الكحول ومرض التهاب الأمعاء: كوب واحد على ما يرام. تأثير الكحول على الأمعاء حماية الأمعاء الدقيقة من العلاج بالكحول

إن قيمة الكحول كمادة تعزز هضم الطعام معروفة منذ زمن طويل. كوب تقليدي من الشيري قبل الوجبات يزيد الشهية، ويحفز الغشاء المخاطي للمعدة بشكل جيد ويريح بشكل ممتع، مما يسمح للشخص بالحصول على المتعة المثلى من الأكل. كان الرومان القدماء يشربون النبيذ لتحفيز شهيتهم، وقد ترسخ تقليد الشرب قبل الوجبات في إنجلترا بحلول القرن السابع عشر. بدون إساءة استخدام، يؤدي كوب من الشيري أو الشمبانيا إلى تحسين الشهية، ولكن وفقًا لنتائج الأبحاث، فإن مدمني الكحول يعانون دائمًا من ضعف الشهية، وتتطور عادات الأكل الغريبة بسبب الإفراط في شرب المشروبات الكحولية. لذلك، من المهم معرفة تأثير الكحول على الجهاز الهضمي.

آثار الكحول على الهضم

إن ما يسببه الكحول من تغيرات عندما يؤثر على عملية الهضم هو سؤال جدي. يؤثر الكحول بشكل كبير على العمليات التي تحدث في الجهاز الهضمي. يحدث هذا لأسباب عديدة وله عواقب، وأهمها يستحق النظر فيه.

تضخم الغدد اللعابية

على الرغم من أن الكحول يعمل كمنشط للشهية، إلا أنه لا يزيد بأي حال من الأحوال من إفراز اللعاب. عند شرب الكحول، تنتج الغدة النكفية والغدد اللعابية الأخرى كمية أقل من اللعاب، مما يجعل الطعام يبدو جافًا، مما يسبب غالبًا صعوبة في البلع. يُصاب مدمنو الكحول بداء اللعاب، وهو زيادة في حجم الغدد اللعابية، وهو ما يكون أكثر وضوحًا عندما تتأثر الغدد النكفية.

مهم! وحتى الأشخاص الذين لا يشربون الكثير يجب عليهم الانتباه إلى مثل هذه الزيادة في الغدد، لأن هذا قد يكون دليلاً على تلف الكبد المميز.

أمراض المريء

يتأثر المريء أيضًا بالآثار السلبية للإفراط في تناول الكحول، والذي يتجلى في تطور الالتهاب المزمن. يُعرف باسم التهاب المريء ويؤثر على الجزء السفلي من المريء، والذي يقع خلف عظمة الصدر. ويتميز بألم حارق، مألوف أكثر مثل حرقة المعدة. عادة ما يتفاقم هذا المرض في الصباح الباكر.

أمراض المعدة

تنجم حرقة المعدة وألم الصدر عن ضعف تقلصات المريء بنفس طريقة حرق غشاءه المخاطي. تأثير الكحول على التمعج المريئي يمكن أن يسبب مشاكل في البلع، وبعبارة أخرى، عسر البلع. ويمكن أن يكون نتيجة لندبات مزمنة في المريء، أو، بشكل أقل شيوعًا، ظهور أورام خبيثة. وينبغي فحص أي صعوبة في البلع على الفور. يمكن للغشاء المخاطي في المعدة التكيف مع مجموعة واسعة من المحفزات.

يتم تحديد امتصاص الكحول في المعدة من خلال العديد من العوامل، بما في ذلك تركيز وطبيعة المشروب، واستخدامه قبل أو بعد الوجبة، كما تؤخذ في الاعتبار الخصائص الفردية للشارب. أحد الأسباب التي تجعل تحلل الكحول على معدة فارغة يستغرق وقتًا أطول هو أن الصيام يقلل من مستوى هيدروجيناز الكحول، وهو إنزيم طبيعي يمكنه تفكيك الكحول. عند النساء، يعمل هذا الإنزيم بكفاءة أكبر مع التقدم في السن، أما عند الرجال، فيحدث العكس.

مرض الامعاء

الأمعاء والكحول لهما علاقة خاصة. يؤثر الكحول على عمل الأمعاء الدقيقة، مما يؤثر على إمدادها بالدم والتمعج. لقد أثبت العلماء أن الكحول يمكن أن يدمر الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب القرحة لدى كبار السن. لكن هذا ينطبق فقط على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا.

تتفاقم آثار الكحول على الأمعاء إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة. مع تطور التهاب البنكرياس المزمن، يميل المريض إلى تفاقم حالته. غالبًا ما يكون التهاب البنكرياس المزمن نتيجة لإدمان الكحول. لا يرتبط تناول الكحول بكميات كبيرة بأمراض البنكرياس فحسب، بل يرتبط أيضًا بزيادة كمية الدهون الثلاثية في الدم، وهي أحد الدهون في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مهم! تشير الأبحاث الحديثة إلى أن التغيرات في مستويات الدهون الثلاثية قد تكون أحد أسباب فقدان التأثير الوقائي للكحول الموجود مع الشرب المعتدل بمجرد أن يبدأ الشارب في تعاطي الكحول.

أمراض المرارة

المرارة هي نوع من خزان الصفراء، مما يجعلها جزءًا مهمًا جدًا من عملية الهضم. وفقا للعديد من الأطباء، يتم تحسين وظيفتها بالكحول - جرعة من الكحول تساعد على تسريع إفراغ المرارة بعد تناول الطعام. كما يعمل الكحول أيضًا على تسريع امتلاء المثانة، ويعتقد أن زيادة إنتاج الصفراء يمنع تكون الحصوات. في هذه الحالة، سيكون النبيذ خيارا أفضل من البيرة أو الكحول القوي.

تأثير الكحول على القولون

تعمل المشروبات الكحولية كمحفز للارتجاع المعدي المعوي، مما له تأثير فوري على القولون. بسبب هذا المنعكس، يحدث التمعج في القولون أثناء وجود الطعام في المعدة. غالبًا ما تؤثر مشكلة الأمعاء الحساسة للغاية على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي عند شرب الكحول. هذا صحيح بشكل خاص في وجود التوتر. يلاحظ معظم المصابين بهذه المتلازمة أن تأثير الكحول على الأمعاء يكون أكبر، كلما كان المشروب المتناول أكثر قتامة. لذلك، إذا كنت تعاني من أمراض معوية، فأنت بحاجة إلى شرب الكحول بحكمة.

المشهيات والهضمية

عند إعداد القائمة لأي طاولة احتفالية حيث سيكون الكحول موجودا، يجب إيلاء اهتمام خاص للتقديم الصحيح للمشروبات الكحولية - يجب أن تتناسب بشكل جيد مع الطعام وتكمل مذاقه. هنا يجدر النظر في مفاهيم مثل فاتح للشهية والهضم.

المشهيات (من الكلمة اللاتينية aperīre - "يفتح") هي مجموعة من المشروبات الكحولية التي يتم تقديمها قبل الوجبات. وهي مصممة لتحفيز الشهية وتعزيز عملية الهضم. يمكن أيضًا استخدام المشروبات غير الكحولية كمقبلات - الماء العادي أو الصودا أو المياه المعدنية أو العصائر الحامضة (الليمون والبرتقال والطماطم والبتولا). تشمل المشروبات الكحولية المشهيات:

• الأفسنتين.
• شامبانيا؛
• فودكا؛
• جعة؛
• الخمر.
• مدري؛
• ميناء النبيذ؛
• الكونياك (أرماجناك) ؛
• ويسكي؛
• شرك؛
• الكوكتيلات الكحولية القوية.

تنقسم المقبلات إلى ثلاث مجموعات:

• مفردة - تحتوي على مشروب واحد؛
• مجتمعة - يتم تقديم العديد من المشروبات في نفس الوقت؛
• مختلط – مخاليط معدة خصيصا (الكوكتيلات).

عند اختيار المقبلات، يجدر بنا أن نتذكر عدة قواعد مهمة. أولاً، لا يتم تقديم المشروبات الدافئة أو الساخنة أو الحلوة على الطاولة. ثانياً: أن تكون كمية المشروبات معتدلة حتى لا تسكر الإنسان كثيراً. وأخيرًا، عليك اختيار الوجبة الخفيفة المناسبة.

Digestifs (من اللاتينية Digestivus - تعزيز الهضم) هي مشروبات كحولية تعزز هضم الطعام. ويتم تقديمهم في نهاية الوجبة. يجب أن تكون أقوى من المقبلات المقدمة، لأنه بعد تناول وجبة ثقيلة يصعب إدراك طعم المشروبات الخفيفة بشكل طبيعي. تشمل الهضمات غير الكحولية الشاي والقهوة، لكن العديد من الخبراء عادة ما يصنفونها ضمن مجموعة خاصة. يمكن أن تكون الهضم الكحولي:

• النبيذ المدعم والحلوى؛
• الخمور والبلسم.
• غرابا.
• كالفادوس.
• ويسكي؛
• براندي؛
• كونياك.

يتضح من القائمة أعلاه أن نفس الكحول صالح للاستهلاك قبل الأكل وبعده، لكن لا يمكن تكراره خلال وليمة واحدة. لذلك، عند اختيار المقبلات والهضم، يجب أن تسترشد بقاعدتين بسيطتين:

• يتم تقديم المشروبات الخفيفة كمقبلات، والمشروبات الداكنة كمهضمات.
• يجب أن تكون الأطعمة الهضمية دائمًا أقوى من المشهيات.

باتباع هذه القواعد البسيطة، يمكنك بسهولة اختيار الكحول الأمثل لأي وليمة. لا يوجد معيار واحد هنا عند الاختيار، عليك أن تأخذ في الاعتبار فقط أذواق وتفضيلات أولئك الذين سيشربون هذه المشروبات.

تبدأ التغيرات السلبية التي يسببها الكحول في الجهاز الهضمي في تجويف الفم البشري. يتم التعبير عن تأثيره هناك في زيادة لزوجة اللعاب. نظرًا لأن تأثير الكحول على الجهاز الهضمي يزداد مع كل جرعة من الكحول، فإن آليات الدفاع في الجسم تقل بشكل كبير. يبدأ الإيثانول في التأثير مباشرة على المريء.
قد يصاب الشخص الذي يعاني من إدمان الكحول باضطرابات وصعوبة في البلع. وبمجرد وصول الطعام إلى المعدة، فإنه يمكن أن يعود مرة أخرى إلى المريء. كما أنه يؤثر سلباً على تمعج المريء. ويتم التعبير عن ذلك في انخفاض في كل من تردد وسعة الموجات التمعجية.

إذا كان هناك اعتماد بالفعل، فقد يتطور التهاب المعدة، وتنخفض الوظيفة الإفرازية. يوجه الكحول ضربة قوية للبنكرياس. ثم تزداد احتمالية ضمور الخلايا وتلف القنوات وتطور التهاب البنكرياس. يمكن أن يظهر في شكل حاد من المرض أو في شكل مزمن.

بالإضافة إلى انتشار تليف الكبد، يسبب الكحول أمراض الكبد الخطيرة مثل تضخم الكبد والتهاب الكبد. تجدر الإشارة إلى أن التشوهات الهيكلية في الكبد أثناء تليف الكبد تكون واضحة جدًا لدرجة أنها تسبب (تليف وتدمير الحمة وتجديد العقيدات وحدوث مفاغرة الأوعية الدموية). المرض هو واحد من الأمراض التي لا يمكن علاجها. مرحلته النهائية هي تطور سرطان الكبد. هذه المرحلة من المرض نادرة جدًا نظرًا لأن المرضى نادرًا ما ينجو منها. القيء الناجم عن تشنج العضلات في المريء والدوالي يمكن أن يؤدي أيضًا إلى عواقب وخيمة. كما تبين أن النساء أكثر عرضة للإصابة بتليف الكبد من الرجال. عندما لا يكون التهاب الكبد أو تضخم الكبد في مرحلة متقدمة، فلا يزال من الممكن علاجهما بنجاح.

تأثير الكحول على الأمعاء

يؤدي الكحول إلى إتلاف الجهاز الهضمي حتى في أصغر جرعة، مما يؤدي إلى إتلاف العصارة الخلوية، وكذلك أغشية الخلايا الظهارية المعوية. عندما يؤثر الكحول على الأمعاء، تصبح الشعيرات الدموية مسدودة، وينخفض ​​فجأة امتصاص فيتامينات ب وحمض الفوليك. تعرض المريض لهجوم من الإسهال.

بالطبع، لا تصبح مدمنًا على الكحول بين عشية وضحاها. ومع ذلك، فإن الإدمان على المشروبات الكحولية يحدث دون أن يلاحظه أحد. يمكن لأي شخص أن ينكر المرض لفترة طويلة وأن يعزي نفسه على أمل أن يتمكن من التوقف عن الشرب في أي لحظة. وهذا ما يقوله لكل من حوله. وفي الوقت نفسه، يبدأ الكحول ببطء، ولكن بثبات، في تدمير جسم الإنسان.

لسوء الحظ، اليوم، بالتوازي مع مكافحة الإعلان عن الكحول، لا تزال هناك العديد من الأساطير. على سبيل المثال، تقول الأسطورة أنه يساعد على تخفيف التوتر، والاسترخاء، بل إن تناوله باعتدال مفيد لصحتك. وتذكر أن هذه كلها مفاهيم خاطئة وخطيرة. هناك العديد من الطرق الفعالة الأخرى لتخفيف التوتر. والمشروبات الكحولية تقتل صحتك فقط، حتى لو تم تناولها بجرعات صغيرة.

تحت أي ظروف يكون للكحول تأثير إيجابي على الصحة؟ وقد تمكن العلماء من استخلاص معايير يجب اتباعها، ولن يكون هناك أي ضرر عليك (بالعكس فقط فوائد صحية). للرجل - 20 جرامًا من الكحول وللمرأة - نصف الكمية.

يحتاج الجميع إلى معرفة تأثير التدخين والكحول على الأمعاء. إذا كان الشخص يتعاطى الكحول والسجائر، فسيؤثر ذلك عاجلا أم آجلا على صحته ورفاهيته، حيث تتراكم السموم الضارة والمواد السامة في الجسم، مما يؤثر سلبا على عمل الأعضاء والأنظمة الداخلية. إلى ماذا تؤدي العادات السيئة وكيف تؤثر على الأمعاء والجسم كله معًا وبشكل منفصل؟

الكحول للأمعاء

إذا شرب الإنسان المشروبات الكحولية التي تزيد قوتها عن 40% فإنه يؤدي إلى إتلاف الغشاء المخاطي للمريء والمعدة. يؤدي الاستهلاك المنتظم للكحول إلى تهيج مستمر للجدران المخاطية للأعضاء الهضمية، مما يؤدي إلى تطور التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر، والتهاب المريء الارتجاعي، والتهاب المعدة والأمعاء، والتي تحدث بشكل مزمن، ولها تأثير سلبي مستمر على أنسجة الأعضاء، مما يسبب الألم وعدم الراحة. هذه العوامل تؤدي إلى استعداد الشخص للإصابة بالسرطان.

تأثير

عندما يتناول الشخص الكحول، فإنه يدخل بسرعة إلى المعدة وتبدأ عملية الامتصاص. ينتقل الكحول عن طريق الدم إلى جميع أنحاء الجسم مع السموم والسموم، مما يؤثر سلبًا على الخلايا السليمة وأنسجة الأعضاء. إذا تم تناول المشروبات الكحولية بانتظام، فإنها تدمر خلايا معينة تشارك في إمداد الدم وإنتاج الإفرازات في المعدة والأمعاء. في مكان خلايا محددة، يتم تشكيل النسيج الضام العادي، ونتيجة لذلك لا يستطيع الجهاز أداء وظائفه بالكامل.

ماذا تؤدي إلى؟

• تشوه الأنسجة المخاطية للعضو المدمن على الكحول.
• تصبح جدران المعدة والأمعاء أرق مما يؤدي إلى سوء الهضم.
• يبدأ حمض الهيدروكلوريك في تهيج المناطق الرقيقة ويظهر الألم والانزعاج.
• يتشكل التهاب المعدة المزمن في البداية، وإذا ترك دون علاج، تتطور قرحة هضمية في المعدة أو الاثني عشر.

مع التغيرات المرضية في الأغشية المخاطية للأعضاء الهضمية، يزداد إنتاج إفرازات المعدة سوءا. وهذا يؤدي إلى تضخم الغدد اللعابية، ويتم إطلاق اللعاب بكميات كبيرة من أجل تعويض نقص الإفراز بطريقة أو بأخرى. يصاب مدمنو الكحول المزمنون بمتلازمة "خد الهامستر"، مما يشير إلى وجود مشاكل في الجهاز الهضمي.

إذا كان الشخص يشرب المشروبات الكحولية في كثير من الأحيان، فإن الغشاء المخاطي للأعضاء الهضمية يصبح مزعجا. بالإضافة إلى الكحول، يتم تهيج الغشاء المخاطي بالإضافة إلى حمض المعدة، والذي يتم تخصيصه بكميات كبيرة. وهذا يثير تطور قرحة المعدة والاثني عشر والتهاب المعدة والتهاب المريء الارتجاعي. يعاني الشخص من آلام في الصدر بسبب إطلاق محتويات الحمض والمعدة إلى المريء. الاستخدام المنتظم للكحول لا يسمح للأغشية المخاطية بالشفاء، ونتيجة لذلك، إذا لم يتوقف الشخص عن الشرب، فإن المرض يزداد سوءا، ومن الممكن تطوير ورم الأورام. الكحول يضر البنكرياس والمرارة.

تحضير العيد والأمعاء

قبل يوم واحد من العيد المتوقع، تحتاج إلى التخلي عن الدهون والتوابل و

طعام ثقيل. تحتاج إلى استبعاد منتجات اللحوم والبيض والفطر والتوابل الساخنة والدهنية والمايونيز من القائمة. ولكن إذا لم تتمكن من الالتزام بالقيود الغذائية، فقبل 12 ساعة من العيد، يمكنك إجراء حقنة شرجية تطهير أو شرب ملين. سيساعد الكربون المنشط الذي تم تناوله مسبقًا أو أي مادة ماصة أخرى في القضاء على أعراض البقايا. في هذه الحالة، سيتم امتصاص السموم بشكل أكثر نشاطًا وإزالتها بشكل طبيعي، مما يسبب ضررًا أقل للجسم.

تطهير القولون والتخلص من البقايا

ستساعد إجراءات تطهير الأمعاء باستخدام حقنة شرجية في القضاء على أعراض صداع الكحول وتخفيف الشخص من العديد من مظاهر الانزعاج. تساعد الحقنة الشرجية حتى عندما يعاني الشخص من تسمم شديد في الجسم. بمساعدة حقنة شرجية، يتم التخلص تماما من السموم والسموم المتراكمة في المساء من الأمعاء للتخلص من أعراض مخلفات، قم بإجراء حقنة شرجية في 5-8 نهج حتى يخرج السائل من الأمعاء. يكتسب لونًا شفافًا. ولكن لن يوافق الجميع على إجراءات التطهير باستخدام حقنة شرجية، لأن الأحاسيس غير سارة.

المشروبات الكحولية وdysbiosis

يؤثر الاستهلاك المتكرر للكحول والبيرة سلبًا على حالة البكتيريا المعوية. أثناء صداع الكحول، يأكل الشخص قليلا، ولكن بمجرد مرور الانزعاج واستيقاظ الشهية، يتم امتصاص الطعام بشكل عشوائي، مما يضع الكثير من الضغط على المعدة والأمعاء، وهذا يثير تطور أعراض دسباقتريوز. وبعد الشرب، من الأفضل استخدام مرق الدجاج الخفيف واللبن والحليب المخمر؛ فهي غنية بالبكتيريا المفيدة التي تساعد على استعادة توازن الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في الأمعاء.

النيكوتين والأمعاء

يبدأ التأثير السلبي للنيكوتين في تجويف الفم، عندما يدخل دخان التبغ المحتوي على شوائب ضارة إلى الغشاء المخاطي للفم، مما يؤدي إلى تهيج وتعطيل عمل الغدد اللعابية، وتدمير مينا الأسنان والطبقة الواقية من ظهارة الفم. يدخل النيكوتين الضار الناتج عن دخان التبغ إلى المريء والمعدة، فيهيج جدرانهما، مما يؤدي إلى خلل في عمل هذه الأعضاء. نتيجة لتدخين السجائر تتطور القرحة الهضمية في المعدة والأمعاء والتهاب المعدة والارتجاع. يبدأ الشخص بالمعاناة من حرقة المعدة، وآلام في البطن، ونوبات متكررة من الحازوقة.

كيف يؤثر؟

بعد 10 دقائق من البدء في تدخين سيجارة، تتباطأ حركة المعدة، مما يثير الركود في المعدة. لا يتم هضم الطعام بالكامل ويتعفن ويعطل البكتيريا المعوية المفيدة. عندما يدخل النيكوتين إلى المعدة، يبدأ إنتاج حمض الهيدروكلوريك بشكل أكثر نشاطا، مما له تأثير سلبي على الغشاء المخاطي للأعضاء الهضمية. يثير تدخين السجائر تطور قرحة المعدة والتهاب المعدة، ومن الممكن تكوين ورم سرطاني على أعضاء الجهاز الهضمي.

وفي قناعتي الصادقة أن كل نصيحة طبية من فئة «ممنوع عليك منعا باتا...» يجب أن تكون مدعومة ببيانات علمية لا لبس فيها. سوف يسمع المريض الروسي المصاب بالتهاب القولون التقرحي أو مرض كرون أكثر من مرة أنه "يحتاج إلى الالتزام بنظام غذائي صارم" (لا حاجة)، "لا يمكنك إنجاب الأطفال" (يمكنك)، "لا يمكنك التطعيم" "(يجب عليك!) و"يجب عليك تجنب الضغط النفسي والعاطفي" (أتمنى أن أعرف كيف بالضبط). كيف لا تشرب هنا؟ لكن تبين أيضًا أن الكحول "ممنوع تمامًا". دعونا معرفة ذلك.

(على استعداد لأخذ كلامي على محمل الجد - قم بالتمرير إلى الفقرة الأخيرة)

الزجاج على ما يرام. ثلاثة كثير جدا

هل شرب الكحول يسبب مرض التهاب الأمعاء؟

في يوليو 2017، أصبحت نتائج دراسة مستقبلية ملحمية حقيقية متاحة: تسمى EPIC (التحقيق الأوروبي المستقبلي في السرطان والتغذية). في عام 1993، بدأ عدد مذهل يبلغ 262.451 مشاركًا في ملء استبيانات حول ما يأكلونه ويشربونه. منذ ذلك الحين، تمت مراقبتهم: تطور التهاب القولون التقرحي لدى 198 شخصًا خلال هذه الفترة، ومرض كرون لدى 84 شخصًا (لاحظ أن هذه حالات المرض لأول مرة). تمت مطابقة هؤلاء المشاركين "سيئي الحظ" مع "أزواج" - مشاركين لا يعانون من مرض التهاب الأمعاء، ولكن في نفس العمر وبخصائص أخرى متطابقة (على سبيل المثال، تمت مقارنة المدخنين بالمدخنين). هذا النوع من الأبحاث، الذي يقارن الأشخاص المصابين بالمرض مع أشخاص متشابهين جدًا لا يعانون من المرض ("مطابقة الحالة")، يسمح لنا بتقييم ما إذا كان الكحول (وليس العوامل الأخرى) يؤثر على احتمالية الإصابة بمرض التهاب الأمعاء (IBD) بشكل موثوق. كما اتضح، لا يؤثر. لا حقيقة شرب الكحول، ولا انتظام استخدامه، ولا كمية الشرب تزيد (لكنها لم تقلل) من احتمال الإصابة بمرض كرون والتهاب القولون التقرحي. وبطبيعة الحال، تم إجراء دراسات مماثلة من قبل، ولكن EPIC هي الدراسة الأولى والوحيدة حتى الآن.

ينهار

كيف يؤثر الكحول على الجهاز الهضمي؟ الإيثانول هو سم قوي للجسم ؛ في حالة السكر المنهجي ، لا يتراكم فحسب ، بل يسبب أيضًا اضطرابات خطيرة في عمل جميع الأعضاء. ولكن أعضاء الجهاز الهضمي، بما في ذلك المعدة والأمعاء والكلى، هي الأكثر تضررا. تبدأ الزيادة في تركيز الإيثانول في التصرف بشكل مدمر، إذا لم تتوقف عن الشرب ولا تبدأ العلاج في الوقت المناسب، فسوف تصبح الانتهاكات حرجة ويمكن أن تؤدي إلى الوفاة.

تأثير الكحول على الجهاز الهضمي بكميات معتدلة (ضئيلة).

يتجلى تأثير الكحول على الجهاز الهضمي على النحو التالي:

1. تسبب المشروبات الكحولية انسداد الأوعية الدموية الصغيرة، مما يقلل من امتصاص فيتامينات ب وحمض الفوليك. هناك انتهاك للبكتيريا العامة، ويظهر الإسهال.
2. مع مزيد من تعاطي المشروبات الكحولية، تنتهك نفاذية جدران الأمعاء، وتبدأ جزيئات البروتين غير المهضومة والسموم في دخول الدم، وتظهر ردود الفعل التحسسية. ولهذا السبب عادةً ما يصاب الأشخاص الذين يشربون الخمر المزمنون بردود فعل مثل خلايا النحل التي لا يمكن تفسيرها بعوامل خارجية.

تأثير الكحول على الجهاز الهضمي مع الاستخدام المتكرر والطويل الأمد

للكحول تأثير سلبي على جميع الأعضاء، ولكنه قاس بشكل خاص على الجهاز الهضمي، المسؤول عن تحلل الإيثانول وإزالته من الجسم.

المريء

يسبب الكحول التهاب المريء، مما يعطل عملية البلع، أي يتم رمي الطعام من المعدة إلى المريء. تظهر أعراض مثل حرقة المعدة والألم ليس فقط عند البلع، ولكن أيضًا في أوقات أخرى. مع الشرب المنتظم يحدث القيء المتكرر الذي قد يكون مصحوبًا بإفرازات دموية.

يحدث هذا بسبب الإجهاد المفرط، ولا تستطيع جدران المريء تحمله وتبدأ في التصدع. إذا كان النزيف شديدًا جدًا، فيجب استشارة الطبيب، وفي الحالات الصعبة بشكل خاص، تتم الإشارة إلى التدخل الجراحي.

معدة

مع الاستهلاك المنتظم للكحول، ليس فقط المريء، ولكن أيضا المعدة تبدأ في المعاناة. يؤثر الإيثانول سلباً على الغشاء المخاطي، مما يسبب الصورة التالية:

• ينزعج الهضم.
• ينتهك اغتذاء الغشاء المخاطي ويظهر عسر الهضم.
• لوحظ تدهور جميع العمليات بسبب انخفاض سمك الغشاء المخاطي.
• يبدأ عصير المعدة بالتأثير سلباً على المناطق التي يكون فيها سمك الغشاء المخاطي ضئيلاً، مما يسبب ظهور القرحات الأولى؛
• يصاب السكير بألم شديد في المعدة يهدأ إذا شرب كوبًا من الفودكا.

البنكرياس

يعد الكحول خطيرًا للغاية على جميع الأعضاء ، حيث يعاني الجهاز الهضمي والبنكرياس بشكل كبير ، ولا تضعف الوظيفة فحسب ، بل تصبح الأنسجة أيضًا نخرًا تدريجيًا. ومن بين الأعراض يجب ملاحظة ما يلي:

• اضطرابات في إنتاج الأنسولين.
• تطور مرض السكري.
• ألم شديد وحاد.
• تطور النخر الذي يتجلى في فشل البنكرياس.

الأمعاء والاثني عشر

يعد تأثير الكحول على الأمعاء من أقوى التأثيرات. في المراحل المبكرة، هناك اضطرابات التغوط، والإمساك أو البراز السائل. إذا لم تتوقف عن شرب الكحول، فإن جميع عمليات التمثيل الغذائي تتوقف تدريجياً، وتتشكل حصوات البراز في تجويف الأمعاء، ويتم امتصاص السوائل مرة أخرى. وتتفاقم الحالة العامة تدريجياً، ويتم ملاحظة الأعراض التالية:

• اضطرابات هضمية؛
• براز فضفاض ومتكرر.
• الإمساك مع تكوين حصوات البراز.
• تظهر آلام وعلامات التسمم العام بسبب دخول جزيئات البروتين والسموم غير المهضومة إلى الدم.

وفي الحالات الصعبة بشكل خاص، يلزم التدخل الجراحي العاجل، خاصة إذا كان هناك نزيف أو عدم القدرة الكاملة على الذهاب إلى المرحاض. يمكن أن تتأثر الأمعاء بشدة، إذا لم يبدأ العلاج، يتم تشخيص التقرحات، والتي يمكن أن تتطور تدريجياً إلى سرطان.

الكبد

الكبد والكحول غير متوافقين تمامًا؛ فحتى كمية صغيرة من المشروبات منخفضة الكحول تسبب اضطرابًا خطيرًا في تنكس الأعضاء والأنسجة. مع الاستهلاك المنتظم للكحول، يتم استبدال خلايا الكبد الطبيعية تدريجياً بأنسجة ندبية، ويبدأ العضو نفسه في الزيادة في الحجم، ويلاحظ انتهاك عمله. تتباطأ ردود الفعل الأيضية تدريجيا، ولم يعد الكبد قادرا على التعامل مع وظيفته الرئيسية - انهيار وإزالة السموم، والتي تبدأ تدريجيا في اختراق الأعضاء الأخرى.

بعد أن تتضخم الأنسجة، يتم ملاحظة مرحلة يسيطر خلالها علم الأمراض على الكبد بأكمله، ويبدأ تدريجياً في الانكماش والانكماش والتوقف تماماً عن أداء وظائفه. يصاب السكير بالتهاب الكبد الكحولي الذي يؤدي بسرعة إلى الوفاة إذا لم يبدأ العلاج ولم يتوقف عن الكحول.

ويجب ملاحظة الأعراض التالية:

• يبدأ السكير في "الضرب" بعد جرعة صغيرة؛
• يزداد تواتر الشرب، حيث يتطور المدمن على الكحول الحاجة إلى الحفاظ باستمرار على كمية معينة من الإيثانول في الجسم؛
• تتفاقم حالة الأغشية المخاطية ويلاحظ الجفاف.
• يزداد حجم الكبد، وهو ما يمكن الشعور به بوضوح أثناء الفحص.
• ويلاحظ اصفرار بياض العين والجلد.

مع الشرب المنتظم، يتم استبدال خلايا الكبد الطبيعية تدريجيًا بأنسجة ندبية

الكلى

كيف يؤثر الكحول على الكلى؟ يؤدي الشرب المنتظم إلى خلل وظيفي خطير للغاية - تثبيط وظائف الكلى. هناك اضطرابات في وظائف الترشيح والإخراج، ويزيد الحمل على العضو، مما يؤدي إلى جفاف الجسم، حيث يتم إنفاق معظم الموارد على مكافحة السموم. يؤدي هذا الركود إلى تكثيف الدم، ونتيجة لذلك يزداد الحمل أكثر، وتبدأ الكلى في التآكل بسرعة.

في غياب العلاج وزيادة استهلاك الكحول، تبدأ العمليات الالتهابية في أنسجة العضو، وتعطل عملية التمثيل الغذائي للمعادن، ويظهر تحص بولي أو تحص بولي.

أثناء تشخيص الضرر الكحولي لأنسجة الكلى، يعاني جميع المرضى من تعكر في البول ووجود رواسب بروتينية. يشير هذا إلى حدوث اضطرابات في عمل العضو وتطور خلل وظيفي خطير.

الأمراض الشائعة التي تحدث مع الاستهلاك المتكرر للكحول

إن تأثير المشروبات الكحولية على الجهاز الهضمي ضار للغاية، ويؤدي الشرب المنتظم إلى مشاكل في حركة الأمعاء، والبراز السائل، وخلل التوازن المعوي، وعدم التوازن الحمضي القاعدي. ومن بين أخطر العواقب مرض القرحة الهضمية، والذي إذا ترك دون علاج يمكن أن يؤدي إلى نزيف حاد وحتى الموت.

يحدث تطور القرحة مع الاستهلاك المنهجي للمشروبات القوية على النحو التالي:

• يتطور التهاب المعدة أولاً، مما يقلل من وظيفة إفراز المعدة، ويعطل العمليات الهضمية العامة، مما يسبب الانزعاج والألم، خاصة عند تناول بعض الأطعمة.
• إذا لم يبدأ العلاج في الوقت المناسب، لوحظ تطور عسر الهضم التقرحي، والألم، وصعوبات الجهاز الهضمي، وتعطل النشاط العام للجهاز الهضمي.
• ثم يبدأ الإيثانول في اختراق جدران الأمعاء بشكل فعال، مما يؤثر على الغشاء المخاطي، مما يسبب تشنجات شديدة وظهور التقرحات الأولى؛
• إذا لم يبدأ العلاج في هذه المرحلة، ولكن في معظم الحالات يتطور المرض إلى السرطان؛
• بالإضافة إلى الأضرار التي لحقت الغشاء المخاطي، لوحظ قرحة الاثني عشر مع مسار شديد للغاية؛
• بالتزامن مع هذه الأعراض، تتطور أمراض أنسجة البنكرياس، مما يقلل تدريجياً من مستوى إنتاج الإنزيم، ويوقفه تمامًا في النهاية.

بالتزامن مع مرض القرحة الهضمية، هناك آفات المرارة مع ركود الصفراء، وآفات أنسجة الكبد، وتطور التهاب البنكرياس ونخر البنكرياس، أي موت الأنسجة.

هل من الممكن أن تشرب إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي؟

هل من الممكن شرب الكحول إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي؟ سيكون الكحول ضارًا حتى مع وجود اضطراب بسيط، لذا لا يجب استخدامه إذا كنت تعاني من أمراض المعدة أو الكبد أو أي أعضاء أخرى في الجهاز الهضمي. يعد الكحول خطيرًا بشكل خاص في حالة وجود عمليات التهابية أو نزيف أو قرحة هضمية.

كيف يؤثر الكحول على الجهاز الهضمي وما هي عواقب استخدامه يمكن رؤيتها هنا