غلات علوفه ای سرنخ جدول کلمات متقاطع 6 حرف اول غلات علوفه ای: توضیحات. ببینید "دانه های خوراک" در فرهنگ های دیگر چیست

دامداری یکی از شاخه های مهم کشاورزی است. وظیفه اصلی تامین غذا برای جمعیت عظیم دام (در مقیاس جهانی) حیوانات اهلی است. دانه های علوفه ای نقش مهمی در حل این مشکل سخت دارند. تنوع، ارزش غذایی و بی تکلفی گیاهان به مقابله با موفقیت با این موضوع کمک می کند.

غلات

خانواده غلات تقریباً هفتصد و شصت جنس و بیش از یازده و نیم هزار گونه دارد. کاربردهای متفاوتی دارند:

غلات همچنین می توانند به عنوان علف های هرز عمل کنند. آنها محصولات زراعی، باغ ها را آلوده می کنند و سایر گیاهان کشت شده را خفه می کنند. یک نماینده برجسته سبزه گندم است. اگرچه این علف خاص اغلب برای یونجه درو می شود و به طور گسترده در پرورش اسب استفاده می شود.

در واقع غلات علف هایی از خانواده غلات هستند که به عنوان خوراک دام های مزرعه استفاده می شود. این می تواند یونجه، خوراک سبز، مرتع، سیلو یا غلات باشد.

آنها در سراسر جهان پراکنده شده اند و در تمام قاره ها از جمله قطب جنوب رشد می کنند. این گیاه بومی به نام پایک قطب جنوب، یا علف چمنزار قطب جنوب، و یک گیاه معرفی شده - بلوگرس سالانه است. در روسیه، حدود 30 درصد از سطح زیر کشت غلات توسط غلات اشغال شده است. مراتع طبیعی و زراعی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

به سختی می توان اهمیت گیاهان غلات را دست بالا گرفت. آنها منبع غذایی با ارزش برای انواع حیوانات مزرعه هستند. ایجاد یک منبع غذایی مطمئن در غیاب یا ناکافی مزارع و مراتع طبیعی، بدون استفاده از علف های علوفه کاشته شده غیرممکن است. زراعت از توانایی آنها برای تغییر ترکیب شیمیایی خاک، غنی سازی آن و افزایش عملکرد محصولات بعدی استفاده می کند.

انواع غلات

خانواده غلات علوفه ای با تعداد زیادی گیاه نشان داده می شود. آنها چندین طبقه بندی دارند:

• بر اساس امید به زندگی:

سالانه;

چند ساله؛

• بر اساس نوع پنجه زنی:

ریزوم ها؛

بوته های شل؛

بوته متراکم؛

• بر اساس ارتفاع چمن:

اسب؛

نیمه بالا؛

مردمی؛

• بر اساس نوع کشت:

فرهنگی؛

رشد وحشی.

توضیحات غلات:

تولیدمثل به صورت رویشی، با بذر یا با استفاده از ریزوم ها انجام می شود.

چند ساله

چمن علوفه ای چند ساله در مراتع طبیعی و مزارع یونجه رشد می کند و در مخلوط های چمن استفاده می شود. نمایندگان: جوجه تیغی، چچم، تیموتی، برومگراس، بدون سایه، دم روباهی و دیگران. می تواند با موفقیت رشد کند و برای چندین فصل محصول تولید کند. با توجه به تعداد سال عبارت است از:

• طول عمر کوتاه - 2-3 سال؛
• طول عمر متوسط ​​- 4-5 سال؛
• بلند مدت - بالای 5 سال.

تمام علف های علوفه ای چند ساله گرده افشانی متقابل هستند. گرده افشانی توسط باد انجام می شود و در صبح اتفاق می افتد. ریزش بذر برای علف های غلات معمول است.

سالانه

غلات علوفه ای سالانه یک سال عمر می کنند. نمایندگان این گروه از گیاهان عبارتند از: موگر، ذرت، علف سودانی، چچم یک ساله، ارزن مروارید، سورگوم، جو دوسر و غیره.

آنها اغلب به عنوان بخشی از مخلوط علف، به عنوان مثال، سورگوم برای سیلو کاشته می شوند. یک برداشت عالی از یونجه با محتوای پروتئین بالا تولید می کند. موگار در ساختار نوار نقاله سبز خود را به خوبی ثابت کرده است. در دوره ای که خوشه ها بیرون ریخته می شوند شروع به برداشت آن می کنند و همه گونه ها و پرندگان آن را می خورند.

رشد وحشی

دانه های علوفه نیز می توانند وحشی باشند. این گیاهان در مناطق استپی و جنگلی-استپی گسترده هستند. آنها یکی از انواع اصلی غذا نه تنها برای حیوانات مزرعه، بلکه برای ونگل های وحشی نیز هستند. به طور قابل اعتماد خاک را نگه می دارد و وسعت بی پایان استپ ها را به شکل اصلی خود حفظ می کند.

دانه های یافت شده

گیاهان این خانواده غلات مورد استفاده به عنوان خوراک دام به شکل یونجه، خوراک مرتع، کود سبز، سیلو یا غلات. گیاهان اصلی مورد استفاده در فرهنگ: 1) چند ساله: تیموتی، علف جوجه تیغی، چچم فرانسوی، علفزار علفزار، چچم انگلیسی، فسکیوی قرمز، دم روباهی، بروم بدون سایه، علف قناری، علف چمنزار، چمن سفید، علف گندمی خزنده، علف گندم خزنده آمریکایی، فسکیو، علف گندم، فسکیو، در درجه اول استفاده می شود. به عنوان چمن زنی و مرتع; وحشی به جز علف گندمآمریکایی، مراتع و مراتع طبیعی را تشکیل می دهند. 2) یکساله: ذرت، مقر، جو (در پوره)، چاودار زمستانه، ارزن، سورگوم، سودان، جو.

کتاب مرجع فرهنگ لغت کشاورزی. - مسکو - لنینگراد: انتشارات دولتی مزرعه جمعی و ادبیات مزرعه دولتی "سلخوزگیز". سردبیر: A. I. Gaister. 1934 .

ببینید "غلات غذایی" در فرهنگ های دیگر چیست:

بلوگرس (Gramineae، Poaceae)، خانواده ای از تک لپه های با برگ های باریک. یک گروه طبقه بندی بسیار بزرگ و پیچیده، که در آن از دو تا 12 (در حال حاضر معمولاً 5 یا 6 شناخته می شود) زیرخانواده متمایز می شوند که تقریباً 700 جنس و 10000... ... دایره المعارف کولیر

Poaceae، راسته (Poales) گیاهان و واحدهای تک لپه ای، خانواده این راسته (Poaceae یا Gramineae). یک گروه منزوی و بسیار تخصصی که معمولاً به خانواده مربوط می شود. تاژکداران (Flagellariaceae) از راسته Restiaceae. یک، دو و... فرهنگ لغت دایره المعارف زیستی

- (پوآگرس)، خانواده ای از گیاهان تک لپه ای. گیاهان، کمتر به شکل درخت مانند (بامبو). گل های کوچک در گل آذین های ساده - سنبلچه ها جمع آوری می شوند و گل آذین های پیچیده را تشکیل می دهند - سنبلچه ها، خوشه ها و دیگران. حدود 10000 گونه (حدود 650 جنس). غلات هستند... ... دایره المعارف مدرن

این نام به گیاهانی است که در مزارع برای تغذیه دام رشد می کنند. به چنین محصولی بذر چمن می گویند. علف های K. کاشته می شوند، البته نه تنها در مزارع، بلکه در علفزارها و مراتع نیز کاشته می شوند، بلکه منظور ما عمدتاً کاشت علف مزرعه است. چنین فرهنگی...... فرهنگ لغت دایره المعارف F.A. بروکهاوس و I.A. افرون

- (Poaceae یا Gramineae) خانواده تک لپه ای. گیاهان یکساله، دو ساله یا چند ساله، کمتر به شکل درختچه یا درخت مانند. ساقه Z. که به آن نی می گویند، بیشتر استوانه ای است، گاهی اوقات به صورت جانبی فشرده می شود،... ...

Ov pl. (واحد غلات، a; m.). گیاهانی با ساقه به شکل نی میل توخالی و با گل های کوچک در گوش ها و خوشه ها، تیموتی، حبوبات. خانواده غلات نان اس. خوراک z. ◁ غلات، اوه، اوه. گیاهان سبز. استپ سوم...... فرهنگ لغت دایره المعارفی

رایج ترین خانواده گیاهان روی زمین. از روستا ایکس. راست محصولات غلات عبارتند از: گندم، غلات، چاودار، جو، جو، ارزن، ذرت، برنج، سورگوم. علف های علوفه ای چند ساله: تیموتی، دم روباهی، چچم، فسکیو، جوجه تیغی، بروم... کتاب مرجع فرهنگ لغت کشاورزی

گیاهان علفی که برای تغذیه دام به صورت یونجه، علوفه سبز، سیلوی، یونجه، کنجاله علف و گاهی غلات استفاده می شود. گیاهان زراعی در تناوب زراعی و علوفه ای و همچنین در تناوب زراعی خارج کشت می شوند. بسیاری از K. t رشد می کنند. دایره المعارف بزرگ شوروی

- (پوآگرس)، خانواده تک لپه ای ها. گیاهان، کمتر به شکل درخت مانند (بامبو). گل های کوچک در گل آذین های ساده جمع آوری می شوند - سنبلچه ها، تشکیل گل آذین های پیچیده - خوشه ها، پرها، خوشه ها، و غیره تقریبا. 10000 گونه (تقریباً 650 جنس). نایب. خانواده معنی…… علوم طبیعی. فرهنگ لغت دایره المعارفی

غلات- ov pl. (واحد غلات، الف؛ م.) نیز رجوع کنید. غلات گیاهان با ساقه به شکل نی میل توخالی و با گلهای کوچک در گوش و خوشه پوا، تیموتی، حبوبات. خانواده غلات غلات. تغذیه غلات… فرهنگ لغت بسیاری از عبارات

و تعداد زیادی علف مرتع.

ساختار.

مورفولوژی غلات به قدری منحصر به فرد است که از تعدادی اصطلاح گیاه شناسی خاص برای توصیف آنها استفاده می شود.

ساقه و برگ.

ساقه غلات به نام کلم معمولا توخالی است، به جز گره های متورم که در فواصل منظم از هم جدا می شوند، اگرچه استثناهایی مانند نیشکر و برخی از گونه های زیرخانواده بامبو وجود دارد. نواحی ساقه بین گره های مجاور را میانگره می گویند. به عنوان یک قاعده، غلات گیاهی هستند، یعنی. بافت‌های آنها نرم و غیر ضخیم است، اما اشکال درخت‌مانند نیز به‌ویژه در میان بامبوها شناخته شده است. برگها باریک، با رگبرگهای موازی، معمولاً بدون دمبرگ، بدون دمبرگ، یکی یکی از هر گره به طور متناوب در جهات مختلف امتداد یافته و در دو ردیف مخالف روی ساقه قرار دارند.

یک برگ معمولی دارای سه قسمت اصلی است: پایه یا غلاف که ساقه را در بر می گیرد. یک تیغه خم شده از ساقه؛ یک رویش کوچک فیلمی یا مودار - زبان (لیگولا) که واژن را از صفحه جدا می کند. برگ‌های برخی از غلات دارای گوش‌هایی هستند - جفت، معمولاً لوب‌دار، گاهی اوقات نیزه‌ای یا هلالی شکل در محل اتصال تیغه و غلاف.

ریشه ها

سیستم ریشه غلات فیبری است، یعنی. بدون محور مرکزی اصلی، که توسط ریشه های نازک متعددی که به صورت دسته ای از قسمت پایینی ساقه امتداد یافته اند، تشکیل شده است. در اصل، آنها ناخواسته هستند، مانند ریشه های پشتیبان، که در برخی از غلات حتی بالای سطح زمین شروع می شوند. لنگر انداختن یک گیاه در خاک اغلب با پنجه زنی تسهیل می شود - تشکیل شاخه های بازال زیادی که چمنی شل یا متراکم و چمن مانند را تشکیل می دهند. معمولاً ریشه ها بخش عمده غلات را تشکیل می دهند، گاهی اوقات تا 90٪. چنین سیستم ریشه ای که به طور موثر آب را جذب و ذخیره می کند، به زنده ماندن در شرایط چرای منظم توسط گیاهخواران، خشکسالی های دوره ای و آتش سوزی استپ کمک می کند.

گل ها.

گلها کوچک، نامحسوس، بدون حاشیه به وضوح مشخص هستند. گلبرگ ها و کاسبرگ ها با یک یا چند فلس مینیاتوری نشان داده می شوند که به آنها فیلم های گل یا لودیکول گفته می شود و در زیر پرچم ها قرار دارند. گل معمولاً دوجنسه است، یعنی. حاوی هر دو پرچم و مادگی است. مادگی شامل یک تخمدان با دو (کمتر سه) ستون است که کلاله‌های پر بلندی را در خود دارند. معمولاً سه پرچم وجود دارد - با نخ های بلند آویزان از گل و بساک های کشیده.

این قسمت ها توسط براکت های فلس مانند احاطه شده اند، یعنی. برگ های کوچک و بسیار اصلاح شده معمولاً در بین آنها فلس های گلدار بالایی، باریکتر و فلس های گلدار پایینی وجود دارد که بزرگتر هستند و گاهی به دور فلس بالایی می پیچند. قسمت های زایشی، لودیکول ها و این فلس ها ساختار فشرده ای به نام گل را در غلات تشکیل می دهند. گلها در دو ردیف مخالف در محور نازک سنبلچه قرار دارند که در پایه آن دو برگ پوششی اصلاح شده گل آذین - فلس سنبلچه ای وجود دارد. آنها، مانند فلس های گل پایین، در قسمت بالا یا دراز به شکل یک ریشک، گاهی اوقات بسیار بلند هستند. گل های روی محور سنبلچه با فلس های سنبلچه یک گل آذین فشرده را تشکیل می دهند - یک سنبلچه. انحراف از این طرح کلی امکان پذیر است: در برخی از گونه ها سنبلچه ها تک گل هستند، فقط یکی از گلوم ها باقی مانده یا کاملاً وجود ندارند و غیره.

سنبلچه ها به نوبه خود به محور بزرگتر گل آذین پیچیده متصل می شوند. اگر این محور ساده باشد، گل آذین را سنبلچه (سنبلچه های ساقه کوتاه) یا سنبله (سنبلچه های بدون پایه) می نامند. اما در بیشتر غلات محور اصلی گل آذین منشعب بوده و سنبلچه ها روی شاخه های جانبی آن قرار دارند. چنین برس پیچیده ای پانیکول نامیده می شود.

جنین.

تخمدان غلات تک حفره ای است، یعنی. حاوی یک حفره منفرد با یک تخمک است. پس از گرده افشانی و لقاح تخمک در تخمک، تخمک به دانه‌ای بالغ می‌شود که جنینی حاوی مواد مغذی، آندوسپرم و پوشش دانه است که با دیواره تخمدان (پریکارپ) ترکیب می‌شود. اینگونه است که میوه مشخصه غلات به نام کاریوپسیس یا در زندگی روزمره فقط غلات مانند گندم، ذرت و غیره تشکیل می شود. تفاوت آن با انواع دیگر میوه ها در این است که پریکارپ بسیار نازکی دارد که عملاً از تک دانه جدا نمی شود.

گیاهان علف مانند: جگر و راش.

زیستگاه های مرطوب با دو خانواده از گیاهان مشخص می شود - خروس ها (Cyperaceae) و راش ها (Juncaceae) که گونه های آنها به دلیل شباهت خارجی اغلب با غلات اشتباه گرفته می شوند.

با این حال، سج ها با علف ها در چندین کاراکتر کاملاً مشخص متفاوت هستند. ساقه غلات گره دار، معمولاً در میان گره ها توخالی و در مقطع گرد است. در سج ها بدون گره، معمولا غیر توخالی و در مقطع مثلثی است. غلاف برگ در غلات، به عنوان یک قاعده، در لبه ها ذوب نمی شود و به راحتی از ساقه جدا می شود. در جگرها بسته شده اند و آن را بسیار محکم می پوشانند. چینش برگ چمن‌ها دو ردیفه است، در حالی که چینش برگ‌ها سه ردیفه است. گل‌های سیج، مانند غلات، فاقد پرانتز هستند و در سنبلچه‌ها جمع‌آوری می‌شوند، با این حال، هر گل نه مانند غلات، بلکه توسط یک براکت محافظت می‌شود و سنبلچه‌ها اغلب یک گل آذین چتری شکل را تشکیل می‌دهند، یعنی. در انتهای ساقه هایی که از یک نقطه در بالای ساقه بیرون می آیند یافت می شوند. در نهایت، میوه خراطین یک آجیل یا آخن است: پریکارپ آن با یک دانه ذوب نشده است.

شکمبه ها دارای ساقه های بدون گره، غیر توخالی و با مقطع گرد هستند. برگها معمولاً فقط از پایه خود بیرون می آیند. واژن بسته نیست، اما زبان وجود ندارد و تیغه برگ استوانه ای است. گل‌ها کوچک و نامشخص هستند، اما با شش عنصر پریانت فلس‌مانند یکسان، سه در دو دایره چیده شده‌اند. گل آذین ها اساساً سیموز هستند، یعنی. گل در بالای محور مرکزی ابتدا باز می شود، و سپس بقیه - روی شاخه هایی که در زیر آن قرار دارند، اما از نظر ظاهری می توانند شبیه خوشه ها، برس ها و غیره باشند. میوه آن کاریوپسیس یا آکنه نیست، بلکه کپسولی سه لانه یا تک لوکور با دانه های ریز است که پس از رسیدن باز شده و پراکنده می شود.

خانواده گیوه علاوه بر جگرها شامل نیزارها (جنس Scirpus). این کلمه اغلب به اشتباه برای توصیف گونه هایی از گربه سانان از یک خانواده کاملاً متفاوت (Typhaceae) که در مکان های مرطوب رشد می کنند استفاده می شود. از جمله مهمات اقتصادی، حداقل در دوران باستان، پاپیروس، سزاوار ذکر است ( پاپیروس سایپروس).

نقش و کاربرد غلات.

از زمان های قدیم، غلات اساس تغذیه مردم و دام ها بوده است. در ایالات متحده سالانه تقریباً 18 میلیارد دلار ذرت تولید می شود که بخش قابل توجهی از زمین های کشاورزی در این کشور توسط مراتع با غلات علوفه ای یا مخلوط علف (محصولات مخلوط غلات و حبوبات) اشغال می شود. از خوراک مورد نیاز دام درباره اهمیت ذرت و سایر غلات غذایی مانند جو، ارزن، گندم، برنج، چاودار، سورگوم، سانتی متر. مقالات مرتبط.

بامبو به طور گسترده در ساخت و ساز استفاده می شود. ساقه های چوبی آن به ارتفاع بیش از 30 متر با قطر 20 تا 25 سانتی متر می رسد. آنها نه تنها برای ساختن خانه ها، پل ها و حصارها استفاده می شوند، بلکه در ساخت حصیر، ظروف و وسایل تزئینی نیز استفاده می شوند. در قدیم برای ساختن نیزه و تیر نیز به آنها نیاز بود.

کنترل فرسایش

فرسایش و کاهش حاصلخیزی خاک به معضلی جهانی تبدیل شده است. غلات به حل آن کمک می کند. به عنوان مثال، در ایالات متحده آمریکا از آنها به همراه سایر علف های ساحلی برای تثبیت تپه های شنی استفاده می شود. غلاتی که روی آنها کاشته می شود معمولا دارای ریزوم های بلند (ساقه های زیرزمینی) و برگ های سخت و انعطاف پذیر هستند که می توانند در برابر ضربات شن و ماسه باد مقاومت کنند.

سازگاری با زیستگاه های مرطوب، غلات نه تنها برای مبارزه با فرسایش، بلکه به عنوان ذخیره علوفه سبز در طول خشکسالی نیز مهم هستند. نواحی باتلاقی که معمولاً بیش از حد پر از خز و نیزارهای سخت است که دام ها آن را ضعیف می خورند، می توان به عنوان مثال با علف نی، دم روباهی چمنزاری و سایر گونه هایی که یونجه عالی، سیلاژ تولید می کنند یا حتی مرتع کشت شده را به جای این گیاه کاشت کرد. باتلاق

علف های هرز

گونه های گیاهی که در زمین های کشاورزی نامطلوب هستند علف های هرز نامیده می شوند. در این میان غلاتی هستند که در رشد محصولات اصلی اختلال ایجاد می کنند، برداشت آنها را با مشکل مواجه می کنند، کیفیت خوراک را کاهش می دهند و گاهی برای دام هایی که آن را می خورند خطرناک هستند. برای مثال، علف‌های جنس خرچنگ غالباً چمن‌ها را هجوم می‌آورند، مخصوصاً علف‌های خونی ( Digitaria sanguinalis). بسیاری از علف های هرز، مانند علف خوک، به صورت رویشی - توسط ریزوم های بلند تولید مثل می کنند، بنابراین کنترل آنها دشوار است. اگر پس از وجین یک تکه کوچک از ریزوم آنها در خاک باقی بماند، ممکن است شاخه های بالای زمینی از آن ظاهر شوند. مناطق وسیعی از غرب ایالات متحده آلوده به علف های یکساله، به ویژه Danthonia spica، bromegrass و جو وحشی است. از آنجا که بیشتر رشد آنها در فصل مرطوب رخ می دهد، آنها اغلب برای دریافت آب با علف های مفید سالانه و چند ساله مانند علف مو، علف گندم و علف پر رقابت می کنند. علاوه بر این، گل آذین بسیاری از این علف های هرز یکساله سایبان است و انتهای تیز ریشک ها اگر توسط حیوانات خانگی بلعیده شود، می تواند به غشای مخاطی آسیب برساند و حتی منجر به ایجاد زخم های جدی در آن شود.

علف های چمن.

دانه های کاشته شده در چمن ها را می توان به دو دسته تقسیم کرد که از نظر شرایط آب و هوایی متفاوت هستند - شمالی و جنوبی. در قسمت شمالی ایالات متحده، گیاهان چند ساله چمنی اصلی عبارتند از بلوگراس، فسکوی قرمز و شلوغ و علف چمن. آنها در محصولات تک گونه ای و همچنین همراه با علف های چندساله با رشد سریع یا کوتاه مدت مانند چچم، تیموتی، بلوگرس معمولی و فسکیو چمنزار رشد می کنند. علف چمنزار در مناطق آفتابی یا با سایه روشن بهتر رشد می کند، در حالی که فسکوی قرمز و شلوغ سایه را ترجیح می دهد. چمن زنی کم برای این گونه ها منع مصرف دارد.

محبوب ترین در چمنزار احتمالاً بلوگرس چمنزار است. Fescue از این نظر در جایگاه دوم قرار می گیرد. فسکوی قرمز دارای ساقه های ایستاده است، در حالی که فسکوی شلوغ، تافت های متراکمی را تشکیل می دهد. چمن سفید به چمن زنی کم نیاز دارد، در غیر این صورت پخش می شود و چمن شل را تشکیل می دهد.

غلات از جنس Zoysia، به ویژه Zoysia japonica، مدت‌هاست که از خاور دور وارد ایالات متحده شده‌اند. این گیاهان چند ساله چمن متراکمی را تشکیل می دهند که در برابر علف های هرز، بیماری ها و آفات حشرات مقاوم است. آنها در تابستان رشد خوبی دارند، اما پس از اولین یخبندان قهوه ای می شوند.

در جنوب ایالات متحده، چمن ها با علف های گرما دوست کاشته می شوند. رایج ترین گونه در میان آنها انگشت خوک (علف برمودا) است و پس از آن کمپرس آکسونوپوس، علف آگوستین و گونه های زویزیا محبوبیت دارند. آنها معمولاً توسط توده های چمن تک گونه ایجاد می شوند. کمپرس Axonopus یک چمن ضخیم و سخت را تشکیل می دهد و به بهترین وجه با خاک های سنگین و مرطوب سازگار است. در مقایسه با سایر غلات جنوبی، سرپانتین Eremochloa نیاز به چمن زنی، مرطوب کردن و کود دهی کمتری دارد. چمن آگوستین مقاوم ترین چمن در اعماق جنوب ایالات متحده است که در خاک های مرطوب و حاصلخیز بهترین رشد را دارد.

غلات زینتی.

اگرچه گونه های تزئینی کمی در بین غلات وجود دارد، اما برخی از آنها هنوز برای تزئین پارک ها و چمن های وسیع استفاده می شوند. اینها عمدتاً فرمهای بلندی مانند علف پامپاس، هینریوم ساژیتال و فنتیل چینی هستند. چمن‌های کوچک‌تری که برای ایجاد لایه‌های پایینی تخت‌های گل یا حاشیه‌های سبز استفاده می‌شوند عبارتند از pennisetum rocky، pinnately bristlecone و shakers. برخی از غلات تزئینی به صورت خشک در دسته گل های زمستانی استفاده می شود. خوشه‌های زرد رنگ شیکر، کالموس مودار و چمن تیره در گلدان‌ها خوب به نظر می‌رسند.

غلات را تغذیه کنید.

دامها در مراتع کشت شده و طبیعی غلات را به شکل یونجه، سیلو یا علوفه سبز می خورند. محصولات اصلی مورد استفاده برای یونجه در مناطق مرطوب شمالی ایالات متحده تیموتی، پا خروس و برومگراس هستند. در مناطق دیگر بسته به شرایط، سورگوم حلب، سودان و سورگوم نی کشت می شود. در منطقه دشت بزرگ، مزارع یونجه توسط علف‌های بومی مانند علف‌های ریش‌دار، که معمولاً با گونه‌های سوئیچ گراس و بوتلوآ مخلوط می‌شوند، تشکیل می‌شوند.

مراتع کشت دائمی با علف های چمن مانند علف های ریشدار در شمال ایالات متحده و کمپرسوس آکسونوپوس در جنوب کاشته می شوند. در مراتع سالانه یا موقت، جو، گندم، چاودار و سودان به طور گسترده ای استفاده می شود.

سیلو از توده سبز مخلوط علف غلات و حبوبات و همچنین ذرت و سورگوم که خرد شده و بدون دسترسی به هوا در سیلوها یا چاله ها (ترانشه ها) نگهداری می شود، به دست می آید. سیلو برای تغذیه دام در مزارع در زمستان یا در سایر دوره هایی که چرا امکان پذیر نیست استفاده می شود.

در غرب ایالات متحده، دامداری مبتنی بر استفاده از مراتع طبیعی است. بیشتر غلاتی که روی آنها رشد می کنند به خشکی مقاوم هستند و می توانند روی تاک پژمرده شوند و حتی در دوره ای که رشد موقت آنها متوقف می شود، خوراک دام را تامین می کند. برای بهبود بهره وری اراضی طبیعی، از کاشت با علف های محلی گونه هایی مانند گندم کاکل دار، گندمی میانی، گندم روس، بوتلوآ برازنده و کوتاه نزولی، علف راش و چمن خمیده کج استفاده می شود.

تیموفیفکا

علف تیموتی (Phleum - Phleum) یک علف چند ساله است. از 11 گونه تیموتی که در روسیه یافت می شود، بهترین آنها تیموتی علفزار است. این رایج ترین گیاه علوفه ای از خانواده چمن است. تیموتی علفزار اولین علف غلاتی است که در نیمه اول قرن پانزدهم در روسیه شروع به کاشت کرد.
در کاشت علف مزرعه، تیموتی معمولاً در مخلوط با شبدر کشت می شود. در عین حال، یونجه بسیار مغذی و مرتع خوبی را فراهم می کند. همچنین به شکل خالص آن کاشته می شود.

علف تیموتی تقریباً در سراسر روسیه کشت می شود، اما بیشتر در منطقه غیر چرنوزم رایج است.
ریشه های تیموتی نازک، فیبری هستند و معمولاً در لایه های بالایی خاک قرار دارند.

ساقه استوانه ای، راست، توخالی است که به ارتفاع 80-100 سانتی متر می رسد - یک گیاه از 6 تا 280 ساقه تولید می کند. گل آذین یک سنبله کاذب (su tan) است که معمولاً به شکل استوانه ای به طول 5 تا 20 سانتی متر است (شکل 90).
دانه های تیموتی کوچک، گرد تخمی، خاکستری روشن، قهوه ای زرد، قهوه ای تیره، براق هستند. وزن مطلق دانه ها از 0.26 تا 0.75 گرم است.
تیموتی علفزار، کاشته شده در مناطق مختلف روسیه، دارای تعداد زیادی گونه است: Marusinskaya 297، Yaroslavskaya 11، Leningradskaya 204، Vologodskaya، Pskovskaya محلی، Moskovskaya 1480 و غیره.

ژیتنیاک

علف گندم یک غلات علوفه ای چند ساله با ارزش است که به طور گسترده در تناوب زراعی با مگس صفر استفاده می شود. متعلق به تیره گندمیان (Agropyrum) و زیرجنس سبزه گندم (Euagropyrum) است.
علف گندم اغلب در مخلوطی با یونجه کاشته می شود که یونجه بسیار مغذی تولید می کند. علف گندم به دلیل مقاومت بالا به خشکی و سختی زمستانی متمایز است و فرهنگ آن در مناطق شرقی، جنوبی و جنوب شرقی روسیه اهمیت دارد.
سیستم ریشه ای قدرتمندی دارد و در مدت کوتاهی به خاک ساختاری توده ای می بخشد.
ساقه علف گندم معمولاً صاف و نازک است. گل آذین سنبله است (شکل 91). میوه آن فیلمی به طول 4-9 میلی متر، به رنگ زرد متمایل به خاکستری یا زرد مایل به سبز است. وزن مطلق از 0.8 تا 2.8 گرم.
چهار نوع علف گندم به محصولات وارد شده است: شانه ای شکل، شانه ای شکل، سیبری و صحرایی.
انواع: برادسکی گوش گشاد و گوش باریک 60، کراسنوکوتسکی گوش پهن 4، گوش باریک 305 و غیره.

آتش سوزی

در خاک روسیه 44 گونه بروم رشد می کند که 23 گونه آن گیاهان یکساله و 21 گونه گیاهان چند ساله هستند.
از میان گونه های چند ساله، برم بدون خرپا مهم ترین است.
برم بدون بروم (Bromus inermis) در مراتع طبیعی گسترده است و مناطق وسیعی را در تناوب زراعی اشغال می کند، جایی که معمولاً در مخلوط با سایر علف های علوفه کاشته می شود. در کشت، به طور گسترده ای در مناطق استپی و جنگلی-استپی روسیه توزیع می شود.

ساقه معمولاً عمودی، کمتر نیمه خزنده، با ارتفاع 30 تا 160 سانتی متر است (شکل 92). گل آذین خوشه ای با اشکال مختلف است. میوه رنگی، تا 13 میلی متر طول، قهوه ای، خاکستری مایل به سبز یا سبز است. وزن مطلق دانه ها 3.0-4.6 گرم است.

دم روباهی علفزار

دم روباهی چمنزاری (Alopecurus pratensis) یک علف چند ساله است. برای غذا به اندازه علف تیموتی ارزشمند است و حتی از نظر محتوای پروتئین از آن پیشی می گیرد. گیاهی بسیار زودرس و مقاوم در برابر زمستان، که به دلیل آن جزء اصلی در مخلوط های چمن در شمال دور در کشت، در مخلوط های چمن در مراتع مرطوب و مراتع در مناطق دیگر استفاده می شود.
ساقه ها مستقیم به ارتفاع 50 تا 120 سانتی متر است. گل آذین خوشه ای کاذب (سلطان) است. بذرها فیلمی به طول 6-7 میلی متر، به رنگ خاکستری روشن، بسیار روشن هستند. وزن مطلق 0.8 گرم

فسکیو

فسکیو یک علف چند ساله است که در روسیه 20 گونه وجود دارد.
گسترده ترین و مهم ترین آن فسکیو چمنزار (Festyca pratensis) است. علفزار علفزار یک علف سست بوته ای است. از نظر خواص تغذیه ای به علف تیموتی نزدیک است.

ساقه ها به صورت ایستاده از 30 تا 120 سانتی متر ارتفاع دارند که گاهی به 170 سانتی متر می رسد. گل آذین خوشه ای است (شکل 93). دانه ها میوه ای کاذب، غشایی، خاکستری روشن یا خاکستری مایل به سبز به طول 4.5-8.5 میلی متر هستند. وزن مطلق از 1.6 تا 1.9 و حتی تا 3.5 گرم.

پای خروس

چمن باغی (Dactylis glomerata) یک علف چند ساله است. این گیاه عمدتاً به عنوان گیاه علفزار و همچنین در تناوب زراعی استفاده می شود که معمولاً در مخلوط با شبدر و یونجه کاشته می شود.
ساقه ها به صورت ایستاده به ارتفاع 40 تا 200 سانتی متر هستند. گل آذین به شکل خوشه است. بذرها لایه ای، مستطیلی، به رنگ سبز مایل به زرد به طول 5 تا 7 میلی متر هستند. وزن مطلق دانه ها بین 0.8 تا 1.2 گرم است.

بلوگرس

از بین گونه های متعدد آبی که در روسیه رشد می کنند، گسترده ترین آن، بلوگرس علفزار (Poa pratensis) است. چمنی چند ساله که به عنوان گیاه مرتعی و علفزاری بسیار ارزشمند است. اغلب در مخلوط با گیاهان دیگر کاشته می شود. در سراسر روسیه توزیع شده است.
ساقه ها مستقیم به ارتفاع 20 تا 100 سانتی متر هستند. گل آذین به شکل خوشه است. کاریوپسیس غشایی، دوکی شکل، به رنگ قهوه ای، تا 2.75 میلی متر طول دارد.
علاوه بر علف های علوفه ای که در بالا توضیح داده شد از خانواده غلات، علف های دیگری نیز کشت می شوند.