Rencana bisnis untuk pabrik ekstraksi minyak. Produksi minyak bunga matahari adalah produksi non-limbah yang menguntungkan. Peralatan produksi minyak bunga matahari

Ide bisnis untuk produksi minyak bunga matahari didasarkan pada pabrik minyak. Dari posisi investasi di kalangan profesional, ide tidak kehilangan popularitasnya, masih diminati dan menguntungkan.

Namun, bagi banyak orang, masalah pendapatan di daerah ini cukup kontroversial, yaitu sia-sia. Mari kita lihat lebih dekat, agar tidak mengandalkan pendapat mayoritas, tetapi mendasarkan kesimpulan kita sendiri pada angka dan fakta tertentu.

Dalam bisnis ini, Anda tidak bisa mendapatkan cukup mentega saja. Keuntungan dari implementasinya hampir tidak cukup untuk mencapai tingkat biaya. Tetapi kita tidak boleh melupakan produk tambahan yang diperoleh dari pabrik minyak, yang membawa keuntungan bersih yang signifikan.

Produksi minyak nabati di rumah dibatasi oleh sumber keuangan. Jenis bisnis ini menarik karena fleksibilitas perkembangannya yang pesat. Anda dapat memulai dengan ruang produksi minimal dan kemudian memperluasnya dengan peralatan tambahan untuk produksi produk sampingan. Dengan demikian, bermacam-macam berkembang, dan keuntungan tumbuh secara progresif. Pabrik penuh untuk produksi minyak nabati harus BEBAS LIMBAH!

Peralatan minimum saluran terdiri dari peralatan berikut:

Pada umumnya, kedua komponen ini sudah cukup untuk memproduksi dan menjual 2 produk: minyak bunga matahari yang baik dan tepung. Omong-omong, tepung biji minyak banyak digunakan untuk memberi makan hewan dan burung di pertanian. Oleh karena itu, ia menjual jauh lebih cepat daripada produk utama. Selain itu, jauh lebih banyak pada output bahan baku olahan - 65%.

Tetapi jika Anda berencana untuk menghasilkan lebih banyak, maka Anda harus berpikir untuk memperluas produksi. Peralatan teknologi tambahan untuk produksi minyak nabati memungkinkan kami memperoleh beberapa produk sekaligus dari satu pabrik minyak:

1. Minyak bunga matahari mentah.
2. Minyak bunga matahari goreng.
3. Minyak pengering teknis minyak.
4. Lingkaran teratas.
5. pendek.
6. Fuze biochar.
7. Briket biofuel dari sekam.

Pabrik minyak, bahkan di rumah, dapat menghasilkan 7 jenis produk dengan peralatan yang diperlukan. Perlu memperhatikan manfaat bisnis lainnya.

Penyimpanan minyak nabati dalam produksi tidak memerlukan kondisi khusus. Ruang kering, terlindung dari sinar matahari, dengan suhu udara berkisar antara +5 hingga +15 derajat, dapat menyimpan produk mentah selama 5 bulan.

Anda dapat menggunakan bahan baku yang berbeda untuk produksi minyak nabati. Misalnya, biji-bijian: bunga matahari, kedelai, rami, labu dan banyak biji minyak lainnya. Keuntungan ini juga memiliki efek positif pada perluasan jangkauan dan peningkatan penjualan. Dimungkinkan untuk membuat profil ulang bisnis untuk produk lain tanpa meningkatkan lini.

Teknologi untuk produksi minyak nabati dengan menekan

Skema teknologi produksi:

Lini teknologi untuk produksi minyak nabati dilengkapi dengan:

• Pemisah untuk pembersihan kasar dan halus biji-bijian dan biji-bijian.
• Penembakan mesin untuk biji bunga matahari dan minyak sayur lainnya.
• Pengekstrusi sekrup kembar tekan minyak dengan elemen pemanas biji minyak hingga +50C (untuk memulai cepat).
• Filter untuk pemurnian minyak nabati dari sekering (makanan).
• Tekan untuk memeras sekring (fuzodavka).
• Tekan untuk membentuk lingkaran kue.
• Tekan untuk membuat briket kulit bunga matahari dan biji lainnya.
• Inventaris, struktur, dan perangkat tambahan: bunker; pemuat pneumatik; bobot; ember, sekop, dll.

Kami akan mengadakan lokakarya pelatihan sederhana tentang teknologi produksi minyak nabati.

Produksi bebas limbah dengan pengepresan dingin selama pengepresan berlangsung dalam beberapa tahap berturut-turut:

1. Pembersihan kasar biji minyak (bahan baku). Dari kotoran kasar yang dapat merusak peralatan teknologi (batu, kawat, dll).
2. Pembersihan halus bahan baku. Dari premi kecil yang dapat mempengaruhi kualitas produk (debu, biji gulma, dll).
3. deskuamasi kulit biji. Proses ini dilakukan segera sebelum pengepresan dingin. Dalam produksi non-limbah minyak nabati, sekam digunakan untuk biofuel, dan kernel digunakan untuk minyak dan kue. Cangkang biji minyak dapat dihilangkan pada berbagai jenis peralatan dengan cara yang berbeda: menyeka cangkang pada permukaan bergelombang khusus; pemecahan cangkang karena benturan; kompresi tekanan.
4. Menekan kernel melalui pers minyak sekrup untuk mendapatkan minyak dan kue. Pada tahap ini, kami mendapatkan 2 produk setengah jadi.
5. Penyaringan. Proses penyaringan produk mentah yang diperoleh hanya dari pers berlangsung dengan bantuan filter berdasarkan kain filter. Misalnya - lavasan. Di bawah tekanan udara, cairan menyentuh permukaan kain dan melewatinya, meninggalkan sekering di permukaan.
6. Ekstraksi sekering. Fuz sendiri yang didapat setelah disaring dengan lavsan mengandung 80% lemak. Adalah rasional untuk memerasnya juga. Produksi minyak nabati dengan pengepresan pada tahap ini berakhir. Lebih lanjut produk sampingan diproduksi.
7. Pengepresan kue panas. Makukha paling baik ditekan segera setelah keluar dari mesin press minyak, sementara itu masih mempertahankan suhunya dari tekanan.
8. Briket. Untuk menjual sekam dari biji secara menguntungkan dan cepat, perlu untuk menghasilkan produk yang diminta dari mereka - biofuel. Secara alami, proses ini akan membutuhkan peralatan khusus.

Adapun organisasi tenaga kerja dalam produksi pada jalur seperti itu, semuanya di sini tergantung pada pemuatan bengkel dengan bahan baku untuk diproses dan waktunya. Jika bebannya minimal (misalnya, 1 ton per hari), maka 1 pekerja saja sudah cukup. Setelah pasar untuk semua jenis barang yang diproduksi di pabrik minyak terbentuk, tenaga kerja tambahan akan dibutuhkan untuk memenuhi tenggat waktu dengan volume produksi yang baik.

Limbah dari produksi minyak nabati dan penggunaannya

Sebuah churn rumah untuk produksi minyak bunga matahari terbayar lebih cepat jika semua keuntungannya digunakan secara rasional. Relevansi pengelolaan sampah tidak boleh diremehkan.

Di pintu keluar dari pemeras minyak, kami mendapatkan minyak sayur yang tidak dimurnikan dan berwarna hitam. Itu harus dipertahankan atau disaring dengan cara khusus dari sekering.

Foose adalah partikel kecil sekam dan kue dengan kandungan residu tinggi dari produk yang dihasilkan, yang tersisa setelah penyaringan. Filter kain dianggap sebagai metode terbaik untuk menghilangkan sekering. Anda tidak boleh menyisihkan uang untuk filter, dan kemudian itu akan membersihkan produk secara kualitatif dan menyiapkannya untuk presentasi. Saat oli dibersihkan, sekering yang terkumpul dapat ditekan melalui fuzodavka. Dari situ kita masih bisa mendapatkan 20% bio-charcoal + 80% minyak nabati. Fuz yang diproses selanjutnya diubah menjadi batu, yang, pada gilirannya, digunakan sebagai bahan bakar untuk boiler.

Jangan lewatkan operasi fuzodavka, seperti yang dilakukan pengusaha lalai! Lagi pula, beberapa perusahaan membeli limbah dari perusahaan produksi minyak nabati dengan sangat murah untuk kemudian memeras semua keuntungan dari mereka.

Jadi, ide bisnis bisa menjadi proses yang hampir bebas limbah. Anda tidak hanya akan menerima produk berkualitas tinggi, yang permintaannya tidak akan turun setiap saat sepanjang tahun, tetapi juga bahan bakar yang unik dan kue yang enak.

Profitabilitas pabrik minyak

Jadi, bahan baku untuk pembuatan (biji bunga matahari) harganya sekitar 500 dolar (sekitar 480), jika kita berbicara tentang satu ton. Setelah bahan baku diolah, sekitar 350 kg minyak bunga matahari dapat diperoleh dari jumlah tersebut (yield 35%). Satu liter mudah dijual seharga satu setengah dolar. Jadi, untuk 350 kg, hasilnya, 525 dolar akan keluar. 525 - 480 = untung $45. Tentu saja, $45 per ton bukanlah jumlah yang besar. Tetapi jangan lupa bahwa selama produksi, Anda dapat memperoleh uang untuk produk lain - di atas (makanan).

Makukha, omong-omong, tidak kurang dari komoditas panas dari minyak itu sendiri. Setelah menerima 350 kg produk utama, makanannya akan menjadi 650 kg. Paling sering, makanan dibeli dalam kantong utuh, dan bukan per kilogram, sehingga akan dijual lebih cepat. Makukha terjual habis dengan harga $0,4 per 1 kg. Jadi, jika Anda mengalikan 650 kg. dengan $0,4, jumlahnya akan menjadi $260. Dengan angka-angka ini, ide bisnis menjadi jauh lebih menarik.

Upaya untuk menarik bagian mereka, memeras seluruh bisnis - fenomena ini terjadi persis selama ada perusahaan dengan beberapa pendiri.

“Beberapa kali saya memulai berbagai jenis bisnis dengan mitra, tetapi setiap kali berakhir dengan hal yang sama: cepat atau lambat konflik dimulai, upaya untuk mengambil alih seluruh bisnis secara keseluruhan, dan seterusnya. Saya tidak lagi mengambil risiko dan menjalankan bisnis sendirian,” kata pengusaha individu Alexei Moroz.

Namun, jika fenomena itu bisa disebut abadi, hari ini telah mengalami transformasi yang signifikan. Pertama-tama, itu menjadi lebih buruk. Menurut perkiraan kami, jumlah kasus tersebut telah berlipat ganda. Kepala kantor pengacara, Galina Belik, percaya bahwa pertumbuhannya bahkan lebih besar - "beberapa kali". Dan perubahan kualitatif apa yang telah terjadi dalam perang intra-perusahaan? Dalam teks ini, kami akan mempertimbangkan perubahan yang khas terutama untuk usaha kecil dan menengah, di mana ada metode ekstraksi mereka sendiri.

Perubahan 1. Ekstraksi bisnis menjadi lebih cerdas. Menurut skema apa penyitaan seluruh kasus oleh salah satu mitra terjadi sebelumnya? Saya harus mengamati kasus-kasus seperti itu ketika rekan pemilik bisnis, menggunakan koneksinya, "rekan"-nya dikunci di pusat penahanan pra-persidangan dan berkata: "Tanda tangan pada pengalihan kasus kepada saya - kebebasan sebagai imbalannya." Ya, itu pasti ada sekarang. Tapi jauh lebih sedikit. Hari ini, bisnis diperas baik karena kelalaian salah satu mitra (tidak mendokumentasikan bagiannya, mengambil kata-katanya), yaitu, pada prinsipnya, tanpa melanggar hukum. Dengan demikian, pemilik pabrik pakan seluler Taleks, Alexander Talatynnik, berkebangsaan Belarusia, terpaksa mengundang karyawannya sendiri sebagai mitra nominal untuk membuat perusahaan tanpa kewarganegaraan Rusia.

Produksi minyak bunga matahari sebagai bisnis

Pada saat yang sama, setelah memercayai mereka, dia tidak meninggalkan dirinya sebagai saham pengendali, membagi saham menjadi kira-kira sama. Akibatnya, setelah mengambil pinjaman dan membeli truk lain, yang juga merupakan stasiun produksi pakan, ia dihadapkan pada kenyataan bahwa para mitra mengambil alih mobil tersebut. Dan pada saat itu hampir setengah dari bisnis! Dalam melakukannya, mereka bertindak pada prinsipnya secara hukum. Rencana mereka hancur hanya oleh fakta bahwa mereka menolak untuk membayar pinjaman untuk mobil, dan Talatynnik melunasinya secara pribadi, berkat itu ia berhasil mengembalikan truk.

“Tetapi saya mengembalikan hutang untuk bunga pinjaman dari mitra yang tidak bermoral hingga hari ini,” kata pengusaha itu.

Pilihan lain: mitra curang, tetapi dengan cara yang canggih - mereka memalsukan dokumen, dll. Artinya, metode paksa lebih jarang digunakan. “Dalam praktik saya, ada beberapa kasus ketika, alih-alih yang asli, para pendiri memberikan salinan dokumen yang meragukan, dan dari mereka mereka berhasil membuktikan bahwa sebagian dari aset itu milik mereka, dan bukan milik mitra,” Galina Belik memberi sebuah contoh.

Perubahan 2. Sebagian besar mitra ingin menarik saham mereka karena krisis. Bagaimana jika, sampai saat ini, mitra pada dasarnya ingin mengambil alih seluruh bisnis, hari ini sebagian besar kasus adalah ketika salah satu mitra ingin menarik bagiannya. Tetapi ini dapat menyebabkan kehancuran total perusahaan. Sehubungan dengan krisis, banyak yang sangat membutuhkan uang - untuk urusan pribadi, proyek lain, atau mereka hanya takut harus menanggung kerugian dan tidak siap untuk ini. Karena itu, mereka berusaha untuk tidak mengambil alih bisnis, tetapi sebaliknya, menarik aset. Tetapi kadang-kadang tidak mungkin melakukan ini - perusahaan akan berhenti berfungsi. Atau konflik dimulai di mana tepatnya bagiannya berakhir. Lagi pula, jika Anda pergi - apa artinya bagi mantan pendiri bersama Anda, bagi banyak orang penting untuk membawa lebih banyak bersama Anda.

Teknologi produksi minyak bunga matahari

Deskripsi tahapan produksi minyak nabati.

Sangat sering muncul pertanyaan - bagaimana minyak cold-pressed yang tidak dimurnikan berbeda dari minyak sulingan yang akrab bagi banyak orang, yang dijual di rak-rak toko. Untuk menjawab pertanyaan ini, Mari kita pertimbangkan secara rinci proses produksi dan varietasnya.

Pengolahan benih. Kualitas minyak bunga matahari tergantung pada kualitas biji bunga matahari yang dipasok untuk diproses, syarat dan ketentuan penyimpanan biji sebelum pengepresan. Karakteristik kualitas utama untuk biji bunga matahari adalah kandungan minyak, kelembaban, periode pematangan. Kandungan minyak tergantung pada varietas bunga matahari dan seberapa hangat dan cerahnya musim panas. Semakin tinggi kandungan minyak biji, semakin besar hasil minyak. Persentase optimal kadar air biji bunga matahari yang dipasok untuk diproses adalah 6%. Benih yang terlalu basah akan disimpan dengan buruk dan lebih berat. Periode pematangan dalam kondisi iklim kita merupakan faktor yang sangat penting yang secara tidak langsung mempengaruhi harga minyak bunga matahari. Puncak produksi dan pasokan minyak nabati jadi adalah Oktober - Desember. Dan puncak permintaan adalah akhir musim panas - awal musim gugur. Dengan demikian, semakin cepat bahan baku diterima, semakin cepat produk jadi sampai ke tangan konsumen. Selain itu, benih harus dibersihkan dengan baik, kandungan puing-puing tidak boleh melebihi 1%, dan butir pecah - 3%. Sebelum diproses, pembersihan tambahan, pengeringan, caving (penghancuran) kulit biji dan pemisahannya dari kernel dilakukan. Kemudian bijinya dihancurkan, diperoleh mint atau pulp.

Ekstraksi (produksi) minyak bunga matahari. Minyak sayur dari mint biji bunga matahari diperoleh dengan 2 metode - pengepresan atau ekstraksi. Ekstraksi minyak adalah cara yang lebih ramah lingkungan. Meskipun hasil minyak, tentu saja, jauh lebih sedikit dan tidak melebihi 30%. Biasanya, sebelum ditekan, mint dipanaskan pada suhu 100-110 ° C di anglo, sambil mencampur dan melembabkan. Kemudian mint panggang diperas dengan mesin pres. Kelengkapan ekstraksi minyak nabati tergantung pada tekanan, viskositas dan densitas minyak, ketebalan lapisan mint, durasi ekstraksi dan faktor lainnya. Rasa khas minyak setelah pengepresan panas mengingatkan pada biji bunga matahari panggang. Minyak yang diperoleh dengan pengepresan panas lebih berwarna dan beraroma karena produk penguraian yang terbentuk selama pemanasan. Minyak bunga matahari yang diperas dingin diperoleh dari mint tanpa pemanasan. Keuntungan dari minyak ini adalah pelestarian sebagian besar zat bermanfaat di dalamnya: antioksidan, vitamin, lesitin. Poin negatifnya adalah bahwa produk seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, dengan cepat menjadi keruh dan tengik. Kue yang tersisa setelah ditekan minyaknya dapat diekstraksi atau digunakan di peternakan. Minyak bunga matahari yang diperoleh dengan cara pengepresan disebut karena setelah pengepresan hanya mengendap dan disaring. Produk semacam itu memiliki rasa dan nutrisi yang tinggi.

Ekstraksi minyak bunga matahari. Produksi minyak bunga matahari dengan ekstraksi melibatkan penggunaan pelarut organik (paling sering bensin ekstraksi) dan dilakukan dalam peralatan khusus - ekstraktor. Selama ekstraksi, miscella diperoleh - larutan minyak dalam pelarut dan residu padat bebas lemak - makanan. Pelarut didistilasi dari miscella dan makanan dalam penyuling dan evaporator ulir. Minyak jadi diselesaikan, disaring dan diproses lebih lanjut. Metode ekstraksi untuk mengekstraksi minyak lebih ekonomis, karena memungkinkan ekstraksi lemak maksimum dari bahan baku - hingga 99%.

Penyulingan minyak bunga matahari. Minyak olahan praktis tidak memiliki warna, rasa, bau.

Produksi minyak bunga matahari: teknologi dan peralatan

Minyak ini juga disebut impersonal. Nilai gizinya hanya ditentukan oleh kehadiran minimal asam lemak esensial (terutama linoleat dan linolenat), yang juga disebut vitamin F. Vitamin ini bertanggung jawab untuk sintesis hormon, menjaga kekebalan. Ini memberikan stabilitas dan elastisitas pada pembuluh darah, mengurangi sensitivitas tubuh terhadap aksi sinar ultraviolet dan radiasi radioaktif, mengatur kontraksi otot polos, dan melakukan banyak fungsi vital lainnya. Dalam produksi minyak nabati, ada beberapa tahapan pemurnian.

Tahap pertama pemurnian. Menyingkirkan kotoran mekanis - pengendapan, penyaringan, dan sentrifugasi, setelah itu minyak sayur mulai dijual sebagai komersial yang tidak dimurnikan.

Tahap kedua pemurnian. Penghapusan fosfatida atau hidrasi - perawatan dengan sedikit air panas - hingga 70 ° C. Akibatnya, zat berprotein dan lendir, yang dapat menyebabkan pembusukan minyak dengan cepat, membengkak, mengendap dan dihilangkan. Netralisasi adalah efek pada minyak yang dipanaskan dari basa (alkali). Langkah ini menghilangkan asam lemak bebas, yang mengkatalisis oksidasi dan menyebabkan asap saat menggoreng. Logam berat dan pestisida juga dihilangkan pada tahap netralisasi. Minyak mentah memiliki nilai biologis yang sedikit lebih rendah daripada minyak mentah, karena hidrasi menghilangkan sebagian fosfatida, tetapi dapat disimpan lebih lama. Pemrosesan seperti itu membuat minyak nabati transparan, setelah itu disebut terhidrasi komersial.

Tahap ketiga pemurnian. Ekskresi asam lemak bebas. Dengan kelebihan kandungan asam ini, minyak sayur memiliki rasa yang tidak enak. Minyak nabati yang telah melewati ketiga tahap ini disebut sudah dimurnikan tanpa bau.

Penyempurnaan tahap keempat. Pemutihan adalah perawatan minyak dengan adsorben yang berasal dari organik (paling sering tanah liat khusus) yang menyerap komponen pewarna, setelah itu lemak diklarifikasi. Pigmen masuk ke dalam minyak dari biji dan juga mengancam untuk mengoksidasi produk jadi. Setelah pemutihan, tidak ada pigmen yang tersisa dalam minyak, termasuk karotenoid, dan menjadi jerami ringan.

Tahap kelima penyempurnaan. Deodorisasi adalah penghilangan zat aromatik dengan memaparkan minyak bunga matahari ke uap kering panas pada suhu 170-230 ° C dalam kondisi vakum. Selama proses ini, zat berbau yang menyebabkan oksidasi dihancurkan. Penghapusan di atas, kotoran yang tidak diinginkan mengarah pada kemungkinan meningkatkan umur simpan minyak.

Tahap keenam penyempurnaan. Pembekuan adalah penghilangan lilin. Semua biji ditutupi dengan lilin, ini adalah semacam perlindungan dari faktor alam. Lilin membuat minyak menjadi keruh, terutama ketika dijual di jalan selama musim dingin, dan dengan demikian merusak penyajiannya. Selama proses pembekuan, minyak menjadi tidak berwarna. Setelah melalui semua tahapan, minyak sayur menjadi impersonal. Margarin, mayones, minyak goreng dibuat dari produk semacam itu, dan digunakan dalam pengalengan. Oleh karena itu, tidak boleh memiliki rasa atau bau tertentu, agar tidak mengganggu rasa keseluruhan produk.

Minyak bunga matahari masuk ke rak sebagai produk berikut: Minyak halus dan tidak berbau - transparan di luar, tetapi dengan bau dan warna yang khas. Minyak penghilang bau halus - biji transparan, kuning muda, tidak berbau dan tidak berasa. Minyak yang tidak dimurnikan lebih gelap daripada yang diputihkan, mungkin memiliki endapan atau bahan tersuspensi, tetapi bagaimanapun juga telah disaring dan, tentu saja, mempertahankan bau yang kita semua tahu sejak kecil.

Peralatan produksi minyak nabati

Daftar minimum peralatan untuk produksi minyak bunga matahari:

1. Pemisah saringan - 255.000 rubel;
2. Pengupas sentrifugal - 291.000 rubel;
3. Anglo - 149.000 rubel;
4. Maslopress - 339.000 rubel;
5. Filter pers - 199.000 rubel.​

Kami menyediakan layanan berikut:

• Keberangkatan spesialis kami ke tempat produksi untuk memeriksa tempat, membuat rekomendasi.

  Produksi minyak bunga matahari

  Saat menyimpulkan kontrak untuk penyediaan peralatan, kunjungan spesialis berikutnya dilakukan secara gratis;

• Pemasangan peralatan dan penyesuaiannya;
• Kursus pelatihan bagi personel untuk mengerjakan peralatan ini.

Jalur konveyor untuk produksi produk ini menyediakan ketersediaan elemen teknis yang diperlukan untuk memastikan semua tahapan proses teknologi, mulai dari pembersihan benih hingga pembotolan dan pengemasan produk jadi. Kapasitas produksi cukup untuk membuka pabrik minyak Anda sendiri dan dengan percaya diri menempati ceruk Anda dalam bisnis ini. Jika perlu, peralatan akan disesuaikan sesuai dengan kebutuhan individu dan akan dipertahankan di masa mendatang.

Produksi minyak bunga matahari sebagai bisnis dapat mendatangkan pendapatan besar, jadi Anda perlu memahami teknologi dan membeli peralatan yang tepat.

Produk ini selalu diminati dan ditemukan konsumennya. Minyak bunga matahari tidak hanya digunakan dalam industri makanan, tetapi juga dalam berbagai bidang kegiatan, seperti pembuatan sabun, tata rias, bahkan pembuatan produk cat dan pernis.

Semua ini menunjukkan bahwa cukup mudah untuk menemukan konsumen minyak bunga matahari. Selain itu, produksi ini dianggap benar-benar bebas limbah.

Jika produk tidak menemukan konsumen mereka di Rusia, mereka dengan mudah dikirim ke luar negeri. Negara penerima utama adalah Turki dan Mesir.

Teknologi

Teknologi produksi adalah proses yang agak rumit dan berlangsung dalam beberapa langkah. Penting untuk mengambil pendekatan yang bertanggung jawab untuk setiap tahap, dan kemudian bisnis pasti akan menanjak.

Pada setiap tahapan, perhatikan kualitas bahan baku, peralatan yang digunakan dan kualifikasi pekerja. Hanya dengan cara ini biaya produksi akan menjadi tidak terlihat, dan profitabilitas akan menjadi jelas dalam beberapa bulan.

Tahap pertama

1. Produksi melibatkan pembersihan benih secara menyeluruh dari kotoran dan puing-puing tambahan. Ini dilakukan dalam dua tahap pemrosesan: membersihkan biji bunga matahari di pemisah khusus; pemisahan kernel dari kulitnya.
2. Penggilingan biji - bahan baku diperoleh dari mana minyak selanjutnya akan dibuat.
3. Biji yang dihancurkan dikirim ke anglo. Di sini, pengusaha punya pilihan, karena ada dua jenis anglo - api dan uap, yang berbeda dalam metode pemrosesan benih. Anglo api dalam penampilannya menyerupai kuali besar, sedangkan proses pemanggangan berlangsung dengan bantuan kompor gas. Anglo uap, pada gilirannya, memproses mint dengan uap. Ada lagi jenis anglo uap. Ini ditujukan untuk perlakuan panas benih. Dengan demikian, minyak pres dingin diperoleh dan waktu dihemat untuk produksi produk, sedangkan produk jadi tidak memiliki bau khusus biji panggang.
4. Dibersihkan dan diproses dan kernel ditekan. Sebagai hasil dari pekerjaan pengepresan, minyak diperoleh. Volume produksi tergantung pada jenis peralatan dan skala perusahaan tempat produk diproduksi. Bahkan bengkel kecil dapat memastikan profitabilitas produksi minyak bunga matahari dan produksi volume besar dengan menekan.
5. Minyak yang telah mengalami pengepresan wajib didinginkan. Perlu mengendap, setelah itu proses penyaringan dilakukan untuk menghilangkan kotoran berbahaya yang diperoleh dari tahap sebelumnya. Minyak ini disebut "mentah" dalam industri, dan semua bahan yang tersisa dari produksi digunakan dalam pertanian. Dalam beberapa kasus, produk sisa digunakan kembali, karena produksi menurut teknologi, bahkan di pabrik rumah, dianggap sepenuhnya bebas limbah.
6. Tahap akhir dari produksi minyak adalah penghapusan kemungkinan pengotor dalam komposisinya, menghilangkan kelebihan lemak dari produk, dan dalam kasus minyak bunga matahari olahan, pemurnian. Hanya setelah semua langkah diikuti, produk dikemas dan dijual di pasar. Pada saat yang sama, teknologi manufaktur, penyimpanan, dan semua standar sanitasi harus diperhatikan.

Jika rencana Anda mencakup produksi lebih dari 30 ton produk per hari, Anda perlu membeli pabrik minyak khusus, yang, selain jalur ekstraksi, akan mencakup jalur pemurnian. Fitur negatif dari tanaman semacam itu adalah harganya yang mahal.

Volume produksi kecil melibatkan pembelian peralatan terpisah, di antaranya akan ada jalur ekstraksi (pengepres minyak), jalur pemurnian produk, dan jalur pengemasan.

Biaya Awal

Membuka dan mengembangkan perusahaan dengan tangan Anda sendiri adalah proyek yang agak mahal. Oleh karena itu, penting untuk menjaga basis keuangan terlebih dahulu, yang akan berfungsi sebagai dasar untuk memperoleh peralatan yang diperlukan, membeli bahan baku, mengiklankan, dan menjual produk.

Biaya peralatan

Biaya pengiriman dan pemasangan

Perlu menyoroti modal kerja sebagai kolom pengeluaran terpisah, yang meliputi pembelian bahan baku, pembayaran biaya tambahan, utilitas dan pembayaran sewa untuk tempat tersebut. Dengan skala produksi di atas, jumlah modal kerja akan menjadi tiga setengah juta rubel. Untuk Federasi Rusia dan Ukraina, harga dapat bervariasi sesuai dengan nilai tukar dolar dan perubahan kebijakan harga pemasok peralatan.

kamar

Setiap jenis peralatan akan membutuhkan fasilitas produksi terpisah dengan area yang agak luas. Jadi, jalur ekstraksi akan membutuhkan ruangan dengan luas lebih dari 50 meter persegi dengan langit-langit tinggi, garis pemurnian - dari 100 meter persegi.

Juga perlu untuk melengkapi ruang untuk jalur pengemasan dengan luas 60 meter persegi, ruang tambahan untuk menyimpan bahan baku dan produk jadi, ruang untuk administrasi dan staf.

Bangunan harus dilengkapi dengan semua komunikasi yang diperlukan, termasuk pasokan air dan listrik. Penting juga untuk menyediakan akses transportasi yang nyaman ke bengkel untuk mendapatkan bahan baku dan memuat minyak jadi untuk dijual.

Staf

Peran penting dalam pekerjaan perusahaan dimainkan oleh pemilihan personel. Sekalipun volume produksinya kecil, sekitar 25 karyawan akan dibutuhkan untuk bekerja dengan peralatan tersebut. Diantaranya harus:

• Direktur;
• teknolog senior;
• penjaga toko;
• tuan;
• pekerja bengkel;
• pemuat;
• pengemudi truk.

Pendapatan dan pengeluaran

Dengan produksi lima ton produk per hari dan dengan investasi dua belas juta rubel pada area seluas 450 meter persegi, biaya sewa yang seratus ribu rubel per bulan, dimungkinkan untuk menentukan sebagian perkiraan biaya dan pendapatan perusahaan.

Perhitungan biaya

Video: produksi minyak bunga matahari sebagai bisnis.

Salah satu bisnis paling menguntungkan di negara kita adalah produksi pangan. Namun, sejumlah besar pilihan mengarah pada fakta bahwa tidak setiap produk menemukan pembelinya. Karena itu, sebelum memilih ceruk, Anda perlu memverifikasi profitabilitasnya dengan cermat. Produksi minyak bunga matahari adalah ide yang menarik dan yang paling penting, menguntungkan yang menarik banyak pengusaha pemula.

Alasan popularitas ini adalah permintaan yang luas untuk produk tersebut. Tetapi bisnis apa pun membutuhkan pendekatan yang cermat, dan produksi minyak bunga matahari olahan tidak terkecuali. Sebelum memulai, Anda perlu membiasakan diri dengan semua kemungkinan seluk-beluk dan nuansa.

Kehalusan utama

Berkat sumber daya yang kaya, negara kita menempati salah satu tempat pertama dalam produksi minyak. Oleh karena itu, tanaman sendiri untuk produksi minyak bunga matahari mampu mendatangkan keuntungan yang baik. Jika kita beralih ke statistik, hasil tahunan lebih dari 10.000.000 ton produk.

Dengan harga rata-rata, ini sekitar 90 miliar rubel. Jumlahnya sangat mengesankan. Sebagian besar volume produksi diambil alih oleh usaha kecil dan menengah. Jadi, peluang untuk berhasil sangat besar. Tetapi Anda harus memahami bahwa produksi minyak bunga matahari tidak dapat dikaitkan dengan bisnis yang murah.

Untuk meluncurkan proyek, Anda harus memiliki modal awal dan pengetahuan yang diperlukan di bidang ini. Penting untuk menunjukkan ketekunan yang cukup, bersabar dan memantau dengan cermat bagaimana pabrik untuk produksi minyak bunga matahari memenuhi misi yang ditugaskan padanya.

Keuntungan dan kerugian bisnis

Setiap kasing memiliki dua sisi, jadi sebelum diluncurkan, Anda perlu menganalisis masing-masing dengan cermat. Saat ini tidak mungkin menemukan orang yang tidak menggunakan minyak bunga matahari untuk memasak. Ini adalah produk kebutuhan pertama, selalu ada permintaan untuk itu. Tentu saja, orang memilih produk berdasarkan kualitas, produsen, harga, tetapi setiap produk harus menemukan pembelinya.

Menurut penelitian, setiap orang rata-rata mengkonsumsi 1 liter minyak per bulan. Kita tidak boleh lupa tentang perusahaan katering. Perusahaan semacam itu membeli produk dalam volume besar.

Produksi minyak bunga matahari tidak terbatas pada penggunaannya secara eksklusif sebagai makanan. Juga, bahan baku jadi digunakan secara aktif di area lain:

• produksi cat;
• produksi margarin;
• pembuatan kosmetik;
• pelepasan obat-obatan tertentu.

Popularitas yang begitu luas memungkinkan untuk memiliki permintaan aktif. Oleh karena itu, produksi minyak bunga matahari mini bisa menjadi win-win option bagi pebisnis pemula. Memang, selain popularitas kasus yang luas, itu tidak sia-sia.

Sisa-sisa bahan baku berhasil digunakan - kulitnya digunakan sebagai campuran pakan. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, itu berhasil dibeli oleh petani.

Sejumlah besar plus membuat Anda membuat pilihan yang tepat. Meskipun selalu perlu diingat kelemahan utama - investasi besar. Bertahan dengan jumlah awal yang kecil tidak akan berhasil.

Dokumen yang dibutuhkan

Argumen berat lainnya adalah tidak adanya kebutuhan untuk mengambil izin khusus untuk membuka sebuah kasus. Produksi minyak bunga matahari di Rusia dipraktikkan secara aktif dan untuk peluncurannya hanya perlu mendaftarkan kewirausahaan individu.

Setelah itu, Anda dapat bekerja dengan aman. Namun, perlu diingat bahwa mengasosiasikan diri Anda dengan industri makanan sangat diperlukan tanpa inspeksi dari perusahaan pengendali tertentu. Biasanya ini termasuk petugas pemadam kebakaran, SES. Oleh karena itu, untuk menghindari masalah yang tidak diinginkan, ada baiknya mendapatkan izin yang diperlukan terlebih dahulu dan mengikuti aturan dan peraturan terkait.

Untuk menerima manfaat finansial tertentu dari layanan pajak, perlu segera mendaftarkan perusahaan sebagai produsen produk pertanian. Ini bukan untuk Anda di mana mereka bekerja tanpa registrasi.

Lokasi perusahaan

Lokasi pabrik memainkan peran penting. Karena itu, perlu untuk mempertimbangkan masalah ini sejak awal. Anda harus memiliki cukup ruang. Satu bangunan pasti tidak cukup di sini. Bahkan dengan pelepasan volume kecil, bangunan tidak boleh sempit. Selain itu, penting untuk memiliki beberapa gudang. Untuk penyimpanan:

• produk jadi;
• bahan baku;
• limbah.

Semuanya harus disimpan secara terpisah, tanpa kontak. Perlu diperhatikan proses pengolahan benih. Lokakarya harus dibagi menjadi tiga zona. Untuk melakukan tindakan tipikal:

• putaran;
• pengilangan;
• menumpahkan produk ke dalam kaleng dan kemasannya.

Lantai di gedung harus beton, dan dinding dan langit-langit harus dicat dengan kapur.

Produksi minyak bunga matahari: peralatan yang diperlukan

Teknologi produksi minyak bunga matahari adalah proses yang agak rumit. Ini akan memakan waktu untuk mengotomatiskannya sebanyak mungkin. Penting untuk menghitung semua indikator yang diperlukan.

Tempat utama di bengkel ditempati oleh peralatan untuk produksi minyak bunga matahari. Tidak mungkin melakukannya tanpanya. Tentu saja, harga untuk itu cukup tinggi - $ 20.000, tetapi tanpa mereka, pabrik tidak akan ada. Anda selalu dapat menemukan pemasok yang baik yang dapat menawarkan mesin berkualitas tinggi dengan harga yang baik.

Jika rencana produksi minyak bunga matahari terbatas pada skala kecil, Anda dapat menghemat uang dan membeli peralatan yang memerlukan kontrol manual. Namun, di pabrik-pabrik besar, ini tidak akan berhasil. Lagi pula, untuk mencapai pendapatan yang baik, Anda harus memiliki barang dalam jumlah besar, dan untuk ini, jalur otomatis harus ada di pabrik.

Produksi minyak bunga matahari di Rusia menyiratkan akuisisi mesin-mesin berikut:

• tekan minyak;
• saringan minyak;
• anglo;
• pemisah.

Pada awal proyek, kami selalu dapat membatasi diri pada pabrik mini. Jika hasil yang menyenangkan tidak lama lagi akan datang, selalu mungkin untuk memperluas produksi. Jika ini tampak rumit, maka Anda dapat mengaturnya.

Personil untuk pekerjaan perusahaan

Dengan jalur otomatis, jumlah pekerja dikurangi seminimal mungkin. Namun, harus berpengalaman orang yang tahu bagaimana menangani peralatan tersebut.

Profesional juga harus memperbaiki mesin. Memiliki pabrik berukuran sedang, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa personel servis, pemuat, dan pengemudi. menunjukkan bahwa sulit untuk menemukan spesialis dengan pengalaman. Tetapi Anda selalu dapat mengandalkan lulusan muda yang akan bekerja sesuai dengan skema yang telah Anda tetapkan.

Dasar-dasar teknologi produksi

Proses pembuatan minyak bunga matahari meliputi beberapa tahap:

1. Pembersihan bahan baku secara menyeluruh. Pertama, dengan bantuan pemisah khusus yang memungkinkan Anda untuk menghilangkan puing-puing, setelah itu biji dibersihkan dari kulitnya.
2. Penghancuran biji.
3. Tempatkan biji yang dihancurkan di pemanggang.
4. Memencet minyak.
5. Penyelesaian produk.
6. Pendinginan dan penyaringan minyak yang diperoleh.
7. Pembotolan.

Setiap tahap membutuhkan pemantauan yang cermat.

Pengeluaran

Bisnis ini dapat dengan mudah dikaitkan dengan salah satu yang paling menguntungkan. Namun, sebelum melengkapi dokumen yang diperlukan, Anda harus mempelajari bagian keuangan dengan cermat. Biaya tersebut meliputi biaya sebagai berikut:

• sewa gedung yang sesuai - 100.000 rubel;
• pembelian peralatan - 2.000.000 rubel;
• pendaftaran dokumentasi yang diperlukan - 20.000 rubel;
• upah untuk pekerja - 200.000 rubel.

Dengan tidak adanya modal awal yang diperlukan, Anda selalu dapat mempertimbangkan untuk membuka pabrik kecil di rumah.

Tujuan utama dari kegiatan wirausaha adalah untuk mendapatkan keuntungan dengan investasi yang relatif kecil. Produksi minyak nabati sebagai ide bisnis sangat cocok untuk pengusaha yang ingin membuka usaha sendiri di daerah yang diminati.

Produksi minyak nabati sebagai strategi bisnis

Di Rusia, sekitar 50% minyak diproduksi di perusahaan dan pabrik menengah atau bahkan kecil. Statistik ini disebabkan oleh kecilnya biaya pengusaha pada tahap awal menjalankan bisnis untuk produksi minyak nabati dan pengembalian yang cepat. Volume hanya dapat dibatasi oleh jumlah bahan baku yang dapat dibeli perusahaan.

Seberapa menguntungkan hari ini untuk menginvestasikan modal Anda dalam produksi minyak nabati? Peralatan apa yang akan dibutuhkan pada tahap awal produksi dan berapa biayanya?

Tentang produksi minyak nabati

Minyak nabati di zaman kita, tanpa berlebihan, dapat dikaitkan dengan produk-produk penting. Hampir tidak ada hidangan yang bisa dimasak tanpa menggunakan minyak sayur yang cukup. Tapi memasak jauh dari satu-satunya konsumen minyak nabati. Mereka sangat diperlukan dalam produksi:

• makanan kaleng (dari sayur dan buah hingga ikan dan daging),
• sabun mandi,
• perbaikan cat,
• obat-obatan (krim, salep),
• kosmetik (krim, losion, bedak, lipstik).

Disebut minyak nabati karena terbuat dari daun, biji-bijian, kacang-kacangan atau buah-buahan dari berbagai jenis tanaman: zaitun, jagung, bunga matahari atau biji rami, cedar atau kacang macadamia. Ada juga lemak hewani yang diperoleh dari organ hewan atau ikan apa pun: kambing, angsa, sapi, beruang, luak, ikan, paus.

Tergantung pada bahan bakunya, minyak nabati dibagi menjadi:

• linen,
• moster,
• Jagung,
• Zaitun,
• bunga matahari, dll.

Minyak bisa berbentuk padat atau cair.

Varietas minyak nabati tergantung pada bahan baku dari mana mereka dibuat.

Berdasarkan metode pemurnian, jenis minyak nabati tersebut dibedakan sebagai:

• tidak dimurnikan (dibersihkan secara mekanis) memiliki bau dan rasa alami yang khas, serta warna kuning muda;
• halus (dimurnikan secara mekanis, terhidrasi dan dinetralkan) memiliki karakteristik bau dan rasa alami yang sama, tetapi warnanya kurang menonjol;
• deodorized halus (benar-benar dimurnikan, tidak berbau dan hambar).

Jenis pembersihan yang dipilih akan tergantung pada sifat kimia dan fisik minyak.

Tingkat pemurnian juga mempengaruhi penampilan produk akhir. Ada total 6 derajat: semakin tinggi derajat, semakin bersih dan, karenanya, semakin ringan hasilnya.

Bunga matahari adalah sumber minyak nabati yang terkenal. Pasar penjualan paling populer di Rusia selalu dan masih adalah produksi dan penjualan minyak bunga matahari. Ini dapat diperoleh dengan pengepresan dingin atau panas. Pengepresan panas meninggalkan rasa bahan mentah (dalam hal ini, biji bunga matahari panggang), dan pengepresan dingin lebih meningkatkan indikator tersebut.

Proses produksi minyak nabati

Teknologi produksi minyak nabati dari biji bunga matahari proses yang agak kompleks, yang dibagi menjadi beberapa tahap utama:

1. Pemurnian bahan baku (biji bunga matahari) dari kotoran (kulit, pasir, tanah, daun, batang). Pemisah digunakan (biaya hingga 45 ribu rubel).
2. Menampi untuk menghilangkan kotoran ringan dan biji kering. Peralatan penghancur dan winching digunakan (hingga 75 ribu rubel).
3. Membersihkan dari kulitnya sendiri (cangkang hitam), selanjutnya digiling hingga menjadi bubur berminyak. Mesin rol digunakan (dari 430 ribu rubel).
4. Pemanasan dalam anglo uap atau api hingga 1100 °C. Api (hingga 83 ribu rubel) dan anglo uap (hingga 350 ribu rubel) digunakan.
5. Ekstraksi bahan baku dan pemisahan kue (meatka) dari cairan berminyak. Kue dikirim untuk ditekan kembali. Mesin press sekrup digunakan (dari 650 ribu rubel).
6. Filtrasi utama cairan berminyak dari sisa kue. Peralatan penyaringan khusus digunakan (sekitar 95 ribu rubel).
7. Pada tahap tambahan, komposisi dapat mengalami beberapa tahap penyaringan, serta membuatnya dimurnikan, dikelantang dan dihilangkan baunya (menghilangkan bau). Pada tahap akhir pengepresan, minyak itu sendiri dan kue tetap ada, yang masih mengandung sekitar 10% minyak dari seluruh massanya. Pada tahap tambahan lebih lanjut, pabrikan berusaha mengekstraksi residu komposisi minyak semaksimal mungkin dari kue.
8. Ekstraksi (langkah tambahan lainnya) adalah perendaman residu (kue) dalam pelarut (aseton, bensin, heksana), yang memungkinkan untuk memperoleh setidaknya 7% minyak dari 10%. Ekstraktor digunakan (dari 520 ribu rubel). Ini dianggap cara yang kurang ramah lingkungan, tetapi lebih ekonomis untuk mendapatkan bahan baku.
9. Produk jadi dituangkan ke dalam wadah. Mereka menggunakan alat penuang (dari 400 ribu rubel).

Skema singkat teknologi produksi minyak nabati

Perusahaan yang mengkhususkan diri dalam produksi biji minyak hanya dapat menggunakan salah satu metode (pengepresan atau ekstraksi) atau menggunakan keduanya secara bergantian.

Produksi minyak bunga matahari adalah prosedur bebas limbah, karena residu yang terbentuk selama ekstraksi dapat digunakan kembali untuk tujuan lain. Setelah ekstraksi, kue (makanan) dan residu minyak yang hampir sepenuhnya dihilangkan lemaknya dalam pelarut (miscella) tetap ada. Misalnya, makanan selesai dan dikirim ke peternakan untuk pembibitan ternak besar dan kecil: di sana, pomace ditambahkan sebagai suplemen nutrisi untuk pakan ternak. Dan miscella menjadi dasar untuk cat dan pernis (minyak biji rami) untuk perbaikan. Selain itu, kue dapat diperas lagi dan mendapatkan fuz - biofuel untuk instalasi boiler.

Apakah perlu untuk memperbaiki produk jadi? Secara umum, setelah penyaringan primer (tahap VI), minyak sudah siap untuk dibotolkan ke dalam wadah pengemasan. Namun, produk semacam itu disebut "mentah", karena masih mengandung senyawa protein, asam lemak, pewarna, fosfolipid, dan lilin yang tidak perlu, oleh karena itu, untuk meningkatkan kualitas hasil akhir, dimungkinkan dan bahkan perlu dilakukan penyaringan sekunder. , atau pemurnian. Ada metode pemurnian berikut:

• fisik (sentrifugasi, pengendapan),
• kimia (pemurnian alkali, hidrasi),
• fisik dan kimia (deodorisasi, bleaching).

Kondisi untuk produksi minyak nabati

Produksi minyak bunga matahari adalah perusahaan yang sangat menguntungkan. Pada saat yang sama, ceruk tersebut cukup padat ditempati oleh produsen yang sudah kompetitif yang telah mampu bertahan selama beberapa tahun sekarang. Jika seorang pengusaha masih ingin berinvestasi di perusahaan semacam ini, maka dia harus mempertimbangkan semua pro dan kontra dengan baik agar bisnisnya tidak menjadi tidak menguntungkan bahkan pada tahap pembentukan.

Minyak nabati dapat diproduksi: di pabrik, bengkel mini, pabrik minyak kecil dan di rumah.

persyaratan pabrikan

Pengusaha masa depan yang mengasosiasikan dirinya dengan bisnis minyak bunga matahari harus memenuhi beberapa persyaratan:

• memiliki status hukum (yang terbaik, pendiri LLC dan produsen pertanian yang menerima keuntungan dan manfaat pajak dari negara),
• memiliki pengalaman dalam menjual produk retail,
• memiliki hubungan dengan pemasok dan pasar.

Jika seorang pengusaha belum memenuhi persyaratan minimum ini, masuk akal untuk mulai memproduksi jenis minyak langka (kelapa, alpukat) dan menjualnya ke teman atau toko kecil.

Peralatan Filtrasi Minyak Nabati

Persyaratan untuk tempat

Persyaratan dasar untuk tempat tergantung pada volume produksi. Jika seorang pengusaha ingin membuat produksi minyak yang serius dari bahan baku nabati, ia akan membutuhkan tempat yang sesuai. Harus:

• luas dari 1500 m2,
• dibagi menjadi beberapa bagian (produksi, gudang penyimpanan bahan baku impor, gudang penyimpanan produk jadi),
• dilengkapi dengan jaringan komunikasi (listrik, air bersih, saluran air limbah),
• aman (terlindung dari pembakaran spontan, dengan alat pemadam kebakaran),
• memenuhi standar sanitasi.

Jika minyak diproduksi bukan dalam skala industri, tetapi di pabrik minyak, maka tempat itu dapat disewa dengan luas hingga 150 sq. m.

Untuk pemintalan rumah, penggunaan ruangan dapat diterima.

persyaratan peralatan

Saat ini, hampir setiap proses produksi dilakukan secara otomatis. Produksi minyak nabati tidak terkecuali. Dalam subpos yang menjelaskan teknologi untuk produksi minyak nabati dari biji bunga matahari, peralatan yang diperlukan dan perkiraan biaya untuk menyiapkan produksi skala besar telah dijelaskan secara lebih rinci. Ringkasnya, kita dapat menambahkan bahwa keseluruhan proses dari sudut pandang komponen perangkat keras akan terlihat seperti ini:

1. Perangkat untuk produksi (dari 2 juta rubel).
2. Perangkat untuk pemurnian (dari 2100 ribu rubel).
3. Perangkat pengemasan (dari 2.200 ribu rubel).

Dengan demikian, biaya melengkapi bengkel mini untuk pembuatan produk yang diperas sayuran akan berjumlah sekitar 6.300 ribu rubel.

Untuk pabrik minyak, itu akan cukup untuk membeli mesin pengepres minyak sekrup dan mesin pengemas.

Persyaratan Personil

Pabrik minyak yang serius sering kali sepenuhnya otomatis. Namun tetap saja dibutuhkan pekerja yang akan memantau teknologi produksi dan melakukan penyesuaian tepat waktu. Personil seperti apa yang dibutuhkan untuk produksi minyak nabati?

• pekerja dengan pendidikan teknologi dan kimia khusus (mandor, teknolog, insinyur, ahli kimia),
• pekerja sipil tanpa kebiasaan buruk (loader, cleaners).

Untuk produksi skala besar, hingga 50 orang diperlukan untuk bengkel, itu akan cukup untuk mempekerjakan 7 orang untuk pabrik minyak.

Dalam pengawasan

Produksi minyak nabati adalah usaha yang relatif murah dan menguntungkan. Tetapi ketidakstabilan hasil akhir dan kurangnya sertifikat kualitas sangat mempersempit pasar penjualan di rantai dan toko ritel besar. Namun, pabrik minyak rumah atau bengkel mini akan menjadi awal yang baik untuk memulai bisnis dengan ekspansi lebih lanjut ke pabrik.

Katalog berisi produsen minyak nabati di Rusia. Jual grosir besar dan kecil. Daftar tersebut mencakup 100 perusahaan untuk 2019. Harga grosir ditentukan langsung oleh pemasok.

Minyak bunga matahari menyumbang lebih dari 80% pasar minyak nabati. Diikuti oleh kedelai, jagung dan rapeseed. Bagian utama produksi, dari 40%, dimiliki oleh wilayah Distrik Federal Selatan - Kuban, wilayah Rostov, dll. Pabrik ekstraksi minyak menghasilkan produk dengan pengepresan dingin atau panas.

Perusahaan Rusia yang terkenal:

• Pabrik Lemak Krasnogorsk,
• CJSC DonMasloProduk,
• Pabrik minyak Altai-Rodino LLC,
• SHP "Lapangan Cerah",
• "Pabrik minyak Kulundinsky", dll.

Produsen minyak nabati mengundang grosir, dealer dan perwakilan di daerah untuk bekerja sama. Untuk membeli produk makanan dalam jumlah besar, unduh daftar harga, hubungi manajer produsen di halaman mereka. Daftar ini diperbarui secara berkala.