderiu.

Kriaušių-obuolių kokteilis

Reikalingi produktai:

• obuolių padažas - 50 g
• bananas - 0,5 vnt.
• kriaušė – 1 vnt.
• kriaušių sultys - 3 šaukštai. šaukštai
• pankolis – 50 g
• maltos saldymedžio – 2 žiupsneliai

Sudėkite visus ingredientus į trintuvą ir gerai plakite 1 minutę.

Ananasų-persikų kokteilis

Šis egzotiškas kokteilis suteiks jums daug malonumo ir naudos.

Paimkite:

• kokosų pienas - 50 ml
• ananasai - 2 žiedai
• persikas - 1 vnt.
• mėtų ekstraktas - 2 g
• vanilė - žiupsnelis

Viską sutrinkite trintuvu ir išmaišykite iki vientisos masės.

Bananų-braškių kokteilis su riešutais

Komponentai:

• bananas - 1 vnt.
• braškės – 5 vnt.
• apelsinas - 1 skiltelė
• kviečių gemalų - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• sojos pienas - 50 ml
• cinamonas - 2 žiupsneliai
• riešutai – 3 vnt.

Plakite visus kokteilio ingredientus 2 minutes, pradedant minimaliu ir baigiant maksimaliu greičiu.

Saulėtas persimonų kokteilis

Šis apelsinų kokteilis yra kaip tik tai, ko jums reikia šaltą lietingą dieną, kai jūsų nuotaika lygi nuliui.

Reikalingi produktai:

• persimonai – 1 vnt.
• mandarinas - 1 vnt.
• citrinos sultys - 1 lentelė. šaukštas
• vanilė - 2 žiupsneliai
• medus - 1 šaukštelis. šaukštas

Išvardintus ingredientus sutrinkite trintuve ir gaukite subtilią, apetitą keliančios spalvos masę.

Vitamininis granatų kokteilis

Komponentai:

• granatas - 1 vnt.
• oranžinė – 1 vnt.
• natūralus jogurtas – 50 ml
• juodieji serbentai - 2 šaukštai. šaukštai
• imbieras - 1 g

Iš granato išspauskite sultis, sutrinkite blenderiu su apelsino griežinėliais, serbentais ir jogurtu, visada natūraliu, be priedų. Vitamininį kokteilį pagardinkite imbieru.

Smoothie iš citrusinių vaisių su žalumynais

Komponentai:

• kalkių – 1 vnt.
• oranžinė – 1 vnt.
• greipfrutas – 0,5 vnt.
• petražolės - 5 g
• bazilikas - 5 g
• apelsinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Sumaišykite citrusinių vaisių gabalėlius su sultimis ir kapotomis žolelėmis maišytuvo dubenyje ir plakite minutę.

Gaivus melionų ir kivių kokteilis

Paimkite:

• kivis – 1 vnt.
• kantalupa - 50 g
• bananas - 0,5 vnt.
• mėtų - 3 g
• laimo sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• apelsinų arba greipfrutų sultys - 1-2 šaukštai. šaukštai

Susmulkintus vaisius sutrinkite su sultimis ir mėtomis trintuvu.

Kokteilis – tai tirštas vaisių, daržovių ar uogų kokteilis, į kurį įdėta maistinių užpildų pagal kiekvieno skonį. Šiame apibrėžime yra visi sveikos mitybos ir svorio metimo kokteilių populiarumo veiksniai. Pažvelkime į kiekvieną.

Greita naršymas per straipsnį:

1. Smoothie konsistencija(storis) leidžia valgyti su šaukštu, o ne gerti, o tai prisideda prie geresnio sotumo. Geriant arbatą, kavą, sultis, pieną, kefyrą – bet ką, kramtymo nesigriebi, o būtent kramtymo procesas siunčia smegenims signalą „valgau, pavalgiau“. Maisto kramtymo metu burnoje prasideda jo fermentacija arba virškinimas, o tai padeda geriau pasisavinti maistines medžiagas. Gėrimai nesuteikia trokštamo sotumo jausmo po jų valgyti norėsis labai greitai.
2. Smoothies derina kelių skonių- rūgštus, saldus, o kartais net kartaus ir sūrus. Įvairių prieskonių pridėjimas suteikia kokteiliui papildomos „spalvos“. Tačiau skonių įvairovė yra vienas iš svarbiausių visiško prisotinimo veiksnių.
3. Dar vienas palankus faktorius lieknėjantiems yra kokteilių spalvų gama. Skonio pojūčių įvairovė žmogui suteikia ne tik sotumo jausmą, bet ir įvairių spalvų atspalvių derinys. Gausi natūralių spalvų įvairovė džiugina akį ir leidžia pajusti teigiamų emocijų antplūdį.
4. Smoothies neleis jums padaryti „svorio metimo nuodėmės“ – persivalgymo. Su jais galite lengvai kontroliuoti porciją, ingredientų kiekį ir jų kaloringumą. Dažniausiai kokteilių receptai yra skirti tik vienai porcijai, daugiausiai dviem. Pastaruoju atveju kokteiliu reikėtų pasidalinti su kaimynu.
5. Paprastumas ir paruošimo greitis glotnučiai daro šią mitybos rūšį idealią tiems, kurie visada skuba, taip pat esant dideliam alkiui. Tereikia visus ingredientus sudėti į blenderį ir sumalti – patiekalas paruoštas, o alkio priepuoliai bus išgelbėti.

Ką pridėti prie dietinių kokteilių?

Norėdami visiškai mėgautis kokteiliais ir sėkmingai juos numesti svorio, turite žinoti, kaip pasigaminti kokteilį svorio metimui.

1

Bet kurio kokteilio pagrindas yra skystas pagrindas, kurio kiekis atitinkamai 1-2 stiklinės 1-2 porcijoms. Būtent skystis pirmiausia reikia supilti į maišytuvą, kad maišymo procesas būtų vienodas Renkantis pagrindą, atkreipkite dėmesį į savo mitybos įpročius, taip pat į skonį ir mitybos nuostatas.

Dėl kokteilių pagrindai tiks:

• liesas pienas – glotnutį paverčia pieno kokteiliu, suteikia glotnaus skonio;
• jogurtas – kokteilius praturtina baltymais, probiotikais ir kalciu;
• kefyras – kartu su jogurtu gėrimą daro maistingesnį ir vertingesnį maistinėmis medžiagomis;
• šviežiai spaustos vaisių sultys - padidina kokteilio maistinę vertę ir pagerina skonį, tačiau prideda daug cukraus (fruktozės), padidindamas jo kaloringumą;
• vanduo yra labiausiai prieinamas komponentas, kuris nepridės papildomų kalorijų.

2

Pusė puodelio stiklinei vaisių ir uogų yra kitas svarbiausias kokteilio komponentas. Juos galima maišyti tarpusavyje, gaminti kokteilius naudojant tik vienos rūšies vaisius ar net derinti su daržovėmis ir žolelėmis. Dietiniams vaisių kokteiliams dažniausiai tinka tos vaisių ir uogų veislės, kuriose yra mažiau cukraus. Tačiau būtent komponentų dozė leidžia iš esmės naudoti bet kokius jums patinkančius vaisius. Puiki alternatyva šviežioms uogoms ir vaisiams būtų „šaldytos“, kurių parduotuvėse galima rasti ištisus metus. Jie gamina puikius šaunius kokteilius, į kuriuos nereikia dėti ledo ar net skysto pagrindo – šaldyti ingredientai pakeičia abu.

Kuris uogų ir vaisių įdarai tiks:

• bananai– vienas populiariausių kokteilių ingredientų, kuris derinamas su daugybe priedų: ar tai būtų kriaušės ar obuoliai, avižiniai dribsniai ar riešutai, pienas ar jogurtas, braškės ar kiviai. Bananai suteikia kokteiliui tirštos konsistencijos ir nepakartojamo aromato;
• ananasai- Šis atogrąžų vaisius dažnai įtraukiamas į dietinius kokteilius dėl bromelaino, žinomo dėl savo „svorį mažinančių“ savybių. Smoothies su ananasais taip pat turi malonų rūgštumą ir gaivumą;
• obuoliai- labiausiai prieinamas ir vartojamas vaisius, kupinas skaidulų, vitaminų ir kvapnių sulčių;
• kiviai ir mangai- šie atogrąžų „svečiai“ jau tapo nuolatiniais ant mūsų stalo. Derindami juos su tradiciniais obuoliais ir bananais, kurie, beje, irgi tropiniai užsieniečiai, galite gauti neįtikėtino egzotiško skonio kokteilį;
• braškių– ši uoga iš išorės patraukli, kaip ir skani viduje. Jame yra daug skaidulų, vitaminų ir antioksidantų. O kaip gražiai atrodo perpjautas puselėmis ar griežinėliais! Na, o koks būtų kokteilis be braškių?
• mėlynės, serbentai, bruknės, spanguolės, šaltalankiai o kitos uogos – tikras maistinių medžiagų sandėlis. Rinkitės bet kokius – jūsų dietiniai kokteiliai lieknėjimui nuo jų bus tik geresni.

3

Daržovės ir žalumynaiĮ stiklinę įpilkite pusę stiklinės, kaip ir vaisių įdarus. Žalumynai yra geriausias vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, todėl būtinai pridėkite jų, kad pagerintumėte virškinimą, išlaikytumėte grožį ir bendrą sveikatą. Daržovėse taip pat yra daugiau vitaminų nei vaisiuose, todėl dažniau įtraukite jas į savo kokteilių dietą.

4

Duoti papildomų skoniųĮ kokteilius galima dėti šiuos komponentus:

• tirštieji jogurtai (ketvirtadalis puodelio) – tirštesnės konsistencijos;
• medaus (pusė šaukšto) - saldesniam skoniui;
• datulės, figos, džiovintos slyvos (3-4 vnt.) – didesniam tirštumui ir saldesniam skoniui;
• cinamonas, imbieras, kakavos milteliai, vanilė (pusė arbatinio šaukštelio) – sudėtingiems aromatams, sudėtingesniam skoniui ir greitesnei medžiagų apykaitai.

5

Baltymų ir energijos papildai bei supermaistas Padėkite kokteilius paversti ne tik skaniu ir maistingu dietiniu kokteiliu, bet ir visaverčiu maistu, subalansuotu baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekiu. Tai įtraukia:

• baltymų sportiniai mišiniai (baltymų izoliatai ir koncentratai, kazeinas);
• linų sėklos (žr. Linų sėklos svorio metimui);
• chia sėklų (žr. Chia sėklos. Receptai);
• spirulina;
• acai uogos;
• avižų sėlenos;
• malti avižiniai dribsniai;
• maltų riešutų.

Kokių maisto produktų negalima dėti į dietinius kokteilius norint numesti svorio?

Dabar, kai žinote, kaip pasigaminti tobulą glotnutį lieknai figūrai, verta susipažinti su „pavojingų“ ingredientų, kurių geriausia vengti, sąrašu. Nusivylus lieknėjimui ant kokteilių, lengva persistengti su „draudžiamais“ produktais, kurie nuves jus toliau nuo tikslo ar net demotyvuos.

• Konservuoti vaisiai ir daržovės turi daug pridėtinio cukraus, nes tai puikus konservantas. Nepirkite jų, jei laikotės dietos. Valgykite tik šviežią arba šaldytą maistą.
• Pilno riebumo pieno produktai turi daug kalorijų. Žinoma, su tiršta, tiršta grietinėle išplaktas bananas kartu su krūva riešutų tėra nuotraukos švaistymas, tačiau laikantis tokios dietos svorio metimą teks visiškai pamiršti.
• Saldintuose pieno produktuose yra pridėtinio cukraus, kuris neturi nieko bendra su svorio metimu. Būtinai neįtraukite jogurtų, pieno kokteilių, sniego gniūžčių ir kitų produktų, kuriuose yra cukraus.
• Sporto papildai su dideliu angliavandenių kiekiu tinka auginantiems raumenų masę ir netinka lieknėjantiems. Taip vadinamuose „gaineriuose“ yra daug nereikalingų kalorijų, todėl jie visiškai netinkami svorio metimui. Rinkitės tik tokius baltymus, kuriuose angliavandenių yra gana mažai (apie 8 g 100 g) arba kurių visai nėra.

Dėmesio! Jei rimtai nusprendėte atsikratyti antsvorio ir numesti svorio, būtinai perskaitykite perkamų produktų sudedamąsias dalis. Atkreipkite dėmesį į cukraus kiekį, saldžius priedus (melasą, dekstrozę, maltodekstriną, fruktozę ir kitus saldumynus), riebalų ir angliavandenių kiekį. Atminkite, kad net ir mažas saldus, tariamai „teisingas“ baltymų batonėlis gali sugadinti visas jūsų pastangas vien dėl to, kad jame, be baltymų, yra ir nemažas kiekis cukraus.

Smoothie receptai svorio netekimui

Jei dar nesinaudojote kokteiliais, peržiūrėkite mūsų siūlomus sveiko svorio metimo receptus.

Pochlebcas su bananais ir braškėmis: plono juosmens receptas

Ingridientai

• braškės - 10 uogų;
• prinokę bananai - 2 vnt .;
• liesas pienas - 2 šaukštai;
• malti žemės riešutai - 2 šaukštai;
• vanilė - pagal skonį;
• ledas – neprivaloma.

Virimo būdas:

1. Bananus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
2. Braškes nuplaukite ir nuimkite stiebus.
3. Jei naudojate ledą, iš anksto jį iš dalies sutrinkite.
4. Sudėkite visus ingredientus į maišytuvo indelį ir plakite mažu greičiu, palaipsniui didindami iki didelio, iki vientisos masės.

Smoothie su bananais ir kiviais: svorio metimo receptas

Ingridientai

• kivi - 2 vnt.;
• prinokęs bananas - 1 vnt .;
• liesas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
• natūralus neriebus jogurtas - 1 valgomasis šaukštas;
• migdolai - papuošimui;
• vanilė - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Kivius nuplaukite, nedideliu šaukštu išskobkite minkštimą nuo odos ir sudėkite į maišymo indą.
2. Bananus nulupkite, supjaustykite pagal pageidavimą, suberkite į kivi.
3. Į vaisius supilkite pieną, jogurtą ir vanilę ir viską sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
4. Supilkite kokteilį į stiklines ir ant viršaus pabarstykite smulkintais migdolais.

Pochlebcas "Bananų rojus"

Ingridientai

• prinokę bananai - 2 vnt .;
• datulės - 6 vnt.;
• graikiniai ar kiti riešutai - 2 šaukštai;
• kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

1. Bananus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
2. Jei reikia, iš datulių išimkite sėklas ir nuplaukite karštu vandeniu.
3. Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo dubenį ir sutrinkite iki vientisos masės.
4. Supilstykite į stiklines, ant viršaus užberkite porą riešutų ir patiekite.

Dėmesio! Dietinius kokteilius, kuriuose yra daug cukraus turinčių ingredientų (bananų, datulių, figų, vynuogių, medaus ir kt.), skirtus svorio metimui, galima vartoti tik dienos metu – pusryčiams, pietums ir užkandžiui tarp jų.

Kriaušių kokteilis su mėlynėmis

Ingridientai

• prinokusios didelės kriaušės - 2 vnt.;
• mėlynės arba mėlynės - 150 g;
• švieži salotų lapai - 1 krūva.

Virimo būdas:

1. Kriaušes nuplaukite ir išimkite šerdį.
2. Nuplaukite salotas, leiskite vandeniui nutekėti ir rankomis suplėšykite lapus.
3. Uogas apdorokite pagal poreikį.
4. Sudėkite visus ingredientus į indą ir plakite trintuvu iki vientisos masės.
5. Supilstykite kokteilį į taures ir ant viršaus uždėkite keletą uogų papuošimui.

Mango-apelsinų jogurto kokteilis

Ingridientai

• natūralus neriebus jogurtas - 100 ml;
• mangai - 1 vnt .;
• oranžinė - 1 vnt.;
• bananas - 1 vnt .;
• medus - 1 šaukštelis;
• ledas - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Mangą nulupkite ir išimkite kauliuką.
2. Apelsiną nulupkite, padalinkite į segmentus, nuimkite plėveles.
3. Bananą nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
4. Paruoštus vaisius sudėkite į indą, supilkite jogurtą, medų ir, jei norite, įdėkite ledo.
5. Pradėkite plakti kokteilį mažu greičiu, palaipsniui didindami, kol kokteilis taps vientisas.
6. Perkelkite į stiklines ir patiekite.

Mėlynių kokteilis su avižiniais dribsniais

Ingridientai

• mėlynės - 0,5 šaukštai;
• avižiniai dribsniai - 0,25 šaukštai;
• bananas - 0,5 vnt .;
• natūralus neriebus jogurtas - 150 g;
• liesas pienas - 0,5 šaukštai;
• citrinos žievelė - 0,25 šaukštelio;
• ledas - 1 kubas.

Virimo būdas:

1. Bananą nulupkite ir supjaustykite.
2. Supilkite pieną į maišytuvo dubenį, supilkite jogurtą ir kitus ingredientus.
3. Viską plakite vidutiniu greičiu iki vientisos masės.
4. Supilkite kokteilį į stiklinę, papuoškite citrinos skiltele ir patiekite.

Vaisinis kokteilis su bananais ir braškėmis

Ingridientai

• bananas - 1 vnt .;
• gervuogės - 12 uogų;
• braškės - 10 uogų;
• ananasai - 15 vienetų;
• špinatai - 1 didelė krūva;
• liesas pienas - 350 ml;
• medus (nebūtina) - 2 šaukštai.

Virimo būdas:

1. Bananus nulupkite ir supjaustykite.
2. Supilkite pieną į maišytuvo dubenį, sudėkite pjaustytą bananą ir kitus ingredientus.
3. Viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės ir nedelsdami patiekite.

Žaliasis kokteilis: paprastas maišytuvo receptas

Ingridientai

• salierai - 2 stiebai;
• špinatų lapai - 1 sauja;
• petražolės - 1 krūva;
• agurkas - 1 vnt .;
• bananas - 1 vnt .;
• citrina - 1 vnt.

Virimo būdas:

1. Salierą nuplaukite ir supjaustykite trumpais gabalėliais.
2. Jei reikia, nuplaukite špinatus ir petražoles.
3. Bananą nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
4. Paruoštus ingredientus sudėkite į maišymo indą ir įspauskite citrinos sulčių.
5. Viską išplakti iki vientisos masės ir supilti į stiklines.

Žalias kokteilis su salierais svorio metimui

Ingridientai

• salierai - 4 stiebai;
• žali obuoliai - 2 vnt.;
• agurkas - 1 vnt .;
• imbiero šaknis - 2-3 cm gabalas;
• petražolės - 1 krūva;
• citrina - 1 vnt .;
• cukraus pakaitalas - pagal skonį ir neprivaloma.

Virimo būdas:

1. Salierą nuplaukite ir supjaustykite trumpais gabalėliais.
2. Obuolius nuplaukite, nulupkite, jei norite, išimkite šerdį ir supjaustykite griežinėliais.
3. Agurką nulupkite ir supjaustykite.
4. Imbierą nulupkite ir supjaustykite kaip norite.
5. Iš citrinos išspauskite sultis.
6. Nuplaukite ir išdžiovinkite petražoles.
7. Sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį ir, jei norite, įpilkite cukraus pakaitalo.
8. Išplakite glotnutį iki vientisos masės. Jei gėrimas per tirštas, įpilkite švaraus vandens.

Žaliasis kokteilis „Vitaminas“ svorio metimui

Ingridientai

• brokoliai - 4 žiedynai;
• žalias obuolys - 1 vnt .;
• špinatai - 100 g;
• morkos - 1 vnt .;
• apelsinų sultys - 250 ml.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite daržoves, žoleles ir vaisius, savavališkai supjaustykite, kad būtų lengviau apdoroti trintuvu.
2. Viską sudėkite į maišytuvo dubenį, supilkite apelsinų sultis ir sutrinkite trintuvu, pradėdami mažu greičiu.
3. Baigti plakti kokteilį, kai konsistencija ir spalva bus vienodos.
4. Supilstykite į stiklines ir patiekite.

Smoothie detox svorio metimui

Smoothies yra puikus būdas išvalyti organizmą nuo atliekų ir toksinų, pagreitinti medžiagų apykaitą, pagerinti odos būklę ir įgyti gaivią išvaizdą. Ši sistema vadinama detoksikacija. Tai teigiamai veikia bendrą savijautą ir suteikia energijos.

Žmonėms ypač reikia detoksikacijos kurie valgo daug mėsos ir riebaus maisto, vartoja dešras ir miltinius gaminius. Primygtinai rekomenduojama vykdyti valymo programas tiems, kurie turi žalingų įpročių – rūko ir vartoja alkoholį.

Detoksikacijos programa turėtų būti atliekama teisingai, prieš tai paruošus kūną valymui. Porą dienų iš dietos verta išbraukti maistą, kuriame yra daug riebalų ir cukraus, taip pat dešras ir rūkytus gaminius. Kavos mėgėjams gaivinančio gėrimo patariama vengti visą valymosi laikotarpį. Parengiamajame etape reikia valgyti daugiau daržovių, vaisių ir uogų, taip pat gerti daug švaraus vandens. Po detoksikacijos kokteiliais reikia rasti išeitį – pakartoti parengiamąjį etapą, pašalinant kenksmingus maisto produktus ir pridedant sveikų.

Valymo kokteilių privalumai svorio netekimui:

• svorio metimas;
• maisto alerginių reakcijų mažinimas;
• veido ir kūno spalvos gerinimas;
• atsikratyti virškinimo problemų;
• imuniteto stiprinimas;
• padidėjęs energijos lygis.

Siūlome keletą detoksikuojančių kokteilių receptų, skirtų svorio metimui.

Green Detox kokteilis svorio metimui

Ingridientai

• žalias obuolys - 1 vnt .;
• špinatai - 1 sauja;
• salierai - 1 stiebas;
• kriaušė - 1 vnt .;
• sėmenų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

1. Obuolius nuplaukite, stambiai supjaustykite ir išspauskite sultis.
2. Špinatus ir salierus nuplaukite ir salierą stambiai supjaustykite.
3. Kriaušes nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais, pašalinkite šerdį.
4. Į obuolių sultis maišytuvo dubenyje įpilkite linų sėmenų aliejaus ir špinatų ir sutrinkite iki vientisos masės.
5. Toliau dėkite kriaušę ir salierą, vėl viską sutrinkite iki vientisos masės.
6. Supilstykite kokteilį į taures ir iš karto gerkite.

Virimo variantas: Jei neturite sulčiaspaudės, naudokite obuolį su minkštimu, pašalindami iš jo sėklas.

Patarimas: Žaliąjį detox kokteilį su linų sėmenų aliejumi geriau suvalgyti ryte nevalgius, išgėrus porą stiklinių švaraus vandens.

Pietums žalias kokteilis

Ingridientai

• bananas - 1 vnt .;
• žalias obuolys - 1 vnt .;
• lazdyno riešutai - 15 branduolių;
• špinatai - 30 g;
• linų sėmenys - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo - 100 ml.

Virimo būdas:

1. Bananą nulupkite ir supjaustykite pagal pageidavimą.
2. Obuolius nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais, išimkite vidurį.
3. Lazdyno riešutus ir vandenį sutrinkite trintuvu, suberkite špinatus ir vėl susmulkinkite.
4. Obuolius, bananus ir linų sėklas sutrinkite kartu su riešutų-špinatų mišiniu.
5. Išpilstykite į stiklines, papuoškite pora riešutų branduolių ir patiekite.

Vaisių ir daržovių kokteilis

Ingridientai

• obuolys - 1 vnt .;
• bananas - 1 vnt .;
• nektarinas - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt .;
• brokoliai - 2 žiedynai;
• citrina - 1 vnt .;
• vanduo - 100 ml.

Virimo būdas:

1. Stambiai supjaustykite obuolį ir pašalinkite šerdį.
2. Bananą nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
3. Iš nektarino išimkite kauliuką ir supjaustykite gabalėliais.
4. Morkas nulupkite ir supjaustykite.
5. Sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį, įpilkite citrinos sulčių ir vandens.
6. Išplakite kokteilį vidutiniu greičiu iki vientisos masės, supilkite į stiklines ir patiekite.

Daržovių detoksikacinis kokteilis

Ingridientai

• salierai - 2 stiebai;
• vyšniniai pomidorai - 5 vnt .;
• saldieji pipirai - 1 vnt .;
• špinatai - 1 sauja;
• petražolės - 1 mažas krūva.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite daržoves ir žoleles ir išdžiovinkite.
2. Iš saldžiosios paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite griežinėliais.
3. Susmulkinkite silkę ir lengvai supjaustykite petražoles.
4. Visus ingredientus sudėkite į trintuvą ir plakite iki vientisos masės.
5. Supilkite kokteilį į dubenėlius ir patiekite.

Žaliasis kokteilis su mangais

Ingridientai

• salotų lapai - 1 krūva;
• špinatai - 1 krūva;
• mangai - 2 vnt.;
• didelis žalias obuolys - 2 vnt .;
• ledas - 4 kubeliai.

Virimo būdas:

1. Mangą nulupkite daržovių skustuvu, išimkite sėklas ir supjaustykite.
2. Iš obuolių išspauskite sultis ir rankomis suplėšykite salotų lapus.
3. Supilkite sultis į maišytuvo dubenį, sudėkite ledą, mango gabalėlius, špinatus ir salotų lapus.
4. Pirmiausia plakite viską mažu greičiu, tada pereikite prie didesnio greičio.
5. Supilkite kokteilį į taures ir patiekite.

Patarimas: Jei naudosite šaldytus vaisius, į kokteilį ledo dėti nereikės.

Jei nebandėte glotnučių, tai neteko! Šis paprastas gėrimas turi daug naudingų savybių ir savybių. Pirma, kokteiliai nekenkia jūsų figūrai ir tuo pačiu prisotina organizmą vitaminais. Antra, paruošti kokteilį iš šviežių daržovių ir vaisių taip paprasta, kad tai gali padaryti net nepatyręs kulinaras mėgėjas. Ar net žinai, kaip atrodo kokteilis? Pamačius šį „gležną“ tirštą mišinį, nudažytą maloniu oranžiniu, rausvu ar švelniai žaliu atspalviu, norisi jį gerti! Šiandien yra daugiau nei šimtas kokteilių gaminimo receptų, kuriuos galite įgyvendinti net namuose. Įvaldę šio gėrimo kūrimo praktiką tikrai neatsispirsite ir į savo dienos meniu (pusryčius, vakarienę ar užkandį) įtrauksite kai kuriuos kokteilių variantus. Atminkite: šiuos nepaprastai sveikus daržovių ir vaisių putėsius galite paruošti net bėgiojant! Tai reiškia, kad tai neužims daug laiko - daugiausia 15 minučių. O ingredientų šiam šiuolaikinės kulinarijos šedevrui galima rasti kiekviename šaldytuve ar artimiausiame prekybos centre.

Susidomėjote? Tada pakalbėkime apie tai, kaip pasigaminti kokteilį namuose ir iš kokių produktų galite paruošti šį nuostabų kokteilį.

Kaip pasigaminti kokteilį namuose: receptas

Renkantis produktus

Pradėkime nuo to, ko reikia norint paruošti skanų, maistingą šviežių daržovių ir vaisių mišinį. Būtinai po ranka reikia turėti 1-2 rūšių uogų, vaisių ar daržovių. Viskas priklauso nuo to, kokį kokteilių receptą mėgstate. Namuose galite pasigaminti bet kokio tipo kokteilius:

• vaisiai;
• uogos;
• vaisiai ir uogos;
• daržovių;
• džiovintų vaisių kokteilis.

Į šį nuostabų putėsį dedami šie produktai: pienas, jogurtas, kefyras, grietinėlė, ledai, žalioji arbata, sultys, žolelės, riešutai. Iš esmės į kokteilį galite dėti bet ką. Tačiau yra viena sąlyga – ingredientai turi būti švieži, o geriausia augalinės kilmės. Nors yra produktų, kurių sudėtyje yra gyvulinių riebalų, tokių kaip pienas, jogurtas ir jogurtas. Kuriant vitaminų kokteilį itin populiarūs tokie priedai kaip kokosų, sojų pienas, tofu sūris, citrusinių vaisių sultys.

Kaip paskutinė „nata“ gali būti naudojamos šios žolelės: mėtos, čiobreliai, rukola, špinatai. Nekenkia ir aštrūs priedai: kokoso drožlės, tarkuoti riešutai, džiovintos uogos, quinoa, citrusinių vaisių žievelės.

Taip pat sakoma, kad norint pasigaminti glotnučius namuose, būtinai reikia blenderio. Iš karto atskleisime paslaptį: tai nėra būtina! Daugiau apie tai vėliau.

Kaip pasigaminti kokteilius su panardintu trintuvu

Apsvarstykime klasikinį variantą gaminti kokteilius namuose naudojant maišytuvą. Tarkime, po ranka turite panardinamąjį maišytuvą ir reikiamą produktų rinkinį. Su šiuo prietaisu galite šlifuoti beveik bet ką. Jei maišytuvas yra su specialiu matavimo puodeliu, tai puiku! Su šiuo panardinamu trintuvu paruošti kokteilius paprasta. Į indą reikia sukrauti visus recepto ingredientus ir įjungti norimą malimo greitį. Jei dėl kokių nors priežasčių nėra specialaus dubenėlio, o tik trintuvas be apsauginio indo, kokteilį pasigaminti irgi nesunku. Tam svarbu pasirinkti tinkamus indus. Šiems tikslams geriausia rinktis plastikinį indą aukštomis sienelėmis. Faktas yra tas, kad šlifavimo proceso metu masė gali išsitaškyti, ir tai yra nemalonu. Norėdami sukurti glotnutį su panardintu trintuvu, galite pasirinkti:

• plastikinis matavimo kibiras;
• plastikinis indas;
• dubuo.

Svarbu, kad indai uždengtų trintuvo darbinės dalies pagrindo šonus ir tilptų reikiamas produktų kiekis. Jei panardinamasis maišytuvas turi mažą galią, neturėtumėte eksperimentuoti su nesmulkintais riešutais ir dideliais daržovių bei vaisių gabalėliais. Norint šlifuoti kietus ir didelius komponentus, verta pasiruošti. Daržoves ir vaisius reikia supjaustyti mažais gabalėliais, riešutus lengvai sutraiškyti peiliu. Kartais per stambią masę lengviau sumalti įpylus šiek tiek skysto komponento. Panardinamasis maišytuvas leidžia reguliuoti slėgio lygį. Tai tikrai galima pavadinti pliusu. Juk kokteilį galite paruošti reguliuodami ingredientų malimo intensyvumą ir stiprumą.

Kaip trintuve pasigaminti kokteilį

Pažvelkime į išsamų kokteilių gaminimo maišytuve receptą. Tuo pačiu metu mes nekreipiame dėmesio į įrenginio tipą. Maišytuvo dubuo ir panardinimo įtaiso naudojimas per daug nesiskiria. Produktų laikymo principas skiriasi, tačiau esmė išlieka ta pati.

Pochlebiai „šaltalankių saldumas“

Šis kokteilis tinka šaltuoju metų laiku. Vitaminai, kurių gausu šaltalankiuose, stiprina imuninę sistemą. Medus ir bananas yra puiki priemonė nuo gerklės skausmo. Netgi toks kokteilis suteiks jums „įkrovimo“ ir jėgų.

• 1 valgomasis šaukštas. natūralus medus (gėlių arba gegužės);
• 8 valg. l. šaltalankių uogos;
• 1 prinokęs bananas.

Šiam gėrimui gaminti tinka bet koks maišytuvas.

Visus komponentus reikia mesti į malimo indą ir sumaišyti iki vientisos masės. Paruoštą gėrimą galima papuošti nesmulkintomis šaltalankių uogomis arba patiekti pagardintą cinamonu.

Kreminis kokteilis su riešutais ir džiovintais vaisiais

Norėdami paruošti šį gėrimą, jums reikia:

• ½ puodelio natūralaus kreminio vanilinio jogurto;
• sauja razinų "kišmiš";
• džiovinti abrikosai - 3-4 gabalėliai;
• slyvos - 2-3 vnt.;
• sauja bet kokių mėgstamų riešutų;
• ledas - 4-5 kubeliai.

Visus komponentus sumaišykite trintuvu, kol susidarys vienalytė tiršta puta. Gėrimą patiekite papuošę mėtų šakele ar citrinos skiltele.

Kaip pasigaminti kokteilį be blenderio

Taip pat atsitinka, kad virtuvėje nėra tokio prietaiso kaip maišytuvas ar namų procesorius su „blenderio“ funkcija. Kas dabar – skubiai bėgti į ūkinių prekių parduotuvę ar visai atsisakyti gardaus vitaminų kokteilio? Ne ir ne! Bet kuriuose namuose yra tokių daiktų kaip trintuvas, mėsmalė, sietelis, šakutė, plaktuvas. Kai kuriuos iš jų būtina turėti virtuvėje. Ir šie elementai gali būti naudingi gaminant kokteilius be trintuvo. Kokteilio kūrimo procesas bus daug darbo reikalaujantis, bet nesudėtingas. Taigi pradėkime.

Kaip pasigaminti kokteilius namuose be trintuvo: receptai

Štai keletas kokteilių variantų, kuriuos galite pasigaminti namuose be maišytuvo.

Gėrimas "Oranžinė laimė"

Jums reikės:

• moliūgas - 300 gramų;
• greitai paruošiami avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. l.;
• 2 stiklinės pieno;
• cinamono.

Norint gauti norimą konsistenciją, naudosime sietelį ir trintuvą.

Dribsnius pamirkykite šiltame vandenyje ir palikite išbrinkti. Moliūgą supjaustykite patogiais gabalėliais ir sutarkuokite. Išbrinkusius avižinius dribsnius pertrinkite per sietelį. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite pieno. Produktą gerai išmaišykite šakute iki vientisos masės. Prieš patiekdami ant viršaus pabarstykite cinamonu.

Augalinis vitaminų kokteilis

Norėdami paruošti, jums reikės:

• 1 vidutinio dydžio agurkas;
• 2 prinokusių pomidorų;
• 1 raudonos paprikos;
• 1 krūva petražolių.

Daržoves sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite petražoles. Sudėkite visus ingredientus į didelį stiklainį ir sandariai uždarykite dangtį. Tada energingais judesiais purtykite talpyklos turinį. Pagamina puikų kokteilį!

Granatų įkvėpimas

Norėdami paruošti, jums reikia:

• sultys iš 1 prinokusio granato sėklų;
• ½ puodelio neriebaus kefyro;
• ½ puodelio minkšto varškės.

Varškę pertrinkite per sietelį. Į sutrintą masę įpilkite kefyro ir granatų sulčių. Supilkite visus ingredientus į stiklainį ir sandariai uždarykite dangtį. Indą stipriai pakratykite. Paruoštą minkštą granatų gėrimą supilkite į serviravimo taures. Galite papuošti spanguolėmis ar bruknėmis.

Kokteilis „Sveikata“

Norėdami sukurti, jums reikės:

• ½ žalio obuolio;
• 1 saliero stiebas;
• ½ avokado minkštimo;
• 1/3 stiklinės laimo sulčių;
• čiobrelio šakelė.

Sutarkuokite obuolį ir salierą. Avokado minkštimą pertrinkite per sietelį arba pertrinkite per trintuvą. Sumaišykite visus ingredientus su laimo sultimis ir supilkite į indą su dangčiu. Viską stipriai suplakite ir supilkite į serviravimo taures. Patiekite gatavą gaminį, papuoštą čiobrelio šakele.

Kaip pasigaminti vaisių kokteilį be trintuvo

Pažvelkime į keletą prietaisų, kurie gali būti naudingi malant ar smulkinant vaisių minkštimą.

Sietas. Per šį paprastą prietaisą galite lengvai perkelti minkštųjų vaisių minkštimą. Pavyzdžiui, bananą, avokadą, pernokusį obuolį, kriaušę, abrikosą, persiką, slyvą galima lengvai sutraiškyti naudojant šį metodą.

Mėsmalė. Jei turite mėsmalę su skirtingais tinkleliais, tuomet ja galite sumalti vaisių gabalėlius gaminant kokteilius be trintuvo.

Trintuvas.Įprastą trintuvą galima rasti bet kuriuose namuose. Sutarkuoti vaisių minkštimą nėra taip sunku.

Skiedinys. Minkštimą galite susmulkinti grūstuvėje arba susmulkinti iki norimos konsistencijos naudodami įprastą šakutę.

Sulčiaspaudė.Įprasta rankinė sulčiaspaudė taip pat gali praversti šiame darbe. Sulčių išspaudimas iš citrusinių ir vaisių vaisių naudojant šį smulkmeną užtrunka 3–5 minutes.

Kaip pasigaminti kokteilį be blenderio?

Jau sugalvojome, kad skanų tirštą kokteilį su trintuvu po ranka galima pasigaminti iš bet ko. Tačiau ar atsiranda apribojimų, kai po ranka neturite trintuvo? Beveik niekada! Iš bet ko galite pagaminti kokteilį be blenderio. Tereikia pasitelkti išradingumą ir išradimą bei šiek tiek pastangų. Net ir kietą riešutų suspensiją galima susmulkinti peiliu ir paversti smulkiomis „dulkėmis“, naudojant skiedinį arba įprastą kočėlą. O skystus ir minkštus ingredientus nesunkiai susitvarkysite be specialios virtuvės įrangos. Taigi, atsakydami į klausimą: iš ko galima pasigaminti glotnutį namuose be blenderio ar su blenderiu, atsakysime taip: kokteilius galima gaminti iš bet kokių šviežių augalinės kilmės produktų (jei norite), o papuošti ir pagerinkite šio „aksominio“ gėrimo skonį, naudodami prieskonius, sultis ir kitus ingredientus. Eksperimentuokite! Skanaus.

Galite patys sugalvoti kokteilių receptus, bet kam vargti? Paruošėme jums naujus, skanius, paprastus kokteilių receptus su išsamiomis paruošimo instrukcijomis ir pilnu ingredientų sąrašu.

Saldūs kokteiliai

Pagrindiniai saldaus kokteilio ingredientai, žinoma, yra vaisiai ir uogos.
Jie turi būti nuplauti, nulupti ir išsėti sėklomis bei supjaustyti.

Receptas 1. Bananas, braškės

Nuluptą bananą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į trintuvą kartu su šaldytomis arba šviežiomis braškėmis. Plakite iki vientisos masės. Kokteilį galite papuošti mėtų lapeliais.

Receptas 2. Avietės, bananas, pienas

Avietes ir bananą sutrinkite trintuvu, įpilkite 50 g pieno.

Receptas 3. Kiviai, ananasai, bananas, ledai

Visus ingredientus sutrinkite blenderiu. Gėrimas yra gaivus ir labai skanus.

Receptas 4. Obuolys, gervuogė

Obuolių lupti nereikia, nes dauguma vitaminų yra žievelėse, o geras blenderis užtikrins, kad to net nepajusite.

5 receptas. Bananas, kava, pienas (grietinėlė)

Kavos mėgėjams. Bananą sutrinkite su natūralios kavos milteliais, įpilkite šiek tiek pieno ar grietinėlės. Gėrimą galite papuošti tarkuotu šokoladu.

Receptas 6. Avižiniai dribsniai, jogurtas, bananas

Nuluptą bananą supjaustykite ir sutrinkite su 3 šaukštais avižinių dribsnių ir 100 g jogurto. Šis gėrimas būtų puikūs pusryčiai.

Receptas 7. Ledai, persikai, mangai

Paimkite po vieną iš kiekvieno vaisiaus, nulupkite ir sutrinkite su 2 šaukštais ledų. Skanus, švelnus ir gaivus gėrimas.

8 receptas. Medus, cinamonas, obuolys, slyvos arba slyvos

Į medų įdėkite 1/4 šaukšto cinamono - 2 šaukštus. Obuolius nulupkite, iš slyvų išimkite kauliuką. Sveikas gėrimas, turintis lengvą vidurius laisvinantį poveikį.

9 receptas. Riešutai, medus, obuoliai, cinamonas (nebūtina)

Galite pasiimti bet kokius riešutus, kurie jums patinka! Viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.

Plakite ilgiau, kol riešutai pasieks norimą konsistenciją.

Receptas 10. Jogurtas, figos

Figų mėgėjams šis paprastas kokteilis puikiai tiks!

Receptas 11. Jogurtas, mangai, pasifloros vaisiai

Šis kokteilis taip pat pasirodo labai skanus, sotus ir sveikas.

Receptas 12. Šokoladas, riešutai, dribsniai, grietinėlė

Skaniausias kokteilis šokolado mėgėjams. Šis kokteilis patiekiamas šiltas. Grietinėlę įplakti į vandens vonelėje ištirpintą šokoladą. Į šį mišinį suberkite dribsnius ir ant viršaus pabarstykite riešutais.

Dietinis kokteilis laikomas tada, kai jame yra mažai cukraus ir riebalų turinčių ingredientų. Vietoj pieno ir grietinėlės geriau naudoti vandenį ar ledą, bet jei nenorite, riešutų pienas puikiai pakeičia karvės pieną. Jis slopina apetitą, o pažįstamas karvės pienas juo žaidžia ir sustiprina alkio jausmą.

Receptas 1. Obuolys, laimas, cinamonas

Nuluptą laimą išplakti su smulkintu obuoliu ir įberti 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono.

Receptas 2. Kiviai, citrina, morkos

Nuluptus vaisius ir daržoves išplakite iki vientisos masės.

Receptas 3. Kefyras, dribsniai (galite turėti avižinių dribsnių), džiovintos slyvos

Į trintuvą supilkite apie stiklinę kefyro, suberkite džiovintas slyvas ir dribsnius.

Sveikas kokteilis virškinamojo trakto sistemai, atkuria mikroflorą, o tai skatina lieknėjimą.

Receptas 4. Morkos, salierai, avokadas

Avokadą reikia nulupti ir be kauliukų. Taip pat nulupkite ir supjaustykite morkas. Viską sutrinkite su salierų lapeliais. Avokadas kokteiliui suteikia subtilios tekstūros, o morkos ir salierai suteikia aromato ir sodraus skonio.

Receptas 5. Kefyras, vyšnios, kaladėlės

Visas vyšnias reikia be kauliukų ir suplakti kartu su smulkintais obuoliais ir kefyru.

Receptas 6. Citrina, obuolys, imbieras, cinamonas

Pusę citrinos reikia nulupti. Imbieras taip pat, jei turite visą šaknį, susmulkinkite.

Receptas 7. Vyšnios, mėlynės, jogurtas arba kefyras

Lengvas ir dietinis kokteilis.

Receptas 8. Avietės, gervuogės, braškės, riešutų pienas

Skanus uogų mišinys visai nepakenks jūsų figūrai.

Tokie kokteiliai taip pat laikomi dietiniais, jei nepersistengiate su druska ir prieskoniais.

Receptas 1. Kefyras, brokoliai, salierai, petražolės, krapai

Visus ingredientus sutrinkite trintuvu ir papuoškite sezamo sėklomis. Dietinis mišinys gali pakeisti pusryčius, pietus ir vakarienę. Galite pridėti šiek tiek druskos.

2 receptas. Ridikėliai, agurkai, kefyras, žalieji svogūnai, petražolės, teisėjas

Paimkite po pusę kekės kiekvieno žalio, po vieną agurką ir 2–3 mažus raudonus ridikėlius. Visa tai išplakti su 2 stiklinėmis kefyro.

Receptas 3. Avokadas, agurkas, brokolis arba žiedinis kopūstas

Avokadą nulupkite ir išimkite kauliuką, sutrinkite su likusiais ingredientais ir pagal skonį įberkite druskos.

Receptas 4. Kalendra, pomidoras, salieras, petražolė

Suplakę visus ingredientus gausite tyrelės salotas, kurias galima pasūdyti ir net šiek tiek pabarstyti pipirais.

Receptas 5. Paprika, pomidoras, bazilikas, krapai

Nulupkite pipirus, supjaustykite ir sutrinkite su likusiais ingredientais, įberkite druskos ir pipirų, šis kokteilis gali pakeisti vakarienę.

Receptas 6. Varškė, žalumynai
Dietinė varškė gali būti puikus kokteilio pagrindas pusryčiams ar vakarienei. Jei norite, galite pridėti druskos.

Dedant druską reikia atsižvelgti į tai, kad ji sulaiko ir kaupia organizme vandens perteklių, o tai lėtina svorio metimo procesą.

Turite žinoti, kad juodųjų pipirų grūdeliai miltelių pavidalu, dedami į daržovių kokteilį, stiprina apetito jausmą.

Kaloringi, bet ne mažiau sveiki kokteiliai

Kaloringiausi kokteiliai gaminami iš bananų, meliono, vynuogių, apelsinų ir, kaip bebūtų keista, arbūzo. Todėl su šiais ingredientais turite būti budrūs.

Receptas 1. Melionas, braškės, ledai

Labai skanus ir sotus kokteilis vasarą yra gaivus ir neapsunkina skrandžio.

Receptas 2. Arbūzas, mėtos, braškės

Šis kokteilis numalšins troškulį karštu oru.

Receptas 3. Melionas, bananas, vanilinis cukrus

Išplaktas iki kreminės tekstūros, šis subtilus gėrimas pradžiugins smaližius, o vanilės aromatui neatsispirs niekas.

Norėčiau pridurti, kad idealiame kokteilyje yra ne daugiau 4-5 produktų.

Taip pat norime pabrėžti, kad neturėtumėte nusigauti nuo tamsios žalumos spalvų. Derinant su ryškiomis daržovėmis ir vaisiais, tamsiai žalios spalvos lems, kad jūsų gėrimas nebus pats maloniausias – nešvari pelkės spalva patiekiant tokį glotnutį svečiams nėra labai estetiška.

Kokteiliai bus naudingi organizmui tiek kokteilių dietos pavidalu, tiek taps jūsų įprastos dietos priedu.

Nereikia būti pernelyg įmantriam ir turinčiam vaizduotę su ingredientais, nes viskas, kas išradinga, yra paprasta!