Dengan bantuan gelombang mikro, Anda bisa dengan cepat mendapatkan makanan panggang yang lezat, sehat, dan beraroma harum. Bagaimana cara memanggang roti Dukan di microwave, produk apa saja yang termasuk dalam resepnya?

Resep untuk Serangan

Resep roti microwave Dukan di bawah ini dapat digunakan mulai dari tahap Attack. Garam telur, kocok, tambahkan keju cottage (20 g) ke dalam massa yang dihasilkan, aduk. Campur baking powder (0,5 sdt) dengan serat giling (ambil 25-30 g dedak gandum, dan dedak gandum setengahnya). Gabungkan kedua massa. Tempatkan dalam cetakan silikon, keramik atau kaca. Biarkan selama seperempat jam. Panggang dalam oven microwave dengan kekuatan penuh selama sekitar 4 menit.

Tidak ada telur

Siapkan makanan yang dipanggang dari oat dan dedak gandum (masing-masing 6 sdm dan 3 sdm). Anda juga membutuhkan COM, kanji, dan isolat (60 g/15 g/30 g). Jumlah garam 0,5 sdt, baking powder 10 gr, jumlah air 175 ml. Selain itu, gunakan susu “nol” – 40 ml.

Larutkan baking powder dalam campuran air dan susu dan beri garam pada cairannya. Campur bahan kering, tambahkan cairan dan uleni rata. Panggang dalam loyang tahan microwave selama 5 menit (tingkat maksimum). Bagi produk yang dihasilkan selama 3 hari (simpan di lemari es).

Di kefir

Ambil 2 sdm. Kefir “nol”, telur ayam dan 20 g dadih lunak (produk rendah lemak). Jumlah dedak gandum yang disarankan adalah 25-30 g, dan dedak gandum setengahnya. Tambahkan soda secukupnya - 0,5 sdt sudah cukup, tetapi Anda dapat meningkatkan takarannya menjadi 1 sdt. (padamkan dengan jus lemon).

Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk, encerkan dengan campuran telur-kefir. Biarkan sebentar. Panggang selama 5 menit dengan kekuatan penuh.

Dari dedak gandum

Ambil 50 g dedak gandum, beberapa butir telur, dan 50 ml yoghurt “nol”. Gunakan juga 5 ml jus lemon dan 0,5 sdt. soda Campur semuanya, tambahkan slaked soda, aduk. Biarkan selama seperempat jam. Masak selama 4 menit (microwave dengan suhu tinggi).

Dengan susu

Campur serat oat, COM dan tepung maizena (50 g/60 g/30 g). Anda juga membutuhkan telur dan susu “nol” (2 pcs./100 ml). Jumlah baking powder adalah 2 sdt. Tentukan jumlah garam sesuai selera.

Tambahkan susu dan kuning telur ke dalam adonan kering dan diamkan adonan. Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan ke dalam adonan. Masak selama 5 menit dalam bentuk silikon atau kaca (microwave - level maksimal).

Dengan ketumbar

Ambil telur dan keju cottage lembut rendah lemak (4 pcs./120 g). Anda juga membutuhkan serat dari oat (10 sdm) dan gandum (setengahnya). Bahan tambahan – baking powder (3/4 sachet), ketumbar bubuk (secukupnya). Anda bisa memasukkan 1 sdt. pengganti gula. Gabungkan semuanya (garam telur, kocok dengan keju cottage). Panggang dengan kekuatan penuh selama 6 menit.

Dengan keju buatan sendiri

Untuk resep ini, keju rendah lemak buatan sendiri (40 g) bermanfaat. Anda juga membutuhkan serat dari oat (25-30 g) dan gandum (setengah dari normalnya). Komponen adonan yang tersisa adalah telur, beberapa sendok makan krim asam rendah lemak dan 0,5 sdt. soda (padamkan). Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu cincang. Garam telur, kocok, tambahkan keju, krim asam dan bahan lainnya. Diamkan adonan. Masak selama 3 menit (kekuatan penuh).

Roti dukan dalam microwave tidak hanya merupakan produk yang menyehatkan, tetapi juga sangat lezat. Dengan memakannya, Anda menjaga bentuk tubuh Anda.

Roti bisa menyehatkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan produk-produk yang berharga bagi tubuh: tepung gandum (atau dedak), produk susu fermentasi. Untuk perhatian Anda, kami sajikan resep roti diet lezat dan sehat dengan dedak. Roti ini ideal untuk semua tahapan Diet Dukan.

Apa manfaat dedak gandum?

Oat bran mengandung protein nabati, kira-kira. 20% serat, vitamin, antioksidan, mineral (silikon, fosfor, yodium, zat besi, kalsium, magnesium). Dedak dengan mudah membersihkan usus, membuang racun, kolesterol dan radikal bebas, memperkuat fungsi pelindung tubuh, mendorong penurunan berat badan, dan menormalkan fungsi hati, ginjal, dan pankreas.

Apa manfaat dedak gandum?

Dedak gandum mengandung sekitar 40% protein, hingga 15% serat, vitamin dan mineral (natrium, besi, tembaga, mangan, kobalt, yodium, magnesium, seng). Dedak gandum meningkatkan metabolisme, menormalkan kadar hormon, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi usus, merangsang regenerasi sel, meningkatkan penglihatan, serta menyembuhkan kulit dan rambut.

Bagaimana cara membuat roti menurut Dukan?

Hanya membutuhkan waktu 15-20 menit untuk menyiapkan roti.

Produk:

• dedak gandum – 2 sdm. aku.;
• telur – 1 buah;
• dedak gandum, keju cottage cair rendah lemak - 1 sdm. aku.;
• baking powder - 0,5 bungkus.

Persiapan:

1. Giling dedak dalam blender sampai diperoleh tepung.
2. Gabungkan semua produk.
3. Kocok hingga halus.
4. Tuang ke dalam cetakan.
5. Microwave (daya 750 W) selama 4 menit.
6. Dingin. Mengiris.

Resep sederhana untuk roti Dukan di microwave!

Mereka yang sedang diet dapat memasukkan roti Dukan ke dalam makanannya, yaitu roti diet tanpa dedak. Sangat cocok untuk digunakan pada semua tahap sistem - Attack, Cruise, dan lainnya. Roti ini berbeda dari roti klasik dengan mengganti tepung dengan dedak dan memiliki berbagai pilihan masakan. Anda bisa memanggangnya di oven, pembuat roti, slow cooker, dan bahkan microwave.

Apa itu roti menurut Dukan

Sesuai aturan diet, kue kering Dukan selalu mengandung dedak yang merupakan sumber serat. Dengan menggantikan tepung terigu klasik, roti tanpa mentega rendah kalori, membuat Anda lebih cepat kenyang dan membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama. Asupan dedak secara terus-menerus menormalkan pencernaan, fungsi saluran pencernaan, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Roti dedak dukan dibuat dari produk asli, bukan palsu. Sangat mudah untuk membedakannya dari yang palsu - dedak yang benar berbentuk potongan besar dengan warna gandum yang menyenangkan. Massa abu-abu yang dapat ditemukan di rak-rak beberapa toko tidak akan berfungsi. Lebih baik tidak mengambil dedak sama sekali dan menggunakannya untuk memanggang daripada menggunakan yang palsu. Ini tidak akan membawa kesehatan, dan hasil penurunan berat badan akan diragukan.

Apakah mungkin mengonsumsi roti saat diet Dukan?

Mereka yang mengikuti diet Dukan tidak diperbolehkan makan makanan panggang klasik yang terbuat dari gandum hitam atau tepung terigu, karena mengandung bahan terlarang. Prinsip penurunan berat badan didasarkan pada mengonsumsi makanan yang seimbang dalam unsur mikro dan vitamin. Pada tahap pertama Serangan, diperbolehkan menggunakan produk protein dalam diet untuk menurunkan berat badan, pada Pesiar (Pergantian) diperbolehkan menambahkan karbohidrat dan serat, dan pada Konsolidasi dan Stabilisasi - untuk mengkonsolidasikan hasilnya dengan memperkenalkan satu hari dalam seminggu untuk mengonsumsi protein.

Pada tahap Serangan yang paling ketat, diperbolehkan makan roti tanpa tepung, dibuat dengan cara khusus dari produk yang diizinkan. Pada tingkat lainnya, diperbolehkan juga makan makanan yang dipanggang atau pai dengan tambahan bumbu, rempah-rempah, dan keju cottage. Ada banyak resep membuat roti enak dan sehat dengan bahan oat bran, dengan tambahan gandum, biji-bijian, yogurt dan bahan lainnya. Bahkan pemula pun bisa memanggang produknya.

Roti dedak dukan

Untuk membuat roti oat bran yang enak, Anda membutuhkan komponen utama yang bisa dicampur dengan dedak gandum, keju cottage rendah lemak, baking powder dan telur. Di antara bumbunya, boleh menggunakan garam, kunyit, wijen atau biji rami. Untuk membuat versi ragi, Anda membutuhkan ragi kering, dan bagi mereka yang mau tidak mau makan yang manis-manis, ada pemanisnya.

Tanpa menggunakan massa ragi, Anda bisa membuat makanan panggang yang empuk dengan menambahkan soda yang dicampur dengan cuka atau jus lemon. Bahan tambahan yang bisa digunakan antara lain yogurt alami dan kefir. Untuk membuat makanan yang dipanggang mirip dengan roti Borodino, tambahkan ketumbar ke dalam adonan dan taburkan butiran ketumbar utuh di permukaannya setelah dipanggang. Pada tahap yang tidak ketat, tepung jagung dan pati diperbolehkan untuk ditambahkan ke makanan yang dipanggang dengan dedak.

Cara membuat roti menurut Dukan

Ada berbagai resep untuk membuat kue Dukan, tetapi semuanya serupa dalam satu hal: bahan dasar produksinya adalah dedak gandum. Untuk membuat roti ragi klasik, campur telur dengan garam dan pemanis, larutkan ragi dalam susu skim hangat. Campurkan kedua adonan, diamkan selama 10 menit, tambahkan oat dan dedak gandum. Biarkan adonan mengembang selama satu jam, pindahkan ke loyang dan panggang selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Makanan yang dipanggang bebas ragi akan lebih padat, tapi tidak kalah enaknya. Untuk membuatnya, haluskan keju cottage rendah lemak dengan garpu, kombinasikan dengan telur asin yang sudah dikocok sebentar, baking powder, dan dedak. Bentuk roti dengan tangan, taburi wijen atau biji rami, panggang selama 25 menit pada suhu 190 derajat. Setelah pendinginan dan pelepasan kelembapan berlebih, produk siap digunakan. Resep langkah demi langkah dapat ditemukan dengan foto untuk memahami semua tahapan memasak. Anda perlu membuat kue Dukan dengan hati-hati.

Roti dedak dalam microwave

• Waktu memasak: setengah jam.
• Jumlah porsi: 1 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 120 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.

Memasak roti dalam microwave menurut Dukan adalah cara tercepat, dan hasilnya akan menyenangkan nyonya rumah. Remah padat makanan yang dipanggang memenuhi tubuh dan menghilangkan rasa lapar. Anda dapat menyajikan irisan roti Dukan untuk sandwich dengan ham tanpa lemak pada tahap Attack dan dengan selada serta acar mentimun pada tahap Cruise. Anda dapat mengonsumsi tidak lebih dari 100 gram produk per hari.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 40 gram;
• telur – 1 buah;
• dedak gandum – 20 gram;
• keju cottage rendah lemak – 20 g;
• baking powder - setengah sachet.

Metode memasak:

1. Giling dedak dengan blender hingga menjadi tepung.
2. Campurkan produk, kocok dengan garpu hingga halus.
3. Tuang ke dalam cetakan, masukkan ke dalam microwave.
4. Atur mode ke 750 W, masak selama empat menit.
5. Dinginkan, potong-potong.

Roti diet dalam slow cooker

• Waktu memasak: setengah jam.
• Jumlah porsi: 1 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 121 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Roti dedak di multicooker Dukan ternyata sedikit lembab dan lengket, jadi disarankan untuk mengeringkannya sebelum digunakan. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan cetakan silikon, lebih baik memasaknya di dalamnya, daripada langsung di mangkuk multicooker, untuk mendapatkan roti yang rapi. Dasar untuk memanggang adalah kefir rendah lemak, yang membuat adonan terasa sejuk dan porositas pada remah. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu ke dalam campuran.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 20 gram;
• baking powder - setengah bungkus;
• garam - sendok teh;
• telur – 2 buah;
• kefir – 150 ml.

Metode memasak:

1. Giling dedak dengan penggiling kopi atau blender dan kombinasikan dengan baking powder.
2. Kocok perlahan telur asin dan campur dengan kefir.
3. Campurkan kedua massa, uleni hingga halus, masukkan ke dalam cetakan silikon.
4. Letakkan di bagian bawah multicooker, atur mode “Baking” selama 25 menit atau mode “Multi-cook” pada 180 derajat untuk waktu yang sama.

Roti dukan di mesin pembuat roti

• Waktu memasak: 2 jam.
• Jumlah porsi: 1 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 124 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Untuk menyiapkan roti Dukan yang enak di mesin pembuat roti, Anda membutuhkan bahan-bahan yang sama seperti pada resep menggunakan multicooker. Perbedaan antara cara ini adalah waktu memanggangnya yang lama - sekitar dua jam. Jika diinginkan, komposisinya dapat didiversifikasi dengan memasukkan pemanis (dalam bentuk bubuk atau tablet), bumbu yang cocok - kunyit, ketumbar, pala.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 20 gram;
• baking powder – 5 gram;
• ragi kering – 5 g;
• garam – 5 gram;
• telur – 2 buah;
• susu – 150 ml;
• pengganti gula – 2 g.

Metode memasak:

1. Tempatkan ragi, pemanis, dedak, dan garam di bagian bawah perangkat.
2. Tuang susu dan telur kocok.
3. Aktifkan opsi “Uleni” dan capai keseragaman.
4. Atur ke mode "Memanggang" dan masak selama dua jam.

Resep roti dukan di oven

• Waktu memasak: setengah jam.
• Jumlah porsi: 1 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 131 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Roti dukan dalam oven dianggap sebagai hidangan klasik yang dipanggang dalam bentuk biasa. Anda bisa mengencerkannya dengan peterseli kering atau segar, dill, daun ketumbar, dan untuk rasa manis dan aroma yang menyenangkan, tambahkan batang kayu manis ke dalam campuran. Roti yang dipanggang dengan tambahan lada hitam, putih atau merah muda memiliki rasa pedas, dan warna cerah - dengan paprika.

Bahan-bahan:

• kefir – 100ml;
• dedak gandum – 40 gram;
• baking powder – 5 gram;
• dedak gandum – 30 gram;
• telur – 1 buah;
• keju cottage – 20 gram;
• sayuran hijau – 10 gram;
• garam – 4 gram;
• soda – 2 gram;
• biji rami – 3 gram;
• merica – 1 gram.

Metode memasak:

1. Giling campuran dedak menjadi tepung, campur dengan bumbu, bumbu dan telur.
2. Tambahkan soda yang diencerkan dalam campuran kefir dan dadih ke dalam adonan. Diamkan selama 10 menit.
3. Pindahkan adonan ke dalam cetakan, taburi biji rami, panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat.

Roti menurut Dukan Attack

• Jumlah porsi: 21 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 122 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Resep roti cepat saji menurut Dukan on Attack memiliki komposisi yang kompleks, seimbang untuk dikonsumsi dengan tujuan penurunan berat badan yang maksimal. Ini termasuk isolat protein, protein dari keju cottage dan kefir, dan telur. Jika Anda mengencerkan komposisinya dengan biji rami, Anda mungkin mendapatkan roti yang dapat dikonsumsi pada tahap lain diet Dukan. Serangan tersebut mengasumsikan bahwa makanan yang dipanggang akan menjadi selembut mungkin.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 40 gram;
• dedak gandum – 30 gram;
• isolat protein – 60 g;
• telur – 3 buah;
• keju cottage lembut – 20 g;
• kefir rendah lemak - setengah gelas;
• ragi kering – 10 g;
• baking powder – 15 gram;
• garam – 3 gram;
• pemanis - tablet.

Metode memasak:

1. Larutkan ragi dalam kefir, tambahkan pemanis dan dedak.
2. Campur baking powder, isolasi, garam, tambahkan ke massa pertama.
3. Campur remah kering dengan telur, keju cottage, aduk hingga rata.
4. Diamkan adonan di tempat hangat selama 35 menit hingga mengembang.
5. Tempatkan dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven selama 35 menit pada suhu 190 derajat.
6. Periksa kesiapan dengan tusuk sate kayu - saat ditusuk, tidak boleh ada sisa lengket di atasnya.
7. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan kunyit untuk mewarnai adonan.

Roti ragi menurut Dukan

• Waktu memasak: 1,5 jam.
• Jumlah porsi: 2 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 123 kkal per 100g.
• Tujuan: untuk camilan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Resep roti ragi yang disiapkan sesuai dengan persyaratan diet Dukan melibatkan penggunaan ragi kering. Seperti pada baking versi klasik, adonan terlebih dahulu diuleni, dicampur dengan sisa bahan, lalu adonan didiamkan hingga mengembang. Hasilnya adalah roti yang empuk dan berpori yang sehat dan lezat untuk disantap di setiap tahap diet Dukan, termasuk Attack.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 30 gram;
• dedak gandum – 40 gram;
• keju cottage lembut – 25 g;
• kefir – 100ml;
• telur ayam – 2 buah;
• isolat protein – 60 g;
• pemanis – 2 gram;
• garam – 2 gram;
• ragi – 10 gram;
• baking powder – 15 gram.

Metode memasak:

1. Giling dedak dengan penggiling kopi, tuangkan pemanis dan ragi dengan kefir.
2. Setelah 10 menit memasukkan kefir, campurkan dengan tepung, isolat, garam, dan baking powder. Tambahkan bumbu jika diinginkan.
3. Campur massa kering yang rapuh dengan telur kocok dan keju cottage tumbuk.
4. Letakkan adonan di dasar loyang dan tunggu 40 menit hingga mengembang.
5. Panggang selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Temukan lebih banyak resep buatan sendiri.

Video: Roti dedak gandum

Roti Dukan yang enak dan lezat! Lembut dan harum!

Bahan-bahan

untuk tes:

4 sdm. dedak gandum

giling menjadi tepung

2 sdm. dedak gandum

giling menjadi tepung

50ml. kefir rendah lemak

60 g keju cottage rendah lemak yang lembut

11 gram ragi kering

0,5 sdt bubuk pengembang

1 meja sahzama

garam, bumbu secukupnya

Nilai gizi per 100 g:

157,3 Kkal

12.6 Protein

7.9 Lemak

9.3 Karbohidrat

Roti menurut Dukan

Persiapan

Pertama, campur semua bahan kering. Kami menggiling dedak menjadi tepung, tetapi Anda tidak perlu melakukan ini - ini tidak akan mempengaruhi rasanya. Sekarang campurkan semua bahan lainnya. Dan biarkan selama 30-40 menit di tempat hangat agar ragi mulai bekerja

Sekarang tuang ke dalam cetakan (saya hanya pakai yang silikon)

Saya membuatnya di loyang persegi besar untuk membuat roti sandwich. Anda juga bisa memanggang roti satu per satu.
Masukkan ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 200 C. Kemudian turunkan suhu menjadi 160 derajat dan biarkan dalam oven lagi selama 10 menit.

Periksa kesiapan dengan tongkat kayu.
Dan ternyata sangat indah! Roti menurut Dukan Dapat dipotong menjadi roti sandwich tersendiri.

Anda juga bisa membuat burger dengan isian apa saja - roti daging sapi, ayam, kalkun, ikan, dll.
Penerbangan mewah dijamin untuk Anda!

SELAMAT MAKAN!

Dan untuk dengan cepat membuat galeri karya Anda untuk resep ini:

SERANG FOTO DI KOMENTAR!

Saya di VKontakte https://vk.com/tatoshkina_k

Saya di Instagram http://instagram.com/tatoshkina_k

Dalam kontak dengan

Jadilah orang pertama yang mengetahui tentang diet Dukan

Saya berbicara tentang makanan yang diperbolehkan, perubahan tahapan diet, resep baru untuk hidangan utama dan manisan, berbagi pengalaman saya menurunkan berat badan dan menjawab pertanyaan. Ada juga buletin tentang diskon kue saya.

Sp-force-hide ( tampilan: tidak ada;).sp-form ( tampilan: blok; latar belakang: rgba(255, 255, 255, 0); bantalan: 15 piksel; lebar: 470 piksel; lebar maksimal: 100%; batas- radius: 0px; -moz-border-radius: 0px; -webkit-border-radius: 0px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif; background-repeat: no-repeat; posisi latar belakang: tengah ; ukuran latar belakang: otomatis;).sp-form input ( tampilan: inline-block; opacity: 1; visibilitas: terlihat;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 otomatis; lebar: 440px ;).sp-form .sp-form-control ( latar belakang: #ffffff; warna batas: #cccccc; gaya batas: padat; lebar batas: 1 piksel; ukuran font: 15 piksel; padding-kiri: 8,75 piksel; padding-right: 8.75px; border-radius: 0px; -moz-border-radius: 0px; -webkit-border-radius: 0px; tinggi: 35px; lebar: 100%;).sp-form .sp-field label ( warna: #444444; ukuran font: 13px; gaya font: normal; berat font: tebal;).sp-form .sp-button ( radius-batas: 3px; -moz-radius-batas: 3px; - radius-batas-webkit: 3px; warna-latar belakang: #88c841; warna: #ffffff; lebar: 100%; berat font: 700; gaya font: normal; keluarga font: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif; bayangan kotak: tidak ada; -moz-box-shadow: tidak ada; -webkit-box-shadow: tidak ada;).sp-form .sp-button-container ( perataan teks: tengah; lebar: otomatis;)

Tidak disarankan makan roti biasa pada diet Dukan, karena bahan pembuatnya antara lain tepung, mentega, susu, dan produk lain yang dikontraindikasikan untuk diet. Namun, ini tidak berarti Anda harus hidup tanpa roti: ada roti Dukan khusus, yang pembuatannya menggunakan dedak, telur, dan produk susu rendah lemak. Secara umum, segala sesuatu yang diperbolehkan dalam diet.

Roti dipanggang dengan berbagai cara: dari microwave ke oven.

Roti dukan akan berguna untuk diet apa pun, karena memiliki lebih sedikit kalori dan tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda. Tentu saja roti biasa sebaiknya dikonsumsi saat diet, namun roti sesuai resep Dukan akan lebih efektif karena dibuat tanpa tepung terigu.

Produk ini memberikan manfaat yang signifikan bagi tubuh karena tingginya persentase serat makanan yang membantu fungsi usus. Berkat ini, zat berbahaya dikeluarkan dari tubuh, belum lagi roti mengurangi kandungan kalorinya. Apalagi roti Dukan bisa digunakan untuk membuat sandwich yang sama sehat dan enaknya.

Roti dukan di microwave

Membuat resep roti dukan di microwave tidaklah sulit. Untuk melakukan ini, kita membutuhkan 4 sendok makan dedak gandum, 2 butir telur ayam mentah, 2 sendok makan yogurt rendah lemak, 1 sendok teh jus lemon, dan 0,5 sendok teh soda. Jika baking soda dan lemon tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan baking powder.

Dedak, yogurt, dan telur dicampur dalam piring kecil, lalu ditambahkan soda di sana. Massa yang dihasilkan tercampur rata. Perlu dicatat bahwa lebih baik tidak menggunakan blender. Garpu biasa akan lebih baik.

Selanjutnya, seluruh massa dituangkan ke dalam cetakan khusus. Cetakannya bisa apa saja: wadah makanan, gelas, piring dalam. Tergantung ketersediaan dan bentuk yang diinginkan. Selanjutnya, masukkan cetakan berisi adonan ke dalam microwave. Mereka harus dimasak dengan daya maksimum (sekitar 700) dan selama 5 menit. Setelah waktu berlalu, roti dikeluarkan dan didinginkan.

Anda juga bisa memasak roti bebas ragi. Metode ini memakan waktu lebih sedikit. Hanya membutuhkan waktu beberapa menit dan sangat cocok untuk sarapan instan. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan: 2 sendok makan dedak gandum, 2 sendok makan dedak gandum, setengah kantong baking powder, sebutir telur, dan satu sendok makan keju cottage.

Campur semuanya dalam satu piring dan masukkan ke dalam microwave selama 4 menit. Dayanya harus sekitar 700 watt. Selanjutnya, keluarkan dan dinginkan. Roti sudah siap. Selamat makan!

Kesalahan ARVE:

Roti dukan dalam slow cooker

Untuk menyiapkan satu potong roti kita membutuhkan 40 gram gandum dan 80 gram oat bran, 2 butir telur mentah, 15 gram baking powder, 30 gram keju cottage, sedikit garam. Pemanis secukupnya.

Dedak digiling menjadi tepung. Selanjutnya, kocok 2 butir telur dengan garpu, tambahkan sedikit garam. Selanjutnya, baking powder, keju cottage, dan pemanis dimasukkan ke dalam massa yang dihasilkan. Adonan dimasukkan ke dalam multicooker dan mode “Memanggang” dihidupkan. Roti membutuhkan waktu 30 menit untuk disiapkan. Selanjutnya dikeluarkan dan didinginkan.

Selain itu, roti ini bisa diolah dalam bentuk bakpao. Bahan: 20 gram oat bran, 200 gram kefir, 2 butir telur mentah, 10 gram baking powder dan garam.

Giling dedak menjadi tepung, tambahkan kefir, telur, baking powder, garam dan campur semuanya dengan garpu. Tempatkan adonan dalam beberapa cetakan adonan silikon dan masukkan ke dalam multicooker. Itu juga disiapkan dalam mode "Memanggang", tetapi selama 20 menit. Setelah itu roti dikeluarkan dan didinginkan.

Roti dukan di mesin pembuat roti

Di sini, pemanggangan roti dilakukan secara otomatis, sehingga proses memasak menjadi cukup mudah bagi ibu rumah tangga mana pun.

Bahan-bahan: 250 gram oat dan dedak gandum, 120 gram keju cottage rendah lemak, 4 butir telur ayam, 2 sendok teh ragi kering, satu setengah sendok teh garam, pemanis.

Dedak tercampur rata dengan telur dan keju cottage. Kemudian ragi, garam dan pemanis ditambahkan. Semuanya jadi campur aduk lagi.

Selanjutnya, massa yang dihasilkan dibuang ke dalam semak-semak mesin pembuat roti. Jangan lupa untuk membersihkan bagian dinding mesin pembuat roti dengan spatula. Perlu dicatat bahwa massa harus dimuat sesuai dengan instruksi mesin roti, karena mungkin ada komponen cair atau kering di bagian bawah (tergantung modelnya).

Kami menunggu adonan mengembang. Setelah itu, Anda bisa menaburkan biji wijen pada adonan (sesuai keinginan). Selanjutnya, pembuat roti ditutup dan mode menyiapkan roti biasa diatur. Dalam waktu sekitar 2 jam roti akan siap. Jangan lupa untuk mengawasi rotinya, karena Anda mungkin harus mematikannya sebelum waktu yang ditentukan.

Perlu juga dicatat bahwa Anda perlu membantu pembuat roti Anda selama proses menguleni. Untuk melakukan ini, dorong adonan ke arah tengah. Hal ini dilakukan karena adonan dedak tidak lengket seperti adonan tepung. Oleh karena itu, itu berantakan.

Setelah matang, simpan di lemari es. Disarankan untuk membungkus roti dengan cling film.

Dengan yogurt

Roti ini terbuat dari 300 gram dedak, 3 butir telur mentah, 5 sendok makan yogurt bebas lemak dan 2 sendok makan air. Juga, Anda akan membutuhkannya 0,5 sendok teh garam dan 2 tablet pemanis. Semua ini dicampur dan ditempatkan di mesin roti. Disiapkan dalam standar 2 jam.

Untuk menyerang

Roti Dukan untuk Attack dibuat dari 100 gram campuran gandum dan oat bran, dua butir telur, 12 gram ragi, setengah sendok teh baking powder, 50 mililiter kefir, dan 60 gram keju cottage. Juga, itu ditambahkan pemanis dan garam(1 tablet setengah sendok teh). Semua ini dicampur dan ditempatkan di mesin roti. Disiapkan dalam standar 2 jam.

Kesalahan ARVE: Atribut id dan kode pendek penyedia bersifat wajib untuk kode pendek lama. Disarankan untuk beralih ke shortcode baru yang hanya membutuhkan url

Di air

Kamu membutuhkan 150 gram campuran gandum dan oat bran, 300 mililiter air, satu sendok teh ragi. Tablet pemanis dan setengah sendok teh garam juga digunakan. Semua ini dicampur dan ditempatkan di mesin roti. Disiapkan dalam standar 2 jam. Roti yang dipanggang dibagi menjadi 6 bagian. Saat berdiet, satu potong sehari adalah hal yang normal.

Sandwich

Untuk ini, Anda perlu 2 sendok makan yogurt rendah lemak, 1 siung bawang putih, saury (kalengan), mentimun, bumbu.

Roti yang sudah disiapkan dipotong menjadi beberapa bagian. Bawang putih dihancurkan dan dicampur dengan yogurt. Oleskan roti dengan campuran ini dan letakkan saury dan mentimun yang dipotong tipis-tipis di atasnya. Selanjutnya, hiasi dengan bumbu. Selamat makan!

Resep klasik roti dedak Dukan, dipanggang dalam oven

Roti dukan sangat mudah dibuat di oven. Bahan-bahan yang dibutuhkan: 300 gram dedak gandum dan dedak gandum dalam jumlah yang sama. 8 sendok makan susu (kering), satu sendok teh baking powder, satu sendok teh garam, dua bungkus kecil ragi (instan), satu sendok makan yogurt (rendah lemak), 4 sendok makan keju cottage rendah lemak, 3 butir telur mentah, 5 sendok makan air.

Oven menyala dan suhu dijaga konstan pada 190 - 200 derajat. Ragi diencerkan dalam secangkir air hangat dan keju cottage serta yogurt rendah lemak dituangkan ke dalamnya. Selanjutnya, semua ini dikocok secara menyeluruh. Semua dedak, garam, baking powder, susu dicampur dalam mangkuk terpisah.

Setelah itu isi cangkir (campuran air, produk susu dan ragi) ditambahkan ke dalam adonan yang dihasilkan.

Ambil bentuk khusus, tuang adonan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 9 menit. Setelah itu suhu diturunkan dan roti dimasak hingga matang sepenuhnya. Ini memakan waktu sekitar 20 menit.

Intinya

Roti dukan adalah produk yang sangat sehat dan lezat yang menggabungkan banyak vitamin dan nutrisi. Selain itu, roti ini dapat disiapkan tergantung pada situasi dan keinginan tertentu: dari yang cepat hingga yang lebih teliti.

Resepnya juga banyak: dari roti di atas air hingga roti yang ditujukan untuk sandwich. Bagaimanapun, produk ini akan membawa manfaat besar bagi tubuh Anda. Selamat makan!

Sekarang saya tidak khawatir tentang kelebihan berat badan!

Efek ini dapat dicapai hanya dalam beberapa bulan, tanpa diet atau olahraga yang melelahkan, dan yang terpenting, efeknya tetap dipertahankan! Saatnya Anda mengubah segalanya!!! Kompleks penurunan berat badan terbaik tahun ini!