Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэтэй смүүти. Гүзээлзгэнэтэй смүүти. Хоол хийх жор. Киви, ногоон цайтай алимны смүүти

Зуны халуун өдөр цангаагаа тайлаад зогсохгүй тэжээллэг, эрүүл жимс, коктейль болж чадна.

Тараг, зөгийн балтай гүзээлзгэнэтэй смүүти

Бэлтгэхийн тулд гүзээлзгэнэ, тараг, зөгийн бал, нимбэг, гаа, мөсөн шоо зэргийг авна. Та банана, киви, бөөрөлзгөнө болон бусад жимс, жимсгэнэ нэмж болно. Холигчинд тараг, хэдэн халбага зөгийн бал (амтлахын тулд), гүзээлзгэнэ, хагас нимбэгний шүүс, гаа навчийг холино. Үүссэн нухашыг хөргөсөн аяганд хийнэ, хэдэн мөсөн шоо нэмнэ. Ширээн дээр үйлчил. Найрлагын тоо ямар ч байж болно, энэ нь таны илүүд үздэг смүүти ямар тууштай, амттай байхаас хамаарна. Нимгэн ундааны хувьд тарагны хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Коктейлийг хэт амттай болгож болохгүй, ялангуяа чихэрлэг айрагны бүтээгдэхүүнийг сонговол.

Гүзээлзгэнэ, жүрж, мангогийн смүүти

Тараг дээр суурилсан чамин ундаа хийж үзээрэй. Шохой эсвэл нимбэгний шүүс, гүзээлзгэнэ (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн), боловсорч гүйцсэн манго, том жүрж, тараг, жүржийн хальс, хальс зэргийг хэрэглээрэй. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав. Манготой ижил зүйлийг хий. Луувангийн шүүс (ойролцоогоор 150 грамм), тараг (200 грамм) холигч саванд хийнэ. Жүрж, манго, гүзээлзгэнэ нэмнэ. Зузаан нухаш хүртэл холино. Нимбэг эсвэл шохойн шүүс нэмнэ. Шилэн аяганд хийнэ. Хэрэв жимс нь хөлдөөгүй бол коктейль руу хэдэн ширхэг мөс нэмнэ.

Гүзээлзгэнэ, гадил жимсний смүүти

Танд хүйтэн сүү, цөөн тооны гүзээлзгэнэ, гадил, бага зэрэг шанцай хэрэгтэй болно. Холигч саванд жимс, жижиглэсэн жимсийг холино. Нэг чимх шанцай, сүү нэмнэ. Нэг төрлийн массыг олж авсны дараа смүүтиг аяганд хийж, нэн даруй ууна.

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, киви смүүти

Та сүүний суурьгүй хүүхдэд зориулсан смүүти хийж болно. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, киви, зөгийн бал, гаа навчийг ав. Хэрэв тийм бол тэдгээрийг өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй. Кивиг хальслаарай. Хэсэг болгон хувааж, нэг халбага зөгийн балтай холигчоор холино. Дараа нь бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ тус тусад нь цохиж, тэдэнд ээлжлэн зөгийн бал халбага нэмнэ. Та бүгдийг нэг дор хольж болохгүй, учир нь та өндөр шил ашиглан бэлэн хоолыг давхарлан бэлтгэх хэрэгтэй. Доод талд нь гүзээлзгэний нухаш, дээр нь жижиглэсэн киви, дээр нь бөөрөлзгөнө тавь. Сүүтигээ гаа навчаар чимэглээд үйлчилнэ.

Гүзээлзгэнэ, интоорын смүүти

Ванилийн сүүн коктейль нь зөвхөн хүүхдүүдийг төдийгүй насанд хүрэгчдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Үүнийг гүзээлзгэнэ, интоор (хөлдөөсөн эсвэл шинэ) ашиглан бэлтгэ. Гүзээлзгэнэтэй энэ нь сүү, ваниллин шаарддаг. Та хэдэн жимстэй байгаагаас хамаарч пропорцийг өөрөө тооцоолж болно. Сүүг хөргөж, жимсээ угаана. Интоороос нүхийг зайлуулна. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж хутгана. Бага зэрэг ваниллин нэмээд дахин цохино. Хэрэв та чихэрлэг амттай бол коктейлийг элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар амталж болно. Бэлэн ундааг шилэн аяганд хийнэ, нэн даруй үйлчил.

Бөөрөлзгөнө нь витамин, антиоксидант агууламжаараа тэргүүлэгчдийн нэг юм. Мөн төмөр, кали, магнигаар баялаг. Энэхүү жимсэнд агуулагдах галлийн хүчил ба кверцетин нь эрч хүч, эрч хүч өгдөг. Бөөрөлзгөнөтэй амттан идэх нь сэтгэлийн хямралыг даван туулах, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөө, халдварыг эсэргүүцэх, залуу нас, гадаад үзэмжийг удаан хадгалахад тусалдаг. Үүнээс гадна, ийм амттан нь эсрэгээрээ нэмэлт фунт нэмнэ гэж заналхийлдэггүй. Хамгийн алдартай жимсний амттан бол бөөрөлзгөнөтэй смүүти юм.

Хоол хийх онцлог

Та бөөрөлзгөнөтэй смүүтиг янз бүрийн аргаар хийж болно. Зарим тохиолдолд түүний амт нь тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг бол бусад тохиолдолд энэ зузаан коктейлийн ашигтай шинж чанарууд нь нэн тэргүүнд тавигддаг. Туршлагатай тогооч нарын зөвлөгөө нь яг таны хүссэн бөөрөлзгөнөтэй смүүти бэлтгэхэд тусална.

• Бөөрөлзгөнөтэй смүүтиг шинэхэн болон хөлдөөсөн жимсээр хийдэг. Ундаа бэлтгэхийн өмнө хөлдөөсөнийг гэсгээх шаардлагатай бол шинэхэн нь илүү болгоомжтой бэлтгэх хэрэгтэй. Тэднийг хэсэг хугацаанд сэрүүн усаар дүүргэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр шавжнууд жимс рүү авирч байвал гадаргуу дээр хөвж байх болно. Үүний дараа усыг зайлуулж, бөөрөлзгөнө ангилж, угааж, цэвэр усанд хэд хэдэн удаа коланд дүрнэ. Үүний дараа үүнийг хатаах хэрэгтэй бөгөөд үүний тулд алчуур дээр тараана - чийг нь даавуунд шингэж, жимс нь маш хурдан хатах болно.
• Сэрүүн коктейлийг ихэвчлэн бөөрөлзгөнө ашиглан бэлтгэдэг. Шинэхэн жимс хэрэглэхдээ буталсан мөс нэмнэ. Үүнийг нэмсний дараа холигч эсвэл хутгагчаар дахин холихыг зөвлөж байна. Хөлдөөсөн жимс хэрэглэхэд мөс шаардлагагүй, тэдгээрийг бүрэн гэсгээхгүй байхад л хангалттай.
• Бөөрөлзгөнөтэй смүүти нь хамгийн жигд тууштай байхын тулд туршлагатай тогооч нар жимс болон бусад найрлагыг тусад нь нунтаглаж, дараа нь хольж, ташуурдахыг зөвлөж байна.
• Хэрэв та жингээ хасахын тулд бөөрөлзгөнөтэй смүүти бэлдэж байгаа бол түүнд зайрмаг, элсэн чихэр, өтгөн цөцгий, шоколад нэмж болохгүй. Энэ тохиолдолд коктейлийг аажмаар, жижиг халбагаар идэхийг зөвлөж байна.
• Коктейлийг чихэрлэг болгох, ашиг тусыг нь хадгалах эсвэл бүр нэмэгдүүлэх шаардлагатай тохиолдолд түүнд чихэрлэг жимс эсвэл зөгийн бал нэмнэ.
• Хэрэв та смүүтиг илүү зузаан болгохыг хүсвэл нухаш ихтэй жимс, зуслангийн бяслаг эсвэл овъёосны гурил нэмж болно.

Бөөрөлзгөнөтэй смүүти нь дур булаам харагддаг бөгөөд сайхан үнэртэй боловч зөв үйлчилснээр хоолны дуршилыг нэмэгдүүлнэ. Коктейлийг асгахаар төлөвлөж буй шилийг чихрийн хяруугаар чимэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд ирмэгийг нь нимбэгний зүсмэлээр үрж, дараа нь нунтаг элсэн чихэрт дүрнэ. Та мөн ундаагаа шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимсээр чимэглэж болно - түүний өтгөн тууштай байдал нь тэднийг ёроолд живүүлэхийг зөвшөөрөхгүй. Шинэхэн гаа нь шилийг чимэглээд зогсохгүй бөөрөлзгөнө үнэрт нэмэлт тэмдэглэл нэмэх сайхан нэмэлт байх болно.

Бөөрөлзгөнө, алимтай Smoothie

• бөөрөлзгөнө (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - 150 гр;
• алим - 0.2 кг;
• kefir - 0.25 л;
• зөгийн бал - 5 мл;
• гаа - 20 гр.

Хоол хийх арга:

• Бөөрөлзгөнө эхлээд ялгаж салгасны дараа угаана. Хатаахын тулд алчуур дээр тавь.
• Алимыг угааж, салфеткаар хатаана. Үүнийг хальслаарай. Голыг нь хайчилж ав. Жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Гаа угаана. Усыг сэгсэрнэ үү.
• Бага хэмжээний бөөрөлзгөнөийг хөлдөөгчид хийж, нэг нэгээр нь байрлуулж, хурдан хөлддөг.
• Цөөн хэдэн гаа навчийг урж, гоёл чимэглэлд ашиглахын тулд хойш тавь.
• Бөөрөлзгөнө, алимны зүсмэлүүд болон үлдсэн гаа навчийг хутгагч саванд хийнэ.
• Бүх зүйл дээр шингэн зөгийн бал хийнэ. Хэрэв чихэртэй бол богино долгионы зууханд хайлуулж, өрөөний температурт хөргөнө.
• Найрлагыг нь нунтаглаж, kefir хийнэ, цохино.
• Хөлдөөсөн жимсээ нэмээд коктейлийг дахин холино.
• Бөөрөлзгөний гаатай смүүтитэй шилийг дүүргэ. Гаа навчаар чимэглээрэй.

Энэхүү жорын дагуу хийсэн зөөлөн ундаа нь тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь сайн сэргээж, цангааг тайлдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь зууш болгон хэрэглэхэд хангалттай зузаан юм. Энэхүү смүүти сонголт нь таны биеийн гоо үзэсгэлэнг хадгалах боломжтой сонголтуудын нэг юм.

Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, зэрлэг жимс бүхий Smoothie

• бөөрөлзгөнө - 0.2 кг;
• гүзээлзгэнэ - 0.2 кг;
• бөөрөлзгөнө - 150 гр;
• нэрс - 100 гр;
• бөөрөлзгөнө шүүс - 150 мл;
• нимбэгний шүүс - 30 мл;
• сүү эсвэл kefir - 60 мл;
• элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал - амсах болно.

Хоол хийх арга:

• Бүх төрлийн жимсийг ангилж, хог хаягдал, мөчир, навчис, муудсан жимсийг арилгана. Та 200 гр бөөрөлзгөнө биш, харин илүү ихийг авах хэрэгтэй, учир нь түүний нэг хэсгийг бөөрөлзгөнө шүүс бэлтгэхэд ашиглах болно. 150 мл шүүсний хувьд танд нэг хагас аяга жимс хэрэгтэй болно.
• Жимс жимсгэнэ болгоомжтой угаана. Тэднийг салфетка дээр тавь.
• Гүзээлзгэнэийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав.
• 200 гр бөөрөлзгөнө хойш тавьж, үлдсэнийг нь хэд хэдэн давхар самбайнд хийж, шүүсийг нь шахаж авна. Хэрэв хүсвэл жимсний шүүсээр сольж болно.
• Жимсийг холигч саванд хийж, илүү тод амттай коктейль авахыг хүсвэл бөөрөлзгөнө, нимбэгний шүүс, шингэн зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмнэ.
• Бүх зүйл дээр kefir хийнэ, гөлгөр болтол нь дүрэх хутгагчаар холино. Хэрэв та смүүтиг илүү зөөлөн амттай болгохыг хүсвэл kefir-ийн оронд сүү нэмж болно.

Бөөрөлзгөнөтэй смүүтигийн энэ хувилбар нь хамгийн эрүүл мэндэд тустай юм. Гэсэн хэдий ч зөвхөн эрүүл хооллолтыг дэмжигчид үүнийг ашиглах дуртай хүмүүс биш юм. Амт нь маш сайхан байдаг тул хүүхдүүд хүртэл дуртай байдаг.

Банана, тарагтай смүүти

• бөөрөлзгөнө - 150 гр;
• хар үхрийн нүд - 150 гр;
• банана - 0.3 кг;
• тараг - 100 мл;
• жимс эсвэл жимсгэний шүүс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

• Жимс жимсгэнэээр ангил. Мөчрүүд болон sepals арилгах. Урсгал усаар зайлж, хуурай алчуур дээр хийнэ.
• Банана угааж, хальслаарай. Гадил жимсний целлюлозыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Аль болох боловсорч гүйцсэн, бүр бага зэрэг хэт боловсорсон жимсийг илүүд үзэх нь дээр.
• Жимсээ хутгагч саванд хийж, тараг нэмээд холино. Үр дүн нь жижиглэсэн жимс байхгүй нэгэн төрлийн масс байх ёстой.

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн бөөрөлзгөнөтэй смүүтигийн тууштай байдал нь танд хэтэрхий зузаан мэт санагдаж байвал та өөрийн амтанд нийцүүлэн ямар ч жүүсээр шингэлж болно. Энэ нь холигч эсвэл хутгагч ашиглан коктейльтой холилдсон байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, хамтдаа эв найртай дуэт үүсгэдэг бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдний амт, үнэрийг тасалдуулахгүйн тулд та маш их шүүс авч болохгүй.

Бөөрөлзгөнө болон овъёосны будаатай Smoothie

• бөөрөлзгөнө - 150 гр;
• алимны шүүс - 100 мл;
• алим - 0.2 кг;
• цангис жимс - 50 гр;
• банана - 100 гр;
• овъёосны хальс - 50 гр;
• самар - нэг чимх;
• нунтагласан шанцай - нэг чимх.

Хоол хийх арга:

• Кофе бутлуурын тусламжтайгаар овъёосны гурилыг нунтаглах эсвэл нунтаглахгүйгээр шүүсийг нь асгаж, хавдаж болно. Овъёостой смүүтигээ бэлтгэх арга нь таны хэр жигд байхыг хүсч байгаагаас хамаарна.
• Алимыг угаана. Үрийн савыг хайчилж ав. Целлюлозыг зүсмэл болгон хайчилж, хүсвэл хальсыг нь салга. Алимны целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Гадил жимсний хальсыг цэвэрлэсний дараа түүнийг дурын хэлбэртэй дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.
• Бөөрөлзгөнө, цангис жимсийг ангилж угаана. Тэд хатах хүртэл хүлээнэ үү.
• Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийнэ. Халуун ногоо нэмнэ.
• Бүтээгдэхүүнийг нунтаглах явцад жигд болтол нь цохино.

Энэхүү сэтгэл ханамжтай смүүти нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушийг орлуулж болно. Хэрэв та алимыг хальсалж, овъёосны будаагаа цавчихгүй бол илүү эрүүл байх болно, гэхдээ хальсалж алим, жижиглэсэн өнхрүүлсэн овъёосноос коктейль илүү зөөлөн болдог.

Мөн бөөрөлзгөнөтэй смүүтиг зайрмаг, шоколад нэмээд бэлдэж болно. Энэхүү эрүүл коктейлийг бэлтгэх зарчмуудыг мэддэг тул та өөрөө жор зохион бүтээж, янз бүрийн төрлийн амттан авах боломжтой.

Smoothies - бэлтгэх ерөнхий зарчим

Сүүти нь жимс, жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногоог хутгагчаар буталсан өтгөн ундаа юм. Шингэн суурь болгон та байгалийн гаралтай, ваниль эсвэл жимсний тараг, исгэсэн шатаасан сүү, шүүс, сүү, ургамлын гаралтай цай эсвэл мөсийг ашиглаж болно. Мөсийг холигчоор буталсан бөгөөд энэ нь ундааны хүссэн тууштай байдлыг өгдөг. Мөн бэлэн смүүти дээр буталсан мөс (эсвэл хэд хэдэн шоо) нэмж болно. Смүүти нь өглөөний цай, хөнгөн зууш, илчлэг багатай оройн хоолонд тохиромжтой. Уг ундаа нь бие махбодид дутагдаж буй витамин, шим тэжээлийг нөхөж, эрч хүчээр хангаж, зүгээр л сайхан сэтгэлийг бий болгодог. Зууны халуун цаг агаарт, та зуухны дэргэд нэг ч минут зарцуулахгүйгээр өөрийгөө сэргээж, өлсгөлөнгөө дарахыг үнэхээр хүсч байгаа үед смүүти нь онцгой ач холбогдолтой юм.

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, интоор, lingonberries гэх мэт жимс жимсгэнэ хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг. Та ямар ч жимс авч болно: банана, тоор, чангаанз, манго, хан боргоцой, жүрж, киви, бэрсүүт жүрж, нимбэг, алим гэх мэт. Сүүтид баялаг амт, үнэр өгөхийн тулд та ваниллин, ургамал, халуун ногоо, сироп эсвэл ургамал нэмж болно. . Зайрмаг, цөцгий, шоколад эсвэл чихэртэй жимс нэмснээр смүүтиг амттай амттан болгон хувиргаж болно. Хэрэв хүсвэл ундаа нь элсэн чихэр эсвэл фруктозоор чихэрлэг болно. Гэхдээ хоолны дэглэмийн хувьд зөгийн бал хэрэглэх нь дээр. Бэлэн болсон смүүтиг заримдаа кешью эсвэл бусад жижиглэсэн самараар цацдаг.

Смүүти нь хоолны дэглэм, эмчилгээний хоол тэжээлд онцгой байр суурь эзэлдэг. Та хоолоо өлсөхгүйгээр жимс, ногооны ундаагаар сольж болно. Мөн та зүгээр л смүүтитэй мацаг барих өдрийг өнгөрөөж болно. Жингээ хасахад зориулсан смүүти бэлтгэхийн тулд дараахь найрлагыг ашиглах нь дээр.

- Хүнсний ногоо, ургамал. Улаан лооль, өргөст хэмх, селөдерей, бууцай, килантро, дилл, яншуй, соррел, лаврын, цагаан байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, эсвэл Брюссель нахиалдаг, шанцайны ургамал, сонгино гэх мэт нь төгс төгөлдөр юм;

- Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимс (цитрус, хан боргоцой, алим, шохой, киви, интоор, чангаанз, амтат гуа, тоор);

- Жимсээс та бөөрөлзгөнө, нэрс, цангис, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд зэргийг нэмж болно;

- Хүнсний ногоо эсвэл жимсний шүүс, элсэн чихэргүй ногоон цай, тослоггүй сүү, байгалийн тараг, зуслангийн бяслаг эсвэл kefir нь өөх тосыг шатаах смүүтиний үндэс болгон ашигладаг;

- Ундааг илүү эрүүл болгохын тулд маалингын үр, кунжут эсвэл хулууны үр эсвэл улаан буудайн үр хөврөлийг нэмнэ.

Та тураах сүүн бүтээгдэхүүндээ байгалийн гаралтай өөх тос шатаагч нэмж болно: үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс. Та мөн ундааг үр тариа эсвэл турмерикаар баяжуулж болно.

Smoothies - хоол хүнс, сав суулга бэлтгэх

Зуути бэлтгэхийн тулд танд хамгийн багадаа гал тогооны хэрэгсэл, сав суулга хэрэгтэй болно: хутгагчинд зориулсан аяга эсвэл аяга, хутгагч өөрөө, хутга, хайчлах самбар, хүнсний ногоо таслагч эсвэл хүнсний ногоо хальслагч (тав тухтай байлгахын тулд), сараалжтай. Смүүтиг тунгалаг зузаан ханатай шилэн аяганд сүрэлээр үйлчилдэг. Нүдний шилийг жимс эсвэл зүсэм жимсээр чимэглэх боломжтой бөгөөд та смүүти рүү хэд хэдэн мөсөн шоо хаяж болно.

Хоол бэлтгэх нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоог угааж, хальслах явдал юм. Үрийг нь салгаж, ишийг нь тайрч, "сүүлийг" (хэрэв байгаа бол) зайлуулах шаардлагатай. Та мөн хангалттай хэмжээний мөсийг урьдчилан хөлдөөх хэрэгтэй. Зарим жор нь хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ хэрэглэдэг тул хөлдөөгчид нэг цагийн турш байрлуулж болно. Тохиромжтой болгохын тулд та том жимсийг хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж болно, ингэснээр тэдгээрийг хутгагчаар цавчихад хялбар болно. Хэрэв цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа эсвэл Брюссель нахиалдаг ногооны смүүтид хэрэглэдэг бол эхлээд бага зэрэг буцалгаж, эсвэл бүр илүү сайн, давхар зууханд чанаж болгосон байх ёстой.

Smoothie жор:

Жор 1: Гүзээлзгэнэтэй смүүти (сонголт 1)

Гүзээлзгэнэтэй смүүти нь төгс сэргээгч бөгөөд үндсэн хоолны хооронд өлсгөлөнг тайлж, биед эрч хүч өгдөг. Өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Гүзээлзгэнэтэй смүүти хийх нь маш энгийн. Үүний тулд танд хэрэгтэй зүйл бол шинэхэн жимс, ямар ч сүүний суурь (кефир, байгалийн тараг гэх мэт).

Шаардлагатай найрлага:

• 0.5 литр байгалийн тараг;
• Шинэ гүзээлзгэнэ - 700-800 гр;
• Элсэн чихэр - 1.5-2 хоолны халбага;
• Нимбэгний шүүс - 13-15 мл;
• Мөсөн шоо.

Хоол хийх арга:

Жимсээ ангилж, муудсан, хэт боловсорсон жимсээ хаяж, зайлж, "сүүл" -ийг арилгана. Гүзээлзгэнэийг саванд хийж, гөлгөр болтол нь хутгагчаар нухаш хийнэ. Тараг, нимбэгний шүүс хийнэ, амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Бүх найрлагыг дахин холино. Мөс нэмээд халбагаар жигд тараана. Тунгалаг шилэн аяганд хийнэ, хагас шинэхэн гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй.

Жор 2: Жүржийн шүүстэй гүзээлзгэнэтэй смүүти (сонголт 2).

Энэхүү гүзээлзгэнэтэй смүүтиг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимсээр хийж болно. Жүржийн шүүс нь смүүтиг илүү амттай, эрүүл, анхилуун үнэртэй болгодог. Суурь болгон та байгалийн болон жимсний тараг хэрэглэж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ - хэд хэдэн том жимс (7-9 ширхэг);
• Жимс эсвэл байгалийн тараг савлах;
• жүржийн шүүс - 70 мл.

Хоол хийх арга:

Шинэхэн гүзээлзгэнэийг ангилж, угааж, "сүүлтэй" навчийг арилгана. 1 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Хэрэв хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хэрэглэвэл бэлтгэл хийх шаардлагагүй. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэийг саванд хийж хутгагчаар нухаш хийнэ. Дараа нь жүржийн шүүс, тараг нэмнэ. Найрлагыг хутгагчаар дахин холино. Сүүтигээ тунгалаг шилэн аяганд хийж, шинэхэн гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй. Шууд үйлчил.

Жор 3: Гадил жимсний Smoothie

Гадил жимсний смүүти нь кальциар баялаг тул яс, шүдийг эрүүлжүүлэхэд маш сайн. Энэ нь өглөөний цай, үдээс хойш зууш эсвэл үндсэн хоолны хооронд жижиг зууш бэлтгэх боломжтой. Гадил жимсний смүүти нь маш сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг. Илчлэгийг багасгахын тулд та өөх тос багатай эсвэл 1% ванилийн тараг хэрэглэж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Банана - 2 ширхэг. (боловсорч гүйцсэн банана нь гликемийн өндөр индекстэй смүүти хийх бөгөөд энэ нь таны дүр төрхөд тохиромжгүй);
• 60 мл өөх тос багатай эсвэл ванилийн тараг;
• 350-400 мл тослоггүй буюу 1% сүү;
• Улаан буудайн үр хөврөл - 1.5-2 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

Банана угааж, хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана. Саванд хийж тараг, сүү, үр тариа нэмнэ. Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана. Та нарс самартай смүүти цацаж эсвэл хэдэн мөсөн шоо хийж болно.

Жор 4: Жимстэй смүүти

Жимсний смүүтиг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд та ямар ч жимс хэрэглэж болно: тоор, чангаанз, манго, алим, жүрж, наргил самар, банана гэх мэт. Зуны халуун өдрүүдэд маш сайн сонголт. Мөн өглөөний цайндаа смүүти бэлдэж өдрийг аль болох үр бүтээлтэй, эрч хүчтэй болгох боломжтой.

Шаардлагатай найрлага:

• Амтат жүрж - 4 ширхэг;
• 1 улаан бэрсүүт жүрж;
• 3 боловсорсон банана;
• Цөөн мөс.

Хоол хийх арга:

Жүрж, бэрсүүт жүржээс шүүсийг шахаж ав. Арьсны амтыг арилгана. Гадилыг хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, хутгагч саванд хийнэ. Банана руу цитрусын шүүс хийнэ, мөс нэмнэ. Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана. Бэлэн болсон смүүтигээ жүрж, бэрсүүт жүржийн хальсаар цацна.

Жор 5: Жин хасахад зориулсан гөлгөр (сонголт 1)

Жингээ хасахын тулд ийм смүүти бэлтгэхийн тулд үхрийн нүд, зуслангийн бяслаг, зөгийн бал тохиромжтой. Мөн жор нь ид шидийн өөх шатаах шинж чанараараа алдартай хан боргоцойны шүүсийг ашигладаг.

Шаардлагатай найрлага:

• Үхрийн нүд - 2-3 хоолны халбага;
• шингэн зөгийн бал - 8-10 мл;
• зуслангийн бяслаг - 50 гр;
• Хан боргоцойны шүүс - 180-200 мл.

Хоол хийх арга:

Үхрийн нүдийг мөчрөөс нь салга (та хөлдөөсөн ч бас хэрэглэж болно), тэдгээрийг угааж, саванд хийнэ. Зуслангийн бяслаг нэмээд хан боргоцойны шүүс хийнэ. Найрлагыг хутгагчаар нунтаглаж, дараа нь шингэн зөгийн бал нэмнэ. Бүгдийг дахин цохиж, тэр даруй үйлчил. Хэрэв хүсвэл 1-2 мөс нэмнэ.

Жор 6: Жингээ хасахад зориулсан Smoothie (сонголт 2) цагаан гаатай

Энэхүү смүүти нь жингээ хасаад зогсохгүй биеийг витамин, шим тэжээлээр хангадаг. Жор нь киви, алим, бэрсүүт жүрж, банана хэрэглэдэг. Мөн энэ смүүти нь илүүдэл жингийн эсрэг хүчтэй зэвсэг болох цагаан гаа агуулдаг. Ногоон цагийг суурь болгон, шингэн зөгийн балыг амтлагч болгон ашигладаг.

Шаардлагатай найрлага:

• 1/2 бэрсүүт жүрж;
• 1/2 киви;
• алим - 1 ширхэг;
• 1/4 боловсорсон гадил жимсний;
• 2-3 гр цагаан гааны үндэс;
• Нэг шил ногоон цай;
• Шингэн зөгийн бал - 2 tsp.

Хоол хийх арга:

Жимсийг угааж, хальслаарай. Алимнаас цөмийг нь салга. Цагаан гаа сараалжтай болгоно. Бүх найрлагыг саванд хийж, ногоон цай хийнэ, зөгийн бал нэмнэ. Найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана. Мөн та смүүтидээ буталсан мөс нэмж болно.

- Энэ нь өтгөн бүтэцтэй (гадил жимсний, лийр, эсвэл манго) дор хаяж нэг найрлагатай смүүти агуулсан байхыг зөвлөж байна. Эдгээр зорилгоор хар үхрийн нүд эсвэл бөөрөлзгөнө тохиромжтой;

- Хэт зузаан жимсний массыг бага хэмжээний ус, сүү, жимсний шүүсээр шингэлж болно;

- Цэвэр ногооны смүүтид (жишээлбэл, өргөст хэмх, ногоон сонгино, амтат чинжүү гэх мэт) та бага зэрэг давс, газрын хар чинжүү нэмж болно;

— Та смүүтиг хэдэн дусал хүн орхоодой эсвэл нимбэгний хандмал нэмснээр эрүүл энергийн ундаа болгон хувиргаж болно;

- заримдаа хэдэн бөднө шувууны өндөг (3-4 ширхэг) заримдаа өглөөний цайнд смүүтид нэмдэг;

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд смүүти оруулахаар шийдсэн бол зөв холигч сонгох хэрэгтэй - бүх төхөөрөмж жимсний ундаа бэлтгэхэд тохиромжгүй байдаг. Та хэтэрхий том загвар худалдаж авах ёсгүй - ийм холигчийг найрлагыг нэг дор их хэмжээгээр нунтаглахын тулд ихэвчлэн кафе, ресторанд ашигладаг. Усанд дүрэх хутгагч нь смүүти хийхэд тийм ч тохиромжтой биш юм. Эдгээр загварууд нь ихэвчлэн жижиг аягатай байдаг бөгөөд усанд дүрэх хутгагч ашиглан жигд тууштай байдалд хүрэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Тиймээс авсаархан хэмжээс бүхий суурин төхөөрөмжид давуу эрх олгох нь дээр. Холигч нь том цаг эсвэл иж бүрэн байх ёстой

коктейлийг хутгахад тохиромжтой өндөр шил. Мөн хутгагч нь бүх найрлагыг нэг дор нунтаглах хангалттай хүчирхэг мотортой байх ёстой. Хутганы хурц байдал, төхөөрөмжийн хэд хэдэн хурдны горимд ажиллах чадварыг анхаарч үзээрэй.

Та хутгагчгүйгээр смүүти хийж болно: зүгээр л жимс, жимсгэнэ бэлтгэж, тэдгээрийг сараалж, мах бутлуураар дамжуулна. Дараа нь хольцыг аяга эсвэл бусад саванд хийж, шүүс, тараг, kefir эсвэл сүүтэй хослуулах ёстой. Массыг холихын тулд та ердийн хумсны ашиглаж болно. Амттай, эрүүл ундаа бэлэн боллоо!

Сайн байцгаана уу, смүүти хайрлагчид! 🙋🏻

Энэ бол жороор нь байнга туршиж, шинэ амтыг хослуулж, үр дүнг нь мэдрэх ёстой ундаа юм. Гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө зэрэг жимсний холимог нь маш сонирхолтой амттай байдаг. Энэ ундаа нь бага зэрэг исгэлэн болж хувирдаг бөгөөд та үүнийг, жишээлбэл, боловсорсон гадил жимсээр амталж болно.

Найрлага

(1 шилний хувьд)

• 6 том гүзээлзгэнэ
• 1 атга нэрс
• 1 атга бөөрөлзгөнө
• 2 боловсорсон банана
• 3 tbsp. л. цөцгий эсвэл байгалийн тараг

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Найрлага бэлтгэх. Энэ жороор би хөлдөөсөн жимс хэрэглэж байсан бөгөөд зөвхөн шинэ банана байсан. Хэрэв та хөлдөөсөн жимстэй бол бүлээн усаар бага зэрэг угаана. Хэрэв жимс нь шинэхэн байвал тэдгээрийг сайтар ангилж, иш (гүзээлзгэнэ) болон жижиг хог хаягдлыг зайлуулах хэрэгтэй. Тэд бас сайтар угааж байх ёстой. Бананаас хальсыг нь салга. Би энэ смүүтид маш боловсорсон жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь тэдгээр нь чихэрлэг бөгөөд энэ тохиолдолд нэмэлт чихэр хэрэглэх шаардлагагүй.
2. Суурин хутгагч савыг бэлтгэсэн жимсээр дүүргэ. Хэсэг болгон хуваасан банана нэмнэ. Тэнд цөцгий тавина. Энэ смүүтигийн хувьд би 15% -ийн өөх тос агуулсан цөцгий ашигласан.
3. Нунтаглах. Холигч нь найрлагыг бүрэн боловсруулахад нэг минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдах тул 60 секундын дараа төхөөрөмжийг унтраа. Сүүти нь нэлээд шингэн тууштай байдаг: та үүнийг сүрэлээр ууж эсвэл зүгээр л амттан халбагаар идэж болно.
4. Жимстэй смүүтигээ дуртай аягандаа хийнэ. Хэрэв та хөлдөөсөн найрлагаас хийсэн бол энэ амттай ундаа нэмэлт хөргөлт шаарддаггүй.

Энэхүү смүүтигийн ашиг тус:

• Бөөрөлзгөнө- Энэ бол antipyretic шинж чанартай маш сайн эдгээх жимс юм. Бага наснаасаа эхлэн олон хүмүүс анхилуун үнэрт бөөрөлзгөнөтэй цайг ханиадны эмчилгээтэй холбодог. Үүнээс гадна жимс нь маш сайн antifungal шинж чанартай бөгөөд шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг.
• НэрсНэр хүндтэй эмч нар алсын харааг идэвхжүүлэхийг зөвлөж байна. Энэ жимс нь ой санамжид сайнаар нөлөөлдөг. Мөн шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчнийг эмчлэхэд тусалж чадна. Нэрс жимсний хамгийн чухал давуу талуудын нэг бол илүүдэл жинг хянах явдал юм.

Танд сайхан сэтгэл, амттай смүүти хүсч байна! 🍓

0цаг 0 мин.

Бэлтгэл

0 цаг 5 мин.

Бэлтгэх

152Ккал / 100 гр

Калорийн агууламж

Хурдан, Цагаан хоолтон, Фитнесс

Бэлтгэхэд хялбар, овъёос, жимстэй маш эрүүл ундаа. Гүзээлзгэнэ хийх жимсийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хэрэв та халуун зундаа мөстэй хүйтэн ундаа авахыг хүсвэл мөсийг үйрмэг болгон буталж, ундаандаа нэмнэ.
Англи хэлнээс гаралтай Smoothie гөлгөр, i.e. "Дэгт, зөөлөн, гөлгөр, тааламжтай" гэсэн хамгийн сүүлийн тодорхойлолт надад таалагддаг. Мөс, жүүс эсвэл сүүний хэсгүүдийг холигчоор хольсон жимс, жимсгэнэ хэлбэрийн өтгөн ундаа, ммм. Хэрэв та түүнд овъёосны гурил, маалингын үр хэлбэрээр сайн сайхныг нэмбэл зүгээр л амттай болно. Мөн смүүти маш олон шүтэн бишрэгчидтэй, ялангуяа хоолны дэглэмийг нь үздэг хүмүүс намайг гайхшруулдаггүй.

Бэлтгэхэд хялбар, овъёос, жимстэй маш эрүүл ундаа. Гүзээлзгэнэ хийх жимсийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хэрэв та халуун зундаа мөстэй хүйтэн ундаа авахыг хүсвэл мөсийг үйрмэг болгон буталж, ундаандаа нэмнэ.
Англи хэлнээс гаралтай Smoothie гөлгөр, i.e. "Дэгт, зөөлөн, гөлгөр, тааламжтай" гэсэн хамгийн сүүлийн тодорхойлолт надад таалагддаг. Мөс, жүүс эсвэл сүүний хэсгүүдийг холигчоор хольсон жимс, жимсгэнэ хэлбэрийн өтгөн ундаа, ммм. Хэрэв та түүнд овъёосны гурил, маалингын үр хэлбэрээр сайн сайхныг нэмбэл зүгээр л амттай болно. Мөн смүүти маш олон шүтэн бишрэгчидтэй, ялангуяа хоолны дэглэмийг нь үздэг хүмүүс намайг гайхшруулдаггүй.

Бэлтгэхэд хялбар, овъёос, жимстэй маш эрүүл ундаа. Гүзээлзгэнэ хийх жимсийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хэрэв та халуун зундаа мөстэй хүйтэн ундаа авахыг хүсвэл мөсийг үйрмэг болгон буталж, ундаандаа нэмнэ.
Англи хэлнээс гаралтай Smoothie гөлгөр, i.e. "Дэгт, зөөлөн, гөлгөр, тааламжтай" гэсэн хамгийн сүүлийн тодорхойлолт надад таалагддаг. Мөс, жүүс эсвэл сүүний хэсгүүдийг холигчоор хольсон жимс, жимсгэнэ хэлбэрийн өтгөн ундаа, ммм. Хэрэв та түүнд овъёосны гурил, маалингын үр хэлбэрээр сайн сайхныг нэмбэл зүгээр л амттай болно. Мөн смүүти маш олон шүтэн бишрэгчидтэй, ялангуяа хоолны дэглэмийг нь үздэг хүмүүс намайг гайхшруулдаггүй.