Нэг аяга кофенд хэдэн калори байдаг. Элсэн чихэргүй кофены калорийн агууламж

Кофены илчлэгийн агууламж нь зөвхөн кофенд дурлагсдад төдийгүй жингээ хасах хүсэлтэй эсвэл янз бүрийн хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст санаа зовдог. Хэрэв та кофе их уувал хэр их жин нэмэх боломжтой вэ? Энэ ундааны калорийн агууламж нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг.

Жишээлбэл, нэг халбага элсэн чихэр, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл сүү нь кофены калорийн агууламжийг арав дахин нэмэгдүүлдэг. Тодорхой найрлага нэмэх нь калорийн агууламжид хэрхэн нөлөөлдөгийг олж мэдье? Таны галбирыг төгс байлгахын тулд хэр их кофе ууж чадах вэ?

Кофены хэд хэдэн сонголт байдаг. Тэдгээрийн илчлэгийн агууламж өөр байж болно, жишээлбэл:

• Элсэн чихэртэй, элсэн чихэргүй байгалийн кофе;
• Элсэн чихэртэй болон элсэн чихэргүй уусдаг кофе;
• Сүү нэмсэн исгэж эсвэл нунтагласан кофе;
• Дэлгүүрийн наалт - 1 кофены 3;
• Мөн бусад олон төрлийн кофег бид энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Өөр өөр төрлийн хоолны дэглэм байдаг бөгөөд заримд нь кофег анхлан хориглодог. Бусад хүмүүст элсэн чихэртэй ч гэсэн кофе уухыг зөвшөөрдөг. Энэ бүхэн нь хоолны дэглэм, нэмэлт фунт алдах хурд, таны анхны жингээс хамаарна.

Хэрэв та хурдан жингээ хасахыг хүсч, тэр үед биеийн өөхний илүүдэлтэй байхыг хүсч байвал кофенд элсэн чихэр, бүрэн өөх тос агуулсан сүүг орхих хэрэгтэй болно, гэхдээ үргэлж биш. Энэ эсвэл өөр кофе ууснаар хичнээн калори авахаа ойлгох нь чухал юм. Үүний тулд та кофенд агуулагдах нэмэлт бодисын илчлэгийн агууламжийг мэдэх хэрэгтэй.

Кофе дахь нэмэлтүүд:

• 100 мл өөх тос багатай сүү 45-50 калори;
• Нэг халбага элсэн чихэр нь 45 калориор хэлбэлздэг;
• 100 мл цөцгий нь өөх тосны агууламжаас хамааран 100-300 калорид хүрдэг.

Хэрэв та 100 мл кофенд 2 калори агуулагддаг гэж үзвэл 1 халбага элсэн чихэр хийхэд 47 калори илчлэг болно. Хэрэв та өдөрт 3 ширхэгийг уувал 141 калори шатах болно. Гэхдээ үүнийг хасах нь дээр, ялангуяа олон хүмүүс үүнийг элсэн чихэртэй хамт уудаг тул илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр байдаг. Ямар ч тохиолдолд энэ нь танаас хамаарна.

Сүү, элсэн чихэртэй кофены калорийн агууламж

Кофены жорыг харцгаая, хэдэн калори агуулдаг болохыг олж мэдье. Элсэн чихэртэй кофены калорийн агууламжийг элсэн чихрийн хэмжээгээр тооцоолж болно. Жишээлбэл, нэг аяга байгалийн кофег авч үзье - 2 калори, 1 халбага элсэн чихэр - 45 калори, 100 мл уусдаг кофенд нийт 47 калори илчлэг байна.

Мөн сүүтэй кофены илчлэгийн агууламж нь кофенд хэр их сүү нэмсэн, ямар өөх тос агуулсан байгаагаас хамаарна. Та элсэн чихэргүй кофе уудаг гэж төсөөлөөд үз дээ, гэхдээ 2.5% -ийн өөх тосны агууламж сайтай 30 гр сүү нэмнэ. Энэ тохиолдолд 100 гр кофены калорийн агууламж 18 калори илчлэгтэй тэнцүү байх болно. Хэрэв та элсэн чихэр нэмбэл нэг аяга кофе 75 калори агуулдаг.

Сүү, элсэн чихэртэй кофены бусад сонголтууд (стандарт 100 мл):

• Сүүтэй "американо" - 17 калори;
• Нэг халбага элсэн чихэртэй уусдаг кофе - 50 калори;
• Элсэн чихэртэй капучино нь 130 калори илчлэг өгөх болно;
• Зүгээр л сүүтэй кофе өгөх болно - 37 калори, хэрэв та элсэн чихэр нэмбэл - 53 калори;
• Сүүгээр хийсэн кофе - 58 калори;
• өтгөрүүлсэн сүүтэй кофены калорийн агууламж - 55 ккал;
• хураангуй сүү, элсэн чихэртэй кофе - 324 кал;
• Сүүтэй ердийн кофе нь нэг удаа 40 калори агуулдаг.

Элсэн чихэр, сүүгүй кофены калорийн агууламж

Хэрэв та зөвхөн байгалийн кофе ууж, түүнд юу ч нэмдэггүй. Цөцгий, элсэн чихэр, сүүгүй бол ийм ундааны калорийн агууламж 2 нэгжтэй тэнцэх болно.

Нэмэлтгүй кофе уух нь илүүдэл жинг авахад ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй нь доорх жишээнээс тодорхой харагдаж байна. Цорын ганц зүйл бол ийм ундаа тийм ч амттай биш бөгөөд цөөхөн хүн уух болно.

Элсэн чихэргүй нунтагласан кофены калорийн агууламж, жишээнүүд:

• 225 грамм аяганд нунтагласан байгалийн кофены калорийн агууламж 2 калори;
• Хоосон американо - 2 калори;
• Алдарт эспрессо нь 4 калори;
• 100 мл Турк кофены калорийн агууламж 12 ккал хүрдэг.

Элсэн чихэртэй болон элсэн чихэргүй уусдаг кофены илчлэг

Уусдаг кофе нь нунтагласан кофеноос арай өөр шинж чанартай байдаг. Нэмж дурдахад бид аль хэдийн бичсэн шиг уусдаг ундаа нь туйлын хор хөнөөлтэй байдаг. Тиймээс хэрэв боломжтой бол цөцгийтэй хамт солино. Ямар ч кофег хоолны дэглэмээс хасах нь дээр. Үүнийг хийхэд амархан. Үүнийг хийхийн тулд кофены хэрэглээний тунг аажмаар багасгахад хангалттай.

1. элсэн чихэргүй уусдаг кофены калорийн агууламж ердөө 2 калори байх болно;
2. мөн элсэн чихэртэй уусдаг кофены илчлэгийн агууламж нь 45 калор, өөрөөр хэлбэл. 47 ккал.

Тооцоолол нь 100 мл-ийн стандарт аяга кофе дээр суурилдаг боловч цөөхөн хүн ийм жижиг хэсгүүдэд уудаг, ихэвчлэн стандарт аяга нь 250 мл байдаг тул та тооцоог гурав дахин үржүүлж болно.

100 грамм тутамд кофены калорийн агууламж

100 грамм бэлэн ундаанд хэдэн калори агуулагддагийг харцгаая.

• Аливаа уусдаг эсвэл байгалийн кофе: 100 грамм тутамд калорийн агууламж - 2 калори;
• Хэрэв та элсэн чихэртэй кофе хийвэл: 100 грамм тутамд калорийн агууламж - 47 калори.
• Капучино 130 калори;
• Стандарт жорын дагуу латте кофены калорийн агууламж 100 гр кофенд 175 ккал байна;
• MD (McDonalds) дахь байгалийн кофены том порц нь огт илчлэггүй;
• MD latte нь 100 мл тутамд 40 калори буюу 450 мл тутамд 180 ккал агуулдаг;
• MD-аас Mocha 450 г 330 ккал буюу 100 мл тутамд 73 калори;
• MD-аас Cappuccino - 450 гр 130 ккал буюу 100 грамм тутамд 29 калори;
• Starbucks Americano - 100 грамм тутамд 3.5 калори буюу 450 грамм 15 ккал;
• Starbucks-аас Fappuccino (цөцгийтэй) - 100 грамм тутамд 95.5 калори буюу 450 гр 430 ккал. - Энэ бол хамгийн их илчлэгтэй кофе юм.

Цөцгийтэй калоритой кофе

Цөцгийтэй кофены калорийн агууламжийн хувьд цөцгийн өөхний агууламж, кофены нэг үйлчлэлд нэмсэн хэмжээ зэргээс ихээхэн хамаардаг. Та элсэн чихэргүй исгэсэн кофег исгэж, түүнд 10% өөхний агууламжтай 30 грамм цөцгий хийнэ гэж бодъё. Үр дүн нь 41 калори байх болно.

Эсвэл цөцгийтэй кофены алдартай жишээнүүд:

• 225 мл Фраппучино цөцгийтэй, дэлхийн хамгийн өндөр илчлэгтэй кофе нь ойролцоогоор 220 ккал агуулдаг;
• Цөцгийтэй Mocha-ийн порц нь 360 калори хүрдэг;

Кофе нэг уутанд 1 калорид 3

Хэрэв бид 3-ыг 1 кофены ашиг тусыг авч үзвэл энэ нь ямар төрлийн хор вэ гэдэгт эргэлзэх зүйл алга. Энгийн кофе нь бидний бичсэнчлэн ямар ч ашиггүй, зөвхөн хор хөнөөлтэй тул 3-ын-1 кофе нэрийн дор үйлчлүүлэгчдэд юу зарагдаж байгааг төсөөлж болно.

1 кофены 3 калорийн агууламж 69 калори байдаг. Хэрэв та өдөрт 4-5 наалт ууж байгаа бол энэ нь жишээлбэл оффисын ажилтны хувьд тийм ч их биш юм бол бид толгойдоо тооцоолж, өдөрт 69 * 5 = 345 калори авдаг гэж төсөөлөөд үз дээ. Мөн энэ нь ямар ч сайн сайхныг тооцдоггүй. Заримдаа чихэр, заримдаа боов, заримдаа цагаан гаатай боов кофенд ордог гэдгийг та мэднэ. Энэ бол танд зориулсан арифметик, та өдөржингөө юу ч идээгүй, зүгээр л кофе, хоёр боов идээгүй юм шиг санагдаж байна, гэхдээ та 1000 гаруй калори илчлэг идсэн байна.

Ажил дээрээ ч, гэртээ ч гэсэн байгалийн гаралтай кофе чанах цаг байдаггүй тул 3-ыг 1-ээс сонгох хэрэгтэй гэдгийг бид ойлгож байгаа ч энэ нь үнэ цэнэтэй эсэх талаар бодож үзээрэй. Магадгүй энэ хортой ундаанаас бүрэн ангижрах нь дээр болов уу?

100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох кофены калорийн тоо, тухайлбал бэлэн кофе биш бүтээгдэхүүн:

• Шарсан кофены шош нь 331 калори агуулдаг;
• Шуурхай (нунтаг, мөхлөг, хөлдөөж хатаасан) кофе нь 241 калори агуулдаг;

Эсвэл 1 удаа хэрэглэхэд илүү нарийвчлалтай тооцоолол байна: 8 гр нунтагласан кофены калорийн агууламж 2 ккал бөгөөд энэ нь 100 мл аягатай тэнцэнэ.

Хэрэв та элсэн чихэр, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, сүү нэмбэл кофены калорийн агууламж үнэхээр дээд хязгаартаа хүрч чадна. Нөгөөтэйгүүр, ийм нэмэлтгүйгээр та кофе уухыг ч хүсэхгүй. Өдөр бүр хэдэн аяга кофе уух уу, гоолиг сайхан бие галбир уу гэдэг нь танд юу илүү үнэ цэнэтэй болохыг өөрөө шийдээрэй. Би энэ ундаанаас 1.5 жилийн өмнө салсан бөгөөд үүндээ харамсахгүй байна.

Ихэнх хүмүүс чихэрлэг кофегоо уудаг. Цэвэр хар ундаа нь исгэлэн (Арабика) эсвэл гашуун (Robusta) амттай эсвэл эдгээр хоёр сүүдрийг хослуулж чаддаг. Химийн амтыг ямар нэгэн байдлаар зөөлрүүлж, бага зэрэг амттай болгохын тулд чихэрлэг бодисыг уусдаг ундаанд ихэвчлэн нэмдэг. Хэрэв кофе нь өөрөө бараг илчлэг агуулаагүй бол нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр ч гэсэн ундааны калорийн агууламжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ бидний олонхи нь жижиг аяганаас биш, харин том аяганаас ууж, хоёр халбага, тэр ч байтугай овоолсон аяга тавьдаг. Тэгэхээр янз бүрийн үзүүлэлтээс хамааран элсэн чихэртэй кофены калорийн агууламжийг хэрхэн тооцоолох вэ?

Энэ асуултад тодорхой хариулт байхгүй бөгөөд байж ч чадахгүй. Аяганы эзэлхүүн, хуурай бодисын хэмжээ, ялангуяа амтлагч, түүнчлэн бэлтгэх арга зэргээс шалтгаалан бүх зүйл өөр өөр байдаг. Гэхдээ бэлэн ундааны илчлэгийн агууламж нь элсэн чихрийн хэмжээнээс бүрэн хамаарах тул та хэр их, ямар төрлийн элсэн чихэр нэмж байгаагаас хамааран тоог ойролцоогоор тооцоолж болно. Үүний зэрэгцээ бид кофенд нэмэлт бодис байхгүй гэж үздэг.

Сул элсэн чихэр

Стандарт хэмжээтэй нэг халбага нь:

• 5 гр слайдгүй;
• Жижиг слайдтай 7 гр;
• Том слайдтай 10 гр.

Тэд нэг халбага элсэн чихрийн тухай ярихдаа ихэвчлэн жижиг овоолсон цайны халбага, өөрөөр хэлбэл 7 грамм гэсэн үг юм.

Төрөл бүрийн элсэн чихрийн калорийн хүснэгт

Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр

Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь шоо жингийн хувьд ямар ч байдлаар стандартчилагдаагүй болно. Хэвлийн хэлбэрээс хамааран нэг шоо 3.4-5.95 грамм жинтэй байдаг.

Цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 400 ккал. Нэг шоо жинг яг тооцоолохын тулд та багцыг нээж, нэг давхаргад хэдэн шоо байгааг тоолж, давхаргын тоогоор үржүүлэх хэрэгтэй. Бид багц дахь нийт кубын тоог авдаг. Нийт жинг тоо хэмжээгээр хуваавал бид яг тодорхой хариултыг авна. Заримдаа үйлдвэрлэгчид энэ өгөгдлийг савлагаа дээр бичдэг боловч энэ нь ховор тохиолддог.

• Дунджаар жижиг шоо 4.5 гр жинтэй;
• "Стандарт" хэмжээтэй том шоо - 5.5 гр.

100 г бүтээгдэхүүнд ногдох эрчим хүчний үнэ цэнэ, нийт илчлэгийн агууламж дээр үндэслэн бид 1 грамм цэвэршүүлсэн элсэн чихэр 4 ккал агуулдаг болохыг олж мэдсэн.

Саваа дахь элсэн чихэр

Ихэвчлэн стандарт 5 грамм савх хэлбэрээр байдаг. 10 гр том уут, 4 грамм жижиг савх хэлбэрээр үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Тэнд 100 грамм тутамд 390 ккал тэжээллэг чанартай энгийн нунтагласан элсэн чихэр байрлуулна, өөрөөр хэлбэл:

Элсэн чихэртэй байгалийн кофены калорийн агууламж

200-220 мл аяга нь 2-4 калори илчлэг өгдөг. Слайдтай, гулсуургүй аяганд 1 эсвэл 2 хоолны халбага элс хийвэл энергийн үнэ цэнийг тооцоод үзье. Хэрэв та саваа эсвэл цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэдэг бол 1 эсвэл 2 түвшний халбага (5 грамм) дээр анхаарлаа хандуулаарай.

Элсэн чихэртэй кофены калорийн хүснэгт

Элсэн чихэртэй уусдаг кофены калорийн агууламж

Уусдаг кофены ундааны тэжээллэг чанар нь байгалийн кофеноос өндөр байдаг. Энэ нь үйлдвэрлэлийн явцад байгалийн үр тарианы 15-25% үлдэж, үлдсэн хэсэг нь тогтворжуулагч, эмульгатор, будагч бодис болон бусад химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холбоотой юм. Бүр буталсан гурил эсвэл chicory нэмдэг. Тиймээс нэг халбага уусдаг нунтаг эсвэл мөхлөг нь илүү олон калори агуулдаг.

Өөр өөр үйлдвэрлэгчид бэлэн бүтээгдэхүүний өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байдаг бөгөөд цэвэр уусдаг нунтаг (эсвэл мөхлөг) -ийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 45-220 ккал байж болно. Нэг аяга уусдаг кофег ихэвчлэн том овоолон эсвэл 2 шахам бөөгнөрөлгүй (нийт 10 гр) тавьдаг. Янз бүрийн калорийн агууламжтай кофе, өөр өөр хэмжээний элсээр хийсэн 200 мл ундааны нийт тэжээллэг чанарыг тооцоолъё.

200 мл нь дундаж хуванцар аяга эсвэл дунд хэмжээний аяганы стандарт хэмжээ юм.

Хэрэв та кофены калорийн агууламжийг яг таг мэдэхгүй бол 100 грамм тутамд 100 ккал-ийн хэмжээг тооцоолно, энэ нь дундаж масс юм. Элсэн чихрийн энергийн үнэ цэнийг 1 грамм тутамд 3.9 ккал гэж тооцдог. Тодорхой брэнд, тодорхой бүтээгдэхүүний тоог сав баглаа боодол дээрээс олж болно; бид хамгийн алдартай 3 утгыг анхаарч үзэх болно.

Элсэн чихэргүй уусдаг кофены калорийн хүснэгт, 1 халбага, 2 халбага

Элсэн чихэртэй кофейнгүй кофены калори

Байгалийн кофейнгүй хар кофе нь нэг аяганд 1-ээс ихгүй калори агуулдаг бол уусдаг кофе нь 10 грамм нунтаг эсвэл мөхлөг (1 овоолсон цайны халбага эсвэл 2 шахмал) ундаанаас нэг аяганд 15 ккал илчлэгтэй байдаг. Тэгэхээр та байгалийн гаралтай кофейнгүй ундаа уувал аяганы хэмжээнээс үл хамааран чихэрлэг амтлагчийн илчлэг дээр ердөө 1 калори, уусдаг ундаа уувал дунджаар 10 ккал нэмж болно. Тодорхой мэдээллийг савлагаан дээрээс олж болно.

Байгалийн кофегүй ундаа нь эрчим хүчний үнэ цэнэгүй бараг байдаггүй ч өдөрт 6-аас дээш удаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Дүгнэлт:

1. Үндсэндээ ундааны илчлэгийн агууламж нь нунтагласан элсэн чихрийн хэмжээнээс хамаарна - 100 грамм элсэнд 390 ккал, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр - 400.
2. Тоолоход хамгийн тохиромжтой байхын тулд та нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр авч 30 ккал авч болно.
3. Уусдаг кофе нь өөрөө байгалийн кофеноос илүү илчлэгтэй бөгөөд хоёр саваа / цэвэршүүлсэн чихрийн шоо / түвшний халбага элсэн чихэр бүхий стандарт 200 мл-ийн шилэнд хийсэн ундаа нь 50 ккал байдаг.
4. Байгалийн кофены дундаж хэсэгт ~ 200 мл, хоёр саваа / цэвэршүүлсэн элсэн чихэр / нэг халбага сахартай - 40-43 ккал.

Нэг аяга шинэхэн исгэсэн кофеноос илүү юу байж болох вэ? Мансууруулах үнэр нь таныг дахин дахин дурладаг. Хэдийгээр элсэн чихэргүй ундааг хүний ​​биеийн галбирын төлөө ямар ч шийтгэлгүй хэрэглэж болно гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг ч элсэн чихэргүй, элсэн чихэргүй кофены илчлэгийн агууламж, сүүтэй кофенд хэдэн калори илчлэг байдаг, эсвэл таны дуртай кофенд хичнээн калори байгааг мэдэх шаардлагатай. McDonald's-ийн капучино.

Кофе жингээ хасахад хэрхэн туслах вэ? Кофены хоолны дэглэм танд тохирох уу? Нэг аяга кофенд хэдэн калори илчлэг байдаг вэ, та дуртай ундаагаа хэрхэн өөрийн дүр төрхөд аюул багатай болгох вэ? Үүний ашиг тус нь юу вэ, энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй эсэх - манай материалаас уншина уу. Та манай нийтлэлийн төгсгөлд нэмэлт болон нэмэлтгүй бүх төрлийн кофены илчлэгийн дэлгэрэнгүй хүснэгтийг олох болно.

Тэдний дүр төрхийг хардаг олон хүмүүс кофены илчлэгийн агууламжийг сонирхдог. Энэ нь таны ямар төрлийн кофены ундаа сонгохоос хамаарна. Учир нь та өөрийнхөө биеийн галбирт санаа зовохгүйгээр байгалийн хар кофе ууж болно. Үүнд агуулагдах калорийн хэмжээ хамгийн бага байдаг - 100 мл тутамд 2 ккал. Харин нэг халбага сахар нэмбэл илчлэгийн хэмжээг 15 ккал-аар нэмэгдүүлнэ. Цөцгий нь эрчим хүчний үнэ цэнийг дахин 50-аар нэмэгдүүлэх болно. Жишээлбэл, "Шоколадница" мөстэй капучиногийн нэг порц (525 мл) калорийн агууламж 200 ккал-аас хэтэрдэг.

Кофены найрлага

Энэхүү ундаа нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• кали ба кальци;
• фосфор, магни;
• натри ба төмөр, хүхэр.

Төрөл бүрийн зүйлээс хамааран ундааны химийн найрлага өөр өөр байж болно. Жишээлбэл, американогийн найрлага, илчлэгийн агууламж нь латте эсвэл капучиноноос ялгаатай байж болно. Гэхдээ түүний үндэс нь ижил хэвээр байна: элсэн чихэр, кофеин, азотын бодис, өөх тос, эслэг, түүнчлэн В бүлгийн витаминууд. Ундны ойролцоогоор ¾ нь өөх тос, целлюлоз, ус юм. Үлдсэн улиралд нь алкалоид ба эрдэс давс, хүчил, уураг орно.

Кофе уух 13 шалтгаан

1. Нэг аяга кофе уусны дараа та хүч чадал, эрч хүчийг мэдрэх болно. Энэ бүхэн нь дэлхийн хамгийн түгээмэл сэтгэцэд нөлөөлөх бодис болох ундаанд агуулагдах кофейны ачаар юм. Хэрэглэсний дараа цусанд шингэж, улмаар тархинд ордог. Судалгаанаас үзэхэд кофейн нь сэтгэцийн чадварыг сайжруулдаг. Эмнэлзүйн туршилтын явцад энэ бодис нь хүний ​​​​сэтгэл хөдлөлийн байдал, ой санамж, урвалын хурд, анхаарал болгоомжтой байдалд нөлөөлдөг болохыг олж мэдэх боломжтой байв.
2. Элсэн чихэр, цөцгийгүй кофе нь өөх тосыг маш сайн шатаагч юм. Бүх алдартай тураах эм, хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь кофейн агуулдаг нь нууц биш юм. Энэ бодис нь бодисын солилцоог 3-11% хурдасгадаг. Таргалалтын үед өөхний шаталтыг 10%, бусад тохиолдолд 29% хүртэл хурдасгадаг нь мэдэгдэж байна. Жин хасах үйл явц илүү хурдан явагдахын тулд кофены илчлэгийн агууламжийг байгалийн хэлбэрээр болон янз бүрийн нэмэлтүүдээр мэдэж байх хэрэгтэй. Хэрэв та сүү, цөцгийтэй ундаа уувал жингээ хасах магадлал багатай.
3. Элсэн чихэргүй хар кофе нь биеийн гүйцэтгэлийг сайжруулж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, бие бялдрын гүйцэтгэлийг 10-12% сайжруулдаг. Тиймээс фитнесс сонирхогчид бэлтгэл хийхээс 30-60 минутын өмнө уудаг. Энэ баримтыг маш энгийнээр тайлбарладаг: кофеин нь цусан дахь адреналины түвшинг нэмэгдүүлж, өөх тосны хүчлийг ялгаруулж, биеийн хөдөлгөөнийг дэмждэг.
4. Кофег зүгээр л өнгөт халуун ус гэж бодох нь тэнэг хэрэг бөгөөд калорийн агууламж нь бараг тэг юм. Үнэндээ ундаа нь маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Үүнд: рибофлавин (витамин В2) - өдрийн хэрэглээний 11%, пантотений хүчил (витамин В5) - өдрийн үнэ цэнийн 6%, манган ба кали - өдрийн хэрэглээний 3%, түүнчлэн ниацин (витамин В3), магни - санал болгож буй хоногийн тунгаас 2%.
5. Кофены тогтмол хэрэглээ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Одоогийн байдлаар дэлхий даяар 300 сая гаруй хүн энэ өвчнөөр шаналж байна. Энэхүү ундааг уудаг хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг 25-50% бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
6. Байгалийн хар кофе нь Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эрдэмтэд ийм хоолны дэглэм нь энэ мэдрэлийн дегенератив өвчний эрсдлийг 65% бууруулж чадна гэж мэдэгджээ.
7. Кофеин нь Паркинсоны өвчнийг хөгжүүлэхээс хамгаалдаг (хөгжих эрсдэл 30-60% -иар буурдаг).
8. Гайхалтай нь кофе нь элэгний хатууралаас ч хамгаалдаг. Өвчин тусах эрсдэлийг 50-60% бууруулахын тулд өдөрт 1-2 аяга уух нь хангалттай. Энэ мэдээлэл нь гепатитаар өвчилсөн хүмүүст онцгой ач холбогдолтой байх болно.
9. Хар кофе нь сэтгэлийн хямралд орох эрсдлийг бууруулдаг. Энэ эрч хүчтэй ундааг өдөрт 1 аяга уухад хангалттай (мэдээжийн хэрэг, эсрэг заалт байхгүй бол).
10. Кофе уух нь элэг, бүдүүн гэдэсний хоёр төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс эдгээр өвчнөөр өвчлөх магадлал 15-40% бага байдаг нь батлагдсан.
11. Энэхүү сэргээгч, анхилуун үнэртэй ундаа нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг гэсэн нийтлэг ойлголт байдаг. Бүх зүйл үнэн, гэхдээ зөвхөн 3-4 мм. rt. -тай. Зарим судалгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс цус харвах эрсдэлийг 20% бууруулдаг болохыг баталж байна. Гэсэн хэдий ч цусны даралт ихсэх нөлөө зарим хүмүүст хэвээр үлдэж болно. Цусны даралт ихсэх өвчнөөр шаналж буй хүмүүс энэхүү сэргээгч ундааг хэрэглэхдээ онцгой болгоомжтой байх хэрэгтэй.
12. Кофе нь дундаж наслалтыг нэмэгдүүлдэг. Мөн энэ нь үндэслэлгүй мэдэгдэл биш юм. Эмнэлзүйн судалгааны үр дүнд үүнийг өдөр бүр уудаг эрэгтэйчүүдэд нас барах эрсдэл 20%, эмэгтэйчүүдэд 26% -иар буурч байгааг харуулж байна.
13. Уусдаг кофе биш шинэхэн исгэсэн хар кофе нь олон тооны антиоксидант агуулдаг. Энэхүү ундаанд агуулагдах "залуужуулах" бодисын хэмжээ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс багагүй гэж үздэг. Гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг мэддэг хүмүүс гоо сайхны салбарт бялуу хэрэглэдэг. Цөцгий хийх ажилд оролцдог гар урчууд гар хийцийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг кофены тосоор баяжуулдаг.

Эмч нар нэг аяга кофег өглөө биш харин өглөөний цайны дараа хэдэн цагийн дараа уухыг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, ийм байдлаар та бүтээгдэхүүнийг өлөн элгэн дээрээ хэрэглэхгүй, хоёрдугаарт, 10-11 цагт хүний ​​гүйцэтгэл буурдаг. Нэг аяга шинэхэн ундаа нь энэ хугацаанд эрч хүчийг сэргээхэд тусална.

Кофег болгоомжтой уух 6 шалтгаан

1. Уг ундааг хоосон ходоодонд уух нь давсны хүчлийн үйлдвэрлэлийг идэвхтэй өдөөдөг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн хоол боловсруулахад зориулагдсан байх ёстой. Үгүй бол шингээгүй уураг нь гэдэс дүүрэх эсвэл илүү эмгэнэлтэй үр дагаварт хүргэдэг - жишээлбэл, гэдэсний хавдар. Тиймээс өлөн элгэн дээрээ кофе уух нь хортой!
2. Уг ундаанд агуулагдах кофеин ба хүчил нь бүдүүн гэдэс, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох аюултай. Энэ нь зарим өвчнийг улам хурцатгахад хувь нэмэр оруулдаг: шархлаа, гастрит, Кроны өвчин.
3. Кофе нь зүрхний шарх үүсгэдэг. Үүнээс сэргийлэхийн тулд ходоодоо цатгалан чанартай ундаа ууна.
4. Өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж, энэ бүтээгдэхүүнийг тайвшруулах үйлчилгээтэй гэдгийг мэддэг олон хүмүүс энэ зорилгоор хэрэглэдэг. Гэвч гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг идэвхтэй өдөөхөд ходоод нь хоолыг сайтар шингээж авахаа больж, түүний агууламж нь жижиг гэдэс рүү хурдан ордог. Энэ нь ходоод гэдэсний замд цочроох, үрэвсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Тэр битгий хэл хүн хоол хүнснээс шим тэжээлийн аравны нэгийг л авдаг.
5. Зарим кофены ундаа таны эрүүл мэндэд аюултай. Үр тариа нь бараан өнгөтэй байх тусам илүү их акриламид агуулдаг - хорт хавдар үүсгэдэг хорт хавдар үүсгэдэг бодисууд. Акриламидууд нь маш өндөр температурт үр тарианы дулааны боловсруулалтын явцад үүсдэг.
6. Хэт их кофе уух нь стрессийн гормон болох кортизол, адреналиныг ялгаруулдаг. Эдгээр химийн бодисууд зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Кофе нь биеэс усыг гадагшлуулдаг тул уухын өмнө эсвэл дараа нь нэг аяга ус уух хэрэгтэй.

Хоолны дэглэм

Жингээ хасах кофены хоолны дэглэм нь тарт ундааг мэддэг хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Илүүдэл фунтаас салах үйл явц нь кофейны улмаас үүсдэг бөгөөд энэ нь хоолны дуршлыг бууруулж, жингээ хассан хүмүүст хэт их идэхээс зайлсхийх боломжийг олгодог. Үүнээс гадна энэ бодис нь өөхний задрал, бие махбодид хүчилтөрөгчийн хэрэглээний процессыг хурдасгадаг. Кофены илчлэг багатай нь өдөр тутмын хэрэглээгээ хэтрүүлэхийг зөвшөөрөхгүй.

Дээр дурдсан бүхэн үр тарианы байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнд хамаарна. Харамсалтай нь уусдаг ундаа нь ийм давуу талтай байдаггүй бөгөөд үүнийг зөвхөн кофе гэж нэрлэж болно. Энэ нь ходоод, гэдэсний эмзэг салст бүрхэвчийг цочроохоос гадна целлюлит үүсэх процессыг хурдасгадаг. Мөн цөцгий, ванилийн сахараар өгөөмөр амталсан Раф нь хоолны дэглэмд тохиромжгүй. Элсэн чихэр эсвэл сүүтэй кофенд хичнээн калори байдаг талаар бодохгүй байхын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бүтээгдэхүүнийг зөвхөн байгалийн хэлбэрээр нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та Raf ундаа эсвэл цөцгийтэй уусдаг ундаанд автаж болохгүй, тэдгээрийн илчлэгийн агууламж жагсаалтаас гадуур байна.

Хоолны дэглэмийн сонголтууд

Хэд хэдэн хувилбарууд байдаг: гурван өдрийн моно хоолны дэглэм- магадгүй хамгийн хатуу сонголт. Энэ нь шинэхэн исгэсэн (шууд биш) ундааг нэмэлтгүйгээр ууж, өөр юу ч биш юм. Үүнээс гадна та 1.5-2 литр уух хэрэгтэй. өдөрт цэвэр ус. Энэ нь шингэн алдалтаас сэргийлэхэд тусална.

Илүү зөөлөн хоолны дэглэмийн сонголт - долоон өдөрилүүдэл жингээ хасах зорилгоор. Үндсэн найрлагаас гадна түүний цэсэнд уураг, өөх тос, нүүрс ус, эслэг орно. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм дэх давсны хэмжээг багасгахыг хичээ, хоолны дэглэмийн үед элсэн чихэрээс бүрэн татгалзах нь дээр. Нэг удаад 100 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. кофе. Өмнөх хувилбартай адил та 1.5 литрээс уух хэрэгтэй. өдөрт ус.

7 хоногийн цэс

Карамельтай илчлэг багатай Фраппучино: видео жор

Кофе нь бүтээгдэхүүн болох нь маш их маргаан дагуулсаар байна. Үүний зэрэгцээ тэд түүний гайхалтай ашиг тус, эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар ярьдаг. Өдөр бүр, өдөрт хэд хэдэн удаа кофе уух боломжтой юу, энэ нь жингээ хасахад тусалдаг уу, эсвэл эсрэгээрээ жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг уу? Зарим мэдээллээр кофе нь зүрхний өвчин, артерийн даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг бөгөөд бусад хүмүүсийн үзэж байгаагаар энэ нь илүүдэл усыг биеэс зайлуулахад тусалдаг бөгөөд үүний үр дүнд хэвийн хэмжээнээс их байвал цусны даралтыг бууруулдаг. Кофе нь сайн сайхны төлөө эрч хүч өгдөг үү, эсвэл онцгой үйл явдалд зориулж нуусан хүний ​​энергийн нөөцийг булааж авдаг уу? Үнэн хэрэгтээ энэ болон бусад олон асуултад нэг хариулт байдаггүй. Ямар төрлийн кофе ууж байгаагаас бүх зүйл хамаарна: уусдаг, байгалийн, шинэхэн нунтагласан эсвэл урьдчилан савласан, хар гашуун эсвэл чихэрлэг, сүү, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй. Найрлага бүр нь энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламж, тэжээллэг чанар, химийн найрлагад ихээхэн өөрчлөлт оруулдаг. Биеийн янз бүрийн кофенд үзүүлэх хариу үйлдэл нь огт өөр байдаг.

Жишээлбэл, уусдаг кофе нь жинхэнэ кофетой бараг ижил төстэй амттай ундаа юм. Үүний үр нөлөө нь байгалийнхаас огт өөр бөгөөд хүний ​​​​хувьд энэ нь зөвхөн тааламжтай амтыг авчирдаг боловч бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг: ходоод, бөөр, зүрх, судаснууд. Байгалийн кофег бага хэмжээгээр хэрэглэвэл хоргүй, хүчирхийлэл нь тахикарди, толгой эргэх, дотор муухайрах, цусны даралт ихсэх, тэр ч байтугай зүрхний шигдээс үүсгэдэг.

Янз бүрийн төрлийн кофе нь хүнд хэрхэн нөлөөлдөг, тэдгээр нь хортой эсвэл ашигтай эсэхээс үл хамааран бид найрлага, тэжээллэг чанарыг илүү нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.

Байгалийн кофенд хэдэн калори байдаг вэ?

Байгалийн кофены илчлэг, тэжээллэг чанар нь төрөл зүйл, шарах, нунтаглах зэргээс шууд хамаардаг. Кофены үрийг шарах явцад нэлээд төвөгтэй процессууд явагдаж, олон тооны шинэ химийн нэгдлүүд үүсдэг. Шарсан кофе нь мянга гаруй төрлийн бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн 80% нь ирээдүйн ундааны амтыг хариуцдаг. Шаржны нарийн мэдрэмж нь кофены амт, үнэрийг төдийгүй түүний илчлэг, тэжээллэг чанарыг өөрчилдөг.. Тодорхой төрлийн кофены найрлагыг тодорхойлохын тулд янз бүрийн судалгаа хийдэг боловч шарах арга нь маш нарийн бөгөөд нарийн процесс байдаг тул үр дүн нь ихэвчлэн бага зэрэг ялгаатай байдаг. Тиймээс байгалийн кофены бүх сортуудыг нэг бүлэгт нэгтгэж, калори, витамин, микроэлементийг тооцоолох дундаж өгөгдлөөр удирдуулж болно.

Байгалийн кофе нь кофеин, алкалоид, моно- ба дисахарид, фенолын нэгдлүүд, липид, амин хүчил, органик хүчил, эрдэс элементүүд, уураг болон бусад бодисуудыг агуулдаг. Байгалийн кофены шошны калорийн агууламж 100 грамм шош тутамд 331 ккал байдаг..

Байгалийн кофены тэжээллэг чанар

- хүнсний эслэг - 22.2 гр
- органик хүчил - 9.2 гр
- үнс - 6.2 гр
- ханасан тосны хүчил - 5.7 гр
- ус - 4.7 гр
- моно- ба дисахаридууд - 2.8 гр

Витамин

- витамин РР (ниацины эквивалент) - 19.7 мг
- витамин РР - 17 мг
- витамин Е (TE) - 2.7 мг

- витамин В1 (тиамин) - 0.07 мг

Ашигт малтмал

- кали (K) - 2010 мг
- магни (Мг) - 200 мг
- фосфор (P) - 198 мг
- кальци (Ca) - 147 мг
- натри (Na) - 40 мг
- төмөр (Fe) - 5.3 мг

Шуурхай кофе - хэдэн калори, ямар найрлагатай

Уусдаг кофе нь ихэвчлэн байгалийн кофегүйгээр хийдэг бүтээгдэхүүн юм. Уусдаг кофены тэжээллэг чанар нь эргэлзээтэй боловч одоо ч байсаар байгаа бөгөөд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд уусдаг кофе уухыг зөвлөдөггүй, ялангуяа хоолны дэглэм барих үед ихэвчлэн тохиолддог өлөн элгэн дээр. Уусдаг кофены калорийн агууламж - 118.7 ккал

- уураг - 15 гр
- өөх тос - 3.6 гр
- нүүрс ус - 7 гр
- ус - 7 гр
- үнс - 1 гр

Витамин

- витамин РР (ниацины эквивалент) - 26.49 мг
- витамин РР - 24 мг
- витамин В2 (рибофлавин) - 1 мг

Ашигт малтмал

- фосфор - 250 мг
- кальци - 100 мг
төмөр - 6.1 мг
- натри - 3 мг

Хураангуй сүүтэй кофе нь хамгийн алдартай кофены ундааны нэг юм. Өтгөрүүлсэн сүү нь кофег илүү зөөлөн, баялаг болгодог бөгөөд чихэрлэг амт нь элсэн чихэр шиг тийм ч тод биш юм. Кофенд өтгөрүүлсэн сүү нэмснээр ундааны илчлэг, тэжээллэг чанар ихээхэн өөрчлөгддөг.

Өтгөрүүлсэн сүүтэй кофены калорийн агууламж

Калорийн агууламж: 75.1 ккал
- уураг - 3 гр
- өөх тос - 5 гр
- нүүрс ус - 4.8 гр
- ус - 80 гр

Витамин

- витамин А (RE) - 50 мкг
- витамин В12 (кобаламин) - 0.4 мкг
- витамин В2 (рибофлавин) - 0.2 мг
- витамин В5 (пантотеник) - 0.4 мг
- витамин В9 (фолик) - 5 мкг
- витамин С - 1.5 мг
- витамин Е (TE) - 0.09 мг
- витамин H (биотин) - 3.2 мкг
- витамин РР - 0.1 мг
- витамин РР (ниацины эквивалент) - 0.6 мг
- холин - 23.6 мг

Ашигт малтмал

- хөнгөн цагаан - 50 мкг
- төмөр - 0.07 мг
- иод - 9 мкг
- кали - 146 мг
- кальци - 120 мг
- магни - 14 мг
- зэс - 12 мкг
- натри - 50 мг
- цагаан тугалга - 13 мкг
хүхэр - 29 мг
- стронций - 17 мкг
- фосфор - 90 мг
- фтор - 20 мкг
- хлор - 110 мг
- хром - 2 мкг

Эспрессо, цөцгийтэй кофе, латте макиато нь гунигтай өдрийг гэрэлтүүлж чадна. Бид хаана ч байсан: оффис эсвэл кафед кофеин агуулсан ундаанууд биднийг эрч хүчтэй болгож, тухтай, найрсаг уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Гэхдээ янз бүрийн төрлийн кофенд хэдэн калори байдаг вэ? Ингээд элсэн чихэргүй сүүтэй кофены илчлэгийн агууламжийг олж мэдье.

Сүү, элсэн чихэр кофены энергийн үнэ цэнэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Нэгэн цагт Орост хамгийн алдартай ундаа бол цай байсан бөгөөд өнөөг хүртэл хэвээр байна. Харин сүүлийн үед кофетой алгаа хуваалцах болсон. Өнөөдөр ОХУ-д нэг хүнд ноогдох цайны хэрэглээ жилд 1.4 кг, кофе 1.7 кг байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь дэлхийн хамгийн өндөр үзүүлэлт биш боловч манай улсад энэ ундаа түгээмэл байгааг тоо баримт харуулж байна.

Бидний хэн нь энэ тактикийг ашиглаагүй вэ: цаг хэмнэж, илүү их илчлэгээс зайлсхийхийн тулд бид өглөөний цайгаа орхиж, сүүтэй, мэдээжийн хэрэг элсэн чихэргүй аяга кофе ууж ажиллах замдаа өөрийгөө бэхжүүлдэг вэ? Үүний зэрэгцээ, ийм хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тус болохгүй, гэхдээ ядаж нэмэлт фунт үүсэхээс сэргийлнэ гэж найдаж байна.

Гэсэн хэдий ч илчлэгийг зүгээр л тоолох нь жингээ барих ийм тактикаас ангижрахгүй. Надад итгэхгүй байна уу? Үүнийг өөрөө шалгаж үзээрэй. Жишээлбэл, өглөөний цайнд зориулсан цөцгийн тос, чанамал бүхий хар талхаар хийсэн сэндвич нь 172 ккал, кофеин болон төрөл бүрийн нэмэлтүүдтэй ундаа нь 200 ккал агуулдаг.

Зарчмын хувьд кофе нь өөрөө бараг калори агуулдаггүй. Түүний төрлөөс хамааран ундааны калорийн агууламж 2-4 ккал байна. Бүхэл бүтэн сүү, цөцгий, элсэн чихэр, төрөл бүрийн амт оруулагч, дүүргэгч зэрэг найрлага нь ундааны эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмдэг. Тэд өглөөний цайны оронд уусан кофег хайр найргүй жинхэнэ илчлэгээр баялаг амттан болгон хувиргадаг.

Гэсэн хэдий ч өглөөний аяга кофе ууж чадахгүй байгаа хүмүүс сүү, цөцгий, эсвэл элсэн чихэрээр илчлэгээ хялбархан тэнцвэржүүлж, нэг порц тутамд 14, 19, 16 калори агуулдаг. Тиймээс элсэн чихэргүй сүүтэй 100 грамм кофены калорийн агууламж 20 ккал-аас ихгүй байна.

Янз бүрийн төрлийн кофены калорийн агууламжийг олж мэдэх

Кофе бол мөнх ногоон бутны шарсан шошноос гаргаж авсан халуун ундаа юм. Гэхдээ энэ нь бидний ширээн дээр олон хувилбараар ирдэг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг судлахад энэ нь маш бага илчлэгтэй ундаа болохыг харуулж байна. Гэхдээ элсэн чихэр, цөцгийг хэтрүүлэхгүй л бол болно.

Найруулдаг кофе

Энэ бол ашиг тустай кофены алдартай төрлүүдийн нэг юм. Энэ нь ерөнхийдөө кофены шош эсвэл нунтагласан кофеноос хямд, хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Үүнээс гадна 100 гр уусдаг кофе нь зөвхөн нэг калори агуулдаг.

Та янз бүрийн хувилбараар бага зэрэг сүү, цөцгий эсвэл элсэн чихэр нэмснээр ийм ундааны тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Жишээлбэл, элсэн чихэргүй сүүтэй уусдаг кофены калорийн агууламж 15 ккал байна. Мөн нэг аяга кофенд цайны халбага элсэн чихэр нэмбэл 30 ккал-ын шим тэжээлтэй ундаа авна.

Исгэсэн кофены калорийн агууламж

Төрөл бүрийн исгэсэн кофе нь тийм ч алдартай биш юм. Байгалийн кофе бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг ч ийм ундааны гол давуу тал нь баялаг амт, үнэрээс гадна эрдэс бодис, витамин, гол найрлага болох кофеин агуулдаг гэж үздэг. Үүний зэрэгцээ исгэсэн кофе нь ижил калори агуулдаг.

Эспрессо, цөцгийтэй кофе, латте макиато

Янз бүрийн төрлийн кофены порцын илчлэгийг доор харуулав.

• Амтат латте макиато - 182 ккал;
• элсэн чихэргүй латте макчиато - 148 ккал;
• чихэрлэг капучино - 96 ккал;
• сүү, элсэн чихэртэй кофе - 90 ккал;
• элсэн чихэргүй капучино - 64 ккал;
• цөцгийтэй чихэрлэг кофе - 37 ккал;
• элсэн чихэргүй сүүтэй кофе нь 20 калори агуулдаг;
• чихэрлэг эспрессо - 17 ккал;
• элсэн чихэргүй хар кофе - 2 ккал;
• элсэн чихэргүй эспрессо - 1 ккал.

Кофе жингээ хасахад тусалж чадах уу?

Шинжлэх ухааны нотолгооноос харахад кофе нь жингээ хасахад тусалдаг, ялангуяа дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэхэд тусалдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар өглөө эсвэл хоол идэхээс хагас цагийн өмнө нэг аяга халуун кофе уух нь өдрийн турш хоолны дуршлыг 35% бууруулдаг гэсэн санааг баталж байна. Үүнээс гадна, кофе нь бодисын солилцоог нэмэгдүүлж, өөх тосыг шатааж, амарч байхдаа ч олон тооны илчлэгийг шатаахад тусалдаг.

Сургалтын өмнө нэг аяга кофе уух нь илүү урт, илүү эрчимтэй дасгал хийхийг дэмждэг. Уг ундааг өдрийн турш хэрэглэснээр өөх тос ихтэй хоолонд дурлах хүсэл багасч, шүлс, ферментийн шүүрлийг нэмэгдүүлэн хоол боловсруулалтыг сайжруулна.

Гэсэн хэдий ч бид бага илчлэгтэй кофены тухай ярьж байна. Кофейн өндөр агууламжтай, элсэн чихэр, өтгөн цөцгий, сүү нэмсэн ундаанаас зайлсхийх хэрэгтэй. Уламжлалт хар кофе нь жингээ хасахад хамгийн тохиромжтой.

Кофе нь сөрөг талтай гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүн дээр үндэслэн хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө давуу болон сул талуудыг жинлэх хэрэгтэй. Хүчтэй кофе уух нь дараахь гаж нөлөөг агуулдаг.

• шингэн алдалт, ялангуяа кофены шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр шээсний шүүрлийг нэмэгдүүлдэг;
• толгой өвдөх;
• мэдрэлийн мэдрэмж;
• сэтгэлийн түгшүүр;
• чичиргээ;
• нойргүйдэл;
• арьсны эрт хөгшрөлт;
• бөөрний асуудал;
• витамин С, В, кальци, төмрийг биеэс зайлуулах чадвар;
• зүрхний шарх;
• кардиопальмус;
• суулгалт;
• хүчиллэг ихтэй тул ходоодны шархлаа үүсэх.

Жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй арга бол эрүүл, тэнцвэртэй хооллолтыг сурталчлах, байнгын дасгал хөдөлгөөнийг дагалддаг цогц хөтөлбөр гэдгийг санаарай. Юутай ч та өдөрт 3-аас дээш аяга уухгүй, уух хооронд 3-4 цагийн зайтай байвал (каффейн нь ийм удаан үргэлжлэх болно) кофе таны эрүүл хооллолтыг ямар ч байдлаар зөрчихгүй.