Jautienos salotos – geros šeimininkės pasididžiavimas. Ir jūs visada turėtumėte kreiptis į jo paruošimą su vaizduote ir vaizduote. Šie 18 receptų padės rasti naujų ir įdomių idėjų, kaip paįvairinti kasdienį ir šventinį meniu.

Nors šias salotas sudaro tik 4 ingredientai, jos yra puikus užkandis šventiniam stalui ar ramiai šeimos vakarienei.

Produktai virimui:

• virta jautiena (nugarinė) 260 g;
• 2 raugintų agurkų;
• 90 g kukurūzų;
• 1 svogūnas;
• 20 ml acto ir druskos;
• 2 valg. l. alyvuogių aliejus.

Proceso aprašymas:

1. Svogūną supjaustykite ketvirčio žiedais. Užpildykite ketvirtadaliu stiklinės vandens su šaukštu acto.
2. Raugintus agurkus perpjaukite per pusę, o tada griežinėliais.
3. Mėsa - gabalais.
4. Iš svogūno nupilkite skystį ir sumaišykite visus ingredientus. Įberkite šiek tiek druskos, įdėkite sviesto ir išmaišykite.

Cukriniai kukurūzai puikiai dera su marinuotais svogūnais ir agurkais. Vietoj jautienos galite pasiimti virtos veršienos ar liežuvio.

Klasikinės salotos „Vyriška užgaida“

Šios gražios ir skanios sluoksniuotos salotos ruošiamos pagal klasikinį receptą iš nedidelio kiekio ingredientų, kurių pagrindinis komponentas yra jautiena.

Produktai virimui:

• virta jautiena (nugarinė) 250 g;
• virti kiaušiniai 5 vnt.;
• 2 svogūnai;
• sūris 140 g;
• 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara;
• 50 ml vandens;
• 1 valgomasis šaukštas. l. actas 9%;
• majonezo ir druskos.

Proceso aprašymas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, įpilkite cukraus, acto ir vandens. Prisiminkite rankas ir palikite marinuotis 15 minučių.
2. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite atskirai.
3. Mėsą supjaustykite juostelėmis.
4. Ant indo sudėkite marinuotus svogūnus ir užpilkite majonezu.
5. Į kitą sluoksnį sudėkite mėsą, taip pat užpilkite majonezu.
6. Ant jautienos yra kiaušiniai ir majonezas.
7. Viršutinį sluoksnį pabarstykite sūriu.
8. Uždenkite ir padėkite indą į šaldytuvą 4 valandoms.

Patiekdami papuoškite žolelių šakele.

Receptas su paprika

Šios sočios ir lengvos salotos gali tapti jūsų mėgstamiausiu patiekalu, ypač patinka vyrams.

Produktai:

• jautienos 300 g;
• 1 saldžiosios paprikos;
• 1 kiaušinis;
• 2 švieži agurkai;
• 1 šaukštelis garstyčių;
• 1 krieno šaknis;
• 3 saliero stiebai;
• 90 g sūrio;
• 60 ml nerafinuoto aliejaus;
• 20 ml 9% acto;
• 0,5 citrinos;
• druskos ir pipirų.

Proceso aprašymas.

1. Išvirkite kiaušinį ir jautieną.
2. Agurką supjaustykite juostelėmis. Supilkite jį su 2 valg. l. sviesto ir 1 a.š. l. acto, išmaišykite.
3. Krienus sutarkuokite smulkia tarka.
4. Virtą trynį sumaišykite su šaukšteliu garstyčių, 2 valg. l. sviesto, pusės citrinos sulčių ir krienų.
5. Sėklinius pipirus supjaustykite juostelėmis.
6. Salierų stiebus supjaustykite plonais griežinėliais.
7. Jautiena ir sūris - 0,5 cm storio kubeliais.
8. Sudėkite visus ingredientus į dubenį, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų, užpilkite salotų padažu iš trynio, garstyčių ir krienų.

Patiekite salotas su jautiena ir paprika lėkštėje, išklotoje žaliais salotų lapais.

Šiltos salotos su virta jautiena

Kad patiekalas būtų įdomus ir ryškus, jis papuoštas čili pipiru.

Produktai virimui:

• jautiena 350 g;
• 1 svogūnas;
• garstyčios;
• 1 šaukštelis. medus;
• salotos lapai;
• druska pipirai;
• 50 ml alyvuogių aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas. l. sojų padažas.

Proceso aprašymas:

1. Mėsą kepkite ant grotelių iš abiejų pusių apie 8 minutes, iš anksto pasūdykite, pabarstykite pipirais ir užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
2. Lėkštėje gražiai išdėliokite salotų lapus.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir padėkite ant salotų lapų.
4. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite garstyčias ir medų. Įberkite maltų juodųjų pipirų, žiupsnelį druskos, šiek tiek sojų padažo ir aliejaus. Viską išplakti kartu.
5. Iškeptą mėsą supjaustykite juostelėmis, uždėkite ant salotų lapų ir raudonojo svogūno.
6. Apšlakstykite medaus garstyčių padažu.

Greitos šiltos salotos su kepta jautiena yra paruoštos!

„Vyrų svajonės“ su mėsa

Nudžiuginkite save paruošdami skanias salotas šiuo pavadinimu.

Produktai virimui:

• jautienos nugarinės arba veršienos 300 g;
• 140 g sūrio;
• 1 svogūnas;
• 3 virtų kiaušinių;
• 100 g obuolių sidro acto;
• 180 g majonezo;
• malto česnako;
• druskos ir pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Svogūną supjaustykite ketvirčiais, užpilkite actu ir palikite 20 minučių.
2. Išvirusią mėsą smulkiai supjaustykite.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Mėsą dėkite į lėkštę, pabarstykite maltu česnaku ir druska, užpilkite majonezu.
5. Ant jautienos uždėkite sluoksnį rauginto svogūno ir pabarstykite juodaisiais pipirais.
6. Nulupkite virtus kiaušinius ir sutrinkite šakute, užbarstykite ant svogūnų sluoksnio, ant viršaus užpilkite majonezo. Ant viršaus pabarstykite sūriu.

Papuoškite žalumynų šakelėmis.

Tbilisio salotos su raudonosiomis pupelėmis ir jautiena

Gražios, ryškios salotos su jautiena ir pupelėmis – tai gruzinų virtuvės patiekalas, galima spręsti iš pavadinimo ir ingredientų.

Produktai virimui:

• 250 g virtos jautienos;
• 1 didelis raudonasis svogūnas;
• 250 g marinuotų arba virtų pupelių;
• 2 saldžiosios paprikos;
• 2 skiltelės česnako;
• graikinių riešutų 3 v.š. l.;
• augalinis aliejus 3 v.š. l.;
• acto (9%) 3 v.š. l.;
• kalendros krūva;
• aitriųjų čili pipirų ir druskos.

Proceso aprašymas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, įpilkite acto ir palikite 10 minučių.
2. Jautieną susmulkinkite ir sudėkite į dubenį.
3. Sėklinę saldžiąją papriką supjaustykite juostelėmis ir suberkite į mėsą.
4. Suberkite pusę peiliu sutrinto aštraus čili pipiro, kartu su keptais graikinių riešutų branduoliais.
5. Susmulkinkite česnako skiltelę ir didelę kalendros kekę.
6. Dabar sumaišykite česnaką, kalendrą, marinuotus svogūnus ir pupeles su likusiais salotų ingredientais.
7. Pagardinkite aliejumi ir druska pagal skonį, išmaišykite.

Šios sveikos ir ryškios salotos sukels daug teigiamų emocijų.

Virimas su korėjietiškomis morkomis

Korėjietiškoms morkų salotoms geriau nusipirkti jau paruoštą daržovę arba pasigaminti iš anksto. Tai užtruks mažiau laiko virti.

• jautienos 250 g;
• 850 g korėjietiškų morkų;
• 400 g pievagrybių;
• 180 g majonezo;
• 40 ml augalinio aliejaus;
• druskos.

Proceso aprašymas:

1. Nuplautus pievagrybius supjaustykite griežinėliais.
2. Sudėkite juos į keptuvę ir troškinkite. Kai drėgmė išgaruos, įpilkite aliejaus ir kepkite 5 minutes, kol paruduos.
3. Mėsą išvirkite, kai ji atvės, supjaustykite stambiais kubeliais.
4. Sumaišykite morkas su mėsa, pievagrybiais ir majonezu.

Salotos pasirodo sočios, aštrios ir skanios, tinka visiems.

Salotos "Obzhorka"

Daugeliui vyresnių nei 25 metų gurmanų šiltos „Obzhorka“ salotos kelia prisiminimus apie vaikystę, kai šventiniam stalui jas ruošė mama.

Produktai virimui:

• jautienos (nugarinės) 400 g;
• 2 didelių morkų;
• 2 vidutiniai svogūnai;
• 2 šakelės saliero;
• 4 raugintų agurkų;
• daržovių aliejus;
• majonezo;
• druskos.

Proceso aprašymas:

1. Svogūnus, morkas ir agurkus smulkiai supjaustykite plonomis juostelėmis, o žalią mėsą – gabalėliais.
2. Mėsą apkepkite aliejuje, kol iškeps. Tai užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes. Nepamirškite pabarstyti pipirais ir įberti šiek tiek druskos.
3. Morkas ir svogūnus pakepinkite atskirose keptuvėse arba vienoje, bet geriausia pakaitomis. Į keptuvėje esantį svogūną galite įdėti 1 a.š. l. citrinos sulčių.
4. Susmulkinkite salierų žalumynus, sumaišykite visus keptus ingredientus ir agurką, pagardinkite majonezu.

Skanias mėsos salotas galima apibarstyti žaliais svogūnais.

Tailandietiškų užkandžių paruošimo galimybė

Tailandietiška mėsa ruošiama pridedant įvairių daržovių ir prieskonių.

Ingridientai:

• jautienos arba veršienos 500 g;
• 2 skiltelės česnako;
• 2 žalios paprikos;
• 1 didelė raudona paprika;
• 1 didelis šviežias agurkas;
• druskos ir sojos padažo;
• maltų raudonųjų pipirų;
• lieso aliejaus kepimui.

Proceso aprašymas:

1. Mėsą supjaustykite į mažus stačiakampius, skersai grūdų. Gabaliukų storis turi būti apie 2 mm, kad jie greitai apkeptų.
2. Mėsą apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje, pirmiausia įberdami pipirų, druskos ir sojų padažo. Išmaišykite, kad nepridegtų, ir kepkite uždengę dangtį apie 10 minučių.
3. Susmulkinkite česnaką.
4. Ištraukę iš paprikos sėklas, supjaustykite juostelėmis.
5. Į mėsą suberkite česnaką ir papriką ir kepkite dar 7 minutes ant vidutinės ugnies uždengę dangtį.
6. Agurką supjaustykite didelėmis juostelėmis. Išjunkite mėsą, suberkite į ją agurkus, uždenkite dangčiu ir palikite 5 minutes.

Patiekite su virtais ryžiais, bulvių koše arba spagečiais.

Nuostabios salotos su ridikėliais ir jautiena

Šis azijietiškas receptas patiks aštrių patiekalų mėgėjams.

Produktai virimui:

• virta mėsa 400 g;
• 150 g morkų;
• 300 g ridikėlių;
• 150 g kopūstų;
• 300 g agurkų;
• 3 kiaušinių;
• acto (3%) 1,5 a.š. l.;
• vanduo 90 ml;
• majonezas 150 g;
• druskos 7 g;
• maltos aitriosios paprikos 2 g.

Proceso aprašymas:

1. Morkas ir ridikus sutarkuokite korėjietiška tarka arba supjaustykite juostelėmis.
2. Į vandenį įpilkite druskos ir acto, gautu užpilu užpilkite morkas ir ridikėlius. Daržoves uždenkite lėkšte ir 15 minučių paspauskite ant viršaus.
3. Kopūstą ir agurką supjaustykite juostelėmis.
4. Iškeptą jautieną padalinkite į pluoštus.
5. Mėsą supjaustykite kubeliais.
6. Iš morkų ir ridikėlių nupilkite sultis, suberkite į juos visus kitus smulkintus salotų ingredientus.
7. Patiekalą pagardinkite majonezu, druska ir aitriaisiais pipirais.

Receptas su grybais

Užkandis su grybais ir jautiena – greitai paruošiamas, harmoningo skonio.

Produktai virimui:

• virta jautiena 260 g;
• 2 raudonos paprikos;
• 2 virtos morkos;
• 2 petražolių šakelės;
• stambių pievagrybių 6 vnt.;
• majonezo;
• druskos;
• pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Pievagrybius išvirkite verdančiame vandenyje.
2. Sėklinę papriką supjaustykite juostelėmis.
3. Virtą jautieną ir morkas supjaustykite tokios pat formos gabalėliais.
4. Išvirusius grybus supjaustykite griežinėliais, o žalumynus smulkiai supjaustykite.
5. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos ir pipirų, pagardinkite majonezu.

Patarimas. Majonezą galima pakeisti grietine.

Salotos su jautiena ir slyvomis

Visi užkandžio komponentai yra gerai parinkti ir puikiai derinami vienas su kitu. Neįprastos salotos gali būti dedamos ant šventinio stalo.

Produktai virimui:

• virta jautiena 250 g;
• 1 didelis svogūnas;
• 2 virtų burokėlių;
• 2 krapų šakelės;
• džiovintos slyvos 100 g;
• majonezo;
• druskos ir pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Susmulkinkite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių.
2. Slyvas garinkite karštame vandenyje 5 minutes.
3. Išvirusią mėsą ir džiovintas slyvas supjaustykite juostelėmis.
4. Burokėlius sutarkuokite.
5. Mėsą dėkite į lėkštę kaip pirmąjį sluoksnį, pasūdykite ir užpilkite majonezu.
6. Toliau bus svogūnai, tada slyvos. Taip pat sutepkite majonezu.
7. Ketvirtasis sluoksnis – tarkuoti burokėliai, apšlakstyti majonezu.
8. Šaldykite salotas 1 valandai, kad įsigertų.

Ant viršaus uždėkite burokėlių rožių ir krapų šakeles.

Riešutų užkandis su mėsa

Salotos su jautiena ir riešutais išdėliojamos sluoksniais. Tai puikus šventinis užkandis.

Produktai:

• virta jautiena 0,5 kg;
• 3 skiltelės česnako;
• 4 virti kiaušiniai;
• 5 marinuoti agurkai;
• graikinių riešutų branduoliai 1 valgomasis šaukštas;
• majonezo.

Proceso aprašymas:

1. Permeskite česnaką per spaudą.
2. Virtus kiaušinius sutarkuokite.
3. Taip pat juostelėmis sutarkuokite arba supjaustykite raugintus agurkus.
4. Graikinio riešuto branduolius smulkiai supjaustykite ir pakepinkite sausoje keptuvėje.
5. Mėsą padalinkite į pluoštus ir padėkite ant lėkštės pirmame sluoksnyje, aptepdami majonezu.
6. Ant mėsos – agurkus sumaišyti su česnaku, užpilti majonezu.
7. Trečias sluoksnis – kiaušiniai, taip pat su majonezu.
8. Ant salotų užbarstykite riešutų ir keletą valandų padėkite į šaldytuvą.

Princo salotos

Savo išvaizda salotos primena gražų pyragą, ypač jei dedate jas apvaliai, kad išgautumėte lygius kraštus.

Produktai virimui:

• virta jautiena 200 g;
• 120 g raugintų agurkų;
• 150 g majonezo;
• 60 g graikinių riešutų;
• 2 virti kiaušiniai;
• 1 skiltelė česnako;
• druskos ir juodųjų pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Riešutų branduolius pakepinkite sausoje keptuvėje arba orkaitėje 2 minutes, susmulkinkite peiliu.
2. Išvirusią mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Agurkus ir kiaušinius sutarkuokite atskirai.
4. Į majonezą suberkite išspaustą česnaką ir pipirus.
5. Pusę gauto majonezo užpilo sudėkite į mėsą. Likusią dalį padalinkite per pusę tarp kiaušinių ir agurkų. Kiekvieną komponentą sumaišykite atskirai su majonezu, jei reikia, įberkite druskos.
6. Ant lėkštės uždėkite padalintą žiedą. Salotas išdėliokite sluoksniais: pirma – mėsa, antra – agurkai, trečia – kiaušiniai. Ant viršaus pabarstykite susmulkintus riešutus.
7. Uždenkite indą ir padėkite į šaldytuvą.
8. Atsargiai nuimkite formavimo žiedą nuo gatavo užkandžio.

Proceso aprašymas:

1. Mėsą apkepkite keptuvėje aliejuje, supjaustykite plonais griežinėliais ir apšlakstykite sojos padažu.
2. Į gatavą mėsą suberkite paskrudintus ir susmulkintus riešutų branduolius bei smulkintą česnaką.
3. Daržoves nuplaukite ir supjaustykite dideliais gabalėliais, salotų lapus galima plėšyti rankomis.
4. Ant indo dėkite salotų lapus, tada agurkus ir pomidorus, pasūdykite pagal skonį, uždėkite mėsą, išmaišykite.
5. Ant viršaus užtepkite tinklelį majonezo.

Granatų apyrankė su jautiena

Salotų ingredientus galima paruošti iš anksto.

Ingridientai:

• virta jautiena 500 g;
• 300 g virtų morkų;
• 540 g virtų bulvių;
• 460 g virtų burokėlių;
• 2 virti kiaušiniai;
• 2 valg. l. graikinių riešutų branduoliai;
• 2 granatos;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 1 svogūnas;
• majonezo;
• druskos ir juodųjų pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Morkas, kiaušinius, burokėlius ir bulves sutarkuokite į atskirus indus.
2. Mėsą smulkiai supjaustykite.
3. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje.
4. Į indo vidurį įdėkite stiklinę, aplink ją lygiu ratu išdėliokite virtas bulves, užpilkite majonezu.
5. Ant viršaus dėkite mėsą, antrą sluoksnį, tada svogūnus ir morkas, užpilkite majonezu.
6. Ant morkų užbarstykite riešutų, padarykite sluoksnį kiaušinių, tada burokėlių, aptepkite majonezu.
7. Paskutiniame etape salotas papuoškite granatų sėklomis ir padėkite į šaldytuvą.

Patiekdami „Granato apyrankę“ prie stalo, nepamirškite nuimti stiklinės.

Produktai blynams:

• 4 kiaušinių;
• 3 valg. l. miltai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. krakmolas;
• 1 krapų šakelė;
• druska pipirai.

Proceso aprašymas:

1. Pirmiausia iš kiaušinių, žiupsnelio druskos ir pipirų, smulkintų krapų, krakmolo ir miltų išminkyti tešlą.
2. Blynus kepkite keptuvėje, pateptoje augaliniu aliejumi.
3. Keptuvėje pakepinkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną.
4. Blynus ir šviežius agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.
5. Mėsą padalinkite į pluoštus.
6. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu, druska pagal skonį ir išmaišykite.

Paruoštas salotas dėkite į lėkštę ir papuoškite žolelių šakelėmis.

Klasikinis „Olivier“

Klasikinės salotos ruošiamos su dideliu kiekiu mėsos, jei pageidaujama, jas galima pakeisti rūkyta mėsa ar dešra.

Produktai virimui:

• virta jautiena 300 g;
• rūkytos vištienos krūtinėlės 300 g;
• kumpis 300 g;
• 8 bulvių gumbai;
• 6 morkos;
• 4 rūgštūs obuoliai;
• 3 svogūnai;
• 600 g raugintų agurkų;
• 600 g žaliųjų žirnelių;
• 5 kiaušinių;
• 1,2 litro majonezo;
• 1 ryšelis krapų;
• 2 arb. druskos;
• 2 arb. maltų juodųjų pipirų.

Proceso aprašymas:

1. Bulves ir morkas išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite 0,5 cm kraštinės kubeliais.
2. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Smulkiai supjaustykite svogūną, agurkus, kiaušinius ir mėsą.
4. Susmulkinkite krapus.
5. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos, pipirų ir pagardinkite majonezu.

Į užkandį taip pat dedama dešra ir vištienos kojos arba bet kokia mėsa, kuri labiau patinka jūsų skoniui.

Salotos su jautiena yra labai įvairios, tarp jų yra labai paprastų ir daugiakomponenčių, pūstų ir mišrių, pagardintų majonezu, padažu ar sviestu. Dauguma pateiktų receptų tinka sveikos mitybos šalininkams.

Salotų receptai su nuotraukomis

15 salotų vienam PP

Teisingi salotų receptai.
Jei norite kai kuriose grietinės, pakeiskite ją jogurtu
1. Vištienos ir šviežių daržovių salotos – puiki ir greita vakarienė!
60 kcal 100 g
Ingridientai:
Vištienos filė - 1 vnt.
Rodyti visą..
Kokteiliniai pomidorai - 3-4 vnt.
Agurkai - 1-2 vnt.
Salotų lapai
Žalieji svogūnai - 3 stiebai
Petražolės - 3-4 šakelės
Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis.
Druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį

Paruošimas:
Nuplaukite vištienos filė ir visas daržoves. Nuimkite odą nuo mėsos.
Atsitiktinai supjaustykite žalumynus, supjaustykite agurkus ir pomidorus
Į keptuvę supilkite vandenį ir troškinkite vištieną iki auksinės rudos spalvos.
Į lėkštę sudėkite salotų lapus
Ant viršaus tolygiai paskirstykite pjaustytas daržoves
Atvėsusią vištieną dėkite ant daržovių, pabarstykite smulkintomis žolelėmis
Aptepkite salotas alyvuogių aliejumi ir patiekite

2. Žaliosios salotos su avokadu

*Už 100g. - 145,8 kcal.*

3. Olivier su lašiša ir šviežiu agurku

*107 kcal/100 g*

4. Rukolos, krevečių ir vyšninių pomidorų salotos

235 kalorijos, riebalai 6 g baltymų 23,5 g angliavandenių 8 g

Numatomas gaminimo laikas: 10 minučių
Rodyti visą..
Ingredientai 1 porcijai:
1 nedidelė rukolos ryšelis
100 g nuluptų krevečių (geriausia didelių)
100 g vyšninių pomidorų
10 g parmezano
1 šaukštelis balzamiko acto
1 šaukštelis alyvuogių aliejus
česnako, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Jei naudojate virtas šaldytas krevetes, jas tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite porai minučių. Jei krevetės yra žalios, algoritmas yra toks.
Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštelį. augalinio aliejaus, suberkite susmulkintą česnako skiltelę, krevetes, druską ir pipirus. Greitai kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės ir perkelkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalai.
Pomidorus supjaustykite pusiau arba ketvirčiais, priklausomai nuo dydžio.
Sūrį plonai nulupkite daržovių skustuvu.
Sudėkite rukolą į salotų dubenį. Sudėkite likusius ingredientus ir išmaišykite.
Actą išplakti su druska ir pipirais. Prieš patiekdami salotas apšlakstykite padažu.

Pekininių kopūstų salotos su daržovėmis ir krūtinėlė (75 kcal)

Ingridientai:

1 maža kiniško kopūsto galva,
Rodyti visą..
1 vištienos krūtinėlė,
2 švieži agurkai,
1 paprika,
1 skardinė konservuotų kukurūzų,
žaluma,
druskos,
grietinė 15%

Pekino kopūsto salotų su daržovėmis ir krūtinėlė receptas:

Nuplaukite visas daržoves ir žoleles.
Pekino kopūstą smulkiai supjaustykite ir sudėkite į salotų dubenį.
Nuo krūtinėlės nuimkite odą ir kaulus, supjaustykite gabalėliais ir suberkite į kopūstą.
Iš pipirų išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis, agurkus supjaustykite mažais griežinėliais ir suberkite į salotų dubenį.
Iš kukurūzų nupilkite skystį ir sudėkite į salotų dubenį. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir pridėkite prie kitų ingredientų.
Įpilkite šiek tiek druskos ir grietinės, išmaišykite.

Paprastos, bet sočiųjų salotų puikiai tiks šventiniam stalui!
Už 100 gr. apie 100 kcal.

Vištienos krūtinėlės salotos
80 kcal 100 g

Vištienos krūtinėlė 300 g
Agurkai 2 vnt
Rodyti visą..
Kiaušinis 3 vnt
Sūris 50 g
Grietinė pagal skonį

Virimo laikas - 30 minučių.

1 Virkite vištienos krūtinėlę nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės. Atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

2 Kiaušinius išvirkite kietai ir smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite. Agurkus supjaustykite kubeliais.

3 Visus produktus gerai išmaišykite, pasūdykite ir pagardinkite grietine.

graikiškos salotos

Pasigaminkite šviečiančias žalias salotas.
Stiprų žalią obuolį supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite saliero šaknį ir petražolių šaknį. Pagardinkite natūraliu jogurtu be priedų ir pagardinkite žolelėmis.

Veiksmas: Salierai turi riebalus deginantį poveikį ir padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Petražolės puikiai malšina patinimą ir pašalina mėlynes po akimis. Obuolys pripildo vitaminų ir energijos, o jogurtas gaivina kvapą ir balina dantis.

Salotos su lęšiais ir varške – baltymais

100 g – 57,30 kcal
B\F\U – 9,15\0,15\4,97

Rodyti visą..
Mums reikės:
Lęšiai - 100 g (sausi)
Varškės sūris - 100 g.
Pomidoras - 50 gr.
Agurkas - 50 gr.
Petražolės, krapai, prieskoniai pagal skonį

Virimo būdas:
Lęšius nuplaukite ir išvirkite.
Varškę, pomidorą, agurką supjaustykite vienodo dydžio kubeliais (bus skanu, jei kubeliai dideli)
Išmaišykite, ant viršaus uždėkite 2-3 šaukštus virtų lęšių, taip pat susmulkinkite prieskonines žoleles - petražoles, krapus.
Viską išmaišyti, prieskoniai pagal skonį.

Gero apetito

Šiltos salotos su vištiena, pipirais ir šparaginėmis pupelėmis

67 kcal 100 g

Junginys:
Rodyti visą..
500 g šparaginių pupelių (šaldytų)
1 raudona paprika
1 svogūnas
250 g vištienos filė
augalinis aliejus kepimui

Degalų papildymui:
50 ml karšto vandens
2-3 v.š. balzamiko acto (arba 50/50 su sojos padažu)
1 pakelis salotų užpilo su krapais (jei neturite, įberkite druskos, pipirų ir sausų krapų)

Paruošimas:
Pupeles porą minučių pavirkite pasūdytame vandenyje, jos dar turi būti kietos, vandenį nupilkite.
Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis. Kepkite karštoje keptuvėje nedideliame kiekyje augalinės masės. sviesto, kol iškeps.
Nulupkite svogūną ir pipirus, taip pat supjaustykite juostelėmis. Į keptuvę nuo mėsos įpilkite daugiau aliejaus ir pakepinkite svogūnus bei paprikas, suberkite pupeles ir kepkite 5 minutes ant silpnos ugnies, kol daržovės iškeps. Sudėkite vištieną į daržoves, išmaišykite ir perkelkite į didelį dubenį.
Dubenyje suplakite padažui skirtus ingredientus, paragaukite druskos, jos turėtų pakakti, nes daržovės ir mėsa nesūdyti. Padažą užpilkite ant salotų ir gerai išmaišykite.

Siūlome jums skanių ir sočiųjų salotų su mėsa pasirinkimą. Jie visada turi vietą ant stalo. Vyrai įvertins jūsų pastangas.

1. Salotos su jautiena ir džiovintomis slyvomis

Gruziniškos jautienos ir slyvų salotos yra gruziniškas, nuoširdus skanėstas su česnakais, kalendra ir džiovintomis slyvomis.

Produktai:

• Jautiena - 500 gr.
• Slyvos – 200 gr.
• graikiniai riešutai - 50 gr.
• kalendra - 75 gr.
• Česnakai - 2 skiltelės
• majonezas - 75 gr.
• grietinė - 75 gr.

Kaip paruošti jautienos salotas su slyvomis:

1. Virkite mėsą, kol iškeps. Saunus. Supjaustykite juostelėmis.
2. Slyvas nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu 30 minučių. Supjaustykite juostelėmis.
3. Susmulkinkite graikinius riešutus.
4. Gruziniškas salotas su jautiena, žinoma, reikia gaivinti žalumynais, tam reikia juos smulkiai pjaustyti.
5. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu ir grietine.
6. Sudėkite į salotų dubenį ir papuoškite kalendros šakelėmis.

2. Salotos su jautiena, pievagrybiais ir pušies riešutais

Rezultatas yra labai subtilus ir subtilus skonis.

Produktai:

• virta jautiena - 250 gr.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Marinuoti pievagrybiai - 250 gr.
• Majonezas
• Pušies riešutai - 50-70 gr.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Druska ir pipirai pagal skonį

Kaip paruošti salotas su jautiena, pievagrybiais ir pušies riešutais:

1. Iš anksto išvirusią ir atvėsusią jautieną supjaustykite tvarkingais kubeliais.
2. Pušies riešutus pakaitinkite sausoje keptuvėje 1-2 minutes.
3. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir salotas išdėliokite sluoksniais:

• jautiena;
• grūstų česnakų;
• majonezo;
• riešutai;
• grybai;
• majonezo;
• kiaušiniai;
• majonezo;
• riešutai.

3. Salotos su jautiena, vištiena ir vištienos širdelėmis

Į salotas įeina 3 rūšių mėsa – jautiena, vištienos krūtinėlė ir vištienos širdelės. Vyrams šios salotos tikrai patiks dėl sotumo ir didelio mėsos kiekio kompozicijoje.

Produktai:

• Jautiena - 150 gr.
• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• Vištienos širdelės - 150 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 3 vnt.
• Druska, žolelės ir majonezas
• Augalinis aliejus kepimui - 1-2 šaukštai. šaukštai

Kaip paruošti salotas su jautiena, vištiena ir vištienos širdelėmis:

Virtą jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis, smulkiai supjaustykite vištienos krūtinėlę ir širdeles. Augaliniame aliejuje apkepkite kubeliais pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas korėjietiškoms salotoms. Agurkus supjaustykite juostelėmis.

Sumaišykite visus ingredientus į dubenį, įpilkite druskos, žolelių ir majonezo pagal skonį, sumaišykite.

4.Perlinės salotos su jautiena ir perlinėmis kruopomis

Iš paprastų perlinių kruopų galite ne tik pasigaminti puikių marinuotų agurkų ir garnyrų, bet ir pasigaminti salotas.

Produktai:

• virta jautiena - 250 gr.
• Virtos perlinės kruopos - 1 puodelis
• Svogūnai - 1 vnt.
• Šviežias agurkas - 1 vnt.
• Majonezas
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Neprivaloma žalumynų (krapai, petražolės)

Kaip paruošti perlų salotas su jautiena ir miežiais:

Išvirusią mėsą supjaustykite kubeliais, suberkite perlines kruopas ir kubeliais pjaustytą šviežią agurką. Svogūnus (galite imti raudonuosius salotinius svogūnus) supjaustykite mažesniais gabalėliais ir užpilkite verdančiu vandeniu.

Į salotas suberkite svogūną, smulkintus žalumynus, druską ir pipirus. Pagal skonį pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

5.Karališkosios salotos

Jo esmė slypi tame, kad susmulkinti produktai išdėliojami stikleliais ant plokščio indo, o prieš pat valgį salotos sumaišomos su majonezu.

Produktai:

• Virti arba kepti burokėliai
• Švieži arba sūdyti agurkai
• Virta jautiena
• Baltasis kopūstas
• Morkos
• Marinuotas svogūnas
• Žaliasis žirnis
• Majonezas

Kaip pasigaminti karališkąsias salotas:

Pamarinuokite svogūną 20 minučių obuolių sidro acte, tada nusausinkite marinatą ir išspauskite svogūną. Morkas susmulkinkite ant trintuvės, burokėlius supjaustykite plonais kubeliais.

Salotas išdėliokite kauburėliais ant plokščio indo – mėsos kauburėlis centre, visi kiti produktai – aplink kraštus. Pagardinkite salotų paviršių majonezu ir papuoškite pagal pageidavimą.

6.Vyriška užgaida – pūstos salotos su jautiena

Sluoksniuotos salotos su jautiena visiškai nepasidaro sausos dėl didelio kiekio minkštai marinuotų svogūnų, kurie suteikia salotoms reikiamo sultingumo.

Produktai:

• Svogūnai - 2 vnt.
• Jautienos filė - 300 gr.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Majonezas
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Actas

Kaip pasigaminti sluoksniuotas jautienos salotas:

Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir 20 minučių pamarinuokite acte ir druskoje. Norėdami tai padaryti, praskieskite acto esenciją iki 9% acto, įberkite druskos ir svogūnų, sumaišykite. Po 20 minučių nupilkite marinatą ir išspauskite svogūną.

Išvirusią mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis arba kubeliais. Virtus kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Išdėliokite salotas sluoksniais tokia tvarka:

• jautiena
• majonezo
• marinuotas svogūnas
• majonezo
• tarkuotas sūris.

Salotų viršų galite papuošti žolelėmis arba pora graikinių riešutų.

Šios salotos su virta jautiena ir bulvėmis yra nepaprastai sočios ir patrauklios. Jei reikiamus ingredientus išvirsite iš anksto, pagaminti šį maistingą patiekalą prireiks kelių minučių, nes tereikia ingredientus susmulkinti ir sluoksniuoti po vieną.

Būkite tikri, šis patiekalas tikrai patiks vyriškai lyčiai! Beje, taip pat rekomenduojame atkreipti dėmesį į panašų receptą -.

Ingridientai:

• jautienos minkštimas - 500 g;
• bulvės - 3-4 vnt .;
• kiaušiniai - 4-5 vnt .;
• sūris - 100-150 g;
• majonezas - pagal skonį;
• česnakai - 4-5 gvazdikėliai;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Sluoksniuotos salotos su virta jautiena receptas

1. Nuplovę jautienos minkštimą, įpilkite vandens ir užvirinkite. Įpilkite druskos ir neprivalomų prieskonių ir virkite, kol visiškai iškeps. Atvėsusią mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis arba rankomis atskirkite į pluoštus.
   
2. Išvirus, atvėsus ir nuėmus lukštą, kiaušinius įtrinkite vidutinio dydžio drožlėmis.
   
3. Bulves išvirkite lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir taip pat sutarkuokite stambia tarka.
   
4. Norėdami suformuoti salotas, galite naudoti vieną didelį indą arba išdėlioti patiekalą dalimis naudodami šabloninę formą (kaip mūsų pavyzdyje). Į pirmąjį sluoksnį dėkite virtą mėsą.
   
5. Sumaišykite majonezą su česnaku, anksčiau nuluptu ir perspaustu per spaudą. Gausiai aptepkite jautieną, tada suformuokite kitą virtų kiaušinių sluoksnį. Įberkite šiek tiek druskos, pagardinkite pipirais ir vėl užtepkite majonezo sluoksnį.
   
6. Trinktelėdami kiaušinių sluoksnį uždenkite virtomis bulvėmis. Pabarstykite druska/pipirais ir vėl gausiai aptepkite majonezu ir česnaku.
   
7. Pabaigoje salotas pabarstykite smulkiomis sūrio drožlėmis. Atsargiai išimkite formą ir padėkite indą į šaldytuvą porai valandų, kad apsemtų.
   
8. Patiekite sluoksniuotas salotas su virta jautiena ir bulvėmis, papildytas žolelėmis ir, pavyzdžiui, ryškiomis spanguolėmis.
   

Gero apetito!

Sveiki, šeimininkės!

Jei norite išlaikyti gerą formą ir tuo pat metu valgyti skaniai ir sočiai, šis straipsnis jums padės!

Lengvos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir apelsinais

Saldus apelsinas, vištiena ir aštrus padažas pavers jį jūsų stalo žvaigžde.

Tuo pačiu metu jis yra labai lengvas, ryškus, skanus ir sveikas!

Ingridientai

• Pekino kopūstai - 400 g
• Apelsinai (griežinėliai be žievelės) - 250 g
• Vištienos filė – 320 g
• Paprika - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai
• Alyvuogės - 100 g
• Alyvuogių aliejus - 6 šaukštai.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• kalendros sėklos - 1 šaukštelis.
• Balzamiko actas - 4 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Paruošimas

Marinuoti vištienos krūtinėlę. Susmulkinkite česnaką ir kalendros sėklas.

Vištieną dedame į dubenį, įdedame pusę kalendros ir česnako „košės“ (kitą pusę paliksime padažui).

Ir taip pat supilkite 2 valg. šaukštus sojos padažo, įpilkite 1 a.š. šaukštas cukraus ir pipirų. Leiskite vištienai pagulėti šiame marinate 10 minučių.

Po to krūtinėlę reikia apkepti su nedideliu kiekiu aliejaus keptuvėje. Jei nenorite kepti, galite kepti orkaitėje, kol iškeps.

Kol krūtinėlė kepa, pasigaminkite užpilą.

Norėdami tai padaryti, paimkite antrąją pusę kalendros ir česnako mišinio, 6 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 v.š. šaukštą balzamiko acto, pasūdykite ir išmaišykite.

Pekino kopūsto lapus nuplauname, kietąją centrinę gyslą peiliu supjaustome juostelėmis, o minkštąsias lapo dalis tiesiog nuplėšiame rankomis.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Nulupkite pipirus nuo sėklų ir plėvelių ir supjaustykite juostelėmis.

Apelsiną nulupame ir nuimame baltą plėvelę, o šią sultingą minkštimą susmulkiname smulkiais gabalėliais.

Taip pat turėsime vištienos krūtinėlę juostelėmis. Belieka suberti alyvuoges, pagardinti ir gerai išmaišyti.

Patiekite iš karto, papuoškite žolelėmis. Jis sužavės jus savo neįtikėtinu skoniu!

Salotos su tunu ir alyvuogėmis

Puikus pasirinkimas lengvai vakarienei ar šventinei šventei.

Ingridientai

• Konservuotas tunas – 1 vnt
• Aisbergo salotos – 200 g
• alyvuogės - 40 g
• Fetos sūris - 40 g
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Putpelių kiaušiniai (virti) - 7 vnt.
• Vyšniniai pomidorai - 8-10 vnt.

Degalų papildymas:

• Alyvuogių aliejus - 2-3 šaukštai.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai.
• Mėtų - 1 šakelė (pagal skonį)
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• raudonėlis - ½ šaukštelio.
• Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas

Pradėkime nuo užpilo, kad kol salotos bus paruoštos, jos jau būtų įsiskverbusios ir atsiskleidusios visus savo aromatus.

Smulkiai supjaustykite mėtas, įberkite vieną arbatinį šaukštelį druskos ir prisiminkite. Taip mėta atskleis visą savo aromatinį potencialą.

Į jį supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, įberkite cukraus, pipirų pagal skonį ir suberkite raudonėlį - suplakite šakute, kol emulsija taps vienalytė.

Ant viršaus taip pat dedame vyšninius pomidorus. Jei jie dideli, galite juos supjaustyti per pusę, o jei jie yra maži, palikite juos sveikus.

Putpelių kiaušinius perpjauname pusiau ir dedame ant viršaus.

Tuną padalinkite griežinėliais.

Patarimas: nepirkite tuno salotoms, tai tik šiukšlės. Rinkitės visą tuną. Nors ir brangiau, salotose gausite puikių gabalėlių.

Ant viršaus uždėkite žuvies griežinėlius. Kaip jau supratote, šios salotos nereikalauja maišymo.

Toliau ateina alyvuogės.

Patarimas: kad alyvuogės blizgėtų ir gražiai atrodytų, apipurkškite jas alyvuogių aliejumi.

Didžiausia nauda – minimalus kalorijų kiekis!

Mažo kaloringumo Prahos salotų vaizdo įrašas

Siūlome šį dietinį receptą. Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip žingsnis po žingsnio gaminti maistą:

Dietos japoniškos salotos

Tai labai neįprasta ir labai skanu. Galite drąsiai patiekti ant šventinio stalo, svečiams tikrai patiks.

Ingridientai

• Harusame makaronai (funchose) - 50 g
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Agurkai - 100 g
• Vištienos krūtinėlė (virta) - 100 g
• Žalias svogūnas - 30 g
• Čili pipirai - ½ vnt. (skonis)
• Skrudintos sezamo sėklos - 1-2 šaukšteliai

Degalų papildymas:

• Sojų padažas - 2 šaukštai
• Citrinų sultys - 2 šaukštai
• Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Paruošimas

Užvirinkite vandenį ir suberkite į jį makaronus. Patikrinkite gaminimo laiką ant pakuotės.

Nevirškinkite jo ilgiau nei skirtas laikas, antraip pasklis ir primins ne itin apetitą keliančią, kiekvienam pažįstamą medžiagą.

Kai kurias rūšis galima tiesiog mirkyti verdančiame vandenyje.

Kai makaronai bus paruošti, sudėkite juos į kiaurasamtį, kad gerai nuvarvėtų. Jis bus lankstus, skaidrus, ne veltui vadinamas stiklu.

Peiliu atsitiktinai supjaustykite, kad jis nebūtų toks ilgas, ir įdėkite į dubenį.

Visus kitus ingredientus supjaustome juostelėmis: vištienos krūtinėlę, agurkus, žaliuosius svogūnus. Tik čili pipirą galima smulkiai pjaustyti.

Iš gautos kiaušinių masės iškepkite plonus kiaušininius blynus, gausite 2-3 gabaliukus, priklausomai nuo keptuvės dydžio.

Šiuos blynelius taip pat supjaustome plonomis juostelėmis. Nepamirškime ir skrudintų sezamų sėklų.

Sumaišykite visus ingredientus ir užpildykite šiuo mišiniu: 2 valg. šaukštai sojos padažo, 1 a.š. šaukštą sezamų aliejaus, citrinos sulčių ir cukraus (viską gerai suplakite, kol cukrus ištirps).

Išmaišykite ir viskas!

Lengvos salotos su vištiena ir skrebučiais vaizdo įrašas

Kaip paruošti lengvą vakarienę su švelnia vištiena ir traškiais skrebučiais, žiūrėkite čia:

Salotos su paprika ir fetos sūriu

Puikus, ryškus, super vitaminingas, su pačios gamtos privalumais. Ir visiškai nesvarus jūsų figūrai!

Ingridientai

• Įvairių spalvų paprikos - 3 vnt.
• Čili pipirai (nebūtina) - 1 vnt.
• Česnakai - 1 skiltelė
• Mėlynasis svogūnas - 1 vnt.
• Fetos sūris (Mozzarella, pagal skonį) - 60 g
• Kalendra (petražolės / krapai) - 1 mažas ryšelis
• Balzamiko actas - 2 šaukštai.
• Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Džiovintos petražolės - 1/2 šaukštelio.
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas

Paprikas nuplaukite ir išimkite iš jų sėklas. Supjaustykite juostelėmis.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Čili pipirai (jei nemėgstate aštraus, nereikia dėti) - apskritimais.

Česnaką išspauskite per smulkintuvą arba smulkiai supjaustykite. Taip pat susmulkiname kalendrą arba petražoles.

Viską sumaišome vienoje lėkštėje ir ten suberiame fetos sūrį.

Gardinsime šiuo mišiniu: balzamiko actu, sezamų aliejumi, alyvuogių aliejumi, trupučiu druskos, džiovintų petražolių ir maltų juodųjų pipirų.

Gerai išmaišykite ir supilkite į salotas.

Tiesiog per penkias minutes paruoštas nuostabus, aromatingas, vitaminingas ir labai dietinis užkandis. Gero apetito!

Lengvos daržovių salotos

Daržovės yra vitaminų, skaidulų ir lengvo virškinimo čempionės. Valgykite ir lieknėkite pagal skonį!

Ingridientai

• Pomidorai - 350 g
• Agurkai – 180 g
• Konservuoti kukurūzai – 250 g
• Fetos sūris - 60 g
• Baziliko lapai - 15-20 g

Degalų papildymui:

• Druska pagal skonį
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas
• Citrinų sultys - 2 šaukštai
• Medus - ½ šaukšto
• Provanso žolės - 1 šaukštelis

Paruošimas

Daržoves ir sūrį supjaustykite kubeliais, suberkite kukurūzus, bazilikus ir išmaišykite.

Padažui paruošti sumaišykite alyvuogių aliejų, sojų padažą, citrinos sultis, medų, druską ir suberkite smulkintus Provanso prieskoninius augalus.

Paruoštą padažą užpilkite ant gatavo patiekalo. Apvyniokite jį plona agurko juostele papuošimui.

Skanu, sveika, labai mažai kalorijų!

Meksikietiškos salotos su avokadu ir pupelėmis

Labai ryškus, skanus ir sultingas, pilnas vitaminų! Sudėtyje yra sveikų avokadų ir nuostabių daržovių.

Ingridientai

• Agurkai - 150 g
• Pomidorai - 200 g
• paprika - 150 g
• Avokadas - 1 vnt.
• konservuotos raudonosios pupelės – 120 g
• Konservuoti kukurūzai – 120 g
• Salotų lapai – krūva

Degalų papildymui:

• Kiaušinio trynys (virtas) - 2 vnt
• Cilantro - maža krūva
• Askaloniniai česnakai (arba 1/4 svogūno) - 1 vnt.
• Laimo (citrinos) sultys - 3 šaukštai
• Alyvuogių aliejus (bet kokia daržovė) - 4 šaukštai
• Žalioji čili pagal skonį
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska pagal skonį
• Sausos garstyčios (arba saldžios) -1 šaukštelis
• Džiovintos petražolės - 1/2 šaukštelio

Paruošimas

Visų pirma, paruošime neįprastą įdarą savo salotoms, kad jos spėtų užvirti.

Paimkite du virtus trynius, šaukštu sutrinkite, suberkite garstyčias, smulkiai pjaustytą kalendrą (jei nemėgstate, galite jos praleisti arba pakeisti petražolėmis), smulkiai pjaustytą svogūną, smulkintą čili pipirą (pagal skonį), išspauskite. išspauskite pusės laimo sultis. Įberkite druskos, suberkite cukrų, džiovintas petražoles, supilkite alyvuogių aliejų ir gerai išmaišykite ingredientus.

Taip gaunamas tirštas, labai aromatingas ir kelių komponentų įdaras. Leiskite sėdėti ir pradėkime ruošti salotas.

Šiam patiekalui rinkitės prinokusius ir minkštus avokadus.

Avokadą nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliuką. Lengviausias būdas pjaustyti avokadą yra tai padaryti tiesiai į žievelę, tada šaukštu išimkite gatavus gabalėlius į dubenį.

Tai darome su abiem puselėmis. Visas kitas daržoves taip pat supjaustome kubeliais, po maždaug 1 cm.. Pomidorai kiek didesni, kad neįleistų daug vandens.

Ir siunčiame juos į tuos pačius patiekalus. Prieš laikydami konservuotas pupeles nuplaukite. Nepamirškime kukurūzų.

Kai surenkame visus ingredientus, salotas pagardiname ir išmaišome, kad įdaras gerai pasiskirstytų.

Norėdami patiekti, paruoškite erdvų patiekalą, kurį reikia apibarstyti žaliais salotų lapais. Ant viršaus uždėkite meksikietišką maistą. Grožis ir privalumai vienoje lėkštėje!

Dieta Cezaris su vištiena

Jūsų mėgstamiausio patiekalo fitneso versija, kurią galite valgyti net naktį! Jūsų figūrai nieko neatsitiks.

Salotos su baklažanais ir pipirais

Štai įdomus variantas su baklažanais, kurie bus virti be aliejaus ir sudarys nuostabų tandemą su kitomis daržovėmis, sūriu ir lengvu užpilu.

Ingridientai

• Baklažanai - 2 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Pomidoras - 250 g
• Čili pipirai - 2 vnt. (neprivaloma)
• Fetos sūris (galima naudoti mocarelą) - 100 g
• Graikiniai riešutai - 30 g
• Cilantro (petražolės) - kekė

• Citrinų sultys - 2 šaukštai.
• Česnakai - 3-4 gvazdikėliai
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska ir pipirai - pagal skonį

Paruošimas

Baklažanus ir paprikas kepkite orkaitėje 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Daržovės turi tapti minkštos ir iškepusios.

Kad patiekalas būtų gražesnis, naudokite įvairių spalvų paprikas ir čili.

Skrudintos paprikos nulupkite odelę ir supjaustykite mažais griežinėliais. Baklažanų odelę palikite ir supjaustykite gabalėliais.

Iš čili pipiro išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Šio ingrediento galima praleisti, jei nemėgstate aštrumo.

Pomidorus supjaustykite vidutiniais kubeliais. Susmulkinkite kalendrą. Graikinius riešutus taip pat reikia susmulkinti gabalėliais.

Įdarą pasigaminkite dideliame dubenyje. Tada į jį surinksime savo salotas.

Į alyvuogių aliejų suberkite cukrų, citrinos sultis, druską, juoduosius pipirus ir smulkiai supjaustytą česnaką. Gerai išmaišykite šluotele.

Į tą patį dubenį dedame baklažanus, paprikas, čili, pomidorus, kalendrą, sūrį ir riešutus. Sumaišom.

Ryškus, sodrus, vidutiniškai aštrus, puikus skonis!

Paprastos ir skanios burokėlių salotos

Ši parinktis yra būtina norint apsivalyti ir numesti svorio. Burokėliai puikiai pašalina iš organizmo toksinus ir viską, kas nereikalinga.

Be to, antsvoris paliks jus.

Ingridientai

• Virti burokėliai – 1 kg
• Svogūnai - 2 vnt.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai
• saulėgrąžų aliejus - 3-4 šaukštai. l
• Pomidorų pasta - 1-2 šaukštai. l
• Druska, pipirai, žolelės

Paruošimas

Svogūną supjaustykite pagal pageidavimą ir pakepinkite iki skaidrumo, supilkite pomidorų pastą ir troškinkite dar 1 minutę.

Burokėlius sutarkuokite ir suberkite į keptuvę su svogūnais.

Pipirai, druska, išspauskite česnaką ir suberkite žoleles. Viską kartu troškinkite dar 3 minutes.

Po to sudėkite į dubenį, atvėsinkite ir patiekite šaltą.

Salotos su putpelių kiaušiniais ir jogurtiniu užpilu

Šiame vaizdo įrašo recepte žiūrėkite, kaip ruošiamas sotus, tačiau nekaloringas patiekalas:

Dietinės salotos su jautiena ir pomidorais

Pabandykime paruošti šią mėsos versiją.

Jis ypač tinka tiems, kurie nori sulieknėti, bet dar nepriėjo prie valgymo tik žalumynų.

Kai norisi ko nors sotesnio, su mėsa, bet nesinori priaugti papildomų kilogramų.

Ingridientai

• virta jautiena - 200 g
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Arugula - 1 krūva

Degalų papildymas

• Amerikietiškos garstyčios (saldžios garstyčios) - 1 valgomasis šaukštas. l
• Citrinų sultys - 2 šaukštai. l
• Druska, pipirai pagal skonį

Pradėkime nuo įdaro paruošimo: paimkite vieną šaukštą garstyčių, sumaišykite su citrinos sultimis, druska ir pipirais pagal skonį.

Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Jautieną padalinkite į pluoštus ir supjaustykite gabalėliais.

Pomidorus supjaustome griežinėliais. Galite nuimti šerdį, kad jos neišleistų per daug vandens.

Rinkkime rukolą rankomis. Surinkite salotas ir pagardinkite.

Maitinantis ir sveikas!

Nuostabus vinaigretas su neįprastu padažu

Vinaigretė yra mūsų įprasta ir mėgstamiausia, augalinė, sveika ir gana dietinė. Tuo pačiu metu jis yra patenkinamas, skirtingai nei salotos, kurias sudaro tik žalumynai.

Tai reiškia, kad tai leis jums valgyti mažiau ir jūsų figūra jums tikrai padėkos.

Šiame recepte siūlome išbandyti nauju būdu – su aštriu užpilu, kuris suteiks naujų skonio atspalvių.

Ingridientai

• Virtos bulvės 2-3 vnt
• Rauginti kopūstai – 200 g
• Virti burokėliai - 2 vnt.
• virtos morkos - 2 vnt.
• Sūdyti arba marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Konservuotos pupelės 2/3 puodelio
• Konservuoti žalieji žirneliai - 1/2 puodelio
• Žalieji svogūnai/petražolės

Degalų papildymui:

• Pipirai
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
• Balzamiko actas - 1 šaukštelis
• Medus - 1 valgomasis šaukštas. l
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. l
• Garstyčios - 1/2 šaukštelio

Paruošimas

Pirmiausia pamarinuojame svogūną, kad jis nebūtų toks aštrus ir neišblaškytų visų skonio receptorių.

Norėdami tai padaryti, jį smulkiai supjaustykite ir užpilkite 1 stikline atšaldyto virinto vandens, įberkite šaukštelį cukraus ir 2 šaukštelius balzamiko acto (galite naudoti įprastą 9%).

Išmaišykite ir palikite sėdėti.

Bulves, agurkus, burokėlius ir morkas supjaustykite maždaug tokio paties dydžio kubeliais, sumaišykite viename dideliame dubenyje. Taip pat ten siųsime kopūstus, konservuotas pupeles, žaliuosius žirnelius, žoleles.

Prieš naudojimą rekomenduojame išskalauti konservuotas pupeles, kad pašalintumėte klampų skystį, kuriame jos yra.

Nukoškite mūsų marinuotus svogūnus, išspauskite juos ir išsiųskite kartu su likusiais ingredientais.

Dar nereikia maišyti. Pasigaminkite užpilą: sumaišykite druską, pipirus, citrinos sultis, pusę šaukšto garstyčių (jei neblogai galite dėti daugiau), medų, balzamiko actą ir augalinį aliejų.

Maišykite padažą, kol medus ištirps ir paprastai taps lygus, ir užpilkite ant vinigretės.

Dabar galite gerai išmaišyti, kad impregnavimas gerai pasiskirstytų.

Tai, kas nutinka, tiesiog neįtikėtina, įprastos salotos įgauna tokias spalvas, kad norisi jas gaminti dar ir dar!

Mažo kaloringumo daržovių salotos

Ir pabaigai – dar vienos labai įdomios salotos, kurios nė uncijos nepridės prie juosmens, o priešingai padės atsikratyti viso to perteklinio svorio.

Tikimės, kad mūsų dietiniai receptai padės skaniai paįvairinti savo valgiaraštį ir kasdien gražėti!

Linkime džiaugsmo, grožio ir sveikatos!