التفاحة مريرة. لماذا التفاح مر على الجلد ولكنه حلو من الداخل؟ لماذا التفاح مر؟


التفاحة من أشهر الفواكه في العالم، وقشرتها مصدر غني بالفيتامينات. من خلال تناول تفاحة مع قشرها يوميًا، يمكنك إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها. "من يأكل تفاحة في اليوم لا يرى الطبيب أبدًا"، هناك بعض الحقيقة في هذه المقولة الشهيرة. جميع أجزاء التفاحة - القشر والبذور والوسط - صحية للغاية. البذور غنية ليس فقط باليود، ولكن أيضًا بالمعادن والفيتامينات القيمة. يكفي تناول 5 بذور تفاح يوميًا لتجديد مخزون المواد القيمة في الجسم.

مشاكل الفاكهة: لماذا تسقط التفاح قبل الأوان وتتشقق - ما هي الأمراض التي يشير إليها ذلك وماذا تفعل حيال ذلك

في الربيع، تبتهج أشجار التفاح بأزهارها الوفيرة. الإعجاب بهم، البستانيين يعتمدون على حصاد غني. ومع ذلك، ماذا تفعل إذا سقط التفاح قبل الأوان، وتشقق وتعفن؟ كما أن الفواكه المرة والمتكتلة والمعقدة ليست مرضية. قبل البحث عن حل لمشكلة ما، عليك معرفة سببها.

لماذا الفواكه حلوة؟

1 مميزات الصنف 2 التخزين غير السليم 3 المعالجة الكيميائية 4 تقطيع التوت قبل البيع 5 فيديو "فوائد البطيخ للجسم" مميزات الصنف هناك عدة أسباب تجعل مذاق التوت مرًا. ولكن أولا وقبل كل شيء، عليك أن تنتبه إلى التنوع الذي تشتريه، لأن المرارة قد لا تعني اختفاء التوت. هناك مجموعة متنوعة خاصة من البطيخ - Colocynths، المعروف باسم "التفاح المر"، "الخيار المر". غالبًا ما تنمو في شبه الجزيرة العربية وشمال إفريقيا والهند.

45 نوعا من التفاح: الصيف والخريف والشتاء، الحلو والمبكر...

يبدأ البطيخ التوت الرائع والحلو والعصير والسكري بإسعادنا في منتصف الصيف. ينضج معظم المحصول في المناطق الجنوبية من البلاد، في حقول البطيخ المفتوحة، ونادرا ما تنشأ شكاوى حول مذاقه. غالبًا ما تحتوي الدفيئة والعينات المستوردة على مرارة، مما يجبر المستهلك على التساؤل عن سبب مرارة البطيخ، الذي يجب أن يسعد بطبيعته بالحلاوة؟

45 أفضل أصناف التفاح الصيفي والخريفي والشتوي

من الجنوب إلى الشمال من بلادنا، تعتبر شجرة التفاح محصول الفاكهة المفضل. لقد كان الناس يزرعونه منذ العصور القديمة، وبالتالي هناك أكثر من 10000 نوع من التفاح، القديم، المعروف منذ زمن طويل، الجديد أو الذي تم جلبه إلينا مؤخرًا! وهي تختلف في حجم وشكل وطعم الفاكهة: من المر، واللطيف، والحامض إلى الحلو جدًا، بحيث يمكن للجميع اختيار ما يحلو لهم.

تسمم التفاح: الأعراض والإسعافات الأولية والعلاج والعواقب

التفاح عصير، حلو وحامض، أحمر الجوانب، أصفر وأخضر، فاكهة عالمية مليئة بالفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى، وهو مصدر للحديد الضروري للقلب والأنسجة والدورة الدموية. هذه هي الأطعمة الشهية المفضلة لدى معظم الناس. لا يوجد منزل خاص لا تنمو فيه شجرة تفاح. يتم تحضير الكومبوت والعصائر من الفواكه المخبوزة ويتم الحصول على فطائر بحشوات لذيذة. يبدو أنه لا يمكن أن يكون هناك سوى فائدة واحدة من التفاحة. ولكنها يمكن أن تسبب أيضًا تسممًا غذائيًا حادًا وتلحق ضررًا كبيرًا بصحة الشخص. لماذا يحدث تسمم التفاح؟

التفاح: تكوين وخصائص الفاكهة ومحتوى السعرات الحرارية واستخدام الفاكهة

ربما تكون التفاحة هي الفاكهة الأكثر سهولة وشعبية. ومع ذلك، فإن هذا لا ينتقص بأي حال من فوائده. هذه هي واحدة من الفواكه القليلة التي لها تأثير مفيد على جميع الأعضاء البشرية وفي الوقت نفسه لديها الحد الأدنى (بتعبير أدق، لا يوجد تقريبا) موانع. التفاحة هي ثمرة نبات متساقط الأوراق - شجرة تفاح. ينتمي الأخير إلى عائلة الورديات وله ثمار كروية زاهية. مذاقها متنوع ويتراوح من الأصناف الحامضة إلى الحلوة.

الفواكه الغريبة في العالم: من البابايا إلى المارانغ

فقط المسافر الأكثر خجولًا، الذي يجد نفسه في بلد غريب، ويشعر بالحرج من مظهره أو رائحته أو اسمه، سيرفض تجربة بعض الفاكهة غير المألوفة. اعتاد السائحون على التفاح والبرتقال، ولا يمكنهم إجبار أنفسهم على قضم قطعة من المانغوستين أو الدوريان أو الرنجة. وفي الوقت نفسه، يعد هذا اكتشافًا تذوقيًا يمكن أن يصبح واحدًا من أكثر الانطباعات حيوية في الرحلة بأكملها.

لماذا يمرض التفاح؟

إنه منتصف أغسطس. قريبا سوف يحين الوقت لتنضج وحصاد التفاح. بعضهم سوف يسقط من تلقاء نفسه، وسوف تجمع الآخر. ولكن، على أي حال، يجب فرزها بعناية قبل تخزينها، وإلا فإن الثمار المريضة ستصيب الأصحاء، وسيتم فقدان المحصول بأكمله الذي حصدته.

التشخيص عن طريق حصاد التفاح على Supersadovnik.ru

أقدم وصفًا للعديد من أمراض التفاح المخزنة للتخزين. نؤكد على الفور أنك بحاجة إلى التفكير في الحفاظ على المحصول بالفعل عند زراعة حديقة واختيار حفظ الأصناف؛ من الربيع وطوال الصيف، حافظ على النظام الغذائي والرطوبة المطلوبة؛ لا تتعجل في مواعيد التنظيف؛ قم بإعداد منشأة التخزين بعناية قبل تخزين المحصول، ومراقبة النظام المطلوب فيه والحفاظ عليه باستمرار.

الفواكه المرةمنتجات المتجرالمبيداتالفاكهةقشر التفاح0شكوى—>ردسؤال جيد؟ يعجب ب! 0 شارك السؤال مع أصدقائك: Znaychik لكل إجابة - شكرًا جزيلاً لك، +1 للتقييم و+100500 للكرمة! =)13/08/2018 07:170 —>إجابات السؤال: 0 —>—>نموذج الإجابة انتبه! يمكنك ترك الرد دون التسجيل.

اكتشاف بقع تحت الجلد أو تأليب مرير للتفاح. كيفية حماية شجرة التفاح.

ويسمى أيضًا اكتشاف التفاح تحت الجلد بالتنقر المرير - وهو مرض فسيولوجي وغير معدي. تمرض الثمار الكبيرة أكثر من الثمار الصغيرة. يظهر التنقر المرير على شكل بقع صغيرة (1.5-3 مم) منخفضة قليلاً. يعتمد لون البقع على الصنف المصاب، وعادة ما يكون أحمر داكن أو أخضر فاتح. مع مرور الوقت، تصبح البقع أكبر وأكثر قتامة. لب الفاكهة المصابة يكون رخوًا وله طعم مرير.

لماذا التفاح مر؟ / هاسيندا.رو

عند وصولهم إلى بلد بعيد ودافئ لأول مرة، يواجه العديد من السياح والمسافرين وفرة من الفواكه الغريبة، حتى أسماء لم يسمعوا عنها من قبل. ولمساعدتك في معرفة نوع هذه "الفواكه"، قمنا بإعداد المراجعة الأكثر شمولاً للفواكه الغريبة حتى تتمكن من تحديد ما تريد شراءه وتجربته، أو ما يجب فعله بما اشتريته بالفعل. من الصورة يمكنك تحديد نوع الفاكهة المجهولة التي أمامك، وقراءة الوصف والطعم ومواسم النضج، وكذلك كيفية تقطيعها وتناولها.

اكتشاف التفاح تحت الجلد - لماذا يحدث وكيفية محاربته؟

أندريه سكفورتسوف 08/06/2014 | 4636 موضوع: الحديقة، الثفلية، الأمراض، شجرة التفاح، التفاحة التبقع تحت الجلد، أو التنقر المرير، هو مرض فسيولوجي يصيب التفاح يبدأ بالتطور على الشجرة في الحديقة ويظهر أثناء تخزين الثمار بعد 4-6 أسابيع من قطفها. كيفية حماية التفاح؟

لماذا التفاح مر؟

سبب المرارة في التفاح هو هزيمة أمراضها الوظيفية: التنقر المر أو بقعة جوناثان. علاوة على ذلك، يمكن أن يتواجد كلا المرضين في وقت واحد. التنقر المرير في أغلب الأحيان، تظهر بقع مستديرة صغيرة وعميقة على جلد الثمرة، أقرب إلى الكأس (2-4 ملم). هذا تأليب مرير. كلما تأثرت الطبقات تحت الجلد للفاكهة بشكل أعمق، أصبح الطعم أكثر مسامية ومرارة.

تنتمي الحلوى إلى مجموعة أصناف شجرة التفاح الصيفية. هذه مجموعة متنوعة من الاختيارات المحلية، التي تم إنشاؤها في معهد أبحاث عموم الاتحاد الذي سمي باسمه. Michurin عند عبور الأصناف الروسية القديمة Korobovka و Papirovka. الصنف ليس مخصصًا للبستنة الصناعية، ولكنه معروف على نطاق واسع ومحبوب من قبل البستانيين الهواة بسبب ثماره اللذيذة والجميلة بشكل مذهل.

خصائص الخصائص الصنفية. أشجار التفاح الحلوى طويلة جدًا وتتميز بالنمو السريع. تعتمد فترة الاثمار على الجذر الذي تزرع عليه الشجرة. على جذر متوسط ​​النمو، تظهر التفاحات الأولى في السنة الرابعة إلى الخامسة من العمر، وعلى جذر منخفض النمو، تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها في وقت سابق، وأحيانًا بالفعل في السنة الثانية.

الموعد النهائي لحصاد الثمار هو شهر أغسطس، فهي تتمسك بقوة بالفروع ولا تسقط. الإنتاجية متوسطة. من شجرة عمرها خمس سنوات، يتم حصاد 30-50 كجم من المحصول. العمر الافتراضي للتفاح يصل إلى شهرين. الثمار متوسطة الحجم، عادة 80 - 120 جرام، موحدة في الحجم والشكل. عندما يكون هناك الكثير من الشمس، يصبح التفاح أصفر فاتح مع أحمر خدود مخطط. في مرحلة النضج الكامل تكون الثمار سائلة ذات لب طري. طعم التفاح حلو للغاية مع رائحة خفية معينة. على مقياس من خمس نقاط، يتم تصنيف الذوق بأربع نقاط.

إن صلابة الأشجار في فصل الشتاء عالية جدًا، مما يسمح بنمو شجرة التفاح هذه حتى الحدود الشمالية لمنطقة موسكو. تختلف مقاومة الأوراق والثمار لأضرار الجرب؛ في الفاكهة يكون أقل قليلاً ، لكنه بشكل عام أعلى من المتوسط ​​بالنسبة للصنف.

ملامح تشكيل التاج. تاج أشجار صنف كاندي قوي ومنتشر. عندما يتم تشكيلها بشكل صحيح، فهي مستديرة. الفروع كثيفة الأوراق. الأوراق قوية، جلدية، خضراء داكنة اللون. تتفاعل شجرة التفاح بحساسية شديدة مع التقليم مما يحفز الإثمار السنوي ويكون له تأثير إيجابي على حجم الثمرة. هذا مهم بشكل خاص لشيخوخة الأشجار. يعتمد شكل الشجرة ونموها بشكل كبير على نوع الجذر. يمكن زراعته على نبات هيكلي مقاوم للصقيع، في شكل كثيف وأردواز. تتمتع الأشجار بقدرة تجديدية ممتازة. حتى بعد فصول الشتاء القاسية تزدهر وتؤتي ثمارها وتنتج النمو.

أمراض شجرة التفاح والآفات أعراض وعلامات مرض شجرة التفاح تدابير للسيطرة على آفات شجرة التفاح

أمراض وآفات أشجار التفاح هي في الأساس نفس أمراض وآفات الكمثرى. يُنصح بإجراء الحماية الأولى للحديقة من الآفات قبل أن يبدأ تدفق النسغ (بالنسبة للشمال الغربي يكون ذلك في أوائل أبريل). لرش الأشجار والتربة في الحديقة، يتم إذابة 700 جرام من اليوريا في 10 لترات من الماء. بهذه الطريقة سيتم تدمير جميع الآفات التي تقضي الشتاء على الشجرة وتحت الشجرة. لكن مثل هذا الرش سيؤدي إلى حروق في البراعم المنتفخة إذا تم تنفيذه بعد ذلك بقليل. يمكن استخدام المستحضرات البيولوجية مثل Fitoverm وIskra-bio وAgravertin وHealthy Garden وAurum-S وAkarin مرة واحدة شهريًا لرش الحديقة ضد الآفات المهاجرة. بالتزامن مع العلاجات الوقائية، يعد رش الحديقة بمحلول Ecoberin أو Zircon فعالاً، مما يزيد من مقاومة الشجيرات والأشجار للأمراض والظروف الجوية السيئة. وفيما يلي جدول يوضح أعراض الأمراض وأوصاف الآفات وإجراءات مكافحتها. القواعد الأساسية لمعالجة الأشجار:

شجرة التفاح لتجديد أو قطع منتدى داشني

اقتباس (DIM1 @ 9.1.2009، 14:57) إيه! كنت سأقطعها، من المؤسف أنها ليست شجرة التفاح الخاصة بي!

اقتباس (ياكيموف @ 9.1.2009، 19:06) يبدو لي أن الطريقة الأكثر واقعية هي العثور على بستاني ذي خبرة لإعادة زراعته بالأصناف المناسبة.
لا، هي فقط تحتاج إلى الاعتماد على نفسها. حسنًا ، من سيذهب للتطعيم في الربيع؟ واقعيا، من سيختار أولئك الذين يعرفون كيفية القيام بذلك. هل يناسب توليام؟ أندريه؟ خافت؟ ياكيموف؟ هواة؟ من؟ شريطة أن يعيش الجميع في نفس المدينة، فقط الحدائق موجودة في أماكن مختلفة. والشيء الجيد في المنتدى هو أنه يمكنك سؤال شخص حقيقي. على سبيل المثال، سأرفض بشكل قاطع، في الربيع، أعمالي من خلال السقف. اذهب إلى جمعية بستنة أخرى وسوف تخسر يومًا. نعم، عليك أن تذهب أكثر من مرة، كما تعلمون، العملية مستمرة لمدة 2-3 سنوات. ولن تترك المركز - اقطع الشوكة وأعمى البرعم الثاني واكسر البراعم البرية. كيف يمكن للإنسان أن يعرف أي شوكة؟ أين الكلية الثانية؟ ما البراعم البرية؟ علينا أن نذهب مرة أخرى ونضيع يومًا. لا أفعل ذلك بنفسي، أجد الأمر مزعجًا. شيء آخر هو تجاوز سياج الجيران، الخربشة لمدة نصف ساعة، وفي نفس الوقت انتزاع شيء بمقصات التقليم.

———————
إذا أضاءت النجوم...؟

سبب المرارة في التفاح هو هزيمة أمراضها الوظيفية: التنقر المر أو بقعة جوناثان. علاوة على ذلك، يمكن أن يتواجد كلا المرضين في وقت واحد.

تأليب مرير

في أغلب الأحيان، تظهر بقع مستديرة صغيرة وعميقة على جلد الثمرة، أقرب إلى الكأس (2-4 ملم). هذا تأليب مرير. كلما تأثرت الطبقات تحت الجلد للثمرة بشكل أعمق، كلما أصبح اللحم الموجود تحت البقعة أكثر مسامية. مرليتذوق.

الأسباب. يحدث المرض بسبب نقص الكالسيوم. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 ملغ في الفاكهة لكل 100 غرام، ويتم توفير القليل من الكالسيوم للأشجار التي تنمو في التربة المضغوطة، حيث لا توجد رطوبة كافية وانخفاض الحموضة. لا يصل المعدن إلى الجزء العلوي من التاج جيدًا، لذا فإن الثمار المزروعة على التاج تكون ناقصة. لذلك يتم تخزين "العمالقة" بشكل سيء. السبب أيضا مريجب أن تبحث عن الحفر في الطقس الممطر أو الري الغزير خلال فترة ما قبل الحصاد.

بقعة جوناثان

يرتبط اسم هذا المرض بصنف جوناثان، الذي كان يحظى بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة في بلدان مختلفة، ولكن كان له عيب كبير - الميل إلى المرض. تظهر خلال فترة ما قبل الحصاد بقع داكنة صغيرة على سطح الثمرة، وأثناء التخزين تصبح أكبر حجما وتكتسب لونا أسود أو بنيا. يبدأ الجلد تحت البقعة بالانهيار. وفي وقت لاحق، قد تندمج البقع. يصبح اللب الموجود تحت البقعة داكنًا ويكتسب قوامًا مساميًا و مرارة.

وقد لوحظ أن بقعة جوناثان غالبا ما تصيب الأصناف التي تثمر بكثرة كل عام، وخاصة في التربة الخفيفة. بالمعنى المجازي، لا تستطيع الجذور التعامل مع توفير الكمية المطلوبة من العناصر الكبيرة والصغرى التي تحدد جودة الثمرة. وهذا هو المكان الذي تساعد فيه التغذية الورقية بالأسمدة القابلة للذوبان في الماء.

الأسباب. هناك أيضًا عدة أسباب لبقعة جوناثان: ارتفاع درجة الحرارة أثناء الحصاد وزيادة أثناء التخزين، حجم الثمار كبير جدًا، تأخر القطف والتأخير في التخزين.

مرارةبسبب نقص ثلاثة عناصر: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. علاوة على ذلك، قد يكون هناك نقص في الكالسيوم في الثمار حتى لو كان هناك فائض منه في التربة. يحدث هذا عادةً عند استخدام جرعات عالية من الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والمغنيسيوم. ولذلك، فإن الوقاية الرئيسية هي اتباع نظام غذائي متوازن. من ناحية أخرى، في بعض الأحيان يقوم البستانيون بإفراط في سقيها أشجار تفاحوالكمثرى. ويتم غسل الكالسيوم القابل للذوبان من منطقة الجذر. يقلل بشكل كبير من حموضة التربة ويحسن تغذية الكالسيوم عن طريق تكسير التربة: 2-3 كجم لكل 10 م2 مع دفنها في التربة على عمق 12-15 سم.

الطريقة الأكثر فعالية للقتال مرتأليب وبقعة جوناثان - رش الأشجار مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو بمحلول ثنائي هيدرات كلوريد الكالسيوم (100-130 جم من الدواء لكل 10 لترات من الماء). التركيزات العالية قد تسبب حرق الأوراق.

تعتبر المستحضرات "Kristalon" و "Ekolist" التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم فعالة جدًا أيضًا. يتم العلاج في المرة الأولى عندما يتشكل المبيض، وآخر مرة قبل الحصاد بثلاثة أسابيع.

جديد من المستخدمين

هل تتوقع إضافة جديدة لحديقتك؟ حاول الحصول على "أصناف محلية" لتستقر معك، وليس تلك التي...

من يستطيع أن يأكل الباذنجان الخاص بك

أشهر آفات الباذنجان هي خنفساء كولورادو للبطاطس. كان يأكلها أسرع بكثير من البطاطس. أنف...

عواطف الحديقة: البقع بدأت تظهر على الأشجار..

جرب التفاح والكمثرى لقد حدث أن حديقتي كانت في البداية تتكون من أشجار التفاح فقط. وكانت المشكلة الأكبر...

الأكثر شعبية على الموقع

هل تتوقع إضافة جديدة لحديقتك؟ حاول أن تجعل شخصًا ما يبقى معك..

21.07.2019 / مراسل الشعب

18/01/2017 / طبيب بيطري

خطة عمل لتربية الشنشيلة من...

في الظروف الاقتصادية الحديثة والسوق ككل، لبدء مشروع تجاري...

12/01/2015 / طبيب بيطري

إذا قارنت الأشخاص الذين ينامون عراة تمامًا تحت الأغطية وأولئك...

19/11/2016 / الصحة

الصيف القاسي: الإسعافات الأولية للطقس الدافئ

في الآونة الأخيرة، والدي المسن، بعد أن عمل بجد في موقع البناء،...

21.07.2019 / الصحة

التقويم البذر القمري للبستاني...

11.11.2015 / حديقة الخضار

يخطئ الكثير من البستانيين عندما يسمحون لشجيرات عنب الثعلب بالنمو...

11.07.2019 / مراسل الشعب

من الأفضل تحضير ليس فقط ثقوب الخيار، ولكن أيضًا السرير بأكمله....

30/04/2018 / حديقة الخضار

"الميت" بالطبع قاسٍ للغاية. لكن كيف هي...

07.06.2019 / مراسل الشعب

خلطة سحرية لطرد حشرة المن من...

جميع أنواع المخلوقات الماصة والقضم الموجودة على الموقع ليست من رفاقنا. عليك أن تنفصل عنهم..

26.05.2019 / مراسل الشعب

اختيار المحرر
موطن عنب الثعلب هو أفريقيا. بدأت الزراعة في روسيا في القرن الحادي عشر. في القرن السابع عشر بدأ المربون الإنجليز العمل النشط لإنشاء...

هناك أساطير حول شاي كوبوري - يُنسب إليه خصائص علاجية ويتم الإعلان عنه بنشاط على الإنترنت. ومع ذلك، قليل من الناس يعرفون ما...

هذه الخضار، التي تبدو غريبة للكثيرين، لها أكثر من خمسة أسماء - كالي، جرونكول، براونكول، برونكول، كالي. ولكن في الحقيقة لا شيء...

رانيتكي عبارة عن تفاحات صغيرة. على الرغم من حجمها، فهي لذيذة جدا والعصير. المربى الذي يصنعونه لذيذ جدا. علبة مربى من...
القش الناعم هو عشبة معمرة يصل ارتفاعها إلى 125 سم. سيقانها متفرعة، تصعد قليلا، و...
ظلت القطيفة منذ ثمانية آلاف عام محصولًا غذائيًا قيمًا في أمريكا الجنوبية - ويطلق عليها اسم "خبز الإنكا" و"القمح...
التفاحة من أشهر الفواكه في العالم، وقشرتها مصدر غني بالفيتامينات. من خلال تناول تفاحة مع قشرها كل يوم، يمكنك...
هل من الممكن تصحيح الوضع عندما يكون مخلل الملفوف مملحًا بشكل زائد، وماذا تفعل بمثل هذه الوجبة الخفيفة أم يجب عليك التخلص منها، وأيضًا...
يا له من مربى لذيذ مصنوع من هذه التفاحات الصغيرة الجميلة! تخيل أنك تأخذ تفاحة عطرة ولذيذة من العصا و...