Meniu žarnyno chirurgijai. Terapinė mityba po žarnyno operacijų. Receptai po žarnyno operacijos

Žarnyno chirurgija yra didžiulis stresas organizmui. Virškinimo traktas turi būti patiriamas minimaliai, tačiau pacientas turi gauti pakankamai maistinių medžiagų, kad atkurtų jėgas. Dietą pooperaciniu laikotarpiu tvirtina gydantis gydytojas.

Dieta po žarnyno operacijos sudaroma atsižvelgiant į priežastis, dėl kurių buvo atlikta operacija, dabartinę paciento būklę ir komplikacijų buvimą. Pavyzdžiui, jei operacijos metu buvo pašalintas apendiksas, jau 3 dieną galite valgyti bulvių košę ir virtą vištienos tyrę. Pašalinus sigmoidinės gaubtinės žarnos auglį, maždaug nuo 4 dienos pereinama prie nuovirų ir tyrės patiekalų. Tačiau mityba po plonosios žarnos rezekcijos kai kuriais atvejais leidžia valgyti net pusiau skystą maistą tik po 2 savaičių. Maistas nuo žarnyno sukibimo turi būti tyrinamas maždaug 2 savaites.

Mityba turėtų padėti normalizuoti išmatą: jos neturi būti skystos ar virsti viduriavimu (tai veda į organizmo išsekimą), būti per kietos (padidėja išvaržos rizika).

Sergant sigmoidinės gaubtinės žarnos onkologija ir daugeliu kitų ligų, operacija dažnai baigiasi žarnyno stomos – chirurginiu būdu sukurtos angos pilvo sienelės priekiniame paviršiuje – įdėjimu (vadinamoji kolostomija). Šiuo atveju dieta turėtų užtikrinti normalią išmatų būklę. Rekomenduojama vesti įrašus, kad būtų galima sekti organizmo reakciją į tam tikrus maisto produktus. Virškinimo sutrikimai (viduriavimas, vidurių užkietėjimas, vėmimas ir kt.) reikalauja dietos korekcijos. Užkietėjus viduriams, rekomenduojamos slyvos arba džiovintos slyvos, taip pat burokėliai. Nuo viduriavimo – grūdų košė. Kai stoma uždaryta, būtinas naujas mitybos ciklas.

Valgyti reikia tuo pačiu metu – taip maistas lengviau virškinamas. Norint pašalinti skausmą naktį ir pagerinti miegą, vakarienė turi būti labai lengva. Pusryčiai turėtų būti sunkiausias maistas. Dienos porcijų skaičius priklauso nuo laiko, praėjusio po operacijos.

Ką sveika valgyti?

Išsiaiškinkime, ką įvairiais atvejais galite valgyti po žarnyno operacijos.

• Į gydomąją mitybą dažniausiai įeina vandenyje virtos košės: avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai. Jie ypač svarbūs, jei rezekcijos priežastis yra žarnyno sąaugos.
• Praėjus kuriam laikui po operacijos krekeriai dažnai įtraukiami į dietą.
• Augalinis maistas yra bananai ir daugelis kitų saldžių vaisių ir uogų (išskyrus citrusinius vaisius) ir daug daržovių. Galite valgyti bulves.
• Daugeliu atvejų leidžiama liesa paukštiena (vištiena arba kalakutiena) ir neriebi jūros žuvis. Kiaušiniai, taip pat varškė ar naminis jogurtas yra geras baltymų šaltinis. Galimybė gerti pieną svarstoma kiekvienu atveju atskirai.
• Mityba po onkologinių žarnyno operacijų turi savo ypatybes: čia pagrindinis baltymų šaltinis yra jūros gėrybės (daugiausia liesa žuvis). Liesos mėsos per dieną leidžiama suvartoti ne daugiau kaip 100 g.
• Meniu po operacijos kai kuriais atvejais yra kavos, kuri, stimuliuodama žarnyną, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Naudingos žolelių arbatos ir nuovirai.

Nepamirškite stebėti būklės: net patvirtintas produktas gali sukelti viduriavimą ar kitus virškinimo sutrikimus.

Kas yra griežtai draudžiama vartoti

Dietos meniu kategoriškai neįtraukiami žarnyną dirginantys maisto produktai: riebūs, aštrūs, sūrūs, marinuoti, turintys konservantų. Neleidžiama valgyti kepto maisto, ypač kepto, greito maisto ir pusgaminių.

• Negalima valgyti grybų, ropių, ridikėlių ir ridikėlių (šie augalai dirgina skrandį), rūgščių vaisių.
• Iš raciono reikėtų neįtraukti juodos ir pilno grūdo duonos, saldžių pyragaičių ir pramoninių saldumynų.
• Gazuoti gėrimai, įskaitant mineralinį vandenį, yra draudžiami. Jei taip paskyrė gydantis specialistas, pirmiausia reikia išleisti dujas. Dažniausiai stipri arbata ir kava yra draudžiami.
• Dėl lėtinių sąaugų reikia atsisakyti ankštinių augalų, vynuogių ir kukurūzų.

Meniu pavyzdžiai žingsnis po žingsnio

Dieta prieš operaciją turi būti griežta: žarnyno sienelių dirginimas ar padidėjęs skrandžio rūgštingumas gali apsunkinti operaciją arba gerokai pabloginti paciento būklę. Po kelių dienų galite valgyti bulvių košę, kiaušinienę, minkštai virtus kiaušinius, garuose virtus kotletus, troškintas daržoves. Dietą prieš operaciją skiria gydytojas.

Pažiūrėkime, kokia turi būti gydomoji mityba įvairiais etapais.

Dieta pirmąją dieną

Daugeliu atvejų pacientas pirmosiomis dienomis neturėtų valgyti. Pirmos valandos net neteikia vandens, tik labai ištroškus drėkina lūpas. Maisto medžiagos įvedamos naudojant IV.

Trečia-ketvirta diena

Atsižvelgiant į ligos tipą ir operacijos sunkumą, dietos tipai šiame etape gali skirtis.

Jei operacijos priežastis buvo sukibimo procesas žarnyne, šiame etape svarbu gerti daug skysčių: lengvų sultinių, silpnos arbatos, negazuoto mineralinio vandens. Gali būti rekomenduojamos žarnynui naudingos žolelės (arbatos ir nuovirai). Palaipsniui pradedamos gaminti lengvos sriubos, tyrelės, skystos košės.

Jei sigmoidinės gaubtinės žarnos auglys pašalintas chirurginiu būdu, pacientui rekomenduojami skysti, po to pusiau skysti ir galiausiai tyrės bei želė pavidalo patiekalai. Gydomoji mityba po operacijos dėl žarnyno vėžio – tai gleivinės sriubos ir tyrės košės silpname sultinyje, kuriame yra minimalus skaidulų kiekis (avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai). Taip pat po sigmoidinės gaubtinės žarnos rezekcijos leistini garuose virti baltyminiai omletai ir minkštai virti kiaušiniai, žuvies ir mėsos tyrės. Grietinėlė rekomenduojama prie pieno produktų (iki 50 g per dieną).

Uždarius stomą ant pilvo, maistas turi būti be atliekų.

Bet kuriame etape svarbu griežtai laikytis gydytojo nurodymų ir stebėti būklę. Dėl viduriavimo ir kitų virškinimo sutrikimų reikia nedelsiant pakoreguoti mitybą.

Dietos išplėtimas

Jei žarnyno gijimas vyksta normaliai, į dietą palaipsniui įtraukiamas kietas maistas (virtos vištienos ar žuvies gabaliukai), krekeriai ar sausainiai. Į sriubas jie pradeda dėti vermišelių ar dribsnių. Leidžiami neriebūs mėsos suflė arba garuose virti kotletai, minkštai virti kiaušiniai arba omletai su neriebiu pienu, neriebūs pieno produktai (tais atvejais, kai ankstesniame etape šie patiekalai buvo draudžiami).

Po truputį į savo racioną galite įtraukti makaronus ir dribsnius, virtas ir tyres daržoves. Šiame etape kaip padažas gali būti naudojamas ir augalinis aliejus, ir sviestas.

Svarbu, kad pacientai valgytų mažomis porcijomis, 5–6 kartus per dieną. Maistas turi būti šiltas. Bet kokie virškinimo sutrikimai (viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir kt.) reikalauja pašalinti juos sukėlusius maisto produktus.

Vidutiniškai prie įprastos mitybos jie grįžta po mėnesio, tačiau sergant kai kuriomis ligomis šis laikotarpis gali būti gerokai ilgesnis. Pavyzdžiui, esant plonosios žarnos nepraeinamumui 2–3 mėnesius, leidžiami tik tyrės receptai.

Mityba po operacijos tiesiojoje žarnoje ar plonojoje žarnoje daugeliu atvejų lieka dietine visą gyvenimą.

Sergant sigmoidiniu gaubtinės žarnos vėžiu, grįžimas prie įprastos mitybos užtrunka iki šešių mėnesių. Kai kuriais atvejais dieta Nr. 4B skiriama ilgą laiką arba visam laikui, kuri neapima kepto maisto, maisto produktų, kurie sukelia fermentaciją ir padidintą skrandžio sulčių sekreciją.

Vaizdo įrašas „Ką valgyti po operacijos“

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kokius maisto produktus rekomenduojama valgyti norint atsigauti po operacijos.

Terapinė mityba po onkologinių žarnyno operacijų leidžia pagerinti maisto įsisavinimą, padėti tiekti naudingus elementus, kurie leis organizmui geriau atsispirti pavojingai ligai. Tinkamai parinkta dieta riboja produktų, kurie provokuoja puvimo procesus virškinimo trakte, kiekį.

Bendrieji mitybos principai

Pacientams po žarnyno operacijos svarbu griežtai laikytis nustatyto valgiaraščio. Be to, turite atsiminti šias taisykles, kurias siūlo sigmoidinio gaubtinės žarnos vėžio dieta:

• Įtraukite produktus, kuriuose yra pakankamai maistinių medžiagų.
• Pirmenybė turėtų būti teikiama lengvai ir greitai virškinamam maistui.
• Valgykite bent 5 kartus per dieną.
• Stebėkite maisto temperatūrą. Maistas neturėtų būti karštesnis nei 25 laipsnių Celsijaus.
• Gaminu maistą garuose, verdu, troškinu ar kepu. Venkite visiškai kepti.
• Maistą gerai sukramtykite, taip geriau prisotinsite organizmą.
• Venkite persivalgymo.
• Apriboti druskos suvartojimą.

Kaip turėčiau valgyti po operacijos?

Paciento mitybą po intervencijos turėtų sudaryti daržovių sultiniai, laikantis geriamojo režimo.

Žarnyno vėžio mityba po rezekcijos labai sumažėja. Pirmosiomis dienomis pacientui leidžiama vartoti sultinius, pagamintus iš daržovių ar liesos mėsos, natūralius kompotus, erškėtuogių sultinį ir daržoves, kurios buvo ištrintos. Be to, vienas pagrindinių mitybos punktų, kai diagnozuojamas gaubtinės žarnos vėžys, yra gėrimo režimas. Per dieną reikės išgerti 2 litrus išgryninto vandens.

Praėjus savaitei po operacijos, gydytojai leidžia įvesti kietesnį maistą. Tačiau jis turi būti supjaustytas mažais kubeliais ir virti naudojant dvigubą katilą. Daržoves ir vaisius į valgiaraštį galima įtraukti po 21 dienos. Tai turi būti daroma atsargiai ir palaipsniui, nes priešingu atveju virškinimo trakte gali išsivystyti uždegiminiai procesai. Trumpas rekomendacijas pateikia O. Gerasimčiukas – dietinės ir gydomosios mitybos specialistas LISOD

Tolesnė mityba

Leidžiamas maistas

Dieta nuo gaubtinės žarnos vėžio rodo, kad žmogus turi praturtinti savo mitybą sveiku maistu. Galite valgyti tokius maisto produktus kaip:

• vakarykštė duona iš rupių miltų, taip pat grūdų duona;
• pirmieji patiekalai lengvo sultinio pagrindu;
• dietinė mėsa ir žuvis;
• kapotų makaronų;
• kai kurios grūdų rūšys;
• uogienė;
• garų omletas;
• neriebūs fermentuoti pieno produktai;
• daržovės;
• kalendra, petražolės, salotos, krapai;
• nerūgštūs vaisiai;
• natūralūs zefyrai;
• pasta.

Kalbant apie skysčius, pacientams leidžiama gerti stiprią arbatą ir kavą su pienu, šviežiai spaustas sultis, šiek tiek praskiestas vandeniu, uogų kompotus, vaisių gėrimus ir želė. Be to, galite gerti negazuotą mineralinį vandenį, taip pat žolelių arbatas.

Draudžiami produktai

Sunkus maistas, pavyzdžiui, riebi mėsa ar šviežia duona, yra griežtai draudžiamas, jei sergate skrandžio vėžiu.

Žarnyno onkologijos mityba draudžia vartoti tokius produktus kaip:

• šiandieniniai duonos gaminiai;
• saldainiai;
• rūkyta mėsa;
• garstyčių ir majonezo;
• dešra;
• marinuoti agurkai;
• stiprūs sultiniai iš grybų, žuvies ir mėsos;
• riebi mėsa;
• aštrus, sūrus, keptas;
• Maisto produktai, kurių sudėtyje yra kvapiųjų medžiagų ir konservantų;
• ankštiniai augalai;
• česnako ir svogūno.

Meniu pavyzdys

Ką galite valgyti, jei sergate vėžiu, nustato gydytojas. Dažniausiai po operacijos pacientams skiriama 4B lentelė. Tačiau visiems pacientams nepakenktų žinoti, kokio apytikslio meniu reikėtų laikytis sergant žarnyno vėžiu. Dieta 3 dienas yra tokia:

Meniu pacientui sudaro gydantis gydytojas, į kurį įeina rauginto pieno produktai ir daržovės.

• Diena 1:
  • Pusryčiai:
    • piene virti avižiniai dribsniai su saldžiais vaisiais;
  • Pietūs:
    • sausainiai;
    • stiklinė neriebaus kefyro.
  • Vakarienė:
    • žiedinių kopūstų sriuba;
    • Rudieji ryžiai;
    • tilapijos filė garuose;
    • daržovės;
    • Metine arbata.
  • Popietiniai užkandžiai:
    • natūralūs zefyrai;
    • želė.
  • Vakarienė:
    • vištienos kukuliai kreminiame padaže;
    • erškėtuogių nuoviras.

• 2 diena:
  • Pusryčiai:
    • Grikiai su pienu;
    • duona su nesūdytu sūriu;
  • Pietūs:
    • varškės užkepėlė iš varškės su vaisiais;
    • uogų sultys.
  • Vakarienė:
    • dietiniai barščiai;
    • kviečių košė;
    • pomidorų ir agurkų salotos su alyvuogių aliejumi;
    • virta vištienos filė;
    • želė.
  • Popietiniai užkandžiai:
    • sausainiai;
    • natūralus kompotas.
  • Vakarienė:
    • garuose virtas omletas;
    • daržovių pjaustymas;
    • stiklinė neriebaus pieno.

• 3 diena:
  • Pusryčiai:
    • morkų kotletai patiekiami su neriebia grietine;
    • silpna kava su pienu.
  • Pietūs:
    • vaisių salotos su neriebiu jogurtu;
    • vaisių kokteilio.
  • Vakarienė:
    • sriuba su daržovėmis;
    • virtų brokolių su kalakutienos filė;
    • želė.
  • Popietiniai užkandžiai:
    • varškės suflė;
    • šviežiai spaustos sultys iš nerūgščių vaisių.
  • Vakarienė:
    • daržovių troškinys;
    • garuose virtos jūrų lydekos filė;
    • Žolelių arbata.

Trys dietos etapai

Indikacijos žarnyno chirurgijai:

• Onkologinės ligos (pašalinus dalį tiesiosios žarnos, ligoniui tenka naudoti kolostomijos maišelį).
• Pažeistas žarnynas.
• Išemija.
• Traumos.
• Hemorojus, įtrūkimai storojoje ar plonojoje žarnoje.
• Ūminis uždegimas.
• Divertikulai (žarnos išsikišimas).
• Paraprocitas ir kt.

Dauguma ligų atsiranda dėl žmogaus kaltės. Pavyzdžiui, divertikulai yra įgimti itin retai – tai liga, įgyta dėl sunkių darbo sąlygų ar netinkamos mitybos. Savaime suprantama, kad mityba po žarnyno operacijos pasikeis, nes pagrindinė Jūsų užduotis – greitai atkurti prarastas funkcijas. Paprastai dietą galima suskirstyti į tris etapus:

1 etapas. Pooperacinis reabilitacijos laikotarpis trunka ilgiau nei mėnesį, tačiau svarbiausios yra pirmosios trys dienos. Šiuo metu gydytojai rekomenduoja parenterinį maitinimą. Jei organizmas gerai priima maistą, galite palaipsniui įvesti skystus ir želė primenančius patiekalus. Vienu metu ne daugiau 120 g.. Valgyti reikia 7-8 kartus per dieną.

2 etapas. Trunka nuo 4 iki 7 dienų, panašios dietos laikomasi prieš operaciją. Meniu gali būti suflė iš smulkintos liesos mėsos ir žuvies, trintos košės ir neriebios grietinėlės. Valgymų skaičius sumažinamas iki 6. Būkite atsargūs su rauginto pieno produktais, jie gali sukelti nepageidaujamą šalutinį poveikį (užkietėti viduriai ar viduriuoti). Vienu metu suvartokite ne daugiau kaip 200 g maisto. Jei pacientas jaučia skausmą, diskomfortą ar problemų su išmatomis, turite grįžti į ankstesnį etapą.

3 etapas. Trunka nuo 7 iki 35-40 dienų. Po mėnesio kai kurios žarnyno funkcijos jau atsistato, žmogus gali imti nepaisyti gydytojų rekomendacijų. To daryti nereikėtų, nes gali išsiskirti siūlės arba sutrikti virškinamojo trakto veikla. Valgymų skaičių galima sumažinti iki 5, vienu metu suvartoti 250-300g. Vis dar teikiame pirmenybę skystiems ir tyriniams patiekalams. Privaloma sąlyga: stebėkite savo išmatą, tuštinimasis turi būti lengvas ir reguliarus.

Bendra informacija apie dietą

Sėkmingos dietos taisyklės:

• Operacijos ir pooperacinis laikotarpis reiškia švelniausią ir lengviau virškinamą maistą.
• Patiekalus reikia virti garuose arba virti, retkarčiais troškinti, bet ne iki traškumo. Keptas ir rūkytas maistas visiškai neįtraukiamas.
• Maisto produktus kruopščiai susmulkinkite ir sumalkite, neapsunkinkite skaudančio žarnyno.
• Maitinimas turėtų būti dalinis - 5-6 kartus per dieną.
• Neleiskite ilgų žarnyno veiklos pertraukų: valgyti reikia reguliariai, tuo pačiu metu – taip išvengsite nereikalingo sienelių dirginimo ir tempimo.
• Nepaisant to, kad meniu yra šiek tiek ribotas, jis turėtų būti išsamus ir maistingas.
• Stenkitės vartoti tik natūralius produktus be cheminių priedų.
• Pristatydami naujus maisto produktus, stebėkite savo organizmo reakcijas. Jei žarnyno funkcijos normalios, produktas gali būti įtrauktas į meniu. Pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pykinimas – tai požymiai, kad žarnynas dar neatsigavo, toliau laikytis griežtos dietos.
• Nepamirškite apie gėrimo režimą – ne mažiau kaip 2,5 litro skysčio. Galite gerti negazuotą mineralinį vandenį, žolelių arbatas, erškėtuogių užpilus, želė, vaisių gėrimus.
• Nutraukę maisto tyrę, kruopščiai sukramtykite visus ingredientus. Pirma, mažiau apkraunamas virškinimo traktas, antra, burnoje vyksta pirminis seilių apdorojimas fermentais, pagreitindamas virškinimo procesą.
• Per dieną organizmas turėtų gauti ne mažiau kaip 200 g angliavandenių, 140 g baltymų, 60 g riebalų. Kalorijų kiekis - 2400-2800 kcal.
• Nevalia badauti, užkandžiai turi būti dažni ir sveiki (daržovių tyrės, varškė, putėsiai, kompotai).
• Atsisakykite sauso maisto, valgymo kelyje ir kitų blogų mitybos įpročių.
• Stebėkite patiekalo temperatūrą: optimalus variantas yra 50-55 laipsniai, atšaldytam maistui - 16 laipsnių.
• Dietos po žarnyno operacijos reikia laikytis mažiausiai 3 mėnesius.

Leidžiami produktai:

• Skystos sriubos (su grūdais, virtais makaronais, mėsos sultiniu).
• Neriebios mėsos ir žuvies rūšys (vištiena, veršiena, kalakutiena, jūrų lydeka, pangasija, lydeka ir kt.).
• Košės (ryžiai, manų kruopos, avižiniai dribsniai).
• Baltos duonos krekeriai.
• Mažo riebumo varškė.
• Daržovių sultys ir vaisių kompotai.
• Mažo riebumo sūris.
• Druskos iki 3 g per dieną, cukraus – iki 5 g, sviesto – iki 10 g.

Į racioną galite palaipsniui įtraukti daržoves (cukinijas, moliūgus, morkas) ir vaisius (iš pradžių iš jų gaminami vaisių gėrimai, drebučiai, kompotai). Dietiniai fermentuoto pieno produktai leidžiami tik esant palankiai organizmo reakcijai. Galite gerti kefyrą, jogurtą, acidofilų pieną.

• Aštrūs, sūrūs, rūkyti patiekalai.
• Marinatai ir konservai.
• Parduotuviniai padažai, įskaitant majonezą.
• Dešrelės.
• Saldumynai ir kepiniai.
• Ledai.
• Kai kurios daržovės (kopūstai, ropės, ridikai, špinatai, šparagai, ankštiniai augalai) ir grybai.
• Vynuogės, citrusiniai vaisiai.
• Riešutai.
• Riebi žuvis ir mėsa.

Chirurginis virškinimo patologijų gydymas dažnai baigiasi komplikacijomis. Taip pat gali išsivystyti sąaugų ar dalinio virškinimo trakto obstrukcija. Tinkama mityba pirmosiomis dienomis po operacijos yra būtina sąlyga pažeistų organų audinių gijimui. Mitybos principų laikymasis po įvairių žarnyno operacijų padeda apsaugoti virškinamąjį traktą nuo komplikacijų.

Dietos vaidmuo po operacijos

Šiuo laikotarpiu pacientui stiprybės reikia labiau nei bet kada. Be mineralų, vitaminų ir baltymų neįmanoma sustiprinti nusilpusios imuninės sistemos ir visiškai atkurti organizmo. Tinkama mityba padeda greičiau atsigauti ir grįžti į įprastą gyvenimą.

• Žarnyno nepraeinamumas ir kraujavimas.
• Polipų ir vėžinių navikų vystymasis.

Ką galima ir ko negalima valgyti po žarnyno operacijos

Pirmosiomis valandomis po anestezijos paciento lūpos sudrėkinamos tik vandeniu. Mityba yra tik parenterinė. Po 5-7 dienų palaipsniui grįžtama prie įprastos mitybos, tačiau laikantis griežtų apribojimų. Gydytojas supažindina pacientą su bendraisiais mitybos ir maisto pasirinkimo principais:

• Valgykite kas dvi su puse valandos.
• Paruoškite ne daugiau kaip 100 g porcijas.
• Į savo racioną įtraukite maistą, kuriame yra gyvulinės kilmės baltymų, pavyzdžiui, virtos liesos kiaulienos, vištienos ir jautienos.
• Gerkite fermentuotus pieno gėrimus, kad išvengtumėte tulžies pertekliaus.
• Venkite produktų, pagamintų iš mielinės tešlos, išskyrus sausą duoną.
• Draudžiami citrusiniai vaisiai, kriaušės, rūgštūs obuoliai ir vynuogės.
• Daržoves išvirkite ir sumalkite. Iš kopūstų leidžiami tik brokoliai.
• Riešutai ir ankštiniai augalai dažnai išprovokuoja peritonitą, todėl jie neleidžiami net 20 dienų po operacijos.
• Gerkite kefyrą, džiovintų vaisių kompotą, šviežiai paruoštas sultis. Venkite kofeino ir gazuotų gėrimų.

Laikui bėgant dieta plečiasi. Tai vyksta palaipsniui. Kopūstų patiekalai gali būti įtraukti tik praėjus šešiems mėnesiams po išrašymo iš ligoninės.

Mitybos pagrindai

Mityba po operacijos priklauso nuo individualių organizmo poreikių, paciento būklės ir operacijos tipo. Tai, kas leistina vienais atvejais, yra griežtai draudžiama kitais. Todėl savarankiškas gydymas tokiomis sąlygomis yra kupinas rimtų pasekmių.

Jei sukibimai pašalinami

Po operacijos, kad pašalintumėte klijų procesą, turėsite atkreipti ypatingą dėmesį į savo mitybą ir gyvenimo būdą. Priešingu atveju galimas ligos atkrytis, tada teks grįžti prie operacinio stalo.

Dietologė sudaro produktų sąrašą ir kasdienę rutiną greičiausiai reabilitacijai. Kad išvengtumėte kūno dehidratacijos, turėsite laikytis geriamojo režimo, kai švaraus vandens kiekis per dieną yra didesnis nei 1 litras. Jį galima pakeisti vaisių gėrimais, džiovintų vaisių kompotu, erškėtuogių ir vaistinių žolelių nuovirais. Vaisių sultys ir kava yra kontraindikuotini.

Pagrindinė gydytojų rekomendacija – saikinga mityba, įskaitant maisto tyrę. Tokia dieta dažniausiai yra visą gyvenimą su individualia korekcija kiekvienu atveju. Draudžiami konservai, ankštiniai augalai, riebi mėsa ir žuvis. Naudingi kefyras, sūriai, varškė.

Po onkologijos

Pasninkas nurodomas per pirmąsias 24 valandas. Antrą dieną po operacijos galima valgyti skystą tyrę (keli šaukštai), žolelių nuovirą, želė, sultis.

Onkologas atidžiai kontroliuoja suvalgyto maisto energinę vertę. Angliavandenių turintis maistas turėtų sudaryti 55% viso tūrio, baltymai - 15%, o riebalai - 30%.

Meniu po onkologijos turi būti subalansuotas, kad būtų galima susidoroti su operacijos, radioterapijos ir chemoterapijos pasekmėmis. Be to, rekomenduojamas mechaninis ir terminis taupymas. Vaisių sulčių veikiamos dujos ir išmatos greičiau juda žarnynu.

Pagal tinkamas receptūras paruoštos jūros gėrybės ir kruopos – vertingų baltymų, mineralų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir vitaminų sandėlis. Bifidobakterijos ir laktobacilos, tiekiamos su kefyru, grietine, jogurtu, praturtins storosios žarnos mikroflorą.

Būkite atsargūs žmonėms, linkusiems į alergiją arba kurie kenčia nuo laktozės (pieno cukraus) netoleravimo. Mažiausias virškinamojo trakto dirginimas yra griežtai draudžiamas, kad būtų išvengta atkryčių ir komplikacijų. Garinkite dietinius patiekalus ir sutarkuokite. Iš dietos turėsite pašalinti keptą, nenugriebtą pieną ir alkoholį.

Siekiant sumažinti virškinamojo trakto apkrovą, rekomenduojama 6 kartus per dieną. Norint geriau įsisavinti, maistas turėtų būti tiekiamas porcijomis, kurių bendras tūris yra ne didesnis kaip 3 kg kieto pavidalo ir 1,5 litro skysto pavidalo.

Žarnyno nepraeinamumas

Operacijos metu pašalinama didelė virškinimo kanalo dalis. Per pirmąsias 12 valandų po žarnyno rezekcijos negalima valgyti ir gerti. Galimos tik būtinų medžiagų injekcijos į veną.

Pacientams skiriama dieta visą gyvenimą. Tai apima maksimalų žarnyno tausojimą. Dienos kalorijų kiekis neturėtų viršyti 1000 kcal. Druskos kiekis sumažinamas iki 2 g per dieną. Leidžiamų patiekalų sąraše – šiltos košės, sriubos, sultiniai. Persivalgymas draudžiamas, kaip ir maisto produktų, kurie sukelia dujų susidarymą, vartojimas.

Reakcija į tokias intervencijas vidinėje organizmo aplinkoje kiekvienam pacientui gali skirtis, todėl būtina savarankiškai stebėti tuštinimąsi ir išmatų konsistenciją. Tyrimo rezultatai leis gydytojui sudaryti aiškų mitybos planą.

Po tiesiosios žarnos operacijos

Reabilitacija priklauso nuo chirurginės procedūros sudėtingumo, paciento būklės ir jo amžiaus. Per šį laikotarpį virškinimo kanalo gleivinė dar nesugijo, žarnyno funkcionalumas neatkurtas. Neteisingai organizuota mityba po tokios operacijos baigiasi komplikacijomis ateityje. Švelnus režimas reiškia, kad į racioną įtraukiami maisto produktai, kurie nesukelia vidurių pūtimo ir netrukdo žaizdoms gydyti.

Mityba per lašintuvą trunka tris dienas. Pirmąją dieną maistas yra visiškai draudžiamas. Tada patiekalai turi būti paruošti teisingai, tai yra virti vandenyje arba kepti orkaitėje be riebalų. Geriausias pasirinkimas yra produktų, kuriuose maksimaliai išsaugomi vitaminai ir mineralai, apdorojimas garais.

Leidžiama valgyti krekerius, sriubas neriebiame sultinyje su virtomis daržovėmis, bet be kepimo. Mėsos suvartojimas yra ribotas. Jūros žuvys yra naudingos, pagreitinančios pažeistų audinių regeneracijos procesus. Nepakeičiamas meniu komponentas yra košė. Makaronus geriausia vartoti kaip troškinį.

Patiekalai iš grybų, kiaulienos, taip pat maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų, pavyzdžiui:

• česnakai;
• rūgštynės;
• špinatai;
• ridikėliai;
• obuoliai.

Draudžiamos ir ankštinės daržovės, tačiau nedidelis kiekis žaliųjų žirnelių ir sojos nepakenks. Į kitus patiekalus geriau dėti virtus kiaušinius, didžiausias kiekis – 1 vnt. per dieną. Neatsiejami dietos komponentai yra pieno rūgšties produktai, bet tik neriebūs. Žalioji arbata, abrikosai, slyvos, arbūzas pagreitins tiesiosios žarnos gleivinės atstatymo procesą.

Meniu pavyzdys

Sudarant mitybos programą dalyvauja gydantis gydytojas ir mitybos specialistas. Tam nereikia įvesti papildomų patiekalų, nes nemalonių simptomų tikimybė išlieka didelė. Namuose dietą ruošiasi pats operuojamas žmogus, tačiau atsižvelgdamas į visas specialistų rekomendacijas.

Iš karto po operacijos

Pirmą dieną žarnynui suteikiama galimybė pailsėti, užkertant kelią virškinimo, įsisavinimo ir ištuštinimo procesams. Lašintuvas leidžia papildyti maisto atsargas ir jame esančią energiją. Per dieną suvartojamo skysčio tūris yra apie 1,5 litro.

Antrą ir trečią dieną nurodoma nulinė dieta. Tai apima maisto produktus, kuriuose yra daug vitaminų. Maitinimas vyksta kas 3 valandas. Leidžiama naudoti atskiestus mėsos sultinius, perkošti kompotus, daržovių sultinius su nedideliu kiekiu grietinėlės.

Trečią dieną galite suvalgyti vieną minkštai virtą kiaušinį. Griežtas kietas maistas, daržovių sultys, grietinė, pienas, gazuotas vanduo yra kontraindikuotini. Pusryčiams rekomenduojama suvalgyti 100 g želė ir išgerti 100 ml šiltos saldžios arbatos. Visos dienos meniu siūlomas žemiau esančioje lentelėje.

Per 3 dienas

4 dieną galite valgyti tyrę košę. Į mėsos sultinį leidžiama dėti manų kruopų. Naudingos gleivingos sriubos, garuose virti omletai, garuose virti žuvies ir mėsos suflė, saldūs putėsiai. Sausas, tankus maistas, turintis daug skaidulų, skatinančių virškinimo kanalo motoriką, yra kontraindikuotinas.

Prekių sąrašo išplėtimas

Po savaitės racioną papildo kefyras, raugintas keptas pienas, vaisių ir daržovių tyrės, mėsos suflė, kepti obuoliai, neriebūs varškės patiekalai. Tačiau vienu metu negalite pristatyti daugiau nei 2 naujų produktų per dieną. Ruginė duona įtraukiama palaipsniui. Chirurgui patvirtinus, galite valgyti zefyrus, medų, omletą, neriebų grietinėlę. Laikui bėgant leidžiama vartoti grūdus, pridedant pieno ir saldžios arbatos. Pietums ruošia garuose troškintus kotletus, kotletus, virtą žuvį, mėsą, vaisių putėsius, bulvių košes, makaronų sriubą.

Simptomai kreiptis į gydytoją

Atsakas į operaciją gali būti įvairių organų reakcija:

• Nervų sistema kartais reaguoja su nemiga ir pooperaciniais psichikos sutrikimais. Tam reikia kruopštaus paciento gydymo ir gydymo atitinkamais vaistais. Skausmas, kaip reakcija į organų pažeidimus, pašalinamas vartojant analgetikus, kad netrukdytų chirurginės žaizdos gijimui.
• Kylančios problemos yra susijusios su širdies vožtuvų defektais, koronarine liga ir tulžies pūslės perkrova. Antiaritminiai junginiai ir širdies glikozidai teikia medicininę paramą.
• Lėta kraujotaka po operacijos sukelia trombozę. Su jais susidorojama ankstyva pacientų aktyvacija, kojų tvarstymas, gydomoji mankšta atliekama tiesiai ant ligoninės lovos.
• Žagsėjimas, vėmimas ir raugėjimas gali būti virškinimo kanalo obstrukcijos arba peritonito požymiai.
• Juodos deguto spalvos išmatos ir kruvinas vėmimas yra kraujavimo iš žarnyno simptomai. Juos lydi tachikardija, hipotenzija, blyški oda, kartais sąmonės netekimas.
• Galimas nuolatinis vidurių užkietėjimas su pilvo pūtimu, skausmu ir diskomfortu skrandyje, nuo kurių net vidurius laisvinantys vaistai yra bejėgiai.
• Viduriavimas, kuris praeina atsistačius žarnyno funkcijoms. Jos užsitęsęs pasireiškimas pooperaciniu laikotarpiu yra priežastis kreiptis į gydytoją.
• Temperatūros padidėjimas yra natūrali organizmo reakcija į pilvo ertmės įsikišimą, geriausiu atveju į stresą ir blogiausiu atveju į infekciją.
• Dėl operacijos metu patirtos traumos galimas išmatų nelaikymas. Gydytojas parenka optimalius gydymo metodus obturatoriaus aparato funkcionalumui atkurti, įskaitant fizinius pratimus.
• Šlapimo išsiskyrimas lašas po lašo pooperaciniu laikotarpiu rodo šlapimo kanalą pažeidžiančias komplikacijas. Tokiais atvejais gydytojas nusprendžia skirti antispazminių vaistų, klizmų, šlapimo pūslės kateterizavimo.

Žarnyno operacijos yra sudėtingos chirurginio gydymo rūšys. Prognozė bus palanki, jei reabilitacijos laikotarpiu pacientas atsakingai ir kompetentingai laikysis gydytojo nurodymų bei laikysis gydomosios dietos.

Po operacijos žarnynui reikia tiek švelnaus režimo, kad, kaip taisyklė, pacientas pirmąsias dienas praleidžia prie maistinių medžiagų tirpalo, leidžiamo per veną. Tada pacientas pereina prie specializuotos mitybos, o po išrašymo iš ligoninės jis turės laikytis dietos ilgą laiką.

Vartojimui patvirtinti produktai turi minimalų poveikį operuojamam organui ir prisideda prie greito jo atsigavimo. Neįtraukiami visi produktai, kurie sukelia dujų susidarymą, termiškai ar chemiškai dirgina žarnyno sieneles. Kad būtų išvengta mechaninio sudirginimo, maistas susmulkinamas. Šios dietos reikės laikytis maždaug mėnesį, laikantis gydytojo rekomendacijų.

Draudžiami maisto produktai po žarnyno operacijų

Iš valgiaraščio neįtraukiamos mėsos ir žuvies sultinyje virtos sriubos, grybai, riešutai, ankštinės daržovės ir baltieji kopūstai. Pacientas neturėtų valgyti kepinių, saldumynų, rūgščių vaisių, ledų. Ankstyvosiose dietos stadijose po žarnyno operacijos sėlenos yra draudžiamos, nors ateityje verta jas įtraukti į dietą.

Pirmojo ir antrojo dietos etapų meniu pavyzdys

Perėjus prie savarankiškos mitybos, pacientas gali valgyti tik skystą maistą arba želė 8 kartus per dieną, ne didesnėmis kaip 400 g porcijomis, įskaitant gėrimus:

• pirmieji pusryčiai: arbata su cukrumi, rūgštus kompotas;
• antrieji pusryčiai: kompotas;
• tretieji pusryčiai: silpnas mėsos sultinys;
• pietūs: vaisių želė, erškėtuogių sultinys;
• popietės užkandis: arbata su cukrumi;
• pirmoji vakarienė: ryžių vanduo, želė;
• antra vakarienė: erškėtuogių nuoviras;
• trečia vakarienė: kompotas.

Kitomis dietos dienomis po žarnyno operacijos į nesaldžius skysčius dedamas sviestas, į arbatą dedama citrinos griežinėlių ir palaipsniui pereinama prie tyrinės košės ir mėsos bei žuvies sriubos, kuri yra antrasis sveikimo etapas. Visą šį laiką pacientui reikia didesnio skysčių kiekio – iki 3 litrų per dieną.

Trečias etapas

Trečiajame etape pacientas palaipsniui pereina prie įprastos dietos, įskaitant viską, ko reikia. Kepiniai ir šokoladas, ankštiniai augalai ir kopūstai vis dar draudžiami. Meniu pavyzdys atrodo taip:

• pusryčiai - grikiai su kiaušiniu ir sūriu, arbata su pienu;
• antrieji pusryčiai - varškė su grietine ir uogiene, kvietinės duonos krekeriai;
• pietūs - sriuba su makaronais mėsos sultinyje, virta mėsa arba garuose virti kotletai su daržovėmis, kompotas;
• popietės užkandis - mėsos tyrė, krekeriai;
• vakarienė - virta žuvis su daržovėmis, mėsa, arbata.

Dietos palikimas po žarnyno operacijos

Gydomosios mitybos programa subalansuota, organizmas tiekiamas visomis reikalingomis medžiagomis. Visiškai susmulkintą ir tyrę maistą reikia išmesti, kai patikrinimas patvirtina gerą žarnyno būklę. Ateityje reikia vengti draudžiamų maisto produktų ir į savo kasdienį meniu įtraukti sėlenų, pilno grūdo patiekalų, mėlynių, morkų ir moliūgų sulčių, mineralinio vandens.