Oatmeal хавтгай талх. Эрүүл амьдралын хэв маяг! Өглөөний цай, зууш, дэлгүүрт худалдаж авсан жигнэмэгийн оронд овъёосны бялуу Хайруулын тавган дээрх овъёосны бялуу


Асуултанд хариулахыг хичээ: хоолны дэглэмийн хамгийн чухал зүйл юу вэ? Зарим хүмүүс нууц нь хамгийн бага калори байдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг. Хэсэг хэмжихдээ эмийн нарийн мэдрэмжгүйгээр хийж чадахгүй гэдгийг хэн нэгэн батлах болно. Мөн зарим хүмүүс БЗХУ-ын тэнцвэрийг хамгийн түрүүнд тавьдаг гэж боддог.

Бүх зүйл үнэн, гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүртэл хэрэв та тайлбарласан бүх зүйлийг дагаж мөрдвөл жингээ хассан хүн сэтгэлийн хямралд орсон үед юу ч ажиллахгүй гэж хэлэх болно. Эсвэл цэсийн олон янз байдал, таваг бүрийн өндөр амтыг үл тоомсорлодог.

Зөвшөөрөх эсвэл татгалзах

Хоолны бүх хоол нь хоолны дуршилтай байхын тулд хүссэн зүйлээ орхидог гэсэн санаа нь цэвэр хэвшмэл ойлголт юм. Үнэндээ хоолны дэглэмд бараг бүх төрлийн хоол байдаг, гэхдээ таны дүр төрх, эрүүл мэндэд хамгийн их тустай найрлагатай байдаг.

Тиймээс, хавтгай талх хүртэл зөв хооллолтод байр сууриа эзэлдэг гэдэгт та гайхах хэрэггүй. Дашрамд хэлэхэд тэд эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчид эртнээс талархаж ирсэн. Тэд асар их чадавхитай бөгөөд дараах хүчин чадлыг гүйцэтгэдэг.

  • эхний болон хоёрдугаар курсын талхыг орлуулах;
  • амттан;
  • зууш;
  • хөнгөн зуушны нэг хэсэг.

Сонирхолтой!Хавтгай талх бол хүн төрөлхтний үүрээр гарч ирсэн хамгийн эртний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Эхэндээ энэ нь гурил, устай нухаш байсан бөгөөд наранд хэсэг хэсгээрээ хатааж, дараа нь задгай зууханд хатаадаг байв. Нүүдэлчдийн болон нүүдлийн үед бүрэн талх жигнэх боломжгүй үед энэ нь зайлшгүй хоол юм.

Гэсэн хэдий ч бялуу нь бялуугаас ялгаатай. Жор бүр таны дүр төрх, эрүүл бодисын солилцоонд санаа тавьдаггүй. Гэхдээ нэгэн зэрэг амттай, тэжээллэг, эрүүл байх сонголтууд байдаг. Эдгээр чанарууд үнэхээр бий болохын тулд дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай.

  1. Өөрөө хоол хийх. Зөв нь гар хийцийн, дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүний найрлагыг судлах нь бүр аймшигтай юм.
  2. Ердийн гурил хэрэглэж болохгүй. Энэ нь бүхэл үрийн улаан буудайн гурил эсвэл бусад үр тарианы гурил (эрдэнэ шиш, овъёос, маалинга, хөх тариа, Сагаган) байх ёстой, учир нь тэдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баяжуулсан байдаг. Эдгээр элементүүд нь удаан хугацаанд шингэж, өндөр чанартай ханасан байдлыг хангадаг.
  3. Үр, хатаасан ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт хоол боловсруулахад тустай найрлагыг хэрэглээрэй.
  4. Хэрэв жор нь сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан бол тэдгээрийн өөх тосны агууламж хамгийн бага байх ёстой.
  5. Тортилла шарсан бол хамгийн бага тосоор чанаж болгосон. Тэд эргэлдэж, усанд сэлэх ёсгүй - энэ нь гүн шарсан мах биш юм.

Хавтгай талх бол ямар ч хоолны дэглэмийн парадигмд багтахуйц түгээмэл жор юм. Хоолонд сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг (өөрөөр хэлбэл уургийн бүрэлдэхүүн хэсэг) агуулагдаж байвал уургийн тэжээлийг хүлээн зөвшөөрдөг. Хэрэв үндэс нь зөвхөн үр тариа, бүдүүн ширхэгтэй ургамлын эслэг байвал нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмд тавтай морилно уу.

Хоолны жор

Хоолны хэд хэдэн алдартай жор байдаг. Тэд бүгд өөр өөр найрлагатай, өөрийн гэсэн хоол хийх технологитой, нийцтэй байдлын хязгаартай байдаг, гэхдээ таваг бүр хуруу долоох нь гарцаагүй.

эрдэнэ шиш

Танд хэрэгтэй болно:

  • 200 гр гурил;
  • 1 tbsp. ус;
  • давс эсвэл элсэн чихэр амсах болно.

Энэ жороос илүү хялбар зүйл байхгүй.

  1. Та эрдэнэ шишийн гурилыг усаар шингэлж шингэн цөцгийтэй болгож, хэрэв хүсвэл чихэрлэг эсвэл давсалж байх шаардлагатай.
  2. Холимогийг тосоор тосолсон халуун хайруулын тавган дээр халбагаар хийж, тараана. Хэрэв хайруулын таваг нь наалддаггүй бол та илүүдэл өөх тосгүйгээр хийх боломжтой болно.
  3. Хавтгай талхыг тал бүр дээр дунджаар 4 минутын турш шарсан байна. Энэхүү хоол нь ногооны шөл, махан шөлтэй маш сайн нийцдэг. Нэг бялуу ердөө 81 ккал байдаг.

Чухал!Бялууг дотор нь түүхий байлгахаас сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг дунд зэргийн зузаантай болгох хэрэгтэй. Зөвхөн хайруулын тавган дээрх хальс биш, харин бин биш - танд алтан дундаж хэрэгтэй.

Бяслагтай овъёосны будаа

Танд хэрэгтэй болно:

  • 4 tbsp. овъёосны будаа;
  • 1/3 аяга өөх тос багатай kefir;
  • 1 өндөг;
  • нэг чимх сараалжтай бяслаг;
  • шинэ ургамал;
  • давс, халуун ногоо хувийн үзэмжээр.

Овъёосны бялуу хийх арга:

  1. Овъёосны гурилыг кофе бутлуурын дотор хүссэн тууштай байдалд нь нунтаглана: та гурил болгон нунтаглаж болно, эсвэл "бүдүүн" нунтаглах үед үлдээж болно.
  2. Өндөг нь kefir-ээр зоддог, овъёос, бяслагтай хольж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, ургамал. Хэрэв хүсвэл байгалийн халуун ногоо нэмээд давс нэмнэ.
  3. Хайруулын тавган дээр халааж, оливын тосоор бага зэрэг цацдаг (та тусгай шүршигч сав хэрэглэж болно).
  4. Зуурсан гурилаа халбагаар тарааж өгнө. Нэг хавтгай талхыг 5 минутаас илүүгүй хугацаанд шарсан байна: тал бүр дээр 2.5 минут.

Уургаар баялаг эдгээр алтан халуун бялууг өглөөний цайндаа Грек тараг, шинэ өргөст хэмх, аяга кофе уухад илүү тохиромжтой. Калорийн агууламж - 330 ккал / 100 гр бүтээгдэхүүн. Энэ нь хөнгөн зууш байхаа больсон, харин бүрэн хоол юм.

Чухал!Хэрвээ та янз бүрийн төрлийн бяслаг хэрэглэхэд хавтгай талхны амт шинэ байх болно. Дорблу нь маш ер бусын амт, үнэрийг өгдөг.

Ааруул

Танд хэрэгтэй болно:

  • 2 tbsp. бүхэл үрийн гурил;
  • 400 гр зуслангийн бяслаг;
  • 3 tbsp. цөцгийн тос;
  • 2 өндөг;
  • 5-6 хоолны халбага kefir;
  • 2 боловсорсон банана;
  • ваниллин.

Хоол хийх арга:

  1. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчаар жигд, хуванцар болтол нь хутгаад зөөлөн цөцгийн тос, kefir, өндөг, банана зэргийг сэрээгээр нухсан (элсэн чихрийн оронд байгалийн амтлагч) нэмнэ. Гурилыг хамгийн сүүлд оруулдаг. Зуурмаг нь нягт байх ёстой.
  2. Үүнийг өнхрүүлж, шил ашиглан дунд хэмжээний дугуйлан хайчилж ав. Тэд жигд илгэн дээр тавигдаж, хагас цагийн турш 180 градусын температурт жигнэх болно.

Хүүхдүүд энэ амттангийн сонголтод үнэхээр дуртай байх болно. Хавтгай талх нь удаан хугацааны турш шинэлэг байдлаа хадгалдаг; тэд халуун эсвэл хүйтэн байдаг. 100 гр таваг нь зөвхөн 117 ккал агуулдаг.

Та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэж болохгүй, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн хатах болно. 5% эсвэл бүр 9% өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнүүд нь маш тохиромжтой. Бүтээгдэхүүнийг дээрээс нь хагарахаас сэргийлэхийн тулд зууханд илгээхээсээ өмнө хутгаар хэд хэдэн зүслэг үлдээж болно.

Будаагаас

Танд хэрэгтэй болно:

  • 2 tbsp. арвайн будаа (хүсвэл сүү эсвэл усанд);
  • 1/2 tbsp. алимны амтлагч;
  • 1 аяга маалингын үр эсвэл овъёосны үр;
  • 1 өндөг;
  • ургамлын тос;
  • давс.

Хоол хийх арга:

  1. Будаагаа хутгагчаар нухаш шиг тууштай болгож, ижил төрлийн алимны соустай холино. Дараа нь өндөг, гурил, давс, цөцгийн тос (уян хатан байдлын хувьд) жижиг халбага нэмнэ. Зуурмаг нь нягт байх ёстой, гэхдээ plasticine шиг биш.
  2. Зууханд шатаахгүйн тулд хавтгай талхыг цаасан дээр тавь. 160-180 градусын температурт дунджаар 25-30 минутын турш жигнэх. Рудди нь бэлэн байгааг илтгэнэ.

Хоолны жороор нэг грамм элсэн чихэр байдаггүй ч хавтгай талх нь дунд зэргийн амттай байдаг. Бүгд нухашны ачаар. Калорийн агууламж - 240 ккал/100 гр.

Чухал!Алимны соусыг өөрийн үзэмжээр өөр ямар ч зүйлээр сольж болно.

Авьяаслаг гэрийн эзэгтэйн хувьд зөв хавтгай талхны жор бол зайлшгүй аврагч юм. Тайлбарласан сонголтуудын аль нэг нь маш бага санхүүгийн хөрөнгө оруулалт шаарддаг, цаг хугацаа шаарддаггүй, хүчин чармайлт, нарийн төвөгтэй байдал шаарддаггүй.

Та ирээдүйд хэрэглэх хавтгай талхыг аюулгүйгээр бэлдэж болно: өглөөний цайнд халуун, ажил дээрээ өөртөө болон нөхөртөө эсвэл сургууль дээрээ хүүхдүүддээ хөнгөн зууш хийхэд хүйтэн. Зарчмын хувьд та зочдыг ч гэсэн ийм хоолоор гайхшруулж чадна.

Бүтээгдэхүүнийг илүү сайн болгодог хоол хийх, үйлчлэх зарим нууцууд байдаг:

  1. Хэрэв та том нимгэн хавтгай талхыг жигнэх юм бол хоолны дэглэмийн сэндвич, сэндвичний суурь болгон ашиглаж болно. Дүүргэлт нь хагас (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хоолны мах, загас) дээр тавигдаж, дараа нь бүтэц нь өнхрөх хэлбэрээр ороосон байна.
  2. Хүүхдүүд тод өнгө идэх сул талтай байдаг бөгөөд тэд өөрсдөө өнгөт бүтээгдэхүүнийг идэх дуртай байдаг. Хурц жимсний шүүс, нухаш нь аврах ажилд ирдэг. Жимсний нухаш хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, тэдгээр нь тогтвортой сүүдэр өгдөг.
  3. Та хавтгай талхнаас зуушны бялуу хийж болно. Бүтээгдэхүүнийг овоолсон, ургамал, сармис эсвэл жимс, жимсгэнэ бүхий ааруул бяслагаар бүрсэн байна. Та хөнгөн зууш, амттан хоёуланг нь авч болно.

дүгнэлт

Хавтгай талх бол бүх талаараа бэлэн хоол юм. Хоол хийхэд төвөгтэй зүйл байхгүй. Хэрэв та ийм жорыг эзэмшсэн бол ямар ч хоолны дэглэмд тааламжтай урамшуулал болно. Шаржигнуур идэхийг хүсвэл чипс, эрүүл бус жигнэмэг идэхээс илүүтэй хавтгай талх идэх нь дээр. Ширээн дээр ийм сайхан хоол байх үед энгийн талхны хэрэгцээ өөрөө алга болдог.

Уншигчийн өгүүллэг "Би 2.5 сарын дотор хэрхэн 18 кг турсан бэ"
Би амьдралынхаа туршид тарган, илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байсан. Хувцасны дэлгүүрүүдэд би L размерыг сонгосон бөгөөд 25 нас хүртлээ XL болж хувирч, өссөөр байв. Хоолны дэглэм, өлсгөлөн зарлах, биеийн тамирын дасгал, тэр ч байтугай эм, зарим төрлийн хуйвалдаан зэрэг илүүдэл жинтэй 30-35 фунттай хэрхэн тэмцэхийг би удаан хугацаанд хэлж чадна. Үр нөлөө нь богино хугацаанд эсвэл огт байхгүй байсан. Товчхондоо, цөхрөл, сэтгэлийн хямрал, асар их жиндээ бараг л бууж өгөх. Гэтэл нэг өдөр би... жингээ хасахад тусалдаг шоколадтай тааралдсан! Үүнийг туршиж үзэхэд надад ямар ч зардал гарсангүй - би шоколаданд дуртай. Би захиалаад идчихлээ. Тэгээд жин нь буурсан!! Энэ нь ид шидийн юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь үнэн юм. Би асуудлыг судалж эхэлсэн бөгөөд энэ бүхэн хэрхэн ажилладагийг ойлгосон. Бүсгүйчүүд ээ, туршаад үзээрэй! Би аль хэдийн 2.5 сарын хугацаанд 18 кг хассан. Тэгээд би үргэлжлүүлнэ. Энэ нь чамаас шалтгаална, гэхдээ жингээс өөр юу ч алдахгүй нь мэдээж. Жин хасах Choco Burn шоколадыг 147 рубльд үзээрэй.

Үгүй ээ, миний сэтгүүлийг шинэхэн хоолны блогчин хакердуулаагүй) Би зүгээр л шүүмжлэлтэй, үзэн ядсан нийтлэлүүдийг эерэгээр шингэлж, бага зэрэг сайн сайхныг авчрахыг хичээж байна :)

Орчин үеийн олон эмэгтэйчүүдийн нэгэн адил би хоол хийх дургүй, мэдэхгүй. Хэдийгээр би хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн иддэггүй, энгийн үндсэн хоолыг даван туулж чаддаг ч, ялангуяа энэ нь PP (зөв хооллолт) зарчмуудыг баримталдаг хүмүүст хангалттай байдаг. Өглөөний цайнд будаа эсвэл шарсан өндөг, өдрийн хоолонд хачиртай нэг хэсэг мах, шувууны мах, загас, оройн хоолонд ногооны салаттай - энэ бүхэн хоол хийх болно. Сүүлийн хэдэн сарын турш би илчлэг ихтэй жигнэмэгийн оронд жигнэж болох энгийн, эрүүл хавтгай талханд "сонирхсон" боловч өглөөний овъёосны будаагаар сольж өгдөг, учир нь тэдний гол найрлага нь овъёос юм. . Би энэ жорыг фитнесс сонирхогч залуу @hengreyd-ийн инстаграмаас олж харлаа.

Овъёосны бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- наалддаггүй бүрээстэй хайруулын таваг, учир нь бид хавтгай талхыг тосгүйгээр хуурах болно (!);
- бүтээгдэхүүнийг холих жижиг аяга;
- 50 гр үр тариа тутамд 1 өндөг, эсвэл 4 хоолны халбаган дээр овъёосны будаа, өндөг. Та 4 жижиг хавтгай талх авах болно, гэхдээ идэхдээ 50 гр ширхэгтэй гурил нь дундаж жинтэй хүнд овъёосны будаа бүрэн хэмжээгээр өгдөг гэдгийг санаарай. Тэгэхгүй бол та морь болж хувирах болно:) Би ихэвчлэн 100 гр ширхэгтэй бялуу хийдэг;
- Хамгийн тохиромжтой нь та элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй, гэхдээ бялуу нь бүрэн зөөлөн болно. Би "зуурсан гурил" дээр 1 халбага нэмнэ. 100 грамм ширхэгт элсэн чихэр. Жигнэхдээ чихэрлэг бодис хэрэглэдэг хүмүүст амтыг нь нэмнэ. Хэрэв хүсвэл халуун ногоо болон / эсвэл жимс нэмнэ. Жишээлбэл, шанцай эсвэл какао (би үүнийг хараахан туршиж үзээгүй). Би 1/2 жижиг эсвэл 1/3 том гадил жимсийг нэмж, сэрээгээр нухаш хийнэ. Туршилт :)

Хоол хийх арга:
- Шаардлагатай тооны өндөгийг аяганд хийж, хумсны эсвэл сэрээгээр жигд болтол хутгана. Шаардлагатай бол элсэн чихэр, халуун ногоо, гадил жимсний амтыг нэмнэ;
- шаардлагатай хэмжээний ширхэгийг нэмж, холино;
- үүссэн "зуурсан гурил" -ыг шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ (эсвэл хагас өдрийн турш);
- "зуурсан гурил" -ыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад холино. Халбага эсвэл гар ашиглан бөөндөө наалддаггүй хайруулын тавган дээр хийж, халбагаар тэгшлээрэй. Бялууг нимгэн байх тусмаа илүү сайн, хурдан жигнэх болно. Дараагийн хавтгай бялуунд зориулж хайруулын тавган дээр хэр их зай үлдсэнийг харахын тулд нэг бөөнд нь байрлуулах нь дээр.


- хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад дунд эсвэл бага дулаанаар (зуух, хайруулын тавган дээрээс хамаарч) тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурна. Би 3 минутын турш хуурч, алтан шаргал өнгөтэй байх дуртай.

Эдгээр хавтгай талх нь аль хэдийн хөргөсөн амттай байдаг. Үндсэн хувилбарт (зөвхөн өндөг, үр тариа) тэд зөөлөн, хуурай болж хувирдаг. Гэхдээ тэдгээрийг сэндвичний суурь болгон ашиглаж болно, жишээлбэл, фета бяслаг, тэр ч байтугай түрс;) Банана нэмснээр овъёосны бялуу илүү зөөлөн болдог.

Сайхан хооллоорой!:)
Хэрэв танд маш энгийн бөгөөд маш амттай жор байгаа бол сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай!

Жингээ хасахад зориулсан овъёосны үр ашгийн талаар бүгд сонссон, тийм ээ, энэ үр тариа:

  1. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан бөгөөд таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
  2. Бие махбодийг төгс цэвэрлэж, чөлөөт радикалуудыг арилгана.
  3. В витамин, эрдэс бодис агуулсан.
  4. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
  5. Тогтмол хэрэглэснээр холестерин, сахарын хэмжээг бууруулдаг.

Зөвлөгөө!Боловсруулаагүй oatmeal сонгохоо мартуузай, учир нь энэ нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.

Хоолны хавтгай талхыг хайруулын тавган дээр хийнэ

Найрлага

  • Oatmeal - 4 хоолны халбаганууд.
  • Тахианы өндөг - 1 шар, 3 цагаан.
  • Сүү - 4 халбага.
  • Амтлахын тулд давс.

Бэлтгэл

  1. Овъёосны гурилыг нунтаглаж, өндөг, сүүтэй холино. Бага зэрэг давс нэмнэ.
  2. Хайруулын тавган дээр тосгүй хуурч, эргүүлнэ.
Маш амттай болсон....

Чихэрлэг амтлагч нэмбэл жигнэмэгийн амтат хувилбарыг хийж болно гэж бодож байна. Эсвэл жимс нэмж болно)))

Мөн тэд зөв хооллолт нь амтгүй гэж хэлдэг (би үүнийг өмнө нь хэлсэн). Үнэхээр биш - энэ нь маш амттай, эрүүл юм !!!

Сайхан хооллоорой

Аленчик, дахин нэг удаа, браво, ухаалаг охин! Oatmeal бин - хоолны дэглэмийн цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай арга.

Өчигдөр би эсэргүүцэж чадсангүй, жигнэсэн, энэ бол үнэхээр гайхалтай! Бид маш хурдан дууссан тул дараагийн удаа би давхар порц хийх болно.

Яг л Алена шиг томрохыг хүсдэг манай блогын найзууд, зочид амттай хоол идэж байна! Бичээрэй, бид туслах болно, танд хэлэх, зөвлөгөө өгөх!

Орц:

  • 150 мл шингэн овъёос;
  • хагас шил гурил;
  • 2 tbsp. л. Сахар;
  • 1 tbsp. л. ургамлын тос;
  • 1/2 tsp. жигд нунтаг;
  • ваниллин;
  • хайруулын тавганд зориулсан ургамлын тос;

Хоол хийх арга:

  1. Oatmeal дээр элсэн чихэр нэмээд аажмаар гурил нэмнэ.
  2. Гурил нэмсний дараа зуурсан гурилыг сайтар холино. Дараа нь жигд нунтаг, ваниллин нэмнэ.
  3. Тос нэмэх. Сайн холино. Oatmeal бин зуурмаг нь өтгөн цөцгий шиг болж хувирдаг.
  4. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тосоор тосолж, овъёосны хуушуурыг хоёр талд нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
  5. Oatmeal бин бэлэн болсон, тэд зөгийн бал, цөцгийтэй хамгийн сайн үйлчилдэг!
  6. Эдгээр овъёосны хуушуурын дотор тал нь ямар сэвсгэр болохыг хараарай!

Орц:

  • oatmeal - 300 мл шилэн бэлэн үлдэгдэл;
  • овъёосны будаа - 250 грамм;
  • тахианы өндөг - 1 ширхэг;
  • исгэлэн алим - 1 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 1 халбага;
  • kefir (өөх тос 1%) - 1 шил;
  • сод - 1/2 халбага;
  • хайруулын тавганд зориулсан ургамлын тос;

Хоол хийх арга:

  • Эхлээд 150 грамм хайрсыг авч, хутгагчаар том ширхэгтэй гурил болгон нунтаглана. Гал тогооны бүх хэсэгт хайрс нь нисэхээс сэргийлж гүн гүнзгий сав ашиглахыг зөвлөж байна.
  • Овъёосны гурилыг хутгагч ашиглан нунтаглана. Хуушуурын бүтэц, зуурамтгай чанарыг өгөхийн тулд бид хоёр дахь хэсгийг үлдээх болно. Та "Экстра" ангиллын уусдаг хайрсыг хэрэглэх хэрэгтэй, гэхдээ байхгүй бол овъёосны хуушуур хийж болно, учир нь та бухимдах хэрэггүй. Үүнийг хийхийн тулд та бэлэн будаагаа хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй бөгөөд бид kefir бүхий овъёос бин бэлтгэж байгаа тул kefir-ийн хэмжээг хүссэн зузаан хүртэл багасгах хэрэгтэй. Манай зургийн зааврыг дагаж хүссэн тууштай байдалд хүрэх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Алимыг угааж, хальсыг нь арилгана. Энэ нь бэлэн хоолонд исгэлэн, шүүслэг байдлыг нэмнэ. Хэрэв та алимыг гадил жимсээр солих юм бол илүү амттай, анхилуун үнэртэй oatmeal-гадил жимсний бин авах болно!
  • Алимыг хальслаарай. Бүдүүн grater дээр исгэлэн алимыг сараалжтай болгоно.
  • Том ширхэгтэй grater дээр гурван алим. Бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэнэ. Тахианы өндөг хэрэглэхийн өмнө угаах хэрэгтэй. Бид гурилгүй овъёосны бин бэлдэж байгаа тул бэлтгэсэн хольцыг 20 минут байлгана, ингэснээр овъёос, гурил нь хавдаж, улмаар энэ хольцыг илүү наалдамхай болгоно.
  • Oatmeal, овъёос гурилыг элсэн чихэр, сод, kefir-тай хослуул. Бэлэн болсон хольцонд сараалжтай алим нэмнэ.
  • Алим нэмнэ үү. Бэлэн болсон хольцыг бага зэрэг халаах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр kefir нь содыг идэвхжүүлж, овъёосны массыг сэвсгэр, бэлэн бин нь илүү агаартай болгоно. Үүнийг хийхийн тулд овъёосны хольцыг байнга хутгаж, саванд хийж 1-2 минутын турш халаана.
  • Холимог дотор жижиг бөмбөлөгүүд гарч ирэх хүртэл овъёосны хольцыг халаана. Oatmeal бин нь ургамлын тос нэмсэн халуун хайруулын тавган дээр шатаасан байх ёстой. Шаардлагатай бол тос нэмнэ. Хуушуур маш хурдан чанаж байгаа тул шатаахаас болгоомжил! Эргүүлсний дараа дулааныг багасгах хэрэгтэй - энэ нь бин дээр босч, бүрэн чанах цагийг өгнө.
  • Бэлтгэх хүртэл хайруулын тавган дээр бин хуурна. Бэлэн болсон бинкийг байгалийн тараг, шинэхэн жимс, жимсгэнэтэй хамт үйлчил. Та гадил жимсний-овъёос бин бэлтгэх эсвэл үндсэн хольц дээр самар, хатаасан жимс нэмэх замаар хоолыг төрөлжүүлж болно. Овъёосны хуушуур нь хоолны дэглэмтэй, хурдан шингэдэг тул бүрэн, эрүүл өглөөний цай юм, ялангуяа оройн цагаар хуушуур бэлтгэж, хөргөгчинд хийж болно. Өглөө нь зүгээр л хольцыг авч, хайруулын тавган дээр бин жигнэх хэрэгтэй.

  • Хэрэв танд тохиромжтой бол эдгээр жорыг зууханд хийж болно.

    Та хоол хийсэн үү, гэхдээ жаахан бялуу үлдсэн үү? Шахсан овъёосны будаа (бялуу) нь овъёосны вазелин шиг эрүүл байдаг. Өмнө нь бичсэн шиг. Таны захидалд шинэ хариулт - бялуугаас овъёосны вазелиныг юу хийх вэ. Өнөөдөр би oatmeal вазелин бэлтгэх явцад олж авсан дарагдсан ширхэгээр хийсэн хавтгай талхны жорыг санал болгож байна.

    Hercules үр тарианы бялуу жор

    Хавтгай талх нь амттай, эрүүл байдаг бөгөөд тэдгээр нь овъёосны вазелин бэлтгэх явцад олж авсан овъёосны бялуугаар хийгдсэн байдаг. Хэрэв та Изотовын овъёосны вазелин чанаж байгаа ч эдгээр талхыг хийхийг хүсч байвал жорын хавсралтыг уншина уу.

    Орц:

    • овъёосны ширхэг - овъёосны вазелин (сайн шахсан бялуу) бэлтгэсний дараа үлдсэн бүх зүйл;
    • улаан буудайн гурил - хэмжээ нь зуурсан гурил бэлтгэх явцад тодорхойлогддог;
    • хивэг - 1 tbsp. халбага
    • маалингын үр - 1 халбага
    • нунтагласан кориандра - 1 халбага (слайдгүй)
    • давс - амсах болно

    Овъёосны вазелинаас гаргаж авсан овъёосны ширхэгээр хэрхэн бялуу хийх вэ:

    Oatmeal бялууг овъёосны вазелин баяжмал хийх үйл явцын үр дүнд олж авсан бялуу, эсвэл шууд савласан ширхэгээс бэлтгэж болно (тэмдэглэлийг үзнэ үү). Та үүнийг удаан агшаагчаар жигнэх эсвэл хайруулын тавган дээр хуурч болно. Гэхдээ хайруулын тавган дээр хуурч авбал хоолны дэглэмийн бус бүтээгдэхүүн гарч ирнэ. Энэ талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

    1. Бүх найрлагыг нь хольж, зуурсан гурил зуурна. Зуурсан гурил таны гарт наалдахгүй болтол хэсэг хэсгээр нь улаан буудайн гурил нэмнэ.
    2. Зуурсан гурилыг хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрээс бөмбөг үүсгэ.
    3. Бид бөмбөгийг тэгшлээд, хавтгай бялуу болгон өнхрүүлэх ёстой дискийг авдаг. Бялууны зузаан ямар ч байж болно, гэхдээ би илүү нимгэн дуртай.
    4. Бид хавтгай талхыг горимд олон тогоочоор жигнэнэ "Талх нарийн боов". Тал тус бүр дээр жигнэх хугацаа 20 минут байна. Multicooker тогоо нь ургамлын тос эсвэл цөцгийн тосоор урьдчилан тосолно.

    Тэмдэглэл:

    • Хэрэв танд удаан агшаагч байхгүй бол тортиллагаа хайруулын тавган дээр хуурч болно.
    • Хэрэв та овъёосны вазелин хоол хийхгүй бол бялууны оронд энгийн Hercules ширхэгийг авч, шар сүү эсвэл kefir-д урьдчилан дэвтээнэ. Хоёр шилний ширхэгийн хувьд 0.5 шил шар сүүний (kefir) авна. Үрийг исгэхийн тулд дулаан газар шөнийн турш үлдээгээрэй. Өглөө нь хавтгай талх бэлтгэх эсвэл орой болтол хүлээх боломжтой. Энэ хүртэл зуурсан гурил нь хөргөгчинд хэвтэж, исгэх нь үргэлжилж, бялуу нь илүү сүвэрхэг, амттай болно.

    Сайхан хооллоорой!

    Редакторын сонголт
    “Цасан доорх түлээ” бялуу нь цасан цагаан цөцгийн ачаар өвлийн амралт, ялангуяа шинэ жилийн баярт маш тохиромжтой...

    Хэрэв та өндөгний хоолыг бэлтгэх, амтлах аль алинд нь анхдагч гэж бодож байвал таны үзэл бодлыг өөрчлөх боломжтой. Хоол хийж байна...

    Бөднө шувууны өндөгний шарсан өндөг нь тахианы өндөгнөөс илүү хурдан шарсан байдаг: 5-6 минутын оронд 2-3 минут л болдог. Гэхдээ та хэмжээсийг хадгалахыг хүсэхгүй байгаа бол...

    Бөднө шувууны өндөг Европт Хятадаас ирсэн бөгөөд уламжлалт анагаах ухаан нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг эмийн болон гоо сайхны зориулалтаар өргөнөөр ашигладаг байв. Түүний...
    Асуултанд хариулахыг хичээ: хоолны дэглэмийн хамгийн чухал зүйл юу вэ? Зарим хүмүүс нууц нь хамгийн бага калори байдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг. Хэн нэгэн үүнийг нотлох болно ...
    Үхрийн нүд нь ОХУ-д хамгийн түгээмэл жимс бөгөөд олон цэцэрлэгчид үхрийн нүдний шүүсийг гэрийн хоол хийх, хоол хийхдээ...
    Хүн бүр амттай хоол бэлтгэхийн тулд шинэ зөгийн бал мөөг авах боломж байдаггүй. Энэ тохиолдолд гайхалтай ...
    Үр тариаг бутлах замаар олж авсан арвайн бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн өдөр тутмын хоол болгон ашигладаг. Бид бүгдэд багаасаа...
    Калорийн агууламж: Тодорхойгүй Хоол хийх цаг: Тодорхойгүй Олон хүмүүс гоймонд дуртай байдаг: нэгдүгээрт, энэ нь амттай,...