Lönsam affärsidé för byn: ekoturism. Hur man tjänar pengar på agriturism i Ryssland Funktioner i gästboende

En gång i tiden tillbringade många barn sommaren hos sina mormödrar i byn: de andades frisk luft hela dagen, simmade i floder, drack hemgjord mjölk och plockade bär och svamp i skogen. Genom att hjälpa sina mormödrar med hushållsarbetet fick barnbarnen också bekanta sig med särdragen i livet på landsbygden. Men nu för tiden är de flesta farmödrar själva födda i staden. Och de levnadsvillkor som ansågs normala för 50 år sedan kommer knappast att passa dagens barn och deras föräldrar.

Landsbygdsturism har länge varit populärt utomlands. Men lyckligtvis har det nyligen dykt upp många föremål för landsbygdsturism i Ryssland som gör resten av barnen på landsbygden inte bara intressanta och användbara utan också bekväma.

Klassificering av typer av landsbygdsturism

Du kan koppla av i byn på olika sätt. Och det är bättre att omedelbart bestämma vad familjen väntar på när man åker på en sådan semester. Beroende på detta kan du välja område och ett specifikt rekreationscenter, gård eller egendom.

1. Enkel vistelse på landet.
2. Byliv med fördjupning. Detta är inte längre bara livet på landsbygden, utan bekantskap med arbetskraft, djur och växter på landsbygden. Det är möjligt att leva under mindre bekväma förhållanden.
3. Agriturism, arbete på en gård med tillhandahållande av boende och måltider.
4. Sportturism, inklusive ridning, hund- eller renspann, vandring eller cykling.
5. Gastronomiska turer.
6. Etnografisk turism. Resa till byar med uttalade folktraditioner.

Semester med barn på landet

Rekreationscenter i byar är vanligtvis små. De låter dig vara i tysthet, äntligen, att spendera tid med hela familjen, inte ha bråttom. Barn kan prova riktig byget- eller komjölk här. När allt kommer omkring är stadsbarn ofta obekanta med smaken av färsk mjölk. Ja, och många vuxna har länge glömt smaken av riktig bygräddfil och grädde.

Ofta finns det en skog i närheten där man kan plocka bär och svamp. Och ta en promenad med barnen, visa dem kraftfulla tallar eller vita björkar, eklundar eller hasselsnår. På våren kan du se blommande liljekonvaljer och på sommaren kan du plocka doftande vildsmultron.

Inte långt från basen finns vanligtvis en flod eller sjö där du kan fiska. Mest av allt kommer det att gillas av fäder med söner. Mödrar och döttrar kan ta en båttur genom bakvattnet med vackra näckrosor. Och att simma i en ren flod kommer att ge nöje för alla.

Och på kvällen kan hela familjen titta på den djupsvarta himlen med ljusa stjärnor. Detta händer trots allt aldrig i staden.

Efter att ha tillbringat bara ett par helger på landet kommer både vuxna och barn att känna sig som efter en hel semester. Vuxna kommer att bli mer produktiva. Barn kommer att släppa sin irrepressible energi och vidga sina horisonter. Och familjen kommer att bli mer vänlig och enad. Gemensam vila bidrar till detta mycket bättre än att sitta i olika hörn av lägenheten framför tv-apparater och datorer.

Nedsänkning

Om barnen inte längre är riktigt små är det fullt möjligt att låta dem kasta sig in i det verkliga byliv. I avlägsna avlägsna byar finns hus utan rinnande vatten. Drick vatten från en brunn eller källa. Kanske kommer barnen att se en riktig brunn för första gången i sitt liv. Och sådant vatten smakar mycket bättre till och med än vatten på flaska. Vad kan vi säga om vätskan som rinner i de flesta städer från kranen.

Det brukar finnas gas. Och oftast kan man beställa och laga mat. Men för den som vill finns möjlighet att laga mat på öppen eld. Och ibland finns det en riktig rysk spis i huset. Att laga mat i det av vana är naturligtvis inte lätt. Men de gästvänliga värdarna kommer säkert att hjälpa till. Och då kommer hela familjen att kunna uppskatta smaken av äkta rysk mat. Och på vintern är det så skönt att värma sig på spisen!

Medborgare kan lära sig att mjölka en get eller en ko, klippa hö, baka riktigt bybröd och göra hemgjord ost. Barn kommer gärna att mata de många levande varelserna. Och slutligen kommer de att se djur inte på bilden eller i djurparken, utan under normala förhållanden. Och om djuren har barn: kycklingar, ankungar, kalvar, då är barns glädje garanterad.

Jag måste säga att du också kan kommunicera med djur på rekreationscenter med utmärkta förhållanden, där byatmosfären kombineras med den vanliga urbana komforten.

Men prylar lämnas bäst hemma. Under en bra lantlig semester kommer barn inte att ha tid för dem. Och för vuxna skadar det inte att verkligen ta en paus från jobbet.

Men du måste vara redo för en sådan semester. Inte alla vuxna och inte alla barn gillar bristen på grundläggande bekvämligheter. Om minst en person i familjen inte är redo att klara sig utan den vanliga komforten under en tid, är det bättre att hitta en annan boendeanläggning. Annars blir resten bortskämt för alla.

Fritid

På landsbygden finns aktiviteter för friluftsmänniskor.

Ridning är särskilt populärt. Beroende på förberedelserna är rutterna av varierande svårighetsgrad. För barn och nybörjare passar korta promenader på en relativt platt väg. Och erfarna ryttare kan ge sig ut på utmanande heldagsvandringar.

På vintern erbjuds turer med släde och fyrhjuling. Och på sommaren kan du cykla.

Och naturligtvis, vilken typ av semester på landet utan ett riktigt ryskt bad, doftande av trä och rök, med kvastar och honung, dykning i en snödriva eller sköljande med iskallt källvatten. Och vad kan vara bättre än väldoftande örtte eller skummande kvass efter ett bad.

Du kan åka på semester till byn i några dagar. Och du kan tillbringa hela semestern så här, inte gå till en grannby, utan någonstans långt bort, till en annan region. Ekologisk vila är ett bra alternativ till det vanliga att ligga på havsstranden. Även om byn, med en stark önskan, kan hittas nära havet. Och för älskare av utflykter är etnografisk landsbygdsturism perfekt.

Agroturism är en sorts turism som innebär vila på landsbygden, bort från stadens rörelse och buller. Turister erbjuds en omväxling av svårt bondearbete och fridfull friluftsliv. Agriturism är inte en synonym för nedväxling, eftersom nedväxling är ett avstående från civilisationens alla fördelar, och agriturister kan använda alla nödvändiga bekvämligheter (TV, telefon, internet). Låt oss överväga denna populära riktning mer i detalj i artikeln.

Fördelar med jordbruksturism

Att dra sig tillbaka i tysthet i fullständig harmoni med naturen är drömmen för alla människor som är trötta på det snabba stadslivet. Du kan åtminstone tillfälligt glömma bort arbete, dagliga uppgifter, kollektivtrafik, trafikstockningar, folkmassor, köer.

Många agriturister lockas av möjligheten att komma i kontakt med levnadssätt, kultur, folklore och traditioner i sitt land, som fortfarande finns bevarade i byarna.

I länder som Spanien och Italien hjälper älskare av landsbygdsturism gärna lokala invånare att engagera sig i vinodling. Och i Polen tar agriturister hand om hästar och deltar i ridning. I Tyskland bjuder bönder in gäster att spela rollen som herdar.

Framväxten och utvecklingen av agriturism

Idag är agriturism en dynamiskt utvecklande typ av turism. Den har sitt ursprung i början av 1800-talet, men har blivit populär först under de senaste 60 åren.

I Frankrike skapades till och med världens första sammanslutning av agriturister. För tio år sedan etablerades en liknande organisation i Italien. Nu i många europeiska länder finns det sammanslutningar av agriturister.

Skäl till utveckling

Skälen till utvecklingen av landsbygdsturismen är sociala och ekonomiska faktorer. Agroturism är viktig för ekonomin som en extra inkomst och stöd för bönder som i och med utvecklingen av storstäder har förlorat sin attraktionskraft och följaktligen sin inkomst. Nu har bönderna möjlighet att tjäna på det här sättet.

De turister som vägrar tanken på att tillbringa sin semester på ett hotell vid havet, men vill ha en aktiv och icke-traditionell semester, väljer ofta landsbygdsturism. Semester är inte för alla - det är stranden, shopping och bullriga fester. Många människor, trötta på livet i metropolen, är sugna på att bara koppla av i naturen i lugn och ro, andas frisk luft och äta naturliga produkter.

Kärnan i agriturism

Agriturism är en semester i byn, som innebär möjligheten att arbeta i trädgården eller i trädgården. Naturligtvis är en agriturist inte skyldig att engagera sig i bondearbete om han själv inte vill. Men det är tack vare sådana aktiviteter som han kommer att kunna känna fullständig enhet med naturen och fly från urbana bekymmer och tvångstankar.

Om egenskaperna hos agriturism

Förutom vila och arbete erbjuds landsbygdsturister naturliga färskvaror. I motsats till missuppfattningen att agroturisten måste ge upp civilisationens fördelar och äta det han samlar själv, erbjuds agroturisten en bekväm vistelse i en mycket bra förutsättningar, internet, lokala restauranger.

Agroturism i Ryssland

Riktningen var mest utvecklad i europeiska länder: Spanien, Italien, Polen, Norge, Tyskland och Vitryssland.

I Ryssland är agriturism fortfarande inne inledande skede utveckling. Detta beror på det faktum att skapandet av bekväma levnadsförhållanden, skapandet av bondgårdar och agrohotell och restaureringen av gamla byggnader kräver enorma kostnader. Men trots detta har förutsättningar för agriturism skapats i vissa regioner i vårt land. De gårdar som ligger nära stora, tätbefolkade städer är mycket efterfrågade.

Krimregionen i Krasnodarterritoriet är känd för sin vingård med namnet "Valley of Lefkadia". En resa till "Lefkadia" är ett utmärkt exempel på agriturism. Detta är en favoritplats för ryska agriturister. Här kan de lära sig krångligheterna med vinodling och vinframställning, samt unna sig hantverksost, jaga och fiska. Turister deltar i en mängd olika temaaktiviteter som lavendelplockning. Lavendelturer äger rum under sommarens sista månad.

Ryska gastronomiska turer

En särskilt populär typ av agroturism är en gastronomisk rundtur. Dessa är provningar, mästarklasser, samt utflykter till gårdar. I Ryssland finns det flera underbara gårdar som värderas högt av agriturister.

En av dem är Bogdarnya, som ligger i Vladimir-regionen. Det är ett komplett komplex: hotell, restauranger, butik, stall och gårdar. Här är de engagerade i produktion av yoghurt, ostar (gouda, philadelphia, ricotta), gobies odlas, styrda av holländsk teknologi.

Zaoksky-distriktet i Tula-regionen har allt som behövs för en hälsosam familjesemester: gårdar, lanthotell, gamla gods, byrestauranger och verkstäder. "Mark och Lev" är den första Lokavor-restaurangen i Ryssland. Locavorism är att bara äta lokalt odlad mat. Det rekommenderas att kombinera ett besök på restaurangen med rundturer i herrgårdsmuseerna, en mästarklass i att baka bröd, prova hantverksöl samt fiske och ridning.

Compound "Lukino" ligger också i Tula-regionen. De är engagerade i produktion av kött och fågel, odling av grönsaker, tillverkning av surmjölksprodukter och konserver. Gården har ett minihotell och en underbar hemmarestaurang.

I Tver-regionen föredrar agriturister att besöka Pietro Mazzi ostfabrik. De lagar ost enligt gamla recept, förbereder italienska delikatesser, ägnar sig åt fåruppfödning och genomför utflykter för turister, kombinerar bekantskap med gården och provningar. På gården finns butik och gästgiveri.

I Vitryssland

I Vitryssland är agroturism ett område som har vunnit popularitet. Det finns ungefär tusen gårdar i detta land! Den vitryska landsbygdsturismen började utvecklas 2004.

Den mest populära vitryska bondgården är Komarovo, som ligger i byn Komarovo. En park, ett badhus, en pannkaksbutik lockar alltid folk. Turister som lämnar recensioner om agriturism i byn Komarovo är nöjda med den lokala naturen, underhållningen och servicen.

Egenskaper för agriturism i Spanien

I europeiska länder fyller inkomster från denna riktning avsevärt på statskassan. Därför ser myndigheterna poängen med dess utveckling. I Spanien står mysiga bondgårdar redo att ta emot besökare, och gamla egendomar har blivit lantliga hotell. Vänliga värdar erbjuder gästerna mat, logi, bekantskap med den ursprungliga lokala folkloren och historiska händelser, deltagande i olika festivaler och folkfester. Invånare på landsbygden berättar gärna legender, sagor och övertygelser, genomför sightseeingturer.

I Frankrike

Frankrike är ett av de första länderna i världen att utveckla landsbygdsturismen. Resultatet är imponerande. Intäkterna från agroturism här uppskattas till miljarder dollar.

Förutom logi och mat erbjuder franska bönder agriturister ett intressant program som inkluderar aktiviteter som fiske, utflykter till vinkällare eller en ostfabrik, resor till närliggande slott, spännande ridning. Agroturister kommer definitivt inte att ha tråkigt. De kommer att få en rik vila och många oförglömliga intryck.

För närvarande utvecklas grön turism på landsbygden aktivt. Detta har en positiv effekt på bildandet av medborgarskap och patriotism för medborgare i Ryska federationen. Vad är landsbygdsturism i Ryssland? Detta är ett semesteralternativ som gör att resenärer kan bo långt från metropolen, dess ständiga trafikstockningar, avgaser och damm. Turister kan njuta av ett ekologiskt rent klimat på landsbygden.

Landsbygdsturism i Ryssland är också intressant för de medborgare som aldrig har bott på landsbygden, men drömmer om att lära känna livets egenheter.

Viktiga punkter

För närvarande utvecklas grön turism i Ryssland fortfarande, men dess förutsättning är boende för semesterfirare i gårdar, i byar där det inte finns några moderna fördelar med civilisationen: flervåningsbyggnader, industri. Hus eller rum hyrs ut till turister med enkla möbler, köksredskap, sängkläder. Du kan hyra bostad för valfri period, från 1-2 dagar.

Relevans

Varför blir landsbygdsturismen i Ryssland mer och mer populär? En semesterfirare som väljer denna typ av semester drömmer om fred, harmoni och tystnad. Invånare i storstäder vill prova utsökt lantlig mat gjord på naturliga produkter. Infrastrukturen för denna typ av turism bör ha alla nödvändiga förutsättningar:

bekväma transportförbindelser;

fritidssfären;

informationstjänster.

Ett plus skulle vara närvaron i byn (byn) av en taverna eller kafé där semesterfirare kan kommunicera med lokalbefolkningen på kvällen.

Fördelar

Vilka är fördelarna med landsbygdsturism i Ryssland? Det här är vädret i skogen för svamp och bär, bad i en sjö eller flod, fiske, jakt, båtliv. Inte en enda turist kan motstå traditionella bykök och ett riktigt ryskt bad. Resenärer kan smaka rågbröd, och kvass, och gröt, och honung och borsjtj. Turister kan delta i jordbruksarbete, skörd och folkhelger.

Vem som helst kan lära sig att mjölka en ko, väva korgar från en vinstock, rida en häst.

Målgruppen

Vem föredrar idag landsbygdsturism? Var i Ryssland att vila till sådana människor? Låt oss uppehålla oss vid dessa frågor mer i detalj, med tanke på den växande populariteten för denna typ av turism. Människor som redan har rest jorden runt och nu vill ha en avvägd och avkopplande semester föredrar att tillbringa sin semester på landet. Först och främst är dessa invånare i megastäder som är trötta på systematisk stress, buller och livets frenetiska tempo. De föredrar att njuta av ren luft på landsbygden och gemenskap med naturen framför europeiska semesterorter och världsresor.

Par med barn strävar efter byn. Barn som växer upp i stora städer kan inte bara njuta av den friska luften, utan också lära sig olika byknep: mjölka en ko, plocka svamp och fisk. Denna typ av turism är lämplig för både äldre och unga.

Historiesidor

Landsbygdsturism dök upp i Europa på 1800-talet - i Storbritannien, Ungern och Tjeckien. Européerna kunde identifiera inte bara fördelarna med sådana aktiviteter, utan också möjligheten att få en stabil inkomst. Den största populariteten i Europa och har för närvarande vila i gamla kvarnar och i gamla kloster. Vad är hemligheten bakom efterfrågan på landsbygdsturism? Detta alternativ för vila tillåter en person att ändra livsvillkoren, att kasta sig in i det hårda bylivet.

Än så länge är etniska turer i Ryssland ännu inte lika utvecklade som utomlands, men den snabba tillväxten av denna typ av rekreation observeras i Karelen, Krasnodar-territoriet, Krim och Pskov-regionen. Det finns intressanta erbjudanden för naturälskare i Altai. Det finns många unika platser i Ryssland, så det finns utmärkta utsikter för utvecklingen av landsbygdsturismen. Resenärer är intresserade av detta alternativ för vila, de tenderar att ta sig in i avlägsna byar som inte berörs av civilisationen.

Komplex "Konovalovo"

Låt oss uppehålla oss vid en kort beskrivning av några platser i Ryska federationen där du kan njuta av den friska luften, koppla av efter ett hårt stadsliv. Eco-hotel "Konovalovo" öppnades 2009. Det ligger i byn Stepankovo ​​(Moskva-regionen). Ekohotellet "Konovalovo" erbjuder 25 rum och stugor med egen tillgång till dammarna. Oavsett vilken kategori av rummet, det har moderna möbler och apparater för att göra resten av ekoturism fans bekymmerslösa och bekväma. Vacker utsikt öppnas från fönstren i rummen, vilket gör atmosfären av avkoppling unik.

Det finns en restaurang på plats som serverar rätter från ekologiska gårdsprodukter. På den mysiga terrassen kan du sitta med familj och vänner och njuta av en shish kebab tillagad av dig själv.

Fans av mejeriprodukter kan besöka produktionsverkstaden för att prova olika typer av yoghurt, gräddfil, keso. Anläggningen är utrustad med gratis parkering, internetuppkoppling, lekplats. På vintern kan du hyra skidutrustning och ta en promenad i sagoskogen. På sommaren gillar fans av detta semesteralternativ att fiska. Inte långt från hotellet "Konovalovo" ligger Alexander Nevskys kapell. Nå förbi motorväg till komplexet från Moskva är möjligt på 1,5-2 timmar.

Ekogården som ligger på Konovalovos territorium erbjuder ekologisk mat:

färskt kött;

• Fiskeentusiaster erbjuds följande tjänster:

  • båtuthyrning;

    Uthyrning av fiskespön;

    toppdressing;

    fiskeutrustning.

  Familjer som kommer till ekohotellet med små barn kan använda lekplatsen med rutschkanor, gungor, sandlåda. Medan föräldrar njuter av den friska luften på bänkarna kan barnen "baka pajer" och unna dem mammor och pappor. Utöver lekplatsen finns en liten djurpark med husdjur, ett spelrum, en baddamm på sommaren.

  

  gastronomisk resa

  Gastronomisk agriturism i Moskva-regionen blir mer och mer populär. Zaraisk-ostar kan smakas på Cosa Nostra-gården. I ett tiotal år har de tillverkat getost här.

  Djur livnär sig på naturlig mat, betar längs Dubnafloden på översvämningsängar. Ango-Nubiska getter föds upp på gården, som kännetecknas av hängande öron. Vad lockar resenärer till agriturism i Moskva-regionen? Zaraisk ostar - riktig delikatess, som många fans av naturlig näring drömmer om att smaka. Du kan inte bara smaka på ostar, utan också köpa en av de unika produkterna. Bland de sorter som efterfrågas bland turister:

  "Golovkof Chizz" ett år gammal.

  Chevre med spanska oliver.

  "Ricotta".

  Ostfabriken ligger i byn Golovkovo-Maryino. Vid köp av ostar är rundturen på gården gratis. Mot en mindre avgift kan du även beställa en fotografering med getter.

  

  Ostfabrik Sirota

  Det öppnade hösten 2015 i byn Dubrovskaya, Moskva-regionen. På initiativ av ägaren av ostfabriken Oleg Sirota hålls årliga ostfestivaler i Istra-regionen. I gårdsbutiken erbjuds fans av gastronomisk turism ett tiotal sorters ost, mjölk, naturell yoghurt med bär och kvass. Ostfabriken har panoramafönster, så under rundturen kan turister se osttillverkningsprocessen. Du kan också kommunicera med kaniner, getter, kalvar som är i hemdjurparken.

  Komplex "EkoDerevushka"

  Det ligger nära Kolomna. Efter att ha varit här kan du bekanta dig med olika djur: från sniglar till krokodil. En utflykt till snigelfarmen ägnas åt det speciella med att odla och bearbeta sniglar. Om du vill kan du besöka en mästarklass, baka en fransk delikatess med smör och kryddor med din egen urki. Nutritionists säger att sniglar innehåller magnesium, kalcium, järn, som lätt absorberas av människokroppen.

  Ostar tillverkas också på gården i små mängder, så resenärerna har möjlighet att prova ett avsmakningsset från inlagd ost, ricotta, suluguni. Getfarm "EkoDerevushka" erbjuder doftande och hälsosamma getostar. Medan föräldrar är upptagna med provsmakning och en mästarklass om matlagning av sniglar, behärskar barn tekniken för att mjölka getter, bekanta sig med särdragen i bondens yrke.

  EcoDerevushka ligger i Moskva-regionen, i byn Parfentyevo.

  Semesteralternativ på Krim

  Denna region är en av de mest attraktiva för fans av unika naturlandskap. Turismen på Krim utvecklas varje dag. Om tidigare fans av en strandsemester strävade efter här, då in senaste åren resenärer väljer andra alternativ för rekreation istället för återhämtning och sola.

  Till exempel att gå trismus på Krim innebär att gå längs bergsstigar, möjligheten att njuta av den unika naturen. Många reseföretag erbjuder flera rutter samtidigt för fans av en sådan semester.

  Berg är den främsta attraktionen på Krim. Turister erbjuds en utflykt till unika grottor med flera våningar, underjordiska floder, sjöar. Speleoturism involverar både studiet av grottor ur en vetenskaplig synvinkel, och förvärvet av positiva känslor från landskapen som ses.

  Fans av klättring tenderar till Krim för att förbättra sina fysiska färdigheter, för att testa sin psykologiska beredskap för svåra rutter. Säsongen börjar från april och pågår till hösten. Det är på Krim som olika klättertävlingar hålls.

  

  Bland de typer av aktiv rekreation som erbjuds i denna region är cykling också av intresse. Den sydvästra delen av Krim anses vara den bästa platsen för nybörjarcyklister.

  Proffs rusar till den södra delen av Krimhalvön, där det finns många smala bergsstigar, som bara mästare kan köra längs.

  En annan typ av turism på Krim är flygteknik. Det finns många flygrutter som gör att fans av ekoturism kan njuta av det pittoreska landskapet.

  Ryssland är med rätta stolta över denna region. Turistindustrin på Krim är på uppgång. Resenärer från hela världen flockas till Feodosia, Kerch, Simferopol och drömmer om att beundra den magnifika naturen med berg och klippor och bada i Svarta havet.

  I Feodosia hålls årliga sportturer inom flygteknik. Efterfrågan på denna typ av turism växer. "Mitt Ryssland" är ett resebyråerbjudande olika alternativ vila på Krim. Till exempel kan du lära dig att styra en skärmflygare och sedan se med dina egna ögon invånarna på havsbotten: blötdjur, fiskar. Erbjuder undervattensutflykter som fängslar resenärer från de första minuterna, "My Russia", en resebyrå som specialiserat sig på att organisera "gröna semester" inom landet. Du kan inte bara plocka upp en utflykt med element av dykning, utan också ta en mästarklass om att lära ut denna typ av turism.

  När man analyserar denna region kan man inte bortse från ridturism. På Krims territorium finns det en hel del ridbaser som erbjuder resenärer en extra uppsättning tjänster: boende, måltider.

  Landsbygdsturismen håller också på att bli ett intressant och populärt område. Resenärer har en vila i byarna, som kännetecknas av ekologiskt ren natur. Väl i en sådan bosättning befinner sig turisten i ett lugnt och mätt byliv, utan stadens rörelse.

  

  Summering

  Hur kan grön turism organiseras i Ryssland? Invånare i stora industristäder tenderar att lämna efter svåra arbetsmånader och konstant stress så långt från civilisationen som möjligt. Det faktum att för landsbygdsbefolkningen är den vanliga livsrytmen, stadsborna kallar exotiska, som de är redo att betala pengar för.

  Efterfrågan skapar utbud. Ekologisk vila anses vara en trend i vår tid. Bebyggelsen bör placeras på avstånd från industrianläggningar och flervåningshus. Resenärer föredrar pittoreska landskap, möjligheten att simma i en sjö eller flod, njuta av ren luft och perfekt tystnad, gå längs bergs- eller skogsstigar.

  I ett hus utrustat för ekoturism borde det inte finnas moderna saker. Utlänningar och stadsbor som är vana vid lyx är förtjusta i träväggar, naturliga möbler, en brunn, ett badhus och husdjur.

  En extra bonus kommer att vara inkluderingen av naturliga hemgjorda produkter i menyn, möjligheten att mjölka en ko (get), plocka bär (jordgubbar, hallon, vilda jordgubbar) och förbereda foder för boskap (klippa gräs).

  Grönsaker och frukter från trädgården, färsk mjölk och kött från närmaste gård, naturlig honung, hemlagad pickles är nödvändiga attribut landsbygdsturism av hög kvalitet. Det är också viktigt att tänka över underhållningsprogrammet, med hänsyn till gästernas önskemål, deras vilja att spendera tid på att delta i mästarklasser och etniska festivaler. De aktiviteter som verkar vanliga och rutinmässiga för byborna är ett fascinerande tidsfördriv för stadsborna. Det är därför som ekoturism inkluderar möjligheten för en resenär att mjölka en get eller en ko på egen hand, mata boskap, ta bort gödsel och rensa bort jordgubbsträdgården.

  PÅ Ryska Federationen det finns många territorier med unik natur, dit stadsborna gärna åker. Det är därför för närvarande grön turism är en lovande riktning, många rutter utvecklas, ekobyar byggs.

De säger att du bara kan koppla av och föryngra dig i naturen. Detta gäller särskilt för invånare i megastäder: oavsett hur mycket du går i Moskvas parker och S:t Petersburgs reservat kommer du inte att känna naturen fullt ut. Därför bör stadsborna åtminstone en gång prova landsbygdsturism: ta ett tåg, elektriskt tåg eller bil och flytta på jakt efter äventyr till en riktig rysk by.

Landsbygdsturismen, även känd som agroturism, är ännu inte särskilt utvecklad i Ryssland. Men några har redan hakat på trenden och börjat erbjuda friluftsliv och turister är redo att hyra ut dyra superbekväma stugor och vanliga timmerstugor i vildmarken. Du kan koppla av på ett rustikt sätt i Kaliningrad-regionen och Tatarstan, i Altai (denna region har alltid varit av intresse för esoteriker som försökt tillbringa tid i den orörda naturens sköte), på Krim, i Vologda, Kostroma, Ryazan , Kaluga och Archangelsk-regionerna. Dessutom finns det ett brett utbud av stugor och lantliga pensionat runt de stora städerna - Moskva, St. Petersburg, Jekaterinburg. Sommaren 2017 fanns det ungefär ett och ett halvt tusen sådana platser för rekreation i Ryssland.

Vad ska man göra i byn?

Först och främst, gå. PÅ Kaluga regionen fält och ängar kommer att vara till ditt förfogande, i Archangelsk - ogenomträngliga skogar och i Altai - berg. De flesta turisthusen ligger nära vattendrag, så du kan bada på sommaren och isfiska på vintern. Glöm inte att naturen långt från storstäderna kan vara riktigt vild: i Kamchatka finns det risk för att möta björnar, och i skogarna i centrala Ryssland - vargar. Förresten, vissa älskare av landsbygdens rekreation är också förtjusta i jakt. Om du är en av dem, bör du komma ihåg att i Ryssland är jakt endast tillåten under vissa årstider och på vissa djur. Samma regler finns för fiske, särskilt i Astrakhan-regionen, där tjuvjägare jagar.

Funktioner av ryskt fiske

Fiske är nästan nationalsporten i Ryssland. Eller till och med nationell konst. Det är förståeligt: ​​många reservoarer vimlar rent av av utsökt fisk. Det finns dussintals typer av fiske: med nät och spinning, från stranden och från vattnet, på vintern och sommaren, för en mask, för en brödsmula och till och med för köttbitar. Varje fiskare har sina egna hemligheter och skicklighetshemligheter. Därför, om du ska fiska, rådgör med fiskare som du känner: de kommer förmodligen att rekommendera ett dussin platser till dig, och kanske till och med göra ett företag. Fiskeplatser i Ryssland är indelade i betalda och gratis, så du måste planera i förväg vilken typ av fisk och var du ska fånga.

Det mest uppenbara alternativet för "fisk"-turism är den redan nämnda Astrakhan-regionen, känd för sin stör och svarta kaviar. Att fånga dessa fiskar är dock förbjudet enligt lag, men amatörfiskare kan fånga vitvit, karp och stjärnstör. I de nedre delarna av Volga kan du hyra ett hus eller stuga billigt och hyra en fiskeguide som visar dig var och hur du kastar dina linor. Och om du har tur kan värdinnan omedelbart förvandla fisken du fångade till fiskbiffar, fisksoppa, köttbullar, dumplings och fiskpajer.

tyst jakt

En annan glädje av en semester på landsbygden är att plocka bär, frukt, grönsaker och, naturligtvis, svamp. Det är för svamp som den svenska professorn leds av hjälten Jevgenij Leonov i den berömda filmen "Höstmaraton". Man måste dock vara försiktig med att samla skogsresurser: för det första kan detta inte göras i parkernas och reservatens territorier, och för det andra måste man vara väl insatt i svamp och bär - ja, eller ring en kunnig person med dig. Du behöver också tillaga de insamlade svamparna endast enligt beprövade recept.

Djurvård

Detta föremål kan vara av intresse inte bara för vuxna utan också för barn. Dessutom, i vissa sjukdomar, rekommenderas kommunikation med djur specifikt - canistherapy (med hundar), hippotherapy (med hästar). Du och dina barn kommer att få möjlighet att inte bara åka hästar eller hundspann, utan också ta hand om djur. I stallet kommer du att få städa hästarna och ge dem mat (och om du har tur - till och med bada dem), i ladorna - för att mata korna och mjölka dem. Det är sant att detta kan vara farligt, så mjölkning bör endast göras med specialister.

Ägare som håller djur kan också en liten mängd köp de färskaste äggen "under hönan", färsk mjölk, kött, grönsaker och frukt.

Njut av ditt bad!

Obligatorisk rysk underhållning i naturen är ett badhus. Är det möjligt att vägra ett varmt ångbad med ekkvastar, dyka i en snödriva och doftande te efter? Det är sant, för att badet ska bli underhållning, och inte ett obehagligt minne, bör ett antal regler följas: för att inte överhettas måste du täcka huvudet, missbruka inte att ligga på översta hyllan och, viktigast av allt, , jaga inte skivor och försök inte sitta längst i ångbadet.

Många är övertygade om att en tur till badet bör åtföljas av användning av alkohol. Det är önskvärt - starkt och mer. Ge inte efter för dessa provokationer: det är mycket skadligt att dricka alkohol i badhuset, det är bättre att ta te eller fruktdryck.

Kulturprogrammet

Glöm inte att det i Ryssland finns många ovanliga platser som ligger långt från storstäder. Så i Kaluga-regionen är det värt att besöka byn Nikola-Lenivets. Sedan 2000, tack vare insatserna från konstnären Nikolai Polissky, har byn, där han brukade koppla av med vänner, förvandlats till en utpost för samtidskonst. Polissky och hans vänner installerade flera konstföremål gjorda av trä och hö i skogarna och på stranden av floden Ugra - "Bull", "Hay Tower", "Barn" och "Bed". Efter att konstnärerna iscensatt en konstnärlig aktion för att bränna det högsta av föremålen - "Mediatornet", började deras by att locka turister. Då skapades "Archstoyanie" - en årlig sommarfestival som lockar besökare från hela Ryssland. Nyligen har utländska konstnärer och konstkännare, som kommer till Ryssland för Archstoyanies skull, börjat ansluta sig till den.

Under de senaste åren, i den ryska turistindustrin, har en sådan variation av turism som en semester i byarna i Ryssland blivit allt mer populär.

Det är svårt att ifrågasätta det faktum att invånare i storstäder upplever en akut brist på ren luft och enhet med naturen. Det är det verkligen.

De som inte håller med om detta, blundar troligen helt enkelt bara för det verkliga tillståndet. Och det ligger i det faktum att varje genomsnittlig medborgare i Ryssland, på ett eller annat sätt, får sin del av stress varje dag.

Dag efter dag rusar vi till vårt vidriga arbete, upplever en crush i trånga transporter, sedan, minst 8-9 timmar, sitter vi framför monitorn, hopkrupen i en obekväm position innanför väggarna på ett kvavt kontor. Kvällarna sker i regel i sällskap med alkohol eller framför en dator. Lägg till detta en dålig miljö, en obalanserad kost, hårt arbete, press från media och oförmågan att helt slappna av. Allt detta leder till kroniskt trötthetssyndrom.

Nyligen satte diagnosen "utdragen depression" psykoterapeuter så ofta att situationen börjar ta karaktären av en epidemi. Detta är en skrämmande psykologisk sjukdom som utgör ett hot och som vi för det mesta inte ens misstänker.

Bilden som framträder är verkligen deprimerande. Men den goda nyheten är att det finns en väg ut, och viktigast av allt, den är enkel och tillgänglig för absolut alla. Det består i att ge upp civilisationens tvivelaktiga "fördelar" och ändra vistelseorten till en mer bekväm och hälsosam. Vi pratar om en semester i en rysk by.

Landsbygdsturism är på modet!

Vad ska folk göra som inte har ett hus i Prostokvashino eller sitt eget förortsområde? För sådana människor organiserar researrangörer turer till byarna i Ryssland.

Till att börja med är det nödvändigt att definiera begreppet landsbygdsturism. Det hänvisar till organisationen av turistnöjen, under vilken han flyttar till landsbygden, långt från industriområden, i syfte att fysisk och psykisk återhämtning. För honom skapas psykologiskt bekväma förhållanden som bidrar till återställandet av fysisk och moralisk styrka.

Idag blir vilda rekreationstrender i Ryssland alltmer populära av flera anledningar:

• Vila i byarna i Ryssland innebär ett helt avstånd från de förorenade områdena. Detta innebär att du under hela din semester kommer att kunna andas ren luft, konsumera miljövänliga produkter och ha en aktiv semester, reser genom landsbygden, vilket avsevärt ökar din totala ton.
• Byvila i Ryssland är ett genomförbart bidrag till ekonomin i ditt hemland. Denna typ av turism ger en påtaglig impuls till utvecklingen Lantbruk, både lokalt och i den allmänna täckningen av staten. Dessutom är läckage av pengar utomlands uteslutet, vilket gör att man bryr sig om sitt eget väl och landets väl.
• Turer i ryska orter kommer att kosta dig mycket mindre än semester utomlands. Det gäller både boende, måltider, utflykter och resebiljetter. Du sparar pengar, och i gengäld får du återställd hälsa, stort välbefinnande och många trevliga intryck från en lugn avkopplande semester i Ryssland.
• Hemsemesterturer i Ryssland bidrar till att öka sysselsättningsnivån för befolkningen i byar. Detta är ett betydande bidrag till programmet för social, ekonomisk och kulturell utveckling av byn. Det är lätt att dra en parallell. Med organiseringen av sysselsättningen bland befolkningen i byar kommer produktiviteten av arbetskraft, social och även den materiella levnadsstandarden att öka. Detta bidrar till att minska nivån av alkoholism, förnedring och moralisk nedgång bland människor som bor på landsbygden.

Olika hemsemesterturer i Ryssland

Semester i avskildhet i Ryssland och i synnerhet i dess förortsområden kan inte bara vara användbara utan också olika. Researrangörer förser sina kunder med ett ganska rikt program som kommer att ge dem ett trevligt tidsfördriv.

Programmen för avskild rekreation i Ryssland inkluderar sådana fritidsaktiviteter som:

• Ridsport eller enkel ridning;
• Flodbåtsturer;
• Besöka lokala attraktioner, naturliga, historiska och kulturella monument, om några i området;
• Anordnande av utomhusaktiviteter, vilket inkluderar utflykter, vandringar, samt olika typer av utomhustävlingar;
• Direkt deltagande i utförandet av folkritualer tillägnade vissa helgdagar eller andra kulturella evenemang;
• Vandring i skogen efter bär och svamp;
• Bekantskap med det historiska och kulturella förflutna i byarna eller andra angränsande territorier, om några anmärkningsvärda händelser är förknippade med det;
• Säkerställer mysigt och bekvämt boende och tidsfördriv i ursprungliga bytypgods i de bästa folktraditionerna;
• Äter uteslutande naturliga produkter av naturligt ursprung, som odlas på ekologiskt rena platser. Möjligheten att köpa dem i reserv och ta dem med dig. Bekantskap med det ursprungliga ryska köket, såväl som mästarklasser i beredningen av nationella rätter.
• Förbättra välbefinnande och moralisk rehabilitering genom kommunikation med naturen, frånvaron av irriterande attribut för modern civilisation, såväl som avvisande av väsen och aggressiv medieinformation.
• Semester i avskildhet i Ryssland är ett bra alternativ till semesterorter utomlands. När allt kommer omkring slappnar du inte bara av. Du känner enhet med dina rötter, fördjupar dig i ditt lands kultur, berikar dig själv andligt och stärker din egen kropp.

Om du fortfarande funderar på vart du ska gå för att förbättra din hälsa och koppla av, välj Ryssland. Till förmån för detta uttalande finns det flera tungt vägande argument som är obestridliga:

1. Ekoturism inom Ryssland hjälper till att bekanta sig med de många historiska, kulturella och naturliga monument som vårt folk är stolta över;
2. Inhemsk ekoturism hjälper till att höja landets ekonomi och sociala nivå till en anständig nivå och ger turister möjlighet att lära sig mer om vissa regioner i Ryssland.
3. Ekoturer i Ryssland kommer att kosta en turist mycket billigare än en utlandsresa.
4. Inhemsk turism löser problemet med språkbarriären.
5. Ekoturism är ett utmärkt tillfälle att effektivt ta en paus från storstadens dagliga liv och rörelse, utan att skada miljön.