Халуун утсан ягаан хулд загастай салат. Тамхи татдаг ягаан хулдтай салат: баяр бүрийн энгийн жор. Бяслагтай салат

Ирина МедведеваМэргэн (11938) 5 жилийн өмнө

Салатыг давхаргад хийж, майонезаас сайтар бүрсэн байна. Майонезаас илүү болгоомжтой сонгох хэрэгтэй, тавагны амт нь үүнээс хамаарна.

Ягаан хулд загас нь энэ хоолонд хамгийн тохиромжтой загас боловч тамхи татдаг далайн басс бас муу биш юм.

Цагаан будаа бол салатны эхний давхарга юм.
Загасыг жижиг хэсгүүдэд хуваадаг - энэ нь хоёр дахь давхарга юм.
Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.
Бүдүүн grater дээр лууваныг сараалж, зөөлөн болтол нь хуурч ав. Сонгинотой хольж, хөргөнө.
Энэ нь дараагийн давхарга байх болно.
Давхарга бүрийг майонезаар тарааж, дээд талыг нь нимбэгний зүсмэл буржгараар чимэглээрэй.

ДиляраМэдлэг (478) 5 жилийн өмнө

Бүтээгдэхүүн:
Өөрийнхөө жүүсээр лаазалсан ягаан хулд загас - 60 гр,
өндөг 1/2 ширхэг. боловсруулсан бяслаг - 50 гр,
сонгино - 20 гр,
майонез - 30 гр, ногоон.

Ягаан хулд загасыг сэрээгээр нухаж, чанасан өндөг, бяслагаа үрж, сонгино шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, майонезаас амтлана.

Ногооноор чимэглээрэй.

*** Мэдлэг (450) 5 жилийн өмнө

Баярлалаа, гэхдээ би лаазалсан хоолгүй жор асуусан.

Анжелика МурашоваМастер (1835) 5 жилийн өмнө

Архангельскийн салат.
Салатын хувьд танд хэрэгтэй болно:
Нэг халуун утсан загасны гулууз (уяагаар уясан алтан загас шиг)
Дунджаар 1-2 сонгино. хэмжээ
2-3 өндөг (аль хэдийн чанасан байж болно)
Майонез (би 100-150 гр авдаг)
Бэлтгэх үйл явц: Гүн салат аяга тавиад загасыг огтолж эхлээрэй - загасыг салат аяга руу шидээд, масс нь жигд хэмжээтэй байхын тулд том хэсгүүдийг цавчих. Та өөрийн дуртай хэсгүүдийг идэж болно, гэхдээ салатанд заримыг нь үлдээгээрэй.

Сонгино, өндөгийг хэрчиж, загастай хольж, бүгдийг нь майонезаар амтлана. Зарим хүмүүс давс нэмж, чанасан будаа эсвэл лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ.

Энэ бүхэн буруу. Хааяа би croutons (croutons) rzh нэмнэ. талх. Салат бэлэн боллоо.

Үүнийг 2-3 цагийн турш исгэхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Чанасан төмстэй хамт явах нь сайхан зүйл юм!

УильямХиймэл оюун ухаан (210567) 5 жилийн өмнө

Ягаан хулд загасны салатны жор

Жор » Үндсэн хоол » Салад, Салад хийх жор

Ягаан хулдтай салатны найрлага:

лаазалсан ягаан хулд - 1 лааз

хатуу бяслаг - 100 грамм

сармис - 2 хумс

ногоон салат - 5 навч

Ягаан хулд загасны салат бэлтгэх арга:

Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальсыг нь цэвэрлэ. Сармисыг хальсалж, цавчих, майонезаас хольж, сайтар холино.

Лаазалсан ягаан хулд загаснаас шингэнийг аваад сэрээгээр нухна.

Салатны навчийг угааж, гараараа хэсэг болгон хуваана. Дараа нь өндөг, бяслаг сараалжтай болгоно.

Салатны аяганд шанцайны ургамал навчаар доторлогоо хийнэ. Салатыг давхаргад хийж, давхарга бүрийг майонез, сармисны холимогоор дэвтээнэ.

Амтлахын тулд давс нэмнэ.

2-р давхарга: ягаан хулд;

Ирина Веденеева (Бурлуцкая)Хиймэл оюун ухаан (313590) 5 жилийн өмнө

Буурцагны салат.
1б. улаан шош, 2 улаан сонгино, 150 гр. тамхи татдаг загас (ягаан хулд). 1/2 б. хар чидун, ургамлын (чидун) тос.
Сонгино, загасыг жижиг хэсэг болгон, чидуныг дөрөв болгон хувааж, шош нэмээд тосоор амтлана. Хэдэн цагийн турш байлгана.

ВеткаГэгээрсэн (38329) 5 жилийн өмнө

Загасыг хэсэг болгон хайчилж эсвэл задалж, нэг лааз ногоон вандуй, даршилсан сонгино нэмнэ (Сонгиног цагираг болгон хайчилж ав. Marinade бэлтгэ.

Уксус, ус холино, элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр уусах хүртэл хутгана. Маринад сонгино байрлуулж, 30 минут байлгана). амтат чинжүү

Тос эсвэл майонезаар амтлана (таны амтанд).

• KHL хоккей, Салават Юлаев – Ак Барс, 2016 оны 3-р сарын 5 Урьдчилсан тойм, таамаг Тивийн хоккейн лигийн 1/8 шигшээ тоглолтын хамгийн ширүүн цуврал бол Салават Юлаев, Ак Барс нарын хос байлаа. Сонгодог хүн хэлэхдээ: "Бидэнд ийм хоккей хэрэгтэй байна. ", мөн үнэхээр тийм! […]
• зохиогч: Алексей | 2015-01-14, 14:18 | Үзсэн тоо: 1640 Өргөст хэмх, улаан лооль, үхрийн махтай "Гудамжны романс" салат - Олег Тихоновын амттан хийх хоолны жор. Долоо хоногийн 329 Оройн хоолны үдэшлэгийн супер тоглоомын оролцогч. Хоол хийх орц: - өргөст хэмх - 5 ширхэг; - улаан лооль - 3 [...]
• Гранат, бяслаг бүхий салат хэвлэгдсэн: 2013 оны 11-р сарын 18-нд нийтлэгдсэн: Feyssessvet Калори/100гр: 75.87 Өөх/100гр: 30.46 Калори: 485.55 уураг/100гр: 18.46 Нүүрс ус/100гр: Бие махбодоосоо алдаж болохгүй. . Жингээ хэвийн болгохын тулд та [...]
• Хавар болж байна, би тод, шинэлэг, сонирхолтой зүйлийг хүсч байна. Энэ салатанд нэг аяга жижиг гоймон хэрэгтэй, би "orzo" гэх мэт жижиг гоймонг будаа хэлбэрээр ашигласан. Ердийнх шигээ аль dente, өөрөөр хэлбэл бага зэрэг дутуу болтол буцалгана. […]
• Салатын жор (гар утасны хувилбар) Сувдан арвай нь уураг, уураг агуулсан цавуулаг агуулах юм. Сувдан арвай амттай салат хийдэг. Зөв чанаж болгосон үр тариа нь самартай амттай тул халуун сүмс, ургамал, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай жимс жимсгэний хамгийн тохиромжтой хамтрагч болдог. […]
• Ногоон сонгинотой салат Та шинэхэн амттай салатанд дуртай юу? Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой ногоон сонгино бүхий хоолны дуршилтай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Орц Шинэ өргөст хэмх 100 гр Ногоон сонгино 100 гр Тахианы өндөг 5 ширхэг. Амтлах давс Нунтагласан хар перц [...]
• ����� �������, ������ � �������� �����! �����������. 200 � ��������� ���� (� ���� �������), 1 ����� ���� �� ������ � � ���������� ����, 1 ������� ������� �������, 1 ������ ��� �� � ���� (�� ������), 1 ������� �������, 1-2 ������ � ����� �� , 1 ����� �����, 50 � ������� ������, ������ ���� �, […]

Ягаан хулд загасны филе нь маш их ашигтай бодис агуулдаг. Энэ нь уураг, витамин РР, хүхэр, иод, фосфор, хром, кобальтаар баялаг байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Ханаагүй тосны хүчил бас байдаг.

Калорийн агууламжийн хувьд загас нь ердөө 140 килокалори агуулдаг. Мөн уургийн агууламж өндөр (60 орчим%) байдаг. Энэ загасыг идсэний дараа та удаан хугацаанд идэхийг хүсэхгүй байгаа нь түүний ачаар юм.

Ягаан хулд загасыг өдөр бүр хэрэглэх, түүнд үндэслэсэн хоол хүнс нь биеийг залуужуулж, амьдралаар дүүргэдэг. Тиймээс арьсны өнгө, хоол боловсруулах үйл ажиллагаа даруй сайжирна. Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хувьд ягаан хулд нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул жинхэнэ аврал болдог. Үүнээс гадна загас нь залуу нас, гоо сайхны эх үүсвэр гэж тооцогддог антиоксидант агуулдаг.

Энэхүү улаан загасны зөөлөн филе нь бамбай булчирхай, цусны эргэлтийн тогтолцооны асуудалтай хүмүүсийн хоолны дэглэмд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Иод, пиридоксины өндөр агууламж нь хурдан эдгэрэхэд тусалдаг гэдгийг мэддэг.

Суурин амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүс ягаан хулд загасны мах нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, ой санамжийг сэргээж, оюун ухааны хомсдол үүсэхээс сэргийлдэг гэдгийг мэдэх сонирхолтой байх болно.

Бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил ягаан хулд нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг бөгөөд үүнийг хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөнөөр олж мэдэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч ходоодны шархлаа, элэгний өвчтэй хүмүүст энэ загасны филе хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хэрэв та ягаан хулд загасыг идэж үзсэн бол энэ нь ямар нарийн амттай болохыг ойлгох болно. Гэхдээ анхны ягаан хулд загасны салат бэлтгэснээр энэ амтыг хэд хэдэн удаа давж чадна гэдгийг та мэдэхгүй. Улаан загастай бусад салатуудын нэгэн адил утсан ягаан хулдтай салат нь маш тэжээллэг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тиймээс, жорууд.

Авокадо салат хийхэд шаардлагатай найрлага:

• авокадо - 1 ширхэг.
• вермишель - 200 гр
• тамхи татдаг ягаан хулд - 100 гр
• улаан улаан лооль - 5 ширхэг.
• ногоон чидун, ястай - 100 гр
• наранцэцгийн тос - 3 халбага
• нимбэгний шүүс - 3 халбага
• ногоон салат навч
• давс, чинжүү - амсах болно

Вермишеллийг буцалж буй давсалсан усанд хийж, зөөлөн болтол нь чанаж, дараа нь коландаар шүүж, хүйтэн усаар зайлж угаана. Дараа нь бага зэрэг наранцэцэг эсвэл чидун тос нэмнэ.

Хоол хийхээсээ өмнө авокадог хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийж, дараа нь хальсалж, нүхийг нь салгаж, хэсэг болгон хуваасан нь дээр.

Ягаан хулд загасыг жижиг хэсгүүдэд хуваах шаардлагатай. Улаан лоолийг угааж, зүсмэл болгон хуваасан байх шаардлагатай.

Бэлтгэсэн бүх найрлагыг нэгтгэж, чидун, давс, чинжүү нэмж, наранцэцгийн тос, нимбэгний шүүсээр амтлах ёстой.

Сайхан угаасан ногоон салатны навчийг тавган дээр тавиад дээр нь бэлэн болсон салатаа овоолно.

Улаан луувантай энгийн салат

Энгийн салат хийхэд шаардлагатай найрлага:

• тамхи татдаг ягаан хулд - 200 гр
• улаан лууван - 4 ширхэг.
• өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• ногоон сонгины өд - 50 гр
• яншуй ба дилл - амсах болно
• цутгасан ногоон салат - 50 гр
• тахианы өндөг - 3 ширхэг.
• хувцаслах зориулалттай соус - 150 гр
• шарсан талх

Бүх найрлагыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, ногоонуудыг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Хутгаж, амтлагчаар амтлана. Энэ салатны соус нь майонезаас байх болно. Та мөн энэ хоолонд зориулж croutons-ийг тусад нь бэлтгэх хэрэгтэй. Талхыг шоо болгон хувааж, наранцэцгийн тосоор хэвэнд хийж, зууханд хийнэ. Тэднийг шаргал болтол нь буцалгана. Дараа нь салатанд croutons нэмнэ.

Сам хорхойтой салат

Сам хорхойтой салат хийхэд шаардлагатай найрлага:

• сам хорхойн мах - 400 гр
• тамхи татдаг ягаан хулд - 500 гр
• сонгино - 1 ширхэг.
• майонез - 250 гр
• желатин - 2 халбага
• нимбэгний шүүс - 2 tsp.
• хүнсний ногоотой шөл

Эхлээд желатиныг хүйтэн усанд хавдаж, дараа нь шүүж, бүрэн уусах хүртэл усан ваннд халаана.

Сонгино хальсалж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Ягаан хулд загасыг хэсэг болгон хувааж, майонез, сонгино нэмээд дараа нь холино.

Сам хорхойг бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг ногооны шөлөнд хийж, 2 минутын турш хооллоорой, дараа нь аваад хөргөнө. Үүний дараа та салатанд хэрэглэх махыг салгахын тулд тэдгээрийг хальслах хэрэгтэй.

Шөлийг шүүж, нимбэгний шүүс, желатин массын хагастай хослуулах хэрэгтэй. Дараа нь желатиныг шөлөнд бүрэн уусгах хүртэл халаана.

Желатины хоёр дахь хагасыг загасны масстай холбоно.

Загасны хольцыг 8 жижиг хэвэнд байрлуулж, дараа нь сам хорхой, сүүлчийн давхарга нь шөлөөс вазелин юм. Энэ салатыг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө ramekins-ийг халуун усанд хэдэн секундын турш дүрж, агуулгыг нь тавган дээр тавина.

Бяслагтай салат

Бяслагтай салат бэлтгэхэд шаардлагатай найрлага:

• тамхи татдаг ягаан хулд - 700 гр
• салат сонгино - 1 ширхэг.
• улаан амтат алим - 1 ширхэг.
• нимбэгний шүүс - 1 халбага
• фета бяслаг - 100 гр
• хувцаслах зориулалттай соус - 100 гр
• яншуй ба dill - 100 гр
• газрын чинжүү - амсах болно
• жигнэмэг

Эхлээд ягаан хулд загасыг үрийг нь салгаж цэвэрлээд дараа нь хэсэг болгон хуваана. Фета бяслаг нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Салат сонгино хагас цагираг болгон хувааж, алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалж, дараа нь харанхуйлахаас сэргийлж нимбэгний шүүсээр цацна.

Хэд хэдэн жижиг ялтсуудыг бэлтгэж, найрлагыг нь давхаргаар нь байрлуул. Эхлээд ягаан хулд, дараа нь сонгино, дараа нь алим, бүгдийг нь газрын чинжүүтэй цацна. Дээрээс нь бүх зүйлийг зузаан соусаар тосолно (энэ тохиолдолд майонез юм). Хавтануудын агуулгыг таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Үйлчлэхийн өмнөхөн салатыг фета бяслагаар цацаж, ургамлаар чимэглээрэй. Та мөн жигнэмэгээр чимэглэж болно.

Лууван, төмсний салат

Төмсний салат хийхэд шаардлагатай найрлага:

• хүйтэн утсан ягаан хулд - 200 гр
• лууван - 200 гр
• төмс - 200 гр
• сонгино - 1 ширхэг.
• тахианы өндөг - 5 ширхэг.
• наранцэцгийн тос - 50 гр
• амтлагч соус

Эхлээд лууван, төмсийг хальстай нь буцалгаж, дараа нь хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Ягаан хулд загасыг цэвэрлэж, хэсэг болгон хуваах шаардлагатай.

Сонгино нь маш нарийн хэрчиж, алтан шаргал болтол наранцэцгийн тосонд шарж болохгүй.

Тахианы өндөг буцалгаж, хальсалж, сараалжтай (та том ширхэгтэй эсвэл нарийн grater ашиглаж болно).

Бэлтгэсэн бүх найрлагыг нэгтгэж, чинжүү, амтлагчаар амтлах хэрэгтэй. Энэ салатанд өөх тос багатай майонез тохиромжтой. Энэ салатанд давс нэмэх шаардлагагүй, учир нь хангалттай давстай ягаан хулд загас байдаг.

Бяслаг, тамхи татдаг ягаан хулдтай салат

Ягаан хулд загасны салат бэлтгэхэд шаардлагатай найрлага:

• тамхи татдаг ягаан хулд - 100 гр
• төмс - 4 ширхэг.
• тахианы өндөг - 4 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг.
• Голланд бяслаг - 150 гр
• сумс - 200 гр
• яншуй

Өндөгийг хатуу чанаж, хальсалж, тусад нь сараалжтай, цагаан, шар өнгөтэй байх шаардлагатай.

Хүнсний ногоог хальстай нь буцалгаж, хальсалж, сараалжтай байх ёстой.

Ягаан хулд загасыг сайн ангилах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр яс үлдэхгүй. Сонгино цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой.

Энэ салатыг давхаргаар хийдэг. Эхлээд соусаар түрхсэн төмсний давхаргыг тавь (энэ салатанд та гар хийцийн болон дэлгүүрт худалдаж авсан майонезыг хоёуланг нь ашиглаж болно). Дараа нь загас, сонгино, майонез, өндөгний цагаан, лууван, майонезаас нэмнэ. Дараа нь сараалжтай Голландын бяслаг, шар, дахин майонезаас тосолно.
Та энэ салатыг яншуйгаар чимэглэж болно.

Утсан ягаан хулд загастай салат

Утсан ягаан хулд загасыг хаадын үеэс эхлэн амттан гэж үздэг. Энэ загасыг ихэвчлэн онцгой, баярын найранд салат, амтлагч болгон ашигладаг. Утсан ягаан хулдтай салатыг хүнсний ногоо, сүмс, амтлагч нэмсэнээр бэлтгэснээр та амталж, гэр бүлээ баярлуулах болно. Бид таны цэсийг төрөлжүүлэх амттай хоол санал болгож байна.

Халуун утсан ягаан хулд салат - "хийсвэр"

Энэ хоол нь халуун ногоотой, нарийн амттай байдаг. Энэ салатыг өндөр шилэн аяганд хийж өгөхийг зөвлөж байна, тиймээс энэ нь маш гоёмсог харагдах болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Халуун утсан ягаан хулд - 250 гр;
• Өндөг - 5 ширхэг.
• Төмс - 4 ширхэг.
• Даршилсан өргөст хэмх - 3 жижиг хэсэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Уксус, майонез, давс.

Бэлтгэл ажил:

Сонгино хальсалж, нимгэн цагираг болгон хувааж, давс нэмж, цагаан цуутай бага зэрэг цацаж, marinate үлдээх хэрэгтэй.

Төмсийг хальсанд нь буцалгаж, хөргөж, хальсыг нь хальслаарай.

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөсний дараа хальсыг нь хальслаарай.

Том ширхэгтэй grater дээр төмс, өндөг, өргөст хэмхийг нунтаглана. Чимэглэлийн зориулалтаар хоёр шар үлдээгээрэй.

Ягаан хулд загасны арьс, үрийг арилгаж, урах эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана.

Бүх давхаргууд нь майонезаас бүрсэн байна. Салатны орой дээр та нилээд сараалжтай шар, дуртай ногооны навчаар чимэглэж болно.

Улаан лооль, бяслаг, хүйтэн утсан ягаан хулдтай салат

Энэхүү хоол нь баялаг, тод амттай байдаг. Тамхи татдаг нь салатанд хурц амтыг нэмж, улаан лооль нь шүүслэг, шинэлэг болгоно.

Найрлага:

Бэлтгэл ажил:

Ягаан хулд филе, өндөг, улаан лоолийг тус тусад нь саванд шоо болгон хайчилж ав. Бяслагыг нарийн grater дээр нунтаглана.

Шар буурцагтай том таваг дээр салат тавь: загас, өндөг, бяслаг, улаан лооль. Улаан лоольоос бусад давхарга бүрийг тараг эсвэл цөцгийтэй тосоор тосолно. Өндөг, улаан лооль бүхий давхаргыг бага зэрэг давсалж болно. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн сонгино. Салат бэлэн.

Фета бяслагтай халуун утсан ягаан хулд загас

Энгийн бөгөөд эрүүл найрлагатай маш амттай салат нь ердийн оройн хоолыг чимэглэх эсвэл баярын хоол болно.

Бүтээгдэхүүн:

• Халуун утсан ягаан хулд -250 гр;
• үнээний сүүний бяслаг - 200 гр,
• Apple - нэг том;
• нимбэгний шүүс - 20 мл;
• Гэрийн жигнэмэг - 70 гр;
• Жижиг сонгино - 1 ширхэг.
• Ногоон сонгино, яншуй.
• ямар ч майонез - 100 гр.

Бэлтгэл ажил:

Загасыг яс, арьснаас нь салгаж, хэсэг болгон хувааж, таваг дээр тавьж, майонезаар бүрхэнэ.

Сонгины дээр сараалжтай алим тавьж, дээр нь бага зэрэг нимбэгний шүүс хийнэ. Хоолоо хөргөгчинд 30 минут байлгана.

Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хэрчсэн бяслаг, croutons-ээр бүрхэж, ургамлаар чимэглээрэй.

Шинэ ногоо, тамхи татдаг ягаан хулд загасны салат

Энэхүү энгийн, хөнгөн зуны салат олон хүмүүст таалагдах болно. Ягаан хулд загас нь улирлын чанартай шинэ ногоотой сайн зохицдог. Энэ хоолонд ердийн майонезыг туранхай майонезаар сольсноор та бүрэн хоолны зууш авах болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Хүйтэн тамхи татдаг ягаан хулд - 300 гр;
• Шинэ улаан лооль, өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• Дилл, яншуй, сонгино.
• Сонгино (улаан) - 1 ширхэг.
• Майонез - 60 гр.
• Перец, давс - нэмэлт.

Бэлтгэл ажил:

Хүнсний ногоо, ургамлыг угаана. Улаан лоолийг жижиг сайхан зүсмэлүүд болгон, өргөст хэмхийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Сонгино хагас цагираг болгон хуваасан.

Загасыг яс, арьснаас нь салгаж, дурын хэсэг эсвэл зүсмэл болгон хуваасан. Ногоонуудыг мөн жижиглэсэн байна.

Бүх найрлагыг нь хольж, халуун ногоо, майонезаас нэмнэ. Хэрэв загас хэт давслаг байвал салатанд давс нэмэх шаардлагагүй.

Салатыг сайхан толгод дээр тавган дээр байрлуулж, dill-ийн мөчрөөр чимэглээрэй. Зөөлөн, шинэхэн салат бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Нийтлэлийн үнэлгээ:

Тиймээс ногооны салатаар гайхшруулахад хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч улиг болсон ногооны салат ч гэсэн амт, үнэрийн цоо шинэ сүүдэрт гялалзаж, таны санаа бодлыг эрс өөрчилж, илүү сайн болгодог. Түүнээс гадна тамхи татдаг загастай салат үнэхээр амттай байдаг. Жишээлбэл .

Ийм салат хэрхэн бэлтгэгдсэнийг анх хараад би халуун утсан загас, энгийн хүнсний ногооны хослолыг хараад маш их гайхсан. Эхний хариу үйлдэл нь: идэх боломжгүй юм! Гэсэн хэдий ч би анхны хариу үйлдлээ хариуцлагатайгаар мэдэгдэхийн тулд оролдохоор шийдсэн. Би оролдсон. Тэгээд тэр илүү нэмэлт тэжээл авахыг хүссэн. Энэ жорыг надад үзүүлсэн Алексейд маш их баярлалаа.

Энэхүү салат нь анхны туршилт хийхэд маш тохиромжтой. Хэрэв та таалагдах эсэхээс айж байгаа бол ердийн ногооны салат хий. Мөн нэг порцонд загас нэмнэ, зөвхөн туршилтын зорилгоор. Хэрэв танд таалагдсан бол дараагийн удаа загастай бүх зүйлийг нэг дор хийх болно. Хэрэв тийм биш бол загас нь зөвхөн нэг порцонд байдаг - салатын үлдсэн хэсэг нь ердийн, танил хэвээр үлдэнэ.

Утсан ягаан хулдтай ногооны салатанд танд хэрэгтэй болно:

Хүнсний ногооны салатны хамгийн түгээмэл найрлага. Хүн бүр өөрийн амтыг харгалзан хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгийн тоо хэмжээ, найрлагыг сонгодог. Зураг дээр нэг порцын найрлагыг харуулав.

• Улаан лоль.
• Өргөст хэмх.
• Ногоон ба / эсвэл сонгино.
• Дилл ба/эсвэл яншуй.
• Давс.
• Шинэхэн нунтагласан хар чинжүү.
• , гар хийцийн хувьд илүү тохиромжтой.
• Мөн ягаан хулд эсвэл бусад улаан загас халуун! тамхи татах Тоо хэмжээ нь таны хувийн амтаас хамаарна. Би эзэлхүүнээр нь улаан лоольтой ижил хэмжээгээр авдаг.

Утсан ягаан хулд загастай ногооны салат бэлтгэ.

Хүнсний ногоог ногооны салатанд дуртай хэлбэрээр нь хэрчинэ. Би хүнсний ногооны хэсгүүдийг жижиг болгох дуртай.

Бид ягаан хулд эсвэл бусад халуун утсан улаан загасыг гараар жижиг хэсгүүдэд хуваах ёстой. Ясыг нь салга.

Бүгдийг салат аяганд хийнэ.

Загасыг бас давсалсан, хар чинжүү, майонезаас давсалсан давс нэмнэ.

Нийтэлсэн: 2018 оны 3-р сарын 31
Нийтэлсэн: Мансууруулах бодис
Калори: Тодорхойгүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй

Тамхи татдаг мах нь аяга таваг хийхэд тохиромжгүй, ажиллахад хэцүү гэсэн үзэл бодол байж магадгүй юм. Үнэндээ бол эсрэгээрээ. Та энэ маш амттай салатыг халуун утсан ягаан хулд, төмсөөр бэлтгэснээр үүнийг баталж чадна. Ягаан хулд загас нь хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь эхний болон хоёрдугаар курс, сэндвич бэлтгэх, мэдээжийн хэрэг, салатны найрлага болгон ашигладаг. Бид өнөөдөр эдгээрийн нэгийг бэлтгэх болно. Энэ нь халуун ногоотой, нэгэн зэрэг нарийн амтаараа ялгагдана. Энэ бүхэн нь найрлагыг тохиромжтой, сайтар бодож сонгосны ачаар юм. Эцсийн эцэст, зурагтай жор нь шинэ өргөст хэмх, төмс гэх мэт өвөрмөц амттай, илүү зөөлөн, төвийг сахисан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Хоолны нэг хэсэг болох уураг ихтэй хүнсний ногоо, өндөг, загас нь таныг төгс дүүргэх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Баярын ширээн дээр маш сайхан, амттай зүйлийг бэлтгэ.

- халуун утсан ягаан хулд - 300 гр.,
- төмс - 2 ширхэг.,
- сонгино - 1 ширхэг.,
- шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.,
- өндөг - 2 ширхэг.,
- нэг баглаа дилл,
- майонез - 100 гр.,
- давс, чинжүү - амсах болно.

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор:

Бид төмсийг хальслахгүй, хальстай нь буцалгана. Хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.
Мөн өндөгийг хатуу чанаж, хөргөх хэрэгтэй.
Өргөст хэмхийг маш том биш шоо болгон хайчилж ав. Хэрэв та хүсвэл хальсалж болно.




Төмсийг хөргөсний дараа хальсалж, шоо болгон хуваана.




Сонгино хальсалж, маш нарийн биш цавчих.




Бид аль хэдийн хөргөсөн өндөгийг хальсалж, нилээд цавчих эсвэл сэрээгээр цавчих.

Бид тамхи татдаг ягаан хулд загасыг арьс, яснаас нь цэвэрлэнэ. Бид жижиг хэсгүүдэд задалдаг.




Диллийг сайтар цавчих. Аль хэдийн жижиглэсэн бүтээгдэхүүнтэй хослуул.




Бүгдийг майонезаар амтлаад холино.






Яншуй эсвэл диллээр чимэглээд салатанд үйлчил. Аливаа баярын ширээний чимэглэл нь ийм байх болно