மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் - புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை. மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியுடன் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கை சமைக்க ஒரு அசல் வழி மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் ஆட்டுக்குட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்


ஆம், ஆம், சரியாக ஒரு சுவையான உணவு! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எங்கள் பகுதியில், ஆடுகளின் மந்தைகள் மேய்வதில்லை, இது புதிய ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை சந்தைக்கு குறைந்த அளவில் வழங்க அனுமதிக்கிறது. அதே நேரத்தில், அவரது நாம் பழகிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சியை விட ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கணிசமாக அதிகம். ஹைலேண்டர்ஸ், அறியப்பட்டபடி, மெகாசிட்டிகளில் வசிப்பவர்களை விட நீண்ட காலம் வாழ்கிறார்கள், அதன் மென்மையான சுவைக்காக அதை மதிக்கிறார்கள். மற்ற இறைச்சி வகைகளை விட எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய வடிவத்தில் அதிக இரும்புச் சத்து மற்றும் குறைந்த கொலஸ்ட்ரால் பற்றி மருத்துவர்கள் பேசுகிறார்கள்.

சரியான ஆட்டுக்குட்டியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

தொழில்முறை சமையல்காரர்களின் கூற்றுப்படி, ஆட்டுக்குட்டியை விரும்பாததற்குக் காரணம், அதைத் தேர்ந்தெடுத்து சமைக்க இயலாமை.முதல் புள்ளியைப் பற்றி, கீழே விரிவாகப் பார்ப்போம். இரண்டாவதாக, மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியை விட எளிமையான மற்றும் சுவையான எதுவும் இல்லை என்று சொல்வது மதிப்பு. இந்த உலகளாவிய சமையலறை உதவியாளரின் உதவியுடன், ஒரு அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி கூட ஒரு உண்மையான சமையல் அதிசயத்தை உருவாக்க முடியும்.

எனவே, தேர்வுக்குத் திரும்பு. மெதுவாக குக்கரில் 3 நாட்கள் முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டி உண்மையிலேயே சுவையாக இருக்கும். இவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்க இடைவெளியைக் கண்டு ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். மூன்று நாள் வயதான ஆட்டுக்குட்டி பால் ஆட்டுக்குட்டியாக கருதப்படுகிறது; இது காகசஸில் விரும்பப்படுகிறது, மேலும் விடுமுறை நாட்களில் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. மென்மையான சுவை கொண்ட மென்மையான மற்றும் மென்மையான இறைச்சிக்கு நடைமுறையில் சுண்டவைத்தல் தேவையில்லை மற்றும் ஒரு "குறிப்பிட்ட" வாசனை இல்லை, இது பொதுவாக அனைத்து ப்ளீட்டிங் விலங்குகளுக்கும் காரணமாகும். இது சந்தையில் விற்கப்படுவதில்லை, ஆர்டரின் பேரில் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. விற்பனையில் உள்ளவற்றிலிருந்து நீங்கள் காணலாம்:

  • காஸ்ட்ரேட்டட் ஆடுகளின் இறைச்சி - அவற்றின் வயது 12-18 மாதங்கள்.அத்தகைய தயாரிப்பு ஏற்கனவே ஒரு சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் சில கடினத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் பூர்வாங்க தயாரிப்புக்குப் பிறகு அது ஒரு சுவையான முடிவை வழங்கும்;
  • கொழுத்த ஆடுகளின் இறைச்சி - அவற்றின் வயது 3 ஆண்டுகள் வரை.இது மீள், வெளிர் சிவப்பு, கொழுப்பு மிகவும் இலகுவானது. அத்தகைய தயாரிப்புகளை நீங்கள் உணவுக்காக வாங்கலாம் மற்றும் வாங்க வேண்டும்.

அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் இறைச்சியை அல்லது மஞ்சள் அல்லது சாம்பல் நிறத்தில் தளர்வான நிலைத்தன்மையைக் கொண்ட கொழுப்பை வாங்குவதை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.மெதுவான குக்கரில் வறுத்த ஆட்டுக்குட்டியை சமைப்பது அல்லது காய்கறிகளுடன் சுவையாக சுடுவது வேலை செய்யாது. இது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது.

ஆட்டுக்குட்டியை சரியாக தயாரிப்பது எப்படி

நீங்கள் ஒரு பால் ஆட்டுக்குட்டியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதற்கு எந்த தயாரிப்பும் தேவையில்லை. மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியை சமைப்பதற்கான எந்தவொரு செய்முறையும், விலங்குகளின் வயது 1 வருடத்திற்கு மேல் இருந்தால், பூர்வாங்க கையாளுதல் தேவைப்படுகிறது.

  • சடலத்தை வெதுவெதுப்பான நீரில் (வெப்பநிலை 27-30 ° C) கழுவ வேண்டும்.குளிர்ந்த நீர் கொழுப்பு அடுக்கில் இருந்து அழுக்குகளை கழுவ அனுமதிக்காது.
  • அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற வேண்டும்.மெதுவான குக்கரில் காய்கறிகளுடன் சுண்டவைக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மெல்லிய கொழுப்பு அடுக்கு சுவையாகவும் தாகமாகவும் மாறும்.
  • நீங்கள் எலும்பில் இறைச்சியை விட்டால், அது அதன் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
  • காய்கறிகளுடன் மெதுவாக குக்கரில் மென்மையான ஆட்டுக்குட்டியை சமைக்க, அனைத்து நரம்புகள் மற்றும் தசைநாண்களை அகற்றவும். பின்னர் நீங்கள் ஒரு குறிப்பாக ருசியான உணவைப் பெறுவீர்கள், மற்றும் துண்டுகள் சிதைக்கப்படாது.
  • மல்டிகூக்கர் ரெட்மாண்ட், போலரிஸ் மற்றும் பிறவற்றில் ஆட்டுக்குட்டியை சமைப்பதற்கு இறைச்சியை முன்கூட்டியே அடித்து, பின்னர் ஊற வைக்கவும்அவரது. நீங்கள் பாரம்பரிய காகசியன் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்: சுனேலி ஹாப்ஸ், கொத்தமல்லி, பூண்டு. அல்லது நீங்கள் தக்காளி, ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தலாம். இறைச்சி 12 மணி நேரம் அமிலம் (சிட்ரிக், அசிட்டிக்) இல்லாமல் ஒரு இறைச்சியில் வைக்கப்பட வேண்டும். அமிலத்தைச் சேர்த்தால், marinating நேரத்தை 5-6 மணிநேரமாகக் குறைக்கவும்.

ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி காய்கறிகளுடன் சரியாக செல்கிறது.வேகவைத்த குக்கரில் பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஆட்டுக்குட்டி சுவையாக மாறும். இந்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

உங்கள் சமையல் உதவியாளரின் பிராண்ட் முக்கியமில்லை. போலரிஸ் அல்லது ரெட்மாண்ட் ஸ்லோ குக்கரில் உள்ள ஆட்டுக்குட்டி சமமாக சுவையாக இருக்கும். உங்கள் சமையல் விருப்பங்களைப் பொறுத்து சமையல் வகைகள் மாறுபடும்.

புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டி

உனக்கு தேவைப்படும்:

  • ஆட்டுக்குட்டி - 1 கிலோ:
  • வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி .;
  • உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
  • காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, இறைச்சிக்கான மசாலா.

படிப்படியாக சமையல்

  1. வெங்காயத்தை உரித்து வளையங்களாக நறுக்கவும். 15 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் வறுக்கவும்.
  2. வெங்காயம் மீது இறைச்சி வைக்கவும், மசாலா மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்.
  3. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை உரிக்கவும், அவற்றை வெட்டி மேலே வைக்கவும்.
  4. "ஸ்டூ" முறையில் 3.5 மணி நேரம் சமைக்கவும். சேவை செய்யும் போது, ​​மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் கத்தரிக்காய்களுடன் ஆட்டுக்குட்டி

உனக்கு தேவைப்படும்:

  • ஆட்டுக்குட்டி - 1 கிலோ;
  • கத்திரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி - 2 பிசிக்கள்;
  • வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
  • சீஸ் - 100 கிராம்;
  • மிளகு மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சியை உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தெளிக்கவும். கத்தரிக்காய்களை உப்பு நீரில் 10 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே மூழ்கடித்து, கழுவி உலர வைக்கவும்.
  2. "மல்டி-குக்" பயன்முறையில், வெப்பநிலையை 160 ° ஆக அமைக்கவும், அரை எண்ணெய் சேர்த்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்களுக்கு ஆட்டுக்குட்டி துண்டுகளை வறுக்கவும். பின்னர் இறைச்சியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
  3. கத்திரிக்காய்களை மோதிரங்களாக வெட்டி, மாவில் உருட்டவும், 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இறைச்சிக்காக ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  4. மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்த்து, அதில் வெங்காயத்தை வதக்கவும், 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்க்கவும். ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
  5. ஒரு பாத்திரத்தில் இறைச்சி, கத்திரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை அடுக்கி வைக்கவும். மேலே சீஸ் தூவி, 110 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

கொடிமுந்திரி கொண்ட மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டி ஹாம்

உனக்கு தேவைப்படும்:

  • ஆட்டுக்குட்டி - 1 கிலோ;
  • கொடிமுந்திரி - 200 கிராம்;
  • வெங்காயம் - 2 தலைகள்;
  • மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • தண்ணீர் - 1.5 டீஸ்பூன்;
  • மசாலா, கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, மிளகு, உப்பு - சுவைக்க எல்லாம்.

தயாரிப்பு

  1. காய்கறி எண்ணெயில் "பேக்கிங்" முறையில் இறைச்சியை வறுக்கவும், கிண்ணத்தில் இருந்து அகற்றவும்.
  2. வெங்காயத்தை நறுக்கி, "பேக்கிங்" முறையில் 7 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
  3. இறைச்சி, தக்காளி விழுது சேர்த்து, ஒன்றாக வறுக்கவும்.
  4. மாவு சேர்த்து, கிளறி, தண்ணீரில் ஊற்றவும், கொடிமுந்திரி, சுவையூட்டிகள், மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
  5. கிளறி 2 மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியை எப்படி சுவையாக சமைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். சுவையான சமையல் கண்டுபிடிப்புகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம்!

வீடியோ: மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டி

ஆட்டுக்குட்டி முதன்மையாக சுண்டவைத்த மற்றும் வறுத்த உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இதற்காக ஏராளமான சமையல் வகைகள் உள்ளன.

மெதுவான குக்கரில் உள்ள ஆட்டுக்குட்டி குறிப்பாக பல்வேறு சூடான சுவையூட்டிகள், மசாலாப் பொருட்கள், பக்க உணவுகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது நல்லது.

ஒரு ஆட்டுக்குட்டியின் பின்புறம் வறுத்த இறைச்சியின் சிறந்த பெரிய துண்டுகளை செய்ய பயன்படுத்தப்படலாம்.

மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுடன் சுடப்படும் ஆட்டுக்குட்டி

ஆட்டுக்குட்டி செய்முறை 6-8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஆட்டுக்குட்டி - 1.5 கிலோ
  • மிளகுத்தூள் - 10 பிசிக்கள்.
  • பூண்டு - 5 பல்
  • தைம் - 1 டீஸ்பூன்
  • செவ்வாழை - 1 டீஸ்பூன்
  • தாவர எண்ணெய் - 5 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு

  1. மிளகாயை சாந்தில் அரைக்கவும்.
  2. சாந்தில் பூண்டு சேர்த்து அரைக்கவும்.
  3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், தாவர எண்ணெய், வறட்சியான தைம், மார்ஜோரம் கலந்து, மோட்டார் இருந்து மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கலந்து.
  4. இதன் விளைவாக வரும் காரமான கலவையை ஆட்டுக்குட்டியின் மீது அனைத்து பக்கங்களிலும் தேய்க்கவும்.
  5. பல அடுக்குகளில் படலத்தை விரித்து ஆட்டுக்குட்டியை பேக் செய்யவும்.
  6. மல்டிகூக்கரை "பேக்" பயன்முறையில் அமைக்கவும், ஆட்டுக்குட்டியை மல்டிகூக்கரில் வைக்கவும், மூடியை மூடவும்.

மெதுவான குக்கரில் வேகவைத்த ஆட்டுக்குட்டி 2 மணி நேரம் கழித்து தயாராக இருக்கும்.

பொன் பசி!

பின்வரும் செய்முறையில் உள்ள விலா எலும்புகள் மிகவும் சுவையாக மாறும்! மணம், மென்மையான, தாகமாக. அவர்களுக்கு உகந்த சைட் டிஷ் புல்கூர் ஆகும்.

ஆப்பிள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி விலா எலும்புகள்

குறிப்பிட்ட அளவு பொருட்கள் 4-6 பரிமாணங்களை உருவாக்குகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஆட்டுக்குட்டி விலா எலும்புகள் - 500 கிராம்
  • கொடிமுந்திரி - 150 கிராம்
  • ஆப்பிள்கள் - 400 கிராம் (புளிப்பு வகைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது)
  • வெங்காயம் - 150 கிராம்
  • மிளகு, சுவைக்கு உப்பு
  • தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி

தயாரிப்பு

  1. விலா எலும்புகளை வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கவும், கொடிமுந்திரியை கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
  2. ஆப்பிள்களை துண்டுகளாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றவும்.
  3. மல்டிகூக்கரை "பேக்கிங்" பயன்முறையில் அமைத்து, தாவர எண்ணெயை ஊற்றி, 8 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
  4. ஒரு மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் ஆட்டுக்குட்டி, வெங்காயம், பூண்டு, ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளை வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு.
  5. 40 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் (ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 20 நிமிடங்கள்).
  6. பின்னர் 1 கிளாஸ் தண்ணீரைச் சேர்த்து, 1 மணிநேரத்திற்கு "ஸ்டூ" பயன்முறையை அமைக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் சுவையான ஆட்டுக்குட்டி தயார்.

சுண்டவைத்தல் என்பது நான் மற்றவர்களை விட அடிக்கடி பயன்படுத்தும் மல்டிகூக்கர் பயன்முறையாகும், மேலும் எங்கள் மெனுவில் உள்ள முக்கிய சுண்டவைத்த உணவை காய்கறிகளுடன் இறைச்சி என்று அழைக்கலாம். உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கு கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி.

ஆட்டுக்குட்டி தொடையின் ஒரு துண்டு வெடிப்பு உறைதல் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது, மேலும் defrosting பிறகு, நடைமுறையில் அதன் சுவை பண்புகளை இழக்கவில்லை. உருளைக்கிழங்கை சுண்டவைக்க கரடுமுரடாக வெட்டுவது நல்லது. நறுமண மற்றும் சூடான தரையில் மிளகுத்தூள் மசாலாப் பொருட்களாக ஏற்றது. பால்சாமிக் வினிகர் அல்லது பால்சாமிக் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சிக்கு ஒரு சிறப்புத் தன்மையைக் கொடுக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் அது இல்லாமல் செய்யலாம்.

மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டியைத் தயாரிக்க, பட்டியலின் படி பொருட்களைத் தயாரிக்கவும்.

ஆட்டுக்குட்டியின் கூழ் விரும்பிய அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும். துண்டுகளின் அளவு மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியின் வகையைப் பொறுத்து 1.5 அல்லது 2 மணிநேரங்களுக்கு மல்டிகூக்கர் பயன்முறை "ஸ்டூ" ஐ இயக்கவும். காய்கறி எண்ணெயுடன் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியை கிரீஸ் செய்து, ஆட்டுக்குட்டி துண்டுகளை 10-15 நிமிடங்கள் லேசாக வறுக்கவும்.

அதன் சொந்த சாறு மற்றும் கொழுப்பு சில வெளியிடப்படும். இந்த கட்டத்தில், ஆட்டுக்குட்டி துண்டுகளை பால்சாமிக் வினிகருடன் தூவி, தரையில் மிளகு மற்றும் சிறிது உப்பு தெளிக்கவும்.

வெங்காயம் சேர்க்கவும், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. உதாரணமாக, சிறிய வெங்காயத்தை 2 அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டலாம். வெங்காயத்தை லேசாக உப்பு செய்யவும்.

பாதியாக அல்லது காலாண்டு புதிய இனிப்பு மற்றும்/அல்லது சூடான மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைப் பின்தொடரவும்.

நீங்கள் உருளைக்கிழங்கைக் கழுவி உரிக்கும்போது இறைச்சியை தொடர்ந்து கொதிக்க விடவும். உருளைக்கிழங்கை கரடுமுரடாக நறுக்கி, மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்; இன்னும் துல்லியமாக, அவற்றை இறைச்சியின் மேல் வைக்கவும். தேவையான அளவு தண்ணீரைக் கண்டுபிடித்து, சிறிது, ஆனால் சூடான நீரை மட்டும் சேர்க்கவும், ஏனெனில் குளிர்ந்த நீர் இறைச்சி மற்றும் குழம்பு சாஸ் இரண்டின் சுவையையும் அழிக்கும்.

இறைச்சி முழுமையாக சமைக்கப்படும் வரை கொதிக்க விடவும். இறுதியில், தக்காளி சாஸ் சேர்த்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, கிளறி சில நிமிடங்கள் உட்காரவும்.

மெதுவான குக்கரில் சமைத்த உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டியை பரிமாறலாம்.

பொன் பசி!

நேரம்: 3 நிமிடம்.

பரிமாறல்கள்: 2-3

சிரமம்: 5 இல் 80

மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியுடன் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதற்கான அசல் வழி

இந்த நாட்களில் ஆட்டுக்குட்டி உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் அத்தகைய இறைச்சி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது. ஒரு விதியாக, மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி பணக்கார, சத்தான, தாகமாக மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்.

ஆட்டுக்குட்டியிலிருந்து நீங்கள் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு மட்டுமல்ல, பிற உணவுகளையும் தயாரிக்கலாம் என்பதை கவனிக்க முடியாது - சூப்கள், ரோஸ்ட்கள், கவுலாஷ், கிரேவிகள் மற்றும் பல. ஆட்டுக்குட்டி காய்கறிகளுடன் மட்டுமல்ல, உலர்ந்த பழங்களுடனும் நன்றாக செல்கிறது - கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி. எனவே, உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த இறைச்சியின் இனிமையான சுவை மற்றும் நன்மைகளைப் பற்றி சமைக்க எதுவும் இல்லை: சத்தான, சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு, அதை முயற்சிக்கும் எவரும் விரும்புவார்கள்.

எந்த விடுமுறை அட்டவணையின் முக்கிய உணவாக இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு இருப்பதை கவனிக்க முடியாது. ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு சுவையாக சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும் என்பதால், இந்த செய்முறையை பாதுகாப்பாக முக்கியமானது என்று அழைக்கலாம்.

இந்த உணவை மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு வழங்கலாம். கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு எந்த கூடுதல் தேவை இல்லை, அதாவது, அவர்கள் தங்கள் சொந்த பணியாற்றினார் முடியும் - முதல் அல்லது இரண்டாவது இல்லாமல்.

இந்த செய்முறையின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் என்ன சைட் டிஷ் செய்ய வேண்டும் அல்லது இறைச்சி பகுதியாக எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியதில்லை.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சுண்டவைத்த ஆட்டுக்குட்டி விரைவாக சமைக்கிறது, ஆனால் திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான மாறிவிடும். இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், காய்கறிகள் அல்லது மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும், இதன் விளைவாக உங்கள் குடும்பம் நிச்சயமாக விரும்பும் ஒரு சுவையான உணவாக இருக்கும்.

கீழேயுள்ள வீடியோவில் இந்த உணவின் மற்றொரு பதிப்பைப் பாருங்கள்:

ஆசிரியர் தேர்வு
பல்வேறு நிரப்புதல்களுடன் மிருதுவான மற்றும் நொறுங்கிய குழாய்களின் சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. இந்த சுவையானது இன்னும் குறைவாக இல்லை ...

முக்கிய சமையல் விவரங்களுக்கு கீழே பார்க்கவும்.கோழியை சுட, பீங்கான் அல்லது வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இந்த பொருட்கள்...

அடுப்பில் சமைத்த கோழி எளிய ஒன்றாகும், அதே நேரத்தில் ருசியான, இறைச்சி உணவுகள். இது பண்டிகை மற்றும்...

விளக்கம் மெதுவான குக்கரில் ஆட்டுக்குட்டியுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு என்பது காகசியன் உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய உணவாகும், இது நவீன சாதனத்தில் சமைக்கப்படுகிறது.
ஆம், ஆம், சரியாக ஒரு சுவையான உணவு! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எங்கள் பகுதியில், ஆடுகளின் மந்தைகள் மேய்வதில்லை, இது சந்தைக்கு புதிய ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை வழங்க அனுமதிக்கிறது ...
நீங்கள் eggplants இருந்து ஒரு மிகவும் அசாதாரண marinated appetizer செய்ய முடியும். இது கொஞ்சம் சுவையாக இருக்கும். நிச்சயமாக, காளான் வாசனை ...
ரஸ்ஸோல்னிக் ரஷ்ய தேசிய உணவு வகைகளின் சிறந்த சூப்களில் ஒன்றாகும். இந்த இதயப்பூர்வமான முதல் பாடநெறி குளிர்ந்த காலநிலையில் மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் இது கொடுக்கிறது...
இந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தின் சுவை பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் மாற்றப்படலாம் மற்றும் மாற்றப்பட வேண்டும். இது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பப்படும் பூண்டாக இருக்கலாம் அல்லது...
உலகில் 500 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் மற்றும் 2000 க்கும் மேற்பட்ட சீஸ் வகைகள் உள்ளன - உங்கள் இதயம் விரும்பும் அனைத்தையும் தயாரிப்பதற்கான ஒரு பெரிய தேர்வு: சூடான மற்றும்...
புதியது
பிரபலமானது