எல்லாம் சுவையான கல்லீரல் கேக் ரெசிபி இருக்கும் அல்லா கோவல்ச்சுக். எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்: அல்லா கோவல்ச்சுக் ஓல்கா சும்ஸ்காயாவுக்கு கல்லீரலை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்பிப்பார் (வீடியோ) எல்லாம் சுவையான பன்றி இறைச்சி கல்லீரலாக இருக்கும்
இந்த அத்தியாயத்தில் நீங்கள் ஒரு சுவையான பிரஞ்சு பசியை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை கற்றுக்கொள்வீர்கள் - கல்லீரல் பேட். சமையல் அல்லா கோவல்ச்சுக்ஒரே நேரத்தில் இரண்டு வகையான மென்மையான மற்றும் சுவையான பேட் தயாரிப்பதற்கான ரகசியங்களை வெளிப்படுத்தும்: உன்னதமான பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் பேட்மற்றும் கோழி கல்லீரல் parfaitவறுத்த முனிவருடன். சரியான பேட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை ஒரு ஒப்பனையாளர் உங்களுக்குக் கற்பிப்பார் ரோமன் மெட்னி.
இந்த நேரத்தில், "எல்லாம் நன்றாக இருக்கும்" என்ற பயனுள்ள ஆலோசனை தொலைக்காட்சி இதழின் பேஷன் நிபுணர் ரோமன் மெட்னி, நடேஷ்டா மத்வீவாவைப் பார்க்க வந்தார். தேசிய சமையல் நிபுணர் அல்லா கோவல்ச்சுக்கின் கண்டிப்பான வழிகாட்டுதலின் கீழ், அவர் மிகவும் மென்மையான பேட் தயாரிப்பதில் பல ரகசியங்களைக் கற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் - ஒரு நம்பமுடியாத ரகசியம், ஒரு தட்டையான, ரப்பர் போன்ற வெகுஜனத்திற்கு பதிலாக ஒரு மென்மையான, கிரீமி பேட்டை எவ்வாறு பெறுவது. என்ன ஒரு சிறிய தொடுதல் பேட் காய்ந்து விடாமல் மற்றும் அதை மிகவும் அழகாக மாற்றும், சமையல் பத்திரிகைகளில் புகைப்படக்காரர்கள் பொறாமையால் பைத்தியம் பிடிக்கும்.
"பிரான்ஸில் ஒரு திரைப்பட விழாவிற்கு ஒரு பயணத்திற்குப் பிறகு, நான் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளை வெறுமனே காதலித்தேன்" என்று ரோமன் கூறினார். - நான் நண்பர்களுடன் தங்கியிருந்த ஒரு சிறிய குடும்ப ஹோட்டலில் பரிமாறப்பட்ட கல்லீரல் பேட் எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. நாங்கள் வீட்டிற்குச் செல்லத் தயாராகி, பேட் செய்முறையைக் கேட்க முடிவு செய்தோம் - ஆனால் அவர்கள் அதைக் கொடுக்கவில்லை! தொகுப்பாளினி அதை மிகவும் ரகசியமாக வைத்திருக்க முடிவு செய்தார். "நினைத்து பாருங்கள், என்ன ஒரு உபசரிப்பு," நான் என் நண்பர்களிடம் சொல்கிறேன், நான் எந்த நேரத்திலும் உங்களை வீட்டில் அப்படி ஒரு பேட் செய்துவிடுவேன். நான் ஏன் இதை மழுங்கடித்தேன், எனக்கு புரியவில்லை. நீங்கள் புரிந்துகொள்வதற்கு, நான் சமையலறையிலிருந்து முற்றிலும் தொலைவில் உள்ள ஒரு நபர், நான் காபி மற்றும் துருவல் முட்டைகளை மட்டுமே வைத்திருக்கிறேன். அதனால் நான் கல்லீரலை வேகவைத்து, வெங்காயத்துடன் இறைச்சி சாணை மூலம் போட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அது முடிந்தது. ஆனால் அது அப்படி இல்லை, பேட் பேட் போல் இல்லை: தளர்வான, உலர்ந்த, மற்றும் கசப்பான மற்றும் உப்பு. என் நண்பர்கள் பசியுடன் இருந்தனர், இப்போது அவர்கள் என்னிடம் தேநீர் கூட வருவதில்லை - அவர்கள் விஷம் சாப்பிடுவார்கள் என்று பயப்படுகிறார்கள், அவர்கள் என்னை எப்போதும் கிண்டல் செய்கிறார்கள். உலகிலேயே சிறந்த பேட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று எனக்குக் கற்றுக் கொடுங்கள்!”
அல்லா கோவல்ச்சுக் கிளாசிக் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் பேட் மற்றும் கோழி கல்லீரல் பர்ஃபைட் ஆகியவற்றை வறுத்த முனிவருடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை உங்களுக்குக் கற்பிப்பார், இந்த உணவுகளை தயாரிப்பதில் உள்ள அனைத்து நுணுக்கங்களையும் வெளிப்படுத்துகிறார்.
கிளாசிக் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் பேட்
தேவையான பொருட்கள்:
பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 800 கிராம்
வெண்ணெய் - 250 கிராம்
கேரட் - 1 பிசி.
வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
பூண்டு - 3 பல்
காக்னாக் - 40 மிலி
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
சர்க்கரை - 1.5 தேக்கரண்டி.
கருப்பு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை
வளைகுடா இலை - 2 பிசிக்கள்.
உலர்ந்த தைம் - 1 தேக்கரண்டி.
வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்
சமையல் முறை:
பன்றி இறைச்சி கல்லீரலை கழுவவும், உப்பு சேர்த்து தேய்க்கவும், படங்களை அகற்றவும். வெட்டு, தடிமனான, மத்திய பகுதியிலிருந்து நரம்புகள் மற்றும் குழாய்களை வெட்டுங்கள். குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும், சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நுரை நீக்கி ஒரு வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பூண்டு தோலுரித்து, தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும், எண்ணெயிலிருந்து அகற்றவும். வெங்காயத்தை காலாண்டுகளாக வெட்டி, கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டி, காய்கறிகளை பூண்டு வெண்ணெயில் மூடியின் கீழ் வதக்கவும். வேகவைத்த கல்லீரலை உலர வைக்கவும், 3 க்கு 4 செமீ காய்கறிகள் வைக்கவும், கல்லீரலை 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும், காக்னாக் ஊற்றவும். சிறிய துளைகள் கொண்ட இறைச்சி சாணை உள்ள காய்கறிகளுடன் கல்லீரலை அரைக்கவும், பின்னர் மென்மையான, பேஸ்ட் போன்ற ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும். மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும், பின்னர் அரைத்த கல்லீரலை ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து, மெதுவாக கலக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த வறட்சியான தைம் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட பேட்டை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும், உருகிய வெண்ணெயில் ஊற்றவும். 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
வறுக்கப்பட்ட முனிவருடன் கோழி கல்லீரல் பர்ஃபைட்
தேவையான பொருட்கள்:
கோழி கல்லீரல் - 450 கிராம்
வெண்ணெய் - 250 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 100 மிலி
வெங்காயம் - 1 பிசி.
பூண்டு - 2 பல்
காக்னாக் - 50 மிலி
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
கருப்பு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை
முனிவர் - 12 இலைகள்
உலர்ந்த பொடியாக நறுக்கிய மிளகு - அலங்காரத்திற்கு
சமையல் முறை:
கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பு அடுக்குகளை அகற்றவும். ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, முனிவரை மிருதுவாக, சுமார் 30 விநாடிகள் வறுக்கவும், பின்னர் அதே எண்ணெயில் கோழி கல்லீரலை சேர்க்கவும். பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை ஒற்றை அடுக்கில் சமைக்கவும், ஆனால் நடுவில் இன்னும் இளஞ்சிவப்பு, சுமார் 3 நிமிடங்கள். காக்னாக் ஊற்றி மற்றொரு 1 நிமிடம் சமைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை தோலுரித்து நறுக்கவும், வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும். வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் கல்லீரலை ஒரே மாதிரியான ப்யூரியில் அரைக்கவும். பக்கவாட்டில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். அச்சுகளில் பேட் ஊற்றவும், படலம் மேல் மூடி. 15 நிமிடங்களுக்கு 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் பேக்கிங் தாளில் அச்சுகளை வைக்கவும், அடுப்பின் கீழ் மட்டத்தில் தண்ணீரை வைக்கவும். பர்ஃபைட் பானை சுட்ட பிறகு, உருகிய வெண்ணெயை ஊற்றி, வறுத்த முனிவர் மற்றும் நறுக்கிய உலர்ந்த மிளகுத்தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
அனைவருக்கும் கல்லீரல் உணவுகள் பிடிக்காது. சிலர் அதை சிறிது உலர்ந்ததாகக் காண்கிறார்கள், மற்றவர்கள் குறிப்பிட்ட சுவையை விரும்புவதில்லை. இதற்கிடையில், இந்த ஆஃபல் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது இரகசியமல்ல, குறிப்பாக குழந்தைகள், முதிர்ந்தவர்கள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை அல்லது நோய்க்குப் பிறகு பலவீனமானவர்களுக்கு. எனவே, அல்லா கோவல்ச்சுக்கின் கல்லீரல் கேக் அனைத்து அக்கறையுள்ள தாய்மார்களுக்கும் மனைவிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: இது மிகவும் சுவையானது, மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் கூட பசியுடன் சாப்பிடுகிறது. மென்மையான சுவை மற்றும் காற்றோட்டமான அமைப்பு அனைவரையும் ஈர்க்கிறது.
அப்பத்தை தயாரித்தல்
அல்லா கோவல்ச்சுக் வெற்றிபெற, அது கொண்டிருக்கும் கேக்குகளை நீங்கள் சரியாக செய்ய வேண்டும். செய்முறையின் ஆசிரியர் அவர்களுக்கு 600 கிராம் வியல் கல்லீரலை எடுத்து சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் சூடான நீரில் மூழ்கடிக்க பரிந்துரைக்கிறார். பின்னர் மேற்பரப்பு படம் அதிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, ஆஃபல் வெட்டப்பட்டு நரம்புகள் அகற்றப்படுகின்றன. கல்லீரல் துண்டுகள் இரண்டு முறை துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகின்றன; இரண்டாவது முறைக்கு முன், முழுமையான ஒருமைப்பாட்டிற்காக கலவையில் ஒரு ஸ்பூன் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். நான்கு முட்டைகள் நடுத்தர கொழுப்பு பால் மற்றும் உருகிய கிரீம் காய்கறி கலவை (20 கிராம்) அரை லிட்டர் இணைந்து. மாவு ஒரு கண்ணாடி உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த. இரண்டும் படிப்படியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக புளிப்பு கிரீம் தடிமன் போன்ற ஒரு பொருளாக இருக்க வேண்டும். இது அடிகே உப்புடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. "மாவை" ஒரு லேடலில் ஊற்றப்படுகிறது, பான்கேக் மாவைப் போல, சிறிது தடிமனாக, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும்.
நிரப்புதல் மற்றும் சட்டசபை
இந்த கல்லீரல் கேக் கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். நான்கு வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கி, மென்மையான வரை வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு 4 கேரட்கள், கரடுமுரடாக அரைத்து, அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கூட்டு சுண்டல் ஏழு முதல் பத்து நிமிடங்கள் வரை நீடிக்கும், அதன் பிறகு காய்கறிகள் தண்ணீர் மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெயில் இருந்து வடிகட்டப்படுகின்றன.
"அல்லா கோவல்ச்சுக்கிலிருந்து" கல்லீரல் கேக்கை ஒரே முழுதாகச் சேர்ப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு கேக்கும் மயோனைசே (முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது) பூசப்பட்டிருக்கும், அதில் ஒரு அடுக்கு நிரப்புதல் வைக்கப்படுகிறது. வெகுஜன கேக் விளிம்பில் ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி அடைய கூடாது. முழு மேல் "பான்கேக்" மயோனைசே கொண்டு ஸ்மியர், அலங்கரிக்கப்பட்ட, மற்றும் ஊறவைத்தல் அமைப்பு ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைக்கப்பட்டுள்ளது.
கல்லீரல் கேக்: அசாதாரண நிரப்புதலுடன் ஒரு சுவையான செய்முறை
விவரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலை மட்டும் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. நீங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மென்மையான மற்றும் தரையில் வரை வறுத்த காளான்கள், பயன்படுத்தலாம். ஆனால் "கிரீமுக்கு" காரமான திராட்சை வத்தல் ஜெல்லி தயாரிப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.
அடிப்படையானது அல்லா கோவல்ச்சுக்கின் கல்லீரல் கேக்: "ஷார்ட்பிரெட்கள்" அவரது பரிந்துரைகளின்படி தயாரிக்கப்படுகின்றன. நிரப்புவதற்கு, நீங்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து சாற்றை பிழிய வேண்டும் - உங்களுக்கு ஒரு கண்ணாடி தேவைப்படும். ஒரு தேக்கரண்டி ஜெலட்டின் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் (குளிர்) ஊற்றப்பட்டு, அது வீங்கும் வரை ஒதுக்கி வைக்கவும். சாறு நன்றாக அரைக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது: ஏலக்காய், சிவப்பு சூடான மிளகு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மசாலா. அனைத்து மசாலாப் பொருட்களிலும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஜெலட்டின் குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையான வரை கரைக்கப்பட்டு, கவனமாக சாற்றில் ஊற்றப்பட்டு, கலக்கப்படுகிறது. உங்கள் "அப்பத்தை" சமமான விட்டம் கொண்ட தட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கலவை அவர்கள் மீது ஊற்றப்பட்டு, அது கடினமாக்கும் வரை குளிர்ச்சியாக வைக்கப்படுகிறது. கேக்கை அசெம்பிள் செய்யும் போது, ஒவ்வொரு கேக் லேயரையும் மயோனைசே கொண்டு மெல்லியதாக பரப்பி, காரமான ஜெல்லியின் ஒரு அடுக்கு கவனமாக மேலே வைக்கப்படுகிறது.
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - எல்லாம் சுவையாக இருக்கும் - வெளியீடு 3 - 11/02/13.
அல்லா கோவல்ச்சுக் ஓல்கா சும்ஸ்காயாவுக்கு கல்லீரல் ஸ்ட்ரோகனோஃப் பாணியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்பிப்பார்
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஒரு மலிவான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும், இது எந்த பக்க உணவுக்கும் பொருந்தும். பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகளுக்கு, இது அடிக்கடி கடினமாகவும் எரிந்ததாகவும் மாறும். ஆனால் நீங்கள் உண்மையிலேயே ஒரு குடும்ப இரவு உணவிற்கு ஒரு ரோஸி, மென்மையான டிஷ் மற்றும் ஒரு சுவையான மேலோடு மற்றும் ஒரு அற்புதமான நறுமணத்துடன் மேஜையில் வைக்க விரும்புகிறீர்கள்! ஆனால் சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியர் - நடிகை ஓல்கா சும்ஸ்காயா - ஒரு பயங்கரமான கல்லீரல் மற்றும் நீங்கள் அதை ஒரு முட்கரண்டியால் தொட்டவுடன் நொறுங்கிவிட்டால் என்ன செய்வது? ஒரே ஒரு வழி உள்ளது: தொகுப்பாளர் நடேஷ்டா மத்வீவா மற்றும் சமையல் நிபுணர் அல்லா கோவல்ச்சுக் ஆகியோரின் உதவியை நாடுங்கள்.
கடையில் சரியான புதிய கல்லீரலை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? கல்லீரலை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாற்றுவதற்கு வறுக்கப்படுவதற்கு முன் என்ன சேர்க்க வேண்டும்? எந்த வகையான கொள்கலனில் டிஷ் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்? சரியான வறுத்தலை அடைய கல்லீரல் துண்டுகளை எவ்வாறு இடுவது? எந்த கட்டத்தில் ஒரு டிஷ் உப்பு செய்ய வேண்டும்?
மாஸ்டர்செஃப் நிகழ்ச்சியின் இறுதிப் போட்டியாளர் அல்லா கோவல்ச்சுக், பலருக்கு மிகவும் சாதாரணமாகத் தோன்றும் உணவுகளைத் தயாரிப்பதில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட நிபுணர். ஆனால் அவர்களுடன் எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல என்று அந்தப் பெண்ணுக்குத் தெரியும் - எடுத்துக்காட்டாக, மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் உக்ரேனிய குடும்பங்களில் மிகவும் பொதுவான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் இல்லத்தரசிகள் தங்களால் முடிந்தவரை அதை சமைக்கிறார்கள். செய்முறையை மாஸ்டர் செய்ய அல்லா பத்து வருடங்களுக்கும் மேலாக எடுத்தார். இருப்பினும், அதே நேரத்தை செலவழிப்பதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை, ஏனென்றால் ஓல்கா சும்ஸ்காயாவிற்கும் முழு நாட்டிற்கும் சரியான ஸ்ட்ரோகனோஃப் பாணி கல்லீரலை ஒரு மணி நேரத்தில் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று அல்லா தயாராக இருக்கிறார்!
"கல்லீரலில், எல்லாம் எளிமையாகவும் தெளிவாகவும் தெரிகிறது,- "எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்!" நிகழ்ச்சியைப் பார்வையிட வந்தபோது "உக்ரேனிய ரோக்சோலனா" ஒப்புக்கொண்டார். -நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள்: அதை வெட்டி, வெங்காயத்துடன் வறுக்கவும், அவ்வளவுதான். ஆனால் அது வேலை செய்யாது. முதலில், படத்தை அகற்றுவது மிகவும் சிக்கலானது! இரண்டாவதாக, கல்லீரல் எப்போதும் மிகவும் கடினமாகவும், கசப்பாகவும் மாறும், சில சமயங்களில் அது உடைந்து விடும்.
ஓல்கா ஒருமுறை தனது கல்லீரலை தனது மகளுக்கு முயற்சி செய்ய கொடுத்தபோது, இந்த உணவை நெருங்கி வருவதை மீண்டும் சத்தியம் செய்ததாகவும் ஒப்புக்கொண்டார். நடிகையின் கணவர் ருசியான வறுத்த கல்லீரலில் சாப்பிட விரும்பும்போது, அவர் உணவகத்திற்குச் செல்கிறார். எனவே, ஸ்ட்ரோகனோவ் பாணியில் சரியான கல்லீரலை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை நிச்சயமாக கற்றுக் கொள்ள ஓல்கா முடிவு செய்தார் மற்றும் இந்த பிரச்சனையுடன் அல்லா கோவல்ச்சுக்கிற்கு வந்தார்.
செய்திகளின் தொடர் " ":"மாஸ்டர்செஃப்" நிகழ்ச்சியின் இரண்டாவது சீசனில் பங்கேற்பாளர்பகுதி 1 -
பகுதி 2 -
...
பகுதி 5 -
பகுதி 6 -
பகுதி 7 - மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - எல்லாம் சுவையாக இருக்கும் - வெளியீடு 3 - 11/02/13. அல்லா கோவல்ச்சுக் ஓல்கா சும்ஸ்காயாவுக்கு கல்லீரல் ஸ்ட்ரோகனோஃப் பாணியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்பிப்பார்
பகுதி 8 -
பகுதி 9 -
...
பகுதி 43 -
பகுதி 44 -
பகுதி 45 -
செய்திகளின் தொடர் " ":இந்த நிகழ்ச்சி STB சேனலின் உள் வளர்ச்சியாகும், இதன் மூலம் அனைவரும் சமைக்க அல்லது தங்கள் சமையல் திறன்களை மேம்படுத்த கற்றுக்கொள்ள முடியும். திட்டத்தின் வல்லுநர்கள் உக்ரைனின் சிறந்த சமையல் நிபுணர்கள் - ஹெக்டர் ஜிமெனெஸ்-பிராவோ, செர்ஜி கலினின், டாட்டியானா லிட்வினோவா மற்றும் அல்லா கோவல்ச்சுக். தொகுப்பாளர் நடேஷ்டா மத்வீவாவுடன் சேர்ந்து, நிகழ்ச்சியின் ஒவ்வொரு அத்தியாயத்திலும் விருந்தினர் நட்சத்திரங்களுக்கு சமையல் திறன்களின் அனைத்து ரகசியங்களையும் நுணுக்கங்களையும் கற்பிப்பார்கள்.பகுதி 1 -
வீடியோவைப் பதிவிறக்கி mp3 ஐ வெட்டுங்கள் - நாங்கள் அதை எளிதாக்குகிறோம்!
எங்கள் வலைத்தளம் பொழுதுபோக்கு மற்றும் ஓய்வெடுப்பதற்கான சிறந்த கருவியாகும்! நீங்கள் எப்போதும் ஆன்லைன் வீடியோக்கள், வேடிக்கையான வீடியோக்கள், மறைக்கப்பட்ட கேமரா வீடியோக்கள், திரைப்படங்கள், ஆவணப்படங்கள், அமெச்சூர் மற்றும் வீட்டு வீடியோக்கள், இசை வீடியோக்கள், கால்பந்து, விளையாட்டு, விபத்துக்கள் மற்றும் பேரழிவுகள், நகைச்சுவை, இசை, கார்ட்டூன்கள், அனிம், டிவி தொடர்கள் மற்றும் பல வீடியோக்கள் முற்றிலும் இலவசம் மற்றும் பதிவு இல்லாமல் உள்ளன. இந்த வீடியோவை mp3 மற்றும் பிற வடிவங்களுக்கு மாற்றவும்: mp3, aac, m4a, ogg, wma, mp4, 3gp, avi, flv, mpg மற்றும் wmv. ஆன்லைன் வானொலி என்பது நாடு, பாணி மற்றும் தரம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வானொலி நிலையங்களின் தேர்வாகும். ஆன்லைன் ஜோக்குகள் பாணியின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கும் பிரபலமான நகைச்சுவைகள். mp3 ஐ ஆன்லைனில் ரிங்டோன்களாக வெட்டுதல். mp3 மற்றும் பிற வடிவங்களுக்கு வீடியோ மாற்றி. ஆன்லைன் தொலைக்காட்சி - இவை பிரபலமான டிவி சேனல்கள். டிவி சேனல்கள் நிகழ்நேரத்தில் முற்றிலும் இலவசமாக ஒளிபரப்பப்படுகின்றன - ஆன்லைனில் ஒளிபரப்பு.
- சிரிலிக் மற்றும் லத்தீன் எழுத்துக்களுக்கு இடையிலான போராட்டம் அல்லது கடிதத்தின் சின்னம்
- ஜார்ஜ் ஆர்வெல் - சுயசரிதை, தகவல், தனிப்பட்ட வாழ்க்கை எழுத்தாளரின் அரசியல் பார்வைகள்
- உங்களை நேசிக்கும் ஒருவரை கனவில் பார்ப்பது எப்படி?
- மரியாதை என்பது குடும்பத்தின் ஒருமைப்பாடு, குழந்தைகளுக்கு குடும்ப மரியாதை என்றால் என்ன?
- இத்தாலியில் அபெரிடிஃப் முழு தானிய மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மினி பீஸ்ஸாக்கள்
- வாழ்க்கை, இறப்பு மற்றும் நேரம் வீட்டு வகை
- அரிசி பற்றிய அனைத்தும்: வகைகள் மற்றும் பண்புகள் பற்றிய கல்வித் திட்டம் அரிசி வகைகளின் பெயர்கள்
- வெள்ளை (உலோகம்) குதிரை வருடத்தில் பிறந்தவர்களின் ஜாதகம்
- கோழியுடன் கிளாசிக் உடான் செய்முறை
- ரோஸ்மேரி என்ன உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது?
- மத்திய தரைக்கடல் அயோலி சாஸ்: படிப்படியான கிளாசிக் செய்முறை மற்றும் மாறுபாடுகள்
- தம்போவ் பிராந்தியத்தின் பிராந்திய மேம்பாட்டுத் துறையின் தலைவர் வியாசெஸ்லாவ் ஜெராசிம்சுக்: “அரசாங்கம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க, அது மிகவும் திறந்ததாக இருக்க வேண்டும்.
- நகைச்சுவை நடிகர் அலெக்சாண்டர் மொரோசோவ் - பஃபூனரி, கோமாளி மற்றும் கருப்பு நகைச்சுவை ஆகியவை அலெக்சாண்டர் மொரோசோவ் குடும்பக் குழந்தைகளாக மாறியது.
- டாட்டியானா லிட்வினோவாவிடமிருந்து ட்ரஃபிள் கேக் (எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்)
- நடால்யா ஸ்டர்ம் - சுயசரிதை, தகவல், தனிப்பட்ட வாழ்க்கை
- 2016). எல்லாம் சுவையாக இருக்கும். பாதாமி, பீச் மற்றும் பிளம்ஸிலிருந்து ஜாம் (08/07/2016) ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பிளம்ஸுக்கு எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்
- கதிரோவ்: ரஷ்யாவின் அவமானம் அல்லது தேசபக்தர்?
- எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்: அல்லா கோவல்ச்சுக் ஓல்கா சும்ஸ்காயாவுக்கு கல்லீரலை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்பிப்பார் (வீடியோ) எல்லாம் சுவையான பன்றி இறைச்சி கல்லீரலாக இருக்கும்
- ஸ்வாமி தாஷி மது போதையிலிருந்து மீண்டது எப்படி என்பதை ஒப்புக்கொண்டார் மறுபிறப்பு ஆன்மீகமற்ற ஆன்மீகம்
- ஃப்ரெடி மெர்குரி - ராக் அண்ட் ரோலின் அடக்கமான கடவுள் ஃப்ரெடி மெர்குரியின் பிரியாவிடை பாடல் - "தாயின் அன்பு"