مورفولوژیک تربچه وحشی تربچه وحشی چیست؟ شرایط مساعد برای توسعه

تربچه وحشی اغلب در مزارع و مراتع، زمین های بایر و کنار جاده ها یافت می شود. این یک علف هرز یک ساله است که کاملا سمی است. این گیاه کاملاً با هر آب و هوا و خاک سازگار است ، بنابراین تقریباً در تمام قاره ها توزیع می شود. بیشتر تربچه ها در بهار و تابستان در جنگل های اروپا، در مراتع و کناره های حوضچه ها و دریاچه ها رشد می کنند، اما می توانید آنها را در اوایل پاییز نیز پیدا کنید.

شرح

تربچه وحشی (Raphanus raphanistrum، lat.) گیاهی از خانواده کلم یا چلیپایی است. به نظر می رسد مخلوطی از تربچه و خردل زراعی است. علف هرز توسط حشرات گرده افشانی می شود. برای این منظور دارای گلهای معطر با شهد است. ارتفاع ساقه علفی از 40 تا 60 سانتی متر است، در حالی که دارای ریشه های ضعیف است. سیستم ریشه منشعب کاملاً نزدیک به سطح زمین قرار دارد.

روزت پایه توسط لوب های عمیق برگ های بزرگ تشکیل شده است و برگ های کوچک بلند به طور متناوب روی ساقه قرار دارند. خود ساقه وقتی با رنگ سبز-آبی یا بنفش بریده می شود می تواند نیزه ای یا گرد باشد. ساقه منشعب نمی شود، اما از یک پایه در چندین شاخه رشد می کند.

برگ های این گیاه پوشیده از کرک های ریز است و به همین دلیل سطح ناصافی دارند. لبه های برگ ها باریک و دارای دندانه های کوچک زیادی است. گل آذین چنین تربچه به شکل قلم مو می تواند چندین سایه باشد: زرد، یاسی، سفید یا بنفش. آنها در انتهای ساقه ها قرار دارند و طولی در حدود 20-40 میلی متر دارند. تربچه در اوایل یا اواسط ژوئن شکوفا می شود و تا اوایل تیرماه کاملاً محو شده است.

Raphanus raphanistrum به روش زیر تولید مثل می کند. پس از گلدهی، غلاف های بذر بلندی شبیه غلاف باقلا یا لوبیا روی ساقه ایجاد می شود. این نوع ساقه حدود 3-9 سانتی متر طول و 3-6 میلی متر عرض دارد. غوزه ها توسط قلمه های کوچک به طول 10-30 میلی متر به ساقه اصلی متصل می شوند و رنگ آن سبز یا بنفش است.

چنین بیضه ای با یک "فخره" بلند و نازک به پایان می رسد و بدن آن به چندین بخش تقسیم می شود که هر کدام حاوی یک دانه است.

همانطور که غلاف ها بالغ می شوند، شروع به رنگ زرد مایل به قهوه ای یا خاکستری می کنند و به چند بخش تقسیم می شوند. در هر بخش فقط یک دانه وجود دارد - این یک توپ گرد با شکل تقریبا ایده آل است که قطر آن از 1 تا 4 میلی متر است. رنگ دانه ها از زرد مایل به قرمز تا قهوه ای متغیر است. در طول یک فصل، از 150 تا 300 توپ از این دست در هر گیاه یک ساله بالغ می شود. دانه هایی که به زمین می افتند فقط در تابستان آینده می توانند در زمستان زیر برف غلیظ زنده بمانند. از آنجایی که بذرها در فاصله کوتاهی از گیاه مادری قرار می گیرند، آنها را در فواصل طولانی یا توسط حیوانات یا محصولاتی مانند جو یا گندم منتقل می کنند.

تربچه وحشی یک گیاه عسل عالی با رایحه شیرین قوی است. اما در کشاورزی سعی دارند این علف هرز را با استفاده از وجین دستی و علف کش از بین ببرند. این کار به این دلیل انجام می شود که تربچه خیلی زودتر از سبزیجات یا غلات جوانه می زند و می تواند رشد کند و هیچ فضا و مواد مغذی برای "همسایگان کشت شده" خود باقی نمی گذارد.

سود

دانه ها و غده های تربچه وحشی کاربردهای دارویی گسترده ای دارند. این با محتوای بالای تیوگلیکوزید گلوکوبراسیسین و فلاونوئیدها در غده های آن و همچنین مقدار زیادی روغن چرب در دانه های آن توضیح داده می شود. علاوه بر این، حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریز عناصر مفید است: ید، آهن، فسفر و پتاسیم. تربچه دارای خواص ضد باکتری و باکتری کش قوی است، بنابراین به طور گسترده ای برای درمان بیماری های پوستی مختلف استفاده می شود. جوشانده دانه های آن به تومورها و آرتریت روماتوئید کمک می کند. برای انجام این کار، باید 1 قاشق چایخوری دانه را در 1 قاشق غذاخوری بریزید. اب. مخلوط حاصل را می جوشانند و حدود 2-3 ساعت می گذارند تا دم بکشد. تنتور صاف شده سه بار در روز، 1-2 قاشق غذاخوری مصرف می شود. قاشق هم قبل و هم بعد از غذا.

غده های گیاه علف هرز عملکرد دستگاه گوارش را کاملاً بازیابی می کنند. همچنین میوه تربچه وحشی برای افرادی که از سنگ کلیه رنج می برند بسیار مفید است. برای تهیه دارو، باید یک تربچه نسبتاً بزرگ انتخاب کنید و یک فرورفتگی کوچک در آن ایجاد کنید. شکر یا عسل به آن اضافه می کنند تا جدا شدن شیره تلخ را تحریک کرده و طعم آن را نرم کند. آب به دست آمده باید یک بار در روز به مقدار 2-3 قاشق غذاخوری مصرف شود. قاشق ها داروی مشابهی برای بیماری های تنفسی و حذف مخاط از ریه ها استفاده می شود. هنگامی که به درستی تهیه شود، چنین دارویی می تواند موثرتر از تنتورها و اسپری های مختلف خریداری شده در داروخانه باشد.

علاوه بر تهیه جوشانده های مختلف می توان از برگ تربچه وحشی با تهیه سالاد از آن برای غذا استفاده کرد. برای این شما نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم برگ تربچه؛
• 150 گرم پیاز سبز؛
• 50 گرم جعفری؛
• شوید 50 گرم.

برای سس شما نیاز دارید:

• 2 عدد تخم مرغ؛
• 0.5 قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب؛
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی؛
• 1 قاشق چایخوری سرکه سیب؛
• نمک و شکر به مزه

تمام سبزی ها باید کاملاً شسته و با یک حوله کاغذی خشک شوند و سپس در یک کاسه عمیق خرد شوند. زرده تخم مرغ را با خامه ترش و سرکه هم می زنیم و بعد کره و شکر و نمک را به سس اضافه می کنیم. این سالاد به صورت قسمتی سرو می شود و روی تکه های بزرگ خشک شده نان سفید پخش می شود.

در عین حال افرادی که از گاستریت و زخم معده رنج می برند از خوردن تربچه وحشی اکیدا منع می شوند.

صدمه

از نظر خارجی، تربچه وحشی بسیار شبیه تربچه خانگی معمولی است که تقریباً در هر کلبه تابستانی یافت می شود، بنابراین به راحتی می توان آنها را اشتباه گرفت. اما علف هرز در دوره گلدهی به دلیل تجمع روغن خردل در گل آذین آن بسیار سمی می شود. ساقه ها و برگ های آن نیز از سم اشباع شده است که تنها با خشک کردن کامل آن ها می توان سم را از بین برد. اگر چنین سبزیجاتی را به سالاد اضافه کنید، به راحتی می توانید با مشکلات جدی سلامت مواجه شوید.

و ریشه یک گیاه وحشی در طول عمر علف هرز سمی است، بنابراین بدون توجه به گلدهی تربچه، نمی توان آن را در داخل مصرف کرد.

اولین علائم مسمومیت تغییر رنگ ادرار از زرد به نارنجی روشن و حالت تهوع و حتی استفراغ شدید است. در صورت مستی، ممکن است دچار سرگیجه و افزایش ضربان قلب شوید. اگر اقدامات لازم به موقع انجام نشود، تغییرات خطرناکی در کلیه ها و غدد فوق کلیوی ایجاد می شود. در صورت مسمومیت باید طبق الگوریتم خاصی عمل کنید.

• قبل از هر چیز لازم است در اسرع وقت یک لاواژ کامل معده انجام شود. برای این کار می توانید از آب جوشیده معمولی یا محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید.
• دومین کار این است که تنقیه را با آب ساده یا همان محلول پرمنگنات پتاسیم انجام دهید. این برای پاکسازی کامل روده از باقی مانده های سمی علف های هرز ضروری است.
• برای درد شدید در قلب و آریتمی آشکار، باید والیدول یا نیتروگلیسیرین مصرف کنید.
• برای کاهش عوارض معده، مدتی پس از تمیز کردن آن، نوشیدن 1-1.5 لیتر ژله غلیظ مفید خواهد بود. دیواره های معده را می پوشاند و از آنها در برابر التهاب محافظت می کند.
• یک پد گرم کننده با آب سرد یا یک حوله مرطوب روی معده قرار می گیرد و پس از آن آمبولانس فراخوانی می شود. حتی اگر درد و درد از قبل گذشته باشد و حالت تهوع کاهش یافته باشد، بهتر است پزشک متخصص مصدوم را معاینه کند.

چگونه از دست آن خلاص شویم؟

دو روش برای کنترل تربچه وحشی وجود دارد که هم توسط شرکت های بزرگ کشاورزی و هم توسط باغداران معمولی در کلبه های تابستانی استفاده می شود. اولین مورد علف های هرز است. در تخت های معمولی این کار به صورت دستی و با استفاده از کاردک یا بیل زدن انجام می شود. در مقیاس صنعتی، انجام این کار دشوارتر است، زیرا تربچه از نظر اندازه شبیه ساقه و غلاف دانه به اندازه گوش است. برای جداسازی آنها از محصول مورد نظر، باید با استفاده از ماشین های مخصوص کشاورزی، محصولات کشاورزی را تمیز کرد. این ممکن است بروموکسینیل، متسولفورون متیل، کامبا و مخلوط آنها باشد. علاوه بر این، آماده‌سازی‌های معمولی برای از بین بردن علف‌های هرز از مزارع کاشته نشده عالی هستند.

گیاهانی که در کنار جاده ها و کمربندهای جنگلی شکوفا می شوند نیازی به از بین بردن ندارند، تربچه وحشی انبار مواد معدنی و ویتامین های مفید و همچنین یک گیاه عسل خوب است. اما همیشه باید با دقت و با در نظر گرفتن خطرات مسمومیت از آن استفاده کنید.

در ویدیوی زیر با تربچه وحشی بیشتر آشنا خواهید شد.

ترب وحشی، یک علف هرز سرسبز و علفی یکساله است که اغلب در مراتع و مزارع کشور ما یافت می شود. تمام فضای موجود را بدون توجه به ترکیب خاک و شرایط آب و هوایی پر می کند. تربچه وحشی گیاهی سمی است اما خواص دارویی مفیدی نیز دارد.

توضیحات گیاه شناسی

تربچه وحشی گیاهی یک ساله از خانواده چلیپایی ها است که نام لاتین آن Raphanus raphanistrum است. این گیاه از علف های هرز محسوب می شود و در سراسر کشور ما به ویژه در مناطق جنوبی و شرقی شیوع دارد.

این علف هرز در مناطق متروکه، کنار جاده ها، مزارع زراعی، مراتع، سواحل برکه ها، دشت های سیلابی و جنگل های باز در مناطق معتدل، نیمه گرمسیری، نیمه خشک و گاهی گرمسیری رشد می کند.

ریشه، برگ و گل

یک گیاه علفی یکساله با ساقه علفی در حال رشد عمودی معمولاً به ارتفاع 40-60 سانتی متر می رسد. سیستم ریشه کم عمق و ضعیف است. تربچه وحشی در مراحل اولیه رشد، یک روزت پایه از برگهای بزرگ و عمیقاً لبه دار تولید می کند. برگهای فوقانی کوچکتر و باریکتر آن به تناوب روی ساقه قرار گرفته و دارای لوبهای کمتری نسبت به برگهای پایینی گیاه است.

گلهای یکساله ممکن است دارای گلهای سفید، زرد کم رنگ، یاسی، صورتی یا به ندرت بنفش (18 تا 40 میلی متر) باشد که دارای چهار گلبرگ است. گلها به صورت خوشه های سست و کشیده در نوک شاخه های علفی قرار گرفته اند. سالانه در اوایل تابستان شکوفا می شود.

ساقه تربچه وحشی گرد یا کمی نیزه ای شکل است و رنگ آن از سبز مایل به آبی تا بنفش متغیر است. ساقه ها ممکن است بدون انشعاب باشند یا چندین شاخه بلند در نزدیکی پایه گیاه تشکیل دهند.

رنگ برگها سبز یا سبز مایل به آبی است که با کرکهای کوچک و سفت پوشیده شده و در لمس کمی خشن است. برگهای پایینی (رزت) گیاه بزرگ (از 15-30 سانتی متر طول و 5-10 سانتی متر عرض) هستند که در امتداد ساقه بالاتر قرار دارند و دارای لبه های باریک و دندانه دار هستند. هرچه قسمت بالای گیاه بالاتر باشد، برگها کوچکتر و پراکنده تر می شوند.
تولید مثل

• در پایان گلدهی، غلاف های بذر درازی روی گیاه تشکیل می شود (طول 9-3 سانتی متر و عرض 3-6 میلی متر). بیضه ها توسط ساقه هایی به طول 1-3 سانتی متر به تربچه وحشی متصل می شوند و به یک "منقار" مخروطی (طول 1-3 سانتی متر) ختم می شوند. غلاف بذر به چند بخش تقسیم می شود. بیضه ها شبیه غلافی هستند که دانه های نخود در آن یافت می شوند. غلاف بذر در صورت نابالغ به رنگ سبز یا بنفش است و با بلوغ به رنگ قهوه ای مایل به زرد یا خاکستری در می آید.
• هنگامی که غلاف بذر کاملاً رسیده است، به راحتی به 3-10 قسمت (3-7 میلی متر طول و 2-5 میلی متر عرض) تقسیم می شود. علاوه بر این، هر بخش حاوی یک دانه است. بذرها تقریباً گرد هستند، قطر آنها از 1.5 تا 4 میلی متر است و به رنگ قرمز یا قهوه ای مایل به زرد است. در طول فصل، از 150 تا 300 دانه روی گیاه یکساله می رسد. دانه هایی که به زمین می افتند تنها یک سال بعد، پس از طبقه بندی زمستان در شرایط طبیعی، جوانه می زنند.
• تربچه وحشی فقط از طریق بذرها تولید مثل می کند که در فاصله ای از گیاه مادری توسط باد، آب، حیوانات و انسان پخش می شود. اعتقاد بر این است که انتشار دانه های این علف هرز در فواصل طولانی به دلیل غلات آلوده به علف های هرز (گندم، جو، چاودار) اتفاق می افتد.

تربچه وحشی (Raphanus raphanistrum) عمدتاً علف هرزی است که در زمین‌های کشاورزی و نزدیک محل سکونت انسان یافت می‌شود. این گیاه یک ساله یک گیاه عسلی خوب نامیده می شود.
در کشاورزی، این علف هرز به طور منظم در مزارع کشت شده کنترل می شود، زیرا گیاهان یا غلات سبزی نسبت به دانه های تربچه وحشی جوانه زنی طول می کشد. اگر به موقع اقدام نشود و ساكن ناخواسته مزرعه از بين نرود، علف هرز رشد كرده و اجازه رشد نان و سيب زميني را نخواهد داد. در مزارع خصوصی، باغبان تربچه های وحشی را با استفاده از وجین دستی در مناطق بزرگ از بین می برند، تولید مثل آنها با استفاده از درمان های علف کش تحت کنترل است.

آیا می دانستید؟ مصریان باستان تربچه را به عنوان غذای افراد کم اصالت می دانستند. اساساً به کارگرانی که اهرام را در دره پادشاهان می ساختند تغذیه می شد.

چه خطری دارد

تربچه های وحشی و پرورشی شباهت زیادی به یکدیگر دارند، اما گل آذین های خویشاوند وحشی سمی هستند. هنگامی که تربچه های وحشی شکوفا می شوند، بسیار سمی می شوند. تنها پس از خشک شدن کامل ساقه ها و برگ ها، ویژگی های سمی خود را از دست می دهند.

هنگامی که گیاه شکوفا می شود، قسمت های بالای زمین آن (ساقه، برگ و گل) روغن خردل تولید می کند که منبع مواد سمی است. اگر در طول گلدهی سبزی خردل وحشی یا گل به هر غذای آشپزی اضافه شود، خواران می توانند به طور جدی مسموم شوند.

ریشه تربچه وحشی بدون توجه به گلدهی گیاه بسیار سمی است.

علائم مسمومیت:

• بدن در معرض مسمومیت شدید قرار می گیرد.
• رنگ ادرار به زرد روشن یا نارنجی تغییر می کند.
• فرد مستعد حملات تهوع و استفراغ است.
• ضربان قلب افزایش می یابد؛
• سرگیجه؛
• تغییرات غیر قابل برگشت در کلیه ها رخ می دهد.

در صورت مسمومیت چه باید کرد

1. معده را بشویید - باید به قربانی نوشیدنی زیادی بدهید (4 قطره آمونیاک در هر لیتر آب اضافه کنید) و سپس استفراغ را تحریک کنید.
2. دستگاه روده را بشویید - تنقیه را با آب گرم با افزودن منگنز (آب صورتی کم رنگ) انجام دهید.
3. اگر قلب درد می کند یا آریتمی به وضوح احساس می شود، به قربانی داروهای قلبی (والیدول، نیتروگلیسیرین) بدهید.
4. اگر قربانی 1-2 لیتر ژله تازه دم کرده با ضخامت متوسط ​​بنوشد خوب است (دیواره های معده را می پوشاند و التهاب را برطرف می کند).
5. یک کمپرس سرد (نه یخ) روی شکم بیمار قرار می گیرد.
6. پس از انجام این اقدامات، بلافاصله با آمبولانس تماس بگیرید.

انگلیسی ها به طور سنتی از قسمت سبز این گیاه برای تهیه سالاد، چاشنی و اولین غذا استفاده می کنند. درست است، آنها این کار را در لحظه ای که گیاه شکوفا می شود انجام نمی دهند. تربچه های وحشی فقط به صورت تازه خورده می شوند، زیرا پس از عملیات حرارتی گیاهان طعم تلخ قوی پیدا می کنند. قسمت بالای زمین تربچه وحشی مخصوصاً برای تهیه چاشنی های آشپزی خشک می شود.

با تشکیل غلاف های بذر و رسیدن دانه ها در داخل آنها، این علف هرز برای گیاهخواران (بز، گاو، خرگوش و نوتریا) خطرناک می شود. اگر به اشتباه به حیوانات این علف هرز غذا بدهید، روغن خردل موجود در آن باعث آسیب حاد به دستگاه گوارش و مرگ حیوانات خانگی می شود.

مهم!با شباهت بیرونی تربچه وحشی و خردل صحرایی می توان دامداران را گمراه کرد. شما باید بسیار مراقب باشید.

ویژگی های مفید

دلیل اصلی تغییر در سلامتی در این دوره کمبود شدید ویتامین ها است. این کمبود را می توان با کمک مجتمع های ویتامین داروخانه یا مواد مغذی معدنی به دست آمده از یک گیاه علف هرز - تربچه وحشی جبران کرد.

مواد مفید موجود در این گیاه:

• مواد معدنی؛
• روغن ضروری؛
• ویتامین ها؛
• پتاسیم؛
• فسفر؛
• اهن؛
• کلسیم؛
• نمک های سدیم

قسمت های هوایی آن (ساقه و برگ) حاوی ویتامین C است و دانه های رسیده منبع روغن های گیاهی است که درصد آن در دانه های رسیده تربچه وحشی به 32 درصد می رسد.

ویژگی های مفید:

• ضد میکروبی؛
• باکتری کش؛
• خلط آور؛
• ضد اسکوربوت؛
• ضد کم خونی
• آنتی باکتریال.

این گیاه یک آنتی بیوتیک طبیعی است.

آیا می دانستید؟ یونانیان باستان تربچه را به عنوان سبزی شاهی می دانستند و آن را در اندازه طبیعی طلا می ریختند. این پیشکشی به خدای آپولو در جشن سالانه دلفی بود.

این گیاه ترویج می کند:

• متابولیسم سریع (متابولیسم)؛
• تولید بزاق و آب معده در بدن را چندین برابر افزایش می دهد.
• به عنوان یک دیورتیک عمل می کند و در نتیجه تورم را از بین می برد.
• عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد؛
• سموم را از بدن دفع می کند و از ورود آنها به کبد جلوگیری می کند.

قوم شناسی

این علف هرز از دیرباز در طب عامیانه استفاده می شده است. بر اساس آن، داروهای دارویی تهیه می شود که با کمک آنها بسیاری از مشکلات سلامتی از بین می روند.

چه بیماری هایی در طب عامیانه با تربچه وحشی درمان می شود:

• دید ضعیف؛
• سرفه؛
• کم خونی؛
• سرماخوردگی؛
• درد در عضلات و مفاصل؛
• آرتریت یا رادیکولیت؛
• مالاریا؛
• اسکوربوت و خونریزی لثه؛
• ناتوانی جنسی در سنین بالا؛
• زخم های ضعیف التیام یافته (التهاب، چروکیده)؛
• آریتمی قلبی؛
• پیشگیری از آترواسکلروز؛
• کاهش شیردهی در دوران شیردهی

مهم!خوددرمانی با گیاهان خطرناک غیرقابل قبول است! حتما باید از پزشک محلی خود مشاوره بگیرید.

چه کسانی نباید استفاده کنند:

• بیماران مبتلا به گاستریت؛
• افرادی که به زخم معده یا اثنی عشر مبتلا هستند.

دستور تهیه سالاد برگ تربچه وحشی

مواد لازم برای سالاد.

روغن از دانه های تربچه وحشی استخراج می شود.

اصل و نسب

اروپای غربی.

زیستگاه ها

تربچه وحشی عمدتاً در بخش اروپایی روسیه، در کمربند جنگلی غیرسیاه، در قفقاز، Transbaikalia و حتی در آمور توزیع می شود. در آسیای صغیر و آمریکای شمالی به عنوان بیگانه یافت می شود.

ویژگی های رشد

تربچه وحشی گیاهی است علفی، گونه ای از تیره تربچه از خانواده Brassica. در مناطقی که پراکنش انبوه آن است، تمام غلات بهاره و سایر محصولات بهاره را آلوده می کند و محصولات را غرق می کند و همچنین به گیاهان زراعی آسیب می رساند به این معنا که مقدار زیادی مواد مغذی را از خاک استخراج می کند. ماده خشک آن دارای نیتروژن تا 1.85 درصد، اسید فسفریک تا 0.78 درصد، پتاسیم تا 1.3 درصد، کلسیم تا 1.81 درصد است. تربچه وحشی در نواحی آیش، نزدیک جاده ها و مکان های علف هرز رشد می کند. برای مبارزه با تربچه وحشی، باید در نظر گرفت که بخش های غلاف تربچه با شکل واضح از نظر اندازه نزدیک به دانه نان هستند و بنابراین جداسازی آنها بسیار دشوارتر است. آنها را می توان با غوطه ور کردن آن در آب و هم زدن همزمان از دانه جدا کرد و در طی آن بخش های سبک تر روی سطح آب شناور شدند.

نامهای دیگر

ترب مزرعه.

شکوفه

گل های تربچه وحشی به صورت خوشه ای جمع آوری می شوند. کاسه گل با 4 کاسبرگ راست، تاج گل با 4 گلبرگ زرد روشن، سفید یا بنفش کم رنگ، با رگه های تیره. دارای شش پرچم است و تخمدان آن ساقه کوتاه است. از اردیبهشت تا پاییز شکوفا می شود.

میوه

میوه تربچه وحشی یک غلاف است که شکل واضحی دارد و پس از رسیدن به راحتی به بخش های جداگانه تقسیم می شود. دانه ها کروی نامنظم، به طول 3 میلی متر و عرض 2.25 میلی متر، حفره های مشبک، مات، قهوه ای مایل به قرمز، بدون پروتئین، با جنین ریشه ای چین خورده هستند. 1 کیلوگرم حاوی 130000 دانه است. باروری یک گیاه تا 1000-12000 دانه است. بذرها معمولاً در زمان برداشت یا قبل از برداشت غلات بهاره می رسند و هنگام چمن زنی محصولات، بخش های غلاف ها تا حدی می شکند و در محل می ریزند و خاک را مسدود می کنند و تا حدودی وارد محصول می شوند و دانه را آلوده می کنند. بذرهایی که از قطعات پاک شده اند، به سرعت جوانه می زنند، اما، محصور در پوسته های متراکم بخش ها، معمولا فقط در سال دوم جوانه می زنند. یخبندان و به دنبال آن تأثیر دماهای متغیر به ویژه در فاصله 12 درجه سانتیگراد باعث جوانه زنی می شود. اما حتی در این شرایط، بذرها فقط زمانی جوانه می زنند که در زمین در عمق 1-4 سانتی متری قرار گیرند.

ساقه

تربچه وحشی دارای ساقه ای راست و منشعب با کرک های سفت در پایین به ارتفاع تا 50 سانتی متر است.

برگها

برگها سفت کرک دار، لیری شکل، با برگچه های دندانه دار نابرابر و بیضی شکل هستند. لوب آپیکال بزرگتر است.

یکی از گیاهان خانواده به نام کلم یا چلیپایی است که در لاتین نام این گیاه به صورت زیر خواهد بود: Raphanus raphanistum L. در مورد نام خود خانواده تربچه وحشی در لاتین به این صورت خواهد بود: Brassicaceae Burnett. . (Cruciferae Juss.).

شرح تربچه وحشی

تربچه وحشی گیاهی است علفی یکساله که ارتفاع آن بین بیست تا هفتاد سانتی متر متغیر خواهد بود. برگ‌های این گیاه پوشیده از کرک‌های سفت است، به صورت چنگک بریده شده و دارای چهار تا شش جفت بخش جانبی است. رنگ گلبرگ تربچه وحشی زرد است، اما گاهی اوقات می تواند سفید باشد. طول غلاف های این گیاه سه تا هشت سانتی متر و قطر آنها حدود پنج میلی متر و طول دهانه آن یک تا دو میلی متر است.
تربچه وحشی در طول تابستان شکوفا می شود. در شرایط طبیعی، این گیاه در بلاروس، کریمه، اوکراین، آسیای مرکزی، مولداوی، قفقاز، سیبری غربی و شرقی، جزایر کوریل، منطقه آمور و پریموریه در خاور دور، مناطق قطب شمال روسیه و اروپا یافت می شود. بخشی از روسیه برای رشد، این گیاه مکان های نزدیک جاده ها، زمین های بایر، لبه های جنگل، علفزارهای علف هرز، مزارع و محصولات را ترجیح می دهد.

شرح خواص دارویی تربچه وحشی

تربچه وحشی دارای خواص دارویی بسیار ارزشمندی است و استفاده از دانه ها و غده های این گیاه برای مصارف دارویی توصیه می شود. وجود چنین خواص درمانی ارزشمندی را باید با محتوای فلاونوئیدها و گلوکوبراسیسین تیوگلیکوزید در ترکیب این گیاه توضیح داد، در حالی که دانه ها حاوی روغن چرب هستند.
تربچه وحشی دارای خواص ضد باکتریایی بسیار موثری است. قابل ذکر است که غده های این گیاه در هومیوپاتی کاربرد پیدا کرده اند. در مورد طب سنتی، در اینجا این گیاه بسیار گسترده است. برای انواع بیماری های پوستی و ناراحتی های معده استفاده از این گیاه توصیه می شود و جوشانده تهیه شده از دانه تربچه وحشی برای استفاده در سیاتیک، تومورها و روماتیسم توصیه می شود.
برای روماتیسم توصیه می شود از داروی بسیار موثر زیر بر اساس این گیاه استفاده کنید: برای تهیه چنین داروی شفابخشی باید به ازای هر لیوان آب، حدود یک قاشق چایخوری دانه تربچه وحشی مصرف کنید. مخلوط دارویی حاصل از این گیاه را ابتدا باید حدود چهار تا پنج دقیقه بجوشانید و سپس این مخلوط را حدود دو ساعت بگذارید تا دم بکشد و در نهایت مخلوط را با دقت زیادی صاف کنید. داروی حاصل از تربچه وحشی برای روماتیسم را سه بار در روز بدون توجه به غذای مصرفی، تقریباً یک تا دو قاشق غذاخوری مصرف کنید.
برای سنگ کلیه، توصیه می شود از داروی بسیار مؤثر زیر بر اساس این گیاه استفاده کنید: برای تهیه چنین دارویی، باید یک سوراخ در یک تربچه وحشی کامل و نسبتاً بزرگ ایجاد کنید. سپس به چنین سوراخی عسل یا شکر اضافه می شود. آب تربچه وحشی به دست آمده را بدون توجه به غذای مصرفی باید در حدود نصف لیوان برای سنگ کلیه مصرف کرد. علاوه بر این، چنین دارویی مبتنی بر تربچه وحشی باید برای بیماری های مختلف ریوی استفاده شود و همچنین به عنوان ادرار آور استفاده شود. به شرطی که به درستی تهیه و استفاده شود، چنین درمان دارویی مبتنی بر تربچه وحشی بسیار مؤثر خواهد بود: بسته به درجه شدت بیماری، تأثیر مثبت آن قابل توجه خواهد بود.

تربچه وحشی گیاهی یک ساله از خانواده چلیپایی ها (کلم) است. این گیاه مزرعه حاوی مواد مفید فراوان و سم قوی است.. برای استفاده مفید از تربچه وحشی چه چیزهایی باید بدانید؟

این گیاه بسیار شبیه تربچه و خردل صحرایی است. بسته به شرایط رشد، ارتفاع تربچه وحشی (sverbigi) بین 30 تا 70 سانتی متر است.. اغلب علف های هرز یک ساقه پیچ خورده را تشکیل می دهند. در هر دو حالت ساقه قدرتمند با کرک های کوتاهی که جهت افقی یا عمودی دارند پوشیده شده است.

تیغه های برگ به شدت بریده شده به شکل لیر است. تنها تفاوت با خردل مزرعه در جهت برگها است - در تربچه آنها به سمت بالا هدایت می شوند ، در حالی که در خردل پایین می آیند. تعداد پره های برگ که به صورت جفت رشد می کنند 8-12 قطعه (4-6 جفت) است.. دوره گلدهی از خرداد شروع می شود و تا اواسط پاییز ادامه دارد.

گل‌های علف هرز که به 4 گلبرگ با لبه‌های گرد تقسیم می‌شوند، زرد، سفید و در موارد بسیار نادر بنفش هستند.

در پایان گلدهی، محصول یک غلاف متراکم با میوه هایی به طول 4 تا 8 سانتی متر تولید می کند. قطر ذخیره بذر - 1/2 سانتی متر. به محض رسیدن دانه ها، تشکیل به سلول ها (به اصطلاح بخش) تجزیه می شود، جایی که یک دانه بیضی شکل زرد یا قهوه ای وجود دارد.

گلها مقادیر زیادی شهد تولید می کنند، که بسیاری از حشرات گرده گیر را جذب می کند. با توجه به این ویژگی، sverbiga نه تنها یک علف هرز، بلکه یک انبار ارزشمند عسل سالم است.

آیا تربچه وحشی سمی است؟

در طول دوره گلدهی، روغن های خردل در سر و گل آذین تشکیل می شود که حاوی سموم است. ریشه را نمی توان خورد، زیرا حاوی سم است، صرف نظر از مراحل رشد علف هرز. مصرف حتی مقدار کمی از قسمت سبز تربچه یا گل آذین آن باعث مسمومیت جدی می شود.

• اثر سم sverbiga بر بدن توسط رنگ ادرار، که ناگهان بسیار اشباع می شود.
• عملکرد دستگاه گوارش مختل می شود: قولنج شدید، تهوع و استفراغ ظاهر می شود.
• فرآیندهای التهابی در کلیه ها ایجاد می شود و کبد در حال تحلیل رفتن است.

مواد سمی باعث اختلال در عملکرد قلب می شود و اگر مقدار زیادی از آن در بدن وجود داشته باشد باعث توقف عضله قلب می شود، بنابراین باید وضعیت خود را به دقت کنترل کنید.

تمام علائم فوق با ضعف جسمانی همراه است.

به محض بروز چنین علائمی، باید فوراً به اقدامات زیر متوسل شوید::

1. زنگ زدن آمبولانس,
2. معده را بشوییدمحلول ضعیف آمونیاک - 7-8 قطره از ماده را به 1.5-2 لیتر آب اضافه کنید.
3. زیاد بنوشید ژله مایع
4. روی ناحیه شکم قرار دهید پارچه سرد مرطوب.

بنابراین، قبل از استفاده از این نوع تربچه برای تهیه ظروف، باید دو بار فکر کنید، زیرا اقدامات عجولانه مملو از مشکلات جدی سلامتی است.

ترب مزرعه یک علف هرز است

هنگامی که در خاک های حاصلخیز قرار می گیرد، sverbiga بسیار فعال رشد می کند، در نتیجه با رشد طبیعی گیاهان کشت شده در سایت تداخل می کند. یک گیاه قدرتمند از نور خورشید جلوگیری می کند و مواد مغذی را از خاک می گیرد. در نتیجه رشد علف هرز، محصولات کشاورزی ضعیف می شوند، به کندی رشد می کنند و باردهی ضعیفی دارند.

برای محافظت از آنها در برابر تأثیرات مضر، باید به طور مرتب علف های هرز را بیرون بکشید.

حوزه

این علف هرز را می توان در تمام کشورهای اروپایی و همچنین در غرب آسیا و شمال آفریقا یافت. اغلب در بیشه های چمنزار، در کنار جاده، در مناطق متروکه یافت می شود. در منطقه ما، علف هرز اغلب در باغ های سبزی یافت می شود، که به شدت باغداران را ناراحت می کند، زیرا رشد آن باعث آسیب قابل توجهی به عملکرد محصولات زراعی می شود. با این حال، این فرهنگ دارای تعدادی خواص مفید است که شرح آنها را می توان در زیر مشاهده کرد.

ویژگی های مفید

Sverbiga از نظر محتوای مواد با ارزش برای عملکرد بدن یکی از پیشروها در بین تمام گیاهان است. حاوی مقدار زیادی ویتامین، ریز عناصر، اسانس ها و مواد معدنی است. آب این کشت حاوی مقدار قابل توجهی فسفر، کلسیم، سدیم و همچنین ید و آهن است.

• Sverbiga مدتهاست که توسط شفادهندگان عامیانه استفاده می شود برای درمان سرفه و برونشیت پیشرفته.
• آب میوه ای که خاصیت باکتریایی و ضد میکروبی دارد استفاده می شود برای بهبود سریع زخم های عمیقو زخم هایی که در آن چرک شروع به تجمع کرده است.
• به عنوان یک آنتی بیوتیک عمل می کند(برخلاف داروها عوارض جانبی زیادی ندارد).
• Sverbig مواد مضر را از دستگاه گوارش جذب می کندو آنها را بیرون می آورد.
• دارد اثر دیورتیک.

از آنجایی که مواد سمی تنها زمانی از بین می روند که رویه ها کاملاً خشک شوند، از آنها چاشنی درست می کنند.

ادویه های تربچه وحشی کاملا بی خطر هستند، بنابراین می توانید بدون کوچکترین ترسی آنها را بخورید.

در برخی کشورها، قبل از اینکه گیاه وارد مرحله گلدهی شود، از قسمت هوایی تربچه به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده سالاد استفاده کنید. با این حال، توده سبز کاملا تلخ است و افراد کمی آن را دوست دارند.

کشت sverbiga در نزدیکی باغ به شدت توصیه نمی شود، زیرا دانه های آن می توانند در سایت قرار بگیرند و سال آینده جوانه بزنند. به عنوان یک گیاه عسل می توان گیاه را در نزدیکی کندوها کاشت تا حشرات تا حد امکان شهد با ارزش را جمع آوری کنند.

ترب وحشی به طور همزمان علف هرز، گیاه دارویی و گیاه عسل است. این گیاه دارای ترکیب شیمیایی غنی است که به لطف آن است در طب عامیانه برای درمان مجاری تنفسی، زخم ها استفاده می شود. در عین حال روغن های خردل در داخل موجود است که باعث مسمومیت می شود. با تصمیم به استفاده از دارویی از یک گیاه یا استفاده از آن به عنوان افزودنی به ظروف، باید قوانین تعیین شده را به دقت دنبال کنید.