Vanlig dill: fantastiska medicinska egenskaper och kontraindikationer för användning. Dill: fördelar för hälsan och skadar fryst dill


Nästan alla känner igen den behagliga doften av dill. Det finns knappast en person som är obekant med denna doftande grönska. Vi använder den i sallader, såser och soppor. Dess smak är uppfriskande och ger pikanta till rätten. Men inte alla vet att denna växt är en "grön läkare". Människor har märkt det sedan urminnes tider, och till denna dag används det i stor utsträckning i kampen mot olika åkommor. En enorm mängd vitaminer gör denna odlade växt användbar och dess behagliga arom populär. Vi kommer att berätta om fördelarna och skadorna med dill för kroppen, så att du kan få ut det mesta av det till din fördel.

Även på vintern blir det inget krångel. Eller så kan du köpa grönt på marknaden. Säljes färsk och torr.

Vitaminer

Listan är väldigt lång, här är bara några av dem:

  • vitaminer C, B1 och B2;
  • karotin;
  • nikotinsyra, folsyra;
  • flavonoider;
  • kolhydrater;
  • pektinämnen;
  • mineralsalter (kalium, magnesium, fosfor, järn).

Att äta det rå mättar kroppen med dessa fördelaktiga komponenter, vilket gör dig frisk och vacker. Förbättrar motståndskraften mot sjukdomar och stress. Denna oansenliga gröna växt har enorma fördelar för kroppen.

Dill och kvinnlig skönhet

Denna lilla hjälpare är helt enkelt nödvändig för en kvinnas kropp. Låt oss titta på vanliga produkter för kvinnors skönhet och hälsa. I vilka fall och hur ska man ta det? Låt oss försöka lista ut det.

Menstruationsoregelbundenheter

Många kvinnor lider av menstruationsstörningar. Detta orsakas av olika orsaker: stress, hormoner, dåliga vanor, dålig kost, stillasittande livsstil, miljö. Dill innehåller flavonoidföreningar och eterisk olja som kan normalisera hormonella obalanser. Dillavkok bör tas enligt ett visst system.

Kom ihåg!

Att dricka ett avkok även från en sådan ofarlig ört kan leda till oönskade konsekvenser. Var noga med att rådfråga din läkare.

Trast

En vanlig sjukdom. Varje kvinna blir sjuk minst en gång i sitt liv. Stress, att ta antibiotika, syntetiska, tighta underkläder kan leda till denna obehagliga sjukdom. I det här fallet används avkoket internt och för tvättning.

Ett annat obehagligt fenomen är . Uppstår som ett resultat av hypotermi, infektion i urinröret. Avkoket hjälper till att lindra inflammation och lindrar smärta.

  1. Normalisering av matsmältning och ämnesomsättning. Detta är en viktig faktor för kvinnlig skönhet och ungdom.
  2. Behandling av flatulens. Forskare har bevisat att fibern i dill renar tarmarna och eliminerar uppblåsthet.
  3. Antibakteriella förmågor minimerar förruttnelseprocesser i kroppen.

Blivande mammor lider ofta av metabola störningar, uppblåsthet, svullnad, tarmkramper och andra "fröjder" under graviditeten. Tack vare dess magiska förmågor förbättrar dill matsmältningen, minskar flatulens, förbättrar ämnesomsättningen och är ett milt diuretikum. Vissa experter tror att att äta färskt grönt främjar god fosterutveckling och utmärkt hälsa för modern. Folsyra i sammansättningen av oansenliga grönsaker är helt enkelt oumbärlig för en hälsosam bildning av fostrets neuralrör, särskilt under graviditetens första trimester.

Farlig! Överdriven konsumtion av dill kan bidra till för tidig födsel. Var extremt försiktig. Rådfråga din läkare.

Hur man brygger ett avkok korrekt? Det är enkelt. Ta 1 msk. sked dillfrön och häll ett glas kokande vatten. Koka blandningen på låg värme i ytterligare 10-15 minuter. Sila och låt sitta. Avkoket är klart.

Försiktigt! Trots detta bör avkoket tas med försiktighet av personer som lider av lågt blodtryck, eftersom det vidgar blodkärlen och därför sänker blodtrycket.

Var annars används dill?

Fördelar för synen

För inflammation i ögonens slemhinnor, använd färskpressad dilljuice. Blötlägg bomullsrondeller i juice och lägg på slutna ögon i 10-15 minuter. Denna procedur lindrar perfekt inflammation och desinficerar. Man tror att vanliga lotioner till och med kan förbättra synen. Att tvätta med avkok hjälper till att lindra trötthet och till och med blåmärken under ögonen. Dessutom förbättrar färska grönsaker synen på grund av närvaron av betakaroten.

Egenskaper av dill för att hjälpa levern

När du behöver använda ett avkok av dill, 2-3 gånger om dagen före eller efter måltider. Detta medel kombineras med läkemedelsbehandling för att uppnå bättre effekt.

Viktig! Om du är allergisk mot dill bör du under inga omständigheter genomgå behandling.

Trots närvaron av så många fördelar bör denna produkt inte konsumeras i obegränsade mängder. Allergier kan utvecklas. En stor mängd av detta läkemedel kan orsaka svaghet, dåsighet och allmän sjukdomskänsla. Dill sänker trots allt blodtrycket och är extremt farligt för personer med lågt blodtryck, personer med lågt blodtryck.

Viktiga vitaminer för barn

Du bör definitivt lägga till dill i dina barns kost. Att lägga till det i små mängder kommer att ge stora hälsofördelar för ditt barn. Vitaminer och aminosyror är helt enkelt oumbärliga för den fulla utvecklingen av en växande organism. Spädbarn kan få dillvatten. Det kommer att lindra gasbildning och kolik och hjälpa matsmältningen.

Kosttillskott för diabetiker

För människor som lider är dill användbar för följande egenskaper:

  • förbättrar matsmältningen;
  • eliminerar flatulens;
  • förbättrar de skyddande funktionerna i levern och njurarna;
  • hjälper till att undvika fetma.

Några recept för insulinberoende:

  1. Häll ett glas kokande vatten över 2 msk. skedar av dillfrön, koka i 10 minuter. Sila och låt det brygga. Ta ett halvt glas före måltider.
  2. Dillinfusion. Häll 1 msk. sked dill med ett glas kokande vatten. Låt stå i 24 timmar. Ta tre gånger om dagen före måltider.
  3. Ett avkok baserat på dill och rött vin. Tillsätt en sked frön till 200 gram vin. Koka på låg värme i 30 minuter, svalna och låt sedan sitta. Ta 2 matskedar före sänggåendet.

Kom ihåg!

För en så allvarlig sjukdom som diabetes bör alla procedurer utföras uteslutande i samråd med en läkare.

Användbar krydda för ansikte och hår

  1. Det finns många ansiktsmasker baserade på denna produkt. Låt oss titta på några av dem:
  2. Blanda färska, finhackade örter med aloejuice och mjölk i lika stora mängder. Applicera masken på ditt ansikte med masserande rörelser i 10-15 minuter.
  3. Hacka dill och persilja i lika stora mängder och applicera i ansiktet. Proceduren bör pågå i 15 minuter. 2-3 gånger i veckan.

Koka hackad dill i en liten mängd vatten. Häftigt. Blanda med 100 gram keso. Applicera masken flera gånger i veckan i 10-15 minuter.

För hårväxt och skönhet bör du äta färsk dill. Du kan skölja håret med avkoket.

För viktminskning

  1. För att minska aptiten, använd ett avkok av dill och lakritsrot. Häll kokande vatten över ingredienserna i förhållandet 1:4 och låt sjuda i 10 minuter. Drick ungefär ett halvt glas en halvtimme före måltid.
  2. Blanda finhackad dill med ett glas kefir med låg fetthalt. Använd som ett kosttillskott i din kost.
  3. Ta ett bad med dill mot celluliter. Närvaron av eteriska oljor i den har en gynnsam effekt på huden och metaboliska processer i den.

Ät dill, fyll på med vitaminer, var vacker, frisk och glad!

Gröna, som du vet, bör vara närvarande i kosten för var och en av oss. Det är en källa till många vitaminer och mineraler, såväl som andra ämnen som är nödvändiga för vår kropps normala funktion. Den kan ätas för sig själv, eller läggas till sallader och andra olika rätter. Det är fullt möjligt att odla läckra och hälsosamma grönsaker på en fönsterbräda eller på en liten bit mark nära ett sommarhus eller privat hus. De mest populära, användbara och opretentiösa typerna av grönsaker inkluderar naturligtvis dill, fördelarna och skadorna på kroppens hälsa som vi kommer att överväga vidare.

Vilka är hälsofördelarna med dill?

Dill är en källa till många vitaminer, bland vilka askorbinsyra kommer först. Den innehåller också mycket betakaroten och tokoferol. Dessutom innehåller dill ganska mycket provitamin A, B-vitaminer och vitamin PP. Sådana gröna är en källa till ett antal mineraler, inklusive kalium, kalcium, järn, koppar, zink och mangan. Den är också rik på eteriska oljor. Så att systematiskt äta dill är utmärkt.

Dill kan gynna alla kategorier av befolkningen. Det förbättrar anmärkningsvärt funktionen av matsmältningskanalen, ger kraft och effektivitet till en person. Att äta sådana gröna hjälper till att klara matsmältningen av tunga rätter: kött, fet, stekt, etc. Avkok och infusioner baserade på dill har länge använts för att behandla en mängd olika störningar i matsmältningskanalen. Sådana gröna hjälper till att hantera kramper, flatulens, diarré, förstoppning, smärtsamma känslor i mag-tarmkanalen (inklusive kolik och även hos spädbarn). Dill lugnar perfekt slemhinnorna i magen och tarmarna och påskyndar evakueringen av avfallsprodukter från kroppen.

Konsumtion av dill och juice från denna ört har en positiv effekt på synsystemets tillstånd, vilket förhindrar olika synnedsättningar. En infusion baserad på den hjälper till att hantera inflammatoriska ögonskador, inklusive konjunktivit, och kommer också att eliminera överdriven trötthet, till exempel när du arbetar med en dator.

Traditionella medicinspecialister använder ofta dill i form av frön. Sådana råvaror hjälper till att hantera magsjukdomar de stoppar också effektivt jäsning och neutraliserar smärta. Dillfrön har en bra diuretisk effekt, normaliserar blodtrycket och hjälper till att bli av med våt hosta. Läkemedel baserade på dem renar perfekt både bronkerna och lungorna, stimulerar utspädningen av sputum och dess framgångsrika evakuering.

Dillfrön är ett underbart och säkert lugnande medel. De hjälper dig att hantera stress, somna snabbare och slappna av. Och traditionella medicinspecialister rekommenderar att du använder ett avkok baserat på dem för att normalisera menstruationscykeln. Dessutom är dillfrön ett bra mjukmedel, vilket i hög grad stör många representanter för det rättvisa könet. De eliminerar effektivt humör och jämnar ut humörsvängningar.

Dillfrön förbättrar hjärtmuskelns aktivitet anmärkningsvärt, och de kan också ge stora fördelar för unga mammor. Läkemedel baserade på sådana råvaror lindrar problemet med kolik hos spädbarn och stimulerar även produktionen av bröstmjölk.

De låter dig använda den för att förbättra metaboliska processer och rena kroppen. Läkemedel med denna växt hjälper också till att gå ner i övervikt och förhindra uppkomsten av fettavlagringar.

Trädgårdsdill är ett utmärkt botemedel mot munbesvär. Att bara tugga sådana gröna hjälper till att hantera inflammation i tandköttet, stomatit och halssjukdomar. Dessutom kan denna växt användas för att förbereda infusioner och avkok för sköljning.

Dill har uttalade bakteriedödande och antiseptiska egenskaper. Infusioner baserade på det eliminerar perfekt inflammatoriska processer på huden, inklusive ansiktet. Du kan helt enkelt tvätta ansiktet systematiskt med dem på morgonen, och applicering av lotioner har också en utmärkt effekt. Dill kan också användas för att förbereda ångbad för ansiktet, de rengör porerna perfekt, eliminerar pormaskar och pustulära sjukdomar.

Dillinfusion anses vara en av de bästa lösningarna för att eliminera fräknar hos unga människor. Detta läkemedel gör också ett bra jobb med att ljusna upp huden, även hos gravida kvinnor.

Är dill farligt och kan det skada kroppens hälsa?

Dill är en ganska säker växt, som dock kan skada kroppen om den konsumeras i överskott. Överdrivet intag av sådana grönsaker är fyllt med utveckling av förlust av energi, dåsighet, suddig syn och minskad tarmaktivitet. orsakar ibland allergier och kan leda till ett sänkt blodtryck med en tendens till hypotoni, vilket visar sig i svimning, svaghet, yrsel och illamående.

Folkrecept

För flatulens rekommenderar traditionell medicinexperter att ta en infusion av dillfrön. För att förbereda det måste du mala växtmaterialet och brygga det med kokande vatten. För ett par matskedar krossade frön behöver du en halv liter vatten. Infundera denna medicin i en termos i fyrtio minuter och sila sedan. Ta den färdiga produkten ett halvt glas tre till fem gånger om dagen.

Det kan utföras med en infusion baserad på dillfrön. För att göra detta måste du brygga en matsked krossade råvaror med en halv liter kokande vatten. Infundera detta läkemedel i två timmar och sila sedan. Ta den förberedda infusionen en matsked fyra gånger om dagen.

Ekaterina, www.site
Google

– Kära våra läsare! Markera stavfelet du hittade och tryck på Ctrl+Enter. Skriv till oss vad som är fel där.
- Lämna din kommentar nedan! Vi frågar dig! Vi måste veta din åsikt! Tack! Tack!

Hälsningar, mina kära läsare!
Hur ofta hör vi: vi borde äta grönt eftersom det är hälsosamt! Men av någon anledning vet ingen exakt vilka fördelaktiga egenskaper koriander, persilja, dill har... Jag ska berätta allt om det senare idag! Hur ofta dessa gröna kvistar används för att dekorera högtidsrätter, och i slutet av festen slängs de helt enkelt... Av någon anledning verkar det för mig att efter att ha läst den här artikeln kommer du inte längre att göra detta och börja njut av hälsosamma grönsaker tillsammans med sallader och aptitretare!

Gröna kvistar under ett mikroskop

  1. Det finns många mikroelement (fosfor, järn, kalcium, kalium).
  2. Dill innehåller också organiska syror (petrozelinsyra, oljesyra, linolsyra, folsyra, palmitinsyra).
  3. Vi kan inte låta bli att nämna vitaminer. Det mest "populära setet" fanns i dill: vitamin A, B, C, E, PP. Det finns även betakaroten här.
  4. Och slutligen, de fördelaktiga egenskaperna hos dill orsakas av närvaron av många näringsämnen i den: riboflavin, pektin, kolhydrater (lättsmältbara), karoten, flavonoider och andra.
  5. Både grenarna och fröna innehåller eterisk olja (det är tack vare det som vi känner igen denna växt på sin karakteristiska arom).

Kaloriinnehåll i denna produkt - totalt 40 kcal per 100 g produkt... Även om du naturligtvis inte kommer att äta den här växten i sådana klasar!

Fördelarna med dill för alla

Läkare och forskare säger: denna växt, fast "registrerad" i varje mormors trädgård, är mycket nödvändig för människor. Men hur är dill fördelaktigt för kroppen?

  • Det förbättrar funktionen av immunförsvaret och matsmältningssystemet, ger aptit och hjälper mot kolik (mag och tarm).
  • Hjälper sår att läka snabbare.
  • Lindrar huvudvärk och hjälper dig att somna snabbare.
  • Stärker hjärtmuskeln.
  • Bra för synen.
  • Den har slemlösande egenskaper, varför den ibland kommer ihåg när man hostar.
  • Också bland fördelarna med dill är galla och diuretiska egenskaper.
  • Slutligen är det en effektiv antioxidant som renar kroppen från gifter, vilket underlättar leverns funktion.

Det är värt att komma ihåg: det här är en växt sänker blodtrycket. Detta är bra för hypertensiva patienter, men för hypotensiva patienter är det bättre att vara försiktig med behandling med dill.

Det är därför kvinnor behöver det!

Jag kommer att skriva om fördelarna med denna produkt för gravida kvinnor nedan, men nu kommer jag att berätta hur dill är användbar för kvinnor, från unga tjejer till mogna damer. Du vet redan att växten innehåller vitamin B och flavonoider. De normaliserar den kvinnliga månatliga cykeln och lindrar smärta under menstruationsperioder. Jo, kalcium och fosfor, som också finns i dill, förbättrar tillståndet för naglar och hår.

Men du bör veta att under menstruation, åtföljd av kraftig flytning (inklusive endometrios), är det bättre att undvika denna växt - det kan orsaka ökad blödning.

Fördelar för män

Ja, vissa egenskaper hos dill kan också vara av intresse för representanter för den starkare hälften av mänskligheten. Folk tror att dill är bra för manlig styrka, och vissa äldre män försöker till och med äta massor av det... Är detta sant?

Moderna läkare har noggrant studerat fördelarna med dill för män och har kommit till slutsatsen: detta är verkligen ett bra botemedel för att förbättra styrkan och till och med väcka lusten efter föremålet för ens kärlek. Dessutom rekommenderar läkare ibland rätter med dill till personer som försöker bli av med prostatit.

Det finns en annan användbar användning av dill. Det lugnar nerverna, så det är nödvändigt i kosten för människor som lider av stress. Förresten, för många män är potensen "halt" just på grund av överbelastning under dagtid och "nerver", så det rekommenderas starkt att de inkluderar denna växt i sin middagsmeny.

Men kom ihåg! Oavsett hur frestande de fördelaktiga egenskaperna hos dill för män kan vara, kan du inte äta den i klasar. När det konsumeras i bulk, orsakar det dåsighet, såväl som för snabba tarmrörelser. Så om du vill skapa bilden av en hjälteälskare, konsumera denna produkt med måtta!

Fördelar för viktminskning

En annan viktig egenskap för människokroppen är kostinnehållet i denna produkt. Dessutom ligger denna egenskap inte bara i det låga kaloriinnehållet i ogräs och ökat arbete i mage och tarmar. Faktum är att en av de mest kända egenskaperna hos dill (hjälp med flatulens) kommer att vara mycket viktig för människor som byter till en vegetabilisk kost - de lider mycket ofta av just detta problem. Hög gasbildning kan också åtföljas av en spannmåls-, fruktdiet - i allmänhet en växtbaserad kost.

Förresten går viktminskning också "hand i hand" med kontaminering av kroppen med gifter. Och dill hjälper till att ta bort dem!

Om du letar efter nya, icke-tråkiga snacksidéer kan dillfrön vara till hjälp. Genom att kasta en nypa i munnen kommer du att stoppa din hunger under lång tid.

Trädgårdsgräs och traditionell medicin

Läkare (och inte bara örtläkare) gillar dill i någon form: färsk, torkad, i frön och även som infusioner och avkok. Och om du inte har möjlighet att samla växtens frön i din egen trädgårdsbädd, kan dillfrön, vars fördelaktiga egenskaper inte är begränsade till att lindra uppblåsthet, hittas på vilket apotek som helst.

Förresten ingår denna växt i kommersiellt te för gastrointestinala problem, såväl som i ett stort antal farmaceutiska läkemedel som hjälper till med sjukdomar i urinblåsan, njurarna, gallstenar samt depression och sömnproblem.

Mest populära recept

  1. Diuretisk tinktur. Häll 250 ml kokande vatten över 50 frön och låt dra i minst 20 minuter. Kurs: 3 gånger om dagen, 30 ml (2 matskedar).
  2. Avkok mot flatulens, matsmältningsbesvär. Alla vet hur användbara fröna är - och under tiden driver torra "blad" av dill också "moln" ur vår mage. Produkten framställs enligt följande: tillsätt 1 matsked torkad dill till 500 ml kokande vatten, låt det brygga i minst en timme, sila. Kurs: 3 gånger om dagen, 1/3 kopp.

Om ditt mål är ökad potens, prova det egyptiska sättet: ät lite av fröna från denna växt blandat med honung varje dag. Man tror att detta är ett recept för män, men det kan också användas av damer, för det senare fungerar det som ett afrodisiakum.

Särskild användning

  • Graviditet. Det finns inga strikta kontraindikationer för normal graviditet. Tvärtom kan dill ge dig många fördelar, eftersom den innehåller folsyra, vilket är mycket viktigt för fostret, samt kalcium (hjälper till att minska smärtsamma kramper i armar och ben). Men kom ihåg att för gravida kvinnor som lider av yrsel och svimning på grund av sänkt blodtryck, är det bättre att inte "bli vänner" med varken fröna eller färska kvistar från denna växt! Och dessutom faller produkten i kategorin "tabu" även under hotet om missfall - det tunnar blodet, så det kan förvärra detta hot.
  • Laktation. De fördelaktiga egenskaperna hos dill slutar inte med de som anges ovan. Det visar sig att denna växt kan hjälpa ammande mödrar, eftersom den stimulerar aktiv mjölkproduktion under matningsperioden.
  • Nyfödda. Våra mormödrar vet också att för kolik i små magar kan man köpa dillvatten på apoteket. Men dessa dagar är detta botemedel beredd med fänkålsolja. Men vissa örtläkare och barnläkare rekommenderar att du förbereder ett hemlagat avkok med dillfrön - det lindrar också perfekt uppblåsthet. Den förbereds enkelt: 1 matsked frön per 250 ml kokande vatten. Den nyfödda får ett par droppar av denna produkt (du kan direkt, eller så kan du blanda den med blandningen). Viktigt: du måste brygga ett färskt avkok varje dag!

Har denna populära produkt några kontraindikationer?

Både färska (eller frysta, torkade) dillkvistar och dess frön har inte bara fördelaktiga egenskaper utan också kontraindikationer. Vilka exakt?

  • Hypotension (det vill säga lågt blodtryck).
  • Diabetes mellitus (växten innehåller kolhydrater som är helt onödiga för diabetiker).
  • Förvärrat sår (mage, tarmar).
  • Blödning av något slag (inklusive kraftiga menstruationsblödningar).
  • Allergi mot denna produkt. Ja, växten innehåller eteriska oljor, så det kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa människor. Men eftersom nästan alla av oss redan har provat denna produkt flera gånger vet vi väl vem den passar för och vem den inte är.

Vilken naturlig healer! I slutändan kommer jag att berätta för dig hur du använder denna växt korrekt för att få fler fördelar med dill för kroppen. Så! Ju fräschare bladen är, desto mer värdefulla är de ur medicinsk synvinkel. De bästa grenarna är de som lämnade sin ursprungliga bädd för bara 20 minuter sedan. Det är därför människor som inte har en egen trädgård ofta odlar dessa gröna på en balkong eller fönsterbräda.
Och naturligtvis kom ihåg: om du bestämmer dig för att prova ett av folkrecepten för behandling med dillfrön eller kvistar, kontakta en terapeut.
Lycka till och god hälsa!

En av de populäraste ingredienserna i sallader och huvudrätter är dill. Är det möjligt att föreställa sig krispiga konserverade gurkor som inte är trassliga i paraplyer av örter? Och ändå kan skadorna på dills hälsa avsevärt överstiga dess smak och fördelar. I vilka situationer blir en krydda som är älskad av många ett gift?


Hälsofördelarna med dill är verkligen unika, eftersom denna ört innehåller vitamin A, E, C, folsyra, mineralsalter och vegetabiliska fetter. Dessa ämnen kan:

  • förbättra matsmältningen;
  • lindra symtom på högt blodtryck;
  • har en lugnande effekt på nervsystemet;
  • stabilisera leverfunktionen;
  • öka styrkan.

Och ändå kan dill också vara skadligt för hälsan. De eteriska oljorna som finns i gröna har en dämpande effekt på nervsystemet, så det rekommenderas till och med att äta dill om du är överexciterad. Men om du är på dåligt humör kan rätter med till synes ofarliga örter förvärra ditt tillstånd ytterligare.

Vad är skadan av överdriven konsumtion av dill?

Systematisk och riklig konsumtion av denna trädgårdsprodukt kan påverka funktionen hos många kroppssystem. I synnerhet påverkar greener negativt:

  • synfunktion (ett överskott av karoten leder till att kroppen börjar kräva mer och mer av det, och om detta behov inte är tillfredsställt minskar synskärpan);
  • tarmfunktion (dill stimulerar perfekt peristaltiken, men samtidigt är den beroendeframkallande, och utan den kryddiga örten slutar tarmarna att fungera fullt ut);
  • kroppsaktivitet (kombinationen av vitaminer och eteriska oljor slappnar av i kroppen).

Skadan av dill på människokroppen kan också visa sig i form av en allergisk reaktion (till exempel klåda, urtikaria), om du använder gröna som folkkosmetika - masker, lotioner. Dessutom bör försiktighet iakttas när man introducerar det i kosten för små barn, eftersom grönt kan orsaka gastrointestinala störningar hos barnet på grund av fiber- och fetthalten i gräset.

Separat bör vi uppehålla oss vid de negativa egenskaperna hos dillfrön. Denna produkt läggs ganska ofta till olika rätter, så dess effekt på människors hälsa kan inte underskattas. Den huvudsakliga negativa egenskapen hos växtens frön är deras förmåga att orsaka flatulens.

Eteriska oljor, som ger den kryddiga smaken och läckra aromen av dill, finns i mycket höga koncentrationer i fröna. Därför är det bättre för personer som lider av allergier att avstå från att konsumera kryddan i denna form. För att vara rättvis är det värt att notera att i greener är denna koncentration något lägre, så även allergiker kan äta det med måtta.

Dill under graviditeten: skada

Kvinnor i position har ett speciellt förhållande till dill. Faktum är att denna ört är rik på vitaminer som är nödvändiga för det ofödda barnets tillväxt och utveckling. Men i de senare stadierna kan ett överskott av dill leda till för tidig förlossning. Det är ingen slump att våra förfäder använde dillvatten för att påskynda förlossningen. Men denna fara är inte den enda under graviditeten. Gröna kan också orsaka:

  • yrsel;
  • illamående;
  • svimning;
  • allvarlig synnedsättning.

Många blivande mammor dricker dillte för att lindra symptomen på toxicos, men läkare rekommenderar att man avstår från drycken under andra och tredje trimestern. Faktum är att under denna period uppstår bildandet av fostrets matsmältningsorgan, och dill kan påverka en viktig process negativt.

En växt som dill hittas ofta i någon persons kost. Det används ofta inte bara i matlagningsprocessen, utan också för att utföra kosmetologiska rutiner och medicinsk syften.

Detta beror på det faktum att förutom den trevliga smaken, kryddiga aromen och det enorma innehållet av mikroelement, har denna växt en stor mängd läkande egenskaper för kroppen.

Dillgrönt

Nyttiga egenskaper och skada på hälsan

Kemisk sammansättning dill ganska bred och berikad med många vitaminer och mikroelement.

Dill har en enorm lista över användbara egenskaper, speciellt vid regelbunden användning. Grundläggande viktigt för människokroppen ämnen som finns i dill:

  1. Askorbinsyra;
  2. Karotin;
  3. tiaminbromid;
  4. cibanokobalamin;
  5. Peridoxinklorid;
  6. Nikotin- och folsyra;
  7. Eteriska oljor;
  8. Cellulosa;
  9. Kalcium;
  10. Kalium;
  11. fosfolipider;
  12. Järn;
  13. Mangan;
  14. Zink;
  15. Magnesium.

Daglig inkludering i kosten 50 gram gröna ger blodet en daglig dos av vitaminer, vilket hjälper till att upprätthålla immuniteten på en hög nivå.

Tack vare dess sammansättning rik på vitaminer och mikroelement har dill ett antal medicinsk egenskaper:

  1. Hjälper till att förbättra organens funktion matsmältningssystemet;
  2. Normaliserar metaboliska processer i organism;
  3. Eliminerar flatulens;
  4. Normaliserar tarmfunktion och bidrar till dess skonsamma frisättning;
  5. Förbättrar aptit;
  6. Minskar arteriell tryck;
  7. Underlättar läckage förkylningar sjukdomar;
  8. Innehar fastsättning fast egendom;
  9. Exkluderar sömnlöshet och sömnstörningar;
  10. Normaliserar menstruationscykeln och lindrar smärta dess kurs;
  11. Ökar laktation;
  12. Hjälper till att förbättra funktionen prostata;
  13. Förlänger varaktighet samlag;
  14. Minskar symtomen allergier: hosta, klåda;
  15. Främjar separation sputum i bronkerna;
  16. Lindrar symtom parodontit;
  17. Stärker nervös systemet;
  18. Eliminerar neuros och psykoneuros;
  19. Används som diuretikum.

Trots det enorma antalet läkande egenskaper hos dill är det värt att förstå att det goda är det med måtta. Det är därför omåttlig intag av dill kan leda till allmän energiförlust, dåsighet, dimsyn och minskad tarmaktivitet, yrsel och illamående. Du bör använda dill mycket försiktigt för allergiker och hypotensiva.

Används inom folkmedicin

I folkmedicin är användningen av dill tillräcklig allmänning. Den används för:

  • bekämpa mer än vikt;
  • Pyelonefrit;
  • Stenar i njurarna;
  • ARVI;
  • Ansyrad gastrit;
  • Behandling hepatit Och kolecystit;
  • För störningar matsmältningssystemet;
  • Inflammation bronkopulmonära systemet;
  • Behovet av att öka amningen;
  • hypertoni;
  • Inflammation i organ syn;
  • Mindre inflammationer epidermis.

I folkmedicin används dill inte bara färsk utan också i kokt form. avkok och tinkturer, som har en utmärkt effekt på utomhus- används i form av lotioner, till exempel för ögonsjukdomar eller pustulära hudskador.

Förbereder dill för vintern

Gröna är till försäljning året runt, men på vintern odlingsmetoder låt dig inte berika den med alla användbara ämnen.

Alternativt kan du göra det själv på fönsterbrädan. Den kemiska sammansättningen av dill som odlas i marken under säsongen är dock betydande högre.

  • Frysning (en vanlig frys är perfekt för detta);
  • Saltning (i denna metod blandas gröna med salt, vilket fungerar som ett pålitligt naturligt konserveringsmedel);
  • Torkning (en enkel och snabb metod; du kan använda en mikrovågsugn eller ugn för att påskynda processen).

Innan frysning Det är nödvändigt att tvätta dillgröna, torka dem och finhacka dem. Frysning utförs på två sätt:

  1. I bitar av is;
  2. Torrfrysning.

Betning dill utförs i steriliserade burkar. Dill, tvättad och hackad, blandad med salt i förhållandet 500 gram grönt0,5 dl salt och placeras i burkar. Men denna metod är endast lämplig för användning i matlagning. Avkok, lotioner och tinkturer framställs inte med detta preparat.

torkning dill, du måste sprida rena gröna i ett tunt lager i skuggan, i ett ventilerat rum eller i en ugn inställd på lägsta temperatur. För enhetlig För att torka växten är det nödvändigt att röra om det med jämna mellanrum.

Hållbarheten för torr dill är 2 år. Efter att hållbarhetstiden gått ut förlorar örten sina läkande egenskaper och användningen blir ineffektiv.

Behandling med dillfrön

Dillfrö är berikat med vitaminer, mikroelement och en doftande blandning av flytande flyktiga ämnen. På grund av sådana farmakologiska element används växtens frukter för normalisering av funktionen många inre organ.

kardiovaskulära Vid sjukdomar används dilltinktur i stor utsträckning, vilket sänker blod- och intraokulärt tryck. Förebyggande uppstår på grund av den naturliga utvidgningen av blodkärlen åderförkalkning hjärnans kärl.

Recept läkande tinktur: en halv liter kokande vatten måste tas 50 gram torra frön. Häll i och låt stå i en halvtimme. Applikationssätt: på 45 minuter måste konsumeras före måltid upp till 400 ml avkok vid rumstemperatur.

Nervsystem reagerar positivt på effekterna av dillfrön, återställer sömnen och lindrar ångest. För att göra detta måste du förbereda följande tinktur: en halv liter ta kokande vatten 20 gram krossade dillfrön, 15 gram vänderot. Häll fröna i en termos och låt det brygga till 2 timmar.

Innan du går och lägger dig, lägg till ett glas infusion 1 tsk honung och drick allt. Fyto-pads med medicinalväxter, som placeras längst fram i sängen, har också en lugnande effekt.

För sjukdomar mag-tarmkanalen dillfrö neutraliserar bakterier, lindrar spasmer, eliminerar förruttnelseprocesser i mag-tarmkanalen och hjälper till att återställa den naturliga mikrofloran i matsmältningskanalen. Växten konsumeras både färsk och som en beredd dryck. Tinkturen görs på detta sätt: i 250 ml kokt vatten tillsätts 10 gram frö och lämna ifred i 2 timmar i ett varmt rum.

Diuretiska, diaforetiska och koleretiska egenskaper gör det möjligt att använda dillfrön för sjukdomar genitourinary systemet. Infusionen hjälper till att ta bort gifter och avfall från kroppen, normaliserar sekretion och tar bort galla. Du bör äta det vid varje måltid en halv tesked dillfröpulver med varmt vatten.

Dillfrön har luftrörsvidgande egenskaper, hjälper till att tunna slem och ta bort det från luftvägarna, därför används de framgångsrikt för att behandla andningsorganen. Ett avkok av fröna används också som slemlösande medel. Du kan göra ett läkande avkok så här: för 250 ml tillsätt en tesked frön till vatten, allt detta måste kokas 5 minuter och låt det brygga en stund halvtimme. Lägg till i slutet 25 gram honung

Användningen av dillfrön under graviditet och amning bör göras med försiktighet. Naturligtvis kommer dess effekt på kroppen att hjälpa till att lösa sådana typiska problem för gravida kvinnor som sömnlöshet, förstoppning eller svullnad. Men en förutsättning är samråd med en läkare som kommer att justera doseringen och frekvensen av att ta det naturliga läkemedlet.

För ökning laktation Följande infusion används. Recept: 25 gram häll frön 300 ml kokande vatten, brygg och dra i ett par timmar. Konsumera enligt 1:a. sked sex gånger om dagen, varmt.

Redaktörens val
Det – ämne; var ett hus – sammansatt nominalpredikat, där var – sammanlänkande verb; ett hus – predikativ medlem; mild...

Vi fortsätter att introducera dig för ord från samma synonyma serie, vars användning orsakar svårigheter för många elever....

Grammatiken i ett främmande språk verkar alltid vara något komplicerat och obegripligt. Därför är det väldigt ofta de som studerar engelska...

1. Ämnessatser - svara på frågan vem? - WHO? Vad? - Vad? och gå med i huvudsak...
Temat kärlek och förförelse har varit känt för världen sedan urminnes tider. Kvinnor och män försökte hitta den önskade ungdomen och attraktiviteten i...
Sedan barndomen har jag älskat den tecknade filmen "In the Land of Unlearned Lessons." Jag älskar det åtminstone för hur coolt det visar vikten av att känna till reglerna för skiljetecken....
Beror på deras syfte - beställningar, förfrågningar eller inbjudningar. Beställningar uttalas vanligtvis i en gradvis fallande stegskala och...
Platsen för adverb i en engelsk mening beror först och främst på typen av adverb. Typerna av adverb på engelska är väldigt lika typerna...
Nästan alla känner igen den behagliga doften av dill. Det finns knappast en person som är obekant med denna doftande grönska. Vi använder den i...