طرز تهیه مرغ در خانه. ناگت مرغ. نحوه پختن ناگت های دلچسب مانند مک دونالد با دستان خود مرحله به مرحله


دختر کوچکم که تبلیغ دیگری برای ناگت مرغ در تلویزیون دیده بود، بدون مزاحمت اما قاطعانه پرسید که چه زمانی آنها را درست کنیم. دخترم با وجود اینکه کوچک است، به خوبی می‌داند که کل خانواده ما نسبت به محصولات نیمه‌ساز نگرش منفی دارند و هر کاری که به تنهایی انجام شود، خودمان آماده می‌شود.

و حتی بیشتر از آن یک غذای ساده مانند ناگت. و وقتی پیشنهاد کردم آنها را با هم انجام دهیم، شادی حدی نداشت - او عاشق آشپزی است.

برای ناگت مرغ شما نیاز دارید:

  • فیله مرغ
  • تخم مرغ
  • خرده نان
  • روغن نباتی برای سرخ کردن
  • فلفل آسیاب شده
  • در صورت تمایل از ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید.

پخت ناگت مرغ

همه چیز فوق العاده ساده است.

ابتدا تخم مرغ را در ظرف مناسبی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا یکدست شود. کمی نمک به مخلوط اضافه کنید.

سینه های مرغ را به صورت ضربدری به نوارهای مساوی برش دهید. این نوارها را نمک و فلفل کنید.

ما در حال آماده سازی یک تئاتر از اقدامات آشپزی هستیم. همه چیز باید در دسترس باشد.

یک تکه مرغ در آرد لایروبی می شود.

سپس در تخم مرغ زده شده فرو کنید.

و پس از چنین حمام عجیبی، از قبل در آرد سوخاری پخته می شود.

لایه نان باید یکنواخت و متراکم باشد.

بهتر است از کراکرهای خانگی استفاده کنید. آنهایی که اغلب در فروشگاه ها فروخته می شوند در مقابل هیچ انتقادی نمی ایستند، یا تولید کنندگان نمک و ادویه اضافه می کنند یا آنها را آسیاب می کنند تا کاملاً مشخص نباشد که کراکر هستند یا آرد و تقریباً همیشه خرده سوخاری های خریداری شده از فروشگاه مقداری به دست می آورند. نوعی بوی خاص بنابراین من به شدت توصیه می کنم تمام نان سفید باقیمانده را خشک کنید و آن را با مخلوط کن، چرخ گوشت یا چرخ قهوه آسیاب کنید تا آرد سوخاری خود را به دست آورید، به خصوص که درجه آسیاب کردن، در این مورد، شما خودتان را تنظیم می کنید - اگر بخواهید، آن را آسیاب می کنید. به گرد و غبار، اگر بخواهید، قطعات بزرگتر را رها می کنید.

تکه های نان شده فیله مرغ را در بشقاب بگذارید و صبر کنید تا سرخ شوند.

روغن نباتی را در یک ماهیتابه پهن گرم کنید. باید داغ باشد، اما بیش از حد گرم نشود. اگر روغن خیلی داغ باشد، نان به سرعت می سوزد و گوشت زمان پختن نخواهد داشت.

بنابراین به محض اینکه روغن داغ شد - بررسی آن بسیار آسان است - نوک یک خلال دندان چوبی یا یک چوب کبریت را تا کف ماهیتابه در روغن فرو کنید. اگر حباب های کوچک شروع به بالا رفتن از نوک کنند، به این معنی است که روغن در دمای مناسب است.

ناگت های آماده شده را روی ماهیتابه ای که از قبل گرم شده قرار دهید. حرارت زیر ماهیتابه باید متوسط ​​باشد.

وقتی یک طرف ناگت ها شروع به طلایی شدن کرد، آن ها را برگردانید. طرف دوم ناگت ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

دو گزینه ممکن وجود دارد:

  1. ناگت های سرخ شده را روی یک ورقه پخت قرار دهید و پخت را در فر تمام کنید.
  2. آنها را کاملا در ماهیتابه بپزید.

من فقط در ماهیتابه می پزم. به همین دلیل حرارت زیر ماهیتابه را کمی کمتر از حد متوسط ​​نگه می دارم تا گوشت زمان پخت کامل داشته باشد و نان نسوزد.

ناگت ها را در مجموع 4 بار می چرخانم. یعنی از هر طرف 2 بار سرخ می کنم.

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا غذاهای معمولی که در رستوران ها و کافه های فست فود می خوریم اینقدر خوشمزه می شوند؟ مطمئناً سعی کرده‌اید آن‌ها را در خانه بپزید، اما درست نشد، پیشنهاد می‌کنیم مانند مک‌دونالد ناگت‌های مرغ درست کنید، دستور پخت آن در واقع بسیار ساده است. تکه های مرغ ترد در نان طلایی معطر - می توانید به راحتی خانواده و دوستان خود را با این غذا شگفت زده کنید!

محتوای کالری ناگت مرغ

همانطور که می دانید مرغ رژیمی ترین گوشت است. اما آیا اگر آن را سرخ کنیم به شکل آسیبی نمی زند؟ البته، چنین ظرفی مانند مک دونالد را نمی توان دستور العمل لاغری نامید. اما گاهی اوقات می توانید آزادی های کوچکی را در نظر بگیرید.

بنابراین، بیایید راز را فاش کنیم. محتوای کالری این مینی کتلت ترد خوشمزه به اندازه 331 کیلو کالری در هر 100 گرم ظرف آماده است. این کوچک نیست، اما نه به شدت بزرگ است. بنابراین، به عنوان مثال، ران یا پاهای سرخ شده در ماهیتابه همراه با پوست، آسیب بسیار بیشتری به بدن وارد می کند.

ما به شما توصیه می کنیم که ناراحت نشوید، اما همچنان با چنین تکه های دلچسبی رفتار کنید. از این گذشته، غذاهای خانگی بسیار خوشمزه تر از مک دونالدز مورد علاقه همه خواهند بود. فقط در نیمه اول روز این کار را انجام دهید یا روز بعد با نشستن روی کفیر یا سوپ سبزیجات کمی ناشتا باشید.

دستور تهیه ناگت مرغ طلایی خانگی درست مانند مک دونالد

مواد تشکیل دهنده

  • - 400 گرم + -
  • - 1 عدد + -
  • خرده نان- 4 قاشق غذاخوری + -
  • - 4 قاشق غذاخوری + -
  • - 1 قاشق غذاخوری + -
  • - 1 میخک + -
  • پاپریکا آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری. + -
  • زردچوبه - 0.5 قاشق چایخوری. + -
  • - به سلیقه + -
  • - 200 میلی لیتر + -

نحوه پختن ناگت های دلچسب مانند مک دونالد با دستان خود مرحله به مرحله

  1. فیله مرغ را با آب سرد می شوییم، با دستمال کاغذی خشک می کنیم، به قطعات کوچک به طول حدود 5 سانتی متر، 2 تا به ضخامت، 1 قطعه مرغ سرخ شده تقریباً به همان اندازه در ناشتایی سرو می کنیم رستوران غذا
  2. بیایید پرنده خود را مرینیت کنیم: برای انجام این کار، سس سویا را روی آن بریزید، یک حبه سیر را در آن فشار دهید و خوب مخلوط کنید. بگذارید نیم ساعت بماند.

حالا بیایید مخلوط نان را آماده کنیم

البته، می توانید به صورت آماده در فروشگاه خریداری کنید، اما خانگی معطر تر و حتی طبیعی تر خواهد بود.

  • برای این کار آرد سوخاری، پاپریکا آسیاب شده و زردچوبه را با هم مخلوط می کنیم.
  • یک کاسه کوچک بردارید و یک تخم مرغ را در آن با چنگال بزنید.
  • آرد را در یک بشقاب جداگانه بریزید.
  • هنگامی که فیله مرغ مرینیت شد، به آماده سازی واقعی ناگت ها می پردازیم. برای این کار ابتدا هر تکه را در آرد می‌غلتانیم، سپس آن را در تخم مرغ زده شده فرو می‌کنیم و سپس در مخلوط سوخاری می‌غلتانیم. تکه های مرغ آماده برای سرخ شدن را در بشقاب قرار دهید.

بیایید سرخ کن درست کنیم

  • یک قابلمه یا ماهیتابه عمیق بردارید و تمام روغن نباتی را داخل آن بریزید و آن را گرم کنید. دمای ایده آل برای سرخ کردن زمانی خواهد بود که حباب هایی روی سطح روغن ظاهر شود.
  • به محض ظاهر شدن حباب ها، ناگت های آماده شده را در چربی عمیق فرو کنید و به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید. نیازی به پخت بیشتر نیست زیرا گوشت سفت می شود.
  • ناگت های تمام شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

می‌توانید این ناگت‌های مرغ شگفت‌انگیز مک‌دونالد را، دستوری که به‌تازگی یاد گرفته‌اید، با هر یک از سس‌های مورد علاقه‌تان - سیر، گوجه‌فرنگی، کباب یا پنیر سرو کنید. آنها از بیرون ترد و از داخل بسیار آبدار می شوند. آن را امتحان کنید!

مک ناگت مرغ، تکه های مرغ سوخاری خوشمزه و رضایت بخشی است که به راحتی می توان آن را حتی در خانه تهیه کرد. این ظرف به مواد گران قیمت نیاز ندارد و در عین حال بسیار خوش طعم می شود و کالری نسبتاً کمی به شما امکان می دهد شکل خود را حفظ کنید.

ترکیب سنتی Chicken McNuggets شامل موارد زیر است:

  • گوشت مرغ (تا 46٪)؛
  • آب؛
  • انواع آرد گندم و ذرت؛
  • روغن نباتی؛
  • سمولینا;
  • نشاسته (گندم و تاپیوکا)؛
  • گلوتن گندم؛
  • نمک سفره؛
  • عوامل مخمر؛
  • فلفل؛
  • کرفس؛
  • شکر گرانول؛
  • پودر سوخاری؛
  • عصاره کرفس

بسته به وزن بخش، محتوای کالری محصول عبارت است از:

نسخه خانگی ناگت ها حتی از مک دونالد هم خوشمزه تر است. علاوه بر این، تهیه تنقلات با دستان خود امکان کنترل ترکیب و محتوای کالری محصول نهایی را فراهم می کند.

برای اطمینان از اینکه این غذای مغذی به شکل سانتی متر اضافی روی اندام شما رسوب نمی کند، بهتر است آن را در نیمه اول روز مصرف کنید یا به عنوان آخرین چاره، کمی دیرتر یک روز ناشتا ترتیب دهید.

دستور العمل های فست فود ترد

ناگت ها برای یک شام خانوادگی، در صورت مهمان یا مهمانی دوستانه، یک موهبت واقعی خواهند بود. و انواع ارائه شده به تنوع منوی روزانه کمک می کند.

ناگت های مرغ مانند مک دونالد

مک ناگت های مرغ طبق این دستور پخت ترد و آبدار هستند، درست مثل مک دونالد. و یک افزودنی کوچک به شکل سس سیر، گوجه فرنگی یا پنیر تضمینی است که هیچ کس را بی تفاوت نمی کند.

برای تهیه ظرف شما نیاز دارید:

  • فیله مرغ 0.4 کیلوگرم؛
  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • 4 قاشق غذاخوری ل پودر سوخاری؛
  • 4 قاشق غذاخوری ل آرد گندم؛
  • 1 قاشق غذاخوری ل سس سویا؛
  • 1 حبه سیر؛
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا آسیاب شده؛
  • ½ قاشق چایخوری زردچوبه؛
  • 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
  • نمک - به مزه.

طرز پخت:

  1. مرغ را بشویید، با حوله کاغذی خشک کنید و به قطعات کوچک (تقریباً 5×2×1) برش دهید.
  2. ماریناد را از سس سویا و سیر خرد شده آماده کنید. گوشت را به مدت 30 دقیقه روی آن بریزید.
  3. برای پخت نان، کراکر را با پاپریکا و زردچوبه مخلوط کنید.
  4. تخم مرغ را جداگانه در یک کاسه کم عمق بزنید.
  5. آرد را در ظرف دیگری بریزید.
  6. بعد از نیم ساعت تکه های گوشت را در آرد بغلتانید و در تخم مرغ آغشته کنید و از همه طرف با مخلوط نان بپاشید.
  7. در همین حین، روغن نباتی را در یک ماهیتابه یا قابلمه عمیق گرم کنید تا حباب هایی روی سطح ظاهر شود.
  8. مرغ آماده شده را در چربی عمیق قرار دهید و حدود 7 دقیقه آن را سرخ کنید.
  9. ظرف تمام شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

گوشت را با سیب زمینی سرخ کرده سنتی یا پوره سبزیجات سرو کنید.

مهم! شما نمی توانید گوشت را برای مدت طولانی سرخ کنید، در غیر این صورت خیلی سفت می شود.

نسخه سریع در خمیر

دستور تهیه ناگت مرغ در خمیر گزینه دیگری برای تهیه سریع مرغ خوشمزه است.

مواد اصلی:

  • فیله مرغ - 4 عدد؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • دانه های سیر خشک - ½ قاشق چایخوری. (یا 4 میخک تازه رنده شده)؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری. (با اسلاید)؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری؛
  • ادویه جات ترشی جات (نمک و فلفل) - به مزه.

آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. مرغ را بشویید، خشک کنید و تکه تکه کنید.
  2. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را هم زده و با سیر گرانول و نمک مخلوط کنید.
  3. گوشت را در مخلوط به دست آمده بریزید و مخلوط کنید.
  4. در همین حین آرد را با بکینگ پودر، فلفل آسیاب شده و نمک مخلوط کنید.
  5. روغن نباتی را در یک قابلمه عمیق گرم کنید.
  6. تکه های گوشت را در مخلوطی از آرد و ادویه جات آب کنید. آنها را در روغن داغ قرار دهید.
  7. مرغ را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود (حدود 3 دقیقه).
  8. ظرف تمام شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید.

ناگت ها به خصوص وقتی با سس تهیه شده از پنیر خامه ای (120 گرم)، خردل دانه دار (1 قاشق غذاخوری)، خامه ترش (2 قاشق غذاخوری) و 3 حبه سیر ترکیب می شوند، خوشمزه می شوند. یک غذای جانبی اضافی برای ظرف می تواند سالاد سبزیجات باشد.

با فیلینگ پنیر

مک ناگت های خانگی مرغ پر شده با پنیر به همان سرعت دستور العمل های قبلی آماده می شوند، اما به هیچ وجه از نظر طعم پایین نیستند.

اجزای مورد نیاز:

  • فیله مرغ 0.6 کیلوگرم؛
  • 0.2 گرم پنیر سخت؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • کراکر 150 گرم؛
  • ادویه جات ترشی جات - به مزه.

روش پخت:

  1. پنیر را به صورت ورقه ای برش دهید.
  2. مرغ را بشویید، خشک کنید و به قطعات بزرگ برش دهید.
  3. یک برش طولی در گوشت ایجاد کنید. برش های پنیر را در آن قرار دهید.
  4. در یک کاسه عمیق، تخم مرغ ها را با کمی نمک و فلفل بزنید. کراکر را خرد کنید.
  5. گوشت را در خمیر فرو کنید و در کراکر بغلتانید.
  6. مرغ را روی کاغذ روغنی در تابه آماده شده قرار دهید.
  7. سینی فر را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید.

ظرف تمام شده لطیف و کاملاً غیر چرب است. حتی می توان از آن در منوی کودکان استفاده کرد. یک افزودنی خوب به ناگت ها برنج یا اسپاگتی با سالاد است.

سنتز برخی هورمون ها و هموگلوبین؛

  • حفظ عملکرد قشر آدرنال؛
  • فرآیندهای CNS؛
  • لخته شدن خون؛
  • تبدیل اسیدهای آمینه و غیره
  • با این حال، مرغ سرخ کردنی به اشباع محصول نهایی با چربی های مضر کمک می کند. برای جلوگیری از این، می توانید تکه های گوشت را در فر بپزید.

    تهیه مک ناگت مرغ برای ناهار یا شام در منزل به شما این امکان را می دهد که با کنترل کیفیت غذا سلامت خود را حفظ کنید و زمان زیادی را صرف نکنید. و گوشت آبدار ترد عزیزان یا مهمانان را خوشحال می کند.

    دستور تهیه رول مرغ خانگی با عکس

    به دستور غذا امتیاز داد: 2

    آماده سازی: 5 دقیقه

    چقدر طول می کشد تا آماده شود؟: 25 دقیقه

    زمان پخت و پز: 30 دقیقه

    به دستور غذا نگاه کرد: 3469

    دستور غذا اضافه شد: 28.08.2016


    با سلام خدمت خوانندگان محترم سایت. اگر میل دارید، درست کردن رول مرغ در خانه با دستان خود چندان دشوار نیست. در خانواده من، به طور کامل جایگزین شام می شود، زیرا کاملاً سیر کننده است. علاوه بر این، من اغلب یک رول مرغ با سینه مرغ برای یک پیک نیک آماده می کنم. اگر نمی توانید تورتیلا را پیدا کنید، می توانید به راحتی آنها را با نان پیتای معمولی جایگزین کنید. همچنین می توانید از هر سسی که دوست دارید استفاده کنید. من از پانسمان سزار خانگی استفاده کردم.

    مواد تشکیل دهنده

    • فیله مرغ (سینه) 1 عدد
    • تخم مرغ 1 عدد
    • آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری.
    • تورتیلا (نان مسطح مکزیکی) 3 عدد.
    • گوجه فرنگی تازه 1 عدد
    • خیار تازه 1 عدد
    • برگ کاهو (تازه) 5 عدد
    • پنیر سخت (هلندی) 50 گرم
    • روغن نباتی (آفتابگردان، زیتون یا دیگر) برای سرخ کردن
    • سس (تلخ و ترش، به هر حال) 4 قاشق غذاخوری.

    طرز پخت

    1. سینه مرغ را بردارید و به قطعات کوچک برش دهید.
    2. تخم مرغ را هم بزنید. تکه های فیله مرغ را در تخم مرغ آغشته کنید، سپس کاملاً در آرد سوخاری بغلتانید.
    3. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید و فیله را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
    4. پنیر هلندی را به نوارهای نازک برش دهید.
    5. خیارها را به صورت نوار برش دهید و گوجه فرنگی ها را ورقه ای برش دهید.
    6. یک تورتیلا برمی داریم و چند برگ کاهو را نزدیک به لبه می گذاریم، روی آن دو تکه گوجه فرنگی و چند نوار خیار و در کنار آن یک فیله مرغ سرخ شده تا پوسته اشتها آور سرخ شده است.
    7. سس را روی "پر کردن" سبزیجات و فیله مرغ پخش می کنیم و چند تکه پنیر را روی آن اضافه می کنیم.
    8. تنها کاری که باید انجام دهید این است که نان تخت را به شکل لوله درآورید و رول مرغ آماده است.
    9. می توانید آن را به چند قسمت برش دهید تا راحت تر بخورید.

    عکس دستور رول مرغ خانگی

    خیارها را به صورت نواری و گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای خرد کنید

    البته، همه کسانی که تا به حال از مک دونالد بازدید کرده اند، می دانند که یکی از غذاهای امضا شده آنها، Chicken McNuggets است. اما چیست، از چه چیزی ساخته شده و چگونه آن را تهیه کنیم؟

    ناگت مرغ

    احتمالاً هر ثانیه از ما ناگت ها را برای اولین بار در موسسات معروف و رستوران های فست فود امتحان کرده ایم. برخی به اندازه کافی خوش شانس بودند که آنها را در یک مهمانی امتحان کردند، در حالی که برخی دیگر به بسته بندی غیر معمول در فروشگاه علاقه مند شدند، این محصول نیمه تمام را خریداری کردند و طبق دستورالعمل آن را در خانه گرم کردند. به هر شکلی، امروزه عملاً هیچ فردی باقی نمانده است که هیچ تصوری از وجود ناگت مرغ نداشته باشد.

    فیله ای که پایه چیکن مک ناگت را تشکیل می دهد سینه مرغ است. به عنوان یک قاعده، گوشت سفید، که در غذاهای دیگر کاملاً خشک است، در ناگت ها غیرقابل تشخیص تغییر می کند. در موسسات مختلف فست فود، تکه های مرغ را تا زمانی که سرخ شوند، سرخ می کنند و محصولات نیمه تمام خریداری شده در فروشگاه را می توان به سادگی در ماهیتابه با روغن آفتابگردان گرم کرد.

    واقعیت جالب: همه بدون استثنا آن را دوست دارند. هم بزرگسالان و هم کودکان. حتی کسانی که سینه مرغ خشک را دوست ندارند، آنها را دوست خواهند داشت.

    معایب ناگت های فروشگاهی

    معایب قابل توجه Chicken McNuggets و هر ناگت دیگری که می توانید در موسسات امتحان کنید یا از فروشگاه ها خریداری کنید ترکیب و روش تهیه آنها است.

    واقعیت این است که ناگت های مرغ در مقدار زیادی روغن آفتابگردان پخته می شوند که متأسفانه همیشه بعد از هر بار استفاده تغییر نمی کند. روغن دارای خواص سرطان زایی است، البته محتوای کالری آن را نیز ذکر نکنیم. فیله مرغ تهیه شده به این روش به طور قابل توجهی طعم خود را از دست می دهد و مقدار زیادی مواد کاملاً غیر ضروری و ناسالم را به دست می آورد: انواع رنگ ها، E-shki و غیره.

    علاوه بر این، طبق دستور اصلی، پایه ناگت ها فیله سینه مرغ سفید است. اما گزینه هایی که در قفسه ها ارائه می شوند همیشه از آن ساخته نمی شوند. گاهی اوقات می تواند فقط گوشت چرخ کرده باشد و مشخص نیست از چه چیزی تشکیل شده است.

    نکته: بهتر است مک ناگت مرغ را خودتان در خانه بپزید. سپس از ترکیب محصول صد در صد مطمئن خواهید شد. علاوه بر این، تهیه آنها بسیار ساده است و وقت زیادی از شما نمی گیرد.

    طرز تهیه مک ناگت مرغ در خانه

    برای اینکه خود را با ناگت مرغ خوشمزه و معطر نوازش کنید، باید کارهای زیر را انجام دهید: فیله مرغ (سینه) بخرید، آن را به قطعات کوچک برش دهید، نان و سرخ کنید. همانطور که می بینید - هیچ چیز پیچیده ای نیست! علاوه بر این، هنگام آشپزی در خانه، می توانید طعم غذا را با اضافه کردن ادویه های مورد علاقه خود آزمایش کنید.

    بنابراین، برای تهیه ناگت به محصولات زیر نیاز دارید:

    500 گرم مرغ (فیله)؛

    200 میلی لیتر خامه سنگین (10-15 درصد)؛

    روغن نباتی، آرد سوخاری؛

    نمک، فلفل، کنجد.

    سینه مرغ را تکه تکه کنید. ضخامت هر کدام 1 سانتی متر است. بریدن دانه راحت تر است. نمک و فلفل به مزه. سپس خامه را به فیله اضافه کرده و در یخچال قرار دهید. اجازه دهید به مدت چهار ساعت مارینت شود.

    مرحله بعدی نان زنی است. برای اینکه مرغ اشتها آورتر شود، کنجد را اضافه کنید. سپس قطعات را در مخلوط آماده شده بغلتانید.

    برشته کردن. ناگت ها در روغن نباتی تهیه می شوند. آنها را از دو طرف کاملا سرخ کنید تا مرغ رنگ طلایی به خود بگیرد.

    طرز تهیه مک ناگت مرغ با فیلینگ

    یکی دیگر از غیرمعمول ها برای این کار شما به محصولات زیر نیاز دارید:

    فیله مرغ (سینه) - 600 گرم؛

    ژامبون - 200 گرم؛

    پنیر سخت - 200 گرم؛

    1 کیسه چیپس سیب زمینی با طعم پنیر یا ژامبون؛

    فلفل سیاه آسیاب شده، کاری، نمک.

    فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید، با ادویه (کاری، فلفل، نمک) بپاشید تا مزه دار شود. در یک قابلمه بریزید، هم بزنید و با یک درب بپوشانید. به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.

    ژامبون و پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید. آنها را با هم مخلوط کنید. سپس چیپس سیب زمینی را خرد کنید. در هر تکه مرغ یک برش کوچک ایجاد کنید. مواد را با پنیر و ژامبون بریزید تا در حین سرخ کردن ریزش نکنند.

    تخم‌مرغ‌ها را بزنید و هر ناگت را در آن فرو کنید. سپس آنها را در نان (چیپس خرد شده) بپوشانید و در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.

    می‌توانید راه‌های جالب‌تری برای تهیه مک ناگت مرغ مورد علاقه همه پیدا کنید، شخصیت خود را به آنها بدهید و از تمجید خانواده و دوستان لذت ببرید. از این گذشته ، اصلاً دشوار نیست. تنها چیزی که نیاز دارید کمی زمان و آرزو است.

    انتخاب سردبیر
    سبزی ریشه ای که نام دوم آن "گلابی خاکی" است، به دلیل خواص مفید آن شناخته شده است. حاوی ویتامین های B، PP، C و...

    هنگام برنامه ریزی برای تهیه یک غذای خوشمزه، کم کالری و آبدار برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر، توجه خود را به یک املت در مایکروویو با...

    سعی کنید مرغ خوشمزه پیچیده شده در بیکن درست کنید - مهمانان شما خوشحال خواهند شد! حتی می توان آن را به صورت گرم سرو کرد...

    غذاهای چینی به دلیل طعم منحصر به فرد و نسبتاً کم آن در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
    چگونه خیار ترد خوشمزه را طبق دستور کلاسیک تهیه کنیم؟ گزینه های زیادی برای تهیه یک غذا وجود دارد ...
    پای توت فرنگی، محصولات پخته شده با عطر جادویی است. در فصل توت حتما باید آن را تهیه کنید و وقت داشته باشید که از آن لذت ببرید. اینجا...
    یکی از خوشمزه ترین روش های پخت کدو حلوایی جوان و لطیف، البته به جز سرخ کردنی های سنتی...
    گوشت فرانسوی در حال حاضر روی لب همه است و بسیار محبوب است. خوب، قبلاً به یک غذای سیب زمینی پخته شده با گوشت، غذای کاپیتان می گفتند. او...
    سیب زمینی خورشتی با قارچ را می توان به عنوان یک غذای کامل مستقل یا به عنوان غذای جانبی برای گوشت سرو کرد. قارچ ها می توانند ...