Magnis maiste. Kokiuose maisto produktuose yra magnio?Kas trukdo pasisavinti?

Magnio funkcija žmogaus organizme yra itin didelė, tačiau dėl įvairių priežasčių lieka neįvertinta. Mokslininkai mano, kad magnis yra mineralų linijos dalis itin svarbu harmoningam organizmo vystymuisi ir funkcionavimui. Pažiūrėkime, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio.

Kodėl organizmui reikia magnio?

Veiksmingai gerina organizmo būklę dėl savo naudingų savybių. Reikiamu kiekiu:

• Teigiamai veikia širdies veiklą;
• Reguliuoja nervų sistemos veiklą. Mažina nuovargį ir dirglumą, gerina miegą, normalizuoja raumenų sistemos veiklą;
• Pagerina reprodukcinės sistemos veiklą;
• Skatina kokybišką reprodukcinės sistemos funkcionavimą;
• Atspari inkstų ir tulžies akmenų susidarymui;
• Dalyvauja formuojant kaulus ir dantis.

Trūkstant magnio organizme, stebimi pagrindinių gyvybinių sistemų veikimo sutrikimo procesai. Pastebėjus:

• Blogas apetitas, pykinimas ir galvos svaigimas;
• Nerviniai tikai, traukuliai ir spazmai;
• Plaukų slinkimas ir trapūs nagai;
• Greitas nuovargis;
• tachikardija arba anemija;
• Padidėja aterosklerozės išsivystymo tikimybė;
• Sumažėja sąnarių lankstumas.

Kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio?

Kasdienis sveiko organizmo magnio poreikis yra 400 mg. Didžiausia dozė yra 800 mg. Laikantis normalios mitybos, šio mikroelemento per dieną suvartojama 200-400 mg. Nėščiosioms šio mikroelemento poreikis didėja. Jei jo trūksta, reikėtų valgyti maistą, kuriame gausu magnio. Verta suprasti, kuriuose maisto produktuose yra didžiausias magnio kiekis. Į sąrašą įtraukta:

Tai nėra visas maisto produktų, kuriuose yra magnio, sąrašas. Yra šiek tiek magnio pieno produktuose.

Ne mažiau svarbus produktas, kuriame yra daug magnio, yra jūros dumbliai. Be to, jis turi labai mažai kalorijų ir tampa tikra dovana antsvorį turintiems žmonėms.

Kai kurie kiti produktai, kuriuose magnio yra nedideliais kiekiais:

• Grybai;
• Žirniai, kukurūzai, miežiai;
• Jūros gėrybės;
• Bananai, slyvos;
• Kopūstai, bulvės, burokėliai, pomidorai, petražolės.

Jei magnio trūkumo nepavyksta kompensuoti vartojant maistą, kuriame gausu šio mikroelemento, yra verta alternatyva – preparatai, kurių sudėtyje yra magnio kartu su vitaminu B6. Juose taip pat yra pakankamai kalio:

Šie vaistai skirti normalizuoti magnio kiekį organizme ir atkurti jo pusiausvyrą. Vartojimo normą vaikams ir suaugusiems nustato gydytojas, atsižvelgdamas į šio mikroelemento trūkumo lygį. O profilaktinio vartojimo atveju reikėtų vadovaukitės naudojimo instrukcijomis.

Atkreipkite dėmesį, kad magnis pasisavinamas organizme kartu su kalciu. Kalcis būtinas kraujagyslių lygiųjų raumenų susitraukimui. O magnis, savo ruožtu, juos atpalaiduoja. Optimalus kalcio ir magnio suvartojimo santykis yra 2:1.

Vaizdo įrašas: kokiuose maisto produktuose yra magnio

Kokiuose maisto produktuose yra magnio ir kokia jo nauda organizmui? Šis klausimas domina daugelį iš mūsų. Apie tai ir kalbėsime. Magnis yra svarbus elementas, turintis didelę reikšmę tinkamam organizmo funkcionavimui. Dalyvauja medžiagų apykaitos reakcijose, reguliuoja nervinių impulsų perdavimą, veikia raumenų susitraukimą, atpalaiduoja. Natūralūs magnio šaltiniai yra iškastinių mineralų telkiniai, jūros vanduo ir sūrymas iš sūrių ežerų.

Magnio nauda žmogaus organizmui

Kuo šis mineralas naudingas organizmui?

1. Jis dalyvauja baltymų sintezėje.
2. Normalizuoja nervų sistemos ir širdies raumens veiklą.
3. Turi kraujagysles plečiantį poveikį.
4. Aktyvina tulžies sekreciją.
5. Palengvina moterų, turinčių menopauzės sutrikimų, būklę.
6. Gerina žarnyno judrumą.
7. Padeda pašalinti cholesterolį.
8. Kovoja su uždegiminiais procesais.
9. Pagerina audinių aprūpinimą deguonimi.
10. Jis veikia daugiau nei 300 fermentų, kurie dalyvauja formuojant energiją.
11. Pašalina stresą, nerimą, padidėjusį nervinį susijaudinimą, neramumą.

Kad žmogus jaustųsi gerai ir būtų sveikas, būtina elementų pusiausvyra. Ekspertai mano, kad magnio ir kalcio santykis turėtų būti 2:1. Dažnai yra aiškus magnio trūkumas, todėl jo trūkumą būtina atstatyti.

Magnio trūkumo simptomai

Kokie simptomai rodo, kad organizme trūksta mineralų?

• Atsiranda nemiga, pablogėja miegas.
• Sumažėjęs našumas.
• Osteoporozės atsiradimas ir vystymasis.
• Nuolatiniai galvos skausmai.
• Širdies aritmijos atsiradimas.
• Žarnyno disfunkcija, vidurių užkietėjimas.
• Akių raumenų trūkčiojimas, spazmai, traukuliai.
• Pykinimas, blogas apetitas.
• Atsiranda dirglumas, nerimas, nepagrįstos baimės, depresija.
• Tachikardijos, anemijos atsiradimas.
• Kalcis nusėda ant kraujagyslių sienelių, dėl to prarandamas elastingumas ir išsivysto aterosklerozė.
• Sutrikusi inkstų funkcija.
• Sąnario lankstumo praradimas.
• Sumažėjęs imunitetas.

Magnio trūkumo priežastys

Pagrindinis magnio kiekis gaunamas su maistu. Tačiau, nepaisant įvairios ir skanios mitybos, organizmui trūksta daug svarbių elementų. Priežastis ta, kad žmogus valgo daugiausia apdorotą ir konservuotą maistą, kuris yra termiškai apdorotas. Ilgai laikant užšaldyti, vitaminai ir mineralai sunaikinami.

Šiuolaikinių technologijų taikymas žemės ūkyje auginant ir nuimant derlių gali sukelti magnio trūkumą maiste. Jo kiekis yra daug mažesnis, palyginti su produktais, kurie auginami asmeniniame sklype. Todėl patartina vartoti daugiau savo pačių užauginto maisto, nenaudojant kenksmingų cheminių medžiagų.

Esant dideliam fiziniam ir psichiniam stresui, vartojant diuretikus ir vidurius laisvinančius vaistus, geriant alkoholinius gėrimus, reikalingi papildomi magnio šaltiniai. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad elementas mažiau pasisavinamas, jei maiste yra fitino, daug riebalų ir kalcio.

Yra ir kitų priežasčių, sukeliančių magnio trūkumą:

1. Antsvoris.
2. Sutrikusi žarnyno absorbcijos funkcija.
3. Inkstų liga.
4. Sutrikusi insulino gamyba.
5. Nėštumas.
6. Valgyti daug riebaus ir saldaus maisto.
7. Aistra griežtoms dietoms.
8. Alkoholinių gėrimų gėrimas.
9. Kava ir arbata geriama dideliais kiekiais.

Magnio norma per dieną yra santykinė sąvoka, nes būtina atsižvelgti į fizinius asmens duomenis, tokius kaip lytis, ūgis, svoris, amžius, ligų buvimas ir profesija. Kenksmingas ir mineralo trūkumas, ir jo perteklius.

• Moterims - 300-350 mg/d.
• Vyrams – 350-400 mg/d.
• Sportininkams - iki 600 mg/d.
• Nėščioms moterims - iki 400 mg per parą.
• Vaikams - 200 mg per dieną.

Sugeriama apie 35 % elemento. Per dieną nemažas kiekis mineralo išsiskiria su tulžimi, šlapimu ir prakaitu. Esant hipotenzijai ir lėtam širdies susitraukimų dažniui, būtina persvarstyti mitybą, nes ši būklė dažnai gali būti susijusi su per dideliu mineralo patekimu į organizmą. Kalcis pradeda blogiau pasisavinti, o tai gali turėti neigiamų pasekmių sveikatai.

Kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio?

Magnis į organizmą patenka iš maisto, vandens (kieto) ir druskos. Didelis šio mineralo kiekis yra kviečių sėlenose, kakavoje, sezamo sėklose, anakardžių riešutuose, pistacijose, pušies riešutuose, migdoluose, graikiniuose riešutuose, figose, datulėse ir džiovintuose abrikosuose. Geri magnio šaltiniai yra žalios daržovės ir švieži vaisiai.

Magnio yra grūduose (grikiuose, sorose), ankštiniuose augaluose (žirniuose, pupelėse), arbūzuose, salotose, tahini chalvoje, jūros dumbluose, ruginėje duonoje, juodajame šokolade.

Kasdienis maistas, pavyzdžiui, pienas, mėsa, balta duona, negali pilnai aprūpinti organizmo šiuo mineralu. Todėl, jei yra trūkumas, galite įsigyti vaistą vaistinėje ligų profilaktikai ir gydymui, jis parduodamas be recepto. Tačiau geriau ne savarankiškai gydytis, o pasitarti su gydytoju. Gali pakakti pakoreguoti mitybą.

Maisto produktų, kurių sudėtyje yra magnio (Mg) lentelė

Kviečių sėlenos - 521 mg.
Kakava - 441 mg.
Sezamo sėklos - 355 mg.
Anakardžiai - 271 mg.
Grikiai - 257 mg.
Migdolai - 235 mg
Pušies riešutai - 233 mg.
Kukurūzų dribsniai - 215 mg.
Pistacijos - 200 mg.
Žemės riešutai - 181 mg.
Lazdyno riešutai - 171 mg.
Jūros kopūstai - 169 mg.
Avižiniai dribsniai - 134 mg.
saulėgrąžų sėklos - 128 mg.
Pupelės - 102 mg.
Špinatai - 78 mg.
Džiovinti abrikosai - 65 mg.
Pieninis šokoladas - 64 mg.
Krevetės - 47 mg.
Šviežios daržovės - 26 mg.

Pagal lentelę galime pasakyti, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio. Stenkitės paįvairinti savo mitybą ekologiškais, natūraliais produktais, šviežiomis daržovėmis ir vaisiais. Termiškai apdoroti produktai prarado daug maistinių medžiagų ir nepajėgs patenkinti organizmo vitaminų ir mineralų poreikio.

Magnio ir kalcio derinys

Ilgalaikis maisto papildų vartojimas gali neigiamai paveikti sveikatą. Priežastis ta, kad vartojant daug magnio, sumažėja kalcio pasisavinimas ir atsiranda jo trūkumas. Tokiu atveju į savo racioną turėsite įtraukti maisto produktų, kurių sudėtyje yra kalcio. Jei vartojate mineralą ilgą laiką, turite stebėti jo kiekį organizme, kad išvengtumėte nemalonių pasekmių.

Magnis dalyvauja daugelyje gyvybiškai svarbių procesų. Būtina išlaikyti moterišką grožį. Lėtina odos senėjimą, skatina plaukų augimą, padeda stiprinti nagus. Jis normalizuoja medžiagų apykaitą ir yra naudingas svorio metimui.

Dabar žinote, kuriuose maisto produktuose yra magnio, ir galite naudoti šią informaciją kasdieniame gyvenime.

Magnis yra vienas iš periodinės lentelės elementų, sidabriškai baltas metalas, vienas gausiausių elementų gamtoje. Pagal svarbą jis yra antras po kalcio, silicio ir geležies.

Į žmogaus organizmą jis patenka per augalinį maistą, geriamąjį vandenį ir druską. Dideliais kiekiais randama jūros vandenyje.

Magnio poveikį organizmui sunku pervertinti, todėl būtina žinoti, kuriuose maisto produktuose yra magnio B6, o įtraukus juos į racioną, užtikrinti elemento patekimą į organizmą.

Magnis prancūziškai reiškia „puikus“. . Šį pavadinimą jis gavo dėl savo fizinių ir cheminių savybių. Magnis kaip biologinis priedas puikiai veikia organizmą, leidžia išvengti daugelio ligų rūšių, suteikia padidintą imuniteto balansą.

Turite žinoti, kuriuose maisto produktuose yra magnio, ir įtraukę juos į savo racioną, užtikrinti elemento patekimą į organizmą.

Reguliarus maisto, kuriame gausu magnio, vartojimas padidina širdies raumenų tonusą ir pašalina spazmus. Hipertenzija sergantiems pacientams primygtinai rekomenduojami produktai, kurių sudėtyje yra magnio, nes jie gali sumažinti kraujo krešėjimą.

Magnio sulfatas vartojamas į raumenis kaip vaistas nuo aukšto kraujospūdžio. Elementas teigiamai veikia nervų sistemą.

Sistemingas magnio vartojimas maisto papildo pavidalu padeda sumažinti stresą. Moterims menopauzės metu rekomenduojama dieta, susidedanti iš maisto produktų, kuriuose yra magnio: tai palengvina nervines sąlygas ir pašalina neigiamus veiksnius.

Kasdienis magnio poreikis organizmui

Magnio sudėtis žmogaus organizme turi būti ne mažesnė kaip 20-25 g Vidutinė paros norma – 0,5 g. Dozės nustatomos atsižvelgiant į amžių, lytį, kūno būklę. Trūkstant mineralų, žmogui pirmiausia reikia magnio.

Vaikams skiriama speciali mikroelemento dozė. Pirkdami kūdikių maistą, turite įsitikinti, kuriuose produktuose yra tam tikram amžiui reikalingas magnio kiekis.

Tai padės aiškiai pateikti mikroelemento poreikio vaizdą: kūno paros normų lentelė.

Nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms norma yra gana didelė. Jų rekomenduojama vartoti papildomai Magne B 6.

Magnio trūkumo organizme simptomai

Nuovargio jausmas, mieguistumas, nervinis stresas dažnai persekioja žmones nuo pat dienos pradžios, tačiau paaiškinti šiuos negalavimus galima tik žinant, ko reikia organizmui ir kokios priežastys trukdo normaliai savijautai.

Iš tikrųjų bendrą negalavimą sukelia nepakankamas magnio kiekis.

Pagrindiniai simptomai, rodantys mikroelementų trūkumo požymius:

• dalinis klausos praradimas, spengimas ausyse;
• raumenų mėšlungis, tikas;
• stresinė būsena;
• šlapimo nelaikymas (enurezė);
• kalcio išsiskyrimas su šlapimu, nepaisant jo poreikio;
• vidurių užkietėjimas.

Moterims gana sunku toleruoti magnio trūkumą. Be dirglumo, nuovargio, galvos skausmų, kurie yra mikroelementų trūkumo pasekmė, magnio trūkumas neigiamai veikia moters išvaizdą.

Nuo nesibaigiančių bemiegių naktų veidas išblyškia, o rankos dažnai dreba. Mikroelementų trūkumas moterims menopauzės metu sukelia nervinį ir fizinį išsekimą.

Magnio trūkumas vaikams sukelia:

• stiprūs mėšlungis;
• pilvo diegliai;
• nemiga;
• reakcija į triukšmą;
• per didelis fizinis aktyvumas.

Gydytojai primygtinai rekomenduoja vaikams duoti daugiau magnio, kai jie vartoja kalcio.

Kokiuose maisto produktuose yra magnio?

Galite sužinoti, kuriuose maisto produktuose yra magnio, iš šaltinių, kuriuose aprašomi dietinės mitybos receptai. Tai nereiškia, kad elementas randamas tik dietiniuose produktuose. Žmogus valgo augalinį maistą ir gyvūninės kilmės produktus.

Daugelyje jų yra reikiamo mikroelemento su nedideliu skirtumu: daugiau ar mažiau. Ne visuose vegetariškuose maisto produktuose yra magnio.

Augalinės kilmės produktai

Norint nustatyti, kuriuose augaliniuose maisto produktuose yra magnio, siūloma atsižvelgti į kai kuriuos iš jų. Javų ir grūdų kategorijai priskiriami kviečiai, sėlenos, ryžių grūdai (įvairių veislių), grikiai, avižiniai dribsniai.

Pasirinkta iš riešutų šeimos: graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai, pušies riešutai, anakardžiai

Magnio gausu ankštinėse daržovėse, džiovintuose vaisiuose, daržovėse (žaliavose) ir žolelėse: žaliuosiuose žirniuose, lęšiuose, pupelėse, bulvėse, špinatuose, abrikosuose, džiovintuose abrikosuose, avokaduose, sojų aliejuje, sojų padaže, žiediniuose kopūstuose. Moliūgų ir saulėgrąžų sėklose taip pat gausu magnio.

Gyvūninės kilmės produktai

Kuriuose gyvūninės kilmės produktuose yra magnio, galima aiškiai matyti iš toliau išvardytų žuvies ir mėsos maisto produktų:

• austrės;
• omarai;
• krabas;
• krevetės;
• plekšnė;
• otas;
• ešeriai;
• jautiena;
• vištienos mėsa (krūtinėlė);
• vištienaaškiaušiniai;
• kiauliena.

Teisingai vartodami išvardintus augalinius ir gyvūninius produktus, mikroelementų trūkumą galite kompensuoti per trumpą laiką.

Maisto produktai, kuriuose yra daug magnio

Visuose aukščiau išvardintuose maisto produktuose, įtrauktame į jūsų kasdienę mitybą, yra pakankamai magnio, kad palaikytų organizmą.

Elemento yra beveik visose sudedamosiose dalyse: vaisių ar daržovių sultyse, kurias geriate, pusryčiuose ar pietuose, kuriuos valgote. Tarp magnio turinčių produktų yra produktų, kuriuose yra didžiausia mikroelemento pasiūla.

Augaliniai aliejai

• Sezamų aliejus;
• sojų aliejus;
• migdolų aliejus (daugiau nei pačiame riešute);
• linų sėmenų aliejus.

Jūros gėrybės

Tarp jūros gėrybių vieną pirmųjų vietų pagal mikroelementų kiekį užima:

• midijos;
• kalmarai.

Vaisiai ir džiovinti vaisiai

Ypatinga vieta elemento kompozicijoje skiriama:

• avokadas (maksimalus mikroelementas);
• obuoliai (rekomenduojama su žievele);
• persikų (naudoti su žievele);
• džiovinti abrikosai;
• džiovintos slyvos.

Grūdai

Tarp grūdų ir javų didžiausias magnio procentas yra:

• sėlenos (kviečių ir ryžių);
• avižiniai dribsniai;
• grikiai;
• rudieji ryžiai

Maisto produktai, turintys daug kalcio ir magnio

Kūno fiziologinėje raidoje pagrindinis magnio partneris yra kalcis. Abu mikroelementai yra gyvybiškai svarbūs žmogui. Kiekvienas asmuo atlieka tam tikrą vaidmenį. Magnis buvo paminėtas aukščiau.

Kalcio funkcijos:

• pagrindinis dantų ir kaulinio audinio komponentas;
• širdies veiklos reguliavimas;
• alergijų ir uždegimų pašalinimas;
• kartu su magniu dalyvauja kraujo krešėjimo procese.

99% organizme esančio kalcio yra dantyse ir kauluose. Vidutinė kalcio paros norma yra 800 mg, tai yra du kartus daugiau nei magnio paros norma. Esant per dideliam energijos suvartojimui ir intensyviam fiziniam krūviui, norma padvigubėja – 1600 mg.

Kalcio daugiausia yra gyvūninės kilmės maisto produktuose (pieno produktuose). Mėsos gaminiuose Ca Truputį . Didelis kiekis mikroelemento yra kiaušinių lukštuose.

Vidutinis pieno produktuose esantis kalcio kiekis leidžia juos vartoti dažnai, nebijant pernelyg didelio mikroelemento panaudojimo.

Sūris, kefyras, pienas, jogurtas gali būti įtrauktas į savo racioną kiekvieną dieną. Mėsoje yra 50 mg mikroelementų 100 g produkto. Kalcio sardinėse yra daug – 300 mg 100 g produkto.

Ca gausu šiuose augaliniuose maisto produktuose:

• rėžiukai - 215 mg;
• dilgėlės - 700 mg;
• erškėtuogės - 250-257 mg.

Kad organizmas tinkamai pasisavintų kalcį, būtina valgyti maistą, kuriame yra magnio.

Produktai, kurių sudėtyje yra magnio ir B6

Vitaminas B6 (piridoksinas) Rekomenduojama jį vartoti norint normalizuoti magnio pasisavinimą. Trūkumas B6 galima papildyti vartojant vaistus (Magnė B6) arba valgydami subalansuotą mitybą, kurioje gausu vitaminų.

Kai kuriuose maisto produktuose yra pakankamai vitamino B6:

• miežiai - 0,55 mg 100 g;
• ruginė duona - 0,3 mg 100 g;
• skumbrė - 0,8 mg 100 g;
• vištienos krūtinėlė - 0,5 mg 100 g.

Vitaminas B6 labai veiksmingas kartu su magniu. Magne B 6 Dažnas vaistas, turintis daug naudingų savybių. Vitaminų kompleksas ypač rekomenduojamas širdies veiklai. Vaikams taip pat leidžiama vartoti vitaminą tablečių pavidalu.

Magnis maiste: lentelė

Magnis vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizme.

Dalyvaujant magniui, vyksta daugiau nei 300 biocheminių reakcijų, leidžiančių atkurti prarastą energiją ir papildyti naudingomis medžiagomis.

Šio mikroelemento turtingas maistas yra būtinas normaliam jo kiekiui organizme palaikyti. Žemiau pateikta lentelė padės lengvai išsiaiškinti, kuriuose maisto produktuose yra magnio.

Būtina griežtai laikytis maisto produktų, kuriuose gausu elemento Mg, vartojimo. Nedidelis perteklius ar trūkumas gali neigiamai paveikti organizmą

Magnis – naudingas komponentas organizmui, norint palaikyti normalų jo lygį, reikia tinkamai ir subalansuotai maitintis bei nepamiršti, kad neabejotini magnio palydovai yra kalcis ir piridoksinas, kurių kiekį taip pat reikia palaikyti.

Naudinga vaizdo medžiaga šia tema: kokiuose maisto produktuose yra magnio ir kaip juos teisingai naudoti

Pasakojimas apie tai, kuriuose maisto produktuose yra daug magnio:

Kaip tinkamai valgyti daug magnio turintį produktą, pavyzdžiui, austres:

Tarp daugelio naudingų mikroelementų, kuriuos reikėtų papildyti kasdienėje mityboje, magnis užima ypatingą vietą. Jis dalyvauja daugelyje organizmo reakcijų, be kurių neįmanoma pilnavertis žmogaus gyvenimas. Išsamiai išstudijavę duomenis, kuriuose produktuose yra magnio, savo meniu galite koreguoti atsižvelgdami į reikalingą šio mikroelemento paros normą.

Magnio norma dietoje

Prieš papildydami magnio atsargas organizme, turėtumėte išsiaiškinti jo kasdienį poreikį. Kad visi organai veiktų darniai ir gautų pakankamą kiekį mikroelementų, reikėtų atsiminti normas. Paprasto žmogaus dienos poreikis yra 350 mg. Nėščios moters organizmas per parą turėtų gauti apie 700 mg magnio. Vaikų magnio poreikis yra 20-30 mg 1 kg svorio.

Tarp daugelio vertingų elementų, kurie turėtų būti įtraukti į sportininkų mitybą, magnis yra svarbus komponentas. Jo paros norma turėtų būti apie 400 mg. Padidinta mikroelemento dozė padidintą fizinį krūvį turintiems žmonėms būtina norint sustiprinti kaulinį ir raumenų audinį, taip pat išvengti širdies problemų.

Magnio savybės ir poveikis organizmui

1. Suvartotame maiste esantis magnio ir kalio kiekis padeda palaikyti normalią širdies veiklą (normalizuoja kraujospūdį, pulsą, apsaugo nuo spazmų, plečia kraujagysles).
2. Teigiamai veikia nervų sistemą – normalizuoja miegą, mažina dirglumą, gerina protinę veiklą. Magnis dar vadinamas „antistresiniu“ mikroelementu, nes mažina nervingumą ir gerina nuotaiką.
3. Reguliuoja normalią virškinimo organų veiklą atpalaiduodama ir malšindama spazmus.
4. Reguliarus produktų su magniu vartojimas apsaugo nuo urolitiazės atsiradimo šlapimo sistemos organuose nuosėdų pavidalu.
5. Padeda išplėsti kvėpavimo takus bronchų spazmų metu.
6. Kalcio įtaka stiprina kaulinį audinį ir dantų emalį.
7. Maiste esantis magnis dėl savo dalyvavimo reakcijose gaminant antikūnus yra puikaus imuniteto „pagalbininkas“ ir apsaugo organizmą nuo infekcijų.

Magnio trūkumo požymiai

Pirmasis įspėjamasis signalas apie būtinybę papildyti organizmą naudingais vitaminais ir mineralais, ypač magniu, yra bendras nuovargis, kurį lydi nemiga, lėtinis nuovargis, dirglumas, migrena. Produktai, kurių sudėtyje yra magnio, turėtų būti įtraukti į dietą tiems, kurie nerimauja dėl aritmijos ar periodinių galūnių sąnarių skausmų. Tai yra širdies ir kraujagyslių sistemos problemų požymiai.

Nutirpimas, niežulys, šalčio jausmas galūnėse, taip pat periodiniai mėšlungiai. Visi šie požymiai yra pagrindas kreiptis į gydytoją, kuris paskirs reikiamus tyrimus ir paskirs reikiamą magnio dozę.

Kodėl organizme atsiranda magnio trūkumas ir perteklius?

Pagrindinė naudingų mikroelementų trūkumo priežastis – nepakankamas magnio turinčio maisto vartojimas. Sergant daugeliu lėtinių ligų, sutrinka normalus tam tikrų naudingų savybių, tarp jų ir magnio, pasisavinimas.

Nepakankamas magnio kiekis organizme yra būdingas bet kokiems žmogaus kūno pokyčiams. Tai nėštumas, aktyvus augimas, reabilitacija po sunkios ligos, taip pat ilgalaikės dietos.

Toksinis apsinuodijimas taip pat yra mažo magnio kiekio žmogaus kraujyje priežastis. Kadangi elementų, tokių kaip kobaltas, švinas, aliuminis, buvimas organizme sukelia naudingų medžiagų apykaitos sutrikimus.

Magnio perteklius, kaip ir jo trūkumas, sutrikdo normalius procesus organizme, sukelia mieguistumą ir depresiją. Įprastai vartojant maistą, šio mikroelemento pertekliaus organizme gauti neįmanoma. Net jei tai yra maisto produktai, kuriuose yra daug magnio, per dideli kiekiai iš organizmo išsiskiria per inkstus. Normą viršyti gali tik vaistų vartojimas ir sutrikusi inkstų veikla.

Magnio pasisavinimas organizme

Maistingos mitybos pagrindas – įvairus sveikas maistas, kuriame yra ne tik magnio, bet ir nemažai kitų elementų. Teigiamas mineralų įsisavinimas organizme įmanomas tik tinkamai derinant magnį su kitais elementais. Pavyzdžiui, pakankamas magnio kiekis yra kaulus stiprinančio kalcio pasisavinimo garantas. Koordinuotą raumenų ir nervų sistemos veiklą užtikrina tinkamai suformuluota mityba. Tai turėtų būti maisto produktai, kurių sudėtyje yra natrio ir fosforo.

Kur randamas magnis?

Įdomus faktas yra tai, kad magnio kiekiui tuose pačiuose produktuose gali turėti įtakos tokie veiksniai kaip klimatas ir dirvožemio sudėtis, kur, pavyzdžiui, auginami grūdai ar daržovės.

Magnis, kurio kai kuriuose maisto produktuose yra dideliais kiekiais, gali visiškai patenkinti kasdienį šios naudingos medžiagos poreikį. Jei palygintume mikroelementų kiekį augaliniame ir gyvuliniame maiste, tikrai aišku, kuriuose produktuose magnio yra daugiausia – vyrauja augalinė dieta. Kai kurie grūdai yra sveiki produktai, tarp kurių ypatingą vietą užima grikiai ir avižiniai dribsniai. Pakankamas magnio kiekis yra ankštinėse daržovėse, tokiose kaip žirniai ir pupelės.

Kai kurioms mamoms reikėtų pasidomėti, kokiuose skaniuose maisto produktuose yra magnio, kad jų vaikai nekentėtų nuo mikroelementų trūkumo. Sveiki ir skanūs jų mitybos komponentai bus riešutai, tokie kaip lazdyno riešutai, žemės riešutai, anakardžiai, taip pat džiovinti vaisiai – figos ir džiovinti abrikosai. Iš vaisių ypatingo dėmesio nusipelno obuoliai, bananai ir slyvos, kurios taip pat yra magnio šaltinis.

Puodelis kakavos ar plytelė kokybiško juodojo šokolado turi „antistresinę“ savybę, kurios kakavos pupelės padidins organizme reikalingos medžiagos kiekį. Jie įkraus jūsų kūną šiek tiek kalcio ir kalio.

Ko dar magnio yra ir koks kiekis, rasite toliau esančioje lentelėje:

1 lentelė. Maisto produktai, kuriuose yra daug magnio

Išnagrinėjus lentelę akivaizdu, kad daugiausia magnio yra augaliniame maiste, būtent grūduose ir riešutuose.

Kai randamas nedidelis magnio kiekis ir kuriuose produktus galima pamatyti 2 lentelėje, kuri pateikta toliau:

2 lentelė. Maisto produktai, kuriuose yra nedideli magnio kiekiai

Kaip matote, produktai, kurių sudėtyje yra magnio mažomis dozėmis, daugiausia susideda iš daržovių, vaisių ir pieno produktų. Kepiniuose ir mėsos gaminiuose taip pat mažai magnio.

Ką dar yra magnio, taip pat jo poveikį organizmui, galite žiūrėti šį informacinį vaizdo įrašą:

Kadangi anksčiau buvo kalbėta apie teigiamą bendrą magnio ir kalio poveikį organizmui, verta atkreipti dėmesį į produktus, kuriuose šių mineralų yra pakankamai.

Abu mikroelementai randami grūduose, sėlenose, džiovintuose vaisiuose, riešutuose, nedideliais kiekiais – daržovėse ir vaisiuose.

Įgiję supratimą apie magnio, taip pat kalio, kalcio ir kitų svarbių mineralų poveikį žmogaus organizmui, visi pagalvos – ar teisingai maitinuosi? Ar dedu pakankamai pastangų, kad išlaikyčiau ir stiprinčiau savo sveikatą? Tai taip paprasta – papildykite savo mitybą papildoma lėkšte rudųjų ryžių arba sauja riešutų. Juk iš tikrųjų būti sveikam labai paprasta!