Magnesium i maten. Vilka livsmedel innehåller magnesium?Vad stör absorptionen?


Funktionen av magnesium i människokroppen är extremt hög, men förblir av olika anledningar underskattad. Forskare tror att magnesium är en del av en rad mineraler av största vikt för en harmonisk utveckling och funktion av kroppen. Låt oss titta på vilka livsmedel som innehåller mest magnesium.

Varför behövs magnesium i kroppen?

Effektivt förbättrar kroppens tillstånd på grund av dess fördelaktiga egenskaper. I den erforderliga mängden:

  • Har en gynnsam effekt på hjärtats funktion;
  • Reglerar nervsystemets funktion. Minskar trötthet och irritation, förbättrar sömnen, normaliserar muskelsystemets funktion;
  • Förbättrar reproduktionssystemets funktion;
  • Främjar högkvalitativ funktion av reproduktionssystemet;
  • Motstår bildandet av njure och gallsten;
  • Deltar i bildandet av ben och tänder.

Med brist på magnesium i kroppen observeras processer för störningar av funktionen hos grundläggande vitala system. Observerade:

  • Dålig aptit, illamående och yrsel;
  • Nervösa tics, kramper och spasmer;
  • Håravfall och sköra naglar;
  • Snabb utmattning;
  • takykardi eller anemi;
  • Sannolikheten för att utveckla ateroskleros ökar;
  • Ledernas flexibilitet minskar.


Vilka livsmedel innehåller mest magnesium?

Det dagliga behovet av magnesium för en frisk kropp är 400 mg. Den maximala intagsnivån är 800 mg. Med en normal diet konsumeras 200-400 mg av detta mikroelement per dag. För gravida kvinnor ökar behovet av detta mikroelement. Om det är brist på det bör du äta mat som är rik på magnesium. Det är värt att förstå vilka livsmedel som innehåller den högsta mängden magnesium. Listan inkluderar:

Produkter

Mängd magnesium (mg/100 g)

Pumpafrön

Mandel

pinjenötter

Valnöt

Torkade dadlar

Detta är inte en komplett lista över livsmedel som innehåller magnesium. Det finns lite magnesium i mejeriprodukter.

En lika viktig produkt som innehåller mycket magnesium är tång. Dessutom har den ett väldigt lågt kaloriinnehåll och blir en riktig gudagåva för överviktiga personer.

Ett antal andra produkter som innehåller magnesium i små mängder:

  • Svampar;
  • Ärter, majs, korn;
  • Skaldjur;
  • Bananer, katrinplommon;
  • Kål, potatis, rödbetor, tomater, persilja.

Om det inte är möjligt att kompensera för bristen på magnesium genom att konsumera mat rik på detta mikroelement, finns det ett värdigt alternativ - preparat som innehåller magnesium i kombination med vitamin B6. De innehåller också kalium i tillräckliga mängder:

Dessa läkemedel är utformade för att normalisera magnesiumnivåerna i kroppen och återställa dess balans. Konsumtionshastigheten för barn och vuxna ställs in av läkaren beroende på nivån av brist på detta mikroelement. Och vid profylaktisk användning bör du följ bruksanvisningen.

Observera att magnesium tas upp i kroppen tillsammans med kalcium. Kalcium är nödvändigt för sammandragningen av glatt muskulatur i blodkärlen. Och magnesium i sin tur slappnar av dem. Det optimala förhållandet mellan kalcium- och magnesiumkonsumtion är 2:1.

Video: Vilka livsmedel innehåller magnesium

Vilka livsmedel innehåller magnesium, och vilka är dess fördelar för kroppen? Denna fråga intresserar många av oss. Detta är vad vi kommer att prata om. Magnesium är ett viktigt grundämne som har stor betydelse för att kroppen ska fungera väl. Det deltar i metabola reaktioner, reglerar överföringen av nervimpulser, påverkar muskelkontraktion och har en avslappnande effekt. Naturliga källor till magnesium är fossila mineralfyndigheter, havsvatten och saltlake från saltsjöar.

Fördelarna med magnesium för människokroppen

Hur är detta mineral användbart för kroppen?

  1. Det är involverat i proteinsyntesen.
  2. Normaliserar nervsystemets och hjärtmuskelns funktion.
  3. Har en vasodilaterande effekt.
  4. Aktiverar gallsekretion.
  5. Underlättar tillståndet för kvinnor med klimakteriebesvär.
  6. Förbättrar tarmens motilitet.
  7. Hjälper till att eliminera kolesterol.
  8. Bekämpar inflammatoriska processer.
  9. Förbättrar syretillförseln till vävnader.
  10. Det påverkar mer än 300 enzymer som är involverade i bildandet av energi.
  11. Eliminerar stress, ångest, ökad nervös upphetsning, rastlöshet.

För att en person ska må bra och vara frisk är en balans av element nödvändig. Experter tror att magnesium och kalcium bör vara i förhållandet 2:1. Ofta finns det en tydlig brist på magnesium, så det är nödvändigt att återställa dess brist.

Symtom på magnesiumbrist

Vilka symtom tyder på brist på ett mineral i kroppen?

  • Uppkomsten av sömnlöshet, försämrad sömn.
  • Minskad prestanda.
  • Utseendet och utvecklingen av osteoporos.
  • Ständig huvudvärk.
  • Utseendet av hjärtarytmi.
  • Tarmdysfunktion, förstoppning.
  • Ryckningar i ögonmusklerna, spasmer, kramper.
  • Illamående, dålig aptit.
  • Uppkomsten av irritabilitet, ångest, orimliga rädslor, depression.
  • Förekomsten av takykardi, anemi.
  • Kalciumavlagringar på blodkärlens väggar, vilket resulterar i en förlust av elasticitet och utveckling av åderförkalkning.
  • Nedsatt njurfunktion.
  • Förlust av ledflexibilitet.
  • Minskad immunitet.

Orsaker till magnesiumbrist

Huvudintaget av magnesium kommer från maten. Men trots en varierad och välsmakande kost saknar kroppen många viktiga element. Anledningen är att en person äter huvudsakligen processad och konserverad mat som är värmebehandlad. Vitaminer och mineraler förstörs vid långtidsfryst förvaring.

Tillämpning av modern teknik inom jordbruket vid odling och skörd av grödor leda till brist på magnesium i livsmedel. Dess kvantitet är mycket mindre jämfört med produkter som odlas på en personlig tomt. Därför är det lämpligt att konsumera mer mat som odlats på egen hand, utan användning av skadliga kemikalier.

Under kraftig fysisk och psykisk stress, användning av diuretika och laxermedel och alkoholhaltiga drycker behövs ytterligare magnesiumkällor. Man bör ta hänsyn till att grundämnet absorberas mindre om det finns fytin, en stor mängd fett och kalcium i maten.

Det finns andra orsaker som orsakar magnesiumbrist, och dessa är:

  1. Övervikt.
  2. Nedsatt absorptionsfunktion i tarmen.
  3. Njursjukdom.
  4. Försämrad insulinproduktion.
  5. Graviditet.
  6. Äter stora mängder fet och söt mat.
  7. Passion för strikta dieter.
  8. Dricker alkoholhaltiga drycker.
  9. Kaffe och te dricks i stora mängder.


Normen för magnesium per dag är ett relativt koncept, eftersom det är nödvändigt att ta hänsyn till en persons fysiska data, såsom kön, längd, vikt, ålder, förekomst av sjukdomar och yrke. Både brist på ett mineral och dess överskott är skadligt.

  • Kvinnor - 300-350 mg/dag.
  • Män - 350-400 mg/dag.
  • Idrottare - upp till 600 mg/dag.
  • Gravida kvinnor - upp till 400 mg/dag.
  • Barn - 200 mg/dag.

Cirka 35 % av grundämnet absorberas. Under dagen utsöndras en betydande mängd av mineralet i galla, urin och svett. Vid hypotoni och långsam hjärtfrekvens är det nödvändigt att ompröva kosten, eftersom detta tillstånd ofta kan förknippas med ett överdrivet intag av mineralet i kroppen. Kalcium börjar absorberas sämre, vilket kan få negativa konsekvenser för hälsan.

Vilka livsmedel innehåller mest magnesium?

Magnesium kommer in i kroppen från mat, vatten (hårt) och salt. Stora mängder av detta mineral finns i vetekli, kakao, sesamfrön, cashewnötter, pistagenötter, pinjenötter, mandlar, valnötter, fikon, dadlar och torkade aprikoser. Bra källor till magnesium är gröna grönsaker och färsk frukt.

Magnesium finns i spannmål (bovete, hirs), baljväxter (ärtor, bönor), vattenmeloner, sallad, tahini halva, tång, rågbröd och mörk choklad.

Vardagsmat som mjölk, kött, vitt bröd kan inte helt förse kroppen med detta mineral. Därför, om det finns en brist, kan du köpa läkemedlet på apoteket för förebyggande och behandling av sjukdomar; det säljs utan recept. Men det är bättre att inte självmedicinera, utan att söka råd från din läkare. Det kan räcka med att anpassa din kost.

Tabell över livsmedel som innehåller magnesium (Mg)

Vetekli - 521 mg.
Kakao - 441 mg.
Sesamfrön - 355 mg.
Cashewnötter - 271 mg.
Bovete - 257 mg.
Mandel - 235 mg
Pinjenötter - 233 mg.
Cornflakes - 215 mg.
Pistaschmandlar - 200 mg.
Jordnötter - 181 mg.
Hasselnötter - 171 mg.
Havskål - 169 mg.
Havregryn - 134 mg.
Solrosfrön - 128 mg.
Bönor - 102 mg.
Spenat - 78 mg.
Torkade aprikoser - 65 mg.
Mjölkchoklad - 64 mg.
Räkor - 47 mg.
Färska grönsaker - 26 mg.

Utifrån tabellen kan vi säga vilka livsmedel som innehåller mest magnesium. Försök att diversifiera din kost med miljövänliga, naturliga produkter, färska grönsaker och frukter. Produkter som genomgått värmebehandling har förlorat en stor mängd näringsämnen och kommer inte att kunna tillfredsställa kroppens behov av vitaminer och mineraler.

Kombination av magnesium och kalcium

Långvarig användning av kosttillskott kan påverka hälsan negativt. Anledningen är att vid ett stort intag av magnesium minskar upptaget av kalcium och en brist uppstår. I det här fallet måste du införa livsmedel som innehåller kalcium i din kost. Om du tar ett mineral under lång tid måste du övervaka dess nivå i kroppen för att undvika obehagliga konsekvenser.

Magnesium är involverat i många viktiga processer. Det är nödvändigt att upprätthålla kvinnlig skönhet. Det saktar ner hudens åldrande, främjar hårväxt och hjälper till att stärka naglarna. Det normaliserar ämnesomsättningen och är användbart för viktminskning.

Nu vet du vilka livsmedel som innehåller magnesium, och du kan använda denna information i din vardag.

Magnesium är ett av grundämnena i det periodiska systemet, en silvervit metall, ett av de vanligaste grundämnena i naturen. I betydelse är det näst efter kalcium, kisel och järn.

Det kommer in i människokroppen genom vegetabilisk mat, dricksvatten och salt. Finns i stora mängder i havsvatten.

Effekten av magnesium på kroppen är svår att överskatta, därför är det nödvändigt att veta vilka livsmedel som innehåller magnesium B6, och genom att inkludera dem i kosten, säkerställa tillgången till elementet till kroppen.

Magnesium betyder "storslagen" på franska. . Det fick detta namn på grund av dess fysikaliska och kemiska egenskaper. Magnesium som en biologisk tillsats har en stor effekt på kroppen, gör att du kan undvika många typer av sjukdomar och ger en ökad immunitetsbalans.

Du måste veta vilka livsmedel som innehåller magnesium, och genom att inkludera dem i din kost, säkerställa tillgången av elementet till kroppen.

Regelbunden konsumtion av mat rik på magnesium ökar tonen i hjärtmusklerna och eliminerar spasmer. För hypertonipatienter rekommenderas produkter som innehåller magnesium starkt på grund av deras förmåga att minska blodpropp.


Fördelar med magnesium för kroppen

Magnesiumsulfat används intramuskulärt som läkemedel mot högt blodtryck. Elementet har en positiv effekt på nervsystemet.

Systematiskt intag av magnesium i form av ett kosttillskott hjälper till att lindra stress. För kvinnor under klimakteriet rekommenderas en diet bestående av livsmedel som innehåller magnesium: det lindrar nervösa tillstånd och eliminerar negativa faktorer.

Dagligt behov av magnesium för kroppen

Sammansättningen av magnesium i människokroppen bör vara minst 20-25 g. Det genomsnittliga dagliga intaget är 0,5 g. Doserna specificeras med hänsyn till ålder, kön och kroppskondition. När man upplever mineralbrist behöver en person först och främst magnesium.

Barn ordineras en speciell dos av mikroelementet. När du köper barnmat måste du se till vilka produkter som innehåller den mängd magnesium som krävs för en viss ålder.

Följande hjälper till att tydligt presentera bilden av behovet av ett mikroelement: tabell över dagliga normer för kroppen.

Ålder, kön Daglig norm Ålder, kön Daglig norm
Barn under ett år50-70 mgBarn upp till 7 år300 mg
Kvinnor under 30 år310 mgTonåringar 14-18 årFrån 360 till 410 mg
Män under 30 år400 mgKvinnor över 30Upp till 350 mg
GravidUpp till 500 mgMän över 30420 mg

Normen för gravida kvinnor och ammande mödrar är ganska hög. De rekommenderas att ta ytterligare Magne B 6.

Symtom på magnesiumbrist i kroppen

Att känna sig trött, sömnig och nervös stressar ofta människor redan från början av dagen, men det är möjligt att förklara dessa åkommor endast genom att veta vad kroppen behöver och vilka skäl som stör det normala välbefinnandet.

Faktum är att allmän sjukdomskänsla orsakas av otillräckligt magnesium.

De viktigaste symptomen som visar tecken på brist på mikroelement:

  • partiell hörselnedsättning, ringningar i öronen;
  • muskelkramper, tics;
  • stressigt tillstånd;
  • urininkontinens (enures);
  • utsöndring av kalcium i urinen, trots dess behov;
  • förstoppning.


Det är ganska svårt för kvinnor att tolerera brist på magnesium. Förutom irritabilitet, trötthet och huvudvärk, som är en följd av brist på mikroelement, påverkar bristen på magnesium en kvinnas utseende negativt.

Från ändlösa sömnlösa nätter blir ditt ansikte blekt och dina händer darrar ofta. Brist på mikroelement leder till nervös och fysisk utmattning under klimakteriet hos kvinnor.

Magnesiumbrist hos barn orsakar:

  • svåra kramper;
  • kolik i buken;
  • sömnlöshet;
  • reaktion på buller;
  • överdriven fysisk aktivitet.

Läkare rekommenderar starkt att ge barn mer magnesium när de konsumerar kalcium.

Vilka livsmedel innehåller magnesium?

Du kan ta reda på vilka livsmedel som innehåller magnesium från källor som beskriver recept för kostnäring. Det betyder inte att grundämnet bara finns i dietprodukter. Människan äter vegetabilisk mat och animaliska produkter.

Många av dem innehåller det nödvändiga mikroelementet med en liten skillnad: mer eller mindre. Alla vegetariska livsmedel innehåller inte magnesium.

Produkter av vegetabiliskt ursprung


Magnesiumhalt i livsmedel av vegetabiliskt ursprung

För att avgöra vilka vegetabiliska livsmedel som innehåller magnesium, föreslås det att överväga några av dem. Kategorin av spannmål och spannmål inkluderar vete, kli, ris spannmål (olika sorter), bovete och havregryn.

Valt från nötfamiljen: valnötter, mandel, jordnötter, pinjenötter, cashewnötter

Magnesium finns i överflöd i baljväxter, torkad frukt, grönsaker (rå) och örter: gröna ärtor, linser, bönor, potatis, spenat, aprikoser, torkade aprikoser, avokado, sojabönolja, sojasås, blomkål. Pumpafrön och solrosfrön är också rika på magnesium.

Djurprodukter

Vilka animaliska produkter som innehåller magnesium kan tydligt ses från fisk- och köttmaten nedan:

  • ostron;
  • hummer;
  • krabba;
  • räkor;
  • flundra;
  • hälleflundra;
  • abborre;
  • nötkött;
  • kycklingkött (bröst);
  • kycklingjagägg;
  • fläsk.

Med korrekt konsumtion av de listade växt- och djurprodukterna kan du kompensera för bristen på mikroelement på kort tid.

Livsmedel som innehåller stora mängder magnesium

Alla ovanstående livsmedel som ingår i din dagliga kost innehåller tillräckligt med magnesium för att stödja kroppen.

Nästan alla ingredienser innehåller grundämnet: i frukt- eller grönsaksjuicen du dricker, i frukosten eller lunchen du äter. Bland magnesiumhaltiga produkter finns produkter som har det största utbudet av mikroelementet.

Vegetabiliska oljor

  • sesamolja;
  • sojabönsolja;
  • mandelolja (mer än i själva nöten);
  • Linfröolja.

Skaldjur

Bland fisk och skaldjur upptas en av de första platserna i innehåll av mikroelement av:

  • musslor;
  • bläckfisk.

Frukt och torkad frukt

En speciell plats i sammansättningen av elementet ges till:

  • avokado (maximalt mikronäringsämne);
  • äpplen (rekommenderas med skal);
  • persikor (används med skal);
  • torkade aprikoser;
  • katrinplommon.

Spannmål

Bland spannmål och spannmål finns den högsta andelen magnesium i:

  • kli (vete och ris);
  • gröt;
  • bovete;
  • brunt ris

Mat rik på kalcium och magnesium

I den fysiologiska utvecklingen av kroppen är magnesiums huvudpartner kalcium. Båda mikroelementen är livsnödvändiga för människor. Varje individ har en specifik roll. Magnesium nämndes ovan.

Kalciums funktioner:

  • huvudkomponenten i tand- och benvävnad;
  • reglering av hjärtfunktionen;
  • eliminering av allergier och inflammation;
  • deltagande i blodkoaguleringsprocessen tillsammans med magnesium.

99 % av det kalcium som finns i kroppen finns i tänder och ben. Det genomsnittliga dagliga intaget av kalcium är 800 mg, vilket är två gånger det dagliga intaget av magnesium. Med överdriven energiförbrukning och intensiv fysisk aktivitet fördubblas normen - 1600 mg.


Mat rik på magnesium och kalcium

Livsmedel av animaliskt ursprung (mejeriprodukter) är huvudsakligen rika på kalcium. I köttprodukter Ca Lite . Mikroelementet finns i stora mängder i äggskal.

Den genomsnittliga mängden kalcium som finns i mejeriprodukter gör att de kan konsumeras ofta utan rädsla för överdriven användning av mikroelementet.

Ost, kefir, mjölk, yoghurt kan inkluderas i din kost varje dag. Kött innehåller 50 mg mikroelement per 100 g produkt. Det finns mycket kalcium i sardiner - 300 mg per 100 g produkt.

Ca finns i överflöd i följande vegetabiliska livsmedel:

  • vattenkrasse - 215 mg;
  • nässlor - 700 mg;
  • nypon - 250-257 mg.

För att korrekt absorbera kalcium av kroppen är det nödvändigt att äta mat som innehåller magnesium.

Produkter som innehåller magnesium och B6

Vitamin B6 (pyridoxin) Det rekommenderas att ta det för att normalisera absorptionen av magnesium. Fel B6 kan fyllas på genom att ta mediciner (Magne B6) eller genom att konsumera en balanserad kost rik på vitaminer.

Vissa livsmedel innehåller tillräckliga mängder av vitaminet B6:

  • korn - 0,55 mg per 100 g;
  • rågbröd - 0,3 mg per 100 g;
  • makrill - 0,8 mg per 100 g;
  • kycklingbröst - 0,5 mg per 100 g.

Vitamin B6 mycket effektiv i kombination med magnesium. Magne B 6 Ett vanligt läkemedel som innehåller många fördelaktiga egenskaper. Vitaminkomplexet rekommenderas särskilt för hjärtfunktionen. Barn får också konsumera vitaminet i tablettform.

Magnesium i livsmedel: tabell

Magnesium spelar en viktig roll i människokroppen.

Mer än 300 biokemiska reaktioner som låter dig återställa förlorad energi och fylla på användbara ämnen inträffar med deltagande av magnesium

Mat rik på detta mikroelement är nödvändigt för att bibehålla dess normala innehåll i kroppen. Tabellen nedan hjälper dig att enkelt ta reda på vilka livsmedel som innehåller magnesium.

ProdukT

mg per 100 g Pprodukt mg per 100 g
Nötter (valnötter) 131 Gröna ärtor 35
Cashewnötter 267 Vitlök 36
Pekannötter 142 Russin 35
Mandel 270 Jacka potatis 34
Vete (grodd) 335 Bananer 33
Rågkorn 115 Sötpotatis 31
Bovete 229 Björnbär 30
Kli 490 Sockerbeta 25
Hirs 162 Blomkål 24
Vetekorn 160 Brocolli 24
Hasselnöt 184 Äggplanta 16
Jordnöt 175 Selleri 22
Bryggarens jäst 231 Tomater 14
Kokosnötter (torkade) 90 Kål 13
Tofu 111 Druva 13
Torkade aprikoser 62 Ananas 13
Sojabönor 88 Svampar 13
Spenat 88 Lök 12
Datum 58 Apelsiner 11
Solrosfrön 38 Mjölk 13
Katrinplommon 38 Äpplen 8
Persilja 41 Krabbor 34
Bönor 37 Kyckling 19
Söt majs 48 Nötkött 21
Räkor 51

Det är nödvändigt att strikt följa konsumtionen av livsmedel rika på elementet Mg. Ett lätt överskott eller brist kan ha en negativ effekt på kroppen

Magnesium är en användbar komponent för kroppen, för att behålla sin normala nivå måste du äta ordentligt och balanserat, och glöm inte att de otvivelaktiga följeslagarna av magnesium är kalcium och pyridoxin, vars mängd också måste upprätthållas.

Användbart videomaterial om ämnet: vilka livsmedel innehåller magnesium och hur man använder dem korrekt

En berättelse om vilka livsmedel som innehåller mycket magnesium:

Hur man äter en produkt med hög magnesiumhalt som ostron:

Bland de många fördelaktiga mikroelementen som bör förstärkas i den dagliga kosten upptar magnesium en speciell plats. Det är involverat i många reaktioner i kroppen, utan vilka ett fullt mänskligt liv är omöjligt. Efter att ha studerat i detalj uppgifterna om vilka produkter som innehåller magnesium, kan du justera din meny med hänsyn till det nödvändiga dagliga intaget av detta mikroelement.

Normen för magnesium i kosten

Innan du fyller på magnesiumreserver i kroppen bör du ta reda på dess dagliga behov. För att alla organ ska fungera harmoniskt och få en tillräcklig mängd mikroelement bör du komma ihåg normerna. Dagsbehovet för en vanlig person är 350 mg. En gravid kvinnas kropp bör få cirka 700 mg magnesium per dag. Barns behov är 20-30 mg magnesium per 1 kg vikt.

Bland de många värdefulla elementen som bör ingå i idrottares kost är magnesium en viktig komponent. Dess dagliga intag bör vara cirka 400 mg. En ökad dos av mikroelementet för personer med ökad fysisk aktivitet är nödvändig för att stärka ben- och muskelvävnad, samt för att förebygga hjärtproblem.

Funktioner av magnesium och dess effekt på kroppen

  1. Magnesium- och kaliumhalten i konsumerad mat bidrar till hjärtats normala funktion (normalisering av blodtryck, puls, förebyggande av spasmer, vasodilatation).
  2. Det har en positiv effekt på nervsystemet - normalisering av sömn, minskning av irritabilitet, förbättring av mental aktivitet. Magnesium kallas också ett "anti-stress" mikroelement, eftersom det lindrar nervositet och förbättrar humöret.
  3. Reglerar den normala funktionen av matsmältningsorganen genom att slappna av och lindra spasmer.
  4. Regelbunden konsumtion av produkter med magnesium förhindrar uppkomsten av urolithiasis, i form av avlagringar i urinsystemets organ.
  5. Hjälper till att expandera luftvägarna under bronkospasmer.
  6. Under påverkan av kalcium finns en stärkande effekt på benvävnad och tandemalj.
  7. På grund av dess deltagande i reaktioner för att producera antikroppar, är magnesium, som finns i mat, en "hjälpare" för utmärkt immunitet och skyddar kroppen från infektioner.

Tecken på magnesiumbrist

Den första varningssignalen om behovet av att fylla på din kropp med användbara vitaminer och mineraler, särskilt magnesium, är allmän trötthet, som åtföljs av sömnlöshet, kronisk trötthet, irritabilitet och migrän. Produkter som innehåller magnesium bör ingå i kosten för dem som är oroliga för arytmi eller periodisk smärta i lederna i extremiteterna. Dessa är tecken på problem i det kardiovaskulära systemet.


Domningar, klåda, känsla av kyla i extremiteterna, såväl som periodiska kramper. Alla dessa tecken är skäl för att konsultera en läkare, som kommer att ordinera de nödvändiga testerna och ordinera den nödvändiga dosen av magnesium.

Varför uppstår magnesiumbrist och överskott i kroppen?

Den främsta orsaken till bristen på användbara mikroelement är otillräcklig konsumtion av livsmedel rika på magnesium. I många kroniska sjukdomar störs den normala absorptionen av vissa fördelaktiga egenskaper, inklusive magnesium.

En otillräcklig mängd magnesium i kroppen är inneboende i alla förändringar i människokroppen. Dessa inkluderar graviditet, aktiv tillväxt, rehabilitering efter en allvarlig sjukdom, samt långvarig diet.

Giftig förgiftning är också en orsak till låga nivåer av magnesium i en persons blod. Eftersom närvaron i kroppen av element som kobolt, bly, aluminium leder till störningar av metabolismen av användbara ämnen.

Ett överskott av magnesium, såväl som brist på det, stör normala processer i kroppen och leder till dåsighet och depression. Med normal matkonsumtion är det omöjligt att få ett överskott av detta mikroelement i kroppen.Även om det är livsmedel som har höga halter av magnesium, utsöndras alltför stora mängder i kroppen via njurarna. Att överskrida normen kan bara orsakas av att ta mediciner och nedsatt njurfunktion.


Absorption av magnesium i kroppen

Grunden för en näringsrik kost är en mängd olika hälsosamma livsmedel som innehåller inte bara magnesium utan också en betydande mängd andra element. Positiv absorption av mineraler i kroppen är endast möjlig med den korrekta kombinationen av magnesium med andra element. Till exempel är en tillräcklig mängd magnesium en garanti för absorptionen av benförstärkande kalcium. Den välkoordinerade funktionen av musklerna och nervsystemet säkerställs av en korrekt formulerad kost. Det bör innehålla livsmedel som innehåller natrium och fosfor.

Var finns magnesium?

Ett intressant faktum är att magnesiumhalten i samma produkter kan påverkas av faktorer som klimat och jordsammansättning där till exempel spannmål eller grönsaker odlas.

Magnesium, som vissa livsmedel innehåller i stora mängder, kan helt täcka det dagliga behovet av detta användbara ämne. Om vi ​​jämför mängden mikroelement i vegetabilisk och animalisk föda så är det definitivt tydligt vilka produkter som innehåller mest magnesium – växtkosten dominerar. Vissa spannmål är hälsosamma produkter, bland vilka bovete och havregryn upptar en speciell plats. Tillräckliga mängder magnesium finns i baljväxter som ärtor och bönor.

Vissa mammor bör studera vilken läcker mat som innehåller magnesium så att deras barn inte lider av mikroelementbrist. Friska och välsmakande komponenter i deras kost kommer att vara nötter som hasselnötter, jordnötter, cashewnötter, samt torkad frukt - fikon och torkade aprikoser. Bland frukter, äpplen, bananer och plommon förtjänar särskild uppmärksamhet, som också är en källa till magnesium.

En kopp kakao eller en kaka med mörk choklad av hög kvalitet har en "anti-stress" egenskap, vars kakaobönor kommer att öka nivån av det nödvändiga ämnet i kroppen. De kommer att ladda din kropp med lite kalcium och kalium.

Vad mer magnesium innehåller, och i vilken mängd, finns i tabellen nedan:

Tabell 1. Livsmedel som innehåller stora mängder magnesium

Produkter Magnesiumhalt, mg/100 g
Sesam540
430
Vetekli410
Mandel280
Kasju260
Sojamjöl250
Bovete200
Jordnöt187
Funduk168
Ärter137
Choklad132
Havregryn120
Bönor104

Efter att ha analyserat tabellen är det uppenbart att mest magnesium finns i vegetabiliska livsmedel, nämligen spannmål och nötter.

Där en liten mängd magnesium finns och i vilka produkter kan ses i tabell 2, som ges nedan:

Tabell 2. Livsmedel som innehåller spårmängder av magnesium

Produkter Magnesiumhalt, mg/100 g
Spenat89
Torkad spenat70
FIG59
Räkor53
Solrosfrön39
Potatis35
s33
Beta25
Låg fetthalt keso23
Morot22
Mjölk 2,5 %14
Ryazhenka 2,5 %14
Gräddfil 25%9


Som du kan se består produkter som innehåller magnesium i små doser huvudsakligen av grönsaker, frukt och mejeriprodukter. Bageri- och köttprodukter är också låga i magnesium.

Vad mer innehåller magnesium, liksom dess effekt på kroppen, du kan titta på denna informativa video:

Eftersom det tidigare nämndes om den positiva ledeffekten av magnesium och kalium på kroppen, är det värt att notera produkter med ett tillräckligt innehåll av dessa mineraler.

Båda mikroelementen finns i spannmål, kli, torkad frukt, nötter och i små mängder i grönsaker och frukter.

Efter att ha fått en förståelse för effekten av magnesium, liksom kalium, kalcium och andra viktiga mineraler på människokroppen, kommer alla att tänka - äter jag rätt? Anstränger jag mig tillräckligt för att bibehålla och stärka min hälsa? Det är så enkelt – komplettera din kost med en extra tallrik brunt ris eller en näve nötter. När allt kommer omkring är det faktiskt väldigt enkelt att vara frisk!

Redaktörens val
VKontakteOdnoklassniki (lat. Cataracta, från antikens grekiska "vattenfall", eftersom synen med grå starr blir suddig och en person ser allt, som om...

Lungabscess är en ospecifik inflammatorisk sjukdom i andningsorganen, som resulterar i bildandet av...

Diabetes mellitus är en sjukdom som orsakas av brist på insulin i kroppen, vilket leder till allvarliga störningar i kolhydratmetabolismen,...

Smärta i perinealområdet hos män kan ofta uppstå på grund av att de har en anlag...
Sökresultat Hittade resultat: 43 (0,62 sek) Fri tillgång Begränsad tillgång Licensförnyelse bekräftas 1...
Vad är jod? En vanlig flaska brun vätska som finns i nästan varje medicinskåp? Ämne med helande...
Samtidig patologi i de genitourinära organen spelar också en viktig roll (infektioner som cytomegalovirus, klamydia, ureaplasmos,...
Orsaker till njurkolik Prognos för komplikationer Njurkolik yttrar sig som upprepade attacker av akuta, svåra, ofta...
Många sjukdomar i urinvägarna har ett vanligt symptom - en brännande känsla i njurområdet, som är resultatet av irritation av njurens slemhinna. Varför...