Resep omelet telur puyuh. Telur dadar puyuh Khasiat telur dadar puyuh

Telur puyuh datang ke Eropa dari Tiongkok, yang pengobatan tradisionalnya banyak menggunakan produk berharga tersebut untuk tujuan pengobatan dan kosmetik. Konsumsinya mengurangi gejala anemia, diabetes, hipertensi, gangguan sistem saraf, serta berdampak positif pada kondisi rambut dan kulit. Diketahui bahwa setelah para ilmuwan menyatakan efek positif telur pada kemampuan mental, pemerintah Jepang membuat undang-undang tentang perlunya pengenalan telur setiap hari ke dalam makanan (2-3 potong) di sekolah dan taman kanak-kanak. Maka orak-arik telur puyuh untuk anak diakui sebagai sajian terpenting bagi tumbuh kembang seorang anak.

Keuntungan nyata dari produk ini adalah umur simpannya yang lama - hingga 60 hari (di dalam lemari es). Anda bisa mengonsumsi telur puyuh dengan cara digoreng, direbus, atau dipanggang. Anda dapat meminumnya mentah hanya jika Anda yakin dengan kualitasnya - dalam hal ini, tubuh akan menyerap hingga 100% semua unsur mikro. Telur puyuh digunakan untuk membuat telur dadar, telur dadar, dan juga sebagai bahan salad, sup, dan mayones.

Manfaat telur puyuh

Khasiat telur puyuh orak-arik sudah jelas terlihat. Dibandingkan dengan ayam, mereka mengandung vitamin B hampir 3 kali lebih banyak, zat besi 4 kali lebih banyak, dan potasium lima kali lebih banyak. Produk ini juga mengandung lebih banyak asam amino esensial, vitamin A, silikon, tembaga, fosfor, seng, dan asam nikotinat. Namun, ciri utama telur puyuh adalah sifatnya yang hipoalergenik. Karena sifat produk untuk menekan reaksi alergi, produk ini didistribusikan secara luas di menu anak-anak.

Selain itu telur puyuh:

• merupakan sumber kalsium yang berharga. Diketahui bahwa cangkangnya terdiri dari hampir 100% kalsium karbonat dan banyak digunakan dalam terapi cangkang - penggunaan bubuk cangkang yang dihancurkan, yang sangat berguna untuk anak-anak, orang tua, dan wanita hamil. Untuk penyerapan yang lebih baik, disarankan untuk menambahkan beberapa tetes jus lemon atau minyak ikan ke dalam cangkang;
• menurunkan kolesterol. Lesitin yang terkandung dalam kuning telur menetralkan efek negatif kolesterol pada pembuluh darah dan mengeluarkannya dari tubuh;
• meningkatkan potensi. Di Jerman, mereka digunakan dalam pembuatan tincture yang merangsang libido: 10 g vodka dicampur dengan kenari, dituangkan ke dalam empat telur mentah dan diminum saat perut kosong;
• mengobati maag. Dengan peningkatan keasaman lambung, dianjurkan untuk minum 1 butir telur puyuh mentah 30 menit sebelum makan atau menyiapkan infus pembungkus (4 kuning dan putihnya dikocok terpisah, dicampur dengan 30 g cognac dan satu sendok teh gula);
• menghilangkan radionuklida dan zat karsinogenik. Untuk efek pembersihan, anak-anak dianjurkan mengonsumsi minimal 5-6 buah per hari, dewasa - 7-10.

Telur puyuh lebih cepat matang dibandingkan telur ayam. Diperlukan waktu dua menit untuk merebusnya hingga lunak, dan lima menit untuk merebusnya hingga matang.

Resep anak-anak

Di dalam microwave

Bolehkah anak-anak menggoreng telur puyuh dan enaknya? Untuk membuat telur dadar telur puyuh untuk anak usia satu tahun, bahan yang paling sederhana saja sudah cukup. Jumlah telur optimal per hari untuk anak usia 1-3 tahun adalah dua. Jika Anda baru pertama kali memperkenalkan suatu hidangan ke dalam menu, mulailah dengan beberapa sendok. Dalam pembuatannya disarankan menggunakan susu yang disesuaikan untuk anak-anak, namun jika menggunakan susu sapi utuh yang tidak dipasteurisasi, lebih baik direbus.

Anda akan perlu:

• telur puyuh - 2 buah;
• susu - 1 sendok makan;
• mentega - ½ sendok teh;
• garam (opsional dan sesuai selera).

Persiapan

1. Tuang susu ke dalam putih dan kuning telur, tambahkan garam di ujung pisau dan aduk.
2. Olesi piring dengan mentega dan tuangkan campuran telur dadar.
3. Panggang telur dadar dalam microwave dengan suhu 400 W selama 1-1,5 menit.

Telur dadar berbahan telur puyuh di microwave dimasak dengan cepat, ternyata diet dan tanpa kulit goreng. Penting untuk tidak berlebihan dengan garam; atas kebijaksanaan orang tua, garam dapat sepenuhnya dikeluarkan dari resep. Untuk memberi makan anak dengan pencernaan sensitif (untuk menghindari kandungan lemak pada masakan), disarankan untuk menyiapkan campuran telur dadar dalam 3-4 sendok makan air yang dididihkan dalam mangkuk enamel.

Dalam slow cooker dengan keju

Dalam multicooker, telur dadar telur puyuh, karena unitnya yang rapat, menjadi lapang dan empuk, yang sangat penting untuk nutrisi anak. Dengan tambahan keju, hidangan ini memperoleh rasa krim yang berbeda. Untuk orang dewasa, keju tidak beragi bisa diganti dengan asin atau pedas - ini akan membuat telur dadar lebih orisinal dan gurih.

Anda akan perlu:

• telur - 8 buah;
• susu - setengah gelas;
• keju - 100 gram;
• mentega - 1 sdm. aku.;
• garam.

Persiapan

1. Campur putih dan kuning telur dengan garam dan susu.
2. Giling keju di parutan.
3. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan campuran telur dadar. Taburi bagian atasnya dengan keju.
4. Masak dalam mode “Memanggang” atau “Merebus” selama 10 menit.

Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu segar atau kering cincang. Berdasarkan resepnya, Anda bisa menggabungkan bahan daging dan sayuran (brokoli kukus, paprika, zucchini, wortel) dalam telur dadar. Untuk menambah kelembutan pada casserole, tambahkan soda kue di ujung pisau.

Resep untuk orang dewasa

Di oven dengan ham

Telur dadar yang terbuat dari telur puyuh di dalam oven membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan, tetapi ternyata menjadi selembut dan selembut mungkin. Jika hidangan sudah berwarna cokelat keemasan, tetapi bagian dalamnya masih mentah, juru masak menyarankan untuk menutupinya dengan kertas roti dan memanggangnya lebih lanjut. Agar telur dadar mengembang dengan baik dan tidak jatuh ke piring, susu untuk menyiapkannya harus berada pada suhu kamar, atau lebih baik lagi, dipanaskan. Dalam resep telur dadar telur puyuh ini, susu tidak bisa diganti dengan krim, krim asam atau kefir.

Anda akan perlu:

• telur - 16 buah;
• susu - 1 gelas;
• ham - 2 buah;
• tomat - 2 buah;
• bawang - 1 buah;
• keju - 70 gram;
• mentega - 1 sdm. aku;
• garam.

Persiapan

1. Campur telur puyuh dengan garam dan susu.
2. Potong bawang bombay dan ham menjadi kubus kecil dan goreng dalam wajan selama 5-7 menit.
3. Setelah mendidih dengan air mendidih, kupas tomat, potong-potong dan tambahkan ke bawang bombay dan ham. Rebus isi telur dadar selama 3-4 menit lagi dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
4. Tuang campuran telur dadar di atas bahan yang digoreng dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°. Setelah 25 menit, taburi piring dengan keju dan panggang lagi selama 5 menit.

Massa telur dadar juga bisa dibumbui dengan sejumput merica bubuk atau herba aromatik (thyme, basil). Para juru masak tidak menyarankan untuk segera mengeluarkan telur dadar dari oven - mendiamkan hidangan selama 5-8 menit dapat menjaga kesegaran dan aromanya.

Jika Anda perlu menggoreng telur puyuh dengan tomat dan bahan lainnya, kecualikan produk susu dari resepnya.

Minum 2-3 butir telur puyuh dengan satu sendok teh madu sebelum tidur dipercaya dapat meredakan insomnia.

Telur orak-arik dengan sayuran

Dalam resep telur puyuh orak-arik, Anda bisa menggunakan telur utuh atau telur kocok. Untuk menyiapkan telur goreng, tusuk cangkangnya dengan pisau tajam, angkat bagian atasnya dengan hati-hati dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk. Saat menggoreng, adonan harus dimasukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan (tetapi tidak panas) agar proteinnya naik dan menjadi lapang.

Anda akan perlu:

• telur puyuh - 9 buah;
• paprika (merah) - 1 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• telur ayam - 2 buah;
• minyak sayur 3-4 sdm. aku.;
• tomat ceri - 7 buah;
• sayuran hijau, garam.

Persiapan

1. Cincang bawang putih dan merica (halus), tomat ceri (menjadi dua).
2. Aduk terus, rebus sayuran dalam minyak sayur hingga mengeluarkan sarinya.
3. Dalam mangkuk terpisah, tanpa diaduk, pecahkan telur. Tambahkan sedikit garam.
4. Tuang adonan ke dalam penggorengan. Masak, tutup, dengan api kecil selama 5-7 menit. Taburi hidangan panas dengan bumbu cincang.

Telur puyuh goreng dapat mencakup sayuran, jamur, daging, dan bahkan makanan yang dipanggang (kerupuk dan roti panggang). Saat menyiapkan telur puyuh orak-arik dengan bacon, Anda tidak perlu menambahkan minyak ke dalam masakan.

Kandungan telur dadar puyuh yang rendah kalori (168 kkal) memungkinkan Anda memasukkan hidangan tersebut ke dalam menu diet sebagai makan siang atau makan pagi. Setelah menyiapkannya, setiap ibu rumah tangga dapat yakin bahwa ia akan memberi makan keluarganya secara memuaskan dan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh dan bentuk tubuhnya.

Telur puyuh datang ke Eropa dari Tiongkok, yang pengobatan tradisionalnya banyak menggunakan produk berharga tersebut untuk tujuan pengobatan dan kosmetik. Konsumsinya mengurangi gejala anemia, diabetes melitus, hipertensi, gangguan sistem saraf, serta berdampak positif pada kondisi rambut dan kulit. Diketahui bahwa setelah pernyataan para ilmuwan tentang efek positif telur terhadap kemampuan mental, pemerintah Jepang di tingkat legislatif menetapkan perlunya pengenalan harian mereka ke dalam makanan (2-3 potong) di sekolah dan taman kanak-kanak. Oleh karena itu, telur puyuh orak-arik untuk anak diakui sebagai sajian terpenting bagi tumbuh kembang anak.

Keuntungan nyata dari produk ini adalah umur simpannya yang lama - hingga 60 hari (di dalam lemari es). Anda bisa mengonsumsi telur puyuh dengan cara digoreng, direbus, atau dipanggang. Anda dapat meminumnya mentah hanya jika Anda yakin dengan kualitasnya - dalam hal ini, tubuh akan menyerap hingga 100% semua unsur mikro. Telur puyuh digunakan untuk membuat telur orak-arik, telur dadar, dan juga sebagai bahan integral dalam salad, sup, dan mayones.

Manfaat telur puyuh

Manfaat telur orak-arik dari telur puyuh sudah jelas terlihat. Dibandingkan dengan ayam, mereka mengandung vitamin B hampir 3 kali lebih banyak, zat besi 4 kali lebih banyak, dan potasium lima kali lebih banyak. Produk ini mengandung lebih banyak asam amino esensial, vitamin A, silikon, tembaga, fosfor, seng, dan asam nikotinat. Namun, ciri utama telur puyuh adalah sifatnya yang hipoalergenik. Karena sifat produk untuk menekan reaksi alergi, produk ini didistribusikan secara luas di menu anak-anak.

Selain itu telur puyuh:

• merupakan sumber kalsium yang berharga. Diketahui bahwa cangkangnya terdiri dari hampir 100% kalsium karbonat dan banyak digunakan dalam terapi cangkang - penggunaan bubuk cangkang yang dihancurkan, yang sangat berguna untuk anak-anak, orang tua, dan wanita hamil. Untuk penyerapan yang lebih baik, disarankan untuk menambahkan beberapa tetes jus lemon atau minyak ikan ke dalam cangkang;
• mengurangi kolesterol. Lesitin yang terkandung dalam kuning telur menetralkan efek negatif kolesterol di pembuluh darah dan mengeluarkannya dari tubuh;
• meningkatkan potensi. Di Jerman, mereka digunakan dalam pembuatan tingtur yang merangsang libido: 10 g vodka, diresapi dengan kenari, dituangkan ke dalam empat telur mentah dan diminum saat perut kosong;
• mengobati maag. Jika terjadi peningkatan keasaman lambung, dianjurkan untuk minum 1 butir telur puyuh mentah 30 menit sebelum makan atau menyiapkan infus pembungkus (4 kuning dan putihnya dikocok terpisah, dicampur dengan 30 g cognac dan satu sendok teh gula);
• menghilangkan radionuklida dan zat karsinogenik. Untuk efek pembersihan, anak-anak dianjurkan mengonsumsi minimal 5-6 buah per hari, dewasa - 7-10.

Telur puyuh lebih cepat matang dibandingkan telur ayam. Diperlukan waktu dua menit untuk merebusnya hingga lunak, dan lima menit untuk merebusnya hingga matang.

Resep anak-anak

Di rumah pemanasan mikro

Untuk membuat telur dadar telur puyuh untuk anak usia satu tahun, bahan yang paling sederhana saja sudah cukup. Jumlah telur optimal per hari untuk anak usia 1-3 tahun adalah dua. Jika Anda baru pertama kali memperkenalkan suatu hidangan ke dalam menu, mulailah dengan beberapa sendok. Dalam pembuatannya disarankan menggunakan susu yang disesuaikan untuk anak-anak, namun jika menggunakan susu sapi utuh yang tidak dipasteurisasi, lebih baik direbus.

Anda akan perlu:

• telur puyuh - 2 buah;
• susu - 1 sendok makan;
• mentega - ½ sendok teh;
• garam (opsional dan sesuai selera).

Persiapan

Telur dadar berbahan dasar telur puyuh dalam oven microwave dimasak dengan cepat, ternyata diet dan tanpa kerak goreng. Penting untuk tidak berlebihan dengan garam; atas kebijaksanaan orang tua, garam dapat sepenuhnya dikeluarkan dari resep. Untuk memberi makan anak dengan pencernaan sensitif (untuk menghindari kandungan lemak pada masakan), disarankan untuk menyiapkan campuran telur dadar dalam 3-4 sendok makan air yang dididihkan dalam mangkuk enamel.

Dalam slow cooker dengan mentah

Dalam multicooker, telur dadar yang terbuat dari telur puyuh, karena unitnya yang rapat, menjadi lapang dan empuk, yang sangat penting untuk nutrisi anak. Dengan tambahan keju, hidangan ini memperoleh rasa krim yang nyata. Untuk orang dewasa, keju tidak beragi bisa diganti dengan keju asin atau pedas - sehingga telur dadar menjadi lebih orisinal dan gurih.

Anda akan perlu:

• telur - 8 buah;
• susu - setengah ratus kaleng-;
• keju - 100 gram;
• mentega - 1 sdm. aku.;
• garam.

Persiapan

Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu segar atau kering cincang. Berdasarkan resepnya, Anda bisa menggabungkan bahan daging dan sayuran (brokoli kukus, paprika, zucchini, wortel) dalam telur dadar. Untuk kemegahan, tambahkan soda ke dalam casserole di ujung pisau.

Resep untuk orang dewasa

Di oven dengan ham

Telur dadar yang terbuat dari telur puyuh di dalam oven membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan, tetapi ternyata menjadi selembut dan selembut mungkin. Jika hidangan sudah berwarna cokelat keemasan, tetapi bagian dalamnya masih mentah, para koki menyarankan untuk menutupinya dengan kertas roti dan memanggangnya lebih lanjut. Agar telur dadar mengembang dengan baik dan tidak jatuh ke piring, susu untuk menyiapkannya harus berada pada suhu kamar, atau lebih baik lagi, dipanaskan. Dalam resep telur dadar berbahan dasar telur puyuh ini, tidak dilarang mengganti susu dengan krim, krim asam atau kefir.

Anda akan perlu:

• telur - 16 buah;
• susu - 1 gelas;
• ham - 2 buah;
• tomat - 2 buah;
• bawang - 1 buah;
• keju - 70 gram;
• mentega - 1 sdm. aku;
• garam.

Persiapan

Massa telur dadar juga bisa dibumbui dengan sejumput merica bubuk atau herba aromatik (thyme, basil). Para juru masak tidak menyarankan untuk segera mengeluarkan telur dadar dari oven - dengan mendiamkan hidangan selama 5-8 menit, Anda dapat mempertahankan rasa dan aromanya.

Jika Anda perlu memasak telur orak-arik dari telur puyuh dengan tomat dan bahan lainnya, kecualikan produk susu dari resepnya.

Minum 2-3 butir telur puyuh dengan satu sendok teh madu sebelum tidur dipercaya dapat meredakan insomnia.

Telur orak-arik dengan sayuran

Dalam resep telur puyuh orak-arik, Anda bisa menggunakan telur utuh atau telur kocok. Untuk menyiapkan telur goreng, tusuk cangkangnya dengan pisau tajam, angkat bagian atasnya dengan hati-hati dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk. Saat menggoreng, adonan harus dimasukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan (tetapi tidak panas) agar proteinnya naik dan menjadi lapang.

Anda akan perlu:

• telur puyuh - 9 buah;
• paprika (merah) - 1 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• telur ayam - 2 buah;
• minyak sayur 3-4 sdm. aku.;
• tomat ceri - 7 buah;
• sayuran hijau, garam

Persiapan

Telur puyuh goreng dapat mencakup sayuran, jamur, daging, dan bahkan makanan yang dipanggang (kerupuk dan roti panggang). Saat menyiapkan telur puyuh orak-arik dengan bacon, Anda tidak perlu menambahkan minyak ke dalam masakan.

Kandungan telur dadar berbahan dasar telur puyuh yang rendah kalori (168 kkal) memungkinkan Anda memasukkan hidangan tersebut ke dalam menu diet sebagai makan siang atau makan pagi. Setelah menyiapkannya, setiap ibu rumah tangga dapat yakin bahwa ia akan memberi makan keluarganya secara memuaskan dan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh dan bentuk tubuhnya.

Telur orak-arik dari telur puyuh lebih cepat digoreng dibandingkan telur ayam: hanya membutuhkan waktu 2-3 menit, bukan 5-6 menit. Namun jika tidak ingin mempertahankan ukuran porsi, konsumsilah setidaknya 10 butir telur per porsi. Mereka dijual dalam kemasan 20 buah. di nampan - tepat 2 porsi. Tidak ada perbedaan rasa yang khusus dengan telur ayam, namun telur orak-arik seperti itu terlihat lebih menarik dan menggoda.

Bahan-bahan

• 10 butir telur puyuh
• 20 ml minyak sayur
• garam dan lada hitam bubuk secukupnya

Persiapan

1. Telur puyuh berukuran kecil, tetapi sangat sulit dipecahkan: cangkangnya cenderung pecah, jadi pecahkan dulu semua telur ke dalam wadah, sekaligus buang cangkang yang tidak sengaja pecah (lebih sulit melakukannya di penggorengan).

2. Segera beri garam dan merica pada telur di dalam wadah, Anda bisa menambahkan bumbu atau rempah lain sesuai selera.

3. Panaskan wajan di atas kompor, nyalakan api sedang. Tuangkan minyak sayur dan panaskan sebentar lagi, kecilkan api seminimal mungkin. Tuangkan telur puyuh yang pecah dari wadahnya dengan hati-hati ke dalam penggorengan.

4. Goreng dengan api kecil tanpa menutup wajan selama kurang lebih 2-3 menit. Selama waktu ini, putihnya akan tergoreng seluruhnya, tetapi kuningnya akan tetap encer.

Telur puyuh memiliki sifat unik dan, meskipun ukurannya besar, mereka menggabungkan hampir seluruh tabel periodik. Ibu yang cerdas, perhatian, dan penuh kasih sayang memasukkan telur ini ke dalam makanan anak-anaknya. Satu butir telur puyuh berukuran kecil tidak akan pernah kalah nutrisinya dengan sebutir telur ayam. Hal utama di sini adalah jangan berlebihan dengan jumlah telur yang Anda makan per hari. Bayi berusia satu tahun membutuhkan satu, anak prasekolah – dua butir sehari, anak sekolah – tiga atau empat butir telur.

Telur puyuh membantu meningkatkan kemampuan mental, memperkuat sistem saraf, meningkatkan penglihatan, dan meningkatkan nafsu makan. Dan yang terpenting, Anda perlu makan sedikit, tapi sistematis. Telur puyuh tidak menyebabkan alergi makanan, tanpa rasa takut diberikan kepada anak-anak yang telah memperhatikan tanda-tanda diatesis.

Anda bisa meminum telur puyuh mentah tanpa rasa takut, namun dokter anak tetap menyarankan untuk merebusnya sebentar. Anak-anak sangat menyukai telur berukuran kecil dan memakannya dengan senang hati. Namun jika masih butuh variasi, Anda bisa membuat telur dadar. Dan jika Anda mengukusnya, tidak hanya menyehatkan, tetapi juga empuk, lapang, dan lezat.

Bahan-bahan

• telur puyuh
• susu
• gula atau garam
• minyak sayur

Langkah

Setiap ibu rumah tangga dan ibu sudah memiliki cetakan silikon dengan gambar karakter atau benda bermain favorit anaknya. Sekarang ada banyak pilihan - kereta api, truk, boneka, kelinci, tupai, bunga. Berkat kebijaksanaan seperti itu, bahkan anak-anak yang berubah-ubah pun dapat dengan mudah diberi makan makanan sehat. Yang utama adalah melibatkan anak dalam permainan.

Omelet adalah hidangan sederhana. Jika disiapkan dengan benar, bahkan anak kecil pun bisa memakannya.

Telur dadar dengan keju untuk anak kecil

Untuk memasak satu porsi Anda akan perlu:

• 4 butir telur puyuh;
• 60 ml (sepertiga gelas) susu;
• Keju;
• Mentega.

Waktunya memasak - 15 menit. Resep:

1. Olesi bagian bawah dan samping loyang dengan minyak. Mulailah memanaskan oven hingga 190 derajat.
2. Pecahkan telur ke dalam wadah yang dalam. Tuang susu ke dalamnya, lalu aduk.
3. Parut keju dan tambahkan ke dalam campuran. Aduk lagi.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Ingatlah bahwa hidangan akan mengembang kira-kira setengahnya.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 7-9 menit. Jika sudah muncul kerak, matikan api. Keluarkan telur dadar setelah 10-12 menit. Konsistensi hidangan harus elastis.
6. Sajikan hidangan hangat, tapi tidak panas. Jika diinginkan, letakkan sepotong mentega di atasnya dan biarkan meleleh.

Telur dadar telur puyuh untuk anak usia satu tahun

Telur dadar susu untuk anak

Telur dadar versi kedua cocok untuk anak-anak berusia 12 bulan. Resepnya tidak termasuk keju. Pada satu porsi Anda akan perlu:

• 3-4 butir telur puyuh;
• 70 ml susu;
• Mentega;
• Garam jika diinginkan.

Durasi memasak - 12-13 menit. Resep:

1. Olesi loyang dengan minyak. Dianjurkan untuk menggunakan yang berdinding tebal.
2. Nyalakan oven 180 derajat.
3. Dalam panci kecil, campurkan telur encer dan susu. Tambahkan garam, lalu aduk hingga rata.
4. Tuang adonan dari wadah ke dalam cetakan. Perlu diingat bahwa telur dadar akan mengembang kurang lebih 2 kali lipat.
5. Panggang telur dadar dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8 menit. Kemudian matikan gas, tetapi biarkan piring di dalam selama 5-7 menit.
6. Keluarkan telur dadar dari oven. Biarkan dingin, lalu sajikan.
7. Jika diinginkan, lelehkan sejumput mentega di atas piring panas.

Bila perlu, ganti susu sapi dengan susu kambing atau susu bubuk.

Kita adalah manusia yang hidup. Terkadang kami mungkin salah ketik, namun kami ingin menjadikan situs kami lebih baik. Jika Anda menemukan kesalahan, silakan pilih sepotong teks dan klik Ctrl+Masuk. Kami akan sangat berterima kasih kepada Anda!