Pannkaksrecept på pannkakssallad med stärkelse. Sallad med stärkelsepannkakor och kyckling. Sallad med äggpannkakor och kål

Ett enkelt salladsrecept med stärkelsepannkakor steg för steg med bilder.

Gillar du lättlagade rätter med ett minimum av ingredienser, titta då närmare på det här receptet. Korvsallad med stärkelsepannkakor hemma är väldigt aptitretande.

Det här receptet för att göra stärkelsepannkakssallad är otroligt enkelt, och en av dess viktigaste ingredienser är hemlagad majonnäs. Det är värt att ta lite tid för att få den perfekta dressingen. Förutom korv och pannkakor kan man till exempel lägga till lite konserverad majs i rätten.

Antal portioner: 3-4

• Nationellt kök: hemmakök
• Typ av maträtt: Sallader
• Receptets svårighetsgrad: Enkelt recept

• Förberedelsetid: 19 minuter
• Tillagningstid: 30 minuter
• Antal portioner: 3 portioner
• Kalorimängd: 265 kilokalorier
• Tillfälle: Till lunch

Ingredienser till 3 portioner

• Korv - 250 gram
• Ägg - 4 stycken
• Stärkelse - 2 msk. skedar
• Vatten - 100 milliliter
• Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
• Salt - 1 nypa
• Vitlök - 2-4 kryddnejlika
• Hemlagad majonnäs - Efter smak

Steg för steg

1. Börja först och främst förbereda majonnäsen. Ställ den sedan i kylen för att svalna något. Om så önskas kan du lägga till dina favoritkryddor under processen. Du kan naturligtvis använda köpta i butik, men hemlagad är fortfarande godare och nyttigare.
2. Nu kan du förbereda övriga ingredienser. Vispa äggen med en nypa salt i en djup skål. Du kan också använda en nypa socker i detta enkla recept på sallad med stärkelsepannkakor för att göra degen ännu godare. Tillsätt vatten och vispa tills det är slätt.
3. Tillsätt gradvis stärkelse, vispa degen tills den är slät. Det är viktigt att degen är fri från klumpar. Stärkelse kommer perfekt att ersätta mjöl och göra degen mycket mjuk.
4. Häll i vegetabilisk olja. Hetta upp en stekpanna och stek tunna pannkakor. Skär samtidigt korven i tunna strimlor.
5. Efter att ha svalnat något, rulla pannkakorna till en rulle och skär tunt. Skala vitlöken och för den genom en press. Krydda med förberedd majonnäs och blanda noggrant. Här är ett enkelt alternativ för att göra en sallad med pannkakor från stärkelse. Ta för dig!

Kanske nästan alla älskar pannkakor. Och varje hemmafru har sitt eget recept, bevisat genom åren och genom misslyckade erfarenheter. Men visste du att pannkakor också kan göras med tillsats av stärkelse? De blir otroligt välsmakande och helt speciella, och det finns många alternativ för att använda dem. Från efterrätt till första rätt. Tro mig, efter att ha läst den här artikeln kommer du att vilja skriva ner receptet på stärkelsehaltiga pannkakor i din bok så snart som möjligt!

Pannkakor "Solo" med mjölk och stärkelse

Receptet kommer att vara det enklaste och mest opretentiösa. Detta kommer att göra det lättare för dig att börja din bekantskap med denna underbara rätt.

Så du behöver:

• fyra hundra milliliter mjölk;
• tvåhundra gram potatis- eller majsstärkelse;
• två medelstora kycklingägg;
• två fulla matskedar raffinerad solrosolja;
• två msk. skedar socker;
• halv tsk salt;
• lite lätt smält smör för att smörja nybakade pannkakor;
• vegetabilisk olja för stekning.

Dina ingredienser ska inte vara färska ur kylskåpet, utan varma så att de interagerar bättre med varandra.

Hur man lagar mat:

1. Ta en stor skål, bryt de förberedda äggen och tillsätt socker. Vispa ordentligt utan att göra skum.
2. Häll mjölk och tillsätt stärkelse. När du rör om behöver du inte vänta tills stärkelsen löser sig, eftersom detta inte kommer att smälta helt först när du steker.
3. Rör nu ner resterande ingredienser. Och lägg samtidigt stekpannan på elden efter att ha smörjt den tidigare.
4. Degen kommer att bli ovanligt rinnig, men oroa dig inte, det är så den ska se ut. Den tjocknar bara i en stekpanna, men bildar en spetsbård runt kanterna.
5. Baka som vanliga mjölpannkakor, observera bara att dessa tillagas lite snabbare. Smörj varje pannkaka med förberedet smör för att förhindra att de klibbar ihop.

Stärkelsepannkakor med kefir och mjöl

Nästa pannkakor kommer att göras med kefir. Efter att ha provat mejeriprodukter med stärkelse ville du förmodligen experimentera genom att ersätta den med en ingrediens som kefir.

Så för att baka stärkelsepannkakor med kefir behöver du:

• en halv liter kefir är rikare;
• två små kycklingägg;
• åttio gram mjöl och vilken stärkelse du vill;
• två tsk. Sahara;
• en halv tesked vardera av salt och läsk;
• tre hela matskedar vanlig solrosolja, en av dem för att smörja pannan innan bakning.

Hur man lagar mat:

1. Blanda socker, salt och ägg, vispa allt till ett mjukt skum.
2. Nu kan du lägga till kefir, olja och blanda igen. Tillsätt mjöl och stärkelse. Vispa med mixer eller vispa tills klumparna är helt upplösta. Tänk på att en del stärkelse kommer att finnas kvar, men oroa dig inte för det.
3. Börja steka pannkakorna. Hetta upp stekpannan, täck den lätt med den återstående oljan och du kan genast hälla i degen.

Den här degen behöver inte sitta, kom bara ihåg att röra innan du häller den i pannan, då stärkelsen lägger sig i botten. En intressant funktion - om du vill få tunna, nästan viktlösa pannkakor, häll den omedelbart tillbaka efter att ha hällt degen i stekpannan.

Pannkakor i sallad

Dessa pannkakor beter sig helt enkelt underbart i sallader. På grund av närvaron av endast stärkelse och ägg i deras sammansättning är de mycket täta och elastiska, och samtidigt tar de längre tid att blötlägga.

Om du är intresserad av ett recept på en enkel och snabb sallad med dessa pannkakor, behöver du följande ingredienser:

• 110 gram potatisstärkelse;
• fyra ägg;
• tvåhundra gram kokt korv;
• två vitlöksklyftor;
• majonnäs, salt och svartpeppar efter smak;
• vegetabilisk olja för stekning av pannkakor.

Låt oss börja laga mat:

1. Vispa äggen och tillsätt kryddor.
2. Tillsätt långsamt stärkelse i den resulterande blandningen. När du har uppnått enhetlighet kan du börja steka.
3. Efter stekning av pannkakorna, låt dem svalna och skär i strimlor.
4. Skär korven som du vill. I kuber eller sugrör.
5. Passera vitlöksklyftorna genom en vitlökspress eller riv dem på ett fint rivjärn.
6. Blanda alla ingredienser och smaka av med en liten mängd majonnäs. Garnera med ett bladpersilja så kan du gå och njuta av din familj.

Observera att det är tillrådligt att laga så mycket du kan äta, eftersom pannkakor kan förlora sitt presentabla utseende vid förvaring över natten i kylen.

Med keso

För pannkakor:

• fyra hundra milliliter mjölk;
• ägg - två stycken;
• tvåhundra gram ris, majs eller potatisstärkelse;
• raffinerad solrosolja 2 matskedar;
• en msk. l. Sahara;
• halv tsk salt.

Till pannkaksfyllningen:

• ett halvt kilo keso (gärna hemmagjord, den är mjukare och fluffigare);
• grädde 3 msk. skedar (25-30 procent);
• tre msk. skedar socker.

Fylla:

• 250 milliliter grädde;
• tre äggulor;
• vanillin eller socker efter smak;
• tre msk. skedar vanligt strösocker.

Hur man lagar mat:

1. Blanda pannkaksdegen. För att göra detta, lägg alla ingredienserna i en stor skål och blanda noggrant. Du kan använda antingen en mixer eller en visp.
2. Degen kommer ut ovanligt flytande och inte alls trögflytande, men allt är i sin ordning, du kan börja hälla den i pannan. Själva friteringsprocessen tar cirka 30 sekunder.
3. Till fyllningen, blanda keso, socker och grädde. Vi lägger lagom mycket av det senare så att fyllningen blir luftig och mör.
4. Smörj ytan på varje pannkaka med den resulterande fyllningen och linda in den i en rulle.
5. Efter att ha klippt till de ojämna kanterna delar du pannkakan i tre delar.
6. Ta en passande ugnsform och lägg de skurna pannkaksbitarna på botten. Lägg rullarna ovanpå. Vi placerar dem ganska tätt och lägger dem åt sidan.
7. Nu är det dags att förbereda fyllningen. Du måste blanda vanilj, gulor och socker och häll sedan denna blandning över rullarna.
8. Värm ugnen till 180 grader och grädda i tjugo minuter.

Lapshevnik från stärkelsehaltiga pannkakor

För pannkakor behöver du:

• fyra hundra ml mjölk;
• beroende på storlek, fem eller sex ägg;
• potatisstärkelse 300 gram;
• och salt efter smak.

Fylla:

• 300 ml fett, ca 6%, mjölk;
• tre kycklingägg;
• fyrtio gram smält smör;
• mald svartpeppar och färska örter efter smak.

Förbereder nudelmaskin:

1. Vispa ägg och salt;
2. Tillsätt mjölk och stärkelse, blanda;
3. Vi bakar underbara pannkakor;
4. När de svalnat skär du dem i nudlar i strimlor;
5. Blanda ingredienserna till fyllningen och vispa dem väl;
6. Lägg nu de hackade pannkakorna i en ugnsform och fyll dem helt enkelt med den resulterande blandningen;
7. Grädda i tjugo till tjugofem minuter vid 180 grader Celsius.

Om du ser att den resulterande skålen fortfarande är lite flytande, låt den stå i kylugnen ytterligare en tid, så att nudelmaskinen når önskat tillstånd.

Recept på stärkelsehaltiga pannkakor (video)

Tunna pannkakor med stärkelse (video)

Som du kan se är det inte alls svårt att förbereda stärkelsehaltiga pannkakor, och antalet rätter gjorda av dem är fantastiskt. Deras smak är helt speciell och unik efter att ha provat den en gång, vill du ge stärkelsehaltiga pannkakor en plats i din kokbok för alltid.

Sedan urminnes tider har de slaviska folken förknippat pannkakor med välstånd i hemmet, en rik skörd och ett bekvämt, välnärt liv. Nuförtiden fortsätter både tunna och fluffiga, röda och läckra pannkakor att åtnjuta enorm rikstäckande popularitet. Idag vill jag berätta för hemmafruar hur man förbereder tunna äggpannkakor med stärkelse. För mitt recept behöver du inte mjölk eller mjöl från ett minimum av ingredienser kan du förbereda mycket välsmakande och möra pannkakor som kan serveras till gästerna till frukost istället för en omelett. Äggpannkakor utan mjöl eller mjölk är också idealiska för inpackning av fyllningar eller som ingrediens i sallader. Följ mitt steg-för-steg fotorecept och laga mat med nöje.

Vi kommer att behöva:

• kycklingägg - 6 st.;
• vatten - 6 msk. falsk;
• stärkelse - 4 msk. (med en bild);
• salt - ½ tsk;
• Solrosolja - 100 ml.

Hur man gör äggpannkakor med stärkelse

För att förbereda pannkakssmet är det bättre att ta kylda ägg (från kylskåpet), sådana ägg blir lättare att slå.

Vattnet som vi lägger till degen är också bättre att ta kallt (nästan iskallt).

Så till att börja med, bryt äggen i en mixerskål, tillsätt vatten, salt och vispa på hög hastighet tills ett fluffigt skum bildas.

Tillsätt sedan stärkelse i degen och blanda allt igen i en mixer.

Smeten till äggpannkakor är väldigt tunn (mycket tunnare än alla andra pannkakor), men var inte orolig, du behöver inte tillsätta mjöl. Det är från denna typ av flytande deg på stärkelse som mycket tunna och söta pannkakor erhålls.

Använd en hällsked, häll i pannkakssmeten och bred ut den över hela pannytan med en snabb roterande rörelse.

Vi bakar pannkakan på ena sidan, bokstavligen, i en minut.

Helt i kanten av pannkakan bänder vi den med en spatel, flyttar den till mitten av pannkakan och vänder den sedan helt enkelt till andra sidan.

På baksidan, baka även äggpannkakan i högst en minut.

Äggpannkakorna med stärkelse blev väldigt tunna, möra, luftiga och aptitretande.

Vi presenterar dem för konsumenterna som en oberoende rätt med gräddfil.

Du kan också slå in vad du vill i äggpannkakor.

Jag använder även dessa äggpannkakor, skurna i strimlor, som ingrediens till vissa sallader.

Idag lagar vi mat med dig pannkakssallad . Att förbereda denna sallad är väldigt enkelt och tar inte mer än en halvtimme. Ingredienserna är också väldigt enkla:

• kycklingägg
• potatisstärkelse
• kokt korv
• salt peppar
• några vitlöksklyftor
• majonnäs

Förberedelse:

Antalet ingredienser anges inte, eftersom allt beror på hur mycket sallad du behöver. Men det finns vissa proportioner, observera vilka, du kan bestämma mängden produkter som ska förberedas.

Bryt äggen i en djup skål och tillsätt potatisstärkelse med en hastighet av 1 ägg per matsked stärkelse.

Vispa med en mixer eller kvast tills det är slätt. Blandningen kan saltas.

Vi bakar pannkakor från den resulterande blandningen. Pannkakor ska vara tunna.

Skär pannkakorna i tunna strimlor

Skär kokt korv i små tärningar

Blanda stärkelsestrån, korvtärningar, ett par vitlöksklyftor, tidigare krossade i en vitlökspress. Salta, peppra och smaka av med majonnäs.

Vi snålar inte med majonnäs, eftersom stärkelsehalmen kommer att absorbera det. Låt salladen stå i flera timmar.

Pannkakssallad redo. Smaklig måltid.

Detaljerad beskrivning: recept på stärkelsehaltiga salladspannkakor med tillgängliga ingredienser och detaljerad beredningsinformation hämtad från flera källor.

Den mest kompletta beskrivningen: ett recept på salladspannkakor med stärkelse för våra älskade läsare.

Bryt äggen i en separat behållare och tillsätt stärkelse. Degen tillagas i takt med ett ägg - en sked stärkelse, så om du behöver göra fler eller färre pannkakor kan du justera receptet. Salta blandningen efter din smak och vispa väl med en visp.

Dela degen i fyra lika delar, baka pannkakor i vegetabilisk olja. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Pannkakor ska vara väldigt tunna.

Kyl de färdiga pannkakorna och skär dem i strimlor.

Den kokta korven behöver också hackas i små bitar.

Kombinera hackade pannkakor och korv i en salladsskål. Tillsätt vitlöken pressad genom vitlökspressen. Salta och peppra efter eget tycke. Tillsätt lite majonnäs för att ge lite smak. Men använd inte mycket av det, annars kommer salladen att flyta och dess smak kommer att förstöras.

Servera den beredda salladen i portioner, garnerad med persilja. Stärkelsehaltig pannkakssallad är bara det perfekta alternativet för en bankett. Denna vackra och mycket aptitretande maträtt kommer säkert att glädja dina gäster!

En sallad gjord av stärkelsehaltiga pannkakor har en ganska intressant och pikant smak. Degen tillagas med en hastighet av ett ägg - en sked stärkelse, så om du behöver göra fler eller färre pannkakor, kan du justera receptet.

Gillar du lättlagade rätter med ett minimum av ingredienser, titta då närmare på det här receptet. Korvsallad med stärkelsepannkakor hemma är väldigt aptitretande.

Vi kommer att berätta för dig hur man förbereder en sallad från stärkelsehaltiga pannkakor i det här receptet. Det visar sig vara en mycket originell, välsmakande och näringsrik sallad. Pannkakor bakas åt honom med hjälp av stärkelse.

Pannkakor i sallad. Dessa pannkakor beter sig helt enkelt underbart i sallader. På grund av närvaron av endast stärkelse och ägg i deras sammansättning är de mycket täta och elastiska, och samtidigt tar de längre tid att blötlägga.

Hem › Sallader och aptitretare › Sallader med fågel. Sallad med kyckling och pannkakor Ingredienser: kycklingbröst - 2 stycken; kycklingägg - 6 stycken; potatisstärkelse - 2-3 matskedar; majonnäs - 400 gram; vitlök - 1 huvud; salt att smaka; solrosolja - för smörjning

Sallad med stärkelsepannkakor. Gillar du lättlagade rätter med ett minimum av ingredienser, titta då närmare på det här receptet. Korvsallad med stärkelsepannkakor hemma är väldigt aptitretande.

Du kommer att gilla receptet på sallad med stärkelsepannkakor. Välj från den mest utsökta salladen med stärkelsepannkakor Gå till köket, det är dags att börja förbereda enligt instruktionerna i receptet.

Pannkakor och pannkakor (57). Puddingar och kassler (22). Köttsallad med stärkelsehaltiga pannkakor. För att förbereda behöver du: ägg - 6 st. stärkelse - 6 teskedar.

Pannkakor och pannkakor. Typer av deg, krämer, glasyrer. Andra välsmakande bakverk. Publicerad 6 december 2018 |

Pannkakssallader är en rent rysk uppfinning. Nuförtiden tillagas de inte ofta, men när Maslenitsa närmar sig letar vi alla efter nya och minns gamla recept med pannkakor. Bryt äggen i en skål, tillsätt salt, vispa i, tillsätt sedan stärkelse och blanda.

Sallad med äggpannkakor. Pannkakssallad, och speciellt äggsallad, är en ny grej för våra bord som kom direkt från öster. För pannkakor: ägg - 4 st.; salt - en nypa; stärkelse - 1 msk. sked. Till salladen

Du måste knåda pannkakorna baserat på 3 ägg, 2 msk. l. stärkelse, lite vatten och baka pannkakor, som måste finhackas En mycket god sallad, jag har den i karon, och alla gillar det verkligen, det är väldigt snabbt gjort, speciellt när min man steker pannkakorna.

Sedan urminnes tider har de slaviska folken förknippat pannkakor med välstånd i hemmet, en rik skörd och ett bekvämt, välnärt liv. Nuförtiden fortsätter både tunna och fluffiga, röda och läckra pannkakor att åtnjuta enorm rikstäckande popularitet. Idag vill jag berätta för hemmafruar hur man förbereder tunna äggpannkakor med stärkelse. För mitt recept behöver du inte mjölk eller mjöl från ett minimum av ingredienser kan du förbereda mycket välsmakande och möra pannkakor som kan serveras till gästerna till frukost istället för en omelett. Äggpannkakor utan mjöl eller mjölk är också idealiska för inpackning av fyllningar eller som ingrediens i sallader. Följ mitt steg-för-steg fotorecept och laga mat med nöje.

Vi kommer att behöva:

• kycklingägg - 6 st.;
• vatten - 6 msk. falsk;
• stärkelse - 4 msk. (med en bild);
• salt - ½ tsk;
• Solrosolja - 100 ml.

Hur man gör äggpannkakor med stärkelse

För att förbereda pannkakssmet är det bättre att ta kylda ägg (från kylskåpet), sådana ägg blir lättare att slå.

Vattnet som vi lägger till degen är också bättre att ta kallt (nästan iskallt).

Så till att börja med, bryt äggen i en mixerskål, tillsätt vatten, salt och vispa på hög hastighet tills ett fluffigt skum bildas.

Tillsätt sedan stärkelse i degen och blanda allt igen i en mixer.

Smeten till äggpannkakor är väldigt tunn (mycket tunnare än alla andra pannkakor), men var inte orolig, du behöver inte tillsätta mjöl. Det är från denna typ av flytande deg på stärkelse som mycket tunna och söta pannkakor erhålls.

Använd en hällsked, häll i pannkakssmeten och bred ut den över hela pannytan med en snabb roterande rörelse.

Vi bakar pannkakan på ena sidan, bokstavligen, i en minut.

Helt i kanten av pannkakan bänder vi den med en spatel, flyttar den till mitten av pannkakan och vänder den sedan helt enkelt till andra sidan.

På baksidan, baka även äggpannkakan i högst en minut.

Äggpannkakorna med stärkelse blev väldigt tunna, möra, luftiga och aptitretande.

Vi presenterar dem för konsumenterna som en oberoende rätt med gräddfil.

Du kan också slå in äggpannkakor med valfri saltfyllning.

Jag använder även dessa äggpannkakor, skurna i strimlor, som ingrediens till vissa sallader.

Ett kycklingägg är en gastronomisk produkt som ofta används som ingrediens i många sallader. Som regel, för användning i sådana rätter, värmebehandlas ägg, nämligen hårdkokta. Sedan hackas de fint och läggs i salladen med resten av ingredienserna. Men det finns ett snabbare och mer originellt alternativ för att förbereda dem. Vi föreslår att du gör äggpannkakor till sallad. Denna process är många gånger snabbare än att bara koka. Och en sallad med sådana äggpannkakor har en intressant smak och ser mer original ut. Ett steg-för-steg-recept med foton visar dig hur du snabbt och enkelt bakar äggpannkakor för sallad med stärkelse och majonnäs.

Ingredienser:

• kycklingägg - 2 stycken;
• majonnäs - 1 msk. sked;
• salt - 2 nypor;
• potatisstärkelse - 1 msk. sked;
• vegetabilisk olja - 1 tesked.

Hur man gör äggsalladspannkakor

Att förbereda äggbasen för pannkakor börjar med att bryta ett par kycklingägg i en liten behållare. Du kan naturligtvis använda fler ägg. I vårt recept är beräkningen som följer: 1 ägg - 1 pannkaka.

Tillsätt eventuell majonnäs i äggen.

Tillsätt salt krydda enligt din smak.

Nästa ingrediens är potatisstärkelse.

Blanda de införda ingredienserna så att en homogen äggblandning kommer ut. Det är bättre att använda en mixer för denna process.

Smörj en liten långpanna med olja och värm den. Häll hälften av äggsmeten i den heta stekpannan.

Stek äggpannkakan cirka en minut på varje sida. Massan ska stelna.

Det här är de vackra och delikata äggpannkakor du får till sallad.

För att hacka en sådan omelett när du lägger den till en sallad är det bekvämt att rulla pannkakan till en rulle och sedan skära den diagonalt. Du får jämna ränder.

Gör dina favoritäggpannkakssallader med detta recept!

För att snabbt förbereda äggpannkakor för sallad, bokmärk receptet och använd det vid behov. Allt förbereds omedelbart, men det visar sig vara tillfredsställande.

Det speciella med äggpannkakor är deras ekonomiska recept. Dessa är inte fullfjädrade pannkakor gjorda på mjölk eller genombrutna pannkakor gjorda med kefir. Denna maträtt kan inte serveras på egen hand för dessa ändamål, det är bättre att ta ett recept på semolina pannkakor.

En enkel version av äggpannkakor

Vad behövs:

• 1 ägg;
• 2 msk. vegetabilisk olja;
• en nypa salt.

Låt oss börja.

1. Knäck ägget, blanda med salt och vispa tills det är slätt.
2. Tillsätt 1,5 msk. i massan, rör om.
3. Hetta upp en stekpanna på medelvärme, tillsätt en halv matsked olja.
4. Häll en liten mängd deg i formen.
5. Stek pannkakan på båda sidor.
6. Efter att pannkakorna har svalnat på ett platt fat används de till sallad.

En komplex version av pannkakor med ägg

Ett annat recept, men nu mer komplext i sammansättningen. Om den föregående anses vara universell, är den här lämplig för att forma kuvert med fyllning, och inte bara för sallader.

Ingredienser:

• 5 ägg;
• 1 msk. vatten;
• 3 tsk stärkelse;
• 1 tsk vegetabilisk olja;
• en nypa salt;
• en nypa peppar.

Låt oss börja.

1. Vispa äggen med en visp.
2. Tillsätt stärkelse, vatten, salt och peppar i äggen. Blanda degen.
3. Hetta upp stekpannan, häll olja.
4. Stek pannkakorna på båda sidor.
5. Låt bunten med pannkakor svalna och använd till sallad.

Sallad med äggpannkakor

Här är ett exempel på en semestersallad med äggpannkakor.

Till en sallad för 6 portioner behöver du:

• 500 g kycklingfilé;
• 200 g gräddfil;
• 2 färska gurkor;
• 1 lök;
• en nypa socker;
• en nypa salt;
• en nypa peppar;
• 1 msk. vatten;
• gäng dill.

Låt oss förbereda salladen.

1. Koka upp kycklingfilén.
2. Hacka löken och lägg i en skål.
3. Tillsätt en nypa socker och salt till löken.
4. Häll ett glas kokande vatten över löken och ställ åt sidan för att marinera. Detta är nödvändigt för att ta bort bitterheten från löken.
5. Tillaga pannkakor enligt något av recepten ovan. Häftigt.
6. Skär kycklingfilén i tärningar.
7. Skär gurkorna i strimlor.
8. Skär de avsvalnade pannkakorna i långa strimlor.
9. Tillsätt kycklingfilé och gurka i salladsskålen.
10. Häll av marinaden från löken och lägg dem tillsammans med pannkakorna i en gemensam skål.
11. Finhacka dillen och tillsätt den till resten av ingredienserna.
12. Blanda försiktigt salladen, tillsätt gräddfil och lite peppar.

Så våra äggsalladspannkakor är klara, receptet är som ni ser enkelt och budgetvänligt. Testa också att göra pannkakor med yoghurt och pumpa. Dela recept med vänner.

Sallad av stärkelsehaltiga pannkakor och korv

Vet du ett mellanmål som bara tar dig ungefär en halvtimme att tillaga? Med tanke på den ständiga bristen på tid skulle det helt enkelt vara utmärkt, utan att spendera en halv dag i köket, att göra en enkel, men samtidigt ganska välsmakande maträtt. Därför bör receptet på denna originalsallad verkligen glädja dig.

Pannkakor bakas åt honom med hjälp av stärkelse. Också, om möjligt, byter vissa hemmafruar ut korv med kycklingfilé. Sedan kokas den och, uppdelad i delar, läggs den till salladen med stekta lökhalvringar. Dina gäster kommer definitivt att uppskatta detta salta mellanmål.

För att förbereda en sallad av stärkelsehaltiga pannkakor, ta följande:

• 4 ägg;
• 2 vitlöksklyftor;
• 110 g potatisstärkelse;
• solrosolja;
• 200 g korv (kokt);
• salt;
• majonnäs;
• svartpeppar (malen).

Följ denna sekvens:

Vispa äggen i en utvald djup skål och knäck dem med en visp. Tillsätt sedan stärkelse, fortsätt att slå. Var noga med att salta blandningen. Om du behöver förbereda fler portioner av dessa produkter, öka då mängden av de angivna ingredienserna.

Men om du bestämmer dig för att använda exakt dessa ingredienser, bör du sluta med fyra stärkelsehaltiga pannkakor. Dela därför visuellt all degen i detta antal portioner och baka produkter från den.

När dina pannkakor har svalnat kan du skära dem i lika långa strimlor.

Hacka sedan även den kokta korven. Skär den i samma remsor eller små kuber.

Passera vitlöksklyftorna genom en vitlökspress och lägg dem i korven och pannkakorna. Krydda allt med majonnäs, men överdriv inte för att inte förstöra förrätten. Tillsätt peppar och salt.

Du kan dekorera denna ovanliga maträtt med persilja och behandla den med dina gäster och nära och kära!

Välkommen till min hemsida! Jag har arbetat som kock i över 10 år nu. Min främsta specialitet är kalla rätter och snacks. I min praktik fanns det hundratals olika rätter, att komma ihåg receptet och beskrivningen av vilka kan vara extremt svårt. Baserat på detta dök idén att skapa denna resurs upp, som innehåller recept från alla hörn av Internet, där alla kan hitta vad de gillar.

Pannkakor med stärkelse och mjölk

Pannkakor med stärkelse och mjölk är en fantastisk historia om kulinarisk magi. Pannkaksbotten med potatisstärkelse gör att hemmafrun kan baka ovanligt tunna pannkakor.

De blir möra, välsmakande och vackra, och degen för en pannkaka tar hälften så mycket som när man bakar pannkakor med konventionell teknik.

Många hemmafruar försöker nästan varje morgon lösa en mycket viktig fråga: vilken god mat att mata sin familj och vänner. Vansinnigt läckra pannkakor med stärkelse - det här är exakt receptet som hjälper dig vilken dag som helst.

Universella pannkakor

Pannkaksdeg baserad på stärkelse med tillsats av vetemjöl knådas mycket snabbt, och pannkakorna blir elastiska. Du kan äta dem helt enkelt genom att doppa dem i sylt, marmelad eller honung, eller så kan du slå in dem i valfri fyllning: söt eller salta.

Om du vill att dina stärkelsebaserade pannkakor fortfarande ska ha hål, tillsätt sedan lite kokande vatten i degen på slutet.