Melanin dalam tubuh manusia: apa itu dan bagaimana mengembalikannya. Cara meningkatkan melanin dalam tubuh Makanan apa saja yang kaya akan melanin

Melanin adalah pigmen alami yang ada di tubuh setiap orang. Tugas utamanya adalah mewarnai rambut, kulit, dan mata. Fungsi pelindung zat juga memainkan peran penting: jika kekurangannya, seseorang sering terbakar di bawah sinar matahari, dan bintik-bintik penuaan terbentuk di kulitnya. Oleh karena itu, muncul pertanyaan logis terkait peningkatan kandungan unsur ini di dalam tubuh. Ternyata melanin bisa Anda dapatkan dari makanan.

Seperti yang sudah disebutkan, fungsi utamanya adalah melindungi lapisan epidermis dari efek negatif sinar UV. Karena pigmennya, beberapa karsinogen diserap, yang mencegah kulit terbakar dan menghasilkan warna kecokelatan yang sempurna. Beberapa sinar menghasilkan panas, dan sisanya mengambil bagian dalam reaksi fotokimia. Akibatnya, sel tidak mengalami degenerasi menjadi neoplasma ganas, dan jumlah radionuklida berkurang. Akumulasi pigmen terjadi di dekat inti sel, yang melindungi materi genetik.

Selain itu, melanin memiliki banyak fungsi dan kemampuan lainnya:

• memastikan netralisasi radikal bebas;
• mempromosikan percepatan proses dan reaksi biokimia;
• menghilangkan pengaruh faktor stres;
• stabilisasi fungsi kekebalan;
• menjaga fungsi ideal kelenjar tiroid dan hati;
• produksi zat yang bertanggung jawab atas warna rambut dan mata.

Seiring berjalannya waktu, seiring bertambahnya usia, jumlah pigmen dalam tubuh semakin berkurang. Akibatnya, seseorang mengalami bintik-bintik pada kulit dan uban. Untuk tampil cantik meski di usia tua, Anda perlu membekali diri dengan pola makan yang serasi dan seimbang, termasuk makanan sehat kompleks yang meningkatkan produksi melanin.

Sintesis unsur alam ini dinormalisasi dengan menjalani pola hidup sehat, antara lain jalan-jalan di udara segar, paparan sinar matahari dalam jumlah waktu yang optimal per hari, jalan-jalan ke laut, dan aktivitas fisik sedang. Seringkali, dokter yang menemukan penurunan produksi pigmen meresepkan pasiennya untuk mengonsumsi suplemen nutrisi yang merangsang produksi zat, serta kompleks sintetis khusus.

Makanan apa yang mengandung melanin, tabel makanan

Ada daftar makanan tertentu yang menyebabkan peningkatan produksi melanin, atau sudah mengandung zat ini dalam jumlah banyak. Mereka disajikan dalam ringkasan tabel.

Jadi, berdasarkan data pada tabel, kita dapat menyimpulkan bahwa jenis makanan yang paling aktif meningkatkan produksi zat ini adalah buah-buahan dan sayuran berwarna oranye, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta berbagai jenis makanan hewani. Untuk menunda terbentuknya uban dan munculnya flek hitam yang tidak menarik pada kulit, Anda perlu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Penting untuk diketahui! Jangan lupakan prinsip gizi seimbang, karena kebutuhan akan peningkatan produksi melanin bukan berarti Anda harus mengecualikan semua jenis makanan lain dan hanya mengandalkan makanan tersebut.

Makanan apa yang mengurangi produksi melanin?

Berbeda dengan tren makanan yang meningkatkan produksi melanin, ada beberapa kelompok yang justru justru menurunkannya. Jika Anda ingin mendapatkan kulit cokelat yang merata dan menarik, sebaiknya hindari menggunakannya di pantai dan sebelum pergi berjemur. Berikut adalah perwakilan utama grup ini:

Kadar zat ini dipengaruhi oleh faktor genetik. Namun, dengan mengonsumsi makanan tertentu, Anda dapat memperlambat beberapa proses dalam tubuh Anda, tidak hanya menjaga kecantikan alami Anda, tetapi juga kesehatan yang baik.

Melanin adalah pigmen alami yang memberi warna unik dan alami pada rambut, kulit, dan iris mata manusia.

Melanin diproduksi oleh sel pigmen pada kulit yang disebut melanosit.

Fungsi utama melanin yang diproduksi tubuh manusia adalah melindungi kulit dari radiasi ultraviolet matahari. Produk yang mengandung zat pengisi melanin dan unsur mikro antara lain makanan yang berasal dari hewan, sereal, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.

Melanin dalam tubuh manusia diproduksi sebagai respons terhadap radiasi ultraviolet matahari yang keras, sekaligus melindungi kulit dengan mengubah radiasi menjadi panas biasa.

Jumlah melanin dalam tubuh menentukan kemampuan kulit untuk melawan sejumlah penyakit, termasuk pigmentasi, kerusakan akibat sinar matahari, dan melanoma, suatu bentuk kanker kulit yang agresif.

Semakin banyak melanin yang diproduksi tubuh, semakin baik pula tubuh terlindungi dari sinar ultraviolet yang berbahaya.

Berkat sinar matahari, tubuh juga memproduksi vitaminD, melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kelembapan alaminya.

Kemampuan tubuh memproduksi melanin bergantung pada:

• nutrisi manusia;
• ekologi sekitar;
• faktor genetik;
• usia seseorang - semakin tua usia seseorang, semakin sedikit melanin yang diproduksi tubuh.

Ada banyak cara untuk meningkatkan produksi melanin dalam tubuh manusia, antara lain mengonsumsi makanan tertentu, menghilangkan racun, dan mengonsumsi suplemen vitamin.

Sayuran dan buah-buahan

Vitamin A, B, C, E, D, beta-karoten dan mineral berperan penting dalam produksi melanin dalam tubuh manusia. Mereka juga menjaga kesehatan warna kulit dengan melindungi dan memperbaiki sel-sel kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Wortel. Sayuran ini kaya akan pigmen kuning-oranye beta-karoten (provitamin A), yang termasuk dalam kelompok karotenoid yang secara alami mengubah warna kulit.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi beberapa porsi tambahan buah dan sayuran kaya beta-karoten setiap hari dapat menyebabkan peningkatan pigmentasi kulit.

Namun, mengonsumsi wortel terlalu banyak dapat menyebabkan berkembangnya karotenemia (kadar karotenoid berlebihan dalam darah), yang menyebabkan perubahan warna kulit secara berlebihan.

Kubis juga sangat berguna untuk mendapatkan kulit cokelat yang sehat. Ini mengandung sejumlah besar vitamin A, yang mencegah penyakit kulit dan membantu melembabkannya. Kubis juga mengandung banyak vitamin K, yang meningkatkan penyamakan kulit. Vitamin C yang terkandung dalam kubis menghilangkan kerusakan kulit akibat sengatan matahari.

Paprika mengandung sejumlah besar beta-karoten, yang seperti disebutkan sebelumnya, membantu membuat kulit Anda menjadi cokelat yang indah.

Dengan menambahkan lada ke dalam makanan Anda, Anda dapat membuat kulit Anda sehat dan berkilau.

Ubi jalar (ubi jalar) mengandung beta-karoten dalam jumlah besar, yang juga membuat kulit menjadi cokelat musim panas yang alami dan hangat.

Lemon kaya akan mikronutrien, vitamin C dan mengandung vitamin A tingkat tinggi, membantu fungsi sistem kekebalan tubuh.

Melon. Buah manis ini juga kaya akan betakaroten yang secara positif mengubah warna kulit menjadi warna alami dan hangat.

Jambu biji adalah salah satu dari sedikit buah yang mengandung pigmen karotenoid likopen tingkat tinggi, yang bertindak sebagai tabir surya alami. Protein ini memberi kulit tingkat elastisitas yang lebih tinggi, melawan kerutan.

Persik mengandung banyak vitamin C, beta-karoten, dan asam alfa hidroksi, yang memberikan efek peremajaan pada kulit.

Tidak hanya memberikan warna kulit yang lebih hangat, tetapi juga melawan kerusakan akibat sinar UV dan tanda-tanda penuaan kulit.

Nanas, aprikot dan pepaya. Buah-buahan tropis ini mengandung vitamin A dan C tingkat tinggi, yang membuat kulit Anda tampak awet muda dan bersinar. Dianjurkan untuk memakannya lebih sering.

Ragi bir mengandung vitamin B dan D, serta mineral penting bagi tubuh. Ragi meningkatkan sirkulasi darah, menyediakan nutrisi bagi sel-sel kulit untuk produksi melanin yang lebih baik.

Ragi bir berbentuk bubuk dan dapat digunakan untuk membuat minuman atau koktail. Selain itu, serpihan ragi bisa ditaburkan pada makanan apa saja.

Makanan kaya zat besi juga penting dalam produksi melanin.

Seringkali wanita kekurangan zat besi dalam tubuhnya akibat siklus menstruasi. Dalam hal ini disarankan untuk lebih memperhatikan makanan yang mengandung zat besi.

Sayuran berwarna hijau tua merupakan sumber zat besi yang sangat baik, terutama bayam dan kangkung. Semua jenis pisang, tomat, buncis, dan kacang polong juga mengandung banyak zat besi.

Buah-buahan yang membantu tubuh memproduksi melanin dan memberi Anda warna kecokelatan alami juga termasuk mangga, alpukat, dan delima. Cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi dari makanan tersebut adalah dengan mengonsumsinya dalam bentuk minuman. Dalam hal ini, nutrisi langsung masuk ke dalam darah dan didistribusikan lebih baik ke seluruh tubuh tanpa tertahan di sistem pencernaan.

Anda bisa mengenal fungsi melanin dalam tubuh manusia.

Makanan yang berasal dari hewan

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan produksi melanin dalam tubuh manusia adalah dengan mengonsumsi cukup protein hewani.

Mengonsumsi daging hewani dan telur ayam membantu tubuh memproduksi melanin dalam jumlah yang dibutuhkan.

Produk susu, termasuk susu, keju cottage, dan keju krim, mengandung asam lemak Omega-3 dan Omega-6, yang memperbaiki penampilan kulit dengan mengurangi pengelupasan akibat penyamakan.

Makanan laut juga merupakan cara yang bagus untuk meningkatkan produksi melanin. Ikan berlemak dan kerang tidak hanya mengandung banyak protein, tetapi juga kaya akan tembaga dan yodium - kekurangan zat ini dalam tubuh diketahui memperlambat produksi melanin.

Salmon kaya akan asam lemak Omega-3, yang membuat kulit Anda terasa halus dan lembut serta memberikan hidrasi yang sehat, mengurangi kemerahan, jerawat, dan peradangan kulit.

Anda juga bisa menambahkan teh hijau, kaya antioksidan, ke dalam makanan hewani, yang membersihkan sel-sel kulit dari racun.

Sereal dan kacang-kacangan

Kacang-kacangan dan biji-bijian memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, membantu mengurangi kemerahan pada kulit dan jerawat.

Kacang almond mentah sangat baik untuk kulit karena mengandung magnesium, asam lemak Omega-3 dan vitamin E dan, selain manfaat utamanya, membantu mengurangi hormon stres.

Hormon-hormon ini seringkali memperlambat produksi melanin, sehingga menyebabkan rambut beruban.

Kacang Brazil berguna jika kulit kurang elastis dan kuat, yang mungkin disebabkan oleh kerusakan akibat sinar matahari. Segenggam kacang ini dapat memberikan selenium dalam jumlah yang cukup, antioksidan kuat yang mengurangi tanda-tanda kerusakan kulit.

Minyak nabati, termasuk minyak kedelai, zaitun, jagung, dan gandum, mengandung vitamin E yang melindungi membran sel sebagai antioksidan.

Sumber tambahan

Jika karena alasan tertentu sulit mendapatkan jumlah vitamin yang disarankan dari makanan biasa sebelum berjemur, Anda bisa mengonsumsi suplemen nutrisi yang mengandung vitamin A, B, E dan D.

Jika vitamin dikonsumsi sebagai suplemen, Anda perlu memastikan tubuh Anda mendapatkan cukup asam lemak Omega-3 dan Omega-6 untuk membantu penyerapannya sepenuhnya.

Makanan yang mengandung asam lemak ini antara lain roti, jus buah, dan coklat hitam.

Cokelat hitam sangat bermanfaat karena tidak hanya mengandung antioksidan dalam jumlah besar, tetapi juga flavonoid, yang melembabkan kulit dan menjadikannya lebih sehat dan lembut.

Kesimpulan

Racun tidak hanya mempengaruhi penampilan kulit, tetapi juga memperlambat produksi melanin dalam tubuh manusia sebelum waktunya.

Tinggal di daerah padat penduduk, sulit menghindari polusi.

Namun, dalam kasus ini, dimungkinkan untuk memastikan bahwa tubuh menerima jumlah maksimum makanan dalam pola makan normal yang meningkatkan kadar melanin.

Perlambatan bertahap dalam produksi melanin terjadi seiring bertambahnya usia, namun dengan mengikuti tips sederhana, Anda dapat mengurangi kecepatan proses ini dan menikmati kulit cantik, sehat, dan kecokelatan untuk waktu yang lama.

Video tentang topik tersebut

Melanin merupakan pigmen yang mengisi tubuh manusia. Hal ini ditemukan di iris mata, rambut dan kulit. Melanin melindungi tubuh dari sinar ultraviolet, virus dan radiasi radioaktif. Ini juga membantu Anda mendapatkan kulit cokelat yang bagus.

Jika ada kecenderungan luka bakar terus-menerus, kulit menjadi gelap dan kulit sangat sensitif, ini menandakan rendahnya kadar melanin dalam tubuh. Seiring bertambahnya usia, hal ini akan berkurang sehingga menyebabkan uban dan munculnya bintik-bintik putih pada kulit. Untuk memahami cara meningkatkan kadar melanin, pertama-tama penting untuk mengetahui di mana lokasinya.

Makanan apa saja yang mengandung melanin?

Untuk memulainya, Anda harus memperhatikan milik Anda. Pertama-tama, Anda harus mengecualikan minuman beralkohol, makanan yang digoreng dan diasap. Selain itu, Anda juga tidak boleh mengonsumsi produk yang mengandung berbagai bahan tambahan seperti pewarna, perasa, penambah rasa dan lain-lain.

Memikirkan makanan mana yang mengandung melanin, perlu dicatat bahwa pembentukannya di dalam tubuh terjadi melalui interaksi dua asam amino: triptofan dan tirosin. Dari sini kita melihat bahwa produk yang mengandung melanin tidak ada. Namun untuk mengaktifkan produksi pigmen ini, sebaiknya konsumsi makanan yang mengandung asam amino tersebut.

Menu yang seimbang sangat penting, karena tubuh membutuhkan berbagai vitamin dan mineral. Makanan sehari-hari harus mencakup buah-buahan dan sayuran berwarna, produk susu dan makanan laut.

Tirosin ditemukan dalam produk asal hewan: daging, ikan, daging babi dan hati sapi. Asam amino ini juga ditemukan pada makanan nabati seperti almond, kacang-kacangan, anggur dan alpukat. Triptofan lebih jarang terjadi. Sumbernya adalah kacang-kacangan, kurma, dan beras merah.

Selain itu, kombinasi kedua asam tersebut terdapat pada pisang dan kacang tanah.

Tanpa partisipasi vitamin A, B10, C, E, karoten, produksi melanin tidak mungkin terjadi. Vitamin ini ditemukan dalam sereal, biji-bijian, sayuran hijau, dan kacang-kacangan. Sumber karoten terutama buah jeruk dan, misalnya persik, aprikot, labu kuning, melon, jeruk, wortel.

Selain itu, jangan lupakan jalan-jalan setiap hari di udara segar, terutama saat cuaca cerah. Karena sinar matahari memiliki efek menguntungkan pada produksi melanin, maka akan sangat berguna untuk berjemur di pagi hari di musim panas.

Melanin merupakan pigmen yang menentukan warna jaringan tumbuhan dan hewan. Banyak ditemukan pada makanan seperti daging, keju, ikan, hati, pisang, alpukat dan masih banyak lagi lainnya. Melanin mempercepat penyamakan kulit manusia dan juga melindunginya dari radiasi matahari berlebih.

Melanin adalah pigmen gelap alami, yang berisi dan menentukan warna retina, kulit, rambut, jaringan, wol dan banyak jaringan tumbuhan dan hewan lainnya. Jadi, melanin ada di sel setiap orang. Itu bisa diserap tubuh melalui berbagai makanan. Melanin disintesis dengan bantuan dua asam amino seperti tirosin dan triptofan. Jika jumlah makanan yang mengandung asam amino dalam makanan meningkat, melanin akan terbentuk lebih intensif.

Terkandung melanin dalam makanan makanan kaya asam amino, misalnya tirosin, ditemukan pada produk hewani seperti daging, hati, ikan, serta pada produk nabati seperti almond, alpukat, dan kacang-kacangan. Triptofan ditemukan dalam kurma dan beras merah. Kedua asam amino tersebut ditemukan dalam kacang tanah dan pisang.

Melanin dalam makanan dapat diserap dan diproduksi di dalam tubuh manusia. Ada produk yang mencegah efisiensi proses ini. Produk makanan tersebut antara lain kopi, teh, coklat, makanan berlemak dan diasap. Ada juga produk makanan itu memperlambat produksi melanin. Ini termasuk makanan yang kaya vitamin C, lebih khusus lagi kelebihannya. Misalnya vitamin C yang terdapat pada buah jeruk, kismis, bawang bombay dan masih banyak lagi lainnya.

Apa manfaat melanin?? Ciri melanin yang pertama adalah kemampuannya dalam menyerap sinar ultraviolet, sekaligus melindungi jaringan kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Proses ini mendorong penyamakan kulit manusia. Ciri kedua melanin adalah penyerapan radiasi ultraviolet untuk menjamin fungsi vital. Pigmen ini juga merupakan antioksidan yang cukup kuat.

Manfaat melanin sedang dipelajari oleh banyak ilmuwan, sebagai hasilnya melanin telah tersebar luas dalam industri makanan dan parfum. Misalnya, digunakan untuk membuat tabir surya dan produk makanan, yang membantu meningkatkan umur simpannya. Melanin juga menormalkan mikroflora usus, merupakan penangkal aktif keracunan makanan, dan digunakan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit hati, etiologi yang tidak diketahui, penyakit neurologis dan onkologis.

Melanin merupakan pigmen penting yang melindungi kulit dari pengaruh berbahaya. Tubuh memproduksi pigmen ini sendiri, namun makanan tertentu meningkatkan produksinya. Makanan apa yang mengandung melanin dan bagaimana cara mengkompensasi kekurangannya?

Melanin dalam bentuk murni tidak ditemukan dalam makanan. Ini diproduksi secara mandiri oleh tubuh, dan tidak mungkin ditemukan di alam. Untuk memahami cara meningkatkan atau sebaliknya menurunkan produksi melanin, perlu dipahami proses produksinya.

Jika seseorang terkena sinar matahari, DNA kulitnya rusak akibat radiasi ultraviolet. Untuk mengurangi efek negatif radiasi ultraviolet, melanin bereaksi. Pigmen tersebut memiliki kemampuan untuk menghilangkan panas pada kulit sehingga mengurangi kerusakannya.

Agar melanin dapat diproduksi, asam amino tirosin diperlukan. Tidak seperti melanin, banyak makanan yang kaya akan melanin. Dengan mengonsumsinya, Anda bisa mempercepat produksi pigmen.

Makanan apa saja yang mengandung tirosin?

Beberapa makanan mengandung persentase tirosin yang tinggi. Ini termasuk telur, kedelai, dan keju.

Bagaimana cara meningkatkan produksi melanin pada kulit?

Agar tubuh memproduksi melanin, ada baiknya memasukkan produk hewani ke dalam makanan. Mereka mengandung sejumlah besar nutrisi yang meningkatkan produksi pigmen. Tembaga dan elastin dibutuhkan untuk memproduksi melanin. Unsur tersebut bisa Anda peroleh dengan mengonsumsi jeroan, tiram, keju, dan susu.

Kedelai meningkatkan produksi melanin. Ini mengandung sejumlah besar tirosin, yang diperlukan untuk produksi pigmen. Tirosin banyak terdapat pada biji labu kuning, biji wijen dan kacang lima.

Mengonsumsi kacang-kacangan, pisang, coklat, dan biji-bijian adalah hal yang sehat. Mengonsumsi produk yang mengandung melanin tidak menjamin kulit Anda akan kecokelatan. Tubuh secara mandiri mengatur produksi pigmen. Anda tidak boleh berharap bahwa perubahan pola makan akan membuat kulit Anda lebih gelap atau sebaliknya menjadi lebih cerah.

Anda bisa mendapatkan unsur-unsur penting untuk produksi pigmen dari makanan. Namun, dalam beberapa kasus dianjurkan untuk mengonsumsi suplemen nutrisi. Majalah Chastnosti.com menyarankan orang-orang yang mengikuti nutrisi makanan untuk mengunjungi spesialis yang akan membantu Anda memilih opsi terbaik untuk mengisi kembali nutrisi. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh meresepkan obat-obatan tertentu sendiri - ini hanya dapat memperburuk penyakit.

Mata terlibat dalam pembentukan penyamakan, namun tidak semua orang mengetahui fungsi lain zat pigmen ini dan mekanisme produksinya. Pigmen amorf ini diproduksi oleh sel khusus - melanosit - dan tidak hanya berperan sebagai pewarna alami yang hidup, tetapi juga melindungi tubuh kita.

Proses pembentukan melanin pada manusia berkaitan erat dengan fungsi banyak kelenjar endokrin. Para ilmuwan telah menemukan bahwa sintesis melanin dikendalikan oleh hormon yang disintesis di kelenjar pituitari dengan partisipasi kelenjar tiroid, hormon seks dan steroid. Itu sebabnya selama kehamilan atau dengan kelainan hormonal, kelainan pigmentasi pada kulit dan rambut sering diamati. Dalam artikel kami, kami akan memperkenalkan Anda pada khasiat melanin dan cara menormalkan kadarnya dalam tubuh.

Melanin: apa itu dan dimana lokasinya?

Melanin (dari kata Yunani melanos - hitam) adalah zat pigmen yang merupakan suspensi amorf dari berbagai senyawa polimer yang mewarnai jaringan hewan, mikroorganisme, tumbuhan dan jamur.

Ada beberapa jenis melanin:

• eumelanin (atau DOPA-melanin) – hitam dan coklat;
• pheomelanin – kuning;
• neuromelanin.

Tidak semua melanin mampu mempengaruhi tubuh manusia, beberapa di antaranya merupakan zat pemberat. Hanya melanin DOPA (hitam dan coklat) yang banyak digunakan oleh tubuh manusia.

Melanin mengandung zat berikut:

• karbon;
• nitrogen;
• hidrogen;
• belerang (kadang-kadang) dan zat lainnya.

Komposisi asam amino melanin belum cukup dipelajari. Diketahui komposisi pigmen ini antara lain:

• arginin;
• tirosin;
• triptofan;
• sistin;
• histidin;
• metionin, dll.

Melanin DOPA tidak larut dalam air, pelarut organik, dan asam, namun banyak di antaranya sensitif terhadap alkali. Kita dapat mengamati reaksi seperti itu ketika rambut terkena larutan basa.

Melanin terakumulasi di epidermis dalam sel kulit khusus, melanosit. Sel berbentuk bulat ini memiliki proses yang panjang dan terlihat seperti bintang laut. Mereka terletak di bawah lapisan keratinosit dan terdapat sekitar 1.200 sel tersebut per 1 cm 2 kulit. Setiap melanosit terhubung ke keratinosit melalui desmosom seperti jembatan. Dengan cara ini, tercipta unit fungsional yang menjamin aliran melanin dari melanosit ke lapisan atas kulit, iris mata, atau korteks rambut. Pigmen berasal dari pembukaan melanosit ke dalam keratinosit melalui fagositosis, berikatan dengan protein dan menentukan warna kulit. Setiap unit melanin epidermal terdiri dari sekitar 40 keratinosit dan satu melanosit.

Tingkat melanin di jaringan kulit, rambut, dan iris matalah yang menentukan warnanya. Di orang Eropa, lapisan atas kulit hanya mengandung butiran tunggal dengan pigmen alami ini, sedangkan pada ras Negroid, epidermis terisi penuh dengan zat ini.

Warna rambut diatur oleh tingkat melanin di korteks. Pigmen gelap dapat menembus bahkan ke dalam inti rambut dan memberikan warna gelap, dan orang berambut pirang memiliki lebih sedikit butiran dengan pigmen tersebut, letaknya lebih dangkal dan ukurannya lebih kecil. Terkadang melanin yang terkandung dalam rambut bersifat non-granular (menyebar), dan dalam kasus seperti itu orang tersebut akan memiliki warna merah pada rambutnya.

Warna mata juga bergantung pada kedalaman dan tingkat pigmen alami ini. Jika melanin hanya terdapat pada lapisan keempat dan kelima, maka orang tersebut akan memiliki mata biru atau biru. Bila pigmen terletak di lapisan anterior iris, warna mata menjadi coklat atau kuning kecokelatan, dan bila melanin tidak merata di lapisan anterior, warna mata menjadi abu-abu atau hijau.

Beberapa orang memiliki kelainan sintesis melanin herediter yang disebut albinisme. Mereka memproduksi pigmen ini dalam jumlah kecil atau tidak sama sekali. Orang-orang seperti itu, selain perubahan penampilan yang signifikan (mata dan rambut hampir putih, kulit putih tidak berwarna, mata merah, dll.), sering kali menderita masalah pendengaran dan penglihatan dan berbeda dari orang biasa dalam sistem kekebalan yang melemah secara signifikan.

Ketika melanin berlebih, seseorang mengalami melanosis, yang dapat berupa:

• fisiologis - diamati pada organ-organ di mana melanin seharusnya ada (kulit, rambut, meningen, mata);
• patologis - diamati pada organ-organ di mana melanin biasanya tidak ditemukan (usus, selaput lendir, kerongkongan).

Bagaimana melanin disintesis?

Sintesis pigmen ini sangat kompleks, bergantung pada interaksi banyak faktor dan diatur oleh kerja hormon perangsang melanosit (α-MSH, β-MSH dan γ-MSH) yang diproduksi oleh kelenjar pituitari. Hormon perangsang alfa-melanosit memiliki efek paling nyata pada proses pembentukan melanin.

Sintesis pigmen terjadi di organel melanosit - melanosom. Ini dimulai dengan oksidasi tirosin (asam amino). Akibat reaksi ini, terbentuklah asam amino dihidroksifenilalanin (DOPA) sebagai prekursor adrenalin. Selanjutnya, molekul asam amino ini dioksidasi dan, setelah serangkaian reaksi, diubah menjadi melanin.

Pigmen terakumulasi di sel-sel epidermis, dan jumlahnya menentukan warna kulit, mata dan rambut. Di bawah pengaruh sinar ultraviolet, lebih banyak pigmen ini disintesis di lapisan bawah kulit, dan menjadi kecokelatan.

Fungsi melanin

Fungsi utama melanin dalam tubuh manusia adalah kemampuannya untuk melindungi jaringan tubuh kita dari paparan sinar ultraviolet dan faktor karsinogenik agresif lainnya. Pigmen ini menyaring dan menyerap sinar berlebih. Salah satu bagiannya diubah menjadi panas, dan bagian lainnya digunakan untuk reaksi fotokimia. Fungsi melanin ini mencegah degenerasi sel ganas di bawah pengaruh sinar ultraviolet dan radiasi pengion serta mengurangi akumulasi radionuklida dalam tubuh.

Fakta menariknya adalah pigmen terakumulasi di dalam sel dekat nukleusnya dan dengan demikian melindungi informasi genetik yang tersimpan di dalamnya.

Selain itu, melanin dan prekursornya mampu:

• menetralisir radikal bebas;
• menghilangkan segala stres yang mengganggu keseimbangan sel dan kekebalan;
• mempercepat banyak proses biokimia;
• melakukan fungsi transportasi (hanya bentuk melanin yang larut dalam air);
• memiliki efek adaptogenik;
• mengurangi proses destruktif distrofik pada kelenjar tiroid, hati, hipotalamus dan kelenjar adrenal.

Meringkas semua sifat melanin di atas, kita dapat menarik kesimpulan berikut - pigmen alami ini adalah pelindung universal yang melindungi sel-sel tubuh kita dari pengaruh faktor karsinogenik dan mutagenik kimia dan fisik. Multifungsi melanin telah dibuktikan oleh para ilmuwan dari berbagai negara dan menegaskan data bahwa zat ini merupakan salah satu adaptogen alami terkuat.

Apa yang bisa menyebabkan penurunan kadar melanin dan apa saja tanda-tanda kekurangan melanin?

Faktor-faktor berikut dapat menyebabkan penurunan kadar pigmen alami ini:

• ketidakseimbangan hormon dan penyakit endokrin;
• minum obat;
• penyakit genetik;
• kekurangan vitamin dan mineral;
• kekurangan triptofan dan tirosin;
• penuaan;
• situasi stres yang sering terjadi;
• jumlah sinar matahari yang tidak mencukupi.

Tanda-tanda kekurangan melanin mungkin termasuk manifestasi eksternal berikut:

• kecenderungan terbakar sinar matahari;
• penyamakan tidak merata;
• warna kulit keputihan dan kecenderungan iritasi;
• keputihan;
• rambut beruban awal;
• munculnya kerutan dini;
• warna iris memudar;
• gejala penyakit yang berhubungan dengan kekurangan melanin: albinisme, dan lain-lain.

Bagaimana cara mengembalikan kadar melanin Anda?

Untuk meningkatkan kadar melanin dalam tubuh, Anda dapat menggunakan serangkaian metode berbeda:

• pengenalan makanan yang mendorong sintesis melanin ke dalam makanan;
• obat-obatan dan suplemen makanan yang menyediakan sintesis melanin.

Perlu dicatat bahwa mengonsumsi obat apa pun untuk meningkatkan kadar pigmen alami ini harus selalu didiskusikan dengan dokter Anda.

Makanan

Proses sintesis melanin melibatkan asam amino seperti tirosin dan triptofan. Oleh karena itu, untuk mengaktifkan produksi pigmen alami ini, disarankan untuk memasukkan makanan yang kaya akan zat tersebut ke dalam menu.

Ini termasuk:

• daging;
• hati;
• makanan laut;
• ikan;
• badam;
• alpukat;
• tanggal;
• Beras merah;
• kacang polong;
• pisang;
• kacang.

Untuk sintesis melanin yang normal, zat seperti karoten, vitamin C, E dan A juga diperlukan, yang terkandung dalam produk berikut:

• aprikot;
• melon;
• Persik;
• anggur;
• buah mawar liar;
• wortel;
• labu;
• kacang-kacangan;
• sayuran hijau: bayam, ubi jalar, selada, tomat;
• jeruk.

Proses sintesis melanin juga didukung oleh asam para-amino-benzoat (atau vitamin B10 atau H1). Ini terakumulasi di lapisan atas kulit dan diaktifkan di bawah pengaruh radiasi ultraviolet, memastikan produksi pigmen yang cukup.

Vitamin B10 ditemukan dalam makanan berikut:

• roti gandum;
• gandum;
• hati;
• telur;
• kubis;
• bayam;
• jamur, dll.

Produk yang mengandung tembaga dan garam mineral juga berguna untuk menormalkan produksi pigmen alami:

• makanan laut;
• cokelat;
• biji cokelat;
• hati;
• kacang;
• hazelnut, dll.

Magnesium sangat penting untuk produksi normal melanin. Itu ditemukan dalam produk-produk berikut:

• roti dedak gandum;
• biji labu;
• wijen;
• tanggal;
• kacang-kacangan: almond, pinus, kenari, kacang tanah;
• kacang polong;
• bayam, dll.

Mengisi kembali cadangan melanin dengan memasukkan makanan sehat dan lezat ke dalam makanan bisa disebut sebagai cara termudah untuk menormalkan sintesisnya. Satu-satunya peringatan untuk metode ini adalah perlunya mempertimbangkan kontraindikasi terhadap konsumsi makanan tertentu.

Gaya hidup sehat

Pola makan seimbang, jalan-jalan di udara segar dan di bawah sinar matahari yang sejuk, aktivitas fisik yang cukup, mengatasi stres dan menghentikan kebiasaan buruk - semua faktor ini memiliki efek paling positif terhadap kondisi dan pemulihan keseimbangan melanin. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa gaya hidup sehat membantu menormalkan semua reaksi biokimia dalam tubuh sehingga berdampak positif pada proses sintesis melanin.

Obat-obatan dan suplemen makanan

Untuk menstabilkan kadar melanin pada kulit, berbagai suplemen makanan bisa digunakan. Mereka terbuat dari bahan baku alami yang mengandung zat yang membantu mengkompensasi kekurangan vitamin, mineral dan asam amino yang terlibat dalam sintesis pigmen alami ini.

Untuk tujuan ini, suplemen makanan berikut dapat digunakan:

• Pro Soleil – mengandung berbagai vitamin, lutein, beta-karoten dan antioksidan;
• Inneov – mengandung ekstrak gooseberry India, vitamin dan antioksidan;
• Bevital-San – mengandung vitamin B dan beta-karoten;
• Nature Tan - mengandung ekstrak beta-karoten, selenium, vitamin E, kedelai, anggur dan jagung.

Untuk merangsang proses sintesis melanin, ini dan kompleks vitamin-mineral lainnya serta suplemen makanan dapat digunakan. Sebelum mulai meminumnya, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter dan mengecualikan kemungkinan kontraindikasi untuk meminumnya.

Para ilmuwan telah mencoba membuat analog sintetik melanokortin (hormon dari lobus perantara kelenjar pituitari yang terlibat dalam merangsang sintesis melanin), tetapi upaya ini belum berhasil. Zat hormonal yang diperoleh dari hasil penelitian terurai terlalu cepat di dalam darah dan tidak sempat memberikan efek yang diharapkan.

Namun, para ilmuwan dapat menemukan alternatif analog melanokortin tersebut: obat Melanotan 2. Komponen aktif obat ini diperoleh ilmuwan dari Universitas Arizona dan dikembangkan sebagai alat pencegahan.