سلطة الجوز: وصفات مع التفاح والدجاج والفطر والجبن. سلطة طبقات مع الدجاج، الفطر والجوز

تعتبر سلطات الدجاج والجوز ناجحة دائمًا، فهي سهلة الصنع ومذاقها رائع. في مثل هذه السلطات، لا يمكنك وضع اللحوم البيضاء فقط - الثدي، ولكن أيضا فضلاتها - القلوب والكبد والمعدة. سيضيف الجوز نكهة إلى طبقك.

لا تستغرق هذه السلطات الكثير من الوقت للتحضير، ولكن هناك أيضًا تصميم أكثر احتفالية - وهو وضع المكونات في طبقات. ابذل المزيد من الجهد وأبهر ضيوفك بروائع الطهي الخاصة بك.

في أغلب الأحيان، يتم إضافة الفطر والأناناس والجبن والخيار إلى الدجاج.

الشيء الوحيد الذي عليك أن تتذكره هو أن السلطة طبق لا يمكن تخزينه لفترة طويلة. اختر منتجات طازجة وعالية الجودة.

طريقة عمل سلطة بالدجاج والجوز - 15 نوعا

سلطة - دقيقة واحدة فقط! ماذا تفعل إذا كان الضيوف يقرعون جرس الباب بالفعل وليس لديك وقت للطهي والبخار؟ فقط اقطع كل شيء واخلطه!

مكونات:

• فيليه دجاج مدخن - 250 جم.
• الجوز - 40 جم.
• الجبن الصلب - 100 جم.
• طماطم - 4 قطع.
• البقدونس - حفنة
• الثوم - 2 فصوص
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق

تحضير:

نقطع الفيليه المدخن والجبن إلى شرائح.

الجوز بالتفصيل .

نقطع الطماطم إلى مربعات.

يقطع البقدونس والثوم.

تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة.

حان الوقت للذهاب لفتح الباب!

هذه الوصفة الكلاسيكية مثالية لعشاء عائلي هادئ.

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• فيليه دجاج - 120 جم.
• التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجوز - 50 جم.
• بصل - 1 قطعة.
• الجبن - 80 جم.
• مايونيز - 100 - 150 جم.

تحضير:

تحضير مكونات السلطة ووضعها في طبقات. نغطي كل طبقة بالمايونيز ولا ننسى إضافة الملح.

اسلقي البيض، وافصلي البياض عن الصفار، وابشريه. ضع البيض في وعاء.

نقسم شرائح الدجاج المسلوقة إلى ألياف ونضعها على البروتين.

قشر البصل وابشره على مبشرة متوسطة الحجم وضعه في الطبقة التالية.

قشر التفاح وابشره ثم وزعه على البصل.

والطبقة الأخيرة لدينا هي الجبن المبشور. نوزعها في جميع أنحاء الوعاء ونغطيها بالمايونيز.

تزيين مع صفار البيض المبشور والجوز المفروم. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين لتنقعها، ومن ثم استمتعي بالطعم الذي لا مثيل له.

سلطة دسمة وعالية السعرات الحرارية - طبق ملكي حقيقي!

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم.
• بصل - 1 قطعة.
• الجوز - 70 جم.
• البيض - 3 قطع.
• جزر - 2 قطعة.
• مايونيز - 250 جم.

تحضير:

ضعي المكونات في طبقات في وعاء سلطة شفاف.

ضعي الطبقة الأولى من الدجاج المسلوق، مرت عبر مفرمة اللحم. يرش الجوز المطحون قليلاً ويغطى جيداً بالمايونيز.

ضعي الطبقة الثانية من البصل المقلي والبروتين المبشور.

الطبقة التالية هي الجزر المبشور المسلوق، تليينه بالمايونيز.

يرش الصفار المبشور فوق الجزر وتصبح السلطة جاهزة للمائدة الملكية.

السلطة الأكثر حساسية مع الخيار الطازج والأعشاب العطرية.

مكونات:

• فيليه دجاج - 300 جم.
• خيار - 2 قطعة.
• الجوز - 100 جم.
• البرقوق - 150 جم.
• البيض - 4 قطع.
• البقدونس - حفنة
• الجبن الصلب - 100 جم.
• الثوم - 1 فص
• القشدة الحامضة - 150 جم.

تحضير:

تحتاج أولاً إلى غلي صدور الدجاج والبيض حتى ينضج بالكامل. قسمي الدجاج إلى ألياف، وقسمي البيض إلى صفار وبياض وابشريه بعناية.

نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات.

اشطف البرقوق واسكب الماء المغلي فوقه لفترة وجيزة. ثم تمر عبر الخلاط.

يُقطع البقدونس جيدًا ويُعصر الثوم فيه.

سحق المكسرات وابشر الجبن على مبشرة ناعمة.

رتبي السلطة في طبقات:

الطبقة الأولى هي الدجاج

الطبقة الثانية - الخضار بالثوم، الشحوم بالقشدة الحامضة،

الطبقة الثالثة هي البرقوق، مع رشها بالمكسرات ودهنها بالقشدة الحامضة،

الطبقة الرابعة هي الصفار، يوضع فوقها الخيار ويدهن بالكريمة الحامضة،

ضعي الطبقة الأخيرة من بياض البيض ثم غطيها جيدًا بالكريمة الحامضة مرة أخرى.

إذا كانت الأطباق عميقة، فيمكن تكرار الطبقات. ثم نرش الجبن المبشور ونزين بالأعشاب والمكسرات.

سلطة مغذية للغاية ولكنها خفيفة. عظيم لتناول الإفطار.

مكونات:

• دجاج - 150 جم.
• الفطر - 100 جم.
• البيض - 2 قطعة.
• بصل - 1 قطعة.
• الجوز - 50 جم.
• جبنة - 100 جم.
• الثوم - 2 فصوص
• مايونيز

تحضير:

يُسلق الفطر في ماء مملح لمدة 8 دقائق، ثم يُقلى في مقلاة ساخنة مع البصل المفروم.

يُطهى الدجاج حتى ينضج تمامًا ويُقطع إلى قطع صغيرة.

ابشر البيض المسلوق والجبن والثوم على مبشرة ناعمة. اخلطي الثوم والجبن مع المايونيز.

يجب أن تقلى المكسرات قليلاً في مقلاة جافة وتقطع.

الآن يمكننا أن نأخذ حاوية مناسبة ونضع المنتجات، دون أن ننسى تشحيم كل طبقة بالمايونيز.

الأول هو الدجاج

ثانيا - البيض

ثالثا - الفطر المقلي مع البصل

رابعا - الجبن بالثوم

خامسا - يرش بالجوز.

سوف تساعد المكونات البسيطة وغير المكلفة في جعل هذه السلطة لا يمكن الاستغناء عنها بالنسبة لك.

مكونات:

• البطاطس - 4 - 5 قطع.
• الجوز - 120 جم.
• البيض - 3 قطع.
• التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - 150 جم.
• فيليه دجاج - 200 جم.

تحضير:

تحضير جميع المنتجات اللازمة. اسلقي شرائح الدجاج والبيض والبطاطس مسبقًا واتركيها تبرد.

قشر البطاطس وابشرها على مبشرة خشنة. ضعي البطاطس على طبق كطبقة أولى ثم دهنيها بكمية قليلة من المايونيز.

ضعي البيض المفروم جيدًا على البطاطس وادهنها أيضًا بالمايونيز.

ابشري التفاحة دون تقشيرها ورتبيها في طبقة ثالثة.

بالمناسبة، من الأفضل تناول تفاحة خضراء حلوة وحامضة، ثم ستصبح السلطة لذيذة بشكل خاص.

نقطع الدجاج جيداً ونضعه على التفاحة. دهن الجزء العلوي بسخاء بالمايونيز.

وأخيرا، تزيين بالمكسرات المفرومة.

السلطة جاهزة، شهية طيبة!

مزيج الدجاج والأناناس لن يترك أي شخص غير مبال.

مكونات:

• دجاج - 300 جم.
• جبنة - 200 جم.
• البيض - 4 قطع.
• بصل - 1 قطعة.
• مايونيز - 250 جم.
• الأناناس المعلب - 350 جم.
• الجوز - 100 جم.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة
• خل 9٪ - 1 ملعقة صغيرة

تحضير:

يُسلق الدجاج في ماء مملح لمدة 30 دقيقة، ثم يُبرد ويُقطع إلى ألياف.

قم بتبريد البيض المسلوق وقشره وابشره على مبشرة خشنة.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونملأه بالماء الدافئ ونضيف الخل. اتركيها لمدة 15 دقيقة لتتبل، ثم صفيها.

يُقطع الأناناس المعلب جيدًا ويُطحن المكسرات في الخلاط.

ابشر الجبن على مبشرة ناعمة وابدأ في تجميع السلطة.

ضعي شرائح الدجاج في قاع الطبق.

ضعي البصل المخلل فوق الفيليه، يليه الأناناس.

ضعي البيض على الأناناس وغطيه بالمايونيز.

يُغطى سطح السلطة بالكامل بالجبن المبشور ويُرش بالجوز.

قبل التقديم، قم بتبريد السلطة لمدة 30 دقيقة لجعلها أكثر نكهة.

أطلق العنان لمشاعرك وخيالك، قم بالتجربة!

مكونات:

• دجاج - 400 جم.
• بيض الدجاج - 5 قطع.
• خيار - 500 جم.
• البرقوق - 200 جم.
• مايونيز - 150 - 200 جم.
• الجوز - 100 جم.
• الملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة

تحضير:

تزيين بأوراق السلطة الخضراء

شرائح من الفلفل الأحمر الحلو، اختياري.

نقوم أولاً بغسل البرقوق ونقعه في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.

نقطع الخيار إلى شرائح ونبشر البيض على مبشرة خشنة. نقطع شرائح الدجاج المسلوقة والخوخ جيدًا.

ضعي السلطة في القالب في طبقات.

أولاً، ضعي طبقة من الخيار، ثم الدجاج. الملح والفلفل والمايونيز.

ثم أضيفي البيض والخوخ ودهنيه بالمايونيز مرة أخرى وكرري الطبقات.

ضعي المكسرات في الأعلى وزينيها بأوراق الخس. وستشكل قش الفلفل الحلو زهرة رائعة لسلطتنا.

سوف تزين هذه السلطة أي عطلة، وسوف يمنحها الأناناس والتفاح نكهة غير عادية.

مكونات:

• دجاج - 300 جم.
• الجوز - 200 جم.
• التفاح - 2 قطعة.
• الأناناس المعلب - 1 علبة
• جبنة - 300 جم.
• الثوم والمايونيز

تحضير:

ضعي المكونات في طبقات في وعاء سلطة شفاف.

الطبقة الأولى عبارة عن دجاج مسلوق ومقطع إلى مكعبات ومغطى بالمايونيز.

ضعي الطبقة التالية من التفاح المقشر والمقطع إلى مكعبات.

في وعاء منفصل، اخلطي الثوم مع الجبن المبشور والمايونيز. مكان على التفاح.

نقطع الأناناس المعلب إلى مكعبات، ثم نوزعه فوق الجبن، ثم ندهنه بقليل من المايونيز.

أضف المكسرات المفرومة كطبقة نهائية وستفوز هذه السلطة بقلبك.

مثالي لوجبة إفطار شهية (ماذا لو نسيت تناول وجبة خفيفة؟) ولطاولة العطلات.

مكونات:

• صدر دجاج - 2 قطعة.
• الجوز - 100 جم.
• جبنة - 200 جم.
• البيض - 2 قطعة.
• العنب - 100 جم.
• ملح، فلفل أسود، ورق الغار، كاري.
• القشدة الحامضة والمايونيز للتتبيلة.

تحضير:

لتوفير الوقت، عليك أن تفعل كل شيء في نفس الوقت.

تحتاج إلى سلق الدجاج وإضافة القليل من ورق الغار وحبوب الفلفل الأسود. تغلي حتى تنتهي.

دعونا نضع البيض ليغلي على الموقد التالي. ثم نتركها تبرد ونبشرها.

نقطع المكسرات ونغسل العنب ونقطعه إلى نصفين. ثلاثة أجبان على مبشرة بخير.

نقطع الفيليه إلى مكعبات ويقلى في مقلاة لمدة 5 - 7 دقائق. ولا تنس إضافة الملح والكاري في النهاية.

السلطة عبارة عن طبقات، لذا يجب وضع المكونات بالتتابع، مع دهن جميع الطبقات بالصلصة، ورشها بكمية صغيرة من المكسرات المفرومة، والملح حسب الرغبة.

لتحضير الصلصة، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز بنسبة 1:1.

الطبقة الأولى عبارة عن نصف اللحم المقلي، والصلصة،

الطبقة الثانية - نصف كمية المكسرات المفرومة،

الطبقة الثالثة - نصف كمية الجبن المبشور

الطبقة الرابعة نصف البيض المطحون.

كرر كل الطبقات. على الطبقة الأخيرة، مدهونة بالصلصة، ضعي أنصاف العنب، مقطعة إلى الأسفل.

ضعي السلطة في مكان بارد لمدة 3 ساعات حتى تنقع بشكل صحيح.

تقدم السلطة مبردة. لا يلعب العنب دور الزخرفة فحسب، بل يضيف أيضًا لمسة من النكهة إلى السلطة مع الدجاج العطري.

يعد مزيج الدجاج والفطر والجوز خيارًا مربحًا للجانبين لكسب قلوب أحبائك.

مكونات:

• دجاج - 150 جم.
• الفطر - 200 جم.
• بصل - 2 قطعة.
• البطاطس - 4 قطع.
• جبنة - 100 جم.
• الثوم - 2 فصوص
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• الجوز - 50 جم.

تحضير:

تتكون هذه السلطة من طبقات يجب تغليف كل منها بالمايونيز والثوم.

أولاً، قم بتوزيع شرائح الفيليه المسلوقة المقطعة إلى شرائح على طبق.

ضعي البطاطس المسلوقة المبشورة على مبشرة خشنة فوق الدجاج.

الطبقة التالية هي وضع البصل المقلي المفروم جيدًا والفطر المقلي عليها.

يُوزّع الجبن المبشور في الطبقة الأخيرة ويُرش بالجوز المطحون.

الجميع! أنت على استعداد للتغلب على روائع الطهي الخاصة بك.

سلطة أنيقة مع البصل المخلل والخيار - ما الذي يمكن أن يكون أفضل للعيد المثالي؟

مكونات:

• فيليه دجاج - 3 قطع.
• خيار مخلل - 2 قطعة.
• بصل - 1 قطعة.
• الجوز - 1 كوب
• عليا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• مايونيز - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق
• الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب الرغبة
• للتتبيلة:
• خل التفاح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الماء المغلي - نصف كوب

تحضير:

أولاً، دعونا نجهز المنتجات.

يجب تقطيع البصل إلى نصف حلقات وسكب الماء المغلي فوقه وتركه لينقع لمدة 10 - 20 دقيقة حتى تخرج المرارة.

يُسكب التتبيلة فوق البصل ويُنقع لمدة 20 - 30 دقيقة. نقطع الفيليه إلى مكعبات ويقلى تحت غطاء مغلق على نار خفيفة حتى ينضج. نقطع الخيار المخلل والبيض المسلوق إلى شرائح. لا تقطع الجوز كثيرًا. صفي التتبيلة من البصل واخلطي جميع المنتجات في وعاء السلطة ودهنها بالمايونيز. هذه سلطة لذيذة وخفيفة حصلنا عليها.

مقبلات ممتازة لعشاء عائلي أو طاولة للعطلات.

مكونات:

• دجاج - 300 جم.
• البرقوق - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الثوم - 2 فصوص
• الجوز المقشر - نصف كوب
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• مايونيز

تحضير:

لتحضير الصلصة، اخلطي الثوم المفروم مع المايونيز وعصير الليمون الطازج. أضف الملح حسب الذوق.

تُسلق شرائح الدجاج وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.

اغسل البرقوق وقطعه إلى شرائح.

لا تقطع الجوز كثيرًا.

تخلط جميع مكونات السلطة وتتبل بالصلصة. ضعي السلطة النهائية في مكان بارد لمدة ساعتين.

ما سيدة ترفض سوار؟ وماذا لو كانت صالحة للأكل أيضًا؟

مكونات:

• البنجر - 2 قطعة.
• البطاطس - 4 قطع.
• جزر - 4 قطع.
• البيض - 2 قطعة.
• الجوز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• بصل - 1 قطعة.
• دجاج - 300 جم.
• رمان - 3 قطع.
• مايونيز - 200 جم.
• فلفل أسود مطحون - ¼ ملعقة صغيرة
• ملح - ¼ ملعقة صغيرة

تحضير:

ضعي كوبًا في منتصف الطبق، من الأسفل إلى الأعلى، ثم ضعي المكونات حوله.

نبشر البطاطس المسلوقة ونغطيها بالمايونيز ونضعها في قاع الطبق ونضيف الملح والفلفل.

في الطبقة التالية، ضعي نصف البنجر المسلوق المبشور، ودهنيه بالمايونيز، وأضيفي الملح.

ضعي نصف الدجاج المسلوق المفروم ناعماً على المكسرات، ودهنيه بالمايونيز ورشيه بالفلفل والملح.

يُوزّع البصل المقلي والبيض المسلوق المفتت في الطبقات التالية ويُدهن بالمايونيز ويُضاف مرة أخرى طبقة من الدجاج المتبقي.

نصنع الطبقة الأخيرة من البنجر المتبقي مدهونًا بالمايونيز. تزيين الجزء العلوي ببذور الرمان.

اللمسة الأخيرة هي سحب الكوب بعناية من المنتصف وستكون السلطة جاهزة!

مخصص لعشاق الجبن والفطر!

مكونات:

• فيليه دجاج - 250 جم.
• زبدة - 200 جم.
• بصل - 1 قطعة.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة هولندية - 100 جم.
• الثوم - 2 فصوص
• موزاريلا - 50 جم.
• الجوز - 80 جم.
• البطاطس - 1 قطعة.
• مايونيز - 1 عبوة
• اسلقي الدجاج والبطاطس والبيض.
• ابشري البطاطس والجبن والبيض على مبشرة ناعمة.

تحضير:

قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

يقلى الفطر المخلل محلي الصنع (إذا لم يكن لديك الفطر الخاص بك ، فتناول الفطر الطازج أو فطر المحار) مع البصل بالزيت.

يقطع الثوم ويطحن المكسرات في الخلاط.

ضعيها في طبقات وأضيفي القليل من المايونيز لكل مكون.

نبدأ بالبطاطس ونضع الدجاج عليها.

الطبقة التالية هي البيض، تليها الفطر المقلي والبصل.

نوزع الجبن والثوم فوق الفطر ونغطيها جميعاً بالمكسرات، ونضغط عليها بخفة.

سلطة مع الدجاج والفطر والجوز - سلطة نفخة لذيذة لإضافة مجموعة متنوعة إلى قائمة طعامك اليومية والعطلية. يمكن تحضير الدجاج لهذه السلطة بطريقتين: سلقه كما فعلت، أو خبز الفيليه في الفرن ثم تقطيعه إلى مكعبات. للحصول على عرض تقديمي جميل، يمكن وضع هذه السلطة باستخدام حلقة صب، وإذا لم يكن لديك واحدة، فلا تتردد في قطع جانبي العلبة واستخدامها لوضع السلطة.

تحضير جميع المكونات اللازمة لتحضير سلطة بالدجاج والفطر والجوز. تحتاج أولاً إلى غلي البيض وشرائح الدجاج.

قطع الفطر والبصل إلى شرائح أو حلقات ربع. يقلى الفطر مع البصل في كمية صغيرة من زيت دوار الشمس. يقلى الفطر حتى يصبح لونه بنياً قليلاً ويضاف الملح والفلفل في النهاية. ثم يبرد الفطر والبصل.

نقطع الدجاج المسلوق إلى مكعبات.

قشر وصر البيض.

ابشري الجبن الصلب وضعيه في وعاء وأضيفي المايونيز والثوم. اخلط جيدا.

ضع القالب على طبق مسطح. أضف القليل من المايونيز إلى الأسفل. وضع الطبقات واحدة تلو الأخرى. ضعي الدجاج في الطبقة الأولى. كما أظهرت الممارسة، من الأفضل خلط شرائح فيليه مع المايونيز ثم وضعها في النموذج بحيث تكون الطبقة السفلية أكثر استقرارا. ثم ضعي البيض ودهنه بالمايونيز. ضع الطبقة التالية من الفطر والبصل. لن تحتاج المايونيز هنا. بعد ذلك، أضف طبقة من الجبن والثوم. نقطع الجوز ونضيف الطبقة الأخيرة. اضغط لأسفل على كل طبقة في القالب قليلاً حتى لا ينهار هيكلنا لاحقًا.

سلطة الدجاج والفطر والجوز تحتاج إلى نقعها، لذا أنصحك بتركها هكذا لمدة ساعة. بعد هذا الوقت يمكن إزالة القالب وتزيين السلطة وتقديمها.

بالعافية!

أيها الأصدقاء، اليوم أريد أن ألفت انتباهكم إلى وصفة لسلطة لذيذة مع الدجاج والفطر والجوز. أود أن أشير على الفور إلى أن هذه السلطة تحتوي على مجموعة مختارة عالية الجودة من المنتجات، مما يجعل السلطة مغذية للغاية ولكنها خفيفة. يمكن تحضيره ليس فقط بالمايونيز، ولكن أيضًا باستخدام مجموعة واسعة من أنواع الضمادات الأخرى. اختر حسب تقديرك الخاص. دعونا نلقي نظرة على كيفية تحضير سلطة ذات طبقات من الدجاج والفطر والجوز...

مكونات:

• 150 جرام من فيليه الدجاج
• بيضتان دجاج
• 100 جرام من الفطر
• بصلة واحدة متوسطة الحجم
• 100 جرام من الجبن الصلب
• فصين من الثوم
• 50 جرام من الجوز
• مايونيز حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة بالدجاج والفطر والجوز:

1. يتم تحضير هذه السلطة، مثل جميع السلطات من هذا النوع، بسهولة وبساطة. في البداية، من الأفضل تقطيع البصل جيدًا. يُسلق الفطر الطازج في ماء مملح لمدة 8-10 دقائق، ثم يُقلى بالزيت النباتي مع البصل في مقلاة ساخنة. السماح للفطر لتبرد.
2. اسلقي اللحم في ماء مملح قليلاً حتى ينضج. نتركها تبرد وتقطع إلى قطع صغيرة.
3. يُسلق بيض الدجاج جيدًا ويُبشر. قشر الثوم وابشره على مبشرة ناعمة. ابشر الجبن أيضًا واخلطه مع الثوم. يُسكب المايونيز فوق خليط الجبن والثوم ويُخلط جيدًا. نوصي بقلي الجوز المقشر قليلاً وسحقه. من أجل وضع سلطتنا في طبقات، لدينا كل شيء جاهز.
4. ضعي شرائح الدجاج في الطبقة الأولى من هذه السلطة ثم وزعي المايونيز فوقها.
5. الطبقة الثانية هي البيض الذي نغطيه أيضًا بالمايونيز.
6. الآن الفطر مع البصل، والذي دهنه مرة أخرى بخفة مع المايونيز.
7. في الطبقة التالية، يُدهن خليط الجبن والثوم بالمايونيز.
8. ونغطيها كلها بالجوز المفروم.

الآن أصبحت سلطة طبقات الدجاج والفطر والجوز جاهزة!

لغز من أسرار الطبيعة أم مجرد صدفة، لكن نواة الجوز على شكل دماغ الإنسان. يتحدث الخبراء في كل زاوية عن الفوائد المذهلة لهذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الجوز مصدرا لا ينضب للبروتين النباتي. بالإضافة إلى الحلويات، يمكنك صنع سلطة مع الجوز. يحيط علما بأفضل وصفاته.

طعم رائع للسلطة الخفيفة

ربة منزل جيدة لا ينفد منها الطعام أبدًا، فهي تعرف كيفية الجمع حتى بين بقايا بعض المكونات وإنشاء تحفة حقيقية. عندما يتعلق الأمر بالجوز، يفكر الجميع تقريبًا على الفور في تناول وجبة خفيفة من الشمندر مع إضافة حبات الجوز وفصوص الثوم. ولكن هذا لا ينبغي أن يحد من تنوع القائمة الرئيسية.

لطاولة احتفالية أو لعشاء عائلي، قم بإعداد سلطة مع الدجاج والجوز. ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات والوقت، وسيصبح طبق المقبلات لذيذًا وأصليًا بشكل لا يصدق.

في مذكرة! للتنويع، يمكنك صنع سلطة بالجوز والجبن. كقاعدة عامة، لإعداد مثل هذا الطبق، ستحتاج إلى الجبن الصلب والقشدة الحامضة والأعشاب. يتم تقديم المقبلات على الطاولة في الفطائر. ستضيف منتجات النقانق أو اللحوم المدخنة ثراءً إلى الطبق.

مُجَمَّع:

• 100 غرام من الأناناس المعلب؛
• حاسب شخصي 1. فيليه الدجاج
• المايونيز حسب الرغبة
• 0.2 كجم من الجبن الصلب
• بيضة دجاج – 4 قطع؛
• 50 جرام من حبات الجوز.

تحضير:

طبق المطعم في مطبخ المنزل

كانت هذه السلطة مع التفاح والجوز تسمى "الغموض" في دوائر الطهي. في الواقع، يجمع طبق المقبلات بين المنتجات غير المتوافقة على ما يبدو، على وجه الخصوص، شرائح الرنجة ومخلفات كبد الدجاج. على الرغم من هذا التركيب المتناقض، فإن طعم الطبق غير عادي تماما، حتى المكرر.

مُجَمَّع:

• 0.3-0.4 كجم من شرائح الرنجة؛
• 0.3 كجم كبد الدجاج
• 1 شمندر
• 100 غرام من الجبن الصلب
• بصل - 1 قطعة؛
• 1 تفاحة؛
• 50 غ من حبات الجوز المفرومة؛
• 5 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز؛
• 1 ملعقة صغيرة. البهارات المطحونة
• ملح للتذوق؛
• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور عباد الشمس المكرر.

تحضير:

دعونا نتخيل موضوع الطهي

في الآونة الأخيرة، تكتسب السلطات مع إضافة المكسرات والكبر والزيتون شعبية كبيرة. هذه المكونات الصغيرة هي التي تعطي الوجبة الخفيفة مذاقها وطعمها غير العاديين.

سوف تفاجئك سلطة الفطر والجوز بمذاقها الفريد. سوف تساعد المكسرات والفطر المخلل على الكشف الكامل عن طعم المنتجات التقليدية. يمكنك أيضًا استبدال الفطر بأمان بنبات الكبر. وستكون النتيجة طبقًا جديدًا تمامًا.

مُجَمَّع:

• 0.2-0.3 كجم من النقانق المسلوقة؛
• 2 قطعة. الطماطم الطازجة؛
• 150-200 غرام من الجبن الصلب؛
• بيض الدجاج – 3 قطع؛
• 100 جرام فطر مخلل
• 0.1 كجم من حبات الجوز؛
• ملح للتذوق؛
• خردل محبب؛
• القشدة الحامضة ذات المحتوى المنخفض من الدهون.

تحضير:

1. يُسكب الماء المصفى في قدر ويُغلى المزيج.
2. ضع بيض الدجاج في الماء المغلي وبعد غليانه مرة أخرى، قم بسلقه لمدة 7-8 دقائق.
3. تبريد البيض المسلوق تحت الماء الجاري.
4. إزالة القشرة وتقطيع البيض إلى مكعبات.
5. اختر النقانق المسلوقة حسب ذوقك. قطعها إلى شرائح رقيقة.
6. نغسل الطماطم بالماء الجاري.
7. اقطعها إلى نصفين وأزل الجذع بعناية.
8. قطعي الطماطم إلى شرائح متساوية.
9. ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة أو خشنة.
10. نقشر المكسرات من القشرة ونزيل الأغشية. سنحتاج إلى 100 جرام من الحبوب المقشرة.
11. قطع المكسرات بسكين.
12. في وعاء منفصل، الجمع بين القشدة الحامضة مع الخردل المحبب. نحدد النسب بأنفسنا بناءً على تفضيلات الذوق الشخصي.
13. ضعي المكونات المجهزة مسبقاً في وعاء السلطة.
14. تبلي المقبلات بالصلصة المحضرة واخلطيها جيدًا.
15. ضعي السلطة في أطباق مقسمة وقدميها.