يجب أن يكون كل واحد منكم على دراية بالموقف عندما ينضج الموز الذي تم شراؤه في المتجر ويصبح داكنًا في الثلاجة أو على الطاولة. إنه لأمر مؤسف رميها بعيدًا ، لكن من المستحيل أن تأكلها بسرعة إذا لم تكن قطعتان أو قطعتان ، ولكن مجموعة كبيرة. في هذه الحالة ، السؤال الذي يطرح نفسه ، ما الذي يجب طهيه من الموز المفرط النضج الذي يحتاج إلى استخدام عاجل؟

هل يمكن أن يؤكل هذا الموز؟

أولاً ، دعنا نرى ما إذا كان هناك أي فائدة أو ضرر من الموز المفرط النضج؟ يعلم الجميع أنه عندما تنضج هذه الثمار أكثر من اللازم وتغمق وتلين ، فإنها تصبح أكثر حلاوة. والسبب هو تفكك الكربوهيدرات المعقدة والسكريات التي تتحول إلى سكروز بسيط. يمتص الجسم الموز الناضج بسرعة أكبر ، لذلك فهو مفيد أكثر من الموز الأخضر. تحتوي الثمار الناضجة أيضًا على المزيد من الفيتامينات ذات العناصر النزرة ، كما أنها تنتج مضادات أكسدة قوية. ترتبط فوائد الموز الناضج أيضًا بالحصانة. الفاكهة تساعد الجسم على محاربة الالتهابات والأمراض.

يمكن أن يسبب الموز الناضج بعض الضرر للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بسبب زيادة كمية السكروز في التركيبة. إذا كنت تهتم بالشكل وتهتم بالموز الأكثر صحة بالنسبة لها ، أو الأخضر أو ​​الناضج ، فاختر الخيار الأول. في جميع الحالات الأخرى يفضل الثمار الناضجة.

لذلك ، اكتشفنا ما إذا كان من الممكن تناول الموز الناضج ومدى فائدته ، وسنخبرك الآن بوصفات لأطباق لذيذة وبسيطة منه.

أطباق بسيطة لتناول الإفطار

سيرنيكي

أول شيء يمكنك صنعه بسرعة من الموز الناضج هو كعك الجبن. لتحضيرها ، تحتاج إلى 2-4 فواكه و 1 بيضة و 4 ملاعق كبيرة من السكر و 1.5 كوب من الدقيق و 400-500 جرام من الجبن. سحق الموز بالشوكة واخلط الكتلة مع الجبن مع إضافة السكر. نضيف الدقيق في عدة اضافات ونعجن العجينة. لتبسيط عملية تشكيل كعك الجبن ، احتفظ بالكتلة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

اسكبي القليل من الزيت في المقلاة ، سخنيها وضعي كعك الجبن ، مع دحرجة الدقيق أولاً. تقلى حتى تنضج بالكامل حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. الموز سيرنيكي مع العسل أو المربى لذيذ بشكل خاص.

رقائق الموز

ماذا يمكن طهيه من الموز الداكن؟ إن أبسط علاج سيقدره الأطفال هو رقائق البطاطس الطبيعية. قطّعي الفاكهة إلى دوائر يصل سمكها إلى 5 مم ، وضعيها على صينية خبز وأرسليها إلى الفرن. اضبطي درجة حرارة منخفضة من 100-110 درجة واتركيها لمدة 6-8 ساعات. اترك الباب مفتوحًا قليلاً لدوران الهواء مجانًا. لن يحترق الموز ولكنه يجف تمامًا. كل ساعتين ، يجب مراقبة العملية - اطبخ رقائق الموز حتى تخرج الرطوبة من الفاكهة.

الفطائر

يمكنك صنع الفطائر من الموز الناضج ، الأمر الذي يتطلب مجموعة المكونات التالية:

• 4-5 موز
• 3 ملاعق سكر
• كوب دقيق
• بيضة؛
• بعض المكسرات (جوزة الطيب والجوز) ؛
• زيت نباتي؛
• ملح؛
• الفانيلين.
• قرفة.

يهرس الموز ويخلط مع السكر والفانيليا والقرفة والبيض. نخلط بالدقيق وإذا كانت العجينة كثيفة نضيف الكفير. ملح خفيف ، لكن لا تفرط في ذلك ، وأضف المكسرات المفرومة. سخني مقلاة بالزيت جيداً وضعي الفطائر. تقلى حتى تنضج لمدة لا تزيد عن بضع دقائق. ضع فطائر الموز الجاهزة على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. يمكنك رشها بالسكر البودرة.

فيديو

أطباق لذيذة من الموز الناضج

فطيرة الموز

إذا كنت تتساءل ماذا تخبز من الموز الناضج في الفرن ، فهذه الوصفة مناسبة لك. لعمل فطيرة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2-3 أكواب دقيق
• كوب من القشدة الحامضة السمنة.
• 2-4 موز ؛
• 3 بيضات؛
• 50 غرام سمن أو زبدة ؛
• 1.5 كوب من السكر
• ملعقة من صودا الخبز
• الفانيلين.
• ملح على طرف السكين.

يُهرس الموز بالشوكة أو يُطحن بالخلاط إلى حالة الهريس ويُمزج مع الكريمة الحامضة. في وعاء منفصل ، اخفقي المارجرين الملين بالسكر حتى يصبح ناعمًا ، ودون توقف عن الخفق ، أضيفي البيض ، ثم كتلة الموز بالفانيليا.

يُمزج الدقيق مع الملح والصودا بشكل منفصل ، ثم يُمزج مع عصيدة الموز. سوف يصبح طريًا وطريًا عن كثب. قم بتشحيم الشكل المناسب بالزيت ووضع الكتلة المحضرة فيه. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40-50 دقيقة. يتم فحص مدى استعداد فطيرة الموز الناضجة باستخدام المسواك. فوق الكيك النهائي ، يمكنك تزيينه بشرائح الموز ورشها بالبودرة.

بسكويت

لصنع ملفات تعريف الارتباط بالموز البني ، سوف تحتاج إلى:

• كوب دقيق
• ثلث كوب من السكر.
• ثلث كوب زيت.
• بضع قطرات من الخل.
• عدة موز
• الفانيلين.
• ملعقة من صودا الخبز.

يُسكب السكر في وعاء بحجم مناسب ويُسكب الزيت. أطفئ صودا الخبز بالخل وأضفها إلى الوعاء أيضًا. يخفق جيدًا بالمضرب أو الشوكة ، ويضاف الدقيق ، لكن لا تخلط. قشر الموز وقطّع إلى مكعبات لكن لا تهرس.

تُمزج قطع الفاكهة مع العجين وتخلط بلطف. ضعي ورق زبدة على ورقة خبز ، شكلي كعكات من العجين ووزعيها على السطح. أرسل إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، لمدة 20-25 دقيقة. عندما تظهر قشرة ذهبية ، ستكون الأطعمة الشهية جاهزة.

بطريقة مماثلة ، يتم الحصول على المعجنات اللذيذة من الموز ودقيق الشوفان الناضج. المكونات هي نفسها ، ولكن بدلاً من الدقيق (أو جزء منه) ، استخدم دقيق الشوفان وأضف بضع بيضات. ستكون فوائد ملفات تعريف الارتباط هذه ، حتى إذا اتبعت الشكل.

وصفة مربى الموز

استخدم الموز الناضج لعمل مربى لذيذ. إنه ليس مخيفًا ، حتى لو تحولوا إلى اللون الأسود. قشر 5-6 حبات موز وقطّعها إلى مكعبات. امزجها مع 700-800 جم من الأناناس المعلب في مكعبات. أضف 20-30 جرام من رقائق جوز الهند و 300 جرام من السكر وعصير ليمونتين. نضع القدر مع المكونات على النار ونطهو لمدة عشر دقائق. يُطحن المربى بالخلاط ويترك ليبرد. يتم تخزين الأطعمة الشهية في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهر.

كب كيك في طباخ بطيء

كيف تطبخ كب كيك من الموز الناضج في طباخ بطيء؟ سهل مثل الفطيرة! سوف تحتاج إلى بعض المكونات:

• كأسان من الطحين
• ½ ملعقة صغيرة من الصودا.
• ¼ لتر ملح
• 100 غرام زبدة أو سمن ؛
• كوب سكر
• زوجان من البيض
• القليل من الموز المهروس بالشوكة.

امزج جميع المكونات واحدة تلو الأخرى في وعاء (من الأفضل استخدام الخلاط). اخفقي المارجرين والسكر والصودا والملح أولاً ، ثم أضيفي البيض والدقيق وأخيرًا الموز المهروس. قم بتشحيم قالب الكيك بالزيت ورشه بالسميد (هذا الأخير ليس ضروريًا) ، ضع الكتلة النهائية فيه واضبط وضع الخبز على قدر الطهي البطيء لمدة ساعة.

آيس كريم الموز الناضج

يمكن تحضير أبسط حلوى من الموز الناضج في غضون دقائق - سيكون الآيس كريم. ستحتاجين إلى عدة أنواع من الموز ، و 50 مل من الماء أو الحليب ، وملعقتين من العسل والمكسرات المفرومة حسب الرغبة. اهرس الموز مسبقًا أو افرمه جيدًا واتركه في الفريزر في كيس.

لن يستغرق صنع الآيس كريم من الفاكهة المجمدة أكثر من بضع دقائق. باستخدام الخلاط ، اخلطي الموز مع باقي المكونات (إذا كان الموز شديد البرودة ، يمكنك إذابة الثلج منه قليلاً). ستحصل على آيس كريم لذيذ وطبيعي للحلوى التي سيحبها الأطفال.

ما هو الموز؟ أصناف وأنواع الموز.

لا يمكن أن تفتخر أرفف المتاجر في بلدنا بمجموعة متنوعة من أنواع الموز ، ولكن هناك عددًا كبيرًا منها. أنواع مختلفة من الموز لها أشكال وأحجام مختلفة ، والطعم والخصائص الغذائية مختلفة جدا. بعض أصناف الموز الأكثر شيوعًا في العالم موصوفة هنا.

صغار الموز أو أصابع الموز(إصبع طفل / نينو / سيدة) فريد في الحجم ، حلو جدًا برائحة واضحة. عندما تنضج ، يصل طولها إلى 7.5 سم ، ويكتسب لونًا أصفر فاتحًا وقوامًا كريميًا من اللب. يستخدم هذا الصنف بشكل شائع في سلطات الفاكهة أو المخبوزات أو كوجبة خفيفة. تزرع أصابع الموز في البلدان الاستوائية في أمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وأفريقيا. الأطفال أغلى بكثير من نظرائهم الأكثر شيوعًا ، لكنهم يتفوقون عليهم أيضًا في صفات تذوق الطعام.

جافا بلو بانانا- موزة صغيرة وسميكة تستخدم عادة كحلوى أو كوجبة خفيفة. لها قشرة خضراء مزرقة ، ويمنح اللحم طعمًا كريميًا حلوًا ، ويسمى أيضًا الموز الأزرق بالآيس كريم.

الموز بارو(بورو) له فاكهة مربعة. عندما ينضج ، يتحول الجلد إلى اللون الأصفر مع وجود بقع سوداء ، ويصبح اللحم أبيض كريمي. يتمتع بارو برائحة مشرقة تشبه الليمون. يمكن تناول هذا النوع من الموز طازجًا ، أو استخدامه في أي وصفة ، وكذلك لصنع رقائق الموز.

(كافنديش) هو أكثر أنواع الموز شيوعًا ، ويختلف طول ثمرته من 15 إلى 25 سم ، ولون القشر أصفر فاتح مع وجود بقع خضراء. عندما ينضج ، يتحول الجلد إلى اللون الأسود ويصبح اللحم طريًا. يكون الموز في ذروته عندما يكون الجلد كله أصفر مع بعض البقع البنية الداكنة. يتم استخدام هذه المجموعة المتنوعة من الموز في كل مكان. يؤكل موز كافنديش في جميع أنحاء العالم أكثر من أي نوع آخر من الفاكهة الاستوائية.

الموز مانزانو(مانزانو) ، يحتوي على ثمار ممتلئة الجسم قصيرة ، مع رائحة خفيفة من الفراولة والتفاح. يتضح نضج مانزانو من خلال جلد أسود تمامًا ، عندها فقط يُسكب الموز بطعمه المتأصل. يزرع هذا الموز في أمريكا الجنوبية والمكسيك ومنطقة البحر الكاريبي وآسيا وأفريقيا. ومن المعروف أيضا باسم التفاح والموز.

موز لسان الحمل(لسان الحمل) ، يحتوي على نشا أكثر من أنواع الموز الأخرى وقليل من السكر. يجب طهيه قبل التقديم لأنه غير مناسب للأكل نيئاً. هذه المجموعة المتنوعة من الموز موطنها الهند ، وتنجذب نحو المناخ الاستوائي. غالبًا ما يحل لسان الحمل محل البطاطس في المأكولات الكاريبية والمكسيكية ، وعادة ما تكون مقلية أو مطهية. يتغير لون قشر الموز السميك من الأخضر إلى الأسود المائل للبني عند النضج ، واللحم وردي فاتح. عندما ينضج تمامًا ، يتحول النشا جزئيًا إلى سكر ، مما يجعل هذا النوع من الموز مناسبًا أيضًا لصنع الحلويات.

الموز الأحمر أجمل وأحلى من الصنف الأصفر. عندما ينضج ، يكون للموز الأحمر لون كستنائي وحتى أرجواني ولحم وردي. يتمتع الموز الأحمر برائحة تشبه رائحة التوت. يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين سي أكثر من الموز الأصفر العادي. يستخدم هذا التنوع بشكل شائع في الخبز. يُطلق على الموز الأحمر أيضًا اسم الموز الجامايكي. الموز نبات عشبي غير عادي للغاية ، ستجد هنا

يمكن أن يصل ارتفاع جذع الموز إلى 10 أمتار. كقاعدة عامة ، يمكن أن ينتج ساق واحد موزًا يصل وزنه إلى 500 كجم.
أصل كلمة "موز" أمر غير معتاد. تعود الكلمة إلى اللغة العربية وترجمتها "إصبع" حقيقة أن مغذيات الموز مفيدة - يجب أن تعرفها على وجه اليقين.
بالمناسبة ، الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة الصفراء يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
ينمو الموز الأسود والأحمر والذهبي في المكان الوحيد في العالم - جزيرة MAO.
يجب قطف الموز نصف أخضر حتى ينضج بشكل أفضل ويذوق طعمه أيضًا.

اتضح أن الموز مختلف - أصفر ، أزرق ، أحمر. لا أستطيع حتى أن أصدق أن مثل هذه المعجزة تنمو في مكان ما. نحن نقدم لمحة عامة عن أنواع نادرة وغير عادية من الموز.

يبدو وكأنه موزة حقيقية ، برية. على عكس الأصناف المزروعة ، فإنه يحتوي على بذور.

9. الموز البرتقالي

الموز البرتقالي

الموز البرتقالي غير المعتاد ، لكن اللون الأصلي للقشر لم يؤثر على الطعم.

8. كلواي

أي شخص يعتقد أنه رأى موزًا كبيرًا في السوبر ماركت هو مخطئ. أكبر موز هو كلواي (أو وحيد القرن). لحمها ليس كثيفًا كما اعتاد معظم الناس عليه. ومتوسط ​​الطول 35 سم.

وهذه هي أصغر أنواع الموز في العالم ، طولها 2.5-5 سم ، لكنها واحدة من أحلى أنواع الموز.

هذا ليس صنفًا معدلاً وراثيًا على الإطلاق ، ولكنه موز عادي ، مثل جميع الأصناف المعتادة. إنها مجرد ألوان مخططة. طعمها مر قليلاً ويصعب نموها. ربما هذا هو سبب عدم وجودها في المتاجر.

غالبًا ما يرتبط اللون الأخضر للموز بالفاكهة غير الناضجة. في هذه الحالة ، من الممكن والضروري بالفعل تناول الطعام.

بعض الناس يعشقون الموز الأسود بجنون ، ويعتقدون أن هذا هو اللون الحقيقي للفاكهة الناضجة.

نعلم جميعًا الفوائد الصحية للموز. يمكنك إضافتها إلى الفاكهة أو مشروب البروتين ، أو يمكنك تناولها بالشكل المعتاد للتخلص من الشعور بالجوع. ومع ذلك ، فإننا نتخلص بانتظام من الموز الذي يتحول إلى اللون الأسود ويتحول إلى بقع شديدة. ونحن نفعل ذلك عبثا. لأن باحثين من اليابان اكتشفوا الفوائد المذهلة لهذا الموز الأسود ، مما يعني أنه يمكن وضعه على الطاولة وليس في سلة المهملات. تابع القراءة وستتعرف أيضًا على هذه الفوائد.

الحماية من السرطان

وجد الباحثون أن الموز الأسود يحتوي على مركب يسمى عامل نخر الورم. يمكنه تدمير الأورام السرطانية. هذا هو السبب في أن استهلاك مثل هذا الموز الأسود والمرقط سيسهم في الوقاية من السرطان.

الإغاثة من الحموضة المعوية

يعتبر الموز من مضادات الحموضة الطبيعية الممتازة التي تمنع عسر الهضم. يمتصها الجسم بسهولة وبالتالي لا تسبب المزيد من الانزعاج. علاوة على ذلك ، يزول هذا الانزعاج عندما تأكل موزة. لذلك ، بدلًا من تناول الحبوب عندما تعاني من عسر الهضم أو الحموضة المعوية ، تناول موزة وستشعر بالراحة الفورية.

تنظيم ضغط الدم

للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ، يجب أن يكون لديك مستوى جيد من البوتاسيوم في دمك. كل ما عليك فعله هو أن تأكل موزة سوداء لتقديمها. إنه مصدر غني للبوتاسيوم ويحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ، مما يساعد على معادلة مستويات ضغط الدم.

التخلص من الشعور بالإرهاق

يحتوي الموز على التربتوفان. إنه حمض أميني يستخدمه جسم الإنسان لإنتاج السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالحالة الذهنية وكذلك النوم. وبالتالي ، سيساعدك الموز على الشعور بالهدوء ويضمن أيضًا نومًا صحيًا.

الإغاثة من الإمساك

حقيقة أن الموز يخفف الإمساك معروفة جيدًا. تسهل حركة الأمعاء بسبب محتواها من الألياف الغذائية. لذا في المرة القادمة التي تعانين فيها من مشكلة في الأمعاء أو الجهاز الهضمي ، حاولي تناول موزة بدلاً من الذهاب إلى أقرب صيدلية.

دفعة فورية للطاقة

لأن الموز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن هذا يجعله مصدرًا رائعًا للطاقة الفورية. إذا كنت في حاجة إليها بعد تمرين شاق ، فتناول موزة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكالسيوم الموجود في الموز يمنع تقلصات العضلات. ستجعلك المعادن والعناصر الغذائية الأخرى لائقًا بدنيًا. وهذه ليست مزحة ، لكنها حقيقة مثبتة.

الإغاثة من القرحة

القرحة مرادفة للانزعاج الحاد والقيود الغذائية الشديدة. وذلك لأن التوابل والعديد من الأطعمة الأخرى يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالتك وتسبب المزيد من التهيج. من ناحية أخرى ، يتمتع الموز بقوام أكثر نعومة ، مما يسمح له بالمرور بسرعة عبر الجهاز الهضمي وتوفير التغذية اللازمة.

محاربة فقر الدم

الموز مصدر جيد للحديد المعدني. وهو أحد المكونات الرئيسية لخلايا الدم الحمراء المسؤولة عن حمل التغذية والأكسجين عبر الجسم. يعوض الموز حاجة الجسم للحديد ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم الذي يتميز بانخفاض مستويات الحديد وتلف خلايا الدم الحمراء.

تسكين آلام الدورة الشهرية

يساعد وجود البوتاسيوم في الموز الأسود على تخفيف تقلصات العضلات أثناء الدورة الشهرية. يحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من فيتامين ب 6 ، مما يقلل من فرص الانتفاخ واحتباس السوائل أثناء الحيض.

يعتبر الموز إضافة رائعة لنظامك الغذائي. تأكد من تناولها عندما تبدأ في تلطيخها ، لكن لا تنتظر حتى تتحول إلى اللون الأسود تمامًا. في مثل هذا الموز ، ينخفض ​​مستوى مضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى. إن الموز الناضج جيدًا والمرقط قليلاً سهل الهضم ويقدم العديد من الفوائد الصحية. لذا تناول الموز كل يوم لتحسين صحتك!

"هل من الممكن أكل الموز الأسود أم فاسد؟" - غالبًا ما تظهر أسئلة مماثلة من الأشخاص وغالبًا ما توجد على الإنترنت. لذلك ، في منشور اليوم ، سنحاول أخيرًا معرفة إجابة هذا السؤال.

لذلك ، في الواقع ، الموز ، الذي تأثر قليلاً بالسواد ، ليس فاسدًا ، ولكنه الأكثر نضجًا. يؤكد خبراء التغذية: في مثل هذا الشكل القبيح أن الفاكهة الخارجية قادرة على الكشف عن مذاقها بالكامل ومشاركة أقصى قدر من المواد المفيدة مع الجسم. دعنا نتعرف على سبب بدء هذه الخطوط الصفراء العطرة بالتحول إلى اللون الأسود بشكل عام.

يعتبر الموز الناعم طعامًا ممتازًا للأطفال: حتى الأطفال الصغار جدًا لا يعانون من الحساسية تجاه هذه الفاكهة ، ولهذا السبب يحظى الموز بشعبية كبيرة باعتباره أول طعام.

الموز هو كنز دفين من الكربوهيدرات المعقدة. على وجه الخصوص ، النشا: بفضل هذه المادة ، لديهم طعم ناعم وممتع وغير عادي. بمرور الوقت ، وتحت تأثير الأكسجين الموجود في الموز ، فإنها تنقسم إلى عناصر مختلفة ، بما في ذلك السكروز ، الذي يسهل هضمه. هذه العملية مصحوبة بتغميق لب الموز وقشره ، وفي نفس الوقت ، تغيير في المذاق: تصبح الفاكهة أكثر ليونة ، وتكتسب نكهات إضافية ، وتمتلئ بالحلاوة.

الملاحظة:
يعتبر الموز الناضج منتجًا حلوًا إلى حد ما ، حيث تزداد كمية السكر في دم الشخص الذي تناوله بشكل ملحوظ بعد تناوله. بالنسبة لبعض المرضى ، على سبيل المثال ، نفس مرض السكري ، يمكن أن يحمل هذا نوعًا من المخاطر الصحية. لذلك ، فإن التحكم في كمية السكر في الدم هو في بعض الأحيان مجرد حالة حيوية. وإحدى طرق تحقيق ذلك هي استخدام أجهزة قياس خاصة ، مثل شرائط اختبار Akku-Chek Aktive أو Glucotrend و Accu Chek Active المصممة مباشرة لهذه الأجهزة: يمكنك معرفة المزيد عن كل هذا بمزيد من التفصيل.

في مثل هذا الشكل الناضج والمحلى ، يمتص الموز بسهولة أكبر ، مما يعني أنه يتشارك مع الجسم كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتويها أكثر من نظيرتها الصفراء فقط. بفضل هذا ، تصبح الثمار الناضجة قليلاً مساعدة ممتازة للجسم.

حسنًا ، إذا كانت النظرة الجمالية للعالم لا تسمح لك (أو ، على سبيل المثال ، أطفالك) بتناول الموز مع "نقاط" قاتمة القبيحة ، فيمكن استخدامها "بطريقة جميلة": على سبيل المثال ، أضفها إلى العصائر ، الزبادي ، فقط اخلطه في الخلاط ، وأضفه إلى عجينة الفطائر / الكعك بدلاً من السكر (الذي ، كما تعلمون ، أكثر فائدة بكثير ولا يضر الجسم الذي يسببه السكر) ، اصنع بسكويت الموز وما شابه.