برای بهبود بینایی چه غذاهایی بخوریم؟ نحوه بهبود بینایی: محصولات ضروری برای چشم نحوه بهبود بینایی: ویتامین ها و مواد مفید

برای اختلالات چشمی، پزشکان توصیه می کنند محصولاتی را برای بهبود بینایی در منو قرار دهید. تغذیه مناسب برای چشم ها فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد، جریان خون را عادی می کند، که توانایی های بینایی را بهبود می بخشد. برای ایجاد یک منوی فردی، توصیه می شود با یک متخصص تغذیه تماس بگیرید که فیزیولوژی بیمار را در نظر می گیرد و لیستی از سالم ترین غذاها را توصیه می کند. یادآوری این نکته مهم است که در صورت آسیب شناسی های جدی، یک رویکرد یکپارچه برای بازگرداندن بینایی، از جمله مصرف داروها، مکمل های ویژه و فعالیت بدنی سبک نشان داده شده است.

اهمیت تغذیه مناسب

مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین می تواند بینایی را بین 10 تا 20 درصد بهبود بخشد.

برای بهبود بینایی و تقویت دیواره رگ های خونی، لازم است یک منوی غذایی متعادل بر اساس گیاهان و میوه های تازه ایجاد شود. مواد سمی که همراه با غذاهای ناسالم وارد بدن می شوند، بر عملکرد چشم ها تأثیر بدی دارند. مهم است که رژیم غذایی کودک خود را کنترل کنید تا حدت بینایی کاهش نیابد. همچنین مصرف محصولات چشمی در سنین بالا برای جلوگیری از تغییرات دژنراتیو مفید است. تغذیه مناسب دارای اثرات زیر است:

• فشار داخل جمجمه را کاهش می دهد؛
• بینایی را بهبود می بخشد؛
• فرآیندهای متابولیک را عادی می کند؛
• دارای اثر تقویتی بر روی عضلات چشم است.
• جریان خون را تسریع می کند.

قوانین اساسی

اگر از توصیه های زیر پزشکان پیروی کنید، رژیم غذایی برای چشم ها حداکثر تأثیر را خواهد داشت:

• پرخوری و گرسنگی بر بینایی بزرگسالان و کودکان تأثیر منفی می گذارد، زیرا باعث ایجاد اختلالات متابولیک می شود.
• تغذیه باید متعادل بوده و حاوی مقدار مورد نیاز ویتامین ها، عناصر ماکرو، میکرو و مواد معدنی باشد.
• قبل از صبحانه، در صورت عدم وجود بیماری های گوارشی همزمان، نوشیدن یک لیوان آب میوه تازه خوب است.
• با کوچکترین احساس گرسنگی، باید بلافاصله یک میان وعده بخورید. بهترین گزینه میوه یا توت است.
• وعده های غذایی کسری 4-5 بار در روز نشان داده شده است.
• یک برنامه دقیق برای غذا خوردن در یک زمان مشخص هر روز ضروری است.
• روی از ایجاد گلوکوم، تخریب رشته های عصبی و جدا شدن شبکیه جلوگیری می کند. بنابراین، سبوس و جگر باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد.
• چربی های حیوانی برای بدن مضر هستند، زیرا عملکرد دستگاه گوارش را مختل می کنند و در جذب مواد مغذی اختلال ایجاد می کنند.
• غذاهای کنسرو شده و دودی را نباید به مقدار زیاد مصرف کرد.

چه چیزی برای خوردن بهتر است؟

غذاهای غنی از ویتامین

برای بازگرداندن عملکردهای بینایی و بهبود وضعیت شبکیه، که وظیفه شفافیت بینایی را بر عهده دارد، باید به مجموعه ویتامین توجه ویژه ای داشت. تغذیه برای بهبود بینایی باید شامل مواد سالم زیر باشد که در جدول ارائه شده است:

کمبود ویتامین C خطر ابتلا به آب مروارید را افزایش می دهد. در صورت تشخیص کمبود، پزشک ممکن است مکمل ویتامین را تجویز کند. مقدار مصرف برای بزرگسالان 1-2 قرص است، به کودک زیر 14 سال باید 1 قرص داده شود.

لیست غذاهای مفید برای حفظ بینایی

بچه ها: چه بخوریم؟

اکثر ریز عناصر مفید در طی عملیات حرارتی از بین می روند.

به گفته پزشکان، گنجاندن مواد غذایی برای بینایی در منوی روزانه برای نزدیک بینی، دوربینی و کاهش شدید توانایی های بینایی ضروری است. محصولات باید تازه باشند نه کنسرو. عملیات حرارتی میزان ویتامین ها، عناصر ماکرو و ریز مورد نیاز کودکان را کاهش می دهد. آب هویج و پرتقال با اضافه کردن 1 قاشق چایخوری برای چشم مفید است. عسل، با معده خالی نوشیده شود. برای ضعف بینایی، مصرف جوشانده گل رز به جای چای صبحگاهی کمک می کند. همچنین توصیه می شود در رژیم غذایی نوجوانان و کودکان غذاهای زیر مفید برای شبکیه چشم که فیبرهای عضلانی را تقویت می کند و فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد در رژیم غذایی نوجوانان و کودکان قرار دهید: سبزیجات فرآیندهای متابولیک را در بدن تثبیت می کنند.

شما باید غذاهایی بخورید که به عادی سازی فرآیندهای متابولیک کمک می کند و بر توانایی های عملکردی چشم تأثیر می گذارد. جدول مواد غذایی برای بینایی خوب را نشان می دهد:

اگر از شخصی بپرسید: سالم ترین غذاها برای بینایی کدامند؟ اکثر آنها در پاسخ به هویج تردید ندارند. اما این کاملا درست نیست. این خود هویج نیست که مفید است، بلکه کاروتن موجود در آن است. از آن، بدن انسان پروویتامین A را سنتز می کند. اگر هدف افزایش حدت بینایی باشد، از جمله با تغییرات مرتبط با سن، این فقط یک عنصر "جادویی" است. آب هویج چشم را کاملا تغذیه می کند، اما به خاطر داشته باشید که باید با مقدار کمی چربی - کره یا خامه ترش - مصرف شود. از آنجایی که ویتامین A متعلق به دسته محلول در چربی است.

غذاهایی که در کنار محبوب ترین هویج ها برای بهبود بینایی مفید هستند زغال اخته است . در طول فصل، می توانید با جسارت و از خودگذشتگی به آن تکیه کنید. خوردن حدود 5 کیلوگرم یا یک سطل توصیه می شود. زغال اخته منبع آنتی اکسیدان ها، ویتامین های گروه PP، B، C و A است. توت خستگی چشم را تسکین می دهد و اگر حرفه شما مستقیماً با افزایش تمرکز روی اشیا مرتبط است، آن را بیشتر مصرف کنید.

غذاهای سالم برای بهبود بینایی شامل سبزیجات است. به عنوان مثال، جعفری به ویژه در مبارزه برای حدت بینایی موفق است. او مانند یک ناجی ابرقهرمان برای ورم ملتحمه، آب مروارید و بیماری عصب بینایی است. درست است، باید با دقت استفاده شود. دوز توصیه شده یک قاشق غذاخوری آب جعفری در روز است. اگر طعم آن را دوست ندارید، می توان آن را در آب سبزیجات یا آب دیگر حل کرد. غذاهایی که برای چشم و بینایی شما مفید هستند، تخم مرغ، روغن ماهی و شکلات. تخم مرغ منبع گوگرد، لوتئین و آمینو اسیدها است - فلاونوئیدها که مویرگ ها و رگ های خونی چشم را تقویت می کنند و روغن ماهی چربی های امگا 3 لازم را تامین می کند. مفیدترین غذاها برای چشم ها را می توان به راحتی از روی ظاهر آنها تشخیص داد. آنها عمدتا سبز تیره یا نارنجی هستند. اولی حاوی مقدار زیادی لوتئین و زآگزاتین و دومی حاوی کاروتن است. علاوه بر این، اینها نه تنها سبزیجات و مرکبات، بلکه سایر انواع سبزیجات و میوه ها نیز هستند.

زردآلو- محصولی خوشمزه که تغییرات قابل مشاهده بلافاصله در حدت بینایی ایجاد می کند. 2 تا 3 قطعه را در حوالی ناهار یا به عنوان میان وعده بعد از ظهر میل کنید تا خستگی شبانه چشم را فراموش کنید. علاوه بر این، به دلیل سنتز ویتامین A، یک میان وعده شیرین بعد از ظهر به آرامی از ایجاد آب مروارید جلوگیری می کند و احتمالا به بهبود دید در شب کمک می کند. بنابراین زردآلو به درستی در رتبه بندی "چه غذاهایی برای چشم مفید است" در میان رهبران قرار دارد.

محصولات مفید اضافی برای بینایی:

• اسفناج
• شلغم
• آووکادو
• کلم بروکلی
• دانه
• پرتقال ها

تغذیه برای حفظ سلامت چشم باید متنوع باشد. لازم نیست همه چیز را مصرف کنید، باید طعم ها و غذاها را به طور متناوب تغییر دهید، به تدریج و به طور منظم آنها را وارد منو کنید و با مشاهده دقیق وضعیت خود تعیین کنید که کدام غذاها برای بینایی شما مفید هستند. پزشکان همچنین به این نکته توجه دارند که وعده های غذایی باید کسری باشد، حداقل 4 بار و بیش از 6 بار در روز.

محصولات مفید برای دوربینی منشا گیاهی دارند و چشم را با ویتامین های ضروری به ویژه A، B و C تغذیه می کنند. آکسروفتول یا به عبارتی ویتامین A را می توان از کبد ماهی، زرده، مارگارین، خامه و روغن ماهی به دست آورد. ویتامین B1، B2، B6 و B12، این ویتامین‌هایی هستند که از شیر، آجیل، ماهی، غلات و سبزیجات تازه مورد نیاز هستند. به طور سنتی، به دنبال ویتامین C در مرکبات و همچنین سبزیجات باشید: گوجه فرنگی، کلم، سیب زمینی تازه.

محصولاتی که برای بینایی در نزدیک بینی مفید هستند باید مقدار زیادی ویتامین D و A و همچنین عناصر ریز روی، مس، کروم و منیزیم را تامین کند. وظیفه اصلی یک فرد مراقبت مداوم از ایمنی خود است. تضعیف پیشرفت مستقیم آن باعث افزایش نزدیک بینی می شود و هر ماه که می گذرد تصویر حتی تارتر می شود. یک رژیم غذایی خاص که شامل غذاهای سالم برای نزدیک بینی باشد در بیشتر موارد پیشگیری کافی خواهد بود. اول از همه، نان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید - خاکستری، سیاه یا با سبوس، سوپ ها - آبگوشت گیاهی، لبنیات یا کم چرب، معمولاً سبزیجات و تخم مرغ روسی. یک دسته جداگانه شامل سبزیجات، میوه های خشک و نوشیدنی ها می شود. اگر به طور ناگهانی حساسیت غذایی پیدا کردید، خودتان تعیین می کنید که کدام غذاها برای نزدیک بینی مفید هستند. در این صورت نباید توصیه ها را بی چون و چرا دنبال کنید. به هر چیزی که پزشکان توصیه می کنند نگاه کنید و چندین مورد از مناسب ترین گزینه ها را برای خودتان تعیین کنید.

یکی از بیماری های بسیار شایع چشم، گلوکوم است. پس از چهل سالگی، پزشکان توصیه می کنند که همه افراد فشار داخل چشم خود را سالانه چک کنند. به طور معمول، باید 22 باشد. اگر بالاتر باشد، مایع داخل چشمی شروع به جریان شدید روی عصب بینایی می کند. که به مرور زمان منجر به آسیب دیدگی و مرگ آن می شود. در نهایت، اگر گلوکوم درمان نشود، منجر به نابینایی می شود. محصولات سالم برای گلوکوم باید به کاهش فشار داخل چشم و افزایش تخلیه مایع کمک کند. رژیم غذایی باید به اندازه کافی تامین شود و ترجیحاً بر اساس غذاهای گیاهی و لبنی باشد.

• - ماهی و گوشت آب پز، انواع همیشه غیر چرب
• - حبوبات
• - سویا
• - پنیر و پنیر کم چرب
• - سوسیس آب پز
• - شیر و لبنیات
• - غلات

چه غذاهایی برای شبکیه چشم مفید است؟ این در درجه اول تمام غذاهای دریایی، ماهی های دریایی چرب، روغن های گیاهی و جگر است. همچنین باید هر روز از نوشیدنی های مقوی مختلف در غذای خود استفاده کنید. اگر به آب میوه های تازه فشرده، جوشانده گل رز، ویبرونوم، خولان دریایی، زالزالک و کمپوت میوه های خشک ترجیح دهید، شبکیه چشم شما خوشحال خواهد شد.

سلام به خوانندگان عزیز. با مراقبت از سلامت چشم، ما به طور غیرارادی محصولات سالمی را به یاد می آوریم که به بهبود بینایی ما کمک می کند. مدتهاست که مشخص شده است که مصرف منظم برخی از غذاها بینایی را بهبود می بخشد. موافقم، بینایی را می توان نه تنها با کمک داروهای گران قیمت، بلکه با کمک محصولات غذایی مقرون به صرفه حفظ کرد. برای حفظ بینایی خود چه چیزهایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانید؟ امروز می خواهم لیستی از محصولات را به شما معرفی کنم. اینها 10 محصول برتر هستند که به حفظ و بهبود بینایی کمک می کنند. اگر بینایی شما شروع به بدتر شدن کرد، این دلیلی برای ناراحتی نیست، بلکه دلیلی برای تجدید نظر در رژیم غذایی است.

چشم ها از مهم ترین اندام های حسی هستند. عملکرد اصلی آنها بینایی است: انتقال تصویر واضحی از دنیای اطراف به مغز برای درک کامل و هماهنگ از آن.

جامعه مدرن نمی تواند به دقت بینایی و حفظ آن در دوران پیری ببالد. بنابراین برای افزایش شانس خوب دیدن و دیدن طولانی مدت، سعی کنید تا حد امکان غذاهای زیر را در برنامه غذایی خود بگنجانید. نتیجه خیلی طول نخواهد کشید.

1. ماهی

یک محصول منحصر به فرد برای دید خوب، به همین دلیل در رتبه اول لیست قرار دارد. حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین های A و B6 و طیف وسیعی از مواد معدنی است که برای بینایی ما بسیار مفید هستند.

حداقل یک بار در هفته ماهی های چرب (بهترین شاه ماهی اقیانوسی) را در رژیم غذایی خود بگنجانید. ارزش در روغن ماهی است که برای آن نیز مفید است.

2. زغال اخته

این بهترین توت برای رفع خستگی چشم است. به خصوص سرشار از ویتامین های A، گروه B، C و PP است. زغال اخته را می توان روزانه خورد.

اما با افزایش اسیدیته شیره معده، بهتر است آن را به 1-2 بار در هفته محدود کنید.

3. هویج

سبزی ای که با توانایی خود در بهبود دید در شب همه را شگفت زده خواهد کرد. شما نه تنها در طول روز کاملاً خواهید دید، بلکه در هنگام غروب نیز قدرت بینایی خود را افزایش خواهید داد.

هویج برای مصرف روزانه مجاز است. اما زیاده روی نکنید، زیرا ممکن است زردی کراتین ظاهر شود - پدیده ای که خطرناک نیست، اما از نظر زیبایی شناختی بسیار خوشایند نیست.

4. گریپ فروت

به طور موثر از پیری عدسی چشم جلوگیری می کند. این مرکبات حاوی مقدار زیادی اسید فولیک، ویتامین های A، B، C، پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است. یک میوه به مدت 10 روز دوز کافی است.

5. سیر و پیاز

غذاهای خوب فقط برای سیستم ایمنی بدن شما نیستند. آنها حاوی گوگرد هستند. در صورت وجود سطح کافی از آن در بدن، دید واضح را تضمین می کند.

می توانید پیاز و سیر را به طور متناوب جایگزین کنید و هر 2 تا 3 روز یک یا آن سبزی را بخورید.

6. پنیر دلمه

به دلیل وجود ویتامین های B در ترکیب آن (به ویژه B و B12)، پنیر دلمه تازه طبیعی به طور قابل توجهی باعث بهبود خون رسانی به چشم ها می شود که به تامین کامل اکسیژن آنها و رساندن به موقع تمام مواد لازم به سلول ها کمک می کند. تمام و کمال.

7. کدو تنبل

فصل کدو تنبل از پاییز شروع می شود و در صورت نگهداری مناسب، به شما این امکان را می دهد که تا بهار از این محصول سالم لذت ببرید. کدو تنبل همان چیزی است که برای دید واضح به آن نیاز دارید. روی، لوتئین، زآگزانتین، ویتامین های A، B1، B2، C - آنها چیزهای خود را می دانند.

اینها مواد ضروری برای چشم هستند. می توانید هر روز از کدو تنبل، مانند پنیر کوتیج لذت ببرید. عملا هیچ منع مصرفی وجود ندارد، فقط فواید دارد.

شما می توانید نه تنها کدو تنبل، بلکه یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم نیز مصرف کنید.

8. کلم

برای سندرم "چشم های خسته" بسیار مفید است. قرمزی، پارگی را از بین می برد، درد و تحریک را از بین می برد، فتوفوبیا را خنثی می کند.

کلم پر از کولین، ویتامین های B1، B2، P، C، PP است. راه ایده آل برای مصرف کلم تازه است، به عنوان مثال: در سالاد.

9. پسته

پسته از غذاهایی است که برای بینایی مفید است. حفاظت و پشتیبانی قابل اعتماد برای شبکیه چشم. چه عناصری برای اندام بینایی ما در پسته اهمیت دارد؟

اینها اول از همه عبارتند از: لوتئین و زآگزانتین، مس، پتاسیم، منیزیم، فسفر، روی، گوگرد.

پسته می تواند بار خاصی بر دستگاه گوارش وارد کند، بنابراین در مصرف آن نیازی به غیرت نیست. 50-100 گرم پسته 1-2 بار در هفته کافی است.

10. شکلات تلخ طبیعی

مفیدترین محصول برای چشم! سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و حاوی مقدار زیادی فلاونوئید است. شکلات تلخ به بهبود بینایی و...

شکلات تلخ بینایی، وضعیت کلی چشم ها را کاملاً بهبود می بخشد، شبکیه را تقویت می کند و از خونریزی در هنگام فشار خون بالا جلوگیری می کند.

مراقب چشمان خود باشید. غذاهایی بخورید که برای بینایی شما مفید هستند. دشوار نیست. و دنیای اطراف شما برای سالهای بسیار زیادی با تمام رنگهایش برای شما "خشم" خواهد شد.

گذراندن زمان کمتر با کامپیوتر شاید واضح ترین راه برای حفظ بینایی شما باشد. و قطعا باید مطمئن شوید که عینک آفتابی مناسبی به چشم می زنید. و اینها هستند که 99 تا 100 درصد اشعه ماوراء بنفش را مسدود می کنند. با این حال، رژیم غذایی شما برای بینایی شما نیز مفید است. یا بهتر است بگوییم، اگر غذاهای خاصی را بیشتر بخورید، ممکن است به این شکل تبدیل شود.

زرده تخم مرغ

احتمالاً شنیده اید که زرده تخم مرغ تأثیر نامطلوبی بر سطح کلسترول شما دارد. و شاید حتی سعی کرده اند کمتر از آنها استفاده کنند. باید دوباره فکر کنی به گفته پزشکان (به ویژه پل دوگرتی)، زرده تخم مرغ منبع اصلی لوتئین است. این یک آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.

هنگامی که با روی ترکیب می شود، که در زرده تخم مرغ نیز یافت می شود، ممکن است به مبارزه با دژنراسیون ماکولا کمک کند. و همین دژنراسیون ماکولا عامل اصلی از دست دادن بینایی در بین افراد بالای 65 سال است. بهترین راه برای خوردن زرده تخم مرغ چیست؟ در خام! اگر نمی توانید خام بخورید، نگران نباشید. لوتئین همچنین به مقدار زیاد در سبزی ها یافت می شود.

اسفناج و سایر سبزیجات برگ دار

هر کاری که می کنید، خوردن سبزی هایتان را فراموش نکنید! سبزیجات برگی مانند اسفناج پخته، کلم پیچ و شلغم حاوی مقادیر زیادی لوتئین و زآگزانتین هستند. این مواد خطر ابتلا به بیماری های مزمن چشمی را کاهش می دهند. به عنوان مثال، مانند دژنراسیون ماکولا یا آب مروارید.

سبزی های مخلوط یک گزینه عالی برای آنتی اکسیدان ها هستند، اگرچه مواد موجود در آنها به راحتی زرده تخم مرغ جذب نمی شوند. و چشمان شما واقعا به آنها نیاز دارند. سبزیجات خود را با مقدار زیادی روغن زیتون یا نارگیل بپزید تا از فواید کامل آن بهره مند شوید.

سالمون و سایر ماهی های چرب

ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن و آنچوی نه تنها خوشمزه هستند، بلکه 3 تا 4 کیلوگرم گوشت رژیمی و به راحتی قابل هضم نیز بسیار سالم است. از این گذشته، ماهی های چرب سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 هستند. این اسیدها در شبکیه چشم ما یافت می شوند و نقش مهمی در پیشگیری از سندرم چشم خشک دارند. آنها همچنین به طور چشمگیری خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن را کاهش می دهند.

این میوه ها و سبزیجات حاوی لوتئین و بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن یک پروویتامین ویتامین A است که می دانیم برای سلامت چشم بسیار مفید است. پس حتما منابع مختلف ویتامین A را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

بادام

بادام و سایر آجیل ها سرشار از ویتامین E هستند و ویتامین E همانطور که در بالا نوشتیم به مبارزه با دژنراسیون ماکولا کمک می کند. این ویتامین همچنین از شما در برابر آب مروارید محافظت می کند.

هر روز یک مشت بادام بنوشید تا نصف دوز توصیه شده روزانه ویتامین E را دریافت کنید. و اگر غذاهای دیگری که سرشار از این ویتامین هستند نیز به آن اضافه کنید، به راحتی نرمال را مصرف خواهید کرد.

ما تأثیر بسیار بیشتری بر سلامتی خود از آنچه فکر می کنیم داریم. و وظیفه ما تامین مواد مغذی لازم برای چشمانمان است. این شش غذا را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا در مسیر درست قدم بردارید.

بسیاری از افراد هر روز به دلیل کار طولانی با کامپیوتر، رانندگی با ماشین و غیره استرس بینایی را افزایش می دهند که به مرور زمان منجر به بروز بیماری های چشمی می شود. برای حفظ بینایی مصرف مقادیر کافی ویتامین های چشمی توصیه می شود. بیایید ببینیم چه محصولاتی حاوی آنها هستند.

در حال حاضر، حفظ بینایی برای فرد بسیار دشوار است. کار بسیاری از افراد مدرن مستلزم صرف زمان طولانی در رایانه است. کودکان و نوجوانان هنگام انجام تکالیف، مطالعه در وسایل نقلیه عمومی یا هنگام کار با تبلت یا گوشی هوشمند دچار خستگی چشم می شوند. استرس اضافی ناشی از تماشای کارتون در عصر و همچنین عدم رعایت برنامه خواب است. با گذشت زمان، منابع سیستم بینایی کاهش می یابد، که به ناچار منجر به کاهش قدرت بینایی می شود.

بدن انسان قادر است به طور مستقل قدرت خود را از جمله حفظ عملکرد همه اندام ها بازیابی کند. با این حال، این نیاز به تغذیه مناسب دارد که به شما امکان می دهد ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای سیستم بینایی را به اندازه کافی دریافت کنید. آنها با غذا وارد بدن می شوند و با یک رژیم غذایی متعادل به خوبی جذب می شوند - بسیار بهتر از مجتمع های ویتامین مصنوعی ساخته شده برای چشم و مکمل های غذایی. اغلب در انجمن ها مردم علاقه مند هستند که هنگام ایجاد منو از چه محصولاتی برای بهبود بینایی استفاده کنند. بیایید نگاهی دقیق تر به این موضوع بیندازیم.

چه ویتامین هایی برای حفظ بینایی لازم است؟

برای اینکه تصمیم بگیرید کدام غذاها برای بینایی خوب هستند، باید ویتامین هایی را که سیستم بینایی ما برای حفظ عملکرد طبیعی به آن نیاز دارد، مطالعه کنید. چشم پزشکان می گویند اخیراً تعداد بیماران مبتلا به نزدیک بینی و دوربینی به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. این به دلیل استرس مداوم، تخریب محیط، استرس بیش از حد و تغذیه نامتعادل است. بزرگسالان، کودکان و نوجوانان به طور سیستماتیک فست فود می خورند - فست فودهایی که حاوی ویتامین های بینایی نیستند.
سیستم بینایی ما به چه ویتامین هایی نیاز دارد:

• ریبوفلاوین (B2). شبکه مویرگی چشم را تقویت می کند، عملکرد مردمک را بهبود می بخشد و همچنین از ایجاد گلوکوم و آب مروارید جلوگیری می کند.

• ویتامین A یکی از مهم ترین ویتامین ها برای چشم است. قرنیه را تقویت می کند، حدت بینایی را بهبود می بخشد و مسئول توانایی دیدن در تاریکی است.

• تیامین (B1). فشار داخل چشم را عادی می کند، وضعیت مردمک را بهبود می بخشد و انتقال تکانه های عصبی از مغز به سیستم بینایی را بهبود می بخشد.

• سیانوکوبالامین (ویتامین B12). برای گردش طبیعی خون در چشم و تثبیت عملکرد رشته های عصبی مورد نیاز است.

• ویتامین C. برای تامین اکسیژن اندام های بینایی استفاده می شود.

• لوتئین. این ماده به تقویت عدسی و شبکیه چشم کمک می کند.

چه غذاهایی برای چشم مفید هستند: انواع توت ها و سبزیجات

جزء اصلی اکثر مجتمع های ویتامین مدرن برای چشم، زغال اخته است. این توت از اندام های بینایی در برابر خستگی و فشار بیش از حد محافظت می کند و همچنین به حفظ سلامت مویرگ ها کمک می کند که از طریق آن ماهیچه های چشم تمام اجزای مفید را دریافت می کنند. زغال اخته حاوی لوتئین، آنتوسیانین و ویتامین های A و C است. آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و به بهبود وضوح بینایی کمک می کنند. کافی است 1-2 قاشق غذاخوری توت (قابل یخ زدن) بخورید. برخی از افراد ترجیح می دهند مربای زغال اخته بخورند که برای چشم نیز بسیار مفید است.

چشم پزشکان توصیه می کنند تا حد امکان از سبزیجات نارنجی و سبز استفاده کنید. به عنوان مثال هویج که سرشار از ویتامین های مفید برای چشم است. حاوی کاروتن است که در بدن انسان به ویتامین A تبدیل می شود که نقش مهمی در حفظ سلامت چشم دارد. می توانید هویج را با خامه خورش دهید یا سالاد درست کنید. این روش های پخت باعث بهبود جذب کاروتن محلول در چربی می شود.

برای جلوگیری از بروز ورم ملتحمه و بیماری های دیستروفیک چشم، خوردن پیاز و سیر توصیه می شود. ویتامین های بینایی در گل های سفید، قرمز و گل کلم نیز یافت می شود. حاوی ویتامین های C و P، B1، B2، PP و همچنین ماده مفید کولین است. بروکلی به لطف لوتئین، زآگزانتین و کاراتین به تقویت بینایی کمک می کند. اسفناج که رکورددار محتوای لوتئین است، کمتر مفید نیست. یکی دیگر از سبزیجات مفید برای سیستم بینایی کدو تنبل است. حاوی روی، زآگزانتین و لوتئین و همچنین مجموعه کاملی از ویتامین ها است.با خوردن این محصول می توانید خطر ابتلا به بیماری چشمی جدی مانند آب مروارید را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.
جدید: C، A، B1 و B2. می توانید از آن غذاهای مختلفی تهیه کنید: سوپ، سالاد، غلات و حتی دسرهای شیرین.

انواع توت ها و سبزیجات برای چشم مفید هستند:

• زغال اخته؛
• هویج؛
• پیاز و سیر؛
• هر گونه کلم (گل کلم، کلم سفید، کلم بروکلی و غیره)؛
• اسفناج و سایر سبزیجات (جعفری، کاهو)؛
• كدو حلوايي.

چه غذاهای دیگری برای بینایی مفید هستند؟

متخصصان تغذیه توصیه می کنند حداقل دو تا سه بار در هفته ماهی بخورید. و چشم پزشکان به طور کامل از آنها در این امر حمایت می کنند، زیرا ماهی حاوی چربی های اشباع نشده و اسیدهای چرب است که برای سلامت چشم (به ویژه امگا 3) ضروری هستند. مصرف 300 گرم از این محصول دو بار در هفته توصیه می شود.

برای حفظ بینایی لازم است میوه های نارنجی و سبز رنگ مانند پرتقال، انگور، سیب و هلو را در برنامه غذایی معمول خود بگنجانید. توصیه می کنیم به گریپ فروت توجه ویژه ای داشته باشید. حاوی مواد خاصی است که به کند کردن پیری عدسی چشم و همچنین ویتامین های B، C و A، آهن، کلسیم، پتاسیم، منگنز، فسفر و اسید فولیک کمک می کند.

کسانی که محصولاتی را برای بهبود بینایی و تقویت بافت شبکیه انتخاب می کنند باید به پسته توجه کنند. آنها علاوه بر فسفر، چربی، پتاسیم و فیبر، حاوی لوتئین و زآگزانتین هستند که بدن برای عملکرد طبیعی سیستم بینایی به آنها نیاز دارد. علاوه بر این، ثابت شده است که شکلات تلخ برای چشم مفید است. به لطف وجود فلاونوئیدها، از رگ های خونی محافظت می کند و قرنیه را تقویت می کند.
چشم پزشکان همچنین خوردن محصولات لبنی سالم را توصیه می کنند: شیر، کفیر، ماست، شیر پخته تخمیر شده و پنیر دلمه. آنها حاوی مقدار زیادی کلسیم و بتاکاروتن هستند که غشای چشم را تقویت کرده و از بروز انواع عیوب انکساری جلوگیری می کند.

برای بهبود بینایی، توصیه می شود که غذا بخورید:

• ماهی؛
• میوه های نارنجی و سبز؛
• شکلات سیاه؛
• پسته؛
• تخم مرغ؛
• محصولات لبنی.

چگونه چشمان خود را سالم نگه داریم؟

یک رژیم غذایی متعادل اساس حفظ سلامت بینایی است. با این حال، حفظ برنامه خواب و کنترل میزان استرس بینایی به همان اندازه مهم است. برای کسانی که برای مدت طولانی با کامپیوتر کار می کنند، چشم پزشکان انجام تمرینات چشمی را هر 45 دقیقه توصیه می کنند. علاوه بر این، توصیه می شود که معاینه سیستماتیک توسط چشم پزشک انجام شود، زیرا بیماری های شناسایی شده در مراحل اولیه بسیار راحت تر درمان می شوند. در صورت لزوم، متخصص نسخه ای برای عینک یا لنزهای تماسی (به عنوان مثال، Acuvue، Alcon، Adria و غیره) می نویسد که به بازیابی وضوح بینایی کمک می کند.