Сухие водоросли ламинария применение. Ламинария сушеная, таблетки: полезные свойства и противопоказания. Ламинария – противопоказания к применению и побочные действия

Ламинария – бурая водоросль, многолетнее лентообразное растение длиной до 12 м. Название «морская капуста» объединяет различные виды ламинарий: японская, сахаристая, пальчатая и другие. Морские водоросли – популярный продукт питания. Обширные плантации ламинарии сахаристой произрастают в Черном и Северном море. Ламинария Японская распространена в морях Дальнего Востока.

Полезные свойства

Бурые водоросли – прекрасное сырье для изготовления медицинских препаратов. По содержанию белков и углеводов она значительно уступает наземным растениям. Но продукты из нее обладают такими ценными свойствами, которыми не обладают продукты из наземных растений:

• Ламинария способна поглощать большое количество воды, сильно увеличиваясь в объеме.
• Ламинария содержит макро и микроэлементов больше, чем наземные растения.
• Ламинария содержит типичные для морских растений коллоидные полимеры (альгиновые кислоты, агар).

Поэтому морские водоросли должны присутствовать в рационе не как источник для восполнения энергетических затрат организма. Морские водоросли - диетический продукт.

Альгиновая кислота – главное действующее вещество в морской капусте. Кислота безвредна, хорошо переносится организмом. Альгиновую кислоту и соли альгиновой кислоты называют альгинатами.

• Способность альгиновой кислоты останавливать кровотечения используют при лечении язвенной болезни. Попадая в желудок, кислота образует гель, который обволакивает слизистые оболочки.
• Альгинаты связывают и удаляют из организма радионуклиды.
• Соли альгиновой кислоты обладают антацидными и антимикробными свойствами.
• Альгинаты обладают иммуностимулирующими способностями.
• Альгинаты используют при лечении ожогов.

Изучая онкологические заболевания, ученые обратили внимание, что на японском острове Окинава самый низкий процент пациентов с таким диагнозом. Жители острова употребляют бурые водоросли в сыром виде, а все остальные японцы едят их вареными. При исследовании химического состава водорослей, в них обнаружили полисахариды: фукоидан и ламинарин. Эти вещества, попадая в организм, не дают развиваться раковым клеткам. Фукоидан не дает клеткам слипаться, предотвращая развитие метастаз.

Фукоидан и ламинарин предотвращают образование атеросклеротических бляшек в сосудах, поэтому ламинарию употребляют для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний.

Йододефицит – актуальная проблема для России. Повсеместное использование хлорированной воды постепенно вытесняет йод из щитовидной железы. Организму человека требуется 150 – 200 мкг йода.

Морская капуста содержит не только уникальное количество йода (в 100 г ламинарии 180 – 800 мг), но и вещества, способствующие усвоению йода.

Морскую капусту советуют вводить в рацион беременных, склонных к избыточному весу. Концентрация железа в ней в 16 раз выше, чем в белокочанной капусте. Растительные волокна, присутствующие в составе морской капусты, облегчают процесс пищеварения. Ламинария не является аллергеном, поэтому при грудном вскармливании кормящая мама может добавлять ее в свои блюда.

Морскую капусту использовали целители азиатских стран, как средство восстановления для тех, кто перенес тяжелые болезни и дальние путешествия. Китайцы называют ламинарию «морским женьшенем», за его высокие тонизирующие качества.

Косметические средства с добавлением ламинарии обладают омолаживающим действием.

Вред

Ламинария, как губка поглощает все, что находится в морской воде. Следы нефтепродуктов и тяжелых металлов, радиоактивные компоненты могут оказаться в составе растения, если оно выросло в неблагоприятных условиях. Поэтому в пищу употребляют только специально выращенную ламинарию.

Противопоказания

• Непереносимость йода.
• Гиперфункция щитовидной железы.
• Нефрит.
• Фурункулез.
• Геморрагический диатез.

Пищевая ценность в 100 г ламинарии

Калорийность морской капусты – 24,9 ккал в 100 г

Витамины

Морские водоросли аккумулируют многие витамины. Провитамина А в ламинарии столько же, сколько в сливах, яблоках, вишнях, апельсинах. Морская капуста и сухие дрожжи равны по содержанию витамина В1. Количество витамина С равно содержанию этого витамина в крыжовнике, землянике, зеленом луке, щавеле. В 10 г ламинарии и в 100 г моркови одинаковое количество витамина Е.

После термообработки морская капуста теряет большую часть витаминов, поэтому свежая или сушеная ламинария полезнее. Сушат ее прямо на месте сбора. Новые технологии высушивания морской капусты позволяют не применять термообработку, поэтому после размачивания сухая ламинария не отличается от свежесобранной.

Минералы

По содержанию химических элементов бурые водоросли превосходят наземные растения. Содержание бора в ламинарии в 90 раз превышает содержание бора в овсе, фосфора вдвое больше, чем в сушеной моркови и картофеле. Содержание йода в 1 кг ламинарии такое же, как в 100 000 л морской воды. Минеральные вещества в бурых водорослях – это, в основном, водорастворимые соли калия и натрия.

Заключение

Ламинария – богатейшая кладезь витаминов и микроэлементов.

Сама природа тщательно сбалансировала этот комплекс, который полностью усваивается организмом.

Польза продуктов, добытых в морях, известна каждому человеку, а это объясняет необходимость и стремление обогатить свой рацион морскими дарами. Но не только рыба и разнообразные морепродукты будут полезны для человека, богатыми свойствами обладают и подводные растения. Водоросли ламинария получили свое название за счет специфики листьев – они плоские и длинные, похожие на пластины. Произрастает данный вид недалеко от берегов, на глубине до 15-ти метров и собирают его путем наматывания на шесты после штормов. Высушенная водоросль активно применяется в различных сферах – и в кулинарии, и в косметологии, и как средство народной медицины.

Состав и полезные свойства ламинария для организма

Вырастая в морской воде, растение впитывает в себя разнообразные полезные элементы из окружающей среды, насыщаясь ими и трансформируя в биологические соединения. Другое название ламинарии – морская капуста. В ее листьях содержится огромное количество полезных компонентов, и ни одно растение не может сравниться с ней по пользе:

• высокое содержание йода (30-ти грамм достаточно для покрытия суточной потребности взрослого человека);
• витамины А, С, РР и В-группы;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• альгинаты;
• калий, кальций, натрий, сера, фосфор, магний, железо и пр. (состав может изменяться в зависимости от
• места произрастания водоросли и качества воды в данной области).

Благодаря своему богатому составу растение в любом своем виде способно оказывать многофакторное положительное воздействие на организм человека:

• нормализация работы щитовидной железы;
• благотворное влияние на работу сердца и сердечно-сосудистой системы в целом;
• регуляция энергетического обмена;
• предотвращение загущения крови и образования тромбов;
• снижение уровня холестерина благодаря его расщеплению;
• выведение солей тяжелых металлов;
• укрепление стенок клеток;
• поддержание иммунитета;
• формирование резерва питательных веществ на клеточном уровне;
• устранение отечных процессов;
• положительное воздействие на упругость кожных покровов;
• стимуляция регенерации клеток;
• активное увлажнение кожи;
• улучшение действия ряда косметических препаратов и т.д.

Способы применения ламинария в лечебных целях

Учитывая полезные свойства водоросли, не удивительно, что ее часто применяют для борьбы с различными проблемами со здоровьем для их эффективного устранения.

Как употреблять от запоров

Ламинария способна очищать организм и оказывать мягкое слабительно воздействие, поэтому данная водоросль довольно часто используется с целью , особенно хронического типа. Для этого применяют настой на сушеных листьях или порошке в пропорции чайная ложка продукта на 150 мл горячей воды. Состав настаивают на протяжении часа, процеживают и выпивают перед сном.

Использование для лечения верхних дыхательных путей

При наличии заболеваний верхних дыхательных путей наиболее целесообразным будет полоскание горла настоем водорослей. Для приготовления самого состава чайную ложку сушеной ламинарии заливают стаканом кипятка и оставляют настаиваться в закрытой емкости на протяжении 10-ти часов. В течение дня можно проводить процедуры каждые 3-4 часа до наступления облегчения.

Как использовать сушенную морскую капусту для похудения

Ряд свойств морской капусты помогает в борьбе с лишним весом (нормализация работы щитовидной железы, высокое содержание пищевых волокон, очищение организма). Помимо этого, употребление данного продукта провоцирует наступление быстрого чувства насыщения, что заметно влияет на размер съедаемой порции. Ламинария может применяться как элемент питания и как косметическое средство, устраняя целлюлит.

Как принимать ламинарию для соблюдения диеты

Учитывая пользу и свойства продукта, были созданы даже отдельные диеты на его основе. Самый распространенный вариант – разгрузочный день дважды в неделю, на протяжении которого необходимо съедать 300 грамм приготовленной капусты в сочетании с 300 граммами морепродуктов или нежирной рыбы. Все это разделяют на 5 приемов пищи, и при условии соблюдения основных принципов здорового питания в остальные дни можно сбросить около 6-ти килограмм за 2 месяца.

Помимо этого, водоросли можно встретить в числе рекомендованных продуктов во многих известных системах питания.

Как приготовить средство для обертывания

Так называемая «апельсиновая корочка» — проблема многих женщин, причем даже не всегда связанная с большим количеством лишнего веса. Водорослевое обертывание – это один из методов борьбы с данным косметическим дефектом, который можно реализовать как самостоятельно, так и обратиться в косметические салоны.

Самый первый плюс процедуры в доступности основного продукта. Если сушеную ламинарию в магазине встретить можно не всегда, то вот в аптеках и косметических магазинах найти ее не составит труда. Для обертывания можно использовать как цельные листья – слоевища, так и порошок из сушеной водоросли. Мероприятие проводится без каких-либо сложностей:

1. если используются слоевища, то их нужно замочить в воде на треть часа для того, чтобы они набухли и «ожили»;
2. при использовании порошка (кстати, он может быть не чистым, а с добавлением порошков других водорослей или прочих компонентов) его необходимо развести с водой до состояния кашицы. Для этого оптимальной будет пропорция 4 к 1;
3. полученную густую смесь или листы целиком накладывают на очищенные проблемные участки кожи и оставляют в таком виде на полчаса;
4. после этого смесь смывают, а листы просто снимают. Стоит отметить, что листы могут быть использованы дважды и для этого необходимо после процедуры снова поместить их в воду и хранить в холодильнике не более трех дней.

Как сделать скраб с водорослями от целлюлита

Скраб изготавливается из порошка и дает заметный эффект, так как дополнительно стимулирует приток крови к обрабатываемым участкам и проводит пилинг кожи.

Для приготовления состава необходимо залить порошок чистой водой температурой 60 градусов и дать настояться составу на протяжении трети часа. После этого скраб готов к применению. По завершению процедуры рекомендуется нанести на кожу увлажняющий крем.

Эффективная антицеллюлитная ванна

Эта процедура не только помогает бороться с целлюлитом и лишним весом, но и расслабляет, улучшает тонус кожи и ее упругость. Лучше производить ее перед сном за счет выраженного эффекта снятия напряжения. Для процедуры необходимо набрать ванну средней температуры (около 45 градусов) и засыпать в воду 200 грамм измельченной ламинарии. Ванна готова, можно погружаться в нее на полчаса, а после даже не стоит вытираться. Максимальная частота проведения мероприятия – раз в два дня на протяжении месяца, после необходим перерыв.

Сушенные морские водоросли в косметологии

Морские водоросли благодаря своему богатому составу хорошо справляются с мелкими морщинками и подтягиванием кожи. При систематическом использовании наблюдается улучшение и более серьезных возрастных проблем, также применяют ламинарию для здоровья волос. Рассмотрим самые популярные и действенные рецепты.

Рецепты масок для омоложения кожи лица

Маски для лица с омолаживающим эффектом готовятся с добавлением дополнительных ингредиентов для получения наиболее качественного результата:

• водоросли сушеные – 50 грамм и 20 мл масла лаванды или авокадо. Полученную жирную смесь наносят на лицо на четверть часа;
• 20 грамм водорослей заливают несколькими ложками чистой воды и оставляют до разбухания. После в смесь добавляют 20 мл сливок, несколько капель масла облепихи и столовую ложку корня имбиря,
• предварительно натертого на терке. Состав оставляют на лице на треть часа, после чего смывают чистой водой.

Для глаз от морщин

Кожа вокруг глаз очень деликатная, и далеко не каждое средство подойдет для использования на данном участке. Рекомендуем состав с нежным подтягивающим действием из ламинарии и меда.

Для приготовления состава пару чайных ложек сушеных водорослей заливают для набухания жидкостью в два раза большем объеме, настаивают 10 минут и после добавляют к смеси чайную ложку меда. В зависимости от типа кожи можно добавить дополнительные ингредиенты: пару капель лимонного сока для жирной или пару капель масла растительного происхождения для сухой кожи.

Как сделать маску для волос в домашних условиях

Самый простой и действительно действенный рецепт маски для волос совсем несложно воспроизвести дома:

1. литр чистой воды ставят на огонь;
2. когда вода закипит, в нее нужно добавить столовую ложку измельченных сушеных водорослей;
3. прокипеть все должно пару минут, после чего состав снимают с огня и остужают;
4. жидкость процеживают и ополаскивают ей чистые влажные волосы;
5. после волосы тепло укутывают в полотенце и ждут полчаса;
6. по окончанию этого времени голову нужно промыть чистой водой.

Применение от растяжек для груди

Самая популярная процедура для подтягивания груди – обертывание водорослями. Это просто, безболезненно и очень эффективно. В салоне процедура довольно дорогостоящая, но ее можно провести и дома. Для этого необходимо приобрести или слоевища, или порошок ламинарии, залить теплой водой и оставить на треть часа. Полученный состав накладывают на грудь, оборачивая пленкой сверху. Время воздействия состава – один час. После состав с груди снимают и ополаскивают кожу чистой водой.

Использование для приготовления блюд

Блюд из морской капусты очень много, и практически везде продукт используется во влажном, не высушенном виде. Самый простой и известный рецепт – это салат с морской капустой, в который добавляют помимо основного ингредиента вареное яйцо, морковь и майонез. Из этой водоросли можно приготовить и изысканный суп с морским вкусом. Для этого понадобится пара картофелин, луковица, пара помидор, чеснок, соль и сама капуста. В бульоне проваривают все ингредиенты, и ламинарию добавляют в конце.

Морскую капусту можно найти практически в любом магазине, причем в разных видах, готовых к употреблению: в консервах, на развес маринованную, с добавление различных дополнительных овощей и т.д.

Вред и противопоказания

Сушеные морские водоросли имеют и некоторые ограничения в употреблении, даже не смотря на свою огромную полезность:

• заболевания мочевыводящей системы;
• расстройство желудка;
• пищевая аллергия в активной фазе;
• индивидуальная непереносимость йода.

Во время беременности и менструации рекомендуется применять с осторожностью. Также есть ряд ограничений, которые касаются внешнего применения ламинарии. Так, не стоит допускать накладывания на кожу, если на ней имеются повреждения целостности (различные царапины и ссадины), или совсем недавно была сделана эпиляция и покровы еще раздражены.

Ламинария сушеная представляет собой очень полезный и богатый витаминами продукт, который можно не только употреблять, но и активно использовать в косметологии. Чтобы понять, как применять этот ингредиент в качестве целебного средства, мы опишем несколько рецептов его приготовления. Однако перед этим хочется рассказать и о том, чем именно полезна ламинария сушеная, а также когда ее стали использовать в лечебных целях.

Общие сведения

О знает абсолютно каждый современный человек. Ведь ее целебные свойства известны населению планеты достаточно давно. На побережьях Дальнего Востока местные жители употребляли данный продукт в пищу. И впервые его лечебные силы были открыты прекрасно разбирающимися в медицине китайцами. В центральной же Европе с ламинарией познакомились чуть позже. Однако и они довольно быстро убедились в ее неоспоримой полезности. Приобретение сушеных водорослей и сегодня позволяет потребителям всегда иметь под рукой невероятнейший запас витаминов, а также макро- и микроэлементов.

Ламинария сушеная: применение в лечебных целях

Ученые уже давно доказали, что представленный продукт быстро и эффективно выводит шлаки и токсины из организма, а также препятствует появлению раковых опухолей и значительно тормозит развитие уже имеющихся злокачественных образований. Ведь недаром жители Японии, регулярно употребляющие морскую капусту в дополнение к основным блюдам, страдают от смертельных заболеваний гораздо реже европейцев.

Нельзя оставить без внимания и тот факт, что сушеные водоросли (ламинария) активно используют в народной медицине для лечения атеросклероза, а также для профилактики болезней, связанных с замедлением обмена веществ, и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, морская капуста хорошо помогает снять боль при ревматизме, артрозах и артритах. Но в данном случае ламинария сушеная должна использоваться не в качестве еды, а в виде теплых ванн.

Представленный продукт обладает высокой эффективностью в лечении различных заболеваний благодаря сбалансированному количественному и качественному составу биологически активных веществ. Стоит также отметить, что ламинария сушеная понижает уровень холестерина в крови, препятствует образованию тромбов и стимулирует работу органов ЖКТ.

Витамины и другие полезные вещества

Купив сушеные не стоит надолго оставлять их без внимания, ведь чем раньше вы начнете их использовать для лечебных целей, тем быстрее заметите должный эффект. Употреблять этот продукт желательно один раз в неделю в количестве двух десертных ложек. Такой дозой ингредиента вы сможете обеспечить себя всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Обработанные и высушенные уникальны, так как в их составе присутствует огромное количество полезных веществ, а именно:

Ламинария сушеная для похудения

Для тех, кто страдает от лишнего веса, покупка такого продукта может стать первым шагом навстречу к стройности и красоте. Однако далеко не все знают, как именно помогает сушеная ламинария в похудении. Дело в том, что морская капуста содержит в себе соли альгиновой кислоты, которые обладают идеальными чистящими свойствами. При регулярном употреблении данного продукта представленные вещества проходят по пищеварительному тракту, связывают болезнетворные бактерии, токсины, даже радиоактивные соединения, а затем выводят их из организма. Кроме того, употребление ламинарии способствует мягкой стимуляции перистальтических движений кишечника, в результате чего у человека восстанавливается пищеварение и устраняются все застойные явления в ЖКТ. Также следует отметить, что альгинаты и сложно перевариваемые растительные волокна, находящиеся в морской капусте, эффективно поглощают из организма холестерин.

Как было сказано, данный продукт содержит в себе большое количество йода. Этот элемент, поступая в организм, активизирует и регулирует процессы гидролиза, то есть сжигает жиры. Именно по этим причинам ламинарии активно используются теми людьми, кто хочет поскорее избавиться от лишнего веса.

Так как именно следует применять морские водоросли для похудения и поддержания здоровья? Ответ на этот вопрос вы можете найти чуть ниже.

Ламинария для приготовления блюд

Чтобы приготовить холодные или горячие блюда, ламинарию сушеную следует обязательно замочить. Для этого ее необходимо взять в количестве 1-го стакана (можно больше или меньше), выложить в любую емкость и залить 800 мл теплой воды. После этого посуду с водорослями требуется накрыть крышкой и оставить в таком положении на 60 минут. Перед непосредственным употреблением взбухшую и обмякшую морскую капусту следует аккуратно промыть в холодной воде.

Следует также отметить, что ламинарию можно употреблять не только в сыром, но и в отваренном виде. Для этого вымоченный продукт требуется поместить в миску, влить к нему немного воды, довести до кипения и варить около четверти часа, непрерывно помешивая. В готовое блюдо можно дополнительно добавить тертые зубки чеснока, оливковое масло и какие-либо ароматные специи.

Морские водоросли в косметологии

Ламинария сушеная, отзывы о которой только положительны, активно используется в косметологии. Например, при целлюлите вы можете использовать следующий рецепт: необходимо взять 4 большие ложки сушеных водорослей, залить их горячей водой, но не кипятком, а затем оставить на 20 минут для взбухания. После этого продукт следует тщательно перемешать вместе с сырым яичным желтком и несколькими каплями лимонного и камфорного масел. Получившуюся смесь требуется нанести на проблемные участки под полиэтиленовую пленку, а затем оставить на 60 минут.

Как же еще можно в косметических целях использовать такой продукт, как ламинария сушеная? пользуется огромной популярностью среди современных женщин. Но совершенно не обязательно приобретать ее в магазине, ведь такое средство можно сделать и домашних условиях. Для этого следует в равных пропорциях соединить вымоченные водоросли вместе со сметаной, а затем ровным слоем нанести на кожу лица. В таком состоянии маску требуется выдержать в течение получаса, а затем аккуратно смыть теплой водой.

Оздоровительные ванны

Сушеные ламинарии часто используются для принятия целебных ванн, обтирания и компрессов. Для этого 40 г водорослей необходимо залить 1 литром кипятка и настоять в термосе 10-13 часов. Далее отвар требуется процедить и вылить в ванну. Длительность таких процедур не должна превышать 15-23 минут.

Полоскание горла

Сушеные ламинарии часто используют для ингаляционных мероприятий и во время заболеваний верхних дыхательных путей, при фарингитах и ангинах. Для приготовления такого раствора необходимо залить десертную ложку продукта стаканом кипятка и настоять в течение 9-12 часов.

Сегодня ламинария – морская капуста – выращивается как культурное растение достаточно быстро. А на дне моря, в естественной среде, для ее полноценного роста требуется два года. Искусственно выращенные водоросли ничуть не хуже по составу полезных веществ, чем свежие. Не зря в кулинарных целях предпочтение отдается сушеной ламинарии.

Как употреблять сушеную ламинарию?

Капусту в сушеном виде можно подавать как гарнир к большинству вторых блюд, ею можно приправить салат, приготовить из нее самостоятельное блюдо (перед приготовлением рекомендуется замочить).

Чем так полезна морская капуста?

Биологически активные вещества, которые в ней содержатся, помогают:

• нормализовать обмен веществ;
• способствуют снижению веса;
• укрепляют иммунитет;
• сушеная ламинария также облегчает положение при заболеваниях сердца и сосудов;
• она полезна для нормальной работы ЦНС, для костей;
• кроме того, водоросли активно рекомендуют употреблять при проблемах с аденомой предстательной железы.

Как видно – причин полюбить морскую капусту более чем достаточно. Ламинария, полезные свойства которой известны даже в медицине, послужит универсальным средством природного лечения для всей семьи.

Она выводит радионуклиды из организма, помогает избавить организм от тяжелых металлов, очищает от продуктов распада после применения антибиотиков. А главное, это абсолютно натуральное средство глистогонного действия.

Эффективное выздоровление с помощью ламинарии гарантируется и при запущенном заболевании ЖКТ. При этом, замечено, что состояние кишечника при употреблении водорослей улучшается, превосходя все ожидания.

С помощью ламинарии можно значительно поправить здоровье, состояние внутренних органов, особенно, кишечника.

Сухой морской капустой можно запастись в срок и хранить ее в холодильнике или специально охлаждаемом месте в течение трех лет.

Полезные компоненты сушеной ламинарии

Основная польза сушеной ламинарии в том, что она содержит , который остается в продукте даже после обработки. В сушеном виде ламинария содержит его в достаточном количестве, что и объясняет лечебные свойства водорослей:

• при ревматизме;
• при кожных заболеваниях;
• при артрите;
• при лечении любых воспалительных процессов.
• Можно приготовить отвар из сушеной ламинарии и принимать ванны с ней.

Богатое содержание витаминов в сушеной ламинарии позволяет получить готовый продукт, способствующий омоложению организма. Морская капуста замедляет процесс развития склероза у пожилых людей. Детям она также полезна. Сушеная ламинария помогает расти и развиваться, становиться выносливей. А еще она развивает память и помогает улучшить зрение, что полезно в любом возрасте.

Морская капуста – природный кладезь полезных веществ. Применение сушеной ламинарии полезно, так как водоросль содержит целый комплекс витаминов, которые важны для работы нервной системы и для повышения работоспособности.

Ламинария при различных недугах

• при зобе;
• при малокровии;
• при наличии проблем с глазами (многие отмечают улучшение зрения уже с первой недели употребления морской капусты);
• водоросли успешно используются для лечения бронхитов, пневмонии и насморков, гайморита (в этом случае два раза в день проводятся ингаляции из отвара сушеной ламинарии);
• нет противопоказаний употреблять морскую капусту и во время беременности (водоросли входят в перечень препаратов для беременных женщин, так как ламинария содержит йод, еще она помогает от запоров).

Есть ли ограничения?

Существенные ограничения в использовании ламинарии касаются случаев заболевания нефритом, хроническим фурункулезом. От деликатеса стоит отказаться при гиперфункции щитовидки. При диатезе у детей ламинарию также лучше исключить.

Интересный факт – сушеная ламинария применяется для похудения. За счет содержания в ней пищевых волокон происходит очистка организма от шлаков. Кроме того, применение сушеной ламинарии при похудении рекомендуется для получения быстрого ощущение насыщения. С ней порции съедаемой пищи становятся меньше. Это естественный фактор, способствующий снижению веса.

Ламинария используется в косметических целях, так как помогает устранить целлюлит (с помощью обертываний).

Что такое ламинария? Это водоросль, которая живет в морях. Очень много ее растет вдоль побережья Японии. Используется она для снижения высокого давления, потери веса, лечения лучевой болезни, а также в качестве идеального средства от запоров. Морским женьшенем называли это уникальное растение в Древнем Китае. Гражданам его рекомендовали принимать каждый день, чтобы продлить молодость и жизнь.

Общее описание

Сегодня есть не только в аккуратных баночках, которые стоят на полках супермаркетов. В аптеках продается ламинария в таблетках. Отзывы фармацевтов говорят о том, что именно в таком виде она сохраняет максимум полезных веществ и способствует омоложению организма.

На самом деле это доказанный факт. Сушеные водоросли позволяют постоянно иметь под рукой мощнейший запас витаминов, а также макро- и микроэлементов. В состав морской капсулы входит йод, но это еще далеко не все, чем она может порадовать организм. Причем если вы не хотите тратить время на приготовление салатов, то идеальным вариантом станет ламинария в таблетках. Отзывы диетологов подчеркивают, что это источник незаменимых для организма витаминов A, B12, B2, B1, D, C, E, а также более сорока макро- и микроэлементов.

В составе есть такие важные минералы, как магний и калий, фосфор и железо, бром и натрий, цинк и многие другие полезные для организма вещества. Все знают, что на столе каждый день должны быть овощи и фрукты. Однако более простым и дешевым способом восполнить запасы организма будет ламинария в таблетках. Отзывы подчеркивают, что регулярный прием этой недорогой добавки к пище позволяет повысить иммунитет и замедлить процессы старения, улучшить обменные процессы, а также состояние кожи, волос и ногтей.

Употребление морской капусты

На самом деле не так важно, используется ли сушеная водоросль, салат из консервы или ламинария в таблетках. Отзывы врачей подчеркивают, что регулярное употребление морской капусты позволяет поддерживать нервную систему в надлежащем состоянии. Несмотря на многочисленные стрессы, вы будете оставаться невозмутимы, даже когда есть серьезный повод для тревоги. Особенно этот продукт важен для растущего организма. Мозг ребенка нужно питать, а для этого крайне нужны микроэлементы, входящие в состав водного растения.

Польза для здоровья

Наверняка еще с советских времен вы помните вкус Он был дешевым, и каждый мог позволить себе брать его хоть каждый день. Сегодня можно услышать, что в консервах не сохраняется никаких микроэлементов. И если вы хотите быть здоровым, то поможет в этом только Полезные свойства этого растения можно описывать часами.

Ее рекомендуют принимать в пищу регулярно при атеросклерозе, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, регулярно употребляя в пищу морскую траву, можно избежать болезней, связанных с нарушением обмена веществ. Ламинарию очень часто назначают хирурги, так как она успешно помогает при заболеваниях суставов. Ревматизмы, артрозы и артриты - недуги, совершенно не связанные с питанием. Однако они значительно ослабляют свою хватку, если в рационе есть эта полезная трава. При этом море делится таким элексиром молодости и здоровья совершенно бесплатно, его запасы практически неисчерпаемы.

Как приготовить ламинарию?

Это очень хороший вопрос, так как многие хозяйки приходят в тупик, видя в магазине ценник с надписью «ламинария сушеная». Полезные свойства этого растения известны многим. А вот что с ним делать, это уже отдельный разговор. На самом деле приготовить ее очень просто. Для этого нужно предварительно замочить сушеный продукт. При этом теплую воду и водоросль в соотношении 8:1 следует выложить в подходящую чашку. То есть на 800 г воды придется 100 г морской капусты. Посуду нужно закрыть крышкой и оставить на час. Из этого количества у вас получится 500-700 г готового продукта.

Теперь остается тщательно промыть стебли, и можно употреблять ее в пищу. Приготовьте салат с той или иной заправкой, добавьте ее в суп или подливу, вкус от этого не изменится, а пользы от такой пищи станет намного больше. Кроме того, если вы считаете, что стебли несколько жестковаты, их можно отварить. Для этого поместите ламинарию в миску и проварите около 25 минут. Следует отметить, что тепловая обработка, сушка и консервирование не снижают содержание полезных веществ.

Сколько ламинарии в день должен употреблять человек?

Все источники йода должны использоваться разумно, чтобы не нанести вред организму. Однако это касается только аптечных таблеток, где дозировка высока. Натуральные продукты питания совершенно безвредны. И сколько бы ламинарии вы ни съели, излишки организм спокойно выведет. Однако для лечения и профилактики достаточно употреблять в день 2 столовые ложки этого уникального продукта.

При этом подходит для приема совершенно любая водоросль, вареная или маринованная. Поэтому проще всего запастись сушеной ламинарией, которая стоит недорого, а хранится долго и, главное, не теряет своих полезных свойств. Даже если вам не нравится на вкус можно класть ее в овощное рагу , добавлять в манты вместо зеленого лука и даже в выпечку, предварительно измельчив до состояния порошка.

Ламинария в таблетках

Найти ее совсем не сложно. А отпускается без рецепта ламинария. «Эвалар» - ее производитель. Это БАД, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, не просто полезных, а жизненно необходимых. Всего одна таблетка состоит из множества полисахаридов и основных витаминов. Это А, B, C, E, D. Дополнительно каждая таблетка дает организму макро- и микроэлементы, натрий и калий, марганец и магний, йодиды, бром и железо, кобальт, хром и цинк, селен и соединение фосфора и серы.

Не стоит платить большие деньги за синтетические поливитамины, когда у вас есть возможность принимать натуральный продукт. Дополнительно организм получает содержащие азот вещества, пантетоновую и альгиновую кислоты, углеводы, жиры и белки, а также аминокислоты. Ламинария («Эвалар») - это отличная добавка к пище, которая помогает оптимизировать ваше питание.

Форма выпуска

В аптеках продаются таблетки в твердой упаковке, в которой заключено 100 таблеток в блистере. Препарат оказывает ряд эффектов, среди которых незначительное снижение артериального давления, послабление кишечника. Кроме этого, врачи отмечают серьезное антисклеротическое действие. При регулярном приеме ламинарии наблюдается медленное снижение холестерина. Регулярные исследования показывают стойкую динамику положительных улучшений при регулярном приеме. Причем самым доступным БАДом является именно ламинария. Цена одной упаковки - около 120 рублей.

Фармакодинамика

Лечебный эффект обусловлен в первую очередь действием содержащегося в капсулах йода. Это важнейший элемент, который помогает защитить вас от заболеваний щитовидной железы. Но это еще не все. Йод входит в состав тироксина, который активирует некоторые ферменты, а также улучшает усвоение фосфора, железа и кальция. Крайне важно оптимальное поступление в организм йода для женщины. Он регулирует функцию яичников, нормализует менструальный цикл, повышает тонус сосудов.

Очень важным для человека, особенно в возрасте, становится противоатеросклеротическое действие, которым обладает ламинария. Цена таблеток из водоросли очень доступная. Значит, вы сможете обеспечить свой организм ценными веществами даже при дефиците бюджета. Препарат эффективно замедляет развитие атеросклероза, уменьшает содержание холестерина в крови и способствует быстрому выведению его из организма.

Очень важным является слабительное действие достигается за счет раздражения рецепторов слизистой кишечника. За это стоит благодарить способность полисахаридов набухать. Это приводит к увеличению каловых масс и усилению перистальтики кишечника. В результате опорожнение происходит быстрее и намного легче.

Показания к применению

Вы можете каждый день употреблять в пищу морскую водоросль. Этот натуральный продукт не имеет противопоказаний. Однако так ли безопасна ламинария в таблетках? Инструкция по применению подчеркивает, что препарат оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и рекомендуется в качестве БАДа к пище. Это дополнительный источник йода и полисахаридов. Врач может назначить препарат при гипертиреозе, хронических запорах, энтероколитах и других заболеваниях.

Противопоказания

Несмотря на то что водоросли (ламинария) в таблетках позиционируются как безопасный БАД, их прием тоже должен быть согласован с лечащим врачом. Возможна гиперчувствительность к компонентам препарата. Кроме этого, рекомендуется с осторожностью назначать подобные добавки при диатезах и нефритах, тяжелой почечной недостаточности. Не рекомендуется ламинария в таблетках детям до 4 лет, а также в период беременности и лактации. В редких случаях могут наблюдаться такие побочные явления, как диспепсия и атония кишечника.

Дозировка

Не забывайте о том, что окончательное назначение выполняется врачом. Инструкция содержит только общие рекомендации. Взрослым обычно назначают по 1-2 таблетки после еды, три раза в день. Каждый раз рекомендуется выпивать не менее стакана воды. Старайтесь во время лечения употреблять не менее полутора литров чистой воды. Это способствует очищению кишечника. Курс составляет 15-30 дней, а при необходимости его можно повторить.

Полезный продукт, но не для похудения

Мне вкус морской капусты нравится. Плюс этого продукта в том, что он богат йодом, магнием, цинком, витаминами группы В, Е, С и др. Морская капуста низкокалорийная, и ее желательно включать в меню правильного, здорового питания.
Я ем морскую капусту приблизительно 1 раз в неделю. Как такого воздействия на похудения от ее употребления мною замечено не было.
Также плюс морской капусты в том, что она из-за повышенного содержания белка надолго придает чувство сытости.
Лично для меня, минус в том, что ее просто невозможно есть часто. Хоть мне вкус ее нравится, но это не тот продукт, который я готова есть ежедневно.
Знаю многих людей, которым ее употребление в пищу кажется неприемлемым. Поэтому поклонников морской капусты гораздо меньше, чем тех кто ее не любит.
Считается, что за счет того, что ламинария нейтрализует аппетит, выводит токсины и шлаки из организма, она является продуктом способствующим похудению.
На самом деле, эффект от ее употребления не слишком выраженный. Возможно, ее нужно кушать каждый день, чтобы увидеть быстрые результаты сброса веса.
Для сброса веса, лучше употреблять сушеную ламинарию или таблетки из нее. Я пробовала заливать сушеные водоросли на ночь водой и употреблять их утром, перед завтраком (рецепт нашла в интернете). Результат я не увидела, а кушать водоросли утром мне не понравилось. Поэтому такой рецепт мне не подошел.
Я буду продолжать периодически есть морскую капусту, но не для похудения.

Честно признаюсь, люблю морскую капусту в качестве вариации добавления в пищу, но вот в качестве моно-диеты попробовала впервые. Впечатления двойственные, сказать, что я в восторге, не могу. Но и сильного разочарования не испытала.
Итак, купила в аптеке сухую ламинарию (магазинные салаты вообще не годятся для диетпитания) и, согласно инструкции, замочила, дала отстояться и отварила её в чуть подсоленной воде.
Стала готовить салаты с добавлением редьки, болгарского перца , яблочка. как видите, всё низкокалорийное и, на первый взгляд, вкусное. Но, честно, такое питание быстро приедается, а держать "капустный пост" нужно неделю, не меньше.
И, хотя на третий день уже воротило от вида овощных салатов, которые абсолютно не дают чувства сытости, стойко выдержала положенный срок. Хотя голод мучил нешуточный и всё время так и норовила что-то запретное слопать, приходилось буквально бить себя по рукам.
И, как следствие, настроение всю эту неделю было ниже плинтуса. Не радовали даже уходящие килограммы.
По совету косметолога усиливала похудательный эффект обёртываниями с той же ламинарией. Здесь результат понравился больше - хоть кожа стала выглядеть эстетичней и целлюлит заметно "подтянулся".
В общем, всем бы хороша диета была, если бы не так трудно было её соблюдать.

Водоросли ламинария для чего только не используют, ведь они, якобы, помогают при многих болезнях.
Я решила похудеть с помощью ламинарии, при чем сделать это комплексно.
С одной стороны, я стала принимать ламинарию внутрь, для того, чтобы она помогла мне улучшить работу всего организма изнутри, избавиться от шлаков и холестерина.
С другой стороны, я решила делать также и обертывания с ламинарией, с целью избавиться от целлюлита.
Срок использования составил ровно один месяц.
Если обертывания я переносила нормально, то пить ламинарию, хоть и разведенную в воде было сложно, вкус у нее очень специфический.
По итогу прошедшего месяца я сделала контрольные замеры и взвешивание: объемы ушли незначительно - всего по 1-1,5 сантиметра, а вот вес остался практически тем же, что и до начала применения ламинарии - всего лишь минус один килограмм.
Очень жаль, что такая популярная среди многих худеющих ламинария, оказалась в моем случае бесполезной.
Хорошо, хоть побочных действий она не дала никаких, я очень опасалась возможных проблем со здоровьем.
Итог: ламинария для худеющих (на моем личном примере) оказалась совершенно бесполезной.

Как в любом диетическом продукте, в морской капусте я обнаружила и плюсы, и минусы. Но плюсов все же больше, поэтому с них и начну. Самое главное достоинство ламинарии - положительное влияние на обмен веществ, за очень короткое время она способна его нормализовать. Параллельно происходит очищение кишечника и нормализации работы пищеварительной системы - этого достаточно, чтобы вес снизился без издевательств над собственным организмом.
Небольшая мисочка салата может полностью заменить один прием пищи, так как дает чувство насыщения на длительное время и снижает аппетит. Поедать капусту можно в каких угодно количества, продукт очень низкокалорийный. Постоянное ее присутствие в рационе благотворно влияет на иммунную систему.
Минусов всего пара. Один совсем несерьезный, но, тем не менее, многих отталкивает от употребления в пищу столь ценного продукта - это специфический вкус и консистенция продукта. Но эта проблема решаемая. Второй минус серьезнее, повышенное содержание в составе йода делает водоросли недоступными для людей, у которых имеются серьезные заболевания самого разного характера. Поэтому перед применением этот вопрос стоит серьезно изучить.

Я добавила салат из морской капусту в меню моей строжайшей диеты, целью которой было серьезное похудение. Водоросли прекрасно вписались в меню, так как найти что-то менее калорийное, но при этом очень полезное для организма довольно сложно. Единственное "но" состоит в том, что водоросль содержит очень много йода и, соответственно, имеет ряд противопоказаний к применению по состоянию здоровья. Еще в составе есть куча полезных минералов и витаминов, а также растительный белок. Он, конечно, не может заменить в полной мере животный, так как усваивается всего на 20%. Но это лучше, чем ничего в безбелковые или разгрузочные дни. Имеется в ламинарии и фруктоза, она является одновременно источником углеводов и глюкозы для нормального функционирования мозга.
Морская капуста позволяет разгуляться кулинарной фантазии, из нее можно приготовить много разных салатов и использовать в качестве гарнира. Но с яйцами ее лучше не есть, так как белки из разных источников одновременно плохо сочетаются и усваиваются. Но самое большое достоинства водорослей - это вариативность в форме применения без потери эффективности. Если мне становилось невмоготу жевать салат ежедневно, то я просто переходила на таблетки на некоторое время. Оценка: 3

Морскую капусту использую для экстренного похудения. Все очень просто: 3 дня я просто употребляю на завтрак ламинарию. Консервированную никогда не использую, пользы от нее ноль. Если не удается достать свежую, то просто беру в аптеке засушенные водоросли. Вечером 3 столовые ложки заливаю литром кипящей воды, утром сливаю излишки и завтрак готов. С точки зрения вкусовых ощущений блюдо довольно странное, поэтому позволяю себе сбрызнуть его лимонным соком или добавить какие-нибудь специи.
Обращаю внимание на то, что похудение в данном случае происходит за счет масштабного очищения кишечника и выведения лишней жидкости. Поэтому эти 3 дня лучше от туалета далеко не уходить. Ежедневный отвес доходит до 1 кг. Естественно результат стойким не будет. Но если необходимо срочно, но при этом относительно безопасно и без голодовки скинуть вес перед ответственным мероприятием, то способ очень хороший.
Один раз после такого похудения попробовала сделать водорослевые обертывания для закрепления достигнутого результата. Эффект мне очень понравился, кожа стала более упругая и подтянутая, качество ее улучшилось. Одной процедуры, правда, будет недостаточно, нужно пройти курс.
Коварство ещё в чём - вес-то потерялся, но объемы остались. Потому как, питаясь исключительно морской капустой, организм в первую очередь, в поисках "топлива для нормального функционирования, начинает "пожирать" мышечные ткани, которые, как известно, куда больше весят, чем жир. А вот жировые прослойки, как стратегический запас, он оставляет на совсем уж чёрный день. К тому же состоит ламинария, в основном из аминокислот, солей и воды. И вся эта вода остается в вашем теле, связанная солями. А излишек жидкости и есть те самые пресловутые аппетитные формы. Вывести его можно, конечно, мочегонными средствами. Но опять же - риск потерять вместе с лишней жидкостью совсем не лишние микроэлементы.

Я не исключаю, что это просто мне так крупно не повезло. Но с уверенностью скажу, что водоросли не самые безопасные для организма, с ними нужно быть крайне аккуратными.
Капуста богата йодом, калием, кальцием, хлором. В ней есть витамины А, С, D, B и белок. В принципе - все, что нужно для полноценного питания . Высокое содержание клетчатки - еще один плюс, потому что чувство насыщения приходит быстро, а ее способность выводить шлаки и токсины всем известна.
Пробовала и порошок - добавляла его в овощные салаты , но такой вариант мне не подошел - твердые частички не успевали разбухать и неприятно скрипели на зубах.
В целом же, эта водоросль - основа моей диеты и гарант стройной фигуры.

Йод относится к жизненно важным микроэлементам, без него невозможно нормальное функционирование щитовидной железы. Йод – главный компонент гормонов щитовидной железы, которые участвуют:

• в регуляции белкового, жирового, углеводного и энергетического обмена в организме
• в развитии всех органов и систем – регулируют деятельность головного мозга, нервной и сердечно-сосудистой системы, половых и молочных желёза
• в росте и развитии детей и школьников, в формировании их интеллектуальных способностей

Ламинария - древнейший диетический пищевой продукт, который содержит йод.

Регулярный прием ламинарии способствует восполнению дефицита йода в организме и поддержанию здоровой работы щитовидной железы.

Одна таблетка ламинарии удовлетворяет суточную физиологическую потребность организма в йоде (200 мкг) на 133%.

Данный уровень содержания йода в 1-й таблетке находится в пределах его естественного потребления с пищей, поскольку согласно МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», потребление йода с пищей широко варьирует в различных геохимических регионах: 65-230 мкг/сут. Установленные уровни потребности – 130-200 мкг/сутки. Верхний допустимый уровень – 600 мкг/сутки. Физиологическая потребность для взрослых – 150 мкг/сутки.

Ламинария – это созданный самой природой, идеально сбалансированный морской продукт, который, кроме йода, содержит:

• альгиновую кислоту и ее соли (до 21%)
• маннит (20-25%)
• полисахарид ламинарии (до 21%)
• белковые вещества (до 9%)
• L-фруктозу (до 4%)
• витамины: A, B 1 , B 2 , B 12 , C, Д, E, пантотеновую и фолиевую кислоты
• 40 микро- и макроэлементов в легко усваиваемой организмом форме: бром, марганец, кобальт, цинк, магний, железо, калий, натрий, сера, фосфор, азот и др.

Ламинария , являясь натуральным источником йода, восполняет его дефицит в организме естественным путем, поддерживает здоровье щитовидной железы, способствует умственной и физической работоспособности организма.

Ламинария – самый популярный продукт среди японцев – признанных долгожителей. Благодаря богатому составу биологически активных веществ, ламинария оказывает благоприятное воздействие на организм человека в целом.

Состав

Дополнительная информация

Товар доступен в зависимости от законодательства страны и доступности товара у дистрибьютора.

Друзья, всем огромный привет.

Оказывается, в наших северных морях растёт уникальная водоросль, способная одним маленьким кусочком обеспечить нам суточную дозу йода и уберечь от такого серьёзного заболевания, как гипотиреоз.

Называется эта чудо-водоросль ламинария, предлагаю вам рассмотреть её полезные свойства и противопоказания к применению, узнать, как и в каких случаях её принимать, научиться готовить из неё целебные рецепты и ознакомиться с отзывами о ламинарии практикующих врачей и простых пользователей. А начать это знакомство я хочу с рассказа о том, что эта водоросль собой представляет и, как она выглядит.

Морская водоросль ламинария – что это такое

Итак, ламинария, или морская капуста, это длиннющая бурая водоросль, состоящая из пластинчатого свободно плавающего в толще воды слоевища и подошвы, с помощью которой она крепится к морскому дну. Длина слоевища в зависимости от возраста растения может колебаться от нескольких десятков сантиметров до двадцати метров. Видов ламинарии достаточно много, но самые известные и широко используемые это ламинария сахаристая (я писала о ней в статье про) и ламинария пальчаторассечённая, именно их и принято называть морской капустой.

Произрастают эти два вида ламинарии в белом и Карском морях, а как они выглядят, показано на фото чуть выше. Что касается применения, то морскую капусту широко используют и в качестве продукта питания, и как вспомогательное средство для лечения болезней, связанных с недостатком йода, и как один из компонентов в масках для лица и обёртываниях для похудения. На прилавках аптек ламинария чаще всего представлена в виде таблеток или порошка, цена на неё колеблется от 126 до 186 рублей, а пользоваться морской капустой можно и детям, и пожилым, и даже женщинам при беременности. Ну, что, друзья, с общими сведениями о водоросли ламинария у меня всё, предлагаю переходить к изучению её полезных свойств, противопоказаний к применению и других интересных подробностей.

Ламинария – состав, полезные лечебные свойства и противопоказания

Чтобы разобраться в полезных свойствах и противопоказаниях к применению водоросли ламинария, необходимо, прежде всего, изучить её состав. Согласно сведениям, почерпнутым мной из книг о лекарственных растениях, в морской капусте содержится:

• Обширный набор минеральных веществ – йод, бор, бром, ванадий, кремний, кобальт, мышьяк, хлор, стронций, магний, кадмий, натрий, литий, железо, кальций, сера, медь, цинк, калий, фосфор, алюминий, марганец, никель, рубидий, селен, фтор.
• Витамины – B1, B2 (рибофлавин), B3, B6, B9 (фолиевая кислота), B12, C, E, D, PP (никотиновая кислота), K, бета-каротин.
• Органические вещества – белки, заменимые и незаменимые аминокислоты, полененасыщенные жирные кислоты класса Омега, насыщенные жирные кислоты, азотистые основания, фитостеролы, полисахариды, клетчатка.

А ещё эта водоросль очень гидроскопична, впитывает в себя, словно губка, всё, что через неё протекает, и в первую очередь воду. Об этом наглядно знаменует тот факт, что в 100 г сырья содержится 81,58 г воды. Но изюминка ламинарии это одно уникальное вещество, называемое Фукоксантин. Основные его функции – предание морской капусте её бурой окраски и при попадании в организм млекопитающих усиливать расход жировой ткани, превращая её в тепловую энергию. Кстати сказать Фукоксантин содержится кроме ламинарии ещё только в золотистых и диатомовых водорослях и больше ни где. Как видите, мои дорогие, состав у нашей героини богатый, давайте теперь разбираться, чем это для нас полезно.

Ламинария – полезные свойства и показания

Согласно утверждениям всё тех же травников, а также врачей фито-терапевтов, бурая водоросль ламинария обладает тремя основными свойствами, а именно:

1. Слабительным, что обуславливается способностью морской капусты впитывать в себя любые жидкие и слизеподобные субстанции. При этом частицы водоросли увеличиваются в объёме, раздражая слизистую кишечника, тем самым, заставляя его активно двигаться и выталкивать наружу каловые массы и скопившиеся токсины.
2. Гиполипидемическим, то есть снижающим содержания жира в крови, что однозначно благотворно отражается на всём организме.
3. Тиреоидным, то есть насыщающим организм йодом, кстати, йод в ламинарии представлен в форме органических соединений, что позволяет организму усваивать его максимально продуктивно.

Однако на этом список полезных свойств морской капусты не заканчивается, ведь существует ещё целый ряд дополнительных полезностей, о которых также необходимо упомянуть. Вот список этих дополнительных лечебных проявлений:

• Сосудоукрепляющее, в данном случае этому эффекту способствуют соли йода, оздоравливающие щитовитную железу. Ведь, когда щитовидка здорова, то и сердечно-сосудистая система будет в норме.

• Кровеочистительное, так как слоевища ламинарии обладают свойством снижать и удалять из крови плохой холестерин, радионуклеиды и соли тяжёлых металлов.

• Гипотензивное, ибо чистая кровь + свободные от бляшек сосуды = нормальное артериальное давление.

• Налаживающая работу пищеварительного тракта. Достигается это, во-первых, за счёт избавления от запоров и нормализации стула, во-вторых, в результате активизации обменных процессов и достаточного образования пищеварительных соков и ферментов.

• Жиросжигающая, чему способствует вещество Фукоксантин, переводящее жировые отложения в тепловую энергию.

• Укрепляющая иммунитет, чему способствует и нормализация работы щитовидки, и чистота сосудов, и насыщение организма таким богатым набором витаминов и минеральных элементов.

• Гормоновосстанавливающая, здесь также надо благодарить присутствие в ламинарии большого количества легко усваивающегося йода. Ведь оноздоравливает щитовидку, царицу всей эндокринной системы.

• Ранозаживляющая, что обеспечивается наличием в ламинарии большого количества альгиновой кислоты, вещества, широко употребляемого при лечении болезней кожи и оказании и другими термическими вариантами. Кстати это свойство морской капусты нашло широкое применение в косметологии в качестве обёртываний и различных масок для лица и всего тела.

• Улучшающая остроту зрения, такое действие на зрительный аппарат оказывают находящиеся в морской капусте альфа и бета-каратины, а также соли йода. Первые питают сетчатку глаза необходимыми витаминами, а вторые обеспечивают нормальную связь глазных нервов со зрительным центром в головном мозге и качественное кровоснабжение.

Всеми перечисленными свойствами с одинаковой силой обладает и сушёная, и свежая ламинария, и водоросль в виде порошка или в таблетках. Благодаря такому обширному лечебному действию морскую капусту используют в качестве вспомогательного лекарственного средства при лечении многих болезней, и по многочисленным отзывам врачей работает оно достаточно эффективно. Вот перечень показаний к применению этой бурой лекарши:

• Болезни щитовидной и паращитовидной железы – гипотериоз, эндемический зоб, базедова болезнь;
• Заболевания желудочнокишечного тракта – атонические запоры, хронические колиты и энтероколиты, различные гастриты и язвенная болезнь;
• Сбои и нарушения в работе половой сферы – в первую очередь при нарушении менструального цикла, наличии предменструального синдрома, начальном развитии мастопатии и климактерической перестройке, что бесспорно актуально для многих женщин. А также при половой слабости и различных недугах с простатой у мужчин, особенно, если недуги эти связаны с нехваткой йода или работой на вредных предприятиях или в зоне с повышенной радиацией;
• Панкреатиты и сахарный диабет;
• Болезни крупных суставов – артриты и артрозы, особенно тазобедренного и коленного сочленения;
• Заболевания ССС – в первую очередь это гипертоническая болезнь, атеросклероз и облитерирующий эндартериит;
• Различные нарушения обмена веществ – ожирение, подагра;
• Снижение остроты зрение, особенно, если оно проявляется светобоязнью, и связано с недостатком в организме йода;
• Болезни кожи и слизистых оболочек – парадантиты и парадантозы, ссадины, порезы и ожоги.

• магний, марганец, калий и фосфор усиливают желчеотделение, снижают нервозность;
• клетчатка помогает организму бороться с холестерином;
• йод нормализует работу щитовидной железы;
• альгиновая кислота очищает организм от радиации и тяжелых металлов;
• витамины группы В оздоравливают весь организм.

В процессе похудения применение водорослей приносит огромную пользу для организма, однако стоит помнить и о противопоказаниях к употреблению. Не стоит есть морскую капусту людям, у которых есть аллергия на йод. Водоросль содержит большое количество йода, что может спровоцировать сыпь по телу или покраснения кожи. Существуют и дополнительные противопоказания. Так, желательно убрать водоросль из меню:

• при беременности;
• людям, страдающим угревой сыпью или крапивницей;
• тем, у кого больные почки;
• людям с острыми заболеваниями кишечника или желудка.

Чем полезна морская капуста для похудения

Если внести в рацион ламинарию при похудении, вы сможете наесться даже минимальной порцией еды, ведь морская капуста быстро насыщает желудок. Ощущение сытости человек испытывает благодаря разбухающим волокнам. Водоросль часто используют при похудении, ведь она оказывает на организм уникальное воздействие:

• улучшает усваивание пищи;
• очищает сосуды, улучшает кровообращение;
• препятствует жирам откладываться под кожей;
• ускоряет метаболизм, нормализует обмен веществ;
• слоевище ламинарии – кладезь витаминов, оздоравливающий организм человека.

Как похудеть с помощью ламинарии

Морская капуста для похудения помогает ускорить результаты и сделать их более видимыми, главное здесь – придерживаться правил использования продукта. Водоросль можно употреблять сушеной, делать из нее скрабы для тела или порошок, использовать для обертываний, делать из нее салаты. С помощью этого растения за неделю можно похудеть на 5-6 кг без изнурительных тренировок.

Ламинария в таблетках

Таблетки, в которых основным компонентом является морская капуста, являются БАДом (от компании Эвалар). Пилюли имеют определенную концентрацию, поэтому предотвращают накапливание большого количества йода в организме, однако указанную в инструкции дозу препарата превышать нельзя ни в коем случае. Помните, что эффективность диеты для похудения с помощью ламинарии будет в разы больше, если вы пересмотрите свой рацион: уберете сладости, хлебобулочные изделия, жареную, слишком соленую и жирную пищу.

Сухие водоросли

Ламинарию для похудения в сушеном виде используют очень многие женщины. Из нее можно сделать настой: 1 чайную ложку водорослей залить половиной стакана кипятка. Настаивать смесь несколько часов, затем выпить ее перед сном. Еще сухая ламинария помогает бороться с целлюлитом, для этого нужно сделать специальную мазь по следующему рецепту:

1. 2 столовые ложки водорослей развести в стакане кипятка.
2. Дать раствору настояться 20 мин.
3. Добавить в жидкость 5 капель лимонного масла, 10 капель камфорного и 1 желток.
4. Хорошо перемешать все компоненты, затем получившуюся массу нанести на проблемные зоны.
5. Спустя час смыть средство с кожи водой.

Слоевища ламинарии

Сушеные слоевища морской капусты перед употреблением в пищу необходимо замочить на 2-4 часа в холодной воде, затем хорошенько промыть, нарезать или же сразу добавить в блюдо. Можно ламинарию для похудения подвергнуть двойной термической обработке, что сделать ее ароматнее и мягче. После вымачивания слоевища цельной морской водоросли не теряют полезных свойств.

Как принимать ламинарию для похудения

Употребление морской капусты – эффективный метод для похудения, однако бездумный ее прием может причинить вред организму. Прежде чем пить настои из водорослей, таблетки, делать обертывания или осуществлять другие процедуры для похудения, необходимо пойти проконсультироваться с врачом. Специалист должен оценить состояние вашего здоровья и исключить наличие у вас болезней, при которых похудение с ламинарией недопустимо.

Диета на морской капусте

Ламинария для похудения подходит отлично, потому что калорийность продукта составляет всего 25 ккал на 100 граммов. При диете на водорослях вам необходимо будет употреблять по 300-400 граммов продукта ежедневно. Капусту можно есть в любом виде: сухую (купить в магазине или аптеке) или ту, что продается уже готовая в банках. С ламинарией для похудения рекомендуется кушать еще мясо, рыбу и морепродукты. Суточный прием пищи необходимо разбить на 5 приемов. Воды в диетическом рационе должно быть много: 1,5-2 литра/сутки.

При диете на сушеной ламинарии желательно употреблять нежирное белое мясо (курицу, кролика). Перед трапезой капусту настаивают в течение 12 часов, залив водой, затем 10 минут варят. Решив привести свое тело в форму с помощью диеты на морской капусте, вам необходимо отказаться от растворимого кофе. Если вы не готовы жить без кофеина даже ради похудения, пейте натуральный эспрессо или несладкий зеленый чай.

Меню на неделю

Диета на морской капусте имеет скудно меню, однако за неделю вы сможете избавиться от лишнего веса и оздоровите организм. Меню на неделю выглядит так:

• завтрак – 100 граммов несоленого салата из морской капусты, свежих огурцов и помидоров, заправленный маленькой ложкой растительного масла. В течение недели ингредиенты блюда можно чередовать, заменив помидоры и огурцы морковью и зеленым горошком ;
• второй завтрак – негазированная вода или травяной настой, 10 г морской капусты;
• обед – 250 граммов морской капусты, кусочек (200 г) рыбы или 150 г отварного белого мяса;
• полдник – травяной чай, 10 г капусты;
• ужин – измельчить и смешать 100 граммов морской капусты с яйцом. Яйцо можно заменять отварной грудкой.

Существует и более щадящая диета: на морской капусте и гречневой каше. Употребление гречки поможет вам компенсировать недостаток клетчатки, однако есть ее нужно только в первой половине дня. В таком варианте диеты позволительно добавить в рацион малокалорийные фрукты и одну маленькую ложку меда в день – его можно добавить вместо сахара в травяной чай.

В каком виде лучше употреблять

Бурая водоросль является неотъемлемым компонентом практически в любой системе питания, потому как она содержит ряд соединений, ускоряющих метаболизм. Кушать капусту можно консервированной, вареной или свежей, однако от приготовления ее по-корейски лучше отказаться. Блюда корейской кухни готовятся с добавлением большого количества уксуса, перца, соли и других специй, которые при здоровом питании есть крайне нежелательно.

Способы применения­

Чудодейственные свойства водоросли известны издавна, причем женщины активно употребляют ее как для лечения, так и для подтягивания кожи и уменьшения объемов. Преимущество морской водоросли в том, что в аптеке она продается по низкой цене, а для коррекции фигуры продукт подходит идеально: с капустой делают не только диетические салаты , но еще используют ее для обертываний и ванн.

Обертывания водорослями

Многие женщины уже открыли для себя полезные свойства морского растения. Например, широко применяется обертывание водорослями для похудения, причем эффект от таких процедур можно заметить уже через несколько сеансов: кожа становится более подтянутой, молодой, исчезает целлюлит. Помимо этого обертывания выводят шлаки из организма и восстанавливают водный баланс. Обертывания бывают двух видов:

• горячие – направлены на избавление человека от усталости, снятие чрезмерной отечности;
• холодные – используются для коррекции фигуры, потому что они помогают разгладить и подтянуть кожу, активизируют кровообращение.

Ванна

Принятие ванны с морскими водорослями – это, по сути, талассотерапия (когда лечение производится морем и его продуктами). Вода при купании должна быть теплой – 36-40 градусов. Чтобы увидеть видимые результаты процедуры, необходимо пройти курс – 10 сеансов по 2 раза/неделю. Готовить настой для ванны лучше заранее: 50 граммов сухой ламинарии нужно залить литром кипятка, укутать емкость и оставить на 12 часов.

Дополнительно в воду можно добавить 150 граммов морской соли и ароматические масла, которые будут способствовать усилению антицеллюлитного эффекта: апельсиновое, мандариновое, лимонное или грейпфрутовое. Масла для одной процедуры много не нужно – три капли разведите в молоке и вылейте в ванну. Молоко предостережет вас от появления аллергической реакции на коже.

Противопоказания

Обертывания и ванны с ламинарией реально помогают избавиться от лишнего жира , целлюлита, подтянуть кожу. Однако некоторым людям стоит отказаться от проведения такого рода процедур. Так, обертывания противопоказаны:

• при беременности;
• тем, у кого имеются заболевания эпидермиса;
• при заболевании почек;
• женщинам с гинекологическими проблемами;
• при заболеваниях ЖКТ.

Принимать ванны с ламинарией можно не всем. Здесь тоже есть ряд противопоказаний:

• одышка;
• аллергия на йод;
• гиперфункция щитовидной железы;
• беременность;
• заболевания внутренних органов;
• острые инфекционные заболевания;
• проблемы с сердцем или сосудами;
• онкологические заболевания;
• наличие