Sallad med varmrökt rosa lax. Sallad med rökt rosa lax: enkla recept för varje semester. Sallad med ost

Irina Medvedeva Sage (11938) för 5 år sedan

Salladen läggs i lager och täcks noga med majonnäs. Välj majonnäs mer noggrant, smaken på rätten beror på det.

Rosa lax är den mest optimala fisken för den här rätten, men rökt havsabborre är inte heller dåligt.

Ris är det första lagret av sallad.
Fisken demonteras i små bitar - det här är det andra lagret.
Skär löken i halva ringar och fräs tills den är gyllenbrun.
Riv morötterna på ett grovt rivjärn och stek tills de är mjuka. Blanda med lök och kyl.
Detta blir nästa lager.
Bred varje lager med majonnäs och dekorera toppen med lockar av citronskivor.

Dilyara Connoisseur (478) för 5 år sedan

Produkter:
Rosa lax, konserverad i sin egen juice - 60 g,
ägg 1/2 st. smältost - 50 g,
lök - 20 g,
majonnäs - 30 g, gröna.

Mosa den rosa laxen med en gaffel, riv de hårdkokta äggen och osten, skär löken i tärningar. Kombinera produkterna och smaka av med majonnäs.

Dekorera med grönt.

*** Connoisseur (450) för 5 år sedan

Tack, men jag bad om ett recept inte med konserver.

Anzhelika Murashova Mästare (1835) för 5 år sedan

Archangelsk sallad.
Till salladen behöver du:
En varmrökt fiskkropp (som en guldfisk bunden med garn)
1-2 lök i snitt. storlek
2-3 ägg (kan redan vara hårdkokta)
Majonnäs (jag tar 100-150g)
Förberedelseprocess: Placera en djup salladsskål och börja skära fisken - kasta fisken i salladsskålen, skär stora bitar så att massan blir enhetlig i storlek. Du kan äta de bitar som du gillar särskilt, men lämna några till salladen.

Hacka löken och äggen, blanda med fisken och krydda det hela med majonnäs. Vissa lägger till salt till det, tillsätter kokt ris eller konserverad majs.

Allt detta är fel. Ibland lägger jag till krutonger (krutonger) rzh. av bröd. Salladen är klar.

Den ska läggas i kylen för att brygga i 2-3 timmar. Det är en trevlig sak att gå med kokt potatis!

William Artificiell intelligens (210567) för 5 år sedan

Rosa laxsallad recept

Recept » Huvudrätter » Sallader, Salladsrecept

Ingredienser till rosa laxsallad:

konserverad rosa lax - 1 burk

hård ost - 100 gram

vitlök - 2 kryddnejlika

grön sallad - 5 blad

Metod för att förbereda rosa laxsallad:

Koka äggen, kyl dem och skala dem. Skala och hacka vitlöken, kombinera den med majonnäs och blanda väl.

Ta bort vätskan från den konserverade rosa laxen och mosa den med en gaffel.

Tvätta salladsbladen och riv dem i bitar med händerna. Riv sedan ägg och ost.

Klä en salladsskål med salladsblad. Lägg salladen i lager, blötlägg varje lager med en blandning av majonnäs och vitlök.

Tillsätt salt efter smak.

2: a lagret: rosa lax;

Irina Vedeneeva (Burlutskaya) Artificiell intelligens (313590) för 5 år sedan

Bönsallad.
Ib. röda bönor, 2 rödlökar, 150g. rökt fisk (rosa lax). 1/2 b. urkärnade svarta oliver, vegetabilisk (oliv)olja.
Skär lök och fisk i små bitar, oliver i fjärdedelar, tillsätt bönor, krydda med olja. Låt stå ett par timmar.

Vetka Upplyst (38329) för 5 år sedan

Skär eller demontera fisken i bitar, tillsätt en burk gröna ärtor, picklad lök (Skär löken i ringar. Förbered marinaden.

Blanda vinäger, vatten, tillsätt socker. Rör om tills sockret löst sig. Lägg löken i marinaden och låt stå i 30 minuter). paprika

Krydda med olja eller majonnäs (efter din smak).

• KHL Hockey, Salavat Yulaev – Ak Bars, 5 mars 2016 Preliminär granskning och prognos Den mest intensiva serien i 1/8-finalerna i Continental Hockey League var paret Salavat Yulaev och Ak Bars. Som en klassiker skulle säga: ”Vi behöver den här typen av hockey. ", och det är det verkligen! […]
• författare: Aleksei | 2015-01-14, 14:18 | Visningar: 1640 Sallad "Street Romance" med gurka, tomater och nötkött - ett kulinariskt recept på en aptitretare från Oleg Tikhonov. deltagare i Superspelet Week 329 Dinner Party. Ingredienser för matlagning: - gurka - 5 stycken; - tomater - 3 [...]
• En sallad med en granat och ost publicerad: 2013-11-18 postat: Feurysessvet Kalori/100g: 75,87 Fett/100g: 30,46 Kaloriinnehåll: 485,55 proteiner/100g: 18,46 Kolhydrater/18,06 för att inte förlora din beställning3 kropp. För att normalisera vikten får du inte [...]
• Det är vår, jag vill ha något ljust, fräscht, intressant. Till denna sallad behöver vi ett glas lite liten pasta, jag använde "orzo", sådan liten pasta i form av ris. Koka dem som vanligt tills de är al dente, det vill säga något underkokta. […]
• Salladsrecept (mobilversion) Pärlkorn är ett lager av protein och proteinhaltigt gluten. Pärlkorn gör läckra sallader. Rätt kokta fullkorn har en nötaktig smak, vilket gör dem till en idealisk följeslagare till varma såser, örter, grönsaker och till och med frukt. […]
• Sallad med salladslök Gillar du läckra fräscha sallader? Vi föreslår att du förbereder en aptitretande sallad med salladslök, som passar perfekt till lunchbordet eller middagen. Ingredienser Färsk gurka 100 g Salladslök 100 g Kycklingägg 5 st. Salt efter smak Malen svartpeppar [...]
• ����� �������, ������ � �������� ���! �����������. 200 � � � � � � � � ������ � � , 1 , 1 ���� ��� �� ���� (�� �������), 1 ������� ������2�, 1-27 ����� �� , 1 ����� �����, 50 � ������� ������, ������� ���� �, [...]

Rosa laxfilé innehåller mycket nyttiga ämnen. Det är inte förvånande att det är rikt på proteiner, vitaminer PP, svavel, jod, fosfor, krom och kobolt. Omättade fettsyror finns också.

När det gäller kaloriinnehåll innehåller fisk endast 140 kilokalorier. Proteinhalten är också hög (ca 60%). Det är tack vare honom att efter att ha ätit denna fisk vill du inte äta på länge.

Daglig konsumtion av rosa lax och mat baserad på den kan föryngra och fylla kroppen med liv. Således kommer hudfärg och matsmältningsfunktioner omedelbart att förbättras. För patienter med diabetes kan rosa lax vara en riktig räddning, eftersom den sänker blodsockernivån. Dessutom innehåller fisk antioxidanter, som anses vara källor till ungdom och skönhet.

Den möra filén av denna röda fisk spelar en stor roll i kosten för personer med problem med sköldkörteln och cirkulationssystemet. Det är känt att ett högt innehåll av jod och pyridoxin främjar en snabb återhämtning.

De som leder en stillasittande livsstil kommer att vara intresserade av att veta att rosa laxkött förbättrar hjärnaktiviteten, återställer minnet och förhindrar utvecklingen av demens.

Liksom alla andra produkter har rosa lax ett antal kontraindikationer, som du kan ta reda på genom att konsultera en nutritionist. Filéer av denna fisk rekommenderas dock inte för personer med magsår och leversjukdomar.

Om du någonsin har provat rosa lax förstår du vilken delikat smak den har. Men du vet inte att denna smak kan överträffas flera gånger genom att förbereda en original rosa laxsallad. Precis som andra sallader med röd fisk är sallader med rökt rosa lax väldigt näringsrika och lätta att tillaga. Alltså recepten.

Ingredienser som behövs för att göra avokadosallad:

• avokado - 1 st.
• vermicelli - 200 g
• rökt rosa lax - 100 g
• röda tomater - 5 st.
• gröna oliver, urkärnade - 100 g
• solrosolja - 3 matskedar
• citronsaft - 3 matskedar
• gröna salladsblad
• salt, peppar - efter smak

Vermicelli måste läggas i kokande saltat vatten och kokas tills de är mjuka, sila sedan genom ett durkslag och skölj med kallt vatten. Tillsätt sedan lite solros- eller olivolja.

Innan du lagar mat är det bättre att lägga avokadon i kylen en stund, sedan skala den, ta bort gropen och skär den i bitar.

Rosa lax måste delas i små bitar. Tomaterna måste tvättas och skäras i skivor.

Alla beredda ingredienser måste kombineras, oliver tillsätts, salt och peppar och kryddas med solrosolja och citronsaft.

Lägg vältvättade grönsalladsblad på ett fat och lägg den färdiga salladen ovanpå.

Enkel sallad med rädisor

Ingredienser som behövs för att göra en enkel sallad:

• rökt rosa lax - 200 g
• rädisor – 4 st.
• gurka - 2 st.
• grön lök fjädrar - 50 g
• persilja och dill - efter smak
• hälld grön sallad - 50 g
• kycklingägg - 3 st.
• sås till dressing - 150 g
• rostat bröd

Alla ingredienser måste skäras i små bitar och grönsakerna finhackas. Rör om och smaka av med sås. Såsen till denna sallad blir majonnäs. Du måste också förbereda krutonger separat för denna maträtt. Brödet ska skäras i tärningar, läggas i en form med solrosolja och in i ugnen. Koka dem tills de fått färg. Tillsätt sedan krutongerna i salladen.

Sallad med räkor

Ingredienser som behövs för att göra räksallad:

• räkor - 400 g
• rökt rosa lax - 500 g
• lök - 1 st.
• majonnäs - 250 g
• gelatin - 2 matskedar
• citronsaft - 2 tsk.
• buljong med grönsaker

Blötlägg först gelatinet i kallt vatten tills det sväller, sila sedan och värm i vattenbad tills det är helt upplöst.

Löken måste skalas och finhackas. Rosa lax måste skäras i bitar, tillsätt majonnäs och lök och blanda sedan.

För att koka räkor, lägg dem i grönsaksbuljong och koka i 2 minuter, ta sedan bort och kyl. Efter detta måste du skala dem för att separera köttet, som kommer att användas i salladen.

Buljongen ska silas och kombineras med citronsaft och hälften av gelatinmassan. Värm sedan tills gelatinet är helt upplöst i buljongen.

Blanda den andra hälften av gelatinet med fiskmassan.

Lägg fiskblandningen i 8 små formar, sedan räkorna, och det sista lagret är gelé från buljongen. Placera denna sallad i kylen i flera timmar. Innan servering, doppa ramekins i varmt vatten i några sekunder för att släppa ut innehållet på en tallrik.

Sallad med ost

Ingredienser som behövs för att förbereda sallad med ost:

• rökt rosa lax - 700 g
• salladslök - 1 st.
• rött sött äpple - 1 st.
• citronsaft - 1 matsked
• fetaost - 100 g
• sås till dressing - 100 g
• persilja och dill - 100 g
• mald peppar - efter smak
• kex

Rengör först den rosa laxen genom att ta bort fröna och skär den sedan i bitar. Fetaosten ska vara finhackad. Salladslöken ska skäras i halva ringar, äpplet ska skalas och rivas på ett grovt rivjärn och sedan strö över citronsaft för att förhindra att det mörknar.

Förbered flera små tallrikar och lägg ingredienserna i lager på dem. Först rosa lax, sedan lök, sedan äpple och strö över allt med malen peppar. Smörj allt ovanpå med ett tjockt lager sås (i det här fallet är det majonnäs). Täck innehållet i tallrikarna och ställ i kylen.

Strax innan servering, strö salladerna med fetaost och garnera med örter. Du kan också dekorera den med kex.

Morot och potatissallad

Ingredienser som behövs för att göra potatissallad:

• kallrökt rosa lax - 200 g
• morötter - 200 g
• potatis - 200 g
• lök - 1 st.
• kycklingägg - 5 st.
• solrosolja - 50 g
• dressingsås

Koka först morötterna och potatisen med skalet, skala och skär sedan i små tärningar. Rosa lax måste rengöras och skäras i bitar.

Löken ska inte vara särskilt finhackad och stekas i solrosolja tills den är gyllenbrun.

Koka kycklingägg, skala och riv (du kan använda antingen ett grovt eller fint rivjärn).

Alla beredda ingredienser måste kombineras, peppras och kryddas med sås. Majonnäs med låg fetthalt passar till denna sallad. Det finns inget behov av att tillsätta salt till denna sallad, eftersom det finns rosa lax, som har tillräckligt med salt.

Sallad med ost och rökt rosa lax

Ingredienser som behövs för att förbereda rosa laxsallad:

• rökt rosa lax -100 g
• potatis - 4 st.
• kycklingägg - 4 st.
• morot - 1 st.
• holländsk ost - 150 g
• sås - 200 g
• persilja

Ägg måste vara hårdkokta, skalade och rivna separat, vita och äggula.

Grönsaker ska kokas med skal, skalas och rivs.

Den rosa laxen ska sorteras väl så att det inte finns några ben kvar. Löken ska rengöras och finhackas.

Denna sallad görs i lager. Lägg först ut ett lager potatis, som är spacklad med sås (i denna sallad kan du använda både hemgjord och köpt majonnäs). Tillsätt sedan fisk, lök, majonnäs, äggvita, morötter, majonnäs. Sedan riven holländsk ost, äggula och smörj med majonnäs igen.
Du kan dekorera denna sallad med persilja.

Sallad med rökt rosa lax

Rökt rosa lax har ansetts vara en delikatess sedan tsartiden. Denna fisk används oftast som sallader och aptitretare för speciella och festliga högtider. Genom att förbereda en sallad med rökt rosa lax med tillsats av grönsaker, såser och kryddor, kommer du att njuta av det och glädja ditt hushåll. Vi erbjuder läckra rätter för att diversifiera din meny.

Varmrökt rosa laxsallad - "puff"

Denna maträtt har en kryddig och delikat smak. Det rekommenderas att servera denna sallad i höga glasskålar, så det kommer att se väldigt elegant ut.

Nödvändiga produkter:

• Varmrökt rosa lax - 250 g;
• Ägg - 5 st.
• Potatis - 4 st.
• Inlagda gurkor - 3 små bitar.
• Lök - 1 st.
• Vinäger, majonnäs, salt.

Förberedelse:

Skala löken, skär i tunna ringar, tillsätt salt, strö lätt över vinäger och låt marinera.

Koka potatis i skalet, låt svalna, skala.

Hårdkoka äggen och skala dem efter att de svalnat.

Mal potatis, ägg och gurka på ett grovt rivjärn. Lämna ett par gulor till dekoration.

Ta bort skinn och frön från rosa lax, riv eller skär i små bitar.

Alla lager är belagda med majonnäs. Ovanpå salladen kan du dekorera med finriven gula och en kvist av dina favoritgrönsaker.

Sallad med tomater, ost och kallrökt rosa lax

Rätten har en rik och ljus smak. Röktheten kommer att ge pikant till salladen, och tomaten kommer att göra den saftig och uppfriskande.

Ingredienser:

Förberedelse:

Skär rosa laxfiléer, ägg och tomater i tärningar i separata behållare. Mal osten på ett fint rivjärn.

Lägg salladen på ett stort fat med soja: fisk, ägg, ost, tomater. Smörj varje lager, utom tomater, med yoghurt eller gräddfil. Lager med ägg och tomater kan saltas något. Toppa med finhackad lök. Sallad klar.

Varmrökt rosa lax med fetaost

En mycket välsmakande sallad med enkla och hälsosamma ingredienser kommer att dekorera en vanlig middag eller bli en semesterrätt.

Produkter:

• Varmrökt rosa lax -250 g;
• Komjölksost - 200 g,
• Apple - en stor;
• Citronsaft - 20 ml;
• Hemgjorda kex - 70 g;
• Liten lök - 1 st.
• Salladslök, persilja.
• Eventuell majonnäs - 100 g.

Förberedelse:

Separera fisken från ben och skinn, skär i bitar, lägg på ett fat, täck med majonnäs.

Lägg ett rivet äpple ovanpå löken, häll lite citronsaft över. Låt rätten stå i kylen i 30 minuter.

Före servering, täck salladen med skivad ost, krutonger och garnera med örter.

Sallad på färska grönsaker och rökt rosa lax

Denna enkla, lätta sommarsallad kommer att tilltala många. Rosa lax passar bra till säsongens färska grönsaker. Genom att ersätta vanlig majonnäs mot mager majonnäs i denna rätt får du ett helt kostsamt mellanmål.

Nödvändiga produkter:

• Kallrökt rosa lax - 300 g;
• Färska tomater och gurkor – 2 st.
• Dill, persilja, lök.
• Lök (röd) - 1 st.
• Majonnäs - 60 g.
• Peppar, salt - valfritt.

Förberedelse:

Tvätta grönsaker och örter. Skär tomaterna i små vackra skivor, gurkan i skivor. Löken skärs i halva ringar.

Fisken separeras från ben och skinn, skärs i godtyckliga bitar eller skivor. Det gröna hackas också.

Blanda alla ingredienser, tillsätt kryddor och majonnäs. Om fisken är för salt behöver du inte tillsätta salt i salladen.

Lägg salladen i en vacker hög på ett fat, garnera med en kvist dill. En mjuk, fräsch sallad är klar. Smaklig måltid!

Artikelbetyg:

Därför är det svårt att överraska med en grönsakssallad. Men även en banal grönsakssallad kan gnistra med helt nya nyanser av smaker och dofter, vilket radikalt förändrar din uppfattning om det och till det bättre. Dessutom är sallader med rökt fisk riktigt gott. Till exempel .

När jag först såg hur en sådan sallad tillagades blev jag ganska förvånad över kombinationen av varmrökt fisk och vanliga grönsaker. Den första reaktionen var denna: det är omöjligt att äta! Ändå bestämde jag mig för att försöka, om så bara för att på ett ansvarsfullt sätt tillkännage min första reaktion. Jag försökte det. Och han bad om mer kosttillskott. Så ett stort tack till Alexey, han som visade mig detta recept.

Denna sallad är också mycket bekväm för ett första experiment. Om du är rädd för om du ska gilla det eller inte, så gör du bara en vanlig grönsakssallad. Och lägg till fisk i en portion, bara för att testa. Om du gillade det, nästa gång kommer du att göra allt med fisk på en gång. Om inte, är fisken bara i en portion - resten av salladen förblir vanlig och bekant.

För grönsakssallad med rökt rosa lax behöver du:

Den vanligaste sammansättningen av ingredienser för en grönsakssallad. Alla väljer mängden och sammansättningen av grönsakskomponenten efter sin egen smak. Bilden visar ingredienserna för en portion.

• Tomat.
• Gurka.
• Grön och/eller lök.
• Dill och/eller persilja.
• Salt.
• Nymalen svartpeppar.
• , gärna hemlagad.
• Och rosa lax eller annan röd fisk varm! rökning Kvantiteten beror på din personliga smak. Jag tar ungefär samma mängd som tomater, att döma efter volym.

Förbered grönsakssallad med rökt rosa lax.

Hacka grönsakerna som du vill i en grönsakssallad. Jag gillar att grönsaksbitarna är små.

Vi måste separera rosa lax eller annan varmrökt röd fisk i små bitar för hand. Ta bort benen.

Lägg allt i en salladsskål.

Tillsätt salt, med hänsyn till att fisken också är saltad, svartpeppar och majonnäs.

Publicerad: 31 mars 2018
Postat av: Läkemedel
Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

Det kan finnas en åsikt om att rökt kött inte är lämpligt för att skapa rätter och är svårt att arbeta med. Faktum är att det är tvärtom. Du kan verifiera detta genom att förbereda denna mycket goda sallad med varmrökt rosa lax och potatis. Rosa lax är bra för matlagning. Det används vid beredning av första och andra rätter, smörgåsar och, naturligtvis, som en ingrediens i sallader. Vi kommer att förbereda en av dessa idag. Den kännetecknas av sin kryddiga och samtidigt delikata smak. Allt tack vare det bekväma och genomtänkta urvalet av ingredienser. När allt kommer omkring innehåller receptet med bilden produkter med sin egen speciella smak och mer intetsägande och neutrala sådana, som färsk gurka eller potatis. Det är värt att notera att många grönsaker, ägg och fisk rik på proteiner, som är en del av maträtten, kommer att fylla dig perfekt. Förbered något mycket vackert och välsmakande för semesterbordet.

- varmrökt rosa lax - 300 gr.,
- potatis - 2 st.,
- lök - 1 st.,
- färsk gurka - 1-2 st.,
- ägg - 2 st.,
- ett gäng dill,
- majonnäs - 100 gr.,
- salt, peppar - efter smak.

Steg-för-steg recept med bilder:

Vi skalar inte potatisen, vi kokar den med skalet på. Låt svalna.
Ägg måste också hårdkokas och kylas.
Skär gurkan i inte särskilt stora tärningar. Om du vill kan du skala den.




När potatisen svalnat, skala och skär den i tärningar.




Skala löken och hacka den inte särskilt fint.




Vi skalar de redan kylda äggen och finhacka dem eller hacka dem med en gaffel.

Vi rengör den rökta rosa laxen från skinn och ben. Vi demonterar i små bitar.




Hacka dillen ordentligt. Kombinera med redan hackade produkter.




Krydda allt med majonnäs och blanda.






Dekorera med persilja eller dill och servera salladen. Dekorationen av alla semesterbord kommer att vara denna