Хөлдөөсөн нэрстэй жигнэмэг. Зууханд нэрс жор бүхий зуслангийн бяслаг Casserole. Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole хийх жор

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны хайруулын тавган нь шоколад-нэрс жимсний тосгүй ч гэсэн маш амттай гэдгийг би шууд хэлье. Энэхүү хайруулын тавган дээр цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүү, мөн нэрсний чанамал эсвэл элсэн чихэртэй нухсан нэрс зэргийг хийж болно. Ингэснээр энэ тогоо нь шүүслэг болж хувирдаг тул нэмэлт сүмс хэрэггүй, гэхдээ тэдгээр нь олон янз байдал, сэтгэл татам байдлыг өгдөг.

Нэрс нь шинэхэн болон хөлдөөсөн аль алинд нь тохиромжтой. Гэрийн бяслагны өөх тосны агууламж чухал биш юм.

Нэрс зуслангийн бяслагны Casserole-ийн хувьд жорын жагсаалтын дагуу найрлагыг нь бэлтгэ.

Хайлсан цөцгийн тосыг элсэн чихэр, өндөгтэй холино.

Эрдэнэ шишийн цардуулыг нэмээд хутгана. Үүнийг төмсөөр сольж болно, гэхдээ хагас хэмжээгээр.

Үр массыг зуслангийн бяслагаар нунтаглана.

Эцэст нь нэрсээ зөөлөн хутгана.

Савыг тосолсон хэлбэрээр (ойролцоогоор 20 см диаметртэй) зууханд 175-180 градусын температурт 45 минутын турш жигнэх боловч зуухныхаа шинж чанарыг санаарай, цаг хугацаа өөр байж болно.

Нэрстэй зуслангийн бяслагны Casserole нь дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно. Хэрвээ хүсвэл соустай хамт хийж болно.

Энгийн нэрс, шоколадтай цөцгий зэргийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Блендер ашиглан нэрсний нухаш хийж, амтлахын тулд бага зэрэг элсэн чихэр нэмж эсвэл нэрсний чанамал хэрэглээрэй.

Дунд зэргийн богино долгионы хүчээр (450-600 Вт) шоколад, нэрс массыг халааж, дараа нь холино.

Энэ тосыг хөргөсөн зуслангийн бяслагны Casserole гадаргуу дээр тараана. Гадаргууг тэгшхэн үлдээх эсвэл ямар нэгэн төрлийн тусламж, жишээлбэл, сэрээгээр түрхээрэй.

Нэрстэй зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо.

Ямар ч төрлийн ломбо, нэмэлттэй зуслангийн бяслагны хайруулын таваг бол миний хамгийн дуртай өглөөний цайны нэг юм...

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole нь амттай, эрүүл хоол юм. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагддаг бөгөөд хоолны ширээнд тохиромжтой. Шүүслэг, сэвсгэр Casserole хэрхэн бэлтгэх талаар бид танд хэлэх болно. Санал болгож буй жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн даалгаврыг даван туулж чадна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны тогоо бол гэрийн эзэгтэйд хамгийн бага найрлага хэрэгтэй болно.

• зуслангийн бяслаг - 400 грамм. Ямар ч тохиромжтой: өөх тос, өөх тос багатай, зөөлөн эсвэл исгэлэн амттай.
• Тахианы өндөг - 4 ширхэг.
• Гэрийн тос - 4 халбага. Тэд амттанг нарийн, агаартай тууштай болгодог.
• Цөцгий - 4 том халбага. Ямар ч төрлийн тохиромжтой: гар хийцийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан, өөхний агууламж хамаагүй. Хэрэв хүсвэл цөцгий тосыг элсэн чихэргүй байгалийн тарагаар сольж болно. Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole зөвхөн үүнээс ашиг тустай болно.
• Элсэн чихэр - 4 овоолсон хоолны халбага. Манжингаас дотоодын элсэн чихэр авах нь дээр. Амтат шүдтэй хүмүүс илүү их элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
• Семолина - 4 том халбага.
• Давс бол сайн чимх юм. Давсгүйгээр хийж болохгүй, учир нь энэ нь тавагны амтыг сайжруулдаг.
• Цөцгийн тос - 100 грамм.
• Мөөгөнцөрийг цацахад зориулсан талхны үйрмэг.
• Бөглөхийн тулд та 200-250 грамм шинэ эсвэл хөлдөөсөн нэрс худалдаж авах хэрэгтэй.

Алхам алхмаар жор

Нэрстэй зуслангийн бяслагны Casserole бэлтгэх нь энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд гол зүйл бол жорыг алхам алхмаар дагаж мөрдөх явдал юм.

Эхлээд нэг аяганд маннаа цөцгийтэй хольж, 30-40 минутын турш хавагнах хэрэгтэй. Нэрсийг урсгал усаар угааж, коланд руу хийнэ.

Зуслангийн бяслагийг сэрээ эсвэл нухашаар хутгагчаар сайтар нухаж, гөлгөр болтол нь бөөгнөрөлгүй болгоно. Элсэн чихэр, өндөг, цөцгий нэмээд бүгдийг дахин сайтар холино. Аарцны массыг давслаарай.

Одоо маннагийн ээлж ирлээ. Хангалттай хавдсан бол багцад нэмнэ. Сүүлийн хөвч нь нэрс юм. Жимсийг бутлахгүйн тулд зуурмагийг болгоомжтой холино.

Зуухыг асааж, температурыг 180 градусаар тохируулна.

Өндөр талтай хэвийг байгалийн цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, аарцны массыг түүнд шилжүүлнэ. Савыг зууханд хийж, таймерыг 40 минутын турш тохируулаад амраарай.

40 минутын дараа нэрс бүхий зуслангийн бяслаг зууханд ямар мэдрэмж төрж байгааг шалгана уу. Тэр үед тэр бэлэн байх ёстой. Та үүнийг модон шүдний оо ашиглан шалгаж болно. Зуурмаг руу дүрсэний дараа хуурай хэвээр байвал таваг бэлэн болно. Гэхдээ хайруулын таваг зуухнаас нэн даруй салгаж болохгүй, харин өөр 10 минутын турш "амрах" байх ёстой.

Жорууд нь ихэвчлэн зуурмагийг урьдчилан дэвтээхгүйгээр зуурмаг дээр нэмж болно гэдгийг харуулж байна. Энэ бол том алдаа юм, учир нь үр тариа хоол хийх цаг байхгүй бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хавтгай, өтгөн болж, ходоодонд хүндээр тусах болно.

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole жорыг өөрчилж болно. Ялангуяа цөцгийн оронд усан ваннд хайлсан үхрийн цөцгийн тос нэмж, нэрсийг алим, лийр, интоор эсвэл гүзээлзгэнэээр сольж, маннаг түргэн овъёосоор солино.

Амттаныг хэсэг хэсгээр нь хувааж, цөцгий, чанамал эсвэл консерв хийж, цай, кофе, компотоор үйлчилнэ.

Бидний нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole жор нь зөөлөн, агаартай, маш амттай байх болно.

Та бас үзээрэй!

Зуны улиралд жимс жимсгэний элбэг дэлбэг байдал нь янз бүрийн амттан бэлтгэхэд урам зориг өгдөг. Хүүхэд идэх дургүй гэж ээжүүдээс нэг бус удаа сонссон. зуслангийн бяслаг. Гэхдээ нууц нь бид өөр өөр бүтээгдэхүүнүүдийг хэрхэн танилцуулж байгаад оршдог. Хэрэв та өсвөр насныханд ердийн зуслангийн бяслаг, чанамал санал болговол тэр энэ хоолноос татгалзах магадлалтай. Гэхдээ хэрэв та ааруултай амттан бэлтгэж, жимсээр чимэглэвэл хэн ч ийм хоолыг эсэргүүцэх боломжгүй болно.

Зуслангийн бяслаг бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг салат, будаагаар нэмж болно, гэхдээ үүнээс ихэвчлэн янз бүрийн амттан бэлтгэдэг. Хамгийн алдартай жоруудын нэг бол зуслангийн бяслагны Casserole юм. Үүнийг бэлтгэх олон арга бий, гэхдээ өнөөдөр бид зуны хувилбарт анхаарлаа хандуулах болно. нэрстэй.

Найрлага

Зуслангийн бяслаг
400 гр

Цөцгий
190 гр

Элсэн чихэр
5 tbsp. л.

Семаль
3 tbsp. л.

Улаан буудайн гурил
3 tbsp. л.

Нэрс
1 стек

Өндөг
2 ширхэг.

Жигнэх нунтаг
0.5 tsp.

Нунтаг элсэн чихэр
амт

Бэлтгэл

Энэхүү хөнгөн бөгөөд агаартай амттан нь таны аманд хайлдаг тул хүн бүрийн сэтгэлийг татах болно. Жимс нь өтгөн амтанд тааламжтай исгэлэн нэмдэг. Хэрэв зуслангийн бяслаг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалагддаг бол түүнийг ашиглах аргыг хайж олох цаг болжээ. Энэхүү амттан нь эрүүл, амттай, илчлэг багатай байдаг. Хэрэв хоолны дэглэм барьдаг найз нөхөд тань ирэх юм бол энэ амттангаар дайлаарай. Бяслагны бяслагны кассерол нь бялууг маш сайн орлох бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд тэдгээр нь маш их калори агуулдаг. Энэ жорыг заавал тэмдэглэж, боломж гарвал туршаад үзээрэй.

Хүүхдийн хоол бол нарийн төвөгтэй бөгөөд ноцтой асуудал юм. Хүү ч бай, охин ч бай хүүхэд бүр өдрийн турш амттан идэхэд бэлэн байдаг. Тэд McDonald's эсвэл пицца гэх мэт хоолноос татгалзахгүй. Өөрөөр хэлбэл, бүх зүйл - хүнсний ногоо, зуслангийн бяслаг, будаа болон бусад "амтгүй" зүйл биш. Яаж байх вэ? Эцсийн эцэст, хүний ​​​​бие махбодь нь тэдний хэлснээр суурь нь тавигддаг. Бяцхан түүн иддэг бүх хүмүүст таалагдах өглөөний цайны жорыг танд санал болгож байна.

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны Casserole.

Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

Хоол хийх процессыг эхлүүлцгээе. Эхлээд бүх зуслангийн бяслагыг хутгагч руу хийж, нэгэн төрлийн масс авах хүртэл нунтаглана. Зарим шалтгааны улмаас хүүхдүүд энэ хэлбэрээр зуслангийн бяслагт илүү дуртай байдаг.

Цөцгийн тосыг бага зэрэг халааж, бага зэрэг зөөлөн байх ёстой. Дараа нь шоо болгон хувааж, зуслангийн бяслагтай хамт хутгагч руу хийнэ. Дахин сайтар холино.

Үүссэн хольцыг гүн гүнзгий саванд хийж хутгаад цөцгийд хийнэ (эсвэл цөцгий нэмнэ). Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та цөцгий хэрэглэдэг бол кассерол нь цөцгийтэй харьцуулахад илүү зөөлөн болно. Холих.

Одоо өндөг, элсэн чихэр зэргийг эвдэж, та аль хэдийн ойлгосон шиг холино.

Хоол хийх явцад бидний хайруулын таваг задрахгүйн тулд манна (таван халбага) нэмнэ.

Жимс жимсгэнэ авах цаг болжээ. Бид тэдгээрийг урсгал усаар угааж, зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

Тусгай жигнэх тавагны ёроолыг цөцгийн тосоор бүрж, талхны үйрмэг нэмээд дээр нь зуурсан гурилаа хийнэ. Зууханд хийнэ (температур нь зуун наян градус), гучин минутын турш явна.

Нэрстэй зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо.

Хамгийн том чихэрлэг шүдний хувьд та тавган дээр үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг саатал эсвэл консерв нэмж болно.

Сайхан хооллоорой!

Орц:

• зуслангийн бяслаг - 200 гр
• Өндөг - 3 ширхэг.
• Семолина - 5 tbsp.
• Цөцгийн тос - 70 гр
• Цөцгий (цөцгийтэй сольж болно) - 3 tbsp.
• Элсэн чихэр - ½ tbsp.
• нэрс - 1 tbsp.
• Мөөгөнцөрийг дуусгахад зориулсан цөцгийн тос, талхны үйрмэг.

Зун бол жимс жимсгэний цаг тул та хүүхдүүдийг дүүргэхээс өмнө эрүүл витаминаар хооллох цаг гаргах хэрэгтэй! Гэхдээ хүүхэд жижиг, түүхий жимс идэхээс татгалзвал яах вэ? Энэ нь зөв - ижил жимсийг багтаасан хоол хийх. Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны кассерол нь хамгийн эрүүл бус хооллогчид ч гэсэн маш амттай хоол юм!

Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны жор: