Köttsallad med bönor och majs. Läcker sallad med bönor och majs - recept och matlagningsfunktioner Sallad majsbönor gurka

En köttsallad med bönor, gurka och majs kan absolut ersätta den andra lunchrätten. De dominerande produkterna i denna sallad är kokt nötkött och röda bönor, som innehåller mycket protein. Därför kan den klassas som en fitnesssallad som främjar viktminskning. Majs, som också ingår i salladen, innehåller också protein, men i mycket mindre mängder. Alla ingredienser i rätten är i perfekt harmoni med varandra och kompletterar smakpaletten. Den färdiga salladen med kött ser ljus och rosig ut på sommaren, så du vill prova den så snart som möjligt. Ingen speciell salladsdressing krävs istället. Men om du vill öka kaloriinnehållet i rätten kan du lägga till lite vegetabilisk olja.

Receptinformation

Kök: kaukasiskt.

Matlagningsmetod: hacka kött och gurka, blanda ingredienser.

Total tillagningstid: 15 min.

Antal portioner: 6 .

Ingredienser:

• kokt nötkött - 275 g
• konserverade röda bönor - 425 g (1 burk)
• konserverad majs - 340 g (1 burk)
• inlagda gurkor (gurkor) - 135 g (7-8 st.)
• kapris – 7-8 st.
• persilja eller koriander - 1 knippe (6 kvistar).

Matlagning recept

Notera till ägaren:

• Röda bönor, till skillnad från vita bönor, har en mer uttalad smak, så det är att föredra att använda röda bönor till sallader.
• Istället för konserverad majs kan du lägga till kokt färsk eller fryst majs i salladen. Salladen kommer bara att dra nytta av detta, eftersom kokt majs är mycket sötare och mörare än konserverad majs.
• Istället för kokt nötkött kan du använda fläsk eller fågel.

• 300 gram fläskfilé;
• 1 pitabröd;
• 2 färska gurkor;
• 60 ml majonnäs;
• 4 salladsblad;
• 2 vitlöksklyftor;
• 3 kvistar koriander;
• 60 ml sojasås;
• 20 gram majs;
• 20 gram bönor.

Rödbönsallad, majs:

1. Skala vitlöken och lägg den i en press.
2. Kombinera de hackade skivorna med sojasås.
3. Tvätta och rengör köttet. För att göra detta, befria den från filmer/vener/fett.
4. Tvätta köttet igen, torka det och doppa det i sojamarinaden.
5. Ställ det marinerade köttet i kylen i en timme.
6. Vi ångade köttet enligt receptet. Om det här alternativet är verkligt för dig, fortsätt sedan. Om du inte har en dubbelpanna kan detta göras i ett durkslag över kokande vatten (som det snabbaste alternativet).
7. Kyl det färdiga köttet och hacka fint (i tärningar).
8. Skär gurkorna i strimlor.
9. Häll av konserverade bönor och majs. Koppla ihop dem.
10. Tvätta salladsbladen och torka.
11. Tvätta koriandern och hacka fint.
12. Smörj lavash med majonnäs. Lägg salladsblad, kött, gurka, bönor med majs och finhackad koriander ovanpå.
13. Slå in pitabrödet till en prydlig rulle.
14. Hetta upp en stekpanna och stek den färdiga rullen på alla sidor tills den är gyllenbrun i en torr stekpanna.
15. Skär i små bitar och servera.

Tips: du kan servera rullen med en sås till exempel baserad på yoghurt. Mal en liten gurka tillsammans med skalet. Tvätta ett gäng dill och hacka fint. Blanda dill, gurka och yoghurt. Krydda med kryddor efter smak och servera. Du kan lägga till vitlök. Du kan hälla såsen över rullarna. smaklig måltid!

Röda bönor och majssallad

Denna rätt kommer att påminna dig mer om en klassisk engelsk frukost än en förrätt eller sallad. Men detta är inte helt sant. Faktum är att salladen förutom skinka även innehåller äggpannkakor. Oroa dig inte, det är fortfarande en sallad! Se till att prova denna pompösa förrätt.

Produktlista:

• 2 kycklingägg;
• 20 ml mjölk;
• 15 gram smör;
• 1 lök;
• 2 kycklingbröst;
• 50 ml majonnäs;
• 5 kvistar färsk dill;
• 30 ml vinäger;
• 50 gram majs;
• 50 gram bönor.

Åtgärdssekvens:

1. Bryt äggen i en liten skål, tillsätt mjölk och vispa till en jämn smet. Krydda efter smak.
2. Hetta upp en stekpanna med smör.
3. När smöret smält och stekpannan väl uppvärmd, häll äggen i den och stek som pannkakor. Det är i huvudsak att laga en omelett.
4. Kyl den färdiga äggpannkakan.
5. Skär den avsvalnade omeletten på mitten. Rulla sedan båda delarna till ett rör och skär.
6. Skala löken och skölj. Du måste tvätta den så att den frigjorda juicen inte svider i ögonen när du arbetar med den.
7. Torka löken och skär i små tärningar.
8. Häll vinäger över löken och tillsätt samma mängd vatten. Låt stå i tio minuter.
9. Efter tio minuter, dränera vinägerlösningen från löken.
10. Tvätta och rengör kycklingen. För att göra detta, skär helt enkelt av huden, om någon. Och skär även ut ådror, fett och filmer.
11. Skölj köttet igen och torka det nu.
12. Värm pannan igen, men värm den inte. Tillsätt olja och stek kycklingen på båda sidor tills den är helt genomstekt.
13. Stek i högst tjugo minuter, annars torkar köttet ut.
14. Kyl det färdiga köttet och skär i tärningar.
15. Häll vatten ur burkar.
16. Tvätta dillen och hacka fint.
17. Häll kyckling, dill, lök, bönor och majs i en salladsskål. Smaka av med kryddor och majonnäs. Blanda väl. Toppa salladen med äggpannkakor och majs. Salladen är klar. Smaklig måltid.

Sallad med konserverade bönor och majs är otroligt gott! Har du några tvivel? Scrolla lite högre upp på den här sidan så ser du själv. Men om du fortfarande plågas av tvivel bör du gå direkt till mataffären. Vi insisterar på att du förbereder alla fem sallader enligt våra recept och först då drar slutsatser om huruvida våra sallader är väldigt goda eller... De är gudomliga.

Läcker lågkalorisallad.

Om du väljer recept på läckra rätter exklusive kött eller fisk, eller strikt följer en lågkaloridiet, rekommenderar jag att du bokmärker detta recept. Låg i kalorier, den innehåller en betydande mängd protein och fibrer, vilket stimulerar matsmältningsprocessen på ett gynnsamt sätt och även minskar kolesterolet i blodet.

Det är ett mellanmål som passar för alla tillfällen, från oväntade gäster till ett planerat jubileum eller kalenderhelger. Energimässigt kan den lätt ersätta en tung kötträtt. Förutom att den här salladen med bönor och majs är väldigt god så är den också färgglad på ett festligt sätt! Titta på fotot! Ser det inte ljust ut?!

Du kan förbereda denna ljusa sallad med bönor och majs på bara 15 minuter. Du kan hitta ingredienserna till den i vilken butik som helst, och jag är säker på att du kommer att bli nöjd med smaken!

Salladen med bönor och majs som jag rekommenderar är en rejäl rätt. Den är rik på mycket proteiner och vitaminer. Dessutom innehåller bönor och majs vitamin E, kalcium, magnesium och fosfor.

Lågkalorisalladsingredienser.

Trots sitt höga näringsvärde är en sallad med bönor och majs perfekt för den som vill gå ner i vikt eftersom bönor och majs inte stödjer volymökning i problematiska områden.

När du förbereder salladen kan du använda både konserverade och färska bönor och majs av olika varianter. Om du bestämmer dig för att förbereda en sallad med färska bönor och majs, koka dem först i saltat vatten och blanda med andra ingredienser i maträtten.

Och naturligtvis, du har redan gissat det, för att förbereda en sallad med bönor och majs måste du förbereda huvudingredienserna: bönor och majs. Jag bestämde mig för att göra en sallad med konserverade bönor och majs. Jag litade på välkända tillverkare och köpte de två första ingredienserna i närmaste snabbköp. Den tredje, inte mindre viktig, är vanliga kex. Jag föredrog hemgjorda kex i stället för köpta kex, som i regel innehåller en mängd olika smaktillsatser, färgämnen och andra skadliga ingredienser.

Jag uppehåller mig inte vid de mindre komponenterna i salladen med bönor och majs. Allt är klart med dem, jag listar dem kort nedan.

För att förbereda en sallad med bönor och majs behöver du följande ingredienser:

• Röda bönor (i burk) 400 gr.;
• Sockermajs (i burk) 300 gr.;
• Brunt bröd crackers 80-100 g;
• Inlagd gurka 1 st.;
• Valfri ost (hårda sorter) 250 gr.;
• Stärkelse 1 msk. l.;
• Grön lök 100 gr.;
• Färska gröna (persilja, dill) 50 gr.;
• Gräddfil (eller majonnäs) 2 msk. l.;
• Fint salt och mald svartpeppar.

Salladsingredienser

Hur man förbereder sallad med bönor och majs:

Till att börja med öppnar vi burkarna med konserverade bönor och majs och gör oss av med vätskan, det är enkelt: tippa innehållet i burkarna i ett durkslag, en efter en, och ge tid för överskottsvätskan att rinna av.

Som jag sa tidigare så torkade jag kexen själv. Det finns ingen visdom här. Jag skivade det svarta brödet, saltade det och torkade det lätt på en plåt med ugnen öppen.

Bönor, majs, grönt och inlagd gurka

Jag saltade och pepprade salladen med bönor och majs efter smak, kryddade med gräddfil och blandade allt.

Den hårda osten gnuggades genom ett grovt rivjärn, blandades med en matsked potatisstärkelse och hälldes i form av en cirkel på en förvärmd stekpanna. Efter att osten har smält, ta bort kastrullen från värmen.

Ostform för sallad

För att ge den resulterande ostpannkakan utseendet av en elegant korg, är det nödvändigt, innan det svalnar, att överföra det till en liten djup skål, eller, alternativt, täcka ett inverterat glas med det och låt det svalna.

Alla sallader med bönor och majs är lätta, saftiga och krispiga. De kommer att vara ett utmärkt komplement till en rejäl semester eller dagligt middagsbord. Båda huvudingredienserna används bäst som konserver.

Produktsammansättning:

• 1/2 burk varje majs och mörka bönor;
• 2 tomater;
• 2 vitlöksklyftor;
• 60 ml olivolja och 20 ml vinäger;
• 2 nävar vita kex av vete;
• salt.

Förberedelse:

1. Skär tomaten med skalet i små tärningar.
2. Lägg innehållet i konserver i ett durkslag.
3. Blanda tomatbitar med majs och bönor utan vätska.
4. Tillsätt pressad vitlök och vita kex.
5. Salta salladen med bönor, krutonger och majs. Krydda den med en blandning av olja och vinäger.

Med tillägg av kex och korv

Produktsammansättning:

• 1 hel kopp konserverade röda bönor;
• 1 kopp konserverad majs;
• ½ msk. färdiga rågkex;
• 200 g kokt korv;
• 200 – 250 g korvost;
• klassisk majonnäs och salt.

Förberedelse:

1. Ta bort filmen från den kokta korven. Skär den i lika stora miniatyrbitar.
2. Häll upp korven i en salladsskål med rågkrutonger som du kan välja mellan i valfri smak. Baconkrutonger fungerar bra till denna sallad.
3. Töm vätskan från majs och bönor. Torka ingredienserna lätt.
4. Riv korvosten med ett rivjärn med stora delar.
5. Kombinera majs, bönor, kex, korv. Täck dem med riven ost.
6. Salta lätt salladen och tillsätt klassisk majonnäs. Blanda alla ingredienser väl.
7. Servera godingen direkt innan kexen tappar sin fasta bas.

Matlagning enligt ett mexikanskt recept

Produktsammansättning:

• 1 rödlök;
• 1 skida söt gul paprika;
• 1 skida söt röd paprika;
• 1 st mango;
• 5 dessertskedar vegetabilisk olja;
• 2 dessertskedar limejuice;
• 2 msk. konserverade röda bönor och sockermajs;
• färsk persilja och koriander;
• bordssalt;
• en nypa mald svartpeppar och rödpeppar;
• 1 vitlöksklyfta.

Förberedelse:

1. Bönorna tas i sin egen juice. Om det är i en tomat ska bönkomponenterna tvättas innan de används vidare i salladen.
2. Häll av marinaden från majs.
3. Ta bort frön från söt och gul paprika. Skär de återstående delarna i snygga små kuber.
4. Skala mangon. Hacka fruktköttet i små tärningar. Hacka även rödlöken.
5. Finhacka allt grönt som krävs i receptet med en kniv.
6. Placera krossade produkter i en gemensam behållare. Tillsätt salt.
7. För dressingen, kombinera vegetabilisk olja, limejuice, pressad vitlök och två typer av mald peppar.
8. Häll den resulterande såsen över den "mexikanska" salladen. Låt det brygga i ungefär en kvart.

Med bönor, majs och kyckling

Produktsammansättning:

• 300 – 350 g kycklingfilé;
• 0,5 msk. konserverade vita bönor;
• 3 inlagda gurkor;
• salt, gräddfil och dill till dressing.

Förberedelse:

1. Koka kyckling. Kyl direkt i buljongen. Skär sedan i snygga tärningar.
2. Häll av marinaden från majs och bönor.
3. Finhacka gurkorna efter önskemål.
4. För dressing, blanda finhackad dill och gräddfil. Salta massan.
5. Blanda produkterna. Häll över såsen.
6. Blanda den resulterande salladen med bönor, majs och kyckling väl och svalna.

Med krutonger och vitlök

Produktsammansättning:

• 1 burk vardera röda bönor och majs;
• 100 g finhackad ungkål (vitkål);
• 1 tomat;
• 2 – 3 färska vitlöksklyftor och 2 nypor granulerad vitlök;
• 3 skivor vitt bröd;
• vegetabilisk olja;
• lätt majonnäs.

Förberedelse:

1. Skär bort skorpor från vitt bröd. Skär den i snygga, lika stora tärningar. Ringla brödet med olja och strö över granulerad vitlök.
2. Rosta kexen gyllenbruna i en stekpanna eller på en plåt i ugnen.
3. Häll av vätska från majs och bönor.
4. Skär tomaten i stänger. Krossa färsk vitlök.
5. Blanda allt. Tillsätt strimlad vitkål.
6. Salta salladen med majs, bönor, krutonger och vitlök. Krydda den med valfri lätt majonnäs. Det perfekta alternativet är hemlagad sås.

Fastelavnssallad med konserverade bönor och majs

Produktsammansättning:

• 300 – 350 g färgade bönor (på burk);
• 2 kokta morötter;
• 1 msk. korn av konserverad majs;
• 1 rödlök;
• 5 dessertskedar mager majonnäs;
• 100 g inlagd paprika;
• bordssalt;
• några salladslökar.

Förberedelse:

1. Hacka de kokta morötterna och rå lök i tärningar.
2. Blanda ingredienserna från steg ett med burkmaten.
3. Tillsätt hackad inlagd paprika och finhackad salladslök till dem.
4. Salta ingredienserna till salladen.
5. Krydda det förberedda mellanmålet med bönor, majs och morötter med en portion mager majonnäs.

Matlagningsalternativ med ost

Produktsammansättning:

• 2/3 msk. konserverade bönor av valfri färg;
• 1 hel kopp konserverade majskärnor;
• 150 g "Gouda" (ost);
• 3 förkokta kycklingägg;
• bordssalt efter smak;
• klassisk majonnäs;
• 2 – 3 vitlöksklyftor.

Förberedelse:

1. Skölj majs och bönor från marinaden. Bönkomponenten kan också tas i torr form. I det här fallet måste bönorna kokas i osaltat vatten tills de är mjuka.
2. Lägg ingredienserna från steg ett i en gemensam skål.
3. Tillsätt all ost, hackad med ett grovt rivjärn.
4. Ta bort skalen från de kylda äggen och skär i snygga tärningar. Tillsätt bitarna till resten av salladsingredienserna.
5. Blanda klassisk majonnäs med pressad vitlök. Tillsätt salt.
6. Krydda förrätten med den resulterande vitlökssåsen. Blanda ingredienserna väl.

Läcker förrätt med skinka

Produktsammansättning:

• 400 – 450 g kycklingskinka;
• 1,5 msk. Koreanska morötter pressade från marinaden;
• 270 g (1 burk) konserverade röda bönor;
• 350 g konserverad majs;
• 40 g salladslök utan den vita delen;
• 2/3 msk. klassisk majonnäs och salt.

Förberedelse:

1. Lägg bönorna utan vätska på botten av salladsskålen. Salta majonnäsen. Belägg bönorna med det.
2. Lägg majskärnor ovanpå. Bred ut med sås.
3. Fördela skinkan, skuren i tunna långa strimlor, över majsen.
4. Täck köttingrediensen med koreanska morötter. Om den senare är för lång kan du skära den i bitar.
5. Bred sista lagret med saltad majonnäs och garnera med hackad salladslök.
6. Det är jättegott att servera denna sallad i mördegskaka eller våffla tarteletter.

Ärt-, majs- och bönsallad

Produktsammansättning:

• en liten burk konserverade tomatbönor, gröna ärtor och majs;
• 100 g vita vitlökskrutonger;
• 200 g halvrökt korv med en minsta mängd ister;
• 100 g korvost;
• klassisk majonnäs och fint salt.

Förberedelse:

1. Lägg varje konserverad ingrediens i ett durkslag i tur och ordning. Häll av marinaden från dem. Om så önskas kan du skölja maten med rinnande vatten.
2. Ta bort filmen från halvrökt korv. Skär i tärningar ungefär lika stora.
3. Mal korvosten på samma sätt. Vilken annan halvhård sort som helst kan användas.
4. Blanda alla ingredienser i en gemensam skål, förutom kex.
5. Salta i salladen och häll över klassisk majonnäs.
6. Tillsätt kexen till mellanmålet sist. Annars börjar de snabbt bli blöta och salladen blir inte längre krispig.

Med krabbpinnar

Produktsammansättning:

• 200 – 250 g saftiga krabbapinnar;
• 1 lök;
• 3 kokta kycklingägg;
• 1 burk konserverade röda bönor;
• ½ knippe persilja;
• 1 nypa grovt salt;
• 1,5 msk. konserverad sockermajs;
• 2 msk. l. naturlig äppelcidervinäger;
• olivmajonnäs.

Förberedelse:

1. Skär krabbstavar i medelstora bitar.
2. Blanda äppelcidervinäger med en liten mängd vatten. Häll den resulterande blandningen över den tärnade löken. Lämna grönsaken i denna form i 20 - 25 minuter.
3. Blanda krabbapinnar, lök pressad från vinägermarinad, kokta ägg, tärnade i en salladsskål.
4. Tillsätt hackade örter och båda konserverade ingredienserna.
5. Salta salladen.
6. Krydda rätten med olivolja och blanda väl.

Festligt recept med räkor

Produktsammansättning:

Förberedelse:

1. Töm marinader från alla konserver.
2. Blanda dem i en gemensam skål. Tillsätt mosad färsk vitlök.
3. Salta ingredienserna till rätten.
4. Krydda dem med lätt majonnäs eller smörsås.

Om så önskas kan den beredda salladen med röda bönor kompletteras med rågkex eller bönor. Rätten bör tillagas omedelbart före middagen eller gästerna anländer. Det är när de är färska som de är extra aptitretande och krispiga. Vilken majonnäs som helst, olika yoghurt, gräddfil och smörsåser är lämpliga som dressing för sådana sallader.

Sallad med konserverad majs är ett enkelt recept, tack vare vilket du enkelt och snabbt kan duka ett vardagsbord eller dekorera ett speciellt tillfälle. Den hälsosamma kulturen är opretentiös vid beredning, passar bra med grönsaker, fisk, köttprodukter och erbjuder en mängd olika rätter, för vilka den är älskad av moderna hemmafruar.

Majssallad är ett recept med vilket du kan förbereda en maträtt för alla smaker, eftersom baljväxter kombineras med ett brett utbud av ingredienser. De flesta sallader använder färska grönsaker, kokta ägg, svamp, kött och skaldjur klädda med majonnäs eller olja, men denna lätta gurk- och majssallad är ett av de få goda och hälsosamma alternativen.

Ingredienser:

• färsk gurka - 50 g;
• salladsblad - 4 st.;
• citronsaft - 20 g;
• vegetabilisk olja - 40 ml.

Förberedelse

1. Riv salladsbladen med händerna.
2. Skär färsk gurka i skivor.
3. Kombinera majs med gurka och sallad.
4. Smaksätt en enkel majssallad med olja och citronsaft.

Bön- och majssallad på burk är en vardaglig, näringsrik aptitretare som kan vara en del av en hälsosam kost. Proteinrika baljväxter passar bra till saftig kål och tomater och kompletterar varandra, och en lätt dressing av olivolja och vinäger ger en pikant, uppfriskande smak.

Ingredienser:

• konserverade röda bönor - 150 g;
• konserverad majs - 150 g;
• vitlöksklyfta - 2 st.;
• tomat - 2 st.;
• färsk kål - 100 g;
• olivolja - 60 ml;
• vinäger - 20 g.

Förberedelse

1. Strimla kålen, hacka tomaten och hacka vitlöken.
2. Kombinera bönor och majs med grönsaker.
3. Blandad sallad med konserverad majs är ett enkelt recept, vars smak kommer att betonas av en dressing av vinäger och olivolja.

Kål- och majssallad kan anses vara en av de mest kända enkla sidorätterna som serveras till rejäla kötträtter. Mellanmålet har ett antal fördelar: det är näringsrikt, gott, snabbt att tillaga och har kostegenskaper. De senare uppnås med hjälp av en lågkaloridressing gjord av mager gräddfil och senap.

Ingredienser:

• huvud av kinakål - 1/2 st .;
• majs - 150 g;
• morötter - 1 st.;
• senap - 1 tesked;
• gräddfil - 50 g;
• vinbit - 1 tesked;
• socker - en nypa.

Förberedelse

1. Finhacka vitkål och morötter.
2. Kombinera med majs.
3. Vispa gräddfil med senap, socker och vinäger.
4. Sallad med konserverad majs - ett enkelt recept, smaka av med gräddfilssås.

Sallad med "kirieshka" och majs tillhör kategorin enkla hemlagade aptitretare, skapade i all hast. Med hjälp av köpta rågbrödskrutonger kan du undvika långvarigt krångel och ge rätten de olika smaker och konsistenser som dessa produkter är rika på. Färsk kål, örter och en hälsosam dressing gör din sallad hälsosammare.

Ingredienser:

• färsk kål - 250 g;
• majs - 150 g;
• vitlöksklyfta - 3 st.;
• kex - 50 g;
• färsk dill - en handfull;
• vegetabilisk olja - 40 ml;
• citronsaft - 20 ml.

Förberedelse

1. Hacka kålen och kombinera med majs.
2. Tillsätt hackad vitlök.
3. Rör om, smaka av med olja och citronsaft.
4. Konserverad majssallad är ett enkelt recept som garneras med krutonger och färsk dill.

Och majs är ett populärt mellanmål som tillagas och serveras på olika sätt i varje familj. Traditionella ingredienser kombineras ofta med ris, vilket ger hjärtlighet, konsistens och lyfter salladen till kategorin komplexa rätter som kan bilda en komplett måltid.

Ingredienser:

• ägg - 3 st.;
• majs - 350 g;
• ris - 100 g;
• gurka - 50 g;
• majonnäs - 100 g.

Förberedelse

1. Koka ris och ägg.
2. Kyl riset, kombinera med majs, gurka och hackade ägg.
3. Krabbsallad med konserverad majs är ett enkelt recept kryddat med majonnäs.

Fortsätter serien av harmoniska och aptitretande snacks, som inte tar mer än 10 minuter att skapa. Det här receptet visar hur lättillgängliga föremål från kylskåpet - skinka och ost - i kombination med majs, blir till en näringsrik och vacker rätt. Att använda lätt majonnäs kommer att minska kaloriinnehållet.

Ingredienser:

• skinka - 100 g;
• majs - 350 g;
• paprika - 1 st.;
• ost - 100 g;
• rödlök - 1 st.;
• majonnäs - 100 g.

Förberedelse

1. Skär lök, paprika och skinka i strimlor.
2. Kombinera med majs.
3. Krydda med riven ost och majonnäs. Uppståndelse.

En lätt konserverad majssallad blir ett alternativ till rika köttaptitretare när du lägger till kycklingbröst. Diet och neutral i smaken, fjäderfä passar bra med saftig majs, och en lätt yoghurtsås ger ömhet. Denna sallad behöver sitta, blötläggas och serveras först efter en halvtimme.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 250 g;
• majs - 150 g;
• gurka - 1 st.;
• selleristjälk - 1 st.;
• yoghurt - 100 ml;
• färsk persilja - en näve.

Förberedelse

1. Sjud kycklingfilén i en stekpanna, svalna och hacka.
2. Hacka gurkan och selleristjälken.
3. Blanda, tillsätt majs.
4. Krydda med yoghurt och garnera med persilja.

Sallad med champinjoner och majs är en välsmakande aptitretare som kan användas för att diversifiera både hem- och semestermåltider. Rätten tillagas snabbt: du behöver bara kombinera innehållet i förberedelserna, tillsätt hårdkokta ägg och krydda med majonnäs. Du kan servera den direkt eller efter ett tag – det gör salladen ännu godare.

Ingredienser:

• konserverade champinjoner - 250 g;
• konserverad majs - 250 g;
• ägg - 4 st.;
• söt lök - 1 st.;
• majonnäs - 100 g.

Förberedelse

1. Koka äggen och skär i skivor.
2. Hacka löken.
3. Blanda svamp, majs, lök och ägg.
4. Krydda en läcker majssallad med majonnäs.

Och majs - tillhör en serie hälsosamma snabblagade dietfisksallader. Detta kulinariska mästerverk är modernt eftersom det innehåller lätta och läckra produkter som är nödvändiga för den dagliga kosten: getost, bär och fisk. Och den är smaksatt med en kryddig sötsur sås gjord på naturliga ingredienser.

Ingredienser:

• konserverad tonfisk - 350 g;
• konserverad majs - 300 g;
• tranbär - en handfull;
• fetaost - 70 g;
• senap - 1 msk. sked;
• honung - 40 g;
• citronsaft - 80 ml.

Förberedelse

1. Blanda senap, juice och honung till dressing.
2. Blanda tonfiskbitar med majskärnor.
3. Tanka. Tillsätt ost och tranbär.

Med majs är det lämpligt att ersätta vintermajonnäsens monotoni med färska grönsaker, örter och kostdressing. Denna maträtt är en ljus vitamincocktail som värmer upp dig med varma färger efter en lång vinter, och enligt teorin om den populära "färg"-dieten, förbättrar ditt humör.